青少年肥胖的现状及影响因素

青少年肥胖的现状及影响因素

摘要

肥胖已成为21世纪全球公共卫生的严重问题之一,中国儿童青少年肥胖也正

进入高发期。经济增长和都市化进程,引起生活环境的改变,肥胖患病率也随之呈现明显增加趋势。肥胖是多因素、长期作用的结果,原因错综复杂。遗传因素决定个体肥胖发生的易感性,而各种环境因素则促进肥胖的发生。儿童青少年时期是饮食行为建立和发展的关键时期,良好的饮食行为不仅保证了儿童良好的营养状态,而且会持续至成人对成人饮食行为的建立和健康产生深刻的影响。儿童青少年肥胖危害深远,不仅导致身心疾患和生理功能障碍,影响学习能力,更为严重的是儿童青少年肥胖可发展为成人肥胖,引起高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病,从而导致长期病态和早期死亡。

关键词:儿童青少年超重与肥胖早期死亡遗传因素环境因素长期作用

Abstract

Obesity has been becoming one of the serious global public health problems in the 21 st century. Obesity of children and adolescents in China is entering a period of high incidence rate.Obesity whose reasons are complex is the result of multifactorial, long-term effects. Genetic factors determine the obesity susceptibility for individuals and various environmental factors promote the occurrence of obesity. Sound dietary behaviors developed early in life not only promote good nutrition of children, but also be likely to help form good dietary habits in adult and affect health condition in later life.With the change of living environment following economic growth and urbanization, prevalence of obesity also showed a clear increasing trend. The damages are far-reaching for obese children and adolescents,not only leading to physical

and mental disorders and physiological dysfunction obstacle, affecting the

ability to learn. It is more serious that the obesity of children and adolescents can be carried to adults, leading to high blood pressure, heart disease,diabetes and other chronic diseases, even long-term morbidity and early death.

[Key words] Children and adolescentsOverweight and obesity early deathGenetic factorsEnvironmental factors long-term effects

1 引言

肥胖是指长期能量摄入超过消耗,导致体内过多的能量以脂肪的形式储存,脂

肪的聚集达到损害健康的程度。

当今社会肥胖现象的现状:无论在发达国家还是发展中国家,儿童肥胖都呈迅

速上升趋势,且已成为全球瞩目的公共卫生问题。伴随着生活环境的改变(如过度能量摄入、低体力活动、多静态活动等,肥胖患病率呈现显著的增加趋势。虽然发展

中国家总体肥胖率仍低于发达国家水平,但其增长速度惊人。近年来,我国儿童肥胖发生率呈明显上升趋势值得关注的是,我国儿童、青少年超重和肥胖检出率在极低

的基数上成倍增长。

肥胖给儿童的日常生活、学习带来诸多不便,还可对儿童产生多方面的健康影响。肥胖青少年可能会因体重超重引起气喘、疲劳、关节痛及睡眠障碍等躯体症状,肥胖还会阻碍其心理行为发展,压抑潜能的发育。肥胖儿童在集体活动中容易受到

歧视,自我意识受到损害,喜欢独处,并伴有自卑、抑郁等心理和行为问题的出现。

肥胖是一种常见的慢性代谢性疾病,是由于能量的摄入大于能量的消耗,过剩

的能量以脂肪的形式积存于体内而产生的。随着许多国家工业化和城市化的程度不

断加深,肥胖症的发病率和死亡率也随之不断升高,预防和治疗肥胖症已经成为 21 世纪的首要健康问题[1]。一方面,肥胖及与肥胖相关的疾病(糖尿病、心血管疾病、胆结石、睡眠-呼吸紊乱综合症等)给人类健康带来了很大的危害,严重影响了人们的生活质量;另一方面,随着肥胖发病率的不断升高,各国用于治疗肥胖及其并发症的费用也相应逐年增加,由于工作人员患肥胖及其并发症而休假或病故等间接引起的经济损失更是难以估量[2]。

当今世界中,很多国家都存在或多或少的肥胖人群。据 MONICA 项目1982-1986 年调查发现[3],欧洲的肥胖率为:男性 15%,女性 22%,而且女性

超重比男性更普遍;35-65 岁之间的欧洲人口中,过半数的人超重或肥胖。在英国,1980 年,肥胖的发病率分别为:成年男性 6%,成年女性 8%;1998 年,肥胖的发病率分别增长为 17%和 21%[4]。加拿大心脏暨中风基金会最近发表的一份年度报告指出,肥胖已取代香烟成为加拿大人健康最大的威胁。在美国, 1976~1980 年间,美国人超重或肥胖的比率为 47%;而 1999 年的统计数字表明,超重或肥胖的比率已经上升到了 61%,儿童肥胖率达 10%。在中国的城市中,有 52%的成年男性和 42%的成年女性属于超重或肥胖。肥胖的现象,在发达国家中,家庭条件越是落后、家长的文化水平,儿童肥胖的发生机率越大,而中国的情况则相反。由于受传统观念和自己亲身经历的影响,中国大多数家长认为,自己从小是苦着过来的,现在生活条件好了,尽可能的少让孩子吃苦,许多事都是家长替孩子做的。并且现在家庭中有好多都是独生子女,在家里备受呵护,孩子做点什么都会被看作是影响到整个家庭的事情,运动怕受伤,少运动,体育课让学生请病假等等,所以孩子在生活中除了学习以外很少有太多的活动机会。也造成了我国越来越多的肥胖儿童。

2 肥胖产生的成因

2.1 肥胖的定义

肥胖是什么,怎么才算是肥胖呢。随着这一疾病传播范围的不断扩大,人们开始对这个释义提出疑问。为此医学专家给出了相关的的解释:肥胖是指体内脂肪细

胞数口增多或体积增大并且一定程度上明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯堆积过多而使体重超过标准体重的20%以上的病态表现。它不是指单纯的体重增加,而是体内脂肪组织积蓄过剩的状态[5]。

2.2 肥胖产生的原因

2.2.1 社会原因

人的社会属性是人之所以为人的根本标志。因此,社会因素的存在和作用是强有力的。社会因素与自然环境因素相对应,包括一系列与社会生产力、生产关系密切联系的因素,即以生产力发展水平为基础的经济状况、社会保障、人口、科学技术以及生产关系为基础的政治、文化、社会关系、卫生保健等涉及人类生活的各个环节。因此,青少年的体重状况,与其说是一种生理现象,不如说是一种社会现象,它受很多社会因素的影响[6]。

根据世界卫生组织的统计数字显示,世界范围内,体重超标总人口数己远远超

过营养不良总人口数,2006年,全世界体重超标的人数已经达到十亿,到2015年将

突破十五亿。中国作为发展中国家对世界的影响举足轻重,经过30多年的改革发展,中国人民生活水平有了大幅的提高,从2006年到2009年,中国国内生产总值(GDP)年均实际增长11.4%,同时2005年各省市区的超重/肥胖检出率与1985年的数据对比,已基本提高了10倍[7]。

从国际调查和国内的研究资料不难看出,社会经济、文化观念以及学校教育己经并将持续对青少年的身体健康、体重状况产生着重要且深远的影响。

2.2.2 家庭原因

家庭是社会的细胞,是社会最微小的单元。家庭可以说是人在从自然人发展成社会人的社会化的过程中的第一个社会化环境,是影响青少年体重状况的重要环节。

国外长期的研究显示:社会人口指标中,母亲文化水平对青少年肥胖的影响最大。社会经济指标中,父母文化程度比家庭收入、家庭结构有更重要影响[8]。国内的学者同样对家庭和青少年体重、健康的关系进行了调查和研究,肖延风等专门针对单纯性肥胖儿童的家庭因素的研究结果发现父母的体重与子女存在一定的相关性,尤其是母亲的BMI对儿童有显著的正影响。营平女等《儿童单纯性肥胖的社会因素分析》发现家庭生活的质量、家庭成员的关心与肥胖关系非常密切。陈娟等《31

例肥胖儿童的整体护理》的调查结果发现:父母的文化程度越高,儿童发生肥胖的可能性越大。

从以上的相关研究可以看出,家庭因素中的从父母文化程度、独生子女、家庭经济情况、家庭人员结构、家长重视程度等方面对青少年的成长同样起着重要作用。

2.2.3 个人原因

超重肥胖现象的发生不仅受外界环境影响,与自己的生活状态情绪等也有密不可分的联系。有以下几类个人因素。

2.2.

3.1 遗传因素

遗传因素对肥胖的影响是多方面的,可归纳如下[9]:①遗传因素影响体重

指数、皮下脂肪厚度及内脏脂肪,且对内脏脂肪影响尤为重要。②遗传不仅影响肥胖的程度,并且对脂肪的分布类型也有很强的影响。③过度喂养后的肥胖,即过度喂养后的体重增加敏感性是由遗传因素决定的。④遗传可影响个体的基础代谢率、食物的热效应和运动的热效应,即能量的支出受遗传因素的影响,个体能量支出的差异可达 40%以上。⑤个人体力活动的多少也显著受到遗传因素的影响,家庭中父母热爱运动,其子女喜欢运动的几率也大大增加。

2.2.

3.2 饮食因素

一般认为,高脂肪、高热量饮食,过少食用蔬菜、大麦及粗粮,经常吃多盐、油煎、油炸的食物等是肥胖发生的原因。儿童的饮食行为形成过程受多方面因素的影响,如父母或照看人、同伴、媒体等,其中家长的影响起着极其重要的作用。正常人能量的摄入和支出长期维持平衡,使机体脂肪量维持恒定,保持体重不变;但如果摄入的能量超过机体的消耗量,则多余的能量可转化为脂肪,使体重增加。长时间不规律饮食则会引起肥胖。

2.2.

3.3 运动因素

运动不足不仅使能量消耗减少,促使肥胖的发生,此外,肌肉组织由于胰岛素抵抗增大而直接诱发糖耐量降低,更增加了肥胖的易感性。运动本身不影响休息状态代谢率,而运动与控制饮食相结合时,肥胖妇女的休息状态代谢率明显降低。肥胖者进行体育锻炼会因为心肺功能增加而使能量消耗增加;肥胖者将能在同样的相对努力水平下完成逐渐增高的工作强度,使他们在运动期间在同样的相对运动强度下锻炼时消耗越来越多的能量。

2.2.

3.4 其他因素:吸烟与饮酒[10]

乙醇在体内只能完全氧化而不能转化为其他物质。因此,饮酒同时所进食的能量物质便储存在体内,所以习惯性非大量饮酒者常伴体脂积累。

吸烟和食物摄入联合作用可以增加静息能量消耗,这可帮助阐明吸烟者体重比不吸烟者为轻的原因。

因此,肥胖患者吸烟更容易形成中心性肥胖而加重代谢紊乱,而在减肥过程中则应禁烟,以利体重及体质分布同时恢复。

3 肥胖超重带来的危害

青少年肥胖的原因

青少年肥胖的原因、危害及减肥手段 （文献综述） 摘要：随着经济的迅速发展，人们的生活日益提高，世界各国的青少年肥胖率每年呈不断增高的趋势。我国青少年肥胖的人数也越来越多，给青少年带来了健康的隐患。本文通过对肥胖的病因、危害进行简单叙述。对减肥方法的研究现状和进展分析，进一步提出科学的减肥方法和减肥的注意事项，从而给青少年运动减肥提出科学指导。 关键词：青少年肥胖减肥手段 1.前言 肥胖是一种常见的、明显的、复杂的代谢失调症，可以影响整个机体正常功能的生理过程。肥胖可分为单纯性肥胖和继发性肥胖，单纯性肥胖与生活方式密切相关，以过度营养、运动不足、心理行为偏差为特征的慢性疾病，约占肥胖人群的95%，青少年肥胖属于此类肥胖。常用肥胖诊断指标体质指数（BMI）1998年世界卫生组织（WHO）制定了肥胖的诊断推荐标准，将BMI大于25（kg/㎡）定为超重，大于30（kg/㎡）定为肥胖。2002年2月WHO亚太区办事处、国际肥胖研究协会以及国际肥胖专家组联合发布了《亚太地区肥胖的重新定义和处理》，将BMI大于23（kg/㎡）和25（kg/㎡）分别定为超重和肥胖。造成青少年肥胖的原因比较多，影响因素也比较多，给青少年带来了极大的危害，通过具体的减肥方法为青少年减肥健身提供参考。 2 .青少年肥胖产生的原因 2.1遗传因素 肥胖有家族倾向，双亲都肥胖的家庭，子女约80%肥胖，还发现单亲肥胖的家庭，子女约有40%肥胖，双亲都不肥胖的家庭，子女20%的肥胖。可见遗传因素对肥胖起主要的决定因素。 2.2饮食因素 肥胖与饮食之间有密切的联系，由于社会经济的迅速发展，人们生活水平的提高，尤其是人们的物质生活的极大丰富，人们摄入的高能量食物过多，提别是高脂肪高糖膳食的摄入过高，造成能量超过正常值，体重明显增加，导致成为肥胖。其次，由于青少年时期许学生学习负担比较重，由于体育锻炼的时间少，造成摄入的能量大于消耗的能量，从而造成能量过剩，久而久之，最后导致青少年时期的学生变胖，肥胖的学生日益增多。再次，肥胖与家庭的营养、饮食习惯有着密切的关系，由于青少年的生活方式与其家庭密不可分，尤其是生活方式受家庭的影响，同时青少年是否合理的获得营养和养成良好的饮食习惯更与父母的营养知识和饮食方式等密切相关。 2.3缺乏体力活动和其他因素 随着社会的进步，科技的发展，生活方式的变革，交通工具的越来越发达，

肥胖对少年儿童的危害

肥胖对少年儿童的危害 肥胖对少年儿童的危害具体有以下几点： 1.肥胖婴儿学会走路比正常婴儿晚，而且因为关节部位负重过多，容易磨损而导致关节疼痛。还容易发育成扁平足、膝内翻或外翻以及髋关节内翻等畸形，加上肥胖导致行动笨拙，容易发生意外事故。 2.肥胖少年儿童易出现高血压、脂质异常症及糖代谢异常，严重的可以表现为2型糖尿病，从而加速动脉硬化的形成，使得成年后心脑血管病发病提前。需要强调的是，过去流行的观点是，青少年糖尿病都是1型糖尿病。然而目前儿童中发生的2型糖尿病正以惊人的速度增长着。据美国辛辛那提儿童医院统计，该医院从1982年到1995年，儿童2型糖尿病的数目增长了10倍，而且目前10～19岁新诊断的糖尿病人中，2型糖尿病已经占到33%。而且，儿童糖尿病的类型与肥胖明显有关，2型糖尿病孩子的平均体质指数是5±1.1公斤/米2，而同龄的1型糖尿病型糖尿病孩子的平均体质指数仅仅是20±0.8公斤/米2。肥胖显然容易导致儿童2型糖尿病。 3.肥胖可能导致少年儿童呼吸困难，更加容易发生肺炎、支气管炎，严重的甚至出现睡眠呼吸暂停综合征，睡着后每次呼吸之间的间隔时间延长，造成缺氧，白天就会总是嗜睡，精神萎靡不振。 4.其他可能的合并症还有：脂肪肝、胆石症以及发育异常等等。 5.除了上述身体危害以外，肥胖还对儿童造成心理方面的消极影响。肥胖的孩子更多地表现出抑郁和自卑感，而且胖孩子的智能水平总的来讲要低于正常体重的孩子。 6.另外，比起普通儿童来，肥胖儿童更加容易在成年期发生肥胖。青春期的小胖墩有80%成年后仍然是大胖子。而且这些自幼肥胖者比起成年后才发胖的人来，患并发症及死亡的机会都明显增高。 针对于社会上家长在教育小孩的过程中存在的两个典型误区，在此特别详细地介绍一下肥胖对少年儿童智力发育和生长发育的危害。 1.肥胖对智力发育的影响 有些家长往往会这样想，为了让孩子长得聪明，就得给他补足营养，结果把孩子喂养成了个小胖墩，还觉得是一种成果──这下孩子的脑子营养够了，一定能聪明！殊不知结果往往适得其反，因为肥胖往往影响孩子的智力发育。 1989年，国内有人对南京市18所小学中部分肥胖学生的学习成绩和智力水平进行了调查。他们用儿童智力量表测定了儿童的总智商（包括语言智商和操作智商之和），结果发现肥胖儿童的总智商低于普通儿童！

43.青少年肥胖患者健康教育处方

青少年肥胖患者健康教育处方 姓名：性别：年龄：诊断： 肥胖是在遗传、环境因素作用下，因能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪积累过多而危害健康的一种慢性代谢性疾病。青少年以单纯性肥胖为主。肥胖严重影响青少年身心健康，它不仅会导致自卑、抑郁等心理健康问题，还会损害青少年的呼吸、心血管、骨骼肌肉、生殖等各个系统，引起青少年高血压、糖尿病、血脂异常等疾病。青少年肥胖可延续至成年，增加成年期2 型糖尿病、心脑血管疾病、不孕症、腰椎间盘脱出、痛风、胆石症、癌症等疾病的发生风险。青少年体重指数【BMI=体重（千克）/身高（米）2】大于或等于相应性别、年龄组“肥胖”界值点者，可初步判断为肥胖。 青少年肥胖的影响因素包括长期不健康饮食、运动不足、静坐时间过长、睡眠不足、精神紧张等。 预防和控制青少年肥胖发生发展的关键是帮助他们建立良好的生活习惯。定期监测BMI 变化，采取健康生活方式，积极干预，有助于保持健康体重，提高青少年的健康水平和生活质量。 健康指导建议（请关注“ □ ”中打“ √ ”条目） ●健康生活方式 □平衡膳食，食不过量，校内校外不暴饮暴食。 □食物多样，谷类为主，控制每天总能量摄入。每天进食的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。 □不喝或少喝含糖饮料。 □少吃肥肉、油炸食品和高糖食品（甜点心、糖果、冰棍、冰激凌等）。 □使用小碗盛饭，控制进食速度（15~20 分钟/ 餐）。 □减少在外就餐，鼓励在家就餐，提倡分餐制。 □烹饪时少盐少油少糖。 □上好体育课，每天进行 1 小时中等强度至高强度的身体活动（如跑步、骑车、打球、游泳、跳舞等活动），多做户外活动。 □尽量减少静坐时间（看电视、玩手机、看电脑、打游戏等）。 □限制静坐视屏时间，每天看手机、电脑、电视等屏幕的时间不超过 2 小时。 □养成早睡早起、不熬夜的好习惯，每天保证 8~10 小时睡眠。 □不吸烟（吸烟者戒烟）。 □避免接触二手烟。 □不饮酒。 □积极缓解紧张情绪和压力，保持心情舒畅。 □在医生指导下科学减重，不盲目节食和减重。

高中生对青少年肥胖状况的调查

高中生对青少年肥胖状况的调查 班级：高二（15）班 指导老师：王柯山 组长：袁昱 组员：王雅倩，郑高峰，郑詠之，蒋莹。 课题研究涉及的主导科目：生物 课题研究涉及的非主导科目：政治 研究内容：中学生肥胖成因以及导致肥胖的学习与生活因素，并给大家提出健康合理的建议，宣传一些科学减肥方式。 研究时间：2007年9月-2008年1月 研究方法：资料查询法，问卷调查法。 研究假设：学生对青少年肥胖状况并非很了解,也没有意识到这一情况带给我们学习生活的重大影响。但是通过这次研究活动，我们会尽量使身边同学都了解到预防肥胖的 重要性。 研究目标：一.使广大中学生朋友对青少年肥胖成因及预防措施等有一些初步了解认识。 二.通过本次调查研究会使中学生能更深层地了解‘远离肥胖，健康生活’的重 要性，并由此选择更有益于自身健康的学习生活方式。 三.在此次活动中，我们小组每个成员也要多注意自己的学习生活是否达到健康 标准，若没有也要努力达到这一目标。 人员安排：1.由袁昱上网查询相关资料并进行整理 2.由蒋莹撰写调查问卷,方便进行调查 3.王雅倩与郑詠之负责修改并分发问卷 4.由郑高峰统计调查问卷结果并初步得出结论 5.袁昱对数据进行分析并负责撰写调查研究报告。 研究步骤： 研究目的：随着北京申奥的成功，国人掀起了一股体育锻炼的热潮，然而中学生的体质健康状况却不容乐观，青少年超重与肥胖现象已成为一个社会问题，而如何解决这一 问题便是我们这次活动的主要目的。 可行性分析： 1 人员条件：我们对这个课题充满了浓厚的兴趣，这将会使我们更加热情地投入 到

活动中去，尽自己的力量完成好这门学科 2 物质条件：同学们都有机会上网查询资料 3 时间条件：每个星期都有专门的研究性学习课程，同时回家后我们都有时间探 讨课题 预期成果： 1 完成调查问卷，尽可能多地发出去，让更多高中生参与，并达到预期目标 2．通过这次实践活动，让更多高中生看到健康生活的重要性，并努力达到这一 要求 研究意义：肥胖现象使学生身体笨重，动作不方便灵活，还可能造成一定心理压力，同时又。. 可对他们今后的升学就业带来诸多不便，因此本次研究意义在于能给这些正在苦 恼的同学提供一些帮助，也给其他同学介绍一些科学健康的锻炼方法和营养食物 搭配方式，使青少年有更好的身体素质。 调查结果：通过对学生进行问卷调查，结果显示，我校学生体质健康善经过努力虽得到了一定的改善，但肥胖超重问题仍然困扰着学生，特别是通过与全国和北京市的数据 相比较，可以发现我校肥胖率还是比较高的。 干预措施:肥胖的主要是由于学生进食过多，而运动量小，使热量消耗减少，并以脂肪形式堆积于体内，而对于正处于青春期的学生来说，治疗特点就是既要改变肥胖状况， 又要满足合理营养需要，以保证健康成长发育。 我们应该在保证正常生活的前提下采取以下措施： 合理安排科学膳食，节制饮食，减少高热量食物，限制脂肪和甜食的摄入，而蛋白质食物不可减少，还要有足够维生素和矿物质，多吃蔬菜，如绿豆芽，韭菜，黄瓜，藕笋，菠菜，芹菜，萝卜等。加大体育运动强度和增加劳动锻炼，制定合理的运动时间表，运动和劳动时间应有一个小时。运动后不能马上吃东西，应及时补充营养。注意饮食卫生，改变不良饮食习惯，进食不要过快，要细嚼慢咽，晚饭要少吃，减少睡眼时间。每天用脑时间不能过度，注意休息，睡眼时间在8-10小时之间，保持身心健康。 调查总结：经过我们的调查及分析，得出了我校学生的超重与肥胖状况较全国水平及北京水平为高，这与我们个人的生活方式及锻炼情况等密切相关。对于这个项目而言，我们始终相信，贴近实际生活是我们选择课题时最最重视和首先考虑的一点。希望每个同学在今后的人生中都能展现出自己最优雅，最精神的一面！ 调查体会： 下面从三方面谈谈我们的收获与体会： 1．我们共进行了两次开题论证。第一次论证时我们做得很不好，无论形式或是内容都很粗糙，因此我们决定重新修改，完善一下，同时希望再有一次论证的机会。经过大家的共同努力，第二次我们做得比较好。由此我们感到，不是我们没有能力，而是我们没有全心付出。只要肯做有心人，相信天下一定无难事——信心，是我们研究过程中的第一个收获。 2．研究活动是一个团体活动，无论是制定研究框架或是具体实施，都需要几个人共同讨论决定，单靠个人的力量是无法完成，至少是不可能完善的。因此它在客观上为我们创造了互相交流学习的机会，学会合作，学会取长补短，这是我们的另一个收获。3．通过这次活动我们也发现了自身存在的许多问题，比如说办事拖拉，效率太低，对问题理解不够透彻等。我们要在今后的活动中积极解决这些问题，解决问题的过程便是提高的过程。 调查统计：

青少年肥胖的原因有哪些

青少年肥胖的原因有哪些 青少年肥胖的原因有哪些 1.遗传 如果父母都胖，子女有70%肥胖几率，如果双亲之一肥胖，则子女有50%肥胖几率，当然家里的饮食习惯也占很大影响力。 2.吃喝太多 甜食、饮料、高热量食品、高油、高甜、高蛋白、低纤维也是发胖的主要原因。 3.运动不足 若饮食不变或饮食热量摄取过多，而运动不足，等于有多余热量去转变成脂肪储存，日积月累之后就越来越胖。 4.宵夜 长期很晚才吃东西或是睡前吃东西的人，最容易发胖。因为晚上代谢差、吸收好，所以很容易发胖。 5.情绪饮食 常因情绪高兴或伤心，而不由自主的进食或暴饮暴食，导致热量过多，变成脂肪，就慢慢变成肥胖者。 6.内分泌或药物 内分泌不正常或药物的使用，需去医院就诊。 青少年肥胖的预防 对于青少年肥胖症的预防，首先要多了解有关身体健康的知

识，明确肥胖带来的危害，也要了解基本的营养知识，从而为养成良好的行为方式奠定坚实的基础。在这个基础上，要把知识转换为行动，改变行为方式，这包括建立良好平衡的膳食规律，减少摄入热量;彻底改变进食习惯和增加文体活动，如散步、骑车、游泳和跳舞等。要坚持养成良好的饮食和运动习惯。控制体重，也可以预防因肥胖而带来的各种并发症。对一生的健康都有好处。 预防肥胖两大法宝：健康饮食;坚持运动。 健康饮食：日常生活饮食应适度，不暴饮暴食，不盲目节食。一日三餐有规律，三餐能量分配应是：早餐30%，午餐40%，晚餐30%。科学合理选择零食，多吃天然的水果、坚果、奶制品和粗粮，少吃加工食品，限制含糖饮料和油炸食品。 坚持运动：运动可以促进心脏和肺功能的发育、促进骨骼和肌肉的发育、消耗掉多余的能量，是控制体重、预防肥胖的重要方法。儿童青少年根据自身体质，每天应进行累计1个小时以上中等或高等强度的运动。这一个小时可以分解成几次完成，课间时间、通勤时间都可以有意识的进行锻炼，比如快步走、抗阻训练，课外体育活动如长跑、游泳、骑车、轮滑、有氧健身操、跳绳、各种球类运动等都可以选择。

青少年肥胖问题研究报告研究性学习

关于青少年肥胖问题研究报告(研究性学习）

————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期: ?

课题名称：关于青少年肥胖问题研究报告 小组成员:张平、王慎浩、王家垒、宋开全 课题指导教师：王琳琳 课题研究背景:中共中央全面推进素质教与的决定中强调了要树立“健康第一”的思想，要求把青少年健康看作中华民族生命力旺盛的具体体现，而随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,全国普遍存在肥胖儿童和青少年数量增加的趋势。据教育部最近对30万名7至12岁的学生进行了调查表明，男生超重比例从10年前的2.7%上升到8.6５%,女生超重及肥胖比率也由10年前的３.88%上升到７.18%,城市中男生超重高达12.83%。针对这一情况，我们认为让学生认识到肥胖的危害,积极预防肥胖是十分重要的。 研究内容:针对青少年肥胖问题，我们设计了一份调查问卷,对20０名青少年进行了调查，统计如下: 1、你认为青少年肥胖现象是否严重？ Ａ .严重(2６%) B.一般(6１％） C.不严重(13％） A B C 2.你认为社会及人们对青少年肥胖问题的重视程度。

A．很重视(16％） B.一般(６4％) C.不关注(2０%) A B C 3.你认为导致青少年肥胖现象的原因是? Ａ．饮食不当(54％) B．遗传原因（２5%） C.不关心(２3%） A B C 4、你是否关心自己的体重？ A.关心(30%） B.一般（51%）Ｃ．不关心（1９%) 5.你认为自己属不属于肥胖的一员? A.属于（16％) B.不属于(80%） C.不知道(４％) 6、你认为肥胖问题是否给青少年带来困扰？

青少年肥胖的现状及影响因素

青少年肥胖的现状及影响因素 摘要 肥胖已成为21世纪全球公共卫生的严重问题之一，中国儿童青少年肥胖也正进入高发期。经济增长和都市化进程，引起生活环境的改变，肥胖患病率也随之呈现明显增加趋势。肥胖是多因素、长期作用的结果，原因错综复杂。遗传因素决定个体肥胖发生的易感性，而各种环境因素则促进肥胖的发生。儿童青少年时期是饮食行为建立和发展的关键时期，良好的饮食行为不仅保证了儿童良好的营养状态，而且会持续至成人对成人饮食行为的建立和健康产生深刻的影响。儿童青少年肥胖危害深远，不仅导致身心疾患和生理功能障碍，影响学习能力，更为严重的是儿童青少年肥胖可发展为成人肥胖，引起高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病，从而导致长期病态和早期死亡。 关键词:儿童青少年超重与肥胖早期死亡遗传因素环境因素长期作用 Abstract Obesity has been becoming one of the serious global public health problems in the 21 st century. Obesity of children and adolescents in China is entering a period of high incidence rate.Obesity whose reasons are complex is the result of multifactorial, long-term effects. Genetic factors determine the obesity susceptibility for individuals and various environmental factors promote the occurrence of obesity. Sound dietary behaviors developed early in life not only promote good nutrition of children, but also be likely to help form good dietary habits in adult and affect health condition in later life.With the change of living environment following economic growth and urbanization, prevalence of obesity also showed a clear increasing trend. The damages are far-reaching for obese children and adolescents,not only leading to physical and mental disorders and physiological dysfunction obstacle, affecting the

肥胖的危害作文

肥胖的危害作文 肥胖的危害作文（一） 今年我长胖了好几斤，上次国庆节爸爸妈妈带我出去玩时，一些亲戚朋友都说我胖了好多。爸爸妈妈很着急，也说我太胖了，爸爸更是不停地叫我做运动，并且规定每天晚上做30个仰卧起坐。可是我这样子算胖吗，人为什么会发胖呢，我不明白。 在妈妈的帮助下，我上网查了一些资料。首先，我查了儿童标准体重的计算方法，那就是：男生标准体重=（身高-100）×0.90，如果实际体重大于标准体重的10%;;20%就是过重，大于标准体重20%以上就为肥胖。于是我赶紧量了身高、称了体重，测量的结果是身高139厘米、体重40千克。而按照标准公式计算我的体重应该是35.1千克，那么我现在的体重就要超过标准体重4.9千克，妈妈给我计算了一下要超标14%，说明我的体重属于过重了。啊，我果然是胖了，而且胖得还不少。 那么，人为什么会发胖呢？肥胖又有什么坏处呢？我接着又和妈妈查了资料。这是因为当人进食的热量多于消耗时，营养成分最终会转化为脂肪储存在体内和肝脏，肥胖以营养过剩、活动太少为主要原因。现在儿童期肥胖症发生率的上升，在全世界已经是个普遍问题，我国儿童的肥胖率也在过去的15年间增加了9.5倍。 儿童发胖的危害很大，肥胖少年容易出现高血压、糖尿病、肺炎、

脂肪肝、胆石症等，同时还会引起反应迟钝、记忆力差、发育异常等。这说明肥胖不但会影响我们的健康，还会影响我们的学习呢。而且儿童时期的肥胖，可成为成年后发生高血脂、高血压、冠心病等的重要因素。妈妈说她最喜欢的香港艺人“肥肥”，她的开心果形象曾带给观众无限欢乐，可惜因为太肥胖产生了很多并发症，多年以来一直患有糖尿病及高血压等，最终病情恶化早早离开了心爱的观众和家人。医学专家也认为，儿童肥胖或超重问题在人类历史上第一次变得如此的严重，将来可能会有数百万计的儿童因为肥胖而比他们的父母先去世。哇，看肥胖的危害来肥胖的危害还真不小呢，真是太可怕了！ 知道了这些危害，我认为肥胖是我们儿童健康成长的敌人。我想，我以后一定要经常运动，少吃肉多吃有营养的蔬菜，不会再老是缠着妈妈要到外面去吃大餐了。吃过饭后还要去室外散散步，在家里不能长时间坐着看电视，在学校下课时站着看看外面的绿色植物，从小养成良好的生活习惯，可不能让可怕的肥胖恶魔给缠住了。 肥胖的危害作文（二） 肥胖对于儿童的危害并不是每个家庭都很清楚，有的还认为胖比瘦好。儿童肥胖病不仅是一种人体外观形象，它对儿童的近期影响表现在，因体重的增加而身体笨重，行动迟缓，动作不灵活，容易发生意外。肥胖儿童体内脂肪过多，可使氧气消耗量增加，表现出没精打采、昏昏欲睡，影响学习效果。由于肥胖，活动量减少，稍微活动就会出汗，易疲劳乏力。由于腹腔内脂肪过多，膈肌抬高，妨碍呼吸和血液循环，活动时易产生心慌气短。肥胖儿童还容易发生性早熟，甚

2017青少年健康体重管理调查报告

2017青少年健康体重管理调查报告 中国健康促进与教育协会指导，南方周末和责任企业康宝莱(中国)联合发起的“青少年健康体重管理”研讨会在北京举办。来自疾控系统、医护系统的专家学者，以及传媒圈、健康产业相关人士齐聚一堂，就儿童青少年饮食运动习惯、膳食营养、健康体重等话题展开讨论。这也标志着XX青少年健康体重管理活动顺利落幕。 XX青少年健康体重管理活动于今年3月启动，在零点调查的协助下，历时三个月，采用线上和线下相结合的方法，完成了一项针对中国儿童青少年饮食运动现状、家庭影响等方面的全面调查。北京、上海、广州、杭州、南京、沈阳等十二个城市近万户家庭参与。这项活动不止于揭示问题，还力求提供解决思路。根据XX青少年健康体重管理调查结果，与四川大学华西公共卫生学院合作完成的《青少年健康体重膳食运动指导手册》也同时发布，分别就学龄期6~12岁和青春期13~18岁两个体格和智力发育的关键时期进行了膳食营养和运动方面的指导和建议。 而今年6月，由中国国务院新闻办公室发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(XX)》中显示，从XX年到XX年，全国6~17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，现在在我国，每六个儿童青少年中就有一人超重或者肥胖。“整体而言，儿童肥胖主要是由于饮食不合理和身体活动水平下降导致的。”中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩说，“一

方面是儿童的遗传因素决定了能量摄入和消耗，另一方面，社会环境因素整体会影响能量的消耗。”“营养过剩是一个全球趋势。”四川大学华西公共卫生学院副教授李鸣说。她提供的数据显示，从1985年到XX年，我国儿童超重从1.1%增到9.62%，肥胖从0.13%增加到4.95%。“这是以十倍的速度在增长，差不多接近于数量级的差异，赶得上我们国家经济发展的速度。”她感叹。 肥胖带给青少年和儿童的负面影响也远远被低估了。XX青少年健康体重管理调查发现，儿童青少年中普遍存在“体重焦虑”：即使在体型正常的孩子中，也有21.3%的人认为自己有点胖。在那些身材偏胖的孩子看来，目前的身材给自己带来的最大困扰是买不到合适的衣服，其次则是被人开玩笑、取外号等心理层面的困扰。而正如专家们普遍同意的一样，儿童青少年时期肥胖，可能决定了孩子的一生都将难以摆脱肥胖标签。“国外一项研究发现，如果父母一方肥胖，孩子肥胖几率是30%左右;如果父母双方都肥胖的话，孩子发生肥胖的可能性就增加到50%到60%。”北京零点指标信息咨询有限责任公司副总经理姜健健说。“中国的人群在上世纪80年代到90年代肥胖率的攀升是非常迅速的，肥胖对于整个全球，特别是对于饮食条件比较好的一线城市都是极大的威胁。”在北京友谊医院营养师顾中一看来，肥胖需要整体的干预，包括营养教育、运动习惯、相关原发性治疗以及一些具体饮食习惯的改变。但最好的方式就是——“预防”。因为对孩子而言，他们难以承受手术、药物等相对极端减肥方式的副作

现象美国的肥胖问题在近几十年来越来越严重

现象美国的肥胖问题在近几十年来越来越严重，并成为一个普遍的健康问题。虽然许多发达国家都有类似的情况，但美国的肥胖人口比率是发达国家中最高。[3] 从1962年开始，肥胖率由13％一直上升，在1997年达到19.4％，及2004年达到24.5％，[4]2007年达到26.6％。[5]在2008年，有33.8％的成人和17％的儿童属于肥胖人口。[6][7]在2010年，美国疾病控制与预防中心指出肥胖率再一次上升，35.7％的成人和17％的儿童有肥胖问题。[8] 根据美国医学协会（JAMA）在2008年的一项研究，美国成年男性及女性的肥胖率估计分别为32.2％和35.5％。研究发现，美国成年人的肥胖率从2008年的25.5％上升至2011年的26.1％。虽然在过去十年女性的肥胖率一直高于男性，但在1999年与2008年之间男性的肥胖率也不断增加。[9] 肥胖问题在美国每年造成约十万至四十万人死亡，[10]并增加医疗服务的使用和支出。[11][12][13][14]社会的直接成本（预防，诊断等治疗服务）和间接成本（损失劳动力及由于过早死亡而失去的未来收益）的总额估计为1170亿美元。[15]这数字已超过吸烟及酗酒问题的医疗保健成本，[14]并占美国医疗卫生支出的6％至12％。[16] 现代肥胖问题现状 肥胖病是现代社会性问题 现代肥胖所带来的已经不仅仅是健康问题，而且已经上升到社会问题、医疗问题以及经济问题。我国作为相对不太发达的国家，大家知道五十年代、六十年代生活物质不是特别丰富，在那个年代买生活用品都是定量供应的，从八十年代以来，我们国家的生活水平发生了很大变化，以前我们城市、农村里面，保健医生比较关注的是营养不良的孩子，是消瘦的孩子，从八十年代后，城市里面和一些已经富裕起来的农村，肥胖孩子越来越多，从增加状况来看，从肥胖对身体的损害来看，很多国家都有过很深刻的教训。 肥胖是一个健康问题，肥胖会导致孩子心肺功能受损，胖一点的孩子稍微动一点就喘和累，同样年龄的孩子，如果一个孩子比另外一个孩子超出十斤，相当于这个孩子每天背着十斤的米在身上，心脏和肺部功能和其他身体功能，无形当中就受重了。为什么成年人容易得心血管疾病就是这个道理，身体其他功能长期以来受负荷，时间长了以后，这些脏器的功能就容易受损，在成年人当中如果肥胖的话，糖尿病、高血压患病会大大增加的。 肥胖不仅仅是一个健康问题，有些我国有些地区的肥胖已经成为了一个社会问题了，肥胖对身体的损害不仅仅表现在身体方面，同时也表现在心理方面，有很多肥胖的孩子和成人，或多或少会有一些心理问题，我们国家的研究和国外研究都已经证实了一点，比如青春期女孩，由于对肥胖状况比较自卑，对于自身状况的不自信，会影响到她们潜能的发展。在肥胖的人群里，择业、受教育程度、幸福的感觉、家庭婚姻的满意度都和非肥胖人群有比较大的差异，这个在国外文献报道里多一些。如果一个社会有大量肥胖人群，有大量有心理问题的人群，这个问题不仅仅是健康方面的，还会带来一系列社会问题。为什么说肥胖还会使经济

小学生肥胖的原因及如何预防肥胖

小学生肥胖的原因及如何预防肥胖 一、肥胖原因的调查 儿童期肥胖易发展为成人肥胖。许多流行病学研究一致发现，在儿童期肥胖和成人期肥胖间的人体测量呈正比相关，学龄期肥胖儿童中，有42％－63％发展为成人肥胖。而过度肥胖又可能导致高血压、冠心病或糖尿病，危害很大。为了解我小学生肥胖情况，我对对本班级部分同学的营养状况进行了评估，现将结果报告如下： 1. 对象与方法 随机选择我班年龄为10周岁的18名学生为检查对象，其中男生8人，女生10人，以本学期学生体质健康检查身高、体重的有效卡片和询问有关同学的饮食结构情况作为统计资料。 方法：测量器械与方法按照《中国体质与健康研究》的要求进行。营养状况按照《安徽省中小学生身高标准体重评价表》进行评价。 2. 结果 肥胖率的比例的非常大，比率为44%。 肥胖率男生明显高于女生。 席颐聪何志林孙启帆张煜陆宇宸这些同学偏胖，均超了出正常体重。 以下是我们在班级里调查情况表

3. 原因 a儿童肥胖与遗传因素有关，通常作为一种多基因病来遗传。父母肥胖者的孩子68%肥胖。 b不合理的膳食 近年来人民生活水平不断提高，城市中孩子多为独生子女，由于部分父母对孩子的溺爱，加之缺乏合理营养、平衡膳食等科普知识，只知单纯、片面地给孩子增加营养，使小学生进食过多高热量、高脂肪的食物，长期处于营养过剩状况，而导致脂肪聚积，造成肥胖。 c 喝过多的饮料，喜吃零食、甜食。 d 运动量少 e 现在生活条件好了，无论是上、下学，外出探亲访友，上街购物，许多父母均用汽车、摩托车、自行车等陪同接送。 f 由于城市中高楼大厦、大量住宅区的建成，供孩子们户外活动的场所少了，范围也小了。 g 现代住宅为一户一单元，孩子之间的交往少了，呆在家里的时间长了。休息日，孩子们迷恋看电视、玩电脑，从而减少了户外活动。 二、如何预防肥胖 1、避免过度饮食。喂养过度对小儿是有害的，这一点必须要对家长强调。另外，应按照小儿年龄的大小，合理安排一日的饮食，避免进食过于油腻的食物及含淀粉类过多的食物。当小儿体重超过标准体重的10%时，应取消餐间点心，多吃素菜和水果，不让孩子多食油炸及淀粉类食物和喝饮料。 2、增加体力活动和户外活动。有肥胖趋势的小儿常常吃得多、活动少。当小儿体重超重时，饮食控制要与增加运动同时并进，逐渐增加体力活动时间和活动量。适宜的运动方式有：跑步、快走、游泳、登山、骑自行车等，而控制体重最好而又最适合于孩子的运动为：长距离慢跑、跳绳、踢毽子、爬楼梯等 3、活动应多样化和贵在坚持，要引起孩子的兴趣，使活动能坚持下去，这样才能起到效果。 4、体重严重超标的“小胖墩”，应去医院就诊。 5、现在介绍几种饮食和运动的具体操作方法： a由于小胖墩们正处于生长发育阶段，应该加强各方面的营养，根据医生建议，所以我们不制定节计划，而是提醒小胖墩在饮食方面注意以下几点： （1）、零食和甜食尽量要少吃； （2）、主食尽量做到粗粮和细粮搭配； （3）、鱼要有选择地吃，鳗鱼要少吃； （4）、油炸食品易发胖又没有营养，不宜多吃； （5）、洋快餐不宜多吃； （6）、肉要尽量少吃； （7）、要多吃鸡蛋； b运动减肥： 在运动减肥中，我们根据医生建议的有利于减肥的运动项目编了一套减肥操，在实施运动减肥时，我们把减肥操和其他运动有机结合，每天分三个时间段进行，每个时间段的运动时间均为30分钟以上，具体如下： 早上：6：00——6：30 先跳绳200下，不许间断、停止，在1分钟半时间内最佳；休息2分钟后做一套减肥操；再休息2分钟后在楼道内跳楼梯5分钟；然后再跳绳200下。 中午：双休日午饭前1小时跑步10分钟，周一——周五午饭后半小时开始做一套减肥操；晚上：放学一回家先做40——50个仰卧起坐，最好在一分钟半内完成；然后做30个推铅

青少年肥胖的危害及预防

青少年肥胖的危害及预防 一. 什么是肥胖症 肥胖是指贮存于以内的脂肪过多，通常以超过同龄小儿同身高的正常体重20%者，称为肥胖病。 二.肥胖的分类 肥胖可大致分为：遗传因素引起的遗传性肥胖和疾病引起的继发性肥胖。而青少年肥胖绝大多数是单纯性肥胖。 三.青少年肥胖的原因 尽管引起肥胖有饮食、遗传、运动、环境、精神，甚至疾病（如内分泌失调）等诸多因素，但就单纯性肥胖来讲，体内能量积存的多少，总是取决于一进、一出这两头。因此饮食过量与活动过少是直接而可控制的两个最主要因素，其中运动则是一个动能因素，它的改变可使其他因素都得以改善或更恶化。 “由动到静”危害大青少年的生活方式“由动到静”的改变是造成肥胖的重要原因。青少年户外活动和锻炼的机会越来越少，而“静”的活动则明显增多，比如看电视、上网、做作业等，这些都是如今青少年的主要生活内容。生活方式上的变化，使现在的孩子活动不断减少，消耗的热量越来越少。 摄入过多热量现在的青少年，在运动越来越少的同时，每天摄入的热量却越来越多。过去渴了喝开水，现在渴了喝饮料。“糖多油大”的中式和西式快餐也为青少年提供了“可口”的热量。 还有现代食品工业的发展，带来的甜点、糖果和各种零食的大量生产和销售，都使青少年日常摄入的热量远远高于以往。 在这些肥胖者中我们发现，他们脂肪、蛋白质、碳水化合物都已经摄入过量了，但就是不愿意吃蔬菜，营养摄入极不均衡。吃得多，动得少，必然导致体重增加，使各种慢性疾病威胁孩子的健康。 多数研究显示，胖、瘦人的基础代谢没有差别，最重要的差别是体力活动的多少。静坐者日耗能1800千卡，而一个耐力运动员可达6000千卡，相差3倍。据查，肥胖孩子中，76%的男孩和88%的女孩属不爱活动的类型。活动过少的后果不仅在于使多余的能量以脂肪形式贮于体内，而且还使肌肉成分减少，肌纤维变细弱，则肌肉代谢降低。而肌肉成分的基础代谢远高于脂肪组织。这样肌肉所减少的能量消耗又变成脂肪贮存起来。减少活动的这种双重作用久而久之造成肥胖症。 四.青少年肥胖的危害有哪些 根据国外报导，儿童青少年时期肥胖者到成年以后仍有80%的人是肥胖，那么到底肥胖会引起哪些危害？ 1.身体方面的危害 （1）儿童青少年肥胖的首先表现是体重增加，大量脂肪沉积，增加了机体负担和耗氧量，肥胖症孩子比正常人消耗氧多。这样致使他们身体笨重，行动迟缓，活动能力差。不少儿童青少年常有平足、膝内弯、下肢弯曲、脊柱和椎间软骨损害等。 （2）肥胖儿童青少年的胆固醇和脂肪酸过高，血脂也高，免疫系统受到抑制，抗病能力较差，易患呼吸道感染，还容易导致一些"成年疾病"年轻化，如糖尿病、

儿童青少年超重 肥胖的现状与对策

儿童青少年超重肥胖的现状与对策 摘要：分析中国不同群体儿童青少年1985年-2005年期间超重、肥胖流行动态。中国儿童青少年总体上处于肥胖流行早期，但增势迅猛，提出加强监测、营养教育、科学膳食、有氧锻炼、培养健康饮食行为等肥胖综合防治策略，以达到早期预防超重发生、控制超重向肥胖发展的目标。 关键词：肥胖；超重；体重指数；儿童青少年 儿童青少年超重和肥胖发生率在世界范围内呈现持续增长的趋势。儿童青少年肥胖是成年期肥胖及肥胖相关的重要危险因素，并可能成为21世纪危害儿童青少年健康的杀手，被世界卫生组织(WHO)列为导致疾病负担的十大危险因素之一，成为重要的全球性公共卫生问题。 一、儿童青少年肥胖的流行现状 全球儿童少年肥胖正以惊人的速度增长。近20年来，我国7至17岁儿童少年超重肥胖率增加了3倍。短短20多年，教育部、国家体育总局、卫生部等五部委共同组织的第五次全国多民族大规模的学生体质健康调查显示，1985年7-18岁整体肥胖检出率，城男、城女都不足0.2％(相对高发的7-9岁也不到0.5％)；乡男、乡女不足0.1％，提示超重、肥胖在当时所有人群都不存在流行。2000年，各群体超重、肥胖率在很低基数上迅猛增长。城男、城女超重率分别达10.4％和5.9％，乡男、乡女各年龄超重率稳定在4％；城男、城女、乡男肥胖率分别为4.4％、2-3％和1.5％2E右，均以7-12岁为高发年龄。2005年7-18岁中小学生肥胖率城男为7.1％城女为 3.6％乡男为 2.8％，乡女为 1.9％；超重率城男为13.1％，城女为7.4％，乡男为6.2％，乡女为4.7％。流行率为城男>城女>乡男>乡女。城男小学生是肥胖/超重最高发群体。城市男生，超重和肥胖检出率分别比2000年上升了2.7和2.76个百分点；7至18岁城市女生超重和肥胖检出率也分别上升了1.46和1.26个百分点。2005年、2000年和1985年城男、城女、乡男、乡女四群体超重肥胖检出率比较差异明显。 二、儿童青少年肥胖对健康的损害

如何预防青少年肥胖

如何预防青少年肥胖 肥胖不仅会危害到青少年的身体健康，还会对心理造成影响。那么，怎样预防青少年肥胖? 怎样预防青少年肥胖 1、预防青少年肥胖要改变家庭膳食结构 俗语说“一日之计在于晨”,早餐应丰盛,多样化;晚餐应细嚼慢咽,保持八分饱;另外也需要提高微量元素的摄入;食物粗细均衡;杜绝过度烹饪。 2、预防青少年肥胖要培养健康的饮食习惯 营养过剩或不均衡是导致青少年肥胖的最为重要的因素。提倡科学饮食,少在外就餐,家庭烹饪应少油少盐;少吃垃圾食品;多吃果蔬,少吃肥肉;多喝白开水,少喝饮料;多吃粗粮,少吃精粮。 3、预防青少年肥胖要加强体育锻炼 一些青少年之所以肥胖主要因为缺乏运动,应增加运动量与运动时间,这样才能消耗体内多余的脂肪。家长以身作则,多陪同小孩参与室外活动如跑步、爬山、骑自行车等,让小孩养成运动的习惯。 4、预防青少年肥胖要多吃蔬菜 肥胖的孩子大多都喜好吃肉,而不喜欢吃蔬菜,这使得肥胖宝宝的某些营养缺乏很严重。因此,父母应逐渐培养孩子什么都吃的好习惯。 孩子的饮食习惯很少是天生的,多半取决于后天父母的榜样。如果你告诉孩子某样食物既营养又美味,而自己每回都躲得远远的,反而会让孩子对它更加反感,从而引起宝宝的偏食。因此,父母在设法让孩子多吃蔬菜的时候,自己也要做好榜

样。 5、预防青少年肥胖不要暴饮暴食 在幼儿园,孩子们吃饭有时有点,而且妈妈反复向老师交待,孩子吃得差不多了就不用给了。 在家里,妈妈也应该注意,不要看到孩子喜欢吃什么就无限量地让孩子吃,以免把孩子的胃撑大了,这样会使孩子吃得更多。一般两顿饭的间隔可以让孩子吃些水果,免得到了吃饭时,孩子由于饥饿吃得过多。 青少年肥胖的危害 1、影响心理健康 儿童少年由于肥胖,动作不灵活,笨手笨脚,常常感到 自卑。由于自我意识受损,表现为压抑、焦虑、缺乏自信。自 我意识受损程度随肥胖程度加重而加重 ,女孩较男孩明显。 身体太胖,对智力发展也有很大影响。这是因为太胖,行动不方便,活动太少,大脑所接受来自各方面的刺激也就受 到限制,因此在大脑中储存的信息量也相对的少,无疑会影响 智力的发育。 2、损伤生理功能 呼吸系统:从气体代谢看,运动时耗氧多,肺通气量增大。但肥胖者因胸腹部脂肪积聚,压迫胸壁,以及横膈膜抬高 影响呼吸运动,使呼吸浅表,以致增加呼吸频率也不能维持较 大的肺通气量,肺通气功能下降,呼吸系统免疫力降低,使肺功 能降低。 心血管系:从心血管系统看,肥胖者增加了脂肪组织的血液供应,对其他组织器官的血液供应随之受到影响。为了保证脂肪组织的血液供应,必须增加血容量和心输出量, 久之会 引起血压升高和左心室扩大,心脏收缩代偿性增强,心功能降低。

研究性学习结题报告—青少年肥胖现象

研究性学习结题报告 —青少年肥胖现象 鞍山市华英高中 十三届三班 指导教师：佟岩 课题组组长：曹钧妲 成员：潘思宇、张秋胜、赵玺越、袁月、王宇辰、李欣、陈楠 摘要：随着生活水平提高和生活方式的改变，我国青少年肥胖问题日趋严重。本文论述的就是我国青少年肥胖现象、标准及其影响。 关键词：青少年、肥胖 课题研究的背景：青少年肥胖目前正以很快的速度成为一个全国乃至世界性的公共健康问题。随着生活水平提高和生活方式的改变，我国青少年肥胖问题日趋严重，且青少年肥胖又是世界范围内最受关注的营养性疾病之一，无论是在发达国家还是发展中国家，都呈上升趋势。它不仅极大程度地危害着青少年的健康成长，而且还是成人期肥胖、高血压、心血管疾病和糖尿病等多种疾病的重要危险因素，必须引起足够重视。 青少年肥胖现象及其影响 青少年肥胖目前正以很快的速度成为一个全国乃至世界性的公共健康问题。随着生活水平提高和生活方式的改变，我国青少年肥胖问题日趋严重，且青少年肥胖又是世界范围内最受关注的营养性疾病之一，无论是在发达国家还是发展中国家，都呈上升趋势。它不仅极大程度地危害着青少年的健康成长，而且还是成人期肥胖、高血压、心血管疾病和糖尿病等多种疾病的重要危险因素，必须引起足够重视。 肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。如果一个BMI超过25的人，肌肉很发达，就不算肥胖。如何鉴别脂肪超重与肌肉超重呢，测一下腰围，如果超重者，男性腰围大于102厘米，女性腰围大于89厘米，则为“脂肪超重”，需要减肥。 怎样才算肥胖呢？一个人的身高和体重是有一定比例的。一般认为身高（厘米）减去105为标准体重（公斤），超过标准体重10%为“超重”，超过标准体重20%可以认为是肥胖（也有人认为超过标准体重30%才算肥胖）。还有人用身高在150厘米以下者减去100，身高151-165厘米者减105，身高在166厘米以上者减去110来计算标准体重。怎样才能更确切的计算一个人的胖瘦呢？简单的方法是采用下列公式计算：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-105 或者按下列公式计算也可：男子：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-100-（身高-150）÷4 女子：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-100-（身高-150）÷2 肥胖症一般分为三度，体重超过标准体重的20—30%为轻度，超过30—50%为中度，超过50%以上为重度，其计算公式可按：肥胖度=（实际体重-按身高计算的标准体重）÷按身高计算的标准体重×100% 例如，一位中年女子，身高160厘米，

关于青少年肥胖问题研究报告(研究性学习)

关于青少年肥胖问题研究报告(研究性学习)

课题名称：关于青少年肥胖问题研究报告 小组成员：张平、王慎浩、王家垒、宋开全 课题指导教师：王琳琳 课题研究背景：中共中央全面推进素质教与的决定中强调了要树立“健康第一”的思想，要求把青少年健康看作中华民族生命力旺盛的具体体现，而随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，全国普遍存在肥胖儿童和青少年数量增加的趋势。据教育部最近对30万名7至12岁的学生进行了调查表明，男生超重比例从10年前的2.7%上升到8.65%，女生超重及肥胖比率也由10年前的 3.88%上升到7.18%,城市中男生超重高达12.83%。针对这一情况，我们认为让学生认识到肥胖的危害，积极预防肥胖是十分重要的。 研究内容：针对青少年肥胖问题，我们设计了一份调查问卷，对200名青少年进行了调查，统计如下： 1、你认为青少年肥胖现象是否严重？ A .严重（26%） B.一般（61%） C.不严重（13%） 2.你认为社会及人们对青少年肥胖问题的重视程度。 A.很重视（16%） B.一般（64%） C.不关注（20%）

3.你认为导致青少年肥胖现象的原因是？ A.饮食不当（54%） B.遗传原因（25%） C.不关心（23%） 4、你是否关心自己的体重？ A.关心（30%） B.一般（51%） C.不关心（19%） 5.你认为自己属不属于肥胖的一员？ A.属于（16%） B.不属于（80%） C.不知道（4%） 6、你认为肥胖问题是否给青少年带来困扰？ A.会（57%） B.一般（29%） C.不会（14%） 7、如果你认为肥胖给青少年带来困扰，主要表现在哪里？ A.学习上（34%） B.生活上（32%） C.心理上（20%） D.身体健康水平上（14%）

小学生超重、肥胖状况调查与体育干预方法研究-最新文档

小学生超重、丰腴状况调查与体育干预方法研究 超重、丰腴主要是体内脂肪（尤其是甘油三酯）积聚过多而导致的。小学生超重、丰腴不仅会导致高血压、高血脂和心脑血管疾病等，而且会造成他们自卑、运动能力差等不良状况。针对超重、丰腴的小学生，凤江小学积极采取了体育干预防治策略。 超重、丰腴的判定，主要依据《中国学龄儿童青少年超重、丰腴筛查体重指数值分类标准》（见表1），其中，BMI（bodymassindex，体重指数） =kg/m2（体重/身高的平方）。研究表明，大多数个体的体重指数与身体脂肪的百分含量有明明的相关性，因此，它能较好地反映机体的丰腴程度。 一、研究对象和研究方法 1.研究对象 研究对象为凤江小学2011学年参加体质测试的全体学生。 总样本量674个。 2.研究方法 研究方法主要有三个。其一，测试法。严格按照国家学生体质康健测试的要求，选用国家体质康健网推荐的测试器材，并由专业人员测量所有调查对象的身高和体重。其二，数理统计法。 对调查获得的各项数据进行归类整理和常规数理统计。其三，对比法。一方面，将实验数据与《中国学龄儿童青少年超重、丰腴筛查体重指数分类标准》相对比，筛查出我校超重、丰腴的学生；另一方面，将我校学生超重、丰腴的检出率与同期广州市城区小学生的超重、丰腴检出率相比较。 3.研究结果 （1）按性别超重、丰腴检出率 由表2可知，在被调查的674个学生（男生366个，女生308个）中，男生超重和丰腴的检出率分别为4.37%和2.46%，女生超重和丰腴的检出率分别为

12.34%和7.14%。调查表明：2011学年，我校女生的超重和丰腴状况明明高于男生。 （2）按年级超重、丰腴检出率 由表3可知，一至五年级的超重、丰腴检出率从低年级到高年级逐年递减，而六年级的超重、丰腴检出率高于四年级和五年级。经调查，其原因在于：刚入学的一年级学生，既有父母的照顾，又无学业的压力，以致超重和丰腴检出率偏高。从二年级至五年级，学生的学业压力不断增加，爱美的心理逐渐增强，所以超重和丰腴检出率逐年递减。到了六年级，学生迎来了人生的第二次生长高峰，尤其是女生的第二性征开始出现，导致超重和丰腴检出率的增高。 （3）相互比较 通过比较可知，我校学生的超重、丰腴检出率明明低于同期广州市城区小学生的超重、丰腴检出率，其原因在于：我校近几年开展了丰富多彩的体育活动，并且学校对学生进行积极的体育干预，最终取得优良的效果。二、意义、策略 （1）意义 体育锻炼对超重、丰腴学生具有四个意义：一是使人体长期处于能量摄取和消耗的负平均状态中；二是可调节代谢功能，促进脂肪分解；三是可通过调节身体机能，使身体成分发生改变；四是可对超重、丰腴小学生的心理、精神状态产生优良影响。 （2）策略 体育锻炼对超重、丰腴学生的干预策略主要有六个。其一，全面落实《国家学生体质康健标准》，把康健素质作为评价学生全面康健发展的严重指标，并给每位学生建立康健档案，从而促进学生体质康健的监测。其二，广泛开展“全国亿万学生阳光体育活动”（简称“阳光体育活动”），鼓励学生走向操场、走进大自然和走到阳光下。为此，我校把“阳光体育活动”纳入学生的日常学习。其中，“体育大课间”是“阳光体育活动”的严重形式，它已在我校结壮开展。其