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食堂管理员岗位安全工作职责(标准版)

食堂管理员岗位安全工作职责(标准版)
食堂管理员岗位安全工作职责(标准版)

( 安全管理 )

单位:_________________________

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食堂管理员岗位安全工作职责

(标准版)

Safety management is an important part of production management. Safety and production are in

the implementation process

食堂管理员岗位安全工作职责(标准版)

1.食堂安全第一责任人,在主管领导的指导下具体负责学校食品安全的全面工作。建立健全相应管理档案。

2.定期组织食堂从业人员参加食品安全培训。

3.定期组织食堂工作人员健康体检,确保食堂所有工作人员持证上岗、安全上岗。

4.严格遵守学校食堂食品采购索证制度、进货验收制度、厨房烹饪制度、卫生消毒制度、食品留样制度,不采购“三无”食品和腐烂变质食品,严把食堂生产各个安全环节。

5.做好食堂防火、防潮、防尘、防虫害各项工作,定期检查维护食堂设备,要重点检查燃气、灶具、油烟管道、锅炉等重要设备,聘请专业人员定期清洗管道烟道,确保各项设施设备安全运行。

6.不用的煤气罐不得放在灶具旁,应保管在安全地方。

7.每天严格检查厨房、库房、燃气、水电、设备安全,并作记

录。下班时关好水电门窗,确认无安全隐患后方可下班。

8.完成领导小组交办的其它安全工作。

云博创意设计

MzYunBo Creative Design Co., Ltd.

食堂保管员工作职责

食堂保管员工作职责 在办公室主任和食堂团长的领导下,负责食堂食品、物品保管工作,其主要职责是: 1、加强学习, 不断提高服务意识和服务技能。 2、加强仓库科学管理,负责主食、副食、调料等物品进出和保管,保证按数和按时发放物品,为伙食加工提供方便, 一切物资必须从库房进出, 严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。 3、完善物品入库手续,不徇私情,严格验收,入库物品必须验质验量,核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必需有3人在场(食堂团长、保管员、厨师)。仓库保管员应积极索取相关食品证件,认真登记账目,妥善保管食品,做到账目清晰、帐物相符。认真对待检查所采购食品原料不合格的不予入库,索证不完全的应要求相关人员补索相关证件方可准予入库,并将所索证件交团长签字。所索证件应按档案管理要求分类粘贴,装订归档,妥善保存,以备查验。 4、如发现数量不符、食品变质和污损时,应拒绝进库,并及时向食堂团长反映情况,以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证,否则一律不许入库。 5、各类食品(包括粮油)领用发放时,应本着先进先吃,后进后吃原则,以防变质。 6、仓库内物品应按类别排放整齐,并标明进货日期和数量,便于发放,并掌握季节变化,及时检查,以防止霉变而造成不必要损失。

7、仓库要定期打扫,保持仓库环境卫生,干燥。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)工作和安全防范工作。如发现问题应及时反映,以便采取措施。 8、根据日常供应情况,掌握进出结存情况,以保证各类食品货源及时供应,做到不脱节、不积压、不浪费。 9、做好炊事用具保管工作,未经同意,不得任意出借。 10、严格履行出库手续,领物人,必须当场签字,不能事后补签。 11、认真记好保管帐目,做好帐目字迹清楚,数字准确,格式规范。要经常清点库内物资,做到帐物相符,盘点准确,盈亏登记清楚,仓库内物品做到日清月结,并经常核对,以保证完整。严格审查往来报销单据,不得擅自动用库内物资或出售伙食原料,收取现金;或采取其它手段损公肥私。每月盘点一次,按时上报。 12、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要认真检查门窗、水、电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保库房安全, 对本职工作范围的安全负责。 13、自觉遵守劳动纪律, 按照规定作息时间上、下班, 确保物资的验收、领用不得出现空挡。 14、完成办公室主任和食堂团长安排的其它工作。

仓库保管员岗位职责和仓库管理制度

仓库保管员岗位职责和仓库管理制度 仓库保管员管理着各分公司所有工程材料的检验入库和各工程项目的材料使用的领取和发出,保管着各分公司的施工中由公司购置的各种工具、设备等固定资产,对各种材料的合理使用、工程项目核算、安全保管、设备工具的领取和归还,保证各分公司的项目施工材料的使用和公司材料及工具的合理使用认真负责的保管起着重要的作用并承担着责任。 一.仓库保管员岗位职责 1、负责材料的验收入库。采购的材料物资到达仓库后,根据仓库管理办法,办理相关的入库手续。 2、、负责材料的领取和发出。仓库保管员要根据有权限的相关人员签字的领料单办理出库手续。 3、在实际工作中,特殊情况下,材料直接运送到施工工地使用,材料的出入库手续要追加办理,不能遗漏。 4、负责建立库房材料账。每次材料到库验收并办好入库手续后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。对于已经发出的材料,保管员要及时登记账薄,结出各种材料的库存数,做到账物相等。 5、根据工程的需要,随时提供相关材料的库存情况。 6、负责各种工具领取使用和归还工作以及工具的日常保养工作,工具不能正常使用要及时汇报。 7、负责库房的现场管理。保证库房整洁、有序、合理以及防火防盗等工作。 8、负责材料的盘点与清查。并按公司的要求提供各种报表。 9、负责保存好各种出入库原始单据和出入库明细登记账目。 10、库房管理员对所管理的所有材料和工具及设备的数量及完整性承担责任。 11、在不影响库房管理的情况下,接受领导安排的其它临时性工作。

二、仓库管理制度 1、材料的验收入库 (1)采购的材料物资到达仓库后,仓库保管要及时组织进行验收,会同技术部门有关人员一起对材料的采购数量、价格、型号、规格、质量进行逐一与采购材料发票及货物清单核对。 (2)核对无误后,开据验收入库单。开据入库单时,同一类型的材料要开据在一起。材料的名称、单位、数量、单价、金额项目要填完备。 (3)填制后的入库单,仓库保管要在“验收”或“仓库保管”栏上签字,以示验收。同时,要求在场验收的材料的技术部门和有关人员在“会计”及“主管”栏上签字。 (4)入库单一式三联,一联为存根,二联为财务部门记账联,三联由仓库保管记账。三联填制手续完毕后,仓库保管要及时将入库单的第二联及购货发票和货物清单送到或由经办人员到财务部报账。 (5)仓库保管要建立材料账,每次材料到库验收入库后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。 2、材料的领取和出库 (1)材料的出库实行“先进先出法”,即先入库的材料先发出。材料的价格采用实际成本计价。仓库保管要严格执行这一规定。 (2)材料出库时,仓库保管要根据出库手续办理。施工人员到仓库领料时,要出示由有此权限的领导签字的领料单办理出库手续,否则,保管员有权拒领。同时,发出材料时要注意审核领料单和出库单上的手续是否完备,包括领导、经办人等是否签字。 (3)领料单和出库单必须列明工程名称、材料名称、规格型号和单位数量以及批准人和经办人。出库单同样列明并由经办人和库管员签字确认。 (4)材料的发出要严格根据领料单和出库单上列示的工程名称、材料名称、规格型号和单位数量进行。 (5)材料发出后,仓库保管员要将领料单和出库单粘贴起来,并作为原始凭证妥善保管,并将第二联及时送回财务部门记账。

食堂管理员岗位职责,学校食堂管理员职责,食堂管理员工作职责,职

食堂管理员岗位职责,学校食堂管理员职责,食堂管理员工 作职责,职 扩大服务项目,增加花样品种、风味特色;热情周到为就餐者服务作为根本宗旨,不断推进伙食工作向前发展. 5 、建立和完善食堂内部的岗位责任制,责任到人的运行机制. 6 、... 食堂管理员岗位职责一、学校校长和和后勤主任的领导下,全面主持食堂的管理工作,贯彻食堂管理的各项规章制度,重点是食堂的建设和管理,是食堂第一责任人; 二、落实学校下达的各项工作任务,制定食堂的工作目标和工作计划,具体负责食堂有关的创建达标工作,联系市卫生监督与疾病控制中心、市工商局等上级主管和职能部门; 三、主持制定各项规章制度和管理办法; 四、认真贯彻执行《食品卫生法》,建立健全食品卫生知识培训及考核制度,切 实搞好饮食卫生工作,防止食物中毒及食源性疾病的发生,为师生创造一个干净、整洁、卫生和安全的生活环境。严格执行学校制定的饭菜质量、价格标准,搞好成本核算,检查所购原料的质量,有权拒绝使用不明来历或有疑问的“问题”原料,有权禁止销售隔夜饭菜或加工有遗漏、炒制不成熟等存在隐患的主副食; 五、抓好安全生产,健全各项安全检查制度和管理制度,注意防火、防盗,预防人身伤亡事故的发生。 检查、督促工作人员规范操作程序,严把各个环节质量关,做好巡视和巡查,及时发现和解决问题,做好各项检查记录,;上下班要仔细检查仓库、门、窗户是否关好,严防失窃和人为破坏,做好安全工作,工作期间,严禁外部人员进入操作间;杜绝食物中毒的发生,避免因违章操作造成事故,做到安全生产六、负责食堂财务报批及从业人员的考核,合理安排人员岗位,充分发挥职工的才能; 七、抓好从业人员的政治学习、思想教育、法制教育、安全教育、廉政建设教育 和职业道德教育。认真贯彻执行党和国家的方针、政策,教育全体员工树立牢固

(完整版)仓库保管员岗位职责和仓库管理制度

仓库保管员岗位职责和仓库管理制度仓库保管员管理着各分公司所有工程材料的检验入库和各工程项目的材料使用的领取和发出,保管着各分公司的施工中由公司购置的各种工具、设备等固定资产,对各种材料的合理使用、工程项目核算、安全保管、设备工具的领取和归还,保证各分公司的项目施工材料的使用和公司材料及工具的合理使用认真负责的保管起着重要的作用并承担着责任。 一.仓库保管员岗位职责 1、负责材料的验收入库。采购的材料物资到达仓库后,根据仓库管理办法,办理相关的入库手续。 2、、负责材料的领取和发出。仓库保管员要根据有权限的相关人员签字的领料单办理出库手续。 3、在实际工作中,特殊情况下,材料直接运送到施工工地使用,材料的出入库手续要追加办理,不能遗漏。 4、负责建立库房材料账。每次材料到库验收并办好入库手续后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。对于已经发出的材料,保管员要及时登记账薄,结出各种材料的库存数,做到账物相等。 5、根据工程的需要,随时提供相关材料的库存情况。 6、负责各种工具领取使用和归还工作以及工具的日常保养工作,工具不能正常使用要及时汇报。 7、负责库房的现场管理。保证库房整洁、有序、合理以及防火防盗等工作。

8、负责材料的盘点与清查。并按公司的要求提供各种报表。 9、负责保存好各种出入库原始单据和出入库明细登记账目。 10、库房管理员对所管理的所有材料和工具及设备的数量及完整性承担责任。 11、在不影响库房管理的情况下,接受领导安排的其它临时性工作。 二、仓库管理制度 1、材料的验收入库 (1)采购的材料物资到达仓库后,仓库保管要及时组织进行验收,会同技术部门有关人员一起对材料的采购数量、价格、型号、规格、质量进行逐一与采购材料发票及货物清单核对。 (2)核对无误后,开据验收入库单。开据入库单时,同一类型的材料要开据在一起。材料的名称、单位、数量、单价、金额项目要填完备。 (3)填制后的入库单,仓库保管要在“验收”或“仓库保管”栏上签字,以示验收。同时,要求在场验收的材料的技术部门和有关人员在“会计”及“主管”栏上签字。 (4)入库单一式三联,一联为存根,二联为财务部门记账联,三联由仓库保管记账。三联填制手续完毕后,仓库保管要及时将入库单的第二联及购货发票和货物清单送到或由经办人员到财务部报账。 (5)仓库保管要建立材料账,每次材料到库验收入库后,要及时准确的将各项材料物资,根据入库单登记明细账。 2、材料的领取和出库 (1)材料的出库实行“先进先出法”,即先入库的材料先发出。材料的价格采用

保管员岗位工作职责

保管员岗位工作职责 你知道保管员的工作职责是什么吗?那么现在就来看一看出guo 为大家精心的“保管员岗位工作职责”,欢迎大家阅读,供大家参考。更多内容还请关注出guo哦! 1、负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。 2、提出仓库管理意见及物资采购计划,在批准后贯彻执行。 3、严格执行公司仓库保管制度及其细则规定,防止收发货物差错出现。入库要及时登帐,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货。 4、负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作,发现事故隐患及时上报,对意外事件及时处置。 5、合理安排物料在仓库内的存放次序,按物料种类、规格、等级分区堆码,不得混堆和乱堆,保持库区的整洁。 6、负责将物料的存贮环境调节到最适条件,防止鼠害、虫咬等, 负责定期对仓库物料盘点清仓,协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。 7、负责仓库管理中的出入库单、验收单等原始资料、帐册的收集、和建档工作,及时编制和按时上交相关的材料收支存报表,及时准确地登记材料明细分类帐簿。 8、以公司利益为重,爱护公司财产。 一. 负责学校教学、生活及其他用房的管理和课桌椅、办公桌椅、各式橱柜及其他家具的收发保管。

1. 开学前,保证每个教室、办公室、学生宿舍和其他教学用房的门窗、玻璃、桌椅、床铺、橱架、风扇等生活设备和教学设备配备齐全完好。开学初逐一点交,由领用班级或宿舍负责人验收签字。填好交接表,一式二份。保管员和领用班级或宿舍负责人各执一份。学年终了,按表逐一点收,如有损坏或丢失,督促赔偿。 2. 要求借用家具的教职员工(按学校规定可借用的家具)填写借物表,一式二份,由借物人签章后,保管员和借用人各执一份,超过学校规定的,保管员有权拒绝出借。 3. 学校的财产,保管员无权私自出借。凡外单位来校借用的物品,需经分管校长或会计主管批准,才能出借,并及时催促收回。 4. 对备用、待修和损坏的课桌椅、办公桌椅及其他家俱,要分别存放,学校各处不得有破烂桌椅及零散部件堆放。 二.负责验收采购物品,做好收、发、领、退记录,根据原始凭证和校产管理要求,填写《固定资产增加表》或《低值易耗品增加表》,并及时登记。记帐时要做到逐项记载,数字准确,书写整洁,帐帐相符、帐表相符、帐物相符。 三. 监督、检查各分保管管理的帐和物。每学期与各分保管员核对固定资产帐和低值易耗品帐一次,发现差错,及时调整。定期与会计核对固定资产帐,做到帐帐相符。 四. 负责全校财产清查工作,每年暑期进行一次。清查中发现盘盈或盘亏,应查明原因,上报分管财务校长及会计主管,妥善处理。

食堂管理人员分工及岗位职责

**小学营养餐管理人员分工及岗位职责

营养餐校长职责 1.学校营养餐食堂第一责任人,对学校食堂工作全面负责。 2.建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。 3.制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。 4.拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书,与相关人员层层签订工作岗位责任协议。 5.经常检查、总结、安排食堂工作。

营养餐分管副校长职责 1.负责食堂各类人员管理、教育工作; 2.及时认真落实食堂常规工作的部署、协调、检查、台账及反馈工作。监督临时性任务、工作的指导、分配工作和相关材料的归总、归档工作。 3.负责营养餐食堂事务、营养餐的安排部署和事项处理工作。 4.负责食堂各项管理制度的监督、落实。 5.监管好食堂工作人员认真履行有关管理规定,切实做好本职工作。 6.监管食品的采购、贮藏、加工、发放等各个环节。 7.监督各班营养餐食用情况及反馈工作,发现传染性疾病的学生要及时隔离,防止传染。 8.负责食堂财务、资金、财产的管理; 9.领导膳食委员会开展工作; 10.组织、参加食堂各种教育、培训活动。 11.在本职工作范围内发生有食品安全事故、账务不清、用途不明等事故者,除追究具体责任人的责任外,校长将追究分管领导相关责任。

食堂管理员岗位职责 1.负责食堂的具体管理和制度的实施检查,安排好食堂分工,保证食堂营养餐的正常供应。 2.按各级领导对食堂的基本要求及建议、意见,并通过自己的努力,充分发挥食堂工作人员积极性和主观能动性,搞好食堂工作。 3.负责食堂工作人员的调派和管理;及时发现食堂工作人员思想上的倾向性问题和工作上的主要优缺点,随时学校领导汇报,并一起分析研究,采取措施解决问题。 4.经常对食堂人员进行食品卫生、安全生产、提高服务质量、规范操作、改善服务态度等教育,并定期组织食堂工作人员讨论、研究如何改进食堂工作。 5.加强对仓库、开水房、熟食品管理监督,并督促其有关人员按规范、按制度工作,进行安全生产教育,杜绝重大事故和食物中毒。 6.计划和调配食堂物资、食品,安排一周的食谱并作公示,保证食品的数量和质量; 7.负责食堂食品安全、卫生、设备的检查和管理; 8.负责食堂各类档案的收集、整理和归档; 9.负责每天食品留样工作。 10.了解和掌握盈亏情况,并针对问题采取改进措施,将每月经济盈亏、粮食盈亏控制在规定范围以内。 11.做好营养餐食堂工作的总结、汇报工作。 12.认真完成各级安排的食堂相关工作。

仓管员岗位职责3篇

仓管员岗位职责3篇 1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,出入应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好; 2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患; 3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观; 7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发; 8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时. 9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报活动部,做好各种物料入库清单; 严禁私自借用仓库物品. 严格遵守公司各项规章制度,服从上级工作分工; 入库的物料和成品应分堆放整齐,杜绝不安全因素;并设物料卡,标识清楚.存货入库后应及时入账,准确登记.领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用;仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料.如与特殊情况电话汇报后方可放货. 做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质.严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器 上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作?,遵守公司各项规章制度,如遇工作

忙,要延长工作时间,仓管人员要无条件服从?仓管人员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉?仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本及各类文件,要保守商业秘密,不得擅自将相关文件带出司外? 仓管人员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对司情况严重的,应追究其法律责任?仓管人员调动或离职前,首先办理账目移交手续,要求逐项核对点收;如有短缺,一定限期查清,方可移交,移交双方及上级主管人员一定签确认. 仓管员岗位职责 岗位名称:仓管员 直接上级:储运科科长 负责对象:对所有进库的物资保管 工作目标:负责保管公司物资进库的保管 权力与责任: 1?负责进库物资数量的质量的验收,签发验收交接单; 2?负责出库物资的核对,若且丝疑点有权拒绝发货; 3?确保出库物资手续齐全,可签名册发出库交接单,同时,需用收货方签名盖章后可作为记帐凭证. 4?接收并保存好物资入库的原始凭证等资料; 5?建立物资出入库和库存台账; 6?对到库物资的接收和物资发出工作负责;

食堂管理员工作职责

食堂管理员工作职责-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

食堂管理员工作职责 一、在学校的领导下,协助食堂主任做好食堂的各项工作。 二、基本职责 1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。 2、做好食堂考勤工作,检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况,做好日常考核工作,提高食堂服务质量。 3、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒发生。 4、加强食堂炊事设备管理,做到合理使用和保管,并督促维护,注意安全操作。 5、关心食堂员工,改善工作条件,创造良好的工作环境。 6、切实了解食堂情况,掌握食堂工作规律,善于发现问题,做到及时正确处理,重大问题及时向领导汇报。 7、严格遵守卫生制度,检查食品卫生和环境卫生的执行情况。 厨师工作职责 一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导,严格遵守操作程序。 二、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。 三、炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。 四、烹调时应注意个人卫生,不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。 五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜,待售的菜肴,夏天应加罩防蝇,冬天应加盖保温。 六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 七、爱护公物,讲究文明公德,树立和注重自身的仪表及服务形象。 食堂验收员工作职责

仓库库管员岗位职责

仓库库管员岗位职责 【篇一:仓库管理员岗位职责及工作流程】 仓库管理员岗位职责及工作流程 一、仓库管理员岗位职责 1. 遵守公司各项规章制度,负责仓库进、出货、存货管理,执行物料管理规定。 2. 及时、完整、准确登记存货仓库账,序时登记,定期编制存货进出存报表。 3. 负责仓库存货保管,保证库内存货安全,禁止无关人员及危险物品随意进入仓库。 4. 负责存货日常管理,包括存货分类码放、整理、标识、及进出库调度。要求熟悉存 货特性,分类管理,合理摆放,便于物流及安全。 5. 按会计岗位要求定期或不定期核对存货入库、出库、结存数量。要求账目清楚、标 识清晰、账卡物核对相符。经常对账点数,定期盘点。 6. 严格执行存货收发流程及要求,正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、 销售出库、及其他类存货入库出库的开单、收发料和签字手续。 7. 廉洁自律,不得损害公司形象及利益,杜绝商业舞弊行为。 二、物料需求及采购计划 1、工厂总经理根据产能、销售目标、备货需要,会同财务中心根据资金状况,协商确 定物料最高、最低、安全库存量等三个控制指标,报董事长签批后执行。 2、厂长负责制定生产计划(日、周、月)及确认生产配料单。 3、仓管员根据实际库存、库存控制指标、生产计划、生产配料单,编制《物料需求表》, 报工厂总经理审批后,交采购员组织采购。 4、采购员根据仓管员提交的〈物料需求表〉,制定采购计划,报财务中心审批后,由采 购员负责联系采购,保证物料供应。 三、原料验收入库

1、仓管员必须根据财务中心的采购指令、供应商送货单、以及工厂 品检确认意见,正确办理验收入库,非采购指令的物料、以及验收 不合格品不得入库。所有原料必须先办理入库,方可领用。大宗物 料需有过磅单以确定实际重量。 3、因故需退货时,办理退库手续,写明原因,并用红字填单负数冲回。 4、入库单会计记账联交财务中心记账。 四、生产领料及耗料 仓管员必须根据工厂的生产指令(制造命令单或生产任务单)、按 生产配料单计算标准用量,才可办理生产领料,定额发料。生产领 料时,应由生产班组长持生产指令单向仓管员申领原料,填写领料 单(或原料出库单)。非生产指令的物料,不得领用。原料领用时,仓管员必须如实填写领料单(或原料出库单)。车间领料一律向仓 库申领。 物料一经生产领用出库,即归属于车间物料管理范围,由生产班组 长负车间物料管理之责。生产班组长必须严格按生产要求,合理有 效控制生产物料损耗。凡一次性进入储料罐的物料,应一次性填写 领料单领出,生产耗用量按配料单用量标准*投产量计算,储料罐内 余料按领料量减标准耗用量计算账盘,有计划地按期清理罐内余料,以确认实际用量及余量。 每批次产品生产完工时,生产班组长应填写生产完工报告,如实填 写生产损耗及实际耗料、余料数量、工时以及生产相关情况,检讨 分析生产耗料情况。 生产退料时,必须办理退料手续,写明原因,用红字填单负数冲回。领料单会计记账联交财务中心记账。 五、生产完工入库 1、生产班组长在产品完工后,应及时将成品缴库,仓管员点数并如 实填写成品入库单。 2、成品一经入库,仓管员必须按照仓储空间、环境及存放要求,合 理安排存放区位,并贴好物料标识及登记物料卡、仓存账。 3、退库返工时,必须办理退库手续,写明原因,用红字填单负数冲回。 4、入库单会计记账联交财务中心记账。 六、销售出库及送货

食堂管理员工作职责

一、在学校的领导下,协助食堂主任做好食堂的各项工作。 二、基本职责 1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。 2、做好食堂考勤工作,检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况,做好日常考核工作,提高食堂服务质量。 3、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒发生。 4、加强食堂炊事设备管理,做到合理使用和保管,并督促维护,注意安全操作。 5、关心食堂员工,改善工作条件,创造良好的工作环境。 6、切实了解食堂情况,掌握食堂工作规律,善于发现问题,做到及时正确处理,重大问题及时向领导汇报。 7、严格遵守卫生制度,检查食品卫生和环境卫生的执行情况。 厨师工作职责 一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导,严格遵守操作程序。 二、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。 三、炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。 四、烹调时应注意个人卫生,不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。 五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜,待售的菜肴,夏天应加罩防蝇,冬天应加盖保温。 六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 七、爱护公物,讲究文明公德,树立和注重自身的仪表及服务形象。

一、验收食品,做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。 二、检查所购食品有无合格或检疫证明。 三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。 四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。 五、验收记录妥善保存以备查考。 六、及时了解市场行情,掌握原料的价格变动。 食堂负责人岗位职责 一、在总务处的领导下,全面负责学生食堂组织管理和协调工作。 二、基本职责 1、对学生膳食安排做到心中有数,精细安排防止菜肴结构不合理,或浪费现象的发生。 2、对每日消费品要提前作出安排,开出菜单,交付食品采购人员经办。并负责对经办人员的督查工作。票据报账严格遵守财务管理制度。 3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。 4、负责操作间及餐厅的卫生工作。 5、检查各部门的运营情况,安全卫生,服务工作。 6、制定并落实食堂经营管理计划和措施,并不断改进。 三、工作标准及要求: 1、按伙食标准统筹安排好学生膳食,经常了解师生的餐饮需求,有针对性的开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。 2、严格执行食品卫生制度。严把采购关,确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关,确保所供用膳食品卫生安全,杜绝食物中毒事故的发生。 3、与厨师长一起进行菜肴的筹划与设计,不断推出新的品种,确保品种多、分量足、质量好。 4、健全厨房和餐厅管理组织,合理进行布局,督促管理人员对厨房生产环节和餐厅进行科学管理,减少生产中的浪费。

(完整版)仓库保管员岗位职责

仓库保管员岗位职责 1、在收发室主管的领导下,按公司统一规定,搞好仓库各物品的收发及保管工作。 2、仓库保管员必须遵守职业道德,廉洁奉公,不得有徇私舞弊行为。 3、仓库各物品必须设卡,分规格、品种进行登记和保管,根据库存及生产需要提供合理的采购计划,并每月盘点一次,做到物卡、物帐、帐卡相符。 4、仓库进货时,必须仔细清点数量,填写入库单,同时办理入库登记和立卡手续。 5、仓库发货时,领用人应填写领用单,由领导人签字,后经审核无误方可发货。 6、仓库保管人员每月必须将盘点结果、领料单及仓库材料采购、耗、存月报表报业务部和财务部。

领用材料制度 为了合理利用各种材料,防止材料浪费及不正常损耗,根据实际情况,确实需要领用材料,应按如下制度施行: l、正常领用: 经部门主管证实,确属材料正常使用的,由领用人在领料单上签字后,保管员方可发货。 2、非正常领用: 因材料或工具使用管理不当,造成材料或工具毁损的,由领用人写明原因,部门主管签字后,保管员方可发货,并将此情况报财务部,以便从当事人工资中按价扣回(赔偿)。 3、以旧换新: 对于较贵重的物品及工具,需要更换时,由保管员收回旧物品,领用人签字后,保管员方可发货。 保洁员岗位职责 1、保洁员上班时间为8小时,上午7:00-11:00,下午13:00-17:00。 2、遵守公司考勤制度,按时上下班,不得迟到、早退。 3、保证公司环境卫生干净整洁,消灭卫生死角,勤扫地面、勤换垃圾袋。

4、当天卫生任务当天完成,杜绝拖拉及卫生不彻底现象,遇下雨天勤扫地面积水,勤关窗户。定期清洗各责任区门前地毯。 5、卫生工具统一放指定位置,每人各负其责,保管好个人卫生工具,若有遗失,自行负责。 6、统一在指定地点休息,严禁随意就地歇息或聚众闲聊。 安全员岗位职责 1、认真进行安全行车、礼貌行车、遵章守法的宣传教育,督促车队全体车勤人员认真遵守各项交通法规和操作规程。 2、及时了解掌握对驾驶员的思想状况和技术素质,并掌握好车辆的技术状况,发现不安全因素时,及时反映对驾驶员停证出车,提出车辆检修方案报领导审批。 3、协助队领导对驾驶员及车辆进行年检、年审工作。 4、协助队领导和交通监理部门调查、分析和处理行车事故。砼车发生交通安全事故,安全员应立即到现场进行勘察,并与交警、保险等部门联系,协助其判明行车肇事责任。属于保险公司理赔的,应与保险公司联系处理;属于驾驶员过失或责任的,应积极与交警部门联系处理。 5、负责建立与保管好驾驶员、车辆等安全档案。 6、积极完成领导交办的各项临时性工作任务。

食堂管理员职责

食堂管理员职责 一、在学校总务处主任的领导下,负责食堂锅炉房业务管理工作。 二、组织炊事人员学习相关卫生知识,完善书面管理制度,对工作人员明确分工,责任到人,按时记好《食堂工作日志》。 三、检查食堂各项规章制度落实情况,督促工作人员严格按制度办事,对食堂工作人员进行考评考核。 四、严把食品安全关,确保不出食物中毒事故,要和工作人员一起深入了解用餐情况,及时处理好应急情况。 五、经常检查食堂卫生和个人卫生,严格执行有关卫生制度,确保食堂室内外环境干净卫生。 六、督导炊事员不断提高烹饪技术,供应菜肴品种多样化,力求美味可口又经济实惠,饭菜要烧熟煮透,严防食物中毒,虚心听取师生意见,提高质量。 七、督导锅炉房工作人员按章操作安全生产,保证师生开水供应和餐厅用水供应 八、平衡好部门间的工作,协调人际关系, 搞好团结, 关心食堂工作人员,创造食堂良好的工作环境,建立和谐高效的工作队伍。 九、做好食堂相关资料收集、归档工作, 随时接受上级以及卫生、质监等部门的检查。 十、完成学校和总务主任交办其它工作。

食堂各岗位职责及工作流程 一、食堂管理员 (一)岗位职责 1、在总经理办主任领导下全面负责食堂的日常管理工作,带领食堂全体员工完成公司及经理办交给的各项工作任务。 2、制定食堂工作计划和食堂各项规章制度,并检查落实情况。 3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作,贯彻执行《食品卫生法》、《食品安全法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作,经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况,明确岗位责任,发现事故隐患,及时采取措施整改,杜绝各类事故发生;食堂管理员是食堂安全工作第一责任人。 4、加强食堂员工的教育管理,经常进行业务技能、生产安全的培训,注意发挥和调动员工的积极性。 5、负责食堂运行的成本核算,要努力降低食堂用餐成本,提高用餐质量;增加花样品种、风味特色;把热情周到为全体员工服务作为根本宗旨,不断改进食堂各项管理工作。 6、做好一般采购工作,严把进货关,坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购,并落实索证存档制,建立进货登记制度,分类设置采购相关档案。 7、食堂提供的用餐应注重营养搭配,保持新鲜,严格执行《食品卫生法》及《食品安全法》。

保管员岗位职责

保管员岗位责任制 一、有效地管理库房,具体负责物资入库验收保管和发放工作,入库收发必须按交接制度, 验收制度,出库制度的管理办法操作。 二、仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境,通风条件,气温变化,调节干、适度和恰当的 温度,要勤检查,勤倒垛,勤晾晒,防止虫蛀,鼠妖,霉烂变质,做好设备备件养护,防止锈蚀。 三、熟悉货物,明确负责保管货物的范围,及时整理仓库内的架层(排)货位四定位。 四、要经常性对库内物资进行盘点,做到账、物、卡、资四相符。 五、保持仓库内和责任区清洁卫生,仓库管理符合卫生要求。 六、严格执行仓库的安全制度,上下班前后,对仓库的门窗、货垛、报警器、消防器材等进 行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物价资的安全。 七、严格执行库内各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅自离守。 保管员消防责任制 一、熟悉本库房所储物品的保管及搬运方法。 二、熟悉易燃、易爆物品的保管及搬运方法。 三、会使用本库房的消防器材。 四、认真检查火险隐患,并做好防范工作。 五、库房内严禁吸烟,严禁将火种带进库房。 六、努力学习消防知识,听从指挥,做好消防工作。 七、每日对库房所储易燃物品进行检查,有无泄漏,保证每日通风。 仓库管理制度 一、对于入库的物资,采购员和保管员要对其数量、品种、规格、质量和配套包装等情况进行验收,做到准确无误。 二、保管员接到耗料单后,必须仔细核对,严禁无单或“白条”发料,实发数原则上不 应大于应发数,并与领料者当面交点清楚。 三、为了便于发放,入库物资实行“分区分类四号定位,立牌建卡,五五摆放”的保 管方法进行管理。 四、根据各种物资的物理性能,要求,外形尺寸及时包装形状特点,合理摆放并对物资 进行科学的报关与养护。 五、库房管理员不能私自向他人和单位借用材料,需暂借的材料一律执行先耗料后借用 的方法。 六、保管员必须对仓储物资进行定期盘点,在盘点时对发生盘盈,盘亏时,应反复落实, 查明原因,及时汇报,迅速处理,严禁瞒报漏报。篇二:仓库保管员岗位职责 仓库保管员岗位职责 职能:负责公司物资的管理,做好物资出入库发放、登记,做好月末库存商品盘点,保证所管物资的数量、质量。 1、负责物资入库,按规定严格把好数量关、质量关、价格关。 2、负责物资出库领用,领料单须有部门负责人签字。严格控制发放范围、数量,如有超出,及时反映核实处理。 3、严禁公司物资违规发放,更不准擅自外借,如有发现,严重处分。 4、负责进出物资出入库日记账的登记,按时交纳入库、领料、直拨单及收付存盘存报表,

食堂管理员岗位职责

食堂管理员岗位职责 一、目的 为了更好地管理食堂工作,使公司员工满意,特设定此岗位。 二、食堂管理员的主要职责 1、在公司办公室主任的领导下,全面负责食堂的经营管理 工作,并做好思想政治工作,充分调动炊事人员的积极性,提高伙食质量,搞好饮食卫生,使员工满意。 2、负责食堂主、副食采购工作,严格执行进货手续,票据 报账严格遵守财务管理制度。 3、负责记好伙食账,库存帐做到日结月清。 4、做好食堂考勤工作,检查监督厨师和服务员工作完成情 况和制度执行情况,做好日常考核工作,提高食堂服务质量。 5、每月组织盘库一次,并结算伙食费。 6、广泛征求就餐人员意见,改进食堂工作。 7、有计划地安排每日的食谱,尽量让员工吃好,防止浪费,严禁购买变质食物,杜绝吃过期食品和剩菜剩饭,严防食物中毒。 8、搞好食堂环境卫生和食品卫生,提高警惕,做好防火、防盗、防食物中毒、节油、节电、节气、节水工作。 9、认真完成领导指派的接待、服务工作,按领导要求认真准备,精心安排。 食堂主厨岗位职责 一、岗位概述 在食堂管理员的直接领导下,开展食堂工作,不断提高自身操作技能,变换花样,在保证食品安全质量的情况下,为广大员工及领导提供可口饭菜,并负责包厢客人的菜品制作。 二、岗位职责 1、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生。 2、保证按质、按量、按时烹制饭菜,按时开餐,做到饭菜保热保鲜。 3、负责控制好每顿菜分量,尽量不能出现剩余和缺菜现象。短缺及时补菜。 4、负责控制成本,节约燃料,节约水、电、气,节约食品物料。 5、负责每天对原物料接收、贮存、保鲜。 6、负责加工制作饭菜食物,每周制定食谱,丰富饭菜品种。加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。

冷库保管员岗位职责

冷库保管员岗位职责 冷库保管员岗位职责 篇一: 冷库保管员岗位职责冷库保管员岗位职责 1、在岗期间坚守岗位,不脱岗、离岗。 2、认真做好并保持好库内、库门厅、串堂、库外站台、楼梯间等责任区域内的环境卫生。 3、认真管理好库内货物的码放及垛情,并做好实施管理的记录。具体标准为: 1) 垛,码放平直,不倾斜。 2) 货物距顶排管间距最小为30公分。 3) 货物距照明灯具的垂直和四周间距最小为50公分。 4) 货物距保温墙壁的间距最小20公分。 5) 虾类、鱼类、面食制品垛底必须放置透气的垫盘。 6) 不能压码的物品必须分层放置透气的支架垫盘。 4、认真管理好入库商品的质量,并做好实施管理和检查的记录。 5、冷库存放的商品负保全责任,任何损失、损坏均由库管负责。 6、认真做好日查巡视检查,具体标准为: 1) 全方位巡视检查,不准有遗漏的部位。 2) 每日经常巡视。 3) 发现异情必须立即逐报上级,不得拖延,不准瞒报。 4) 开库门必须先开风幕,冷库门要随开随关。 5) 发现氨味或有泄氨处必须立即通知人员暂时撒离现场。然后立即通知氨压机房值班人员。6) 充分注意库温安全,每日检测库温一次,并做好记录,然后同机房进行核对,有误差及时上报。 7、认真做好理货工作,清点货物确认正确无误后,方可在票据上签字。 8、认真管好库内、外照明灯具。具体标准为: 1) 锁库门后必须关掉库内照明及库外串堂、站台照明。 2) 晚上作业开站台灯、穿堂灯、库内照明灯。 3) 不准在无人监护的情况下,更换照明灯具。 4) 严禁外人更换照明灯具。 5) 发现损坏的照明灯具要做出维修计划上报。

9、下班前必须检查冷库和冷库穿堂的一切设施,在每次锁库门前,必须进库详细检查有无工作人员滞留或安全隐患,保证无问题后方可上锁。 10、完成好领导交办的其他各项任务。 1 1、冷库内动火维修必须有允许动火的批准书且库管员必须在现场监视施工防火。 篇二: 冷库保管员岗位责任制索仑公司管理文件之十冷库保管员岗位责任制 一、公司设立冷库保管员和过磅员双重负责出入库制度。 二、保管员凭票入库,检验食品质量,禁止不合格产品入库。 三、做到箱清盒明,只数准确,有耗肉类及时报损。 四、保管员凭票出库,不准接触现金。 五、保管员及时登记库存明细账,日清月结,一月一报。 六、商品堆放整齐,布局合理,同类组合,集中冷冻。七、库内定期消毒,清洁卫生,及时除霜,最佳冷冻。 八、每月检查库温,及时与制冷车间接洽,有问题直接汇报分管领导。 九、与过磅员密切配合,随时对帐,不一致、有过期肉类时应及时汇报领导,并提出处理意见。 九、不准私藏私储,特殊情况需经领导批准。十、负责月台卫生,保持清洁。乌拉特中旗索仑肉类食品有限责任公司二○○九年三月-日 篇三: 配送中心冷冻库管理员岗位职责味之源配送中心冷冻库管理员岗位职责

食堂管理人员岗位职责

食堂管理员工作职责 1.做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。 2.做好食堂考勤工作,检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况,做好日常考核工作,提高食堂服务质量。 3.搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒发生。 4.加强食堂炊事设备管理,做到合理使用和保管,并督促维护,注意安全操作。 5.关心食堂员工,改善工作条件,创造良好的工作环境。 6.切实了解食堂情况,掌握食堂工作规律,善于发现问题,做到及时正确处理,重大问题及时向领导汇报。 7.严格遵守卫生制度,检查食品卫生和环境卫生的执行情况。 厨师工作职责 一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导,严格遵守操作程序。 二、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。 三、炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入

冰箱内保鲜,防止变味、变质。 四、烹调时应注意个人卫生,不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。 五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜,待售的菜肴,夏天应加罩防蝇,冬天应加盖保温。 六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 七、爱护公物,讲究文明公德,树立和注重自身的仪表及服务形象。 食堂验收员工作职责 一、验收食品,做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。 二、检查所购食品有无合格或检疫证明。 三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。 四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。 五、验收记录妥善保存以备查考。 六、及时了解市场行情,掌握原料的价格变动。

学校食堂管理员岗位职责说明

食品安全管理人员职责 食品安全管理人员应具备高中以上学历,有从事食品安全管理工作的经验,参加过食品安全管理人员培训,身体健康并具有从业人员健康合格证明。 食品安全管理人员主要职责包括: (一)配合开展从业人员的食品安全法律和知识培训。 (二)制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查。 (三)检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。 (四)对食品安全检验工作进行管理。 (五)组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。 (六)建立食品安全管理档案。 (七)接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况。 (八)与保证食品安全有关的其他管理工作。 采购员岗位职责 (一)、必须执行定点采购、索证采购(索取供货方工商部门颁发的有效的《经营许可证》和卫生许监督部门颁发的有效的《卫生许可证》复印件以及食品检疫证明或合格证明)、QS标识采购。(注:有效证

是指在规定年限内,并每年贴花年检) (二)、采购食品时应向供货方提出质量要求,并且查看食品质量。腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不能采购。 (三)、对定型包装的食品或原料除要规范索证外,必须检查品名(成份)、厂名厂址、生产日期和保质期。对购进的大批量的散装食品或原料必须索生产厂家证,切忌只索分装厂或批发部的证。 (四)、采购的食品或原料必须通过检验员的验收。 (五)、各种有毒有害的(杀虫剂、杀鼠剂、洗涤剂等)采购应有详细记录。 库管员岗位职责 (一)、加强索证索票管理(索取供货方工商部门颁发的有效的《经营许可证》和卫生许监督部门颁发的有效的《卫生许可证》复印件以及食品检疫证明或合格证明)、QS标识采购的管理,按照规范建立健全采购台账、杜绝虚账滥账。 (二)、检验所购食品有无合格证或检疫证明。腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品杜绝进学校食堂。(三)、食品和非食品库房应分开设置,有条件的食堂设食堂主食仓库、副食品仓库和杂物仓库。贮存食品的场所应保持整洁、清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。不得存放有毒、有害物品(如:杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。 (四)、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,

学校食堂保管员岗位职责

兰州市体育运动学校 食堂保管员岗位职责 1、在学校和科长的领导下,努力做好食堂物资的计划供应、保管、验收等工作,保证食堂物资供应及时、手续建全,确保食堂各环节的有效工作。 2、协助科长搞好本学校的管理工作,科长未在岗由保管员负责业务行政工作,协助科长做好本学校食堂职工思想政治工作。 3、负责制定学校需要的各类物资计划,即要保证供应又不允许积压,坚持计划供应和物资验收制度,严格把好验收关,检查质量、数量、肉制品必须索要“两证两章”包括《肉品品质检验合格证明》、《动物产品检疫合格证明》、《肉品品质检验合格验讫印章》和《动物产品检疫合格印章》,四者缺一不可;其他食材必须索要出厂证和质量合格证,做好物资保质期记录,办理好入库和出库手续。 4、物资出入库要记录,每月汇总,填写出库单,报财务记帐,出入库的物资及时登记,保管帐目,按会计要求数字准确,帐目清楚,日清月结,及时盘点库存,与会计对帐。 5、协助厨师做好各种菜肴的成本核算工作,向科长、厨师通报伙食盈亏情况。坚持各项规章制度,当好家,理好财,克已奉公,杜绝任何人搞特殊化。

6、负责库房卫生,要认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》和“卫生五四制”的有关规定,个人卫生做到“四勤”,仓库物资存放整齐,生熟分开,注意通风,防止发生腐烂变质的事故,掌握食品有效期和存放时间,遵循“先进先出”的原则,杜绝出现食品过期现象。 7、每天检查仓库及食堂门窗安全,禁放易燃、易爆和有毒物品、防火、防盗、杜绝事故发生;每天检查水、电、煤气及原材料使用效果、励行节约,能利用的原料不浪费,坚持修旧利废,利用边角料,发现问题及时解决和汇报。 8、负责完成上级交代和名项任务,年底认真总结经验,做好述职报告。 兰州市体育运动学校 二〇一六年十月十四日

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