温度与物态变化知识点总结

温度与物态变化

知识梳理：

重点1：温度和温度计

1、温度计原理：常用的液体温度计是利用液体热胀冷缩的规律制成的。

（1）冰水混合物的温度定义为0℃，一标准大气压下沸水的温度定义为100℃。

（2）0℃和100℃之间为100个等分，每一个等份代表1摄氏度。

2、温度计的使用

（1）使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。

（2）使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；

（3）读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

3、总结

重点2：物态变化

一、熔化和凝固：

1、熔化：

（1）熔化规律：①晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断上升。

（2）晶体熔化必要条件：温度达到熔点、不断吸热。

（3）影响熔点的因素：压强杂质

（4）影响物质熔点的因素：杂质（盐水和水的凝固点）、物质种类（冰和铁的熔点不同）、压力（用细线切割冰块）、压强影响物质的沸点（在平原和高山上烧水） (重点)

2、凝固：

（1）凝固规律：①晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。

②非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断下降。

（2）晶体凝固必要条件：温度达到凝固点、不断放热。

（3）凝固放热。

二、汽化和液化

1、汽化：

（1）汽化现象分为：沸腾、蒸发两种形式，都要吸热。

（2）沸腾和蒸发的区别：

2、沸腾：（1）液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热。

（2）沸腾规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。

（3）沸腾图像各段的涵义（以水为例，如图3）

0A段：不断吸热，水的温度升高

AB段：水沸腾时不断吸热，但温度不变

3、蒸发：

（1）蒸发吸热，有致冷作用；

（2）影响蒸发快慢的三个因素：①液体自身的温度；②液体蒸发的表面积；③液体表面附近的空气流动速度。

4、液化：液化的方法分为：①降温（遇冷、放热）液化；②压缩体积液化。

注：在平时的生活中，同学们一般都把“白气”误认为了是气体。水蒸气是看不见的气体。我们看的“白气”，它不是气体，而是小“液滴”，是液体。

三、升华和凝华

1、升华：升华吸热：干冰可用来冷藏物品。（干冰是固态二氧化碳，升华成气态时，吸收大量热）

2、凝华：凝华现象：凝华放热。

3、用物态变化解释雨雪云雾霜冰雹的成因