青海绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目可行性研究报告

青海绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目可行性研

究报告

目录

第一章总论………………………………………………………………..

1

一、项目概况

(1)

二、项目提出的背景

(4)

第二章项目建设的必要性和可行性……………………………………..

. 8

一、项目建设的必要性 (8)

二、项目建设的可行性 (9)

第三章市场需求预测与建设规模 (11)

一、市场需求预测 (11)

二、产品销售方式

(16)

第四章厂址选择与建设条件 (27)

一、厂址选择 (27)

二、建设条件 (33)

第五章工程技术方案 (37)

一、生产技术方案

(34)

二、生产方法和工艺流程 (38)

三、主要工艺技术参数 (45)

四.主要原材料、燃料、动力消耗指标 (45)

第六章建设方案………………………………………………….……….

46

一、总平面布臵 (46)

二、厂内外运输 (47)

三、仓贮与堆场方案 (47)

四、土建工程 (48)

五、给水工程 (50)

七、供电工程 (47)

八、供热工程 (49)

九、化验

(52)

十、消防

(53)

第七章环境保护与安全卫生 (54)

一、环境保护 (54)

二、劳动安全与工业卫生 (56)

三、消防 (57)

第八章节能 (58)

第九章企业组织和劳动定员 (62)

一、企业的组织形式 (62)

二、企业管理 (62)

三、定岗与定员

(63)

四、职工来源 (61)

五、人员培训 (61)

第十章项目实施进度建

议 (67)

第十一章投资估算与资金筹措 (68)

一、编制依据 (68)

二、投资估算 (68)

三、资金筹措 (70)

第十二章财务评价 (73)

一、编制依据 (73)

二、销售收入、产品成本与销售税金 (74)

三、利润结算 (75)

四、财务评价 (76)

五、风险分析 (77)

第十三章项目建设效益分析 (79)

第十四章结论…………………………………………………….………

81

基本报表：

1、主要经济技术表

2、现金流量表

3、损益表

4、资金来源与运用表

辅助报表：

1、固定资产投资估算表

2、流动资金估算表

3、投资计划与资金筹措表

4、固定资产折旧估算表

5、单位产品制造成本估算表

6、总成本估算表

7、销售收入与税金估算

第一章总论

一、项目概况

（一）项目名称

青海绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目

（二）项目建设单位概况

1、项目建设单位及负责人

项目建设单位：青海绿色天品牛羊肉加工有限公司

项目负责人：

(三)项目投资单位

项目投资单位：龙海投资集团有限公司

法人代表：

2、项目投资单位简介

龙海投资集团有限公司创始于1993年，注册资本近10亿元人民币，总资产达53亿元，是一家以房地产开发、路桥与建筑施工、矿产资源开发、葡萄酒进口与销售为主业，同时兼营木业生产出口、水产品加工出口及冷冻仓储、建筑材料生产、酒店餐饮及国际旅游度假、医疗、园林绿化、工业园区开发的综合性大型民营企业集团。经过18年高速、稳定的发展，龙海投资集团形成了以青岛为中心，辐射北京、内蒙古、河北、威海、烟台、泰安、潍坊、菏泽等十余个省、市、自治区的全国性战略布局。

为扩大投资规模，2011年集团决定在青海省刚察县投资成立子公司——青海绿色天品牛羊肉加工有限公司承办此项目。

（三）项目建设地点

根据《食品卫生法》、《食品卫生标准》的要求，肉食品加工企业必须有良好的生产环境；厂区的地面、路面及运输等不应对食品的生

产造成污染；生产、行政、生活和辅助区的总体布局合理,不得互相干扰和妨碍。考虑到肉食品加工基地的特殊性，厂址应选择在环境良好，无污染，交通方便，通信便捷，基础设施完善，外部建设条件较好的地区。本项目建于青海省海北州刚察县城东南部，315国道以南，刚察县地税局东，厂区占地111.5亩，待宰育肥场占地2000亩。项目生产、生活及办公室设施基础基本齐全,周围草场广阔，自然环境优越，方便广大牧民和牲畜经销商，减少运输费用。

（四）建设规模及内容

项目规划占地面积为111.5亩，呈正方形，东西长282.3米，南北宽约266米。项目总建筑面积88771.2平方米,其中牛羊肉加工车间24846.2平方米，办公楼及职工宿舍3100平方米，锅炉房、污水处理等配套设施425平方米，待宰牛羊圈400平方米，羊棚30000平方米、牛棚30000平方米。项目建成后,形成年屠宰牛羊肉20000吨的屠宰加工生产线一条。

建成规模2000亩的待宰育肥场以及相关配套设施，修建750平方米育肥暖棚80幢，2000平方米贮草棚及6000平方米晾晒场。建设15000亩饲草料基地，年产干草1.8万吨，充分利用县内10万亩的耕地8万吨秸秆资源，满足待宰育肥牛羊的需求。

（五）项目建设期

本项目建设期17个月，自2011年5月开始，于2012年9月竣工验收。

（六）投资总额及资金来源

本项目总投资35000万元人民币，其中，建设投资15000万元，流动资金20000万元。

本项目总投资35000万元人民币，其中，企业自筹资金12000万元，银行贷款18000万元，政府借款5000万元。

（七）可行性研究报告编制依据

1、青海省畜牧业“十五”规划和2015年远景目标规划

2、刚察县畜牧业“十五”规划和2015年远景目标规划

3、青海省统计局《统计年鉴》

4、农业部《关于加快西部地区特色农业发展的意见》

5、青海省委省政府关于良种繁育工程的有关意见

6、建设单位提供的其他资料

（八）可行性研究报告范围

1、对厂区规划方案、建设厂区进程、设备安装等进行研究。

2、确定生产规模、产品规划、工艺流程等。

3、调研产品市场、研究与之相配套的品牌化运作模式、物流配送方式等。

4、确定厂区设备的安装进程、日常维护等。

5、确定厂区部门、生产车间等机构设臵及管理架构等。

6、估算项目总投资，提出资金筹措方式及来源。

7、测算项目投资效益，分析项目的抗风险能力。

二、项目建设背景

刚察县是环青海湖地区生态畜牧业建设的核心地区，全县共存栏牲畜102万头只（其中，牛18.35万头，羊82.16万只，马1.49万匹）。2010年，全县牛羊肉产量达到4.2万吨，绵羊毛产量1034吨，牛奶产量0.8万吨，畜产品加工原料充足、农牧区劳动力富裕、畜产品市场容量大，是环湖地区牛羊养殖规模最大的牧业县之一。但由于受传统生产经营观念制约，造成地区牲畜实际存栏数量过多，天然草地严重退化，投入产出比例不协调，农牧业综合生产效益不高。同时，由于缺乏畜产品加工龙头企业带动，畜产品加工尚未形成产业链，农牧产业化发展层次底，产品单一，产品增值率低等问题一直制约着畜牧业的快速、健康发展，使得农牧民在主导产业中增收空间狭小。

基于此，刚察县委、县政府经过充分调研、摸底、酝酿，结合全县农牧业现有资源和区域优势，按照省委、省政府确立的“发展生态畜牧业”和州委、州政府提出的“建设高寒现代畜牧业发展示范区”、“走集约化经营发展路子”的总体要求，提出了打造“刚察县生态畜牧业循环经济区”的发展思路，即将畜牧业经济按照工业化思维进行谋划，在国家扶持下全力建设“一个园区、六大基地”（生态畜牧业专业合作社畜产品加工扶贫产业园；草产业、绿色畜产品生产、羔羊育肥、良种繁育、畜产品加工物流、科技培训基地），以期通过调整优化畜牧业结构和产品区域布局，狠抓畜产品深加工，加快畜牧业生产主要环节的基地建设，引导农牧民改变传统的生产生活方式，加速实现省委、省政府全面推进生态畜牧业建设和州委、州政府深入推进集约化经营的决定，进而推动农牧区经济科学发展、农牧业生产实现跨越发展、农牧民持续增收。

通过初期探索和实践，目前，农牧区集约化经营工作和“一个园区、六大基地”建设已初步取得了一些成效。

至此关键时期，国家相继出台了支持青海等省藏区经济社会发展若干意见、第二轮西部大开发等一系列惠民政策，特别是神华集团对口支援刚察县政策的实施，为我们着力调整产业结构、转变经济发展方式带来了重大发展机遇。通过双方多次衔接沟通，神华集团计划投资约6000万元重点扶持生态畜牧业循环经济等方面的建设，集中解决制约刚察县经济社会发展最突出、最紧迫的问题，着力培育刚察县自我发展能力，使得我们信心倍增，劲头更足。以此为契机，刚察县委、县政府提出以神华集团援建资金为产业投资，总投资3.5亿元在县城东南部新建牛羊肉精深加工项目，进行牛羊肉产业开发、肉类加工。

畜牧业是我县农牧区经济发展的支柱产业和农牧民增收的主要

来源。畜牧业的发展，对推进现代畜牧业和社会主义新农村建设起着

十分重要的作用。由于我县农牧业整体发展水平不均衡，优质畜产品基地建设落后，组织、引导、服务滞后，良种繁育体系建设薄弱，畜牧业内部结构不合理，畜牧业组织化、集约化、规模化、标准化、产业化水平不高，畜牧业技术推广体系薄弱等问题的存在，导致我县畜牧业总体发展层次较低，生产形势不容乐观，但我县丰富的饲草资源，优质的畜产品，良好的发展环境和优惠的政策等诸多有利条件也为畜牧业发展提供了广阔空间。因此，刚察县牛羊肉精深加工项目的建设，通过加工高质量的牛、羊肉系列产品加工、速冻系列、牛肉干、风干羊肉、手把肉等民族肉食品加工等业务，大幅度提高畜产品的附加值，尽可能延伸产业链。依托专业合作社面向牧户建立原料供应养殖基地，在加工营销环节将立足绿色、有机产品，瞄准国内外高端消费市场，全力打造国内外知名品牌，充分发挥龙头企业对畜牧业发展的带动作用，助推畜牧业快速健康发展，以此带动农牧民增收。

肉类(牛羊肉、猪肉、鸡肉)屠宰加工项目可行性研究报告

肉类（牛羊肉、猪肉、鸡肉）屠宰 加工项目 可行性研究报告 中咨国联出品

目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (18) 2.1项目提出背景 (18) 2.2本次建设项目发起缘由 (20) 2.3项目建设必要性分析 (20) 2.3.1促进我国肉类（牛羊肉、猪肉、鸡肉）屠宰加工产业快速发展的需要 (21) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (21) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (22) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (22) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (22) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (23) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (23) 2.4项目可行性分析 (24) 2.4.1政策可行性 (24) 2.4.2市场可行性 (24) 2.4.3技术可行性 (24) 2.4.4管理可行性 (25) 2.4.5财务可行性 (25) 2.5肉类（牛羊肉、猪肉、鸡肉）屠宰加工项目发展概况 (25) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (26) 2.5.2试验试制工作情况 (26) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (26)

牛羊商业计划书

第一章摘要 湖南省城步县食品公司是一家从事四十多年畜禽水产经营的国有专业公司，位于城步儒林镇人民路南路，多年来坚持“质量第一、顾客至上、不断壮大发展公司”的经营宗旨，公司固定资产1000万元，年销售1000万元。目前，主要生产加工猪、牛、羊肉，年宰杀生猪15000头、牛10000头、羊5万只。近年来，根据社会的发展，人们生活水平不断提高，要求食品从便宜到方便、卫生、营养等多样化的各类食品，特别是肉类食品，特别是对牛羊及其肉制品的需求不断增加，而我县又是一个牧业发展县，资源丰富，公司决定在二00三年新建一条牛、羊及其肉类制品加工生产线，年产牛、羊肉休闲食品450吨，需投资2934万元，采用招商引资办法，尽快将产品投放市场。我们现有职工52人（平均年龄35岁），有支素质较高的管理队伍，有从事畜禽收购，肉品宰杀、加工、销售专业技术人才15人，检验检疫专业人才5人。所以，只要资金到位，项目正式投入生产，预计年产值5060万元，利润519.13万元，税金302万元，产值税率为16.22%，投资回报率为24.32%，四年可收

回投资，投资办法可采用合资、独资均可。 第二章公司介绍 一、宗旨 我们的经营宗旨始终是“质量第一、顾客至上、不断壮大发展公司”，力争在二00四年底实现新项目投产，我们公司尽量提供优惠投资环境及优惠条件，以诚信取得企业信誉，真诚对待所有合作投资者。 二、公司简介 湖南城步食品公司成立于1956年8月，属国有企业，位于县人民路中心地带，交通运输方便，系邵阳地区条件最好的大型牲畜定点屠宰场。现有职工52人，拥有固定资产1000万元，占地面积2万余平方米，建筑面积1万平方米，有从事畜禽收购、肉品加工、宰杀、肉品销售专业技术人才15人，检验检疫专业人才5人，通过多年的生产经营工作的经验积累，造就了一支经验丰富、实干能力强、技术精通的专业队伍。 目前主要经营全县牲畜定点屠宰加工业务，年销售收入在1000万元以上，公司根据市场需求及利用丰富的现有资源新建

新乡市雨轩清真食品股份有限公司年生产清真牛羊肉产品3万吨项目

第四章环境质量现状调查与评价 4.1 自然环境 4.1.1 地理位置 原阳县地处豫北平原，隶属于新乡市，位于新乡市南部，地理坐标为东经113°36′~114°15′，北纬34°55′~35°11′，总面积为1339km2。县县域南邻黄河与郑州隔河相望，西与新乡县相邻，北与新乡市区、延津县接壤，东与封丘县搭界，县城城区规划面积为70 km2。 原阳产业集聚区原规划选址位于原阳县城西南部，106~107国道连接线两侧，北至原阳县城南干道，南至工纬五路，东至陈平路，西至西二环西侧，总规划面积为10.5km2。集聚区调整方案向南、向东扩区，西、北边界不变，调整后区域为东至黄河路，南至工业大道，西至西二环，北至南干道，规划总面积14.69平方公里。集聚区与京港澳高速入口接壤，距省会郑州35km，一河之隔，三桥相连，新乡市区25km，处于郑州、新乡、开封和焦作所自然形成的交汇中心要冲地域。107国道、京港澳高速、郑焦晋高速、黄河公铁两用桥107连接线、310省道从规划区附近穿过，交通区位优势明显。 项目厂址位于原阳县产业集聚区，四周环境为：东邻金华南路，对面为集聚区中央厨房区；南邻小庄村（规划搬迁至聚龙社区）；西临空地（规划为二类工业用地）；北临解放路，路对面空地（规划为居住用地）。厂区四周环境如下图

图4-1 项目四周环境示意图 4.1.2 地形地貌 原阳系黄河中下游冲击平原，地势大致平坦。原阳县县域地势西南高，东北地，坡降约为1/6000~1/10000，海拔高度为70.5米至93.5米之间。黄河大堤南北地面高差7至9米。黄河自古流经县境，在境内多次决溢、改道，自此形成自北至南的沙丘、冲击平原、背河洼地、高滩等四大地貌特征。沙丘主要分布在县境西北和北部，东西长约25公里，南北宽约3至10公里，面积157.7平方公里，占全县总面积的11.8%；冲击平原面积267平方公里，占全县总面积的19.9%；背河洼地主要分布在沿黄河大堤北侧一线，包括天然干渠两岸，东西长约56公里，南北宽约2至12公里，面积为432.6平方公里，占全县总面积的32.3%；堤南高滩地东西长约60公里，南北宽约2至6公里，面积480平方公里，占全

青海绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目可行性研究报告

青海绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目可行性研 究报告 目录 第一章总论……………………………………………………………….. 1 一、项目概况 (1) 二、项目提出的背景 (4) 第二章项目建设的必要性和可行性…………………………………….. . 8 一、项目建设的必要性 (8) 二、项目建设的可行性 (9) 第三章市场需求预测与建设规模 (11) 一、市场需求预测 (11) 二、产品销售方式 (16)

第四章厂址选择与建设条件 (27) 一、厂址选择 (27) 二、建设条件 (33) 第五章工程技术方案 (37) 一、生产技术方案 (34) 二、生产方法和工艺流程 (38) 三、主要工艺技术参数 (45) 四.主要原材料、燃料、动力消耗指标 (45) 第六章建设方案………………………………………………….………. 46 一、总平面布臵 (46) 二、厂内外运输 (47) 三、仓贮与堆场方案 (47) 四、土建工程 (48) 五、给水工程 (50)

七、供电工程 (47) 八、供热工程 (49) 九、化验 (52) 十、消防 (53) 第七章环境保护与安全卫生 (54) 一、环境保护 (54) 二、劳动安全与工业卫生 (56) 三、消防 (57) 第八章节能 (58) 第九章企业组织和劳动定员 (62) 一、企业的组织形式 (62) 二、企业管理 (62) 三、定岗与定员 (63) 四、职工来源 (61) 五、人员培训 (61) 第十章项目实施进度建

议 (67) 第十一章投资估算与资金筹措 (68) 一、编制依据 (68) 二、投资估算 (68) 三、资金筹措 (70) 第十二章财务评价 (73) 一、编制依据 (73) 二、销售收入、产品成本与销售税金 (74) 三、利润结算 (75) 四、财务评价 (76) 五、风险分析 (77) 第十三章项目建设效益分析 (79) 第十四章结论…………………………………………………….……… 81 基本报表：

五谷杂粮养生坊项目的营销策划书

五谷杂粮养生坊项目的营销策划书 随着我国经济的不断发展，人民生活水平和质量不断提高，膳食结构发生变化，大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求，人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有的营养、保健、绿色的特性，将会被越来越多的人所认识，这对于粗杂粮发展有着重要的意义。 从粮食市场上看，近年来小麦、水稻和玉米等大宗粮食效益低下、滞销积压现象较为严重，而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万公顷，生产总量2000万吨以上。尤其粗杂粮的加工品，如荞麦挂面、燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国家和地区，我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。因此，在供货充足的情况下，要改善中国人的饮食观念并不难，关键在于如何操作这个项目。 在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。经过这段时间的市场调查，下面我谈谈自己经营粗杂粮方面的个人想法: 第一，若谷草堂五谷杂粮企业的品牌营销： 因为过去一段时间，电视上几乎天天都有关于工商部门在什么什么地方查获一批假冒食品等等的新闻，以及前段时间炒得比较厉害的苏丹红2号`红心鸭蛋等这些事件。都不禁让人担心自己每天吃的食品是否安全卫生。那我们要经营每天进口的杂粮食品，能不能让老百

姓解除顾虑放心选购呢？怎么才能吸引消费者，首先一定要经营质量好的商品，比如，可以做些产品产地的宣传海报，以及摆放食品卫生监督部门颁布的这些食品的产品合格证书，有毒有害重金属元素检测合格等的证明，真真正正的让老百姓买得满意吃得放心。 第二，若谷草堂五谷杂粮的产品多样化： 若谷草堂五谷杂粮——五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆，杂粮即“稻谷、小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天，人们都喜欢一站式购买，我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、即食粉类、强化营养素成品类等，让有时间做饭的人有东西可买，没时间的上班族也能买一部分即食食品，既方便又营养。 第三，现在产品有了那谁才是我们杂粮的主要消费者呢？经过这段时间的观察分析，基本锁定在下面几类： 1.银发一族，现在我国是老龄化社会，退休老年人比较多，虽然已经退休但很多老年人还得照顾子女及孙子的饭菜，不信你在菜市场观察下买菜的一半以上是老年人，因为年青人要上班，老年人不得不发挥一下余热了。 2.家庭主妇，现在有一种家庭模式是丈夫在外赚钱养家，妻子专门在家照顾教育小孩，这部分年青妈妈一般有些文化接受能力较强。 3.有慢性疾病一族，随着经济的发展，我国象有糖尿病、高血压等慢性疾病的人越来越多，在我们的身边随时都能找出几个，那这些疾病大都和他们的饮食密切相关，因为这部分人群有病在身，多多少少从医生或报子书籍上了解到和自己有关疾病的各种饮食调养方法，虽然

同心县阿伊河牛羊肉熟食品加工项目

同心县阿伊河清真牛羊熟食品加工建设方案 同心阿伊河清真肉食品有限公司 2011年12月

同心县阿伊河牛羊肉熟食品加工项目 可行性研究报告 第一章总论 1.1项目提要 （1）项目名称：同心县阿伊河清真牛羊肉熟食品加工项目 （2）建设性质：扩建 （3）项目建设单位：宁夏同心县阿伊河清真食品有限公司法人代表：马登兴 （4）建设地点、建设内容及规模 建设地点：宁夏同心县清水河畔 建设内容及规模： ①、该项目以屠宰牛、羊为主，每年屠宰规模为羊30万只， 牛10万头； ②、计划引进熟制品生产线一条、速冻设备一套； ③、扩建冷冻储藏规模至一千吨储量； ④、年加工牛肉1600吨；牛羊肉副产品10万付。 产品包括： ①、对其胴体分割去骨冻结包装； ②、以牛肉为原料制作成高档牛羊肉礼品（盒装）、营养保健 品或其他肉食品；

③、利用羊肉制作特色食品； ④、对屠宰牲畜的头、蹄、下水进行加工。 建设期限： 2011年至2015年，建设期5年。 （5）项目申报单位宁夏同心县阿伊河清真肉食品有限公司 法人代表：马登兴 （6）投资规模：项目总投资3000万元。 （7）资金筹措：企业自筹900万元，申请银行贷款1100万元，申请项目资金1000万元。 （8）主要经济技术指标：项目建成运营后，每年可屠宰肉牛10万头，生产牛肉20000吨；年屠宰肉羊30万只，生产 羊肉5100吨；实现销售收入5200万元。 项目建成后，在“政府+企业+养殖合作组织+农户”的“四位一体”产业化模式的基础上，突出“两足一体+两翼”的阿伊河市场机制，依靠牛羊肉加工带动农民参与市场竞争。近期可形成养殖基地5-10个，培育养殖大户1000户。远期可分别达到50个基地和5000个大户。项目区农户可以从养殖业中增加收入3400万元，从直接参与市场经营中增加收入5000万元，全县农业人口年人均增加收入160元。 1.2可行性研究报告编写依据 （1）《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》（中发[2005]1号）

羊肉类产品营销计划书【可编辑版】

羊肉类产品营销计划书 羊肉类产品营销计划书 羊肉类产品营销计划书 一、总体市场分析 1、市场上真空包装类食品主要以猪，牛，鸡，鸭，鱼及其相关食品为主，羊肉类食品所占市场份额很小。各餐饮场所的羊肉销量很大，占据了羊肉消费的90％的市场。肉羊饲养效益稳定，因生产成本低而有着较高的经济效益。从近１０年的畜产品市场来看，猪、鸡的行情均不稳定，价格经常大起大落，而肉羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。 2、羊肉类产品具有其他产品所不具备的一些优势，同时恰逢“疯牛病”和“禽流感”，羊肉类产品作为一种主要的肉类产品，其产量和销量一定会有较大幅度的增长。在国际上，因“疯牛病”等牲畜疾病的影响，牛肉的消费量下降了２７％，价格下跌３０％。在国内，由于肉猪、肉鸡生长速度过快，肉的适口性变差的问题愈来愈严重，一些饲养户在饲养过程中使用了激素和药物，激素和药物残留超标的问题也引起了人们的担忧。在这种情况下，人们纷纷寻找“放心肉”，羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。羊肉含蛋白成分高，胆固醇低，加上羊为食草性动物，在饲养过程中以草料为主，不含添加剂，这就杜绝了动物骨粉饲料中各种牲畜疫病传播的可能。除野味、地方品种外，羊肉因在饲养过程中以饲草为主、很少用精饲料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和出口量

呈直线上升趋势。据了解，目前中国人均占有羊肉不到２-５公斤，市场空间巨大。 3、南宁市各类肉食产品的市场份额已经大致稳定，主要以各类品牌食品为主。 4、存在的问题： 羊肉类真空包装食品所占市场份额很小，说明此类食品不符合人们目前普遍的消费习惯；羊肉所具备的一些特性，例如消费的季节性等等。 5.市场机遇： 羊肉类真空包装食品所占市场份额很小，具有很大的市场开拓潜力；同类真空包装羊肉类产品中，品牌产品优势不明显，竞争压力较小；XX羊肉系都安山羊肉，产品质量过硬，是绿色生态食品，符合人们消费心理发展趋势的需要；XX牌羊肉已经具备一定的规模，可以从规模经济上降低成本，提高产品竞争力。 二、市场占有率分析（最最重要的一关，必须经过详细周密的市场调查，对于本产品，相关产品，从市场份额，销售价格，销售渠道，经营思路，发展潜力，消费习惯各个方面做全方位的市场调研）各餐饮场所： 调查杭城餐饮场所的数目和规模（分为一定的数量级，按照销售额的大小），顾客消费偏好，日消费量，羊肉特色，产品进价各个方面各超市： 调查进货渠道，促销手段，进货价格，铺货方式，超市进场费，同类商品和类比商品的规格和价格等各个方面的数据，开发适合目前消费观念的小包装食品各食品市场：

清真牛肉汤的做法

清真牛肉汤的做法 牛肉汤的做法极多，与当地的饮食文化有很大的关联，常见的有的清真牛肉汤，此汤的做法是简单的，与平时的牛肉汤做法相似，患者可选择健康的牛肉来做汤，并且对做法要先熟悉，避免制作的时候慌乱，会影响做汤的口感，味道等也会受到影响，那么清真牛肉汤的做法有哪些呢?下面就来熟悉清真牛肉汤的做法。 用料： 黄牛肋条肉、姜、花椒 做法： 1. 用温水将牛肉血水洗净(一定要用温水); 2. 将生姜的老皮去尽(老皮会坏汤色); 3. 锅内加水，将牛肉冷水下锅;

4. 水开后不停地打去血沫等杂质; 5. 待杂质清理干净后加入拍松的整姜和花椒; 6. 文火慢炖4小时左右; 7. 牛肉捞出切片，萝卜切片(萝卜要用红皮萝卜); 8. 舀出部分牛肉汤，加入牛肉、萝卜同煮即成萝卜炖牛肉; 9. 剩余的牛肉汤可在不同的菜肴烹饪中继续使用。 原料：牛肉，牛大骨N块，白萝卜，葱花、小葱、姜片各适量。 辅料：八角1或2个，料酒、盐、胡椒粉、香油各适量。 做法： 1. 牛肉切块、牛大骨洗净，用滚水烫过后捞出备用。

2. 锅中放水煮开，放入牛肉、牛大骨、葱、姜、八角和料酒炖煮约1小时。 3. 白萝卜去皮洗净，切块，放入牛肉汤中，小火再炖煮至喜爱的软烂度，捞除牛大骨，加盐调味。 4. 汤碗中放胡椒粉、香油和葱花，将牛肉汤盛装至碗中即可上桌。 小贴士： 1. 有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质，应置于冰箱保存。 2. 一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。 我们介绍了两种清真牛肉汤的做法，属于不同口味的制作，我们经常食用的是清淡的汤，偶尔放入香料到里面做汤味道就有

2018年牛羊肉屠宰及加工企业组织架构、部门职能、商业模式研究

2018年牛羊肉屠宰及加工企业组织架构、部门职能、商业模式研究

目录 一、牛羊肉屠宰及加工公司组织结构及业务流程 (1) （一）公司组织结构 (1) （二）部门主要职责 (1) 1、计划生产部 (1) 2、采购部 (1) 3、销售部 (2) 4、质检部 (2) 5、仓储部 (2) 6、财务部 (3) 7、人事部 (3) 8、综合部 (3) （二）生产或服务流程及方式 (3) 1、采购流程 (4) 2、生产流程 (4) （1）活羊屠宰流程 (4) （2）进口牛羊肉分割流程 (6) 3、销售流程 (8) 二、牛羊肉屠宰及加工公司商业模式 (9) （一）销售模式 (9) （二）采购模式 (10) 1、活羊采购 (10) 2、冷冻牛羊肉采购 (10) （三）生产模式 (11) （四）盈利模式 (12)

三、牛羊肉屠宰及加工行业基本情况 (12) （一）行业概述 (12) （二）行业基本情况 (13) 1、行业主管部门和行业监管体制 (13) 2、行业相关产业政策及主要法律法规 (13) （1）行业主要法律法规 (13) （2）行业主要产业政策 (14) 3、行业市场规模 (15) （1）农副食品加工业市场规模 (15) （2）屠宰及肉类加工业产量及需求情况 (17) 4、行业发展趋势 (21) （1）产品结构变化较快 (21) （2）产业一体化程度加深 (21) （3）行业集中度持续提升 (21) （4）品牌成为核心竞争力 (22) （5）消费渠道多元化 (22) 5、行业壁垒 (22) （1）销售渠道壁垒 (22) （2）人力资源壁垒 (22) （3）品牌壁垒 (23) （4）原材料壁垒 (23) 6、影响行业发展的因素 (24) （1）有利因素 (24) （2）不利因素 (25) （三）基本风险特征 (26) 1、自然灾害及动物疫病的风险 (26) 2、食品安全引发的市场风险 (26) 3、汇率波动风险 (26)

粮食加工厂项目可行性研究报告申请报告编制范文

粮食加工厂研发项目可行性研究报告 中咨国联出品

目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (17) 2.1项目提出背景 (17) 2.2本次建设项目发起缘由 (19) 2.3项目建设必要性分析 (19) 2.3.1促进我国粮食加工厂研发产业快速发展的需要 (20) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (20) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (21) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (21) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (21) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (22) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (22) 2.4项目可行性分析 (23) 2.4.1政策可行性 (23) 2.4.2市场可行性 (23) 2.4.3技术可行性 (23) 2.4.4管理可行性 (24) 2.4.5财务可行性 (24) 2.5粮食加工厂研发项目发展概况 (24) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (25) 2.5.2试验试制工作情况 (25) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (25)

牛羊肉综合加工项目可行性研究报告

第一章总论 1.1 项目概述 1.1.1 项目名称 山东XX食品有限责任公司牛羊综合加工项目 1.1.2 承办单位 山东XX食品有限责任公司 1.1.3 承办单位概况 山东XX食品有限责任公司前身为东营市东津酿酒厂，位于XX 县XX镇工业园内，2008年6月竣工投产，公司在原有生产条件的基础上，增加固定资产投资3000万元，达到年生产纯粮原酒1000吨的能力，成为全市最大的纯粮酿造酒生产基地。2010年3月更名为山东XX食品有限责任公司，企业经过近二十年的发展，具有良好的质量管理体系，2008年通过ISO9001质量管理体系认证，现公司食品安全管理体系认证正在进行中。 山东XX食品有限责任公司从事食品生产有近20年的历史，在食品安全保障和食品供销网络体系建设方面储备了大量的人才，形成了完备的人才和管理队伍。公司将不断引入和培养精英人才，打造高素质的创业团队，制定规范、系统的各项管理制度，实施网络化、规范化、标准化和精细化管理。

山东XX食品有限责任公司现拥有多名专业技术人员，包括国家注册生产许可证审查员、食品安全国家注册审查员，拥有山东农大畜牧和兽医专业毕业的学生4名。公司重视人才培养和人才引进，中专学历以上人员占到了全部职工的60%，公司现有职工180人，其中高级职称人才3人，中级职称18人，初级职称40人，公司准备聘请中国绿色产业协会加盟合作，并提供技术指导，良好的人才技术实力为项目建设和运营打下了牢固的人力资源基础。 山东XX食品有限责任公司在发展过程中在质量控制上严把材料采购、生产过程和成品检验关，建立了集培训、养殖、生产于一体的生产加工体系。 山东XX食品有限责任公司将始终坚持“以人为本，质量第一”的原则，继续立足东营，以雄厚的技术实力，不断提升产品质量和服务水平，打响XX的品牌。 独特的人才机制，广泛的科技合作，是山东XX食品有限责任公司在市场经济中立身不败的根本，健全的质量保证体系更使山东XX 食品有限责任公司如虎添翼，振翅高飞。多年如一日，从经理到员工都时刻关注产品生产的质量，为使XX成为更可靠、更安全的产品打下坚实的基础。 展望未来，公司将坚持技术创新，充分利用当地充足的劳动生产力及地区资源，坚持可持续性发展，争取将山东XX食品有限责任公司建设成为管理一流、规模一流、质量一流、效益一流、形象一流的，在国内具有较高知名度的企业。

牛羊商业计划书模板

牛羊商业计划书

第一章摘要 湖南省城步县食品公司是一家从事四十多年畜禽水产经营的国有专业公司, 位于城步儒林镇人民路南路, 多年来坚持”质量第一、顾客至上、不断壮大发展公司”的经营宗旨, 公司固定资产1000万元, 年销售1000万元。 当前, 主要生产加工猪、牛、羊肉, 年宰杀生猪15000头、牛10000头、羊 5 万只。近年来, 根据社会的发展, 人们生活水平不断提高, 要求食品从便宜到方便、卫生、营养等多样化的各类食品, 特别是肉类食品, 特别是对牛羊及其肉制品的需求不断增加, 而我县又是一个牧业发展县, 资源丰富, 公司决定在二00三年新建一条牛、羊及其肉类制品加工生产线, 年产牛、羊肉休闲食品450 吨, 需投资2934万元, 采用招商引资办法, 尽快将产品投放市场。我们现有职工52人（平均年龄35岁） , 有支素质较高的管理队伍, 有从事畜禽收购, 肉品宰杀、加工、销售专业技术人才15人, 检验检疫专业人才5人。因此, 只要资金到位, 项目正式投入生产, 预计年产值5060万元, 利润519.13万元, 税金302万元, 产值税率为16.22%, 投资回报率为24.32%, 四年可收回投资, 投资办法可采用合资、独资均 可。 第二章公司介绍 我们的经营宗旨始终是”质量第一、顾客至上、不断壮大发展

公司” , 力争在二00 四年底实现新项目投产, 我们公司尽量提供优惠投资环境及优惠条件, 以诚信取得企业信誉, 真诚对待所有合作投资者。 二、公司简介 湖南城步食品公司成立于1956 年8 月, 属国有企业, 位于县人民路中心地带, 交通运输方便, 系邵阳地区条件最好的大型牲畜定点屠宰场。现有职工52人, 拥有固定资产1000万元, 占地面积2万余平方米, 建筑面积1万平方米, 有从事畜禽收购、肉品加工、宰杀、肉品销售专业技术人才15 人, 检验检疫专业人才5 人, 经过多年的生产经营工作的经验积累, 造就了一支经验丰富、实干能力强、技术精通的专业队伍。 当前主要经营全县牲畜定点屠宰加工业务, 年销售收入在1000 万元以上, 公司根据市场需求及利用丰富的现有资源新建生产线项目势在必行, 是公司发展的长远规划目标, 关键是急需解决资金问题。 第三章主要产品介绍 一、产品规格标准牛羊肉类制品加工主要生产的产品为食牛肉干系列、肉松系列、肉脯系列、牛羊肉火锅系列等, 规格为0.25 公斤/袋、0.5公斤/ 袋、1 公斤/袋。采用最先进的真空包装, 产品味美、卫生、营养, 携带方便。

牛羊肉四大产区

四大产区地图，中国最好的牛羊肉企业全在这里！ 中国牛羊存栏量、出栏量及肉产量集中在四大优势产区，同时这些优势产区也集中了中国90%以上的牛羊肉生产养殖、屠宰加工企业。这些优势产区具有哪些资源禀赋？各个产区的特点、优劣势、发展现状和趋势是什么？下面，本刊将分别对四大优势产区特点进行介绍，并排列出各个产区的优秀牛羊肉企业名单。我们希望通过这四张地图，能够比较全面地展现当前中国牛羊肉产业的资源状况。

西南产区 四川、云南、贵州、重庆、广西、湖南 概况：包括四川、云南、贵州、重庆、广西、湖南。该区域位于温带湿润气候之下，山地草坡地理环境中，拥有天然草场面积超过1.4亿亩，每年可产3000余万吨各种农作物秸秆。在四大优势产区中，西南产区的综合资源优势相对较弱。优势：该区域拥有常年青草资源，牛羊饲养需要的青绿饲草资源丰富。 局限主要限制因素是牛羊产业基础薄弱，肉牛地方品种个体小，出肉少，牛羊肉企业屠宰加工规模普遍较小，全国知名的牛羊肉品牌较少。 建议：加强牛羊规模化生产，扶持一批中小型龙头企业，树立几个大型龙头企业，将小而散的牛羊养殖方式转变成规模集中养殖。西南消费市场空间巨大，通过产品创新，打开自身区域内的消费市场，生产出适合当地区域消费人群口味的产品。

代表企业 重庆恒都农业开发有限公司 成都澳新金立实业有限公司 成都市棒棒娃实业有限公司 四川张飞牛肉有限公司 阿坝州新希望牦牛产业有限公司 云南爱伲农牧集团 云南泰华食品有限公司 云南马龙双友牧业有限公司 普洱东茂农林牧科技发展有限公司 湖南羊肉集团 湖南洞口县黑山羊肉有限公司 西北肉牛区 新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、青海 概况：该区域包括新疆、甘肃、宁夏、青海、陕西、山西。该产区大部分区域地处中国西北部干旱半干旱地区，是传统的牛羊肉生产和消费区域。这里有可利用草场面积约1.2亿亩，年产各种农作物秸秆超过1000万吨。 优势：本区域天然草原和草山草坡面积较大，拥有新疆褐牛、陕西秦川牛、晋南

牛羊肉加工商业计划书 _产品加工项目商业计划书

牛羊肉加工商业计划书 第一章摘要 湖南省城步县食品公司是一家从事四十多年畜禽水产经营的国有专业公司，位于城步儒林镇人民路南路，多年来坚持“质量第一、顾客至上、不断壮大发展公司”的经营宗旨，公司固定资产1000万元，年销售1000万元。目前，主要生产加工猪、牛、羊肉，年宰杀生猪15000头、牛10000头、羊5万只。近年来，根据社会的发展，人们生活水平不断提高，要求食品从便宜到方便、卫生、营养等多样化的各类食品，特别是肉类食品，特别是对牛羊及其肉制品的需求不断增加，而我县又是一个牧业发展县，资源丰富，公司决定在二00三年新建一条牛、羊及其肉类制品加工生产线，年产牛、羊肉休闲食品450吨，需投资2934万元，采用招商引资办法，尽快将产品投放市场。我们现有职工52人（平均年龄35岁），有支素质较高的管理队伍，有从事畜禽收购，肉品宰杀、加工、销售专业技术人才15人，检验检疫专业人才5人。所以，只要资金到位，项目正式投入生产，预计年产值5060万元，利润519.13万元，税金302万元，产值税率为16.22%，投资回报率为24.32%，四年可收 回投资，投资办法可采用合资、独资均可。

第二章公司介绍 一、宗旨 我们的经营宗旨始终是“质量第一、顾客至上、不断壮大发展公司”，力争在二00四年底实现新项目投产，我们公司尽量提供优惠投资环境及优惠条件，以诚信取得企业信誉，真诚对待所有合作投资者。 二、公司简介 湖南城步食品公司成立于1956年8月，属国有企业，位于县人民路中心地带，交通运输方便，系邵阳地区条件最好的大型牲畜定点屠宰场。现有职工52人，拥有固定资产1000万元，占地面积2万余平方米，建筑面积1万平方米，有从事畜禽收购、肉品加工、宰杀、肉品销售专业技术人才15人，检验检疫专业人才5人，通过多年的生产经营工作的经验积累，造就了一支经验丰富、实干能力强、技术精通的专业队伍。 目前主要经营全县牲畜定点屠宰加工业务，年销售收入在1000万元以上，公司根据市场需求及利用丰富的现有资源新建生产线项目势在必行，是公司发展的长远规划目标，关键是急需解决资金问题。 第三章主要产品介绍

冷鲜肉店创业项目计划书

冷鲜肉店创业计划书

第一部分执行总结 1.1企业 某冷鲜肉店是一家合伙企业，以为消费者提供健康绿色，安全放心的冷鲜肉为主要经营范围。主要提供冷鲜的猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉。企业以“健康肉品，安全放心；诚信经营，贴心服务”为宗旨，努力为消费者提供有保障的冷鲜肉，保证食品安全。 随着我国经济的发展，居民的收入不断增加，生活水平明显提高。现在的消费者不光对肉类的需求越来越大，更对肉类的品质提出了更高的要求。但是农大附近的几个肉类销售点，都存在各自的不足。本企业的成立，填补了市场空白，满足了消费者的需求。 企业选址在某农业大学富有家园西侧50米处。附近有多处居民点，靠近客户群体。 本企业制定了适合自身情况的发展战略。短期目标与长期目标相结合，在10年之内，建立起覆盖整个辽宁省的销售网点。 1.2产品 由于居民生活水平的提高，对食品的需求不单单是求数量求温饱，而是更加注重食品的安全问题。尤其近年来，我国的食品行业不断爆出行业丑闻，食品安全令人堪忧。消费者对安全放心食品的需求

欲望越来越大。因此，以安全放心，绿色健康为主打销售产品的某冷鲜肉店应运而生。 本企业主要销售冷鲜猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉。不仅品种齐全，而且保证质量。本企业的销售的主要产品，都是通过对比多家大型肉类生产厂家和养殖场，最终挑选出来的最绿色健康的产品。并且还聘请专业技术人员为我们提供技术保证，进行安全监控。 此外，我们还提供人性化服务。提供手工剁制的肉馅以及送货上门服务。 1.3市场 随着人们生活水平的提高，食品质量安全问题的涌现，人们对于食品的安全卫生的关注度也越来越高，肉类产品中含营养素,对维持人体正常生理生活活动起着至关重要的作用，故人们对于肉类产品的需求量极大，尤其是保证安全，健康，卫生的肉类产品。 调查显示，富有家园及其附近的居民小区共有大约2000户居民，每户平均每月消费各种肉制品约计10千克，市场空间很大。而且80%以上的居民对附近店铺销售的冷鲜肉的来源和质量存在怀疑和不信任，这说明已有店铺的产品在质量上达不到消费者的要求，无法满足消费者对优质肉类产品的需求，这也使得市场容量进一步扩大。据调查，大部分销售者在能保证产品质量和卫生的情况下愿意花费比市场价格高10%-20%的价格去购买，这正好符合我们企业的定位标准，进一步得出，我们的市场容量很大，市场广阔。

杂粮深加工项目计划书

杂粮深加工项目计划书 一、杂粮深加工项目背景 中国大部分制造业企业处于传统产业价值链低端，技术创新能力弱、生产经营粗放，装备水平低，专业人才短缺，缺乏自主知识产权和品牌，参与竞争主要是依靠“低成本、低价格、低利润”，这种状况已经难以为继了。但实施中国制造2025并不是要用新兴产业去全面取代传统制造业，而是要用新兴制造技术和工具去改造和提升传统生产设备和制造系统，充分发挥以中国规模化制造为基础的制造业大国优势。 二、项目名称及承办单位 （一）项目名称 项目名称：杂粮深加工生产制造项目。 （二）项目承办单位 承办单位名称：金华某某有限公司。

项目规划设计单位：泓域咨询机构 项目战略合作单位：某某集团、某某研究机构 三、项目建设选址及用地综述 （一）项目建设选址 本期工程项目选址在金华某工业园。 （二）项目建设地概况 金华，浙江省辖地级市；自秦王政二十五年（公元前222）建县，已有2200多年的历史，因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华，简称金，古称婺州。地理位于浙江省中部，坐标东经119゜14′-120゜46′30”，北纬28°32′－29°41′，境辖设婺城区、金东区2个市辖区，兰溪市、义乌市、东阳市、永康市4县级市以及武义县、浦江县、磐安县3县，总面积10942平方公里。国家级历史文化名城、中国十佳宜居城市之一。2011年金华-义乌都市区被确定为浙江省的第四个大都市区，规划2020年成为200万人以上特大城市。金华文化属吴越文化，金华人属江浙民系，使用吴语。在福布斯公布的2012年中国大陆最佳商业城市排行榜中，金华位居全国第33位，并且入围大陆创新能力最强25

新乡市雨轩清真食品股份公司生产清真牛羊肉产品万吨项目

第四章环境质量现状调查与评价 自然环境 地理位置 原阳县地处豫北平原，隶属于新乡市，位于新乡市南部，地理坐标为东经113°36′~114°15′，北纬34°55′~35°11′，总面积为1339km2。县县域南邻黄河与郑州隔河相望，西与新乡县相邻，北与新乡市区、延津县接壤，东与封丘县搭界，县城城区规划面积为70 km2。 原阳产业集聚区原规划选址位于原阳县城西南部，106~107国道连接线两侧，北至原阳县城南干道，南至工纬五路，东至陈平路，西至西二环西侧，总规划面积为10.5km2。集聚区调整方案向南、向东扩区，西、北边界不变，调整后区域为东至黄河路，南至工业大道，西至西二环，北至南干道，规划总面积平方公里。集聚区与京港澳高速入口接壤，距省会郑州35km，一河之隔，三桥相连，新乡市区25km，处于郑州、新乡、开封和焦作所自然形成的交汇中心要冲地域。107国道、京港澳高速、郑焦晋高速、黄河公铁两用桥107连接线、310省道从规划区附近穿过，交通区位优势明显。 项目厂址位于原阳县产业集聚区，四周环境为：东邻金华南路，对面为集聚区中央厨房区；南邻小庄村（规划搬迁至聚龙社区）；西临空地（规划为二类工业用地）；北临解放路，路对面空地（规划为居住用地）。厂区四周环境如下图

图4-1 项目四周环境示意图 地形地貌 原阳系黄河中下游冲击平原，地势大致平坦。原阳县县域地势西南高，

东北地，坡降约为1/6000~1/10000，海拔高度为70.5米至93.5米之间。黄河大堤南北地面高差7至9米。黄河自古流经县境，在境内多次决溢、改道，自此形成自北至南的沙丘、冲击平原、背河洼地、高滩等四大地貌特征。沙丘主要分布在县境西北和北部，东西长约25公里，南北宽约3至10公里，面积平方公里，占全县总面积的%；冲击平原面积267平方公里，占全县总面积的%；背河洼地主要分布在沿黄河大堤北侧一线，包括天然干渠两岸，东西长约56公里，南北宽约2至12公里，面积为平方公里，占全县总面积的%；堤南高滩地东西长约60公里，南北宽约2至6公里，面积480平方公里，占全县总面积的%。 气候特征 区域气候类型属暖温带大陆性季风气候，四季分明，春季干旱多风沙，气温回升快而不稳；夏季炎热、多雨、气温高；秋季天气凉爽多晴天，降温快，温度适中，日差较大；冬季寒冷干燥，雨雪稀少。年平均气温为14.4℃，历年最高气温44.1℃，最低气温-18.9℃。多年平均降水量为549.9毫米，年际最大降水量为874.8毫米（1964年），最少降水量282.9毫米（1966年），且年降水时空分布不均，夏季6、7、8三个月降水多而集中，占全年总降水量的%，全年平均降水日为75天。全年主导风向为东北风，次主导风向为西南风，年平均风速s，瞬时最大风速：17m/s；年均日照数：2540h；年均气压：，极端最高气压：，极端最低气压：；年际湿度范围：58－62%，年均相对湿度：%。 地表水环境

关于大米加工厂建设项目的可行性实施计划书

关于大米加工厂建设项目的可行性研究报 告 目 录 一、项目概况 二、项目建设的必要性和可行性 三、项目市场供求分析及预测 四、项目建设地点选择分析 六、生产工艺技术方案 七、项目建设目标 八、项目建设容、规模和投资概算 九、项目总投资及资金筹措 十、环境保护与安全措施 十一、项目组织管理与保障措施 十二、效益分析与风险评价 年产XX吨优质大米加工厂建设项目可行性研究报告 一、项目概况 1、项目名称：安远乡年产XX吨优质大米加工厂建设 2、项目建设地点： 3、项目联系人：联系：传真： 4、项目建设类型：新建 5、项目建设规模与容：新建年产XX吨优质大米加工厂

6、项目投资估算：项目总投资为350万元。其中固定资产投资为300万元，流动资金50万元。 7、效益分析：项目建成后，年创利税120万元。 二、项目建设的必要性和可行性 （一）必要性 1、粮食是安天下的产业。国以民为本，民以食为天，农业是产粮的主业，无农不稳，无粮则乱，粮食是既有战略意义又有经济意义，粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证，同时对改善人们生活提高广大农民群众的物质生活水平，建设小康社会打下良好的物质基础。 2、优质大米符合人们消费需求。随着人们生活水平的不断提高，吃少吃好吃绿色产品成为人们的消费主流，大米是中国人的主食，普通大米的市场越来越窄，优质大米越来越受人们青睐，生产加工优质大米，是市场消费的需要。 3、优质大米加工是增加农民收入的需要。粮食生产受自然条件、自然环境和市场的制约非常大。近几年来。农民增产不增收成为制约农业农村经济发展的突出问题。对大宗农副产品进行加工增值，是解决农产品增产不增收的唯一出路。 4、发展粮食加工是增加财政收入的需要。安远是个工业基础薄弱的乡镇，工业对财政收入的贡献率很低。随着农村税费改革工作的不断深入，直接从农产品中获得财税收入

牛肉加工标准

Q/TLXN **食品有限责任公司企业标准 Q/TLXN001—2016 __________________________________________________________ 冷冻、鲜产品标准 受控状态：（受控） 受控号：（A/0） 编号：TZXN001 编制：韩玉松 审核： 批准： 2016-08-15发布实施 ___________________________________________________________ **食品有限责任有限公司发布

前言 制定本标准是为了保证公司产品质量，满足市场需求和突出公司品牌形象。 本标准部分图片引用GB/T27643-2011（冷冻、鲜牛肉加工标准）本标准由**食品有限责任公司生产技术部提出，技术生产部执行，质量管理部监督。 本标准主要起草单位：**食品有限责任公司 本标准主要起草人员：韩玉松、 本标准审核人员：

产品标准 1 范围 本标准规定了**香牛食品有限责任公司鲜冻分割牛肉产品、肥牛产品、分割附带产品、副产品的分类、生产加工技术（剔骨、修割、包装）、检验标准的具体规定。 本标准适用于规范和指导**香牛食品有限责任公司鲜冻分割牛肉产品、肥牛产品、分割附带产品、副产品的生产和销售。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 鲜、冻分割牛肉GB/T 27643-2011 牛肉等级规格NY/T676-2010 无公害食品牛肉NY 5044 中华人民共和国农业部 235 号公告 农业部办公厅关于印发茄果类蔬菜等１４类无公害农产品检测目录的通知 3 术语和定义

家庭农场项目可行性计划书

家庭农场项目可行性计划书 第一章总论 第一节项目提要 一、项目名称××家庭农场 二、拟建设地点：该地位于××地方，——地理位置介绍。 三、项目负责人：×× 四、建设内容：土地面积(亩数)，种植富硒农作物——小麦大豆、红薯、黑小麦及果树等。附加5000只土鸡（富硒鸡及富硒鸡蛋）。准备开设的项目有： 1、家庭农场，菜地认领： （1）规划出一部分土地，实行会员制认领。 （2）以年为最低单位，会员认领一块（或以上）菜地并交纳所需费用，即可挂牌标明菜地使用权，会员自选种植套餐种类。 2、果树认领，采摘体验。 （1）以家庭为单位，出租果树的使用权，为果树命名挂牌。 （2）可以采用多种方式进行管理，也可以平日有农场照顾（雇人）,所得归顾客所有。 （3）采摘体验，划出少量体验地用于客户短期体验（乐趣） 3、家禽名义认养（可以一人一只或多只，客户可以自主为所认养家禽命名） 4、烧烤、露营。

（1）搭建休息场所，供客人聊天聚会休闲观光。 （2）在农场劈出烧烤场地，开发户外烧烤项目，收取食材场地费。 五、项目建设的指导思想和必要性： 1、硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。据专家考证，人需要终生补硒。无论是动物实验还是临床实践，都说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒，不能及时补充，就会降低祛病能力。人应该像每天必须摄取淀粉、蛋白质和维生素一样，每天必须摄入足够量的硒。因此，补硒已经成为我们追寻健康的一种潮流，也是势在必行的健康使命。据地质学家考证：中国72%的地区属于缺硒地区，粮食等天然食物硒含量较低；华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，中国二十二个省市的广大地区，约七亿人生活在低缺硒地区。科学家测定：有些疾病，特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。中国著名营养学家于若木指出：“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当象补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作，当务之急要做好两件大事：一是各种舆论媒体应当向居民普及宣