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宫廷药膳养生粥40款

宫廷药膳养生粥40款
宫廷药膳养生粥40款

宫廷药膳养生粥40款

宫廷药膳养生粥40款杏仁酸梅粥

配方:杏仁10克、酸梅6克、粳(JING一声)米60克、冰糖15克、水适量、

做法:将杏仁用沸水汆去皮、除去尖、洗净、酸梅洗净、冰糖打碎、2、将杏仁、酸梅、粳米同放锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎

功效:润肺止咳、适用于阵咳、夜间尤甚、流涕等症、

百部杏仁粥

配方:百部、杏仁各10克、粳米60克、冰糖15克、水适量、

做法:将杏仁用沸水汆去皮、除去尖、洗净、百部洗净、冰糖打碎、2、将杏仁、百部、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、

功效:清肺热、止咳嗽、

川贝百部粥

配方:百部10克、川贝、杏仁各6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、

做法:将杏仁、百部、川贝、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、

功效:清肺热、止咳嗽、适用于阵咳、多汗、流涕等症、川

贝蒜粥

配方:紫独头蒜20克、川贝6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、

做法:1、蒜去皮、洗净、切片、川贝研粉、粳米淘洗干净、冰糖打碎2、将蒜、川贝、粳米同放入瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用武火煮35分钟、加入冰糖碎、

功效;清肺热、止咳嗽、适用于阵咳、痰多、痉挛等症、首乌甘草粥

配料:何首乌10克、甘草6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、

做法:将何首乌用黑豆煮熟、切薄片、甘草洗净、润透、切片、冰糖打碎、2、将甘草、何首乌、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、功效:补肝肾、止咳嗽、适用于肝肾虚损、阵咳、流鼻涕等、鹌鹑山药粳米粥

配方:山药粉10克、鹌鹑1只、粳米30克、

做法:粳米洗干净、用水浸约2小时、鹌鹑去皮去内脏、洗净切成大块、不用加腌料、为防油碎骨、可用经消毒的煲汤袋盛放、2、将粳米、山药粉连水一起放入锅内、武火烧沸、加入装有鹌鹑的袋、烧开后改用中火煲约45分钟、

功效:健脾开胃、补益脾胃、强壮身体牛奶麦片粥

配方:麦片100克、黄油10克、牛奶30毫升、砂糖100

克、盐适量、

做法:1、放麦片入锅内、加250克水泡30分钟、用武火烧开麦片过后放入牛奶、再煮10秒钟、下砂糖、黄油、煮20分钟、置麦片熟透、

功效:补益脾胃、强壮身体、山药瑶柱猪红粥

配方;瑶柱25克、山药15克、猪血、腐竹各100克、粳米250克、胡椒粉2克、葱6克、酱油适量、

做法:1、猪血切块、放入水中浸泡过、山药浸润切片、粳米洗净、2、将粳米、山药、腐竹及瑶柱放入锅中、加水适量煮50分钟、放入猪血、袋郭再煮开时加胡椒粉、葱、酱油、调味

功效:补益脾胃、强壮身体、补充营养、避免贫血症陈皮牛肉粳米粥

配方:陈皮适量、粳米100克、牛肉200克、盐、淀粉各3克、糖、葱、酱油各4克、植物油15克、

做法:1、粳米洗净、放入锅内、加800毫升水、置武火上烧沸后下米和陈皮同煮、2、将牛肉洗净切碎、剁烂、并用淀粉、油酱油调匀、3、粥煮25分钟、将牛肉糊下锅、待再煮开时、调入盐、糖、葱即可

功效:补脾胃、益气血、强筋骨等、可增强免疫力、薏米杏仁粥

配方:薏米30克、杏仁10克、粳米100克、

做法:1、将薏米洗净、杏仁洗净、粳米洗净、2、将粳米、薏米、杏仁放入锅内、用武火烧沸后、再改用文火煮40分钟、

功效:健脾渗湿、润肺减肥、

党参茯苓粥

配方:党参17克、白茯苓16克、粳米100克、姜4克、做法;1、先将党参、姜洗净、切为薄片、把茯苓捣碎、浸泡半小时、2、将党参、姜、茯苓放入砂锅中、加入水、共煮30分钟、取药汁、将药汁与粳米同煮成粥、

功效:补齐养胃、减肥、

橘饼末10克、粳米50克、

做法:先将粳米洗净、放入锅中煮粥、煮至半熟后放入橘饼末同煮至熟、

功效:健脾理气、减肥、陈皮瘦肉粥

配料:陈皮6克、粳米250克、猪瘦肉50克

功效:燥湿化积、降逆止呕、用于周期性麻痹症、脘腹涨满桃笋粥

配料:核桃仁30克、枸杞20克、玉米笋50克、粳米200克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精2克、植物油35毫升、做法:将桃仁炸香、2、热锅放油、六成热时放入葱姜爆香、加入粳米、玉米笋、枸杞、核桃仁翻炒后、加入水适量、用武火烧沸、改用文火熬40分钟、加入鸡精、盐调味即可

功效:健脑、益智、降血压、食用于脑力衰退、记忆力减退等、桂圆莲子红枣糯米粥

配料:桂圆肉10克、莲子20克、红枣3颗、糯米60克、冰糖适量、

做法:莲子去心、桂圆肉去杂质、红枣去皮、核、

功效:养血益心、定神宁志、适用于心阴亏损之心悸、失眠、健忘、少气等、

茯神红枣小米粥

配方:茯神20克、红枣6颗、小米120克、冰糖30克、做法:将茯神去木、切碎、红枣去皮、核、小米淘洗干净、冰糖打碎、2、将茯神、红枣、小米同放锅内、加水300毫升、置武火上烧沸、再用文火煮25分钟、停火、取出药代、加入冰糖碎、

功效:宁心安神、滋补气血、适用于气血两亏及失眠、心悸、多梦等、党参红枣糯米粥

配方:党参10克、红枣4颗、糯米60克、冰糖20克、

做法:将党参用米炒、红枣去皮、核、糯米淘洗干净、冰糖打碎、2、将党参、红枣、糯米同放炖锅内、加水350毫升、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎即可

功效:健脾益气、养血安神、适用于中气不足、体倦无力、食少便溏、心悸失眠等茯神百合玉米粥

配方:茯神15克、朱砂适量、百合20克、玉米粉60克、

冰糖适量、

做法;将茯神用朱砂拌匀、百合用水浸泡一夜、玉米粉去杂质、冰糖打碎

、2、将茯神、百合放入锅内、加水350毫升、置武火上烧沸、文火煮20分钟、再把玉米粉徐徐倒入、边搅边倒、搅匀、煮熟、加入冰糖即可、

功效:补心安神、降血脂、适用于心神不安、精神分裂、高血脂、高血压、膀胱结石等茯神荞麦粥

配方:茯神15克、朱砂适量、荞麦60克、冰糖适量、

做法:茯神用朱砂拌匀、荞麦研粉、过筛、冰糖碎、2、茯神放锅内、加水350毫升、置武火上烧沸、徐徐将荞麦粉倒入、边到边搅、煮熟、加冰糖即可

功效:宁心安神、清热解毒、适用于心神不安及失眠、精神分裂症、肠胃积热、自汗、偏头痛等茯苓粟米粥

配方:茯苓30克、粟米120克、冰糖适量

做法茯苓研粉、姜粟米放入锅内、加水600毫升、置武火上烧沸、再用文火煮30分钟、加入茯苓粉、冰糖即可、

功效:滋养肾气、宁心安神、适用于胃虚失眠、精神分裂、妇女黄白带等、二茯粥

配料:茯苓、茯神各10克、粳米250克、

功效:补脑、健脾、宁心、安神、用于神经衰弱、小便不利、眩晕健忘等症桂圆红枣莲米粥

配料:桂圆20克、红枣6颗、莲米30克、粳米150克、莲米先煮熟待用

功效;益心神、补气血、

山药芝麻粥

配料:山药、黑芝麻20克、粳米150克、白糖25克、

功效:补脑、润肠、补脾

山药茯苓粥

配料;茯苓、山药各20克、粳米150克、白糖25克、

功效:健脾、除湿、安神、

海马虾仁粥

配料;海马20克、虾仁50克、粳米250克、姜、蒜各5克、盐4克、

做法;海马用料酒浸泡、姜切粒、蒜切片、

功效:补肾壮阳、生津止渴、

僵蚕全粥虫

配方:僵蚕10克、全虫6克、粳米250克、

功效:治血祛瘀、祛风止痛、用于三叉神经痛及下颚疼痛者食用鸡血藤粥

配方:鸡血藤15克、红花6克、粳米250克

功效;活血通经、消肿止痛、用于坐骨神经痛、有瘀斑患者食用

杜仲白芷红花粥

配料;杜仲10克、白芷20克、红花6克、粳米250克、

做法;杜仲、白芷打粉、

功效:活血通经、消肿止痛

桃仁红花粥

配料:桃仁10克、红花6克、核桃20克、红枣6颗、粳米250克

功效:活血通络、消肿止痛红丹粥

配料:红花6克、丹参10克、粳米250克、

功效:活血化瘀、镇静止痛、用于肋间神经痛血淤型患者芎菊粥

配料:川芎10克、菊花6克、粳米250克、

煮40分钟即可

功效:疏风清热、活血行气、用于面神经炎患者

干姜羊肉粥

配料:干姜10克、羊肉50克、粳米250克、盐3克、

做法:干姜切丝、羊肉切丝、煮45分钟即可

功效:温中逐寒、回阳通脉、用于面神经炎风寒型患者

茯苓红花粥

配料:茯苓10克、红花6克、粳米250克、

做法:茯苓烘干打粉、红花洗净’

功效:行气健脾、利水渗湿、用于多发性神经炎患者

鳖甲天麻粥

配料:鳖甲、天麻各20克、粳米250克、

功效;平肝熄风、祛风定惊、用于震颤麻痹症患者

薏米粥

配料:薏米30克、粳米100克、白糖10克

功效:清热、解读、除湿、利尿、对热毒夹湿型患者食用尤佳

生地黄粥

配料:生地黄20克、粳米100克、白糖30克

功效:清热凉血、养阴生津、适用于热毒夹湿型患者食用、风盛血燥型患者食用尤佳

苋菜粥

配料:苋菜100克、粳米100克

功效:清热解毒、消炎止痒、对接触性皮炎患者尤佳莲藕百合粥

配料:百合30克、莲藕250克、粳米100克、白糖30克做法:莲藕切片、

功效:清热解毒、利尿消肿、湿疹患者尤佳

马齿苋薏米粥

配料:薏米100克、鲜马齿苋150克、白糖30克、

功效;利湿消肿、祛瘀止痒、湿疹患者尤佳

白糖赤小豆粥

配料:赤小豆60克、粳米100克、白糖30克

功效:清热解毒、利水消肿、对湿疹患者尤佳

绿豆薏米粥

配料:薏米30克、绿豆60克、粳米100克、白糖30克功效:清热利湿、消肿止痒、湿疹患者尤佳

紫苏红糖粥

配料:紫苏9克、粳米100克、红糖30克、

做法:文火煮30分钟即可

功效:疏风散寒、止痒、对风寒外袭型荨麻疹尤佳

别人不知的男性早泄的药膳秘方

###(三)、第三法:巧用药膳治疗早泄 (一)牡蛎童子鸡 1.配料与制作 童子鸡1只,牡蛎肉30克,葱、姜、盐、淀粉各适量。 将鸡宰杀后退毛剖腹去杂,洗净放入大碗内。 将牡蛎肉(干品则先用温水泡发好)切成块状,放在鸡肉上,以干净的竹叶盖好。 把葱洗净切段,生姜洗净切段,把葱、姜加入,再倒清汤适量,上笼蒸至烂熟。 出笼后,拣去葱、姜,加入味精、食盐,用淀粉勾芡后,浇在鸡肉上即成。 可佐膳食。 2.功效与治疗早泄举例 健脾益气,补肝益肾。 伴有脾胃虚弱、消化不良、白细胞减少、盗汗、自汗、骨质疏松症的早泄者可选用本药膳。 3.注意事项 ①一般的中老年人也可常吃此药膳。 ②有痛风病史者慎服。 (二)人参鸡子清1配料与制作人参5克,鸡蛋1个。 先将人参焙干,研为细末,用鸡子清调匀,炖熟。鸡蛋黄给别人吃,或弃去不用。 一次顿服,日1~2次。 2.功效与治疗早泄举例 大补元气,固脱,生津,安神,抗衰老。 伴有气虚欲脱、虚咳喘促、心悸怔忡、健忘、虚汗淋漓、头晕目眩、四肢无力、消渴引饮及久虚不复,早衰、气血津液不足、须发早白、失眠梦多的早泄病人可选用本药膳。 3.注意事项 ①服本药膳期间,忌服茶、萝卜、绿豆。 ②患感冒时不宜服本药膳。 (三)三味温肾丁香鸭 1.配料与制作 丁香5克,草蔻5克,肉桂5克,鸭子1只,生姜、葱、食盐、卤汁、冰糖、味精、香油各适量。 将鸭子宰杀后,去毛和内脏,洗净;将丁香、肉桂、草蔻放入锅内,加水适量,煎熬两次,每次水沸后20分钟滗出汁,共收药液约3000克;生姜、葱拍破待用。 将药液倒入锅内,加生姜和葱,放入鸭子,在文火上煮至六成熟时,捞起晾凉。 将卤汁放入锅内,再放入鸭子,在文火上煮至六成熟时,捞起晾凉。 将卤汁放入锅内,再放入鸭子,用文火卤熟后捞出,揩净浮沫。 将卤汁放入锅内,加食盐、冰糖屑、味精,拌匀,再放入鸭子,置文火上,边滚动鸭子边浇卤汁,直到卤汁均匀地沾在鸭子上,色红亮时捞出,再均匀地涂上香油即成。 佐膳食。 2.功效与治疗早泄举例 温中和胃,暖肾助阳。 可辅助治疗肾阳虚引起的早泄。 3.注意事项 ①阳强易举者忌服。 ②有内热者忌服。 (四)生血羊肉汤

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料:大米、香菇、虾、盐、油 做法: 1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时; 2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时; 3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉; 5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟; 6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。 冬天就要来了吧。对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。 秋季食谱黑米滋补粥 推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全 材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗 做法: 1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用; 2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟; 3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。

食谱经验分享: 1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材; 2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底; 3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅; 4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。 有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。 酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源. 木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果. 种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品. 维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育. 维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成. 富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.

宫廷药膳养生粥40款

宫廷药膳养生粥40款 宫廷药膳养生粥40款杏仁酸梅粥 配方:杏仁10克、酸梅6克、粳(JING一声)米60克、冰糖15克、水适量、 做法:将杏仁用沸水汆去皮、除去尖、洗净、酸梅洗净、冰糖打碎、2、将杏仁、酸梅、粳米同放锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎 功效:润肺止咳、适用于阵咳、夜间尤甚、流涕等症、 百部杏仁粥 配方:百部、杏仁各10克、粳米60克、冰糖15克、水适量、 做法:将杏仁用沸水汆去皮、除去尖、洗净、百部洗净、冰糖打碎、2、将杏仁、百部、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、 功效:清肺热、止咳嗽、 川贝百部粥 配方:百部10克、川贝、杏仁各6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、 做法:将杏仁、百部、川贝、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、 功效:清肺热、止咳嗽、适用于阵咳、多汗、流涕等症、川

贝蒜粥 配方:紫独头蒜20克、川贝6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、 做法:1、蒜去皮、洗净、切片、川贝研粉、粳米淘洗干净、冰糖打碎2、将蒜、川贝、粳米同放入瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用武火煮35分钟、加入冰糖碎、 功效;清肺热、止咳嗽、适用于阵咳、痰多、痉挛等症、首乌甘草粥 配料:何首乌10克、甘草6克、粳米60克、冰糖15克、水适量、 做法:将何首乌用黑豆煮熟、切薄片、甘草洗净、润透、切片、冰糖打碎、2、将甘草、何首乌、粳米同放瓦锅内、加入水、置武火上烧沸、再用文火煮35分钟、加入冰糖碎、功效:补肝肾、止咳嗽、适用于肝肾虚损、阵咳、流鼻涕等、鹌鹑山药粳米粥 配方:山药粉10克、鹌鹑1只、粳米30克、 做法:粳米洗干净、用水浸约2小时、鹌鹑去皮去内脏、洗净切成大块、不用加腌料、为防油碎骨、可用经消毒的煲汤袋盛放、2、将粳米、山药粉连水一起放入锅内、武火烧沸、加入装有鹌鹑的袋、烧开后改用中火煲约45分钟、 功效:健脾开胃、补益脾胃、强壮身体牛奶麦片粥 配方:麦片100克、黄油10克、牛奶30毫升、砂糖100

41种养生粥的详细制作方法

01蔬菜牛肉粥- 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5-个,盐--若干- 制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。- (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。- (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 -02 豆腐粥- 原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干- 制法(1)将豆腐切成小块。- (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。- (3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。- 03 鸡蛋粥-

原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干- 制法(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。- (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。- (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。- 04 蔬菜鱼肉粥- 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米-饭--1/4碗- 制法(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。- (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。- (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。-

(4)煮至粘稠时放入酱油调味。- 干酪粥- -05 干酪粥- 原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克- 制法(1)将干酪切碎。- (2)将米饭入锅加适量水煮。- (3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。-06 豌豆粥- 原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干- 制法(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。- (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。- (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。-

各种营养粥的做法大全

黑米粥的做法: 第一种:主料:黑米150克 调料:赤砂糖15克 1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 第二种:材料:红枣8颗桂圆干16颗黑米30克大米70克水适量 1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成) 2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。 3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了) 注意:泡黑米的水不要倒掉,一起煮,期间要放糖啊 红豆黑米粥的做法 红豆和黑米都是对人体有益的食物,而且简单易做。 准备:黑米、红小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。 制作:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。 煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。 煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了。 各种营养粥的做法大全 1、女性营养粥的做法——玉米瘦肉粥 菜谱名称:《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥 所属类型:健康菜谱 基本特点:此粥能滋润皮肤,帮助体内排毒,增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便秘。 基本材料:白米1/2杯,芡实10克,枸杞5克,瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克;调味料:盐2小匙

做法: 1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟;瘦猪肉洗净,切丝;玉米粒、枸杞均洗净,泡软备用。 2. 放入锅中,加入适量的水煮成粥,加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透,再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟,最后撒上枸杞拌匀即可。 注意:薏仁、芡实应挑选颗粒饱满,表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。 2、各种营养粥的做法——香菇荞麦粥 主料:香菇(干)30克荞麦30克粳米50克 香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;2. 粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,3.加适量清水,开大火煮;4.沸腾后放入香菇丝,转小火;5.慢慢熬制成粥即可。 健康提示 1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁; 2但荞麦较难消化,一次不宜多食。 3、女性营养粥的做法——芝麻粥 【特点】补肝肾,润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。 【原料】

补血养颜粥 (你好名老中医堂)

自制补血养颜粥轻松吃出女人好气色(你好名老中医堂) 人要想气色好,补气血是关键,气血不通,女人就容易看着皮肤暗黄无光泽,有一种病态的衰老。下面小编向大家推荐三款简单又实用的补血养颜粥,帮天下女人回归美丽,拥有自信。 红枣补血养颜粥 红枣补血养颜粥的做法将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。 2将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。 3粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,你可以安心的去做其他的家务。 4熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。 红枣补血养颜粥饮食特点 红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。 黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 红豆适宜各类型水肿之人,适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用 补血养颜燕麦粥 材料 燕麦2小把、龙眼干6个、红枣3个、核桃4个,红糖适量 做法 1、核桃敲碎取仁,龙眼去皮,和红枣、燕麦片同煮到烂熟。 2、加入适量红糖,温热的时候喝。 山药薏米养颜粥 方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的

三十五种养生粥做法及功效

三十五种养生粥做法及功 效 Prepared on 22 November 2020

第一:多谷粗纤维粥 材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。 功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。 第二:八宝粥 材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟! 第三:莲子糯米粥 材料:莲子、糯米、白糖 做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。 功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。

第四:糙米排骨粥(咸粥) 材料:糙米、排骨、生姜、食盐 做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。 功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。 第五:什锦甜粥 材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖 做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。 功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。 第六:红枣桂圆黑米粥 材料:红枣、桂圆、黑米、白糖 做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。 功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。 第七:营养粥之红颜粥的做法 煮粥配料:大白菜心2个(约半斤),红枣8个,牛奶半杯,鸡蛋1个。

7款美容养生粥 让女人更年轻

7款美容养生粥让女人更年轻 女人养生重在调节气色,如果你的脸色暗沉,皮肤暗黄,易烦躁,那说明你已经贫血了。想要补血,很简单,从吃入口,日常生活中我们应该多吃补血食物,不但可以补充所流失的血气,还可以让你的气色由内而外的散发出来。让你做一个脸色红润的靓丽女人,下面带你了解适合女人的养生粥和补肾粥有哪些? 美容养生粥 在日常生活中,女性因为工作压力或内分泌问题容易出现皮肤暗黄,所有的问题最先在脸色呈现,萎黄或苍白。其实,只要我们平时注重食物的饮用,多吃补血食物,喝一些养生粥,无形中就会补充我们身体所需的铁元素,女人想要红润的好肤色就一定要学会补血,只要气血相通,肤色就会光彩照人。 一、养生补血粥 具有养心补脾、滋补强壮的功效 原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。 制作:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

二、健脾补气粥 具有补肾气,强筋骨,健脾胃的功效 原料:羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。 制法:先取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。再取汤代水,下米煮粥。高火10分钟,待粥快好时,加入葱白、生姜、细盐,稍煮即可。 三、滋阴补血粥 具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效 原料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。 制法:将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。 四、养血理虚粥 具有补肝益肾,养血理虚之功效 原料:制首乌60克,红枣3-5 枚,粳米100 克。 制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

常晶-天天健康节目养生秘方-综合整理

常晶分享养生秘方 常晶:女,1950年出生,61周岁。常晶是金嗓子周璇的儿媳,宫廷御医的后代,她的祖辈几代都是清朝皇室御医。常晶是将中西合璧演绎得最好的高级中医药膳师。 常晶养生秘方: 不管每个人想减肥的,想尿酸多尿一点,预防感冒的,还是当你大吃大喝一顿,想排泄体内坏东西并且留住好东西的,都可以用这个方法。 第一步:先放入制黑附子15g 煮20分钟 第二步:再放入党参30g 甘草20g 干姜12-15g 茯苓30g 再煮20分钟 第三步:最后放苏叶30g 大黄15-20g 再煮20分钟 功效:降低尿酸,清肝肾,清脾胃,对高血压、风湿病有好处。 每月服一次,可防止起斑,清理体内垃圾。服后排便通畅,排便后清爽舒服,不会腹痛。 ====================================================== 常晶传授御用宫廷洗脸水秘方(武则的女儿太平公主用过的): 杏仁20g 益母草30g 云母粉20g 牛奶1瓶放在一起煮水 ====================================================== 常晶分享慈禧洗澡秘方: 木瓜30g 薏米30g 桑枝30g 桑叶30g 茵陈20g 青皮30g 蝉衣30g 菊花30g 黄莲12g 共九味药煮成浓缩水,每次洗澡的时候倒些进去。 功效:关节酸痛、皮肤干痒、活血润滑皮肤的功效。 洗脸水和洗澡水都在皇室御医那里有记载,慈禧和武则天都用过的。 脸部按摩操 1、洗完脸抹完化妆品以后,用四指从耳根开始向下推到脖子下方中心,沿着脖子上推,推到下巴中心,沿着嘴巴转到鼻子两侧,然后顺着鼻子向上走到眉心,然后沿着额头向两耳推,推到耳后重复,周而复始。每天5次 2、用四指沿着下眼眶推到太阳穴,再推到耳后—脖子—嘴—鼻—下眼眶 3、拍打下眼泡,眼角,上眼皮,然后从眼角斜向上45度推到耳后

养生粥配方

五谷养生粥配方 1、大米南瓜粥 米350克,糯米150克,南瓜250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 2、小米绿豆粥 小米500克,绿豆50克,水8500克,放入高压锅烧开后,搅拌一下, 盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 3、滋补黑米粥 糯米350克,黑米150克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 4、皮蛋瘦肉粥 大米350克,糯米150克,瘦猪肉馅200克用少量油煸炒一下,盐15克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟,最后放入200克皮蛋(切小丁)搅拌均匀即。 5、紫薯粥 大米350克,糯米150克,紫薯250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 6、百合银耳西米粥 西米350克,糯米150克,干银耳50克泡好洗净切成小块,干百合50克泡好洗净,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可、 7、冰糖荷叶粥

大米350克,糯米150克,冰糖200克,枸杞红枣各适量,干荷叶一张,水7000克,干荷叶撕碎放入高压锅烧开后,小火煮10分钟,荷叶捞出,放入大米、糯米、大枣、冰糖与枸杞烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可、有鲜荷叶最好,先把粥煮熟后,把洗净得鲜荷叶撕成几块,盖在粥上,盖锅盖焖10分钟后搅拌均匀即可。 8、红薯玉米粥 细玉米碴500克,红薯500克去皮切成小块,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 9、香米大枣粥 香米350克,糯米150克,大枣100克用水煮几分钟去苦味捞出备用,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 10、八宝粥 八宝米600克,水7000克,放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。 八宝米可以买配好得,也可以自己配,配制比例:大米:糯米:其她材料得比例为1:1:1,其她材料为紫米、花生米、红枣、枸杞、红豆、绿豆、燕麦、莲子等,还可以放其她得材料,每种放一点,总重量与大米得重量相同就行。 11、葡萄莲子粥 大米350克,糯米150克,葡萄干50克,莲子100克泡开,冰糖200克,枸杞适量,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后,搅拌一下,盖上锅

祛斑养生粥有哪些

祛斑养生粥有哪些 祛斑养生粥一、薏仁莲子粥——美白除雀斑 原料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升。 制作程序: 1、薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。 2、锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥状,即可食用。 药膳功效:美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。 祛斑养生粥二、什锦水果羹——解暑祛斑 原料:梨一个,苹果一个,香蕉一个,菠萝一块,猕猴桃一个,草莓四个,水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水适量。 制作程序: 1、将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净,切丁待用。 2、锅内加入水适量,放入所有的水果丁,用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖,最后淋入水淀粉,边淋边用勺推,烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。 药膳功效:解暑消烦,美白去斑。 祛斑养生粥三、橘子山楂粥——去斑养颜

原料:粳米100克,橘子两个,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。 制作程序: 1、橘子剥皮,撕去筋络,逐瓣分开,用竹签去掉橘子核,切成小三角块。山楂洗净后一切为二,去掉种子。 2、粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。 3、锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子块,山楂块,用旺火烧开,转小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。 药膳功效:美容护肤,去斑养颜。 祛斑养生粥四、枇杷红枣粥——润肺养颜 原料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。 制作程序: 1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。 2、粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。 3、锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用。 药膳功效:润肺养颜,祛斑健胃。 祛斑养生粥五、西芹牛肉羹——美白去斑 原料:西芹50克,牛肉末150克,鸡蛋清一个,料酒5克,盐5克,鸡精8克,水淀粉30克,高汤800克,猪油10克,葱姜丝各适量。 制作程序: 1、将西芹洗净,切成细丁状待用。 2、锅内上火,加入猪油,锅热后加入葱姜丝煸炒香,再放入

十位高龄国医大师的长寿秘方

中医不仅是医术,更是医道,是中华民族在几千年生产生活、疾病斗争中总结出来的瑰宝。国医大师们传承中华国粹,并运用中医于生活中,使中医健康发展。下面我们一起看看国医大师的长寿秘方。 邓铁涛(95岁,广州中医药大学终身教授) 长寿秘方:一是不争名不争利,心态上凡事顺其自然。二是饮饮食有节,起居有常。三是要运动,每天早上打八段锦。他推荐,“我冲凉有个秘方,冷热水交替,是相对的冷热交替。这样血管的收缩扩张就像是做了一次血管按摩一样。” 朱良春(94岁,江苏名中医,擅用虫药治肿瘤) 长寿秘方:60年长期坚持吃一种“养生粥”,所用材料:绿豆50克、薏仁50克、莲子5 0克、扁豆50克、大枣30克、枸杞10克、黄芪250克(普通人每天30克就可以了)。做法:将前五类洗净入砂锅,加入黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,加入枸杞一起再煮1 0分钟。每天取五分之一,早饭前和晚上各吃一半。 颜德馨(91岁,上海中医领袖,气血“衡法”大家) 长寿秘方:人体的长寿与衰老均与气血息息相关。气血流畅、循环周身,则脏腑和调、健康长寿。“我吃的膏方主要就是一些健脾、补气、活血的药物,不外乎红花、桃仁等。提倡每天早上空腹用开水冲服,不主张一天服两次。”颜老说。 陆广莘(84岁,中国中医科学院教授,中医理论大家) 长寿秘方:吃东西要细嚼慢咽,有时候一个鸡蛋能吃上半天。陆老常说:“要带着一种享受的态度去吃东西”。他每天都会吃2个鸡蛋,他认为鸡蛋里含有大量的卵磷脂,能够抗衰老。每天早起,陆老都会用手搓耳朵、揉肚子,让经脉血液流动畅顺。习惯晚上睡前泡脚,能让自己休息更好。

路志正(91岁,中国中医科学院主任医师,“首都国医名师”) 长寿秘方:路老每天早上起来都会吃生姜,认为生姜配合红枣、红糖养生效果很好,但生姜只能早上吃切忌晚上吃。陆老习惯早上搓脸和晚上睡前沐足,晚上沐足有助于把血引下来,让大脑容易进入睡眠状态。 周仲瑛(84岁,南京中医药大学前任院长) 长寿秘方:周老每周5个半天给人看病,对他来说,一辈子最大的快乐就是给患者看病。他生活规律,不熬夜。“有求皆苦、无欲则刚”,淡泊名利,心平气和,很有气度。 唐由之(85岁,北京中医眼科名家,曾为毛泽东主席做金针拨障术) 长寿秘方:养生要养心,心胸要开阔,知足常乐,保持一个豁达、平和的心态。现在每周开诊2次,乐于接受新事物,不断思考,让脑子经常运动。另外要保证充足的睡眠,每天至少7小时的睡眠时间,中午也要保证有一定时间的午休。 李振华(87岁,河南中医学院原院长) 长寿秘方:李老从医60余年,注重调理脾胃,吃东西很清淡,饮食有节,不会暴饮暴食。注意运动,饭后散步,冬天在客厅里环绕走15分钟。书法养生,调养性情。 张琪(90岁,哈尔滨,全国中医肾病首席专家) 长寿秘方:精神愉悦、心情舒畅是长寿的秘诀。对不如意事或闲言碎语要从客观上分析、一笑了之。饮食营养顺其自然,既不要暴饮暴食,也不素食清淡,不要一提有胆固醇的东西就不敢吃,他主张膳食均衡,荤素搭配,一味吃素粗茶淡饭或者饥饿减轻体重都不可取。 张学文(76岁,陕西中医学院主任医师,首届国医大师中最年轻者)

中医药膳师常晶独门养生秘方

中医药膳师常晶独门养生秘方 很多人不一定知道常晶是谁,其实常晶是一位高级的中医药膳师,并且是宫廷御医的后代,她的祖辈几代都是清朝皇室的御医。常晶深受家里的影响,也跟随了父亲研究起了了中医和养生各种秘方。而常晶今年已经63岁了,却保持了年轻的样貌,那么到底常晶独门养生秘方是什么呢? 一些好的养生秘方,是很多人所共同追求的,尤其是那些爱美的女性朋友,他们一辈子都在追求青春永驻。既然常晶是宫廷御医的后代,相信一定有很多的养生秘方。那么到底常晶独门养生秘方是什么呢? 常晶独门养生秘方 常晶是一代歌后“金嗓子”周璇的儿媳,被西方社会称为“东方神医”。年满60,却保持了40岁的风韵!

您想知道她是如何永葆青春的吗?下面,就让我们一起来学习她的独门养生秘方之脸部保养。 ★一、永葆青春水 原料:杏仁20克,益母草30克,牛奶1瓶,云母粉20克。 制法:将杏仁、益母草、云母粉放进牛奶里煎煮。洗脸洗澡均可。 ★二、御用宫廷洗澡水 原料:木瓜30克,薏米30克,桑枝30克,桑叶30克,茵陈30克,蝉衣30克,菊花30克,黄连12克,青皮(橘子皮)30克。 制法:将这九种中药材煮成一锅水,每次洗澡时取适量加入

水中。 ★三、抗衰老——番茄蜂蜜面膜 原料:番茄、蜂蜜。 制法:用3:1的番茄汁和蜂蜜调匀,涂于面部皮肤。两日一次。 ★四、去皱——鸡蛋营养面膜 原料:鸡蛋、蜂蜜、面粉。 制法:将鸡蛋清、鸡蛋黄分开,在蛋清和蛋黄里分别加两小勺面粉、两小勺蜂蜜,制成两种面膜。每天轮流使用抹到脸上,每次保留15~20分钟,温水洗净

★五、美白——黑红糖面膜 原料:黑红糖(即红糖)20克,牛奶15毫升。 制法:取20克黑红糖加热溶化至粘稠状,加入15毫升牛奶搅拌均匀即成。将该汁直接涂到脸上,10~15分钟,温水洗净,每天1次,坚持30~50天。 ★六、去粉刺、防皱——丝瓜水 原料:去籽的丝瓜、酒精、甘油。 制法:将丝瓜去皮去籽,打成汁,加酒精和甘油。丝瓜汁、酒精、甘油的比例是8:1:1,涂抹到脸上。

常见食疗养生粥的做法及功效

常见食疗养生粥的做法及功效 1、车前叶粥 车前叶30~60克,葱白1茎,粳米50~100克。将车前叶洗净并切碎,同葱白煮汁后去渣,然后加粳米煮粥。每日2~3次,5~7天为一疗程。利尿,清热,明目,祛痰。适用于小便不通、尿血、水肿等症的急性肾炎患者。患有遗精、遗尿的病人不宜食用。 2、葫芦粥 肾炎膳食保健方法­陈葫芦粉(越陈越好)10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将粳米、冰糖同入砂锅内,加水500克,煮至米烂熟,加陈葫芦粉,再煮片刻,以粥稠为度。每日2次,温热顿服。5~7天为一个疗程。利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。 3、冬瓜赤豆粥 冬瓜500克,赤豆30克。将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。 4、白菜薏米粥

小白菜500克,薏米60克。先将薏米煮成稀粥,再加入切好、洗净的小白菜,煮二三沸,待白菜熟即成,不可久煮。食用时不加盐或少加盐,每日2次。健脾祛湿,清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。 5、无花果杏仁汤 材料:瘦肉4两,南北杏3钱,蜜枣5枚,无花果10粒,瘦肉成块落煲,加放以上各药材,放6碗水,煲2小时(https://www.sodocs.net/doc/1d14428585.html,)。 功能:有效缓解感冒伤风、咳嗽、痰多症状。 6、冬菇螺肉汤 材料:冬菇6粒(中等大小),响螺肉1只,鸡脚6只,生姜2片,冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水4-5碗,约煲4小时即可。 功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。 7、百合鹌鹑汤

材料:鹌鹑2-4只,红萝卜250克,百合4钱,蜜枣6枚。将鹌鹑托鸡鸭档代切洗净;红萝卜去皮切件,加百合,蜜枣,放水5碗,煲3小时即可。 功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。

朱老中医的养生粥材料及做法(精)

朱老中医的养生粥材料及做法: 所用材料(五天的量: 1、绿豆(入心经,清热解毒益肝50克 2、薏仁(健脾、补肺,清热化痰、入肾经50克 3、莲子(清心养心、入肾经50克 4、白扁豆(健脾、乌发50克 5、大枣(健脾、补血30克 6、枸杞(入肝经、肾经10克 7、黄芪(补气250克。一般人用量每天30克即可。老中医工作繁忙用量稍大。 做法: 1.黄芪先泡20分钟,加入两碗水,用砂锅煎15分钟后将水滗出,再加一碗水再煎后滗出水,两遍煎后出的滗水,用做煮粥之水。 2.将前五种材料洗净入砂锅,加入黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,加入枸杞一起再煮10分钟。(我的经验,不锈钢锅水可适当增加。白扁豆和薏仁最好先泡2-3小时,红枣去核成份易煮出来。莲子不须泡,红莲子易煮,白莲最好掰开两边。莲心去掉。 用法: 每天取五分之一,早饭前和晚上各吃一半。

1.绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效,另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出:绿豆, (豆肉平,豆皮寒,能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升,与生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。 2.白扁豆性微温,味甘。功能主治:健脾化湿,和中消暑。用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。在电视上看到朱老中医用的是炒过的白扁豆。 3.莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。 4.薏仁的食疗作用 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。 5.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。 6.枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

三十五种养生粥做法及功效

第一:多谷粗纤维粥 材 料: 荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核 桃 做 法: 将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。 功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。 第二:八宝粥 材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做 法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用; 将所有的食材一起放入 锅 中, 大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟! 第三:莲子糯米粥 材料:莲子、糯米、白糖 做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡; 将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右; 在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥; 起锅之前加入适量的白糖就可以了。 功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。

第四:糙米排骨粥(咸粥) 材料:糙米、排骨、生姜、食盐 做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。 功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。 第五:什锦甜粥 材料:大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖 做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时; 然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。 功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。 第六:红枣桂圆黑米粥 材料:红枣、桂圆、黑米、白糖 做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。 功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。 第七:营养粥之红颜粥的做法 煮粥配料: 大白菜心2 个(约半斤),红枣8 个,牛奶半杯,鸡蛋1

营养五谷杂粮养生粥的做法大全

营养五谷杂粮养生粥的做法大全 冬季养生可以喝五谷粥,五谷粥能促进消化、增强食欲,下面我们来五谷养生粥的做法。 养生是很多人都关心的一件事情,冬日则是一个非常适合养生的季节。冬天由于气温降低气候干燥,所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的,很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。如果想要令身体健康,那么就应该有意识的增强身体抵抗力,多吃一些具有滋阴补气的食材,这样身体才能够更加的健康。今天,就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全! 五谷养生粥的做法大全 经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食,科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人,那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲,并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。具体的五谷养生粥做法如下, 第一:多谷粗纤维粥 材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。 功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。 第二:八宝粥 材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟! 第三:莲子糯米粥 材料:莲子、糯米、白糖 做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

老中医国医大师朱良春先生长寿粥及其他长寿方审核稿

老中医国医大师朱良春先生长寿粥及其他长寿 方 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

老中医国医大师朱良春先生(现年93岁)60余年坚持每天早晚食一小碗,如今老人身体矫健,面色红润,五官及身体内脏器官五任何衰老现象,精力充沛,一个月内赴外地出差4次参加各种活动毫无疲惫之感。老人中医世家出生,1938年在上海跟国医大师章次公学医,上世纪四十年代朱良春30岁时行医,一度深感疲惫,母亲大人用家传配方熬制长寿粥让其早晚各食一碗,后其夫人熬制,现女儿接替熬制。将配方及熬制方法介绍如下。原料:红枣30克,莲子50克,绿豆50克,薏仁50克,扁豆50克,枸杞10克,黄芪250克。熬制方法:黄芪浸泡20分钟,倒进砂锅,加水2碗(普通饭碗),煮15分钟,倒出,再加1碗水,滤出去渣,备用。将红枣,莲子,绿豆,薏仁,扁豆漂洗,放入砂锅,倒入煎好的黄芪水,大火煮开,调到小火煮40分钟后放入枸杞,再熬10分钟即可关火。将已熬好的粥分为5天的量,存入冰箱,食用时取出加温即可。药理作用:益心、肝、脾、肺、肾。莲子可清心养心,枸杞补肝,红枣、扁豆、薏仁养脾,薏仁清肺,而莲子、枸杞、薏仁补肾。黄芪作用非常大,大补元气,提高免疫功能,李时珍“本草纲目”讲黄芪为“补药之长”,现代中医认为黄芪为补气之最。黄芪平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄,降低动脉血压的作用。现代药理分析黄芪中含硒,硒是抗癌防癌的元素。黄芪的用量每天30-50克,普通中年人30克即可,熬粥用量也可以控制在150-250克之间。另外莲子、绿豆属凉性,黄芪、红枣属温性、它们之间协调平衡。据朱良春先生的大儿子讲普通人服用3-4个月后精神明显好转,精力明显感到充沛,体力增强。 朱良春先生讲,台湾胡适先生外出讲演前通常喝上一杯黄芪水,走上演讲台开口底气十足,声音洪亮。朱老还讲,有病而长寿非常痛苦,只有健康长寿才是快乐的,巴金本人就把自己的“长寿”比作“木乃伊似的喘气”。 朱老每日看电视常常站着,动动腿脚,挥挥双臂,敲打前胸后肩,心胸豁达,容貌与实际年龄看上去至少相差十几岁。 长寿养生粥品之——十谷粥

中华传世养生药膳

《中华传世养生药膳》分为两部分出版,是一部集中华古今传世养生药膳之大成的养生宝典, 内容汇集了千百年来中华医典的精华药膳配方、 威营养师几十年来实践的珍贵成果。影视部分通过1000分钟的国家特级名厨烹调实录,为观众亲自示范讲解了200道养生药膳的制作方法,文图部分收录了2000道古今食膳秘方辑录、300余幅菜品图片、十本古代传世医书,全套内容将其驻颜、补肾、益肺、健脾、养肝、妇女保健和春补、夏补、秋补、冬补等十大部分食膳秘方以其权威性、全面性、可视性可读性立体地呈现在您的面前,使您可学、可做,是家庭必备的生活教材及亲朋互赠的健康礼品。不必打乱固有的生活节奏,不必忍受针石汤药之苦,不必花费任何医药费用,让治疗和养生,全部在餐桌上解决。功效在饱腹之后,收益在享乐之中。返璞归真,神奇利用自然界相生相克之至理,使您轻松拥有健康。 解读药膳中华药膳在中国菜中独具特色,萌芽于春秋战国时期,如《内经》中记载了“半夏粳米汤”,《金匮》中记载了“当归羊肉汤”,经历代医家的整理、收集,逐渐发展成今天这样内容丰富,疗效肯定,影响深远的保健方法。现代营养学研究又大大推进了药膳的发展,其特点是以中医理论为基础,将中药材经过严格的加工,与传统烹饪原料结合而烹制成可口菜肴、在进餐的同时起到治病养身的作用。药膳在中国源远流长,素有“药补不如食补”之说,其取材广泛,用料考究,制作严谨,品种丰富,风味独特。药膳选取入食的药材一般以植物性原料居多,经过前期加工,去除异味而后方可使用。在配料时一般因人而异,根据就餐者各人不同的生理状况配以不同的药材,以灰到健身强体,治病疗伤的功效。中药与食物相配,使药借食味,食助药性,变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制,是中药的一种特殊的、深受百姓喜爱的剂型,有助于防病治病及疾病康复。实用性送礼送健康礼重情更深最佳的会议纪念品最佳的团购慰问品最佳的商界促销品最佳的亲朋馈赠品 ★权威可信任:中南海营养师出镜讲解国家级特级厨师亲自演示中国营养大师权威认证汇集传统营养药膳秘方影视可观看:1000分钟影视边讲边做100集200道药膳全面展现名师细心讲解全面系统易学资料可查阅:2000道养生菜谱一网打尽几百幅精美图片图文并茂十大专题驻颜养肝健脾肾十部医书传世珍藏易查阅家家都能做:绝大多数养生药膳并非只是高档配料,百姓家常餐桌上的菜料,只要搭配得当,就是养生大菜,即使你不是厨房里的行家高手,也一学就会,完全可达到色、香、味俱全的效果。教你学做古今养生药膳秘传200道返璞归真神奇利用自然界相生相克之至理 ★方法最简单 ★应用最方便 ★费用最便宜 ★疗效最显著 中华传世养生药膳卡书(壹) 健脾篇(第一盘) 第一集《蟹黄鱼翅》《芪枣牛肉》 第二集《发财虾球》《梅汁鲜鱼》 第三集《豉汁鱼片》《香糟牛肉》 第四集《葱油鲜鱼》《咸蛋牛肉》 第五集《赤豆鲫鱼汤》《荷包里脊》 健脾篇(第二盘)

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