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海天酱油至善文化

海天酱油诠释“至善”文化。海天酱油企业文化中的“至善”二字,取自《大学》第一句话:大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。所谓“至善”指的是做事要精益求精,做到最完善的地步并且保持不变。拥有数百年历史积淀,继承发展了佛山古酱园天然酿造酱油的海天味业,不仅仅满足于从事传统产品的制造。

海天酱油依托自身技术优势,在原有工艺的基础上,大力发展酱油、调味产品。海天酱油的酱油产品以品种齐全著称,有畅销数十年的经典金标生抽、草菇老抽,也有主打高端口感的头道酱油、双簧生抽、味极鲜酱油,还有红烧酱油、鱼生酱油、蒸鱼豉油等等专门用于某些烹饪方法的系列酱油。而同样来自海天古酱园传统工艺的海天黄豆酱,则以其百搭的口感、广泛的用途,借助冠名、赞助综艺节目的宣传攻势,驰名海内外,被消费者称为“怎么吃都好吃”的全能大酱。

海天酱油不仅在黄豆发酵调味品上下足功夫,还将自己所坚守的至善企业文化,拓展至其他调味品生产工作中。作为海天六大类主打产品之一,海天盐焗鸡粉是海天选用沙姜粉等特色香辛料,经过辐照灭菌精心调制而成。海天酱油精准把握消费者口味的变化,推出这款既可用于盐焗鸡、虾等肉类,又可用于炒菜中代替味精,还可用于调汁点蘸的多用途鸡粉,赢得市场的认可。

海天酱油能够不断顺应市场变化,研发出新的畅销产品,离不开其对海天工业园区的现代化、信息化建设。在科技化、信息化高度发展的今天,海天酱油并不满足于产能的扩张。早在2007年,为适应未来业务快速扩展和调整的需要,提高公司在产品生产、销售过程中的

管控能力,海天公司决定建设ERP项目——即企业资源计划管理平台。海天ERP项目在2008年正式开始启动,项目覆盖海天酱油的工程、研发、市场等业务板块,使海天资源的优化配置达到一个更高的水平,海天酱油成为国内最早应用信息化管理平台实施日常生产运营的调味品企业之一。

海天以最大的恒心深耕传统产品,最精准地把握市场变化,研发新产品,应用最先进科技加强对企业运营的管理。海天酱油所追求的至善理念,渗透在企业经营的方方面面。在这个全新的时代,海天酱油已经从佛山古酱园,发展成为拥有百亿产值、数百种产品的综合型调味品品牌。

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