池塘养殖中的水质管理与控制技术
池塘养殖中的水质管理与控制技术
水体中有机物过多时，一般的处理思路是首先通过物理、化学方法将水体中大量有机物沉淀下来，然后加入氧化底改剂，或者施用EM菌、光合细菌，再植入新的藻种，加快池塘的能量流动和物质循环。
随着养殖模式和养殖品种的不断增加或改进，“肥”、“活”、“嫩”、“爽”也有了新的内涵，不能一概而论，应视具体情况而定。按照大连水产学院何志辉教授的观点，养鱼最适水质的生物指标是：1．浮游生物量在20-100mg/L；2．隐藻等鞭毛藻类较多，蓝藻较少；3．藻类种群处于增长期，细胞未老化；4．浮游生物以外的其他悬浮物不多。
针对我国池塘养殖中常常出现与“水”密切相关的一些问题，我们进行了分析总结，并结合当前实际的情况，提出了一些行之有效的解决办法。
当水体中有机物过多
水体中有机物过多时，一般的处理思路是首先通过物理、化学方法将水体中大量有机物沉淀下来，然后加入氧化底改剂，或者施用EM菌、光合细菌，再植入新的藻种，加快池塘的能量流动和物质循环。此外，排换底层水、干塘清淤、合理的施用基肥和投喂饵料，也能有效降低水体中有机物的含量。当水体有机物过多时，快速沉降水体中有机物的方法尤为关键，通常可采用如下一些解决方案：
方案一：可采用明矾(结晶体)，以3g/m3的水体终浓度全池泼洒。
方案二：采用聚合氯化铝[A1
2(0H)
n
C1
6 — n
]
m
，用水溶解后，以3g/m3的水体终浓度全池
泼洒。
聚合氯化铝是介于三氯化铝和氢氧化铝之间的中间水解产物，该无机高分子化合物能沉淀水体中有机物，调节水质。固体产品中氧化铝含量为20%一40%，液体含量8%以上，无色或黄褐色，有腐蚀性。其降解的基本原理与明矾类似，但采用聚合氯化铝具有以下优点：①絮凝体形成快，沉淀速度高，反应沉淀时间可缩短。②在同等用量下碱式氯化铝混凝时消耗水中硬度小于各种无机混凝剂，处理后水的pH值降低也少。③在处理水时，特别在处理高浓度水时，可不加或少加碱性助剂及助凝剂。④脱色能力优于其他无机净水剂。在气温较高，养殖密度大的池塘采用聚合氯化铝净水效果明显。在使用杀菌、杀虫消毒剂前，泼洒聚合氯化铝能更好地确保消毒、杀虫效果。
方案三：采用沸石粉，以20g/m3的水体终浓度全池泼洒。
沸石粉是一种吸附性强的水体改良剂，主要成分为二氧化硅和三氧化二铝，其颗粒内有许多大小均一的孔隙和孔道，能有效吸附有机物。沸石粉作用还体现在如下几方面：①吸收水体中的氨态氮、有机物和重金属离子；②有效降低池底的硫化氢毒性，调节水体的pH值；③增加水体中的溶氧，提供常量和微量元素，促进鱼虾生长；④吸附水体中有害物质，改良水体，减少病害。
方案四：采用麦饭石，以150-300g/m3水体终浓度全池泼洒，每15天一次。
麦饭石主要成分以氧化硅为主，同时含有多种金属氧化物，其内部有许多孔和通道，无毒。主要作用如下：①吸收和消解水体及底质中的有毒物质。有报道说麦饭石对细菌吸附能力在6小时内可高达96％，对有毒金属吸附力达到98％。内含物氧化铁能够降低硫化氢的毒性；②增加水体中的溶氧，防止疾病和缺氧浮头；③调节水体的pH值，通常使pH升高；④净化水质，排除生物体内毒素，促进酶活力。
水质过肥、藻类过度繁殖
水体过肥、藻类过度繁殖常常会导致水体的缓冲系统减弱，常用的控制方法如下：方案一：采用膨润土，以75-150g/m3的水体终浓度，定期全池泼洒。
基本原理是利用膨润土具有极强的吸收性，入水后能迅速形成微小颗粒，水中呈悬浮和凝胶状，可吸附和粘集水中悬浮物，控制营养盐类溶出时间，从而降低池水富营养化程度，池土耗氧量，因此可有效防止水体过肥、藻类过度繁殖，并对缓解水生动物的缺氧浮头也有一定的作用。
方案二：当藻类过度繁殖时，可采用络合铜杀灭藻类。
络合铜(也称螯合铜、天使蓝)水剂，无臭、无味，对光、热、硬水等性质稳定，较硫酸铜安全、刺激性小。能有效杀死水体中有害的藻，特别是大型矽藻和黑丝藻等；同时可防止动物性浮游生物过度繁殖；并且杀灭真菌和纤毛虫类寄生虫。鱼池以0.37-0.8g/m3；虾池0.6-1.2g/m3的水体终浓度用水稀释后全池泼洒，但淡水虾慎用；当水体硬度低于
50g/m3或pH低于7.2，应减量使用，而且用后增氧；视水质变化3天后可再用1次。
水体中pH值变化过快过大
pH值是养殖水体的一个综合指标，它主要与水体中的C03
2-HC0
3
-C0
2
缓冲体系及
Ca2+-CaC0
3
固体缓冲系统有密切关系，并与有机酸、腐殖质缓冲系统有一定相关性。因此，
水体中的pH值会随着水的硬度和C0
2
的增减而变动。池塘中pH值通常随着日出逐渐上升，至下午16:30-17:30(也有在13:00)左右)达到最大值，接着开始持续下降，直至翌日日出
前降至最小值，如此循环反复。池塘中pH值的日正常变化范围为1-2，当水体中pH值过高、过低或变化幅度过大，都会影响水生生物的生长。
1、pH值过低处理措施
pH值过低、下降幅度过大通常是水质变坏、水体中溶解氧降低、硫化氢等有害物质增加的综合体现。pH值过低或下降过快都会降低和削弱水产动物血液的载氧能力，造成其生理缺氧和应急；亦会降低水体中磷酸盐的溶解度，进而导致浮游植物的繁殖减弱，有机物分解速率降低；而且在酸性的水体中鱼类更容易感染寄生虫病。
遇到上述情况可参考采用如下措施：①可以将池中老水排掉，注入新水，反复2-3次，以调节水体中的pH值；②每半个月泼洒生石灰水(如淡养对虾池pH值低于7.8，每亩用量5-15kg)，既可以调节水体酸碱度，又可以防治病害发生；③对于pH值下降过快或过低的水体，也可用NaOH或小苏打进行调节，采用1％NaOH溶液，一定要进行稀释(比如稀1000倍)，少量多次均匀泼洒，并及时测定水体的pH值，以确定效果；④加速培植浮游植物，形成新的藻相，对于形成的蓝绿藻要及时控制，必要时追施无机肥料，促使优良藻类繁殖茂盛；⑤充分增氧，控制还原型物质的生成。
2、pH值过高的处理措施
pH值过高或上升过快会造成水体中氨氮转化为分子氨，毒性成倍增加(尤其pH达到10以上时)；pH值过高能腐蚀鱼虾蟹的鳃部组织，使粘液凝固，严重时体粘液成丝状；而且pH高的水体中易形成蓝绿藻水华；pH值过高的水体同样也会形成难溶的磷酸三钙，从而导致水体中的营养物质和能量循环减缓。
对于水体中pH值过高(如淡养对虾池高于8.5时)，可采用如下措施：①用滑石粉(主要成分硅酸镁)调节，用量为每亩1-2kg。通常滑石粉以1.5-2.5g/m3全池泼洒，可使水体pH降低0.5-1；②每亩用0.5-1kg明矾，全池泼洒；③对pH过高或升幅太快的水体也可用稀盐酸或醋酸泼洒，少量多次泼洒后，并及时测定水体的pH值；④多施有机肥，以肥调碱。此外，在一些盐碱地进行水产养殖，盐碱地区通常pH值偏高，通常的参考措施有：①尽量不使用高pH值和较高碱度的水源，如有条件可采用换水的办法，防止池水的pH值过高；②盐碱底质土壤的鱼池，不宜施用生石灰进行清塘和消毒，防止pH值上升；③渔池中要除去大型藻类如眼子菜、聚草和轮藻等。减少光合作用，避免pH值大幅度增高；
④控制浮游植物的过度繁殖，可用0.5-0.7ppm双硫合剂进行全池泼洒或在下风口杀灭过多的藻类；⑤不宜以鲢鳙作为主养鱼，应以鲫、鲤、草鱼、鲂鱼、罗非鱼等为主；⑥紧急解救措施可适量泼洒醋酸或盐酸，以中和pH值，防止碱中毒与氨中毒。
水体中溶氧不足
溶氧是水体中最主要的理化指标，养殖池塘中溶氧量通常要求在5-8mg/L之间，至少不低于4mg/L；当溶氧低于3mg/L时，鱼虾会烦躁不适、轻度缺氧、呼吸加快、摄食量降低，从而影响生长。溶氧更低时就可能造成水产动物的死亡。水体中溶氧量取决于增氧与耗氧因素的消长作用。池塘中溶氧主要来源于浮游植物的光合作用(受光照、温度等影响较大)；空气溶解(与风浪，水体的水平和垂直移动有关)；增氧机或增氧剂的使用；换新水所携带氧气等几个方面。而水体中溶氧的消耗则包括水生生物及细菌等微生物的呼吸代谢耗氧，池水、底质中有机物等还原性物质的分解等几个方面。
当池塘溶氧不足时可采用的主要应急措施有：①增氧机的合理使用；②合理的换水；
③减少池塘中有机物、微生物等好氧量(方法同前)；④合理地使用增氧剂；⑤逐渐培育出所需适用的新藻相。现仅就目前主要的增氧剂作简要的说明：
①过硼酸钠，白色细小结晶粉末，属于温和性氧化剂，能缓慢释放氧，当水温高于40℃，氧气逃逸加快，可增加水体中的溶氧。使用过硼酸钠后可增加水体的碱性，提高池塘水体的pH。使用时用水溶解后，以1g/m3的水体终浓度全池泼洒，但应注意不能与酸类物质混存。
②过氧化钙，白色结晶粉末，与水反应后能产生大量的氧气，可增加水体中的溶氧，提高水体的碱性，提高pH值，并可絮凝有机物及胶粒，降低水体中的氨氮，去除二氧化碳和硫化氢，防止厌氧菌的繁殖，且杀死致病细菌，起到澄清水体的作用，改良水质。使用时用水溶解后，以1g/m3的水体终浓度全池泼洒。但对于缺氧池塘可参考下表使用量。
表：缺氧池塘过氧化钙的用量
③过碳酸钠(Na
2C0
3
·3H
2
2
)白色、自由流动颗粒结晶粉末。水溶液呈碱性：活性氧含
量14%，具有氧化性。过碳酸钠干粉的活性氧含量相当于30%浓度的双氧水。使用过碳酸
钠后池塘溶液的pH值呈碱性，生成活性氧，从而发挥了其杀菌、漂白去污的功能。预防缺氧以0.075-0.15g/m3的水体终浓度全池泼洒；缺氧急救时使用量可加倍，以
0.15-0.22g/m3的水体泼洒。此外，0.02％过碳酸钠溶液还可进行活鱼运输，每5-6h加药1次。
水体中氨氮偏高
正常养殖水体中氨氮一般不超过0.2mg/L为宜，过高就会影响水产动物的摄食，造成其中毒，甚至死亡。池塘中氨氮过高通常是由于养殖中投饵量过大；或者直接用饼粕、冰鲜喂养，过剩残饲料变成了昂贵的肥料；此外鱼、虾大量排泄物的累积，过高的放养密度和过度施肥都是造成水体中氨氮浓度偏高的重要原因。
防治养殖过程中氨氮偏高的主要措施有：①在养殖初期严格清塘、清淤，减少池塘中氮的库容量；②养殖初期肥水的时候注意有机肥的使用量；③根据水体的实际承受能力，制定合理放养密度；④选择消化率高的饵料，科学投喂：⑤经常开动增氧机；⑥养殖中后期使用沸石粉(15-20g/m3)或活性炭(2-3g/m3)改善底质，吸附氨氮，降解有机物；⑦定期检测水中氨的指标，如果氨氮超标，早预防，早处理；⑧及时清理养殖水域底层的污垢及水产养殖动物排泄的粪便等措施。
此外，随着生态养殖技术的日益成熟，正确合理地使用光合细菌、EM菌等活菌制剂，能有效降低水体中的氨氮，去除水体中的硫化氢和亚硝酸盐，改善池塘底泥、底质，稳定水体中的pH值，加快水体中的能量和物质循环；合理地使用活菌制剂可净化水质，促进生长，防止疾病，提高水产动物的成活率。目前使用活菌制剂已成为控制水体中氨氮的最主要措施之一。有人在河蟹池使用EM菌，结果21天后使用EM菌池塘NH
4
+含量为0.12mg/L，
而未施的池塘为1.47mg/L，且施用EM菌池塘NH
4+离子变化幅度较N0
2
-、P0
4
3等含量明显降
低，pH也明显提高。但在使用活菌制剂时，应当注意不同菌类的适应条件和使用方法，否则就达不到预期的效果。如泼洒活菌制剂前后3-7天忌施消毒剂，也不能与消毒剂、抗生素等同时使用。光合细菌在日出时使用，效果显著；在使用硝化细菌时，不能像芽孢杆菌一样用红糖、池水活化；硝化细菌繁殖速度慢，使用时最好与其他活菌制剂错开使用，使用后泼洒沸石粉，效果会更加显著；使用硝化细菌后，3-4天内尽量不排水等。
水体中亚硝酸盐偏高
正常养殖水体N0
2-一般不超过0.1mg/L为宜，当N0
2
-积累到0.1mg/L后，就会造成鱼
体红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少，血液载氧能力逐渐减低，长期应急就会造成水产动物的慢性中毒，患所谓的“黄血病”，水体中N0
2
-过高就会导致水产动物摄食量降低、
鳃组织出现病变、呼吸困难、躁动不安或反应迟钝，严重时则发生暴发性死亡，养虾过程
中的“偷死”常常也是由于N0
2-过高造成的。不过需要说明的是，N0
2
-的毒性受pH、温度
的影响小，但随着水的硬度和盐度的升高而降低。
在养殖的中后期，池塘中亚硝酸盐偏高是极其普遍的现象，这与养殖中后期投喂量增加、生物及氮的库存量增加，而硝化细菌自身繁殖相对较慢且生长易受到其他菌群的抑制有关。针对亚硝酸盐过高，通常采用的防治措施有：①开动增氧机或全池泼洒化学增氧剂，
以促进N0
2-向N0
3
-的转化；②使用氨离子螯合剂、活性炭、吸附剂、腐植酸聚合物等配合
成的水质吸附剂如亚硝酸盐降解剂，通过离子交换作用，吸附或降解亚硝酸盐；③使用芽
孢杆菌、硝化细菌、光合细菌、放线菌等微生物制剂，利用活菌制剂加快N0
2
-分解、转化；
④偏瘦水体增施磷肥，以磷酸二氢钙为最佳，促使浮游植物对氮的吸收，偏肥水体用沸石粉或明矾+食盐全池泼洒；⑤及时排换水，尤其是底层水和污水，及时清理池塘中的污物；
⑥消毒杀灭厌氧菌后，并用沸石粉进行吸附；⑦同样浓度的亚硝酸盐在海水中的毒性远远小于淡水，因此，适当提高水体的盐度可一定程度降低亚硝酸盐的毒性。
水体中硫化氢偏高
硫化氢对鱼类具有较强毒性，在养殖水体中的浓度应严格控制在0.1mg/L以下。水体中硫化氢的来源主要是饲料残饵、水生生物的尸体和淤泥等在溶氧缺乏时厌氧微生物分解而产生的。当水体中硫化氢含量偏高时，主要的防治措施有：①冲洗池底污泥，暴晒、铲除池底硫化物较多的黑泥或污泥，改良底质；②通过增氧措施使池水保持较高的溶解氧水平，避免硫化氢的产生和积累；③合理放苗，合理投喂饲料；④适当换底层水，减少硫化氢的生成和积累；⑤按20mg/L的浓度施生石灰，全池泼洒；⑥对硫化氢含量较高的水体，可每亩用300-500m1双氧水，加少量铁屑或含铁的矿渣或沸石粉等水质底质改良剂，吸附
或者沉淀H
2
S(铁与硫化氢反应生成硫化铁沉淀)；⑦池塘中施硝化菌、硫磺菌和酵母菌等有益微生物制剂，使硫化氢转化。
水体水色发白
池塘水体水色发白在养殖前期通常是由于浮游动物过多或者浮游植物突然大批死亡，单细胞藻类不能正常生长所致；而在养殖后期因为天气突变、溶氧缺乏、毒素增加、代谢障碍、摄食投喂、消毒治病不当等也可造成单细胞藻类非正常大量死亡，进而有害微生物大量繁殖或浮游动物繁殖过剩所致。
水色发白主要的防治措施如下：①首先要多开增氧机，然后排掉部分底层水并引进部分新水；②采用驱氨净水剂，增氧剂，光合细菌；③引进新藻种，并适当肥水；④发白水
体如果氨氮或亚硝酸盐的含量过高，应该先使用驱氨净水剂如沸石粉、氯化铝，同时控制或停止投喂饲料，待大部分的浮游动物被摄食或死亡后，再引进部分新水，并进行肥水；
⑤对于轮虫等引起的水体发白，可先不间断增氧，次日清晨沿池塘四周泼洒杀虫剂并于上午增施磷肥。⑥泼洒维生素C等，减轻鱼类的应激。
水体水色偏瘦
水体只有保持一定的肥度，才能维持水体中良好的物质循环和能量流动。对于偏瘦的养殖水体，常采取的措施是施肥，但应该注意施肥的方法：①在池塘养殖中，往往采用施足有机肥，追施无机肥的方法，在春季多施氮肥，夏季多施磷肥，以磷促氮，这样既满足浮游植物对氮磷吸收比例，又不使氨氮过分富积；②在追肥时应把无机肥充分化开，选择晴天上午均匀泼洒，切忌泼洒后立即开启增氧机，以便营养成分被浮游植物充分吸收。
③如果检测水中氨氮偏高，而水又很瘦，可采取多次晴天上午用铁链、棕绳等拉、搅底泥，同时开启增氧机，这样使富积底泥的营养成分释放出来，既降低氨氮又肥了水。
水体水色呈红色
水体呈现红色通常是由硅甲藻或金藻成为优势种群而引起，但也可能是原生动物或赤潮生物引起的。前者通常无大碍，而一旦天气突变，藻类大量死亡并产生大量毒素，造成水质突变恶化，甚至造成水产动物中毒死亡。因此，池水一旦变红，必须及时改良。主要处理措施是在天气晴好时，先用季胺盐碘等消毒泼洒，第二天再用双氧氯、强氯精等泼一遍，适当换水3天后再视情况追肥一次。如果是原生动物引起的，也需用敌百虫等及时杀灭，并及时培育新藻种。
水体水色呈黑色、发臭
水体发黑、发臭表明池中较多有机质(如残饵、动植物尸体、排泄物、池底腐殖物等)未得到及时转化，沉入池底后进行腐败分解，不仅消耗大量溶氧，并产生大量硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等有害物质，致使池塘底泥发黑、发臭，危害水生动物健康，造成动物机体免疫力下降，易被病原微生物侵袭，甚至泛塘。
一旦发现水体出现底泥发黑、水发臭，应快速沉降水体有机物(方法同前)，更换底层水，同时采用二氧化氯等强氧化剂氧化或杀灭过多的有机物和微生物，并充分增氧，2-3天后用改水剂、底质改良剂及活菌制剂加速池底有机质或腐殖质的转化。最为关键的是要及时通过引入新水新藻，并加施磷肥，及早培育出新的优势藻类。
水色呈黑褐、红棕、浓黄色水
养殖水色呈黑褐、红棕、浓黄色主要是因微囊藻、甲藻、三毛金藻成为水体中的优势种所致。黄色水尤其在pH值下降时易产生；而黑褐色水体多与投喂劣质饲料、残饵过多、水质和底质老化有关。因为许多鞭毛藻能分泌毒素，使水产动物神经受到麻痹，甚至中毒、死亡。可考虑采用如下防治措施：①人工打捞藻类；②晴天上午于下风口多次泼洒硫酸铜、硫酸铁合剂杀灭藻类；③有条件养殖户可通过换水，利用潜水泵将集中于下风口的藻类排除，加注相临鱼池水质较好的水；④施肥，微囊藻、甲藻为优势种的水体多施磷肥少施氮肥，而三毛金藻为优势种水体施硫酸铵为最好；⑤经常开增氧机，通过暴气散发有毒气体。亦可采用具有增氧漂白作用的增氧剂。
水体蓝绿藻水华
高温季节，随着投饵量的不断增多，残饵、粪便、鱼类自身代谢产物的不断进入使得池塘封闭水体富营养化。尤其在强碱性和高氮低磷的养殖水体，更容易出现蓝绿藻类水华。形成蓝绿藻水华的水体表面往往形成一层绿色的油膜，以云斑状、带状在水面上漂浮，并有难闻的臭味。养殖户称之为“老绿水”。在生长良好的池塘中浮游植物量一般应在100mg/L 以内，100mg/L大致是鞭毛藻池水“肥水”和“老水”的分界线。而蓝藻塘的“肥水”，浮游植物的生物量往往超过200mg/L。
一旦水体出现蓝绿藻水华，可采用如下处理措施：①加大换水量，最好将表层的肥水换掉；②在晴天中午机械增氧；③控制投饲施肥。减少投饲量，尽量不投散料、粉料，避免饱食排泄和饲料散失而肥水；④不或少施氮肥适当施用磷肥，加速喜磷的硅藻类优势种群形成，抑制蓝绿藻的繁殖；⑤使用螯合铜浓度O.6-1.Og/m3，以改进传统使用硫酸铜杀藻的办法；使用O.7ppm双硫合剂在晴天上午于下风口泼洒，以防因浮游植物缺氧死亡而坏水；⑥生态防治。放养适量的罗非鱼或花白鲢，摄食利用蓝绿藻；移植水生植物如水葫芦等减少水体肥度：⑦在高温季节抑制蓝绿藻不可用生石灰。
畜禽养殖场废水处理及资源化利用
畜禽养殖场废水处理及资源化利用 随着养殖行业的快速发展，集约化规模化的养殖场和养殖区的不断增加，在解决了畜产品供应和带动农村经济发展的同时，也带来了日益严重的环境污染问题，由于畜禽的粪便和污水排放量剧增，加之农业上由传统的使用有机肥转向大量使用化学肥料，畜禽粪便利用率低，在合理发展规模养殖、调整养殖结构与布局的同时治理养殖污染，已成为制约畜牧业可持续发展的关键所在，也成为了人们普遍关注的社会问题。针对这一现象，河南环源环保设备有限公司针对该类废水的处理和资源化利用制定出一整套的解决方案。供养殖业客户来参考选用。一、畜禽养殖行业污染的情况 针对畜禽养殖行业的污染现状，畜禽养殖行业主要的污染种类包含以下几个方面： 1、污染空气；堆积的畜禽粪便在厌氧的环境条件下，可分解释放甲烷、硫化氢等有毒有害刺激性气体，最周边的大气环境造成严重的污染。 2、污染水体；畜禽养殖场未经处理的污水中含有大量污染物质，其污染负荷很高，这种高浓度有机废水直接排入或随雨水冲刷进入江河湖库，使水体变黑发臭，大量的氮、磷等营养物是造成水体富营养化，导致鱼塘及河流丧失使用功能；养殖污水长时间渗入地下，使地下水中的硝酸盐含量增高，水质恶化，同时危及周边生活用水水质。 3、传染人畜共患病，因养殖场的粪便和污水随地堆积、任意排放，直排田间、河流，使得养殖场周围臭气冲天、蚊蝇成群。据统计，90余种人畜共患病是由畜禽粪便及排泄物为主要载体传染的。 畜禽养殖行业产生的污染物是典型的高浓度的有机废水，CODcr、氨氮、SS、总磷等污染物浓度都比较高。 二、畜禽养殖废水的特征 1、畜禽养殖废水的来源；畜禽养殖行业废水通常主要是由尿液、冲洗废水、（主要是圈舍冲洗废水、饮水槽冲洗废水、地面清洁用水、设备设施清洗用水）少量的生活用水等。 畜禽粪尿排泄系数 饲养种类粪尿BOD 氨氮TP TN /g.头-1.d-1/kg.头-1.d-1 生猪2200 2900 203 37.5 1.7 4.51 蛋禽75 — 6.75 0.9 0.115 0.275 肉禽150 —13.5 1.8 0.115 0.275 牛30000 18000 805 12 10.07 61.1
水质指标在水产养殖中检测意义
水质指标在水产养殖中 检测意义 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
水质检测指标 每个养殖户都知道，pH、融氧、氨氮、亚硝酸盐等指标，养虾的还需要关注总碱度。可是说归说，往往水质有问题不会是只有一个指标有问题，养殖户也没办法真的判断出是因为具体哪些因素导致，因此用药也只能单纯的根据表象来用，用药失误导致的严重后果也只能由自己来承担。因此，整理了水质的十一大指标，只有了解这些指标及会造成的后果，才能准确的根据功效来调水，避免半知不解造成的严重后果。 pH 淡水，海水pH值的日正常变化范围为1～2，若超出此范围，表明此水体有异常情况。通常pH值低于，鱼类死亡率可达7%～20%，低于4%以下，全部死亡；pH值高于，死亡率可达20%～89%，pH高于时，可引起全部死亡。 症状： 1.鱼类碱中毒：体色明显发白，狂游乱窜；体表大量粘液甚至可拉成丝；鳃盖腐蚀损伤、鳃部大量分泌凝结物；水体存在许多死藻和濒死的藻细胞。对虾易发生黑腮病，继而演变为烂腮病、黄腮病和红腮病，致使呼吸机能发生障碍，窒息死亡。 值低于时：降低载氧能力，引起鱼组织内缺氧、造成缺氧症状，尽管水体中溶氧量正常，鱼也有浮头现象，pH值过低新陈代谢强度降低，减少摄食量，生长缓慢，也会引起鱼鳃组织凝血性坏死，粘液增多，腹部充血发炎等。 溶解氧 连续24小时中，16小时以上必须大于5mg/L，其余任何时候不得低于3mg/L，对于鲑科鱼类栖息水域冰封期其余任何时候不得低于4mg/L。溶氧高于12mg/L，表明水中氧已过量，此时鱼虾易得气泡病。 症状： 水体中的溶解氧的高低对鱼类的生存和发育都有直接的影响，当溶氧低于1mg/L时，鱼就会浮头，如果不采取增氧措施就会使鱼窒息死亡，同时也给致病菌创造了有利条件而降低鱼的抗病能力引起鱼病；足够的溶氧可抑制生成有毒物质的化学反应，转化或降低有毒物质（如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢）的含量，同时还可以提高饵料转化率对养殖具有重要的意义。 水体溶氧不足的成因： 1.养殖密度过大； 2.养殖水体过肥； 3.水体细菌大量分解有机物，导致氧耗； 4.水体文档升高，溶氧降低； 5.水中的还原性物质如硫化氢、氨、亚硝酸盐等较多时，其氧化作用也会造成溶氧降低。 氨氮 我国渔业水质标准规定氨氮浓度应小于L，氨氮含量超过毫克/升（mg/l）时，鱼类会出现氨氮中毒症状。目前专家普遍认为，养殖中氨氮的含量应严格控制在毫克/升以下。当氨氮浓度一定时，能否引起鱼类中毒死亡，还受池水pH值、水温高低的影响。 氨氮在水中以游离氨和离子氨形式存在，分子氨对鱼类是极毒的，可使鱼类产生毒血症。 分子氨和离子铵在水中可以相互转化，它们的数量取决于养殖水体的pH和水温。 pH越小，水温越低，水体总铵中分子氨的比例也越小，其毒性越低。 pH越大，水温越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加。 另外一个影响氨氮含量的因素，就是底泥。若底泥过厚，清塘不彻底，高温季节夜晚，水温较高时，底泥当中的有毒气体就会被释放出来，在这个过程中，氧气的消耗量会加倍，于是造成池水缺氧，氨氮含量也超标，鱼类大量浮头甚至泛塘。 因此，养鱼先养水，调节好水质是保证鱼类健康成长的前提。 氨氮中毒的特点：
大型鱼塘养殖技术
大型鱼塘养殖技术 本人有一鱼塘在山区，面积50亩左右，水深10米左右。这样的环境应该怎么养殖，需要注意什么环节。请多多指教！！！ 最佳答案 首先：水质合适养殖不，符合渔业水质标准不具体可到当地的检验检疫所或自来水厂均可检测。 其次：交通方便不有没有电。常年水温在多少，此项决定你养殖什么样的鱼。再次：水源好不枯水季节水位多少，发水的时候水位多少。此项决定你是否应该加高堤坝。 还有的就是你当地的消费情况与苗种来源情况。 如果是一般的山区池塘适合养殖的对象有：四大家鱼，冷水鱼类（虹鳟鱼，丁桂鱼等）不合适养殖的有对虾类，蟹，甲鱼，及热带鱼（生鱼，笋壳鱼等） 建议养殖：四大家鱼，丁桂鱼。 四大家鱼消费多，养殖技术成熟，饲料与销路都不成问题，还有就是丁桂鱼，此鱼合适水温较低的地区，饲料可使用鲤鱼饲料，目前养殖的地区不是很多，推广不太好，但是其市场前景很好，且易养殖，不易生病。 鱼塘养殖有哪些问题 6到8月份是养殖鱼类大量摄食、快速生长的最佳时期，同时又是鱼病暴发的流行季节，因此鱼塘养殖管理应立足抗灾、投喂和防病等工作。 第一、增强抗灾风险意识 每年夏季是台风暴雨集中期，各级政府要树立增强抗灾风险意识，各养鱼场则要巡查鱼塘周围的防洪排水渠，塘基进出水闸，禽畜栏舍，防止崩漏塌方，发现险情，马上抢修、加固，防患于未然。 第二、注意调节水质
用生石灰调节水体酸碱度。夏季是台风暴雨季节，山洪暴发冲下的黄泥浆水难免涌入池塘，况且天然水都是酸性水体，故要定期用生石灰调节水体pH值。一般每亩1米水深用生石灰15至20公斤化水全池泼洒，15天一次，使pH值在至之间。 定期用微生态制剂调节水质。常用的微生态制剂有光合细菌、芽孢杆菌等。特别是长时间的大雨过后，鱼塘生态环境遭受重创，甚至破坏微生态平衡。在这个时候适时使用微生物细菌，修复微生态循环，营造良好鱼类生长水质环境特别重要。 定期冲水换水。特别是大雨过后，一般鱼塘的水比较浑浊，容易恶化，在稳定后要适时冲水换水，使养殖水体保持肥活嫩爽。适时开动增氧机，在清晨气压低，鱼类将会浮头时开动增氧机增氧，如果塘口面积大的，开增氧机一时解决不了浮头问题时，要马上加增氧剂救急，平息鱼类因缺氧浮头死亡。 第三、防治鱼病 夏季高温多雨，是鱼病暴发流行季节，病毒、细菌、寄生虫、蓝绿藻类暴发，易导致鱼类生病死亡。一般情况下，定期用漂白粉、鱼菌清等含氯药物进行水质消毒杀细菌病毒，用硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5∶2）扑杀寄生虫和蓝绿藻类（俗叫绿皮水），用生石灰调节水体酸碱度，同时投喂出血平等内服药饵，加快鱼体健康生长，提高抗病能力。 第三、做好鱼种苗培育管理 年初由于受霜冻寒冷阴雨影响，时间长，冻死大批罗非鱼、鲮鱼、淡水白鲳、革胡子鲇等品种（包括亲鱼、成鱼、种苗），导致今年种苗培育季节推迟。6月正是这些种苗开花标粗培育，一定要精心管理，为秋冬轮捕轮放和明年春季培育出更多健康种苗，实现渔业增产增收增效。 关键词鱼塘养殖污染;概念;原因;防治技术
春季鱼塘管理技术要点讲课讲稿
春季鱼塘管理技术要点 唐玉华 送冬迎春，气温上升，万物复苏,鱼儿欢跃。抓好春季鱼塘管理，创造良好水体环境，能有效促进塘鱼提早摄食，恢复体质，增强抗病力，延长生长期，对促进全年渔业生产，提高养殖产量和效益，起着至关重要的作用。 一、清塘消毒 春季是塘鱼病害的高发季节，因此，清塘消毒是春季鱼塘管理工作中的一个重要技术环节，只有彻底清塘消毒，才能控制病害的发生，保证塘鱼健康生长。干塘后清除杂草和池底淤泥，修整并加固塘埂。经修整过的池塘经冬冻或暴晒20～30天，然后用150～200㎏／亩的生石灰加水调配成溶液后全池泼洒，并随即均匀翻耙底泥。排水困难的鱼塘，可带水清塘，当水深为10～30厘米时，用60～80公斤／亩的生石灰加水调配成溶液后全池泼洒；当水深为0.8～1.0米时，用120～150公斤／亩的生石灰加水调配成溶液后全池泼洒。生石灰的作用除杀灭野杂鱼和病原体外，而且能可改良底质，中和酸性，提高pH值，释放营养素，保证有机物质的良性循环，还能补充塘鱼发育生长所需的钙质。 二、培育浮游生物 向养殖池塘投施经发酵腐熟了的人粪尿，用量为250～350公斤／亩，或施尿素2.5公斤／亩、过鳞酸钙5公斤／亩，以培育浮游生物，为塘鱼提供充足的天然饵料。 三、鱼种放养 1.鱼种质量。俗话说“种好半塘鱼”，这话的深刻含意是说明鱼种质量的重要性。同类同龄鱼种的质量要求是：规格整齐、色泽光亮、体质健壮、游动活泼、逆水力强、无病无虫。 2.鱼种消毒。养殖实践证明，不经过消毒处理的鱼种会将病原带入池塘，一遇合适条件，病原就会迅速繁殖，从而引起塘鱼生病。所
以在鱼种放养前一定要进行消毒处理，以切断病原传染途径，控制塘鱼病害发生。鱼种消毒采用药液浸洗法（药浴法）。常用的消毒药物有：漂白粉、硫酸铜、高锰酸钾、食盐等。 3.鱼种放养。可根据当地池塘自身条件优势，选择放养模式。若水草丰盛，可选择主养草鱼、鳊鱼；若肥源充分，可选择主养鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼；在螺、蚬多的池塘，可选择主养青鱼、鲤鱼。投放量要根据水源条件、增氧设施、鱼种大小、养殖技术和往年养殖经验等综合考虑，一般精养鱼塘投放量为2000尾／亩左右；粗养鱼塘投放量为800～1000尾／亩。为提高单位面积养殖产量，应采取多品种、多规格鱼种合理套养。鱼种放养应选择在晴天气温高时进行，切忌阴雨、刮风天气放养。放养地点应选择在避风朝阳处，将盛鱼种器具（盆、桶等）放入水中，使其慢慢倾斜，让鱼种自行游入养殖池塘内。 四、调节水温 在适温范围内，鱼类会随着水温上升而增加摄食量，加快生长。春季气温较低时,鱼塘应灌浅水,通常将水位调节为50～60厘米，这样有利于水温的升高。因为春季太阳照射的热力不强,由于水的比热大,如灌水过深,水温就不易升高,而灌浅水则易于水温升高, 也利于发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后，一般是在水体温度达到10℃以上开始加注新鲜水，加水应坚持少量多次的原则。对保水力差的池塘，在加注新鲜水时，每次不可大量注入，每隔7～10天加注1次，每次加入量这20厘米左右。一次注水量不易过大，以防水温骤降。同时应适当施些有机肥，以促进池水升温。若遇连续阴雨天气，要适当增加池塘水深，以防大量雨水进入池塘，引起水体温度变化幅度过大。 五、调节水质 开春后因气温、水温逐步回升，鱼塘内的水生生物开始大量滋生，此时要及时检测水质情况。养殖鱼塘水质以黄绿色或油青色为好，水体透明度以30～35厘米为佳。若发现鱼塘水质老化或偏酸性，可注
垂钓鱼塘的经营与管理新选
垂钓鱼塘的经营与管理 休闲垂钓是人们劳逸结合的渔业活动方式。近些年来，休闲垂钓业发展很快。由于其多在环境优美的风景区，优雅的环境，恬静的氛围，且适合于不同年龄段的人们，作为一种修身养性的方式，其越来越受人们的欢迎。目前，休闲垂钓正逐渐发展成为集体休闲、娱乐、旅游、餐饮等与渔业有机结合与一体的模式，这种模式提高了渔业的社会、生态和经济效益，其市场前景十分广阔，形成一种新兴产业。所以，对于经营者，如何确保垂钓业的健康有效开展显得尤为重要。 一、适宜的池塘条件 1、水深2～3m； 2、水源充足无污染； 3、水质良好； 4、水底要保水且不渗、不漏、无污泥； 5、四周无杂草，池埂最好用砖或水泥板护坡； 6、池塘边无高压线等高大障碍物穿越； 二、合理的人员配置 1、垂钓池边必须配置2个工作人员负责垂钓池的水质调节、设 施设备管理、池塘卫生清洁、巡查、鱼食投喂等工作并及时 处理出现的问题，同时为垂钓者提供服务； 2、在垂钓池的入口处设置一个岗亭并安排一个工作人员对前 来垂钓的人员进行登记并办理垂钓手续，同时对已结束垂钓
的人员进行记录、收费并回收本馆垂钓工具等； 三、完善的配备设施 1、池埂上要搭建为垂钓者提供遮阳避雨的亭台（如搭建遮阳伞或 蘑菇型草屋）； 2、池塘要配备增氧机、投饵机、小型发电机（以便池塘日常管理）； 3、条件允许的话可在池塘边，根据地势布置小木屋或草屋（方便 垂钓者或家属休息娱乐）； 四、科学规范的经营管理 （一）品种放养要科学 放养时间要根据钓捕的起捕量适时补放鱼； （二）养殖管理要跟上 由于垂钓鱼塘放养密度过高，高温闷热天气很容易缺氧而发生浮头，影响上钩率和垂钓，因此要加强几个方面的管理； ⑴水质调节 当水质变浓时，要适时放掉老水注入新水，保持水池透明度，换水时注意温差不要太大； ⑵及时巡塘 每天坚持早中晚巡塘，观察水质、鱼类摄食及有无浮头等情况，特别是早上、夏季闷热天气、阴雨天等要认真观察，并处理出现的异常情况； ⑶保持池塘清洁 要搞好池塘的清洁卫生和消毒工作，及时捞出垂钓者丢弃的
养猪场废水处理方案--
山东XX集团种猪场废水处理 方 案 设 计 XX环保科技有限公司 二00六年七月二十五日 目录 1、概述 (1) 2、废水水质水量及处理要求 (1) 3、设计原则 (2) 4、设计依据 (2) 5、废水处理工艺选择 (3) 6、废水处理工艺设计及说明 (4) 7、工艺技术特点 (6) 8、主要构筑物及设备 (8) 9、各处理单元去除率表 (16) 10、工程造价估算 (16) 11、运行成本及效益分析 (18) 1 概述 山东XX集团是国内知名农业产业化龙头企业，总部位于风景秀丽的海滨城市山东青岛。旗下海阳种猪场每天排放废水近80吨。 为了解决废水污染问题，构建环境友好型种猪繁育基地，公司领导高度重视污染治理工作，
特委托我单位对该场废水处理工程进行方案设计。为了高质量完成好这项工作，我司多次考察了广东、、、安徽等地十余处猪场污水治理工程的成功实例，结合我司在湖南正虹种猪场等地进行高浓度废水处理成功经验，遵循运行可靠、管理方便、投资及运行费用低的原则，共同制订了本方案。 2、废水水质水量及处理要求 根据同类工程调查和业主提供的资料，废水主要来源于猪尿、地面冲洗废水，含有粪便、尿、饲料等。通过查阅文献及我公司对相关同类废水的多项工程经验，废水水质基本如下（干法清理粪渣情况下）： CODcr：15000～25000 mg/L BOD5 ：4000～7000 mg/L NH3-N：1000～1500 mg/L SS：5000～7000 mg/L 粪大肠菌体>2.4×108个 废水排放量: 80 m3/d 根据项目所在地受纳水体功能及当地环保部门要求，废水经治理后要求出水水质达到《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）标准要求，废水中污染物及其浓度和排放要求如表2.1。 表2.1: 废水进水水质及出水要求单位:（mg/L）PH除外 名称废水污染物浓度 CODcr BOD5 NH3-N 总磷SS 蛔虫卵大肠菌群数(个/L) 废水水质15000～25000 4000～7000 1000～1500 5000～7000 >2.4×108 排放标准400 150 80 8 200 2 10000 3、设计原则 （1）充分考虑企业的实际情况，采用实用、可靠、先进的处理工艺技术，并确保废水处理系统投产后运行稳定，易于操作、管理和维护。 （2）在确保废水处理后达以排放标准的前提下，因地制宜，合理确定设计参数，使工程投资省、占地少、运行管理费用少，经济合理。 （3）采用安全可靠的处理工艺。最大程度减少污水处理站对周围产生空气及噪声污染，减少外排污泥量。 4、设计依据 （1）《建设项目环境保护管理条例》； （2）《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）； （3）《室外排水设计规范》（GBJ14-87）； （4）《给水排水标准规范实施手册》； （5）业主提供的有关基础资料。 5、废水处理工艺选择 种猪场外排废水的主要特征是：有机物浓度高、悬浮物多、色度深，并含有大量的细菌，因含有大量动物的屎尿而使NH3-N浓度很高。废水中的污染物主要以固态、溶解态存在的碳水化合物形式存在，使废水表现出很高的BOD5 、CODcr 、SS和色度等，污染物可生物降解性好，此外废水中含有大量的N、P等营养物质。废水中的固体残渣主要为有机物质，如不进行有效固液分离，就会给后续处理带来困难，增加处理负荷，影响处理效果。因此在工艺上必须强化预处理。采用物理方法作为强化预处理工艺，对废水进行固液分离是降低有机
精养鱼塘的水质管理技术
随着水产养殖业的迅猛发展，养殖方式由粗养转为集约化养殖，但在提高产量、增加效益的同时，也产生了负面影响：水质严重污染，水体中悬浮物增多，BOD（生物学耗氧量）、COD（化学耗氧量）、氮，磷含量增加，溶氧量下降，蓝绿藻大量发生，水环境速猛恶化，导致鱼类病害频繁发生，(据报导鱼类养殖中出现的病害已达100多种)，造成极大的经济损失。为此创造一个良好的养殖水环境，不但是健康养鱼的需要，也是保护生态环境的需要，水环境污染已成为水产养殖行业普遍关注的问题。只有控制好水质，才能提高养殖鱼类的生长速度，减少疾病，实现高产、优质、高效的目的。现将精养鱼池中主要水质条件与养殖鱼类的关系和调控技术作初步简述： 精养鱼池的水环境与养殖鱼类的关系及调控措施。 一、底泥 (一)底泥形成：它是有残饵和鱼类粪便等有机颗粒物沉入水底及死亡的生物体遗骸发酵分解后与池底泥沙等物混合而成。 (二)底泥对水质的影响： 1.增加耗氧量，底泥中包含有多种有机物质，当其产生化学分解，加上池水中耗氧生物的呼吸作用，就会大大增加底泥耗氧量，没有养过鱼的底泥耗氧量为16.8mgO2／m2／L，而养过鱼的底泥耗氧量可达到45～55mg O2／m2／L，比未养过鱼的底泥高出三倍。 2.产生有毒物质：在底泥的有机物分解过程中，会产生氨、甲烷、硫化氢等有毒物质，经测定，养过鱼的底泥的产氨量要比未养过鱼的要高2.6～ 3.3倍；甲烷气不溶于水，故可经常在鱼池中见到水底向水面冒气泡现象；
硫化氢为有毒气体，易溶于水，有臭鸡蛋味时说明水已败坏，对鱼会有严重危害，必须立即换水。 据我们对5个渔场23个渔池的调查；底泥厚度在60厘米～80厘米的约占36%，呈暗黑色，厚度在40厘米～60厘米的约占43%，呈暗黑色较多，厚度在20厘米～40厘米的约占21%，其中60%左右鱼池呈淡棕色或灰色，说明养鱼池普遍底泥过厚且氧化不充分。 生产实践证明：鲢、鳙、罗非鱼池底泥厚度在20厘米～40厘米；草、鲂、鲤鱼池底泥以0厘米～15厘米为宜。因此，为保持良好水质，每隔1年～2年应清除10厘米～20厘米呈暗黑色的底泥，并经烈日暴晒，可减少总氮88%，铵态氮68%，有机质90%，可溶性硫酸盐77.8% ，以及杀死部分病菌和寄生虫卵，可为鱼类创造良好的栖息场所，是增产非常重要的措施之一。 二、氨氮： (一)氨氮来源：水产养殖中氨氮的主要来源是沉入池底的饲料，鱼排泄物，肥料和动植物死亡的遗骸。鱼类的含氮排泄物中约80%～90%为氨氮，其多少主要取决于饲料中蛋白质的含量和投饲量。 根据饲料转化率等有关参数，氨氮产量是可以推算的。 如输入饲料氮中25%为鱼体保留，75%被排到水体中，其中溶解性氨氮约占62%，固体颗粒氮占13%。 当投入1公斤含32%蛋白质饲料时，氨氮量为1000g×0.32／6.25×0.62＝31.7gN，也就是投喂1公斤饲料就有31.7gN作为氨氮释放到水体中。 据报导：鳗鱼和沟鲶由于投喂高蛋白饲料，每公斤饲料可释放到水体中
鱼塘策划方案
一、关于农业休闲观光业 一、市场背景 1、趋势 据预测，2015年，生态休闲旅游业收入占各种形态旅游业总收入的比重达到51%，成为主要的旅游形态。 生态休闲旅游是对工业形态旅游的一种否定，在一定程度上是对工业化之前的文明方式的某种回归，但更是一种进步，人的本性开始复苏，对美好自然的要求更加迫切。作为顺应人类需求的一种旅游形态，生态休闲旅游成为主流旅游形式是必然的。农业休闲观光旅游是生态休闲旅游的最主要实现方式，而且还赋予对自然的体验和娱乐内涵，因此，农业休闲观光旅游前景极为广阔。 2、农业休闲观光业拥有很大的发展机会和空间。在福建范围内，这一块还不太被人们所重视，因此从事这一块的企业和个人相对而言会比较少。自然而然就拥有了较大的发展机会和空间了。 3、观光休闲农业的产业优势 将农业从第一产业直接过渡到第三产业。 是现代农业多元化发展范式。 可以促进农业向生态化方向发展。 （4）农产品可以获得较高附加值，实现土地升值。 （5）可以带动地方第三产业发展，增加就业机会。 （6）可以盘活土地、农业乃至旅游业的存量资产。 （7）投资量可大可小，滚动式发展优势明显。 二、我景区市场消费者调查 1、景区客流量 2013-2015园区实际消费人数为15199人（含散客6228位，占总人数的40%；团队8971位，占总人数的60%），其中学生1854人（占总人数12.2%），成年人4374人（占总人数28.8%），团队8971人（占总人数的60%）。 3、景区消费者消费水平调 根据2013年团队人均消费情况，可把团队分为三个等级：高消费团队（人均消费50元以上含50元）、中等消费团队（人均消费20～50元）、低消费团队（20元以下含20元）。 （1）高消费团队：这类团队所占比例较少（约20%），他们的经济基础较好，大多是各大单位的退休老干部，各类销售公司的业务人员也占有一部分比例，这类团队人数不多（20～50人），但消费面广，基本上园区内所有的消费项目都有涉及。但是他们不太容易成为固定客户，因为他们的消费实体基本上不变，并且他们多是一年只有一次的旅游机会，今年来这个景区，明年来同一个景区的机会不大，这类团队的重点应该放在新客户的扩展上。 （2）中等消费团队：这类团队是主力（大概占到了总团队数的60%），大多是保健品的客
养殖废水处理方案
养殖场废水处理方案养殖场废水如何处理 养殖废水主要包括动物尿液、部分粪便和养殖栏冲洗水，水中富含氮、磷、有机物、高悬浮物，是一种高浓度有机废水。养殖场污染物的污染成分极为复杂，见表2-2。主要包括：氮、磷等水体富营养化物质；氨气、硫化氢、甲烷、甲醇、甲胺、二甲基硫醚等恶臭气体；铁、锌、锰、钴、碘等矿物元素；铜、砷、汞、硒等重金属物质；抗生素、抗氧化剂、激素等兽药残留物；大肠杆菌、炭疽、禽流感、五号病、布氏杆菌病、结核病等人畜共患传染病病菌。下面由台江环保为你推荐养殖场废水处理方案，了解下养殖场废水该如何处理。 养殖场污水处理的模式演变 第一代处理工艺：厌氧-还田模式 粪便污水还田作肥料是一种传统的、最经济有效的处置方法，可以使粪尿污水不排向外界环境，达到零排放。分散户养方式的粪污处理均是采用这种方法。这种模式适用于远离城市，经济比较落后，土地宽广的规模化猪场。养殖场周围必须要有足够的农田消纳粪便污水。要求养殖规模不大，当地劳动力价格低，大量使用人工清粪，冲洗水量少。 在美国，粪污还田前一般不经过专门的厌氧消化装置进行沼气发酵，而是贮存一定时间后直接灌田。由于担心传播畜禽疾病和人畜共患病，畜禽粪便废水经过生物处理之后再适度地应用于农田已成为新趋势。德国、丹麦、奥地利等欧洲国家则是将粪便污水经过中温或高温厌氧消化后再进行还田利用，这样可以达到寄生虫卵和病原菌的无害化。 国内一般采用厌氧消化后再还田利用，这样可以避免有机物浓度过高引起烂根和烧苗，同时，经过厌氧发酵，可以回收能源—甲烷，并且能杀灭部分寄生虫卵和病原微生物。 第二代处理工艺：厌氧-还田模式 养殖废水经过厌氧消化处理后，再采用氧化塘、土地处理系统或人工湿地等自然处理系统对厌氧消化液进行后处理。适用于离城市较远，经济欠发达，气温较高，土地宽广，地价较低、有滩涂、荒地、林地或低洼地可作废水自然处理系统的地区。规模化猪场规模一般不能太大，对于猪场而言，一般年出栏在5万头以下为宜，以人工清粪为主，水冲为辅，冲洗水量中等。 第三代处理工艺：厌氧-好氧处理模式(工业化处理模式) 厌氧-好氧处理模式的养殖场水处理系统由预处理、厌氧处理、好氧处理、后处理、污泥处理及沼气净化、贮存与利用等部分组成。需要较为复杂的机械设备和要求较高的构筑物，其设计、运转均需要受过较高教育的技术人员来执行。 厌氧-好氧处理模式适用于地处大城市近郊，经济发达，土地紧张，没有足够的农田消纳规模化猪场粪污的地区。采用这种模式的养殖场规模较大，一般出栏在5万头规模以上，当地劳动力价格昂贵，主要使用水冲清粪，冲洗水量大。 第四代处理工艺：厌氧－好氧－膜生物反应器工艺
基于生态农业园的水产养殖排水水质改善技术
Vol.28No.4 Apr.2012 赤峰学院学报（自然科学版）Journal of Chifeng University （Natural Science Edition ）第28卷第4期（上） 2012年4月在实际操作中，为体现生态农业园的生态模式，可使用水生经济作物浮床、放养水生动物和水生植物，建造生态护 岸对排水水质进行改善.可以在河道中种植水葫芦等去污能力较强的水生作物，或种植空心菜等经济作物，在净化水质的同时，最大化的提高园区经济效益.为软化园区中的硬质护岸，可以采用生物材料构成的生物混凝土技术，恢复河岸两侧的生态植被，在为生物提供良好的栖息场所的同时产生一定的经济效益. 1我国水产养殖业的现状 水产养殖业在我国有着悠久的历史，近年来，随着经济的飞速发展和人民生活水平的提高，传统养殖业生产的水产品无论在价格、种类还是品质上都已渐渐无法满足市场和消费者的需求，只能通过加大养殖密度的方法来增加产量.这就为我国的水产品养殖业带来了诸如水产品种类的减少，质量的退化，养殖过程中化肥、农药等化学药品的大量滥用，对水环境造成了严重污染，造成了水产品中药物残留量超标，质量检测不过关等问题.而这样的水产品被人食用后，对人体健康的危害也极为严重.多年来，我国水产养殖业的发展一直受到这些问题严重的限制.近几十年来，通过对水产养殖业结构的调整，完善水产养殖业的质量检测体系，增强环保意识等方法，在确保了较好的经济效益的同时，也确保了我国水产养殖业的发展. 随着我国水产养殖业的发展，养殖排水的排放已经成为了一个严重的环境问题，与其它的废水相比，水产养殖排放的废水具有浓度高，水力负荷高，处理难度大等特点，如果在排放到天然河道之前没有经过合理的处理，将会对当前水域的环境造成严重的污染破坏.2排水水质改善处理技术 近年来，我国对城市生活污水和工业废水的处理技术已经较为成熟，然而因为水产养殖排水具有污染物种类少，污染物含量变化小，但排水量极大，污染负荷高等特点，加上其间歇性排放的形式，在一定程度上加大了水产养殖排水的处理难度.对水产养殖排水水质的处理既要满足排放标准，有要满足生态农业对物质循环利用的基本要求.目前，水产养殖排水水质改善技术主要包括以下三种：2.1物理处理技术 2.1.1 过滤技术 过滤技术主要包括膜过滤技术和机械技术.机械过滤主要采用过滤设备，通过吸附作用去除养殖排水中的参与饵料，养殖生物的排泄物，甚至重金属等溶解态的污染物.膜过滤技术是指通过采用不同孔径的膜滤除颗粒物，截留不同粒径颗粒物的过程.其中横流式微滤及超滤技术提供了为膜过滤技术提供了一种针对小粒径颗粒物的去除方法.这种方法可应用于养殖经济价值较高的水产品所产生的废水的处理. 2.1.2泡沫分离技术 该技术从20世纪70年代开始广泛应用与工业废水的 处理当中.其原理是通过向污水中大量注入空气， 使水中的表面活性物附着在微小气泡上，并被这些气泡带上水面形成泡沫，然后只需分离水面泡沫就可达到去除污水中溶解态、悬浮态污染物的目的.近年来，在处理养殖排水时也开始使用这一方法.其拥有为养殖水提供溶解氧，避免有毒物质在水中积累等优点，然而由于淡水养殖排水缺乏电解质，形成的泡沫有限，导致这一技术的应用效果较差.2.1.3其他污水处理技术 除上述两种方法以外，在水产养殖中经常使用的物理处理方法还有排换水和机械增氧两种.除此之外还有反渗透技术、活性炭吸附以及高分子重金属吸附等处理方法.2.2化学处理技术 2.2.1紫外辐射消毒技术 通过紫外辐射进行消毒，可以有效破坏水中残留的臭氧并杀死大量病菌，具有低成本、无毒等优点.目前，国外对这种技术的应用较为成熟，在国内也有许多生态农业园开始应用，这一技术主要还是应用于水产养殖排水的循环应用方面. 2.2.2混凝沉淀技术 所谓混凝沉淀即是指利用化学原理，在水中加入混凝剂，去除水中的污染物.目前常用的混凝剂主要有石灰、铁盐及有机絮凝剂等.由于化学药品大多含有有毒物质，所以这一方法不能直接应用与养殖用水，而是用来处理水产养殖排水. 2.2.3臭氧氧化处理技术 基于生态农业园的水产养殖排水水质改善技术 王 芳 （内江师范学院生命科学学院，四川内江641112） 摘要：近年来，随着我国水产养殖业的迅猛发展，由于水产养殖排水的排污量大，污染负荷高，而对环境造成了严重的污染问题.本文结合生态农业园自身特点从生态学原理出发， 对种植水生经济作物浮床、水生植物以及放养水生动物，修筑生态护岸等污水处理办法，进行详细介绍.在改善排水水质的同时提高生态农业园的经济效益.为生态农业园区水产养殖排水水质的改善和生态农业园区经济收益的提高提供一定的技术依据. 关键词：生态农业园；排水水质；经济效益；养殖排水中图分类号：X714 文献标识码：A 文章编号：1673-260X （2012）04-0035-02 35--
鱼塘经营思路、方案
鱼塘的经营思路 意见：发展垂钓 一、目的：搞活经营，增加人气，间接地宣传后续项目。 二、优势 1.鱼塘本身优势： 1.1有充足的水源。无论是地下水还是星海湖的水都有充足的水源； 1.2周边无污染、水质良好； 1.3交通方便。这样便于饲料的运入和垂钓者往来； 1.4向阳。日照对鱼的生产很重要； 1.5迎风。迎风的地方一般能在水面形成小波浪，可以对水体进行打氧，保证氧溶解； 1.6厚土层。厚土层可以保证养殖用水不渗漏，节约经济成本。 2.经营优势（以调聚人，以人推宣，以宣带销} 2.1环境：鱼塘所处位置众所周知，占据“三水两园一商区”独特的地理优势：三面环拥星海湖精华水域，周边有养德苑生态湿地公园和万亩星光生态园的大氧仓，隔路有1000亩石嘴山市总部商务区和南沙海休闲娱乐区（南沙海禁止垂钓）。（一家来玩，可钓鱼、游沙海、草地休憩，府佑水香商业区休闲购物、就餐）
2.2交通：大沙路是大武口的东大门，是主干道，人员，车辆密集，市区公交通至小区北边，出行经济方便； 2.3鱼塘软硬设施：两边除了遮凉树木外，可增加阳伞、栈桥等设施。为方便垂钓者，在小区商业区招商各种服务店、钟点休息室等，就近有吃的，喝的，玩的和一些普通的钓鱼用品。 三、劣势及存在的问题： 存在资金、养殖经验、鱼苗价格、水质、病害、人员安全，场地安全、偷盗等。（鱼塘经营，没经验） 四、收到的效益 4.1发展垂钓，收取费用，间接地搞活、亮化鱼塘周边的景色； 4.2通过垂钓，集聚了人气，间接地宣传项目； 4.3通过垂钓人员的需求，间接地带动小区商网的销售和经营； 4.4就近为小区居民带来休闲娱乐的场所，提升小区品质； 4.5间接地拉动项目销售（个人认为；垂钓鱼塘的经营主要是为了小区周边集聚人气经营。鱼塘人气过多（包括人为炒作），可在小区商网开设其他娱乐场所，对营业房的销售也大有好处。通过20%的顾客创造了80%收益。让大多数垂钓者愿意再来或带人来鱼塘垂钓。当然也要处理妥当并减少以鱼牟利者的光临。） 再之，经营者要明确自己顾客群体是谁！是为大众人群服务的，还是为少数人群服务的。这也决定了经营者的价格策略。是10-20元钓费？还是30—50元钓费？或者是60-100元钓费；（“薄利多销、经营长久”！）
畜禽养殖废水的处理分析
畜禽养殖废水的处理 内容提要：改革开放以来，随着我国经济发展以及人民生活水平的不断提升，人民对禽畜产品的需求也日渐增长。在国家一系列加速禽畜业发展的政策推动下，禽畜业养殖由原来的分散经营饲养、头目少的小户型养殖不断的转型为大型的集约化、规模化的城镇养殖。但在提高管理与肉品水平以及增加经济收入的同时，也造成粪尿过度集中，冲洗水大量增加等问题，给生态环境带来了巨大的压力。该文主要综述畜禽养殖废水的来源、水质特点以及危害，同时重点介绍几种畜禽养殖废水处理工艺。关键词：畜禽养殖废水处理技术 1 畜禽养殖废水的来源及水质特点 畜禽养殖废水指由畜禽养殖场产生的尿液、全部粪便或残余粪便及饲料残渣、冲洗水及工人生活生产过程中产生的废水的总称，其中冲洗水占大部分[1]。畜禽废水处理难度大，并呈现出以下特点：（1）COD、SS、NH3-N含量高； （2）可生化性好，沉淀性能好； （3）水质水量变化大； （4）含有致病菌并有恶臭。 畜禽养殖业发展迅速。目前，我国每年产生禽畜粪便约45亿吨，其化学需氧量（COD）超过我国工业废水和生活污水之和。因此禽畜养殖污染已经是继工业污染、生活污染之后的第三大污染源。而畜禽养殖废水的处理则是其中的重点[2]。 2畜禽养殖废水的危害 随着畜禽养殖业的发展，所带来的污染以及危害也日益凸显。未经处理而直接排放的的废水往往给环境和人体带来相应的危害。 2.1 大气污染 畜禽粪尿中含有大量未被消化的有机物，主要由碳水化合物和含氮化合物组成。碳水化合物可分解成甲烷、有机酸和醇类。含氮化合物主要是蛋白质。在有氧条件下，蛋白质分解的最终产物是硝酸盐类；无氧条件下，可分解成氨、乙烯醇、二甲基硫醚、硫化氢、甲胺、三甲胺等恶臭气体。而对于刚排泄出的畜禽粪便含有氨、硫化氢、胺等有害气体，如未能及时清除处理，其臭味将成倍增加，产生甲基硫醇、二甲二硫醚、甲硫醚、二甲胺及多种低级脂肪酸等有恶臭的气体[3]。这些大气污染物不仅给养殖场的工作人员以及周边的居民带来健康上的危害，也会造成小范围的纠纷和矛盾，从而影响地区的长治久安。同时畜禽养殖业所产生的大量氨气也成为温室气体的重要来源之一[4]。 2.2 水污染
论工厂化水产养殖水质调控技术的研究进展
论工厂化水产养殖水质调控技术的研究进展 时间:2010-07-10 11:39来源:未知作者:admin 点击: 66次 摘要：随着我国工厂化水产养殖规模的不断扩大，养殖水调控系统受到了普遍的重视，本文综述了养殖水质调控技术的发展现状，并对各个组成单元的应用情况和存在的问题作了详细的阐述，并对未来这项技术的发展方向进行了展望。关键词：工厂化水产养殖，水质调 摘要：随着我国工厂化水产养殖规模的不断扩大，养殖水调控系统受到了普遍的重视，本文综述了养殖水质调控技术的发展现状，并对各个组成单元的应用情况和存在的问题作了详细的阐述，并对未来这项技术的发展方向进行了展望。 关键词：工厂化水产养殖，水质调控，研究进展 水产养殖业是我国渔业的重要组成部分，也是渔业发展的主要增长点。我国的渔业发展重心由“捕捞为主”向“养殖为主”的转移，促使水产养殖业发生了巨大变化。2001 年中国水产养殖产量达到 2726 万t，比1978 年增长 16 倍，在世界渔业总产量中，养殖的产量占了20％，而我国水产养殖产量约占世界养殖产量的80%[1]。同时，由于水产养殖的不断发展，原来粗放型的养殖模式已经越来越不适应生产的要求。在养殖过程中，因残留饵料、养殖生物的粪便及残体等的腐败，造成养殖水体恶化。这些有机污染物含量高的水未加处理就随便排放，导致水体富营养化，诱发有害的水华或赤潮，损害养殖生产，甚至使整个生态环境遭到恶化。 1. 工厂化水产养殖系统在国内外的发展现状 工厂化水产养殖系统的研究始于二十世纪七十年代初期，是水产养殖业向现代化、企业化、规模化方向发展过程中产生的一种新的养殖方式，实现高密度、高产量和高效率的渔业生产[2]。因其集约化和水质相对容易控制的特点，在国内外得到了广泛的应用。美国采用工厂化养殖系统来养殖生物现已逐步形成和发展了一套较为完整的技术和设备[3]。丹麦的工业化循环流水式养鱼系统和地下室循环过滤养鱼系统都是高水平的，设备已出口挪威，以色列等国。日本采用循环流水工业化养鱼系统也较早，主要养鲤鱼、鳗鲡等，前苏联，美国，德国，法国、加拿大、瑞典也都先后设计生产了各种类型的工厂化循环水养鱼系统，用于养殖海、淡水名优鱼类，我国工业化养鱼起步于二十世纪70 年代，是受世界工业化养鱼潮流的影响而逐步发展起来的，而自行设计生产的工业化养鱼系统以80 年代末建立的中原油田养鱼工厂较为著名[4]。刘伟[5]等利用流化床生物滤器循环水养鱼系统进行了培育鲤仔鱼至乌仔的育苗实验。结果表明：鱼苗在10—15万尾/m2的放养密度下，鲤仔鱼在15d内达到了乌仔规格，成活率达到87%。 2. 工厂化水产养殖系统中的污染物 工厂化水产养殖系统中的污染物主要是未被摄食的残饵、养殖生物的排泄物和分泌物、病原体及其他杂质。最终以悬浮的颗粒物、溶解有机物、氨氮的形式存在，为了使这些污染物的浓度达到养殖生物正常生长繁殖所要求的安全浓度之下，应具备不同的污染物处理单元，以维持整个养殖系统对水质、溶氧、温度及其他水化学参数的需要。 3. 目前工厂化水产养殖系统中的主要水处理单元与设备 根据养殖系统的特点和养殖生物对水质的要求，一般情况需要设的处理环节有：（1）去除悬浮颗粒物（粒径＞100ｕm）；（2）去除微颗粒（粒径＜30ｕm）[6]；（3）增氧；（4）杀菌消毒；（5）生物法除氨氮；（6）水质调控。按照一定的工艺流程将这些环节组合，来净化养殖用水，现将各个处理环节所涉及到的有关设备及工艺分述如下： 3.1 固液分离去除悬浮颗粒物 在循环水养殖过程中，鱼类的粪便、及其所食饵料的20-60%最终以固体废弃物的形式排入水中，其中，悬浮性固体颗粒物占50% 左右[7]，是养殖水体污染物的主要来源。按照悬浮颗粒物的特性(密度、颗粒的大小) , 又可分为机械过滤和重力分离两种技术[8]。
养殖池塘水质恶化的原因及对策
养殖池塘水质恶化的原因及对策 2011-12-21 15:54:23 网络 水是鱼类赖以生存的环境，渔民历来有“养好一塘鱼，先要管好一池水”的谚语。随着水产养殖技术的不断提高、池塘养殖单位产量也在增大，高温季节既是鱼类快速生长季节，又是鱼池水质难以控制和鱼类疾病高发季节，尤其是精养鱼池如何实现稳产、高效，调控、改良水质已成为该阶段关键问题。 一、水质恶化的原因 目前的水产养殖已由过去粗放型养殖逐渐改为高密度、名特品种配套的精养型或半精养型。高密度养殖模式势必采用高质量饵料，由于过量投饵、残剩饵和大量鱼类排出的粪便分解产生的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢超标，导致水体生态平衡的破坏，从而引发鱼类疾病的经常发生。 二、水质恶化的主要指标及危害 1、氨氮超标（> 0."2毫克/升）主要是由于大量的残饵、鱼类排泄物及过量施肥造成的，水体易富营养化，水面经常出现挥之不散的泡沫，水色易老化，严重时（高温、PH值> 9."0）容易造成鱼类中毒死亡。 2、硫化氢超标（> 0."1毫克/升）在缺氧条件下，由残饵或粪便中的硫有机物经厌氧分解而产生。硫化氢具有强烈刺激作用，对鱼具有较强毒性。 3、亚硝酸盐超标（> 0."1毫克/升）当水中的亚硝酸盐浓度积累到
0."1毫克/升后，亚硝酸盐将对水体中养殖的鱼类产生危害。此时鱼类摄食量降低，鳃组织出现病变，呼吸困难，躁动不安或反应迟钝，从而导致鱼类因缺氧而窒息死亡。 4、PH值水体PH值过低（≤ 6."5），可造成养殖鱼类血液中的PH值下降，削弱其血液载氧能力，尽管水中的溶氧较高，还是会造成鱼类生理缺氧症，经常浮头，且生长受阻或患病。在酸性水中，养殖鱼类不爱活动，摄食量少，消化率低。PH值过高 （≥10），则可能腐蚀鱼类鳃部组织，诱发鱼类烂鳃病。 水质恶化一方面会引起鱼类焦躁不安、游塘、厌食、浮头，活力、免疫力下降；另一方面恶化的水环境容易造成大量有害菌群的孳生，从而很容易引起更多疾病的发生。 三、水质恶化的对策 1、适时开动增氧机 根据增氧机的三大功能（增氧、搅水、曝气）和池水溶氧的变化规律，合理利用增氧机，能够增加池水溶氧，改善水质，降低饵料系数。 （1）在高温季节，晴天坚持每天中午开机两小时（12:00-14:00），可减轻或减少浮头发生，能搅动水体，打破温度、PH值等跃层，还清“氧债”，有利于加速底泥中有机物分解、循环，防止亚硝酸盐和硫化氢等有毒物质的形成和增加，提高水体自净能力。 （2）阴雨天，浮游植物造氧能力低，白天不开机，否则会加速浮头发生，这种天气夜里往往发生浮头，夜晚应早开机防止浮头。 （3）有浮头预兆，夜间要早开机预防浮头，不管哪种原因造成的浮头，开机后不能停机，要一直开到天亮日出。 （4）高温晴好天气，黎明时可适当开机发挥增氧机的曝气功能，使夜间积聚的有害气体逸出水面。 2、定期换水和加注新水
池塘养殖技术要点2018
池塘养殖技术要点 四、混养 混养是充分利用水体空间和饵料资源，减少浪费、提高能量转化效率的有效措施，可以分为种内混养和种间混养两种类型。种内混养是将不同种鱼类或同种鱼类不同规格的养殖在同一池塘中，这是目前被广泛应用的养殖方式；种间混养是将不同种类的养殖对象，如鱼、虾、贝、藻等合理搭配混养在同一水体中。 （一）种内混养 混养的原则是混养的鱼类在同一水体中和谐相处，不相互残害和吞食；对水质和生长期的水温要求相似；栖息水层和食性有一定的差异。鱼类种内混养有3种类型：①不同种鱼类的混养，即在同一鱼池内养殖多种鱼类。②同种但不同规格的鱼进行混养。③异种异龄鱼的混养，即同一鱼池混养多种鱼类，而且每种鱼又有不同的龄级和规格。 1、混养的优点 （1）合理利用饵料和水体我国池塘养鱼的人工和天然饵料主要包括浮游生物、底栖生物、各种水草和旱草、有机碎屑以及包括配合饲料在内的各种商品饲料。在投喂草类后，草鱼将草类切割，其粪便转化进入腐屑食物链，可供草食性、滤食性和杂食性鱼类反复利用，大大提高了草类利用率；在投喂人工精料时，主要为草鱼、青鱼、鲤等所取食，部分较小颗粒被鲫、团头鲂和各种小规格鱼种所吞食，鲢、鳙还可摄食粉状精饲料，这样全部商品精料都可为鱼类所利用，不至于浪费。 每种鱼类根据其习性栖息于一定的水层中。鲢、鳙和白鲫等生活于水体上层，草鱼、团头鲂等生活于水体中、下层，青鱼、鲤、鲫、鲮和罗非鱼等则在底层活动。将这些鱼类合理搭配混养在一起，可以充分利用池塘各个水层，相对增加了整个水体中鱼类的放养量，从而提高池塘鱼产量。 （2）发挥养殖鱼类之间的互利作用混养的积极意义不仅在于配养鱼能提供一部分鱼产量，并且还可发挥各种鱼类之间的互利作用，因而能使它们各自的产量均有增加。例如草鱼、青鱼、团头鲂、鲤等的残饵和粪便可作为培养浮游生物的良好肥料，同时还能提供大量碎屑，为鲢、鳙等滤食性鱼类创造良好的饵料条件；而滤食性鱼类滤食浮游生物和有机碎屑，可起到防止池水过肥的作用，给草鱼、青鱼等提供较为良好的生活环境。鲤、鲫、鲮、鲴、罗非鱼等杂食性鱼类可清除池中残饵，提高饲料的利用率，并改善池塘卫生条件。此外，通过其摄食活动，还能起到翻动底泥和搅动泥水的作用，有助于上、下水层的混合，从而增加