我国国际会议的现状和会议型酒店

我国国际会议的现状和会议型酒店

今年恰逢我国实行改革开放三十周年，三十年来我国的国情发生了巨大变化，期间我国的国际会议也应运而生，由此也形成了我国国际会议的一些显著特点，研究这些特点才能更加深刻地了解我国的国际会议的现状，会议型酒店也才能做好相应的对策。

一、我国国际会议的现状

我国国际会议产生于1978年之后的改革开放，仅有短短30年的历史；起步虽然很晚，但是初期发展很快，后来到了1995年由于政策的调整，目前我国的国际会议处于平稳发展的阶段。

1、起步很晚，是改革开放的产物

国际会议是各国人们相互交流的一种重要形式，它是以社会发展和思想解放为基础的，因此世界上国际会议最先萌芽于17世纪意大利文艺复兴时期，距今已经有300年的历史了，那时科学思想战胜了宗教迷信，人们迫切需要互相交流，从而产生了国际会议。而后伴随着欧洲的工业革命，科学技术的进步更进一步促进了人们交流的需求，从而也推动了国际会议的发展，这也是后来世界上绝大多数国际组织的总部都设在欧洲的原因之一，目前这些国际组织仍然控制了大量的国际会议。20世纪美国逐渐成为世界上科技和经济实力最强的国家，因此目前不管是国际会议的数量还是质量，美国都处于世界领先地位，许多由美国机构发起的国际会议，其规模都超过了本领域内国际组织的国际会议。相对于世界发达国家，我国国际会议起步很晚。由于众所周知的原因新中国成立之后，在我国基本没有举办过国际会议，有文字记载的是1964年8月在北京组织过一次北京科学讨论会，来自亚洲、非洲、拉丁美洲和大洋洲44个国家和地区的科学家367人参加这个会议，为此还专门在友谊宾馆修建了一座科学会堂。1978年我国实行改革开放的政策，我国打开关闭了29年的国门，吸引了世界各界人士的关注和兴趣，也为我国国际会议的产生提供了机遇， 1980年1月由我国5个部委联合举办国际粒子物理讨论会，参加会议的代表人数就多达120人。那时不管是我国机构发起的国际会议还是国际组织的国际会议，都能吸引大量的国外代表来华参加，甚至拉家带口，除了参加会议还踊跃参加会议附设的旅游活动，当时对国际会议的统计数据表明有30％以上的会议代表携带陪同人员，有60％的

会议代表参加会议旅游，远高于世界其他国家举办国际会议的比例。进入新世纪之后，我国的经济实力和科学地位快速发展，使一些百年只轮流在发达国家举办的国际会议也开始选择在中国举办，例如2007年在北京举办的第22届国际制冷大会和第26届国际照明大会。

2、外事活动，政策管理非常严格

有别于其他国家，在我国举办国际会议就都属于外事活动，为此国家主管部门也制定了许多相应的政策对国际会议进行管理。

（1）会议审批

在我国举办任何类型的国际会议都属于外事活动，都要经过政府的批准。根据会议规模的不同和学科的不同，批准的级别也不同，实行国务院和省部级两级批准，省部级以下无权批准国际会议。在没有得到批准前，任何个人和机构都不能在我国筹备和举办国际会议，也不能承诺国外机构在我国举办国际会议。

（2）财政管理

我国财政部对国际会议的财务管理也有详细的政策，对国际会议的各项收入和支出范围都有明确的规定，甚至对工作人员的人数、住宿标准以及误餐补助都有严格的要求，例如300人以内的国际会议可按10:1的比例安排工作人员；超过300人以上的部分则按15:1的比例安排。

（3）外汇管理

我国的外汇管理部门对国际会议的外汇收入也实行严格的管理。对国外代表缴纳给会议的注册费也实行结汇制；当会议要使用外汇时再向银行购买，对给国外报告人发讲演费和国际旅费，以及上缴给国际组织的会议收入等都有不同的规定。

（4）来华签证

我国人员到国外参加国际会议时，只要持有大会主席签发的会议邀请信和有效护照就能到该国驻华领使馆办理签证手续。而国外人员来我国参加国际会议必需获得外交部统一规定的签证通知表和有效护照才能到我国驻外领事馆办理他们的来华签证手续。

对国际会议的严格管理，保证了我国国际会议能够平稳健康的发展，也避免了一些需要我国尽东道国义务的国际会议在我国举办，但是由于许多会议组织者缺乏对政策的了解，增加了

他们在组织会议时的困惑。

虽然目前我国对国际会议采取从紧政策，主管部门就多次发文从严控制在华举办国际会议，但是解读最新的政策可以看出“对于有较高专业水平的自然科学技术领域的专业或学术性国际会议，可积极举办”，这种政策导向即贯彻了我国提倡的科学技术是第一生产力的国策，也符合国际趋势，因为从ICCA提供的数据分析中可以看出有80%的国际会议属于自然科学领域。

3、国际会议，总的数量并不很多

北京市会展统计报告中指出2006年在北京地区共举办了19.3万个会议，其中国际会议就有7千多个；而同在2006年ICCA的统计数据为北京地区仅举办了65个国际会议，世界各大城市的排名为第13名。对我国相同城市和相同年度的国际会议的两组统计数据反差如此巨大，分析其原因主要是由于统计标准不同所致。我国媒体习惯使用的两个统计标准一个是ICCA的标准，另一个是UIA的标准，这两个标准虽有不同，但除了对国际会议国家数量有明确的要求之外还对参加人数、境外人数以及天数也有其标准。而我国有关文件规定，“凡是来自三个或三个以上国家和地区（不含港、澳和台地区）的代表参加以交流为目的的会议统称为国际会议”，由于没有天数和人数的规定，特别是没有境外人数的规定，使得我国地方部门的统计数据远远高于国际组织提供的数据，这也对分析我国国际市场带来很大的不确定性。那么我国国际会议市场到底可能会有多大呢？我们可以从另外一个渠道进行分析。由于我国国际会议实行报批制度，国际科技会议全部归口科技部管理，从科技部公布的“2006年在华召开的国际会议和展览目录”中查出，2006年在北京举办的国际会议为59个，这与ICCA的统计数据比较接近。

由表1还可以看出我国国际科技会议主要集中在北京和上海两个城市，占全国总量的一半还要多。我国每年的国际科技会议总量也就是在150个左右。由于科技类的国际会议占到社团类国际会议的75%，因此可以推算出全国的社团类的国际会议大约也就在200个左右，当然是指具有一定规模的国际会议。

4、克服瓶颈，仍然需要耐心等待

我国的综合国力不断增强，国际地位日益提高，国际影响越来越大，这些都给我国国际会

议的快速发展带来机遇，但是我国国际会议如同中国股市一样，也是一个政策市场，能否快速发展主要取决于政策的调整。当前国家在政策上并没有给出一个明确的信号，积极鼓励和支持我国国际会议的快速发展，许多方面与世界上其他国家存有很大差别，例如不管是欧美发达国家，还是像南非和韩国等发展中国家，都有国家级的国际会议管理机构，有的是放在旅游局管理，有的成立会议管理局，而我国至今也还没有一个国家级的会议管理机构。我国各级财政也没有固定的经费去支持申办国际会议，会议的申办资金都需要自筹，申办失败损失完全自己承担，国际会议成为无米之炊。当申办国际组织的大型会议时管理层的态度总是希望在我国举办时要压缩规模；举办国际会议时当会议规模超过批准人数时还要适当控制与会者的参加人数。我国的旅游和展览业都享受差额缴纳营业税的优惠税收政策，唯独会议行业要全额上缴营业税，仅这一点就使我国在申办国际会议时处于劣势地位。奥运会的举办使北京拥有了亚洲最大和最先进的具有国际水准的会议中心，但是完全商业化的运作使得它的经营成本每年近5个亿，这样高的经营成本也势必增加了每个国际会议的负担，也削弱在国际上的竞争力。今后我国国际会议是否能够快速发展，完全取决于我国是否调整发展国际会议的政策，从国家层面上给发展国际会议营造一个宽松的条件。

5、各地政府，正在营造宽松环境

参加国际会议的国外代表不但要自己承担国际旅费，还要向会议缴纳注册费、旅游费和住宿费，这些费用最终都要支付在国际会议举办的城市。目前在我国参加国际会议的代表每天的消费为1500元人民币左右，一个有1000人参加的，会期为5天的中型国际会议，会议总消费至少就能达到750万元，这还不包括购物和旅游等个人消费。国际会议巨大的财富效应，特别是对本地经济产生的1:8的拉动效应，使得我国一些城市开始调整政策，促进本地区的国际会议的发展，争取更多的国际会议在自己的城市举办。北京市旅游局正在拟定一个“2009年北京市海外旅游市场开发奖励办法”，其中就有对申办大型国际会议给与资金补贴的政策。上海根据会展旅游‘十一五’行动计划，从2006年到2010年聘请50-100名上海会议大使促进上海国际会议产业的发展，会议大使主要来研究人员、医生和高校教师等科技人员，力争2010年以后在上海每年举办1000个国际会议。广州白云国际会议中心，是目前华南中国规模最大、设施最

先进、配套最完善，集会议、酒店、展览、饮食、娱乐、旅游、物业出租于一体的国际高端商务活动中心，总占地面积约为31万平方米，总投资超过40亿元，比国家会议中心幸运的是他们不用还本付息，因为采用的是资产划拨的方式，极大的减轻了管理者的经营压力。成都市人民政府联合中国生物材料委员会组成的申办团，日前战胜了韩国等对手，一举夺得2012年第九次世界生物材料大会举办权，届时，将有来自世界各国的4000多名专家学者莅临成都，成都也是率先对会议行业实行差额缴纳营业税的城市。由于这些举措，使得上述城市吸引了许多国际会议的召开，会议产业的发展处于我国领先地位。

二、对会议型酒店的几点建议

会议型酒店在我国国际会议发展中起到重要的作用，至今仍是承接国际会议的主战场，但是我国会议型酒店不管是硬件的配套设施，还是软件管理与国际上比较成熟的国家还有一定差距，要要不断改善以适应国际会议的需要。

1、会议酒店是接待会议最主要的场地

会议酒店主要是指那些能够独立举办会议的酒店，某些业界人士甚至认为接待会议的直接收入至少应该占到会议型酒店主营收入一半以上的份额。在我国国际会议30年的发展历史中，会议型酒店起着重要作用。我国第一个会议中心——北京国际会议中心是在亚运会结束后1990年10月才开始营业，之前所有的国际会议都是在会议型酒店举办的。即使到了今天虽然我国不少城市都修建了国际会议中心，但是会议型酒店在会议产业发展中的地位不但没有削弱，反而有加强的趋势。据ICCA对会议召开地点选择的调查报告中显示，40.9％的组织者选择在酒店，10年中提高了10.5%的比例；36.9％的在会议中心，10年内反而下降了4.8%，由此可见酒店在会议的承接数量上占有一定的优势，也决定了今后会议型酒店在国际会议产业发展中仍起着重要地位（见表2）。

2、会议酒店应以接待国内会议为主

根据UIA的统计，目前世界上的国际组织有5万多个，这些国际组织对它的会议所选择的举办国家、举办城市和举办饭店的要求都非常高，苛刻程度不亚于赛事活动。国际组织的年会，每届会议间隔均为3至5年；也像奥运会一样，会在欧、亚、美等几个大洲轮流举办；往往轮

到各洲举办一届都要等待十几年甚至几十年的时间，在亚洲还有日本、韩国和新加坡等国家都有竞争实力，所以每年能在我国举办的国际会议并不是太多。我国申办成功的国际会议又都主要集中在北京和上海及一些重点旅游城市，因此其他地区就不再具备发展国际会议的市场优势，表3是对五洲大酒店国际会议中心在2005年和2006年所举办的会议的统计，学会类的会议每年仅有七八十个，仅占百分之十几的比例，其中接待国际会议的数量多年就保持在每年

30-40个的水平，仅占到会议总量的5％的左右。由此可以看出即使是地处北京的全国最大的会议型酒店也是以接待国内会议为主，而以接待国际会议为辅。再如北京九华山庄平均每年接待会议7、8千个会议；但是其中国际会议仅为20个左右，占百分之零点几的比例。

3、接待国际会议的硬件要配套

大多数会议型酒店都不会忽视主会场的建设，布置华丽，设备齐全，许多酒店还都配置了多道同声传译设备，来适应国际会议的需要，这些虽然都是接待国际会议非常必要的硬件条件，但是从满足国际会议的需要还远远不够，有时有些国际会议不能选择在某个饭店举办，恰恰是一些配套的硬件条件不能满足需要。

（1）配置一定数量的分会场

国际会议，特别是科技类的国际会议的发展趋势就是每个与会人员不仅仅是听众，更重要也是发言者，这样才能更好的发挥会议面对面的交流功能，当前欧美一些大型国际会议甚至取消了大会报告，从会议开始到结束始终是并行的分组报告会，目的是满足每位与会者都要发言的要求。而目前我国许多会议型酒店没有专门的分会场，都是使用小型餐厅代替，交流的环境和条件就差了很多。

（2）缺乏足够大的注册区域

会议注册是与会者接触到会议的第一个活动，他们对注册的要求就是一个“快”字，因此要求注册区域的公共面积要足够大，注册标识要明显，要配置电话和网线等。许多所谓会议型酒店没有理想的注册区域往往给会议组织者带来困难，曾在北京一家非常著名的会议型酒店组织国际会议，由于没有合适的注册地点，会议组织者三天更换了三个注册地点。

（3）张贴板不符合国际要求

国际会议不但安排口头报告交流，也大量使用张贴报告的方式进行交流，因此酒店要考虑这方面的功能，一是要有足够的面积，二是要有张贴板。国际上通常使用的张贴板都是横向的，会议代表每年只要将自己的张贴论文制作一次，就可以轮流到不同的国家使用。而我国长期使用的是竖向展板，给代表使用造成了很大的麻烦。

（4）电子商务的价格比较贵

电子商务服务国际会议已经成为非常流行的趋势，在美国一些中低档的酒店在大堂中都可以免费无线上网。目前我国在这方面存在较大的差距，不但很少有免费的上网条件，就是付费价格也比较贵，例如在北京国际会议中心租用一条仅有1兆带宽的互联网专线，每天的租金至少需要5千元。许多酒店的商务中心和客房的网速也是极慢，甚至还比不上无线上网的速度。

（5）展览场地和其他公共区域

ICCA在一篇报告中指出，新世纪举办国际会议出现的一些趋势，其中一个趋势就是越来越多的国际会议举办附设展览，用以提高交流效果。酒店也需要考虑预留展览场地面积，北京的友谊宾馆和昆仑饭店的会场条件还都不错，由于没有展览场地致使许多会议不能举办。另外茶歇、信息台和与会者私人物品存放也都需要一定的公共面积。

6）不用特意配置会议设备

通常设备费用在国际会议支出中所占比例非常少，使用的设备也相当简单，但是由于设备的快速更新，像笔记本电脑，从“奔三”到“奔六”仅用了短短几年的时间，如果酒店配置设备，更新费用就会很大，设备现场管理也需要很多的人力，酒店工程部的人员远远不够，因此酒店提供会议设备和服务，经常是赔本赚吆喝。前两年北京一家会议型酒店为了创收不许外面的设备进场，工程部人员累得够呛，会议还得不到专业化的服务，客户怨声载道，最后也就不了了之了。

4、重视接待国际会议的软件建设

相比会议硬件的配套，会议型酒店的软件建设就更加复杂些，也更加困难，因为这里涉及到机构设立、

（1）妥善设置会议接待机构

目前大多数酒店的销售部主要是提供住房的服务，虽然也象征性的帮助协调店内其它部门的工作，但是具体内容还要与有关部门商谈。有的酒店存在多个对外销售部门，大客户服务部、销售部、旅游部、预定部，名目繁多，由于这些部门都有权对外接收预定，对同一个国际会议能报出不同的房间，甚至有的部门说没房了，有的部门还在继续销售，政出多门，给国际会议组织者带来巨大的麻烦，甚至引起强烈的国际反响。会议型酒店采用什么形式的会议接待机构也还牵扯到会议的整体销售，如果是按销售人员的业绩提成奖励时，“跑马圈地”的现象时有发生。会议型酒店应该将“Sales Marketing”改为“Marketing Developing” ，研究市场、分析市场、制定开发和销售政策，市场开发人员不再现场具体管理会议了，成立会展管理部来做执行和操作，即“Operation”。早在90年代初中国大酒店就成立了这样的机构，会议期间的现场服务不是市场开发部负责，而是会议管理事业部负责。

（2）电子商务和新技术的应用

目前酒店都采用计算机系统来管理客房，但至今还没发现计算机系统管理会议的，即使是每年举办上千会议的大型会议型酒店，一些甚至还采用手工管理的方式。由于一些销售人员对会议管理流程的不了解，与客户签的合同经常出现前一个会下午闭幕式，第2天上午就是后一个会的开幕式，对于会前的注册没有预留时间，造成管理混乱。人工管理由于数据不全，因此“大幅度缩水”的会议也屡见不鲜。在网路时代会议网站的建设也是至关紧要，许多会议型酒店的网页都打不开，有的酒店网站上的内容，一劳永逸，很少更新。会议的需求在网页上都应该能够满足，特别是一些细微的信息，例如亚运村周边的餐饮网点的地图就是一家PCO制作的，而不是村内任何硬件机构提供的。有些能够举办国际会议的会议型酒店的中文网站制作的非常精美，信息也非常充足，但是英文网站的内容就少多了。

（3）制定合理的价格体系

价格也是举办国际会议时经常遇到的问题，感觉一些酒店的各种价格混乱，没有形成体系，随意性很强，集中体现在房价和餐饮费上。例如国际会议的流程特点就是要提前1年向与会者提供房价，酒店通常贯彻“远高近低”的销售政策，对十几个月才要举办的国际会议给出比较高的房价，但是临近会议举办时由于酒店出租率上不去的原因，又会在酒店网站上卖出比较低

的价格，造成价格穿帮，引起混乱，甚至对我国造成不利的国际影响。再如餐饮价格，国际上流行的是国际会议提供给代表的是一些简单快捷的食品，例如三明治和软包装饮料，价格自然就低廉。而目前在北京星级酒店的午餐价格起价至少80元。另外由于国际会议餐饮活动的特点，会有特定的规律，例如国际会议的招待会举办的时间不同，参加人数差别能大于在30%。大多数酒店对餐饮活动人数调整的范围和时间都限制的比较严格，经常会出现订得人多，吃的人少，造成大量的浪费的现象，作为提倡绿色奥运和绿色会议，饭店管理人员也应积极主动配合自愿者组织管理餐饮活动。

（4）多种经营和全面服务

我国行政体制的改革，使得许多会议主办机构的人员越来越少，会议组织者必须提高工作效率，将会务工作外包是必由之路。会议型酒店除了提供硬件的服务，也应该增加软件服务意识，全面服务多种经营，增加赢利点。例如帮助会议组织者组织文艺活动；提供印有酒店标识的本和笔；北京人大会堂预定部就提供车证和宴会请柬，这里主要问题是提供服务时加价不要太狠，北京一家很有名的会议中心做一个主会场使用的背景板要3万元，而社会上的价格为1万元，差别就太大了，后来在压力下调整了价格，反而带来了生意，据统计只要有一半的会议由该场馆制作背景板和横幅，每年的收益就近千万元。

（5）酒店的管理人员要了解会议

会议，特别是个国际会议有其自身的运作规律，管理流程中的几个阶段各有其特点。会议型酒店的决策领导和销售部门要了解会议管理流程，掌握会议运行规律，才能做好会议的接待服务，让会议组织者满意，最终还要使酒店的利润达到最大化。目前有些会议型酒店也开始从国际会议的申办阶段就介入，但是这个阶段也是投资风险最大的阶段，有时经过几年的努力，投入了大量的人力和财力，最后之差几票申办失败，酒店的投资也就血本无归，例如北京某家酒店协助申办一个国际大会没有成功，其主要原因就是该系列会议刚刚在世纪之交的2000年在北京举办过，这样短的时间周期内怎样可能又在同一个城市举办，但是一家PCO就拒绝参与申办工作，避免了几万元的损失。

（6）接待会议的专用合同

许多会议型酒店与会议组织者签订的会议接待合同还是照抄接待旅游团的合同，要知接待一个会议比旅游团要复杂的多，涉及到酒店的销售部、预定部、餐饮部、工程部、保卫部等几个部门，由于没有接待细节，执行时出现问题，往往是酒店吃亏，例如在某酒店曾经安排一个高档国际会议的宴会，第2天有几十名外国人腹泻，主办单位为此拒付。因此会议型酒店都应该一个接待会议的合同范本，并尽可能的广泛征求当地会议公司的意见。

综上所述，可以感到我国的国际会议市场短期之内不会有太快的发展，会议型酒店还是主要以接待国内会议为主，因此要紧密结合本地区的特点，做好规划和营销，在酒店的硬件改造和软件建设方面满足会议的需要，力争成为本地区举办国际会议最好的场所。■（作者为中国国际科技会议中心主任助理）

参考文献

1 胡庚申著，《怎样参加国际科技会议》，科学出版社，1987年8月第1版

2 张羚，《中国会议产业发展进入新的转折点》，2008年中国会展经济研究会学术年会论文集

3 科技部国际合作司，《2006、2007和2008年在华召开的国际会议和展览目录》

4. 刘海莹，《中国距离国际会议目的国到底有多远》会展财富2008年第6期

5 林辉，《经营的力量－解析上海会议大使对会议旅游市场的推动作用》中国会展2008年第13期

6 刘海莹，《会议型酒店在会议产业中的地位和作用》，2008年中国会展经济研究会学术年会论文集

7 陈雪明，《会议酒与成功销售》

8 齐平书，《中国会议酒店建设与运营指南》

9.赵建国，《会议酒店的组织流程》

我国国际会议的现状和会议型酒店

我国国际会议的现状和会议型酒店 文 | 武少源 今年恰逢我国实行改革开放三十周年，三十年来我国的国情发生了巨大变化，期间我国的国际会议也应运而生，由此也形成了我国国际会议的一些显著特点，研究这些特点才能更加深刻地了解我国的国际会议的现状，会议型酒店也才能做好相应的对策。 一、我国国际会议的现状 我国国际会议产生于1978年之后的改革开放，仅有短短30年的历史；起步虽然很晚，但是初期发展很快，后来到了1995年由于政策的调整，目前我国的国际会议处于平稳发展的阶段。 1、起步很晚，是改革开放的产物 国际会议是各国人们相互交流的一种重要形式，它是以社会发展和思想解放为基础的，因此世界上国际会议最先萌芽于17世纪意大利文艺复兴时期，距今已经有300年的历史了，那时科学思想战胜了宗教迷信，人们迫切需要互相交流，从而产生了国际会议。而后伴随着欧洲的工业革命，科学技术的进步更进一步促进了人们交流的需求，从而也推动了国际会议的发展，这也是后来世界上绝大多数国际组织的总部都设在欧洲的原因之一，目前这些国际组织仍然控制了大量的国际会议。20世纪美国逐渐成为世界上科技和经济实力最强的国家，因此目前不管是国际会议的数量还是质量，美国都处于世界领先地位，许多由美国机构发起的国际会议，其规模都超过了本领域内国际组织的国际会议。相对于世界发达国家，我国国际会议起步很晚。由于众所周知的原因新中国成立之后，在我国基本没有举办过国际会议，有文字记载的是1964年8月在北京组织过一次北京科学讨论会，来自亚洲、非洲、拉丁美洲和大洋洲44个国家和地区的科学家367人参加这个会议，为此还专门在友谊宾馆修建了一座科学会堂。1978年我国实行改革开放的政策，我国打开关闭了29年的国门，吸引了世界各界人士的关注和兴趣，也为我国国际会议的产生提供了机遇， 1980年1月由我国5个部委联合举办国际粒子物理讨论会，参加会议的代表人数就多达120人。那时不管是我国机

星级酒店发展战略与规划

一、企业现状与发展环境 （一）基本情况 1、概况 绵州酒店是由绵阳市人民政府投资兴建的四星级旅游饭店，酒店于1997年11月28日开业，1999年3月荣膺三星级旅游涉外饭店，2000年10月晋升为全省第三家，地、市（州）首家四星级旅游涉外饭店，2001年7月加入中国名酒店组织。 酒店总投资2.3亿元人民币（不含土地价），注册资金4100万元，占地面积16000平方米，总建筑面积4.3万平方米，绿化面积1000平方米，主楼20层，裙楼4层。 酒店总资产23800万元，负债10100万元，所有者权益13700万元，是投控集团控股的国有全资子公司。 酒店目前提供客房、餐饮、糕点、婚庆、洗涤及文化娱乐等服务项目经营。 2组织机构 酒店实行执行董事长负责制，下设餐饮部、客房部、前厅部、预订部、营销部、食品开发部、行政部、工程部、安全部、财务部、采供部、总务部、质培部等13个部门。 3、法人治理结构

4.下属企业（公司）基本情况。 无下属公司 5.主要经济指标。 6.企业主要业务构成情况 表1-3 2009年企业业务构成表

（二）企业发展环境分析。 1.宏观环境分析。 包括法律、政策、经济、科技等与企业发展相关的国内外环境分析。 绵阳市位于四川盆地西北，下辖涪城区、游仙区、高新区、江油市、安县、梓潼县、平武县、北川县、三台县、盐亭县。面积20249平方公里，人口511.99万。绵阳古称涪城、绵州，素有“蜀道咽喉”之称。川陕公路、宝成铁路均途经这里，是川北地区重要的物资集散地。有利与旅游业及餐饮业发展。

绵阳距成都仅一个多小时的车程，宝（鸡）成（都)铁路、成（都）广（元）高速公路穿境而过，绵阳南郊机场为民用4C级机场,能满足波音757、767等大中型客机起降，正在建设中的“绵阳—成都—峨眉”城际铁路客运专线通车后，将使绵阳到成都的乘车时间缩短到半小时。绵--遂--渝高速公路、成绵高速复线的建设将使进出绵阳更加便捷。 绵阳是国家确定建设唯一的中国科技城，2008年全市实现GDP743.2亿元，GDP在全省的比重为5.94%，共完成固定资产投资355.2亿元，增长51.1%；引进内资项目836个，到位资金252亿元，增长36.2%；引进外资2.3亿美元，同比增长10.8%。实现外贸进出口总额16.1亿美元，比上年增长50%。绵阳现有四川长虹、双马水泥、攀长钢、湖山音响、四川美丰、利尔化学等上市公司和富临运业、丰谷酒业、光友薯业等准上市公司。 目前，科学新城、空气动力城、航空城“三城”建设进入实质性的选址建设阶段。包括世界500强企业艾默生、飞利浦和中国建材、华晨汽车、中国重汽、双汇发展、江苏黄浦等在内国外知名的企业纷纷举资投向绵阳。2009年1-11月，全市国内市外履约项目838个，引进内资实际到位273.3亿元，同比增长25.8%。其中，2009年新签项目602个，实际到位142.12亿元；以往年度签约且2009年有到位资金的项目236个，实际到位131.18亿元。预计2009年全市GDP将达826亿元，稳居全省第二。 根据市委、市政府制定的工业1+5优势产业规划，在2015年绵阳市将形成以长虹、九洲等为主导的1000亿电子信息产业；以川渝中烟绵阳分厂、丰谷酒业等为龙头的500亿食品产业；以攀长钢等为依托的300亿冶金机械产业；以华晨等为骨干的汽车零部件产业；以东材、拉法基等为

中国经济型酒店的现状及发展策略

摘要：本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一些思路。 关键词：经济型酒店;市场定位;品牌连锁 随着我国经济和旅游业健康、稳定地发展,酒店业已经成为一个较大的产业,发展经济型酒店势在必行。经济型酒店市场需求大,发展前景好。经过近几年的迅速发展,该行业的投资与经营逐渐趋于理性,低价高质、品牌连锁、标准化经营、提供有限服务的经济型酒店已经成为被广大消费者熟悉的住宿设施。与此同时,经济型酒店的发展也逐渐成为饭店业实践领域和研究领域中共同的热门话题。本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略三方面进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一点思路。 一、概念说明目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。经济型酒店这一称谓是一个舶来品,源自北美和欧洲。在欧美国家中,从价格角度来看,经济型饭店(Economic/Bud-getHotel)是指与豪华型、高档饭店(Luxury/Upscale Hotel)及中档饭店(Middle Scale Hotel)相区别的低价格住宿设施,一般用inn、lodge来表示。从产品功能和特征角度来看,经济型饭店一般不设宽敞的大堂、豪华的餐厅以及健身房、游泳池等康体娱乐设施,主要提供客房服务和简单的早餐,是与全服务饭店(Full Service Hotel)相区别的一种有限服务饭店(LimitedService Hotel),又被称为B&B(Bed and Breakfast)饭店。经济型酒店在全球的发展经历了四个历史阶段:萌芽与发展初期,蓬勃发展时期,品牌调整时期,扩散拓展期。 二、中国经济型酒店的发展现状根据2007年4月商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,截止到2006年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家(其中已开业店数在5家以上或已开业客房数在500间以上的连锁品牌近40家),开业店数已超过1000家,开业客房数已超过100000间。结合学术界近几年对经济型酒店的研究成果,并将2006年中国经济型饭店经营规模的统计情况与2005年相比,可以看出中国经济型酒店目前的发展呈现以下几个特点。第一,中国经济型酒店行业成长迅速,出现了一些颇有影响的民族自创品牌。从近些年的统计数据来看,中国经济型饭店前十名品牌企业的成立时间都不长,截至2006年年底,平均年龄才4年零2个月。中国经济型酒店发展的高速度,的确让人十分惊异。从2005年到2006年,锦江之星已开业的单店的增长率为71%,已开业的客房增长率为71%,覆盖25个省,56个市。如家已开业的单店的增长率为97%,已开业的客房增长率为98%,覆盖25个省,50个市。中国的经济型酒店的发展呈现出蓬勃的发展趋势,前景让人看好。第二,中国经济型酒店市场需求旺盛。按世界银行标准,人均GDP800美元以下为低收入国家,800~3000美元为中下等收入国家和地区,3000~9000美元为中上等收入国家和地区,9000美元以上为高收入国家和地区。截至2005年,中国人均GDP超过3000美元的城市已有近百个,其中北京、上海、广州等人均GDP已超过5000美元,中国公民旅游近几年出现井喷现象。经济发展的同时,国家出台的相关宏观调控政策,也进一步刺激了旅游业的发展,比如从上个世纪90年代中期开始从“双休日”到“五一”、“十一”黄金周的休假制度

简析会议型酒店存在的问题与对策

简析会议型酒店存在的问题与对策 【摘要】近年来，随着社会的发展与进步，城市酒店业发展的迅速与完善，为适应国际、国家、城市企业的发展，会议型酒店逐渐成为酒店行业的重要组成部分，并发挥越来越大的作用。随着它的兴起与发展，本文就针对会议型酒店在建设方面和运营方面产生的问题，通过会议型酒店的硬件设施和软件资源的所占地位及其对会议型酒店的影响进行分析。从而指出会议型酒店运行体系存在的问题以及形成原因，分析会议型酒店发展的现状。为了会议型酒店更好的运营，并针对会议型酒店在运营中产生的问题，阐述解决并完善这些问题的对策。 【关键词】会议型酒店会议设施安全隐患员工 【目录】 一、会议型酒店的概念 二、会议型酒店的现状分分析 三、会议型酒店在运营中的不足之处 四、解决会议型酒店运营中出现问题的对策 伴随着会展经济的发展和全球范围内的会议活动的增加，会议型酒店脱颖而出，成为这些活动得以顺利进行的重要支撑，同时，会议型酒店也凭借这些活动获得了长足的发展。那么对于会议型酒店的硬件和软件要求就越发的严格，这对会议型酒店的长期发展有深刻的影响。为了适应这样的发展情况，我们要解决会议型酒店所面临的问题，从而顺利的适应行业的发展。 一、会议型酒店的概念 关于会议型酒店的定义，目前学术界还没有取得一致意见，概括起来有两种观点，一是以酒店主营业务收入的构成为着眼点，将会议型酒店定义为接待会议的直接收入至少占到酒店主营收入一半以上份额的酒店。一是以酒店的功能为着眼点，将会议型酒店定义为以大型会议展览为依托，或其自身能够独立举办较大规模的会议并能提供相关配套服务的酒店。 会议型酒店相对于非会议酒店最明显的特征就是会议型酒店具备专业的会议设施，能够提供会议服务及相关配套服务，并且随着等级的提高，会议设施趋于完善，会议服务的专业化程度提高。

在北京国家会议中心大酒店实习的报告

在北京国家会议中心大酒店实习的报告 班级：FIU1002班姓名：王嘉圆学号：20100067 本人于年2010年7月16日至2010年8月21日在北京国家会议中心大酒店前厅部完成了264小时的实习。总结实习经历如下： 一、企业的基本情况 北京市国家会议中心大酒店坐落于北京奥林匹克公园中心区，是一家由北辰集团投资兴建的国际化商务会议型酒店，紧邻国家体育场（鸟巢）、国家游泳中心（水立方）和国家体育馆，步行可达。作为国家会议中心的配套酒店，酒店与国家会议中心通过空中连廊相连，步行仅需三分钟。国家会议中心总用地面积约12.22 公顷，总建筑面积约为 53 万平方米。其中会议、展览面积 27 万平方米，主体建筑地下 2 层，地上 8 层，高 42 米，长 398 米，宽 148 米，是整个奥运建筑项目中单体建筑面积最大的；配套设施建筑面积约 26 万平方米，包括 2 座酒店、2 栋写字楼、商业等建筑。 国家会议中心在 2008 北京奥运会和残奥会期间为国际广播中心（IBC）主新闻中心、（MPC）、击剑馆及媒体酒店所在地。IBC、MPC 为 120 家电台、电视台的 12,000 名转播商及 6,512 名注册文字记者和摄影记者提供服务；击剑馆先后为击剑、轮椅击剑等项目的比赛提供场地，国家会议中心大酒店在奥运会、残奥会期间共接待了 87 家境内、外媒体的 1008 名注册媒体记者及奥委会代表。 酒店高60米，16层，拥有420件客房。酒店设有普通楼层和行政楼层，客房分为高级间、行政豪华间、行政套间、行政豪华套间。所有房间都提供宽带上网，有国际、国内几十个频道可供选择的电视节目，保险箱、洗衣等应有尽有。每间房都有宽敞的落地观景窗，或远眺，或近观，奥运花园美景尽收眼底。咖啡厅、大堂吧、茶吧、美食店、健身中心等设施齐全。 酒店设有客务部，服务运营部，市场销售部，展览运营部，财务部，采购部，收益部，工程部，公关部，前厅部，管家部，网络信息部，安保部等几个大的部门。其中，前厅部和管家部又属于客务部。 国家会议中心大酒店拥有其独特的企业文化。酒店的愿景是：规模最大、管理最优、品牌最响、服务最佳、评价最高、效益最好。其服务的宗旨是：回报股东、服务社会、为员工提供发展空间。国家会议中心大酒店的价值观“热情、尊重、诚实、追求卓越”教导着每一名员工为客人提供绝对优质的服务。

会议型酒店管理

酒店知识 我国加入WTO后，国内高星级会议型酒店发展迅速，机遇面前，会议型酒店应如何从容应对，并打造自身品牌呢？ 确保设备设施运行正常 许多下榻过国外高星级酒店的国内客人都有这样的同感：国外酒店硬件不如国内，但软件比国内强。国内会议型酒店的设备设施与同等星级其他类型的酒店相比，又有投资更大、功能更全、品质更高的特点。所以，会议型酒店的硬件管理工作就显得特别重要。 首先，从酒店筹建确定客房、餐饮、会场的规模格局起就得慎重，尽量要做到相互配套合理，且功能上尽可能齐全，切不可贪大求多或头重脚轻，防止给日后经营造成不利；二是要在充分调研认证的前提下，配置选购相应的设备设施。在厂家安装调试时，酒店要派工程师全程跟踪参与；三是要在开业前选用责任心强、有相关专业技术的人员参加设备厂家举办的辅导培训，考核合格后再上岗；四是要制定各项操作规程，并定期反复培训，杜绝违规操作、设备损伤的现象发生；五是要督导员工在日常工作中养成能动地解决小问题的良好习惯；六是酒店要通过定期大修、日常保养达到延长其使用寿命的效果。 拥有协作高效的员工团队 “养兵千日，用兵一时。”酒店在会议接待高峰期，如何调兵遣将、指挥作战并恰到好处，是会议接待工作中的首要环节。有时酒店即便拥有一批技能高超、业务娴熟的顶级员工，也不

一定就能打胜仗，因为只有步调一致才能取得胜利。因此，酒店要注重营造员工之间相互理解、相互协调、换位思考的良好氛围。 员工之间、岗位之间、部门之间通力协作，无论客人提出多高的要求，员工们都能临阵不乱，胸有成竹，顶得住一时超负荷的工作量，经得住随机应变的考验甚至一时的饥渴，在忘我的工作中，不忘急酒店之所急，急客人之所急，发挥酒店整体战斗力的作用。 实行灵活适度的弹性工作制 会议型酒店与其他类型酒店相比，在客情均衡度上有着明显的弊端：忙起来时，所有员工都得加班加点，甚至夜以继日；闲起来前台服务员按部就班、出勤不出工，几乎都处于候客状态。这给酒店的人力资源管理工作提出了既要节约又要保证接待的难题。 为了科学合理地使用人员，并使酒店经营尽可能处于相对的平衡状态，会议型酒店可按周或按旬调节控制员工的累计工作小时数，即实行灵活适度的弹性工作制。这样，即保证了员工的法定权益，又给酒店降低人力资源成本带来了空间。各部门员工每月先按正常排班及轮休，每逢会期视情况决定启用停休人员，同时有接待任务的当班人员还需进行适当加班。一般会议的会期为3天，每次会议一结束，在一周内陆续安排停休、加班的人员进行补休。补休结束后，要充分利用空闲时间组织员工不断进行培训、操练。

会议型酒店管理中存在的问题与策略

会议型酒店管理中存在的问题与策略 自从我国加入WTO后，国内各个领域开放程度不断加深，其中发展最快的则是会议型酒店。但是，当前国内会议型酒店管理中存在一定的问题，要想有效的提升管理质量和速度，就必须有针对性的加以整改，不断适应时代发展的需求，满足社会对会议型酒店的需要，唯有如此才能提高其发展速度。 1会议型酒店的概念 时至今日会议型酒店也没有统一的概念界定，笔者在本文中使用2007年中国旅游饭店业协会起草的“会议饭店建设与运营指南”定义的会议酒店：会议酒店的市场定位为会议的酒店，具有相关配套设施，如住宿、餐饮等服务功能。从定义可以看出，会议酒店主要针对的是会议，同时具有其他类型酒店的功能，但是应该突出和会议有关的相关设施和服务。 2国内会议型酒店管理中存在的问题 2.1缺乏功能定位 相对而言，当前市场上会议类型的酒店数量不是太多，大部分会议酒店还是依靠旅游市场、商务市场等维持运行，为了避免主营会议市场出现波动和实现较高的收益，酒店的功能定位不清晰，缺少经营重担和营销特色。市场上的高级酒店，尽管具有完备的会议设备以及较强的接待能力，但是出于会议展览导致的经营压力考虑，一般也是选择普通的接待功能。从近期看虽然投资较少，资金回收快，但是从长远看不利于会议型酒店核心竞争力的提升，品牌建设荒废，总之会议型酒店缺乏明确的功能定位，导致可持续发展受阻。 2.2缺乏成熟的管理模式 如今国内酒店管理体制中存在很多问题，其中最突出的矛盾为管理模式，酒店使用的管理模式没有和自身情况相结合，缺乏弹性，组织结构死板，柔性不足。虽然国内也有一些知名的酒店企业，管理经验较为丰富，但是系统的管理体系尚未形成。此外，国内会议型酒店均是小规模经营，或者在特定的区域内知名度较大，地区差别较大，发展失衡，无法适应世界会议型酒店发展趋势，距全球知名酒店差距很大。如区域内比较知名的会议型酒店，虽然在地方名气较大，但是尚没有跨区域经营管理的能力，因此急需出台完备的管理模式，规模化会议型酒店。

上海会展业发展及前景展望

上海会展业发展及前景展望 摘要：近年来，会展业越来越成为推动经济增长的重要力量。我国上海市的会展业经过20 余年的发展，已经从起步阶段走向健康成熟的发展阶段，为上海总体社会、经济发展做出了巨大贡献。本文以上海会展业发展为例，拟就其会展业发展的现状进行概述，并就其发展前景进行SWOT分析， 在此基础上，提出进一步促进上海会展业发展的对策建议。 关键词：上海会展业会展经济经济增长作为全国会展业最为发达的城市，上海会展业历经20 多年强劲发展，巨大的经济效益和社会效益以使其成为经济新一轮发展的助推器。尤其2001 年APEC 会议的成功举办使上海赢得了“世界上最安全的城市”雅号，会议的规模及国际化程度不断加深。2010 年世界博览会的举办会带给上海乃至全国更多的发展，巨大的产出带动系数不仅会带来经济的发展，其硬件和软件方面的更新换代也会给上海会展业的提升带来巨大的空间。 一、会展经济概述在新世纪，会展业、旅游业和房地产业并称为三大无烟产业。会展业是会议业和展览业的总称，在国际上被称为“MICE Industry ” ，由会议(Meetings) 、奖励旅游(Incentivetours) 、大型会议(Conventions) 和展览会（Exhibitions）这4 种活动组成的一个新兴的服务行业，影响面广，关联度高。所谓会展经济，则是指通过举办各种形式的会议和展

览带动相关产业的发展，促进社会财富增长的经济活动的总称。会议 和展览的繁荣，不仅成了一个城市积聚财富的重要渠道，而且还是增长无形资产、全面提升城市形象的有效方式。 会展业可以带来可观的经济效益和社会效益。根据国际上的统计，它给当地所带来的相关产业的产值与展会本身的收入之比是9：1（上海抽样调查显示目前为1：8.8），即在创造每一元直接收入（如展费、门票）的同时，能够在其他行业上引发9 倍的关联需求，并带动建筑、加工、贸易等领域多层次的生产诱发额。社会效益是指会展双方以及会展所在地获得的社会影响力和示范效应。如我们熟悉的博鳌，从一个海南省的小渔村发展成著名的国际会议中心，吸引着海内外会议组织者、参会者、旅游者等，其品牌效应可见一斑。可以说，会展多方面诱发经济，展示经济发展成果，已经成为经济发展的“晴雨表”。 二、上海市会展行业发展 （一）发展历程 上海会展业伴随改革开放的脚步迅速崛起，尤其是近十多年才迅猛发展起来的。90 年代以来，会展数量以每年近20％的速度递增。现 在国际性展会数量已经接近德国，上海正在 成为中国会展中心城市之一。回顾上海会展业发展历程，大致经历了以下3 个阶段。 1 20 世纪80 年代是起步阶段，1984 年上海贸促会以及上海首家展览公司――上海国际展览有限公司成立。当时上海会展界只有数十家国营企业，产业体系尚未形成，无论是软件水平还是硬件水平都

会议型酒店的需求与发展

学院的会议型酒店建设需求与发展 随着城市经济的迅猛发展，会展业已经能够成为一个非常活跃的产业，在国际上通称为MICE,也就是公司会议、奖励旅游、协会社团会议、展览。会展与酒店是两个密切相关的行业，会展活动不仅会引发对举办地酒店、餐饮和娱乐活动的需求，而且对酒店的会议场地和会议服务接待，更具规模的会议场所，先进的会议设施、设备以完善的会议整体策划等一系列专业化的服务。这是一般酒店难以完成的工作，因此市场细分造就了会议型酒店。 会议客源的特征与需求 会议型酒店的经营者必须清晰掌握会议客源的特征和需求。这些需求几乎涵盖了所有的消费行为，包括食、宿、行、游、购、娱，他们对设施、设备和服务要求都会比较高。通常会议客源有以下特征： 1、各类会议分布于全年各阶段，受时间和季节影响较之旅游团队要； 2、市场规模较其他市场大，一些大型的或有影响力的会议往往因为新闻媒 介的介入而为酒店自身的宣传提供机会； 3、平均住宿时间较长； 4、附属设施使用率较高，平均消费能力高于旅游团队； 5、会议用房往往“大进大出”，从而影响酒店客房对其他客人的销售。 同时会议客源对酒店产品的要求也与其他客源有区别： 1、各种规模、档次的会议室、会议厅； 2、会议专用设备，如影音系统、投影系统、同声传译等； 3、多样的就餐形式和菜肴品种，如自助餐、冷餐会、酒会、大型宴会等； 4、附属设施较为齐全，尤其是商务中心功能及娱乐设施； 5、会议抵、离店时期较为密集，客流量大，往往要接待迅速； 6、结账方式要灵活； 7、需要酒店有专门人员全程跟踪协助、服务； 完备的设施与专业化服务 首先在设施上要超越普通的商务型酒店，尤其在所有会议室和多功能厅都配备了一流的先进影音设备，包括宽带上网服务、室内同声传译系统、手提电脑、兼具录音服务的麦克风系统、多制式录像机、幻灯机、投影仪、液晶投影仪、实物投影仪、视像/电话会议、视像/数据投影仪等。

有关经济型酒店在中国的发展现状与策略研究

有关经济型酒店在中国的发展现状与策略研究 摘要：在欧美发达国家，经济型连锁酒店是一种发展得相当成熟且非常成功的酒店经营模式。随着我国旅游经济的快速发展和旅游市场需求的不断变化，经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热点领域。本文通过对经济型连锁酒店的发展现状及相关原因进行分析，指出未来中国经济型连锁酒店的发展策略是以连锁和品牌取胜、走集团化发展的道路。 关键词：经济型酒店品牌连锁集团化 当酒店产业由面向“大款”的神坛走向大众时，曾经边缘化的经济型酒店被历史性地推向酒店产业的舞台，它们不再远离资本并徘徊在低素质的边缘，而是以大产业、大资本和高素质塑造全新的产业形象。法国雅高集团创始人杜布吕先生表示，亚洲旅游的最大增长点来源于旅游意识尚不够成熟的旅游者，经济型酒店面向的顾客群体主要是国内和地区性的客源，与高星级饭店比较而言，具有更强的灵活性。另外，经济型酒店投资回收期比较短，酒店所使用的土地资源升值空间巨大；所以，针对经济型连锁酒店的投资已经成为当前酒店市场的一大热点，业内人士普遍看好经济型酒店在中国的发展。 一、关于经济型酒店及其发展现状 经济型连锁酒店在我国尚属一个新兴概念，但在欧美国家已经是相当成熟的产业。它是相对于传统的酒店而存在的一种酒店业态,以价格和设施差异为主要区分标准。 经济型连锁酒店强调“经济”，但并不意味着降低酒店的管理服务标准。经济型酒店的服务规范从服务质量和员工的专业水平来说，与其他星级酒店的要求是一致的，据悉宜必思的东家法国雅高正在做一个筹划——15分钟的满意保证：针对客人的投诉，如果15分钟之内不能给出一个让客人满意的结果，客人的该项服务免费。 在我国，对经济型酒店的界定是：低星级旅游饭店（一星级和二星级）及与之档次相当的社会旅馆。经济型连锁酒店与一般小旅馆的主要区别是，以连锁形式吸引更多顾客，尽量节省成本，只满足旅客的最低入住要求。经济型酒店一般都选址在偏僻但是交通方便的地段来降低成本，客房内只保留基本设施，以足够大的客流量保证薄利多销。虽然单个店面的利润总量不大，但能以房间的数量优势和酒店的数量优势获得大量的客人，并且以会员制的方式留住客人，进而在连锁店的内部实现客流共享。针对工薪阶层旅游者和一般的公务出差人员，经济型酒店的平均每晚住宿费用不超过180元，客人花10元就可以享受有海鲜的自助餐，客房充满浓郁的家庭气息，种种特色使得经济型酒店在国内发展空间是巨大的。 根据中国国家发改委《2006年中国经济型饭店(论文网https://www.sodocs.net/doc/4518727171.html, )调查报告》的统计数据显示，国内星级酒店客房出租率在百分之六十左右，而经济型连锁酒店的客房出租率却高达85%以上。据我国最早的经济型连锁酒店“锦江之星”的管理者预测，今年奥运期间，国内观众将占来京人数的九成左右，社会旅馆将是国内观众接待的主力军。 早在2004年4月16日，全球规模最大的酒店及观光事业集团——法国雅高国际酒店集团旗下的经济型酒店宜必思正式进入中国。作为中国第一家国际品牌的经济型酒店，宜必思的进入给中国的饭店市场带来丰富多彩的内容，同时也为中国的经济型饭店带来全新的经营理念和管理模式。 目前，雅高集团在中国已经开办约五十家经济型酒店。美国的“速8”国际酒店集团在中国已经开办17家经济型酒店，另外一大阵营是中国本土的经济型酒店品牌，例如“如家快捷”，已经开业的门店总数超过75家;锦江之星，门店总数69家;第三大阵营是区域性的经济型酒店品牌，例如上海的“莫泰168”，门店总数20家;中州快捷，门店总数25家。但总体而言，中国本土的经济型酒店品牌建设尚处于初级阶段，其发展速度依然是比较缓慢的。

上海会展业发展现状分析和前景预测

上海会展业发展现状分 析和前景预测 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】

摘要 本文首先分析了在新世纪，新的环境下，上海省会展业发展的现状，分别从发展背景、会展发展的有利条件和良好的政策环境角度来解说，通过分析研究并结合当前上海会展业发展现状，并对其发展中存在的问题提出相应的对策及进一步发展的建议。最后根据世博会和APEC会在上海的召开预测出上海会展业的前景。 关键词：上海；会展业；国际展览；现状；前景

目录

绪论 近几年来，我国的会展业呈现出快速增长的态势，从小到大，从单一到多样，从业余到专业，在我国，随着中国国内生产总值的不断增长及服务贸易的不断发展，中国会展业发展的潜力很大。而上海作为中国长江三角洲区域的经济龙头，上海会展业的整体实力在全国居于前列，上海作为中国的经济金融中心，是我国重要的出海口，国际化程度比较高。因此研究上海会展业发展的机遇与挑战，可以让我们对上海会展业的发展有更加清晰的认识，为上海会展业能更好的发展提供了理论依据。 一、上海会展业发展现状分析 (一)会展业发展背景 1.地理环境 上海地处长江三角洲前缘，东濒东海，南临杭州湾，西接江苏，浙江两省，北界长江入海口，处于我国南北岸线的中部，交通便利，腹地广阔，地理位置优越，是一个良好的江海港口。上海作为国际经济、金融、贸易中心城市，由于其区位优势得天独厚，基础设施日益完善，服务业在GDP中占据半壁江山，现已率先在国内建立了地方性会展业协会。 2.发展过程 （1）上世纪80年代初期 上海的专业会展公司寥寥无几，每年举办的大型会展不过十来个。 （2）90年代 全国性或国际性会展数量以每年近20%的速度递增。1990年，上海每年举办的展览会只有40个，展览面积10万平方米。到了1999年，上海的会展数量达150个，展览面积80万平方米。 （3）21世纪以来 上海市会展猛增至270个，会展直接成交额超过450亿元。2001年上海会展业更呈现蓬勃生机，交易额达550亿元，会展直接收入达18亿元，占全国总量的45％，跃居全国会展城市之首。专业的会展公司、搭建公司、运输公司已逾百家，直接从业人员超过4000人，会展业已成为充满活力的朝阳产业。 方兴未艾的上海会展业，有力促进了中外技术合作、信息沟通、贸易往来、人员互访和文化交流，创造了良好的经济和社会效益。 3.行业基本情况

会议型酒店实战经营技巧

?2010-8-30 14:05:29 ?来源：中国会议 ?作者：本站 “扭亏增盈”酒店管理专家张健强： 提起张健强这个名字，在酒店行业的人几乎都认识他。他22岁时已升任中国大酒店宴会部经理，是中国大酒店当时最年轻的中方经理，之后又毅然辞职另谋高就，先后在广东、北京、湖北、湖南等省的多家酒店出任总经理，不但为新建的酒店培育品牌，而且更为亏损酒店扭亏增盈。被业界称为“扭亏增盈”酒店专家，特别是会议型酒店，张健强更是有自己独特的见解。 随着我国会议经济产业的形成，许多星级酒店的经营模式正在逐步向会议型酒店经营转型。据ICCA排名，维也纳是世界上举行国际会议最多的城市，每年147个国际会议。在亚洲，新加坡每年的国际会议是127个，在国际上排第三位。在亚洲以国家为单位中国排第三。按国家来算，中国举行的会议要比在新加坡举行的多。如此看来，中国的酒店会议经济是非常迅猛的，每个城市都在积极将会议引到自己的城市当中来。 机遇面前，会议型酒店应如何从容应对，并打造自身品牌呢？记者采访了酒店管理专家张健强先生，聆听了他的管理秘籍。 确保设备设施运行正常 许多下榻过国外高星级酒店的国内客人都有这样的同感：国外酒店硬件不如国内，但软件比国内强。国内会议型酒店的设备设施与同等星级其他类型的酒店相比，又有投资更大、功能更全、品质更高的特点。所以，会议型酒店的硬件管理工作就显得特别重要。 首先，从酒店筹建确定客房、餐饮、会场的规模格局起就得慎重，尽量要做到相互配套合理，且功能上尽可能齐全，切不可贪大求多或头重脚轻，防止给日后经营造成不利；二是要在充分调研认证的前提下，配置选购相应的设备设施。在厂家安装调试时，酒店要派工程师全程跟踪参与；三是要在开业前选用责任心强、有相关专业技术的人员参加设备厂家举办的辅导培训，考核合格后再上岗；四是要制定各项操作规程，并定期反复培训，杜绝违规操作、设备损伤的现象发生；五是要督导员工在日常工作中养成能动地解决小问题的良好习惯；六是酒店要通过定期大修、日常保养达到延长其使用寿命的效果。 拥有协作高效的员工团队 “养兵千日，用兵一时。”酒店在会议接待高峰期，如何调兵遣将、指挥作战并恰到好处，是会议接待工作中的首要环节。有时酒店即便拥有提起张建强这个名字，在酒店行业的人几乎都认识他。他22岁时已升任中国大酒店宴会部经理，是中国大酒店当时最年轻的中方经理，之后又毅然辞职另谋高就，先后在广东、北京、湖北、湖南等省的多家酒店出任总经理，

会议型酒店营销方案探讨

会议型酒店营销方案探讨 会议型酒店的经营是比较辛苦或是十分辛苦的，一般外资管理公司都不愿意接受会议部分，他们认为经营会议型酒店就是类同开大卡车的，而他们是开奔驰车的，这不是没道理，而且确实要把会议型酒店档次做高、规格做高，难度也很高。 1) 在经营上，首先面临的是会议市场，客源结构多层次，而会议市场的来源至少要有以下几个方面，一是政府的;二是行业的;三是商务财团的;四是学术界论坛的;五是企业年会和产品推介会等客人层次不一。从主席台上就座的领导，到会场前半部重要客人到后半部一般参会者乃至售票后参会的社会同业人员，场馆搭建人员等等，我们称之为客源结构多层次。 2) 在经营上，场地翻动、变化大。一个会议经常会在一个酒店住上2—3天甚至5—7天。客房功能经常要穿插会务组指挥部，礼品库房等，会对其他商务客人产生影响。在餐饮方面，经常要翻动场地，改变用餐方式，大型的宴会还常有场馆布置、搭建，如果遇上场地转不过来，还会有抢翻台那种动人的场面。虽然这些会议会给酒店带很好的经济和社会效应，但如何使参会客人的行为都保持在一定档次上，就会有难度。在会场方面，要尽力做好开会前的布置，比如出席会议各级领导的服务规格、台形的布置、视频系统的质量要求，会间的茶歇服务、会场的服务和主席台VIP的服务等等，特别是大型会议，有时在开会前十分钟还会有变化，这些我们必须有充分的预案，比如临时要增加人了怎

么办;比如服务规格要变化了怎么办，你的备品和服务人员和管理人员是否在开会前的一刻，都在第一线等等。 3) 在管理上，会议涉及的部门多，协同作业的范围广，比如一个会议的承办会涉及客房、PA、鲜花布置、洗衣房、中西餐饮、宴会、场馆搭建、工程、外来人员管理、运输、车辆停放、会场布置，大的会议还会有政府协调、公安、消防、医疗、食监局。如有会中展览的会议还会涉及到海关、物流、保税、批文等等。有的业务是办会方解决，有的业务是受托的会展公司解决，也有的业务是由酒店帮助解决。因为由于会议大小业务量不一样，国内会议和国际会议的办会方法也不一样。比如现在高级别会议的音响、多媒体系统、同声传译系统、乃至卫星直况转播系统等都有不同的要求。以上这些，作为会议型饭店的市场营销人员业务要熟，接人待物要有耐心，要有实际操作能力。 4) 在管理上，要有良好的公共关系能力。会议型酒店的公共关系，大致上都属于大公关，大公关是指政府公关、行业领军公关、集团公司公关等，这类公关一般不仅限于良好的沟通，更重要的是要尽量满足政府的需求，有的乃至不计经济效益更要注意政治效应、社会效应和长远效应。在服务工作中，既要注重酒店营运模式的执行，更要注重体现个性化服务的超常态运行，直至任务圆满完成。 注重公关关系，也不能忽略员工作用，大型特大型任务和重要的接待任务，要充分调动员工的主观能动性和积极的服务态度，加强管理人

经济型酒店在中国的发展现状与策略研究(一)

经济型酒店在中国的发展现状与策略研究(一) 摘要]在欧美发达国家，经济型连锁酒店是一种发展得相当成熟且非常成功的酒店经营模式。随着我国旅游经济的快速发展和旅游市场需求的不断变化，经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热点领域。本文通过对经济型连锁酒店的发展现状及相关原因进行分析，指出未来中国经济型连锁酒店的发展策略是以连锁和品牌取胜、走集团化发展的道路。 关键词]经济型酒店品牌连锁集团化 当酒店产业由面向“大款”的神坛走向大众时，曾经边缘化的经济型酒店被历史性地推向酒店产业的舞台，它们不再远离资本并徘徊在低素质的边缘，而是以大产业、大资本和高素质塑造全新的产业形象。法国雅高集团创始人杜布吕先生表示，亚洲旅游的最大增长点来源于旅游意识尚不够成熟的旅游者，经济型酒店面向的顾客群体主要是国内和地区性的客源，与高星级饭店比较而言，具有更强的灵活性。另外，经济型酒店投资回收期比较短，酒店所使用的土地资源升值空间巨大；所以，针对经济型连锁酒店的投资已经成为当前酒店市场的一大热点，业内人士普遍看好经济型酒店在中国的发展。 一、关于经济型酒店及其发展现状 经济型连锁酒店在我国尚属一个新兴概念，但在欧美国家已经是相当成熟的产业。它是相对于传统的酒店而存在的一种酒店业态,以价格和设施差异为主要区分标准。 经济型连锁酒店强调“经济”，但并不意味着降低酒店的管理服务标准。经济型酒店的服务规范从服务质量和员工的专业水平来说，与其他星级酒店的要求是一致的，据悉宜必思的东家法国雅高正在做一个筹划——15分钟的满意保证：针对客人的投诉，如果15分钟之内不能给出一个让客人满意的结果，客人的该项服务免费。 在我国，对经济型酒店的界定是：低星级旅游饭店（一星级和二星级）及与之档次相当的社会旅馆。经济型连锁酒店与一般小旅馆的主要区别是，以连锁形式吸引更多顾客，尽量节省成本，只满足旅客的最低入住要求。经济型酒店一般都选址在偏僻但是交通方便的地段来降低成本，客房内只保留基本设施，以足够大的客流量保证薄利多销。虽然单个店面的利润总量不大，但能以房间的数量优势和酒店的数量优势获得大量的客人，并且以会员制的方式留住客人，进而在连锁店的内部实现客流共享。针对工薪阶层旅游者和一般的公务出差人员，经济型酒店的平均每晚住宿费用不超过180元，客人花10元就可以享受有海鲜的自助餐，客房充满浓郁的家庭气息，种种特色使得经济型酒店在国内发展空间是巨大的。 根据中国国家发改委《2006年中国经济型饭店调查报告》的统计数据显示，国内星级酒店客房出租率在百分之六十左右，而经济型连锁酒店的客房出租率却高达85%以上。据我国最早的经济型连锁酒店“锦江之星”的管理者预测，今年奥运期间，国内观众将占来京人数的九成左右，社会旅馆将是国内观众接待的主力军。 早在2004年4月16日，全球规模最大的酒店及观光事业集团——法国雅高国际酒店集团旗下的经济型酒店宜必思正式进入中国。作为中国第一家国际品牌的经济型酒店，宜必思的进入给中国的饭店市场带来丰富多彩的内容，同时也为中国的经济型饭店带来全新的经营理念和管理模式。 目前，雅高集团在中国已经开办约五十家经济型酒店。美国的“速8”国际酒店集团在中国已经开办17家经济型酒店，另外一大阵营是中国本土的经济型酒店品牌，例如“如家快捷”，已经开业的门店总数超过75家;锦江之星，门店总数69家;第三大阵营是区域性的经济型酒店品牌，例如上海的“莫泰168”，门店总数20家;中州快捷，门店总数25家。但总体而言，中国本土的经济型酒店品牌建设尚处于初级阶段，其发展速度依然是比较缓慢的。 二、当前我国经济型酒店发展缓慢的主要原因分析 首先，星级酒店，尤其是外资高星级酒店基本上形成了较为完善的预订和销售网络，并且拥有一批比较稳定的基本客源市场，而经济型酒店往往只能依靠等客人上门维持销售。

上海国际会议中心导游词3篇

上海国际会议中心导游词3篇 上海国际会议中心位于浦东滨江大道，与外滩建筑群隔江相望，与东方明珠、金茂大厦一起组成陆家嘴地区的一道著名的景观。下面是学识网为大家带来的上海国际会议中心导游词，希望可以帮助大家。 1：上海国际会议中心导游词 地处浦东陆家嘴地区最前哨的上海国际会议中心，拥有二十多个规格不同、人数不等(15人3000人)的会议场馆及最先进的视听设备，7楼上海厅是目前国内最大的无柱大厅(面积4400平米，可同时容纳2000人用餐或3000人开会)。本公司依托这块得天独厚的宝地承办或协办了诸多的国内外会议，举办了近百个各种类型的展览会。 通过财富论坛、APEC系列会议、世界石油大会亚洲区会议、亚太城市信息化高级论坛、亚太开发银行行长会议等卓著影响力的会议的圆满结束，以及每年一届的英国教育展、上海国际音响技术与设备展、上海国际船艇展、上海房地产展示交易会等展览会的顺利举行，使我们积累了丰富的办会、办展经验。我们也曾配合各地政府的驻沪办事处在上海国际会议中心举办过多次规模相当的会议及展览，例如：江苏泰兴国际联谊会、外高桥开发区会议、浙江省驻沪企业协会大会、嘉兴展示系列活动等。 除了经营一流的会展场馆，上海国际会议中心所属东方滨江大酒店以其舒适的休憩环境、球体内错落相置的东西方风味的餐厅、碧波荡漾的室内游泳池，无论是为会议客人还是商住客户都提供了良好的

配套设施，成为成功举办会展的有力保障。上海国际会议中心已成为同时适合会展、餐饮、住宿等各类活动的最佳场所，为召开各种规模的国际会议、专业会议、小型会议及各类展览、展示提供了极大的便利。 2：上海国际会议中心导游词 上海国际会议中心地处陆家嘴金融贸易中心，毗邻东方明珠电视塔，与外滩万国建筑群隔江相望，交通设施方便快捷，地理位置得天独厚，于1999年8月落成并正式对外营业。总建筑面积11万平方米，作为上海标志性新景观，被评为建国五十年十大经典建筑之一。 上海国际会议中心素以举办大型国际会议、商务论坛而蜚声海内外。位于酒店7楼的上海厅可同时容纳3000人会议，是目前国内最大的无柱型多功能厅，28个大小不等、风格迥异的多功能会议厅，均备有最先进的高科技影音系统及同声传译设备，无与伦比的会议场馆与专业化的会务服务都将展示您每次跨越成功的风采。内设五星级的，拥有273间景观豪华客房、风格迥异的餐厅设施以及丰富多样的娱乐与健身设施。 3：上海国际会议中心导游词 上海国际会议中心(Shanghai International Convention Center)地处陆家嘴金融贸易中心，毗邻东方明珠电视塔，与外滩万国建筑群隔江相望，交通设施方便快捷，地理位置得天独厚，于1999年8月落成并正式对外营业。总建筑面积11万平方米，作为上海标志性新景观，被评为建国五十年十大经典建筑之一。

酒店未来战略规划

*****服务业未来战略规划 *****酒店开业至今，赢得了社会的认可，有一定知名度，是县上知名度美誉度颇高的三星级酒店，公司制定长远发展目标，在未来将面向酒店业﹑餐饮业发展。2013年的*****召开了公司战略规划会议，对未来发展进行了长期战略规划，*****发展至今已经有实力进行集团化公司的建设和管理运作，在未来，*****将继续克勤克俭﹑励志图新的为发展国家服务事业贡献力量！ 一、未来远景：成为*****省100强的综合性连锁酒店管理公司 该目标有三层含义： ●酒店管理公司：酒店管理专家，酒店投资专家，酒店商学院。 ●综合性： 1）目标定位：继续发展星级酒店，强化*****星级高端酒店的市场定位，向中档商务酒店市场发展，建立*****中档商务酒店发展模式。 2）发展定位：面向*****拓展商务会议型酒店和度假型酒店，进行酒店管理﹑酒店投资﹑酒店人才培育﹑美食汇等多业态领域的长远备战。 ●*****排名前10，省内100强： 目前已基本完成*****县的战略布局，下一步的重点是*****周边县市、*****市以及拓展周边地级市。未来五年的重点仍在*****市内，并且*****在三、四线城市具备较强的差异化竞争力。 二、目标布局 ●五年规模目标： 拥有2-3家以上开业的星级酒店，单店客房数量超过300间，健全商务

会议和休闲娱乐硬软件系统； 拥有4-6家以上开业的中档商务酒店，单店客房数量150间； 建立2-3家会员制高档私人会所（主题以政商交流学习，佛儒会员，休闲展会为内容），会员1000位； 实现快餐连锁10家直营50家以上加盟合作店的营运规模。 进入*****市酒店管理公司10强，争取*****省前100强。 ●布局目标： 1）立足*****，辐射*****，结合当地招商大中项目布点，完成星级度假式酒店的布局； 2）实现和*****周边县市以及*****市区拓展目标，完成中档商务型会议酒店的格局。 3）在城中核心（CBD）建立一家以政商为主轴的高档服务型会所。 5）在商业中心等大型人口密集区实施快餐连锁运作。 6）完善酒店娱乐设施，建设集美食、购物、观光、休闲、会议、住宿等于一体的综合性服务业。 ●质量目标：酒店优质服务在当地享有声誉，宾客满意度、市场认知度列同档市场的前列；保持每家*****酒店当地一流酒店的经营业绩和品牌声望，酒店业绩列市场同档酒店前列。 三、总体规划 *****将成立酒店管理公司从业务拓展、品牌建设、集团化营销、产品经营、运营管理、集中采购等几个方面举措着手开展工作，能力提升与发展举措为实现五年战略目标，酒店，通过努力以培育*****酒店管理公司的核心资源，提升战略性能力、连锁发展能力及盈利能力。