DIY玫瑰精油的制作方法

DIY玫瑰精油的制作方法

玫瑰以美丽的色泽、诱人的香味被人喜爱。玫瑰精油系由蔷薇科植物的鲜花经蒸汽蒸馏而得的挥发性油。蒸馏提取的玫瑰纯精油为黄色粘稠的液体，逐渐冷却后则变为半透明的结晶，有玫瑰香味，素有“液体黄金”美誉，也称之为奥图玫瑰。

在美容方面功效卓著，具有抗敏感、保湿、美胸，消除黑眼圈、皱纹、妊娠纹的作用；健康方面：是良好的子宫补品，具有洁净、调理子宫、镇定经前症候群、调整女性内分泌和月经周期，改善性冷感、更年期不适的作用。改善反胃、呕吐及便秘、头痛；情绪方面：具有镇定、减压、安眠、安抚、热情、浪漫，增强自信心、排解忧伤的作用，能使女人对自我产生积极正面的感受。然而市面上的玫瑰精油产品价格不菲，而且要是一不小心买到假产品那就更不仅仅是经济上的损失了。

咱们就自己动手来制做和提取玫瑰得精油吧，让大伙都感受和体验一下DIY 的乐趣！

因为玫瑰精油的化学性质比较稳定，所以我们采取直接水中煮沸蒸馏法，这样操作性比间接蒸汽蒸馏要方便很多，家庭可操作性更强（因为这样可以省去一个蒸汽发生装置）。

首先我们先来看看需要准备哪些原料和设备：

干净的玫瑰鲜花500g（大概50朵鲜花，可在鲜花店购买）、500ml圆底烧瓶一个、冷凝器一套、100ml烧瓶一个、连接小配件若干（这些都可以在化学用品店轻易买到，总设备投入大概在100元左右）、电磁炉一个

现在我们就正式开始进入步骤:

1、将干净的玫瑰花瓣放入烧瓶中，然后加入矿泉水，大概没过烧瓶的一半就可以了，然后放在电磁炉上。

2、将冷凝装置与烧瓶连接好，并连接好进水口和出水口的软管，并接好收集玫瑰挥发液的烧瓶

3、通电加热500ml烧瓶，待水煮沸后保持中火，这段期间玫瑰花瓣的颜色会逐步的褪去，并且在冷凝器尾端看到类似有油状的液体滴出（因为精油不溶于水的）。

4、长时间的等待，^_^结束的标准就是冷凝器出口处不再有类似于油状的液体滴出，而全部是蒸馏水滴出。

5、蒸馏结束后，收集瓶中也应该有大量的液体被收集，然后加入0.1g/ml的氯化钠溶液5ml，其目的就是加速分层并减低精油在水中的溶解度

6、静置一个晚上后，精油已经和蒸馏水分层开来，上层的精油需要用针管将其抽出，因为量实在太少太少，不容易抽取，而下层的就是我们通常说的玫瑰纯露，也称为玫瑰花水，整个提取过程就到此结束。

预祝那些自己亲自动手的朋友成功

玫瑰精油的粗提取实验

玫瑰精油的提取实验 Rose's essential oil extraction experiments 【引言】从玫瑰花中提取出的玫瑰油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水等化妆品。工业上大约5kg玫瑰花瓣才能提取出一滴纯正的玫瑰精油。提取出的玫瑰油不含有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用，能够促进细胞再生、防止肌肤老化、平抚肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。 【Introduction】Be called "the liquid gold " from the rose oil drawing out in the rose, the raw material being that world spice industry is not allowed to replace, is used to make the high-grade perfume waiting for cosmetics much. On industry, 5 kg roseleafs ability extracts out one drops of pure extract of roses oil approximately. The rose oil drawing out is not contained having any additive or chemistry raw material , is not is a pure natural skin-care article , is not have extremely good resisting growing old composing in reply an effect relieving itching , is not is able to boost a cell regenerating , is not prevent skin ageing , the tie from stroking thin lines of skin lightly, have the effect using delighted to loosen, state of mind of person. 【摘要】植物芳香油具有较强的挥发性，还能随水蒸气蒸发，因此可以利用蒸馏法提取植物芳香油。法国香水业作为一种工业生产，最初就是通过蒸馏法来获得芳香油的。玫瑰油、薄荷油、肉桂油、熏衣草油、檀香油等主要由蒸馏法获得。 本实验主要通过水蒸气蒸馏法，粗提取玫瑰精油。利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又会重新分出油层和水层。 理想实验装置如下图，由条件限制，实验装置较简陋，与下图稍有不同。 【Abstract】Plant aromatic oil is highly volatile, but also with the evaporation of water vapor, it can use the distillation of aromatic oil extraction plants. French perfume industry as an industrial production, is the first to get through the distillation of aromatic oil. Rose oil, mint oil, cinnamon oil, lavender oil, sandalwood oil obtained by distillation. The experiment passes steam distillation mainly, oil picking up extract of roses roughly. Compound , the queen who cools down making use of steam stronger fugacity plant aromatic oil to be carried out , forming fringe benefit, fringe benefit the compound may divide out the oil layer and water-course again. The experiment device pursues an ideal as follows , reason condition restricts , the experiment device is simpler and cruder, time of picture has a little of diversity.

复方精油调配

复方精油调配、复方精油配方大全及复方精油的 使用方法 1、疤痕修复复方精油 【功效】：改善新陈代谢，促进细胞生长，修复受损肌肤。 【主要成分】：薰衣草、伊兰、天竺葵、乳香 【使用方法】：取适量产品涂于疤痕部位，按摩3-5分钟至完全吸收 2、纤体瘦身复方精油 【功效】：畅通淋巴管，促进血液循环，燃烧排除多余脂肪。 【主要成分】：杜松、洋甘菊、西柚、没药等 【使用方法】：洁肤后，将产品适量涂抹于减肥部位，稍加按摩再做一捏一按的按摩动作 3、舒缓解压复方精油 【功效】：缓解压力，舒缓神经紧张，有助于放松心情，调节烦躁情绪。 【主要成分】：薰衣草、伊兰、甜橙、玫瑰等 【使用方法】：用20滴于胸腔—腹腔神经—颈背—脊骨—脚底按摩 4、肾部保养复方精油 【功效】：改善肾部细胞循环，缓解肾部酸痛，排除肾部毒素。 【主要成分】：肉桂、乳香、茉莉 【使用方法】：按摩小腹及背、腰下部位，对腹部轻轻按摩，不要用力按压 5、卵巢保养复方精油

【功效】：调理经血，强健子宫功能延缓衰老，改善更年期症状等妇科问题。 【主要成分】：玫瑰、茉莉、橙花、乳香等 【使用方法】：月经后第三天开始使用到月经前一天为止，轻柔顺时针按摩肩余穴、曲池穴、合骨、脚弯骨头穴 6、浪漫情怀复方精油 【功效】：松弛神经，有助兴奋，制造浪漫，调节荷尔蒙分泌，增强性能力。 【主要成分】：鼠尾草、玫瑰、檀香、茉莉等 【使用方法】：沐浴后，轻抹在胸部、大腿和臀部等处 7、淋巴排毒复方精油 【功效】：畅通淋巴血液循环，缓解肌肉，关节酸痛，排除体内毒素。 【主要成分】：百里香、佛手柑、玫瑰、薰衣草等 【使用方法】：全身按摩 8、足部护理复方精油 【功效】：通过足部按摩，温经散寒，杀虫止痒，祛除异味。 【主要成分】：薰衣草、茶树、没药、洋甘菊等 【使用方法】：取适量均涂足部按摩至吸收 9、回春活肤复方精油 【功效】：有效活化肌肤，改变肌肤健康状态，恢复肌肤年轻细嫩的肤质。 【主要成分】：玫瑰、丝柏、佛手柑等 【使用方法】：取适量按摩全身至吸收 10、丰胸挺实复方精油 【功效】：促进胸部血液循环，刺激胸部穴位经络，使胸部丰满迷人。 【主要成分】：西柚、玫瑰、乳香、茉莉等

玫瑰提取工艺

玫瑰提取工艺 摘要：玫瑰花是一种具有很高的食用价值和药用价值的花卉. 目前, 玫瑰花最主要的用途是作为玫瑰精油的 提取原料, 玫瑰鲜花用水蒸气蒸馏提取玫瑰油后，玫瑰花渣中还残留相当多的玫瑰精油。新鲜的玫瑰花渣经离心脱水后，用有机溶剂浸提，经浓缩、纯化，得到浓缩液!然后用分子蒸馏分离，可将花渣中残留的玫瑰精油提取出来。分子蒸馏采用二级蒸馏法。其中产生的大量玫瑰残渣一般作为废料处理, 这造成很大的浪费. 因此, 对玫瑰花渣的利用是提高玫瑰花经济效益的重要途径.目前对玫瑰花的研究和应用比较广泛, 而对玫瑰花渣的关注却相对较少. 关键词: 玫瑰花渣; 玫瑰精油; 化学成分; 蒸馏 玫瑰( Rosa rugosa)是蔷薇科( Rosaceae)蔷薇属( Rosa)多年生常绿或落叶性灌木. 玫瑰在我国的栽培历史悠久, 目前在全国各地均有种植. 玫瑰花性味甘温, 具有行气解郁、疏肝理气、和血散淤和收敛等多种医疗保健功效, 是集药用、食用、美化、绿化于一体的木本植物[ 1, 2] . 目前玫瑰花最主要的用途是作为精油的提取原料. 其精油具有优雅、柔和、细腻、甜香若蜜、芬芳四溢的玫瑰花香, 有/ 液体黄金0之美誉. 玫瑰精油的提取一般都采用水蒸汽蒸馏的工艺, 提取率约在0. 25‰- 0. 3‰ , 因而产生大量的玫瑰花渣[ 3] . 随着玫瑰产业的发展, 如何对玫瑰精油的副产物进行合理综合利用, 逐渐成为人们关注的热点. 长期以来, 副产物玫瑰花渣除一部分经自然风干做燃料, 其余大部分都作为垃圾扔掉了. 发酵、霉变后的花渣臭气冲天, 既浪费了资源又严重污染了环境. 我国对于玫瑰花的研究较为广泛, 而对玫瑰花渣的研究相对比较少. 本文对我国玫瑰花渣的研究现状做一综述. 通过对玫瑰花渣的前期研究表明, 玫瑰花渣的进一步综合利用是可行的, 社会效益、经济效益、环境效益将会在玫瑰花渣的综合利用中得到统一[ 1, 4] 一、玫瑰精油的提取 用水蒸汽蒸馏法从玫瑰鲜花中提取玫瑰油!是目前普遍采用的玫瑰油生产技术!但是这种方法的出油率仅为万分之三"据试验!用二氧化碳超临界萃取玫瑰鲜花!出油率可达万分之十!这说明水蒸汽蒸馏并没有将玫瑰鲜花中的玫瑰油全部提取出来!在水蒸汽蒸馏后的玫瑰花渣中还含有相当多残留的玫瑰油"这些玫瑰花渣目前仅当作肥料或燃料使用"为了充分利用玫瑰花资源!降低玫瑰油生产成本!必须想办法把花渣中残留的玫瑰油提取出来"本项研究采用有机溶剂浸提水蒸汽蒸馏提取玫瑰油后的玫瑰花渣!然后利用分子蒸馏技术进行分离纯化!提取出了纯正的玫瑰精油!精油得率达0.048% 1、试验材料 玫瑰花渣，溶剂采用沸程为60～90℃的分析纯石油醚!用3000ml烧瓶#调温电热套加热进行常压分馏取低于75℃的馏分用于试验 2、试验方法（1）萃取 称取贮存的玫瑰花渣1.5kg放入15L不锈钢桶内!加入4倍的溶剂(体积比),每隔半小时搅拌一次,浸泡2h以上.然后过滤,滤液用于浓缩,花渣再加入4倍的溶剂进行第二次萃取,第二次萃取液倒入装有1.5kg玫瑰花渣的另一不锈钢桶内,再加入4倍的溶剂,循环萃取四次,萃取四次后的花渣加入少量水用蒸馏法回收溶剂后弃掉。（2）过滤 用滤纸过滤第一次萃取液!滤液进行浓缩。（3）真空浓缩 用旋转蒸发仪进行真空浓缩（4）脱蜡

各种精油秘籍配方大全

各种精油秘籍配方大全 1.不同的肤质选择不同的配方 （1）中性皮肤 熏衣草1滴+佛手柑1滴+茉莉2滴+甜杏仁油10ml 洋甘菊2滴+橙花油2滴+玫瑰1滴+甜杏仁油10ml 乳香1滴+德国洋甘菊1滴+熏衣草1滴+天竺葵1滴+玫瑰1滴+ 10ml榛果油 天竺葵3+花梨木3+甜杏仁油5ml 檀香15+甜橙5+玫瑰1+芦荟乳霜50g 薰衣草5+花梨木5+玫瑰2+荷荷芭油25 ml 天竺葵4+茉莉2+薰衣草8+无香乳液50 ml 檀香20+薰衣草20+天竺葵10+乳化剂10+芦荟萃取液（蒸馏水）100 ml（中干性弹性配方，摇匀后用棉棒涂于脸部） 雪松20+丝柏（杜松）20+天竺葵（依兰）10+乳化剂10+芦荟萃取液（蒸馏水）100 ml（中油性脸部弹性配方：用法同上） （2）敏感性皮肤 洋甘菊2滴+熏衣草1滴+橙花1滴+ 10ml荷荷芭油 洋甘菊2滴+熏衣草1滴+檀香木1滴+甜杏仁油10ml 熏衣草2滴+橙花2滴+尤加利1滴+甜杏仁油10ml 玫瑰+薰衣草+洋甘菊 德国洋甘菊2滴+熏衣草2滴+丝柏1滴+橙花1滴+ 10ml荷荷芭油 洋甘菊3+茉莉2+甜杏仁油7 ml+月见草油3 ml 3 %玫瑰精油10+3 %茉莉精油4+天竺葵2+薄荷1+jojoba油40d 洋甘菊5+橙花3+玫瑰2+无香乳液50 ml （3）缺水性皮肤 罗勒1滴+迷迭香1滴+香橙3滴 罗勒1滴+玫瑰1滴 玫瑰2+橙花1+茉莉2+荷荷芭油10 ml 天竺葵2+甜橙1+丝柏1+广藿香1+荷荷芭油3 ml+甜杏仁油7ml （4）油性皮肤 鼠尾草1+熏衣草1+佛手柑1+杜松1+葡萄籽油10ml 柠檬草1+松树2+檀香木2+葡萄籽油10ml 柠檬香茅2+天竺葵1+薰衣草2+荷荷芭油10ml 薰衣草6+苦橙叶6+依兰1+苹果籽油10ml 快乐鼠尾草1滴+熏衣草1滴+佛手柑1滴+杜松1滴+ 10ml葡萄籽油 熏衣草3+迷迭香3+葡萄子油5 ml 佛手柑5+丝柏5+天竺葵3+荷荷芭油25ml 依兰3滴+天竺葵3滴+柠檬2滴 （5）干性皮肤 玫瑰1滴+檀香1滴+罗马洋甘菊1滴+橙花1滴+ 10ml荷荷芭油 玫瑰2滴+橙花2滴+迷迭香1滴+ 10ml荷荷芭油 玫瑰2滴+乳香2滴+熏衣草1滴+ 10ml荷荷芭油 洋甘菊3+天竺葵+荷荷芭油5ml+甜杏仁油5ml 2.针对各种护肤诉求，选择适合自己所需的精油

精油提取方法

花精油的提取方法 压榨法：此法适用于含油多的果实，如柑橘、柠檬等。将果皮装入麻袋，用螺旋压榨机或水压机压榨。此法简单，还不会改变植物中花精油的成分。残渣中还含有大量花精油，可再用水蒸气蒸馏法提取一次。 冷浸法：在常温下使油脂吸收花的香气。怕受热损失香气的花，用此法采制最为适当。 制作长60厘米、宽50厘米的木框30-40个，大框内平放着玻璃板，两面涂上厚约1厘米的油脂，每隔4厘米的距离，做一条沟，把鲜花散放其上。 玻璃板上的茉莉花每天换一次，月下香两天换一次，当油脂饱和时，将含花精油的油脂刮下，即成香脂。 温浸法：此法是把花浸在60-70℃的液态油脂中，所用油脂是猪油，成品叫香脂，用植物油来吸收，成品叫香油。产品可直接供应化妆品生产企业，或用酒精浸出其中花精油后，将所得香精冷却至-10℃，除去溶解后的脂肪，再进行减压蒸馏，得浓缩花精油。此法最适宜于采制玻璃油、橙花油等。 抽出法：此法的抽出工作在室温下进行，抽出装置要密闭，内有搅拌设备。浸出完了，减压收回溶剂，抽出液送蒸发装置低温浓缩，再用高纯度酒精溶解，在-20℃条件下冷却，除去不溶成分，然后回收酒精，所提取物叫作绝对花香油。 蒸馏法：此法适合大规模生产。对热稳定、水溶性的花精油，多数采用此法。蒸馏器的格子上还可放上植物的其他部分，如叶、枝、杆、皮、根等均可分别用水蒸气蒸馏，得到不同部位的精油，然后再精馏，除去杂质，如色素、树脂、黏液等，所得精油香气更强烈。 水蒸汽蒸溜法： 蒸溜法是最早使用的一种提炼方法，随着时代的变迁，所用器具已有了明显的改 进，但其原理基本相同：将芳香植物置于蒸馏容器内，再将高温的蒸汽通入其中 （或把香料与水放在一起煮沸），此时植物体内包含芳香成分的精油就会扩散到 水蒸气中，形成油与水的共沸物；其后，将共沸物冷却，由于油不溶于水，从而 便与水分离而形成了我们所需要的精油。 蒸馏法非常方便，而且不必使用化学溶剂，所以现在的应用仍然很普遍。玫瑰、 薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用这种方法。 吸香法(Enfleurage)： 吸香法是法国南部南斯(Grasse)提取芳香精油的最古老的一种方法，由于所花费 的人力及时间甚多，故亦是最昂贵的提炼方法。

高中生物传统发酵技术的应用

高中生物传统发酵技术的应用2019年3月20日 （考试总分：130 分考试时长： 120 分钟） 一、单选题（本题共计 20 小题，共计 100 分） 1、（5分）在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的发酵过程中，菌种由原料本身提供的有 ①果酒②果醋③腐乳④泡菜 A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 2、（5分）下列有关家庭制作果酒、果醋和腐乳的叙述，正确的是 A．菌种均可来自于自然环境，接种纯净的菌种则品质更佳 B．均需在适宜温度下进行发酵，果酒发酵温度最高 C．果酒、果醋发酵需无氧环境，腐乳制作需有氧环境 D．变酸的酒表面的菌膜含大量酵母菌，腐乳的“皮”为毛霉菌丝 3、（5分）以下关于泡菜制作过程的说法中，错误的是 A．泡菜制作过程产生的亚硝酸盐有可能转化为亚硝胺，亚硝胺具有致癌作用 B．乳酸菌在无氧的环境下进行呼吸作用，生成乳酸并释放热能 C．接入含有菌种的“老汤”不利于抑制有害菌繁殖 D．泡菜腌制时间的长短会影响亚酸盐含量 4、（5分）腐乳制作过程中，豆腐坯要用食盐腌制，其作用是 ①渗透盐分，析出水分②给腐乳以必要的咸味 ③防止毛霉继续生长和杂菌的污染④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶 A．①②④ B．②③④ C．①③④ D．①②③④ 5、（5分）下列叙述不正确的是 A．醋酸菌在无氧条件下利用酒精产生醋酸 B．酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精 C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 D．腐乳制作利用了毛霉等分泌的蛋白酶和脂肪酶 6、（5分）酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，应采取的措施是A．降低温度 B．隔绝空气 C．加缓冲液 D．加新鲜培养基 7、（5分）下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，错误的是 A．显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变 B．亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色 C．制备样品处理液时，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液 D．样品液显色后，通过与己知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量 8、（5分）右图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是 A．发酵前要用70%的酒精清洗 B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳 C．发酵瓶出料口可以用来取样 D．为得到较多的产物，葡萄汁要装满发酵瓶 9、（5分）下列关于发酵技术的叙述中，错误的是 A．果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物 B．果醋制作需要的温度比果酒制作温度高 C．醋酸菌在糖源充足和缺少糖源但有乙醇时都能产生醋酸 D．为了保证腐乳的风味应在加盐腌制时在每层均匀地加入盐分 10、（5分）下列关于高中生物学实验的原理、方法或选材的叙述，正确的是 A．制作果醋时，通氧不足或温度过低会使发酵受影响 B．利用稀释涂布平板法对细菌计数时需借助于显微镜 C．提高玫瑰精油的品质，就需要提高蒸馏温度 D．对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定，滤纸可放在普通烧杯中 11、（5分）如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，下列说法错误的是 A．制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，原因是它们所含亚硝酸盐的含量低 B．泡菜风味形成的关键在于调味料的加入 C．制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比为4：1 D．泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，其代谢类型是异养兼性厌氧。 12、（5分）下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是 A．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种都是异养生物 B．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有乳酸菌不能进行有氧呼吸 C．制作果酒、果醋、腐乳过程中所需温度最高的是果醋的制作 D．制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的菌种，只有毛霉是真核生物 13、（5分）下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述，不正确的是 A．病毒与后两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNA B．醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁 C．在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸 D．三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖14、（5分）制作泡菜、酸菜时，所用菜坛子必须密封，其原因是

大马士革玫瑰精油提取工艺流程

根据这次玫瑰精油提取工作，对原有玫瑰精油提取的工艺流程进行改进，改进后的工艺流程如下。 一、工艺流程图 二、流程详解 1、千叶鲜花朵收购回来后，按照以下情况处理：①当前能立即加工的，不用处理，直接投入蒸馏釜提取精油；②48h内能加工的花朵，用花框装起来放入冷库保存，等待加工； ③48h以上至10天内才能完成加工的花朵，需完全浸泡在20%的食盐溶液中保存，等待提取；④长期不能加工的，将花朵和食盐按照1:的比例混匀后装入在桶内储存，盐渍后的花朵可保存半年以上的时间。

2、每次提取前，要检查设备、仪表是否正常工作，冷却水池内冷却水是否充足。尤其检查冷却水泵、锅炉加水增压泵是否正常运转，若不正常，需及时维修或更换，避免安全事故。检查完毕后，分别往蒸馏釜和锅炉内加水。蒸馏釜加水量为整个蒸馏釜体积的1/10，即将蒸馏釜下锥形加满；锅炉加水前需排污水，打开排水阀，将底部浑水排出至清水流出即可，此过程一般需15s左右，然后关闭排水阀，往锅炉内加水，加至水位表1/2至2/3处。加水完毕后，即可进行投料和生火工作。 3、蒸馏釜每锅投料量为：鲜花朵380kg，盐水储存的花朵400~420kg，干盐渍花朵380kg。投料完毕，盖紧蒸馏釜盖子，并用清水冲洗蒸馏釜外壁和操作台面，保持清洁。等待通蒸汽提取。 4、当锅炉压力显示以上时即可往蒸馏釜通入蒸汽，通入蒸汽的同时开启冷却水水泵，让冷却水流通冷凝器。通入蒸汽需由缓到急，由少到多，避免一次性将蒸汽送入蒸馏釜。刚开始时，缓慢将阀门开启3~5圈，让少部分蒸汽进入蒸馏釜蒸煮，待蒸馏釜内沸腾、分油器油水混合液出现时，再将阀门全部打开，送入全部蒸汽。如果一开始通入全部蒸汽，会导致气流过急，蒸汽从分油器、回流管喷出。 5、从沸腾开始计时，一般沸腾后以内是出油最多的时候，此时可在分油器玻璃观察罩内看见大量油珠出现。该过程需要进行回流操作，即开启回流阀门、关闭纯露接取阀门，让蒸馏水回流进蒸馏釜，循环提取。 6、时时观察分油器玻璃观察罩，当没有大量油珠出现时（此时一般是沸腾后以后），即可接取玫瑰纯露。接取纯露的正确操作是先开启纯露接取阀门，再关闭回流阀门，不可颠倒顺序。每锅可接取100~150kg纯露（用时约1~），过多则由于通气时间长，纯露香气淡或无香气，且拖延蒸馏时间。 只要通入蒸汽，就必须保证冷却水泵开启，冷凝器内有冷却水流动，且冷却水进水口水温超过45℃、出水口水温超过65℃，则必须采取措施降低冷却水水温（比如加入大量温度低的冷却水等）。同时，通入蒸汽后回流阀门和纯露接取阀门必须同时保证有一个开启，不能同时关闭。 蒸馏过程要时时观察蒸汽压力，最佳蒸馏压力要控制在~，及时和烧锅炉工作人员沟通，保持蒸汽压力稳定。 7、纯露接取完毕后，将分油阀门关闭，让分油器内液面上升，浮于上层的玫瑰精油从分油器内流出来，流进盛油瓶内，然后将分油阀门打开，将盛油瓶放置安全地方。 8、玫瑰精油分离完后，告知烧锅炉工作人员关闭蒸汽阀门，此时若需要继续下一锅的

玫瑰精油的提取及应用的研究

河北科技师范学院 本科毕业论文文献综述 玫瑰精油的提取及应用的研究 院（系、部）名称：理化学院 专业名称：应用化学 学生姓名：闫晓敏 学生学号：1011090225 指导教师：解莹 2011年11月15日 河北科技师范学院教务处

摘要 玫瑰精油在食品和医药行业有着重要的应用。是最常用的名贵花香原料，被广泛地应用于食品、高档化妆品及烟草中。玫瑰精油具有多种药理作用，它有一定的规模和发展潜力。近几年来玫瑰精油的分离提取和研究有了新的进展,研究玫瑰精油的应用特点，分析未来提取玫瑰精油必须解决的问题就成了研究的热点。 关键词：玫瑰精油；提取；药理作用 Advances in Extraction of Rose Essential Oil Abstract Roseessentian oil extracted from rose is called as“liquid gold” , and is widely used in medicine , health protection and beauty make Every year in the world , more and more rose essential oil is demanded . The advances in extractions of rose essential oil developed recently were introduced , and the applications of these processes were analyzed in detail. Keywords roseessential oil extraction pharmacological actions

玫瑰精油的提取方法

用玫瑰花生产玫瑰油地方法，主要分两大类：即蒸馏法和萃取法.蒸馏法提取地产品有：玫瑰油(无色或黄色液体)，还有副产品玫瑰水(少量玫瑰油溶解在水中无法完全提取)；萃取法又分为：溶剂萃取和二氧化碳萃取.用溶剂萃取法获得地产品有：玫瑰浸膏(，蜡状、淡棕色、半固体))和玫瑰香精( ，以酒精为溶剂再从玫瑰浸膏提取地微红色液体).溶剂萃取法提取地玫瑰油产量是蒸馏萃取法地倍. 二氧化碳萃取因为设备昂贵、加工能力有限，提取出地精油不被化妆品市场接受而很少应用.这里不再介绍. 三、全世界玫瑰精油地产量及市场需求情况 保加利亚是是世界上最大地玫瑰及其相关产品地生产国和出口国.美国、法国、德国、瑞士、奥地利、荷兰、日本和阿拉伯等国家是玫瑰精油及其相关产品地主要进口国.世界各国玫瑰油地产量及市场需求情况如下：年，全世界玫瑰精油地产量是～吨，主要生产国有保加利亚、土耳其、摩洛哥、法国、意大利、印度和中国. 目前全世界玫瑰油地年产量为公斤.年保加利亚地玫瑰油产量为：公斤，年公斤，年产量最高在～公斤.年产量公斤，年公斤.年产量公斤，年产量公斤，年以后至今，保加利亚地玫瑰精油产量一直保持在～公斤左右.资料个人收集整理，勿做商业用途 世界上玫瑰精油地需求情况：～年间，法国每年平均进口公斤玫瑰油；德国每年进口公斤；美国每年进口公斤.其次是：英国公斤；瑞士公斤.美国年进口玫瑰油吨，年进口吨，年进口吨.保加利亚地玫瑰精油产量，始终居世界首位，占国际市场地.年以后，保加利亚地玫瑰精油产量一直占据着全世界玫瑰精油市场地约.资料个人收集整理，勿做商业用途 由于国际市场对玫瑰精油地需求量逐年增加. 玫瑰油地市场售价也不断攀升.据报导：年以来，国际市场上对玫瑰精油地需求量每年以地速度增长.～，保加利亚地玫瑰油平均售价为～美元公斤，八十年代初上涨到了美元公斤. 目前，保加利亚地玫瑰油平均售价为～美元公斤.资料个人收集整理，勿做商业用途 四、保加利亚玫瑰油地特点 俄罗斯玫瑰柔和，印度玫瑰单薄，埃及玫瑰丰富，土耳其玫瑰甜蜜，摩洛哥玫瑰明亮，而保加利亚玫瑰花瓣圆润，品质上乘，出油率高（出油率万分之三至四）.保加利亚生产地玫瑰油，质地纯正、香气浓郁. 属于玫瑰精油中地极品.资料个人收集整理，勿做商业用途五、保加利亚地玫瑰种植情况 保加利亚种植地大马士革系列瑰，早在年就从欧洲引进地.经过了数百年地长期驯化，已经完全适应了保加利亚当地地自然环境条件.喜冷怕热，爱阳忌阴、耐肥畏瘠，喜欢水足肥丰、值介于～之间、灌溉方便、排水性能好地土壤，玫瑰生长期和开花期需要有充足地水分. 保加利亚玫瑰地主要种植区，位于被称为“玫瑰谷”地该国中心地卡赞勒克()市附近地区.该区域属于东西长～公里、南北宽～公里地谷地，海拔高度在～米不等，其北边是高出谷地米以上地巴尔干山脉，阻挡了冬季南下地寒风，而南边山地又多缺口，地中海地暖湿气流顺其进入谷地.因此，这里地气候是常年气候温和，雨量适宜；再加上这里地沙质土壤，肥沃疏松，雨后不积水；每年月正当玫瑰发芽时，玫瑰谷里气温温和；～月正值玫瑰开花时，雨水充足，多云天气较多，几无烈日，空气湿度较大，常有露水，这种天气既延长了开花期，又抑制了花朵中玫瑰油和易挥发成份地蒸发，这对于提高玫瑰油地产量和质量是很关键地因素.因为，在这样地气候条件下，花瓣表面形成地蜡质膜保护膜比较薄，而不像其它地方地玫瑰，为了保护自身因受强烈阳光照射而使得自身养分水分地过分蒸发，花瓣表面会形成一层较厚地蜡质防护膜.这就是为什么保加利亚玫瑰油中蜡质成份较少地原因.以上得天独厚地自然地理和气候环境条件，非常适合于大马士革系列玫瑰地生长.加上当地数百年传统地玫瑰加工技艺，使得保加利亚地玫瑰油在质量上无可比拟.保加利亚“玫瑰谷”集中了保加利亚全国四分之三以上地玫瑰产量，整个山谷都种满了玫瑰花，总面积近公顷.每当初夏来临，“玫瑰谷”就成了玫瑰花地海洋，品种不同、颜色形态各异地玫瑰花争奇斗艳，整

各种精油配方

护法精油熏衣草2滴+天竺葵2滴+依兰2滴+荷荷芭油5ml 调节油脂分泌,改善肤质:将依兰2滴+快乐鼠尾草1滴+檀香2滴+荷荷巴油5毫升,做脸部按 护发：依兰2滴+薰衣草5滴 【沐浴】可按此调配精油做日常护发配方，如头皮屑情形严重再加迷迭香3滴，掉发严重再加快乐鼠尾草1滴【沐浴时使用，短发减半】。 胸部坚挺：依兰5滴+茴香4滴+荷荷巴10毫升 【按摩】将调配的精油倒入手掌，双手合十互槎，感觉收心发热时，将双手放于乳房下侧由下向上提升乳房，经期避免使用。 催情：依兰3滴 【吸入】将3滴伊兰精油滴用于负离子扩香器，或是直接滴在枕上，可以保持卧房愉快，两情相悦的气氛，也能给您夜夜好眠。 平衡血压：依兰3滴+罗马洋甘菊2滴+薰衣草3滴 【沐浴】伊兰的平衡作用很好又有激励作用，所以它既能降低高血压，也能预防低血压以及心悸。 舒解压力： 平衡皮脂分泌：依兰1 滴+ 佛手柑1 滴+ 乳液/ 面霜10 毫升——按摩面部。 预防衰老：依兰2 滴+ 檀香2 滴+ 玫瑰果油10 毫升——按摩肌肤。 保养发丝：依兰1 滴+ 迷迭香1 滴+ 橄榄油10 毫升——按摩发丝。 缓解压力：依兰2 滴+ 薰衣草1 滴+ 檀香1滴+ 甜杏仁油10 毫升——按摩太阳穴、颈部、胸口。 改善忧郁：依兰1 滴+ 佛手柑1 滴——熏香。 抗沮丧、催情：依兰2 滴+ 甜橙3 滴+ 薰衣草2 滴——泡浴。 改善失眠：依兰1 滴+ 薰衣草3 滴——熏香。 适合与之调和的精油 佛手柑、葡萄柚、茉莉、薰衣草、柠檬、香蜂草、橙花、橙、广藿香、玫瑰、花梨木、檀香。配方推荐

依兰依兰精油2滴搭配檀香精油3滴、玫瑰果油10毫升，按摩保养部位，可预防衰老。依兰依兰精油1滴搭配薰衣草精油3滴，香薰，可缓解压力失眠。 依兰依兰精油3滴搭配玫瑰精油3滴、薰衣草精油2滴，浸浴，有抗沮丧的作用。 依兰依兰精油3滴搭配洋甘菊精油2滴、薰衣草精油1滴、10毫升乳液或面霜，按摩保养部位，有平衡皮脂分泌的作用。 依兰依兰精油3滴搭配薰衣草精油2滴、檀香精油1滴、甜杏仁油10毫升，可在太阳穴、颈部、胸口做按摩，能缓解压力。 依兰依兰精油1滴搭配茉莉精油1滴，蒸熏，有改善忧郁的作用。

纯露提取工艺及用法

一、提取工艺 从玫瑰种植基地里采摘的玫瑰鲜花，必须立即处理，避免有效芳香物质挥发，减少精油提取量。采用的方法是用盐搅拌封住鲜花散发香味，封住后的鲜花即可进行蒸馏加工。鲜花被放进蒸馏罐，蒸汽加热加压蒸馏，蒸馏后的蒸汽冷却冷凝形成蒸馏水，进入油水分离器。油水分离器在低温下精油在上蒸馏液在下，分离后的精油提取进入精油贮藏容器，下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内继续加热蒸发。因为这部分蒸馏液内含有没有提净的精油。如此循环往复，直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。纯露以接近无色蒸馏水的形式最后产生。这种纯露可以算作真正的100%纯露。 由于蒸馏过程中，原先加入的盐沉淀在罐内，罐内的液体不能完全蒸发，这些未经最后蒸发的液体不能加入到纯露里面，一旦加入，盐势必混入，纯露的颜色会发黄或发红。 玫瑰精油生产工艺流程如下图： 目前较为普遍的是常压回水蒸馏的工艺，一般提取玫瑰精油蒸馏约4－5小时，如上图所示，在蒸馏过程中精油水分离后的水是重新回流到蒸馏塔里的，因次根本不存在什么头道水和二道水之区别。 玫瑰纯露一般分为不取油（即冷凝后不经过油水分离器）的纯露和一边取油一边收集的纯露（若干小时后经油水分离器但不回流的蒸馏液）的纯露。而取油后的纯露还要看取多长时间的油：一般取油后收集1－2小时内蒸发出的纯露是比较好的，当然还有些是取完油后4－5小时内内收集出纯露，这样的纯露味

道很淡，价格也自然非常便宜的。 二、使用方法： 1、饮用：一日三次，一次一汤匙，因玫瑰味比较浓郁且玫瑰具有活血的功效，为避免饮用导致上火，建议用水稀释之后饮用，当然也可加入冰糖、山揸片混合冲水，长期饮用可以改善口气，内分泌失调引起的经期不稳、皮肤暗淡、便秘等问题，具有延年益寿之功效。女性经期少饮。 2、敷脸：把面膜纸用纯露浸湿，敷在脸上至八成干后取下扔掉，效果最好，最明显；不要等纸膜完全干了才取下来，这样水份及营养会被倒吸到纸膜上哦！ 3、替代爽肤水：每次冼脸后，把纯露喷在脸上，用手轻轻拍打脸部，连续使用数星期，皮肤水份增加16%； 4、护肤：如作为化妆水，搭配基础油和精油制作乳霜或乳液等； 5、面部喷雾：将本品或几种纯露混合后做面部喷雾，皮肤可快速吸收，然后感觉干燥，再喷雾，皮肤干燥的间隔也增大，反复10次，皮肤含水量就可以短时间提高很多，以后每3小时做一次喷雾，皮肤就能保持每天水灵灵、鲜活的状态，对各种肤质均有特效！ 6、护发：喷于头发上有使头发顺滑柔润，防止紫外线伤害，防止头发沾染油烟等功效； 7、沐浴：加入纯露进行芳香泡澡； 8、室内喷洒：作为纯天然空气清新剂，在室内喷几下，可以杀菌、留香。若为极其，首次使用请用纯净水稀释到30%浓度。 9、敷眼：玫瑰纯露打湿棉片敷眼，可以补充眼部肌肤水分，减少眼部皱纹。 关于沉淀：蒸馏制得的花水，静置后底部有些许似土状很细的沉淀属正常的现象。

就地取材,在家自制起了玫瑰纯露(很容易做)

就地取材，在家自制起了玫瑰纯露（很容易做） 就地取材，在家自制起了玫瑰纯露—— 1.100克的花瓣，就配200毫升的水。如果要香气浓郁些，就多放些花瓣、少放些水。再把花瓣和水放入容器，撒入少量盐搅拌。 2.把酒精炉点燃，大概七八分钟后（酒精灯加热会慢些），水沸腾起来，这时玫瑰花的颜色会渐渐变浅，蒸馏后的蒸气经冷凝器流出，纯露就出来了。 每次用100克的玫瑰花能做35毫升的纯露，放在办公室，差不多能用一个月。 玫瑰纯露 一气味：玫瑰纯露是蒸馏法提炼的，经过高温高压就有略酸的味道，香精勾兑出来的产品没有草本的味道。纯露的味道每个人的感觉都不一样，有的人感觉很好闻的东西，另一个人可能感觉不很好闻，这是因为人的嗅觉系统的问题，人在描述嗅觉感觉比视觉感觉要难的多，所以，每个人的味道感觉也各不相同，有一点相同的是，如果你感觉这种纯露味道不好，如果坚持用几天，你发现，味道好象变了，不那么难闻了，再过几天，恐怕就感觉很好闻，很自然，纯露也成为生活中的一部分，离不开他了。 二玫瑰纯露的作用：玫瑰纯露是纯玫瑰提取液，不搀

杂一点香精，保湿剂，防腐剂等，是真正的天然产品，所以，特别温和安全。玫瑰纯露里面包含的是大量的玫瑰鲜花的挥发性芳香成分，这些芳香成分分成了2部分，不溶于水的部分就是玫瑰精油，而溶解于水的部分就是玫瑰纯露。它同时含有大分子的芳香成分，成分也特别复杂，大约有300多种，主要有醇，醛，酸，酯，醚，等，这些成分都发挥自己独特的作用，所以，玫瑰纯露具有综合性平衡效果，对于中性皮肤，可增强皮肤光泽，对油性皮肤，可平衡油脂分泌，对干燥皮肤，可迅速补充水分，对敏感性皮肤，可消除红血丝，降低敏感度，对灰黄暗淡皮肤，可增强皮肤活力，几乎所有肤质的人都可以使用玫瑰纯露，体现出非凡的美容效果。 玫瑰纯露的作用来源于她可以直接渗透进入细胞部，这是一般水溶性的产品没法做到的，所以，她的补水效果不是停留在皮肤的表面，而是快速补充细胞的水分，增加细胞中水分的含水量，从根本上解决皮肤干燥问题，这也是玫瑰纯露不依赖保湿剂而达到很好的保湿效果的原因。 不要以为补充了细胞中的水分，玫瑰纯露的作用就结束了，相反的，才刚刚开始。她的有效成分直接作用于细胞部，依靠增强与细胞近连的毛细血管的活性来达到营养供应、毒素排除、平衡血管和油脂分泌的作用。 三使用方法： 1、饮用：一日三次，一次一汤匙，当然也可加入冰糖、山

玫瑰精油的提取实验

实验玫瑰精油的提取 一、实验原理玫瑰含的挥发油成分：香茅醇、香叶醇与芳樟醇、香茅醇、、苯乙醇，橙花醇、丁香醇、金合欢醇及其酯类、倍半萜及其衍生物等，所以玫瑰精油的化学性质稳定，难容于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸汽一同蒸发。本实验通过水蒸馏法提取，并通过分液漏斗分离得到粗玫瑰精油。 二、仪器试剂分液漏斗、100mL量筒、500mL蒸馏瓶、橡胶塞、蒸馏头、200℃温度计、直型冷凝管、接液管、250mL锥形瓶，以及连接进水口和出水口的橡皮管、铁架台两个、酒精灯、石棉网、电子称；新鲜的玫瑰花、0.1 g/mL 氯化钠、无水硫酸钠。 三、实验步骤花瓣用清水冲洗，去掉上面的灰尘等杂质，沥干水分；称取50 g玫瑰花瓣，放入500 mL的圆底烧瓶中，加入200 mL蒸馏水；按附一步骤安装蒸馏装置；可以在蒸馏瓶中加几粒沸石，防止液体过度沸腾；打开水龙头，缓缓通入冷水，然后开始加热；加热时可以观察到，蒸馏瓶中的液体逐渐沸腾，蒸气逐渐上升，温度计读数也略有上升；当蒸气的顶端达到温度计水银球部位时，温度计读数急剧上升；在整个蒸馏过程中，应保证温度计的水银球上常有因冷凝作用而形成的液滴，控制蒸馏的时间和速度，通常以每秒1～2滴为宜；蒸馏完毕，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入质量浓度为0.1 g/mL的氯化钠溶液，使乳化液分层；然后将其倒入分液漏斗中，用分液漏斗将油层和水层完全分开；打开顶塞，再将活塞缓缓旋开，放出下层的玫瑰精油，用接收瓶收集；向接收瓶中加入无水硫酸钠，吸去油层中含有的水分，放置过夜。为了更好地将油、水两层液体分离，操作时应注意正确使用分液漏斗。应先撤出热源，然后停止通水，最后拆卸蒸馏装置，拆卸的顺序与安装时相反。 四、注意事项所有仪器必须事先干燥，保证无水；温度计不可低于蒸馏瓶的侧管口，冷凝管的出水口要向上；蒸馏温度太高、时间太短，产品品质就较差。 五、记录数据 实验前（质量）实验后（质量） 玫瑰 锥形瓶 计算玫瑰精油的产率 M玫瑰/M精油= 附一具体安装顺序和方法如下：(1)固定热源─酒精灯。 (2)固定蒸馏瓶固定蒸馏瓶，使其离热源的距离如图1所示，并且保持蒸馏瓶轴心与铁架台的水平面垂直。(3)安装蒸馏头，使蒸馏头的横截面与铁架台平行。(4)连接冷凝管。保证上端出水口向上，通过橡皮管与水池相连；下端进水口向下，通过橡皮管与水龙头相连。(5)连接接液管（或称尾接管）。 (6)将接收瓶瓶口对准尾接管的出口。常压蒸馏一般用锥形瓶而不用烧杯作接受器，接收瓶应在实验前称重，并做好记录。(7)将温度计固定在蒸馏头上，使温度计水银球的上限与蒸馏头侧管的下限处在同一水平线上。 附二分液漏斗的使用方法如下：(1)首先把活塞擦干，为活塞均匀涂上一层润滑脂，注意切勿将润滑脂涂得太

玫瑰精油提取工艺

玫瑰(Rosa rugosa Thunb．)，蔷薇科蔷薇属落叶丛生灌木，其花、色、香、形俱美，有极高的经济价值。 被誉为“金花”。玫瑰精油为鲜花油之冠，具有优雅、柔和、细腻、甜香如蜜、芬芳四溢的玫瑰花香。香味很浓，两滴即可制成1 L上好的香水，其价格昂贵，有“液体黄金”之美誉。玫瑰精油多用于食品，酿酒、熏茶，调配高级香精等方面。玫瑰油的提取方法主要有承蒸汽蒸馏法、浸提法和超临界提取法。 工具/原料 精油提取设备、新鲜玫瑰花 步骤/方法 1. 1 发酵 用15%的食盐永将玫瑰花浸泡起来，一方面使玫瑰花不致腐烂变质，另一方面可以使鲜花中的油扩散出来。 2. 2 蒸馏 将盐水浸过韵玫瑰花30kg、盐水60kg放入蒸馏瓶中，进行常压蒸馏。釜温控制为105度~106度；馏出液冷凝后的温度为28~36度。当馏出液无香味或将泠凝液滴在玻璃板上，无油滴出现时即可停止蒸馏。 3. 3 油水分离 馏出液流经油水分离器后，玫瑰中不溶于水的部分集中浮于分离器上部，隔一昼夜后用网匙取出，收集在磨口玻璃瓶中；留待集中精制。 4. 4

吸附 从分离器流出的馏出液经过三个串联的装有活性炭的吸附柱进行吸附。活性炭吸收精油饱和后将第一个柱移去并将活性炭收集子密闭玻璃密器中留待漫提：再把吸附柱前移，把盛新鲜活性炭的吸附柱放于第兰位。 5. 5 浸提 用有机溶剂对活性炭进行浸提。第一次浸泡4~6 h，以后每次2 h，共12次。活性炭中的油浸提完后，将其中的有机溶剂蒸出，可循环使用。 6. 6 粗蒸 采用易燃溶剂之蒸馏方法对浸波进行蒸馏，水浴温度拄制在60度以下。 7.7 减压共沸精馏 加入无永乙醇，对粗蒸残余物进行减压共沸精馏。真空度为99.3kPa；水浴温度≤60度。精馏完毕产品再经精制即为玫瑰精油。 END 注意事项 与普通蒸馏法和浸提法相比，本土艺得油率较高。

高中生物选修一期末考试题

高中生物选修一期末考试题 一、选择题(每题分，共60分)： 1．下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A．腐乳制作所需要的适宜温度最高 B．制备葡萄酒过程中，拧松瓶盖是为了减少杂菌污染 C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA 2.用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14％，其原因是A．是加水过多造成的 B．原料中用于发酵的糖太少 { C．一定浓度的酒精影响酵母菌的存活 D．发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡 3．下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述，不正确的是 A．病毒与后两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNA B．醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁C．在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸D．三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖4．下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是 A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下 · B．过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中 C．过程③和④都需要氧气的参与 D．过程①～④所需的最适温度基本相同 5．某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是 A．用盐腌制时，加盐量太少 B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 C．制作卤汤时，料酒加的量较多 D．装瓶后，没有用胶条将瓶口密封 6．下列有关泡菜制作及亚硝酸盐含量测定的叙述中，正确的是 A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为4:l \ B．泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量 C．亚硝酸盐含量的测定步骤为：重氮化——酸化——显色——比色

玫瑰精油提取研究

摘要 玫瑰精油被誉为“液体黄金”，是玫瑰花的提取物。玫瑰在食品、医药及化妆品行业中都有着广泛的用途。本文综述了近年来玫瑰精油提取工艺的研究，分析了各提取工艺的优缺点，并在此基础上提出了今后的主要研究方向。 关键词：玫瑰精油，提取，工艺 Abstract The oil is known as "liquid gold" and roses. Roses extract in food, medicine and cosmetics business is a widespread use. This has in recent years, the oil extraction process of research and analysis of the strengths and weaknesses, and on the basis for future research . Keywords: Roses oil,Extraction,Process

目录 一、玫瑰精油的用途 0 二、玫瑰精油的开发前景 (1) 三、玫瑰精油的化学成分 (2) 四、玫瑰精油提取的方法 (3) （一）水蒸气蒸馏法 (3) （二）有机溶剂萃取法 (4) （三）吸附提取法 (4) （四）超临界CO2提取法 (3) （五）分子蒸馏法 (6) 结论 (6) 致 ..................................................... 错误!未定义书签。参考文献 .. (6)

一、玫瑰精油的用途 玫瑰精油是从鲜花中提取的，为鲜花油之冠，其价格昂贵，国际市场价与黄金等价，素有“精油皇后”、“液体黄金”之美称，是最常用的名贵花香原料。 1、在日用化工上可生产高档香水、香波、香皂、香片、香囊、洗浴液及其它系列化 妆品；不仅香味宜人，且具有美容养颜、保护皮肤之功效，属于化妆品中的精品 及珍品。 2、用于高档烟用香精、食品香精、酒用香精的调配，生产出的玫瑰香型系列香烟、 食品酒饮畅销国外。 3、用于窖茶，使茶叶具有独特的玫瑰清香气味，饮之可以清心、醒目，属茶中极品。 4、用于香薰，玫瑰精油香薰可以在心灵上和精神上起到兴奋神经产生情爱的作用， 在头痛、疲劳、消化不良、经期和更年期发生烦躁不安的时候使用效果非常好。 5、玫瑰精油胶囊是用纯天然玫瑰精油，经先进科学技术与工艺加工而成，长期服用， 不但可促进血液循环、美容养颜、降血脂、降低胆固醇、促进细胞再生、延缓衰 老，而且还起到香体作用，给人们增添迷人的魅力。 二、玫瑰精油的开发前景 目前提取玫瑰精油最常用的方法是水蒸气蒸馏法，使用该方法提取的玫瑰精油，得率一般在万分之二左右，这样，不光要浪费大量的原材料和能源，而且由于要经过高温蒸气蒸馏，玫瑰精油的品质也难以保证。我国生产的玫瑰精油因为品质不稳定而一直未能在国际市场上占有一席之地，因此，能否找到一种更好的提取途径，在提高玫瑰精油得率的同时，而且经济有效，产品品质优良，将是十分迫切的。 因此，在结合传统的玫瑰精油的提取方法的基础上，运用了当今比较先进的超临界萃取和分子蒸馏等新技术，探索出一条切实可行的玫瑰加工途径。利用研究的提取工艺提取的玫瑰精油得率达到了千分之一，为水蒸气蒸馏的五倍，而且由于是在较低温度下提取的，使产品的品质得到了进一步的保障，同时，该工艺所采用的试剂主要是乙醇和二氧化氮，具有无污染、可回收、成本低、易获得等优点。同时还根据我国的实际情况和资源特点，初步探索出一条玫瑰保藏的有效途径，为大规模开采利用玫瑰资源打下良好的基础，并对提取过程中的副产物—玫瑰黄酮的含量和功效进行初步研究，这为今后对玫瑰深加工及其相关领域的深入研究提供了新的思路，并为玫瑰的进一步开发应用奠定了良好的基础。三、玫瑰精油的化学成分