搜档网
当前位置:搜档网 › 服务过程中常用的礼貌用语

服务过程中常用的礼貌用语

服务过程中常用的礼貌用语
服务过程中常用的礼貌用语

主管老板成功形象塑造

3、服务过程中常用的礼貌用语

1、企业员工仪容塑造

(1)男士——面部的清洁、整理

标准的发型

体味清新

(2)女士——职业发型的标准

化妆的技巧及方法

2、企业员工仪表形象的塑造

(1)男士——西装的着装要领

男士西装搭配的“三一定律”

(2)女士——职业装的着装要领

首饰的正确佩戴原则

4、有效的沟通方式

(1)看对象讲规矩

(2)了解人,尊重人

5、语音、语调的标准化训练

(1)唇部力量训练

(2)普通话标准训练

——举手投足展现“空姐”般的自信

1、高端服务人员仪态举止提升训练

(1)优雅的站姿训练

(2)优雅的坐姿训练

(3)蹲姿、捡拾物品的姿势

(4)行进姿态企业员工形象提升

(5)鞠躬礼

(6)手势礼仪——递接物品手势礼仪

如何表示“请”

如何为客户指示方向

(7)上下楼梯的引领礼仪

(8)提供报刊、茶水的礼仪

3、企业员工服饰搭配塑造

(1)企业员工衣橱管理分配

(2)服饰搭配技巧:色彩搭配款式搭配场合搭配礼仪塑造篇1、舒心的问候

(1)标准式

(2)实效式

2、正确的称呼方式

2、高端客户服务人员的“公务”礼仪

(1)名片礼仪

(2)握手礼仪

(3)介绍礼仪

(4)接打电话的礼仪

(5)微笑的魅力训练与沟通时表情与眼神的运用

服务业常用礼貌用语优选稿

服务业常用礼貌用语集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

服务业常用礼貌用语来源:发布时间:2013年04月02日点击数: 4814 【】【】 常用礼貌服务用语 一、日常1、打招呼用语。要求;说话亲切,礼貌待人。热情招呼,谈吐自然。(1)您好!(2)您早!(3)早晨好。(4)请!(5) 请问。(6)请坐。(7)请稍等。(8)请原谅。(9)请您走好。(10)请多关照。(11)请多多指教。(12)没关系。(13)对不起。(14)不要紧。(15)别客气。(16)您贵姓。(17)打扰您了。(18)谢谢。(19)晚上好。(20)晚安。(21)再见。(22)欢迎您再来。2、称呼用语。要求:笑脸相迎,亲切称谓。落落大方,宾至如归。(24)同志。(25)先生。(26)夫人。(27)太太。(28)小姐。(29)经理。(30)部长。(31)局长。(32)主任。(33)科长。 3、征询应答用语。要求:热情有礼,认真负责,恭耳细听,解客之难。(34)您有什么事情 (35)我能为您做点什么 (36)您有别的事吗 (37)这会打扰您吗 (38)您需要××吗? (39)您喜欢××吗? (40)您能够××吗 (41)请您讲慢一点。 (42)请您再重复一遍好吗

(43)好的。 (44)是的。 (45)我明白了。 (46)这是我应该做的。 (47)我马上去办。 (48)不,一点都不麻烦。 (49)非常感谢! (50)谢谢您的好意。 4、道歉语。要求:态度诚恳,语言温和。虚心倾听,谋求谅解。(51)实在对不起。 (52)这是我的过错。 (53)打扰您了。 (54)是我工作马虎了,一定改正。 (55)完全这是我工作上的失误。 (56)是我搞错了,向您道歉。 (60)说话不当,让您不愉快,请谅解。 (61)这事我也不太清楚,等我问清楚,再告诉您。 (62)您提的意见很好,我们一定采纳改进工作。 二、门卫、传达用语 (1)欢迎您来××饭店。 (2)先生(同志)您有什么事 (3)您贵姓,您的单位

餐厅服务员礼貌用语

餐厅服务员礼貌用语 礼貌用语 语言是人们交流思想、达到相互了解的工具,也可以说是思想的外壳。通过人的语言,还可以看到一个人的精神境界、道德情操、志向爱好等。所以,优美、文雅的语言是搞好餐厅服务的一项重要内容。 1、礼貌用语的基本要求 餐厅服务员工作在餐厅的第一步,用礼貌语言接待宾客介绍饭菜,解答询问,不仅有助于提高服务质量,而且有助于扩大语言的交际功能。所以服务员必须讲究礼貌语言,做到态度从容、言词委婉、语气柔和。服务员要达到语言美,必须注意从以下几个方面做起: (1)说话要有尊称,声调要平稳。凡对就餐来宾说话,都应用“您”等尊称,言词上要加“请”字,如“您请坐”,“请等一下”。对来宾的要求,无法满足.应加“对不起”等抱歉话。说话声调要平稳、和蔼,这样使人感到热情。 (2)说话要文雅、简练、明确,不要含糊、噜苏。文雅就是彬彬有礼;简练,就是要简洁、明了,一句话能说清楚,不用两句话;明确是要交待清楚,使人能一听就懂。 (3)说话要委婉、热情,不要生硬、冰冷。尤其是解释话,态度更要热情。 (4)讲究语言艺术,说话力求语意完整,合乎语法。有时,服务员本出于好意,但因为讲话意思不完整、不合乎语法,反而会使宾客误解,如服务员看到宾客的米饭吃完了,想给宾客添点饭便问:“您还要饭吗?”这样的话容易引起反感。如果稍加修改,说:“我再给您添点米饭吧”,客人听了会觉得舒服。 (5)与宾客讲话要注意举止表情。服务员的良好修养,不仅寓于优美的语言之中,而且寓于举止和神态中,如宾客到餐厅用餐,服务员虽然说了声“您好!请坐”,可是脸上不带微笑,而且漫不经心,这样就会引起宾客的不满。由此可见,不仅要用语言,还要用表情、动作来配合。 礼貌用语是礼貌服务用语的基础,在人际交往中,使用礼貌用语已成为衡量语言美的重要标志。

常用礼貌用语大全定稿版

常用礼貌用语大全 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

1、礼貌用语十个字:“您好,请,对不起,谢谢,再见”。 见面语:“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“您好”、“很高兴认识您”、“请多指教”、“请多关照”等 感谢语:“谢谢”、“劳驾了”、“让您费心了”、“实在过意不去”、“拜托了”、“麻烦您”、“感谢您的帮助”等 打扰对方或向对方致歉:“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“请稍等”、“请多包涵”等. 接受对方致谢致歉时:"别客气”、“不用谢”、“没关系”、“请不要放在心上”等 告别语:“再见”、“欢迎再来”、“祝您一路顺风”、“请再来”等 忌用语:“喂”、“不知道”、“ 笨蛋”、“你不懂”、“你能死了”、“狗屁不通”、“猪脑袋”等

2、礼貌用语顺口溜:“您好”不离口,“请”字放前头(放在请求别人做事的话之前),“对不起”时时有,“谢谢”跟后头(用在别人帮助我们之后),“再见”送客走。 3、礼貌用语荟萃 好请承蒙烦劳您奉惠玉垂 晚上好对不起对不住别客气请原谅不敢当不用谢不用送不远送明天见 请走好请光临甭客气多关照多保重没关系不要紧请指教请自便请光临 见外了辛苦了请留步回头见您贵姓 您请坐白头偕老比翼双飞称心如意大吉大利福如东海福星高照合家团圆青云直上 寿比南山心广体胖吉祥如意寿元无量天天向上万事大吉 实在对不起请多多包涵让您受累了请您让一让请自觉排队请您别着急

真过意不去请您抓紧时间请您注意安全给您添麻烦了这是我应该做的 4、礼貌用语的应用 在交谈中,一定要和善多用礼貌语。常用的礼貌语有“请”、“谢谢”、“对不起”、“您好”、“麻烦你了”、“拜托了”、“可以吗”、“您认为怎样”等等。同时,可根据礼貌用语表达语意的不同,选择不同的礼貌语。 问候语一般不强调具体内容,只表示一种礼貌。在使用上通常简洁、明了,不受场合的约束。无论在任何场合,与人见面都不应省略问候语。同时,无论何人以何种方式向你表示问候,都应给予相应的回复,不可置之不理。与人交往中,常用的问候语主要有:“你好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等。与外国人见面问候招呼时,最好使用国际间比较通用的问候语。例如,英语应用Howdoyoudo(你好)等。 欢迎语是接待来访客人时必不可少的礼貌语。例如“欢迎您”、“欢迎各位光临”、“见到您很高兴”等。

条餐厅服务员礼貌用语

条餐厅服务员礼貌用语 TPMK standardization office【 TPMK5AB- TPMK08- TPMK2C- TPMK18】

1.先生/小姐,您好,欢迎光临璟江大酒店 2.请问您是否有预定 3.这边请,请跟我来。 4.先生/小姐,您好,请坐。 5.请用毛巾(小心热)。 6.请问你们喜欢喝点什么茶,我们这里有*****茶。 7.这是您点的***菜(茶),请慢用。 8.这是我们的餐前开胃小菜,请慢用。 9.请问现在可以点菜吗这是我们的菜谱,请过目。 10.请问您喜欢喝点什么酒水 11.您点了**酒水,请稍等,我马上帮您拿来。 12.这是您点的**酒水,请问现在可以帮您打开吗 13.打扰一下,帮您斟倒酒水。 14.茶杯帮您收掉,餐后重新冲杯热茶。 15.打扰一下,我帮您上茶水,谢谢。 16.这是**茶,请各位慢用。 17.打扰一下,帮您上一下汤,这是**汤,请慢用,小心热。

18.打扰一下,我帮您换一下骨碟。 19.这个菜帮您分一下,空碟收走好吗 20.把这道菜给您换个小碟好吗 21.打扰一下,帮您换个烟盅。 22.给您点一下烟。 23.打扰一下,给您加点酒水。 24.请问有什么可以帮到您的 25.洗手间在那边,我带您过去。 26.这是**,吃**用的。 27.请问还需要加点其他的吗主食可以上吗 28、您的菜已经上齐,祝您们用餐愉快! 29.这是您们点的点心,请慢用。 30.请问这些菜还需要吗如果不需要,帮您收走 31.这是重新帮您冲的热茶,请慢用,小心热。 32.这是我们酒店为您准备的水果,请慢用。 33.请问您是否现在买单一共**钱谢谢,请问是否需要开发票一共收您**钱,请稍等。 34.先生/小姐,这是找您的零钱和发票,请收好。 35.谢谢,慢走,请带好您的随身物品,欢迎您再次光临,再见!

服务行业礼貌用语

语言是用来表达意愿和交流思想感情的工具。语言在餐厅的重要性是很大的,他关系到餐厅的服务质量,从而关系到餐厅的生存。同时也是餐厅服务质量的核心、是餐厅赢得客源的重要因素。所以作为一位服务人员在服务时语言一定要谈吐文雅、语调亲切、音量要适合、语句流畅。问与答要简明、规范、准确。礼貌是人们之间相互表示尊重和友好的行为规范。在餐厅更要注重礼貌用语。作为服务人员一定要讲究礼貌服务用语。同时还要做到请字当头,谢字不离口。具体如下: 称呼语:XX总、XX老板、X哥、X叔、大姐,阿姨、您好! 欢迎语:您好,欢迎光临! 问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。 祝贺语:恭喜、祝您节日愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。 道歉语:对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。 道谢语:谢谢、非常感谢。 应答语:是的,好的,我明白了,谢谢您的好意,不要客气,没关系,这是我应该做的。征询语:请问您有什么事?(我能为您做什么吗?)需要我帮您做什么吗?您还有别的事吗?您喜欢(需要,能够、、、、、、)?请您、、、、好吗? 基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见。 常用礼貌用语11个:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、不客气、您早、您好、再见等等。 礼貌服务用语在对客人服务时应注意以下几点: (1)三人以上对话,要用互相都懂的语言; (2)不得模仿他人的语言,声调和谈话; (3)不得聚堆闲聊、大声讲、大声笑、高声喧哗; (4)不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人; (5)不讲过分的玩笑; (6)不准粗言恶语、使用蔑视和侮辱性的语言; (7)不高声辩论、大声争吵、高谈阔论; (8)不讲有损餐厅形象的语言。 作为服务人员我们每天面对的是每一个各不相同的客人,个性、心境、期望各不相同的团体。所以我们既要有个性化的表达沟通,又必须掌握许多有共性的表达方式与技巧来为客人服务。同时作为服务员我们也要通过沟通和交流来了解客人的爱好。而酒店服务交往的沟通方式主要有有声语言、书面、无声等沟通方式。 1、有声语言沟通 (1)用语。用语言沟通的时候,同样一句话,你用了这种语气,或者用了另一种表达方式,可以达到不同的效果。而在酒店服务交往中的用语是相当丰富的。在运用中我们要注意使用礼貌用语。 (2)语气与声调。在与客人服务过程中我们要注意我们的说话语气和声调,语气要文雅、亲切、声调要适合。不能过于高低,这样才能更好的为客人服务。 2、书面语言沟通 书面语言沟通在服务行业也是较为常见的,往往通过书面语言沟通来了解客人对我们服务是否满意。同时亦可以通过书面语言沟通来宣传餐厅的文化与特色。 3、无声语言沟通

服务礼貌用语

服务人员语言礼仪 一、规范的语言会更美 1、讲好普通话:避免方言土语、行话 2、语言要准确:切忌道听途说、没有依据 3、语言要文明:杜绝脏话、黑话 4、语言要礼貌:使用问候语、请求语、感谢语、抱歉语、道别语等,礼多人不怪。 二、服务“十字用语”: 请,您好,谢谢,对不起,再见 三、敬人“三A”说话态度 尊重对方(Attention) ---真诚的态度和表情去问候 ---努力记住顾客的名字 接受对方(Accept) ---体量和尊重顾客的想法 ---给予充分的包容 赞美对方(Admire) ---发现顾客的闪光点 ---真诚而具体的赞美对方

四、接待“三声”: 来有迎声、问有答声、去有送声 五、热情“三到”: 眼到 ——眼神交流 ——主动观察顾客需要 口到 ——讲普通话 ——因人而异 意到 ——待人接物基本之道要有表情 ——表情要跟客人互动,不能以不变应万变 ——落落大方,不卑不亢 六、服务礼貌敬语: (一)称呼语 要准确:准确称呼顾客姓名(先生,女士) 用尊称:体现对顾客的尊敬(您……) 要热情:态度诚恳,表现热情 会询问:询问顾客姓名要注意礼貌(请问您贵姓?/先生、女士,怎么称呼您呢?)

(二)问候语 基本语:您好、你好 按时间:早上好、中午好、下午好、晚上好 节假日:新年好 按称呼:小姐好,先生好,李经理好 (三)迎接语 ——欢迎光临法兰卡、欢迎您的到来、很高兴见到您——非常高兴 (四)欢送语 ——再见、请慢走、欢迎下次光临 (五)致谢语 ——谢谢您、非常感谢、感激不尽 ——非常感谢您对我们的帮助 (六)道歉语 ——对不起、非常抱歉、不好意思 ——请多包涵 (七)征询语 ——您需要我们的帮助吗? ——我们能够为您做什么吗? ——您觉得满意吗? ——您需要这份还是那份?

餐厅服务员礼仪技巧以及礼貌用语

餐厅服务员礼仪技巧以及礼貌用语 2、根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临,应把他们引领到餐厅中最好的位置;夫妇、情侣就餐,应把他们引领到安静的角落位置;全家、亲朋好友聚餐,应把他们引领到餐厅中央的位置;对老幼残宾客应把他们安排在出入比较方便的位置。 3、宾客走近餐桌,服务员应按先女宾后男宾,先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子,招呼宾客入座;宾客曲膝入座的同时,轻轻推上座椅、使宾客坐好、坐稳。 4、宾客送上茶水,切忌用手接触茶杯杯口。适时主动恭敬地递上菜单,不能随意将菜单扔在桌上。顾客点菜时要耐心等候,不能催促,让宾客有考虑的时间。 如宾客点的菜,菜单上没有,不要拒绝,可以说:“请允许我与厨师商量一下,尽量满足您的要求。”宾客点菜时,服务员应面带笑容,上半身略微前倾,身体不能靠在餐桌边,不能把手放在餐桌上,要认真倾听,准确记录,避免出错。 6、宾客不慎掉落餐具,应迅速为其更换干净的餐具,不能在宾客面前一擦了事。 7、宾客的电话,应走近宾客轻唤,不能在远处高喊。 8、工作中必须随时应答宾客的召唤,不能擅离岗位或与他人聊天。 12、在全部宾客离去后,再进行清扫,不能操之过急。 13、结账时,应把帐单放在托盘中,正面朝下递给宾客。宾客付账后,要致谢。宾客起身后,服务员应拉开座椅,并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。帮助宾客穿大衣戴帽子,在餐厅门口与宾客友好话别:“再见,欢迎您再次光临。”

1.先生/小姐,您好,欢迎光临京海! 2.请问您是否有预定? 3.这边请,请跟我来。 4.先生/小姐,您好,请坐。 5.请用毛巾(小心热)。 8.这是我们的餐前开胃小菜,请慢用。 10.请问您喜欢喝点什么酒水? 11.您点了**酒水,请稍等,我马上帮您拿来。 12.这是您点的**酒水,请问现在可以帮您打开吗? 13.打扰一下,帮您斟倒酒水。 14.茶杯帮您收掉,餐后重新冲杯热茶。 15.打扰一下,我帮您上茶水,谢谢。 16.这是**茶,请各位慢用。 17.打扰一下,帮您上一下汤,这是**汤,请慢用,小心热。 18.打扰一下,我帮您换一下骨碟。 19.这个菜帮您分一下,空碟收走好吗? 20.把这道菜给您换个小碟好吗? 21.打扰一下,帮您换个烟盅。 22.给您点一下烟。 23.打扰一下,给您加点酒水。 24.请问有什么可以帮到您的? 25.洗手间在那边,我带您过去。 26.这是**,吃**用的。

1、餐厅服务中的礼貌用语

餐厅服务中的礼貌用语 一、问候声: 1、中午好,欢迎光临!晚上好,欢迎光临! 2、“请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。” 1.3 “请跟我来”/“这边请” 二、征询声 1、先生(小姐),您坐这里可以吗?” 2、“请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?”/“这是菜单,请您选择” 3、“请问先生(小姐)喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……” 4、“对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?” 5、“请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)” 6、“请问,先生还需要点什么?/“您用些……好吗?” 7、“请问先生现在可以上菜了吗?” 8、“请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?” 9、先生、小姐您的菜以上齐,请问还有其他需要吗? 10、“现在可以为您结账吗?” 11、结账和点菜要唱单:收您现金XX?谢谢!这是您的找零和发票,谢谢! 三、感谢声 1、“感谢您的意见(建议),我们一定改正” 2、“谢谢您的帮助” 3、“谢谢您的光临” 4、“谢谢您的提醒” 5、“谢谢您的鼓励,我们还会努力” 四、道歉声 1、“真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗?” 2、“对不起,让您久等了,这是ХХ菜 3、“真是抱歉,耽误了你很长时间” 4“对不起,这个品种刚刚卖完,ХХ菜和它的口味、用料基本相似,

5、“对不起,我把你的菜上错了” 6、“实在对不起,我们重新为您做一下好吗?” 7、“对不起,请稍等,马上就好!” 8、“对不起,打扰一下” 9、“实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗?” 五、应答声 1、“好的,我会通知厨房,按您的要求去做。” 2、“好的,我请稍等”! 3、“好的,我马上安排。” 4、“是的,我是餐厅服务员,非常乐意为您服务。” 5、“谢谢您的好意,我们是不收小费的。” 6、“没关系,这是我应该做的。” 7、“我明白了。” 六、祝福声 1、“祝您用餐愉快。” 2、“新年好”/“新年快乐”/“圣诞快乐”/“节日快乐” 3、“祝您新婚愉快。” 4、“祝您早日康复。” 5、“祝您生日快乐。” 6、“祝您心情愉快。” 七、送别声 1、“先生(小姐)慢走,欢迎下次光临。” 2、“先生(小姐)再见。” 3、“请慢走”/“请走好 八、餐厅其它礼貌用语 1、“请用茶”/“请用毛巾”/“请您用酒” 2、“您的菜上齐了,请品尝。” 3、“请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见。”

服务人员礼貌用语

服务人员礼貌用语 ㈠语言美 1、礼貌的基本要求: ①说话要尊称,态度平稳; ②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳; ⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。 “三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。 “四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 “五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。“六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。 “文明礼貌用语十一字”:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。 “四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 3、敬语服务 基本要求: ①语言语调悦耳清晰; ②语言内容准确充实; ③语气诚恳亲切; ④讲好普通话; ⑤语言表达恰恰相反到好处。 4、基本用语 1)基本服务用语 ①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。 ②“谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。 ③“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说。 ④“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。 ⑤“让您久等了”,用对等候的客人,本着热情百表示歉意。 ⑥“对不起”或“实在对不起”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。 ⑦“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”,用于客人离开时,本着热情而真诚地说。 2)日常服务用语 ①当客人进入餐厅 --早上好,先生(小姐)您一共几位? --请往这边走。 --请跟我来。 --请坐。 --请稍候,我马上为您安排。 --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) --先生(小姐),您喜欢坐在这里吗? --对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗?

服务员礼貌用语大全

1、您好,欢迎光临。 2、先生/小姐,这边请。 3早上好/晚上好,先生/小姐请座。 4、先生/小姐,请用热毛巾。 5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢请用茶。 6、这是餐前小吃小食,各位请慢用。 7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢 8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢 9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗请慢用。 10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。 11、请问各位需要来点米饭吗 12、好的、请稍等。 13、对不起、请让一下。 14、您好、先生/小姐、请问有什么可以帮到您的吗 15、你们点的菜已经上齐了、各位请慢用。 16、请问先生/小姐还需要加点什么菜吗 17、请问先生/小姐、你们点的主食/甜品、现在可以上了吗 18、对不起、打扰了、请问先生/小姐这此菜还需要吗如果不需要、我把它撒走好吗如果需 要我把它换个小盘子好吗需要带走我也可以把它包起来好吗 19、这是我们公司奉送的水果、各位请慢用。 20、多谢慢走、请带齐您们的行李物品,欢迎下次光临!(送客到电梯口) 1、迎客、面带微笑,主动迈上前,声音响亮地说:“你好,欢迎光临”。 2、拉椅让坐,两手抓住椅背的两边,用右脚顶着椅背,轻轻向后拉,等客人站在椅子边准 备坐下时,用右脚顶着椅背轻轻向里推一下,打手势,并说:先生/小姐请坐。 3、拆位,问茶、边拆席巾、边问茶:“请问各位喜欢喝什么茶呢我们这里有铁观音、普耳” 主动介绍我们这里的名茶。 4、派热毛巾、放在客人的右手边、并请先生/小姐请用热毛巾、小心烫手,(后及时收走脏毛巾)。 5、冲茶上茶、斟茶应斟七分满、“先生/小姐请用茶”。 6、继续拆未完成的位、增补餐具或撤位(调整打合位)。 7、上小吃打手势:“这是餐前小食、各位请慢用”。 8、上毛巾、用毛巾夹把毛巾放在毛巾碟上、毛巾口向着客人、并说“先生/小姐请用您好左 手边的毛巾。 9、斟豉油、站在客人的右手边、顺时针操作、豉油不能斟太满、板圈放5—6个左右、并说:“打扰一下、我帮你们斟豉油”。

服务业常用礼貌用语

服务业常用礼貌用语来源:职业餐饮网发布时间:2013年04月02日点击数:4814【收藏】【讨论交流】 常用礼貌服务用语 一、日常礼貌用语 1、打招呼用语。要求;说话亲切,礼貌待人。热情招呼,谈吐自然。 (1)您好! (2)您早! (3)早晨好。 (4)请! (5)请问。 (6)请坐。 (7)请稍等。 (8)请原谅。 (9)请您走好。 (10)请多关照。 (11)请多多指教。 (12)没关系。 (13)对不起。 (14)不要紧。 (15)别客气。 (16)您贵姓。 (17)打扰您了。 (18)谢谢。 (19)晚上好。

(21)再见。 (22)欢迎您再来。 2、称呼用语。要求:笑脸相迎,亲切称谓。落落大方,宾至如归。(24)同志。 (25)先生。 (26)夫人。 (27)太太。 (28)小姐。 (29)经理。 (30)部长。 (31)局长。 (32)主任。 (33)科长。 3、征询应答用语。要求:热情有礼,认真负责,恭耳细听,解客之难。(34)您有什么事情? (35)我能为您做点什么? (36)您有别的事吗? (37)这会打扰您吗? (38)您需要××吗? (39)您喜欢××吗? (40)您能够××吗? (41)请您讲慢一点。 (42)请您再重复一遍好吗? (43)好的。

(45)我明白了。 (46)这是我应该做的。 (47)我马上去办。 (48)不,一点都不麻烦。 (49)非常感谢! (50)谢谢您的好意。 4、道歉语。要求:态度诚恳,语言温和。虚心倾听,谋求谅解。(51)实在对不起。 (52)这是我的过错。 (53)打扰您了。 (54)是我工作马虎了,一定改正。 (55)完全这是我工作上的失误。 (56)是我搞错了,向您道歉。 (60)说话不当,让您不愉快,请谅解。 (61)这事我也不太清楚,等我问清楚,再告诉您。 (62)您提的意见很好,我们一定采纳改进工作。 二、门卫、传达用语 (1)欢迎您来××饭店。 (2)先生(同志)您有什么事? (3)您贵姓,您的单位? (4)请出示您的证件。 (5)请您登记会客单。 (6)请到办公室联系。 (7)请您到贵宾楼总服务台办理手续。

酒店服务员礼貌用语

酒店服务员礼貌用语 Prepared on 22 November 2020

酒店服务员礼貌用语 语言美 1、礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。“三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。 “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。 “四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 “五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。 “六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。

“文明礼貌用语十一字”:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。 “四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 3、基本用语 1)基本服务用语 A:“欢迎”、“欢迎您”、“您好”,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。 B:“谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时使用。 C:“请您稍候”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说;或者用于因打扰客人或给客人带来不便时。 D:“让您久等了”,用对等候的客人,本着热情表示歉意。 F:“对不起”或“实在对不起”,用于因打扰客人或给客人带来不便时使用。 E:“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”,用于客人离开时使用。 2)日常服务用语 A:当客人进入餐厅

--早上好,先生(小姐)您一共几位 --请往这边走。 --请跟我来。 --请坐。 --请稍候,我马上为您安排。 --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) B:为客人点菜时 --对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗 --您喜欢用什么饮料,我们餐厅有…… --您喜欢用些什么酒 --您是否喜欢…… --您是否有兴趣品尝今天的特色菜 --您喜欢用茶还是面汤 --您喜欢吃甜食吗来盘水果沙拉如何 --请问,您还需要什么我们这里有新鲜可口的凉菜。 --真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗

礼貌用语及服务用语

礼貌用语及服务用语 一.一般的礼貌词语及语句 1.常用的礼貌词语 您好n ín h ǎo 请q ǐng 谢谢x i èx i e 对不起d u ìb u q ǐ 不客气b úk èq ì再见z ài j i àn 欢迎hu āny íng 早上好z ǎo s h a n g h ǎo 中午好z h ōn g w ǔh ǎo 晚上好w ǎn s h a n g h ǎo 请稍等q ǐngsh āod ěng 请问q ǐn g w èn 先生xi ānsheng

女nǚ士s hì老lǎo人r e n家j i a大dà叔s hū大dà伯bó老lǎo伯bó伯b o老lǎo大dà爷y e 大dà娘niáng同tóng志z hì大dà姐j iě 小xiǎo朋péng友yǒu您nín贵g uì姓xìng麻má烦f a n 怎zěn么m e什shén么m e称chēng呼h u愉yú快kuài 健jiàn康kāng平píng安ān快kuài乐lè

2.常用语句您好,这里是……请问,您需要……请问,您是……请问您贵姓?请问您怎么称呼?请您留下联系电话(地址、姓名)请您重复一遍您先请坐,(或请稍候)我马上给您办理您别客气,再见二.各种语境的用语用句(注意语

气、语调) 1.问候语气早上好中午好晚上好您好,(很久不见)您好吗? 最近还好吧?最近好吗? 2.欢迎语气您好,欢迎您光临请进请坐请用茶 3.慰问语气欢迎您,旅途辛苦

了哦!您刚到,一路辛苦了您受累了 麻烦您了 4.致歉语气对不起真抱歉真对不起真不好意思,给您添麻烦了 对不起,让您久等了由于某些原因,使您不方便,我们非常抱歉,请您

餐厅服务常用的礼貌用语

餐厅服务常用的礼貌用语 1.欢迎语 先生/女士:中午好,欢迎光临 张总您好,好久不见,很高兴见到您 2.称谓语 一般男士称:“先生”; 对年轻女士可称:小姐;小孩子称:小朋友; 对已婚女士但对年龄看有出来可称:小姐或女士; 对年级大的女士可称:夫人; 对于指导其职称的客人可直接称呼:某总; 3.征询语 我能为你做些什么吗? 请问大家需要什么酒水,饮料; 如果你不介意的话,我可以。。。。吗? 请问,有什么需要我帮忙? 4.道歉语或婉转推脱语 先生,对不起,打扰一下; 先生,对不起,打扰一下; 先生对不起,我是刚来的,我还不太清楚,请您稍等,我帮你问一下

好吗? 承蒙您的好意,这礼貌太贵重了,我不能收; 对不起,打扰大家了,让您受惊了; 对不起,让您久等了; 对不起,刚才这道菜已经卖完了,劳驾您再换一个菜好吗? 5.餐厅专用礼貌用语 先生/女士:我帮你把衣服挂起来好吗? 先生/女士:请坐 您需要看杂志吗? 6.祝福语 如果是小朋友过生日可祝福小朋友生日快乐,活波可爱茁壮成长;如果是年轻小姐过生日可以祝福小姐生日快乐,青春永驻,永远年轻漂亮; 如果是年轻先生过生日,可祝福先生事业有成,年轻有为等; 如果是老人过寿可说祝您身体健康,福如东海寿比南山; 如果是新婚之喜可说祝您二位喜结良缘,幸福美满; 如果是商人可以说生日兴隆,财源茂盛,事业飞黄腾达等; 如果是宾客刚从外地归来可祝先生您一路风尘,辛苦了,为您接风洗尘,祝您就餐愉快; 如果是客人即将离开本地应祝他一路平安,一帆风顺;

如果是客人晋级或提升应祝您:先生,恭喜您高升,祝您官运亨通,步步高升等; 如果是一般客人就餐,可以祝福心想事成,万事如意; 7.餐厅礼貌用语 当客人进入餐厅 先生/小姐:中午好,欢迎光临; 先生/小姐:中午好,请问您们几位呀?张先生,很高兴再次见到您!先生/小姐:请往这边,请跟我来,您请坐; 先生/小姐:请稍候,我马上为您安排; 先生/小姐:如果您不介意的话,我用下这把椅子好吗? 先生/小姐:请让我帮你把衣服挂起来好吗? 当客人就坐后 先生/小姐:请问您喝什么茶?我们这里有青茶,花茶,菊花,乌龙,您看咱们喝什么茶?请问需要加糖?请用茶: 先生/女士:请用茶,小心茶热 先生/女士:请用毛巾 先生/女士:这是我们酒店奉送的餐前开胃小菜请品尝 先生/女士:哪位点菜,如果不介意的话我向你介绍推荐几个我们酒店的特色佳肴,怎么样啊? 先生/女士:请问现在可以点菜吗

服务业礼貌用语

酒店服务员礼貌用语 ㈠语言美 1、礼貌的基本要求: ①说话要尊称,态度平稳; ②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳; ⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。 “三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。 “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。 “四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 “五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。 “六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。 “文明礼貌用语十一字”:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。“四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 3、敬语服务 基本要求: ①语言语调悦耳清晰; ②语言内容准确充实; ③语气诚恳亲切; ④讲好普通话; ⑤语言表达恰恰相反到好处。 4、基本用语 1)基本服务用语 ①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。 ②“谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。 ③“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服

务,本着衣真负责的态度说。 ④“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。 ⑤“让您久等了”,用对等候的客人,本着热情百表示歉意。 ⑥“对不起”或“实在对不起”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。 ⑦“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”,用于客人离开时,本着热情而真诚地说。 2)日常服务用语 ①当客人进入餐厅 --早上好,先生(小姐)您一共几位? --请往这边走。 --请跟我来。 --请坐。 --请稍候,我马上为您安排。 --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) --先生(小姐),您喜欢坐在这里吗? --对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗? --对不起,这里有空位吗? --对不起,我可以用不着把椅子吗?

酒店服务员礼貌用语

酒店服务员礼貌用语 语言美 1、礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。 “三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。 “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。 “四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 “五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。 “六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。 “文明礼貌用语十一字”:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。“四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 3、基本用语 1)基本服务用语 A:“欢迎”、“欢迎您”、“您好”,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。 B:“谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时使用。 C:“请您稍候”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说;或者用于因打扰客人或给客人带来不便时。 D:“让您久等了”,用对等候的客人,本着热情表示歉意。 F:“对不起”或“实在对不起”,用于因打扰客人或给客人带来不便时使用。 E:“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”,用于客人离开时使用。 2)日常服务用语

A:当客人进入餐厅 --早上好,先生(小姐)您一共几位? --请往这边走。 --请跟我来。 --请坐。 --请稍候,我马上为您安排。 --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) B:为客人点菜时 --对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗? --您喜欢用什么饮料,我们餐厅有…… --您喜欢用些什么酒? --您是否喜欢…… --您是否有兴趣品尝今天的特色菜? --您喜欢用茶还是面汤? --您喜欢吃甜食吗?来盘水果沙拉如何? --请问,您还需要什么?我们这里有新鲜可口的凉菜。 --真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗? --真对不起,这个菜刚卖完。 --好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。 --如果您不介意的话,我向您推荐…… C:为客人上菜时 --一现在为您上热菜可以吗? --对不起,请让一下。 --对不起,让您久等了,这道菜是…… --真抱歉,耽误您很长时间。 --请原谅,我把您的菜搞错了。 --实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)。 --先生,这是您订的菜。 D;席间为客人服务时

餐饮服务员培训大全

饮服务员培训资料大全 时间:2010-04-30 01:33来源:未知作者:admin 点击: 91次 餐饮服务员培训资料大全一餐厅仪表仪容二餐厅服务礼貌用语三端托服务规范四口布折花规范五餐厅摆台规范六斟酒服务规范七上菜、分菜服务规范八订餐服务规范九迎宾服务规范十送客服务规范十一中餐零点服务规范十二中餐宴会服务规范十 餐饮服务员培训资料大全 一餐厅仪表仪容 二餐厅服务礼貌用语 三端托服务规范 四口布折花规范 五餐厅摆台规范 六斟酒服务规范 七上菜、分菜服务规范 八订餐服务规范 九迎宾服务规范 十送客服务规范 十一中餐零点服务规范 十二中餐宴会服务规范 十三西餐早餐服务规范 十四西餐午晚餐服务规范 十五退菜服务规范 十六传菜生工作规范

十七吧台工作规范 十八布草房服务规范 十九洗刷、消毒工作规范 二十餐厅卫生工作规范 二十一餐厅部交接班制度 二十二餐厅一日工作规范 二十三餐厅服务不合格分类 二十四餐厅疑难问题处理 二十五顾客投诉处理办法 一、1. 服务员仪容仪表总体要求: 容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。 2、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。 2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方; 2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物; 2.3 不留长指甲,涂指甲油和浓妆艳抹,要淡妆上岗; 2.4 男服务员坚持每天刮胡子。 3、着装: 3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖

服务十句礼貌用语

服务十句礼貌用语 1、晚上好,欢迎光临。 2、您好,这边请,请进、请坐。 3、请问先生、小姐。 4、请稍等。 5、对不起,打扰一下。 6、不好意思,让你久等了。 7、请慢用。 8、请问还有什么需要,有什么需要请尽管吩咐。 9、祝您玩得开心。 10、谢谢光临,请慢走,请带好你随身携带的物品, 欢迎下次光临。 五、夜场经典十句礼貌用语(中英文) 1、Good evening,Welcome to club 晚上好,欢迎光临! 2、May I help you!请问先生小姐? 3、Wait a moment please?请稍等 4、Excuse me (I am sorry to interrupt you) 对不起,打扰一下, 5、I am sorry to have kept you waiting! 不好意思,让您久等了! 6、Help yourself please 请慢用 7、Do you have anything else? 请问还有什么需要?

8、Any requests,Let me know please 有什么需要请尽管吩咐 9、Enjoy yourself please 祝您玩得开心 10、Thank you for joining us, goodluck.,see you next time 多谢光临,请慢走,欢迎下次光临 六、夜场服务工作中严禁说的话语 1、……不行,这是不可能的。 2、……不去 3、……干嘛 4、……您怎么这样 5、……我们规定是这样的 6、……你去××部门问一下,就知道了 7、……不行,我会给人骂的 8、……没有 9、……这样很麻烦的哦 10、……××部门真是,有没有搞错!

服务中心标准礼貌用语

服务中心标准礼貌用语 不管你知识做什么的都应该知道这些最起码的 ü任何情况下都不可回答:喂、不知道、不清楚、不明白。当要用“不”字,应立即用其它礼貌用语代替。以下所列在各种环境场面使用的礼貌用语,是我部门考核服务中心的标准用语,请务必使用,养成习惯。 ü节日期间,应说:××节快乐+各种场面用语。 ü让对方说话、行动时,用:请说、请问、请回答、请坐、请帮我…、请把…、ü对方说话、行动完毕时,用:清楚、明白、谢谢、多谢! ü接听电话第一句说:“您好!服务中心,请问有什么可以帮您?” ü打出电话第一句说:“您好!我是客房部服务中心××号,麻烦您……” ü帮人转接电话,说:请稍等,我帮您转到××,如果转接不成功,麻烦您播打××号码,直接联系。 ü来电、来人查询信息时,说:请稍等,我马上帮您查。 ü无法及时回答对方问话时,说:不好意思,请稍等片刻再给回复好吗?或者说:不好意思,请稍等片刻,我叫更熟悉这方面的人给您答复好吗? ü来电找部门管理人员时,说:请稍等,我帮您看看在哪个位置,请不要挂线… ü客人来电要求服务时,说:请问您的房号或请问您现在的位置,我马上派人过去。 ü打错电话时,说:对不起,打扰了您,我拔错了号码。 ü见男性管理人员时,说:×生,您好!或因时间祝福,如:早上好! ü见女性管理人员时,说:姓氏+职务+您好!或因时间祝福。 ü受到批评时,说:谢谢您的教导,我会马上改正的! ü与对方沟通失误,而分不清责任时,说:不好意思!我们向上一级请示好吗?ü工作失误时,说:对不起!给您(或大家)带来了麻烦,我愿意承担责任,请给我改过的机会好吗? ü常用礼貌用语67句: 1. 请不要着急,很快就给您办好。 2. 请问还有什么问题吗? 3. 请保管好您的贵重物品,以免丢失. 4. 请带齐你的行李和钥匙到前台办理离店手续。 5. 请问您希望怎么办? 6. 请问是否给现金还是挂房帐? 7. 请问,您的意思是…… 8. 请问我能为您做些什么? 9. 请问您还想了解什么吗?我们很乐意为您提供. 10. 请让我来帮你忙吧! 11. 请不要着急,我已安排了,很快就给您办好. 12. 请您与××部门联系解决好吗?××部门的电话是×× 13. 请问我还有哪些地方说得不够清楚,我可以再说一遍!(勿用:你没听懂,我再说一遍。)

餐饮行业服务十大礼貌用语

汉江之星服务流程礼貌用语 一、礼貌的基本要求: 1、①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、"三轻":走路轻,说话轻,操作轻: "三不计较":不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别客人无理的要求。 "四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。 "四不讲":不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 "五声":客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人 走时有送声。 "六种礼貌用语":问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。 "文明礼貌用语十一字":请,您,您好,谢谢,对不起,再见。 "四种服务忌语":藐视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 3、敬语服务基本要求: ①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处。 4、基本用语: ①"早上好、下午好、晚上好"、"您好欢迎光临汉江之星",用于客人来到餐厅时,所有服务人员使用。 ②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,诚恳的态度说。③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说。 ④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。 ⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情表示歉意。 ⑥"对不起"或"实在对不起",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚 而有礼貌地说。 ⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚送客。 5、日常服务用语: ①当客人进入餐厅 --早上好,先生(小姐)您一共几位? --这边请。 --请跟我来。 --拉椅、请坐。 --请稍候,我马上为您安排茶水、或点菜等服务。 --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) ②为客人点菜时: --对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗?点菜顺序先凉菜、烧烤、后热菜、当点完菜,询问客人?您是否有兴趣品尝今天的特色菜? --您喜欢喝什么酒水和饮料,我们餐厅有?? --真对不起,这道菜需要一些时间,您多等一会可以好吗? --真对不起,这个菜刚卖完。 --好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。

相关主题