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生榨椰子汁的功效

生榨椰子汁的功效
生榨椰子汁的功效

生榨椰子汁的功效

椰子汁性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,

益气,祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

功效一:预防心脏病

常喝生榨椰子汁可预防心脏病、关节炎和癌症,强健肌肤,滋润

止咳。

功效二:乌发

南洋原住民认为椰子汁可以乌发,所以常用椰子汁洗发。《本草纲目》上也有记载,说“椰子浆涂头发令黑”。

功效三:保持活力

生榨椰子汁所含的维生素E,能保持女性青春活力,生榨椰子汁丰富的锌可促进少女发育,生榨椰子汁中的镁可改善老年人的循

环系统。

功效四:杀虫

椰肉及椰子汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮椰子汁可驱除姜片

虫和绦虫。生榨椰子汁不仅疗效可靠,且无毒副作用,生榨椰子

汁是理想的杀虫消疳食品。

功效五:解酒

椰汁蛋白遇到胃酸后在胃黏膜上形成的一层蛋白膜层,可以保护胃黏膜,减少胃部对酒精的吸收,减轻酒精对肠胃的刺激。

其他功效

感冒的时候我们的身体会缺水,而生榨椰子汁是一个不错的补充水分的饮品。生榨椰子汁会有更多的电解质成分,能够保持身体的水分在细胞之间。生榨椰子汁是清凉的解渴饮料,在炎热的夏季,生榨椰子汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。生榨椰子汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

小贴士:椰子汁的喝法

喝生榨椰子汁,早晚各一次,可治疗中暑发烧。每天喝三次生榨椰子汁,每次一杯,可以治肌肤水肿。

孕妇经常喝生榨椰子汁,还能更好的防治便秘。不过喝生榨椰子汁要适量,要根据自己的身体情况来食用,以免对胎儿造成不必要的影响。

椰子汁食用禁忌

高血压、糖尿病患者忌食

椰子水与青木瓜茶

椰子水与青木瓜茶- 治痛风椰子有着神奇的功效,对于治疗中西医束手无策的痛风,却有令人无法想象的疗效,只要早晚饮用一颗新鲜椰子水, 即使痛风情况严重到骨关节变形,依然可以康复。 药书泰斗嘉众草师表示,根据统计发现,国人尿酸过高的情形日趋严重,而尿酸过高的患者极有会发展成痛风。 高尿酸的形成主要原因有二:一、尿酸产生过多;二、尿酸排泄减少。许多患者只有血清尿酸盐浓度的增高而没有临床症状, 只有在发生关节炎时才称为痛风。痛风的病理基础是高尿酸血症,正常人血尿酸值是男性2.4 -7m g/dL,女性1.6 -5.2m g /dL 。 当体液中尿酸浓度超过此值时,将因过剩而在组织中沈积,这种尿酸盐的结晶沈积在关节滑膜、关节骨、软骨而导致痛风性关 节炎,沈积在皮下则形成痛风石。 中西医均会要求痛风患者不可以摄取高普林食物,然而这些食物可以说是最起码的美食,要痛风病患完全不吃这些食物,说真 的,这种治疗的牺牲代价还不小呢! 他们所提供的忌食食物包括有:鸡、鸭、鹅、猪等内脏,以及鱼、黄豆、发芽豆类、含酵母的饮料如养乐多、啤酒、豆苗、黄 豆芽、芦笋、紫菜、香菇、肉汁、浓肉汤、牛肉汁、鸡精、酵母粉、健素糖等等。 以上的食物对痛风患者来说,每一样都必须忌口,那么在饮食的享受上,他们都被排除在外,甚至平时可选择的食物,必须去 掉一大半以上,那么人生还有什么意义呢? 嘉众草师以编着《小偏方治大病》、《草药验方大全》、《补酒药酒大全》、《汉方治百病》、《癌症验方大全》等等大部头 医药丛书闻名于世,他提供的验方无不受到民众的好评,为了对付中西医束手无策的痛风,嘉众草师

特别介绍椰子食疗法,患 者只要每天饮用一至三粒新鲜椰子,一至两个小时痛风就不再疼痛,连续饮用二至三个月,症状即可消除。 如果没有新鲜椰子,剥壳椰子也可以,每个约在廿至四十元之间。万一购买不便,则改喝罐头半天水、椰子水也可以,不过还 是以新鲜椰子疗效最好。 嘉众草师表示,许多人耽心椰子会不会太凉?其实这是多虑了,因为患有痛风的人,本身体质会偏燥,高普林会不断累积,椰 子水正好可以清洗积存的痛风石,这是西药秋水仙很难做到的。 青木瓜泡茶加新鲜椰子汁痛风再见了! 药书泰斗--嘉众草师亲自调制改良式青木瓜泡茶法,疗效更理想。 首先购买一个小型青木瓜,洗净,不削皮,去子,切成小丁,放入锅中,加四碗水,煮沸后小火再煮二分钟,关火,放入一汤 匙之任何茶叶浸泡,半小时后将茶水倒出,加入一个新鲜的椰子汁(如无新鲜椰子则使用罐头椰子汁也可以),将茶水椰子汁 装瓶做为一天之饮用茶水。任何时候均可饮用,其疗效是西医无法望其项背者。 嘉众草师表示,据实际临床经验,加入新鲜的椰子汁效果更佳,(须常期喝) 台南县仁德乡后壁村长刘结庆患胃痛多年,把青木瓜当做茶壶泡茶喝,一个月后竟治愈宿疾,家人尿酸过多喝了青木瓜泡茶也 不药而愈,刘村长因而种了许多木瓜,送给有病的亲友乡亲。

喝椰子汁有什么好处

喝椰子汁有什么好处 我们对于椰子汁应该都是很熟悉吧,椰子是一种在南方很常见的水果了,特别是在海南,去当地的人都会买一些椰子,椰子的吃法就是喝椰子汁,椰子汁的味道是很好的,椰子做成的食品的味道也是特别好的,尤其是椰糖的味道应该是大家都喜欢的吧,下面我们来看看喝椰子汁有什么好处。 喝椰子汁有什么好处,椰子汁对我们的身体是很好的,特别是子啊冬天,在一些餐馆里都会看见人们在喝椰子汁,椰子汁还能够冷藏,也是很有营养又美味的饮品了,它的好处真的是很多。 常喝椰子汁的好处: 常喝椰子汁可预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查,海南人的寿命之长居全国前列,据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。 椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。 研究人员研究表明,常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。

研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。此外,椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人肌肤红润。22种氨基酸是人体需要的,椰树椰汁中就含有16种哦。 喝椰子汁有什么好处,它的好处是不是很多,椰子汁不仅能够直接的饮用,还能够做成很多的甜品了,已经是大家都很喜欢的了,大家在平时不妨去多喝一些椰汁,对身体是很好的,能够预防一些高血脂的现象。

海底椰子的功效与作用

海底椰子的功效与作用 椰子大家都知道是怎样的一种食物,它主要生长在南方地区,是一种非常美味的水果。椰子也是分种类的,比如海底椰子,从字面理解,海底椰子就是长在海底的,实际上它可不是长在海底,而是来自国外的一种美食。那么问题来了,海底椰子的功效与作用到底是什么呢? 海底椰的功效与作用 1、海底椰能滋阴补肾 海底椰能滋阴补肾,也能润肺止咳,它是制作汤料的上好材料,平时大家可以把它与土鸡一起炖汤喝,能起到补气活血,和强壮身体的重要功效,平时经常食用可以有效提高人们的健康水平。 2、海底椰能凉血止血 凉血止血也是海底椰的重要功效之一,它可以清除肺热,也能止咳化痰,更能治疗人类的咳血和吐血,平时把它切片以后加清水煎制,然后服用,对肺炎和气管炎等呼吸道疾病都有很好的缓解功效。 3、海底椰能清心安神 清心安神也是海底椰的重要功效之一,它含有多种矿物质和维生素,可以直接作用于人类的神经系统,也能清除人体内的热

毒,平时食用海底椰可以治疗虚烦不安和失眠以及多种与神经衰弱等多种不良症状。 海底椰片是什么 海底椰片顾名思义是海底椰的片状,海底椰是一种生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又生长在海边居多而得名海底椰。海底椰片的颜色微黄,闻起来有股淡淡的奶香味,有薄片和厚片之分,厚片的海底椰不具有奶香味且煲汤的味道较淡。 市场上的海底椰片有很多种,海底椰片不仅有薄厚之分还有颜色之分,主要食用的是颜色淡黄的海底椰片和白色的海底椰片。通常非洲的海底椰片是天然白色的,而产于泰国的海底椰片颜色呈淡黄色,不管哪种海底椰片都是居家汤料的不错选择,大家可以根据个人的实际需求购买。

常喝鲜榨果汁的好处与坏处有哪些

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 常喝鲜榨果汁的好处与坏处有哪些 导语:现在很多人不喜欢吃新鲜的水果,而改用果汁来代替,因为很多家庭都有这个榨汁机,为了方便喝到果汁而备用的,很多人还会用果汁来代替早餐, 现在很多人不喜欢吃新鲜的水果,而改用果汁来代替,因为很多家庭都有这个榨汁机,为了方便喝到果汁而备用的,很多人还会用果汁来代替早餐,喝果汁是很好的,但是如果经常喝果汁的话就有影响了,而果汁其实在榨的过程中会让很多营养流失了,从而没有直接吃水果的营养那么好,那么鲜榨果汁到底有哪些坏处呢? 在很多人眼中,鲜榨果汁是最佳饮品,甚至有人用它来代替水果。然而,据英国《每日邮报》报道,《柳叶刀糖尿病及内分泌学》杂志刊登英国格拉斯哥大学最新研究发现,大量饮用果汁与糖尿病危险增加之间可能存在一定关联。新研究显示,每天喝500毫升葡萄汁,持续3个月就会增加胰岛素抵抗风险,而胰岛素抵抗则会导致2型糖尿病。体重超标参试者的腰围也会增粗。因此科学家告诫,果汁不应该算作“每天5份果蔬”之列,原因是果汁含糖量比水果更高,而膳食纤维含量却比水果低得多。也就是说,果汁远非人们想得那么健康。 对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《生命时报》记者,之前也有流行病学研究表明,常吃水果可以降低患糖尿病的风险,而常喝鲜榨果汁却提高糖尿病的患病率。吃完整水果的优势在于,其中大量的膳食纤维“骗过”我们的大脑,不再觉得饥饿,于是肝脏减少制造葡萄糖,糖耐受和胰岛素敏感度升高,降低了糖尿病风险。相比新鲜水果,鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失最大。其中果胶有助于控制血糖和血脂,而膳食纤维不仅有助于防止便秘和预防结肠癌,还能降低血清胆固醇,减低冠心病风险。另外,损失这两种营 预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏

椰子片的功效

椰子片的功效 我们生活中对于椰子的认知依旧停留在椰子树上长满了椰子上面,但椰子除了想我们平时那样买一个还没处理的椰子然后简单处理之后喝掉椰汁吃点椰果,椰子还可以做成椰子片,并且椰子片还具有很强的药用价值,对于治疗胃病,厌食等方面有着极好的功效,这里有对于椰子片功效和作用的详细说明,希望可以帮助你了解椰子片。 椰子片的功效与作用 当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥。 椰子片的禁忌 患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子。 椰子片的营养 椰子片其实就是干的椰子肉 椰子肉,异名椰子瓤,为棕榈科植物椰子的胚乳,色白,嚼之似肉质。味甘性平,“益气,去风,食之不饥,令人面泽”(《本草纲目》)。椰子果肉含油量为60%一65%,油内大部分脂肪酸为

饱和脂肪酸,仅有很少的油酸与亚油酸。这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端,但也是人体所需要的营养成分,为了维持良好的健康水平,营养学家建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占1/3,即保持1:1:1的比例较为适宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖,对皮肤的健美也有益处。 椰子片好吃吗 或许很多人会认为看电影标配应该是薯片,可是相对于高淀粉的薯片而言,清脆的椰片才是我们的不二选择,清香爽口,与众不同,叫人垂涎。延用古法烧木柴的办法将炉子加热,通过炭火慢慢地蒸发掉椰子片里的水分。相比于现代机械化烤箱,虽然这种烘烤方法既原始又耗时,但烘干效果杠杠的!味道也更具天然感。 椰子片真的是比薯片还要好吃到停不下来的食物啊!

各种鲜榨果汁配方及制作方法

各种鲜榨果汁配方及制作方法收集专贴 苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。 成份:维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。 准备材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。 做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。 苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血 成份:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。 准备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。 做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。 哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 做法:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。 西瓜加黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁,利尿又解热,含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用,好喝又强身。 准备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。 做法:一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。 酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤,可以多饮用酪梨加牛奶打成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。 成份:维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。 做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可。 苹果牛奶汁~改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有:维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用;皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等;消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。 准备材料:苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法:将苹果切片放入榨汁机内榨汁;将牛奶及蜂蜜加入调味即可。 鲜榨果蔬汁原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝 做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 这是一种浓稠、呈乳脂状的混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用,是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此,这道混合汁中含有大量的滋补剂,如果你感觉身体不适的话,它对你非常有益处。 猕猴桃汁原料:4个杏,1个猕猴桃 做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。 由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法,同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可能,榨汁时保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。

椰子汁有什么营养

椰子汁有什么营养 椰子是一种很常见的热带水果了,在当地大家应该对椰子都是特别熟悉的,特别是在海南大家都会很喜欢吃椰子,椰子是用来喝它的汁的,椰子汁的味道是特别好的,大家应该都吃过椰糖吧,那样的一点椰子的味道就感觉很好了,更何况椰子汁呢,下面我们看看椰子汁有什么营养。 椰子汁大家应该都知道吧,在南方大家应该都会经常喝到椰子汁,在北方就会很少有人去喝椰子汁了,椰子汁的营养很多一般的人都是适合饮用的,下面我们来看看椰子汁有什么营养。 椰子汁营养价值分析: 现代医学研究表明,椰汁含有的营养成分较多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。椰子汁是清凉的解渴饮料,搭配口感细腻滑嫩的椰肉,真是人间美味。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。 椰子汁相关人群: 一般人都可以饮用。 椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。 椰子汁食疗效用: 1、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴,

益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效; 2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。 3、另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。 4、可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。 椰子汁有什么营养大家应该知道了吧,应该在北方很多人都是没有喝过椰子汁的,那么以后不妨就去多喝一些椰子汁吧,它对我们的身体是很好的,营养成分很多,特别是在夏天它的消暑的作用也是很大的,大家可以多喝一些。

椰子奶的功效与作用

椰子奶的功效与作用 椰奶味道以味道鲜美醇厚而且营养价值高而深受人们的喜爱,它生产于东南亚以及我国的海南地区,含有维生素、葡萄糖、多种矿物质等营养成分,具有补充营养、降血脂、美容养颜、通肠道治便秘、预防多种疾病等多重功效,多喝椰奶对我们的身体大有裨益。 1、椰奶能补充营养 椰奶是一种营养丰富的健康饮品,人们饮用以后能吸收多种对人体有益的营养成分,特别是果糖、葡萄糖和维生素以及矿物质和多种氨基酸,它们都是椰奶中最重要的存在,也能是人体代谢时必须的营养成分,平时人们饮用椰奶,能补充营养,促进身体代谢,也能增强人们的身体素质。 2、椰奶能降血脂 椰奶中含有大量的脂肪酸,而且这些脂肪酸多是不饱和脂肪酸,它们进入人体以后可以分解人体内积存的胆固醇,也能抑制脂肪堆积,平时饮用以后可以软化血管加快血液流动,对人类高发的高血脂和高血压都有不错的缓解作用。 3、椰奶能美容 美容也是椰奶的重要功效之一,椰奶中含有的维生素E和维生素C,都是天然的美容成切,能延缓皮肤衰老,另外椰奶中的油酸和脂肪权入多种甾醇类物质也可以直接作用于人类的皮肤,能促进皮肤细胞代谢与再生,也能淡化色斑,美白肌肤,经常喝椰

奶能起到出色的美容作用,可以让人们的皮肤变得越来越好。 4、通肠道治便秘 椰子粉能够通肠道治疗便秘,很多朋友家里都会备有椰子粉,尤其适合上班族,久坐在电脑前没有活动。 5、预防各种疾病 椰子全身都是宝,椰子水能够促进膀胱功能,可以利尿消肿,。多吃椰子还能助消化,治疗胀气。对于消化功能较差的朋友,椰肉能有一定的辅助效果。椰子汁能够改善口腔溃疡,椰汁含有月桂酸,能够抗病毒抗真菌,在口腔内形成化学性的阻挠层,使口腔溃疡患者缓解疼痛得到恢复。

鲜榨果蔬汁的优缺点

鲜榨果蔬汁的优缺点: 用榨汁机制作新鲜果蔬汁在时下非常流行,尤其是受到许多时尚女性的追捧,那么,鲜榨果蔬汁和市面上的纯果汁、果汁型饮料比起来,有什么优缺点和新鲜水果蔬菜比起来又怎样到底哪一种更有营养更可取呢 首先让我们来看看鲜榨果蔬汁的优点吧。 第一,鲜榨果蔬汁能量更低。由于鲜榨的果蔬汁不必加入大量的糖来调整口味,所以能量更低些,多饮也不用担心摄入能量太多而导致的发胖问题。而市售的果汁和果汁饮料通常存在这个问题。 第二,鲜榨的果蔬汁不含添加剂。由于自制的果蔬汁都是即榨即饮,所以不会加入防腐剂,更没有必要像果汁饮料那样加入色素和香精。 第三,原料更新鲜、更安全!我们在自制鲜榨果蔬汁时都会用最好的原料,榨汁机和原料的清洗也都会很仔细,所以不必为食物的安全担心。 第四,鲜榨果蔬汁的维生素C等营养素的损失更少。如果鲜榨果蔬汁即榨即饮的话,维生素的损失较少,而市售的果汁和饮料在加工过程中通常有加热环节,并与空气接触时间较长,所以维生素C的损失相对要大一些。 第五,鲜榨果蔬汁可以根据个人的口味任意搭配,不同的原料、不同的配比会产生不同的口味和口感,妙不可言! 第六,对于牙不好以及消化能力欠佳的人群来说,每天要保证充足的水果蔬菜摄入会有一定的困难,此时自己榨汁则是很好的补充途径。 当然没有十全十美的食物,果蔬汁也有它的不足之处。 第一,鲜榨果蔬汁不能长期保存。一方面,水果蔬菜在打汁时,细胞结构被破坏,各种抗氧化成分和维生素C被暴露出来。当遇到氧气或者水果蔬菜本身的一些酶时,这些营养素就会被破坏。而且存放的时间越长,维生素和抗氧化成分的损失就越多。 此外,由于自己制作果蔬汁时很难灭菌,所以微生物在果蔬汁中生长繁殖是不可避免的,所以从安全的角度讲,鲜榨果蔬汁也不宜存放过久。 第二,鲜榨果蔬汁饮用不如喝包装好的饮料方便。毕竟要自己动手清洗原料、榨汁机,不如现成的果汁来的方便。不过要想获得健康,就不要介意多花点功夫了! 第三,鲜榨果蔬汁容易褐变。这是因为许多果蔬中含有多酚类物质和酚氧化酶。平时,这两类物质被分隔在细胞的不同区域中,彼此难以“见面”,所以相安无事不会发生反应。榨汁时破坏了细胞,这两类物质相遇,再加上空气中充足的氧气,酚氧化酶很快会催化无色的多酚类物质发生氧化反应,生成有色的醌类物质。这些醌类物质能够相互聚合,使颜色越来越深。开始时为粉红色,然后变成浅褐色、褐色以至黑色。切马铃薯、甘薯、茄子、苹果等水果蔬菜切开后会变黑,全都是源于这一个道理。 而市场上卖的果汁、蔬菜汁和冷冻薯条之类的产品之所以不是褐色的,这是因为在这些产品的加工中采取了一些特殊的保护措施,办法无非有几种:一是先将食物在沸水中短暂热烫,让酚氧化酶失活,不能再催化氧化反应。二是在榨汁时添加少量亚硫酸盐、柠檬酸、维生素C等无害物质,它们有的能够抑制酚氧化酶的活性,有的能够与促进氧化的金属离子

椰子汁的加工技术

椰子汁的加工技术 (一)主要原辅料 浓缩椰浆:是将椰子原汁经过高压均质、胶体磨和低温真空浓缩等工艺处理后生产的,其蛋白质含量3.5%~4.5%,脂肪27.0%~35.0%,总糖(以蔗糖计)≤40%,总固形物≥75%。 (二)工艺流程 浓缩椰浆热水溶解→与处理后的添加剂混合→高速搅拌→调配→胶磨→均质→预热→装瓶→杀菌→贮存检验→贴标入库 (三)操作要点说明 (1)椰浆溶解:浓缩椰浆在室温下呈凝固状态,采用70℃左右的热水溶解。 (2)添加剂处理:按配方要求称取各种添加剂、乳化剂单独处理,其余一起处理后混合。 (3)混合与高速搅拌:将溶解后的椰浆与处理后的添加剂混合后高速搅拌5分钟,使其混合均匀。 (4)调配:加入经过处理的水和糖液,调配至达到产品质量指标的要求,注意pH值控制在6.5左右。 (5)胶磨:将胶体磨调整至最小间隙,使料液一次通过胶体磨。 (6)均质:采用二级均质,第一级均质压力为30兆帕,第二级均质压力为15兆帕。 (7)预热装瓶:半料液恒温在75℃,快速装瓶封盖。 (8)杀菌:采用高压杀菌,121℃下保持10分钟,升温和降温时间是依设备条件尽可能缩短。 (四)产品质量指标 1.感官指标 色泽:乳白色;香气:具有椰子特有的气味,香气协调柔和;外观形态:呈均匀的液体状态,无分层现象;杂质:无肉眼可见的外来杂质。 2.理化指标 蛋白质≥0.35%;脂肪1.60%~2.00%;总固形物8%~10%。

(一)工艺流程 椰子→破壳、取水→刮丝→烘干→干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品 (二)操作要点说明 (1)椰子破壳、取水、刮丝:将成熟的椰子洗净后,沿中部剖裂,使椰水流出,椰水收集后过滤备用。将椰子分裂成两块,用特制的带齿牙刮丝器刮出椰肉,使之成为疏松的椰肉,然后摆盘放入烘干机中,控制温度70~80℃,烘干成具有浓郁椰香的干丝,贮存备用。 (2)加水磨浆:将自来水经净水器过滤后,再流经快速热水器升温至70℃,在热水罐中配入0.04%氢氧化钠,搅拌,按椰丝:水=1:10(重量比)将椰丝和热水搅拌均匀,放入砂轮磨中磨浆。椰浆经第一台浆渣分离机120目筛分离,然后再用第二台分离机180目分离得头道汁,椰渣可加入少量热水过滤得二道汁。将头道汁、二道汁混合,泵入贮罐备用。 (3)配料:白砂糖用夹层锅煮溶,制成浓度50%的浓糖浆,经过滤机过滤后备用。打开贮罐出料阀,让椰汁下流至配料罐,定容以后将滤净的椰水按10%配入,然后加柠檬酸调料液pH值至6~7,再加入18%浓糖浆、0.05%食盐、0.2%乳化剂(60%单甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯),加入适量稳定剂(黄原胶),加热到80℃,再加入少量香精(或不加)。 (4)高压均质:两级均质,第一级均质压力为23兆帕,第二级均质压力30兆帕,均质温度80℃左右。 (5)杀菌:121℃下杀菌15分钟。 (三)产品质量指标 1.感官指标 色泽:外观呈乳白色,无沉淀和分层现象;风味:具有新鲜椰子汁特有的风味和香味,无异味。 2.理化指标 总糖(以还原糖计)>8克/100毫升;蛋白质≥0.6克/100毫升;总酸(以乳酸计)≤0.1克/100毫升;总固形物>8克/100毫升。

泰式生榨椰子汁

优胜劣汰一直以来都是市场经济发展永远不变的定律,这不变的定律每个企业都知道,能做到的又有几家?在优胜劣汰的市场经济中,质量是企业发展的持续动力所在,没有过硬的质量,任何花俏的包装都不能长久。所以, 每个企业应该执行严格规范的生产工艺和完备的质量检测系统,以确保产品的质量,以高质量的产品来打响市场头牌,并取得可持续发展。 近几年悄然升温的椰子汁饮料热潮也适用于这个定律。目前,市场中的椰汁产品很多,但细品起来口味差距还是很大的。口味的不同首先在原料上就有差别。好的椰子产量有限,都是从东南亚进口原料,但不是所有进口原料都质量好的在选材上,贝奇饮料公司进行了深入的研究,贝奇饮料公司将东南亚所有产地的椰子都拿来试验,检测生榨椰汁的香气成分、蛋白质含量等,经反复试验发现,泰国南部的椰子品质最好,但这也增加了企业的成本和生产周期,因此,有许多企业以低质椰子为原料,用其椰浆椰蓉椰丝等充当新鲜椰子生榨的椰子汁,此原料榨出的椰汁口感极差,就算包装豪华都不能长久,劣质的产品最终都是会被淘汰的,正所为优胜劣汰。而广贝则以优为宗旨,出品的椰泰-泰式生空椰子汁品牌都由泰国南部的椰子为原料,确保了纯天然的味道,口感香醇,爽口而不粘口。 其次,制作工艺也决定了椰子汁的口味。现在很大一部分企业标榜的是“生榨”,但一般都用椰汁原浆、椰粉兑水进行调配,然后添加香精,这样的椰子汁打开后会有很浓烈的椰子香精的味道,口味也很差,普通消费者一般都能辩认得出。贝奇饮料则以优为宗旨出品“椰泰”泰式生榨椰子汁都是手工磨椰,采用最先进的生榨技术精制而成,通过超洁净灌装工艺灌装,此为目前第一家采用这工艺进行灌装。绝不添加任何防腐剂和香精色素,纯天然。泰式生榨椰子汁也是我国唯一保证是拥有超洁净灌装工艺和生榨技术的椰子汁。 目前生榨椰子汁的发展和未来方向很明确,如今我国椰汁市场新品牌层出不穷,华南和西南区域主要为红区,而“椰泰”泰式生榨椰子汁是发展最快的,并已取得了显著成绩;现将全面进军全国市场,将“椰泰”这个品牌效应辐射到全国各地,实现企业的稳中求进,可持续发展。 2014年掀起一波椰子汁的热潮,同行间的竞争激烈,品牌之争,价格之战层出不穷。在激烈的绞杀中,有的企业选择了妥协,一再的降低价格,降低成本,甚至不惜以假冒伪劣损害消费者的利益来谋利,等待他们的注定是灭亡。有的则是不断的优化产业结构,优化产品的品质,用货比三家我最优的口碑来赢得消费者的认可,毫无疑问他们最后都会成功,尽管成功来之不易。但还是以高质量的产品回馈消费者,消费者买的开心喝得放心,这才是好产品。 椰泰泰式生榨椰子汁!在2014年中国市场上大家都记住了这个引人注目的产品品牌。在我饮料层出不穷,真正具有特色影响力的品牌却少之又少。但在传统茶饮大佬,其他一线品牌一统天下的态势下,我们椰泰-泰式生榨椰子汁独辟蹊径的冲出市场,以做让消费者买的开心喝得放心的好产品为宗旨,成功的走出了一条特色之路。 “泰式生榨”也可称之为“鲜榨”,是国际所提炼出独有的全新工艺,所用椰子全部泰国土生土长的新鲜椰子为原料,采摘到成汁必在10天之内完成,采取现磨现榨的生产工艺,用新鲜椰肉3个小时内榨汁,然后经均质、配料、超洁净灌装工艺(泰式生榨椰子汁是第一家所采用的超洁净灌装工艺技术)等一系列工序完成。以纯椰肉生榨工艺为主,且实行整个生产过程无添加,拒不使用防腐剂、香精、色素、甜蜜素,诉求“椰泰”泰式生榨椰子汁更

天天喝鲜榨果汁的好处

天天喝鲜榨果汁的好处 许多国家的科学家经过长时间研究发现,果汁能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。实践证明,长期服用果汁,消化系统、膀胱和呼吸道患癌症的危险降低一半,同时还能有效防止动脉粥样硬化和冠状肌能不全的发展。 各种果汁不仅让我们大饱口福,还为身体提供健康不可缺少的天然化合物:果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素。专家们有这样一句话:“每天喝一杯果汁,医生将失业。” 哪种果汁最好呢?各种果汁都好,都有益健康。当然,区别还是有的。 ●橙汁在世界上占领先地位。早餐饮一杯橙汁,你能得到一整天所需的维生素C。橙汁不透明,它里面含有的天然多糖,其中包括果胶,呈悬浮状。橙汗促使肠胃正常工作,果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。 ●桔汁含有大量果胶,还有天然矿物质,能增进食欲、改善新陈代谢。 ●苹果汁和加苹果汁的葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,适合体力衰竭时多喝,促进新陈代谢,对血管系统和神经系统有好处,还可预防感冒。 ●菠萝汁香气和美味无可比拟。菠萝汁含有多种芳香物,还有大量有机酸,特别是柠檬酸,甚至还有特殊的酶——菠萝蛋白酶。这些物质都有助消化。 ●芒果汁含有丰富的食物纤维和β胡萝卜素,有助新陈代谢和改善视力。其极为丰富的维生素S可以提高肌体的免疫力。 ●桃汁和杏汁这些果汁有很好的预防和治疗心血管病的作用,有助肠道消化。还预防骨质疏松,在头晕、工作效率低和失眠时喝杏汁,能使人放松,消除紧张感。 ●香蕉汁适合肾病和心脏病患者多喝。它很饱人,最好在下午喝。

●梨汁它含有氯原酸,可以预防许多肾和肝的疾病,能使毛细血管壁的穿透力保持正常。在肠功能紊乱时梨汁可帮助它恢复正常。 ●葡萄柚汁稍有点苦味,却让人难以忘怀。它含有的葡糖甙具有抗癌作用。此外,还能降压,使肝功能恢复正常,强健体格。由于含有丰富的维生素C,能预防感冒。 ●李子汁除了其他果汁所具有的营养外,它对习惯性便秘的胖人特别有益——可以促进肠胃道的蠕动。 ●樱桃汁酸甜适口。含有多种维生素和蛋白质,对血管系统和神经系统有好处,也能预防感冒。 当然,榨取鲜果汁,保留每种水果的营养也需要高质量的榨汁机来完成。像飞利浦这款慢汁机扭力强劲,可以轻松应对各种坚硬的果蔬,专用的冰淇淋滤网也异常坚固而且防腐,慢速研磨加上高效滤网,出汁高效又营养,独特无死角的设计,更能快速清洗无残留。同时具备榨汁及制作冰淇淋的功能,性价比出色,更能满足多样的饮食需求。 总之,每天饮用果汁,你会备感精力充沛,情绪饱满,健康且长寿

鲜榨果汁的保存方法

鲜榨果汁的保存方法 鲜榨果汁的保存方法首先,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。这是因为,水果蔬菜的细胞当中,都有复杂的超微结构。就好比一个单位,会有很多房间,各个房间各司其职,所放的东西也不一样,不能混在一起。比如说,维生素c一定不能和各种氧化酶相遇,否则就会互相作用。可是,在榨汁时,高速旋转的刀片会把细胞全部破坏,其中的所有东西都混在了一起。如此,维生素c遇到了多种氧化酶,自然就会损失惨重。我学生做的一个实验表明,黄瓜在打汁后,维生素c的破坏率高达80%,番茄、小白菜等也有类似的结果。 除了维生素c,像类黄酮、花青素等抗氧化成分,也会有不同程度的损失。至于不溶性的纤维,当然不会跑到汁里面去。不溶性元素如钙也会被留在渣子当中。有条件最好在喝果汁时连渣吃掉。 榨前烫一下保存营养 很多人不知道,商业生产中制作果蔬汁,往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说,需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶“杀灭”掉,也让组织略微软一点,然后再榨汁。这样,不仅维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨汁颜色鲜艳,不容易变褐。特别是那些没有酸味的蔬菜,比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米,一定要烫过再打汁。 至于完整蔬菜水果的那种饱腹感,是无论怎样榨汁都不能保

留下来的。因此减肥者还是用完整吃的方法比较好,榨汁不是理想的选择。 最好的鲜榨果汁的保存方式就是贮存在冰箱中,较低的温度可以提高果汁的保质期,我们一定要勤快的饮用完鲜榨果汁,放的时间越长就可能会使我们鲜榨果汁中的营养,不断流失,正在长身体的小孩子多喝一些鲜炸果汁效果是非常不错的。 果汁的做法第一步:选择时令水果 爸爸妈妈不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、苹果,冬天也可以选择苹果、橘子等水果。 第二步:准备用具 自制果汁需要的用具有:小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。 第三步:清洗 用具的清洗:所有的用具都应该先用流动水清洗干净,然后在开水中煮或浸泡5分钟。 水果的清洗:用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。 第四步:榨汁 对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用双层纱布包住果肉,用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果,可以切成小块后放入榨汁机中榨汁,将榨出的果汁和适量的白开水冲兑,一杯鲜果汁就做好了。

椰子的功效与作用

椰子的功效与作用 椰子的功效与作用1、椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。 2、椰子能驻颜美容,椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。 3、椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。 喝椰子汁怎么开椰子椰子汁是清凉的解渴饮料,搭配口感细腻滑嫩的椰肉,真是人间美味。但是椰子如何打开?这便是一道难事。 椰子,是椰子树的果实,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,叫做椰汁。下面将分享一些开椰子的经验技巧。 1、找准椰子的正反面,轻松一戳就可以了;

2、用开红酒的螺丝钻慢慢弄个孔; 3、用奶糖对准椰子猛砸一个孔; 4、用小刀对准椰子开个小口; 5、用菜刀对准椰子开个小口; 6、其他方法: 1)用大刀剥外面的厚皮; 2)还看见有牛人用嘴也开的了; 3)还有人把开好的椰子放冰箱,椰肉和椰子很轻松的就剥离了。 但是,如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。椰子那层厚厚的壳,要用大刀,顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,即可。 如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了。 什么人适合喝椰子汁椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,以及椰子果实里绝大多数的蛋白质,是很好的氨基酸来源。生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。那怎样的人群是适

种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效精编版

种鲜榨果蔬汁的做法大 全和功效 公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

101种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效 一、红枣苹果汁 材料:新鲜红枣 20 只,苹果一个清洗干净,再用开水略烫备用。 制作方法:红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮,过滤后给宝宝食用。 特点与功效:儿童时期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育是非常有利的。红枣可补中益气,养血安神。 二、白萝卜果汁 材料:小白萝卜一个,切成细丝,梨半个,切成薄片待用。 制作方法:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖 10 分钟后,加入梨片再煮 5 分钟即可食用。 特点与功效:富含维生素 C,蛋白质,鉄冬素等,具有止咳润肺,帮助消化等药疗和保健作用。 三、鲜奶西瓜汁 材料:西瓜 2000 克、鲜奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰块(备用,依就餐人数而定)。 具体做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁;然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。 特点与功效:夏天的健康饮料。本饮品具有醒酒明目、清热消暑降火气、利尿消肿、降压、美容之功效。 四、鲜奶李子汁 材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鲜奶 20 克、冰块 20 克。 具体做法:李子洗净去核,和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。 特点与功效:本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。 五、草莓柠檬汁 材料:草莓100克、鲜奶 20 克、柠檬半个、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。 具体做法:将草莓、柠檬去皮,全部放入压榨器中榨汁,并与鲜奶混合;再注入杯中,放进冰片与蜂蜜。 特点与功效:美容、健身的必备品;有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳之功效。草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可以饮用。 六、柳橙凤梨汁 材料:柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。 具体做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小;柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。

椰浆和椰奶有什么区别

椰浆和椰奶有什么区别 如果是自己在家中制作椰汁的话,最主要是用到的两种调料就是椰浆和牛奶。椰浆和传统的椰奶有所不同,因为椰浆主要是提炼出来的一种物质,所以其中所含有的椰子味道会更加浓郁。因此制作椰汁的时候加入椰浆可以让椰汁的味道变得更好,而下面的文章则是为大家讲解的椰浆和椰汁之间的区别。 1、椰子汁,其实就是椰子内的液体,不仅含有益维他命和矿物质,更因富含钾、锰和镁元素倍受青睐。除此之外,它还富含维他命C、核黄素、钙、纤维素,而且钠的含量非常高。 2、椰奶由椰肉制成,拥有奶油般醇厚的口感,富含镁元素和磷元素等。饮用椰奶能帮助预防骨质疏松、消炎,并促进维他命吸收。 3、椰子汁和椰奶之间的一个显著区别在于:一杯椰奶含500卡路里热量和50克脂肪。如果烹饪中想选用这种营养丰富、口感香醇的椰奶,但又要注意避免过多饱和脂肪的摄入,不妨选用低脂椰奶。 而一杯椰子汁所含热量仅有45卡路里,可作富含钠元素的运动饮料,更可较好地防止脱水。另外,在制作冰沙、混合饮品和烹饪时,可适量选用椰奶,代替牛奶使用。 椰汁的营养和功效 1.补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,

提高机体的抗病能力。 2.利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。 3.杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品; 4.驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。 椰奶的营养与功效 椰奶对呼吸系统疾病,泌尿系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,骨科疾病,外科疾病,皮肤性病有辅助治疗的作用。母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女更适宜食用椰奶。健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质的人适宜吃椰奶。 而患有胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,神经性疾病患者不适宜食用椰奶。 胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,神经性疾病,久病体虚人群和特禀体质,阳虚体质,瘀血体质也不宜使用椰奶。

椰子汁的功效与作用

椰子汁的功效与作用 我们都知道椰子主要生长在海南,哪里的椰子做出来的椰子汁比较正宗,而且味道很香甜。然而,对于这样的一种植物果实,它有什么样的功效与作用,大家在平时有去了解过吗?椰子汁是解渴的良品,特别是在夏天,椰子汁具有很好的降暑、利尿、驱虫的功效,所以这种水果的营养价值是比较高的。 椰子汁的味道很香,相信吃过椰子汁的朋友对它的味道应该印象比较深刻吧,它的颜色跟牛奶很像,含有丰富的蛋白质和脂肪以及维生素,对扩充血容量有很好的提升作用,希望你们能够多食用。 椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。 椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。 椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。另外椰

汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。 椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。但是,椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。 以上是关于椰子汁的功效与作用的介绍,相信你们应该可以在生活中正确的食用椰子汁了吧。多喝一些椰子汁对我们的机能提升有很好的帮助,所以建议大家在夏天的时候可以多喝一些椰子汁,不仅可以解暑,而且能够补充我们身体所需的能量。

100种鲜榨果汁的做法

[转载]100种鲜榨果汁的做法 各种果汁的不同功效 1、苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,預防高血压。 2、西柚汁:降低胆固醇,預防感冒及牙龈出血。 3、奇异果汁:含丰富維他命C,清熱生津,止吐深泻。 4、芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。 5、菠萝汁:消肿,帮助消化,舒緩喉痛。 6、木瓜汁:消滯润肺,帮助消化蛋白质。 7、西瓜汁:消暑利尿,降血压。 8、香蕉汁:提高精力,強健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。 9、葡萄汁:调节心跳,补血安神,加強肾、肝功能,帮助消化。

10、柠檬汁:含丰富维他命C,止咳化痰,有助排除体內毒素。 11、橙汁:滋润健胃,強化血管,可預防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。 12、草莓汁:利尿止泻,強健神经,补充血液。 13、梨汁:能維持心脏,血管正常运作,去除体內毒素。 14、椰子汁:預防心脏病,关节炎和癌症,強健肌肤,滋润止咳。 15、桃子:清津味甘,肥良果(多食易消化不良,应洗净)。 16、柿子:泻血,便秘,可蒸柿饼食用,一天两枚,可疗肺热,多痰,燥性,气管炎,具润肺止咳化痰之效(不可冰过)。 17、红萝卜汁:刺激胆汁分泌,中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。

18、哈密瓜汁:消暑解燥,生津止渴。 19、莲雾汁:解热,利尿,寧静神经作用(加盐可以帮助消化)。 20、枣子:可治便秘,利尿,益胃生津(空腹不可过食,须细嚼慢吞)。 21、荔枝:补血健肺,促进血液循环,心臟衰竭者可多食(已燥热者不可多食)。 22、龙眼:乾的对健忘,心跳不正常,神经衰弱之失眠,有疗效且滋补(隔水煮,不可多食)。 减肥果汁的做法 番茄蜜汁 原料: 西红柿2个,蜂蜜1大匙,冰块适量。 制法:

海之缘椰子汁的专业知识

海之缘椰子汁的专业知识 椰子的产地/生长环境和品种 海南椰子至少有着俩千年的悠久历史,其产量占全国总产量一半,海南对于椰子种植又有着海南椰子半文昌的说法。椰子全身皆宝,果肉,果汁,果壳皆有用处。 椰子是一种海南岛的特产,果汁清甜可口,是很好的消暑水果,你了解过他们吗? 椰子 是典型的带水果,是我国海南省的著名特产。椰子素有“生命树”“宝树”之称,椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。 椰子的外形好像西瓜,果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。而椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。 关于椰子的来历,在民间有个传说:相传林邑王与越王有怨,使刺客乘其醉,取其首,悬于树,化为椰子,其核犹有两眼,故俗谓之越王头。 椰子的生长环境

椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子适宜在低海拔地区生长,我国海南岛在海拔150~200m以下的地方才能生长发育良好。此外,适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,粘土最差。 椰子的种类有哪些? 椰子的种类有高种椰子、文椰2号~4号共4个种类。 补充: 1、高种椰子:高种椰子分红椰、绿椰两种。高种椰子以果实形状和体积又可分为:大圆果、中圆果、小圆果三个类型。高种椰子最高可达25m,矮种椰子最高只有15m左右。高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多:高种椰子经济寿命约80年,而矮种椰子只有20~40年左右。但矮种椰子结果早,产量高:矮种椰子只需3~4年方可开花结果,年产量约每棵80个左右,而高种椰子要6~8年才开花结果,年产量约每棵40~60个。杂交种椰子则吸收了高种、矮种椰子的优点,具有高度低、寿命长、产量高的特点。 2、文椰2号(Cocos nucifera L. cv. Wenye No. 2)由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种,亲本为马来亚黄矮,经过多年的生产试验和对比试验显示,综合性状优良,其在海南的生态适应性强,投产早(比本地高种早3~4年结果,8年后达到高产期),

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