2019年广东省职业技能大赛——广东省餐饮

2019年广东省职业技能大赛——广东省餐饮行业（西式烹调师）职业技能竞赛方案

一、目的

贯彻落实2019年广东省职业技能竞赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题，擦亮广东职业技能竞赛品牌，以全省职业技能竞赛为主体，以岗位练兵为基础，大力推动高技能人才培养工作，培育精益求精的工匠精神。

二、组织机构

（一）主办单位：广东省人力资源和社会保障厅

（二）承办单位：广东省焙烤食品糖制品产业协会

（三）协办单位：广州市食与健食品科技有限公司

三、竞赛项目与内容

（一）竞赛项目：西式烹调师

（二）竞赛规模：150人（额满即止）

（三）竞赛标准和要求：以西式烹调师国家职业技能标准中的高级工（国家三级）标准为依据，结合《2019年广东省职业技能竞赛工作的通知》的相关内容组织命题。

（四）竞赛组别：个人组

（五）参赛选手资格：各企事业单位在岗员工或院校学生，同一单位参赛人员不得超过3人。

（六）竞赛场地：广州市欧米奇西点西餐学院（广州市白云区同德围汇华街骏富国际A座）

（七）竞赛方式：个人赛

本次竞赛以实操技能为主。包括操作技能竞赛和理论知识竞赛两个部分。大赛排名以个人实操技能和理论知识相加的总成绩从高到低排列，总成绩按理论成绩占20%，技能成绩占80%的比例计算。对于竞赛过程中，理论知识、技能竞赛两项成绩任何一项成绩不合格者，不安排补考。（八）竞赛内容及时间、地点：2019年9月21日

时间工种地点

9：30-10：30理论考核一楼理论考试室

11：00-17：00技能竞赛二楼西餐实操室

（九）报名方式：

地址：广州海珠区宝岗路润田街19号润田商务楼B座503

联系人：钟小姐，020-********gzfha@https://www.sodocs.net/doc/ee16513121.html, QQ:2410677957

王小姐，137********gzfha@https://www.sodocs.net/doc/ee16513121.html,

（十）报名截止时间：2019年9月5日

（十一）参赛提交资料：

1.按要求填写的竞赛报名表；

2.递交大一寸免冠白底彩色照片一张（背面用圆珠笔标记姓名）；

3.填写个人信息承诺书确保提交资料的真实性。

四、比赛项目

1.理论考试按西式烹调师高级工的理论知识要求进行命制，以笔试形式进行；

2.实际操作按西式烹调师高级工的技能操作要求进行命题，由各评委分别单独评分，取其平均分作为该品种实际得分。

（1）实操品种要求

要求每位选手根据大会专家组对实操品种试题考核的要求，现场制作两款不同主材的成品（具体主材赛前10个工作日通知），每款产品一

式两份，其中一款要求必须为热菜，另一款可做热菜或冷菜，每份按西餐1人位标准制作，操作时间为90分钟。

（2）实操规则要求

比赛菜肴原材料的宰杀、分割、洗涤、剁茸、腌制、原料的动刀成型、最后调味、加温成熟等操作过程必须在场内独立进行。所用的主要原材料均由大会提供，选手可自行搭配配料装饰。

菜品的装饰物均可在场外加工成型，在场内拼摆装盘。盛装食品的主盘餐具必须自带进场。所有原材料不得使用国家规定禁止使用的原材料和各种合成色素，违者均取消参赛资格。

五、成绩评定办法

（一）理论考试和操作技能满分各为100分，竞赛成绩按理论成绩占20%，技能成绩占80%的比例计算。

（二）竞赛的名次按竞赛总成绩分数从高到低排列，总成绩相同，以技能成绩高者为先；技能成绩也相同时者，以技能考核时间短者为先。

六、评分标准

（一）口味（20分）：调味适当，口味纯正，主味突出，无煳味，腥膻味等恶味。不符合要求的，酌情扣1至10分。由于原料变质，调味失当，不能食用的，整菜不予判分。

（二）质地（20分）：选料精细，火候得当，质感鲜明，符合其应有的嫩、脆、软、酥等特点。不符合要求的，酌情扣1至10分。由于失饪造成生、煳不能食用的，整菜不予判分。

（三）造形（15分）：形态优美自然，主、副料配比合理，刀工细腻，刀面光洁，规格整齐，汁芡适度，装盘美观，餐具与菜肴协调。不符合要求的，提前细加工动刀成形的，装饰不切主题，过分渲染的，酌情扣1至10分。

（四）色泽（15分）：色调明快自然，美观大方，主、副料和调

料、汁芡等相互配色协调悦目。不符合要求的，酌情扣1至10分；使用人造色素的，整菜不予判分。

（五）营养卫生（5分）：讲究用料绿色环保，食品营养健康，注重个人卫生、操作卫生、场地卫生和器皿卫生。不符合要求的，酌情扣1至3分。因卫生问题不能食用的，整菜不予判分。

（六）火候（20分）：火候运用恰当生熟合度符合菜式火候要求。不符合要求的，酌情扣1至10分。

（七）装盘（5分）摆放整齐、美观，器皿与盘饰合适、有创意。不符合要求的，酌情扣1至3分。

七、奖励办法

1、授予“广东省技术能手称号”：竞赛人数为60人（含60人）以上的项目，理论和实操成绩合格，获得竞赛成绩排名前5名者，由广东省人力资源和社会保障厅授予“广东省技术能手”称号（学生除外），并颁发荣誉证书。

2、颁发职业资格证书：理论知识成绩、操作技能成绩均合格者，经审核后，由广东省人力资源和社会保障厅颁发西式烹调师国家高级工职业资格证书。

3、晋升职业资格证书：对获得“广东省技术能手”称号的选手，理论、操作成绩均合格，原已取得本工种高级工职业资格证书的，可申请晋升颁发技师职业资格证书。

八、赛场纪律

（一）参赛者必须言行端正，穿着整齐（穿工服、戴工帽，不准戴首饰）。

（二）参赛者如有作弊，挪用他人原料，重烹等现象，由监理人员登记，经本人签名后交评委予以扣分，严重者可取消成绩处理。现场监理人员有权对违规者作出警告，登记扣分，严重者可报请大会批准终止

其参赛资格

（三）竞赛完成后，参赛者必须在监理员指导下完成场地清洁工作，离场时参赛者不能带走赛场的任何物料、工具和设备。

（四）竞赛现场设作品展示区，选手所有作品需在大会宣布撤展后方可领回器皿。

九、裁判组织：

由大赛组委会聘请国家级裁判、行业专家组成大赛考评委员会，负责大赛评判工作。

（一）命题专家组：负责竞赛的命题工作；按照竞赛标准要求，制定评分标准及相关文件。

（二）裁判组：负责整个竞赛的评判工作。制定评判标准及规则；对竞赛理论知识、实操竞赛进行阅卷、评分、成绩汇总登记、竞赛结果的核实等工作。

附件1：报名表

广东省焙烤食品糖制品产业协会

2019年7月10日

附件1

广东省餐饮行业（西式烹调师）职业技能竞赛

参赛报名表

填表日期：年月日编号：*选手姓名*性别*学历

*职称*是否考证□是

□否原技术*等级

参赛工种西式烹调师考证等级*身份证号*从事本

行业工龄

工作单位*户口性质□非农业

□农业

联系人电话

户藉*所在地

邮箱E-mail*手机户藉地址*邮编*联系地址

参赛作品名称1. 2.

原料设备特殊要求

参赛作品的配料表和产品的特点

备注

2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛(中职组)无人机低空技能与应用赛项规程

2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛（中职组）无人机低空技能与应用赛项规程 一、赛项名称 赛项名称：低空无人机技能与应用 英语翻译：low-altitude UAV skills and application 赛项组别：中职组 赛项归属产业：信息技术类 二、竞赛目的 引领专业建设与课程改革。通过本次大赛，将进一步加强无人机这一新兴专业在中职学校的普及，引导中职学校无人机专业设臵，促进人才培养方案制定、课程体系构建、“双师型”师资队伍建设、无人机教学平台和资源平台建设、实验室和实训基地建设等，培养国家战略和社会急需的新型专业人才，提升学生服务社会和行业发展的能力。 促进校企合作与产业发展。首先，广东是中国乃至世界民用无人机的制造高地，举办无人机比赛有很好的区域优势。本次大赛将围绕无人机产业链的关键环节，加强产学研合作，面向全省广大中职学校提供无人机技术领域的普及通道，将无人机企业中成熟应用的关键技术进行教学化转化，促进产教融合，建设基于岗位的无人机实训、实验、体验、教学、培训、展示环境，开展项目实战式“双师型”队伍建设。其次，本次大赛将进一步探索无人机应用人才输送机制，组织企业与职业院校对接合作，订单式培养各类专业技能人才，为无人机行业应用发展输送人才，解决学生就业和创业问题。同时，促进资源

成果转换，实现以赛促教、以赛促学、以赛促改的产教合作赛事创新。最后，联合政府部门、中职学校、高校、研究机构和企业共同建设无人机产业联盟和研发机构，提供无人机产品、技术、服务等综合解决方案。 展示职教成果与师生风貌。本次大赛将通过举办一系列的相关活动，如无人机专业研讨会、无人机项目交流会、无人机众创项目扶持、科学合理的大赛设臵、国际化的办赛的方式、丰富多彩有的同期活动的举办充分展示职教改革成果以及师生精神面貌。 三、竞赛内容 （一）竞赛内容 竞赛内容围绕无人机飞行技能和应用，以“一带一路”为背景，选择相关主题进行无人机飞行技能与应用。竞赛内容分为笔试、组装与调试、穿越竞速、精准测控以及职业素养五个部分。 笔试考核选手的无人机基本知识以及航空法律法规；组装与调试考核考核无人机组装能力，无人机组装工艺，无人机飞控调试及内部参数设定调试能力，以及无人机整机调试的能力；穿越竞速考核选手的操控技能；精准测控考核选手模拟无人机的各种典型行业应用场景，锻炼参赛选手的动手能力、精准操控水平以及行业应用的基本技能。 （二）竞赛时间 本次赛项的竞赛时长为1天。 （三）成绩比例 竞赛内容各部分的成绩占比如下：

2016 年广东省高等职业院校技能大赛 英语口语题目(非英语专业组 )

2016 年广东省高等职业院校技能大赛英语口语题目（非英语专业组） 试题1 Suppose the company you work for is thinking of selecting a new team leader. You have been asked to make suggestions about the making of a good team leader. Please make a short speech to the head of the Human Resources Department about personal qualities a good team leader should possess. 试题2 Suppose your company is initiating a PowerPoint Presentation Skills Training plan. You are the project coordinator, and are introducing the project to all stall members. Please make a short speech about the main purposes of the training and the items to be included in the training. 试题3 Suppose your manager has noticed the signs that employees in your company are overburdened with heavy workloads. You have been asked to make suggestions about how to improve this situation. Please make a short speech on the measure that should ve taken to reduce stress at work. 试题4 Two accidents happened in your office in the past year that resulted

2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)“大数据技术与应用”赛项规程

2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)“大数据技术与应用”赛项规程 一、赛项名称 赛项名称：大数据技术与应用 赛项组别：高职组 竞赛形式：团体赛 赛项专业大类：电子信息大类 二、竞赛目的 本赛项设置的目的是为了适应大数据开发应用产业对高素质技术技能型人才的需求。赛项选取典型的大数据应用业务分析应用场景，重点检验参赛选手掌握大数据业务分析方法和数据分析能力，通过运用大数据平台及相关工具软件解决具体业务问题的能力，从而激发学生对大数据知识和技术的学习兴趣，提升学生职业素养和职业技能，展示职业教育改革成果及参赛师生良好精神风貌。 通过举办本赛项，搭建校企合作的平台，提升高职电子信息类及相关专业毕业生能力素质，满足企业用人需求，促进校企合作协同育人，对接产业发展，实现行业资源、企业资源与教学资源的有机融合，使高职院校在专业建设、课程建设、人才培养方案和人才培养模式等方面，跟踪社会发展的最新需要，缩小人才培养与行业需求差距，引领职业院校专业建设与课程改革。 三、竞赛内容 赛项以大数据技术与应用为核心内容和工作基础，重点考察参赛选手在

Hadoop平台环境下，充分利用Hadoop技术生态组件的特点，综合软件开发相关技术，对大规模并行数据处理分析从而解决实际问题的能力。具体包括： 1.掌握Hadoop平台环境部署与基本配置，掌握基于Hadoop离线分析平台，按照项目需求配置大数据组件并按照需求进行合理配置； 2.掌握Web页面的数据采集相关技术，完成指定数据的采集及处理能力； 3.综合利用MapReduce技术、分布式存储系统HDFS、数据仓库Hive等工具及技术，使用Java、Python等开发语言，完成数据清洗、数据存储、数据转化、数据分析及数据推送等一系列大数据操作； 4.综合运用基于Flask轻量级Web应用框架框架，通过使用HTML、CSS、JavaScript等开发语言，结合Echarts数据可视化组件，对数据进行可视化呈现； 5.依据项目应用需求和可视化分析的结果，完成数据分析报告的编写。 6.竞赛时间4小时，竞赛连续进行。 竞赛内容构成如下：

2018年广东中等职业学校技能大赛

2018年广东省中等职业学校技能大赛 “物联网技术应用与维护”竞赛规程 一、赛项名称 物联网技术应用与维护 二、竞赛方式与内容 1. 竞赛方式 本赛项为团队赛，每支参赛队由3名选手组成，每名选手限2名指导教师，不得跨校组队；以学校为单位组队，每队原则上不超过2支参赛队。参赛选手须为2017年在籍中职学生，性别不限。 2. 比赛时间：180分钟 3. 竞赛内容 考核技术要点 传感器技术、网关数据采集技术、ZigBee传输技术、射频识别技术、条码识别技术、无线网络技术、嵌入式技术、智能终端技术。 考核知识与技能 （1）认知型知识：包括物联网基础知识、物联网设备认知、物联网技术认知、物联网应用认知。 1)物联网基础知识 了解物联网的基本概念，认识物联网三层架构。 2)物联网设备认知 认识、了解和熟悉各种常见的物联网设备，如感知类的温湿度传感器、烟雾传感器、火焰传感器等，识别类的超高频RFID读写器、高频读卡器、条码扫描枪等，终端类的移动互联终端等，通讯类的串口服务器、路由器、ZigBee等。 3)物联网技术认知 认识和熟悉典型的物联网相关技术，如RFID技术、传感器技术、ZigBee技

术、条码扫描技术、嵌入式终端技术、移动互联网技术、上位机软件技术等。 4)物联网应用认知 了解和熟悉物联网技术在行业上的应用场景，熟悉物联网应用软件系统的形态和内容。 （2）实操型知识：包括硬件设备安装调试、网络设备连接配置、软件系统部署维护、应用场景演示操作。 1)硬件设备安装、检测与调试 将智能环境套件相关各类传感器、各类执行器件等设备，按照要求，安装到物联网竞赛工位的面板上，并按要求进行接线连接和弱电的供电，并对两个数据采集模块进行配置。 基于物联网竞赛工位，按照要求将实训平台相关套件的各种设备，如超高频RFID读写器、打印机、网络摄像头、LED设备等安装到竞赛工位面板上，完成连接及供电，并按照要求对各个设备进行配置，保证设备正常工作。 2)网络设备连接配置 按照要求，完成设备网络的搭建，包括串口交叉线、串口直连线、网络线的检测和选择及网络线的制作、网络连接布线，无线路由器设定配置，ZigBee、串口服务器、计算机、网络摄像机、移动互联终端、智能网关等各类接入到网络的终端设备进行网络配置。 3)软件系统部署维护 对系统软件的运行环境进行部署安装，如dotNetFramework安装、MS SqlServer安装配置、Web运行环境安装等。 对产品配套的应用软件进行部署安装配置，如移动互联终端的Android应用软件安装配置、计算机上的服务器及客户端应用软件安装配置等。 对产品配套软件系统的维护，如数据库的备份及还原、软件系统常见问题的

2019年广东职业技能竞赛.doc

2019年广东省职业技能竞赛 ——广东省原型创新设计与制造职业技能 大赛技术文件 一、项目描述 （一）技术基本描述 本赛项竞赛内容围绕工业企业产品原型创新设计与制造，综合应用CAD/CAM/PDM等工业软件、手绘板、三维扫描设备、增材制造设备、数控加工设备、钳工设备等进行原型产品正向创新设计、逆向设计、加工制造，并结合PDM产品库所提供零件进行装调装饰与功能验证。 （二）技术能力要求参赛选手应具备以下技术能力 1． CAD/PDM软件应用技能：能独立使用三维CAD软件，利用PDM系统中已有的产品库，完成产品零部件选配和BOM表设计，完成零件和装配体的三维建模，使用软件生成3D-2D 关联的零件图、装配图（含 BOM表）、爆炸图、渲染图、三维动画。输出的工程图样要符合最新的GB或ISO标准； 2．逆向工程技能：能够独立使用三维扫描仪完成样品工件扫描数据采集，使用逆向CAD 软件进行扫描数据的编辑和处理，实现正向逆向混合设计； 3． CAM编程技能：能够使用CAM软件完成零件的加工编程和后置处理，并保证加工程序不会发生干涉和安全事故。 4．切削工艺操作：能够操作数控机床及选择配套的刀具和夹具；能够为设计工件确定合理加工工艺，并根据工件的材料、几何特征、质量要求确定装夹方式、刀具、切削参数、加工工序和测量方法； 5．增材工艺操作：能够正确操作桌面型三维打印机和打印软件；并能根据产品使用性

能和功能要求，确定三维打印件层厚、支撑方式、放置角度、填充形式和比例、后处理工艺等工艺参数; 6．原型手工处理技能：能够使用工具完成原型作品的的装配验证调试、表面涂装（贴图）等操作。 7. 安全防护：遵守相关安全防护条例和环境保护要求。 （三）基本知识要求 参赛选手应掌握以下基本知识： 1.相关知识：CAD/CAM/PDM工作原理知识、机械设计/机械制造基础知识、材料加工工艺和物理属性知识、工具钳工知识等。 2.延伸知识：数字工厂的理论与基础知识、产品结构工艺性、增材制造工艺知识、工业设计、产品质量控制知识等。 二、竞赛题目 （一）竞赛形式 原型创新设计与制造全省决赛由两个环节组成：第一环节包含理论、实操模块1和综合评审；第二环节为实操模块2。第一环节竞赛成绩按理论20%、实操70%、综合评审10%之和计算；总成绩按照第一环节成绩55%、第二环节成绩45%之和计算。 （二）命题内容 原型创新设计与制造项目全省决赛两个环节工作内容如下： 第一环节（占总成绩55%） 1）理论考试（占第一环节成绩20%） 由判断题和单选题组成。考试内容包括：ISO/GB 有关技术制图的标准；GB/T 24734.1-2009数字化产品定义通则；CAD/CAM/PDM理论基础；与产品设计相关的工程材料

2019年广东省职业院校技能大赛

2019年山东省职业院校技能大赛 高职组“HTML5交互融媒体内容设计与制作”赛项规程 一、赛项名称 赛项名称：HTML5交互融媒体内容设计与制作 赛项组别：高职组 赛项归属产业：电子信息大类 二、竞赛目的 HTML5交互融媒体时代，能够支持多种媒体形式的HTML5（下称H5）已经成为最主流的网页技术标准，围绕H5交互融媒体内容，特别是结合H5交互端特有属性（多点触控、陀螺仪、定位、拍照、录音等功能）的内容创新，成为全产业以及教育行业关注的热点，与此相关的产业需求、人才需求、投资额度增速迅猛。为了更好地向广大职业院校师生传递市场对H5内容创作人才迫切需求，实现用人单位需求与人才培养方向的有效衔接，因此，希望借助全国职业院校技能大赛平台举办H5交互融媒体内容设计与制作赛项，鼓励高职院校师生尽快完成新老技术迭代，通过精心设计H5交互融媒体内容创作命题，让参赛选手真实体会H5交互融媒体内容创作的场景与工作流程，提高实操能力。 根据高等职业学校教育教学特点、教育部《职业院校专业教学指导方案》、全国职业院校技能大赛的要求，大赛将根据国家相关政策，以市场需求为导向，在工业和信息化职业教育教学指导委员会的指导下，引领和帮助提升职业教育教学能力和师生H5交互融媒体内容设计与制作技能，通过竞赛促进实验室、实训平台建设、人才培养方案实施、教材和教学资源建设、师资队伍建设等，推动H5交互融媒体内容设计与制作专业建设和教学改革，提升学生职业技能水平和专业综合能力，通过产学研合作，服务学生就业和“双创”，促进H5交互融媒体内容产业大发展。此外，通过大赛可以促进校企合作平台的搭建，推动高职院校专业建设，对相关专业的课程设计、教学模式、师资建设及资源配置等进行充分的优化，切实提高学生职业技能与市场需求的吻合度，提高就业率的同时，帮助学生更好满足工作岗位的要求。 1 三、竞赛内容 （一）赛项内容 1.命题要求 考察选手对于H5作品内容制作的技能和素质，包括：对竞赛题目分析能力、素材资源整理能力、H5场景素材的编辑处理能力、H5作品的动画效果制作能力、H5移动端交互制作能力、作品音效搭配、H5程序设计开发等能力。 2.赛项内容 第一部分按竞赛任务书中任务一提供的分镜图文脚本和H5作品，使用HTML5交互融媒体内容制作实训平台制作H5作品；第二部分按竞赛任务书任务二要求及所给定的资料，使用编译器HBuilder完成指定H5融媒体内容开发，利用HTML5+CSS3及原生JavaScript语言编程完成指定H5融媒体内容的制作。

2015全国职业院校职业技能大赛高职组广东选拔赛会计技能竞赛赛项规程

一、赛项名称 会计技能。 二、竞赛目的 会计技能赛项是在仿真会计职场氛围中进行的由高职院校学生参加的一项专业核心技能竞赛。通过竞赛，检验高职会计专业教学改革成果，展示高职会计专业学生的专业能力、方法能力和社会能力，引导和促进高职院校会计专业教学改革，激发行业企业关注和参与会计专业教学改革的主动性和积极性，为全国会计技能大赛选拔参赛选手，全面提升高等财经职业人才培养工作水平。 三、竞赛内容 1. 会计业务信息化处理 会计业务信息化处理环节竞赛使用用友U8.72软件中系统管理、总账、薪资管理、固定资产、采购管理、销售管理、库存管理、存货核算、应收款管理、应付款管理和UFO 报表模块，竞赛范围包括填制业务单据、编制记账凭证并审核、记账、期末转账、结账、编制财务报表及报表分析等。采取单人单机分别独立完成的方式竞赛。 2. 会计业务手工处理 会计业务手工处理环节竞赛采用网中网会计技能竞赛平台软件，内容包括原始凭证的审核和填制、现金存储业务处理、领料凭证汇总、记账凭证的编制与审核、账簿登记、对账与结账、会计报表编制、财务分析等。分出纳、成本会计、总账会计、会计主管四个岗位进行竞赛。竞赛采用无纸化方式，会计业务原始资料赛前导入平台，选手利用平台提供的制证、登帐、填制报表等功能分工协作完成竞赛。在竞赛中同时穿插岗位专项技能竞赛项目，专项技能竞赛项目根据岗位不同分别为出纳专项技能、成本会计专项技能、总账会计专项技能、会计主管专项技能，由各相应岗位选手独立完成。 四、竞赛方式 竞赛分为会计业务信息化处理和会计业务手工处理两个环节，分上下两场进行。会

计业务信息化处理竞赛时间为180分钟，会计业务手工处理竞赛时间为180分钟。其中会计业务手工处理环节采用团队竞赛方式进行（个人岗位专项技能竞赛穿插于团队竞赛中），会计业务信息化处理环节采用单人单机独立竞赛方式。 五、竞赛规则 参赛选手应认真学习领会本次竞赛相关文件，自觉遵守大赛纪律，服从指挥，听从安排，文明参赛。 参赛选手禁止携带任何通讯设备、与竞赛无关的电子设备以及其他相关资料与用品。 参赛选手应提前15分钟抵达赛场，凭参赛证、学生证、身份证检录，按要求入场，迟到选手不得入场。 参赛选手应增强角色意识，严格执行会计法律法规，按照内部控制的要求，科学合理分工与合作。 参赛选手应按要求在指定位置就坐。会计业务信息化处理的座次以选手个人为单位抽签决定。会计业务手工处理以团队设置竞赛台位，按岗位标注操作位置，竞赛台位以团队为单位抽签决定。 在竞赛过程中，如有疑问或遇设备和软件等故障，参赛选手应举手示意，裁判长、技术人员等应及时予以答疑或启用备用计算机。 竞赛时间终了，选手应全体起立，结束操作。将资料和工具整齐摆放在操作平台上，经工作人员清点后方可离开赛场，离开赛场时不得带走任何资料。 参赛代表队若对竞赛过程有异议，可在本场竞赛结束后120分钟内，由领队向仲裁委员会提出书面报告。仲裁委员会不受理除领队外的其他人、除书面外的其他形式申诉。 六、成绩评定办法 参赛选手成绩评定由大赛裁判组负责组织实施。 会计业务信息化处理竞赛环节采用自动评分系统。个人成绩满分为100分。团体成绩总分为400分。 会计业务手工处理环节成绩评定由计算机自动评分与专家人工评分相结合。团体总成绩由岗位专项技能赛成绩和团体竞赛成绩两部分相加组成，总分为400分。其中，岗位专项技能赛共40分（出纳、成本会计、总账会计、会计主管各10分），提前完成的可得奖励分（在全部正确的基础上，每提前一秒奖励0.01分）；团体竞赛共360分。 会计技能竞赛团体总成绩为会计业务手工处理团体成绩加上会计业务信息化处理团

2017年广东省职业技术学校专业技能大赛云计算虚拟化技术竞赛规程

2017年广东省中等职业学校技能大赛 云计算虚拟化技术竞赛规程 一、赛项名称 云计算虚拟化技术（教师组） 二、竞赛方式与内容 1.竞赛方式 本赛项为教师团体赛，以学校为单位组队参赛，不得跨校组队。每支参赛队由2名教师组成。参赛选手须为2017年在册的中职教师，性别不限。每个地市可以报3个队，原则上每个学校限报1队。 比赛时间为300分钟。 2.竞赛内容 本次比赛内容按职业与安全意识、云桌面搭建与调试、云存储等方面进行评判，共1000分制。 （1）职业与安全意识 主要考查选手良好的团队组织、协作和纪律；严格遵守职业岗位要求；良好的安全意识和安全措施；文明生产。满分50分。 （2）云存储存与云桌面搭建与调试 选手在赛场提供的平台上，完成分布式资源池构建、虚拟资源（包括主机、存储、网络）的增加；完成虚拟机在线迁移、验证；完成基础架构（IaaS）管理系统软件的安装、完成虚拟桌面部署、发布，移动端访问；检查并排除故障。满分950分。 （3）操作及文档的规范性

主要考查选手在整个操作过程的规范性，提交文档的规范性。满分100分。 3. 评分细则 （1）职业与安全意识 职业与安全意识50分。满分50分。 （2）云存储存与云桌面搭建与调试 部署虚拟机100分， ①基础架构（IaaS）管理系统软件的安装100分， ②分布式资源池构建150分， ③增加虚拟资源，包括主机(host)、存储(NFS)、网络（WLan）150分 ④虚拟机的在线迁移，验证迁移成功150分， ⑤虚拟桌面部署并发布一个虚拟桌面，在移动端进行访问150分， ⑥故障检测与排除，150分 满分950分。 （3）操作及文档的规范性 整个操作过程的规范性50分,提交文档的规范性50分，满分100分。评分方法参考如下： 聘请高校和企业的专家作为现场评委，客观分采用流水作业，由评委独立评判；主观分则所有评委都参与评判，采用去掉最高和最低分求平均分的方法；或者参照世界技能大赛的一些评判方法。

2018年广东职业技能大赛——广东

广东省机电一体化职业技能竞赛组委会办公室 2018年广东省职业技能大赛——广东机电一体化职业技能竞赛技术文件（职工组） 一、竞赛项目与内容 （一）竞赛项目与组别 竞赛项目：机电一体化。 组别：职工组。 （二）竞赛标准 竞赛以“电工”技师国家职业标准（国家职业资格二级）为依据，结合世界技能大赛机电一体化项目的职业技能要求，适当增加新知识、新技术、新设备、新技能等相关内容。 1．机电一体化系统 ◆应知： 机电一体化系统的设计、组装和调试基础知识； 气动、液压系统功能、应用及组成部件； 电力电子系统的功能、应用及组成部件； 直流调速器、变频器等的功能、应用及组成部件； 工业机器人系统的功能、应用及组成部件； 机器视觉系统的功能、应用及组成部件； PLC控制系统的功能、应用及组成部件； ◆应会： 针对一种给定的工业应用开展系统设计；

按照技术文件组装机电设备； 正确连接电气线路和气动、液压管路； 对机械、电气和传感器系统进行安装、设置，并进行必要的调整； 按照相关的标准和文件，使用辅助设备和可编程逻辑控制器（PLC）调试一台机器。 2.工业控制器 ◆应知： PLC的功能、结构和工作原理； PLC网络通信技术及应用基础； 工业控制器的配置方法； 其它工业控制器结构和功能。 ◆应会： PLC与机电一体化系统的正确连接； 工业控制器的参数配置与调整； PLC控制系统调试与运行。 3.工业人机界面 ◆应知： 触摸屏的功能、结构和工作原理； 工业人机界面设计规范； ◆应会： 触摸屏与PLC的正确连接； 触摸屏的参数配置与调整； 触摸屏与PLC控制系统调试与运行。 4.软件编程 ◆应知：

最新广东职业技能竞赛-广东技师学院

最新广东职业技能竞赛-广东技师学院 计算机网络技术 决赛技术文件 （征求意见稿） 第二届广东省技工院校技能大赛组委会 2017年8月 一、竞赛技术纲要制定的标准 以《计算机网络管理员国家职业标准》高级（国家职业资格三级）中规定的高级工应具备的理论知识和实际操作技能要求作为主要依据，借鉴世界技能大赛命题方法和考核内容，适当增加新知识、新技术、新设备、新技能的相关内容。 二、竞赛方式、时间、试题比重及试题类型 （一）竞赛方式 分为理论知识竞赛（笔试）和技能操作竞赛两部分。 （二）竞赛时间 1．理论知识竞赛（笔试）时间90分钟，满分100分。 2. 操作技能竞赛总时间180分钟，满分100分。 （三）试题比重 1．理论知识成绩占总成绩的30％。 2．操作技能成绩占总成绩的70％。 （四）试题类型 1. 理论知识试题主要分三个类型：单选题（120题占60%）、

多选题（20题占20%）和判断题（40题占20%）。 2. 技能操作根据试题要求，对竞赛现场真实的网络设备进行连接、配置、调试，对服务器和客户端进行配置，搭建服务器的应用。 三、理论知识竞赛纲要 （一）试题范围、比重及类型 （二）主要知识内容 1．基础知识 1.1 计算机知识 （1）计算机系统的组成 （2）计算机的工作原理，数据的表示，数据的运算 （3）计算机的常用词汇 （4）操作系统的概念和功能 1.2 网络基础知识 （1）数据通信的基本概念（信号与数据、波特与比特、编码与调制、传输与交换、通信方式、复用技术、交换技术等）（2）网络类型与拓扑结构

（3）网络的软硬件组成与网络体系结构 （4）传输介质与传输技术 （5）通信规程与差错校验方法 （6）路由技术与网络服务 （7）局域网和网络互连技术 （8）网络操作系统 （9）无线网络与移动互联网络 1.3 计算机安全基础知识 （1）计算机安全基本概念。 （2）数据安全与加解密机制 （3）计算机病毒的基本概念 2．专业知识 2.1 职业道德与法律法规 （1）职业道德相关知识 （2）《中华人民共和国知识产权法》相关知识。 （3）《中华人民共和国劳动法》相关知识。 （4）《中华人民共和国信息网络国际联网管理暂行规定实施办法》相关知识 （5）有关信息安全的法律、法规知识 （6）商业秘密与个人信息保护知识 2.2 机房环境基础知识 （1）电工、UPS电源知识 （2）消防基本知识和物理安全知识 （3）常用网络维修工具、仪器设备知识

2018-2019年度广东省职业院校技能大赛(中职组)动漫设计与制作竞赛样题

2019年度广东省职业院校技能大赛（中职组） 动漫设计与制作比赛题目 （时间 210分钟） 分A部分、B部分、C部分考试内容 A 角色设计制作题【20分】 素材库里已提供的《忍者》角色设定图，分别是“破风”、“地烈”、2个角色，以角色三视图（参考图例）中的破风、地烈的造型、动态为准，为B部分考试内容《忍者》的动漫镜头，自由创作出角色“刺针”，并且为其设计角色的标准三视图（正面、侧面、背面），而该标准三视图（正面、侧面、背面）都必须在Flash软件里勾线、上色制作成Flash的矢量文件，完成后保存为“角色三视图.fla”文件，导出1个角色，尺寸为宽1230、高720像素的JPG三视图，命名为“异忍三视图”。 B 镜头设计制作【15分】 1.《忍者》的剧本文件名为”忍者（大决战）.doc”已提供剧情描述，分镜图文件 夹是片段的分镜内容，其中第6镜开始至第8镜空白部分画面由选手根据文字剧情自由发挥创作，填补分镜空缺至少3个镜头衔接上下部分镜头，最终导出为宽2480、高3508像素的JPG文件，命名为“分镜补充” 2.以每个按次序分镜中的画面为准，每个镜头的表演时间自由把控，最终成片不超过 1分钟。

C 动漫短片制作【65分】 3.利用以上剧本、分镜画面、角色参考、场景参考，完成动画片《忍者》制作。根据 分镜头素材，设计人物表演使镜头衔接，最后完成的动画片时间总长度不超过1分钟，片头时长为5秒内。 4.根据提供音效音乐包，选手根据镜头的节奏、风格选用合理的音乐音效，动漫镜头 中所有镜头，必须紧密与音频音效结合表现动画内容。 5.根据提供场景参考，6个关键场景源文件，选手可根据剧情进行自由搭配与设计； 6.根据提供特效参考文件，选手可根据镜头需要适当选用加入完成分镜头与短片中 7.注重角色的运动规律、角色表情、趣味性和镜头运动。 8.根据剧本内容及分镜头画面所示，以简洁、烘托剧情为重点而进行场景选用与设计。 9.输出文件像素、规格为: 1280 X 720 24帧/秒 10.参赛选手必须严格按照以上要求执行，最终输出为“忍者（大决战）fla.fla”、“忍 者（大决战）swf.swf”，否则扣分。

2019年广东省职业院校技能大赛职业院校教学能力比赛获奖

2019年广东省职业院校技能大赛职业院校教学能力比赛获奖名单（按获奖等级和学校代码排序） 序号组别赛项奖项地区院校名称教学团队作品名称备注 1 中职组教学设计一等奖省属广东省民政职业技术学校刘顺梅、陈茜、刘舒翔三拍子幼儿歌曲伴奏音型 2 中职组教学设计一等奖广州市广州市交通运输职业学校谭尚伟、彭科宏、张毅传感器技术在智能交通系统中的应用 3 中职组教学设计一等奖广州市广州市交通运输职业学校植其新、钟启成、赵伟秀剖视图的概念及全剖视图画法 4 中职组教学设计一等奖广州市广州市信息工程职业学校谭韵莹、王亮、林育我能找到你——RIP路由协议的应用与实现 5 中职组教学设计一等奖广州市广州市商贸职业学校许琴斯、林嘉谊、李晓翔电商扶贫助增收——农产品微店的创建 6 中职组教学设计一等奖广州市广州市司法职业学校任安冬、廖金燕、孙智勇知己知彼，精准求职——Help-wanted Ads招聘广告 7 中职组教学设计一等奖广州市广州市增城区东方职业技术学校沈洋、董诗雅、刘晶Can I take your order？ 8 中职组教学设计一等奖广州市广州市增城区东方职业技术学校罗娜、何平、朱洪精妙主图，精益工匠——商品主图巧设计 9 中职组教学设计一等奖广州市广州市电子信息学校彭莉、陈肯岚、王华君感受距离之美--超声波传感器 10 中职组教学设计一等奖广州市广州市旅游商务职业学校王冰、郭伊葭、麦黛洁身临其境：走进面试现场 11 中职组教学设计一等奖广州市广州市天河职业高级中学王曼卿、黄培兰、李奕慧胡同文化 12 中职组教学设计一等奖广州市广州市黄埔职业技术学校林漫琼、陈锐、王天源绘声绘色讲故事 13 中职组教学设计一等奖深圳市深圳市龙岗区第二职业技术学校郑爱如、刘国萍、蔡晶初心在方寸，咫尺在匠心——虹吸壶煮咖啡 14 中职组教学设计一等奖深圳市深圳市龙岗区第二职业技术学校田李强、曾晓冰、关智天Can I take your order？-小餐桌大舞台 15 中职组教学设计一等奖深圳市深圳市第三职业技术学校么禹斐、蒋健美奏响生命最强音——走近《老人与海》 16 中职组教学设计一等奖深圳市深圳市龙岗职业技术学校张烨键、萧文雅、刘智铭仓储101-补货和拣选作业 17 中职组教学设计一等奖珠海市珠海市理工职业技术学校于敏、郑宜锟、周键飞网络布线室外光缆熔纤技术 18 中职组教学设计一等奖珠海市珠海市理工职业技术学校肖静、欧倩芸、岳月因势利“导”——横排式导航菜单制作 19 中职组教学设计一等奖佛山市佛山市南海区盐步职业技术学校吴茜、杨梓姗、杨伟锋《扎染技法的运用》 20 中职组教学设计一等奖佛山市佛山市南海区盐步职业技术学校李琳玉、廖子莹、颜小玉色彩也有小情绪——色彩的冷暖 21 中职组教学设计一等奖佛山市佛山市南海区信息技术学校黄文娟、余波、黄韬弘广告礼品伞设计与制作

2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)低空无人机技能与应用项目赛项规程

2018-2019年度广东省职业院校技能大赛(高职组)低空无人机技能与应用项目赛项规程 一、赛项名称 赛项名称：低空无人机技能与应用 英语翻译：low-altitude UAV skills and application 赛项组别：高职组 赛项归属产业：信息技术类 二、竞赛目的 引领专业建设与课程改革。通过本次大赛，将进一步加强无人机这一新兴专业在高职学校的普及，引导高职学校无人机专业设置，促进人才培养方案制定、课程体系构建、“双师型”师资队伍建设、无人机教学平台和资源平台建设、实验室和实训基地建设等，培养国家战略和社会急需的新型专业人才，提升学生服务社会和行业发展的能力。 促进校企合作与产业发展。首先，广东是中国乃至世界民用无人机的制造高地，举办无人机比赛有很好的区域优势。本次大赛将围绕无人机产业链的关键环节，加强产学研合作，面向全省广大高职学校提供无人机技术领域的普及通道，将无人机企业中成熟应用的关键技术进行教学转化，促进产教融合，建设基于岗位的无人机实训、实验、体验、教学、培训、展示环境，开展项目实战式“双师型”队伍建设。其次，本次大赛将进一步探索无人机应用人才输送机制，组织企业与职业院校对接合作，订单式培养各类专业技能人才，为无人机行业应用发展输送人才，解决学生就业和创业问题。同时，促进资源成果转换，实现以赛促教、以赛促学、以赛促改的产教合作赛事创新。最后，

联合政府部门、高职学校、高校、研究机构和企业共同建设无人机产业联盟和研发机构，提供无人机产品、技术、服务等综合解决方案。 展示职教成果与师生风貌。本次大赛将通过举办一系列的相关活动，如无人机专业研讨会、无人机项目交流会、无人机众创项目扶持、科学合理的大赛设置、国际化的办赛的方式、丰富多彩有的同期活动的举办充分展示职教改革成果以及师生精神面貌。 三、竞赛内容 （一）竞赛内容 竞赛内容围绕无人机飞行技能和应用，以“一带一路”为背景，选择相关主题进行无人机飞行技能与应用。竞赛内容分为笔试及飞控调试、物流应用、精准测控以及职业素养四个部分。 笔试及飞控调试考核选手的无人机基本知识、航空法律法规以及目前主流开源飞控的调参方法；物流应用考核无人机的具体实际的行业应用；精准测控考核选手模拟无人机的各种典型行业应用场景，锻炼参赛选手的动手能力、精准操控水平以及行业应用的基本技能。 （二）竞赛时间 本次赛项的竞赛时长为1天。 （三）成绩比例 竞赛内容各部分的成绩占比如下：

最新-度广东省职业院校学生专业技能大赛网络空间安全赛项样题资料

2018-2019年度广东省职业院校 学生专业技能大赛网络空间安全赛项样题一、竞赛阶段 二、拓扑图

PC机环境： 物理机：Windows7； 虚拟机1：Ubuntu Linux 32bit（用户名：root；密码：toor）,安装工具集：Backtrack5； 虚拟机2：Kali（用户名：root；密码：toor）； 虚拟机3：WindowsXP（用户名：administrator；密码：123456）。三、竞赛任务书 （一）第一阶段任务书（700分） 任务1. 数据库渗透测试（100分） 任务环境说明： ?服务器场景：server2003（用户名：administrator；密码：空） ?服务器场景操作系统：Windows server2003 1.在本地PC渗透测试平台BT5中使用zenmap工具扫描服务器场景 server2003所在网段(例如：172.16.101.0/24)范围内存活的主机IP地址和指定开放的1433、3306、80端口。并将该操作使用的命令中必须要使用的字符串作为FLAG提交；（10分） 2.通过本地PC中渗透测试平台BT5对服务器场景server2003进行系统服务及版本扫描渗透测试，并将该操作显示结果中数据库服务对应的服务端口信息作为FLAG提交；（10分） 3.在本地PC渗透测试平台BT5中使用MSF中模块对其爆破，使用search 命令，并将扫描弱口令模块的名称作为FLAG提交；（10分） 4.在上一题的基础上使用命令调用该模块，并查看需要配置的信息（使用show options命令），将回显中需要配置的目标地址,密码使用的猜解字典,线程,

广东职业技能竞赛_广东技师学院

第二届广东省技工院校技能大赛 计算机网络技术 决赛技术文件 （征求意见稿） 第二届广东省技工院校技能大赛组委会 2017年8月

一、竞赛技术纲要制定的标准 以《计算机网络管理员国家职业标准》高级（国家职业资格三级）中规定的高级工应具备的理论知识和实际操作技能要求作为主要依据，借鉴世界技能大赛命题方法和考核内容，适当增加新知识、新技术、新设备、新技能的相关内容。 二、竞赛方式、时间、试题比重及试题类型 （一）竞赛方式 分为理论知识竞赛（笔试）和技能操作竞赛两部分。 （二）竞赛时间 1．理论知识竞赛（笔试）时间90分钟，满分100分。 2. 操作技能竞赛总时间180分钟，满分100分。 （三）试题比重 1．理论知识成绩占总成绩的30％。 2．操作技能成绩占总成绩的70％。 （四）试题类型 1. 理论知识试题主要分三个类型：单选题（120题占60%）、多选题（20题占20%）和判断题（40题占20%）。 2. 技能操作根据试题要求，对竞赛现场真实的网络设备进行连接、配置、调试，对服务器和客户端进行配置，搭建服务器的应用。 三、理论知识竞赛纲要 （一）试题范围、比重及类型

（二）主要知识内容 1．基础知识 1.1 计算机知识 （1）计算机系统的组成 （2）计算机的工作原理，数据的表示，数据的运算 （3）计算机的常用词汇 （4）操作系统的概念和功能 1.2 网络基础知识 （1）数据通信的基本概念（信号与数据、波特与比特、编码与调制、传输与交换、通信方式、复用技术、交换技术等）（2）网络类型与拓扑结构 （3）网络的软硬件组成与网络体系结构 （4）传输介质与传输技术 （5）通信规程与差错校验方法 （6）路由技术与网络服务 （7）局域网和网络互连技术

2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛(中职组)“工业产品设计与创客实践”赛项样题

参赛选手须知 1.本赛项比赛时间240分钟，赛题共设3大题4道题目。 2.比赛正式开始之前，参赛选手不得开启题目边缘封条。 3.选手不得损坏赛题及图册的装订钉，拆散赛题或图册。 4.参赛选手须严格按照题目规定的路径及名称保存文件。 5.参赛选手应及时保存文件，以便设备故障时迅速恢复。 6.工程图参考赛题样式，按机械制图“图样画法”国家标准绘制；工程图标题栏、明细栏具体要求如下： （1）工程图标题栏要求填写图样名称、图样代号、零件材料、零件重量及基础视图比 例。 （2）工程图明细栏要求包含序号、代号、名称、数量、材料、重量及备注；明细栏总宽180mm ，各列宽度依次为8mm 、40mm 、44mm 、8mm 、38mm 、22mm 、20mm 。 7.所有模型及工程图、效果图等由 Autodesk Inventor 2018 完成；效果图分辨率不得低于1024×768；说明文档可用 Microsoft Word 2010 或 Microsoft PowerPoint 2010 完成。 8.赛题中所有工程图同时提供电子版供选手使用。 2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛（中职组）“工业产品设计与创客实践”赛项样题 （仅作参考）

题目1 加湿器 请选手根据给出的图纸及相关要求，完成如图1-1加湿器的建模与表达。需要提交的文件见表1-1。 图1-1 ［注意］题目 1 所有文件须保存在“桌面\ 赛位号 \ 1-加湿器\”；请勿为不同类型的文件建立单独的文件夹。 表 1-1 题目 1 需提交的文件 内容要求提供的文件文件命名方式 项目项目文件 加湿器.ipj 右主体右主体.ipt 、右主体.idw 左主体左主体.ipt 主体盖板主体盖板.ipt 、主体盖板.idw 散热口散热口.ipt 水箱水箱.ipt 水箱盖水箱盖.ipt 、水箱盖.idw 水箱右拉手 水箱右拉手.ipt 、水箱右拉手.idw 水箱左拉手水箱左拉手.ipt 水箱盖把手水箱盖把手.iptt 、水箱盖把手.idw 蒸汽口蒸汽口.ipt 调节开关调节开关.ipt 开关指针开关指针.ipt 转向轮转向轮.ipt 转向架转向架.ipt 零件 后轮 零件模型及工程图后轮.ipt 、后轮.idw

2018—2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛(高职组)秘书赛项大赛方案

2018-2019年度广东省职业院校学生专业技能大赛 (高职组)秘书赛项大赛方案 广东省秘书职业技术大赛是为了推动我省高校秘书专业建设及教学改革，交流专业办学经验，展示专业建设成果，促进新时代、新形势下的秘书专业人才培养模式改革，而举办的专项技能大赛。 一、指导思想 以提高职业技能、突出现代文秘特点、促进就业为导向，强化高校文秘人才职业素质和能力，提升文秘专业人才培养水平和职场竞争力，并以此为平台，促进全省高校文秘教育教学的交流。 二、参赛对象 全省各高等院校、高职院校、技师院校文秘类及相关专业的在校学生。 三、大赛赛制 （一）预选赛 由各报名学校在本校进行预选赛，选拔参加全省决赛参赛人员。 （二）总决赛 由承办院校根据各学校预选赛的结果，组织最终的决赛。 四、大赛内容及方式 本次比赛以秘书职业岗位需要和原国家秘书职业资格标准为依据，结合秘书职业当前发展的实际需求，从基本知识和工作技能两方面进行竞赛考核。竞赛内容及方式如下：1．理论知识部分（20％） 比赛内容：参照原国家人力资源和社会保障部秘书国家职业资格考试三、四级理论考题，分为单选题和多选题等。 比赛时间：30分钟。 比赛方式：以计算机无纸化闭卷方式作答。 2．操作技能部分（50％） （1）大型活动方案设计（30％） 根据所给会议或活动的背景材料，撰写会议或活动策划方案WORD版并制作PPT。比

赛时间为100分钟，采用计算机等设备进行实际操作考核，由代表队（4人）集体配合完成。 （2）方案展演（20％） 将撰写的活动方案PPT进行汇报展示，展示时间每组10分钟，要求各队必须进行分工合作，每位选手必须参与汇报。 3.职业情境展示（30％） 通过团队合作的方式现场展示秘书在工作中可能遇到的情境，如：办公环境的布置与维护、办公用品管理、电话事务、请示汇报、公文运行、情况调研、各类接待、会议（活动）的组织与策划、危机与紧急事务处理等。 （1）主题自选，脚本自拟，赛前先行排练好。 （2）每队的 4 名选手都必须上场，有角色分工，还要体现团队协作。 （3）所展示的内容健康、积极，并且有中心、有重点，有一定观赏性和启发性。 （4）展示时间不超过10分钟（包括现场布置）；团队成绩为各个评委根据评分标准现场打分的加权平均。 五、奖项设置 本次大赛设个人奖、团体奖和教师优秀指导奖。 （一）个人奖 根据参赛选手个人总成绩，前十名评为“广东省十佳秘书”。 （二）团体奖 根据参赛队团体成绩，按参赛队数设一等奖10%、二等奖20%、三等奖30%，优秀奖若干。 （三）教师指导奖 根据参赛队的最终比赛成绩，设定优秀指导教师奖。

2018—2019年度广东省职业学校学生专业技能大赛(中职组)出纳技能赛项竞赛规程

2018—2019年度广东省职业学校学生专业技能大赛 （中职组）出纳技能赛项竞赛规程 一、竞赛内容与时间 每位选手须独立完成结算单据录入、翻打传票、现金盘点、登记出纳账和银行存款对账四项。 1.翻打传票:10分钟。 2.结算单据录入:10分钟。 3.现金盘点:5分钟。 4.登记日记账和银行对账90分钟。 二、竞赛方式 个人赛。各地市报1队，每队3名选手。同一学校限报2名选手。承办校可增加1名选手，每位选手报1名指导老师。 三、竞赛试题 根据《小企业会计准则》及现行税法，委托行业专家和职教专家命题。 四、竞赛规则 “翻打传票”单项比赛 （一）竞赛内容及要求 1.翻打传票比赛采用信息化移动终端设备和比赛平台和9位传票本（1版～5版）。每本传票共100页，每页五行数，由四至九位数组成。其中四、九位数各占10%，五、六、七、八位数各占20%，均有两位小数；页内依次印有（一）至（五）的行次标记，设任意20页的20个数据（一组）累加为一题，0～9十个数字均衡出现。 2.比赛限时10分钟不限量。 3.比赛前选手按主裁判要求检查、整理传票，在信息化移动终端设备中选择比赛题库。

4.比赛按信息化移动终端设备统随机选择的题库进行，每任意20页传票指定题号的数字累加为1题。如：P1～P20（一）是指从第1页开始计算直到第20页每页中编号为（一）的数据累加得出结果。 5.完成一题20笔数据（一组）的输入，选手根据系统提示的下一题起始页号和题号完成下一题（一组）的录入。 6.比赛按现场抽签确定的页码、题号输入，不得漏题、跳页。 7.比赛时间到，选手停止操作，等候裁判核实分数后按秩序退场。 （二）评分标准 1．正确1题的定义：完成传票从题目指定位置开始的20笔数据翻打输入，答案正确。 2．正确1题得分20分。 3．总分=20×正确的题数。 4．每组20题输入中出现漏题、跳页的，该组不得分。 5．由信息化移动终端设备职业技能训练机自动生成成绩。 （三）竞赛场地及设备说明 1.场地：按参赛选手数量安排课桌和凳子。 2.工具：按参赛选手数量安排信息化移动终端设备、9位传票本（1版～5版）和铁夹子。 3.软件： win7 64位操作系统、谷歌浏览器、Office或WPS表格办公软件； 4.硬件：Curei3 双核64位处理器或更高、4G内存或更高；（同等配置条件下，台式PC机效果相对笔记本电脑运行更稳定） （四）参赛须知与竞赛纪律 1．赛场统一提供比赛用信息化移动终端设备和比赛平台、9位传票本（1版～5版）、铁夹子。其他的资料、工具一律不得带入赛场。 2.抽签：由各代表队领队抽选本队选手的考场号(如果所有选手在同一考场，则无需抽取考场号)；由参赛选手抽取座次号（若各技能项目在同一场地就采用同一工位号）。 3．选手提前30分钟抵达赛场，凭参赛证、学生证和身份证（三证必须齐全）按抽签决定的指定场次和座位号入座，并将证件放置在桌子的左上角。