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人员配备及管理方案

人员配备及管理方案
人员配备及管理方案

书店人员配备及管理方案

社区连锁书店为规范管理,使书店运营尽快走上正轨,遵循依岗定人、按岗定薪的原则,对书店内部所需岗位及岗位要求、权责范围进行设定。做到岗位设置合理,每名员工责任明确,严格实行绩效考核,具体方案如下:

一.组织架构

店员个数根据店面大小进行设置,每50 ㎡—80 ㎡需要设置店员一名,才能更好的起到监督、管理的作用。店员A、B 受营业时间的制约需要进行倒班经营,库存管理上有不同的侧重点,其余业务二人具有同等的责任及权利。

二.书店所需岗位设置

“按需定岗” ——根据书店实际营业需要设定所需岗位。社区连锁书店预发展为烟台市连锁型社区书店形式,初期店面数量有限,不做每店一名店长的设置。现店内需要管理的事项主要有:店内经营项目管理、店内收支情况管理、货物库存管理、店内服务。以上事项都应有专人负责管理,考虑到书店发展初期,为节省成本,不易设置太多人员,可将几项业务统一管理,业务拓展后,可再增加店员。连锁型店铺需采用同样的人员配备模式,现以幸福店为例,设置人员结构。

1. 店长一名,管理店内员工及店内经营相关事宜。

2. 收银员一名或两名,负责收银,管理客户档案、监督使用店内设备。(收银员设置数量根据店内经营时间而定,依据是否需要倒班进行配备)

3. 店员两名,负责读者购书导购、监督读者文明购书,维持店内阅读气氛,甜品店甜品销售。受营业时间的限制,如书店需营业到晚8 点,则需两名店员进行倒班,并进行详细分工,对各自负责的工作时间进行划分,避免产生依赖。

备注:在店员的配备上需要根据实际经营情况进行调整,书店开业后,如果人流量大,还需增加店员的数量。寒、暑假,读者相对较多,营业时间需要拉长的,将增加兼职店员,进行倒班经营。

库存管理应设专人管理,但业务开展初期,图书品种及数量有限,无

需设专人专门管理库存。因此,将货物库存管理由店长兼管,分派专人分管库存情况,及时在库存不足时告知店长进行配货。

2 名店员的营业时间安排:

受时间的限制,工作日出门购书的时间一般在下班后,或吃过晚饭后,因此营业时间需延长。同时考虑到员工的安全问题,晚上经营必须保证店内有两名员工,因此根据营业时间及店内人员设置数量进行工作分配如下:

方案一:配备1名收银员,2名店员

店员A、B倒班经营,每人一天轮岗一次。由于收银员设置一名,全天工作时间过长,考虑到人员数量有限,晚上又需要2 名店员相互照看,因此安排收银员如上工作时间。如此安排,则店员A、B 值上午班时,同时肩负起收银工作,每人一个账户,店员账户尽限制于收银,无法管理客户档案等。收银员上班后,值班店员与收银员要有详细交接。

此外,店员A、B 分别负责管理图书及甜品店的库存情况,及时提醒店长配货。

方案二:配备2名收银员,2名店员

店员A、B,收银员A、B 分别进行倒班经营,同样每天换班一次。由收银员B 负责专职管理库存,每天清点架上图书,及时提醒店长配货。管理甜品店库存,保证原材料、食品质量,及时处理过期商品。

方案比较:方案一的优点在于人员配备少,经营成本相对较低,每名员工工作范围广,这种安排可以避免员工产生消极、依赖的工作态度。方案二则人员分工更为明确,收银工作与店员工作的明确区分,便于财务方面的管理。在倒班经营方面也更容易,便于安排员工适时休班。总体看来,两种方案均有可取之处,主要取决于实际经营的业务发生量,若店内顾客不多,则方案一较为合适,反之,应选择方案二。建议根据实际营业情况进行调节。

三.岗位要求

按岗定人” ——根据岗位的要求选择适合人员

四.岗位职责及考核标准

针对各岗位的要求确定岗位职责,并由此制定考核标准,按评分标准考核员工的实际工作情况。实施绩效考核的目的是为了提高员工的职业能力,改进工作绩效,提高员工在工作执行中的主动性和有效性。

1. 店长考核标准

2. 收银员考核标准

资不予返还

3. 店员考核标准

9. 负责制作、销售甜品、饮品等,管理甜品店库存,及时补充甜品原材料、各类商品等;

10. 认真落实防火、防盗措施。

四.绩效考核

五.薪酬体系

薪酬体系的确立,遵循小报童发行公司的薪金标准,按照等级设定工资标准,考核按照上述考核标准进行,每月挂档工资与实际经营情况挂钩。外聘兼职人员签订小时工协议,按小时计算工资。内聘兼职人员原工资+补助。

除此之外,店内将设贡献奖金,如果店内人员对书店有突出贡献的,可申请额外发放奖励。

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