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茉莉花介绍

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茉莉小巧玲珑、珠圆玉润的白色花齐,衬以一身翡翠般碧绿光润的叶片,素洁清纯,朴实无华。它不以艳态著称,而以芳香取胜。夜幕低垂的盛夏,正值茉莉花含苞怒放之时。茉莉花香气甜郁、幽远,既清雅又浓烈、沁人心脾,令人心醉神迷。若论香气之浓、清、久、远,茉莉花确可算是“人间第一香”。炎夏之夜,若置数盆于室内,清婉柔淑的香气沁人肺腑,不但倍增雅趣,还能消暑天之烦闷,真有“一齐能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉”之感。

茉莉花蕊若圆珠、香气袭人,是妇女们极喜爱的装饰品。宋朝民间妇女用细铁丝串花成花球或花串,佩挂衣襟,或系于发髻上作装饰,为当时的一种时尚。诗云:“情味于人最浓处,梦回犹觉鬓边香”。你知道一品红的养殖方法吗?

茉莉可布置成花坛或花篱,盆栽时可点缀阳台、窗台和居室。用茉莉花熏制的花茶,泡汤明净,滋味醇厚,饮之香入肺腑,饮后余味无穷,被誉为“花茶之冠”和我国十大名茶之一。

我国最有名的茉莉花茶主产地是广西横县,那里气候适宜,土质优良。目前市场上的茉莉花茶有真有假,假的茉莉花茶多是人为添加食用香精制作而成,闻起来很香,但头泡茶香味散发得异常快,接下来二泡茶的香味立刻消灭殆尽,而通过窨提工艺生产的茉莉花茶历经三泡仍嘴有余香。

从茉莉花中提取的茉莉花浸膏身价百倍,据说1千克茉莉花油与1千克黄金等价,是制作髙级香料和美容化妆

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音乐教案茉莉花(江苏民歌)

音乐教案《茉莉花》(江苏民歌) 年级:六年级 课型:以唱歌为主的音乐综合课 教学目的: 1、能用柔美的声音、细腻的情感演唱江苏民歌《茉莉花》 2、欣赏多首以“茉莉花”为主题的音乐作品,了解它们不同的演 唱风格和特色 教学重难点: 感受、体验不同地区《茉莉花》的风格,并在活动中加深对歌曲风格和情感的体验 教学过程: 一、情景导入激发兴趣 同学们,今天,老师给你们带来了些什么花?看!(出示玫瑰花、桃花、菊花、茉莉花)问:谁能说说唱唱与这些花相关的歌曲呢?(让同学们哼唱几句) 师:在这么多花中,我们的词作者对茉莉花情有独钟,在我国的各个地方有专门为这花写下一首歌,甚至得到广泛的流传。 二、感受鉴赏体验音乐 师:下面,请同学们来欣赏,我国江苏的、河北的、东北的《茉莉花》,体会一下这三个地方的《茉莉花》在旋律,音调上有什么不同的风格? 1、一边播放江苏的《茉莉花》一边欣赏歌曲一边欣赏茉莉花图片。

2、欣赏歌曲东北的《茉莉花》,河北的《茉莉花》。 3、聆听完三首不同地区的民歌《茉莉花》,讨论分析三首民歌的相近之处与不同处。用表格的形式归纳的词语各代表了哪个地区民歌《茉莉花》的地方风格? 生:讨论归纳,完成课本的表格。 师:问几位同学,你的归纳答案是怎样的? 三、学习歌曲表现自我 师:同学们,这三首《茉莉花》哪一首给你留下最深的印象呢?你会最喜欢哪一首歌呢?生:他们会根据自己喜好说。 师:(出示有关介绍茉莉花的资料)下面,我们就一起来学唱江苏的《茉莉花》吧。 1、聆听江苏民歌《茉莉花》,说说江苏《茉莉花》在演唱风格和旋律色彩上的特点。 2、复听江苏民歌《茉莉花》学生轻声跟唱 3、学生跟琴模唱旋律 4、学生质疑 5、教师引导学生解决重难点

艺术赏析之茉莉花

艺术赏析之《茉莉花》 歌曲起源: 《茉莉花》起源于南京六合,源自于六合民间传唱百年的《鲜花调》,由著名军旅作曲家何仿采自于六合的民歌汇编整理而成。茉莉花是中国著名民歌,在国内以及国际具有极高的知名度,在中国及世界广为传颂,是中国文化的代表元素之一,因其特殊的地位和代表,被誉为“中国的第二国歌”。 一、美妙声音:从“草根”到经典 从深厚的土壤中才能长出花朵和森林,从真实的生活中才能找到最美妙的声音。黑格尔在《美学》(第一卷)中指出:“一种使人感到快乐的表现必须显得是自然产生的,而同时却又像是心灵的产品,产生时无须通过自然物产生时所须通过的手段。这种对象之所以使我们欢喜,不是因为它很自然,而是因为它制作得很自然。” 民歌是在民间世代广泛流传的歌曲,是最大众化的音乐形式,是大众口头创作的、并在流传中不断丰富的集体智慧的结晶,具有鲜明的民族特色和地方色彩。我国历史悠久,地域辽阔,人口和民族众多,民歌源远流长,浩如烟海。这朵享誉世界的《茉莉花》,就是由南京军区前线歌舞团原团长何仿独具慧眼,在这花的海洋里采摘的。 然而,这朵乐坛“奇葩”的采撷不是偶然的。1942年,新四军淮南大众剧团来到江苏省六合八百桥镇金牛山麓开展反扫荡宣传。年仅14岁的小文艺兵何仿,从当地民间艺人口中听到了民歌《鲜花调》,后来在《鲜花调》的基础上进行了再创作,形成了现在的《茉莉花》。从此,这朵独具“草根文化”特色的民歌走出山乡、田野,走上炫目的现代舞台。 朱熹的《观书有感》中有两句诗“问渠哪得清如许,为有源头活水来”,朱熹是用这两句诗来说明生活是写作的“源头活水”,我们的文艺创作又何尝不是呢?源于生活,高于生活,正是这首民歌保持经久不衰的艺术生命力的原因之一。 二、意象鲜明:清雅幽远华夏味 “诗”最初都是乐歌,分为风、雅、颂三部分。风,是风土之音,即各地民歌。从这一点来说,民歌和诗应是相通的,即都强调意象。《茉莉花》的意象是鲜明、突出的。 壮美和优美是美的两种表现形态。有人用两句诗形象地说明了这两种美:“骏马西风冀北,杏花春雨江南。”前者是壮美:劲健、雄浑、粗犷、豪放、凝重;后者是优美:飘逸、柔媚、纤巧、婉约、轻快。《茉莉花》所体现的是后者之美,即歌曲旋律的独特韵致、歌词的诗情画意和轻松活泼有趣。 优美表现为审美对象与主体感受之间处于一种和谐关系,一般不呈现激烈的矛盾冲突。在人的心理感受上,产生的是平缓、亲切、轻松、随和、舒坦、闲适、恬静、愉快的心旷神怡的心境。《茉莉花》就选择了洁自如雪、纯净如玉,散发着阵阵清香的花朵,“满园花开香也香不过它”。中国文人雅士历来都盛赞茉莉花的香气,如元代诗人江奎的《茉莉》一诗:“虽无艳态惊群目,却有清香压九秋。”此诗意味深远,语句又十分朴素自然,没有丝毫雕琢的痕迹。茉莉花以其迷人的幽香、玲珑的花朵而获得人们的青睐。“茉莉花开雪也白不过它”,“满园花开比也比不过它”。作者选择的意象为自然界中较小且静态的事物,传达给人的都是恬静、清心的优美情调。听着《茉莉花》,我们会不由自主地随着这悠扬的歌声心驰神往。茉莉是常绿小灌木,岁岁开花,香气清雅而幽远,符合中华儿女不张扬、朴实无华又进取向上、自强不息的精神操守。《茉莉花》是洁白、简单、质朴、纯洁而美好的,人类对这种纯洁而美好的音乐意境情有独钟。它那浸润着清幽的华夏情味的旋律将香飘世界各地。 1235250122 陈毅俊

茉莉花作文

茉莉花作文 导读:茉莉花作文1 我家养了许多花,最赢得我们家人喜爱的是茉莉花,它养在我家的阳台上,每天吸收阳光和新鲜的空气,长得非常喜人。 茉莉花整株看起来就像一颗郁郁葱葱的小树苗,但仔细一看又不同于树。茉莉花属于木本植物,枝干粗而坚硬,长约十厘米左右处开始分枝。分枝以后长出来的茎绿油油的,细长而挺拔,被一片片嫩绿的叶子环绕着,不断地向上飞快地生长。 茉莉花刚长出来的叶子就像从土里刚钻出来的嫩芽。两片像荷叶般圆圆的嫩叶相对而望,藏在大一点的叶子下面,就像一对害羞的双胞胎姐妹。长大的叶子呈椭圆形,颜色翠绿而光亮,叶片始终都是单片对生,两片两片的一起长。 每当茉莉花开时,是我们全家人最开心的时候。茉莉花刚长出来的花苞就像一颗颗洁白的珍珠撒满在绿色的海洋之中。半开半合时又像一只只龙爪,不出几天就会慢慢开放。茉莉花的花朵雪白雪白的,花瓣尖尖圆圆的,就像一朵缩小的白色荷花。茉莉花的花蕊却是淡黄色的,被层层叠叠的白色花瓣簇拥着,黄白相间,非常美丽。茉莉花不但美丽,而且非常清香。这种淡淡的香气扩散开来,让人感到神清气爽。但是它的花期很短,开放了一两天后就开始变黄,慢慢脱落。这时妈妈就会将脱落的花朵收集起来,用清水洗干净,铺在阳台的窗台上晾干。之后,妈妈取来一朵晾干的花泡了一杯茶,我尝了一口,真好喝呀!

我不禁感叹:茉莉花真是一种伟大的植物。它的美丽供人欣赏,它的香气带给人舒适,就连枯萎的花朵都留给人饮用,让人在心里永远记住它的味道。我以后要跟妈妈一起来照顾它,给它浇水、施肥,让它茁壮成长。 茉莉花作文2 卖茉莉花的是女孩儿或者老太太,买茉莉花的多半是年轻姑娘也有中年妇女。男人只是走过时深深吸一口花香,也就醉了。 时间是初夏的街口或者立交桥头浓荫下,太阳晒不着的时候。清风,蝉鸣,树影婆娑。过路的女孩儿自然而然就会朝小小花篮蹲下了身子。 卖花的总坐在一只小凳上,面前摆只小小竹篮,篮口用湿毛巾遮着。中央的竹提把上插一根小竹秆儿,顶端横着的小竹架上,轻荡着一串串用细白线穿好的花串儿。有人买时,卖花女孩儿兀自不停手中的针线,一边穿花骨朵儿,一边轻言细语说:如今五毛钱好做个啥哟,就图个清香耶。买花的女孩儿就不好再讲价钱,掏出张块票,跟同伴儿一人挑拣一串,高高兴兴起身去了。 有时花篮上盖个篾盖,翻过来的,里面摆的是两朵或者三朵一串的黄桷兰。这花学名儿叫白兰花,香气又和茉莉不同。如果说茉莉花香,那么,白兰花就艳了。所以大人总说,不要用鼻子闻,小心生蚁虫!但是又都说黄桷兰避汗,所以姑娘、妇女都爱戴它。 黄桷兰一毛或者两毛一朵,就看你自已讲价钱。卖花的总喜欢小姑娘,价钱好讲,两毛就两毛。成年妇女就哆嗦,非讲到一毛一朵不

演唱茉莉花(江苏民歌)

《茉莉花》是中国民歌,起源于南京六合民间传唱百年的《鲜花调》,由军旅作曲家何仿采自于六合的民歌汇编整理而成。1957年完成改编曲、词。 [1] 此歌曲先后在香港回归祖国政权交接仪式、雅典奥运会闭幕式、北京奥运会开幕式、南京青奥会开幕式等重大场面上演出 [2]。在中国以及国际具有极高的知名度,在中国及世界广为传颂,是中国文化的代表元素之一,因其特殊的地位和代表,被誉为“中国的第二国歌” [3]。 创作背景 灵感来源 茉莉花这种植物在汉代就已传入中国,最早种植于广东一带(南越、南海),到宋代开始广泛种植于福建并传入江浙等地;在传播过程中逐渐中国化,并因其香气而受喜爱,由于其芳香独特,迎合了中国文化对“香”的崇尚,逐渐成为人们歌颂的对象。 [4] 作词编曲经过 能见到的最早与现代版本相似的《茉莉花》歌词收编在明朝万历年间(1573-1620)冯梦龙的《挂枝儿》中;《茉莉花》歌词的前身最早刊载于清朝乾隆年间(1764-1774)的戏曲剧本集《缀白裘》,在《缀白裘》中收录的《花鼓曲》共有12 段唱词,叙述的是《西厢记》中“张生戏莺莺”的故事,前两段唱词以重叠句称为《鲜花调》,也有从其为基础发展的称为《茉莉花》。 最早关于《茉莉花》的曲谱(《鲜花调》工尺谱)收录在道光年间(1821年, 一说1837年)的《小慧集》中;这种曲调是在明代已流行的《鲜花调》基础上 发展起来的,在各地方言语调、风土人情等多种因素的影响下,衍生出各种风格的“同宗民歌”,流传于各省的不同版本曲调各异,但歌词基本上以反映青年男女纯真爱情为主题。 这些民歌以江苏的《茉莉花》流传最广、影响最大;1942年冬天,新四军淮南 大众剧团的文艺兵何仿记录下了在南京六合金牛山地区一位民间艺人那里听到 的民歌版本《鲜花调》,后将原词中三种鲜花(茉莉花、金银花、玫瑰花)修改为一种,集中突出茉莉花的特点,对歌词的顺序也做了调整,把有封建意味的“奴”改成了“我”字,将其他一些歌词改为老少咸宜的语句;对原曲的头尾作了一定的改动,将毫无变化重复的前两句加入了一点“转”音,用同一曲调演唱三段歌词,三段的结束音由上扬改为下抑,并增加了以翻高拖腔做结束;至1957年、1959年之前,共作了两次修改,进一步丰富其旋律,将歌词将“满园花草”改 为“满园花开”,将“看花的人儿要将我骂”改为“又怕看花的人儿骂” 。

中国民歌《茉莉花》简谱

中国民歌《茉莉花》简谱 《茉莉花》是中国民歌,起源于南京六合民间传唱百年的《鲜花调》,由军旅作曲家何仿采自于六合的民歌汇编整理而成。1957年完成改编曲、词。创作背景茉莉花这种植物在汉代就已传入中国,最早种植于广东一带(南越、南海),到宋代开始广泛种植于福建并传入江浙等地;在传播过程中逐渐中国化,并因其香气而受喜爱,由于其芳香独特,迎合了中国文化对香的崇尚,逐渐成为人们歌颂的对象。作词编曲经过能见到的最早与现代版本相似的《茉莉花》歌词收编在明朝万历年间(1573-1620)冯梦龙的《挂枝儿》中;《茉莉花》歌词的前身最早刊载于清朝乾隆年间(1764-1774)的戏曲剧本集《缀白裘》,在《缀白裘》中收录的《花鼓曲》共有12段唱词,叙述的是《西厢记》中张生戏莺莺的故事,前两段唱词以重叠句称为《鲜花调》,也有从其为基础发展的称为《茉莉花》。最早关于《茉莉花》的曲谱(《鲜花调》工尺谱)收录在道光年间(1821年,一说1837年)的《小慧集》中;这种曲调是在明代已流行的《鲜花调》基础上发展起来的,在各地方言语调、风土人情等多种因素的影响下,衍生出各种风格的同宗民歌,流传于各省的不同版本曲调各异,但歌词基本上以反映青年男女纯真爱情为主题[4] 。这些民歌以江苏的《茉莉花》流传最广、影响最大;1942年冬天,新四军淮南大众剧团的文艺兵何仿记录下了在南京六合金牛山地区一位民间艺人那里听到的民歌版本《鲜花调》,后将原词中三种鲜花(茉莉花、金银花、

玫瑰花)修改为一种,集中突出茉莉花的特点,对歌词的顺序也做了调整,把有封建意味的奴改成了我字[9] ,将其他一些歌词改为老少咸宜的语句;对原曲的头尾作了一定的改动,将毫无变化重复的前两句加入了一点转音,用同一曲调演唱三段歌词,三段的结束音由上扬改为下抑,并增加了以翻高拖腔做结束;至1957年、1959年之前,共作了两次修改,进一步丰富其旋律,将歌词将满园花草改为满园花开,将看花的人儿要将我骂改为又怕看花的人儿骂。歌词好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,满园花草香也香不过它,(满园花开香也香不过它,)我有心采一朵戴,看花的人儿要将我骂。(又怕看花的人儿骂。)好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,茉莉花开雪也白不过它,我有心采一朵戴,又怕旁人笑。好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,满园花开比也比不过它,我有心采一朵戴,又怕来年不发芽。

(初中音乐教案)《茉莉花》

《茉莉花》 初中音乐教案 课例《茉莉花》 教学内容: 1、民歌及分类。 2、中国民歌《茉莉花》。 3、东北民歌《茉莉花》。 4、江苏民歌《茉莉花》。 5、萨克斯独奏曲《茉莉花》。 6、交响曲《1997天地人》选段。 教学目的: 1、通过总结民歌与生活的关系知道民歌的的种类和特点。感受民歌风格的形成与地理环境、历史环境、生活习惯、语言性格等因素的关系。 2、能用歌声唱出民歌的基本风格和感情。

3、喜欢民歌《茉莉花》,对我国拥有优秀的民歌遗产感到自豪,并产生浓厚的学习兴趣。 4、能用比较的方法对民歌作初步的评价,并能用语言表达自己的观点。 教学难点: 能用歌声唱出民歌的基本风格和感情。 教学重点: 了解民歌的种类和特点。 教学准备: 磁带、录音机、多媒体课件、钢琴 教学过程: (一)民歌及种类 1、小调 师:同学们:听过叫卖声吗?请你模仿两句。 生:(答) 师:下面请同学们听老师给你们带来的一首歌曲《卖汤圆》,并请同学们总结一下这两者的关系?

生:(答) ● 师总结并演示幻灯片(一)中的第①②步骤 ①② 小调:民歌体裁之一,又称小曲。产生于日常生活和风俗性活动中。曲调优美抒情,结构规整匀称,内容多以历史传说的咏唱,自然风光的描写,离情别愁的抒发为主。 2、号子 师:下面请同学们欣赏一段歌曲《打麦号子》,并请同学们想象一下人们在唱这首歌曲时在做什么? 生:(答) ● 师总结并演示幻灯片(一)中的第③④步骤 ③④ 号子:号子是一种产生于体力劳动,伴随劳动并与劳动节奏紧密配合的民歌。他的节奏铿锵有力,曲调质朴粗狂,多采用一领众和的演唱形式。 3、山歌

师:在歌曲中还有一种与劳动分不开的歌曲叫“山歌”。 ● 师讲述并演示幻灯片(一)中的第⑤⑥步骤 ⑤⑥ 山歌:山歌产生于山野劳动的抒情民歌。一般节奏自由、曲调悠长、高亢、嘹亮,内容多以劳动、爱情生活为主。演唱形式有独唱、对唱、领唱与和腔等。 4、民歌 ●师总结并演示幻灯片(一)的第⑦⑧步骤 ⑦⑧ 民歌:即民间歌曲。源于人们的生活和劳动,一般为口头创作、口头流传,并在流传过程中不断的到加工,因而具有与人民社会生活联系密切、音乐语言简明洗练、结构短小精悍、形象鲜明生动等特点 ①② ③④

我家里种的茉莉花精选作文

我家里种的茉莉花精选作文 我家的茉莉花篇一 在我家的院子里种着各种各样的花儿,有茶花、月季花、桃花、玫瑰……在这些美丽的花儿中我最喜欢的却是那芬芳迷人的茉莉花,我很喜欢它。 茉莉花的花瓣是白色的,一朵茉莉花的花瓣大概在十到二十片左右,花蕊是绿色的,那绿绿的叶上绽放出一朵朵白色的花朵,像是一个个白色的小铃铛。茉莉花的茎细长挺拔,那碧绿的叶子呈圆形,叶脉微呈白色,清晰可见。 茉莉花一般在夏季开花。它刚长花苞时,人们只能看见龙爪一样半开半合的萼片,而小花蕾却往往是藏而不露的。等到萼片长到一定程度,渐渐扩散时,花便露了出来。 春天,茉莉花抽出了纤细的枝条,长出了嫩绿的叶子,像是长出一双手,送走冬天,迎来春天;夏天,茉莉花清香扑鼻,对着天空,对着白云在浅笑。一阵微风拂过,一盆的茉莉花就像在跳舞,好看的很! 在夏天时,茉莉花不和其他花儿争奇斗秀,而是再默默的为人们做出奉献:茉莉花不但可以美化环境,还可以泡茶喝…… 我爱这些花,我更爱这盆美丽的茉莉花! 我家的茉莉花篇二 我家阳台上放着两盆茉莉花、茉莉花的花、叶,都非常惹人喜欢。

茉莉花的叶子是椭圆形的,碧绿碧绿的。清晨,碧绿的叶子上滚动着许多亮晶晶的水珠。在阳光下,那一片叶子绿的发亮。一条条花蔓伸出盆外,花蔓的顶端是嫩绿细小的新叶。 茉莉花一般在5―10月开花,七八月间开花最多最大。在那一条条青色花蔓的顶端,长出了一个个小米粒那么大的花骨朵。花骨朵越长越大,像玉米粒那么大。第二天,在那缀满了含苞欲放的花骨朵的绿叶中,开满了三两朵白色的小花,又娇嫩、又鲜美,层层叠叠。我看着朵朵小花,心里美滋滋的。 茉莉花开得越来越多,越来越大,香味也越来越浓郁。再微风吹拂下,飘来阵阵清香,我小心翼翼地摘了一朵茉莉花,细细地打量着,轻轻地闻着,渐渐地欣赏着,不住发出“好香”的赞赏声,仿佛一股清香流进了我的心窝里,感到美滋滋的。睡觉之前,我总喜欢摘几朵茉莉花,放在桌上,让阵阵清香伴着我入睡。 我爱茉莉花,我爱茉莉花那翠绿的叶子,爱那洁白的花朵,更爱那诱人的清香!

对民歌《茉莉花》的解读

对民歌《茉莉花》的解读 【关键词】《茉莉花》产生和发展传播 一、《茉莉花》介绍 《茉莉花》的作者是何仿。 何仿,国家一级作曲家,前线歌舞团原团长。原籍安徽天长,现定居南京,中国音乐家协会会员,江苏省音乐家协会顾问。1941年春13岁时参加新四军,先后在淮南大众剧团,华野、三野政治部部队文工团,华东军区解放军艺术剧院和南京军区前线歌舞团工作,历任音乐组长、副股长、作曲、合唱队长兼指挥、副团长、团长。在几十年的军旅文艺生涯中,他创作了一批有着时代影响力的作品,在全国全军屡获殊荣。然而,人们最熟悉的是他搜集整理加工的江苏民歌《茉莉花》。 《茉莉花》是一首小调体裁的民歌,是我国民间小曲流传最广的优秀曲目之一。它借茉莉花抒发对自然风光的热爱,描写江南水乡人细腻的性格。曲调优美抒情、结构规则匀称。 这首民歌的曲调节奏平缓,旋律流畅,一唱三叹,此起彼伏,表现出一幅典型的东方淑女的温文尔雅。这种美的特点,具有明显的,田园诗的气质,仿佛使人置身于流水小桥人家,小农社会的和谐气氛中。“茉莉花”委婉动听的曲调中,流露出东方美的柔情丽质。这与西方维纳斯所代表的明朗开放的美具有不同的风格。中国音乐如中国审美的含蓄一样,藏而不露,同样可以体现出一种博大的精深的世界主义。 《茉莉花》是明清小曲中最有代表性的一种,是一种情歌,按照今天的说法,茉莉花是一种通俗歌曲,或曰流行歌曲。几百年来,《茉莉花》早已逾越了“江南第一民歌”的范畴,传唱于全国各地乃至少数民族地区。湖北、山西、河北及东北等许多地方,都有《茉莉花》,形成了与江南《茉莉花》同主题的民歌“家族”。这种现象,在中国民歌史上,可以说绝无仅有,其民间代表性凸现无疑。 《茉莉花》艺术的象征性,是有史可查。当代研究中国民歌的权威乔建中研究员考证说,在18 世纪中叶出版的戏曲剧本集《缀白球》第六集卷一中就记载了这首歌的歌词。后经英国地理学家约翰? 巴罗在 1804 年所著的《中国旅行》一书中,将《茉莉花》最早介绍给了西方世界。意大利作曲家普契尼还将其用于歌剧《图兰朵》中,这才使得世界亿万观众,对具有浓郁中国民间风格的《茉莉花》迷恋不已。 茉莉花芬芳馥郁、朴实无华,在人们眼里是很高雅、很圣洁、很纯真的美好形象。人们歌颂她的洁白无暇,歌颂她的朴实无华,她代表着人们追求理想,追求纯真和谐的美好愿望。多少年来同样的一首乐曲,出现了各种题材、体裁的《茉莉花》。他们都有自己独特的演唱形式:有独唱、合唱、民族乐器演奏、有带有爵士乐风味的萨克斯风。他们给人的感受也不同:有的感情饱满热情,有的却情深意切,有的华贵明丽,有的婉转秀丽。但他们都带有浓郁的茉莉花的品质,那就是洁白无暇、芬芳馥郁、朴实无华、婉转秀丽。音乐中的茉莉花是迷人的,芬芳的,令人向往的。 流传在江浙一带的《茉莉花》,是一首小调体裁的民歌,结构为四个乐句组成的一段体分节歌形式,采用五声徵调式音阶。在结构上的突出特点是:三、四两个乐句的歌词连在一起,旋律也很难分句断开,在旋律进行上出现1 2 3 ,3 2 1 ,3 5 3这样的走向,虽不能看作是调式的转变,但给人以新颖的感觉、很有特点。它以级进和三度跳进为主,节奏平稳,歌曲匀称细致,优美细腻,委婉动听,富于江南风味。旋律犹如盛开的茉莉花,芳香飘逸。

东北民歌茉莉花与江苏民歌茉莉花的演唱对比

东北民歌茉莉花与江苏民歌茉莉花的演唱对比 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

东北民歌《茉莉花》与江苏民歌《茉莉花》的演唱对比摘要 伴随着世界文化的大幅度发展,人类社会走向了新的境地。任何物质的发展都离不开文化艺术的发展。自从英国工业革命开始,世界出现了一体化的新趋势,经济走向了一体化和多元化,多年来世界一体化开始出现,更加加强了人类文化和艺术的交融。民歌艺术是世界发展客观形成下,最具有魅力和传达性的形式,同样也能够成为荷尔拜因所提出的人类精神文明学中最具有创造性的价值观点。中国幅员辽阔沃野千里,南北差异大因而滋生了两种不同的艺术形态。南方艺术北方艺术。可以说民歌艺术是任何时期人类社会和精神内涵所一定要研究的形态和文化发展的交集,同样民歌艺术所带来的社会价值和精神文明也同样在任何时期都具有主观的想象力和思维扩散能力,南北方民歌艺术的发展,让任何的爱好者和受众都体验到了他独特的魅力和价值,是世界文明发展到今天的集大成者。民歌艺术也具有非常强烈的时代感和形式感,让任何时期的人都能感觉到社会的价值和魅力,在市场高度发达和传播性极强的现今时代,他同样拥有独特的特点和表现力。本课题通过对东北民歌茉莉花与江苏民歌茉莉花的演唱对比的研究,我们能够对东北民歌茉莉花与江苏民歌茉莉花的演唱对比的发展和传统,已经他的形式和特点魅力进行阐述。

关键词:民歌艺术形式对比茉莉花演唱 绪论 伴随着时间空间的交错前进,世界经济在以一种不可估计的空前绝后的速度发展进行。世界进入了一个在物质方面高度发达的时期,人们对于其他方面的要求也得到了前所未有的提高。在精神文化方面的匮乏是人类越来越向往优质的精神食粮,中国南北《茉莉花》的对比欣赏真是应了人们那日益增强的精神文化需要,它是在时代变革和人类精神文明日益壮大下而产生的一项人类视觉听觉盛宴。它的历史文化以及经济价值都达到了不可估量的新境界。人们在感慨世界变化的同时又有了一种新的生活态度。中国民歌艺术是人类生活的一种实验性的新格调和如同婴儿般圣洁的崭新追求。意大利的着名学者曾在1903年时说过这样的话:“每一个成功的演唱形式背后都承载着它最引以为傲的事实根据,世界上绝没有无根之水无本之木,所谓的合理性只是人们看到的演唱中展现出的冰山一角而已,他真正的价值和他所固有的根基往往不被人们所知,以至于人们不断被奇迹所震撼,试论其根本还是自身的知识储备体系见识程度而至的。”所谓的知识储备是一个宽度问题,而见识程度则是深度问题,只有从一个空间化所展示的体系中才有可能见识到事实的真相,这就是存在就是真理这种理论的根本依据和说明方法。这两种不同风格的茉莉花是一种历史与现代交错力

歌曲 江苏民歌《茉莉花》 教学设计

歌曲江苏民歌《茉莉花》教学设计 1教学目标 1. 使学生初步感受音乐的旋律美,激发和培养学生对音乐的兴趣。 2. 指导学生用优美抒情的歌声演唱《茉莉花》,并能背唱歌曲。 3. 通过演唱、欣赏等活动感受不同版本的《茉莉花》中所包含的文化、方言的差异。 2学情分析 四年级学生已在低年级的学习中对音乐知识有了简单认识,能认识简单的节奏符号。能对歌曲的演唱情绪作出简单的反应并能有表情地演唱、感受节奏的快慢,能用不同的速度、力度等加以表现。 3重点难点 教学重点:1、掌握重要节奏。 2、能用柔美、纯真的声音演唱歌曲《茉莉花》。 教学难点:感受、分析音乐的演唱情绪。 4教学过程 活动1【导入】导入 一、情景导入 1、热身活动 师:小朋友们,喜欢旅游吗?今天老师想邀请同学们乘上音乐列车一起去旅游? 2、导入课题。 师:现在到达目的地了,请大家休息一会儿。请欣赏一片风景,听一段音乐。(学生欣赏) 师:看到了什么?你对背景音乐熟悉吗? 活动2【讲授】讲授 二、学唱歌曲《茉莉花》 (一)整体感受,激发兴趣。激发学生听歌曲(播放视频) 师:思考两个问题:(1)、歌曲的演唱情绪?(2)、听了歌曲之后有什么样的感受? 生:听赏歌曲《茉莉花》,感受歌曲优美的旋律 (二)学习曲谱,突破难点 1、发声练习。(钢琴伴奏) 师:嘴是唱歌的小喇叭,做好发声练习是为唱歌打好基础。 现在和老师一起来练一练。 2、引导学生知道歌曲调试、节拍、演唱情绪等音乐知识。 3、学习唱歌谱,对重点旋律“2”音作强调。 4、学生视唱歌谱,边视唱边用手划出歌曲的旋律线(上下起伏)、教师钢琴伴奏。 (三)学习唱歌,体验成功 1、指导学生用柔美的声音演唱歌词 师:你们刚才的声音就像是天籁之音,相信加入歌词你们也一定唱得更加优美。 (1)学生读一遍歌词,感受歌词内容。 师:这首歌是以赞美茉莉花为主,请同学们告诉老师他如何写的。 (2)剖析歌词,挖掘情感 师:“芬芳美丽满枝丫,又香又白人人夸”生动的表现出茉莉花的什么特点?(美丽、洁白) (3)教师弹电子琴,学生跟唱歌曲 (4)教师电子琴伴奏,学生完整演唱歌曲。 活动3【活动】活动 1、体会歌曲的演唱技巧

《茉莉花》

《茉莉花》 课题:《茉莉花》 教材:人音版教材第十一册第四单元《茉莉飘香》 教学年级:六年级 课型:高年段音乐欣赏 教学课时:1课时 一、教材分析 《茉莉花》是我国一首流传甚广的小调歌曲。因为各地其区域、语言、风土人情等差异,形成了《茉莉花》在音乐风格、情绪、色彩上明显的差异,充分展示出我国民歌丰富多彩的艺术特性。其中,江苏《茉莉花》是流传最广,影响最大的一首精典民歌。歌曲为一段体五声徵调式,起、承、转、和结构,具有小调体裁的典型特征。整首歌曲旋律以级进为主,间以小跳,婉转流畅、优美舒展、深情叙述,展现了江南细腻含蓄的音乐风格色彩。 结合教材和《音乐教学课程标准》中强调教师在实施音乐教学时,要抓住教材核心培养学生对音乐的感受力、想象力、审美力、表现力及创造力的目标。我牢固树立”,以音乐审美为核心”的理念,引导学生在感受领悟音乐内涵过程中实现情感态度与价值观的教育,《茉莉花》教学内容正是有的放矢,多方收获的精典教材,无论从内容还是本身的艺术价值都是诸多民歌体系中不可多得的知识、情感、技能集万般宠爱于一身的课时内容。 二、学情分析 六年级的学生在音乐知识领域已经有了一定的基础,对音乐情绪的甄别已经有十足的把握,随着他们音乐视野的不断扩充,对音乐的兴致和爱好也随着年龄的增长有了几分自己的主见,对音乐的审美和定位多了几分主观的判断,因为对中国民歌的了解听闻甚少,甚至在某些时候因其不清楚内涵而排斥,因此要想调动学生真正参与民歌的热情,除了歌曲本身的艺术魅力,更多的需要老师正确的引领,所以我通过对比聆听与实践演唱、表演、习题等活动来近距离多方位走近《茉莉花》这首民歌,让学生徜徉在大量的音乐资料中,引导学生层层深入的实践过程中,大胆发表个人心灵感受,大方参与秧歌表演贯穿始终,享受自己对相同音乐主题的不同感受,分享自己的多重体验,从而调动学生内心热爱音乐的热忱,增强学生对民族音乐的崇敬,直击内心,达到拓展知识、情感升华的终极目标。 三、教学目标

《茉莉花》河北民歌教案

《茉莉花》河北民歌教案教学目标: 1、通过歌曲《茉莉花》的演唱,培养学生音乐感觉,增强自主学习和相互协作的意识与能力,且能自信、自然、有表情地歌唱。 2、通过欣赏河北民歌《茉莉花》,感知音乐中的民族风格和情感,加深对民族音乐作品的感受与理解,有效地促进学生音乐审美能力的形成与发展。[来#源:~中国%&教育@出版网] 教学重点: 1、培养自主学习歌唱的能力。 2、学会有感情地演唱歌曲《茉莉花》。 教学难点: 对民族音乐作品做出恰当评价。通过听赏音乐作品,培养学生评价音乐的能力。 教学方法: 情境教学法、引导聆听、感受想象、参与体验教学法、比较欣赏法、探究式学习。 学法引导: 1、通过对音乐作品的对比欣赏感受,关注学生对音乐兴趣、爱好、情感反应、参与态度和程度,培养学生聆听音乐的良好习惯, 2、通过对歌曲的学唱,采用自主参与演唱及跟唱法和模唱等方式来充分体验歌曲的情感。教学用具: 钢琴、听觉多媒体、打击乐器。

教学过程: 一、组织教学:课前播放河北民歌《茉莉花》,让学生轻松地走进音乐教室。 1、导入:提问:下面请同学们欣赏一首民歌,你知道它是民歌当中的哪一种体裁,看看你是否知道它的名字,你知道这首歌曲的发源地是哪儿吗? 2、学生回答(教师板书:课题《茉莉花》)。 3、教师:你知道这首《茉莉花》是哪个地方的民歌? 4、学生回答。 5、教师:让我们一起来哼唱这首美丽的歌。 二、学唱河北民歌《茉莉花》: 1、教师:我们知道民歌是在流传的过程中不断得以加工的,那么流传势必会带来变异,今天老师带来了这首河北民歌《茉莉花》,同学们想听听它的旋律变成什么样了吗? 2、学生回答。 3、播放河北民歌《茉莉花》的视频。 4、教师提问,河北民歌《茉莉花》的风格有什么特点? 5、学生回答,教师板书:豪放、高亢、带点戏腔。 6、教师让学生跟音乐伴奏学唱两次。 三、演唱河北民歌《茉莉花》,结束本堂课。 四、课堂小结: 引用舒曼的名言:“仔细听听民歌,它们是那些描述各民族特征

初中生满分作文精选:茉莉花

茉莉花 虽没有牡丹的艳丽,没有玫瑰的浪漫,没有百合的魅力,但它却饱含了一种质朴的美。以前我在我家楼上种了一盆茉莉花,在它开放的季节每天早晨我都要上楼去看看它开了没有,开了几朵,凋谢了几朵。如果开得越多,我就越高兴。如果凋谢得越多,我就会更加失落,甚至会感到特别郁闷。并一直担心着:难道没照顾好吗? 每一朵茉莉花都是一位纯洁美丽的白雪公主。她不妖艳,她常有一颗善良的心。全身纯洁无瑕,没有任何污秽。 茉莉花喜欢在夜里静悄悄的绽放,从不引人注目。她的绽放没有一点声音,因为它生怕惊醒了熟睡的人们,怕惊挠了他们的美梦。深夜,繁星闪烁在天际,它便悄悄舒展着身子,慢慢地,轻轻地。早晨太阳露出地平线那一刻,它便以最美丽的姿态,最灿烂的笑容来迎接朝阳的升起并且释放出全身的香味,给予人们一个清新的早晨,令人精神抖擞,心旷神怡,给全新的一天开了个好头,人们由此不禁感叹:“生活多么美好!” 美好的生活中,再去品味一下莱莉花茶的味道,那真是太惬意了。每当茉莉花凋谢后,我就把它们收集起来,放在阳光下晒一晒,久而久之它们的身躯就越变越校在我悠闲时,在心情失落时,在孤独时,在伤心时……都会泡上一杯茉莉花茶,再次看它的笑脸在水中绽放。吹一吹,轻轻的抿一口,细细的品尝一下,淡淡的清香,有一种大自然的味道,沁人心脾。你会发现它胜过一切的中国名茶。 现在由于搬家了,茉莉花也不知送了谁,况且现在又进入了紧张的学习当中,真是遗憾,不能欣赏那美丽的茉莉花,更没有闲情逸致去泡上茉莉花茶,再细细品味。但我始终记得它的纯洁,可爱,善良,质朴,无私…虽没有牡丹的艳丽,没有玫瑰的浪漫,没有百合的魅力,但它却饱含了一种质朴的美。

江苏民歌《茉莉花》教学设计

江苏民歌《茉莉花》教学设计 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 江苏民歌《茉莉花》教学设计 一、教学目标: 1、了解我国民族音乐在世界上的地位,从而产生学习民歌的兴趣和继续了解的愿望。 2、学会运用比较的方法欣赏音乐,由此初步探索中国南北民歌的风格差异,同时在感受和体会歌曲情感的基础上尝试创作,体会创作带来的喜悦。 3、感受和发现江苏民歌的特点并尝试用柔美的音色、悠长的气息(扬州方言)演唱江苏民歌《茉莉花》。 二、教学策略: 1、通过闻“花”、看“花”、听“花”、唱“花”、表演“花”循序渐进地了解茉莉花、感受茉莉花、表现茉莉花,由此培养了学生细致的洞察力与大胆的表现力

和创造力。 2、通过旋律线入手学习歌曲,在学生树立音高概念的基础上引导他们感受与发现江苏民歌的风格。 3、通过比较东北民歌《茉莉花》与江苏民歌《茉莉花》,感受与发现南北民歌的风格差异。 4、在听赏不同版本的《茉莉花》中,使学生了解我国民族音乐在世界上的地位,激发其对民族音乐的兴趣与向往。 三、教学重点、难点 感受与发现江苏民歌的风格,初步了解我国河北、河南、东北各地怡茉莉花为题材创作的歌曲或者诗歌,激发对民族音乐的兴趣与向往增强自身的文化自信和提高综合素养。 四、教学过程: (一)、创设情境: 1、教师深情朗诵几首古代作家或者是人关于描写、赞美茉莉花的诗歌或者名句,学生听完后回答问题。 2、继续欣赏《茉莉花》,介绍茉莉

花,出示茉莉花的图片。 师:这首乐曲是江苏民歌名叫《茉莉花》,你见过茉莉花吗?有什么特点? 师介绍:茉莉花原产于印尼等国,在宋朝时期传入我国。它洁白无瑕,美丽动人。老师把它的香气带来了,同学们闭着眼睛闻一闻感觉怎样?茉莉花香气芬芳,经常用来熏茶。(出示图片)(二)新授: 1、师范唱:想听老师用当地方言唱一唱吗? 这首歌曲说了什么?表达了怎样的心情?(爱花惜花) 2、学用方言来读歌词。 3、学唱歌曲旋律: (1)边划旋律线边哼lu。要求:看到小园点唱lu,气息要连贯。观察旋律特点:象小桥流水般委婉。 (2)唱词: 老师演唱加花与不加花的旋律,比较差别。(加了花会更优美) 发现江苏民歌的特点:一字多音显

走进江苏民歌《茉莉花》

走进江苏民歌《茉莉花》讲稿 各位老师: 大家好! 今天很高兴能和大家一同走进江苏民歌《茉莉花》。《茉莉花》不仅江苏人民喜爱她,中国人民喜爱她,世界人民更是青睐她。据记载:这首歌在明朝就已流传到国外,几百年间在世界音乐舞台上散发着芳香,传播着友谊。《茉莉花》是中国文化的象征,是中国民歌的代表,她向世界展示出中国文化的和缓、柔美、善意,是和谐世界的和谐之声。《茉莉花》的演绎形式可谓是丰富多彩,就合唱的版本也是琳琅满目。我们的音乐教材第十一册的第四单元采用了杨鸿年老师改编的童声合唱版的《茉莉花》。这是一首复调式的合唱曲,作为普通教学班,要把它学下来并唱好比较困难,基于这个原因,在教学中我采用了简化旋律、二度创作的方法,在不改变作品的原有风格特点的前提下,即让孩子感受到合唱曲的魅力,又让他们掌握了旋律创作的手法。下面,请随着我一起走入今天的音乐课堂,一同学习江苏民歌《茉莉花》。 一、组织教学,师生问好。 二、播放短片导入,让学生欣赏后谈感想。 师:今天,老师给大家带来了一段非常唯美的视频,请大家欣赏后谈一谈感想。短片中的音乐你熟悉吗?取材于哪首民歌? 师:短片中的音乐取材于江苏民歌《茉莉花》,从画面上我们感受到了茉莉花已经飘香于世界各地,深受国内外友人的喜爱。听着《茉莉花》,我们会不由自主地随着这悠扬的笛声心驰神往。茉莉是常绿小灌木,岁岁开花,香气清雅而幽远。让我们随音乐用鼻子来闻一闻,哼一哼。 三、播放《茉莉花》音乐,学生复习歌曲《茉莉花》主旋律,并随着老师的手势做呼吸训练。 1.师:请你想像自己置身茉莉花丛,满园芬芳,深吸气——感觉很香,很享受,气息下沉,保持——徐徐吐出来,呼气。 2.出示大歌片,学生有感情地复习歌曲,演唱后谈谈民歌的特点。

茉莉花赏析

茉莉花赏析112 陈丽旭 (海南师范大学政法学院思想政治教育专业,学号:201313010205) 茉莉花,为木樨科素馨属,常绿灌木或藤本植物的统称,为常绿小灌木或藤本状灌木,高可达1米。枝条细长小枝有棱角,有时有毛,略呈藤本状。单叶对生,光亮,宽卵形或椭圆形,叶脉明显,叶面微皱,叶柄短而向上弯曲,有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,顶生或腋生,有花3-9朵,通常三到四朵,花冠白色,极芳香。大多数品种的花期6-10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期11月—第二年3月。 茉莉原产于印度、巴基斯坦,中国早已引种,并广泛地种植。汉晋以来一直以“柰”称之,“茉莉”一词多见于宋代以后的文学作品,别名“末利”、“抹利”、“磨厉”、“没利”等,皆据其梵语名Mallika的音译而来。此外,茉莉还有许多拟称,苏东坡将茉莉称为“暗麝”。韦君呼茉莉花为“狎客”,曾端伯以茉莉为“雅友”,张淑敏呼为“远客”。茉莉与一般传统花卉不同,集观赏、药用、食用和工业价值于一身,同时也是文人雅士吟诗作画的题材。其气味芳香,在熏香、美容化妆、饮食调味、医药保健等方面应用广泛。 关于茉莉的起源,茉莉最早迎进中国,比较可靠的材料是在晋代以前。舒迎澜在其《古代花卉》一书中提到茉莉来自伊朗、印度半岛和印度支那半岛都有可能。顾群在其《茉莉》一书中提到茉莉原产波斯湾一带,从汉朝开始就就由亚洲东南部传入我国,大约已有一千六七百年的历史了,茉莉最初栽培在华南。刘祖生在其《茶用香花栽培学》一书中提到,茉莉原产于波斯湾附近的伊朗,早在1700多年前的汉代就由亚洲东南部传入我国。 舒迎澜在其《古代花卉》一书中提到,茉莉全属约40种,分布于亚洲东南部及北美,中国有27种产长江以南各省区。依其花型,茉莉有单瓣、双瓣、多瓣之分。庄任等人编的《福建茉莉花茶》一书中提到,目前供窨制花茶而栽培的品种,与国外供提取的茉莉香精油而栽培的“大花茉莉”是异种同属。福建栽培的茉莉花在历史上多是单瓣品种,俗称“福州种”、“本地种”或“长乐种”。 关于茉莉的生长习性,茉莉性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作为茶或者中药。 另外,茉莉花清香四溢,能够提取茉莉油,是制造香精的原料。宋代诗人江奎在他的《茉莉》一诗中写道:“他年我若修花史,列作人间第一香!”,茉莉给人以清香舒适的感受,它兼有玫瑰的甜郁,梅花的清芳和兰花的幽远。 茉莉花的物态文化蕴含于外界物质实体是可以触知的物质实体的文化事物,表现在茉莉花的装饰、花茶饮用、医药保健与食用等方面。茉莉花香气淡雅,花色洁白,花期长达6个月,观赏价值高。,被广泛运用于盆花、簪花、胸花、襟花、手捧花、花环、花球等切花装饰中。茉莉花茶有“花茶之珍品”之称,是茉莉花的主要应用形式,也是茉莉花在中国广为传播的物质载体。茉莉花茶的制作工业由来已久,宋,赵希鹄(公元1240年)在《调燮类编》中详细记述了茉莉花茶的制作过程。茉莉花根、茎、花的药用与保健价值的记载亦出现在宋代周密的《乾淳岁时记》、明代汪机《本草会编》、李时珍《本草纲目》等古籍中,近年来研究发现,茉莉的香味可帮助电脑工作者减少30%的差错,减轻头晕、目眩、感冒、鼻塞的症状。利用现代工艺提用的茉莉精油广泛应用于百姓的日常生活中。

最新我最喜爱的植物茉莉花

“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝丫,又香又白人人夸……”当我唱起这熟悉的歌时,我的心里就充满了快乐,在我家里就有一盆这样的茉莉花。 茉莉花碧绿的叶子是椭圆形的,它的花苞小小的。圆圆的,很可爱,静静地闻一闻,也能闻到一丝淡淡的香气。不难想像当它完全盛开时,将有多香。耐心等上几天,茉莉花就完全绽放了。这时,你会发现家里到处都飘着茉莉花的清香,闻起来真令人神清气爽。这不禁令我惊讶,小小的茉莉花竟能散发出如此香的香味儿,如果茉莉花瓣摘下来晒干与茶叶泡在一起,就变成了一杯清香可口的茉莉花茶了,喝下去舒服极了。 我喜欢唱《茉莉花》这首歌,更喜欢小小的茉莉花。但愿茉莉花随着这首歌能让更多人了解它,喜欢它。 几片洁白的花瓣拥抱着一簇嫩黄的花蕊,这便是我心中的茉莉花,它那墨绿的叶子,简直像课文中写的“翠色欲流”,绿叶掩映着无数个晶莹如玉的花苞。花全开时,满园里都飘着淡淡的幽香。 美人蕉披上了大红袍子,穿上了黄色上衣,骄傲地扬起头;荷花摆起“水中仙子”的姿态,等待着人们的啧啧赞赏。可我,却只是贪婪地吮吸着茉莉的芳香。虽然它没有娇艳的色彩,但质朴、纯洁、不加修饰,更显得楚楚动人。 记不清在哪一本书上看这样的诗句:小小茉莉花,默默吐芳华。纯洁如白雪,丹心献大家。茉莉花啊,茉莉花,我爱你! 我有许许多多喜欢的花,但是,最喜欢的就要数茉莉花了。 每当我看见茉莉花的时候,那清幽而又沁人心脾的香味就会钻进我的鼻孔里,耳朵里往往会回荡着优美的歌曲《茉莉花》:“好一朵美丽的茉莉花,满园开香也不如你香……”这首歌是对茉莉花对最生动不过的描写了。 茉莉花是常绿小灌木,叶片椭圆翠绿,光泽照人,香味芬芳扑鼻。复瓣的小白花,小巧玲珑,素洁光润,如刻玉雕琼。 常见的品种有:蔓性茉莉、木本茉莉、宝珠茉莉、金茉莉等等。 茉莉花虽然没有艳丽的色彩,但是它质朴,本色、纯洁、不加装饰却楚楚动人;虽然香味不浓郁却清新淡雅,令人心旷人怡。它的花瓣圆圆的,一层包着一层,里面的花瓣越来越嫩,越来越小。 茉莉花的样子很,但是,我喜欢茉莉花!

全国主要茉莉花_茶_产区概览_陈殷

全国主要茉莉花(茶)产区概览 我国主要的 茉莉花(茶) 产区 调查统计表明,现在全国一半以上的茉莉花种植和花茶生产集中在广西横县,四川、云南、福建、湖南等地尚有少量种植。这其中又以云南元江、四川犍为为较大的种植区域,但实际面积都在5000--10000亩左右。至于历史上的茉莉种植和花茶生产重点地区,如浙江金华、江苏的苏州和南京、广州芳村、福建福州已基本不生产茉莉花茶了。 1、福建产区 茉莉花是福州的市花,福州是我国茉莉花茶最早的加工中心。以福州为中心,花茶的窨制从12世纪才扩展到苏州、杭州一带。茉莉花茶曾经是福建茶叶的辉煌,也是花茶独傲群芳的标志。当时福建的茉莉花种植和花茶生产主要分布于福州市郊及闽东北地区,这期间曾出现过两个较为鼎盛的时期。 第一个全盛时期是在1928年—1938年。当时国内约有茶商80多家云集到福州开行、办厂、设庄经营茉莉花茶,也有外商先后在福州开设洋行,将福州花茶远销到欧美和南洋各地。抗战时期,福州花茶生产受到了较为严重的冲击,众多茶商停业、花园茶园抛荒,到新中国成立前夕,福州的香花产量(主要是茉莉花)只有200吨,仅为全盛时期最高年份的6%。 第二个全盛时期则是上世纪九十年代中前期。当时全国茉莉花茶年产量达到11万吨,再创历史新高,花茶平均价格约在50—60元/公斤,比铁观音还高。 文/陈殷

据称,当年福州花茶年生产量高达8万吨,占全国产量的60%以上。 茉莉花在福州大量种植生产,有其独特的原因。福州地处亚热带,气候温和,雨量充沛,自然条件非常适合茉莉花生长,当时普遍种植并广泛用于窨制花茶的茉莉品种有单瓣、双瓣两种,所以福州生产的茉莉花茶有一种特别的清香,配以外形优美的福建绿茶,其白毫很多很足,茶坯无苦涩味,很容易吸香,所以纯正的福建茉莉花茶香气清雅,口感柔和,茶味醇和,含香持久,汤色黄绿澄明,为其他花茶所不及,很受茉莉花茶消费者亲睐。但随着沿海经济开发区的扩大挤占了大量的农田和劳力,从1995年起,福州茉莉花的种植面积和总产量逐年下降,茉莉花的种植面积已由高峰时期1994年的2.6万亩下降到了如今的不足千亩。比如,新店原来是福州重要的茉莉花生产基地之一,最兴旺时有十多家花茶厂。上世纪90年代后期,新店被确定为福州市的菜蓝子基地,现在又是大面积的房地产开发,新店如今一个茶厂也没留下。福建茉莉花茶就这样渐渐地走向衰落了,目前整个福建的茉莉花种植面积已不足万亩了…… 2、浙江产区 浙江的茉莉花种植主要分布在金华地区和钱塘江两岸。金华是浙江历史上茉莉花茶的主要产区,最著名的产地是罗店乡,其盆栽茉莉花和茉莉花生产已有300多年的历史。但由于浙江冬季气温较低,危及到茉莉的安全越冬,全省除浙南少数花区可露天栽培外,其他花区均为盆栽。而茉莉花盆栽栽培成本较高,加上1991年冬春金华地区遭受严重的冻害,茉莉花大批死亡,损失惨重,随后许多产花县、市相继转产,至今已鲜有人种植了。 3、江苏产区 江苏花茶生产的鼎盛时期主要是从抗日战争时期开始。抗日战争时期,福州海运受阻,茶商因而转到苏州窨制花茶。苏徽帮茶商将福州窨花技术传入苏 Chinese Tea World23

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