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超市调查报告

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辽宁理工学院

调查报告

题目关于锦州大润发超市的调查报告完成人姓名贠明

系别管理系

专业工商管理

班级 11 级 2 班

指导教师王旭红

完成日期年12月

关于锦州大润发超市的调查报告

(辽宁理工学院管理系)

1 前言

随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高,超市市场问题成为了人们关注的焦点。为人以诚,待人以信,不可是人的内在品质和精神要求,也应该是社会的规范,而且是超市交易的基本原则,同时也是民法基本原论中的“帝王条款”。在经济全球化的今天,超市诚信在我们生活中更显得尤为重要。已经是社会生活对人的必然要求,同时,也是一个人获得社会认可的前提条件。然而,由于受个人主义和奸商习气的影响,当前在一些行业,一些商店仍有尔虞我诈,以次充好等欺骗消费者的现象。卖的是漫天要价,买的是漫天砍价,这无形中增加了购物的时间,不但对消费者,而且对商家来说,心里也蒙上了一层阴影。难道“诚信”这个中华民族的优良品德,这条商品经济的潜规则,在当今经济条件下真的失去作用了吗?

2 对对大润发超市社会调研过程简述

为了更加清晰的了解现实生活中市场诚信度的现状和商家对于诚信重要性的认识程度,本人选择了当地一家较大型超市(大润发超市)进行了调查。

我和一个朋友于 11月29日至30日到现场了解,利用2天时间对大润发超市的100名顾客、8名售货员及其经理进行了关于该超市的走访调查。

锦州大润发超市位于古塔区阜康路,实行开架售货,顾客自助服务,广泛利用定量包装,明码标价,分类摆放,适合一次购

买较多的商品,电子计算机一次结算营业,商品价格相对低廉,并购、配送、销售实行连锁经营,具有多功能服务的现代零售超市。当前就整个锦州市场来看是百姓购物的首选去处。在我做调查的两天中,超市门口车水马龙,顾客们你来我往,和其它超市相比生意要兴隆的多,其经营产品也比其它商店要齐全,小到日用百货,大到家电,能够说是应有尽有。

于11月29日至30日分别选取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30对前来该超市购物的100名顾客发放了问卷,问卷涉及到了消费者在购物过程中可能出现的一些问题,如有以次充好,假冒伪劣产品现象,售后服务和服务态度如何等。当消费者得知是关于超市的调查时都很积极的配合,这一过程进展的很顺利。同时,我还随机对超市内分管不同货区的8名售货员进行了问卷调查,所问问题大致和所问消费者的问题相同,意在察看二者答案是否一致,从侧面反映该超市的诚信度现状。在收回的100份调查问卷中,有76位是经常来此超市购物的。在这76份问卷中,有5位认为该超市有以次充好和缺斤短两现象,占被调查人数的6.58%;对该超市售后服务满意的顾客高达71位,占总人数的94.74%。在对该超市的信赖与满意程度一项中,有48位对此超市“非常满意”,有30位填“满意”,有15人填“一般”,仅有7人填“不满”。

在个别走访时,我听到了这样一个故事,由于采购员的不慎,该超市采购了一批存放时间较长的鸡蛋,在相关负责人察觉以

后,发现鸡蛋已卖出了一多半。秉着诚实信用的原则,为了弥补自己的过失,该店第二天便向顾客们公开道歉,并做出了“凡于昨日在本超市购买鸡蛋者,凭小票均可重新获得新鲜鸡蛋一份”的承诺。这件事让当地的居民很惊讶,也很感动,但留给她们更多的则是“这样的超市值得我们信赖”!

3 大润发超市经营存在的问题分析

3.1 市场定位雷同,没有经营特色

在锦州这个小城市市就有好几家大型超市,可是这些超市无论在经营的商品,还是服务、价格、开放时间都极为相似,没有自己的经营特色。

3.2 人力不足,影响到产品销售

在人员服务方面,没有安排到位,时常一个服务员促销品种繁多的商品,消费者得不到较好的服务,待遇不高,人才流动率强,这样生意也不会好到哪儿去。

3.3 质量差别大且不稳定

更多的想法,以自我为中心,超市仅仅把自己当作一个商品中转站,来了什么就卖什么,有些品种商品质量很差,没有一个统一的质量形象。消费者买到质量较差的商品,将这一印象印象传递给身边所有的顾客,认为佳华超市是一个差的超市,便在以后的购买活动中,放弃大润发超市。没有专业技术人员把关质量,这种状况持续下去,不但没有充分发挥超市影响力的优势,而且大大伤害超市的声誉。

4 提高大润发超市经营效益的对策建议

4.1 增加售后服务人员的数量,提高员工素质

对于大件商品做到送货上门,对于有质量问题的商品,不论其购买时间长短,都能做到及时的维修或者是更换,做到“服务周到”,“一流的服务,超值的产品”是超市最大的吸引力,员工是面对面与顾客打交道的群体,她们素质的高低直接影响超市的声誉,必须培训,制度化管理,企业文化的培育等多种手段来提供员工素质,留住人才。树立“加强服务与创新,努力提高顾客满意度”的经营理念。

4.2 保持良好的购物环境,管理规范

地面整洁干净,店牌的设置,室内的灯光,气温适宜,员工的一个微笑,都可能成为顾客光顾的理由。除了购物区域外,资本实力强大的企业最好还要有娱乐的地方。如今超市更多的是卖一种文化,而人们购物成了一种享受。商品定价要合理,货物摆放要规范,同类产品摆放在同一地区,同一品牌商品摆在同一地方。

4.3 实行明码实价,价格合理

如果有顾客发现本店商品的价格高于其它商店的商品,则该店将退还其所支付的现金,将该件商品免费赠送。正是由于该店有着正确的经营理念和经营措施,才使得该店在市场经济的浪潮中能够站稳脚跟,由小到大,由弱到强迅速发展起来。因为有着价格优势,从而价格合理。与制造商品牌相比,不论是从满足消费者

的角度,还是从超市盈利角度分析,超市都具有极大的竞争力。首先,超市直接从厂家订货,能够减少流通渠道。其次,生产厂家在品牌的传播方面需要大量的广告费用,超市借助有连锁超市的良好声誉,不需要大作广告,减少了广告宣传费用,进而降低了成本。

4.4 促销优势

超市促销优势主要表现在:第一,超市不需要支付巨额广告费用做全国性广告宣传,物美价廉的商品和超市本身良好的声誉,就是对顾客最富有号召力的吸引。能使她们从尝试最终转向忠于物美价廉的超市,无形中对超市又起到传导作用。第二,超市能够将品种多的产品陈列于最好的位置,来影响消费者的购买倾向。第三,从营销推广和人员推销来看,超市会更多考虑自已的需要。正可为谓是占尽“地利人和”。

4.5 满足消费者需求优势

最后是满足消费者需求优势。由于超市直接面向消费者,能更快更准确地了解到她们的最新需求信息,从而产品技术与开发,生产及推广过程中。具有针对性,能够好的满足了消费者的需要。超市所经营商品一般以食品和家庭日常见品为主,从消费者消费来看,这些商品不属于炫耀品,因此,消费者没有必要多付钱去购买昂贵的制造商品牌商品。特别在消费者的消费日趋知识化、理性化、质量化的今天,质量相当的商品中,消费者会更多地将目光转向物美价廉的超市品牌。

5 结论

当然大润发只是众多商家中一个好的典型,我们不能只根据一家超市的调查,就以偏概全的说当今市场上就不存在诚信方面的问题了。在假期中我也听亲戚朋友讲了不少市场上制假贩假、以次充好、虚假打折等欺骗消费者的事情,这从另一方面也说明市场诚信问题还很严重,在社会上产生的影响也极坏。我认为市场上的诚信问题是个社会问题,只靠单方面的作用是远远不够的,要想彻底解决这一问题,我想能够从以下几方面入手:一是政府应宣传和表扬在这方面做的好的,更应批评和教育在这方面做的差的,抓好两方面的典型。二是加大执法力度,工商和技术监督部门要对市场上的商家严格要求,及时提醒、警告、查处某些有问题的商家,杜绝市场上一切不诚信的做法。三是消费者做为一个弱势群体要加强保护自己权益的意识。这样商家、执法部门、消费者三位一体,人人努力,加强监督,就使一些商家不能欺骗,不敢欺骗。只要我们人人讲诚实,人人讲信用,建设诚实、信用、文明和谐的社会目标就能实现。

在依法治国的今天,人们大多将希望寄托于健全的法律,特别将经济的良性运作寄托于健全的市场经济法律。这种想法无可厚非,但这种单相思的想法必然经不起严酷现实的检验。众所周知,商场如战场,复杂多变,而法律由于其固有的僵化性、简约性、有限性,不可能覆盖诚信所适用的所有范围,即使在覆盖范围内,由于以上原因也容易产生歧义,不得不作进一步的解释。

因此,不可能完全依赖国家的法律来维系市场经济的基础诚信。诚信需要市民社会自律体系的不断发展,正如证券交易所的管理所依赖的是一套相当完善的自律规则一样。没有这种自律体系的支撑,市场经济法律的有效运作就会很成问题。正如当前的中国,基本有了健全的市场经济法律,但依然假冒伪劣猖獗,就是因为缺乏一个强大的自律体系的支撑。

这次社会调查,对我来说是走向社会的一次小小尝试,也是一次很好的学习机会。超市正在以稳健、迅猛的速度向前发展,同时在发展过程中必将遭遇惨烈的商业竞争。在超市竞争日益白热化的经营环境中,要想达到既能降低进货销售成本,又能为消费者提供满意的商品之目的,经营质量好的商品是一条有效途径。超市也为了突出自己形象、维护竞争地位、充分利用自身信誉好这一无形资产为竞争策略,而达到长期发展经营的目的。具有风格独特,价格低廉,统一设计,统一货位,统一价格等优势,能够形成适合消费者满意的产品,也是中国超市提高竞争力的出路。我们有理由相信,诚信问题不但是一个商业信用问题,也是一个社会问题,更是超市必将成为超市内的“利润增长数”。

作为一名大学生,担负着将来建设祖国的伟大使命,更应该从我做起,从现在做起,从身边一件件小事做起,使自己具有讲诚实守信用的良好品质,为自己将来走向社会打下坚实的基础。

12月1日

超市食品调查报告范文2篇

超市食品调查报告范文2篇 超市食品安全调查报告范文【1】 先后听取了市食药局、淄川区、高青县、桓台县人民政府关于餐饮服务食品安全工作情况的汇报,实地察看了淄博四中、布莱凯特酒店、桓台宾馆等1 2 家单位食品安全情况,并与各区县部分人大代表和餐饮业代表进行了座谈。 现将调研情况报告如下:基本情况食品是民之基本,国之大事。 确保人民群众饮食安全,是推动全市经济社会健康发展的一项基础性工作。 近年来,市政府高度重视食品安全工作,不断加强对食品安全工作的组织领导。 我市餐饮服务食品监管职能及人员转划工作全面完成后,市食品药品监督管理局认真贯彻执行食品安全相关的法律法规,依法履行职责,建立健全机制,使全市食品安全得到有效保障。 目前,全市执有《餐饮服务许可证》的单位共8300 多家。 严格执法,突出重点,积极开展专项检查为认真贯彻执行《食品安全法》,市食药局及相关部门按照市政府统一部署,围绕两会、中高考、创建全国卫生城市、文明城市等重大活动,旅游旺季、夏季易发集体食物中毒季节等重点时期,食品非法添加和滥用添加剂、非法使用地沟油、瘦肉精等重点违法行为,食堂、小型餐饮单位等重点区域,开展了一系列专项整治行动。

其中,5 月份集中开展的餐饮服务环节非法添加和滥用食品添 加剂进行联合执法检查,取得了显著成效。 一是制定了完善的工作方案,统一调度全市监管力量,明确分工,严格落实工作责任制和责任追究制,确保各项工作措施落实到位。 二是全面推行五专两公开制度和食品添加剂备案管理。 督促餐饮服务单位公开承诺落实餐饮安全主体责任、公开所使用的食品添加剂名单,都在醒目位置张贴,自觉接受社会监督,对提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮服务单位实施食品添加剂备案管理,食品添加剂做到专店购买、专账记录、专区存放、专器计量、专人负责,确保规范管理到位。 三是开展五项检查,加大对餐饮服务单位食品添加剂和食品调味料的品种信息、进货渠道、储存管理、规范使用、制度落实的检查力度。 开展专项行动以来,全市食药局监管执法人员实行错时工作制,加强八小时之外、公休日、节假日的监管,加强执法力度,对发现的违法添加和滥用食品添加剂行为坚决进行了查处,确保监督检查到位。 截止目前,全市共受理举报投诉251 件,检查单位2 万余家,提出整改意见书4000 余份,立案查处餐饮案件1200 余起,我市的专项整治工作受到国家督查组的充分肯定。

超市市场调查报告

人人乐超市五公里店消费者满意度调查 调查题目:人人乐超市市场调研 调查地点:南岸五公里人人乐超市 学院:物流学院 专业:市场营销 小组成员:第5组 指导老师:日期:2011-9-21

第一部分:调查简介说明 一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界围得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。 除此以外,超级市场的特点还主要表现在: ①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。 ②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。 ③超级市场的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。 现对南岸区学府大道这个小围(包括南岸四公里到六公里地段),到处都有大型超市,如:永辉超市、新世纪超市、人人乐超市等。换个角度,从单个人人乐超市分析,就学府大道与人人乐竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。 二、企业现状简介 1、集团概况 人人乐连锁商业集团股份(股票代码为002336)前身为市人人乐连锁商业,成立于1996年4月。公司主营业务为大卖场、综合超市和百货的连锁经营。 截止2010年,人人乐已在全国开设门店82家,网点遍布、、、、、、、等省区的数十个大中城市,总营业面积超过107万平方米,并初步完成了华南、西北、西南、华北四个营运大区的全国发展战略布局。2008年实现销售收入近77亿元,位居中国连锁百强企业第31位和中国快速消费品连锁百强企业第18位。

超市调查报告

超市的市场调查报告 10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 ■高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视

的是商家的服务态度。 ■低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

超市调查报告

超市调查报告 调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、由表及里”的分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。以下是WTT收集的超市调查报告,欢迎查看! 调查超市:美特好、沃尔玛 调查地区:太原市 调查人群:部分太原市民 调查目的:针对沃尔玛进入太原后,美特好超市是否受到冲击,两家超市销售额的对比,以及太原市民对两家超市的选择倾向进行一个调查 一.美特好和沃尔玛的基本介绍 (一)美特好的历史 美特好集团创立于1997年,历经10载,从一家不足百平米的小店发展到今天的中国百强商业连锁集团,集团所属企业包括“美特好连锁超市大卖场”、“美特好量贩式KTV连锁”、“海派茶餐厅连锁”、“美特好电影城连锁”、制药、广告为一体的企业集团,员工近10000人,年销售额达30多亿元,目前是山西省、河北省、内蒙古自治区最大的零售企业集团之一。20XX年,为进一步拓展华北、华东乃至全国的零售市场,公司在上海、北京、天津、石家庄、呼和浩特及省内大同、阳泉等7个大中城市设立分公司,拉开了进军全国零售市场的序幕。20XX年并购家世

界集团的7个公司,以小博大的传奇并购,使美特好集团从一个地方企业成长为一个全国性企业,集团横跨4个省一个直辖市8个城市,拥有25家连锁大卖场的企业规模。 1998年美特好第一家店在长风街东口开业,20XX年第二家美特好滨河购物广场亮相消费者面前。随后几年美特好在太原市又开设几家上万平米的大卖场,推动了山西零售业的发展,近年来,美特好又开设社区店和鲜食店,以人们更方便购物。从1999年起,美特好每年都会被太原市政府授予荣誉称号,“美特好”这个名字被每一个太原人熟知。 (二)沃尔玛的历史 沃尔玛是目前世界上最大的零售商,20XX年全球销售总额达2890亿元,连续三年排名《财富》杂志世界500强企业榜首, 20XX年和20XX年连续两年在《财富》杂志评选的美国最受尊敬的企业中排名第一。目前,沃尔玛在全球员工总人数超过150万人,拥有5000多家商店,分布在美国、墨西哥、中国等10个国家。沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店以来,经过八年多的发展,目前已经在包括深圳、昆明、福州、大连、厦门、汕头、东莞、哈尔滨、长春、沈阳、长沙、北京、南昌、济南、青岛、天津、南京、南宁、武汉、贵阳、太原和重庆在内的22个城市开设了47家商场,包括沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛社区店等三种业态。

超市管理系统可行性分析报告

超市管理系统可行性分析报告

超市管理管理系统 可行性分析报告 开发方:郑大工学院软件开发.net1班王政建组 组长:王政建 组员:王延喜,李进,陈俊昌,韩大威,刘杰锋,张毅超,张培根,肖明远 文档拟定日期: 6月15日 目录

1.1主要的应用系统 (5) 1.2系统标识 (6) 1.2.1标识号 (6) 1.2.2标题: (6) 超市管理系统 (6) 1.2.3缩略词语 (6) 1.2背景 (6) 1.3项目概述 (7) 1.4文档概述 (8) 2引用文件 (8) 3可行性分析的前提 (9) 3.1项目的要求 (9) 3.2项目的目标 (10) 3.3项目的环境、条件、假定和限制 (10) 3.4进行可行性分析的方法 (11) 4可选的方案 (11) 4.1可选择的系统方案1 (11) 4.3选择最终方案的准则 (12) 5所建议的系统 (13) 5.1产品体系结构 (13)

5.2.1设备 (14) 5.2.2软件 (14) 5.2.3运行 (14) 5.2.4开发 (14) 5.2.5环境 (14) 5.3局限性 (14) 6经济可行性(成本----效益分析) (15) 6.1投资 (15) 6.2预期的经济效益 (16) 6.2.1一次性收益 (16) 6.2.2非一次性收益 (16) 6.2.3不可定量的收益 (16) 6.2.4收益/投资比 (16) 6.2.5投资回收周期 (16) 6.3市场预测 (17) 7技术可行性(技术风险评价) (17) 8法律可行性 (18) 8.1软件著作权 (18) 8.2软件著作权的许可使用和转让 (18) 8.3法律责任 (18)

连锁超市市场调查研究报告

连锁超市市场调研报告 组员:刘敬同高晗玥姜潇飞徐太通孙术翠张胜男

【摘要】 商圈范围、潜在的消费群体、消费能力、竞争情况、市场潜力、徒步商圈(200—500米半径范围内)、居民区、消费能力高。 居民住宅、消费能力中等、附近有大学校园、生活商圈、消费观念增强,消费水平提高、有较多的商店,但销售的东西比较少 【调研目的】 做好市调,提升竞争力 一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。 零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要让我们学会如何做到商品正确市场调查。 【调研方法】 问卷调查 【调研对象】 主要从年龄层次和收入层次进行调查。 【调研内容】 一.市场环境: 1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。 二.市场需求 顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。也有助于开办校园超市连锁店。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。 (二)低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘

超市食品调查报告范文3篇

超市食品调查报告范文3篇 超市食品安全的政府监管主体经历了从多头监管到单一监管的转变,实现了食品安全监管职能与产业管制职能的分离。本文是小编为大家整理的超市食品调查报告范文,仅供参考。 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查时间:xx年x月x日—xx年x月x日 调查地点:恩施市城区 调查方法:问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1·通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。

2·了解超市的食品安全措施和安全现状。 3·现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4·过调査提高消费者·超市工作人员食品安全意识。 5·提升我们与不同类型的人们的交流能力。 一.调查归纳总结 (1) 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代表性的两大超市-舞阳购物广场·中百仓储进行访谈,并一共观察了大大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占82.2%。其次是价格占34.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为13.3%。而看某

校园超市管理调查报告

校园超市管理调查报告 调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。下面是校园超市管理调查报告,请参考! 校园超市管理调查报告一、调查项目背景 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。 除此以外,超级市场的特点还主要表现在: ①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务,可以随意挑选。 ②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便

于管理人员迅速了解销售情况, 及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。 二、企业现状简介 1、集团概况 2、石河子经济开发区天富名城的南门友好超市简介 XX年7月27号,石河子友好购物广场——经济开发区天富名城的南门正 式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门,总建筑面积12398平方米,汇聚 26000余种商品1000多个商品品牌,可以吸纳就业人员300多人。石河子友好超市的建成 和开业对增加当地政府财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯

超市社会实践调查报告(最新)_2754

时光匆匆,又是一年就这样过去了,太多的成长和太多的记忆,有美好也有痛苦,抓不住的是流年,留不住的是岁月。在大学的第二个寒假我做了一份社会实践,我利用寒假的假期在我家附近的汇源超市进行社会实践,做一名收银员。初次脱去学生的外衣,第一次接触工作,我还是有些胆怯。我一点社会经验都没有,对自己没有信心,也怀疑自己是否可以胜任这项工作,但一心想利用假期锻炼自己的我还是坚持留下来试一试。 刚开始一周是我的学习的阶段,跟着不同的师傅学习。当我小心翼翼接过来商品,对着机器扫过条码的时候。商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我当时挺激动的。在接下来的几天中,我又跟不同的师傅学习了基本礼貌用语,怎样识别真假钞,怎样操作收银的电脑,增长了好多应变的经验。一星期后,我就真正的上机了。我开始自己找钱,自己装兜,自己负责所要面对的一切一切。最开始自己还是不适应,感觉很累,但是后来就慢慢适应了。 经过这一段时间的锻炼,使我感受颇深。同时我对收银员也有了更深的认识。过这次假期实践,我明白了不管做什么都要清楚这件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考虑的很周到。在成长中承认自己的不足和缺陷,并通过实践悟出真知,一步步地成熟起来。 风声雨声读书声,声声入耳;家事国事天下事,事事关心。年少轻狂的我们,有着意气风发的激情,有着指点江山的锐气。年少就要经不住暴风雨的洗礼,轻狂就能忍得住大社会的磨练。在暑假来临之即,我决定走出校园,踏上社会,为社会,为学校,为自己书写了一份满意的答卷。 大学的第一个暑假就这么匆匆地过去了。我在这期间体会了很多,感受也很深。我家在农村,父母是纯朴的农民,家境一般。父母开始皆反对我出外打工,怕出现意外事故。因此,我用了一星期的时间说服他们,而且再三保证每天打电话,他们才答应了。于是,我开始了我的第一次打工之旅。 首先,我想明确的是打工并不是为了赚钱,而是希望在社会实践中锻炼自己,充实自己。有了这样的认识,我和我的一位同学开始去县城找工作。工作真的很难找,尤其是像我们这样的短工。一般刚开始什么都不懂,逐渐明白需要一些时间,彻底知道后也就该离开了。我们最多就干一个月。在找了一天,濒临绝望时,我和同学终于在一家超市找到了工作—当售货员。 刚开始,我们对商品的价格知之甚少,通过几天的熟悉,对商品价格已有所了解。也许很多人都在超市里干过各种各样的工作,可是每个人都有自己不同于别人的体会。我这次在超市打工的时间也不是太长,赚的钱也不是太多,可是这毕竟是我人生中的第一次。很不容易,给我留下的感觉也是长这么大以来从未体验过的滋味。 付出辛苦的劳动,收获一份珍贵的经历,得到一种在书本上学不到的知识。当售货员真的是辛苦的,每天工作12小时,就中间休息2小时,那往往是我们

沃尔玛超市市场调查报告

沃尔玛超市市场调查报告 沃尔玛超市市场调查报告 沃尔玛超市市场调查报告 调查题目:观察超市布局和货架陈列,对消费者购物的影响 调查地点:钦州年年丰广场沃尔玛超市 学院:商学院 专业:市场营销 AK之组成员: 指导老师: 日期:20xx日9月 调查目的 观察超市布局和货架陈列,分析其对消费者购物的影响,并提出可改进方案。重点:通过观察分析消费者(家庭主妇)的购物习惯,间接了解影响家庭主妇的购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。 调查消费者在超市购物品类,分析超市今后主要零售方向(即超市利润最集中商品的销售)。 超市布局分析优点 将消费者常常购买的品类布局在二楼,给顾客带来了方便,节约了消费者的时间成本和体力成本

食品区与用品区分布合理,各品类布局清楚、易于客户寻找出口与收银台相连,便于出入和超市的有序管理不足 收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降 不同品类分布散乱,不利于顾客购买手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用洗手间只有一处,导致顾客不便 货架陈列分析 堆货货架、给消费者带来”特价”de印象,吸引顾客购买 进口产品,合理的灯光、布局达到高贵的效果,满足顾客高端消费需求,提高销售率。 特价商品集中售卖,把特价商品布置成为一个商品区集中销售,提高消费者关注度,提高售货率。 奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层,便宜的放在下层(与利润度和消费者购买心理相关)。 产品放置中,清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方,低价位放在中层(干货、五香类与此相同)。 超市布局与货架成列改进方案 拓宽收银台的空间,提供舒适的购物环境,提高顾客满意度。对于某些特殊品类,如特价类、进口类产品,注意铺货策略(包括货架结构、灯光设计等)。手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化: 根据小孩特征设计一款手推车,既不影响主妇购物,又能让主妇照顾孩子。

对于广泰超市调查报告

对于广泰超市调查报告 第一部分调查的主要说明 一、调查项目背景 全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10多年,特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围(合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥),到处都有大型超市,单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面:新一佳,信和,广泰,好好多,好又多,康诚……等等,而且广泰在本区还有两间分店。换个角度,从单个广泰超市分析,就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。 二、企业现状简介 广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来,近几年又陆续在本区开设2家新店(一间在城南,一间在凤凰酒家对面,国道旁边),每间广泰超市80多个员工,60多个促销员!总共就有500多人,经营品种过万。 广泰有自己的经营特色。博采众长,中西合璧;经营方式多样化。产品多样化,商品本土化(因为我区有各式的批发市场)但是作为新生企业,在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题,再加上近年的

几大超市的凶猛的价格战,以及这几年出现的恶性流感,如 h5n1,猪链球菌,沙士等,还有越来越多的劣质产品的冲击,改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。 四、调查范围与方法 (一)抽样范围 本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为我身边的朋友,家庭,同事,村民等进行调查。 (二)抽样方式 消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。 (三)调查方法 消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。 五、调查内容 了解大沥区人民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对广泰超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。 六、调查表(见第8页) 第二部分广泰超市市场营销环境调查报告 一、调查结果分析

关于某超市的调查报告

调查报告 姓名:江宗泽 班级:会计0942 学号: 0908******** 调查时间: 2011.8.1-2011.8.20

调查对象:广西陆川县清湖镇柏安超市 2011年8 月25 日 目录 一、调查目的 二、调查内容 三、调查的基本结论与策略建议 (一)目标消费群体 (二)市场潜力与需求预测 (三)竞争战略 (四)市场营销策略 1、产品策略 2、价格策略 3、促销策略 4、销售渠道策略 (五)企业形象策略 四、工作总结

关于超市销售业务内部控制的调查报告 中文摘要 企业内部控制的目标是合理保证企业经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整,提高经营效率和效果,促进企业,实现发展战略。为了实现这一目标企业内部控制应当;贯穿,决策、执行和监督全过程,覆盖企业及其所属单位的各种业务和事项,在这方面我们许多企业往往监督措施和力度不够,加强企业内部监督,是我们大多数企业有待完善和提高的地方。 [关键词]内部控制;经营效率和效果;内部监督

一、市场调查

陆川县柏安超市 所属行业:[商务服务][超市、百货、便利店][] 单位地址:陆川县清湖柏安超市 所在地区:[广西][玉林][陆川] 联系人:陈柏安 x:一三978525222 邮政编码:5377一八 电子邮件:boanbolaisix126x 相关介绍 柏安超市以大卖场形式经营,商品品种齐全,最大限度地满足消费者“一站 式”的购物需求;爱家妇婴店则以奶粉为主,国产进口奶粉汇集,突出品质优势。 自成立以来,柏安超市以持续改善消费者生活品质为已任,引领现代与健康的生 活方式,二种业态优势互补,为消费者提供高质、超值的商品与服务。 展望未来,柏安超市充满了信心,通过持续的优化与发展,柏安超市致力于成为 改善大众生活品质的卓越零售企业 10多天来,我仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 (一)、高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。 高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物

超市的市场调查报告

超市的市场调查报告 Prepared on 22 November 2020

对我县超市的市场调查报告 刘如霞 10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。超市市场调查目的及内容 一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。 零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:

超市的市场调查报告

超市的市场调查报告 Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-2022

对我县超市的市场调查报告 刘如霞 10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。 低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。超市市场调查目的及内容

超市类调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除 超市类调研报告 篇一:超市调查报告 关于都匀市超市布局的调查报告 一、调查对象:都匀三大超市的整体布局 二、调查地点:富万家超市、宾隆超市、浙江绿谷超市 三、调查时间:20XX年11月16日—20日 四、调查团队成员:吴迪、邹小飞、刘宇、刘一平、吴淑荟、韦桂香 五、调查目的与意义: 1、了解超市整体布局的基本情况。通过实地调查对三家超市布局情况有深入、详细的了解,为超市布局分析提供条件。 2.观察超市布局情况,分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理,分析超市布局的优缺。 3、通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。

六、调查内容: 1、观察三家超市出入口布局的特点。 2、购物整体环境的布置。 3、将各种商品分成几大类。 4、货架摆放的位置和特点。 5、消费者购物的便利性。 6、超市位于都匀市的哪个位置。 7、超市的配套实施。 七、调查方法: 1、以实地观察法为主,结合问卷调查法。 2、我们一共复印100份调查问卷,小组成员有六人,平均一人分配16份问卷。 3、小组六人,三男三女,男女搭配,两人一组,分配三家超市。 4、小组成员到超市进行实地观察掌握超市布局的基本情况,通过对员工或顾客的交谈,了解超市布局给他们带来的方便与不便。 八、调查实施流程: 1、明确调查目的与意义 2、制定调查计划 3、确定超市调查各环节与细节 4、各成员明确分工,分配调查地点

5、实地调查 6、整理调查材料,数据处理与分析 7、小组成员讨论分析数据与总结 8、撰写调查报告 九、调查结论: 1、收入水平影响在超市的购买力。 通过100份的问卷调查,47%的受访人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。这一部分的人多为25—45岁的上班族。通过调查发现,富万家超市位于市中心,方便上班族人士,宾隆与富万家靠得太近,两家超市基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区,调查发现有26%的受访人士月收入在1000—1500,多为老人,超市的人流不旺,购买力不足。 2、超市选址。 富万家位于人民广场,人流量大,公交车线路众多,交通方便。宾隆超市位于育英巷旁,同样人流量非常大,但经过超市门口的公交线路没有,需在州医院下车步行50米左右。两家超市对比,富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈,交通也很方便,并且靠近居民区。 3、超市的外在布局对比。 富万家位于人民广场地下,有至少五个出入口,进出十分方便。有地下停车场,方便有车一族结账即可上车走人。

超市调查报告范文

超市调査报告范文 超市调査报告(一) 大家都知道绿色食品有益于身体健康,它是指经专门机构许可,使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都称之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。 绿色食品必须具备的条件是什么? 绿色食品必须具备以下条件: 1、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准; 2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程; 3、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准; 4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定。 人类的活动会使大量的工业、农业和生活废弃物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年约有4200多亿立方米的污水排入江河湖海,污染了 5. 5万亿立方米的淡水,这相当于全球径流总量的14%以上。1984年颁布的中华人民共和国水污染防治法中为“水污染”下了明确的定义,即水体因某种物质的介入,而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面特征的改变,从而影响水的有效利用,危害人体健康或者破坏生态环境,造成水质恶化的现象称为水污染。水的污染有两类:一类是口然污染;另一类是人为污染。当前对水体危害较大的是人为污染。水污染可根据污染杂质的不同而主要分为化学性污染、物理性污染和生物性污染三大类。 产品或产品的主耍原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准的含义是什么? 据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,2002年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连白货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略) 产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准是指:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。使该区域内的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准。并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。 绿色食品生产操作规程的主要内容是什么?

超市食品调查报告范文3篇(最新篇)

超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文3篇 超市食品调查报告范文一: 近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。07-09年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。 关键词食品安全超市问题发展 调查xx年x月x日 xx年x月x日 调查地点: 恩施市城区 调查方法: 问卷法、访谈法、观察法 调査目的 1 通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。 2 了解超市的食品安全措施和安全现状。 3 现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。 4 过调査提高消费者超市工作人员食品安全意识。 5 提升我们与不同类型的人们的交流能力。

一.调查归纳总结 问卷调查数据分析 此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选 取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代 表性的两大超市-舞阳购物广场中百仓储进行访谈,并一共观察了大 大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90 份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。 图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题 可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在 首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。 通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占8 2%。其次是价格占3 4.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为1 3.3%。而看某产品是否合格,必须通过质检才能确定. 数据显示: 消费者有50.1%在超市买到问题食品,从未有过的占4 7.8%而问题食品主要是虚假宣传问题,频数是87,其次是食品过期问题,占69份,以假乱真,以次充好为4

大润发超市的调查报告教材

泰安店大润发超市的 调查报告 泰山医学院管理学院市场营销见习小组 2012/10/22

目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二品牌分析 三一周客流量分析 四营销策略分析 五消费者的满意度分析 第三部分总结大润发超市经营的优劣势及建议 附录一:大润发泰安店顾客的调查问卷 附录二:大润发卖场地图 附录三:大润发周边环境地图

第一部分 一调查目的:调查大润发运营管理方式、客流量及其品牌、营销策略,及消费者行为等问题,发现大润发的优劣势及发 表看法,对大润发有一个全面深入的了解 二调查地点: 三调查时间: 四调查人员: 第二部分 一调查项目背景: 大润发(英文: RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60家分店。2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。 二品牌分析:(以自有品牌“大拇指”为例)

目前大润发自营商品以诉求市场最低价的“大拇指”为主,品项有近2000种,比领导品牌便宜六成,若和卖场内同等级最低价产品比较,也便宜一成 大润发“大拇指”自有商品的一部分品牌明细表(生活用品)

超市市场调查报告范文

超市市场调查报告范文 市场信息是现代人类社会的重要资源。市场调查是取得市场信息,进行现代化管理的重要手段。那么下面是X整理关于大学生市场调查报告范文相关资料,供您参考。 大学生市场调查报告范文一 一、大学生消费的特点 大学生作为社会消费的一个特殊群体,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。据调查,我们可以苏醒的看出大学生消费存在着以下特点。 1、消费观念复杂,感性消费占上风 大学生没有经济,经济独立性差,消费没有基础,经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少,不能理性地对消费价值与本钱进行衡量。大学生没有构成完全的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传引诱或是受身边同学影响而产生的随机消费,冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。据调查目前在校大学生中有30%具有手机但对手机的消费存在着很大的盲目性。具有手机的大学生中,一部份有通讯的需要,且家庭经济条件答应;另外一部份有通讯需要,但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费;还有一部份是既无通讯需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费

的示范效应,攀比心理致使的。 2、学生对品牌的虔诚度很高 大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验,假如使用某种品牌产品产生好的体验,就会坚持使用,从而逐渐构成固定偏好,终究构成使用习惯,保持对此产品良好的虔诚度。比如洗发水,感性熟悉上的气味清香,质量好,效果明显,都会促使他们继续使用下往。 3、消费偏向多样化 21世纪是物资生活与精神生活日趋丰富的时代,当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。文娱、运动、手机、电脑和新型的IT产品都成了大学生消费的热门。大学生的消费已显现明显的多元化趋势。假如经济条件答应,大部份学生会往旅游,往歌厅、酒吧消费,或是购买电脑,手机、MP3,反映出大学生具有走出校园、融进社会、具有高质量生活的渴看。调查报告 二、大学生消费的结构和层次分析 大学生的钱“从哪里来,到哪里往? ”通过调查发现,在生活费方面, 有75%的同学依托父母,13%的同学依托贷款,8%的同学取得了奖学金,9%的同学通过打工补贴平常开消,另有1%的同学还需减免学费。因而可知, 同学们主要的经济是父母,但趋向于多元化。但生活费不包括学杂费和住宿费等,要是这个“大头”加上往,来自父母的比例将更高,

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