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我身边的食品安全.

我身边的食品安全.
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我身边的食品安全自古以来,民以食为天,在现代社会一步步发展的同时,各式

各样的食品也层出不穷。现在,最关心的各种食品的安全问题。“三鹿奶粉”事件,为人类现在的食品安全画上了一个大大的问号。三鹿是一个大品牌,连大品牌的食品安全都不能保证,那么小商品店里的小零食又如何保证呢?自从那次事件过后,相信越来越多人都开始关注食品安全的问题了。

无论在那个学校外面或者里面,都会有一、二个小商店,这些商店里面,有很多0.5元的小零食。那些小零食的包装袋大多都

是透明的,里面油烘烘的,包装袋上完全看不清楚配料表、生产日期、生产厂家等。但是,要知道大量购买这些小零食的一般是小朋友,他们可从来不会看这些!久而久之,吃得多了,伤害也会越来越大。这些零食,一般都是由一些小作坊制作的。新闻上有过类似的报道,那里的小作坊环境很差,用的也并不是真材实料,甚至是垃圾做成。此外,有一种叫“山椒猪皮”的小零食中,还含有化学物质。对人体危害极大,却仍有许多学生爱吃。

在众多的食品添加剂中,最常见的要数“苯甲酸钠”了,“苯

甲酸钠”是一种防腐剂,虽说是食品添加剂,却有医药工业和植物遗传研究的功能。苯甲酸钠一旦遇到可以还原他的物质,就会产生甲苯酸,甲苯酸是致癌的剧毒物质。看到这些,你还会吃那些所谓的好吃的小零食么?除食品添加剂以外,还有一种食品染色剂。如:柠檬黄、苏丹红、诱惑红等等。在这里就简单介绍一下苏丹红。

苏丹红是一种食品染色剂,但它同时也是也是一种致癌化学染料,同时作为食品染色剂的它还担任鞋、地板增光的这项任务,你还敢看那些色彩亮丽的食品么?

即使是在大超市里,也会有食品添加剂含量超标的食品,这就需要我们人人都要时刻警惕,也需要那些生产商负起责任,不昧良心,做认真的食品。

食品,是每天人们都要吃的、喝的,可是现在这个社会,厂家们为了利益,用地沟油、兑水等等。钱是挣着了,可是人们的健康都被毁了。随着社会经济发展,人们的

饮食也变得多种多样,如今食品卫生和食品安全成为了人们备受关注的话题。“苏丹红鸡蛋”、“注水猪肉”、“地沟油事件”等等,无一不牵动人们的心。

安全的食品,人人的责任。作为消费者的我们,要擦亮自己的双眼,提高警惕。不购买不合格产品!发现不法的食品商贩,就要及时上报给公安局。还给我们健康的生活,健康的食品。食品安全,我们一起努力!

食品安全与质量管理教学大纲

《食品安全与质量管理》教学大纲 一、课程简介 《食品安全与质量管理》是食品检测专业课之一。 本课程应先修高等数学,应用概率统计,计算机应用基础等课程后进行。 该课程是为食品生产和经营管理直接服务的一门应用科学。“民以食为天”,食品安全与质量管理是社会生活中人们最关心的内容之一,特别在我国加入WTO后,食品安全与质量管理更是受到各级政府和广大消费者的高度重视。因此,对食品安全与质量管理和食品安全与质量管理的研究与相关知识普及具有广泛的社会基础,学习食品安全与质量管理管理,有助于人们认识现代社会质量含义和质量竞争的方式与特点,有助于保证食品安全与质量管理与安全,维护消费者身体健康与社会安定,有助于改善企业管理,提高产品及服务的质量竞争力,有助于提高生产效益,推动食品贸易的发展。质量是企业的生命线,企业只有加强质量管理,提高产品和服务质量,以质量开拓市场,以质量巩固市场,才能取得丰厚的利润和更大的经济效益。因此,食品安全与质量管理管理是企业管理的一个重要组成部分。课程以现代食品安全与质量管理管理科学的观点,系统阐述食品安全与质量管理管理的基本概念、理论和方法,重点介绍食品安全与质量管理管理基础,食品安全与质量管理控制与数理统计方法、质量的经济性与质量成本管理、食品安全与质量管理检验管理等内容。同时,还介绍现代食品安全与质量管理管理的新方法和发展动态,通过教学,使学生了解现代社会质量含义和质量竞争的方式与特点,掌握食品安全与质量管理管理的基本概念、理论和方法,为与食品企业相关的产品设计、生产、商贸流通和管理等工作服务。 二、课程性质 本课程是食品检测专业的专业课之一。是为食品生产和经营管理直接服务的一门应用科学。“民以食为天”,食品安全与质量管理是社会生活中人们最关心的内容之一,特别在我国加入WTO后,食品安全与质量管理更是受到各级政府和广大消费者的高度重视。因此,对食品安全与质量管理和食品安全与质量管理的研究与相关知识普及具有广泛的社会基础,学习食品安全与质量管理管理,有助于人们认识现代社会质量含义和质量竞争的方式与特点,有助于保证食品安全与质量管理与安全,维护消费者身体健康与社会安定,有助于改善企业管理,提高产品及服务的质量竞争力,有助于提高生产效益,推动食品贸易的发展。随着世界经济的全球化和网络信息化的发展,如何保证并不断提高产品和服务的质量已成为食品企业在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地的关键。质量是企业的生命线,企业只有加强质量安全管理,提高产品和服务质量,以质量安全开拓市场,以质量巩固市场,才能取得丰厚的利润和更大的经济效益。因此,食品安全与质量管理管理是企业管理的一个重要组成部分。食品安全与质量管理的主要研究对象是产品质量的产生、形成和实现过程的管理。 三、课程教学目标 通过系统的教学活动,使学生正确掌握食品安全与质量管理管理的基本理论、基本知识和基本方法,并具有应用所学知识来分析和处理食品生产与流通中的质量问题。 四、理论教学安排及学时分配

供应商食品安全责任书

供应商食品安全责任书根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”、康乐县教育局的要求,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的 监督力度,做到责任到人,防患于未然,确保营养改善计划过程的 万无一失。结合我校实际情况,特制定本责任书。 一、责任主体 食品安全工作实行领导负责制,即物流配送部主管食品安全的第一 负责人和乙方供应商的法定代表人或个体商户负责人为食品安全工 作第一责任人。 二、供应商要求: (一)凡是给我校供货的供应商必须由与供货商签订供货协议的商家供货,向我校提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的《质检报告》等。

(二)供应商每次供货须根据由我校确定的产品进行供货,供货的同时必须付随所供食品原辅材料的供货清单,注明供货单位,供货品名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一联加签字,供应商不得向我校提供对人体有害的食品原辅材料,供应商提供的 食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂,所供应的成品 确保安全,供应商严格遵守国家《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品原辅材料质量安全符合国家有关产品质量标准。 (三)加强对食品安全工作的检查,层层落实责任,把食品安全工作提到重要议事日程。落实食品进货查验制度,确保索票索证率在90%以上。 (四)健全食品安全管理机构和组织机构,切实加强食品安全队伍建设,配备食品卫生管理人员,健全卫生管理制度和岗位责任制。 (五)加强食品生产经营管理,不生产和销售不符合基本卫生要求的食品。

食品安全征文800字

食品安全征文800字 今天本人提供给大家的是食品安全征文800字,仅供参考,希望对大家有用。 如果一不小心吃到了不安全的食物,病就会随之而来。所以,食品安全非常重要,它可以使售卖者犯法,可以使食用者死亡,百害而无一利。我们应该要严格确保食品安全,为了他人的健康,也为了我们自己。 可是,虽然食品安全那么重要,可是,还是有人去违反它。 比如,常吃羊肉串就会对人体有害。 在一声声吆喝声中,买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍,人们一个个迫不及待、垂涎三尺,大声地叫着:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要钱似的,过路的人看买的人那么多,也都加入了进来。我见后,不禁引起了思考:这么多人都去买羊肉串,难道它真的对人体无害吗?如果有害,又会对身体造成多大的伤害呢?我见后,连忙走上前,想去看个究竟。远远地看,有一些浓烟直往上冒,走近一看,摊主对羊肉串没有特殊的防护,只隔了一层玻璃,羊肉已不怎么新鲜了,用时直接拿出来放在炭上面烤,而且没有相关证件,十分不卫生。为了能更深入的了解,回家后我又上网查了资料,发现羊肉串不仅不卫生,还很不健康,

会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫,严重的还会癌变,危及人的生命。看了这些资料后,我不禁吓了一大跳,原来吃羊肉串还会造成这么大的危害啊!决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。 不仅是羊肉串这种食品不安全,就连奶粉都不安全了。 在奶粉中添加的是一种名为三聚氰胺的化学用品。打开一罐加了三聚氰胺的奶粉,你看不出与别的奶粉有什么不同,就连气味也差不多,让你无法识别它的安全度,从而误食。加了三聚氰胺后,可以为商家提供双倍的收益,但可以使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病,让他们痛苦不堪。当我听到有这件事时,十分震惊,没想到商家尽然为了赚钱,不顾一切,甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。在同情心地驱使下,我上网查找有关这件事的资料。我查到了许多相关的东西,一例例案件摆在我们的眼前,这些没有一点错的孩子、动物们被伤害着,痛苦不堪,有些已经死亡……我怨恨那些只求个人利益、不顾他人死活的商家们,真希望以后这些商家能够意识到自己的错误,再也不要出现类似的事情了! 在生活中,这样的事还有许多许多,如:猪肉加了瘦肉剂,鱼加了孔雀石绿,汤加了一滴香,腐竹用硫磺蒸熏……数不胜数,所以我们要时时提防,确保食品安全。自己可以预防的就去实施,不能控制的就尽量确保,为食品安全贡献

建筑工地食堂食品安全责任书

食品安全责任书 为进一步加强工地食堂食品安全管理,明确责任主体,落实管理责任,预防食物中毒发生,保证工地施工人员身体健康和生命安全,XXXX与XXXX签订食品安全责任书: 责任目标: 1、认真贯彻执行国家有关工地食品安全有关工作的法律、法规及规章,负责本单位食品安全的工作管理。 2、建立食品安全责任制,总监理工程师为食品安全管理的第一责任人。 3、设立专职食品安全管理人员,建立建全食品安全管理制度,并确保各项制度落实到实处。 4、工地开办食堂必须取得《餐饮服务许可证》,环境卫生整洁、并严格按照食品安全有关要求规范操作。 5、实行食堂承包经营服务的,应建立完善资格准入制度,严格按照有关规定执行。 6、工地食堂采购食品及原料严格按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》,采购证照齐全的生产或经营者提供的合格产品,并按规定进行索证索票,认证记录进货台账。 7、按规定对管理人员和从业人员进行食品安全培训,确保从业人员持有效健康证明上岗操作。

8、经常督导工地食堂有关制度的落实,及时整改管理建设部门及卫生监督部门提出的有关食品安全的整改意见 9、做好食品安全教育宣传工作。 10、建立食品安全应急预案,一旦发生食物中毒事故,应立即如实上报、保留现场,采取有效措施,防止食物中毒事故扩大,同时立即组织人员抢救患者,并积极配合卫生监督、疾病预防控制部门进行食物中毒调查处理。 11、总监理工程师办公室应与各参建单位签订食品安全责任书,层层落实食品安全制度。 12、本责任书一式两份,双方各执一份以便监督执行,本责任书自签字之日起生效。 XXXXX 项目办负责人签字: (盖章)XXXXX 总监理工程师签字: (盖章)

我与食品安全征文800字3篇精选

我与食品安全征文800字3篇精选 下面是小编为大家整理收集的关于我与食品安全征文800字3篇精选,欢迎大家阅读,希望可以帮助到你。可以借鉴的哈。 征文一:记得六年级的时候. 老师给我们讲了一个真实的故事: 一个16岁的学生,由于小时侯吃了太多了垃圾食品,已经身患绝症,现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训,看看这些厂家,都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点,为了市场上的竞争,竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红,想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔 现在改革开放好,人民富有了,跟着改革开放的步伐,家家都是独生子女,一个个受父母的宠爱惯了,一声:“妈妈,可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说,掏出一张鲜红的百元大钞,“给,省着点花,不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去,放学时,东荡荡,西游游,看到路东有一片烤羊肉串,苍蝇漫天飞舞,“老板,来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串,那人手上拿了一大把羊肉串,另只手还拿着一根冰棍,兜里还放着一些糖果,真想用一首歌来唱唱:“左手一把羊肉串,右手一根冰淇淋,口袋里还放着一把糖果哦。”弄来

弄去最后伤的还是你自己,拉肚子,发烧“哎哟,哎哟”的叫着,父母看了又着急,花了大笔的钱来治。你说这样合算么,买东西花钱,治病也花钱, 食品安全要警钟长鸣,不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品,增强全我们对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境。 我们是二十一世纪的雏鹰,是祖国未来的接班人,我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,只好先管住自己的嘴巴。 征文二:那天,林凯手握着从妈妈皮夹里“诈骗”来的10元钱,嘴边的口水已经暴露出了他那控制不住的欲望。他冲进小店,用急切的目光扫视小店货架上任何一件吸引人的包装袋,眼睛睁得大大的,好像每一件商品都是稀世珍宝……突然,他眼睛一亮“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角钱,林凯像打了一枚强心针一样,显得格外精神,格外轻松。

(进口食品收货人备案)——企业食品安全质量管理制度

企业质量安全管理制度 为保障人民群众身体健康和生命安全,加强食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》及其实施细则、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国进出口商品检验法》等法律法规规定以及其他食品安全相关规定,我单位就促进进口食品经营活动的安全、科学管理,制定本制度,本单位全体员工必须遵守本制度。 一、组织机构、部门和岗位职责 组织机构:

各部门职能: ?食品安全负责人:监督各岗位食品安全质量管理职责的履行,保证安全质量管理工作的正常有效运行;任免调配 人员,提出、审批各岗位人员的工作职责和分工安排;带头学 习食品安全质量管理知识和相关规定,带领全体员工不断提高 食品安全质量意识。 ?食品安全管理人员:对进口食品安全质量管理负全面责任;负责建立、健全安全质量管理制度,加强对业务人员 的安全质量教育,保证安全质量管理制度的落实和实施。定期 开展质量教育和培训工作。食品安全管理人员直接向食品安全 负责人报告进口食品安全质量管理的整体情况。 ?采购部:严禁采购法律法规禁止上市销售的食品 严禁从证照不全的企业采购食品 进货时认真查验供货单位 的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检 验合格证》 对查验不合格和无合法来源的食品,坚决拒绝进 货。发现有假冒伪劣食品时,及时报告当地工商行政管理部门。 ?质管部:食品存放仓库安全管理工作负直接责任; 按时做好仓库的清洁卫生工作,确保食品的存放设施安全、无 害、无污染;负责监督仓库的卫生环境 确保存放食品的质量; 发现可能影响食品安全的问题应立即解决,或向食品安全管理 人员报告。 ?销售部:禁采购法律法规禁止上市销售的食品;认真查验出口商的商业登记证书、食品生产许可证、或其他出口 国相关证书,以及出口国的检验检疫证明文件等。确保所售出 的食品在保质期内,并应定期检查在售食品的外观性状和保质

最新工地食品安全责任书

最新工地食品安全责任书 树立“健康第一,安全第一”的思想,强化安全工作意识,使食品安全工作落到实处,接下来是为大家收集了关于工地食品安全,供大家参考借鉴。 为进一步加强工地食堂食品安全管理,明确责任主体,落实管理责任,预防食物中毒发生,保证工地施工人员身体健康和生命安全,_____与_____签订食品安全责任书: 责任目标: 1、认真贯彻执行国家有关工地食品安全有关工作的法律、法规及规章,负责本单位食品安全的工作管理。 2、建立食品安全责任制,总监理工程师为食品安全管理的第一责任人。 3、设立专职食品安全管理人员,建立建全食品安全管理制度,并确保各项制度落实到实处。 4、工地开办食堂必须取得《餐饮服务许可证》,环境卫生整洁、并严格按照食品安全有关要求规范操作。

5、实行食堂承包经营服务的,应建立完善资格准入制度,严格按照有关规定执行。 6、工地食堂采购食品及原料严格按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》,采购证照齐全的生产或经营者提供的合格产品,并按规定进行索证索票,认证记录进货台账。 7、按规定对管理人员和从业人员进行食品安全培训,确保从业人员持有效健康证明上岗操作。 8、经常督导工地食堂有关制度的落实,及时整改管理 ___门及卫生监督部门提出的有关食品安全的整改意见 9、做好食品安全教育 ___。 10、建立食品安全,一旦发生食物中毒事故,应立即如实上报、保留现场,采取有效措施,防止食物中毒事故扩大,同时立即组织人员抢救患者,并积极配合卫生监督、疾病预防控制部门进行食物中毒调查处理。

11、总监理工程师办公室应与各参建单位签订食品安全责任书,层层落实食品安全制度。 12、本责任书一式两份,双方各执一份以便监督执行,本责任书自签字之日起生效。 _____项目办负责人签字:________ (盖章) 日期:________ 为使工地正常工作顺利开展,坚持预防为主的方针,严禁食物中毒、传染病暴发流行事件的发生,确保工地员工生命的安全。树立“健康第一,安全第一”的思想,强化安全工作意识,使食品安全工作落到实处,本工地特与食堂工作人员签订以下安全工作目标责任书: 1、采购食品人员,应有相对固定的食品供应点采购。保证食品质量和新鲜度,严禁采购腐变质、超过保持期的食品及原料。

关于食品安全的作文12篇

《关于食品安全的作文》 关于食品安全的作文(一): 论食品安全 在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。个性是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每一天的必需品。俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门用心管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。 所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者内含毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的美食发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。 记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。 以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一向很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也就应要不断提高自我保护潜力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。 关于食品安全的作文(二): 食品安全你我同行 二十一世纪,是个经济发展迅速,拥有先进技术的世界。人们生活水平提高,不再有饥饿,此刻虽然没有了饥饿但是人们又为另一件事而烦忧:怎样才能吃到绿色食品,健康食品而发愁! 民以食为天,食品安全不可忽视,它关乎人们的健康,稍有不慎就会危及生命! 有人会问:那吃什么好那?是呀!就应吃什么那?鸡、鸭、鹅中会有工业盐,蔬菜中会有残余的农药,饮料里会有色素,就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?就应去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃? 电视上经常报道,瘦肉精、苏丹红、地沟油等。就连三鹿奶粉也被说是毒奶粉有些不法商贩为了减少成本竟然用能够导致致癌的工业盐充当食用盐。这些致癌食品它们打着廉价的旗号,来销售给那些不知情的人。虽然已经查封了许多没有生产许可证的厂家。但是还有许多不法厂家没有被查封,危险还隐藏在我们身边! 俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌我们虽然不能制止不法商家但是我们能够不去买三无食品,所以我们应当选取安全食品,有生产日期,有qs号等食品。我想如果我们每一 个人都能在买东西前看看生产日期,选取有qs的食品那么就不会让不法商家有可乘之机!

我与食品安全征文

最新我与食品安全征文 2016年最新我与食品安全征文 第一篇:我与食品安全 有幅对联说得很对:“人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联”,生命只有一次,健康是人生最重要的财富。 在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。 记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事:一个16岁的学生,由于小时侯吃了太多了垃圾食品,已经身患绝症,现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训,看看这些厂家,都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点,为了市场上的竞争,竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红,想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔 现在改革开放好,人民富有了,跟着改革开放的步伐,家家都是独生子女,一个个受父母的宠爱惯了,一声:“妈妈,可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说,掏出一张鲜红的百元大钞,“给,省着点花,不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去,放学时,东荡荡,西游游,看到路东有一片烤羊肉串,苍蝇漫天飞舞,“老板,来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”

羊肉串,那人手上拿了一大把羊肉串,另只手还拿着一根冰棍,兜里还放着一些糖果,真想用一首歌来唱唱:“左手一把羊肉串,右手一根冰淇淋,口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己,拉肚子,发烧“哎哟,哎哟”的叫着,父母看了又着急,花了大笔的钱来治。你说这样合算么,买东西花钱,治病也花钱,食品安全要警钟长鸣,不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品,增强全我们对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境。 我们是二十一世纪的雏鹰,是祖国未来的接班人,我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,只好先管住自己的嘴巴。 第二篇:我与食品安全 保尔柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该有必要的安全意识。 食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们很可能会由于

食品质量管理体系在食品安全中的作用

食品质量管理体系在食品安全中的作用 论文摘要:我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理,都存在严重的不适应性,因此,由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的食物中毒和食源性疾病仍然对我国食品安全构成了明显的威胁,食品质量管理已成重中之重。 论文关键词:食品安全食品质量管理食品卫生食品安全管理体系中国自古有句古话“民以食为天,食以安为先”,食品工业是人类的生命产业,是一个最古老而又永恒的产业,同时食品也是一种对人类健康有着密切关系的特殊有形产品。其具有独特的特殊性和重要性。我国有近13亿人口,应当成为食品工业的大国与强国,发展食品工业是我国经济发展的一大策略。温家宝同志在2002年8月召开的中国国际食品农产品加工发展战略研讨会上指出,目前中国食品工业总体发展水平还比较低,农产品加工率不高,产品结构不合理,生产技术水平有待继续提高,我国还应建立健全的食品工业质量安全监督检测体系,确保食品安全。 1 认识食品质量管理 食品安全指的是对食品按其原定用途进行制作或食用时不会使消费者受害的一种担保,食品卫生则指为确保食品安全性和适合性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。那么,引发食品安全问题通常有两个方面的原因:一个是食品自身因素(如毒蕈),一个是人为因素。后者为引发食品安全问题的主要因素。而食品质量管理就是为保证和提高食品生产的产品质量或工程质量所进行的调查,计划,组织,协调,控制,检查,处理及信息反馈等各项活动总称,它是食品工业企业管理的中心环节。加强质量管理是全面提高生产及产品质量的前提,要保证高质量的生产和产品,食品质量管理是一种被广泛认可的科学有效的管理方法,它具有全面性、系统性、长期性和科学性的特点。 2 食品安全的重要性 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济的健康发展和社会稳定,食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。目前,由致病微生物和其他有毒有害因素引起的食物中毒和食源性疾病是给我国食品质量安全构成威胁的最主要的因素。食品质量和食品安全涉及千家万户,是老百姓生存的最基本的要求,食品质量安全没有保证,人

供应商食品安全责任书

供应商食品安全责任书 甲方: 乙方: 根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》的规定、为落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监督力度,防患于未然,结合食品生产经营的实际情况,特制定本责任书。 一、责任书起止时间:年月日至年月日,到期自然终止。 二、供应商要求: 1、凡是给甲方供货的供应商必须向学校提供有效的营业执照、食品生产许可证、税务登记证、企业 组织机构代码证、食品原辅材料的第三方检验报告、同批次出厂检验报告等。 2、供应商每次供货必须根据甲方确定的产品进行供货,供应商不能提供非甲方确定的产品进行供 货,由此产生的一切问题由供应商自己承担。 3、供应商供货的同时必须提供食品原材料的供货清单,注明供货单位,供货品名、规格、重量、单 价、生产日期、保质期及供货时间一式两联加盖公章。 4、供应商不得向甲方提供对人体有害的食品原辅材料,供应商提供的食品原辅材料中不得添加国家 法规规定的对人体有害的添加剂,供应商严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品原辅材料质量安全符合国家有关产品质量标准。 三、责任追究 1、凡供货商违反本责任书第二条之规定者,甲方有权立即终止与供货商签订的供货协议,并有权 追究供应商的经济赔偿责任。 2、本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和食品卫生法实施条例》等有关食品生 产的法律法规为执行细则,由于供应商所提供的食品原辅材料所造成的事故或责任,若构成犯罪则移送司法机关追究责任人的刑事责任,同时甲方将视情节轻重向责任方主张经济赔偿和违约金。

六年级我与食品安全征文作文

六年级我与食品安全征文作文 在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。 记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事:一个16岁的学生,由于小时侯 吃了太多了垃圾食品,已经身患绝症,现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训,看看这些厂家,都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点,为了市场上的竞争,竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红,想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔 现在改革开放好,人民富有了,跟着改革开放的步伐,家家都是独生子女,一个个受 父母的宠爱惯了,一声:“妈妈,可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说,掏出一张 鲜红的百元大钞,“给,省着点花,不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去, 放学时,东荡荡,西游游,看到路东有一片烤羊肉串,苍蝇漫天飞舞,“老板,来10根 羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串,那人手上拿了一大 把羊肉串,另只手还拿着一根冰棍,兜里还放着一些糖果,真想用一首歌来唱唱:“左手 一把羊肉串,右手一根冰淇淋,口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己,拉肚子,发烧“哎哟,哎哟”的叫着,父母看了又着急,花了大笔的钱来治。你说这 样合算么,买东西花钱,治病也花钱, 食品安全要警钟长鸣,不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品,增 强全我们对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境。 我们是二十一世纪的雏鹰,是祖国未来的接班人,我们的生命就像一朵朵含苞欲放的 花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之 地!垃圾食品问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号,我们在卫生监 管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,只好先管住 自己的嘴巴。 “滋啦!”走在步行街上,到处都有这种声音——小摊贩上在炒食物。 听见了这诱惑人的声音,闻到了这香喷喷的味道,我情不自禁地想去吃,可怜巴巴地 对妈妈说:“妈妈,我想吃一串里脊肉,让我去买一串嘛!” “不行!”妈妈严厉地说道,“这些东西很不卫生的,而且他们都是用地沟油炸的。 你没看见他们的油用了多少时间了吧,可能一年都不换一次!” “不会吧!地沟油呀!还用了一年多!”我惊讶地喊道。

食品安全质量手册及及程序文件

*******有限公司 食品安全管理手册 (依据IS0 22000:2005标准) 文件编号:SL-FSMM-2010 版本: A / 0 持有部门: 分发号: 2010年4月18日实施

颁布令 为实施食品安全管理体系,提高公司产品质量和市场占有率,根据GB/T22000-2006 idt ISO22000:2005《食品安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》,结合本公司实际情况,特制定本《食品安全管理手册》。 本组织的《食品安全管理手册》阐述了*******有限公司的食品安全方针、食品安全目标及食品安全管理体系的建立、实施和保持的法规性文件,是公司食品安全管理体系运行中应遵循的法规和准则,对外是公司食品安全保证能力的文字表述,以使客户和第三方确信公司产品品牌的食品安全保证能力。 现予以批准颁布,自批准之日起开始实施,请公司全体同仁务必认真学习,坚决贯彻执行。 总经理: 二〇一〇年四月十八日

公司简历 *******有限公司位于山东省,公司于2010年4月建成,并投入使用,总占地面积18000平方米,厂房面积6900平方米,保鲜恒温库容量1600吨,低温库2400吨,冷冻蔬菜流水线及单冻机,金属探测仪等设备齐全,固定资产2600万元,年销售收入8000万元。产品远销日本、韩国、新加坡、美国、巴基斯坦、阿联酋、沙特阿拉伯、加拿大、台湾等国家和地区,在国际市场享有较高声誉。 公司基础设施建设完善,车间布局合理,硬件设施完备,技术力量雄厚。自前处理、初加工、精加工、包装、储存等所有环节能够提供完整的技术保证和服务。公司加工货源丰富,拥有基地面积100 多亩,日加工量可达10多吨,能够始终按照速冻果蔬标准加工生产出优质产品;在品质管理方面:人员培训全面、化验设备齐全、微生物检测数据准确、金属探测器灵敏度高,可保证为消费者提供安全卫生的产品。 公司总经理携全体员工愿在与供方、顾客和相关方互利的基础上,平等合作,共同发展。 *******有限公司 2010.04.18 公司法人代表: 公司负责人: 公司地址: 邮政编码:261500

厨房食品安全责任书

厨房食品安全责任书 为有效地杜绝食品安全事故发生,保障酒店用餐客人的用餐安全,自今日起特制定本责任书: 一、原料关:保证进入后厨本部门的食品质量。严禁使用不合格、变质、变味、过期失效食品。熟食要严把出品及卫生关。 二、存放关:存放原料处保持清洁,对食品无污染。存放食品时要做到生熟隔离、成品与半成品隔离,食品中的干货、罐头、米面等应放 置在干净、阴凉干燥处,要做到防潮、防虫、防鼠、防闷热等,摆放时注意同类摆放。冷藏食品经过初步加工后使用保鲜膜包裹,以防污染。熟食品应待凉却后冷藏,盛器要加盖存放。 三、加工关:加工食品过程中对于加工的物品要做到定人、定物、定质量,以便食品加工过程中出现问题时可追究相关责任人责任。 四、责任人职责: 1、部门主管责任:对于本部门出品的菜品除严把原料关和加工关外,凡上桌食品(尤其是宴会菜品)部门主管需亲自检查菜品,对菜品 的出品肯定后方可交于传菜部。禁止有腐败变质的食品送到餐桌。 2、注意个人卫生,按食品安全监管部门要求进行健康体检,并做到持健康怔上岗。 3、厨师长责任:厨师长负责厨房整体菜品的加工与出品,凡上桌菜品(尤其是宴请菜品)需亲自把关,确保菜品零失误,若菜品遭到客 人投诉的或发生食品安全问题的,除追究部门主管责任人责任外,厨师长负连带责任。 4、对举办宴会造成食物中毒或者其他食源性疾患的,或者给他人造成损害的,责任厨师应当按规定承担民事赔偿责任,情节严重的依法追究其刑事责任。厨师长视情节追究连带责任。 5、对因在食品加工中玩忽职守、失职、渎职等行为造成群体性食品安全事故的,依据有关法律法规追究有关责任人的责任。 责任人签字:厨师长签字: 签订日期:

关注我们身边的食品安全

关注我们身边的食品安全(中期指导课)活动设计教学详案 1、活动导入 同学们,前段时间我们围绕“身边的食品安全”分成了六个小课题进行研究,同学们还在前几周的课间、放学后、周末开展了查找资料、调查、采访等活动。本节课老师想请同学们把你们研究的材料和大家交流一下。 2、活动交流 我们先请第一小组()组,把他们调查发生过的食品安全事件和大家汇报一下。 刚才听了第一小组的介绍你知道了什么?是啊!同学们食品的安全关系到每一个人,我们应该注意食品的安全。 接下来,我们听第二小组的介绍,来听听他们对家庭、学校周围小店小食品的调查。(一个同学把电邮中的有关危害内容下载到电脑供大家交流)从他们的调查中你知道了什么? 接下来,我们来看看第三组调查校内不同年级学生购买小食品的消费情况。 我们看了他们的调查表,你觉得怎么样啊?想想怎样设计更合理呢? 接下来,我们看看第四组对家庭、学校周围食品摊点的调查。我们看到他们拍了好多的照片,因为在照相机内看起来很不方便,那我们怎样把照片放到电脑里给大家看的清楚呢?同学们可以学习一下照片输入到电脑的方法,除了第四组介绍的方法外,我们还可以用读卡器(教师演示)如果有的同学用手机拍照也可以用数据线和读卡器来输入电脑。 接下来,我们请第五组介绍他们收集的材料(第五组还请同学们收集经常吃的食品包装袋,请大家由组长交给他们。) 听了他们的介绍,老师到想考考大家,谁能分辨老师手中哪个时绿色食品和三无食品。 最后,我们请第六组介绍他们调查的学校针对午餐安全问题的做法。 他们还对学校总务处的张老师进行了采访,并用MP4进行了录音 同样的我们想个什么方法让大家都能听到录音呢?(教学生输入电脑) 3、活动探究 刚才我们听了六个组的材料收集情况,你们有没有发现大家在收集到的资料中有一个共同的问题?你们想想看是什么?(有学生提到材料的合理便引出)其实我们收集到的材料要和我们研究的主题向适应,一些不合理的、无用的材料,哪怕是最好的我们也要扔到。那我们怎样知道你收集的材料是合理的有用的呢?这就要看你找的材料能不能更体现你的主题,把找到的材料中无关的东西去掉。 我们一起来看第二组收集到的小食品的危害的材料,同学们来分析一下,你

食品安全征文600字

食品安全征文600字 食品安全征文600字一上思品课的时候,老师给我们讲解过食品安全的有关知识,我当时没怎么在意,只顾着打瞌睡,谁知道这以后不久,我就尝到了不懂“食品安全”的苦果。那一天放学回家路上,我闻到路边的烧烤摊上传出诱人的香味,禁不住和一帮同学围了上去。摊住主正在烧烤羊肉串,上面洒上辣椒油,在红红的碳火上滋滋地响着。我禁不住打了个喷嚏,口水就快流下来了。摊主烧烤完毕,把羊肉串递给在旁边等待的一位同学,他用嘴巴吹了两口气,也不顾烫不烫就塞到嘴巴里津津有味地吃开了。我摸摸口袋,还有十元钱,正要掏出来的时候,耳朵边又响起了妈妈的声音:“不要在路边小摊上买东西吃,要吃东西和妈妈说,我带你去店里吃。”可是,现在已经傍晚了,我的肚子已经开始咕咕叫了,这么香喷喷的烤羊肉串,我实在就禁不住诱惑啊。我吞了一下口水,终于把钱掏出来,买了两串。吃完了香辣的羊肉串,抹一抹嘴巴,我高兴地往家里走,肚子里还火辣辣的,这一种充实的感觉真舒服。回到家正好开饭,我匆匆扒了两口就上楼写作业去了。到了作业写到一半,肚子突然刀搅般疼痛,我大声呻吟着往卫生间跑,却不敢喊妈妈,她知道我吃了小摊上的羊肉串,非虎着脸训我一顿不可。谁知道肚子痛起来没完没了,我只得求助妈妈,送到医院打点滴了。吃一堑,长一智,从那以后,我就怕了小摊上的食品了,吃什么东西都要向妈妈说明,让妈妈代替我选择。现在,学校里开展“关注食品安全,共创健康美好生活”的活动,使

我懂得了更多,我不仅自己注意食品安全,还常常劝说同学们注意食品安全。 食品安全征文600字二当你在KFC享受薯条的时候,当你在大M餐厅(麦当劳)享受那麦辣鸡腿时,当你在必胜客吃着那香喷喷的披萨时,你可知道,在它们金黄的外表下,有着惊人的秘密---碳基3-4-苯并芘是一种强致癌物质,在油炸食品中到处都是。它是燃料燃烧不完全的产物。熏烤的鱼肉里更是含有2.6-11.2ug/kg,的苯并芘,远远超出国家标准。杂环胺是苯并芘在200高温下形成的。经动物试验,少量杂环胺类化合物能使鼠类发生多种癌变,还可通过注射诱发恶性肿瘤! 油炸食物不仅会引发病变,还会夺走你的营养。方便面,使用方便,开水一冲,就可吃了。可你知道,它含有的营养有多少吗?因为常用方便面而导致营养缺失的人不计其数,所谓的牛肉、海鲜不知哪儿去了。 不仅是油炸食品,滥用食品添加剂的黑心厂家也广布天下。比如黑心罐头,黄桃罐头本应用采用新鲜黄桃,去皮,再加白糖和什么柠檬酸再装瓶出厂。可是,不法分子是将白色生桃切面两半,用烧碱去皮,再染色,甚至用糖精等甜味剂代替白糖勾兑。他们在标签上写的配料竟然是:新鲜黄桃、净化水、白砂糖、维生素C、柠檬酸。更有甚者,市场上还出现了油漆染色的胡椒粉、吊白块、苏丹红一号、洗衣粉炸成的油条……所以现在不得不只能说只有自家的东西才放心、安全。

食品安全、质量管理考核办法

食品安全、质量管理考核办法 1目的 使质量管理考核有据可依,通过考核提高人员的质量意识,及时改进存在的问题。 2适用范围 本考核办法适用于与质量管理体系有关人员的考核。 3职责 3.1质量管理考核要严格依照质量管理制度的规定,由质量管理领导小组具体负责实施。 3.2各部门主管负责各自机构工作人员的日常监督打分。 3.3各部门主管于每月底将各自机构的监督打分记录报质量管理领导小组。 3.4对于出现违反质量管理制度重大情况的,要立即报告总经理。 3.5质量管理领导小组成员的考核由总经理负责。 3.6对在提高产品质量改进服务态度方面,要积极履行各部门职责。 4考核标准 考核采用百分制,分“优秀”、“良好”、“及格”、“不及格”,具体分数规定为: 优秀:90分以上(含90分) 良好:80~89分 及格:70~79分 不及格:70分以下(不含70分) 5考核内容 5.1总经理 1)认真贯彻执行国家有关产品质量的方针、政策,树立“质量第一”思想,抓好全公司员工的质量意识教育,对企业产品质量负全责。(20分) 2)组织研究和制定提高产品质量的发展规划,制定年度方针与目标规划,定期检查各部门方针执行情况,正确处理产量和质量之间的关系,确保公司质量管理体系有效运行,努力实现公司的质量方针和质量目标。(25分) 3)定期召开质量分析例会,掌握质量信息,及时处理重大质量

问题,并组织有关部门进行原因分析,制定并实施纠正/预防措施,防止不合格的再发生。(20分) 4)各级岗位责任制、各项管理制度、工艺纪律执行情况,表彰和奖励在质量管理工作中做出成绩的集体和个人,对不重视质量并造成重大事故的应予以处罚。(20分) 5)主持管理评审,确保质量管理体系运行所必要的资源配备。定期了解质量管理部门工作汇报和听取顾客建议,不断改进质量管理体系,增强顾客满意(15分) 5.2生产经理 1)在本部门贯彻质量方针,实现本部门质量目标(20分) 2)合理组织全公司一切的生产、技术工作,不断提高技术人员的技术工作质量和技术业务水平,从而保证产品质量(15分) 3)维护基础设施、工作环境、生产工作的正常,对组织编制的长远和近期的技术发展和技术改造规划的质量负责。(15分) 4)编制生产指导性文件(工艺规程、安全操作规程等),并对其有效性实施监督,组织领导技术档案、技术情报、标准化资料的管理工作。(20分) 5)负责领导全公司的进货检验、过程检验、最终检验的管理工作,对不合格品进行评审、处置,对检验的质量负责。(20分) 6)按时对全公司的监视和测量设施进行周期检定,确保监视和测量结果的准确性。(10分) 5.3食品安全小组组长 1)在本部门贯彻质量方针,实现本部门的质量目标。(20分) 2)对人力资源进行管理,组织与领导公司的培训工作,不断增强全员的质量意识。(20分) 3)负责质量管理体系文件和质量记录的管理和控制,组织质量管理体系的评审,制定纠正和预防措施并组织实施。(15分) 4)及时收集产品质量信息,并对信息进行分析。(10分) 5)发生质量问题应及时向领导汇报,并责成责任部门采取纠正和预防措施,防止不合格的重复发生。(20分) 6)定期检查公司所执行的有关国家法律、法规以及各种标准的时效性,以便及时修订文件。(15分) 5.4采购经理 1)在本部门贯彻质量方针,实现本部门的质量目标。(20分)

食品安全责任书整理版

食品安全责任书 根据国家食品安全精神,为有效开展我公司生产加工环节监管工作,确保食品安全,和食品加工企业签订食品安全责任书。明确以下责任: 1、建立健全内部产品质量管理制度,实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量管理,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法,实行质量否决权。 2、生产加工工艺流程应当科学、合理,生产加工过程应当严格、规范,防止生食品与熟食品,原材料与半成品、成品,陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。 3、公司法定代表人和主要管理人员必须了解和食品质量安全相关的法律法规知识,必须具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量检验人员,并持证上岗。从事食品加工的人员必须身体健康,没有影响食品质量安全的传染病和其它疾病。 4、生产加工的食品应符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准和经依法备案的企业标准。 5、生产加工的食品不得掺杂、掺假、以假充真、以次充好,或者以不合格冒充合格品;不得使用非食品原料、非食品添加剂、发霉变质原料、国家命令禁止的非食用物质加工食品。 6、应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,应当具备产品出厂检验能力,检验、监测、检验仪器必须经检定合格后方可使用。 7、用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害,符合国家法律法规的规定及强制性标准要求;食品标签的内容必须真实,必须符合国家法律法规的规定,并符合相应产品(标签)标准的要求。 8、列入食品质量安全市场准入的产品应积极争取条件,按相关法律法规的程序取得食品安全许可证,不得无证无照生产加工上述产品。 9、扩大产品范围的生产加工行为应及时向有关部门登记备案。 10、加强企业内部培训,强化食品安全意识。 食品加工企业(盖章)企业法人:负责人: 日期:日期:

我身边的食品安全作文

我身边的食品安全作文 导语:防患于未然。我们一定要注意身边的食品安全,让自己能够健康成长,快乐学习。以下是的关于安全的作文,欢迎品读借鉴。 随着人们的生活水平越来越高,大家也越来越关注食品的这个问提,正所谓:“民以食为天,食以安为先。”这食物可是我们生活中必不可少的东西,也是我们接触最密切的东西,所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题。就拿我身边的事情说吧。 我们学校门外,有不少的小摊小贩。每天生意总是兴隆。小贩们有的冰激凌,有的还卖有色素的水……那些光天化日下香喷喷的食物,似乎有一只手在向学校里那些小馋嘴伸去,可谁又知道这些食物是否合格,是否安全呢? 其实,大量校外食品都是卫生状况不理想,还有许多食物普遍存在卫生不达标的问题。有专家指出,这些存在问题且无相关保障食品,势必对中小学生身体健康造成很大影响。虽然学校天天都在说食品安全问题,可同学们仍毫不在乎。 我听说过一件事:有一天,一位同学放学后,感到很饿,虽老师今天讲过要不买垃圾食品。可他不放在心上,用五角钱买了冰激凌。在买时,他做了很大的思想斗争,最后,肚子在“咕咕”地叫声中提出了抗议,他买了冰激凌。他边津津有味地品尝着手中的美食,边大步流星地向家走去。可不幸的事最终还是发生了。就在第二天,他就拉肚子,不光自己难受,家长也担忧啊!这就是不听话乱买零食的下场。

还有在我们学校门前,有一些只卖1元钱的汽水,深受小学生喜爱。瓶身摸起来很软、很薄。汽水分为可乐、橙味、柠檬等口味。但是这些便宜的汽水,其实是一些小作坊用香精、色素和自来水灌装的。根本不可能有质量保障。另外,装汽水的瓶一般是重新回收的,其卫生状况不言而喻。 食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。 不可否认“三无”食品的确具有非常大的诱惑力,有失对自制能力不强的我们而言,非常容易被诱惑。所以,不单单是我们自己要控制,更要相关部门的监管,这样才能还我们一片安全的饮食环境。 食品安全,是我们的生活的重中之重,也许有人会说,食品安全离我们很远,如果你也这么觉得,你就错了。下面,我就跟大家说说我身边的食品安全问题吧。 在我们学习,同学们马上要放学的时候,各个小商小贩都做好了迎接大量学生的充分准备,放学的铃声就好比小商家的预备铃,学生在出了校门后,就会有很多同学围在小吃摊周围,有炸串、烤冷面、油炸鸡柳等,就连摊主与食物赤手空拳的“搏斗”也视而不见,还有一些同学涌进仓买,不一会儿手里就拿了各种各样的袋装小食品。其

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