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康师傅新品上市规划案例

康师傅新品上市规划案例
康师傅新品上市规划案例

康师傅饮料新品上市策划案例

——利用断货契机进行坎级促销

新产品上市,意味着临时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上市新品也必定会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验,是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,关于一个策划新产品上市的产品经理来讲,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是特不重要的。

康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注:统一品牌是台湾统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手)。所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占据各个市场。该案例的作者是1998~2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人,为促使康师傅清凉系列饮品成功上市,采取了一系列巧妙有用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些内容,事实上是本案例中最有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都特不值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。

一背景

TP250和CAN340已成昨日黄花,PET是以后最流行和趋势化的包装形式,然而康师傅这种包装的吹瓶技术只是关,面临竞品统一旺销导致断货的契机,康师傅决定强推新品,抢占市场。

★康师傅清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式:TP250(纸包装250毫升)和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康师傅饮品系列的当家花旦,广告语为“好味道绝不放手”;但随着市场的进展,TP250系列产品消费年龄不断下降,整体市场呈萎缩趋势,康师傅TP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期的衰退期,一方面不断有新产品上市,市场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下,必定要考虑产品何去何从的问题:是接着在那个成熟的市场中,停留在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持原有的市场份额和有限的利润空间?依旧跳出过去成功的光环,通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖康师傅采纳了“继承进展”的方式,依旧将TP250系列列为1999年战术产品,仍然以柠檬茶、酸梅汤为要紧销售产品,然而更换了一种新的包装形式来适应和开拓市场。

★在选择什么样的包装形式上,厂商也是颇费心思。选择什么样的包装形式既有利于消费者又能使商家获利呢?依照日本和台湾最新的研究资料,塑料瓶装即PET装是最理想也是以后最流行和趋势化的包装形式,这种包装以大包装(490ml、500ml)、透明化(使消费者对瓶内饮料一目了然)、物美价廉、易于携带的特点吸引消费者,迅速占据当地市场;从另一方面来讲,商家采纳PET瓶装来代替TP系列,通过厂商自行生产瓶装的方式,节约了从利乐公司或康美公司订购昂贵的TP纸的费用,在利润上也是一个突破。

★对新产品进行准确定位,并找准了利益点之后,康师傅便从1999年初,对现有生产线进行改装,但经几次吹瓶、试车生产之后,发觉装瓶之后由于模具的一些技术指标不到位,致使装瓶之后,PET瓶变形严峻,无法投放市场。而在康师傅为瓶装变形问题深深困惑的同时,统一PET装上市了,这对康师傅而言无疑是当头棒喝,依照先入为主的原则,谁先入市并在市场上站稳脚步,谁确实是领导者,而领导品牌意味着拥有较多的市场份额和市场认同度,追随者要想取代领导品牌,则需要投入大量人力、物力才有可能扭转消费者对先入产品的偏爱。

★作为康师傅最大的竞争品牌——统一,对国内的饮料市场一直处于一种摸索之中,统一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列,其375系列由于先入为主原则,销售一直优于康师傅375系列,其TP250于1999年初上市,要紧目的是延伸其TP375系列包装形式,占据更多的市场份额,但上市之际正是TP250市场由成熟走向衰败之时,因此其上市之后,市场反应冷淡,因此,对统一来讲也同样面临着产品的包装换代问题,因此1999年3月,统一领先推出其PET冰红茶、冰茉莉,与康师傅的产品策略不谋而合。这时虽是阳春三月,但依旧寒风萧萧,饮料市场仍是淡季,且对经销商而言,PET包装是新面孔,以后走势特不不明朗,因此其PET推出之后,市场反应一般。但统一怎么讲是统一,有着较强的市场企图心和雄厚的资金做后盾,通过其一系列的通路让利政策、消费者促销活动,到1999年5月初,PET市场开始启动。然而市场一经启动,统一立即处于一种尴尬的局面,其产能的不足,全然无法满足市场之需要,因此市场严峻断货,经销商怨声载道;但统一的这种尴尬却给了康师傅清凉饮品系列柠檬茶、酸梅汤PET装以良好的上市契机。

★康师傅势在必行的包装替代、竞品统一费尽心机布建好的市场以及统一因产能不足而断货的良好契机,促使康师傅在尚未解决瓶装变形的情况下,提早上市,即于1999年5月20日推出PET清凉饮品系列(康师傅柠檬茶、酸梅汤),事后回想,当时推出的新品PET清凉饮品系列因为瓶型变形问题未能完全解决,产品是真真正正的丑小鸭,但市场机会难得,也只好借此一搏了。

二实战

电视广告配合终端铺货,其他宣传方式配合跟进。为了更广泛地铺货,对经销商采纳“坎级促销”策略。大型商场和批发市场促销各有特点。

★康师傅PET上市时刻:1999年5月20日

★上市区域:以北京、天津、郑州、石家庄、太原、青岛、济南为中心,涵盖其下辖区域并包含内蒙古部分地区。

★宣传

1.电视广告

电视广告从1999年4月份推出“不爱柠檬只爱它”的主题广告,以省台+市台的投播方式,争取覆盖最大面积;投播第一时期要紧以新包装TP柠檬茶为要紧沟通对象,5月中旬以后片尾加上PET柠檬茶的特写镜头及相应之广告语,并持续投放至8月中旬。

因消费品尤其是饮品系列,属随机性购买产品,且品牌忠诚度不同于其他产品那么强,因此在推出电视广告之前,康师傅就利用强大的销售网络,组织助理业务代表组成小分队,通过集中铺货的方式来提升零售店的铺货率,并使康师傅清凉饮品系列铺货率达75%以上,在此市场基础之上推出电视广告,就会使看到广告的消费者专门方便地买到广告诉求中的产品,而正是这小小的细节,却是许多厂商在投入昂贵的广告费时却常常忽略的细节。

2.宣传品

从1999年4月康师傅推出柠檬茶/酸梅汤4K海报、吊旗、横幅,用于张贴、悬挂于各零售点及批市摊床,并在张贴时采纳标准化的张贴位置,有专门强的视觉冲击力,从而提升了公司的品牌形象;此外为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动,另制作相关主题DM、海报、吊牌、书签,增加促销效果。

3.电台

为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动,在所辖区域各音乐台投放“清凉一夏只爱它”活动主题RD广播稿。

4.为弥补部分地区电视广告投放的不足,用公车广告来进行补强。

★通路

1.经销商

主导思想:由于康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)上市时刻相对较晚,在行销资源有限的情况下,单纯依照厂商的力量将产品推向市场,其时效性会不够显著,且风险性较大,因此决定实行由厂商让利,利用经销商的资金及库存将产品推向市场的方式进行促销活动,具体如下:

活动前奏——经销商联谊会

此活动属于心理攻坚活动,名义是总结第一季度各经销商销售业绩,按销售业绩进行颁奖,实际上是通过联谊会来进行新产品公布活动,鼓舞士气,因此,在康师傅精心布置下,在颁奖活动现场,有新产品的堆箱造型、TVC广告在连续播放、产品特性讲明在大屏幕上不停的滚动,在北京区销售协理极具鼓动性的演讲词中,一幅幅蓝图在向经销商描述,各经销商的进货积极性也慢慢地调动起来了,甚至有性急的经销商要在与会现场签单。

时期性快速行销策略——坎级促销

饮品相对应于其他商品,属毛利率较低的产品,加之其消费群是非忠诚消费群,因此流畅的销售渠道、相对稳定的市场价格对产品本身的销售特不有利,各厂商也以稳定市场价盘为进行各项活动的前提,而坎级促销,其活动前提确实是将经销商分成三六九等,按其销售业绩给予其每箱不同的利润,如此,销货能力强、资金雄厚的客户为了猎取高额的让利,必定利用进货价格差,自行定出一个自己认为合适的出货价格来进行销售,如此一来,市场价格必定就乱了,而价格的不统一就会使零售商接货方产生一种怀疑的态度,对厂商的价格、销售策略存有疑问,而这种不明白和观望的态度对厂商的市场推进活动却极其不利。

但推出坎级促销从另一方面讲,却有无穷的潜能能够发挥,那确实是利用经销商对利润追逐的企图心,借助于经销商庞大的销售网络,快速地将产品推广至末端消费者。不管是对厂商依旧对经销商来讲,推出新品即意味着新的赢利点的出现,在产品生命周期中,是风险与利益并存的时期,因此从经商的差不多之道——追逐利润这点来讲,经销商在执行坎级促销时,为赚取最大利益,有可能就会严格按照厂商规定的经销商出货政策(价格)来推广,而只要有那个可能,那么康师傅就有可能通过坎级促销

的那个切入点,充分利用统一布建好的市场和断货的契机,将康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)推向市场,5月底已差不多进入饮品销售的旺季,在市场先机已丧失的情况下,康师傅必须通过坎级促销,一举占据市场。

坎级第一时期:1999年5月20日至6月30日,其坎级分不为300箱、500箱、1000箱,依坎级不同奖励为0.7元/箱、1元/箱及1.5元/箱,该时期考虑到坎级自身必有的劣势,因此将坎级设定较低,但奖励幅度较大,要紧是考虑到新品知名度的提升会走由城区向外埠扩散的形式,在上市初期应广泛照顾到小客户的利益,而小客户多分布在城区。

坎级第二时期:1999年7月1日至7月31日,其坎级分不1000箱、2000箱、3000箱,依坎级不同奖励为1元/箱、1.5元/箱及2元/箱;现在期新品已在城区得到良好回应,并辐射到外埠,应提高坎级,照顾中户利益,但对小客户来讲,却需要投入大部分精力,或者放弃其他品牌的销售专做康师傅才能顺利达到所想要的返利。在推出第二时期时,因为市场需求的急剧扩大和PET装的热销,康师傅和统一都处于断货的状况,但因为康师傅华北区的生产线在天津,统一的生产线在昆山,相比较来讲,康师傅的生产能力比统一强专门多,且运输线路也短,占据地利之长;但在厂商断货之时,某些经销商却有大量的囤货,经销商囤货和厂商断货共存的情况下,奇货可居又必定会阻碍到价盘的稳定,因此在推出该时期促销政策的同时,推出一份各级经销商出货价格单,明确告诉经销商,如有违反价格政策,立即停止供货,这项措施稳定了市场的价盘,也消除了各级经销商对价盘不稳的担心。

第三时期——区域销售竞赛:1999年9月1日至9月31日,按各区域销售状况进行区域销售竞赛,设立入围资格及奖励金额,高额奖金的利诱极大调动了客户的积极性,使客户大量囤货,最大可能地占用客户的库存及资金;9月份对饮品来讲已是旺季的尾声,淡季的到来,因此通过此活动,在淡季到来之际,利用客户的囤货来打淡季仗。销售竞赛的完满进行,为本次上市打算画上精彩的句号。

2.零售点

主导思想:尽可能提高铺货率,增加产品的曝光度,具体如下:

于1999年5月20日至6月30日针对零售店进行返箱皮折现金活动,每个PET500箱皮可折返现金2元,此项举措为饮品常见之促销政策,推出前一周内,市场反应一般,但由于受经销商的宣传及市场同意度的不断提升,零售店对康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的同意度直线上升,到6月中旬,康师傅瓶装系列在零售店铺货率达到70%。

于1999年7月至9月推出“财神专案”,即规定奖励的条件,达到奖励条件的每陈列2瓶/包指定产品即送PET500清凉饮品系列一瓶,此项促销政策一经推出即受到零售店的一致认同,“财神专案”连续执行3个月,康师傅铺货率得到极大提升。

财神专案其目的在于增加零售店内产品的陈列面、增加产品的曝光度和铺货率,因为对饮品这类随机购买类产品,消费者在口渴的情况下会去最近的零售点买水喝,至于买哪种产品全凭其在零售点所看到的有限的产品,即使他有打算购买的某种产品,假如零售点没有他想要的产品,他会迅速地找出替代产品来完成购买行为,因此方便地使顾客购买到产品或者讲提升零售点的铺货率对这种随机购买型产品至关重要,财神专案也正是在这种概念的情况下出台的,是厂商有意识的引导零售店增加产品陈列排面,吸引眼球。

3.批市摊床

主导思想:扩大声势,提升批市产品的铺货率及曝光度,具体如下:

批市造势活动,除北京外其他地区选择当地要紧批市进行造势活动,要紧是使用锣鼓队(舞龙队)配合横幅、DM单及现场“幸运转转转”活动来带动声势;北京因其地理位置专门性,在四大批市太阳宫、小井、净土寺、潘家园利用TVC广告播放来代替锣鼓队。

批市有奖陈列:即每个批市摊床每陈列15箱PET500,陈列期为一个月,经检查、抽查合格,即奖励其PET500两箱,此项举措也是旨在提升产品在批市的铺货率,吸引有进货需求的人关注。

4.消费者促销

主导思想:通过消费者促销活动,提升产品的口味同意度及知名度,扩大消费群。

K/A(大型商场)割箱陈列:在各大型K/A进行割箱陈列活动,增加产品曝光度。

“清凉一夏只爱它”商场促销活动,此促销活动与其他促销活动相比,具有两个优势,其一为声势大,现场活动主题板为3m×4m,竖起后高为4.5m,图案以海浪、椰树、柠檬为要紧组成部分,清凉感十足,在众多的促销活动中特不醒目;加上广宣品及RD广播,提高促销阻碍人潮;其二为以“康师傅饮品系列请你参加游戏”的方式来进行,现场用“探宝游戏”、“套圈游戏”来吸引消费者参与现场活动中,利用聚拢的人气来达到促销效果。

三、效果

不管在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。

★销售额追踪:PET清凉系列1999年6月份销售金额为378万元、七月份为762万元、八月份为890万元、九月份为697万元,不管在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。

★各项指标追踪:零售点铺货率在旺季时保持70%以上,淡季时也维持在50%左右;在市场份额上,康师傅与竞品统一的市场占比为73。

★市场状况追踪:有效实现了由TP包装向PET包装的成功转换,奠定了PET清凉系列市场的主导地位,塑造了品牌形象,为2000年销售奠定了良好的基础,也为茶系列即乌龙茶、绿茶的市场推广打下良好的基础。

四总结“PET清凉系列上市策划案”大部分沿袭了食品业传统的通路促销及消费者促销方式,但在某些方面作了创新。

★本案例的机会点要紧有两点:第一点即饮料市场由碳酸型饮品向非碳酸型饮品或绿色饮品转换的趋势,人们在饮用适应上更注重饮品本身的自然与健康特性,PET清凉饮品系列中的酸梅汤有解暑去火之功效,是夏季首选之解暑饮品,柠檬茶在口味上则是世界普遍认可的一种口味,新品大包装PET的出现,连续了原品的功能特性又使消费者体会到物美价廉、便于携带的产品包装特性;另一个机会点则是竞品统一所给予康师傅的一个机会,即竞品在1999年3月推出了PET瓶装饮品,并通过一定时期的市场培养,市场已有了接纳该包装形式的市场承受力,在一定意义上讲,康师傅并不是该市场的先行者而是跟随者,有一定的市场经验来借鉴,但更重要的是统一的产能完全不足,它只有一条PET生产线来供应全国的市场,而且其生产线远在昆山,而康师傅却同时有天津、武汉、重庆、广州四个生产基地来供货,且每个生产厂均有四条生产线来生产,不管在市场供货依旧在调货上均优于统一。

★本案例的创新在于勇敢地推出“坎级促销”,如前所述PET清凉饮品系列上市相对较晚、行销资源又有限,假如单纯依照产商的力量推出新品不管在时机上依旧在行销资源上都明显处于劣势,因此利用坎级促销,相对较高的返利,调动经销商的积极性,借助经销商的力量来实现促销目的。但坎级促销有一定的利弊,一方面它能快速地将产品推向市场,经销商为拿到更多的返利,会积极启动其自有的销售网络,将产品推向下线销售渠道;另一方面坎级促销会扰乱市场价格,阻碍到市场价格的稳定性。因此在推出坎级促销后,对其弊的一面进行弥补,用通报的形式告知各经销商最低出货价格,并签订协议,如违反立即取消其进货资格,此举措关于有品牌形象的产品来讲对经销商有一定的威慑力,但对小品牌却未必有效。推出之后对康师傅价格的稳定起了一定的作用,因此管控的有效性对促销活动执行的成败具有一定的阻碍力。

★本案的创新性还在于“清凉一夏只爱它”的差异性促销方式,传统商场促销即一个促销台、一至两名促销小姐,以促销海报及促销小姐的促销活动及现场有竞争力的价格或有吸引力的促销赠品来进行宣导。“清凉一夏只爱它”促销活动表面上来看与销售并不相连,它只是请你来参加现场游戏,现场布置游戏感十足,骷髅头、海盗船及探宝箱组成的探宝游戏,精美小赠品组成的套圈游戏吸引了大量的观众,尤其是小观众更是对此特不感兴趣。与不的促销活动不同的是参加游戏是需要买“门票”的,“门票”即购买PET清凉饮品系列任意两瓶的小票,即可参加两个游戏,有好玩的奖品送给你。但本促销活动也有一个明显劣势,即对游戏场地要求较高,场地要足够大,这在大部分商场是不具备的,为弥补这方面的不足,特选定几家能举办活动的商场,在两个月内每个周六、日持续进行活动,并用RD广播来广为告知。

★本案例的成功关键点在于促销活动展开的有序性、连贯性及面面俱到的营销方式的组合。有序性、连贯性即从1999年4月份开始全区域投放电视广告,以TP柠檬茶与消费者进行沟通活动,与此同时张贴大量的POP,为PET清凉上市作前期动作;上市之后,通过经销商联谊会进行上市产品讲明会,宣讲通路促销政策及相关行销支持,使人气指数迅速提升;针对经销商的坎级促销与针对零售点的返箱皮促销相结合,保证通路的畅通性;通路铺货达到一定水平后即展开大型的商场促销活动,使推力与拉力相结合,巩固前期促销成效。面面俱到的营销组合表现为在媒体上动用了电视广告、公车广告、电台广告、POP张贴及公布,在促销方式上兼顾了经销商、零售点及消费者各方面的需求;通过策划此次上市活动,深切体会到一次成功的上市案,应面面俱到,一个环节有遗漏,有可能全盘皆输。

★本案例成功的另外一点确实是随时依照市场状况进行策略调整,如第一波段的坎级推出之后,市场认同由城区批发商(小批发商)向外延伸(大批发商开始介入),零售店也逐步认同,销量开始放大,在这种情况下,适时调整坎级,使坎级标准介于小批发商尚有能力去承受而对大批发商仍有吸引力(此标准来源于对市场以往销售数据的分析),但现在最重要的是保证市场价格的稳定性,因此立即出台限价通告,规定批发商传货价不得低于某个价格,否则予以断货;而最后一波段的坎级则考虑季节性因素的阻碍,着重于大批发商,鼓舞其存货以备淡季时仍可推动康师傅饮品的销售,与此同时,明令公司的限价政策,预防价盘的混乱。

综上所述,一次成功的策划案,不仅仅在于策划案本身的创新,还应在于前期预备工作的充足性、各项活动安排的有序性、

活动进行过程中有效的掌控以及活动进行中对策划案的修正、活动结束时对策划案客观的评判以及经验的总结。

露出的“软肋”正好扎

张辉

在中国市场,康师傅和统一大概是一对冤家,总在不停地打着商战。统一的主打产品是“干脆面”,过不了多久,康师傅也会出来个“干脆面”;同样,康师傅初期主打市场的“红烧牛肉面”,统一也可不能放过,而且通过市场培育,统一的“红烧牛肉面”难道也成了市场上的“敲门砖”。两家强势竞争对手你争我夺,使竞争残酷到接近“白热化”的程度。比如1994年统一的“红烧牛肉面”中的调料袋的边缘没有锯齿形状(如此会使出差在外的消费者不行打开调料袋),市场份额的提高就一直受到制约。统一的“满汉大餐”大包装牛肉面由于抢在了康师傅的前面而长期变成统一的“王牌产品”。

本案例中描述的PET之战是康师傅和统一在饮料市场上的一场有味的竞争,两家企业对产品换代的看法是英雄所见略同,但统一先走了一步,康师傅采取的是跟随策略,在营销实战中,该策划案的产品经理看到了统一的“软肋”所在——产品旺销却经常断货,因此抓住时机,及时出击,利用大品牌企业不经常使用的“坎级促销”战略,最终达到了抢占市场的目的。案例中营销手法的使用事实上在传统营销理论中都有记载,市场挑战者可采取如下方式进攻:价格折扣策略、廉价产品策略、声望策略(开发出比市场领导者品质更优的产品)、产品繁衍策略(提供不同的款式,让消费者增加选择)、产品革新策略、改进服务策略、分销服务策略、降低生产成本策略、密集广告促销策略等。本案例特不值得借鉴的是:提出相关策略(如“坎级促销”)后,及时作不的补充方案进行缺陷弥补。

感谢中国MBA案例研讨组徐朝协助。

no.5 作者:pikaqiu时刻:2004-5-8 19:08:39仅仅讲面

去年市场上就出了一种凉拌面哦,也是盒装,它的面条是不需要用热水泡的,本来确实是软的哦。

no.4 作者:拜山帖子时刻:2004-5-8 17:41:44不错!

北京电视台《强档视点网》全台套播广告!《BTV导视》冠名!

no.3 作者:xuedijilang时刻:2004-5-8 17:13:41

哦,哪里摘的?????????讲讲

有钞票就挣,多不嫌多,少不嫌少

no.2 作者:求职者时刻:2004-5-8 16:50:25

你真是闲的!从网上摘下来,到这臭显!

no.1 作者:闲的时刻:2004-5-8 15:51:04

康师傅新干拌面上市推广方案

一、前言

一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近,这对快速消费品——方便面行业来讲,无疑确实是销售淡季到来的标志。因季节因素的阻碍,整个方便面市场的汲取量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。这预示顶益公司第二季度的方便面销售额将呈现出低谷走向的曲线态势,但一直以“占据并扩展高价面市场,分割平价面市场”为行动目标,颇具方便面推广经验的顶益公司是可不能轻易顺从大势的。顶益公司通过大量资料显示及多年的策划经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。

广告活动策划是策划人员依照社会组织的现有状态和目标要求,构思和设计实现广告目标的行为和活动方案的过程。一般来讲,战略规划都具有稳定性,不可随意变动或朝令夕改,广告活动策划也不例外。这便要求我们在进行广告活动策划时,必须进行深入细致的调查研究,把策划建立在对现有信息的收集、分析的基础上,并客观准确的评估、科学的决策。康师傅集团广州顶益公司企划部的策划队伍对此更是深感认同。如何样才能找到今夏“康师傅”品牌笑傲市场的绝招,广州顶益决定向市场要答案!

二、了解市场:找出机会,初定目标

2.1 经验与调查相结合,确定推广产品对象

以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,专门明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点确实是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5:1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85%以上,11——2月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时?

2.1.1 容器面市场空间分析

市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%,在容器面市场中也仅占2.6%的份额,所占的市场份额专门小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是专门大的。且从拌面近2年的进展趋势来看,2002年1月干拌面在容器面市场的占有率为1.2%,到2003年4月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到2.6%,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的进展潜力和能力是特不诱人的,正有待我们加紧步伐!

2.1.2 拌面市场结构分析

在整个拌面市场中,目前要紧的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的UFO 主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调查数据表明,干拌面的市场份额已上升到56%。新面族与干拌面慢慢挤占更多的市场,尤其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占11%的拌面市场占有率上升到34%的拌面市场占有率。表明近年来,消费者对干拌面的同意度日益提升,并有成为拌面市场主导者之趋势。

2.1.3 竞争品牌及产品分析

目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。但具体到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的UFO及公仔炒面王为高。且拌面食用率最高的品牌是日清的UFO,达68%,其次才是康师傅等品牌。

同时调查表明夏季里干拌式的方便面依旧专门受消费者欢迎的方便食品。数据显示,专门想尝试或专门喜爱食用和较喜爱或情愿尝试干拌面的消费者达82%占夏季方便食品同意率达70%,且由于康师傅品牌方便面的高知名度和高美誉度,消费者对康师傅品牌的延生产品——康师傅干拌面抱有好感。在口味测试中,消费者表现出88%的好感度。由此可见,康师傅干拌面产品的消费者品牌同意度已有较好的基础。据品牌延生和整合原则可知,顺势加强推广本品不仅有利于干拌面产品的成长和知名度的提高,也有利于“康师傅”品牌的整合。

2.2 初定预期目标

综合各种市场数据分析及康师傅干拌面去年同期的销售状况,结合上季度的销量成长状况,加之本次活动推广的力度预估投放量交叉分析,广州顶益给本品定下了在推广期5——9月月均销售3.6万箱,较第一季度月均销售成长200%的销量目标;及占据拌面市场64%的市场占有率,占据容器面市场2.6%的市场拓展目标。

三、深入市场:找出问题,定位主题

3.1 主题创意源自消费末端

夏季的方便面为何难销?调查中消费者反映最多的是,因为夏季用开水冲泡后立即食用,太热;同时方便面产品形态——油炸面饼,夏季食用易导致热气、上火,不利于生理代谢。依照广告心理学理论,广告应幸免宣传消费者避讳的观念、形象、方式、行为等。可见上述两方面是我们的策划中应注意回避的,同时也解开了诸如以下品牌夏日滞销的重要缘故。康师傅香辣牛肉面“吃辣,找康师傅,对辣”之宣传,热辣辣的,顿感火猛冲,让人敬而远之。还有宣传美味、量多的如超级福满多方便面“服气多多,中意多多”;好味道方便面“好汤,好面,好味道”;统一来一桶方便面宣传双面块量多还加火腿肠;今麦郎的文化和历史气息之宣导;“华龙面,天天见”之消费者行为引导宣传等等,都未能吸引消费者购买,什么缘故?因为“方便面”的产品形态——油炸面饼以在人们心中根深蒂固,与之相关联的“热、上火”等观念,成了消费者夏季选择方便面的首要大敌,决定了方便面市场夏季持续低迷的事实。而处于竞争优势的UFO,宣导“不要炒的炒面”,“炒面”自然避开了传统的“方便面”概念,“不要炒”随之覆盖了“炒”所带来的“热气”之联想,市场证明该主题定位得到了消费者的认同,也是其一度主导拌面市场的重要因素之一。

本产品的定位应如何呢?消费者心理学指出,只有突出不同于一般的东西才能打动人心;只有突出产品的差异性,才能树立一个与竞争对手不同的产品形象,才有利于消费者识不、比较和同意。要想在淡季里开创康师傅热潮,就必须使我们的产品拥有特色,靠特色吸引顾客,靠特色抢占市场,靠特色击败对手,靠特色整合品牌!因此,我们可不能去定位“不要炒”之类的炒面,更可不能去涉足方便面,要抓住消费者夏日需要“清凉”的需求,直接鲜亮的推广产品的“凉快”主题,一改往日方便面的味美、方便、炒面等主题,并直接以干拌面为名,突出“拌”强调吃法的与众不同,是“拌”不是“炒”也不是“泡”(尽管在食用时需要泡),鲜亮区分竟品,既突出自己的产品个性,又没有如“炒”字所带来的“油炸面”、“爆炒面”等易引起消费者不良联想

的词汇,定位为“吃起来不热的凉快面”,进一步加深消费者对产品的好奇性和经历度。

3.2 消费者欲购又止,为何?

在调查中发觉,有专门大部分的消费者想买,但为何现实的销量比却是如此之低?要透过现象看本质,必须深入市场。市场反映,有近80%的潜在消费者反映不知该如何食用,而放弃尝试。且在产品口味测试调查时也发觉,拿一盒干拌面给未食用过拌面的被测者食用时,40%的被测者不只该如何食用,45%的被测者当一般方便面冲着吃。原来这支正在成长中的产品竟有那么大的市场损失是由产品的吃法告知欠缺所造成的。

“吃一堑,长一智”,把产品的吃法沟通作为重点目标,并赋以产品“清凉”的主题定位,自然结合产品两大优势创意宣传点。本品独特的吃法,在其名称中体现为“干拌”,竟品UFO、公仔炒面王等“炒面”虽未能在字面上体现吃法,但其吃法也是通过翻拌程序,与本品吃法相差不大。关键是如何传达,才能既清晰地传达本品吃法,又鲜亮的区分竞争品,达到独树一帜,宣导独特主题定位的目的?得找出产品吃法更鲜亮的切入点!消费者测试干拌面的每一幕甚至每个细节都值得我们深思,测试中许多消费者把酱料包与蔬菜包一同拿来泡,最终引起了普遍关注,是消费者吃法操作中最容易犯的也是最严峻的错误。这启发我们切入点找到,即吃法传达重点强调酱包的投放,才能更有效更清晰地指导消费者。综合产品的主题定位及活动决策重点,康师傅干拌面“凉快新拌法,美味就酱拌”的活动主题定位便应蕴而生了。

四、洞悉市场:找准基点,有的放矢

要让广告策划活动针对性更强,效果更明显,在了解市场空间、竟品状况的同时,还得深入了解本品的消费对象、本品的优、劣势等阻碍因素,才能知己知彼,百战不殆。

4.1 消费群分析

本品价格3元/盒,价格相对较高,决定其消费对象要有较好的经济基础。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品同意能力和意愿较强的消费对象首先来同意和支持它。依照这些产品的特点及要求,我们确定产品的目标消费群为:都市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。该目标群喜爱新潮,乐于尝试新东西,舍得花钞票,特不是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时调查显示,该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式要紧有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而专门想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因专门想尝试本品的清凉新吃法而专门想尝试本品;其他方便食品类的消费群,专门想尝试本品的清凉新吃法。

4.2 产品分析

4.2.1 知名度分析:

市场调查表明,专门少吃或不吃方便面的消费者明白康师傅干拌面者约占5%,较常吃拌面的消费者明白者约占30%,而竟品UFO 分不达25%和90%。由此可见,“康师傅”方便面的品牌知名度专门高,但其延生产品——康师傅干拌面,目前人们还知之甚少。因此,加强本品品牌知名度的提升,也应为本次策划的重点目的。

4.2.2 产品力分析:

产品要拓展市场,树立品牌,决不能在质量方面让消费者有任何的不中意。广州顶益干拌面上市一年多来,积极与消费者沟通并总结发觉,消费者对产品面条的弹性、口感,酱料的散滑性有更高的要求。为此顶益公司改善产品的工艺制程,满足消费者的需求,目前的本品已是一支较为完善的产品了。

4.2.3 产品销售区域及销售点分析:

广州顶益干拌面上市以来,广州、深圳等“珠三角”都市销量占绝大部分,特不是广州和深圳两地的销量比占整个干拌面销量的70%,这要紧是由该些区域的消费水平所决定的,表明本品的推广重点市场区域应选择在“珠三角”都市,特不是广州、深圳两地。同时广州顶益干拌面各区的铺货率与业绩达成显示,销量贡献最高的KA、CA点以38%的铺货率,贡献了80%的销量业绩,其中KA点,以9%的铺货率贡献了59%的业绩。这表明活动的地点应该选择在较大型的人流较集中的超市或购物中心,即KA点开展,才更有辐射力和阻碍力。

康师傅市场营销案例分析

“康师傅”市场营销案例分析 背景 灵感+分析:顶新决定生产方便面 顶新企业的创业者是来自台湾的魏家四兄弟。1988年,魏家兄弟开始在大陆投资设厂,刚到大陆时,他们不仅感到内地地理环境很大,而且看到了内地市场蕴涵着的巨大商机,特别是注意到当时许多家庭的食用油都是品质较差的散装油,于是想到做生不如做熟,决定把在台湾经营油脂的家族经验移植到内地,在内地生产高品质的包装食用油。因此,顶新在大陆发展的第一步就是在北京生产“顶好清香油”。但由于缺乏对市场的了解,产品价格不为消费者所接受,生产的“顶好清香油”叫好不叫座,导致公司入不敷出。 后来,顶新又在济南投资生产“康莱蛋酥卷”,还曾到内蒙投资一个蓖麻油顶目,但都以失败告终。从台湾带来的1亿元台币股本赔掉了80%。现为顶新董事长的魏应行回想起创业时的心境曾感慨地说:“当对内地形势认识只有5分或10分的时候,感觉真是太好了,什么东西一乘上12亿,心情就很激动,恨不得拥抱大陆;随着时间的延长、投资的深入,当认识到30分至40分的程度时,就沮丧起来,因为不合市场规律的事太多,做什么都不顺利;等到股本赔光,恨不能卷铺盖回家的时候,已经是认识到50分到59分了,一旦越过这个阶段,到达60分以上时,就会‘柳暗花明,峰回路转’了”。 爱因斯坦曾说过:“成功需要99%的努力和1%的灵感。”魏氏兄弟在创业道路中所需要的正是这1%的灵感,而不可思议的是,这1%的灵感竟然是在一次旅途中偶然诞生的。 魏应行一次出差旅行,因为不太习惯火车上的饮食,便带了两箱从台湾捎来的方便面,没想到这些在台湾非常普通的方便面引起了同车旅客极大的兴趣,大家都觉得这面好吃、方便,到后来甚至有人忍不住“偷”吃起来,两箱面很快一扫而空。 就是这次经历,魏应行发现了一个新的创业契机。于是,他冷静地分析了大陆的方便面市场,发现当时的方便面市场两极化:一边是国内厂家生产的廉价面,几毛钱一袋,但是质量差,面条一泡就糟,调味料就像是味精水;另一边是进口面,质量好,但是五六元一碗,一般消费者接受不了。如果有一种方便面,味美价廉,价格在一二元钱,一定很有市场,而且随着生活节奏的加快,人们对方便食品的需求量一定会越来越大。 品牌+口味:康师傅一炮打红 看准了方便面市场,顶新企业又重新振作起来,他们劝说股东继续投资,然后一头扎进这个崭新的领域。他们首先考虑如何为产品命名。为此,他们下了一番功夫,给产品起名叫“康师傅”。“康”代表健康,念起来也很响亮;“师傅”是大陆最普遍的尊称,也是专业、好手艺的代名词,康师傅叫起来既上口,又亲切,再配上笑容可掬、憨厚可爱的“胖厨师”形象,是一个很具号召力的品牌。 确定了品牌名称,接下来就是开发适合大陆口味的面,经过公司调研部门上万次的口味测试和调查发现:大陆人口味偏重,而且比较偏爱牛肉口味,于是公司决定以“红烧牛肉面”作为进入市场的主打产品。在工艺上,公司从日本、德国进口了最先进的生产设备,采用特选面粉,经蒸煮、淋汁、油作制成面饼,保证了面条够劲道,久泡不糟,再加上双包调料和细肉块调配出的美味汤汁,售价仅在两元左右,使得“好吃看得见”的康师傅方便面一亮相便征服了消费者。 产品质量:康师傅的不懈追求

某知名饮料新品上市策划案例

康师傅饮料新品上市策划案例 新产品上市,意味着暂时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上市新品也必然会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验,是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,对于一个策划新产品上市的产品经理来说,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是非常重要的。 康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注:统一品牌是统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手)。所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占领各个市场。该案例的作者是1998~2000年顶新集团天津顶津食品的产品经理人,为促使康师傅清凉系列饮品成功上市,采取了一系列巧妙实用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些容,其实是本案例中最有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。 一、背景 TP250和CAN340已成昨日黄花,PET是未来最流行和趋势化的包装形式,但是康师傅这种包装的吹瓶技术不过关,面临竞品统一旺销导致断货的契机,康师傅决定强推新品,抢占市场。 ★康师傅清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式:TP250(纸包装250毫升)和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康师傅饮品系列的当家花旦,广告语为“好滋味绝不放手”;但随着市场的发展,TP250系列产品消费年龄不断下降,整体市场呈萎缩趋势,康师傅TP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期的衰退期,一方面不断有新产品上市,市场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下,必然要考虑产品何去何从的问题:是继续在这个成熟的市场中,停留在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持原有的市场份额和有限的利润空间?还是跳出过去成功的光环,通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖康师傅采用了“继承发展”的方式,还是将TP250系列列为1999年战术产品,仍然以柠檬茶、酸梅汤为主要销售产品,但是更换了一种新的包装形式来适应和开拓市场。 ★在选择什么样的包装形式上,厂商也是颇费心思。选择什么样的包装形式既有利于消费者又能使商家获利呢?依照日本和最新的研究资料,塑料瓶装即PET装是最理想也是未来最流行和趋势化的包装形式,这种包装以大包装(490ml、500ml)、透明化(使消费者对瓶饮料一目了然)、物美价廉、易于携带的特点吸引消费者,迅速占领当地市场;从另一方面来讲,商家采用PET瓶装来代替TP系列,通过厂商自行生产瓶装的方式,节省了从利乐公司或康美公司订购昂贵的TP纸的费用,在利润上也是一个突破。 ★对新产品进行准确定位,并找准了利益点之后,康师傅便从1999年初,对现有生产

新品上市推广方案

新品上市推广方案

新品上市推广方案 一. 市场分析 上海无论从其本身的经济实力、消费实力来说,还是从其现有产品的销量来说,都是一个值得期待的市场。当前超市渠道仍是鸭煲汤产品的主力市场,是最能够产生销量和提高知名度的销售渠道,其重要性毋庸置疑。 上海的菜市场其干净整洁、管理规范在全国来说,都是名列前茅的。塞飞亚在菜市场里的专卖店,也是能够打出产品形象的渠道,在专卖店打形象的烘托下,产品更加能能够被销售者接受。加上菜市场客流量大且稳定等优势,使得产品能够发挥更大的空间,配合 超市的销售,两个渠道相互影响,共同发展。 可能便利店并不适合鸭煲汤产品的直接销售,但能够进行转换销售。经过调查,上海的便利店其早餐、午餐、晚餐的销售占它整体销售的一大部分。很多人反映很喜欢上海便利店中的餐饮服 务。既然这样,为什么不能把便利店看成是一种特殊的餐饮店来进行销售呢。只要在终端放上一个电饭锅或电磁炉,产品就能够配合便利店的其它食品一起销售了。 餐饮终端能够当做鸭煲汤和整个草原鸭产品的一个销售渠道,着重宣传”不腥不腻草原鸭”的概念,从观念上加深消费者的印象,改变消费者的喜好。 超市、菜市场、餐饮、便利店这四个渠道,从多个方面相互配

合,不断加深消费者对草原鸭、对鸭煲汤产品的认识。最终的结果将体现在产品的销量上,全面提升品牌价值,提高销量。 二.人员分配 秉着快速、高效的工作理念,更加充分发挥业务员的能力,为了能够集中力量办大事,在每个地区留守一人的情况下,将包括上海现有人员在内共21人集中到上海地区进行整体市场开发。 因为各渠道的开发难度、基础和开发的过程、渠道的地位也是不同的。为了更好的开展渠道开发的工作,加大业务员之间的竞争,大幅度的增加销量对现有的业务员进行片区的划分,进行销量竞赛,在业务员之间产品积极的良性竞争。 (一)人员区域分配 上海市场的具体的情况为现共有16个区、1个县: 郊区城市

第六章关于康师傅的案例分析

第六章关于康师傅的案例分析 “康师傅”的自制或外购决策——决不仅仅是成本的考虑,在进行自制或外购决策时,除了比较成本以外,还需要考虑决策对企业整体战略的影响。康师傅从原料到成品,乃至售后服务都层层严格把关,以全力保证产品的质量。原料的检验要经过小量确认、批量试车以及对试车产品进行理化指标、微生物、口感认定等多道工序;“康师傅”的生产硬件设施现代化程度高,在生产过程中,公司严格落实停、开线首检制度,坚决杜绝不合格产品流入市场。生产主管每天都要试吃当日下线的第一包方便面,以从感官及口感上进一步做专业的品尝检验。在02年以后,中国的方便面大战在全国范围内拉开了帷幕,竞争越发激烈,从市场的角度上将,康师傅已经进入了大阶段和阶段,这个概念上讲康师傅需要国际化的竞争策略,从中追求企业发展的或是品牌的核心资产,从国际竞争的尺度来看,会运作的企业才能够长期赢得市场,从康师傅的企业发展阶段来看,因为其快速增长或成熟,发展速度很快,如今进入了一个整合期,由于如今康师傅也必须参与市场竞争,怎样长期保持这种竞争上风是其需要探究的题目。 通过对康师傅案例的研究,从以下几个方面着手进行分析。 一、在产品策略上: (一)品质保证。康师傅以质量管理体系先行为原则,保证进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。 (二)产品包装。康师傅遵循产品包装结合产品特征的原则。 (三)产品创新。在消费者需求主导产品走向的时代,对产品个性化和差异化的要求越来越高,企业只有不断创新产品,才能持续发展壮大。 (四)产品导入。康师傅认为,任何产品都有进入市场的最佳时机,并非越早越好,选择适当时机切入,可省去培育市场、培养消费观念的费用。 二、在价格策略上: 康师傅方便面在定价方面采用差别定价策略,不同地区不同消费人群不同产品形式价位都不相同,并且在不同的地区不同口味的中端价位方便面价位也略有差别。。如产品价格与其最大竞争对手的相关产品价格相近。此外,康师傅还坚决反对倾销,他们认为企业有固定毛利,是产品完好品质的重要保证。 三、在渠道策略上: 康师傅方便面的渠道策略是根据不同区域实施不同的渠道策略。 (一)一二类城市实行渠道精耕细作。直营现代化渠道。在各地对所有现代化渠道客户全部由公司直接经营,设立总仓,自己送货,牢牢掌控客户。传统渠道分级经营。全面掌控二阶批发商,全面掌控重点特通客户,有重点的掌控一阶零售终端。 (二)对三类地区,康师傅直接在当地设外埠经销商,由其直接和公司交易,康师傅对其经营粗放。 四、在整合营销传播策略上: (一)广告策略:康师傅方便面始终坚持以广告为主的传播策略。 (二)促销策略:康师傅还注重短期的销售促进活动,加强与消费群沟通。 (三)网络传播:高频次常规广告投放策略辅助网络传播,通过节目让消费者直接体验到品牌内涵,将线上与线下紧密互动。 五、在分销策略上: 康师傅于1998年开始实施“通路精耕”策略,在全国45个城市设销售分公司与发货仓库,同时扩建完善了其物流系统,以放射性网络有效的连接生产厂、仓库、批发商与零售商,以

康师傅新品上市规划案例

康师傅饮料新品上市策划案例 ——利用断货契机进行坎级促销 新产品上市,意味着临时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上市新品也必定会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验,是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,关于一个策划新产品上市的产品经理来讲,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是特不重要的。 康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注:统一品牌是台湾统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手)。所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占据各个市场。该案例的作者是1998~2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人,为促使康师傅清凉系列饮品成功上市,采取了一系列巧妙有用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些内容,事实上是本案例中最有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都特不值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。 一背景 TP250和CAN340已成昨日黄花,PET是以后最流行和趋势化的包装形式,然而康师傅这种包装的吹瓶技术只是关,面临竞品统一旺销导致断货的契机,康师傅决定强推新品,抢占市场。 ★康师傅清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式:TP250(纸包装250毫升)和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康师傅饮品系列的当家花旦,广告语为“好味道绝不放手”;但随着市场的进展,TP250系列产品消费年龄不断下降,整体市场呈萎缩趋势,康师傅TP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期的衰退期,一方面不断有新产品上市,市场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下,必定要考虑产品何去何从的问题:是接着在那个成熟的市场中,停留在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持原有的市场份额和有限的利润空间?依旧跳出过去成功的光环,通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖康师傅采纳了“继承进展”的方式,依旧将TP250系列列为1999年战术产品,仍然以柠檬茶、酸梅汤为要紧销售产品,然而更换了一种新的包装形式来适应和开拓市场。 ★在选择什么样的包装形式上,厂商也是颇费心思。选择什么样的包装形式既有利于消费者又能使商家获利呢?依照日本和台湾最新的研究资料,塑料瓶装即PET装是最理想也是以后最流行和趋势化的包装形式,这种包装以大包装(490ml、500ml)、透明化(使消费者对瓶内饮料一目了然)、物美价廉、易于携带的特点吸引消费者,迅速占据当地市场;从另一方面来讲,商家采纳PET瓶装来代替TP系列,通过厂商自行生产瓶装的方式,节约了从利乐公司或康美公司订购昂贵的TP纸的费用,在利润上也是一个突破。 ★对新产品进行准确定位,并找准了利益点之后,康师傅便从1999年初,对现有生产线进行改装,但经几次吹瓶、试车生产之后,发觉装瓶之后由于模具的一些技术指标不到位,致使装瓶之后,PET瓶变形严峻,无法投放市场。而在康师傅为瓶装变形问题深深困惑的同时,统一PET装上市了,这对康师傅而言无疑是当头棒喝,依照先入为主的原则,谁先入市并在市场上站稳脚步,谁确实是领导者,而领导品牌意味着拥有较多的市场份额和市场认同度,追随者要想取代领导品牌,则需要投入大量人力、物力才有可能扭转消费者对先入产品的偏爱。 ★作为康师傅最大的竞争品牌——统一,对国内的饮料市场一直处于一种摸索之中,统一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列,其375系列由于先入为主原则,销售一直优于康师傅375系列,其TP250于1999年初上市,要紧目的是延伸其TP375系列包装形式,占据更多的市场份额,但上市之际正是TP250市场由成熟走向衰败之时,因此其上市之后,市场反应冷淡,因此,对统一来讲也同样面临着产品的包装换代问题,因此1999年3月,统一领先推出其PET冰红茶、冰茉莉,与康师傅的产品策略不谋而合。这时虽是阳春三月,但依旧寒风萧萧,饮料市场仍是淡季,且对经销商而言,PET包装是新面孔,以后走势特不不明朗,因此其PET推出之后,市场反应一般。但统一怎么讲是统一,有着较强的市场企图心和雄厚的资金做后盾,通过其一系列的通路让利政策、消费者促销活动,到1999年5月初,PET市场开始启动。然而市场一经启动,统一立即处于一种尴尬的局面,其产能的不足,全然无法满足市场之需要,因此市场严峻断货,经销商怨声载道;但统一的这种尴尬却给了康师傅清凉饮品系列柠檬茶、酸梅汤PET装以良好的上市契机。

康师傅成功案例

康师傅成功传奇故事: 在中国内地,康师傅是一个家喻户晓的品牌,几乎就是“方便面”的代名词。康师傅以60亿包的年销量被称为“中国面王”,同时也是世界上销售量最大的方便面生产厂商,一年中单用于包装康师傅方便面的塑料薄膜就可以绕地球十二圈。1996年康师傅在香港上市,2002年在香港股市增值最佳的股票中,位列前三位。2004年上半年营业额为60亿元人民币,较去年同期增长20%。而拥有康师傅品牌的台湾顶新集团2004年年销售额已高达200亿元人民币。 顶新集团的前身原是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主。1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了创业之路。 康师傅所采取的战略是速度制胜。面对一片空白的大陆市场,为了迅速占位,在中国内地塑造出“第一品牌”的形象,康师傅通过大手笔的广告策划、准确明晰的市场定位、领先一步的产品策略、精耕细作的渠道策略……在极短的时间里脱颖而出。 当时大陆的方便面市场呈现两极化:一极是国内厂家生产的廉价面,几毛钱一袋,但质量很差;另一极是进口面,质量很好,但价格贵,五六元钱一碗,普通大陆人根本消费不起。看到这种市场情况,魏应行想:如果有一种方便面物美价廉,一定很有市场。于是决定生产这种方便面,并给准备投产的方便面起了一个响亮的名字——“康师傅”。之所以取这个名字,是为了适应北方人的思维方式,在北方人眼里,“师傅”这个词显得较为专业,而姓氏则取用“健康”的“康”字,以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象。 名称起好了,产品档次也定下来了,接下来就是确定口味了。怎样开发符合大陆人口味的方便面了呢?康师傅经过上万次的口味测试和调查发现:大陆人口味偏重,而且比较偏爱牛肉,于是决定把“红烧牛肉面”作为主打产品。考虑到大陆消费者的消费能力,最后把售价定在1.98元。 包装漂亮、广告凶猛的康师傅一经推出便立即打响,并掀起一阵抢购狂潮。 此后,康师傅又连续投资在各地设厂,搭建生产线,以超常规的速度急驰。康师傅的生产布局规划是,直径500公里内要有一个方便面生产基地,以把运费控制在销售价格的5%以内,由此实现新鲜度、销售价与成本的最佳组合。 这种超常规的发展其实也隐藏着一定的风险,一度使康师傅的资金链非常紧张。但为了尽快地完成布点,先入为主地占据当地市场,康师傅还是采取了这种快速扩张的战略,这一点也与其竞争对手统一集团稳健发展的战略有所不同。但

饮料新品上市策划案例

康师傅饮料新品上市策划案例 利用断货契机进行坎级促销 新产品上市,意味着暂时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上 市新品也必然会受 到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验, 是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,对于一个策划新产品上市的产品经理来说, 策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是非常重要的。 康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注: 统一品牌是台湾统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手)。 所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占领各个市场。该案例的 作者是1998?2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人,为促使康师傅清凉系列 饮品成功上市,采取了一系列巧妙实用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的 营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些内容,其实是本案例中最 有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思 等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。 一背景 TP250和CAN340已成昨日黄花,PET 是未来最流行和趋势化的包装形式,但是康师傅这 种包装的吹瓶技术 不过关,面临竞品统一旺销导致断货的契机,康师傅决定强推新品,抢占 市场。 ★康师傅清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式: 和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康师傅饮品系列的当家 花 旦,广告语为“好滋味绝不放手”;但随着市场的发展, 整体市场呈萎缩趋势,康师傅 TP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期 的衰退期,一方面不断有新产品上市,市场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费 用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、 利润率下降的情况下,必然要考虑产品何去何从的问题:是继续在这个成熟的市场中,停留 在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持原有的市场份 TP250 (纸包装250毫升) TP250系列产品消费年龄不断下降,

康师傅案例分析-MEEMO

O&T : 、 TDL 小组:卢佳滨 创业管理 presentation memo 食品饮料行业成功案例分析 ——康师傅 关于对康师傅控股有限公司O&T, 基本财务分析,人力资源管理, 总体预测

关于O&T(威胁与机遇)的一些看法: 消费者视角的转变 同行业的不正当竞争 成本的大幅上涨(后面有相关资料) 古人说的好,生于忧患,死于安乐,这威胁本身就是一种机遇,面对这些威胁,康师傅的做法: 方便面事业:康师傅方便事业将继续强化品牌的优势,通过面料升级,新品开发,巩固市场优势,同时继续深化通路精耕,提升行销体系技能,通过内部组织再造,生产系统自动化,采购流程优化,全面掌控生产成本,确保销售额及利润的同步增长。 饮料事业:康师傅并购了百事中国的饮品业务,合并同品项下的纯果乐业务及碳酸饮料业务后,位居市场首位及市场第二位。同时在挖掘茶文化,构建茶专家形象以及传统饮品如酸梅汤与现代工艺的结合等方面加大力度,更加关注健康,贴近生活,深受青睐。 中国经济网天津5月20日讯由世界方便面协会主办,作为本次峰会的承办企业,康师傅不仅在中国市场占据绝对的领先地位,同时在业界也获得了国际认可。康师傅控股有限公司承办的“民以食为天--第八届世界方便面峰会”在天津完圆满落幕。并且由25个国家或地区的理事代表、会员共同签署发布了《天津宣言》,承诺继续致力于研究食品安全问题。以“创造一流产品、弘扬饮食文化,回馈社会大众为理念,为所有消费者服务。 这些威胁,使得康师傅遇到自己存在的不足,完善自己的生产流程,关注细节,更加关注食品安全,降低成本,强化自己的软肋,使得自己更完善。能够在激烈的行业竞争中,且处在持续领先中,不被胜利冲昏头脑,发现不足,谦虚改进,这是所有企业所必须学习的。同时,与时俱进,关注顾客需求,开发健康,口味独特,深受大众喜爱的饮品,这种持续改进的精神,潜心投入研究的心态,是作为食品加工生产销售企业具有强有力竞争力的保证,在这一点,我认为康师傅做的很好,这也是该企业为什么能在行业内越做越大,持续领先的原因。面对着同行业的不正当竞争中,康师傅并没有迷失自己,而是从自身做起,作为表率,承办的“民以食为天--第八届世界方便面峰会”联同各家方便面企业做好安全生产工作。这是一种大家的心态,发展好自己的同时,也引导行业健

新品上市促销方案

新品上市促销方案 一、市场分析 、直销行业促销策略分析 正如某直销行业资深人士所说,直销模式想要得到更好的发展,不仅要注重人员激励,在运用促销工具也应向传统营销企业学习。鉴于与传统行业的区别,直销促销需注意有以下几点:第一,直销是围绕着个人收益的人员销售,只有有利于直销人员个人收益的促销方案才会受到市场的欢迎。第二,直销员和企业之间是一种平等、合作的关系,而非雇佣、隶属关系,因此促销政策的推行依靠的是销售人员的自觉行为,而非企业的管理强制行为。第三,直销是一种典型的口碑销售和分享销售,销售人员推销产品主要凭靠对产品的亲身体验、感觉进行的。因此,在制定促销策略上必须遵循以上几点营销规律。 、竞争对手分析 从我们对国内几大主要直销品牌雅芳、安利、如新、玫琳凯的促销分析中发现,雅芳的促销策略最为灵活,这可能跟它选择的转型方式有关。相对来说,安利更注重教育培训,在处理库存时亦会有促销活动。如新的促销更侧重于制度促销;玫琳凯每月都推出相应的促销活动。从对方网站的内容显示,对外公布的促销对象均包括了直销员和优惠顾客。 、企业自身状况分析 本公司作为一家新成立的直销公司,蓄势年余的新产品即将于月份上市,这不仅是新产品上市,也是品牌的第一次亮相,所以,制定有效的促销策略对推动市场至关重要。由于在前期产品开发费资较大,公司希望本次促销活动能达到低投入高产出的经济效益。 二、促销目的 考衡到直销行业特征和市场现状,本次促销将分为二个阶段进行: 第一阶段针对的对象是直销员,首要目的建立直销人员对产品的信心,帮助直销人员建立安全库存; 每二阶段针对的对象是顾客,目的是刺激对方的购买欲望,达到提高实际销售额的目的。三、促销方案 、第一阶段:针对直销员的促销 主题一:倾情新品,抢“鲜”体验! 对象:本公司直销员 时间:新品上市后天内(月日至月日) 详情:凡本公司直销员亲临形象店即可获取本月上市新品免费试用装。 注意事项:每人每套只能领取一次。 主题背景:所谓百闻不如一见,百见不如一试,新品质量如何一试了然,是建立使用者对产品信心最简单直接的方法。新品上市所有产品均提供免费试用装,相对其他直销公司都是直销员买回产品试用,我们这种做法是直销行业促销方式的一种突破。 主题二:想问就问,我是产品百事通! 对象:直销人员

新产品上市策划方案模板

新产品上市策划方案方案 名称××牌牙膏上市策划方案 受控状态 编号 执行部门监督部门考证部门 一、产品上市背景(略) 二、市场分析 1.市场机会 随着人们对牙齿健康问题的关注,中草药牙膏也越来越为人们所重视,中草药牙膏的市场需求在相当长的一段时间内仍将十分巨大。 2.市场潜力 中草药牙膏占据着____%~____%的国内市场份额,而且比例每年还在不断增长。 3.竞争环境 (1)国外品牌的进入 ①随着外资品牌不断的资本运作及市场开拓,占据了较大的市场份额,如×××。 ②随着牙膏“中草药热”的出现,外资品牌也开始重视中草药牙膏的研发,如×××、×××都在××××年推出中草药牙膏。 (2)本土品牌的迅速崛起 ①以×××为代表的传统中草药牙膏品牌借着“中草药热”的东风,迅速建立起行业的领导地位。 ②以×××为代表的新兴牙膏品牌也初露端倪。 4.产品上市优劣势分析 (1)有利条件 ①中草药牙膏市场潜力大。 ②消费者已接受产品,无开发风险。 (2)不利条件 主力竞争品的历史久、市场强、财力足、、市场占有率高,有一定的忠诚顾客。 三、企业战略选择 目标说明企业欲向何处发展;战略则说明如何达到目标。每个企业必须制定达到目标的恰当战略,包括技术战略和资源战略。对于可以提出的许多战略,归纳为三类类型:全面成本领先、差别化及集中化。 根据对企业整体的优势、劣势、机会和威胁分析,差别化战略应该成为企业长期发展的主方向。

1.产品用途 (1)主要用途 清洁口腔、牙齿保健、消除口臭等。 (2)特殊功能 具有护龈固齿,防治牙龈炎、牙周炎、牙过敏、抗菌斑等作用。 2.产品名称 产品的名称应该能够表示产品独特的优点与用途,并且易读、易懂、易记,还要与众不同。 3.目标消费群 4.颜色:____ 5.容量 针对不同的消费需求,推出不同的产品系列:____克小包装与____克大包装。 6.价格:____克小包装市场定价为____元;____克大包装市场定价为____元。 五、新产品上市安排 1.上市时间:__________________________ 2.上市区域:__________________________ 3.媒体宣传支持 (1)广告策略 入市初期以理性诉求为主强调其功能;后期主要以产品新的功能、创新理念来引导客户的消费需求。(2)广告语:______________________________ (3)宣传形式及费用 根据预定的销售目标,按其目标的____%作为广告费用。 4.销售地域 (1)以经济发达的地区为主力,应重点经营。 (2)对商业比较活跃、人口较多的地区,也应特别重视。

康师傅的案例分析

康师傅的案例分析 “康师傅”的自制或外购决策——决不仅仅是成本的考虑,在进行自制或外购决策时,除了比较成本以外,还需要考虑决策对企业整体战略的影响。康师傅从原料到成品,乃至售后服务都层层严格把关,以全力保证产品的质量。原料的检验要经过小量确认、批量试车以及对试车产品进行理化指标、微生物、口感认定等多道工序;“康师傅”的生产硬件设施现代化程度高,在生产过程中,公司严格落实停、开线首检制度,坚决杜绝不合格产品流入市场。生产主管每天都要试吃当日下线的第一包方便面,以从感官及口感上进一步做专业的品尝检验。在02年以后,中国的方便面大战在全国范围内拉开了帷幕,竞争越发激烈,从市场的角度上将,康师傅已经进入了大阶段和阶段,这个概念上讲康师傅需要国际化的竞争策略,从中追求企业发展的或是品牌的核心资产,从国际竞争的尺度来看,会运作的企业才能够长期赢得市场,从康师傅的企业发展阶段来看,因为其快速增长或成熟,发展速度很快,如今进入了一个整合期,由于如今康师傅也必须参与市场竞争,怎样长期保持这种竞争上风是其需要探究的题目。 通过对康师傅案例的研究,从以下几个方面着手进行分析。 1、在产品策略上: (1)品质保证。康师傅以质量管理体系先行为原则,保证进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。 (2)产品包装。遵循产品包装结合产品特征的原则。 (3)产品创新。在消费者需求主导产品走向的时代,对产品个性化和差异化的要求越来越高,企业只有不断创新产品,才能持续发展壮大。 (4)产品导入。任何产品都有进入市场的最佳时机,并非越早越好,选择适当时机切入,可省去培育市场、培养消费观念的费用。

2、在价格策略上: 康师傅方便面在定价方面采用差别定价策略,不同地区不同消费人群不同产品形式价位都不相同,并且在不同的地区不同口味的中端价位方便面价位也略有差别。此外,康师傅还坚决反对倾销,他们认为企业有固定毛利,是产品完好品质的重要保证。 3、在渠道策略上: 康师傅方便面的渠道策略是根据不同区域实施不同的渠道策略。 (1)一二类城市实行渠道精耕细作。直营现代化渠道。在各地对所有现代化渠道客户全部由公司直接经营,设立总仓,自己送货,牢牢掌控客户。传统渠道分级经营。全面掌控二阶批发商,全面掌控重点特通客户,有重点的掌控一阶零售终端。 (2)对三类地区,康师傅直接在当地设外埠经销商,由其直接和公司交易,康师傅对其经营粗放。 4、在整合营销传播策略上: (1)广告策略:康师傅方便面始终坚持以广告为主的传播策略。 (2)促销策略:康师傅还注重短期的销售促进活动,加强与消费群沟通。 (3)网络传播:高频次常规广告投放策略辅助网络传播,通过节目让消费者直接体验到品牌内涵,将线上与线下紧密互动。 5、在分销策略上: 康师傅于1998年开始实施“通路精耕”策略,在全国45个城市设销售分公司与发货仓库,同时扩建完善了其物流系统,以放射性网络有效的连接生产厂、仓库、批发商与零售商,以建立起顺畅通达的销售网络。在此之前,康师傅已先后在全国的

新品上市活动方案

新品上市活动方案 1

新品上市活动方案 【篇一:新品上市策划方案】 长沙市a公司“顶级”楼盘上市推广 策 划 方 案 策划单位:xxxxxxx 策划者:xxx 策划时间: /10/24 前言 “顶级”楼盘位于长沙市府核心,直临岳麓大道,项目建筑面积约50万平米,由25栋德式精工建筑组成,是市府板块最为杰出的精工地产项目之一。本次策划目的,该楼盘竣工后很快要推向市场,现为“顶级”楼盘策划一个推广活动方案,宣传企业形象,提高企业知名度,活动内容主要以广告宣传、公关活动为主。

本次策划的主要目的是让长沙消费者更加了解“顶级”楼盘,提高顶级楼盘在长沙消费者心中的知名度。以及提高企业知名度与美誉度,希望经过本次的推广能使楼盘销售额提高20%,使a公司能提高它在湖南市场的知名度,以及提高a公司在湖南市场的美誉度。 本次策划主要经过电视广告、媒介宣传、平面广告等一系列的广告配合来完成本次的推广工作,提高楼盘的销量效率。特作此方案。 目录 一、市场分析 (4) (一)宏观环境以及行业分析 (4) (二)消费者对产品偏好分析 (4) (三)竞争产品分析 (4) 二、新品分析 (4) (一)新产品特点分析 (4) (二)新产品核心利益分析 (5) 三、新品swot分析 (5) 四、产品定位 .......................... (5)

五、推广目标 (6) 六、推广策略 (6) (一)广告 (6) (二)公关活动 (6) (三)促销活动 (7) (四)媒介选择 (7) 七、经费预算 (8) 八、效果评估 (8) 一、市场分析 (一)宏观环境以及行业分析 随着消费水平的不断提高,房地产需求不断扩大,房地产市场前景广阔,然而高档楼盘也是很多有钱人的首要选择,高档楼盘市场空间大。同时近几年来许多房地产公司也抓住了这个商机点,许多不同品牌的高档楼盘不断问世,其卖点和诉求都比较相识,市场争压力大。(二)消费者对产品偏好分析 消费者则更喜好于环境优美、空气新鲜、绿色环保、质量安全得以保障的高档楼盘

经典公关案例--奥迪A8新产品上市

奥迪A8新产品上市案例----时、空、安、静 一、项目背景 1、实施项目单位的性质 奥迪中国奥迪中国是大众集团奥迪公司在中国的子公司。建立于1988年,负责奥迪品牌进口车在中国的整车及零部件的市场营销及售后服务。自建立以来,奥迪中国成功地在中国销售了10万辆进口奥迪轿车。目前为止,中国市场已经成为奥迪公司在亚洲最大的市场。 罗德公共关系有限公司罗德公共关系有限公司全球性公关公司,总部设于纽约。罗德公关有限公司拥有50多年历史,是世界第二大独立经营的公关公司。营业额超过5,000 万美元,在世界各地拥有800多名员工。其全球范围经营的业务涉及消费产品的营销、企业形象管理、危机管理等。罗德亚洲公司创建于1989年,在中国业务发展已12年时间,在北京、上海、和香港设有办事处,代表诸多行业的著名跨国公司开展公关活动,具有在全国各地管理公关项目的丰富经验。12年来罗德公司与全国各地的媒体建立了密切关系,具有非常强的媒体控制力。该公司聘用中国雇员作为主要业务骨干。2000年,盖洛普中国咨询公司所做的调查与评选中,罗德公司被评为中国汽车行业内实力最强、影响最大的公关公司。目前在汽车行业内主要汽车客户是奥迪中国、一汽-大众奥迪。 2、面临的挑战和机遇 奥迪A8轿车是奥迪公司计划2001年向中国市场推出的三款产品之一。在国内的销售对象是政府高级官员、外交官、商界领袖及社会名流等一批上层人物。 奥迪A8轿车是奥迪豪华轿车系列中价格最昂贵,技术最先进的最高档旗舰产品,也是奥迪与奔驰S级轿车和宝马7系列轿车相抗衡的法宝。在中国,豪华轿车市场还在成长中,与经济型轿车和中档轿车相比,市场规模还较小。尽管如此,竞争却非常激烈。Audi、Merceds-Benz、BMW、V olvo等国际知名品牌分割豪华车市场。值得注意的是,在豪华轿车市场,品牌知名度是这几大厂商主要竞争手段。 尽管奥迪公司制订的A8轿车的销售指标并不大(第一年为500辆),但却有很高宣传效应,因为购买者都是高级官员和社会知名人士等公众人物。因此,奥迪中国所确定的公关目标是利用A8轿车在豪华轿车领域的特殊地位来增强奥迪品牌在中国的总体形象。为实现这个目标,奥迪公司特地聘请罗德公关公司策划并实施一项强有力的媒体报道计划。 更严峻的挑战来自于,虽然中国消费者对奥迪A8并不熟悉,但奥迪A8在国际市场上并不是一款刚推出的新车型。如何把这款车型重新包装、重新定位,并把它的特性介绍给中国消费者,这无疑为罗德公关公司的策划能力提出了极高的要求。 在欧美国家,汽车业界的媒体记者往往具有很深厚的汽车专业知识;中国的专业记者对汽车技术仍需要一个学习过程,而且刚刚开始接触试驾驶活动。因此,公关活动所面临的一个主要课题,是如何根据中国媒体的专业水平,采取别开生面的方式向他们说明A8轿车的诸多技术优势和车主可以享受到的种种利益。由于时间紧迫预算有限,开展这项活动的难度就显得更大。 3、执行项目的地域 针对中国豪华车消费状况,此项目选定三个城市实施:北京、上海、广州。这三个城市也是中国豪华轿车消费最集中的城市。选定这三个城市,目的是通过公关活动分别影响华北、华东、华南市场。 二、项目调查 1、媒体调研

新产品上市策划方案

新产品上市策划方案 篇一:新品上市策划案 xxxx饮料新品上市策划案例 ——利用断货契机进行坎级促销 新产品上市,意味着暂时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上市新品也必然会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验,是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,对于一个策划新产品上市的产品经理来说,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是非常重要的。 xxxx瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注:统一品牌是台湾统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌xxxx的最大竞争对手)。所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占领各个市场。该案例的作者是1998~2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人,为促使xxxx清凉系列饮品成功上市,采取了一系列巧妙实用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些内容,其实是本案例中最有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“xxxx饮料新品上市

策划案例”。 一背景 TP250和CAN340已成昨日黄花,PET是未来最流行和趋势化的包装形式,但是xxxx这种包装的吹瓶技术不过关,面临竞品统一 旺销导致断货的契机,xxxx决定强推新品,抢占市场。xxxx清凉 饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式:TP250(纸包装250毫升)和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推 出后,一直是xxxx饮品系列的当家花旦,广告语为“好滋味绝不 放手”;但随着市场的发展,TP250系列产品消费年龄不断下降,整体市场呈萎缩趋势,xxxxTP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期的衰退期,一方面不断有新产品上市,市 场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争 加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下,必然要考虑产品何 去何从的问题:是继续在这个成熟的市场中,停留在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持 原有的市场份额和有限的利润空间?还是跳出过去成功的光环, 通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖ xxxx采用了“继承发展”的方式,还是将TP250系列列为1999年战术产品,仍然以柠檬茶、酸梅汤为主要销售产品,但是更换了一种新的包装形式来适应和 开拓市场。 ★在选择什么样的包装形式上,厂商也是颇费心思。选择什

新品牌上市失败案例:“茶里王”试饮促销,还差一点点

2005年3月,统一企业的茶饮料新品“茶里王”在西安上市了。自3月初开始,统一便 开始全面启动西安市场的“茶里王”推广行动。包括零售终端铺货、终端促销、电视广告、户外广告等组合手段铺天盖地,并且有流动行人广告等形式上的创新。这大规模的行动,还真在西安引起一番震动,人们开始议论和关注“茶里王”。 一切表现可以看出,为了“茶里王”上市,统一真可谓下了一番苦心。从时间季节的选择,到强大广告规模的投入,到广告创意的设计,再到上市方案的推广,一切都说明这是一场精心准备的新品上市大行动。 3月26日,星期六。正是西安人的一个休息日。“茶里王”更是抓紧这一时机不放过。在社区,在零售终端,“茶里王”搞起大规模的试饮活动。 笔者正巧路过一个零售店时,只见一个促销小姐右手持一个扣着三个一次性纸杯的“茶里王”饮料瓶,嘴里说道:“茶里王茶饮料免费试饮了,欢迎品尝!” 仔细打量,该促销小姐面容娇好,但身着便装,没有穿着色调统一的形象装,身后紧 邻一个零售门店,有打开的“茶里王”产品陈列,有3、5箱整箱的“茶里王”堆箱陈列。 一直半个小时过去,虽然路上行人很多,而且步履悠慢,而且促销小姐也十分卖力,也有行人偶尔抬眼瞩目促销小姐和手里拿着的“茶里王”,但是,就是没有人来品尝。创新舞台https://www.sodocs.net/doc/0d7031813.html,网络营销大师吴虎章认为,显然这场试饮促销中不成功,存在问题。 问题一,试饮点的布置不吸引人 能够看的出,“茶里王”的终端促销还是下了一番功夫的。有“茶里王”堆箱陈列,有产品陈列,有人员现场引导试饮。应该说,一场试饮活动,该做到的工作面也都基本齐备。 问题在于,缺少气氛渲染。 试饮现场没有海报,上面可以书写大大的“免费试饮,请君品尝”等煽动性口号。仅仅是一个面容娇好的促销小姐费力的拦截试饮,未免单薄了些。 另外,现场没有独立区域,不醒目。身着便装的促销小姐,单人引导和口头叫饮,身边是一个零售门店,除了简单的堆箱陈列,稀稀拉拉的几瓶产品陈列外,没有让人一看就能引起关注的醒目标志,一眼望去,更让人以为是一个普通消费者在拿着饮料饮用。 总之,试饮现场没有让人产生兴趣的环境气氛。 问题二,让目标人群试饮的方式手段欠妥 常规的试饮就是拿着产品,再用一次性纸杯,摆上桌台,通过人员拦截引导行人参与试饮。但是,这是几年前很多饮料厂家就开始运用的手段,本次2005年“茶里王”茶饮料新品上市继续沿用,而且没有任何改进,未免有些落伍了。要知道,消费者也有“审美疲劳”,几年来一直都是这样,未免让人产生疲劳的感觉,没有了品尝的兴趣和激情。 现阶段让城市里的消费者能够关注、并停下来参与试饮,是需要下一番功夫的。首先,城市里的人们已经是具有较高的消费需求了,对于饮料新产品的出现,一般并不十分的积极,即便是是拿出讲究卫生的方式来邀请路人进行试饮,由于是在众目睽睽之下,很少有人能够出来拿起你倒出的半杯甚至一杯饮料饮用。这样吸引不了人们的兴趣。其次,如果只是一个

新品上市推广活动方案-15

新品上市推广活动方案 一、活动主题: “热烈庆祝VEVA手机新品上市”!(店面横幅) 二、活动的目的及意义: ?通过本活动,加强终端推力,培养、形成一批强势有效网点和核心零售店; ?以点带面,提升VEVA品牌影响力,增强现有零售商对经销VEVA品牌的信心; ?在行业内形成一定品牌声势,消除未合作或提出较高门槛的零售商对VEVA 品牌的观望心态,达成合作; ?让参与活动的网点店员充分认识VEVA品牌及VEVA产品,为今后销售打下坚实基础; ?通过本次活动,为公司其他系列手机上市推波助澜,创造热销氛围,同时为旺季产品销售上量做准备; ?锻炼业务人员的终端促销能力。通过此阶段的锻炼和提高,使此类活动成为业务人员今后经常性开展工作的重要内容之一; ?明确工作思路、方法和举措及目标,提升团队士气,提高团队战斗力。 三、活动的流程 1、准备阶段: 1)业务经理上报促销活动计划; 2)业务经理配合商家调查宣传造势渠道; 3)市场部对计划进行调整完善;

4)市场部准备相关物料;礼品等(伞、大小气球等) 2、宣传造势阶段: 1)提前2-3天开始; 2)方式:短信群发、DM单页派发、地方电视台电视流字、户外墙体喷绘、宣传车、商家门头喷绘、主道口刷墙、跨街横幅(喷绘)、摩托车手配 彩旗、三级城市载客面包车、手写POP海报、价格爆炸帖、举牌展示; 等等 3)D M单页派发范围:店铺、行人、贸易市场、小区、建筑工地等人流集散地等; 4)要求:DM单页派发前,必须对派发人员进行培训,总结提炼能描述此次活动重点的话语,作为派发时解释语; 5)POP海报,数量尽可能多,并与活动前一天晚上张贴到各主要街道。 6)其他宣传方式等

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