专业技能英语实训报告

专业技能英语实训报告

专业:食品科学与工程

班级：131

姓名：成玲

学号：2013035102

Study on antioxidant activity of polysaccharide from Chinese Rice Wine in

vitro

Abstract：The antioxidant activity of the polysaccharide from Chinese Rice Wine by alcohol precipitation was contrasted in the present study. The total antioxidant activity，DPPH radical，hydroxyl radical and superoxide anion free radical were selected as the antioxidant indicators in vitro and ascorbic acid（VC）as the positive control. The results showed that crude polysaccharide and refined polysaccharide from Chinese Rice Wine had antioxidant activity，and the antioxidant activity was related to concentration. The antioxidant ability of refined polysaccharide in total antioxidant activity，removing the DPPH radical and hydroxyl radical was better than that of crude polysaccharide. However，the antioxidant ability of crude polysaccharide in removing superoxide anion free radical was stronger than that of refined polysaccharide.

Key words：Chinese Rice Wine；polysaccharide；alcohol precipitation；antioxidant ； Chinese rice wine is the oldest traditional brewing wine, and it is one of the world's three largest ancient wine full bodied, Yellow Wine the mellow, soft wine. Chinese rice wine with its wonderful color and its name, with its unique taste, rich nutrition and its health care function and known to the world. Research shows that Chinese Wine has antioxidant activity and antioxidant activity of substances containing the antioxidant activity and the Yellow Wine, such as polyphenols and peptide etc. A large number of studies have indicated that polysaccharide has antioxidant activity. The yellow rice wine contains polysaccharides, whether or not it has antioxidant activity, the research on this aspect has not been reported in any report. Therefore, Shaoxing yellow rice wine was used as raw material, and the polysaccharide was extracted from the raw materials, and the DPPH free radical, hydroxyl free radical and superoxide dismutase were extracted by the investigation of the crude polysaccharide and the refined yellow rice wine .Anion and its total antioxidant capacity, preliminary study of the antioxidant activity in vitro, which provides scientific basis for the further research and utilization of yellow rice wine.

1 Materials and methods

1.1 Materials and Experimental equipment

Yellow Wine (brewing in the winter of 2010, Zhejiang Guyue Longshan, Shaoxing wine Limited by Share Ltd), 1, 1 -2-3phenyl 4-dinitrophenylhydrazine (1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH) America Sigma, bovine serum albumin, glucose, ascorbic acid, Coomassie brilliant blue G-250, adjacent benzene three phenol and concentrated sulfuric acid, salicylic acid, three chloroacetic acid, potassium ferricyanide, chloroform, positive butanol and other reagents, 722s (spectrophotometer Shanghai Precision Scientific Instrument Co. Ltd), IKA Bei RV10 rotary evaporator (Germany IKA group) , freeze dryer ( America LABCONCO), high speed (centrifuge Mizue Analysis Instrument Co Ltd), UV-2450 UV spectrometer( Shimadzu Corporation).

1.2 Experimental methods

1.2.1 Extraction and separation of Polysaccharide from Chinese rice wine

The wine Yellow Wine decompression at 55 DEG C, concentrated to the original volume of 1/3, adding 95% ethanol concentrated solution in ethanol concentration reached 30%, 4 C standing overnight, centrifugal (6000r/min, 15min), the supernatant was collected; then add 95% ethanol to the supernatant ethanol concentration reached 75%, stirring, 4 DEG C standing overnight, centrifugal (6000r/min, 15min), collecting alcohol precipitation; to add 30% ethanol alcohol in the resolution 4 C standing overnight, centrifugal (6000r/min, 15min), the supernatant supernatant was collected; 55 degrees of reduced pressure concentration obtained Yellow Wine crude polysaccharide (starch by freeze drying experiments show that Yellow Wine crude polysaccharide was non starch polysaccharide).

After the crude polysaccharide was added to water, the Sevage method was used to remove the impurities, such as inorganic ions, amino acids, oligosaccharides, and so on. The 72h was used to remove the impurities such as inorganic ions, amino acids, oligosaccharides and so on.

1.2.2 Determination of polysaccharide in Chinese rice wine

1.2.2.1 Determination of total sugar

Determination of total sugar content in yellow rice wine by using phenol-sulfuric acid methods, referred to the grape sugar.

1.2.2.2 Determination of reducing sugar content

Determination of reducing sugar content in yellow rice wine by using DNS method, referred to the grape sugar.

1.2.2.3 Determination of polysaccharide

Polysaccharide = total sugar reducing sugar.

1.2.3 Determination of total antioxidant capacity

1mL of different concentrations of polysaccharide solution, adding concentration of PBS solution 1mL and 0.2mol/L mass fraction of 1% pH6.6 potassium ferricyanide 1mL, 50 DEG C water bath 20min, fast cooling after adding 10% three chloroacetic acid 1mL, (4000r/min, 5min), centrifugal supernatant 2mL, adding distilled water and quality volume fraction of 0.1% ferric chloride 0.4mL, mixing, static 10min, the absorbance was determined at 700nm. According to the same method, the absorbance value of the refined rice wine with different concentrations and the positive control VC were determined, and the average value of the 3 time was measured.

1.2.4 Determination of free radical scavenging ability of DPPH

Reference CHIO the CW and other methods for determination of the LI XL, etc. The basic steps are: different concentrations of polysaccharide solution 2mL, adding volume concentration of DPPH 0.1mmol/L solution (prepared with ethanol), after mixing light reaction of 30min at room temperature (6000r/min, 10min), centrifugal supernatant was determined by A i in 517nm; and with 4mL ethanol and distilled water (two 2mL respectively)

as zero. The blank control group was 2mL sample solution with 2mL absolute ethanol, the absorbance at 517nm was

A j, the blank control group was set to remove the light absorption value of the polysaccharide. The model control group was DPPH 2mL solution plus 2mL absolute ethanol, its absorbance at A c was 517nm. Using the same method to measure the absorbance of the refined rice wine with different concentrations and the positive control VC, the average value of the 3 times was measured. According to the following formula to calculate the sample to DPPH free radical scavenging rate:

The sample to DPPH free radical scavenging rate (%) = [1-(A i-A j)/A c]*100

1.2.5 Determination of hydroxyl free radical scavenging capacity

The Fenton reaction system model was used to determine the hydroxyl radical scavenging activity by a fixed time reaction method. The reaction system contained H2O2 9mmol/L, FeSO4 9mmol/L, 8.8mmol/L salicylic acid (prepared with anhydrous ethanol) and crude polysaccharide solution with different concentration of yellow rice wine. The volume of the reaction system was 1mL. With distilled water as the reference, the final addition of H2O2start up reaction, 37 C reaction 30min, the absorbance of the reaction system was measured at 510nm Ax. The polysaccharide was replaced by water, and the absorbance of the model control group was A0. Taking into account the absorbance value of the polysaccharide itself, with equal volume (9mmol/L) of FeSO4 9mmol/L, l mL salicylic acid ethanol, different concentrations of polysaccharide solution and distilled water as a mixture of the background absorption value of Ax0. Using the same method to measure the absorbance of the refined rice wine with different concentrations and the positive control VC, the average value of the 3 times was measured. The free radical scavenging rate of the sample is calculated as follows:

Sample to hydroxyl radical scavenging rate (%) = [1-(A x-A xo)/A o]*100

1.2.6 Determination of superoxide anion capacity

By the development of three phenol autoxidation method, the basic steps are: 50mmol/L pH8.2 Tris-HCl 4.5mL 4.2mL buffer solution and distilled water mixing, 25 DEG C water bath temperature 20min, add 25 degrees preheated 3mmol/L adjacent benzene three phenol 1mL immediately after removing (prepared with 10mmol/L HCl zero 10mmol/L tube for HCl instead of the adjacent benzene three phenol solution quickly, HCl) shake and pour into the cuvette (light size 1cm), at 325nm every 30 seconds to determine a light absorption value (A), the linear range increased to A per minute value is adjacent benzene three phenol self-oxidation rate (A1). Tris-HCl pH8.2 buffer solution 4.5mL and different concentrations of crude polysaccharide solution 4.2mL mix, the other steps as above, the linear range of A per minute increase in value that is added to the sample after the three phenol oxidation rate (A2). In the same method to measure the absorbance of refined rice wine with different concentrations and the positive control VC, 3 times in parallel. The scavenging rate of superoxide anion radical was calculated according to the formula:

Scavenging rate of superoxide anion in samples (%) = [1-(A1-A2)/A1]*100

1.2.7 Statistical analysis

SPSS 17 software was used to analyze the data of single factor analysis of variance (ANOVA), and the results were expressed as mean plus or minus standard deviation, and the significant level was p < 0.05.

2 Results and analysis

2.1 Determination of polysaccharide in Chinese rice wine

According to the 1.2.2 method to measure the content of total sugar and reducing sugar content in wine Yellow Wine and polysaccharide content results in table 1. Table 1 Cotent of total sugar，reducing sugar and polysaccharide in Chinese Rice Wine

（x±SD）

2.2 Total antioxidant capacity of Chinese rice wine

In the reaction system, the greater the absorbance measured at the wavelength of 700nm, the stronger the total antioxidant capacity was. From Figure 1, we can see that the crude polysaccharide and refined polysaccharide has a certain total antioxidant capacity, and its total antioxidant capacity increased with the increase of the concentration of the sample, and showed a dose effect relationship. Moreover, the total antioxidant capacity of the refined rice wine was stronger than that of the crude polysaccharide, the reason may be that the complex composition of crude polysaccharide influenced the total antioxidant capacity, and the exact reason was still to be further studied. Under the same conditions, the absorbance of 0.1g/LVC at 700nm in the reaction system was 1.040 + 0.005, and 2g/L refined polysaccharides was 1.109 + 0.026, the absorbance of crude polysaccharide at this time is only 0.213 + 0.009, which indicates that VC total antioxidant capacity of the strongest, refined Yellow Wine polysaccharide of Yellow Wine polysaccharide.

Fig.1 Total antioxidant activity of polysaccharide from Chinese Rice Wine

2.3 DPPH free radical scavenging ability of yellow rice wine polysaccharide

DPPH method is a rapid, simple, sensitive and feasible method to evaluate the antioxidant activity of natural antioxidants, which is widely used in the home and abroad. DPPH radical is a stable organic base, characterized in ethanol solution the purple group absorption peak, when there is a free radical scavenger, due to its single electron pairing and the absorption gradually disappear, the fading degree of their

electron number into the quantitative relationship, and thus can be used by spectrophotometry quantitative analysis. From Figure 2, we can see that different concentrations of samples on the DPPH free radical scavenging ability is different, with the increase of sample concentration, the higher the rate of free radical scavenging DPPH. In the reaction system, the control group VC in 0.1g/L, to reach the maximum clearance rate, and the refined Yellow Wine polysaccharide and VC required to achieve the same maximum clearance rate to 1g/L, while Yellow Wine crude polysaccharide scavenging rate was 30.20% + 0.48%, far lower than the maximum VC removal rate was 95.61% + 0.47%. Therefore, the effect of DPPH free radical scavenging effect of refined rice wine is better than that of yellow rice wine, but the removal efficiency of the two is less than VC.

Fig.2 Scavenge effect of polysaccharide from Chinese Rice Wine on DPPH

2.4 Free radical scavenging ability of yellow rice wine polysaccharide

Compared with other free radicals, hydroxyl free radical is the most active oxygen free radicals in vivo, oxidative metabolism process in life activity, the amino acids, proteins and fats and nucleic acids and other molecules to oxidative damage, inducing apoptosis or transformed cells from normal and cancerous cells to unlimited growth control.

We can see from Figure 3, Yellow Wine refined and crude polysaccharide had strong hydroxyl radical scavenging ability, and with the increasing concentration of polysaccharide, hydroxyl radical scavenging ability also increases, showing a good dose effect relationship. VC increased from 0.1g/L to 1g/L, the clearance rate from 20.01% + 1.92% to 97.89% + 0.10% rapid growth; and the refined polysaccharide concentration increased to 5g/L, removal rate of 85.11% + 4.51%, scavenging capacity growth rate slower than VC, and the concentration reached 5g/L after the clearance rate no longer increased basically; scavenging capacity of polysaccharides on Yellow Wine hydroxyl radical and refined polysaccharide is consistent with the trend, but the scavenging ability is weaker.

Fig.3 Scavenge effect of polysaccharide from Chinese Rice Wine on hydroxyl radical 2.5 The ability of yellow rice wine to remove superoxide anion

Superoxide anion free radicals as precursors of most of the oxygen free radicals in the organism, through a series of reaction of other free radicals. Not only the free radicals derived from them can be toxic to the cells, but also the superoxide anion free radicals also have toxic effects. From the figure 4, we can see that the crude polysaccharide and refined polysaccharide have strong scavenging effect on the superoxide anion produced by the three phenol self-oxidation system. When the concentration of 0.1g/L was VC, the removal rate of the crude polysaccharide and the refined polysaccharide of yellow rice wine were 86.30% + 2.15%, 74.09% + 2.82%, 67.56% + 1.69%, respectively. VC at the concentration of 3g/L, can clear the reaction system of all superoxide anion free radicals, and yellow rice wine crude polysaccharide in the concentration of 3g/L, its clearance rate with the increase in the concentration of the increase is not maintained at about 94%. With the increase of the concentration, the scavenging ability of the purified polysaccharide was higher than that of the former two. Under the same concentration, the scavenging ability was weaker than the former two.

Fig.4 Scavenge effect of polysaccharide from Chinese Rice Wine on Superoxide anion

Note: at the same concentration, the different letters on the three column chart indicated that the ANOVA test was performed at the p<0.05 and the difference is significant.

3 Conclusion and discussion

In the process of normal metabolism, superoxide anion, hydroxyl radical and other reactive oxygen species are produced, which are destructive to the body. Under normal circumstances, the body produces too much free radical will quickly be removed by the body of the scavenger, and thus the body free radicals in a dynamic equilibrium. If the imbalance or clearance is too slow, too many free radicals will make the biological macromolecules under attack, accelerate the aging process of the body, and induce inflammation, malignant tumors, immune disorders and other diseases. Therefore, it is important to study the natural antioxidants and foods that can clear the free radicals in the body. Research shows that the polysaccharide has strong antioxidant activity both in vitro and in vivo, polysaccharide compounds of different kinds of antioxidant effects of different reaction systems have different effect, also has selectivity on free radical scavenging species.

The results of this study showed that Yellow Wine crude polysaccharide and refined Yellow Wine polysaccharide has the total antioxidant capacity, has good scavenging effect on DPPH free radical, hydroxyl radical, superoxide anion, and the concentration and clearance rate in a certain range of concentration and dose effect relationship. The total antioxidant capacity and scavenging ability of DPPH free radical and hydroxyl free radical of refined rice wine was stronger than yellow rice wine crude polysaccharide. After refining, the free radical scavenging activity was significantly increased, which showed that polysaccharide was the main component of scavenging free radicals, which was consistent with the report of Tao Mingxuan et al. According to Yang Fang reported on the two kinds of Morchella intracellular polysaccharide, purification of polysaccharide free radical scavenging ability in crude polysaccharide is probably due to the crude polysaccharide containing complex composition affects its antioxidant activity, or complex group of polysaccharides which has antagonistic oxidation, the exact cause is to further study. The ability of crude polysaccharide to remove superoxide anion was stronger than that of refined rice wine, which was the result of the removal of other free radicals.

On the contrary, according to XQ ZHA and YF HUA and other [17-18] reports, this may be related to the structure of polysaccharides, because the polysaccharide structure is the basis of its biological activity. Therefore, the further research on the separation, purification and structure identification of rice wine and its related structure activity relationship should be carried out.

Although Chinese rice wine crude polysaccharide and refined polysaccharide free radical scavenging effect was lower than that of VC, but Chinese rice wine polysaccharide can achieve free radical scavenging, blocking free radical chain

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要有正确的定位。才能在工作中提供优质的服务。 （二）合作能力： 助理工作不像某些物质工作那样工序分明。无论是在前台还 是在后台的服务都必须与公司的上司、下属、同事、顾客、供应 商等进行合作。另外。做一名助理还应当有全局观念。较强的协 调沟通意识。学会与供应商协商。与同事合作。充分发挥不同角 色的作用。利用现有的各种因素为公司提供满意的服务。发挥助 理的中介、纽带作用。 （三）学习能力： 在我看来。整个实习过程既是我向用人单位提供服务的过程。也是一个学习的过程。助理必须根据公司和客户的具体需要确立 服务方式。我们如果越了解他人的期望。就越能为他人提供优质 的服务。而市场需求的不断变化就要求我们应有不断学习新知识、新技能的能力。有较强的适应能力。我刚到单位的第二天。副总 就要求我为公司写一份商业计划书。但我连商业计划书的格式是 什么都不知道。最后只有闷在办公室通过上网查询。才学习到商 业计划书的写作方式。该计划书完成后。虽然在实际内容上与副 总要求的有所差距。但我的学习能力却得到了用人单位的肯定。 （四）教育、说服能力： 在工作过程中。助理往往会成为经理和其他工作人员之间的“传声筒”。负责着将上级的指示传达给下级。将下级意见反馈 给上级的任务。如何给有效的促进二者之间的交流。助理就必须

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断在脑海里回旋。 第一天的时候，我跟着班主任李老师熟悉了一下学校目前的情况，以及实习期间需要注意的一些事项。我们原来的英语老师，教学经验十分丰富，目前担任高二组的组长，因为她是我原来的老师，所以我有幸在她所带的班级实习，老师向我简单介绍了一下所带班级的基本情况。第二天正式到班级，当时想到就要面对 60多个学生，不免还是有点担心和紧张。 听课实习的必经阶段，听课不仅能够学习拥有教学经验的老师的教学方法，也能熟悉如果以后能的成为英语教师所要面对的情况。高中阶段的英语课程与大学里大不相同，现在的课本经过了改革，所以现在的教学要求也有新的变化，教学方法上有很大差异。王老师教学状态相当严谨，备课很充分，又开始听她讲课，很有亲切感，再次听她的课就觉得整节课规划的很好，让学生知道这节课要完成的内容，就算有突发状况的发生，也能自行控制好时间等等。我听了整整一个章节课的完整过程，每个部分都有不同的上课形式，都是值得学习的地方。因为我不是学师范专业的学生，所以并不是很懂得英语教学法，真正坐在教室后面听课的感觉很不一样，教学的内容就算一样，方式也有很多种，可以老师自己授课，可以让学生回答问题，可以结合练习加深印象。对于学生的回答，老师要根据学生的特质进行分析，然后加以

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作为实习老师的身份，严格要求自己，时时注意言行和仪表。日常生活中，与学校的老师搞好关系，每次主动的问好。在班里尽最大的努力为学生提供帮助和指导。同时，作为实习生还要遵守学校的规章制度。 实习期间我的主要内容集中在英语教学和班级管理上，这也正是实习校方给我们安排两位指导老师的原因。短短一个月，我用尽了全力，把自己的全部精力都投入到实习中。这一个月让我学到了很多，这一个月也过得很充实。 实习过程中，英语教学和班级管理同时进行，我一方面要做好教学工作，另一方面还要抓好班级的管理。一个月中，奔波于两位指导老师的办公室，他们给我提供了大量的锻炼的机会，交给了我很多教学方法和班级管理经验。这真是一次绝佳的实习机会，如此优越的实习条件，只恨时间短暂，否则真想再多实习几个月，更好的锻炼自己。 三、实习内容 首先，英语教学。 指导我英语教学的是一位多年从事英语教学的老教师，可以说在教学上经验丰富。老师在教学模式上虽然还是很传统的，但其丰富的教学经验和深厚的英语知识积淀却是巨大的宝库，是永远不会过时的。很庆幸自己遇到了这样一位好的指导老师。我在英语教学方面的主要工作是以下几方面： 1、听课 听课这一环节占据了我实习的大部分时间，也是很重要的一个环节。听课的主要目的在于明确当今英语实际授课的情况，看指导

英语演讲训练方法

演讲训练的方法和目标 平时表达的要求：发音准确，吐字清晰，尽量把每个字音都完整发出来。咬字头、立字腹（圆）、收字尾。同时使用鼻、口、喉、胸四腔。说话的声音要大，速度要快，不要有停顿。表达时要声情并茂。准确完整生动地表述自己的想法。准确复述转达别人的话。准确生动地描述景、事、物、人和生活。随时模仿，要尽量模仿得像，注意对方的声音、语气、语速、表情、动作，并在模仿中有创造，力争在模仿中平共处超过对方。 （1）速读法这种训练方法的目的，是在于锻炼人口齿伶俐，语音准确，吐字清晰。开始朗读的时候速度较慢，逐次加快，一次比一次读得快，最后达到你所能达到的最快速度。读的过程中不要有停顿，发音要准确，吐字要清晰，要尽量果把每个字音都完整的发出来。可以用录音机把你的速读录下来，然后自己听一听，从中找出不足，进行改进。 （2）背诵法目的有两个：一是培养记忆能力，二是培养口头表达能力。记忆是练口才必不可少的一种素质。“诵”也就是我们常说的“朗诵”。它要求在准确把握文章内容的基础上进行声情并茂的表达。背诵法的着眼点在“准”上。也就是你背的演讲辞或文章一定要准确，不能有遗漏或错误的地方，而且在吐字、发音上也一定要准确无误。 （3）练声法 第一步，练气。首先要学会用气。吸气：吸气要深，小腹收缩，整个胸部要撑开，尽量把更多的气吸进去。注意吸气时不要提肩。呼气：呼气时要慢慢地进行。要让气慢慢地呼出。呼气时可以把两齿基本合上。留一条小缝让气息慢慢地通过。学习吸气与呼气的基本方法，你可以每天到室外、到公园去做这种练习，做深呼吸，天长日久定会见效。 第二步，练声。在练发声以前先要做一些准备工作。先放松声带，用一些轻缓的气流振动它，让声带有点准备，发一些轻慢的声音，千万不要张口就大喊大叫，那只能对声带起破坏作用。声带活动开了，我们还要在口腔上做一些准备活动。我们知道口腔是人的一个重要的共鸣器，声音的洪亮、圆润与否与口腔有着直接的联系，所以不要小看了口腔的作用。 口腔活动可以按以下方法进行： 第一，进行张闭口的练习，活动嚼肌，也就是面皮。这样等到练声时嚼肌运动起来就轻松自如了。 第二，挺软腭。这个方法可以用学鸭子叫“gāgā”声来体会。人体还有一个重要的共鸣器，就是鼻腔。有人在发音时，只会在喉咙上使劲，根本就没有上胸腔、鼻腔这两个共鸣器、所以声音单薄，音色较差。练习用鼻腔的共鸣方法是，学习牛叫。但我们一定要注意，在平日说话时，如果只用鼻腔共鸣，那么也可能造成鼻音太重的结果。 我们还要注意，练声时，千万不要在早晨刚睡醒时就到室外去练习，那样会使声带受到损害。特别是室外与室内温差较大时，更不要张口就喊，那样，冷空气进入口腔后，会刺激声带。

商务英语实训报告

剑桥商务英语实训报告 商务英语是以适应职场生活的语言要求为目的，内容涉及到商务活动的方方面面。商务英语课程不只是简单地对学员的英文水平、能力的提高，它更多地是向学员传授一种西方的企业管理理念、工作心理，甚至是如何和外国人打交道，如何和他们合作、工作的方式方法，以及他们的生活习惯等，从某种程度上说是包含在文化概念里的。在国际贸易快速发展的今天，英语在国际贸易中的作用也日益重要，然而商务中的英语与日常英语又有所不同，如果不进行专门的训练，一些商务用语根本不可能很好的掌握。 为了了解商务英语在社会和实际工作中的应用,丰富课程的内容,培养我们理论 联系实际的能力,提高在语言应用中分析及解决问题的实际能力。我们学校在这个学期期末组织了商务英语实训。本次实训主要以商务口语，商务阅读以及商务写作为主。实训方式以上课为主。 口语实训旨在使学生更加重视英语口语训练并掌握口语表达的有效技巧，使学生进一步强化英语口语能力以适应职业的需要，从而培养较强的商务英语口语实际交际能力。通过本实训，介绍几种有效提高听力和口语的学习方法，力图克服学生开口难的畏惧心理，最终为学生提高商务英语的应用能力、增强商务环境下的英语口头沟通能力提供具有建设性的语言学习启示，从而建立起具有持续性的语言学习能力。在本次实训中，在进行商务口语练习的过程中，我们在老师的指导下，进行了小组对话练习，对话内容是与商务相关的话题，如当你要招聘一名销售时，你需要考虑哪些因素。在口语练习过程中，我们老师还对我们进行了听力练习，老师强调:在对话中，你是口头信息的传达者，又是口头信息的接受者，所以你只会说或只会听都不行，所以在口语练习中我们要听说并重。在本次口语练习中，老师不断的鼓励和督促我们要开口说话，鼓励我们在课堂上尽量用英语交流。使我们大部分学生都大胆地开口练习，克服了我们在英语学习中的开口难的问题。 商务英语阅读的宗旨是用英语传授经济贸易的基础理论和基础知识，对学生进行全面的、严格的经贸基础理论教育，经贸专业英语语言技能的培训，使学生既掌握经济贸易知识，又能用英语进行经贸工作，阅读有关信息和最新发展的报道。在各种考试中，阅读部分所占的比重是相当大的，所以在这次实训过程中，我们的老师在阅读上花的时间可不少。本部分的练习我们主要是以做题为主，试题主要来源于BEC英语考试的模拟题。但是刚开始时我们都觉得非常难，因为我们不知道商务英语阅读中的技巧，为此老师给我们做了详细的讲解。 积累一定的专业知识和商务背景知识。 商务题材的英语文章的内容往往脱离不了当时或前后的特定的政治、经济和社会背景。如果读者对这些背景知识缺乏了解，即使有很好的英文功底，也不可能很好地理解和领会作者所要传达的商务信息。如果读者能了解一定的政治、经济方面的背景知识就会大大有助于对文章的理解和把握，甚至可以在某些方面弥补语言能力方面的不足。因此，读者应该注意扩大自己的知识面，紧跟当今商务发展形势，广泛涉猎世界政治、经济等方面的知识。 商务英语题材的文章涉及相关的经贸、管理、金融和法律等专业知识，此类文章综合性很强，往往涉及多个专业背景知识，因此，商务英语的学习者必须不断地学习和掌握上述专业基础学科的专业知识，这将在很大程度上有助于读者对

精彩英语演讲稿

精彩英语演讲开场白示例 有了好的开头，英语演讲便成功了一半。好的英语演讲开头能够吸引听众的注意力，让 你的英语演讲获得更多人的认可。那么，英语演讲的开头应该怎么写才能吸引听众的注意力 呢?下面与你分享精彩的英语演讲开场白示例。 1、精彩英语演讲开场白示例一：问候听众，介绍自己 英语演讲稿开头怎么写?英语演讲稿的开头问候听众是最基本的礼貌。在一个陌生的场合 作英语演讲，英语演讲稿的开头可以先介绍自己。人的好奇心都特别强，如果台上站着一个 不认识的人作演讲，听众们一定都想知道演讲者的身份背景信息。所以在英语演讲的开头， 大大方方将自己介绍给听众，让大家认识自己，无论如何，这总比演讲结束了，台下的观众 还不知道台上那个家伙是谁要强!英语演讲稿开头怎么写 英语演讲稿开头怎么写?精彩英语演讲开场白示例 2、精彩英语演讲开场白示例二：受邀致辞 id like to thank you for inviting/asking me/giving me the chance to... i am grateful for the opportunity to present... 通常情况下，在一起企业活动或者学术活动中，有的演讲者会作为嘉宾被邀请发言。这 个时候，你可以通过上述英语演讲开场白来发表讲话。 3、精彩英语演讲开场白示例三：告知演讲主题 thank you for giving me the opportunity to tell you about... the subject of my presentation is... 英语演讲稿的开头要记得告知听众演讲的主题，不要一篇英语演讲洋洋洒洒结束了，听 众还对你所讲述的主题不甚明了，那就太悲剧了。一开始就告诉听众主题，让他们带着已有 的自我认知跟着你的演讲往下听，他们的兴趣会更浓厚，如果他们听了半天不知道主题，又 没怎么完全听懂，演讲就没有太大效果。 4、精彩英语演讲开场白示例四：引起听众兴趣 在英语演讲稿的开头引入一些引起听众兴趣的内容是演讲的技巧。你想要为听众讲一个 不一样的故事?你想要为听众留一个悬念，让听众在你的英语演讲中找寻答案?那就试试上述 这两 种英语演讲开场白的表达方式吧。 英语演讲稿开头怎么写?希望岱恩英语老师分享的精彩英语演讲开场白示例能够为你提 供帮助。同时，岱恩英语老师也要提醒大家，一场成功的英语演讲光靠英语演讲稿是不够的， 还需要掌握很多英语演讲方法和技巧，并且一个人的英语演讲能力也是需要反复锻炼才能提 升的。希望大家好好学习，早日成为英语演讲高手! 最新英文演讲稿开场白 尊敬的评委，尊贵的来宾，女士们，先生们，大家晚上好!能够站在这里进行演说，我感 到十分荣幸。今天我将和大家一起分享?? honorable judges,distinguished guests,ladies and gentlemen,good evening!i feel really honored to stand here and make a speech.today im going to look together with you into this question:?? good morning everybody!its my honor to speak here,and i am very glad to share my topic with you. then today id like to talk something about..... (大家早上好!能在这里做此次演讲我十分荣幸，也很高兴能跟大家一起分享我的主题， 今天我想演讲的是......) (译文：女士们，先生们，大家晚上好!欢迎来到05级英语演讲比赛的现常首先，请允许 我来个自我介绍。我是今晚的主持人—来自05级6班的典典。)

商务英语实训报告-总结报告模板

商务英语实训报告 为了培养我们的创新精神和实践能力，提高我们的综合素质。进行了为期一周的实训，实训中我们互相学习和进步着。在实训期间，我们既要对理论知识进一步的学习，又要体会对商务英语应用中的实践过程，真正切身感受本课程的实际应用。 一、实训目的：了解商务英语在社会和实际工作中的应用, 丰富课程的内容,培养我们理论实际的能力,提高在语言应用中分析及解决问题的实际能力。 二、实训要求 1、严格遵守实训作息时间。 2、自觉维护好课堂纪律。 3、自觉完成实训项目。 三、实训内容 （一）商务英语口语练习 1、建立商业关系通过一篇商务对话，了解了关于商务谈判的过程，并对这篇对话进行了音标以及口语的练习。翻译了英语的明信片，使我们认知英文的名片书写过程。 2、商务谈判继商务谈判的的对话，模拟业务续写了英语对话，更提高了我们对商务谈判的能力，对以后工作提供铺垫。

（二）商务信函的书写 在国际商务买卖的过程主要分为询盘、发盘、还盘、接受四个环节，其过程中最重要的便是商务信函的书写，我们这次实训中主要对发盘的过程进行了练习。在老师的帮助下对发盘的发虚盘、发实盘的信函实例进行分析与解读和翻译，并对一些内容进行书写练习，使我们掌握了英文信函的书写方式、提升了书写技巧。 （三）商务谈判 在看完有关商务谈判的视频后，在老师的指导下，我们根据视频中的谈判，对其谈判的案例进行分析。全面了解了谈判的类型、谈判时的重要因素、谈判时注意的问题及谈判时的信息搜索。谈判对于商务进行是不可缺少的部分，充分了解谈判的过程和技巧便更一步的促进了合作关系的达成。 （四）进出口贸易信函的分析和书写 根据多篇的进出口贸易信函的阅读及分析。对信函的英汉互译，这不仅对我们英语知识的提高，而且认识了进出口贸易信函书写的方式，在我们多次的练习中提升了写作技巧，更为以后的工作节约了时间。 （五）商务报告 搜索最近发生的经济事件，对事件进行分析与总结，并详写了我们自己的观点。让我们看事件来分析问题，曾进的不只是我们的观点，更是我们对问题分析的能力。最后我们的这项实训任务，用英文的格式练习书写了我们自己的简历，及招聘广告的书信。现在的社会大发展，英文已离不开我们的生活，这样的实训巩固的是我们的课程，也为我们以后的工作提供了极大的方便。 四、实训总结：实训是走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，也对将来走上工作岗位也有着很大帮助。在短暂两周的实训过程中， 既有收获也有遗憾。通过这次实习，加深了我对商务英语的基本知识的理解，丰富了实际操作知识，认识到要学好商务英语既要注重理论知识的学习，更重要

英语演讲稿的格式范文doc

英语演讲稿的格式范文 篇一：写英文演讲稿的格式 篇一：英语演讲稿的格式 最牛英语口语培训模式：躺在家里练口语，全程外教一对一，三个月畅谈无阻！英语演讲稿格式: 从大的方面看，英语演讲词实际上是属于一种特殊的说明文或议论文，其基本组成部分是： 1)开始时对听众的称呼语最常用的是 ladies and gentlemen，也可根据不同情况，选用 fellow students, distinguished guests, mr chairman, honorable judges(评委)等等。 2)提出论题由于演讲的时间限制，必须开门见山，提出论题。提出论题的方法有各种各样，但最生动，最能引起注意的是用举例法。比如：你要呼吁大家关心贫穷地区的孩子，你可以用亲眼看到的或者收集到的那些贫穷孩子多么需要帮助的实例开始。另外，用具体的统计数据也是一个有效的引出论题的方法，比如：你要谈遵守交通规则的话题，你可以从举一系列有关车辆、车祸等的数据开始。 3)论证对提出的论题，不可主观地妄下结论，而要进行客观的论证。这是演讲中最需要下功夫的部分。关键是要把道理讲清楚。常见的论洛基英语是中国英语培训市场上的一朵奇葩，是全球已被验证的东方人英语学习的最佳模式。

洛基英证方法有举例法、因果法、对比法等等，可参见英语议论文的有关章节。 4)结论结论要简明扼要，以给听众留下深刻印象。 5)结尾结尾要简洁，不要拉拉扯扯，说个没完。特别是不要受汉语影响，说些类似“准备不足，请谅解”，“请批评指正”这样的废话。最普通的结尾就是：thank you very much for your attention。 范例： ladies and gentlemen , good afternoon! im very glad to stand here and give you a short speech. today my topic is “youth”。 i hope you will like it , and found the importance in your youth so that more cherish it. first i want to ask you some questions: 1、 do you know what is youth? 2、 how do you master your youth? 洛基英语是中国英语培训市场上的一朵奇葩，是全球已被验证的东方人英语学习的最佳模式。洛基英youth youth is not a time of life, it is a state of mind ; it is not rosy cheeks , red lips and supple knees, it is a matter of the emotions : it is the freshne; it is the freshneof the deep springs of life . youth means a temperamental predominance of

商务英语个人实训报告 商务英语实训总结

商务英语个人培训报告商务英语培训总结以下为您带来一篇文章-商务英语个人培训报告商务英语培训总结。 我是商务英语专业的学生。在开始实习之前，我感到有点内疚。因为我的许多朋友都有假期工作经验。作为英语专业的大二学生，这次实习是我的第一次工作经历。我非常担心我会在工作中出错。但是回顾这两周实习期间工作和生活中的困难，这些都算不了什么。正如著名主持人陆羽曾经说过的，如果困难不击倒你，你一定会变得比以前更强大。我相信如果我有另一个实习机会，我一定会做得比这个更好。 在这里，我要感谢学校安排这次实习，感谢公司给我这个机会。虽然只有短短的两个星期，但我所学到的将使我受益终生。因为这次实习经历丰富了我原本无聊的暑假。 实践过程 这次实习我主要负责办公室秘书工作。当我第一次进入办公室时，一切都很奇怪，所有的工作人员都很忙，好像没人注意到我，这让我原来激动的心情有点慌乱。这时，我想起了老师在学校对我和我们说的一句话。人们的适应性是无穷无尽的。所以我深吸一口气，准备迎接下一个挑战。秘书，事实上，我的主要职责是打文件和接电话。由于之前的

练习，我的打字技能和质量足以应付领导交给我的任务。虽然我只坐了一天，但我还是觉得很累。除了糟糕的宿舍条件，生活真的给了我一个有意义的教训。以前，父母一千次告诉我们挣钱有多难。它不如我一天的个人经历好。 最初的几天过得很轻松。我在学校学到的东西没怎么用，我的同事们仍然很奇怪，因为他们不在一起工作。互相问候只是一种友谊。看着他们整天忙碌，闲暇时互相开玩笑，我觉得他们真的是一群人，而我像局外人一样放松。我想我不能再这样下去了，所以我在办公室的业余时间读了一些电脑书籍。虽然我的专业现在没什么用处，但我认为我应该多学点东西来丰富我的能力。 然而，这不是继续下去的方式。我还没有掌握复印、传真等秘书工作。最后，有一天，我鼓起勇气问一位年轻的女同事，她看起来对这方面非常熟悉。我没想到她不仅告诉我如何发传真，还告诉我秘书工作中的许多注意事项。她告诉我秘书必须严肃认真，不要粗心大意。例如，处理正式文件，我们必须确保文件的质量，使用准确的文字，制作真实的材料，认真复制，认真校对，并努力避免每个环节的错误。否则，会延误工作，甚至导致不可挽回的损失。最后，为了让我掌握发送传真的方法，她给了我另一份传真让我去练习。回到座位上，我感觉到同事发

优秀英语演讲稿范文(精选5篇)

优秀英语演讲稿范文（精选5篇） 优秀英语演讲稿范文（精选5篇） 演讲稿要求内容充实，条理清楚，重点突出。在发展不断提速的社会中，需要使用演讲稿的事情愈发增多，那么一般演讲稿是怎么写的呢？以下是小编收集整理的优秀英语演讲稿范文（精选5篇），欢迎大家分享。 英语演讲稿1 Good morning, my dear teachers and friends! My name is Li Bingke, from class four O five. Today, I am very happy to be here. My topic is “Our School”.My dear friends, welcome to our school! My school is very beautiful! It has a big playground. We can play and do some sports there. Near the playground, there is a garden. Many trees and flowers are there. So the air is very clean and we can hear birds singing in the trees. It is so wonderful. Our teaching buildings are around the garden and look like our teachers’arms to welcome us. We can draw pictures in the art room on the first floor and read story-books in the library on the second floor. My classroom is on the third floor. It is clean and bright. We like to study in it. The computer room is on the fifth floor. We can sing and dance in the music room on the sixth floor. What a lot of fun! We can have lunch in the canteen near Defang Teaching Building. In our school, our teachers work hard and help us with our lessons. We study hard and listen to teachers carefully. After class, our teachers play with us and we feel very happy. Our school is so nice and our teachers are so kind. We all love them. Dear friends, do you like them? Thats all. Thanks!

英语教育实习心得体会

英语教育实习心得体会 时间： 2013年2月至2013年5月 地点：江西省抚州市临川十六中 实习目的：了解相关的英语应用和教学技能，锻炼自己的沟通以及学习能力。为即将走上工作岗位做准备。 实习内容：针对初中英语教育的教材以及授课方式进行随堂听课，亲身授课和课后收集学生反应的方法，寻求最有效且学生最为接受的课堂方法。实践主要是听中学老师讲课，做笔记，接下来为自己实践讲课和收集信息的阶段，最后十天分析资料结合实际，得出结论。 实习心得： 实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。我怀着难以诉说的心情以及对教师这种职业的神圣的向往，来到了实习目的地-临川十六中。 第一天的时候，我跟着我的实习老师余老师熟悉了一下学

校目前的情况，以及实习期间需要注意的一些事项并向我简单介绍了一下所带班级的基本情况。她教学经验十分丰富，目前担任初二组的组长。第二天正式到班级,当时想到就要面对50多个学生,不免还是有点担心和紧张。 实习老师,是个很特别的存在.还记得第一次被班级里学生叫老师好的时候的那种错愕,渐渐适应，然后自如反应,点头示意.开始的一个礼拜,日渐习惯起学校的生活,仿佛重回初中时代一般, 只是是以一种全新的角度来看待学生,以老师的身份来要求自己了,这种感觉挺奇妙的,以往觉得“高高在上”的老师,突然间成了身边的“同事”,作为实习老师,又该以怎样的态度去面对初中的学生。身份的转变,是实习阶段第一个要跨越的坎吧,正确认识自己的身份:带教老师的学生,初中学生的老师.担任实习的班级是初二4班，一进教室就看到教室后的墙壁上贴满了奖状,看的出来这个班级在学校里也是相当活跃的,学校里评选的各个之星,几乎4班也每个都有份.班上同学的性格很活泼, 几天相处下来,就建立起了不错的关系,谈谈班级同学,日常琐事,甚至也有同学会来找我解答问题, 谈谈理想,也让自己渐渐有了的确是个老师了的觉悟. 听课.实习的必经阶段,听课不仅能够学习带教老师的教学方法,也能熟悉自己将要教学的班级。初中阶段的英语课程与大学里大不相同,尽管自己以前初中时也上过牛津的教材,现在的教学要求又有新的变化,也因老师的不同,教学方法上

英语实训报告

南昌工程学院 《英语综合能力》实训报告题目英语综合能力 课程名称大学英语（四） 系院水利与生态工程学院 专业水土保持与荒漠化治理 班级卓越工程师班 学生姓名吴家福 学号 2012102322 实习地点教育技术楼A304 指导教师邹斯彧，周薇薇，张婧 实习起止时间：2014年6月9日至2014年6月15 日

目录 一、实习时间....................................................... * 二、实习地点....................................................... * 三、实习目的....................................................... * 四、实习情况简介................................................... * 五、实习内容....................................................... * 六、实习小结或体会................................................. * 七、部门主管....................................................... * 八、参考文献....................................................... * 九、指导教师评阅................................................... *

英语培训班活动策划

活动一 活动主题：英语演讲比赛 活动准备：给予两至三个供选择的话题（以励志类为主）、根据人数对学生进行分组（使学生小组团队之间形成潜意识的竞争提高参与度） 活动流程： 活动主持简单介绍一下活动的有关要求和相关内容以及注意事项 环节一：每位学生先简要作自我介绍，大约1分钟，自我介绍完之后每位选手有大约五分钟左右的演讲时间，由评委打分。 环节二：在座学生根据演讲者演讲的相关内容提出问题由演讲者回答 环节三：才艺展示（作为加分项） 环节四：演讲结束后，由评委作总评，并依据比赛成绩宣布各学生的最后成绩。 环节五：活动主持宣布比赛成绩和名次，活动结束，参与活动的学员合影留念。 活动目的: 1、提高学生学习英语的积极性，特别是提高对英语口语训练的积极性。

2、为学生提供一个学习和交流英语学习的平台，共同进步。 3、在演讲过程中提高学生的英语表达能力和自信心并加强其团队精神。 活动二 活动主题：拷贝不走样 活动准备：准备几组单词和几个句子（句子需要有一定的趣味性）、随机的将学生进行分组（3-5人为一组） 活动流程： 活动主持简单介绍一下活动的有关要求和相关内容以及注意事项 环节一：小组的第一个成员将看到的单词通过英文表达或者肢体语言传达给第二位成员，第二位成员再根据其动作和描述将自己理解的意思传达给下一位成员，以此类推，直至到最后一位成员大声说出自己所理解的那个单词。 环节二：难度稍有加大，小组的第一个成员将看到的句子通过英文表达或者肢体语言传达给第二位成员，第二位成员再根据其动作和描述将自己理解的意思传达给下一位成员，以此类推，直至到最后一位成员大声说出自己所理解的那个句子。（要求语言传达过程中不能出现句子中的任何一个关键单词) 环节三：活动结束后，由学生对各小组成员的表现互相做总