中国牡丹文化节策划书

中国洛阳牡丹文化节

策

划 书

策 划

组：颜秋欣、罗耿霞、温华丽、陆赛艳、余文攀、

胡俏曼

12级旅管1班 2013年5月20日

一、前言 (3)

二、市场分析 (3)

三、传播策略 (3)

四、传播对象及地区 (4)

五、传播战术 (5)

六、传播预算及分配 (7)

七、传播效果预测 (8)

一、前言

牡丹是洛阳社会经济与文化活动的招牌产品,在各项社会事业发展中扮演着重要角色，是洛阳重要的旅游品牌和对外交往的重要名片。牡丹节庆的逐年扩大不仅彰显了洛阳的魅力与特色，而且成了洛阳极具亲和力和感召力的“形象大使”。更重要的是洛阳牡丹文化节作为一个极具国际影响力的文化盛会，在促进企业间交流，推动不同国家地区间的文化、经济、科技等方面成为不可或缺的国际间文化交流平台，以其独特的民族性、国际性、创新性拥有其它许多活动无比艳羡的优势，是政府、社会、媒体、个人的关注焦点。文化节的聚合效应、裂变效应及辐射效应必将助力合作企业品牌价值迅速攀升，企业的市场传播起着重要的作用，所以举办文化节就更有必要。

二、市场分析

文化节的聚合效应、裂变效应及辐射效应必将助力合作企业品牌价值迅速攀升，是合作企业展现实力、提升品牌形象、销售额及增强公众公信力与政府关系的最佳契机。

第31届中国洛阳牡丹文化节期间，特许商品销售总额预计达到100对亿人民币的规模。而且洛阳政府首次开启与企业联合运营新模式，世为投资集团作为第31届中国洛阳牡丹文化节唯一官方指定战略合作伙伴及唯一特许商品运营商，全面负责招商赞助及特许商品的运营工作。同时，通过完善旅游配套服务设施，加快旅游项目建设，扩大旅游宣传推介，全面提升旅游服务水平，进一步做大做强旅游产业，叫响洛阳旅游品牌，提高洛阳旅游的美誉度和吸引力，实现旅游产业发展指标的较大提升。这样，对洛阳未来旅游市场的发展有很大的帮助。

在2011年，以牡丹花会升格为国家级节会为契机，以打造国际文化旅游名城和“中国最具国际影响力的文化节会品牌”为目标，弘扬牡丹文化和洛阳时代精神，提升宣传策划水平，营造经济、政治、社会、文化和谐发展的良好舆论氛围。一个地方的宣传，对当地提升知名度，引进外资外商以及吸引游客起到很大的作用。放眼历届的文化节，不仅吸引八方游客来洛，带动当地不少零售企业的销售额一路攀升。牡丹文化节期间，旅游企业向游客推介洛阳的著名景点时，可以将市内的几大商场捆绑起来。市内的几大商场可借助牡丹文化节这一平台，举办一些具有洛阳地方文化特色的宣传活动，吸引游客前来消费。对当地未来市场的宣传起到了重要的作用。

为了举办洛阳牡丹文化节，当地进行了一些列的完善，包括牡丹花都提升工程。力打造牡丹花都，扩大牡丹种植规模，提高城市绿化牡丹配植比例，在城市道路、广场游园、窗口绿地广植牡丹、芍药；加大牡丹文化节期间牡丹盆花摆放范围，达到“满城尽是牡丹花”。2011年全市新发展牡丹种植面积1万亩，年产盆花60万盆，鲜切花10万支。城市区绿化增植牡丹、芍药51万株以上，月季20万株以上。这样，不仅是文化节的举办，也有利于牡丹花等的栽培，从而扩充鲜花市场。

三、传播战略

中国洛阳牡丹文化节的前身是入选“国家级非物质文化遗产”的洛阳牡丹花会，从1983年至今已连续举办了31届。本次文化节以“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”为主

旨。举办中国洛阳牡丹文化节等一系列重大文化活动项目，是实施重大文化产业项目带动战略，推动文化产业成为国民经济支柱性产业，增强文化产业整体实力和竞争力的重要举措。通过传播，树立牡丹园文化节的品牌形象，将品牌影响力通过大众媒体传播推广出去，推广牡丹园，让更多的人了解牡丹园，认识牡丹，吸引更多各地的游客。带动经济的发展，提高人们的收入，增加就业促进社会和谐。同时，借助于文化节的影响力来宣传企业，为参展商的宣传提供空间及平台，文化节不仅推动全市文化事业的繁荣，他所产生的综合效益也将会显现。文化节不仅带来了扩大开放、合作发展的新机遇，而且通过游客的宣传，也将带动旅游、餐饮娱乐、交通运输、现代物流、金融服务、特色农业等相关产业的发展，也将在更广范围发挥文化软实力的重要作用。在推广中注重有效整合传播，第一，从常规媒体到创意型媒体又有各自明确分工。常规性媒体（报刊杂志、电视、电台）主要着力营造文化节的氛围与气质，借此让目标人群发现、欣赏并最终认同牡丹文化节的附加价值。创意型媒体如文化画册、文化书签、名信片等则可用于阐释观点，塑造个性，提醒记忆、引发互动；第二，还可以考虑利用软性炒作，最好能策动新闻界和行业同仁共同参与，以求效果最大化，组织主题研讨会并策划新闻炒作；第三，利用好政府这个强而有力的后盾，增强影响力；最后，还要注重在活动期间服务人员与志愿者的培训，注重安全保护措施。

（一）形象广告策略：在实施广告策略要注意广告战略、主题、口号、活

动设计、媒介投放策划、费用预算、效果评估等。根据受众对象,形象广告媒体分为大众传媒(报纸、杂志、电视、广播等)和特定媒(户外媒体、电波媒体、印刷媒体等)两类。应以大众媒体广告为主、特定媒体广告为辅。电视媒体以其直观性、实时性、普及性而成为当前效果最好的形象广告载体。但电视媒体费用昂贵,限于资金,可考虑选择几个主要的出游地,如北京、上海、广东和其他沿海省份或城市以港澳台地区,在适当时期进行电视广告宣传。诚然,最主要的出游地并非洛阳最大的客源地,而是国内外最大的客源市场,旅游形象的宣传不仅要注重现实的游客,更要注重潜在的游客。除电视外,还可利用广播(如各城市电台的旅游互动节目) 、报纸、杂志、旅游形象核心区的多媒体展示系统、电子滚动屏幕和路牌形象广告、礼品广告、工地形象广告、纪念品及旅游商广告、交通及旅游点票据广告、直邮广告(向旅行商、会展旅游管理机构投递推广邮件)等相对较廉价的媒介进行旅游形象宣传。其他形象广告宣传途径有:在重要目标市场设立洛阳旅游办事处,散发宣传广告;委托前往国内外其他城市进行文化、艺术、体育等交流活动的团体协助宣传。

（2）公共关系策略：公共关系策略是一种协调旅游地与公众关系,使旅

游地达到所希望的形象状态和标准的方法和手段。公共关系策略的实施可考虑: ①邀请旅行社主管,国内外有广大影响的新闻媒体记者和旅游专栏作家或名人、投资考察团、旅游代理商和批发商等到洛阳访问、采访,发挥其中介作用。②邀请国内有名望的专家学者、德高望重的社会人士、著名英雄人物和劳模、当年在国内引起广泛影响的其他人士(如奥运会金牌得主等)来洛阳度假。③授予代表性游客(名人、专家)旅游形象大使、“荣誉游客”、“荣誉市民”称号。④在其他部门招商引资会上将旅游形象作为投资环境的一部分介绍。⑤举办专题文艺笔会、大型演出、电视综艺节目,进行专题报道、播放专题片。⑥与大公司、团体建立长期的联系,对其员工采取奖励旅游或以公司福利的形式组织员工集体来洛阳旅游。⑦尽快将洛阳旅游景区纳入全国旅游黄金周假日预报体系。⑧与多家媒体联合举办游客评点“洛阳游品牌”有奖活动,并在媒体上发布。游客可通过网上评点、报上评点和旅游景点现场评点等方式,从知名度、影响力、品牌定位、品牌传播、旅游环境、旅游管理、发展潜力等多方面对洛阳旅游景点进行评价,达到有效传播洛阳旅游形象的目的。⑨组织促销团到主要客源地进行有针对性的、主题式的旅游促销,加强与各旅游热点城市、口岸城市的促销联系,联合

推出旅游产品。

（3）旅游销售激励策略：为了促使潜在游客成行,鼓励现实游客延长

停留时间和后期消费,应采取旅游销售激励策略。如向游客赠送旅游地纪念品(包括吉祥物等) ;发放定点购物商店、饭店的优惠券,并可持券抽奖;旅游淡季采取降价销售、奖励销售,吸引淡季客源;对旅游代理商、批发商进行销售奖励并灵活地调节价格,充分发挥其市场中介作用。

（4）通过牡丹文化节———洛阳旅游形象的整体传播：

旅游节事是指以节庆、盛事的举办为核心吸引力的一种特殊旅游形式。节庆、民俗等活动,可扩大市场规模,壮大声势,对传播洛阳旅游形象起着重要作用。因为它能营造一个鲜活新奇的文化氛围,将各层面的文化精华融汇其中,使地域文化由抽象的感受转变为生动的体验。集表演性、民俗性、

群众性、参与性于一体,通过整合与激活,将洛阳的旅游文化主题动态地、迅速地整合、外显,增强旅游吸引力,营造与平常迥异而浓厚的旅游气氛。同时又能作为很好的催化剂促进旅游地将各要素组织、协调起来,实现旅游文化资源的最佳整合,形成规模效应,因此旅游节事本身就是对民俗风情和旅游地形象的集中传播。

（5）各个阶段的招商目标1、初期———内部摊位登记招租阶段 2、

公开招商强势期——摊位正是招租阶段 3、持续招租阶段----根据活动开展进行招商二、赞助企业招商以冠名此次文化节的企业为赞助企业，通过在开幕式上对赞助企业进行宣传外，还在园内的出现文化节的地方打出赞助商的标语，同时在通过媒体宣传牡丹文化节节的时候，为企业宣传。

四、传播对象及地区

主要面向西安、郑州、武汉等高铁沿线城市的人群，上海、黑龙江、青海、新疆、广东等地的中远程的人群，以及国内外商务客人。而宣传时间就应该在2013年11月份-2014年3月份期间。

五、传播战术

（一）面向全国公开征集节徽、吉祥物和主题宣传口号：

可便于“中国洛阳牡丹文化节”这一节会品牌的宣传，进一步扩大牡丹文化节的对外影响，提升牡丹文化节的综合效益。为了吸引人们眼球达到预期效果，要标明评选方式与奖励。如：奖励：评选结束后，召开评选揭晓会，公布结果，并对有关创作人进行奖励。

1．入围的节徽和吉祥物，每件奖励创作人人民币3000元；入围的主题宣传口号每条奖励创作人人民币1000元。

2．入选的节徽和吉祥物，每件奖励创作人人民币20000元；入选的主题宣传口号每条奖励创作人人民币5000元。

（二）利用各大网站，博客、微博、广播台宣传联系广

播台，对洛阳牡丹文化节活动进行全面、细致的报道。采访不同年龄段的人,谈谈对文化节的认识.进而在各类人中大力宣传.其次是做详细的专题视频介绍。

（三）多季宣传：文化节需要长期时间的积累达到品牌效应和文化，将活动

分割为第一季，第二季……可以很好的在不同的活动阶段采取不同的宣传方式，每季印制不同的宣传单，及时根据上期活动的不足之处改进。宣传较易促进精品活动的形成和促进文化的沉淀。

（四）问卷调查：进行问卷调查，最好有抽奖。分析问卷并做好反馈。了解人们

对文化节的认识和需要，力求贴近市场。

（五）在宣传后期：现场宣传活动现场可用到印有洛阳牡丹文化节特色的道具进行布置，也可做些特色的小游戏。工作人员用品工作人员可穿上印有活动标志的服装工作，现场的道具等。同时，制作与活动相关的礼品，如价格较为低廉的文化衫，文化衫主体部分印制活动的主要内容、LOGO。设计现场互动游戏，吸引观众前来参与，优胜者赠送文化衫、纪念品等礼物。

（六）邀请专家创作设计介绍洛阳文化节的旅游宣传品：包

括多媒体光盘、VCD、录像带、旅游手册、图片、多媒体解说系统、导游图、门票、宣传折叶、包装袋、信笺、名片等设计发行或赠送洛阳旅游画册、明信片、邮票、挂历、台历、烟盒及旅游纪念品;出版有关洛阳的书籍、史料和小说;创作推广具有洛阳地方特色的器乐曲和声乐曲;拍摄以洛阳为背景的电影和电视剧;派遣文化艺术团体到外地进行演出交流活动,如具有浓郁地方特色的豫剧祥符调、曲剧、二夹弦等。推出洛阳名菜、名点电视展示节目,加大洛阳特色饮食的宣传力度。

建立广泛、完善的传播渠道,在各重要目标市场设立旅游办事处,直接进行推广促销;委托中间

商代理旅游形象传播和旅游产品销售;与专业旅行社或客源地共同开发特色旅游产品,推出特色旅游线路,共同包装、宣传推广和销售;各景点配备特定导游或聘请旅游专业大学生做兼职导游,增强游对洛阳古文化景观所蕴涵的文化内涵的心理感受和满足度,实现游客对洛阳旅游形象的最佳心理感知。

（七）期间活动：（4月1日~5月5日）

主题活动一：风华绝代，各领风骚：包括“盛世丹华”牡丹主题书画艺术及摄影展、洛阳非物质文化遗产展演、“梨园春”豫剧风采展、洛阳牡丹文化节旅游商品展销会、牡丹花会全民狂欢游行活动

主题活动二：竞技PK，各显神通：“花开倾城”洛阳民间精品盆栽牡丹大赛、“花·名”牡丹品名竞猜大赛、“众芳唯牡丹”牡丹插花艺术大赛、牡丹美食竞技赛

主题活动三：万籁聚集，各取所需：牡丹种植业务征订会、精品牡丹拍卖大会、招商引资项目推介会和签约仪式

主题活动四：展望未来，各抒己见：中国文化产业专业高峰论坛

主题活动五：闭幕式暨大型焰火晚会

六、传播预算与分配

七、传播效果及预测

洛阳牡丹花会作为洛阳市社会经济与文化活动的重要组成部分，在洛阳市的各项社会事业发展中扮演着越来越重要的角色。洛阳牡丹花会不仅彰显了洛阳市的魅力与特色，而且起到了“依花会造势，因花会发展，以花会兴市”的积极作用。

1、目标顾客群众广泛，老少皆宜。推广牡丹园，让更多的人了解牡丹园，认识牡丹，吸引更多各地的游客。带动经济的发展，提高人们的收入，增加就业促进社会和谐。

2、树立牡丹园文化节的品牌形象，将品牌影响力通过大众媒体传播推广出去。

3、传播牡丹文化、牡丹精神，让大众感受牡丹富贵典雅的美丽，领略牡丹园城市的独特风光及精神面貌，以此来吸引更多的人落户菏泽，吸引更多的资金，让旅游为洛阳的经济发展树立一面新的独特旗帜。经济、政治、文化三驾马车共同为洛阳这座城市提升它的地位而起作用。牡丹文化充当了三者的的转换物，借助文化节的举办提升城市形象。

4、通过牡丹文化节宣传牡丹的高风亮节、不畏权贵的精神气质，从而规范人的行为规范，提升人们的整体素质精神面貌，为创建更具体更现代的文明城市做准备。

5、借助于文化节的影响力来宣传企业，为参展商的宣传提供空间及平台，文化节不仅推动全市文化事业的繁荣，他所产生的综合效益也将会显现。文化节不仅带来了扩大开放、合作发展的新机遇，而且通过游客的宣传，也将带动旅游、餐饮娱乐、交通运输、现代物流、金融服务、特色农业等相关产业的发展，也将在更广范围发挥文化软实力的重要作用。

旅游产业在第三产业中的龙头地位是毋庸置疑的，大力发展旅游产业无疑将带动和促进第三产业的全面发展。做好对外宣传，增加景点吸引力，把游客从四面八方吸引过来，对洛阳第三产业的发展具有重要意义。同时第三产业的繁荣也将提升游客的旅游质量，使城市更有吸引力。不断改造和提升传统服务业，发展现代服务业，则更能推动旅游产业的壮大和提升。要充分发挥旅游业辐射带动效应，改造提升传统服务业，积极发展金融保险、信息咨询、仓储物流、会展商务等现代服务业，拓展服务市场，培育新的经济增长点。从而使洛阳的旅游环境质量得到全面提升，洛阳旅游经济不断发展壮大，带动洛阳第三产业全面快速发展。环境质量得到全面提升，洛阳旅游经济不断发展壮大，带动洛阳第三产业全面快速发展。

6、举办中国文化节能带动产业文化的快速发展，对缩小地区经济差别，带动旅游产业发展能起到积极的推动作用。

7、举办中国文化节是一项强国富民的一项措施，稳步加大改革开放能发挥积极有效的推动作用。

8、举办中国文化文节，把中国的崭新文化推向世界，使我们更加自信的融入到世界大家庭中去。

9、举办中国文化节就是对民族文化智慧的传承和发扬，对爱国教育能起到积极的推动作用。

校园美食节策划书范文

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。 二、活动时间 时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天； 三、活动地点 如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上； 四、活动策划者 在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织； 五、宣传方式 1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；

3、广播站宣传； 六、活动流程 （一）、前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体； 2、对外联系可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；、 3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议； 4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作； 5、确定预算等

（二）、活动概要 美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。 为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。。。 又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”； 再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。 每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E 等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方

(完整版)美食文化节策划方案

美食文化节策划方案 本文作者：zn666 原创投稿 “冠名单位”衢州美食文化节策划案 一、项目背景 衢州在漫长的历史沿革中，不乏与外省市络绎不绝的商贸往来，再加之衢州以它特殊的地理位置，浓厚的儒家文化积淀，在菜系方面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格，以其浓郁、香辣、入味的特色独树一帜，形成了自己特有的传统美食文化。近年来已经有部分特色菜肴如“三头一掌、不老神鸡”已经知名全国，受到了世界各地人们的青睐。但衢州的名菜、特色菜并不局限于此，更有许多具有较长历史的老字号食肆以它传统、精湛的厨艺给我们留下了美味可口的佳肴，加之近年来许多外来菜系、食肆根据衢州人的口味与风格通过改良后都给我们留下了深刻的印象。随着互联网信息产业的发展，为了发掘更多小隐于市的衢州美食与其他菜系，让消费者0距离接触并享受美食文化，特举办本次线上与线下为一体的衢州美食文化节。 二、活动主题 “0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食。” 三、活动目的

本次美食节活动以“0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食”为主题，通过线上和线下合作的方式展开一次实体美食节活动，后期以网络团购对本次活动进行延续。 实体活动形式：本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距，改变以往传统的外邀烧烤的低俗方式，本次活动定位在衢州市中层以上消费阶层，参与美食节的餐饮商家必须在衢州市小有知名，让消费者0距离接触并享受地道的衢州美食及其他知名菜系，领略厨师风采。再通过网络平台对本次进行延续，目的让消费者能随时随刻的获知餐饮商家的一系列优惠活动、购折扣、特色菜系推荐。同时也为商家建立长期固定的消费群体，给商家在互联网提供最大的收益，也为消费者和衢州的餐饮商家搭建互动、沟通、交流、展示、成交的平台。 网络活动形式：以鱼团网团购形式参与，在鱼团网页面建立团购展示页面，各商家依餐饮类型在不同页面进行菜品展示及优惠活动资讯。 四、机构组成 冠名单位： 主办单位：《衢商》杂志社 承办单位：鱼团网、《最衢州》编辑部 特邀协办单位： 协办单位：衢州市餐饮协会、衢州市移动公司、餐饮商家

校园美食大赛策划方案

校园美食大赛策划方案 校园美食大赛策划方案 一、项目名称：“文化搭台，美食唱戏”校园美食节 二、活动目的： “仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱。”中国几千年来的饮食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。可不知道，当食文化走进校园，和校园饱含生机的青春前卫结合在一起，会是什么样子的。通过这次美食节活动，可以进一步强化学生的主体意识，调动了同学们主动参与的积极性，充分锻炼学生的动手实践能力，增强学生的综合素质，更好的充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。 三、活动口号：“色香调频，味觉百分百” 四、活动时间：10月28日下午15：50 五、活动地点：学校二楼餐厅 六、活动形式：魔幻厨房——厨艺大比拼之水果拼盘比赛 七、活动参与对象： 高一高二年级以班级为单位自由报名，每班出一支参赛队伍参加比赛，每支队伍由4人组成。 八、活动详细实施方案： 1、活动计划通知各班级，在校内张贴活动海报。 2、报名工作。各班级参赛名单交至学生会生活部。（报名包括：参赛人员名单，所在年级和班级。） 3、比赛规则、评分标准的制定，由校团委、学生会集体讨论决定。 4、食堂的联系工作 5、奖项设置：（以年级为单位） 高一年级：一等奖4名、二等奖5名、三等奖8名 高二年级：一等奖4名、二等奖5名、三等奖7名 另外，还将评选最佳创意奖和最佳人气奖各2名。（现场观众投票） 6、联系教育技术中心和记者团作好比赛的报道和活动摄影、拍照等工作。 7、评审团名单的确定。 活动中期实施（10月28日） 1、比赛现场的布置10月28日下午14：30。海报的张贴，展板的布置。 2、下午15：50各班参赛选手在二楼餐厅进行现场厨艺比赛展示 3、美食拍卖 4、简短的颁奖仪式（奖状、奖品的发放） 活动后期总结 1、获奖名单的公布（学生会宣传部） 2、比赛活动照片展 3、活动总结 活动筹备日程表： 1、10月24日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。 2、10月24日—10月27日接受各班级报名，同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。 3、10月27日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。 4、10月28日比赛场地的布置，宣传海报与展板的张贴与展览。

浅谈洛阳牡丹花会的新发展之路

浅谈洛阳牡丹花会的新发展之路 摘要 伴随各地“经贸搭台，特色唱戏”的招商引资理念，各类文化节层出不穷。近年来，大大小小的牡丹节、牡丹花会呈愈演愈烈之势,同以牡丹为主题,运作手法相似,贪大求全,殊不知热闹的场面下潜伏着产品同质化的危机。有特色的旅游产品才会有持久的生命力,牡丹因其生长地域、栽培历史不同而形成不同的文化特色,深入研究牡丹的地域文化,才能开发出有特色的牡丹花卉旅游产品。面对各地如雨后春笋般涌现的各种牡丹花会带来的挑战，经过三十年经营升格为中国牡丹节后的洛阳牡丹花会将如何脱颖而出？本文将以民俗文化旅游的角度探索洛阳牡丹花会的发展新模式。 关键词：洛阳牡丹花会；民俗旅游；SWOT分析 洛阳牡丹花会作为洛阳市社会经济与文化活动的重要组成部分，在洛阳市的各项社会事业发展中扮演着越来越重要的角色。洛阳牡丹花会不仅彰显了洛阳市的魅力与特色，而且起到了“依花会造势，因花会发展，以花会兴市”的积极作用。然而，我们应该看到洛阳牡丹花会还处在不成熟的发展阶段，有一些因素还制约着洛阳牡丹花会吸引力和竞争力的发挥乃至其今后的可持续发展。牡丹文化开发的滞后就是其中一个最重要的因素。文化是旅游业发展的灵魂。它不仅决定着旅游产品品质的高下和品位的高低、吸引力的强弱和竞争力的大小，而且还决定着旅游业的可持续发展和最终走向。从旅游心理学的角度看，旅游活动是文化交流的一种表现形式。因此，一个成功的旅游节庆必须具有鲜明的文化主题和浓厚的文化底蕴，使旅游者情不自禁地陶醉于某个文化氛围之中。洛阳牡丹花会作为景观性旅游节庆，其特色和魅力就在于牡丹文化。如何彰显牡丹文化，并外化于洛阳牡丹花会的旅游产品之中，从而提高洛阳牡丹花会的吸引力和竞争力，实现其长盛高效的可持续发展，是洛阳必须关注和研究的一个重要课题。[1]

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点：李沧区少山路步行街 活动背景： 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。 地点：步行街入口处

校园美食节活动方案

校园美食文化节 “仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱。”中国几千年来，美食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。为了弘扬博大深湛的中华美食文化，让美食文化走进校园，丰富学生的课余生活，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念，加强学生安全食品意识，锻炼学生的动手实践能力，展现阳光师生的个性风采，特举办校园美食文化节。让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活，感受和美。此活动集知识性、实践性、趣味性于一体。本届美食文化节将校园文化与美食文化相融合，张贴食品营养卫生与安全海报，建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，供给切实赞助，积极实践“和美校园、健康美食、开心生活”活动宗旨，力求营造良好的美食文化气氛。 一、活动主题:和美校园、健康美食、开心生活 二、活动时间：2013年月号（星期） 三、活动地点：教学楼架空层 四、活动对象：全体师生（如允许，可邀周边学校参与） 五、活动机构 1、领导小组 组长： 副组长： 组员： 2、联络组、礼仪组：（负责“文化节”筹办、开展期间的所有联络、转达文字起草工作，“文化节”当天的礼仪、款待、介绍工作） 组长： 副组长： 组员： 3、后勤组：（负责“文化节”历程中所有后勤保障工作。配合运动组安排运动现场，保障运动现场的卫生，参赛者提出的合理需求） 组长： 副组长： 组员：生活部委员 4、机动、突发事情处理组：（负责维护“文化节”运动现场的秩序，配合其他部门工作。完成领导小组交待的任务，处理运动现场突发事件，保障运动顺利开展）组长： 副组长： 组员：纪检部委员

5、宣传组：（负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，运动现场合需的所有宣传工作；负责“文化节”前、中、后期所有的消息稿件、消息图片收集工作，保障消息宣传工作及时、到位。收集、收拾“文化节”所有的材料，做好材料归档工作） 组长： 副组长： 组员：宣传部委员 6、后勤组：（负责“文化节”前期的报名、咨询工作，运动现场安排工作，运动需要物品的采集、筹办，运动后期现场清算工作，运动所有物品的回收、盘点工作） 组长： 副组长： 组员：组织部委员 7、外联组：（负责“文化节”外联工作：援助，与食堂接洽合作程序，邀请、款待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作） 组长： 副组长： 组员：外联部委员 六、活动内容： （一）饮食文化宣传 : 1、美食故事图片展：（由校团委负责） （1）材料：大型展板两个便利贴200张 （2）内容： ①美食的由来故事，比如油条的由来，汉堡包的由来等。 ②介绍各地区的特色美食。 ③写出你心中的美食感言。 2、“饮食健康宣言”活动宣传： 大力倡导“合理膳食，关注健康”。形式：做一块宣传条幅，组织学生在条幅上签字，并于活动当天将条幅悬挂在场地显眼处，加强宣传力度。 3、烹饪展示：

洛阳牡丹文化研究

洛阳牡丹文化研究 姓名：王晓晓 班级：林业专硕15-2班 学号：7150077 指导老师：郑小贤

摘要：洛阳牡丹为多年生落叶小灌木，国色天香、富丽堂皇、雍容华贵、寓意着吉祥富贵、繁荣昌盛，一直是作为华夏民族兴旺发达、幸福美好的象征。洛阳牡丹不仅花朵硕大，而且品种繁多，花色多样，有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1000多个品种。洛阳牡丹栽培的历史开始于隋代，唐代是培育牡丹的鼎盛时期，到了宋代便有洛阳牡丹甲天下的说法。与此同时，各朝各代还涌现出一些描写洛阳牡丹的诗词、著作及绘画作品。本文主要是讲述了洛阳牡丹文化的背景以及发展历程及对洛阳牡丹文化的研究。 关键词：洛阳牡丹发展历程文化研究 1、洛阳牡丹文化的背景 洛阳牡丹，有一句诗可形容，“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。洛阳是十三朝古都，自古以来便有有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。另外还有诗句形容，“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”洛阳牡丹的栽培历史自隋朝开始，于唐朝达到顶生时期，宋朝便有了洛阳牡丹甲天下的说法。洛阳牡丹代表着雍容华贵、国色天香、富丽堂皇，寓意着吉祥富贵、繁荣昌盛，她是华夏民族兴旺发达、幸福美好的象征。洛阳牡丹不仅花朵硕大，而且品种繁多，更是花色奇绝，有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1000多个品种。等到花开时节，整个洛阳城便陷入整个牡丹花海中，前来参观的人群络绎不绝，竞相观赏牡丹的芳容。 洛阳牡丹的观赏部位主要就是花朵，其花雍容华贵、富丽堂皇，素有“国色天香”、“花中之王”的美称。洛阳牡丹在各种场所均可种植，如：可在公园和风景区建立种植专类园；在古典园林和居民院落中可筑造花台种植；在园林绿地中也可呈自然孤植、丛植或片植。也适合布置花境、花坛、花带、盆栽观赏，牡丹的种植与应用相当灵活，种植也更加方便快捷，生长简单，操作容易。也可通过催延花期，使其四季开花。牡丹的根皮可入药，花瓣可酿酒。 2、洛阳牡丹的发展历程 牡丹作为观赏植物栽培种植，最早开始于南北朝。根据唐代韦绚刘宾客嘉话录记载：“北齐杨子华有画牡丹极分明。子华北齐人，则知牡丹亦矣。”又据太平御览谢康乐说：“南朝宋时，永嘉(今温州一带)水际竹间多牡丹。”自从牡丹这一名称被发现，也标志着牡丹栽培种植历史的开始。明代李时珍本草纲目记载：牡丹虽结籽而根上生苗，故谓“牡”（意谓可无

美食文化节活动方案-模板

美食文化节活动方案 为贯彻落实《商务部关于做好XX年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔XX〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求，进一步推动南京餐饮业转型升级，推进餐饮业可持续性发展，倡导餐饮消费新风尚，进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准，中国饭店协会定于XX年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下： 一、活动时间 10月16日—11月16日 二、活动主题 美食盛宴百姓节日 三、组织形式 支持单位：南京市人民政府 江苏省商务厅 主办单位：中国饭店协会 承办单位：南京市商务局 南京市旅游委员会 南京餐饮商会 执行单位：南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎、扬子晚报、e美食、南京现代服务业联合会、各区商务局 四、活动内容 (一) 主要活动 1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日，在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动，把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民，进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天，16日将同期举行“XX世界粮食日”宣传活动。 2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间，通过上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节，评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播，向广大市民展现南京民间的美食文化。

3、天天拍卖会。美食节期间，选择旅游景点、shoping mall等人群密集区域，以美食节为载体，突出互动性，举办四场美食拍卖会，周周有大奖。 4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间，以《南京味》和《南京老字号》为蓝本，制作广播系列专题节目《味道南京》，在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。 (二)活动板块 本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块： 板块一：美食达人 1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神，大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(XX-2020年)》要求，加快饭店行业的转型提升，推动高技能人才队伍建设，促进饭店行业的技能创新及服务质量提升，在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛，竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位：中饭协) 2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头厨房参评，评出10家最佳厨房，入选“南京十佳放心餐饮厨房”的可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示，让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民，不必劳师远足，就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位：南京日报) 3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”，通过男神与星使各自的号召力，吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位：扬子晚报) 4、“舌尖上的shopping mall ”推选。在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动，并在微信上进行投票，评选出“最具餐饮号召力的shopping mall。(责任单位：南京日报) 板块二：美食发现 1、发行新版美食地图，发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位：e美食) 2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位：市旅游委员会、西祠胡同、南京日报) 3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛，举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位：南京广电集团) 4、开展金陵美食探店，推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位：e美食)

2020美食文化节策划书方案

2020美食文化节策划书方案 当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活，肯定会感觉到无限精彩，只要你积极的参与，相信你一定会度过一个美好的学校生活的。 学校最近组织了很多活动，有足球赛、篮球赛、羽毛球赛，为的就是丰富我们的校园生活，让我们在学习的同时尽量的运动。 为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友谊和联系，体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”，具体安排如下： 为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办“xx 工商职业技术学院第一届校园美食文化节”，并于x月18日举行“校园美食文化节开幕式”，美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等，望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。 特此通知。 主办单位：校团委、社团联合会 承办单位：驴友&美食协会 协办单位：后勤集团总公司 我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下; 一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节 二、活动宗旨(目的) 为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造xx工商职业技术学院良好的校园美食文化。

中国牡丹文化节策划书

中国洛阳牡丹文化节 策 划 书 策 划 组：颜秋欣、罗耿霞、温华丽、陆赛艳、余文攀、 胡俏曼 12级旅管1班 2013年5月20日

一、前言 (3) 二、市场分析 (3) 三、传播策略 (3) 四、传播对象及地区 (4) 五、传播战术 (5) 六、传播预算及分配 (7) 七、传播效果预测 (8)

一、前言 牡丹是洛阳社会经济与文化活动的招牌产品,在各项社会事业发展中扮演着重要角色，是洛阳重要的旅游品牌和对外交往的重要名片。牡丹节庆的逐年扩大不仅彰显了洛阳的魅力与特色，而且成了洛阳极具亲和力和感召力的“形象大使”。更重要的是洛阳牡丹文化节作为一个极具国际影响力的文化盛会，在促进企业间交流，推动不同国家地区间的文化、经济、科技等方面成为不可或缺的国际间文化交流平台，以其独特的民族性、国际性、创新性拥有其它许多活动无比艳羡的优势，是政府、社会、媒体、个人的关注焦点。文化节的聚合效应、裂变效应及辐射效应必将助力合作企业品牌价值迅速攀升，企业的市场传播起着重要的作用，所以举办文化节就更有必要。 二、市场分析 文化节的聚合效应、裂变效应及辐射效应必将助力合作企业品牌价值迅速攀升，是合作企业展现实力、提升品牌形象、销售额及增强公众公信力与政府关系的最佳契机。 第31届中国洛阳牡丹文化节期间，特许商品销售总额预计达到100对亿人民币的规模。而且洛阳政府首次开启与企业联合运营新模式，世为投资集团作为第31届中国洛阳牡丹文化节唯一官方指定战略合作伙伴及唯一特许商品运营商，全面负责招商赞助及特许商品的运营工作。同时，通过完善旅游配套服务设施，加快旅游项目建设，扩大旅游宣传推介，全面提升旅游服务水平，进一步做大做强旅游产业，叫响洛阳旅游品牌，提高洛阳旅游的美誉度和吸引力，实现旅游产业发展指标的较大提升。这样，对洛阳未来旅游市场的发展有很大的帮助。 在2011年，以牡丹花会升格为国家级节会为契机，以打造国际文化旅游名城和“中国最具国际影响力的文化节会品牌”为目标，弘扬牡丹文化和洛阳时代精神，提升宣传策划水平，营造经济、政治、社会、文化和谐发展的良好舆论氛围。一个地方的宣传，对当地提升知名度，引进外资外商以及吸引游客起到很大的作用。放眼历届的文化节，不仅吸引八方游客来洛，带动当地不少零售企业的销售额一路攀升。牡丹文化节期间，旅游企业向游客推介洛阳的著名景点时，可以将市内的几大商场捆绑起来。市内的几大商场可借助牡丹文化节这一平台，举办一些具有洛阳地方文化特色的宣传活动，吸引游客前来消费。对当地未来市场的宣传起到了重要的作用。 为了举办洛阳牡丹文化节，当地进行了一些列的完善，包括牡丹花都提升工程。力打造牡丹花都，扩大牡丹种植规模，提高城市绿化牡丹配植比例，在城市道路、广场游园、窗口绿地广植牡丹、芍药；加大牡丹文化节期间牡丹盆花摆放范围，达到“满城尽是牡丹花”。2011年全市新发展牡丹种植面积1万亩，年产盆花60万盆，鲜切花10万支。城市区绿化增植牡丹、芍药51万株以上，月季20万株以上。这样，不仅是文化节的举办，也有利于牡丹花等的栽培，从而扩充鲜花市场。 三、传播战略 中国洛阳牡丹文化节的前身是入选“国家级非物质文化遗产”的洛阳牡丹花会，从1983年至今已连续举办了31届。本次文化节以“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”为主

美食文化节主题活动方案

美食文化节主题活动方案 第九届湘菜美食文化节将于2019年11月28日在“蒸菜之乡”浏阳隆重开幕。为确保本届湘菜美食文化节举办圆满成功，浏阳市餐饮行业协会群策群力，全力以赴，特制定本实施方案。 一、活动目的 推广绿色、健康的餐饮文化，提升“浏阳蒸菜”的知名度。 二、责任项目 1、申请基尼斯纪录“世界最大竹蒸笼” “百菜同蒸，万人同品！” 2、浏阳蒸菜招待宴;（银天大酒店） 3、湘菜招牌菜比赛。（行政中心友谊宾馆） 三、组织领导 成立第九届湘菜美食文化节“执行承办指挥委员会”，全面负责第九届湘菜美食文化节主题板块活动的设计和组织实施，指挥委员会下设8个工作组。 总指挥：焦国防 副总指挥：沈平、潘定国、曾秀清、黄庆春、禹佳、熊智、陶庆富、胡杏芬、卢向阳 成员：卢大庆、余可、秦飞来、陈凌、詹湘葵、卓勇、邓冬泉、黄常波、王启华、萧行敏（美术顾问）、何远扬、邹祖芳、鲁承伟、向显峰、肖义、刘赛玲、彭诚、谢亚玲、张迎春、陈宇文

1、蒸笼设计组 （蒸笼、展台、灶具、菜盘的设计、制作、安装、撤场）组长：熊智 畐U组长：黄常波、邹祖芳、鲁承伟 成员：丰顺源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。 2、菜品设计组 （菜品的选定、制作厨师的确定，菜品图案的组合、调 试、分配、制作、安装） 组长：潘定国 副组长：曾秀清、卢向阳、邹祖芳 成员：秦飞来、黄常波、萧行敏（美术顾问） 3、现场服务、秩序组 （负责与政府安排的保安、秩序组沟通并与其协调配合， 负责现场工作人员安排、表演人员、礼仪小姐安排、秩序维 护、嘉宾席安排、摄影人员（记者）的安排，航拍人员对接）组长：卢大庆 副组长：胡杏芬、卓勇、黄常波 成员：心情驿栈3人、杯莫亭3人、浏阳河大酒店 5 人。 4、嘉宾接待组 （与市政府有关部门和预定食宿接待单位衔接，负责品鉴大师、全国各地餐饮协会、14地州市餐饮协会及宁乡、衡东餐饮协会的邀请、接

大学校园美食文化节活动策划书

大学校园美食文化节活动策划书 一、活动名称：校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食开心校园 三、活动的目的及意义： 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，

此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员：全校师生 六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念 七、活动具体内容: 之一: "名家厨房大展拼" 设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。 之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼 各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。 之三:"瓜果创意大赛"

美食文化节策划方案

美食文化节策划方案 一、项目背景 衢州在漫长的历史沿革中,不乏与外省市络绎不绝的商贸往来,再加之衢州以它特殊的地理位置,浓厚的儒家文化积淀,在菜系方面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格,以其浓郁、香辣、入味的特色独树一帜,形成了自己特有的传统美食文化 。近年来已经有部分特色菜肴如“三头一掌、不老神鸡”已经知名全国,受到了世界各地人们的青睐。但衢州的名菜、特色菜并不局限于此,更有许多具有较长历史的老字号食肆以它传统、精湛的厨艺给我们留下了美味可口的佳肴,加之近年来许多外来菜系、食肆根据衢州人的口味与风格通过改良后都给我们留下了深刻的印象。随着互联网信息产业的发展,为了发掘更多小隐于市的衢州美食与其他菜系,让消费者0距离接触并享受美食文化,特举办本次线上与线下为一体的衢州美食文化节。 二、活动主题 “0距离,享受美食文化;用鼠标,尝尽衢州美食。” 三、活动目的 本次美食节活动以“0距离,享受美食文化;用鼠标,尝尽衢州美食”为主题,通过线上和线下合作的方式展开一次实

体美食节活动,后期以网络团购对本次活动进行延续。 实体活动形式:本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距,改变以往传统的外邀烧烤的低俗方式,本次活动定位在衢州市中层以上消费阶层,参与美食节的餐饮商家必须在衢州市小有知名,让消费者0距离接触并享受地道的衢州美食及其他知名菜系,领略厨师风采。再通过网络平台对本次进行延续,目的让消费者能随时随刻的获知餐饮商家的一系列优惠活动、购折扣、特色菜系推荐。同时也为商家建立长期固定的消费群体,给商家在互联网提供最大的收益,也为消费者和衢州的餐饮商家搭建互动、沟通、交流、展示、成交的平台。 网络活动形式:以鱼团网团购形式参与,在鱼团网页面建立团购展示页面,各商家依餐饮类型在不同页面进行菜品展示及优惠活动资讯。 四、机构组成 冠名单位: 主办单位:《衢商》杂志社 承办单位:鱼团网、《最衢州》编辑部 特邀协办单位: 协办单位:衢州市餐饮协会、衢州市移动公司、餐饮商家 合作媒体:衢州日报、衢州晚报、衢州广播电视报、衢

2020大学校园美食文化节活动策划书

一、活动名称：校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食开心校园 三、活动的目的及意义： 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员：全校师生 六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念 七、活动具体内容: 之一: "名家厨房大展拼"

校园美食节活动策划书

湖 南 师 范 大 学 校园美食节活动策划书 ——主办方：校学生会权益服务部

学校的发展需要加强校园文化建设，而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习，而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面，而是必须要让学生吃的饱吃的好，吃的舒服吃的开心。 二、活动目的 良好的餐厅文化氛围，可以提高学生的就餐质量，真正的做到消费的是食物，享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一，旨在构建和谐校园文化餐饮，保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新，以便更好的建设校园食堂。 三、活动时间 10月23日下午1：30到4：00 四、活动地点 木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂 五、前期准备 （一）线上线下宣传同时进行：线上通过QQ、微信、微博广泛宣传；线下进行海报、摆点宣传，与各院权益部合作进行宣传。 (二)联系各职能部门以确保活动顺利开展；邀请领导参与开幕式；联系新闻记者。 （三）合理安排工作人员，确保活动次序、安全。 （四）准备活动用具

（一）开幕式：主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。 (二)品食环节：学生依次领取菜品并开始试吃。 (三)学生对各菜品进行评价并投票，选出五道“最佳菜品”。 (四)公布最佳菜品并对厨师进行表彰，厨师发表获奖感言。 (五)穿插活动:选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题，并发放5-10元不等的代金券。 （六）主持人宣布活动结束，工作人员组织学生有序退场。 七、活动后期 (一)组织人员整理打扫活动现场，与各职能部门交接好工作。 (二)进行活动总结。 八、注意事项及应急措施 （一）一定要与各职能部门协调好工作内容，确保活动开展。(二)如有特殊情况活动不能如期举行，一定事先下发通知。

第33届中国洛阳牡丹文化节国内旅游者抽样调查报告

第33届中国洛阳牡丹文化节国内旅游者抽 样调查报告 旅行是否顺心、消费是否放心、旅游环境是否满意，这些得由游客说了算。市旅游开展委员会5日发布的《第33届中国洛阳牡丹文化节国内旅游者抽样调查汇报》显示，游客对洛阳整体形象的满意度为%。%的游客认为他们在洛阳的旅行很愉快，有意重游洛阳。 市旅游开展委员会相关负责人表示，近两年，我市娱乐产品不断丰富，但旅游消费构造变化不明显，购物和娱乐消费所占比重仍较小，因此调整旅游产业构造迫在眉睫。下一步，市旅游部门将加快休闲度假和体验型旅游项目方案建设步伐，建设大型旅游购物超市和成熟的独具特色的旅游美食街、风情街，着力打造具有代表性和影响力的旅游手工艺品、纪念品品牌。同时，加大对现有旅游商品和旅游演艺产品的营销力度，培育消费市场。 外地游客来源日趋多元化 调查显示，牡丹文化节期间来洛旅游的外地游客来源日趋多元化，人数最多的是省内游客，占%。省外游客中，与我省毗连的山西、陕西、湖北、河北等省的游客最多，分别占游客总数的%、%、%和%。 今年来洛的游客以散客为主，以家庭或亲朋结伴、个人旅行方式出游的人分别占%和%;旅行社组团出游者只占%。在交通方式的选择上，自驾车出行的人占%，乘火车的人占%，乘坐飞机来洛的游客仅占%。 来洛游客以观光游览和休闲度假为主

调查显示，游客了解洛阳的主要途径是通过历史知识和电视，分别占游客总数的%和%。 游客对我市的文物古迹和山水风光最感兴趣，人数比重分别占%和。此外，洛阳的文化艺术、民俗风情及饮食文化等，也排在游客感兴趣项目方案的前几名。游客感兴趣的景区(点)排在前五位的是龙门石窟、白马寺、王城公园、中国国花园和国家牡丹园。游客最感兴趣的旅游商品主要是具有地方特色的纪念品和工艺品、土特产，分别占%和%。 九成游客满意洛阳之旅 今年游客在洛均匀停留天数为天，均匀每名游客在我市参观、游览景区(点)个数为个，较去年均有所提升。其中，%的游客是首次来洛，来洛2次至3次的游客占%，5次及以上的游客占%，重游率明显提升。

校园美食节活动策划书方案

校园美食节活动策划书方案 a;策划是一份对于未来的活动或者事件进行规划和筹备，为组织者展现活动具体安排和实施方案的文稿。下面就是给大家带来的校园美食节活动策划书方案，欢迎大家阅读参考! 校园美食节活动策划书方案1 一、活动名称：校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食开心校园 三、活动的目的及意义： 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目

的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员：全校师生 六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念 七、活动具体内容: 之一: 名家厨房大展拼 设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示

校园饮食文化节活动策划书正式版

Some problems that have appeared or can be expected to come up with a solution to the problem, and through the record of the terms, effective supervision and implementation.校园饮食文化节活动策划 书正式版

校园饮食文化节活动策划书正式版 下载提示：此方案资料适用于某些已经出现的或者可以预期的问题，不足，缺陷，需求等，所提出的一个解决问题的方案，并通过明文或条款的记录，加以有效的监督与执行，确保能达到预期的效果。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 为了弘扬传统的饮食文化，倡导我校同学养成科学健康的饮食习惯，进一步推动校园文化建设，构建温馨和谐的生活氛围,同时为喜迎山西大学建校110周年，校团委、后勤管理处、饮食服务中心、校学生会将联合策划举办山西大学第六届校园饮食文化节系列活动，现将具体事宜通知如下： 一、活动主题：弘扬饮食文化构建和谐校园 二、校园饮食文化节主要内容 1、“弘扬饮食文化，构建和谐校园”

山西大学第六届校园饮食文化节启动仪式3月31日上午10:00在令德餐厅前，由校学生会、各学院学生会代表准时参加开幕式。 2、品人生酸甜苦辣，展自我青春风采“非常厨房”学生厨艺大赛 3月31日下午16:00-18:00由各学院代表队(限6人)分别参加厨艺大赛特色菜组、果蔬拼盘组的比赛，集中展示同学们焖、烩、炖、蒸、煮等方面的高超厨艺。提高同学们的动手能力，增强团队意识。 3、感受时尚，品味生活“魔幻”diy 蛋糕创意大赛 4月1日上午9:00-11:30由各学院代表队(限4人)参加蛋糕制作大赛，展示青

校园美食文化节策划书

校园美食文化节策划书 一、活动名称：校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食开心校园 三、活动的目的及意义： 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场