幼儿园小班健康教案：认识几种常见蔬菜

教学资料参考范本

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活动目标

1、认识几种常见蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。

活动准备

1、准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

3、供幼儿品尝的菜肴:胡萝卜丝拌芹菜

4、小勺、盘子每人一份

5、幼儿学习资源2第24-25页活动过程一、开始部分1、导入:小朋友说

说自己知道的蔬菜。

二、基本部分2、说说我认识的蔬菜。

(1)将幼儿分成几组,在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、

菜椒等。

(2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

"班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?"3、一起认识蔬菜。

(1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并

说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。

教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。

(2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

(3)同样的方法认识西红柿和菜椒。

4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

(1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?

(2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍(3)教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

"我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。"(4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物,说说它们的味道。

三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

6、活动延伸幼儿阅读幼儿学习资料2第24-25页,在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。

幼儿园小班教案《蔬菜》

幼儿园小班教案《蔬菜》 小班教案《蔬菜》适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿初步 了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情，了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做 到不挑食的好习惯，知道常见蔬菜的实用方法及营养价值，快来 看看幼儿园小班《蔬菜》教案吧。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解 及喜爱之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 4、激发了幼儿对蔬菜的好奇心和探究欲望。 5、培养幼儿健康活泼的性格。 教学重点、难点

重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的 食物。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若 干（每人手里一份） 2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 一、导入：师幼做律动《小手拍拍》 （！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 二、摸一摸，猜一猜。 (1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。

(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 (3)师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特 点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 (4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励 幼儿吃饭不挑食。 (5)提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种 蔬菜菜不可以生吃？ (6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜， 为什么？ 三、小结： 游戏（1）师出示白菜奶奶头饰："小朋友们，你们看，这是 谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的

小班健康活动教案--蔬菜教案

小班健康活动教案：蔬菜教案 小班健康活动蔬菜教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，认识几种常见蔬菜，知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望，适合幼儿园老师们上小班健康活动课，快来看看蔬菜教案吧。活动目标 1、认识几种常见蔬菜。 2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。 3、初步了解健康的小常识。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、了解吃蔬菜对身体健康的影响，不挑食。 活动准备 1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。 2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。 3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜。 4、小勺、盘子每人一份。 5、幼儿学习资源2第24-25页。 活动过程 一、开始部分 1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。 二、基本部分

2、说说我认识的蔬菜。 （1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。 （2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。 班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？ 3、一起认识蔬菜。 （1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。 教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。 （2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。 （3）同样的方法认识西红柿和菜椒。 4、游戏蔬菜宝宝快出来。 分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。 5、蔬菜香香真好吃。 （1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？ （2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍

幼儿园社会：小班常识活动《蔬菜和水果》教学设计

新修订幼儿园阶段原创精品配套教材 小班常识活动《蔬菜和水果》教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Small class common sense activity "vegetables and fruits" 教师：风老师 风顺第二幼儿园 编订：FoonShion教育

小班常识活动《蔬菜和水果》 【活动目标】 1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。 2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3、认识色彩。 【活动准备】 1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。 2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。 3、蔬菜、水果挂图一份。 【活动过程】 一、开始部分： 谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》。 二、基本部分： 1、认识多种蔬菜、水果 教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。 问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？

有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考） 2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》） 教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。 3、连线 请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。 三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。 FoonShion教育研究中心编制 Prepared by foonshion Education Research Center

小班健康活动：蔬菜营养多优秀教案及教学反思

小班健康活动：蔬菜营养多优秀教案及 教学反思 此次活动选自中国教育学会课题研究教材小班下册健康领域《蔬菜营养多》。结合日常生活中孩子们的进餐情况，我发现班里许多孩子有挑食的现象，经常是只吃喜欢的饭菜，如：肉、鸡蛋、大米等等，对丰富的蔬菜一点也不感兴趣。他们会将不爱吃的蔬菜摆在餐桌上或者全部倒掉。这样不仅浪费粮食，而且会影响孩子的身体健康。为了让幼儿了解蔬菜、爱吃蔬菜，养成不于是生成挑食的良好习惯，于是生成了这次活动。 活动目标： 1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。 2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。 3、初步养成不挑食的良好习惯。

活动准备： 多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅” 活动过程： 一、情景导入： 播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？” 引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？” 二、认识几种常见蔬菜

师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧! 小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！” 出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物） 师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征） 1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体

小班教案认识蔬菜

小班教案认识蔬菜 活动目标： 1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程： 1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴） 2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？ 3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？ 4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子） 5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。 6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们

应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜）。 7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？ 8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。 9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃， 如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃 它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。 10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕） 11、谁在拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，看看 上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？ 12、问题：

小班健康活动教案：认识蔬菜教案(附教学反思)

小班健康活动教案：认识蔬菜教案(附教学反思) 小班健康活动教案：认识蔬菜教案(附教学反思) 小班健康活动认识蔬菜教案(附教学反思)主要包含了活动设计背景，活动目标，教学重点、难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯，初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情，适合幼儿园老师们上小班健康活动课，快来看看认识蔬菜教案吧。活动设计背景 幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃绿色食品，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、初步了解健康的小常识。 教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）

若干（每人手里一份） 2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 开始部分： 一、导入：师幼做律动《小手拍拍》 （！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 基本部分： 二、摸一摸，猜一猜。 (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。 (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 (3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。 (5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？ (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？ 结束部分： 三、小结： 游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，

认识蔬菜教案

认识蔬菜 教学对象：培智二年级学生（主要是中度智力障碍和轻度智力障碍的学生）。 教学时间：30分钟 教学准备：黄瓜、多媒体课件 教学方法：讲解法、演示法、观察法 教学目标： 知识与技能：让同学们认识“黄瓜”外形特征，并能用语言简单描述。（轻度智力落后的学生能根据老师的讲解准确说出“这是什么蔬菜，他是什么颜色的和它长在哪里。“中度智力落后的同学在老师和同学的帮助下能认识黄瓜，并能辨别各类蔬菜的颜色） 过程与方法：观察事物，准确说出蔬菜的名字，品尝黄瓜，加深了解。轻度智力落后的学生能掌握他们的生长地。 情感态度价值观：让同学们养成吃东西前清洗手、讲究卫生的好习惯。 教学过程： 师：（出示菜市场的图片）同学们这些都是什么啊？ 生：蔬菜 师：同学们真聪明，知道这是蔬菜，那你们看看这些都是什么蔬菜生：。。。。。。。。。。。。。。 师：好了，同学们知道的真多，下面大家跟着老师一起进入今天的课堂，今天我们要认识一种蔬菜，看看ppt，他是什么呢？ 生：这是黄瓜。 师：同学们真棒！来跟着老师念一遍“这是黄瓜” 生:”这是黄瓜” 师“某某同学念一遍 某某同学：这是黄瓜 师：真棒，请坐！请同学们观察它是什么颜色的？ 生:绿色。黄色 师：我们详细观察一下，他到底是什么颜色的。 生：绿色 师：同学们真厉害，那他们是长在哪里的呢，老师请同学们想一分钟，待会我们再请同学们回答。 生：枝上。 师：真聪明！来我们一起来说一下黄瓜的整体特征 师生：黄瓜是绿色的，长在土里，长的，身上有刺。 师：同学们，认识完了黄瓜，我们尝尝他们是什么味的。吃之前，老师要检查一下你们的小手洗赶紧了没有。我们要养成清洗手的好习惯。 生：好啊。 师:(让同学们尝黄瓜) 师：同学们，我们不要光想着吃，要记住黄瓜的特征奥 师：同学们，今天我们一起学习了黄瓜，我们现在一起复习一下 师生：黄瓜、 师：他们各自的特点大家记住了没有？ 生：记住了。 师：老师请个同学说一下。 生：老师黄瓜是长的，绿色的，长在枝上。‘

认识蔬菜说课稿

认识蔬菜说课稿 一、说教材 1、教材来源：此活动选材来源于幼儿特别熟悉的，喜闻乐见的生活。生活中蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，各种蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种蔬菜的名称。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用及其营养价值并不是很了解。有些幼儿出现偏食、厌食现象，因此本次活动通过观察倾听品尝等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特征的同时，知道各种蔬菜的营养价值，使幼儿对不爱吃的蔬菜有新的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并养成良好的饮食习惯。正如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远的发展，既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”本次活动来源于幼儿生活，又能服务于幼儿的生活。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。 2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据幼儿年龄特点和生活经验以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了本次活动目标：

（1）、认识蔬菜的外形特征，并能用语言简单描述 （2）、让幼儿简单了解蔬菜的营养价值。 （3）、引导幼儿正确认识蔬菜，并养成不偏食的好习惯。 活动重点：通过多媒体课件、品尝蔬菜等活动，让幼儿正确认识蔬菜的外形特征，营养价值。 活动难点：通过活动让幼儿明确每种蔬菜都有各自的营养价值。教育幼儿不要挑食。 3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下两方面的准备。 （1）实物准备：洗净的胡萝卜、黄瓜、西红柿、苦瓜、白萝卜等实物。 （2）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件。 二、说教法 《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、倾听、交流、共同构建的方式，我采用的教法：

幼儿园小班教案《认识蔬菜》

教学资料参考范本 幼儿园小班教案《认识蔬菜》 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________

小班教案《认识蔬菜》适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情，了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯，知道常见蔬菜的实用方法及营养价值，快来看看幼儿园小班《认识蔬菜》教案吧。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 4、培养观察，比较蔬菜能力。 5、发展幼儿的动手能力和创造力。 教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份） 2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程

开始部分： 一、导入：师幼做律动《小手拍拍》 （！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 基本部分： 二、摸一摸，猜一猜。 (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。 (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 (3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。 (5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？ (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？ 结束部分： 三、小结： 游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。

小班科学教案《认识各种蔬菜》

小班科学教案《认识各种蔬菜》 小班的科学教案《认识各种蔬菜》，这个教案可以鼓励幼儿在 生活中多观察各种蔬菜,懂得节约粮食,做个不挑食的好孩子。出guo 为大家了有关于小班科学教案《认识各种蔬菜》，仅供参考，谢谢。 活动设计背景 幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是我发现我班孩子有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据本班幼儿的年龄特点,我设计了《认 识蔬菜》这一活动,通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与 营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果, 做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用,培养幼儿对蔬菜的了解及 喜爱之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 教学重点、难点 重点: 通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 开始部分: 一、导入:师幼做律动《小手拍拍》 (!)师出示魔术箱,引起幼儿兴趣。 基本部分: 二、摸一摸,猜一猜。 (1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。 (2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 (3)师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。 (4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。 (5)提问:让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃? (6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为 什么?

幼儿园小班健康教案多吃蔬菜不挑食

一、活动目标： 1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。 二、活动准备： 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片 2、多媒体课件 三、活动过程： 1、影片导入，观看《走进蔬菜园》 (1)师：小朋友，你们看到的是什么地方 幼：蔬菜园! 师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。 师：你们都看到了哪些蔬菜 幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗 幼：认识。 (2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些 2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。 (1)师：这是菠菜，长得什么样子呀(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜有什么营养菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。 (2)师：你们看，这是什么菜西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 (3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。 3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。 (1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。 (2)下面这些蔬菜你们吃过哪些

小班认识蔬菜科学教案

小班科学——认识蔬菜喜乐多 幼儿正处在长身体的时候,对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的,但是小孩子总有挑食的现象,多数孩子都不爱吃“绿色食品”,有的孩子甚至光吃饭,根据小班幼儿的年龄特点,我设计了《认识蔬菜》这一活动,通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系,激发幼儿对蔬菜的了解,从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标： 通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。 对蔬菜进行简单的分类。 3、培养幼儿的合作能力和记录能力。 1.引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。 2.培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。 3.认识色彩。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 教学准备： 1、在活动区开设蔬菜超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜。 2、蔬菜模型，图片每人一份。 3、蔬菜、挂图一份。 4，蔬菜拼盘一个 教学过程 一、引入： 小朋友们好！今天，老师要给大家讲一个农夫与魔鬼的故事： 从前有位非常机智聪明的农夫，一天，农夫在农田里劳动了一整天，天黑时正准备回家，忽然发现自己的田里有堆煤在燃烧，他特别惊讶，于是便走上前去看，发现竟有一个黑色的小魔鬼坐在燃烧的煤堆上。“你是坐在财宝上吗？”农夫问。“正是财宝。”魔鬼答道，“而且比你一辈子见到的都要多呢！”“财宝在我田里就得归我。”农夫说道。“就归你吧！”魔鬼说，“只要你肯将两年内一半的收成给我就行了。钱，我有的是，但我更喜欢地上的果实。”农夫答应了这桩交易，并说：“为了避免在我们分蔬菜时打架，泥土上的东西归你，泥土下的归我。”魔鬼感到心满意足，但这位聪明的农夫却种上了萝卜。 收获的季节到了，魔鬼又来了，要求收回属于他的收成。但除了那些枯黄的败叶外，他一无所获；而农夫却在兴高采烈地挖着他的萝卜。“这次让你占了便宜，”魔鬼说，“下次可不能这样。地上的归你，地下的归我。”“悉听尊便。”农夫答道。播种的季节又到了，这次他可不播萝卜，而是种上了白菜。白菜熟了，他来到田间，把白菜齐根割倒在地。魔鬼又来了，见到除了一个个的白菜根外，他又什么东西都没得到，气得转身就走，顺着石缝钻了进去。“我就是这样骗倒魔鬼的。”农夫说完，赶紧拾起财宝回家去了。 二、回忆蔬菜？ 1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？ 2、我们吃的蔬菜是他的什么部位 3教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。教师出示蔬菜的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不

小班健康活动教案：蔬菜教案

小班健康活动教案：蔬菜教案小班健康活动蔬菜教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，认识几种常见蔬菜，知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望，适合幼儿园老师们上小班健康活动课，快来看看蔬菜教案吧。活动目标 1、认识几种常见蔬菜。 2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。 3、初步了解健康的小常识。 4、知道人体需要各种不同的营养。 5、了解吃蔬菜对身体健康的影响，不挑食。 活动准备 1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。 2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。 3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜。 4、小勺、盘子每人一份。 5、幼儿学习资源2第24-25页。 活动过程 一、开始部分 1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。 二、基本部分 2、说说我认识的蔬菜。

（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。 （2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。 "班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？" 3、一起认识蔬菜。 （1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。 教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。 （2）请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。 （3）同样的方法认识西红柿和菜椒。 4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。 分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。 5、蔬菜香香真好吃。 （1）教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？ （2）出示胡萝卜、芹菜等简单介绍 （3）教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。 "我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。" （4）幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。

幼儿园小班教案《认识蔬菜》

幼儿园小班教案《认识蔬菜》 小班教案《认识蔬菜》适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情，了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯，知道常见蔬菜的实用方法及营养价值，快来看看幼儿园小班《认识蔬菜》教案吧。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 4、培养观察，比较蔬菜能力。 5、发展幼儿的动手能力和创造力。 教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份） 2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 开始部分： 一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

（！）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 基本部分： 二、摸一摸，猜一猜。 (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。 (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 (3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。 (5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？ (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？ 结束部分： 三、小结： 游戏（1）师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。 （2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。 延伸环节： 鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

认识蔬菜 教案

活动设计背景 正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃“绿色食品”，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。 活动目标 1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。 2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。 3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。 教学重点、难点 重点：通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。 难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。 活动准备 1、各种蔬菜（西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份） 2、魔术箱 3、白菜奶奶头饰一份 4、音乐 活动过程 开始部分： 一、导入：师幼做律动《小手拍拍》

（1）师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。 基本部分： 二、摸一摸，猜一猜。 (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。 (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。 (3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点（形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的）。 (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。 (5) 提问：让幼儿说一说（西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒）这些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃？ (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么？ 结束部分： 三、小结： 游戏 （1）师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”？我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。 （2）总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。 延伸环节： 鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。

幼儿园中班科学优秀教案：蔬菜品种多

幼儿园中班科学优秀教案：蔬菜品种多

幼儿园中班科学优秀教案：蔬菜品种多 活动目标： 1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 活动准备： 与内容有关的课件 西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张 蔬菜图片与幼儿相等 活动过程： 1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗?(高兴) 2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧? 3、展板、实物(各种蔬菜)：提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分? 4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子) 5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。 6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。 7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根) 还有什么蔬菜我们可以吃它的根? 8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。 9、这是什么 ?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。 10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(屏幕) 11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信：(我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题? 12、问题：

小班健康教案：多吃蔬菜不挑食

小班健康教案：多吃蔬菜不挑食 一、活动目标： 1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、引导幼儿理解蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 教学难点：理解蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。 二、活动准备： 1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等) 或资料图片 2、多媒体课件 三、活动过程： 1、影片导入，观看《走进蔬菜园》 (1)师：小朋友，你们看到的是什么地方? 幼：蔬菜园! 师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。 师：你们都看到了哪些蔬菜? 幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 师：小朋友，你们理解这些蔬菜吗?

幼：理解。 (2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃 的蔬菜还有哪些? 2、分别出示出示幻灯片4-23，理解蔬菜，了解其丰富营养。 (1)师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡 萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素 你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。 (2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有很多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。 (3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还 知道了它对人体的作用。 3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。 (1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜 香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不但能调味，还能杀菌。 (2)下面这些蔬菜你们吃过哪些? 大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、 豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。 幼：吃过，有的没有吃过。

小班认识蔬菜教案反思

小班认识蔬菜教案反思 【篇一：蔬菜总动员主题活动反思】 《蔬菜总动员》主题活动反思 蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深 受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。 蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自 然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导 幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为 有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情 境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴 奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的 生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主 题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的 发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。 他们通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有 不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还 有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说不 好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这 就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴 趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜与水果了。 本次主题活动在对蔬菜的品尝会中结束了，孩子们经过了一个阶段 的学习，积累了很多蔬菜方面的经验，从对蔬菜的认识到对蔬菜种 植的了解；从对蔬菜的表达到喜爱对蔬菜艺术地展现；从对蔬菜好 吃到对蔬菜营养丰富的了解，幼儿通过对蔬菜的物理认知，了解了 蔬菜，从对蔬菜的内质认知，知道了不能挑食。 让我有一种深刻的感悟，就是教师角色的逐渐转换，让我以“观察者、支持者、帮助者、合作者、引导者”的角色参与幼儿的活动，把他们 感兴趣的需要化成一个活动的整体过程，去展现，梳理，提升他们 在活动中的各种经验。在这个主题活动里，我体现的更多的是作为 幼儿的“支持者、引导者”，放手大胆的让幼儿表现，而他们的创意 让我深感欣慰，是啊，我们的孩子拥有多大的才能啊。

幼儿园中班科学教案给蔬菜归类

幼儿园中班科学教案给蔬菜归类 教学目标： 1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。 2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。 3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。 4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。 教学准备： 1、菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。 2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。 3、幼儿每人一只小箩筐，碗若干、汤匙人手一把，白糖若干。 4、实物蔬菜(白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等)别放在各个箩筐中。 教学过程： 一、超市游戏 “今天是乐乐净菜超市开张的日子，小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。” (幼儿自己选择蔬菜，每位幼儿可以挑选3"4种不同种类的蔬菜)

二、提问，重点讨论蔬菜的作用。 1、请小朋友告诉我，你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜? 2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种? 3、妈妈平时是怎样做给你吃的? 4、我们为什么要吃蔬菜? (蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以给 小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高、长得壮) 三、区分蔬菜的不同食用部分。 1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成? 2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜，说说我们吃 的是这种蔬菜的哪一部分?如：青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。 3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。 四、给蔬菜归类。 “厨房时的叔叔要开始做菜了，他请小朋友将自己箩筐 中的蔬菜，根据它们不同的食用部分，送到相应的箩筐。”(幼儿 听音乐进行蔬菜的归类活动) “我们一起来检查一下，放得对不对?”(教师与幼儿一 起进行检查活动) 五、操作活动。

小班健康教案好吃的蔬菜

小班健康教案：好吃的蔬菜 活动目标： 1、感知一些常见蔬菜的特征。 2、知道多吃蔬菜对身体有好处，逐步养成不挑食的好习惯。 活动准备： 1、西红柿、黄瓜、胡萝卜等个若干。 2、西红柿宝宝、黄瓜宝宝、胡萝卜宝宝各一个。 3、切好的黄瓜、胡萝卜、西红柿若干，酸奶3杯。 4、小碟子、汤匙人手一套，小毛巾人手一条。 5、装有胡萝卜和黄瓜的暗箱一只。 6、圆形、长圆形的蔬菜图片若干。 活动过程： 一、导入： 今天老师要接待一位客人，想知道我准备了什么蔬菜宝宝来招待他吗？ 二、摸一摸，猜一猜。 1、(摸一摸)请个别幼儿上来摸一摸暗箱里面的蔬菜，说一说是什么蔬菜？为什么？(启发幼儿说说不同蔬菜的形状特征) 幼儿说出后，教师请出相应的蔬菜宝宝，并与大家招呼。 2、(猜一猜)最后一位蔬菜宝宝，想让大家猜一猜，大家听好： 1）它长得圆圆的？猜猜是哪个蔬菜宝宝呢？（幼儿按形状猜，猜后老师出示相应的一组蔬菜图片） 2）它的颜色是红红的，到底是谁呢？（教师按幼儿的回答，从第一组蔬菜中去掉不是红色的蔬菜） 3）它的味道是酸酸甜甜的，是谁？（继续引导幼儿用排除法得出结论：是西红柿宝宝。） 出示西红柿宝宝：嗨！小八班的宝宝真聪明！ 3、老师：你们真棒！把老师请来的3个蔬菜宝宝都猜出来了，有什么呀？（幼儿分别于蔬菜宝宝打招呼：西红柿宝宝好，黄瓜宝宝好，胡萝卜宝宝好。）三、多种感官，进一步感知。

1、三个蔬菜宝宝还带来了自己的好朋友，请大家去看一看，摸一摸，然后说一说它们的样子： 西红柿是圆圆的，红红的，滑滑的。 黄瓜长长、圆圆的，绿绿的，摸起来很毛糙。 胡萝卜长长、圆圆的，橘黄色的，摸起来也是硬硬的。 2、观察切开的西红柿、黄瓜和胡萝卜，感知了解它们不同的内部特征。 鼓励幼儿说说自己的发现：你看到了什么？摸了觉得怎样？用鼻子闻到什么气味？ 3、小结： 西红柿是圆圆的，红红的，滑滑的。里面有浅红的果肉，有汁和籽，有点酸酸的味道。 黄瓜长长、圆圆的，绿绿的，摸起来很毛糙。里面的果肉是淡绿色的，有汁和籽，有淡淡的清香味道。 胡萝卜长长、圆圆的，橘黄色的，摸起来是硬硬的。切开后，里面有像太阳一样的图形。 四、说说西红柿、黄瓜和胡萝卜的营养，了解其对身体的好处。 1、谁能说说这些蔬菜有什么作用？可以怎么吃？ 2、小结： 吃西红柿让身体更健康。西红柿——西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等；黄瓜，能帮助人们排便。黄瓜——黄瓜汁、炒黄瓜、凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋等等；多吃胡萝卜能保护我们的眼睛，使眼睛更明亮。胡萝卜——胡萝卜汁、烧汤、炒着吃、煮饭等。 三种蔬菜还可以用拌色拉呢，味道香甜，营养也好。 五、品尝蔬菜色拉。 1、要求：将手擦干净后用小碟子、汤匙取出自己想要的份额，进行品尝；品尝时注意卫生；吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等。 2、幼儿边品尝边自由交流不同蔬菜的味道。