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茉莉花茶解说词

茉莉花茶解说词
茉莉花茶解说词

《淡淡茉莉香》茉莉花茶茶艺表演解说词茉莉花她虽然不如牡丹之华贵,亦无梅花之傲气,更非桃花之灿烂,但她确有荷花般的淡泊以及不为人知的平凡。她将自己平生积攒的香气毫无保留的完全地融进茶香,成就了茶的精髓和空灵,自己却功成身退,默默离开。也许正是由于茉莉花的这种品质让世人对她更加爱怜和赏识,故追其香,取其名,“茉莉花茶”……

有这么一首名曲,悠悠扬扬,大江南北四处传唱,它有这么几句歌词:好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝丫,又香又白人人夸……

如果说龙井是偏偏公子,铁观音是那成熟的男子,普洱茶是智慧的老人,那么我们须将茉莉花茶比作二八少女,有这么一种女子,她并无灿烂之美,她一生也许是那么平平淡淡波澜不惊,可是如果你有耐心细细品味,你会发现,她平淡中显出的真情经得起时间的考验,岁月的磨蚀。这就如同茉莉花茶。

是的,好一朵美丽的茉莉花,当我们告别了三春落江,追来初夏凉风,茉莉花它便从沉睡中苏醒,褐色的枝,疏密有致的叶儿,时而是翠绿翠绿的,时而轻轻摇曳,纯净、洁白而又香气馥郁,轻轻、俏俏、袅袅、婷婷、纤纤、妍妍,含笑凝睇,而又顾盼情生,那又是多么惹人爱怜!

茉莉花茶——你是茶中的美少女,茶之精、花之魂。

随着美丽少女纤纤玉手的摇动,玻璃壶中的茉莉花茶任意舒展,

如太极般行云流水、似孔雀般灵动鲜活,香气追逐着,追逐着进入我们的鼻中,飞入我们的心灵。

当茉莉花追香于神奇的茶时,茉莉的芳魂便与茶完美的结合在了一起。花之魂,茶之灵,花清香,茶滋味。

茉莉花,茉莉花,你到底是花魂的洒落,还是心田花种的飘舞?花开自有花散,而茉莉花你即使零落成泥辗成尘也依然芬香如故。在岁月流逝中你自含一种淡淡的沁透,我能感觉出你的温暖时刻萦绕在我身边。

曾有一位大隐于市的人说:炎夏一杯茶,满室茉莉香,烦忧全飘散,此生福寿长!

《程序解说词》

一、取茗

茉莉花茶是再加工茶类,用绿茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞曰:他年我若修花史,列作人间第一香。这次为各位演示的是来自福州春伦集团的特级茉莉花茶——茉莉针王。

二、春江水暖鸭先知,即烫杯。

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”是苏东坡的一句名诗。我们借助苏东坡的这句诗描述烫杯的过程。在冲泡茶叶之前,我们用沸水将茶具一一烫洗,在提高器具温度的同时,以表达茶艺师对各位的敬意

三、香花绿叶相扶持,即赏茶。

冲泡之前的茉莉花茶,条索细紧匀整,略见少许花干,花干洁白明亮,我们称之为“锦上添花“

四、落英缤纷玉杯里,即投茶。

当我们把花茶从茶荷中拨进晶莹剔透的玻璃壶中时,茶叶飘然而下,恰似“落英缤纷”。

五、疏影横斜水清浅即润茶

即在冲泡前注入少许的热水,让茶叶更好的舒展,茶汤更为浓郁。六、春潮带雨晚来急,即冲水。

热水从壶中直泻而下,注入杯中,杯中茶叶和花干随着水浪翻滚,恰似“春潮带雨晚来急”。

七、一盏香茗奉知己即敬茶

八、杯里清纯浮情趣,即闻香

闻香时轻轻地将杯盖揭开,细心地嗅闻。会感悟到有一股纯正、清和的花香伴随着茶香沁入心脾。

九、舌端甘苦入心底,即品茶。

三口为品,茉莉花茶的滋味醇厚,品茶时应小口喝入茶汤,使茶汤在口腔中稍事停留,然后用鼻腔吸气,使茶香直灌脑门,便能深刻体会到花香与茶韵。

十、谢茶

我们称之为“饮罢两腋清风起”。唐代诗人卢仝在他传诵千

古的《走笔谢孟柬议寄新茶》一诗中写出了品茶的绝妙感受:

“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四

碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻,六碗通仙灵,

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”茶是致清导和,使人神

清气爽,延年益寿的灵物,让我们共同干了这头道茶后,再请

各位嘉宾慢慢自斟自品,去寻找卢仝七碗茶后“两腋习习清风

生”的绝妙感受。在此,祝愿各位身体健康,万事如意,今天的茶艺表演到此结束。

茉莉花茶解说词

《淡淡茉莉香》茉莉花茶茶艺表演解说词茉莉花她虽然不如牡丹之华贵,亦无梅花之傲气,更非桃花之灿烂,但她确有荷花般的淡泊以及不为人知的平凡。她将自己平生积攒的香气毫无保留的完全地融进茶香,成就了茶的精髓和空灵,自己却功成身退,默默离开。也许正是由于茉莉花的这种品质让世人对她更加爱怜和赏识,故追其香,取其名,“茉莉花茶”…… 有这么一首名曲,悠悠扬扬,大江南北四处传唱,它有这么几句歌词:好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝丫,又香又白人人夸…… 如果说龙井是偏偏公子,铁观音是那成熟的男子,普洱茶是智慧的老人,那么我们须将茉莉花茶比作二八少女,有这么一种女子,她并无灿烂之美,她一生也许是那么平平淡淡波澜不惊,可是如果你有耐心细细品味,你会发现,她平淡中显出的真情经得起时间的考验,岁月的磨蚀。这就如同茉莉花茶。 是的,好一朵美丽的茉莉花,当我们告别了三春落江,追来初夏凉风,茉莉花它便从沉睡中苏醒,褐色的枝,疏密有致的叶儿,时而是翠绿翠绿的,时而轻轻摇曳,纯净、洁白而又香气馥郁,轻轻、俏俏、袅袅、婷婷、纤纤、妍妍,含笑凝睇,而又顾盼情生,那又是多么惹人爱怜! 茉莉花茶——你是茶中的美少女,茶之精、花之魂。 随着美丽少女纤纤玉手的摇动,玻璃壶中的茉莉花茶任意舒展,

如太极般行云流水、似孔雀般灵动鲜活,香气追逐着,追逐着进入我们的鼻中,飞入我们的心灵。 当茉莉花追香于神奇的茶时,茉莉的芳魂便与茶完美的结合在了一起。花之魂,茶之灵,花清香,茶滋味。 茉莉花,茉莉花,你到底是花魂的洒落,还是心田花种的飘舞?花开自有花散,而茉莉花你即使零落成泥辗成尘也依然芬香如故。在岁月流逝中你自含一种淡淡的沁透,我能感觉出你的温暖时刻萦绕在我身边。 曾有一位大隐于市的人说:炎夏一杯茶,满室茉莉香,烦忧全飘散,此生福寿长! 《程序解说词》 一、取茗 茉莉花茶是再加工茶类,用绿茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞曰:他年我若修花史,列作人间第一香。这次为各位演示的是来自福州春伦集团的特级茉莉花茶——茉莉针王。 二、春江水暖鸭先知,即烫杯。 “竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”是苏东坡的一句名诗。我们借助苏东坡的这句诗描述烫杯的过程。在冲泡茶叶之前,我们用沸水将茶具一一烫洗,在提高器具温度的同时,以表达茶艺师对各位的敬意

铁观音功夫茶解说词

各位嘉宾大家好!我是王妍,今天给大家介绍的是铁观音的功夫茶冲泡技法,所谓功夫茶即是:制茶有功夫,泡茶讲功夫,品茶磨功夫。今天为您冲泡的是产自闽南乌龙茶产区最有代表性的历史名茶—铁观音。 第一道:焚香静气,火煮甘泉 希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。火煮甘泉就是煮沸这壶中的水 第二道:孔雀开屏 孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助孔雀开屏这道程序,向嘉宾介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。茶拨,用于向壶中拨取茶叶,茶漏,用来扩大紫砂壶壶口面积,以防干茶外溢;茶针,用来疏通堵塞的紫砂壶壶口;茶则,用来量取干茶;茶夹,用来夹取茶杯;茶巾,用来擦拭桌面壶底所留水渍;茶荷,用来鉴赏干茶;紫砂壶,产自江苏宜兴,用来冲泡乌龙茶,也称母壶;茶海,又称公道杯,用来均匀茶汤,也称子壶;茶滤,用来过滤茶渣;高的是闻香杯,用于闻取茶香。矮的是品茗杯,用于品饮茶汤。 第三道大彬沐淋乌龙入宫 大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师,他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止,视为至宝,所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋,就是用开水浇烫茶壶,其目的是洗壶并提高壶温。这是安溪名茶铁观音,色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,味醇鲜爽,香气独特。古语有云:“谁人寻得观音韵,不愧是个品茶人”。品饮此茶,别有一番滋味在心头。,铁观音是乌龙茶的珍品,我们将茶叶放入壶中,称为乌龙入宫。 第四道高山流水春风拂面 冲泡乌龙茶讲究高冲水底斟茶,悬壶高冲,借助开水的冲力使茶叶在壶内随水浪而上下翻滚,以达到洗茶的目的,在我们留客茶中称之为高山流水。 春风拂面,既是用这壶盖轻轻的刮去漂浮在茶壶表面的白色泡沫,这样使茶汤更加清澈洁净。第五道乌龙入海重洗仙颜 冲泡乌龙茶讲究头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华,所以这第一遍的茶是不喝的,用于烫杯和洗茶,我们将剩下的茶汤直接注入茶海,称乌龙入海。 当泡壶内的茶汤倒尽后,我们趁着茶热壶热再向紫砂壶内注入开水,为使茶壶内外温度一样高,我们用开水浇淋于茶壶表面,称为重洗仙颜。 第六道母子相哺再注甘露 中国茶文化专家范增平先生说的好,一壶茶要泡出它的人情,乡情,诗情,而我们茶人最看重的是这人间的真情,我们将母壶的茶汤直接注入子壶,就好像母亲在哺喂婴儿一样,所以我们很形象的称之为母子相哺。当泡壶内的茶汤倒尽后,我们在向泡壶内注入开水,称之为“再注甘露” 第七道:祥龙行雨,凤凰点头 将海壶中的茶汤快速而均匀地依次注入闻香杯,称之为“祥龙行雨”,取其“甘霖普降”的吉祥之意。 当海壶的茶汤所剩不多时,则应将巡回快速斟茶改为点斟,这时的手势一高一低有节奏地点斟茶水,形象地称之为“凤凰点头”,象征着向嘉宾行礼致敬。 第八道:龙凤呈祥,鲤鱼翻身 闻香杯中斟满茶后,将品茗杯倒扣过来,盖在闻香杯上,称之为“龙凤呈祥”。

茶-一片树叶的故事+解说词第6集

茶,一片树叶的故事 茶是一种人生。按中国汉字的书写方式,茶,是人,处在草木之间。茶,是人类面对自然的态度,也是面对内心的态度。 这个世界上,有一种人,因茶而生,以茶为伴。他们,叫做茶人。 第六集一碗茶汤见人情 四川彭镇 每天早上五点,七十岁的赵阿姨就要起床打理茶馆。 “这里头全部是以前的房子,没变过,他们说都三百年了,它以前是庙子,上面有菩萨。我小的时候在对面住,这茶馆以前就是茶馆,解放前就是” 赵桂华 赵阿姨的茶馆一直没有正式的招牌,因为从前这里供奉过观音菩萨,所以大家都叫它观音阁,一杯茶一块钱随意续杯,可以泡上一天。赵阿姨一家经营老茶馆多年,辛苦又几乎不赚钱,孩子们早就劝她关门算了,但想想那些老茶客,赵阿姨还是坚持着每天按时开门。 茶馆曾经是中国人最重要的社交场所,但如今像观音阁这样的老茶馆在中国已不多见。老茶馆观音阁是一座有记忆的房子,它收藏着彭镇人一百多年的悠闲时光。

“那些人走来踩的这个这样,人多就这样,就走得坑坑包包的,它在以前就这样子,还铲,铲了又踩。其他地方来的人说这里很安逸,他走时说你不要铲了,这叫水波云” 对于老茶客来说,无论生活多么忙碌,只要泡上这杯茶,心都会安逸下来。中国人认为,人生如茶,苦尽,甘来。 福建福州 “喂,全部的工人下去采花了啊” 福州的三伏天,韦学美和她的姐妹顶着烈日采摘茉莉花。 她们来自贵州三都水族自治县,在这里,学美每天可以采到四十多斤茉莉花,能挣二百多块钱。学美采的花将被制成一道以香气闻名的茶。 “花很有弹性” 茉莉花茶工艺传承人陈成忠 傍晚时分,陈成忠师傅收到了今天刚刚采来的茉莉花。做茉莉花茶的第一步是加工茶叶,陈成忠今年六十三岁,从小在国营茶厂长大,他的每个夏天都在熬夜,因为茉莉花只会在晚上开放。做茶的第二步是处理花蕾,看似静止的花蕾,内部的温度却在升高,用老陈的话说,花骨朵们在呼吸。有经验的制茶师傅将手深进花堆,便能知道何时需要将花再翻动,等到花瓣和花下虎爪充分舒展,茉莉化的香气有开始溢出了。

安溪铁观音茶艺表演解说词

安溪铁观音茶艺表演解说词 一、总体要求 安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格,融传统茶艺与现代风韵为一体,并加以艺术润饰,使人们在品茶的过程中,加深了解沏茶艺术,共同品尝铁观音韵味,得到美的享受。 二、茶艺厅布局 茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案,周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台,台上排列屏风﹑长案桌,桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区,台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池,台右是解说员席位,台下为宾客茶座。 三、表演人员 茶艺小姐八人,迎宾女郎四人,南音演奏员五人,解说员一人。 四、表演道具 香炉一个,香一束,烛台一对,红烛一对;茶房四宝各九件,茶罐﹑小茶斗﹑小香耙﹑小竹夹各九件,漆盘八块,托盘九块;提水壶两个;长案桌一块,沏茶桌一块,长方形沏茶桌一排;后幕一条,屏风一座;乐池演奏椅五块,解说员桌﹑椅各一块,宾客品茶座若干位。 五、人物造型 1、茶艺小姐:头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(枣红色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。 2、迎宾小姐:头饰﹑圆髻插花﹑身着旗袍(浅金黄色印花缎布)﹑裤袜﹑高跟鞋。身系红绸彩带,上写“安溪茶艺”。 3、乐曲演奏员:男着西装,女着旗袍。 4、解说员:现代装打扮。 六、茶艺表演 解说:丝竹共鸣 [乐队演奏南曲“梅花操”,让品茶者在格调高雅﹑旋律优美的古乐声中进入进入品茶的意境。] 解说:各位嘉宾,大家好!安溪是乌龙茶的故乡,是我国最大的乌龙茶主产区和中国名茶之乡,产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪,不但有独到之处 一、总体要求 安溪铁观音茶艺表演要具有安溪茶乡的独特风格,融传统茶艺与现代风韵为一体,并加以艺术润饰,使人们在品茶的过程中,加深了解沏茶艺术,共同品尝铁观音韵味,得到美的享受。 二、茶艺厅布局 茶艺厅要是古朴典雅的优美环境。背景悬挂“安溪茶艺”金色篆字和沏茶图案,周围悬挂条幅书画。厅中设置小型表演台,台上排列屏风﹑长案桌,桌上有香炉﹑烛架。台中为茶艺表演区,台前置长方形的沏茶桌。台左为南音演奏池,台右是解说员席位,台下为宾客茶座。

茶艺表演解说词

茶艺表演解说词 (开场白:)尊敬的各位领导,(60度鞠躬)欢迎大家来到成佳学校茶人礼仪室。茶人礼仪室是我们学校实施茶人教育沁润工程的重要组成部分。学校编写乡土教材对学生进行茶人教育,通过学生影响家庭,通过家庭影响社区,推动企业发展。学生通过唱茶歌、跳茶舞、学习茶艺茶道,传承、传播中国茶文化,从而培养文明礼貌、热爱生活、精行修德的好学生。学校近期先后开展了中外茶文化交流,中新沁润工程交流,中韩茶文化交流,开展了地区性大型社区教育活动20多次,带动了社区教育,推动了地方经济的发展。 [根据不同情况选择:1、下面,请各位观看我们学校老师上的茶礼课。 2、今天我们将为大家奉上绿茶茶艺表演,让我们共同去领略茶的韵味。] 首先向大家介绍一下茶具: 茶盘——用来摆放茶具 1、盖碗——又称“三才杯”,盖为天,

杯为人,托为地,只有将三才合一才能化育茶的精华。 2、公道杯——均分茶汤所用。 3、闻香杯——杯体细长,便于笼住香气,用以闻取茶香。 4、品茗杯——用来品茶汤和观茶色。 5、茶漏——用于过滤茶渣 茶道组——又称“茶艺六君子” 1、茶针——用来疏通壶嘴 2、茶则——用来量取干茶 3、茶匙——用来引茶入杯 4、茶隔——置茶时,防止茶叶外漏 5、茶夹——夹取茶渣或烫洗杯用 6、茶荷——用来鉴赏佳茗茶托——茶杯的垫底用具 茶巾——清洁用具 电茶壶——也称“随手泡”,用来烧制泡茶用水

茶具介绍完毕,接下来为大家进行茶艺展示。 第一道:冰心去凡尘 茶,是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器具也必须至清至洁。“冰心去凡尘”即用开水冲洗本来就干净的茶杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。第二道:赏茶——叶嘉酬宾 今天我们给大家选用的是蒲江雀舌。蒲江雀舌色泽翠绿、嫩如莲心是绿茶中的上品。 第三道:清宫迎佳人 苏轼有诗言:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”即用茶匙把茶叶分三次投入到茶杯中。 第四道:甘露润心莲 乾隆皇帝曾把绿茶称之为“润心莲”。“甘露润心莲”就是在开泡前,先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。为了在冲泡时利于茶汤沁出,我们在润茶时轻

茶艺表演策划书

茶艺表演策划书 茶艺表演策划书 时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们的工作又将翻开新的一页,迎来新的任务和目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?以下是精心整理的茶艺表演策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 茶艺表演策划书篇1 一、设计理念: 茶是天涵之,地载之,人育之的灵物,国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安,茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 二、目的意义: 弘扬中国茶文化,展示旅游专业学生的文化底蕴和艺术修养。 三、主题:盛世茶情 四、表演形式: 1、人员安排:两人一组表演,解说一人。女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶,展示女性茶艺的柔和美,花茶茶艺的韵律美。 2、茶席设计:两组茶席从台面看既相互独立,在表演时又连成一体。 3、表演用具: 茶具:盖碗6只,茶道组2组,随手泡2套,茶盘2个,茶叶罐

2个,赏茶荷2个,奉茶盘2个,茶巾2块,水盂2个。 服装:旗袍2套 其他:台布2张,木桌2张,凳子2张。 五、表演程序及解说词 茶艺师出场、就位。茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶,茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面,请大家欣赏成都实验商贸管理学校旅游专业学生的茶艺表演——盛世茶情。 音乐响起 茶是聚天地英华的灵物,春回大地的时候,茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发,一芽一叶,用嫩绿装点春天的景色,迎接灿烂的春光。 茶艺第一道行礼礼迎嘉宾 向来宾行鞠躬礼,表示对来宾最诚挚的欢迎和谢意。茶艺是高雅的艺术,也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业发展、茶艺的兴盛。 茶艺第二道展示茶具孔雀开屏 茶盘,随手泡,茶道组,茶叶罐,赏茶荷,茶巾,主泡器具为盖碗,,盖碗又称三才杯,杯盖为天,杯身为人,杯托为地,寓意天地人三才合一。 茶艺第三道温杯温杯涤器 茶是至清至洁之物,天涵之,地载之,人育之。所以,茶叶又有草中英,瑞草魁等别称佳号。用洁净的茶具来冲泡茶叶,是为了保持

茶艺表演解说词(15篇汇总)

茶艺表演解说词第1篇 各位嘉宾你们好!(行礼)欢迎来到沁和会馆品茗赏艺,我是沁和会馆的茶艺员***,今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺,。今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。 一、巧布器皿 茶道组茶匙,于量取茶叶;茶夹,于洗杯洁具;茶拨,于把茶叶导入壶中;茶针,于疏通壶嘴,使出水通畅;茶漏,放置茶壶上,避免投茶时茶叶外漏。 茶样罐于盛装茶叶; 赏茶荷控制投茶量的器皿,观看干茶样和掷茶分样; 茶巾于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水; 玻璃杯冲泡高档绿茶要透明的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色; 水盂于盛装废弃水、茶渣等;

提梁壶烧水器皿。 二、叶嘉酬宾 请大家鉴赏干茶的外观形状碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。 三、冰心去凡尘(洗杯) 茶,至清至洁,是天函地育的灵物,泡茶要求所的器皿也必须是至清至洁。“冰心去凡尘”就是开水烫洗一遍洁净的玻璃杯,做到冰清玉洁,一尘不染,以表示对各位的崇敬之心。 四、清宫迎佳人(投茶) 苏东坡有诗云“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。 五、甘露润莲心(润茶) 好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作。

六、凤凰行礼 冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时提梁壶有节奏的三起三落,好比是凤凰在想客人点头致意。 七、碧玉沉清江 冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。 八、观音捧玉瓶 佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福各位一生平安。 九、春波展旗枪 这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢的舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄清的茶水中,千姿百态的

花茶茶艺表演解说词

花茶茶艺表演解说词 一、烫杯—春江水暖鸭先知 二、赏茶----香花绿叶相扶持 三、投茶----落英缤纷玉杯里 四、冲茶---春茶带雨晚来急 五、闷茶---三才化育甘露美 六、敬茶---一盏香茗敬知己 七、闻香---杯里清香浮情趣 八、品茶---吾端甘茗入心底 九、回味----茶味人生细品悟 十、谢茶---饮罢两腋清风起 花茶是诗一般的茶,它融茶之韵花之香于一体,通过引花香,增茶味。使花香茶味珠联璧合,相得益彰。通过花茶我们可以领略春天的气息。下面就有我们茶艺表演队为大家表演具有浓郁花香的盖碗茶茶艺。 净手:净手表示对茶艺表演的重视和对各位嘉宾的尊重。 精选香茗:今天为您选用的是女儿环它的外形成环状,并用茉莉花茶熏制而成,所以命名为女儿环。花茶分熏花茶和拌花茶,条形茶和作形茶,女儿环为作形茶。介绍茶具:这是茶盘又称茶船茶海,用来程放茶具和不喝的余水。这是盖碗由天、地、人的完美融合,这是茶六用,分别为您介绍一下,这是茶漏防止茶叶外撒、茶针疏通堵塞的虎口、茶则、拨取颗粒状茶叶、茶夹夹取茶杯,茶拨,拨取茶叶。这是茶叶罐,存放茶叶。 摆展备器:将所用的茶具备齐。 一、温杯烫展:茶艺讲究精茶、真水、活火、妙器,珠联璧合,充分体现出 茶艺的东方神韵。选择茶具饮茶而异,泡花茶要用盖碗,有利于保持香 气。 二、流云拂月:潺潺流水,观花赏月。将原本就干净的茶具再一次当客人面 前清洁一下。 三、锦上添花:将准备好的茶叶拨入盖碗中一般投茶量为三克左右。 四、温润茶芽:注入少许水温润茶芽。将温润的水倒掉。(在注入三分之一 的水) 五、摇花散香:闻香 六、云龙谢瀑:流水如泻瀑,云龙入杯中,花香似起浮,香气溢满屋。用凤 凰三点头的手法注水。(95度左右)选水为矿泉水为佳。 七、敬奉香茗:将泡好的茶放入茶盘中奉茶时端茶盘一定要平行。 八、陶然沁芳:轻轻慢饮,细细品尝。在饮用盖碗茶时,请您用左手托住碗 托,右手拿期碗盖轻轻拂动茶汤表面,温其茶香,观其茶色,悠然品饮。 九、重酌酽香:茶要趁热连饮,当杯中尚于三分之一左右的茶汤时,应及时 添水。 十、致谢话别:谢谢各位的欣赏。 - 1 -

铁观音茶艺解说词

铁观音茶艺解说词 各位嘉宾大家好!今天给大家介绍的是铁观音的功夫茶冲泡技法,所谓功夫茶既是:制茶有功夫,泡茶讲功夫,品茶磨功夫(首先,我向诸位来宾介绍一下今天所要用到的茶具) 铁观音生长环境得天独厚,采制技艺十分精湛,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉,由于其茶性刚烈,泡茶用水宜软,我们所采用的是净化纯水,冲泡铁观音,水温要达到100℃才能体现出她的独特香韵,茶圣陆羽在《茶经》提到:“见水起如蟹目,微微有声,是为一沸。若水面浮珠,形式鱼目,声若松涛,是为二沸,腾波鼓浪,是为三沸”所以这煮水的程序我们称之为{腾波鼓浪候甘泉} 泡茶之前,须先用开水淋烫茶具,使其受热升温达到泡铁观音所需的最佳状态。文人有文房四宝:笔,墨,纸,砚。我们茶人也有茶房四宝:潮洲炉,玉书碨,孟臣罐,若琛欧。所以这一道淋烫茶具的程序我们称之为{石鼎汤沸沐新欧} 明代以前称茶叶为龙团凤饼,今天我们冲泡的铁观音属中发酵乌龙茶,干茶外形紧结成珠,色泽墨绿油润,香气沉敛厚重,所以我们把投茶的程序称之为{团龙沉香叠青甲}

待水初沸,向泡壶中悬壶高冲注入开水,水的冲水使茶叶在壶内上下翻滚,目的是使茶沫上扬,这样让茶叶均匀受热而微微绽开呈含苞欲放的状态。由于铁观音蕴含幽幽兰香,所以我们称这道程序为{兰香半吐空谷幽}这一泡茶汤又称温润泡,只作滋润干茶而不宜品饮,将茶汤直接注入茶海。 再次沿壶口注入开水,使水柱有力地冲击茶叶,茶的香味才能很快地挥发,我们茶人称此注水方式为“散点冲泡”,我们把这道程序称为{银河水侵黄金叶} 茶经中说:茶性俭。是指茶叶中可溶物的含量有限而不宜久泡,所以要及时地把泡壶中地茶汤倒出,以保证未来每一泡茶汤滋味基本稳定,壶中茶水涓涓流出,我们形象地称为{灵山玉泉流不竭} 茶汤完全流入海壶(公道杯)后,即可快速均匀地巡斟到闻香杯中,缓则茶温降低,斟茶时手势不可高,高则茶香散失,斟茶完毕将品茗杯扣在闻香杯上,再翻转对杯,我们称之为{点水流香绕连环}这是形容洒差和翻杯时的手势要如同行云流水,一气呵成。 中国自古就是礼仪之邦,古人有云“寒夜客来茶当酒”今天,

茉莉花茶茶艺解说词

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茉莉花茶艺解说词 各位来宾,大家好!中国是文明古国,是礼仪之邦,又是茶的原产地和茶文化的发源地。茶陪伴中华民族走过了5000年的历程。客来敬茶也是中华民族的传统美德。今天我来表演茉莉花茶的冲泡。祝大家度过一段愉快的时光。 茉莉花茶是再加工茶类,用绿茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞曰:他年我若修花史,列作人间第一香。这次为您演示的是产于湖南长沙的特级茉莉花茶。 孔雀开屏:即介绍冲泡茶具 茶道组:又称“茶道六君子” 茶夹:用于夹取品茗用的小杯和清洗品茗杯 茶匙:用于拨入干茶 茶则:用于量取干茶 茶漏:用于扩大壶口,以防干茶外漏 茶针:用于疏通壶口,以便水流畅通 随手泡:用于烧开冲泡用水 茶荷:用于盛取待泡干茶和鉴赏干茶外形 茶巾:是冲泡过程中的清洁用具 冲泡茉莉花茶,我们通常采用“三才杯”作为主泡器具,我们将杯盖喻为天,杯身喻为人,杯托喻为地,茶人们认为只有三才合一,才能共同孕育出茶的精华。 一、香花绿叶相扶持,即赏茶。 冲泡之前的茉莉花茶,条索细紧匀整,略见少许花干,花干洁白明亮,我们称之为“锦上添花” 二、春江水暖鸭先知,即烫杯。

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”是苏东坡的一句名诗。我们借助苏东坡的这句诗描述烫杯的过程。 在冲泡茶叶之前,我们用沸水将茶具一一烫洗,在提高器具温度的同时,以表达茶艺师对客人的尊敬之意。 三、落英缤纷玉杯里,即投茶。 当我们把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的三才杯中时,花干和茶叶飘然而下,恰似“落英缤纷”, 花开花落本是大自然的一道自然景象,面对落花我们只能发出无可奈何的叹息声,然而在茶人的眼中,落英缤纷却是一道亮丽的风景。 四、疏影横斜水清浅, 即在开泡前先往杯中注入少许热水 五、暗香浮动月黄昏 轻轻摇动杯身,花香茶香得到更好的融合, 六、春潮带雨晚来急,即冲水。 热水从壶中直泻而下,注入杯中,杯中茶叶和花干随着水浪翻滚,恰似“春潮带雨晚来急”。 七、三才化育甘露美,即闷茶。 八、一盏香茗奉知己,即敬茶。 九、杯里清香浮清趣,即闻香。 闻香时轻轻地将杯盖揭开,细心地嗅闻。会感悟到有一股纯正、清和的花香伴随着茶香沁入心脾。 十、舌端甘苦入心底,即品茶。

铁观音茶艺表演解说

各位嘉宾大家好!今天给大家介绍的是铁观音的功夫茶冲泡技法,所谓功夫茶既是:制茶有功夫,泡茶讲功夫,品茶磨功夫(首先,我向诸位来宾介绍一下今天所要用到的茶具) 1,茶盘也称茶船,用于盛放所有泡茶用具。 2,冲泡铁观音的只要器具紫砂壶,产自于江苏宜兴,吸水性极强,冲泡出来的茶汤香味持久不散。 3,公道杯也称茶海,用于均匀茶汤,以免你浓我淡。 4,茶漏,用于过滤茶汤,漏放茶渣。 5,闻香杯,铁观音的品饮重在闻香,所以它起到了至关重要的作用。 6,品茗杯,用于品饮茶汤。 茶道组,也称茶叶六君子。 1,茶匙,用于量取茶叶。 2,茶夹,用于夹起品茗杯及闻香杯。 3,茶导,用于拨导茶叶。 4,干茶漏,用于扩大壶口面积,以免干茶外溅。 5,茶针,用于疏通壶嘴,以免壶嘴堵塞。 6,茶托,用于托起品茗杯及闻香杯。俗称茶叶六君子 下面请大家鉴赏今天要泡的茶叶,铁观音。 叶嘉酬宾 叶嘉是苏东波对茶叶的美称,现在请各位嘉宾鉴赏干茶叶,铁观音外形紧结,呈青带绿,形如蜻蜓头,有美如观音重如铁之美称。 大彬沐淋 大彬是一代制壶大师,后人为了纪念他,也把烫壶温杯这道程序称为'大彬沐淋'也起到清杯洁具的作用。在泡茶之前,须先用开水淋烫茶具,使其受热升温达到泡铁观音所需的最佳状态。文人有文房四宝:笔,墨,纸,砚。我们茶人也有茶房四宝:潮洲炉,玉书碨,孟臣罐,若琛欧。所以这一道淋烫茶具的程序我们称之为{石鼎汤沸沐新欧}。铁观音产自于福建安溪,属于乌龙茶类,不仅有绿茶的清香甘爽,红茶的鲜强醇厚,还具有花茶的芬芳幽香,是中国茶叶百花园中的一枝奇葩。铁观音生长环境得天独厚,采制技艺十分精湛,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美誉,由于其茶性刚烈,泡茶用水宜软,我们所采用的是净化纯水,冲泡铁观音,水温要达到100℃才能体现出她的独特香韵,茶圣陆羽在《茶经》提到:“见水起如蟹目,微微有声,是为一沸。若水面浮珠,形式鱼目,声若松涛,是为二沸,腾波鼓浪,是为三沸”所以这煮水的程序我们称之为{腾波鼓浪候甘泉} 乌龙入宫 宫指紫砂壶,乌龙入宫是将铁观音投入紫砂壶中。 高山流水 清水三起三落,雅称凤凰三点头。 春风佛面 用壶盖将壶口的白色泡沫刮去,使茶汤更为清澈。

茶艺串词

茶语茶韵大型茶艺表演 人间有仙品,茶为草木珍,浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情。茶,香叶,嫩芽,可食用,解百毒,承日月之精髓,吸万物之精华;慕诗客,爱僧家,茶语,道铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。茶艺,通过茶水相融,人茶合一,使人在品茶中领悟人生百味,体悟万物深情。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。让我们在这里,以水寄情,以茶会友,一同体悟茶艺带来的魅力。 淼淼茶社2015年茶语茶韵大型茶艺表演现在开始。 洱海月,苍山雪,这一明一暗,一动一静,皎洁了月光,澄清了湖水,也使这茶人,有了风花雪月茶韵,请欣赏普洱茶表演《雪月茶韵》 一曲入阵,留下英勇善战的凯歌,一曲入阵,带来古朴悠扬的名曲,今日,有将会有谁如

何演绎这首千古名曲背后的故事,请欣赏汉服社舞蹈表演《兰陵入阵舞》。 茉莉花香,因茶香而越发悠长,茶香清越,因茉莉而愈发别致,难怪曾有人说:“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”请欣赏茉莉花茶表演《暗香茉莉》 “一杯功夫茶,平心论天下。”红泥白壁,冲罐浅宜,一壶工夫茶,表达着茶浅情长的情谊。请欣赏潮汕工夫茶表演《平心红尘》荷影澄澄,带着妖娆印于盖碗之上,银针薄薄,协着温润徜徉泉水之间,你又可曾记得君山上的文人,焚一支香,沏一壶茶,悠悠道来的高山流水,恬然淡泊。请欣赏文仕茶表演《君山荷影》 欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。茗外清风移月影,壶边夜静听松涛。西湖之上,又是一轮清月缓缓下沉,这龙井竟也如同西子一般温柔清丽,婉然娇柔。请欣赏西湖龙井茶艺表演《西子落月》 “正、清、和、雅”,献茶供佛,尘虑一时,清风两袖。禅茶,将佛家禅意融入茶艺,形成中国独特的文化现象。请欣赏,禅茶表演

茶,一片树叶的故事解说词第集

茶,一片树叶的故事茶是一种人生。按中国汉字的书写方式,茶,是人,处在草木之间。茶,是人类面对自然的态度,也是面对内心的态度。 这个世界上,有一种人,因茶而生,以茶为伴。他们,叫做茶人。 第六集一碗茶汤见人情 四川彭镇 每天早上五点,七十岁的赵阿姨就要起床打理茶馆。 “这里头全部是以前的房子,没变过,他们说都三百年了,它以前是庙子,上面有菩萨。我小的时候在对面住,这茶馆以前就是茶馆,解放前就是” 赵桂华 赵阿姨的茶馆一直没有正式的招牌,因为从前这里供奉过观音菩萨,所以大家都叫它观音阁,一杯茶一块钱随意续杯,可以泡上一天。赵阿姨一家经营老茶馆多年,辛苦又几乎不赚钱,孩子们早就劝她关门算了,但想想那些老茶客,赵阿姨还是坚持着每天按时开门。 茶馆曾经是中国人最重要的社交场所,但如今像观音阁这样的老茶馆在中国已不多见。老茶馆观音阁是一座有记忆的房子,它收藏着彭镇人一百多年的悠闲 时光。 “那些人走来踩的这个这样,人多就这样,就走得坑坑包包的,它在以前就这样子,还铲,铲了又踩。其他地方来的人说这里很安逸,他走时说你不要铲了,这叫水波云”对于老茶客来说,无论生活多么忙碌,只要泡上这杯茶,心都会安逸下来。中国人认为,人生如茶,苦尽,甘来。

福建福州 “喂,全部的工人下去采花了啊” 福州的三伏天,韦学美和她的姐妹顶着烈日采摘茉莉花。 她们来自贵州三都水族自治县,在这里,学美每天可以采到四十多斤茉莉花,能挣二百多块钱。学美采的花将被制成一道以香气闻名的茶。 “花很有弹性” 茉莉花茶工艺传承人陈成忠 傍晚时分,陈成忠师傅收到了今天刚刚采来的茉莉花。做茉莉花茶的第一步是加工茶叶,陈成忠今年六十三岁,从小在国营茶厂长大,他的每个夏天都在熬夜,因为茉莉花只会在晚上开放。做茶的第二步是处理花蕾,看似静止的花蕾,内部的温度却在升高,用老陈的话说,花骨朵们在呼吸。有经验的制茶师傅将手深进花堆,便能知道何时需要将花再翻动,等到花瓣和花下虎爪充分舒展,茉莉化的香气有开始溢出了。“这样筛花的时候要着力,差的花要分掉,收跟推两个要放在一起” 第三个步骤是窨制,这是最关键的环节,让干燥的茶叶吸收新鲜茉莉的香气,茶与花混合的比例和时间是最难掌握的技巧。窨制时花堆需要定期翻动,所以人是不能离开的,整个过程要持续到第二天的早上。 昨天晚上学美的姐妹们商量出一个决定,今天将是她们最后一次采花,因为老家的苞谷熟了,需要有人去收。每年八月底,在外打工的人们都要回到家乡,这是一年中难得和家人团聚的时候。 学美其实不想回去,后头还有整整一个月的花期,留下来她可以再赚六千块钱,而回去收的苞谷是用来喂猪的,一分钱不卖。

铁观音功夫茶艺解说词

铁观音功夫茶艺解说词 安溪铁观音是中国十大名茶之一“谁人寻得观音韵,便是百岁不老人。”安溪铁观音品饮艺术,讲究茶叶之优质、泉水之纯静、茶具之高雅、茶境之和谐。冲泡铁观音所需的精美器具有: 茶船 紫砂壶:产于江苏宜兴 公道杯:用于均匀茶汤 闻香杯:用于嗅闻茶香 品茗杯:用于品饮茶汤 茶漏:用于过滤茶渣 茶荷:用于鉴赏干茶 茶道组:又称“茶中六君子” 茶托:用于盛放茶杯 随手泡:用于煮水,冲泡铁观音应使用100℃的山泉水,才能泡出铁观音的真味。 茶巾:用于清洁 伴随着优雅的乐曲,摒弃凡尘的优雅于愁思 让我们一起来感受茶文化的真谛 温壶烫盏:铁观音讲究热饮。利用热水内外浸烫梦臣壶,以提高蛊温 清泉入蛊 狮子滚绣球,转杯惊四座 鉴赏佳茗:今天,为各位冲泡的是安溪铁观音,此茶肥壮圆结,色润、香郁,因美如观音重似铁而得名。 观音入宫 壶中催香 初润仙颜 若琛出浴:若琛是清代的制杯名家,后人江上好的茶杯称为若琛杯,将品茗杯内的茶水倒出故称为若琛出浴。 高山流水:高山流水觅观音 春风拂面展笑颜,尽凡尘除杂念 铁观音茶艺,源于民间功夫茶艺,浓缩着中华茶艺的精华,传达的是纯、雅、礼、和的安溪茶道精神,使人们在品茶的过程中,得到美的享受。 玉液回壶:爱茶之人通常把上号的茶汤比作是琼浆玉液,将泡好的茶汤放入公道杯中,使其浓度一致,表示对客人的公平公道。 观音出海,点水留香,龙凤呈祥,鲤鱼翻身 敬奉香茗:一盏香茗奉知己,愿君慧心悟茶香。铁观音汤色金黄,醇厚甘鲜,香气馥郁持久,有着独特的观音韵,具有“绿叶红镶边,七泡有余香”的美誉 请各位与我一起品香审韵。 淡闻兰香:铁观音散发的幽幽兰香,令人心旷神怡。 三龙互鼎,鉴赏汤色:此汤金黄明亮,使人赏心悦目 三品佳茗:第一口品火攻。第二口品滋味,第三口品韵味。只有这样才能更好地品出铁观音的真实香味。 茶人们都说一茶一会,每次茶会都是缘分,都是难忘是唯一,但愿各位和我们伴随着这幽幽茶香度过了一段美好时光,茶艺表演到此结束,谢谢观赏。

[茉莉花茶茶艺表演解说词]盖碗花茶解说词.doc

[茉莉花茶茶艺表演解说词]盖碗花茶解说词 叶玉卿川(这篇评论聚焦于一个关于相遇、期待、相遇、再见的故事,生活就是这样。) 女士们先生们,大家好!下面您将欣赏来自中国茉莉花之乡广西的茉莉花茶仪式表演: 茉莉花茶是一种再加工茶,以绿茶为茶基,用新鲜茉莉花制成。茶引入了花香,花香增加了茶的味道。茶的香味和花的香味相辅相成。因为茉莉花的香味受到大多数饮酒者的喜爱,它被列为花茶的四大名花。宋代诗人姜夔在他的诗《茉莉花》中赞美了这一天:如果我在下一年修复花的历史,它将被列为世界上第一个香水。广西横县是全国最大的茉莉花茶生产基地,被誉为“中国茉莉花之都”。这一次,你将看到由大佛龙井通过传统的窨制技术制成的茉莉花龙井。请享受它。 1、洁具清心清泉可以清心,用开水一次清洗所有茶具,它不仅具有清洗茶具的功能,而且有利于茶具的保暖。对于泡茶者来说,它具有刺激茶香和唤醒茶的功能。同时,通过精心清洗茶具,也有利于我们在这个尘封的世界里找回漂泊的心。 2、玉清冰清手仙颜重生,一块冰心在玉壶里。经过精心的清洗,所有的茶具都非常干净,就像刚出山的仙女一样,一尘不染。 3、在仪式中遇见每个人是一种缘分,遇见每一杯茶也是一种缘分。茉莉花龙井茶作为花茶的最高品级,具有龙井茶的王者味道。闻过之后,它会增加一种柔和的香味。它不仅保持了浓郁清新的茶香,还具有清新芬芳的花香。沏出来的茶是一口一口的,香甜可口,让人

心旷神怡。今天,让我们和茉莉龙井来一次美丽的约会。 4、天妃神韵天妃是佛教中的天籁之神,掌管音乐、唱歌和舞蹈。她总是给人们带来快乐和幸福。现在,美丽而快乐的天空将开始给我们一个视觉和精神的美丽旅程。茉莉花龙井非常醇厚。我们扔3克茶。这种茶香气浓郁,外形美观,口感醇厚,清爽宜人,一出来就深受茶爱好者的喜爱。(再多一点)0+ 5、春天的景色 仙女来到地球,带来了世界上最美丽的季节-春天。用旋转的方法向杯中倒入少量的水,使茶叶充分浸泡,柔和温暖的水像春风一样舒展着茶芽,就像人的绿色褪色,给我们无限的想象。春天来了,我们期待着与耀眼的春光和灿烂的春光亲密接触。(再多一点) 6、碧波生风 摇动茶叶,使其完全被水浸泡。这时,杯中的花茶散发出阵阵清香。杯子里晃动的茶汤就像春风吹着一滩清水,发出阵阵涟漪。 7、美容浴满眼春色醉八方,为客人奉上一杯香茗。泡茶的水温因茶而异。制作花茶的水温应控制在95℃左右.. 将大约1/4容量的开水依次倒入盖碗中,茶叶将在水的渗透下完全展开。这时,加入热水7分钟。俗话说:酒充满敬意,茶充满欺骗。茶主人和谐而节俭。茶倒了七分,留下三分是人情。换句话说,当我们喝茶时,我们注重人与人之间的和谐和友谊。8、深情 不如喝一口仙山,泠然想乘风飞翔。茶可以提神,但清心茶中有句谚语.茶已经泡好,静静等待你的到来。现在我们向您提供这次冲泡的茉莉花龙井茶。

铁观音茶艺解说词

铁观音茶艺解说词 第一道:孔雀开屏 孔雀开屏以展示自己的美丽,借这道程序为大家介绍今天所用茶具。 紫砂壶:造型古朴典雅的紫砂壶用来冲泡红茶,能使红茶的色香味充分发挥出来。 公道杯:公道杯用来均匀茶汤。 闻香杯:细长的闻香杯用来聚集茶香。 品茗杯:此外还有与之匹配的品茗杯,内有白色釉沉,可用来观赏汤色。 茶道组合:为泡茶的辅助用具。 随手泡,茶床,茶巾、茶荷,用来鉴赏干茶。第二道:鉴赏佳茗 今天为大家带来的是产自安溪县西坪的铁观音,其外形卷曲,壮结重实,色泽砂绿乌润。有“美如观音壮如铁,七泡留余香”之美誉。 第三道:孟臣沐霖 孟呈是明代人,他制作的紫砂壶令后人叹为观止,所以后人将名贵的紫砂壶称孟呈壶。此道也称热壶烫杯,即用开水再将壶杯烫洗一遍,这样不仅可以清洁茶具,祛除异味,还可以提高壶温,冲泡铁观音需用100摄氏度的开水,进行温壶能使茶叶的色香味更充分的体现出来。 第四道:观音入宫 将茶叶置入壶中,冲泡铁观音一般以投入壶的三分之一到二分之一为佳。 第五道:温润乌龙 又叫泼茶洗尘。往壶中注入沸水,随即将茶汤倾入公道杯中称之为温润泡。这样不仅可以使茶叶得到充分的伸展,更有利于正式冲泡时茶香的散发。 第六道:悬壶高冲 茶叶一经温润泡后,茶汁呼之欲出,既而以开水高冲入壶中,冲之与壶口相平。水流不急不慢,合乎中庸之道。 第七道:春风拂面 随即提起壶盖,轻轻的绕壶一圈,刮去旁边的泡沫,这样使壶内茶汤更加清澈、洁净。 第八道:重洗仙颜 即淋壶。将一泡的茶汤从壶顶浇淋,以来可以使壶内外温度一致,更好的散发茶香,二来可达到养壶的作用。 第九道:若琛出浴 冲泡乌龙茶需等待一段时间,借此时间我们用来清洗茶具。若琛为清朝制茶大师,其制作茶具的技艺高超,借这道程序我们来缅怀对这位先人的纪念。 第十道:观音出宫 在等待了一段时间之后,我们将紫砂壶中的茶汤注入公道杯中,使茶汤的色、味一致。 第十一道:祥龙行雨 民间也称关公巡城。就是将茶汤从公道杯中依次均匀的斟入闻香杯里,斟茶时应七分满,留下三分表情谊。 第十二道:龙凤呈祥 将平品茗杯倒扣到闻香杯上,借此我们也预祝所有的家庭幸福美满。 第十三道:鲤鱼翻身 中国古代神话传说,鲤鱼翻身越过龙门即可化龙升天而去,借此程序我们预祝在座嘉宾步步高升。 第十四道:敬奉香茗 茶艺师将泡好的茶奉给各位嘉宾,同时奉上我们真挚的祝福。 第十五道:耳边听涛 将对杯置于耳侧,轻轻的旋出闻香杯,我们可以欣赏到耳边的叮咚水声。 第十六道:喜闻幽香 好的铁观音具有天然的兰花香,深深吸一口,香气馥郁。 第十七道:初品奇茗 铁观音汤色黄绿明亮,三口为品,徐徐下咽,细细品味,令人齿颊留香,回味无穷。 第十八道:重赏余韵 再次嗅闻杯底的余香,请大家慢慢品尝,去感受这无比美妙的茶韵,这徐徐两腋清风生的神奇意境。 第十九道:收杯谢客 今天我们的乌龙茶茶艺表演就到此结束了,愿各位伴随着这袅袅茶香去感悟更多的人生哲理。

花茶茶艺解说词

花茶茶艺解说词----三才杯 “茉莉名佳花更佳,远从佛国传中华。仙姿洁白玉无暇,清香高远人人夸。”据传茉莉花自汉代从西域传入我国,北宋开始广为种植,茉莉花香气浓郁,鲜灵,隽永而沁心,被誉为“人间第一香”,下面请大家欣赏茉莉花茶茶艺。 第一道、荷塘听雨 茉莉花是西域佛国天香,茶叶是中华瑞草之魁,它们都是圣洁的灵物,所以要求冲泡者的身心和所用的器皿,都要如荷花般纯洁。这清清的山泉如法雨,哗哗的水声如雨声。涤器如雨打碧荷,荡杯,如芙蓉出水,通过这到程序,杯更干净了,心更宁静了,整个世界仿佛都变得明澈空灵。只有怀着雨后荷花一样的心情,才能品出茉莉花茶那芳洁沁心的雅韵。 第二道、芳丛探花 美在于探索,美重在发现,芳丛探花是三品花茶的头一品“目品”。请各位嘉宾细细的鉴赏一下今天为大家冲泡的“茉莉毛峰”。一砂一世界,一花一乾坤,不知道大家是否从这小小的茶荷感悟到大自然的气象万千,无穷无尽的美。 第三道、落英缤纷 花开花落本是大自然的自然规律,面对落花,有人发出“红消香段有谁怜”的悲泣,有人发出“无可奈何花落去”的叹息。然而,在我们茶人的眼里,落英缤纷则是一道亮丽的美景。 第四道、空山鸣泉 茶杯如山谷般空旷,那是茶人的襟怀。流水像山泉在鸣唱,那是大自然的心声。冲泡花茶要用九十度左右的开水,并讲究高冲水,看壶中的热水直泻而下,如空山鸣泉,启人心智,使人警醒。 第五道、天人合一 “天人合一”是中国茶道精神的基本理念。我们冲泡茉莉花茶一般选用三才杯,这杯盖代表“天”,杯托代表“地”,而中间的茶杯则代表“人”。只有这三才合一,才能孕育出茶的精华。 第六道、敬奉香茗 走来了,向你们走来的是茉莉仙子。走来了,向你们走来的是爱茶爱花的姑娘。他们像茉莉一样芳洁,他们像茶一样高雅,她们奉上的不仅仅是一盏香茗,同时也是为您奉上人世间最美最美的茶人之情。 第七道、三龙护鼎 请拿到茶杯的嘉宾注意主泡小姐的手势。女士应用食指和中指卡住杯底,并舒张开兰花指,这种持杯的手法我们称之为“彩凤双飞翼”,因为女士比较注重于感情。而男士应三只并拢,托住杯底,这种持杯的手法我们称之为“桃园三结义”,因为男士比较注重于事业。 第八道、感悟心香 这是三品花茶的第二品,称之为“鼻品”。来!让我们再细细地闻一闻,从这杯茶中飘出的是花香,是茶香,是天香,也是茶人的心香。 第九道、一品鲜爽 品悟茶韵这是三品花茶的最后一品“口品”。品茶时应小口喝入茶汤,并使茶汤在口腔中稍事停留,这时,轻轻的用口吸气,使茶汤在口腔中缓缓流动,然后闭紧嘴巴,用鼻子吸气,是茶香.花香直惯脑门,只有这样,才能充分品出茉莉花茶所特有的“味轻醍醐,香薄兰芷”的真趣。人们常说“茶味人生细品悟”。希望大家能从这杯茶中品悟出生活得芬芳,品悟出人间的至美,品悟出人生的百味。茉莉花茶茶艺表演到此结束,谢谢大家欣赏!

普洱茶茶艺表演解说词

各位评委,各位老师,大家上午好,我是**号考生**(姓名) 今天很荣幸能将历史悠久、滋味醇正的普洱茶呈现于各位评委老师面前。(最后一个人介绍完后一起行礼)(01号)(备器) 中国是茶的故乡,几千年来,勤劳勇敢的各民族同胞为茶而歌,为茶而舞,仰茶如生,敬茶如神。茶已深深的渗入到各民族的血脉中,成为了生命中最为重要的元素。同时,在漫长的茶叶生产发展历程中创造出了悠久的茶文化历史。 (02号)一、孟臣静心(洗壶) 普洱茶所要求的冲泡温度以100°的开水为宜,以免杯身温度过低而影响茶汤质量。泡茶前清洗茶具,以示对客人的尊重。而且茶自古便被视为一种灵物,所以人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁,一尘不染,同时还可以提升壶内外的温度,增添茶香,蕴蓄茶味。 (03号)二、若琛出浴(洗杯) 若琛出浴又称狮子滚绣球。若琛是清初发明小瓯杯的江西人,以其名代指小茶杯,借这道程序用以烫洗杯身。 三、佳茗赏鉴(赏茶) 普洱茶产自云南,以云南大叶晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵形成的散茶或紧压茶。条索紧实,肥

壮,色泽红 褐。 (04号)四、普洱入宫(投茶) 普洱茶内含大量茶多酚、儿茶素、多糖类物质等成分,营养丰富,投茶量一般为壶身的三分之一即可。 五、涤尽凡尘(洗茶) 以玉泉洗茶,普洱茶除了品饮之外还具有收藏及鉴赏价值,被誉为能喝的古董,通常泡茶前宜快速将其冲洗一遍,通过这个过程洗去茶的浮尘,更是达到醒茶的目的。 (05号)六、水抱静山(冲泡出汤赏茶汤) 冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶,破坏茶叶组织,需逆时针旋转进行冲泡,冲泡出的茶汤香气纯正而厚重,滋味醇和而圆润,色泽红褐油亮。 七、普降甘霖(分茶) 酒满敬人,茶满欺客。斟茶入杯中,宜七分满,留下三分是情谊。 (06号)八、敬奉佳茗(奉茶) 让我们共品普洱佳茗的美妙,共同体会“以茶沐心,以茶涤身;以茶养性,以茶修身”的茶艺、茶道精髓。 九、一品鲜爽(品茶收具) 品茶香,知茶趣,一壶好茶,一种好心情。 结束语:普洱茶茶艺表演到此结束,谢谢观赏。

茉莉花作文之茉莉花舞蹈节目串词

茉莉花舞蹈节目串词 【篇一:茉莉花串词】 一抹纯白身影独自绽放幽香,踏着音乐的旋律展现婀挪身姿。那点 纯白好似圣洁之光,照进我们清澈的心。那灵动的身姿倾情献舞, 舞出我们的花样年华。下面请欣赏由~带来的舞蹈<茉莉花>,掌 声鼓励 一簇簇淡黄的花蕊 几片洁白的花瓣 一朵绿色的花萼结合在一起 便成了一朵娇小可人的茉莉花。 请欣赏由xxxx带来的舞蹈——茉莉花 【篇二:晚会节目串词】 德阳通用电子科技学校“致我们积极向上的青春” 文艺晚会节目串词男:青春的交响绽放华丽的激情女:校园的纯真挥洒最美的真挚男:尊敬的各位领导、各位来宾女:亲爱的老师们、同学们男:大家合:晚上好男:迎着太阳,我们铺开七彩的画卷女:走向未来,我们书 写青春的誓言男:蓝天当纸,海水为墨,写不完青年心中的诗篇女:群峰放声,大江展吼,唱不尽青年心中的赞歌男:欢迎来到德阳通 用电子科技学校“致我们积极向上的青春”文艺晚会的现场,我是主 持人 xxx 女:我是 xxx。欢迎大家的光临!男:在这灯花与微笑构 成的舞台,在这温馨与永恒铸成的圣地女:我们欢聚一堂,共同度 过这个美好而难忘的夜晚男:流金岁月,时光匆匆而逝,我们在这 里学习,在这里成长女:四季更迭,任万物瞬息万变,我们未曾改

变。一段深深的情,一颗感恩的心男:往事如沙,岁月如歌,总有 些情节,将会抹去,总有些眷恋,日渐沉积 男:生命的魅力在这里挥洒,青春的风采在这里绽放,在这激情飞 扬的时刻,让我们起舞。请欣赏舞蹈《勇往直前》10)歌曲《爱》:女:当年少的梦像蝴蝶飞呀飞的不见了踪影,我们的爱却从来不曾 失去原来的色彩。男:在这个属于我属于你的世界中,我们把两颗 心串成一个同心圆。让地球随着青春狂响曲的节奏,尽情旋转。女:让我们用心去感受爱的存在!请欣赏歌曲《爱》 11)舞蹈《crycry》:女:伴着优美的旋律,我们燃烧激情,积蓄力量;和 着青春的节拍,我们齐心协力,共同拼搏;跟着时代的步伐,我们 积极进取、奋勇争先,这就是青春。下面请欣赏舞蹈《crycry》12)舞蹈《舞者》:男:一阵颤栗从她左手指尖传至肩膀,又从肩膀传 至右手指尖。她完全没有刻意做作,每一个动作都是自然而流畅, 仿佛出水的白莲。让我们来欣赏接下来这段美妙的舞蹈。 13)服装 秀《男神的故事》: 女:每个人心中都会有一个可望而不可及的男神或女神,下面让我 们来看看即将上场的男神们,他们的表现吧,请欣赏服装秀《男神 的故事》 14)合唱《通用学子之歌》结束语:男:在这灯光与微 笑构成的舞台,在这舞姿与歌声汇成的海洋女:在这永恒与温馨铸 就的圣地,在这华光绽放的礼堂男:今天,我们用汗水书写无悔的 青春。女:今天,我们用欢笑书写校园的记忆。男:明天,我们为 神州大地描绘发展腾飞的宏图! 女:明天,我们为中华民族描绘繁荣 昌盛的画卷! 男:德阳通用电子科技学校“致我们积极向上的青春”文 艺晚会合:到此结束男:朋友们,再见女:再见 【篇三:2014六一节目串词】 2014六一儿童节节目串词 1、舞蹈基本功展示

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