越历史遇见菠菜

越历史遇见菠菜

柳已青

如今菠菜是百姓餐桌上的寻常菜，但菠菜出身不凡，有着神秘的背景。如果想了解菠菜的来历，请您和我一起穿越历史，寻找“菠”光菜影。

唐朝初期，在长安的超级市场西市（专设有“波斯邸’和其他外商贸易货栈）上，您会看到左右藏库，财物山积，珍奇宝物，琳琅满目。市场上熙熙攘攘，往来者有王公贵族，富商大贾，最显目的是着胡服的胡人和外商，他们经营着大量的香料、器玩等进口货。带有异国风情的饮食，如“胡饼”、“毕罗”（即抓饭）、“三勒酒”、“龙膏酒”等，颇受欢迎。在菜市场，您会看到菠菜的价格非常昂贵，只因为这是刚刚从国外引进，种植成功的外国菜。

贞观二十一年（647年），如果您是唐太宗的朝堂侍从，您会看到泥婆罗国使节进献菠棱菜种子。没错，从尼泊尔来的菠棱菜种子开始在中土种植，成为今天我们餐桌上菠菜的祖宗。

菠菜原产亚洲西部的伊朗高原，唐代的学者也有了另一种说法，传说菠菜是从波斯传到唐都长安。唐韦绚在《刘宾客嘉话录》中这样介绍菠菜的来源：“菜之菠薐者，本西国中有僧人自彼将其子来，如苜蓿、葡萄因张骞而至也。”韦绚记录的刘宾客嘉话，应该有一定的可信度。因为“刘宾客”是诗豪刘禹锡，我们姑且相信诗人一把，他不至于胡编乱造菠菜的身世。持菠菜来自波斯者，称之为“波斯草”；持菠菜来自尼泊尔者，称之为“菠棱菜”。让他们两派打口水仗吧，既然穿越到唐朝了，让我们品尝一下鲜嫩翠绿的“春菠”（春天的菠菜简称）吧，恩，味道好极了，和今天的菠菜一个味。

菠菜在唐朝乃至五代，都带有神秘的色彩。在唐代，“服丹石之人，食之佳”的说法十分盛行，因此，菠菜深得信奉道教的方士们偏爱。

五代时期，南唐的一位官员叫锺谟，给菠菜起了个玄虚的名字——雨花，使之带有佛教色彩。这个锺谟不但把菠菜视为“雨花”，而且还把菠菜、蒌蒿、萝卜当成无与伦比的佳肴，称为“三无比”。“雨花”一次出自佛教经典。据说佛祖传经说法时感动了天神，天空中飘下各种各样的香花，像下雨一样。锺谟将菠菜称之为“雨花”，可见他对菠菜的珍视。

好吧，我们穿越到明朝，跟随明成祖朱棣微服私访。朱棣在民间的小店，偶然品尝到用豆腐干和菠菜烹制的菜肴，觉得美味可口，就问这道菜叫什么名字？店小二来客不像凡夫俗子，于是灵机一动，说：“金砖白玉版，红嘴绿鹦哥。”朱棣一听，再看菜之颜色，妙绝，重赏。此时，一行大雁飞过，一会排成“S”行，一会排成“B”形。五谷不分的皇帝整日“宅”在皇宫，吃的是玉盘珍馐，即使吃菠菜，御厨也不会将粉红的菠菜根保留啊。皇帝是“天子”，威严不可侵，但皇帝常常是冤大头，被大臣乃至后宫的嫔妃欺骗。“金砖白玉版，红嘴绿鹦哥”的逸闻出自明成祖朱棣，后来这个掌故转移了，成为乾隆下江南微服私访的佳话了。

让我们继续穿越，来到清朝的首都北京，到中枢机关的食堂看看，大臣们吃什么工作餐。哇，原来天天有菠菜，其中一道菜肴，让大臣们念念不忘。其烹饪方法是，先用油煎好菠菜梗，然后再配以上等的虾米一起烹炒（可能用的是咱们青岛沙子口的金钩海米）。“其美处，乃非常菜可比！”宰相刘罗锅吃罢，抚着肚子大声说妙。

让我们穿越回来，不带走唐朝的一根菠菜。这就是菠菜的前世今生，家常菜中捕捉一片幽梦影。

越南诗句《南国山河》历史真相

“南国山河南帝居，截然定分在天书。如何逆虏来侵犯？汝等行看取败虚。”这是被越南人视作民族英雄的李常杰在抵抗宋朝军队时写下的诗句《南国山河》。2016年5月24日，美国总统奥巴马在越南首都河内国家会议中心发表长篇演讲，尽管没有直接点名中国，但引用了这首中国北宋与越南李朝熙宁战争时期的越南诗句，他表示，这首诗表达了所谓的“所有越南人民不屈的精神”。 《南国山河》被收录在越南初中学生的教科书中，而“南国山河南帝居”这句诗，至今还经常出现在越南反华人士抗议中国的标语中。这首古诗的作者李常杰在越南属于“民族英雄”，类似于我国的霍去病、左宗棠。他是交趾李朝时期人。出生于寿昌县（今河内）太和坊的一个武将家庭，在李太宗时期净身为太监，参加过对占城国的三次入侵，随后北上入侵宋朝。1105年（李朝龙符五年），李常杰去世，被追赠以“入内殿都知、检校太尉、平章军国重事、越国公”。 访问越南的美国总统奥巴马为什么偏偏要提这场战争？此中有何深意？下面，我们根据史料走进这场战争，来探求历史的真相。 北宋时期中越之间的恩怨情仇 在宋代，今越南的北方为交趾政权，南方为占城政权。自秦汉到唐五代，交趾一直作为中国的地方郡县存在。秦平岭南，在如今的越南中北部地区设立象郡，开始了中国王朝对越南地区的正式管辖。西汉武帝时再平南越，在这里设置了交趾、九真、日南三郡。直至唐朝，越南地区都没有脱离中国王朝的管辖。随着唐朝灭亡，大一统王朝的消失，整个中国秩序大乱。交趾便趁着大乱割据一方，逐渐获得独立。 在宋朝皇帝眼中，交趾从来就不是一个国家，而是中原王朝的蕃属，对交趾的册封，从交趾郡王、南平王、南越王依次递进，在宋朝皇帝眼中，交趾竟从郡县变成半国不国的存在，不臣之野心不小，想来实在是让人生气的事情。太平兴国五年（980年）黎桓篡丁之时，北宋曾派军欲助丁氏母子，但战争未如宋朝所愿一举平定交趾，而以宋朝大败结束。之后前黎朝和李朝一直向北宋纳贡称臣，但边衅仍时有发生。李朝（交趾）时，前几代君主均致力于开拓疆土，对占城几次用兵，对宋朝领土也屡有蚕食。1014年北宋钦州曾包庇越南逃犯，导致李公蕴引兵犯境。此后李公蕴及其继任者屡有犯宋境，宋朝则鉴于北方有辽和西夏，一直对交趾没有采取什么措施。侬智高举事之时，李太宗李佛玛曾向宋朝表示愿派2万兵马助宋，以便“欲因此乘势以邀利”。宋朝廷本欲答应，但在狄青的反对下，宋朝最终没有让交趾出兵。而侬智高山穷水尽之时，亦曾向交趾求援，但李朝兵至前，侬已败。李佛玛未能如愿。 但是接下来的雍熙北伐将北宋的战略重心移向传统的北方边境，北宋逐渐对交趾转用宽忍政策。 事情在宋仁宗时期发生了变化。大国不找小国麻烦，小国交趾倒不安分了。在经历了独立初期丁朝、前黎朝两个短命王朝之后，李朝的建立使交趾终于有了一个比较稳定强大的统一政权。仗着宋朝的宽忍，交趾不断蚕食北宋南方边境，甚至制造骚乱。与此同时，他们也在加紧对占城的控制。庆历四年（1044）、庆历六年（1046）、熙宁二年（1069）、熙宁七年（1074）、熙宁八年（1075）多次对占城用兵。这打破了宋朝联合占城抑制交趾的地区战略格局，双方关系处于极不稳定的状态。 交趾一再挑衅，别的宋朝皇帝可以忍，富有强国理想的宋神宗和王安石都不能忍，宋神宗对南方的开边一直持积极鼓励的态度，一再更换知桂州人选，积极推动“恢复”交趾为郡县。不论是任命潘夙知桂州，还是以萧注取代潘夙、以沈起取代萧注知桂州，都是积极筹备“恢复”交趾战略计划的举措。 1072年（熙宁五年）李朝李乾德即位，是为李仁宗。时仁宗仅7岁，由检校太尉李常杰和兵部侍郎李道成辅佐。后来，被宋神宗提拔的萧注，从最初的主战转为主和，而沈起坚持

观察日记种菠菜系列(一)

种菠菜观察日记系列（一） （下水文） 2016年11月4日星期五晴 早操结束，夏老师带领我们去种菠菜。我们排着整齐的队伍，兴高采烈地来到菜地。金灿灿的阳光洒遍校园每一个角落，处处像铺了一层金粉。菜地里，一棵棵绿色的菜宝宝在秋风里欢乐地跳起舞来，有的热情地向我们招手。 种菜能手陈爷爷一只手拎着半蛇皮袋复合肥，一只手拿着满满一方便袋菠菜籽，满面春风地向我们走来。爷爷来到菜地边，放下菜籽，右手抓一把肥料，小心翼翼地踏进平整好的地里。他一边撒一边对我们说：“肥料要撒均匀，不能专门撒在同一地方，不能有遗漏。” 爷爷示范完，就让我们排好队，试着给菜地施肥。我们摩拳擦掌，学着爷爷的样子，探下身子，伸出右手，在袋子里抓起一把肥料，秩序井然地沿着田垄向前走去。大家依次抬起手臂，张开手掌，让一颗颗小珍珠似的肥料落在地里。我一边撒，一边默默地叮嘱“小珍珠”们：“你们要勇于奉献，帮助小菜籽们快快发芽。”“嗯，撒得真好，很均匀！”一声慈祥的赞扬如甘甜的蜜汁滋润了我，我心花怒放。 在陈爷爷的耐心指导下，我们都学会了怎么撒肥料。陈爷爷满意地点了点头，笑得更欢了。接下来，该教我们撒菜籽了。爷爷说：“菠菜籽带刺，同学们看看就行了，不要撒了吧。”我们坚决不同意，纷纷表示，我们不怕困难，小心点就行了。爷爷无奈，只好答应了。 陈爷爷在地上撒了一把种子，意味深长地教我们：“这和刚才一样，要撒均匀。抓的时候要小心，动作要轻，这样也许就不会扎手了。” 我迫不及待地伸出手去，抓起一把菜籽，不想用力过大，一颗菜籽扎进我的手掌，但我咬了咬牙，没有吭声，随即一扬手，菜籽像满天星一样，落入菜地。一颗颗排列得比肥料均匀多了，我不由暗暗得意，抬手将扎在掌心的那颗菜籽拔出，轻轻地抛进菜地。 所有同学都像我一样，勇敢地撒下菜籽，整块地，菜籽居然都是我们播下去的。看来，同学们都是爱劳动的好队员啊。播种结束，我们重新排好队进了教室，一路上，我祈祷菜籽快快发芽。

西安是世界著名的历史文化名城

西安是世界著名的历史文化名城，是我国中西部地区重要的科研、高等教育、国防科技工业和高新技术产业基地。1992年7月国务院批准为内陆开放城市，是新亚欧大陆桥中国段陇海兰新线上最大的中心城市。现辖9区4县，总面积9983平方公里，人口725万人。 在全国区域经济布局上，西安具有承东启西、东联西进的区位优势，在西部大开发战略中具有重要的战略地位。西安的比较优势突出地表现在三个层次上：世界级的旅游观光资源优势；国家级的科研教育和高新技术产业基地优势；区域级的金融、商贸中心和交通、信息枢纽优势。通过深化改革和扩大开放，西安正在成为我国重要的内陆开放城市。 旅游资源得天独厚，是海内外著名的世界历史文化名城之一。西安，是人类文明和中华民族优秀传统文化的发祥地之一，有着3100多年的建城史，先后有周、秦、汉、唐等13个王朝在这里建都，曾经是中国政治、经济文化中心和最早对外开放的城市，文明遐迩的“丝绸之路”就是以西安为起点的，是与雅典、罗马、开罗齐名的世界著名历史古都。1981年联合国科教文组织把西安确定为“世界历史名城”。 西安文化遗产极为丰富。西安境内有重点文物保护单位282处，其中国家级重点文物保护单位34处，省级重点文物保护单位72处，馆库藏文物12万余件。被誉为“世界第八奇迹”的秦始皇兵马俑坑，目前世界上保存最完整、规模最大的古城墙——西安明城墙及周沣

镐、秦阿房宫、汉长安城、唐大明宫四大遗址等，皆为人类珍贵的历史文化遗产。丰富的历史文化遗产和独特的自然风貌使西安成为海内外游客首选的旅游目的地之一。改革开放以来，西安旅游基础设施和产业体系颇具规模。全市拥有年接待游客10万人以上的景区20个，国家5A级景区2个，4A级7个，年末全市星级宾馆72家，其中五星级宾馆4家，四星级宾馆13家。首批获得了“中国优秀旅游城市”称号，旅游业成为西安经济发展的支柱产业和非外贸创汇的主要来源。 科技实力强，高等教育发达，是我国科研教育和高新技术产业的重要基地。西安的综合科技实力位居全国大城市前列，尤其是在航天航空、输变电设备、仪器仪表、电子通讯、缝纫机、大型风机、重型汽车、纺织、钟表等领域具有较强的科研、生产能力。西安现有国家级科研基地9个。西安高等院校、科研院所众多，拥有一批达到国际水平的开放型实验室和国内一流的试验和检测设备，一些尖端技术在国内处于领先地位。西安现有普通高等院校37所，民办及其他高等教育机构36所，博士点334个，硕士点826个，国家级重点学科60个，省部级重点学科385个。 近几年来，西安市不断优化区域发展布局，高新技术产业开发区、经济技术开发区、曲江新区、产霸生态区、阎良国家航空高技术产业基地建设成效显著，形成了“四区一基地”的开发新区格局，成为西安科技成果转化的中心基地、对外开放的窗口和促进经济发展新的增长点。西安高新技术产业开发区1991年3月经国务院批准为国家级高

老挝的历史发展与现状及其与中国的关系(整理版)

老挝历史悠久，公元14世纪建立的澜沧王国曾是东南亚最繁荣的国家之一。1707—1713年逐步形成了琅勃拉邦王朝、万象王朝和占巴塞王朝。1779年至19世纪中叶逐步为暹罗征服。1893年沦为法国保护国。1940年被日本占领。1945年8月老挝人民举行武装起义，成立了伊沙拉阵线，同年10月12日老挝宣布独立，成立了伊沙拉政府。1946年法国卷土重来，伊沙拉政府解体。1950年爱国力量重建伊沙拉阵线，成立了以苏发努冯亲王为总理的寮国抗战政府。1954年7月法国被迫签署日内瓦协议，从老挝撤军。此后美国入侵，1962年美国又被迫签订关于老挝问题的日内瓦协议。老挝成立以富马亲王为首相、苏发努冯亲王为副首相的联合政府。1964年美国支持亲美势力破坏联合政府，进攻解放区。老挝军民在爱国阵线领导下进行了英勇的抗美救国战争。1973年2月老挝各方签署了关于在老挝恢复和平和实现民族和睦的协定。1974年4月成立了以富马为首相的联合政府和以苏发努冯为主席的政治联合委员会。1975年12月首届全国人民代表大会在万象召开，宣布废除君主制，成立老挝人民民主共和国，老挝人民革命党执政。1991年8月，老挝最高人民议会通过《老挝人民民主共和国宪法》，根据宪法，将老挝部长会议改名为政府，部长会议主席改名为总理，最高人民议会改名为国会，老挝国徽上原有的红星、斧头和镰刀将被著名古建筑物塔銮图案所取代。 【外交】老挝奉行和平、独立和与各国友好的外交政策。1997年7月，老挝正式加入东盟。 与中国关系：中老两国山水相连，有着深厚的传统友谊。两国自1961年4月25日正式建交以来，双边关系稳步发展，政治互信不断增强。2000年11月，中共中央总书记、国家主席江泽民对老挝进行国事访问，这是中国最高领导人首次访问老挝。访问期间，两国签署了关于双边合作的《联合声明》，确定发展两国长期稳定、睦邻友好、彼此信赖的全面合作关系。2004年11月，温家宝总理对老挝进行正式访问。2006年6月，朱马利主席对中国进行国事访问，两国发表联合新闻公报。2006年11月，中共中央总书记、国家主席胡锦涛对老挝进行国事访问，两国发表《中老联合声明》。2007年8月，波松总理对中国进行正式访问。2008年3月，温家宝总理对老挝进行工作访问。2009年9月，朱马利主席对中国进行工作访问，双方决定把中老关系提升为全面战略合作伙伴关系。 在经贸合作方面，两国经贸关系不断深入，合作领域不断拓宽。2003年，中老双边贸易额首次突破1亿美元。2007年，中老双边贸易额达2.49亿美元。

越冬菠菜栽培技术

越冬菠菜高产栽培技术 （东阳市蔬菜管理办公室金龙心主任） 一、选择适宜品种 越冬菠菜如采用一般品种很易抽薹而降低产量和品质。因此，越冬栽培应选用越冬性强、耐寒性强、品质好、生长快、增产潜力大的品种，如尖叶菠菜、菠杂10号、菠杂9号 二、施足底肥，精细整地 前茬收获后，及时灭茬，亩施优质腐熟有机肥5000公斤、三元复合肥50-60公斤，深耕25厘米以上，然后整成宽1.2-1.5米的平畦。 三、提高播种质量 播种早晚与幼苗越冬能力、收获时间和产量密切相关。实践证明，菠菜越冬以长有4～5片叶较为安全。据此，以9月下旬至10月上旬播种为宜。 菠菜种子发芽慢，为缩短出苗期，可在播种前一天用20℃温水浸种12小时，然后将种子捞出稍晾后播种。若播种较晚，可在播前4-5天，将种子放在冷水中浸泡12-24小时，取出堆放室内，厚约15厘米，上盖麻袋保温，每天翻动一次，使堆内温、湿度均匀，温度保持在20℃左右，经3-4天，待60%以上种子露出胚根时即可播种。包衣种子不需浸种催芽。 播种方法有干播和湿播两种。干播即先播种、镇压，然后浇水；湿播即播前浇水，水渗下后再播种，播后覆土。催出芽的种子必须湿播。播种方式有撒播和条播两种。条播必须底墒足；撒播时，撒种要

均匀，然后覆土2厘米左右。一般亩用种量4～5公斤，晚播的适当增加。 四、田间管理 ①苗期管理 播种后如土壤干旱，可浇一次小水，待墒情适宜时浅划畦面，疏松表土，以利出苗。出苗后1～2片真叶时，保持土壤湿润；3～4片真叶时，可适当控水，促根系发育，以利越冬。若幼苗偏密，2～3片真叶时可间苗一次，苗距3～5厘米。若有蚜虫危害，应喷药防治。 ②越冬期管理 从菠菜停止生长到翌年春返青前为越冬期。为预防冷、旱伤害，在封冻前可浇一次冻水；施肥不足的，可混浇尿水。封冻后，可覆盖马粪或圈肥，保护幼苗越冬。在返青前，选晴暖天气，待霜冻融化后泼施鲜尿，每亩1000～2000公斤，下午3～4时结束。 ③返青旺盛生长期管理 翌年3月上旬，菠菜开始返青生长。因此时气温尚低，若墒情好，可暂不浇水，要划锄保墒；若墒情不好，气温回升又快时，可浇一次水，水量宜小不宜大。但盐碱地可适当浇水压盐。风障畦和沙壤土，温度回升快，应适当早浇。 菠菜开始旺盛生长后，肥水需求量激增。此期要保持土壤湿润，不可干旱，应抓紧追肥浇水，促营养生长，延迟抽薹期。一般每亩追尿素15～20公斤。施肥后浇水，肥水充足，菠菜生长快，10～15天即可收获。早春采取风障和平面覆膜（覆膜7～10天）栽培方法，可

菠菜种植技术分析

大棚秋菠菜栽培技术 大棚秋菠菜生产特点是，生育前期在大棚内不扣棚生长（即露地生长），霜冻前扣上棚膜在大棚内生长，采收时间为11月初，此时露地菠菜已售完半个月，正好堵上这个淡季。种植大棚秋菠菜经济效益可观，管理方法简单，具体做法简述如下 一、品种选择 选用用刺种，如双城尖叶，该品种质地柔软、味美，涩度小，叶面较窄，叶面光滑，叶柄细长，耐寒性强，生长速度快，产量高，抗病能力强。 二、整地作畦施基肥 如果上茬种植的是果菜类，一般生产果菜667平方米施优质有机肥1万公斤以上，这茬可以不施有机肥，撒些氮磷肥钾复合肥其含量都是15%的"撒可富"。具体作法是把畦地翻耙疏松一遍，搂平畦面。每5平方米畦子均匀撒400-500克。如果上茬生产蔬菜，土壤缺肥，一般可以667平方米施优质农家肥5000公斤左右。把有机肥与畦土翻耙混合均匀，平整畦面等待播种。 三、播种 1、播种日期辽宁地区一般在9月上旬或中旬。 2、播种量一般5平方米畦播纯净种子50克左右。如果种子纯净度低，杂质多，可用簸箕一下去除杂质及瘪种，剩下饱满的种子播种，确保出苗整齐，长势强。 3、播种方法采用干种撒播法。在平整的畦面上均匀撒上种子，然后用耙子沿畦面从头到尾一下挨一下"刀"一遍，深度在1-1.5厘米，这样种子或种子与复合肥就进入畦土中，然后再踩一遍，踩后浇透水。 四、播种后的管理

1、温度在下霜前，辽宁地区一般在10月上旬或中旬，扣上大棚膜，这时白天温度还较高，白天、晚上棚膜的底脚要揭开，以后随着自然界温度的降低，白天底脚揭开，晚上扣上。温度再降低，白天也要将底脚封严。如果以后遇到高温可以打开大棚门稍微放一下风。 2、水分播种后4-5天就要出齐苗，在出苗前土壤表面干了就浇水，出苗后表面也要浇水，总之要保证畦土表面湿润，以促进菠菜的生长扣棚膜前2-3天要浇一次水，扣膜后至采收前就不浇水了。 3、病害防治秋大棚菠菜易得霜霉病，做好防治很重要，防止方法：在扣大棚膜前2-3天浇水后就要喷一次预防霜霉病的药剂如72%双脲猛锌600-800倍液。扣棚后如果发现有霜霉病发生就要用烟剂防治，如用10%百菌清烟剂每667平方米每次用300-400克，7-8天一次连续防治2-3次即可有效抑制霜霉病的传播蔓延。 五、采收在11月初当株高20厘米时即可采收，到11月中旬采收结束，每5平方 米的畦可以有采收20-30公斤。 菠菜 简述 菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。根群主要分布在25～ 30厘米的土壤表层。叶簇生，抽薹前叶柄着生于短缩茎盘上，呈 莲座状，深绿色。单性花雌雄异株，两性比约为1：1，偶也有雌 雄同株的。雄花呈穗状或圆锥花序，雌花簇生于叶腋。胞果，每果 含 1 粒种子，果壳坚硬、革质。按果实外苞片的构造可分为有刺 种和无刺种两个类型。菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。生长过程

历史回眸：残酷血腥的越南战争 大型组图

历史回眸：残酷血腥的越南战争大型组图 历史回眸：残酷血腥的越南战争大型组图越南战争（1961年~1975年）现越南政府称之为：抗美救国战争（越南语：Chi?n Tranh Ch?ng M? C?u N??c），为新民主主义的越南民主共和国（北越）及“越南南方民族解放阵线”（所谓越共）反抗美国及其傀儡政权越南共和国（南越）的战争。美国在本次战争中失败（虽然美国政府自称是“光荣的撤退”）。越战是冷战中的“一次热战”，希望统一越南的南方反政府军“民族解放阵线”在北越领导人胡志明的支持下，反对南越吴庭艳政府。美国则出兵帮助南越。最开始扶植南越的美国总统是Dwightd David Eisenhower（德怀特·戴维·艾森豪威尔）；John Fitzgerald Kennedy（约翰·菲茨杰拉德·肯尼迪）开始支持在越南作战；林登·约翰逊将战争扩大。在Richard Milhous Nixon（理查德·米尔豪斯·尼克松）执政时期，美国因国内的反战浪潮，逐步将军队撤出越南。北越军和南越共军最终打败了南越政府军队，统一了越南全境。 A South Vietnamese soldier holds a cocked pistol as he questions two suspected Viet Cong guerrillas captured in a weed-filled marsh in the southern delta region late in August 1962. The prisoners were searched, bound and questioned before being marched off to join other

北方地区常见蔬菜种植时间表完整版

北方地区常见蔬菜种植 时间表 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

常见蔬菜露天种植时间表 一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜。 二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。 三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。 四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。 五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。 六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。 七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。 八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。 九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。 十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、 十一月：菠菜、芜菁、香菜。 十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜 各种蔬菜种植时间 番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。 黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。 大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。 小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

中国与越南的文化交流与合作现状分析

中国与越南的文化交流与合作现状分析 11文管班樊慧飞1101050112 中越两国的文化交流有着悠久的历史，中国文化极大地影响着越南文化。越南是中国的友好邻邦，山水相连，唇齿相依。漫步越南城市乡村，当地的许多传统习俗都源自中国，中华文化的痕迹随处可见。在长期以来中越两国人民在频繁的经济、文化交流中互相学习，取长补短，以独立自主、完全平等、互相尊重、互不干涉内部事务的原则基础上发展友好合作关系，而且随着时代不断地发展，中国与越南的联系越来越紧密。 一、中国与越南的文化交流 （一）中国文化对越南文字的影响 现在越南虽然用拉丁字母书写，但其发音里还保存着70%汉越音词汇，从这里可以看出越南的文字与中国汉语有着不可分割的联系。大约在东汉开始，汉字开始有系统和大规模的传入越南。到了越南陈朝以后，汉字已经成为越南政府以及民间的主要文字，此时大量的汉字著作开始出现，最著名的就是15世纪编撰的《大越史记全书》。值得注意的是，这些以汉字写成的文章基本上不按越南语的文法规则书写，也不采用越南语的词汇，而是纯粹的用古汉语的文法写成。 （二）、中国文学对越南文学创作的影响 在越南的各大书店陈列着许多中国人引以为豪的古典文学巨作，如《三国演义》、《水浒传》、《西游记》等，还有许多的近年来颇有影响力的文学作品，如鲁迅先生的小说集、杂文集，沈从文先生的《边城》等等。 2010年越南中国图书展销会，是继2008年和2009年越南、柬埔寨中国图书展销会成功举办之后，广西新闻出版局第三次承办并组织中国出版代表团参加这项国家级书展活动，同时也是纪念中国与越南建交60周年暨中越友好年的一项重要活动内容。中国出版代表团达成向越南输出版权合同和意向的图书共79种，其中时代出版传媒股份有限公司、南方出版传媒股份有限公司、广西出版传媒集团当场签约输出版权的图书达61种，创历史新高。除举办中国图书展销会外，中方代表团全体成员还参加了第三届越南国际书展，与越南有关出版、发行单位洽谈图书贸易、版权贸易、合作出版等事宜。

菠菜高产栽培技术大全

菠菜高产栽培技术大全 菠菜为藜科，属一二年生草本植物。另名赤根菜、波斯菜。原产波斯现伊朗地区，约在唐朝传入我国，栽培历史悠久，我国南北各地普遍种植。它适应性广，耐寒力强，耐贮藏，供应期长，且易种快收，产量较高，产品可在早春及秋冬淡季供应,是北方秋、冬、春3季的重要蔬菜之一。 菠菜全株翠绿，柔嫩可口，营养丰富，含有丰富的维生素和矿质元素，是人民大众喜爱的一种营养价值很高的蔬菜。 一、生物学特征 （一）植物学特征 1．根菠菜有较深的主根，较发达。直根略粗稍膨大，上部红色，贮藏养分,味甜可食。主要根群分布在25～30cm耕层内。侧根不发达，不适于移栽。 2．茎营养生长期间为短缩茎，生殖生长期间花茎伸长，高66～100cm。 3．花菠菜的花为单性花，少数有两性花。雌雄异株，少数雌雄同株。雄花穗状花序,着生在花茎顶端或叶腋中，无花瓣，花萼4～5裂，雄蕊数和花萼同。花药纵裂，花粉多，黄绿色，风媒花。雌花簇生在叶腋内，无花瓣，有雌蕊1个，柱头4～6个，花萼2～4裂,包被着子房，子房1室。内有1个胚珠。有刺种蔬菜的花萼发育形成角状突起。播种用“种子”实为果实。雌花簇生在叶腋内，每叶腋有小花6～20朵。无花柄，或有长短不等的花柄。4．叶抽薹以前菠菜的叶片族生在短缩茎上,根出叶。叶型有圆叶和尖叶两种。圆叶菠菜叶大而肥厚，叶面光滑，卵圆形或朝形；尖叶菠菜叶片狭小而薄，戟形或箭形，先端锐尖或钝尖。菠菜的叶色浓绿，质地柔软，叶柄细长，为主要食用部分。 5．果实与种子菠菜的果实为胞果，不规则圆形，内有种子1粒，被坚硬革质外果皮包裹。分为有刺和无刺两种。内果皮木栓化,厚壁细胞发达，水分、空气不易透入,所以种子发芽较慢。种子千粒重9.5～12.599，在一般贮藏条件下，种子可保存3～5年，以l～2年的种子发芽力强。 （二）对环境条件的要求 1．温度菠菜是绿叶菜类蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜,在长江流域以南可以露地越冬，-10度左右的地区，可以露地安全越冬,华北、东北、西北用风障和地面覆盖能露地越冬。菠菜的耐寒力和植株生长发育、苗龄有密切关系。具有4～6片叶的植株,宿根可耐短期-30度低温，在-40度低温下也仅仅外叶受冻枯黄，而根系和幼芽不会受到损伤,如果幼苗只有1～2片叶，或幼苗过大，或将要抽薹的植株,越冬时易受冻害而死亡。菠菜的适应性广,生长适温为15～30度，最适温度为15～20度，菠菜种子在4度时就可发芽，适温为15～20度，4天就可以发芽，发芽率达90％以上。随着温度的升高，发芽率则降低。 2．光照菠菜虽属低温长日照作物。但花芽分化主要受日照长短的影响,在长日照和高温下容易通过光照阶段，在长日照下低温有促进花芽分化的作用。花芽分化后，温度升高，日照加长时抽薹、开花加快。越冬菠菜进入翌年春夏季，植株就会迅速抽薹开花。 3．水分菠菜在空气湿度80％～90％，土壤湿度70％～80％的环境条件下,生长最旺盛，叶片厚，品质好，产量高。菠菜在生长过程中需要大量水分，生长期缺水，长减缓，叶肉老化，纤维增多，易发生霜霉病，尤其在高温、干燥、长日照下，会促进花器官发育，提早抽薹。 4．土壤营养菠菜对土壤的适应性较广,以种植在保水,保肥,潮湿（夜潮地）肥沃、PH值6～7.5中性或微碱性壤土中为宜，酸性土会使菠菜中毒，不宜栽培。菠菜速生绿叶菜，要求有较多的氮肥促进叶丛生长，品质好，产量高。应在氮磷钾全肥的基础上增施氮肥。 （三）生长发育

华北地区常见蔬菜露天种植时间表

华北地区常见蔬菜露天种植时间表 一月：菠菜、生菜、葱、香菜。 二月：菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。 三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。 四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。 五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。 六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。 七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。 八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。十月：菠菜、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、 十一月：菠菜、芜菁、香菜。 十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜

各种蔬菜种植时间 番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。 黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。 大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。 小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。 萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。 辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。 南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。 下面列出1-12月蔬菜种植的时间，南方可以适当提前点，北方的可适当延后半个月至一个月。 一月播种蔬菜： 油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。 二月播种蔬菜： 四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。 三月播种蔬菜： 四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。 四月播种蔬菜： 白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。 五月播种蔬菜： 白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。 六月播种蔬菜：

历史文化名城保护

一．名词解释 历史文化名城：历史文化名城具有明显的本国特色和实践意义。从政策角度而言，是必须在城市总体规划中制定保护专项规划，并使历史文化遗产保护渗透到地方政府制定的各项经济、法律、行政政策之中。 传统建筑群：是指和周围环境形成一体构成历史景观的并具有较高价值及传统建筑形态的建筑物及构筑物的集合体。 保护框架：保护框架是指历史文化名城中要保护的实体对象和通过保护规划的实施预期达到的目标。 遗址：从历史、审美、人种学或人类学角度看，具有突出的普遍价值的人类工程或人与自然的联合工程以及考古遗址地带。 冻结保存：即将保护对象原封不动地保护起来，允许必要的修缮和加固，但必须以不改变原貌为前提，并且修复和增添的部分应该是可以识别的，即修旧如旧原则。 历史文化保护区：是指经国家有关部门、省、市、县人民政府批准并公布的文物古迹比较集中，能较完整地反映某一历史时期的传统风貌和地方、民族特色，具有较高历史文化价值的街区、镇、村、建筑群等等。 无形文物：指没有具体物质形态的，在历史上、艺术上有一定价值的戏剧、音乐以及工艺品的制作技术等。二．填空 1.自然遗产（九寨沟）（黄龙）（武陵源） 2.文化与自然双重遗产（泰山），（黄山），（峨眉山—乐山大佛），（武夷山） 3.欧洲对历史传统城市的分类大致存在着三种类型的概念（地区中心城市），（历史性城镇），（旅游性城市） 4.历史文化名城的特征（名城特色的含义），（名城特色的构成要素），（名城特色的结构）。 5.我国历史文化名城保护规划的编制经历了（起步阶段），（发展阶段），（前进阶段）。 6.西安是我国历史文化名城最多的，（秦兵马俑）被誉为八大奇观之一。 7.历史文化名称规划成果（规划文本），（规划图纸），（规划附件） 三．简答 1.简述列入文化遗产的选定标准 （1）能代表一项独特的艺术或美学成就，构成一项创造性的天才杰作； （2）在相当一段时间或世界某一文化区域内，对于建筑艺术、文物性雕刻、园林和风景设计、相关的艺术或人类住区的发展已产生重大影响的； （3）独特、珍稀或历史悠久的； （4）构成某一类型结构的最富特色的例证，这一类型代表了文化、社会、艺术、科学、技术或工业的某项发展；（5）构成某一传统风格的建筑物、建造方针或人类住区的典型例证，这些建筑或住区本身是脆弱的，或在不可逆转的社会文化、经济变动影响下已变得易于损坏；（6）与有重大历史意义的思想、信仰、事件或人物有十分重要的关系。（7）真实性标准： 在设计、材料、施工或环境方面符合真实性标准 2.历史文化名城当中城市保护的原则 （1）历史文化名城保护，要从城市全局和城市的整体发展来做好保护和规划工作，而不是单纯地考虑保护一些历史遗迹和历史建筑； （2）历史文化名城保护要兼顾历史文化遗产保护，社会进步、经济发展和生活环境的改善，协调好保护与发展的关系； （3）在充分尊重历史环境，保护历史文化的前提下，对一些历史文化遗存进行合理开发和利用； （4）研究分析历史文化名城的特色，充分发掘和继承历史文化内涵，促进城市的精神文明和物质文明的建设。（5）保护维修、整治和修复中要“整旧如故”，“以存其真”，文物古迹和历史建筑的保护应使其“延年益寿”，而不是“返老还童”。 3.历史文化名城特色的表现方面 1．文物古迹的特色2．自然环境的特色3．城市的格局特色4．城市轮廓景现及主要建筑和绿化空间的特色5．建筑风格和城市风貌的特色6．名城物质和精神方面的特色 4.北京古城具体保护内容： （1）保护河湖水系，特别是与北京城市发展历史密切相关的河湖水系，如护城河、六海、长河、莲花河等；

绿色蔬菜菠菜种植操作规程

绿色蔬菜（菠菜）种植操作规程 一、范围 本标准规定了菏泽市君威农业科技园区绿色食品菠菜菜栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。 二、规范性引用文件 NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T743 绿色食品绿叶类蔬菜 NY/T658 绿色食品包装通用准则 三、要求 1、品种选择 出口菠菜特别要求漂烫后不变黑，色泽翠绿。目前表现优良的品种是香港多利牌全能菠菜，该品种适应性广，生长快，高产，具有株型直立、叶片肥厚、色泽浓绿等特点，非常受日客商欢迎。另外，可选用的优良品种还有档湖，急先锋等。 2、种植技术 （1）整地：菠菜忌重茬种植，应选择豆科蔬菜，瓜类蔬菜，番茄、青椒等茬口种植，要求土壤保水、保肥性能强，土质肥沃。整地前每亩施用4000公斤有机肥料作底肥。深耕25-30cm，耙平耙细，作平畦种植，平畦的长度和宽度以管理方便为标准。 （2）播种：菠菜种植的适宜密度：行距20cm，株距8-10cm，要保证出苗齐全，播种温度高时，可进行催芽播种，另外，播种时盖土不宜过深，应盖土1.5cm 左右为宜。若土壤干旱，可于播种后小水浇一遍。 3、田间管理 对越冬菠菜应加强冬前管理，进行多次划锄松土，促使根系增长，要求标杆具有5-6片叶安全越冬。因越冬菠菜生长期较长，返青时应及时追肥浇水，每亩追施优质有机肥500kg。叶子旺长期要有足够的水分供应。 对秋菠菜应加强苗期管理。秋菠菜出苗后，气温较高，苗子如果过密，下部

叶子易变黄腐烂，同时生长后期温度适宜，植株生长迅速，单株需要营养面积较大，所以种植密度不易过大。另外，秋菠菜生长前期气温较高，应采取小水勤浇，既满足供水需要又能适当降低地温，促进幼苗生长，达到高产的目的。 4、收获 菠菜应适时收获。早收、产量低。晚收，下部叶片变黄或腐烂，从而降低产量。应按照收获季节，看好菠菜的长势及时收获。一般要求植株高25-35cm，叶片无病斑、虫洞、无黄心、黄叶、烂叶，新鲜嫩绿，进行加工出口的菠菜应按照收购单位提出的收获标准而进行收获。

越南历史起源及其发展

越南历史悠久，据考古资料显示，越南在旧石器时期已有先民活动，在公 元前600年左右出现东山文化，较重要的民族有雒越人。越南神话传说提到约 四千年前出现最早的王朝鸿庞氏。中国秦汉时期接触并征服北部（红河三角洲）及中部后，越南情况乃有可靠的文献记载。从公元前3世纪晚期至10世纪前期，越南处于中国统治之下，中国文化大量输入。现时的越南中、南部地区，曾有 占婆国存在（2至15世纪），南部的湄公河三角洲一带曾为扶南、真腊（柬埔寨）等国的领土。 938年，吴权在白藤江之战打败中国南汉军队，这次战役为越南独立过程 中的重要一步。968年丁部领建立大瞿越国，越南正式独立建国。其后越南进 入封建时期，经历丁朝、前黎朝、李朝、陈朝、胡朝各朝的发展，15世纪初一 度被中国明朝所占（即属明时期），不久复国，并在后黎朝前期达至封建时代 兴盛时期，其后长时间处于分裂及战乱，有莫朝（与后黎朝合称南北朝）、郑主、阮主、西山朝等王朝和政权，到19世纪初期阮朝重新统一全国。越南历朝曾使用的国号有“大瞿越”、“大越”、“大虞”、“大南”等等，对外被称 为“交趾”、“安南”，19世纪初始称“越南”。在封建时代各朝，统治者采 用中国式的制度治国，文化方面融合了儒、佛、道三教。本土文化亦有所发展，本国文字“字喃”得以应用。对外多次进行战争，以维护独立和扩张领土，曾 抵御北方的中国及蒙古等国，在印支半岛逐步征服占婆国，入侵老挝，与真腊、暹罗（泰国）争雄。 19世纪中晚期，法国渐次吞并越南，进行殖民统治。第二次世界大战时受 日本所支配。1945年越南共产党（时称印度支那共产党）发动八月革命，成立 越南民主共和国（即北越），统治北方，获苏联、中华人民共和国等共产国家 支持，南方亦先后有西方阵营支持的保大帝政权及越南共和国（即南越），南 北分裂，美国介入越南政局，支持南越，演成越战。1975年北越统一全国，1976年改名越南社会主义共和国。统一后的越南政府曾染指邻国老挝、柬埔寨，又与中、美等交恶，外交形势曲折。1986年以后，越南政府推动革新开放，促 进经济，1990年代又与中、美及世界各国改善关系。

各种蔬菜的种植方法

种植方法 1.整理地面。首先选择合适的种植地区，以通风采光好的地方为宜，在深 翻土壤前，可适当施用些有机肥，如果是提纯的有机肥，每平方米100 克即可，不可过多，均匀撒在地表，若是种植多年的土壤，地里的细菌害虫病毒比较多，建议施用适量的多菌灵进行杀菌，在地表均匀撒上一层，然后深翻土壤约40 厘米厚度，将有机肥和多菌灵翻到土壤底层，整平地面，浇透水。 2.处理种子。一般小面积种植的情况下，不需要催芽的，但有些种子外壳 坚硬，有一层木质层，是需要先浸种的，例如：南瓜，西瓜，苦瓜，砍瓜，蛇瓜，西葫芦，金丝搅瓜，秋葵等，清水浸种1-2 天时间，每天换3-4次清水，取出自然晒干后便可播种；还有些茄果类种子，像番茄，辣椒，茄子，黄瓜等以及叶菜类也可以清水浸种半小时左右，然后取出播种。如果是温室大棚或者保护地种植，最好先育苗，然后再定植，这样可提高芽率，植株长势比较均衡，具体方法是在浸种后，需要接着催芽，在一个容器内用一块湿布包裹种子，然后置于暖和的地方，一般以25-35 度为宜，每天用温水冲洗一下湿布和种子，以免种子发霉，等种子大部分露白发芽后均匀点播在苗床（下面有介绍）上，一般冬季或早春温度比较低时需要催芽。 3.播种。将种子均匀撒在整理过的地表上，一般叶菜类的只需均匀

撒播便可，茄果类根据种植环境不同疏密适宜，每点播种2-3 粒，出苗后对于缺苗的再进行移苗或补苗，细土覆盖种子约0.5 厘米厚度，保持土壤温暖湿润，若平均温度低于15 度，可覆盖一层地膜保温，每天喷洒水1-2次，一般种子发芽的最佳温度20-35 度左右（个别另 外），大约10-15 天便可发芽，有些叶菜类的作物，生菜，苦苣发芽最佳温度偏低，以15-20度为宜，高于20 度不易发芽，所以种植生菜，苦苣最好选择春播或者秋播，有些作物，像草莓，发芽最佳温度 30-35度，至少需要14 天才可发芽，所以尽量选择夏天播种。 4.苗期管理。茄果类作物苗期忌大水大肥，以免徒长，影响产量，只要保 持土壤干湿合适就可，等开花座果期再加大水肥供应。 5.成长期管理。叶菜类需要加大水肥，茄果类需要整理枝叶，如果在室外 种植，需要架蔓，以免倒伏，开花期靠风力和昆虫就可实现授粉，无需人工授粉，但有些作物，像苦瓜除了自然授粉外，最好还要辅以人工授粉（如何人工授粉，下面有介绍），时间选在早上6-10 点为宜。甜瓜，西瓜类室外地爬种植的时候，一般可以多留几个蔓，生长过程中要注意掐尖打顶，一般主蔓生出2-4 个子蔓或者4-6 片叶便可打顶，让子蔓生长，当子蔓出现花朵或者4-6 片叶时打顶，让孙蔓成长，孙蔓出现花朵再打顶，一般子蔓，孙蔓都可结果，注意及时整枝，原则上只要蔓上座果后就打顶，如果是在阳台或者温室内种植，需要搭架，需要人工授粉，而且单 蔓整枝，也就是只保留主蔓即可，侧蔓生出后立即抹掉，保留主 蔓上的果实。有些茄果类是自花授粉的，像番茄，黄瓜，茄子，辣椒等，

越冬菠菜栽培技术

蔬菜栽培学课程论文论文题目：越冬菠菜栽培技术 学院： 专业年级： 学号： 姓名： 成绩：_______________________________

2011-2012 学年第二学期 越冬菠菜的栽培技术课程论文班级学号姓名成绩 课程论文参考评分依据 评价内容评价指标权值评分文献资料收集能独立查阅文献和掌握完成课程论文的基本方法；0.2 业务水平有一定的基础理论知识和专业知识；能初步利用所 学知识综合分析和阐述所提出的问题； 0.2 论文质量综述简练完整，有一定见解；立论正确，论述充分； 文字通顺，技术用语准确，符号统一，编号齐全， 书写工整规范，图表完备、整洁、正确；论文结果 有一定参考价值； 0.4 论文格式书写、排版、字体、字号，参考文献及著录规范；0.1 工作量、工作态度按期完成规定的任务，工作量饱满；工作努力，遵 守纪律；工作作风严谨务实；无上网整段抄袭。 0.1 教师评语： 评阅教师复核教师 日期： 摘要：为种植出优质高产的蔬菜，本文以越冬菠菜为研究对象，通过对其栽培技

术的探讨，具体从其生物学特性、品种选择、产地选择、整地作畦、播种、田间管理、病虫害防治和采收留种等各方面进行探究，从中得出种植菠菜综合栽培技术。 关键词:越冬菠菜，栽培，管理 菠菜的营养非常丰富，每100克鲜菠菜中含蛋白质1.8克，脂肪0.2克，还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等等，是人们喜爱的蔬菜之一。越冬菠菜在我市是一种很好的倒茬品种，在土壤封冻前，菠菜长出4到5片真叶，加之覆盖物，可以安全越冬，翌年春天可提早上市，对满足早春市场供应有重要意义。这既增加了复种指数，又提高了农民收入[1]。 1 生物学特征特性 1.1生物学特征 菠菜直根发达，红色，味甜可食。主要根群分布在25cm~ 30cm耕层内。抽薹前叶片簇生于短缩茎。多数单性花，也有少数两性花。多数雌雄异株，少数雌雄同株。风媒花，雌花无花瓣，雌蕊一枚，花萼2~ 4裂，包被子房，有刺菠菜的花萼发育成角状突起。子房一室，内含胚珠一枚，受精后内含种子一粒，播种用的种子实为果实。菠菜的生育过程可分营养生长及生殖生长两个时期: 营养生长期是从子叶出土到花序分化的阶段。叶数因品种而异，少者6~ 7片，多者20余片。种子发芽始温4℃，适温15~ 20℃。菠菜耐寒力强，冬季平均最低温为-10℃左右的地区可在露地越冬。耐寒力强的品种具有4~ 5片叶时，短期可耐-30℃的低温。生殖生长期是从花序分化到种子成熟的阶段。菠菜是典型的长日照作物，只有在长日照条件下才能够进行花芽分化，在长日照的条件下花芽分花的温度范围很宽广[2]. 1.2对环境条件的要求 菠菜喜温和的气候条件，但它适应性强，耐低温，是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种。菠菜种子在4℃即可发芽，适宜温度为15-20℃，4-5天即可发芽，发芽率在90％以上，高于25℃则生长不良。菠菜为长日照植物，喜湿润，要求空气相对湿度70％-80％为适宜，干燥时生长缓慢，特别是高温强光条件下，营养器官发育不良。菠菜对土壤的适应性广，以种植在保水、保肥、潮湿肥沃的土壤中或微碱性壤土中为宜，pH值6-7.5 。菠菜为速生蔬菜，每日吸收营养物质量大，但其根群小，且分布于浅土层，因此需保持充足的速效性养分，应在磷钾肥基础上增施氮肥[3]。 2品种选择 选择适宜品种越冬菠菜如采用一般品种很易抽薹而降低产量和品质。因此，应选用越

种植课《种植菠菜》

种植课教案《种植菠菜》 活动目标： 1．乐意参加蔬菜种植活动，体验劳动的快乐。 2．萌发照顾、观察蔬菜生长过程的兴趣。 活动准备： 养心园环境，菠菜种子 活动过程： 一、课前准备 二、教学过程 1、引入 儿歌《蔬菜歌》 师：小朋友们，老师要和你们分享一个关于蔬菜的儿歌，叫做蔬菜歌，小朋友们要认真听哦，看看里面都提到了哪些蔬菜 青青蒜苔细又长，黄瓜穿着绿衣裳。 菠菜红根叶又绿，菜花花密集挤一起。 弯弯扁豆像月牙，上粗下细葫芦瓜。 绿叶白菜白白帮，卷心菜穿千层装。 芹菜绿叶长长杆，南瓜又扁它又圆。 红头萝卜绿尾巴，青龙黄花是丝瓜。 西红柿又圆它又大，皱着脸的是苦瓜。 长长豆角像根绳，半青半白是大葱。 小花芸豆像把刀，茄子身穿紫色袍。 芦笋尖顶节节高，土豆像球满地跑。 师：小朋友们，你们听到里面提到了哪些蔬菜了啊？谁愿意分享一下 幼：自由分享 师：那么这些蔬菜里你们最喜欢吃哪种蔬菜呢？

幼：菠菜，土豆，茄子等 师：那么今天老师就会带小朋友一起种植菠菜 2、观察种子 师：今天老师就带来了菠菜的种子，下面请小朋友们观察一下菠菜种子是什么样的？（引导幼儿观察种子形状、颜色、大小等） 幼：（幼儿自由分享） 教师小结：菠菜的种子是圆形的，绿色的，没有味道 3、观察种植方式 下面我就要邀请小朋友们一起来种菠菜了，下面请小朋友们观察老师是如何种植菠菜的。 按照挖坑――播种――填土的顺序示范 4、邀请幼儿尝试 师：好了刚刚小朋友们都观察好了，下面在邀请小朋友们进行种植之前我会先说几个规则： （1）请小朋友们进入菜地后保管好自己的小脚，不要踩到泥土里，不然会破坏植物生长的环境 （2）请小朋友们保管好自己的小手，不要随意去折断植物枝叶，以免伤害植物 邀请幼儿尝试 三、总结