奶茶店管理制度及职责概述[精编版]

奶茶店管理制度及职责概述[精编版]

规章管理制度

为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理：

（1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按三倍日工资扣除。

（2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

（3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。

（4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。

（5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。

（6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。

(7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

（8）要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。

（9）员工要求自觉遵守劳动纪律，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟，不得聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。

（10）员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者，直接予以辞退。

（11）禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。

（12）员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，或未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。

5、奖励制度

（1）每月考勤满勤者公司给予50元奖励。

（2）给公司提出好的建议，一经采纳即给予20元奖励

（3）给公司提出合理的建议，一经采纳即给予10元奖励

（4）每月评选一次服务之星，被评者奖励50元，连续三个月被为服务之星者，年终奖励100元。（注：店长及兼职人员不在评选之列）（5）每月完成公司销售业绩，聚餐一次

本制度从下发之日起实施，由店长负责解释。

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二零一三年六月

店长职责与权限

1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。

2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。

3、负责完成老板下达的各项经营指标。

4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况，并按时向老板汇报销售动态、库存情况。

5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。

6、有权参与店员的招聘工作。

7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。

8、有权辞退不符合要求或态度恶劣的员工。

9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。

10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。

11、有权对员工进行教育、指导和培训。

12、有权对店内突发事件进行处理。

13、有权拒收有质量问题的原料物品。

14、做好店内收银工作，严格控制差错率。

15、有权检查核实本店进货票据。

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二零一三年六月

收银员管理制度

1、收银员要准确、快速地做好收银结算工作。严格按照操作规程办事，在收款时自觉遵守财务制度，对于违反财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

2、收银员要在收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

3、收银员在工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须如实向店长汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。

4、收银员不得将公款挪作私用。

5、收银员在每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。

6、收银员要认真填写交款清单，钱款与清单一致。

7、收银员要爱护及正确使用各种机械设备，并做好清洁保养工作。

8、收银员要做好开店前、收店后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。

9、收银员应自觉遵守本店的一切规章制度。

10、收银员应保持个人仪表仪容的整洁大方。

11、收银员要积极完成上级分配的其他工作。

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二零一三年六月

员工工作职责

1、自觉遵守店内的各项规章制度，工作安排。

2、信表端装，仪表大方，着装整洁，按时参加各项培训及会议。

3、按要求做好店内的环境卫生。

4、做好物料的各项补充，如发现产品少于3份，应及时加工以保证不断货。

5、严格遵守店内的服务程序。

6、熟知店内提供的茶品和价格及特点。

7、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

8、积极参加业务培训，不断提高服务技能。

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二零一三年六月

库房管理制度

1、库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,做到：保持干燥,通风。

2、奶茶调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生。

3、库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品。

4、库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品。

6、做好防火、防盗等安全工作。

7、库房管理人员的工作由店长代为执行,物料配送负责人也可根据工作需要要求各店长进行相关工作协助以及物品的综合调配,店长需支持配合此类工作进行。

8、店长每月30日晚必须按照主管要求盘点库房并进行相关汇报与交接。

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二零一三年六月

卫生管理制度

卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

2、杯具等器皿的消毒措施

(1)所有的杯具等器皿洗刷后必须进行消毒。

(2)消毒程序严格执行"一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁"的制度。

(3)使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例。

3、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予10元分处罚,由此影响到顾客提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

4、毛絮,浮灰,水渍,纸屑等轻微卫生问题,每处给予5—10元的处罚。

5、积灰,污渍,油渍,较大杂物,毛发,皱褶等卫生问题,每处给予5—20元的处罚。

6、污垢,有异物,裂痕,损坏,摆放不整齐,错位,脱落或物品缺少,有异味等环境卫生问题,每处给予10-20元的处罚。

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二零一三年六月

本店上岗工作流程

开店前准备工作细则

开店后工作细则

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规章管理制度

为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

（9）员工要求自觉遵守劳动纪律，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟，不得聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。

（10）员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者，直接予以辞退。

（11）禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。

（12）员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，或未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。

5、奖励制度

（1）每月考勤满勤者公司给予50元奖励。

（2）给公司提出好的建议，一经采纳即给予20元奖励

（3）给公司提出合理的建议，一经采纳即给予10元奖励

（4）每月评选一次服务之星，被评者奖励50元，连续三个月被为服务之星者，年终奖励100元。（注：店长及兼职人员不在评选之列）

（5）每月完成公司销售业绩，聚餐一次

本制度从下发之日起实施，由店长负责解释。

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二零一三年六月

店长职责与权限

1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。

2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。

3、负责完成老板下达的各项经营指标。

4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况，并按时向老板汇报销售动态、库存情况。

5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。

6、有权参与店员的招聘工作。

7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。

8、有权辞退不符合要求或态度恶劣的员工。

9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。

10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。

11、有权对员工进行教育、指导和培训。

12、有权对店内突发事件进行处理。

13、有权拒收有质量问题的原料物品。

14、做好店内收银工作，严格控制差错率。

15、有权检查核实本店进货票据。

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二零一三年六月

收银员管理制度

1、收银员要准确、快速地做好收银结算工作。严格按照操作规程办事，在收款时自觉遵守财务制度，对于违反财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。

2、收银员要在收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。

3、收银员在工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须如实向店长汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。

4、收银员不得将公款挪作私用。

5、收银员在每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。

6、收银员要认真填写交款清单，钱款与清单一致。

7、收银员要爱护及正确使用各种机械设备，并做好清洁保养工作。

8、收银员要做好开店前、收店后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。

9、收银员应自觉遵守本店的一切规章制度。

10、收银员应保持个人仪表仪容的整洁大方。

11、收银员要积极完成上级分配的其他工作。

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二零一三年六月

员工工作职责

1、自觉遵守店内的各项规章制度，工作安排。

2、信表端装，仪表大方，着装整洁，按时参加各项培训及会议。

3、按要求做好店内的环境卫生。

4、做好物料的各项补充，如发现产品少于3份，应及时加工以保证不断货。

5、严格遵守店内的服务程序。

6、熟知店内提供的茶品和价格及特点。

7、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

8、积极参加业务培训，不断提高服务技能。

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二零一三年六月

库房管理制度

1、库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,做到：保持干燥,通风。

2、奶茶调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生。

3、库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品。

4、库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品。

6、做好防火、防盗等安全工作。

7、库房管理人员的工作由店长代为执行,物料配送负责人也可根据工作需要要求各店长进行相关工作协助以及物品的综合调配,店长需支持配合此类工作进行。

8、店长每月30日晚必须按照主管要求盘点库房并进行相关汇报与交接。

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二零一三年六月

卫生管理制度

卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

奶茶店管理制度及职责

规章管理制度为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务

3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。

（5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 （8）要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （9）员工要求自觉遵守劳动纪律，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟，不得聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。 （10）员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者，直接予以辞退。 （11）禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。 （12）员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，或未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。 5、奖励制度

奶茶店管理制度(更新))12402

奶茶点管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 一、考勤制度 1. 工作时间，A班10：00-19：00，B班14：00—23：00（所有人员须提前15分钟到店进行交接），中间闲时30分钟左右（不能超过40分钟）就餐时间。 2. 所有人员按规定时间上下班，不能迟到，不能早退，不能旷工。迟到15分钟按旷工半天计算，迟到30分钟按旷工一天计算，直接旷工按旷工三天计算。早退同理。（若须请假，请与其它人员换班，确实请假，扣除请假时间相等工资，事假提前1天以上请假） 二、保密制度 1.本店所有奶茶配方等商业资料，不得拍照，复印，抄写等任何形式擅自保存，不得私自携带离开，不得提供或泄露给任何第三方。视情节及后果追究其相关责任。 2.本店所有经营收入情况资料及数据，不得提供或泄露给任何第三方。违者追究相关责任。 3.本店所有物资物品，不得提供或借用给任何第三方。违者追究相关责任。 三、收银员管理制度 1. 收银员要对顾客说：“你好，，请问喝些什么？”当顾客不确定时，可咨询，请问：“是喝些奶茶类，还是果茶类。”可适当引导顾客，推荐相关产品，不强推。 2. 点单时，与顾客复述一下，顾客所点的产品，确定无误后打单，收钱。 3. 收银时，要快，准。不错收，不少收，不多收。对各类钞票必须验明真假。如果有发现假钞，礼貌地说：“请问可不可以更换这张钞票。” 4. 点单完后，要用笔圈一下顾客的号数，并告知顾客是多少号，然后礼貌地说：“请稍调，我们马上为你调配，凭单领取。”

5. 顾客领取产品时，礼貌地说：“慢慢品尝，若有任何意见与建议随时与我们说，谢谢。” 6. 目测顾客要离开时，礼貌地说：“慢走，欢迎下次光临。” 7. 闲时，保持台面的整洁干净。 8. 交班时，请填写好交班时间，交班款项数目。 四、卫生制度 1.保持个人仪表仪容整洁大方。不拿背包，不配戴夸张饰物，不穿拖鞋。 2.上班时间着上工作服，带上帽子，带上口罩（收银员可以不带口罩） 3.保持制度台卫生清洁，每次调配完，都要清洗雪克杯。并把制作台抹干净，叠好毛巾。 4.每天早上晚上把所有物品全部清洁干净，把制作台，店内店门口，后制作间，卫生间等全部搞好清洁。做好开局与收尾工作。 5.非收银员，把顾客用餐后的台面收拾干净，闲时每隔2小时拖一次地面。 6.保证店里干净，明亮，无尘，无杂物，无异味。 五、库存管理制度 1. 各类物品摆放整齐，无错位。 2. 发现有产品物料差不多用完，应及时报知。 3. 发现变质原料要及时报知。 六、调配员制度 1. 如果发现调配所用材料，差不多用完，应该及时报知，及时补充。 2. 要熟悉产品，熟悉产品调配方法。做到出品快，准。如果自己不确定调配方法，一定不能凭主观完成，要询问同事，确实无误才操作。保证出品品质一致性。 3. 能单独完成，忙时又要共同协助，发挥团队作用。 4. 做好操作台卫生工作。 七、其它制度 1. 不得让非工作人员进行操作间。 2. 爱护各种设备，按规范操作，不违章操作，保证安全使用，违规损坏照价赔偿。 3. 工作期间，不能长时间私会朋友（熟人）。

良品铺子定岗定编管理制度V1.3

良品铺子定岗定编管理制度 1.0目的 为满足公司发展战略的需要，深化人力资源管理，完善职位聘任管理体系，优化人员结构，提高组织效率，特制定此管理制度。 2.0适用范围 本管理制度适用于集团总部、全资子、分公司。控（参）股公司可参照执行。 3.0名词释义 3.1 岗位：是指在企业内部承担一系列工作职责的某一类任职者所对应的组织位置，它是组织的最小构成单位； 3.2 编制：是指为了完成未来或过去的任务，经过被授权的机关或部门批准的组织人员的配置，包括人员定额及岗位分配。 3.3 定岗定编：是确定岗位和确定岗位编制的合称，定岗是设计组织中的承担具体工作的岗位，定编是设计从事某个岗位的人数。 4.0职责和分工 4.1各单位 一、二级机构负责人对组织机构岗位和编制有建议权，对组织机构岗位和编制进行合理分 析论证，拟定设置和调整方案，并与集团总裁达成意向共识。 4.2各一级机构对口的HRBP负责人 负责拟定组织架构、岗位设置、定编标准和编制预算，并提报给集团分管副总裁审核,详见附件1。 4.3集团分管副总裁 负责审核各单位提出的岗位和编制的申请，对于申请当中不合理之处有权提出修改意见或驳回申请。 4.4 集团人力资源系统 4.4.1负责本管理制度的起草与监督执行； 4.4.2负责复核各单位提出的岗位和编制申请，并提报给集团总裁审核，对于申请当中不合理之处有权提出修改意见或驳回申请。 4.4.3负责组织机构定岗定编的归档，和人事系统信息调整。 4.5集团总裁

负责各单位提出的机构岗位和编制申请的最终审批，对于申请当中不合理之处有权提出修改意见或驳回申请。 4.6集团行政管理部 负责组织设置和调整的套红发文。 5.0定岗定编原则和内容 5.1 原则 5.1.1相对稳定原则：一旦编制经总裁签字确定后，本年度内一般不再批准增编申请。确因业务发生重大调整或新业务产生，年初编制不能满足业务需要时，可以提交增编申请，并严格按照增编流程操作。在增编申请正式批准之前，部门不得自行进行招聘，如由于增编申请没有得到批准而造成新招聘员工无空余编制的情况，将对其进行督办、问责。 5.1.2效率提升原则：通过流程的改进，工具的使用，提升组织和人员效率。综合考虑效率提升、工资增长以及通货膨胀等因素，原则上各部门要在销售额增长至少10%的基础上，再根据业务增长实际，酌情增加编制。 5.1.3合理配置原则：各单位、各部门应科学合理地配置各职级人员，并严格管控，杜绝违规提拔。 5.2内容 主要涉及年度定岗定编管理、新增业务和组织架构调整编制管理、临时编制管理及其他特殊情况调整编制。 5.2.1年度定岗定编管理：需要在当年2月28日前完成审批工作。 5.2.1.1年度定岗定编全过程 5.2.1.2 年度定岗定编核心任务和完成要求

(完整版)企业合同管理制度

企业合同管理制度 一、合同管理职责 （一）法定代表人的主要职责 1、加强合同管理工作，支持合同管理机构开展工作，解决合同管理工作中的重大问题。 2、授权委托人员对外签订合同。 3、对本公司合同签订人员进行考核、奖惩。 4、定期了解合同的签订、履行情况。 （二）企业合同管理部门的主要职责 1、认真组织学习、贯彻执行《中华人民共和国合同法》和有关条例，依法保护本企业的合法权益。 2、制定、修订本公司合同管理制度、办法，组织实施合同管理工作的考核。 3、做好合同文本管理，严格按照有关规定制定和使用合同文本。 4、审查合同，防止不完善或不合法的合同出现。 5、监督、检查本公司合同签订、履行情况。 6、宣传合同法和有关法规，培训合同管理人员和业务人员。 7、统一办理授权委托书，严格管理本公司合同专用章的使用。 8、依法处理本公司的合同纠纷。 9、制止公司或个人利用合同进行违法活动。 10、按期统计、汇总本公司合同签订、履行以及合同纠纷处理情况并向公司领导汇报。 11、配合合同管理机关，共同搞好合同管理工作。 （三）企业合同管理员的主要职责 1、协助合同承办人员依法签订合同，参与重大合同的谈判与签订。 2、审查合同，保管好合同专用章。

3、检查合同履行情况，协助合同承办人员处理合同执行中的问题和纠纷。 4、登记合同台帐，做好合同统计、归档工作。 5、发现不符合法律规定的合同行为，及时向合同管理部门负责人或公司负责人报告。 6、参加对合同纠纷的协商、调解、仲裁、诉讼。 7、定期向分管领导汇报合同管理情况。 （四）供销部门的主要职责 1、依法签订、变更、解除本部门的合同。 2、严格审查本部门所签订的合同，重大合同提交有关方面会审。 3、对所签合同，认真执行，并定期自查合同履行情况。 4、在合同履行过程中，加强与其它各有关部门联系，发生问题及时向合同分管部门管理员通报。 5、本部门合同的登记、统计、归档工作。 6、参加本部门合同纠纷的处理。 7、配合企业合同管理分管部门做好合同管理工作。 （五）财务部门的主要职责 1、加强与供销等有关部门的联系，及时通报合同履行中的应收应付情况。 2、做好与合同有关的应收应付款项的统计、分析，提出处理建议。 3、解决合同履行中有关问题。 4、依法签订、变更、解除合同。 5、配合企业合同管理分管部门做好合同管理工作。 二、“法人委托书”管理 （一）主体内容与适用范围 1、本制度规定了本公司授予“法人委托书”者的条件、程序、管理规定及责任等内容。 2、本制度适用于本公司各有关部门和分公司。 （二）被授予“法人委托书”者的条件

奶茶店管理制度及职责1

规章管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 主管 店长 员工员工员工 兼职兼职 1、作息时间 本店每天营业时间为：早班次9:30——19：30 中班次 10:30——20:30 晚班次11：30——21：30，店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到，凡迟到60分钟内迟到考核，迟到60分钟以上按旷工处理。 3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。

(2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

奶茶店员工守则与规章制度范文3篇1

奶茶店员工守则与规章制度范文3篇1 1、作息时间 本店每天营业时间为：8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作)，(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： (1)、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。上班时间内不得玩手机。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

(2)、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 (3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款20元。 (4)、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。 (5)、不准将本店的物品随意借用和送人，违反者根据情节给予相应处罚。 (6)、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)、员工不得做出损坏公司形象和名声的任何行为，如有查实直接予以严厉处罚并开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 (8)、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 (9)、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款20元。 (10)、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。

合同管理人员工作职责

合同管理员岗位的工作职责1 职责： 1、负责建立与完善合同管理制度。 2、负责所有往来合同的审核，与与公司法务沟通与及时报审。 3、负责合同归档管理，合同信息及时准确的录入相关系统; 4、合同盖章审批流程的发起和跟进; 5、合同的相关数据统计和分析; 6、建立合同催收发报机制，及时提醒销售进行合同回收;完成领导安排的其他工作。 任职资格: 1.正规院校全日制本科学历，财务相关专业优先; 2.具有快速执行力、数据敏感能力、强逻辑思维能力和主动思考能力; 3.较强的学习能力和适应能力，有良好的抗压力和责任心; 4.良好的人际沟通能力和团队协作能力; 合同管理员岗位的工作职责2 职责： 1.常规规合同拟定、归档、合同模板库存管理; 2.合同会签、合同变更、收收付款等流程;

3.开票信息汇总、核查、备份; 4.监督合同履行和结算，汇总合同回款情况; 5.数据分析、合同销售报表更新，上报合同相关数据; 相关要求： 1、做事仔细认真、有责任心; 2、积极上进，具有良好的职业道德及团队精神; 3、为人正直、诚信，较好的心理素质和抗压能力; 4、具备基本的电脑操作能力，对excel操作比较熟悉; 5、大专以上学历，语言沟通能力强者可放宽学历要求; 6、吃苦耐劳，服从公司安排; 合同管理员岗位的工作职责3 职责： 1、负责招投标、合同签订流程相关工作并形成文件(包括运用公司办公平台)，负责更新、上报合同汇总表。 2、负责工程分包合同、材料合同及租赁合同的起草、洽谈、签订、报批工作，并及时整理分类。 3、负责公司系统管理中商务板块的信息录入工作。 4、负责图纸、设计变更、签证、日常经济文件等收集、分类、汇总工作，各种商务资料的收发工作。 岗位要求

奶茶店管理制度及职责

每一个梦想的实现源自最初的一个 小细节，努力把握好现在的每分每 秒，努力把手上的每一件事情做好, 梦想就会慢慢实现 明天有多成功要看今天有多努力 员工管理手册 年7月16日 奶茶店规章管理制度 角 奶茶 2016

为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为：10:00 ―― 23:00 ;（所有人员均需提前半个小 时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天（若需请假必须找到其他人员进行换班）、店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报 告，并在返岗后办理补假手续。（必须落实好换班人员） （1）、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内。（2）、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 （3）、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （4）、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。

（5）、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或 少收。若有查实，直接予以辞退。 (6)、 (7)、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，并有以下情况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。

奶茶店管理制度三篇

奶茶店管理制度三篇 篇一：奶茶店管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 一、考勤制度 1.工作时间，A班10：00-19：00，B班14：00—23：00（所有人员须提前15分钟到店进行交接），中间闲时30分钟左右（不能超过40分钟）就餐时间。 2.所有人员按规定时间上下班，不能迟到，不能早退，不能旷工。迟到15分钟按旷工半天计算，迟到30分钟按旷工一天计算，直接旷工按旷工三天计算。早退同理。（若须请假，请与其它人员换班，确实请假，扣除请假时间相等工资，事假提前1天以上请假） 二、保密制度 1.本店所有奶茶配方等商业资料，不得拍照，复印，抄写等任何形式擅自保存，不得私自携带离开，不得提供或泄露给任何第三方。视情节及后果追究其相关责任。 2.本店所有经营收入情况资料及数据，不得提供或泄露给任何第三方。违者追究相关责任。 3.本店所有物资物品，不得提供或借用给任何第三方。违者追究相关责任。 三、收银员管理制度 1.收银员要对顾客说：“你好，，请问喝些什么？”当顾客不确定时，可咨询，

请问：“是喝些奶茶类，还是果茶类。”可适当引导顾客，推荐相关产品，不强推。 2.点单时，与顾客复述一下，顾客所点的产品，确定无误后打单，收钱。 3.收银时，要快，准。不错收，不少收，不多收。对各类钞票必须验明真假。如果有发现假钞，礼貌地说：“请问可不可以更换这张钞票。” 4.点单完后，要用笔圈一下顾客的号数，并告知顾客是多少号，然后礼貌地说：“请稍调，我们马上为你调配，凭单领取。” 5.顾客领取产品时，礼貌地说：“慢慢品尝，若有任何意见与建议随时与我们说，谢谢。” 6.目测顾客要离开时，礼貌地说：“慢走，欢迎下次光临。” 7.闲时，保持台面的整洁干净。 8.交班时，请填写好交班时间，交班款项数目。 四、卫生制度 1.保持个人仪表仪容整洁大方。不拿背包，不配戴夸张饰物，不穿拖鞋。 2.上班时间着上工作服，带上帽子，带上口罩（收银员可以不带口罩） 3.保持制度台卫生清洁，每次调配完，都要清洗雪克杯。并把制作台抹干净，叠好毛巾。 4.每天早上晚上把所有物品全部清洁干净，把制作台，店内店门口，后制作间，卫生间等全部搞好清洁。做好开局与收尾工作。 5.非收银员，把顾客用餐后的台面收拾干净，闲时每隔2小时拖一次地面。 6.保证店里干净，明亮，无尘，无杂物，无异味。 五、库存管理制度

店面人事行政干事管理制度试行

店面人事行政干事管理制度 目的： 规范店面店面人事行政干事招聘、培训、转正、升星、入职、离职、调动等相关工作流程，进一步规范店面人事行政干事的行为，提高人事业务质量，展示公司形象，特制定本制度。 适用范围： 本管理制度适用于大玩家各店面的店面人事行政干事。 第一章组织管理架构图 (一)店面人事行政干事组织架构 (二)店面人事行政干事管理架构

第二章工作职责 店面人事行政干事工作职责 1.店面员工的招聘入职、培训考核、调动、离职等资料信息的采集与存档； 2.根据店面需求进行招聘、培训、绩效管理等工作的具体实施； 3.与公司良好对接，及时上交人事资料，做好信息的及时反馈； 4.协助公司对储备干部的选拔、考察、建档及培养管理； 5.管理并组织实施员工的业绩、管理技能和技术技能考核、转正评定、星级评定等工作，定期组织开展岗位优质服务评比活动； 6．根据公司人事管理制度、处理店面人事管理工作，组织、协调、监督制度和流程的落实，做好解释管理跟进工作； 7. 实时了解员工对公司的要求和意见，并及时反馈给店面领导、人力行政部； 8. 劳动合同的签订，协调劳动关系的处理； 9．制作并监督店面的考勤工作，并于月初制作成考勤记录上报公司； 10.店面员工墙的信息更新工作，宿舍的环境检查、人员的入住管理及监督工作； 11.其他人事行政工作。 每月日常人事工作如下：

第三章管理流程及制度 第一部分招聘、面试及入职流程 一、招聘渠道： 外部招聘渠道主要包括：网络、人才中介机构、招校园招聘、内部人员推荐等。根据招聘职位的特点，在高效率、低成本的原则基础上，充分整合资源，合理选择渠道。 二、招聘及面试流程说明： 筛选简历，不在同城的候选人，通过电话面试，若符合初试，将其简历转发给管理公司人事业务线经理进行复试，若符合要求，统一由业务线经理以邮件的形式下发派遣通知单，合格储备店面人事需要持派遣单到制定店面人事处报到，店面人事办理入职手续，将资料统一邮寄至公司人力行政部招聘组。 1、网络招聘：依照招聘职位需求，在公司统一提供的招聘网路以及当地自行开发的网络渠道上发布储备店面人事招聘信息。 2、内部人员推荐：原则上公司鼓励员工为企业推荐所需人才，但针对岗位特殊性尽可能规避推荐亲属。为保证企业利益，互为亲属关系的员工，不建议在公司同部门工作。 在招聘过程中，应聘人员在应聘时应主动声明是否在企业内有亲属关系，凡应聘时隐瞒亲属关系者，一经发现，公司将严肃处理相关责任人。 三、入职要求： 1、所有储备店面人事行政干事，面试合格后，人事业务线经理将统一下发《派遣通知单》给合格人员，同时发至具体派遣店面，合格的储备店面人事将持派遣通知单作为到店面报到的唯一凭据。 2、入职资料：简历一份、《应聘登记表》一份、《入职信息登记表》一分、身份证复印件或户籍证明复印件一份、1寸彩色相片4张、学历或学历证明复印件一份、《上岗通知单》一份。若为储备干部则需要《派遣通知单》一份，若是招聘的在校实习生，由学校统一出具证明即可。 储备店面人事推荐流程如下：

合同管理部岗位职责制度

合同管理部岗位职责制度 岗位设置:部门设为五个岗位：副部长、预结算员、投标员、资料员及合同管理员。 岗位职责： 一、副部长岗位职责 1、负责部门全面工作，拟订本部门管理制度实施细则,年度工作计划和 年度工作总结; 2、加强内外联系、及时掌握招标信息,评价是否参与投标,向主管领导 汇报; 3、协助领导做出决策,协调与其它部门的联系,确保工作有序进行； 4、负责组织投标文件的编制、合同评审、合同签订、工作竣工结算工 作； 5、负责工程结算款的追收，编制工程款收付一览表,确保工程结算及追 款,不因主观因素而耽误； 6、配合工程部做好资料管理及工程变更预算，指导完善资料纪录; 7、完成领导交给的任务，且配合本部门其他人员的工作。 二、预、结算员岗位职责 1、广泛收集工程信息，积极参与各项工程的投标工作,参与公司各工程 项目的预结算工作及投标文件的编制工作，工程投标中的报价工作; 2、负责工程项目的预决算工作及材料、设备价格等市场信息的收集; 3、负责审核工程材料及设备价格，控制工程成本；

4、负责与业主进行有关预决算工作的的沟通与联系； 5、协助部长配合项目部做好工程成本的清理核算工作，工程完工后编 写成本分析报部长审核; 6、归档管理预结算的文件资料; 7、工程结算款的追收,督促工程部限期提供资料; 8、完成领导交给的任务,且配合本部门其他人员的工作。 三、投标员岗位职责 1、广泛收集工程信息、整理、归档工作，积极参与各项工程的投标工 作; 2、负责工程投标全过程，包括由投标报名到标书编制,投标书提交，接 受中标通知书等整个过程；并统计记录投标情况； 3、配合本部门其他人员工作; 4、完成领导交给的任务。 四、资料员岗位职责 1、负责技术规范、规程、标准图集、施工图、施工方案以及相应各种 技术资料的收集、整理、保管整齐、齐全、传递，并保持其有效性，资料管理必须符合建筑工程施工技术资料管理制度； 2、认真做好图纸会审准备工作，作业指导书收集。及时，准确的提供 资料。 3、及时做好投标资料,工程技术资料和结算资料归档； 4、负责对文件编制目录和一览表，对文件进行标识，及时收回作废文 件,按规定程序处理，并保存纪录；

门店人事管理制度

门店人事管理制度 【最新资料Word版可自由编辑！】

门店人事管理制度 1.目的 统一我司终端员工的各项人事标准，严肃店铺考勤； 规范员工日常行为，完善终端管理体制； 为员工等级评定、晋升、计发工资提成、福利等待遇提供主要依据； 促进公司各项规章制度的规范化建设。 2.范围 本制度适用于我司所有终端在职人员（含合营部）。 3.定义 门店人事管理是我司管理体制的重要章节，是计发薪资、规范员工行为的重要准则。 4.权责 人力资源部： 制度的制定与管理监督； 每月考勤汇总的抽查与审核，不定期的到店抽查员工考勤情况； 考勤抽查结果的及时反馈； 提供员工薪资卡与财务，协助工资的正常发放； 相关考勤凭证的保管工作。 财务部： 依据《2009年终端员工薪酬方案》结算每位在职员工薪资，并呈报总经理室

审核； 依照总经理室审核之考勤结果发放薪资； 薪资发放中异常情况的特别反馈； 薪酬发放总结。 各区域主管： 教育、督促、管理下属员工遵守公司考勤纪律； 汇总管辖区域的各员工考勤情况，并移交人力资源部审核、监督； 与财务薪资核算人员核实、确认计发总额； 工资条的正常发放。 各终端第一负责人： 明确自身考勤职责，按规定认真、及时、准确记录考取； 妥善保管各种休假凭证； 及时汇总考勤结果并上报； 如实反映员工考勤中存在的各种问题。 各终端店员： 依照公司制度，按时出勤。 5.内容 考勤管理 出勤、签到管理 店铺员工出勤一律按区长核定的班表进行，每个班次上班时间不得 少于8小时；商场员工，按照各商场规定的上下班时段进行。

每位转正员工享有4天∕月的有薪休息日。15日之前（含）新进 的见习人员当月的带薪休假为2天；15日后新进的见习人员本月 无带薪休假。 店铺统一实行上下班手写签到记录出勤，取消个店打卡签到；手写签到统一以店铺日记本中的记录为准。 严禁采用整点签注上下班时间，各店统一按照实际出勤的具体时间记录,以便反馈的信息更加实际客观,亦能从侧面反映出员工的积极性和工 作状况。 员工的考勤由店长负责，区长监督，逐日认真、及时、准确记录考取。 店铺签到严格按照班别标识进行：A：早班；B：晚班；S：中班；C：全天班；D：早晚班；M：会议；RD：休假。 对于无上、下班时间、整日无签到记录之情况，以事假情况处理， 不计当日薪金。 迟到管理 每家店铺需于店铺日记本封面内页，标注各班次之准确上下班时 间。对于迟到情况，处理如下： 1）每月累计迟到30分钟内，每分钟扣罚2元，并扣除全勤奖。 2）每月累计迟到30分钟（含）以上2小时内，罚以迟到扣款，扣除全勤奖，并按事假半天处理。 3）月累计迟到2小时（含）以上，按旷工一天处理。 早退管理

合同管理部安全管理职责标准范本

管理制度编号：LX-FS-A67232 合同管理部安全管理职责标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

合同管理部安全管理职责标准范本 使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1 主任负责本部门安全管理职责的全面落实。副主任积极协助主任的工作，主任不在时履行主任的安全职责。 2 贯彻执行国家有关安全工作的政策、法令、法规和《电力建设安全施工管理规定》等指令性文件，严格遵守业主和公司的各项安全管理制度。 3 在招用分包单位时，严禁使用未经安监部门审查或审查不合格的分包单位。 4 在签订工程承包（分包）合同时，必须签定安全施工责任状以明确甲乙双方的安全责任。 5 负责对使用中的分包单位进行综合评审，评

奶茶店管理制度及职责

员工管理手册 2013年8月25日 奶茶店规章管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理 水平和服务水平，特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为：10:30——22:30；（所有人员均需提前半个小 时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天(若需请假必须 找到其他人员进行换班)、店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。

3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） （1）、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内。 (2)、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 （3）、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （4）、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。 （5）、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。 （6）、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，并有以下情况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。

奶茶店管理规定

奶茶店管理规定 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

奶茶店管理制度 为加强、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为：10:00——22:00；（所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天（星期五至星期天除外）。店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

（2）、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （3）、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （4）、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。 （5）、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。（6）、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 （8）、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （9）、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。（10）、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。 （11）、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。

门店人事管理制度

门店人事管理制度 1.目的 统一我司终端员工的各项人事标准，严肃店铺考勤； 规范员工日常行为，完善终端管理体制； 为员工等级评定、晋升、计发工资提成、福利等待遇提供主要依据； 促进公司各项规章制度的规范化建设。 2.范围 本制度适用于我司所有终端在职人员（含合营部）。 3.定义 门店人事管理是我司管理体制的重要章节，是计发薪资、规范员工行为的重要准则。 4.权责 人力资源部： 制度的制定与管理监督； 每月考勤汇总的抽查与审核，不定期的到店抽查员工考勤情况； 考勤抽查结果的及时反馈； 提供员工薪资卡与财务，协助工资的正常发放； 相关考勤凭证的保管工作。 财务部： 依据《2009年终端员工薪酬方案》结算每位在职员工薪资，并呈报总经理室审核；依照总经理室审核之考勤结果发放薪资；

薪资发放中异常情况的特别反馈； 薪酬发放总结。 各区域主管： 教育、督促、管理下属员工遵守公司考勤纪律； 汇总管辖区域的各员工考勤情况，并移交人力资源部审核、监督； 与财务薪资核算人员核实、确认计发总额； 工资条的正常发放。 各终端第一负责人： 明确自身考勤职责，按规定认真、及时、准确记录考取； 妥善保管各种休假凭证； 及时汇总考勤结果并上报； 如实反映员工考勤中存在的各种问题。 各终端店员： 依照公司制度，按时出勤。 5.内容 考勤管理 出勤、签到管理 店铺员工出勤一律按区长核定的班表进行，每个班次上班时间不得少于8小 时；商场员工，按照各商场规定的上下班时段进行。 每位转正员工享有4天∕月的有薪休息日。15日之前（含）新进的见习人员 当月的带薪休假为2天；15日后新进的见习人员本月无带薪休假。 店铺统一实行上下班手写签到记录出勤，取消个店打卡签到；手写签到统一以店铺日

奶茶店管理规定及职责

奶茶店管理规定及职责公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

规章管理制度为加强、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水

(2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

（8）要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （9）员工要求自觉遵守劳动纪律，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟，不得聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。 （10）员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者，直接予以辞退。 （11）禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。 （12）员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，或未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。 5、奖励制度 （1）每月考勤满勤者公司给予50元奖励。 （2）给公司提出好的建议，一经采纳即给予20元奖励 （3）给公司提出合理的建议，一经采纳即给予10元奖励 （4）每月评选一次服务之星，被评者奖励50元，连续三个月被为服务之星者，年终奖励100元。（注：店长及兼职人员不在评选之列） （5）每月完成公司销售业绩，聚餐一次 本制度从下发之日起实施，由店长负责解释。 店长职责与权限 1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。 2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。 3、负责完成老板下达的各项经营指标。

奶茶店的规章制度

奶茶店的规章制度 篇一：1奶茶店管理制度及职责[1] 规章管理制度 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。

（5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。（6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 （8）要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （9）员工要求自觉遵守劳动纪律，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟，不得聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。 （10）员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者，直接予以辞退。 （11）禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。 （12）员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，或未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。 5、奖励制度 （1）每月考勤满勤者公司给予50元奖励。 （2）给公司提出好的建议，一经采纳即给予20元奖励 （3）给公司提出合理的建议，一经采纳即给予10元奖励

店面员工管理规章制度

店面员工管理规章制度 为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的一群人一条心团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！ 一、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神。 二、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密；精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要做到大方得体。 三、上班不得迟到、早退、矿工；上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象；迟到30分钟扣50元，30分钟之后扣100元，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三日当自动离职处理。 六、工作时接听私人电话不得超过1分钟，卫生实行区域包干制，必须做到整洁清爽；不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。上班时间不得穿拖鞋，不可在店面内抽烟。不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。 七、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理 九、员工服务态度： 1、热情接待每位客户（您好！诚业手机店）。微笑是每个销售人员的基本表情，面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业，不准不理不睬。 2、了解各产品的性能，向客户合理的介绍；（工作中---不好意思！请稍等！对不起！走路轻、说话轻） 3、工作后---对本次服务是否满意？麻烦您对我们的服务多提宝贵意见！跟单！请慢走欢迎下次光临！ 十、员工奖罚规定： 1、全勤奖励60元，迟到、早退、每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假一天扣除当日工资，未经批准按旷工处理；病假必须出具医院证明，前三天扣除当日工资的30%，之后每天扣除当日的工资； 2、每三个月进行评选优秀员工，奖励200元；（条件：必须全勤员工、业绩名列前三位者、无客户投诉者、无拒客者；）客户投诉将取消本次上钟业绩，拒客一次扣罚30元； 3、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次； 4、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次；上钟时接听私人电话不得超过1分钟，违者扣罚5元/次； 5、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次；私下使用本公司电脑者扣罚50/次； 6、透露公司机密（产品原价、客户档案、工资待遇）查明属实将扣除当月工资的60%； 十一、入职条件： 1、填写员工入职表，按入职须知执行规定； 2、甲乙双方签定劳务合同书，合同期最少为一年；