日式餐厅装修设计大全

众所周知，在我国唐代以前的时候，根据我国的起居方式来看，我国的家具都比较低矮，而日本恰好学习的就是这个时期的文化。所以在此时间段来说，日本的装饰风格与现在我国的风格有区别。现在在我国包含了不少的日式餐厅，这些餐厅之中是各有特色，但是其装修还是什么都应该尊重日本的文化，也就是因为拥有了良好的日式餐厅，自然而然就能够带给了来中国旅行的日本游客一些便利。

日式餐厅之风格特征

其实对于餐厅需要良好地进行装修，才能够吸引不少的客户，这样的餐厅在发展的过程中，才能够获得不少的利润。对于日式餐厅来说，其主要的特征就是具有了和式风格。日式餐厅装修之中具有了大和民族的特色，具有了比较清晰的线条，而且就是其地台比较优雅，同时木格拉门也非常优雅。然后就是其材料就是比较朴实，而且就是具有了纯天然的特点，也就是其魅力独特，能够将一种和平的意境表现出来。主要就是保持了材料原有的特征，没有任何的修饰。日式餐厅设计还包含的特征就是具有了亲切与自然的特色。就算是其中的玄关设计，也使用的色彩具有了比较淡雅的特点。

日式餐厅之中具有了比较独特的装修色调

现在的日系餐厅之中，主要的装修颜色就是浅棕色，而且其背景墙都是通过拼凑一些相框组成。尤其是其中的木质台阁，具有了一定的特色。具有了非常浓郁的日式风情。日式餐厅装修其实就是在使用家具方面，也具有了传统的特点，这当然也可以联系到我国很久以前

的文化，与此具有着强大的关联。然后就是如果日式家具比较传统，则是具有了淡雅简洁的特征，也具有了清新自然的品味，这样的家具风格十分独特。这种环境具有了美丽的生活境界，是很多人都追求的一种境界。

日式餐厅装修要选择良好的装饰品

对于这样的餐厅，关键就是不仅仅要打造美食厨房，而是要添加一些生活细节，添加一些装饰细节，如此便能够提高了个人的品味。日式餐厅设计就是要挑选一些优质的餐桌椅，然后搭配不错的装饰品。这样就具有了一种良好的韵味，而且主要就是其可以体现出日本料理的文化，比如说其色彩，然后就是材料，再有就是形式感。这样就感觉到了一种优势。

日式餐厅设计主要是包含了上述特色，需要良好地进行装修，于自身来说，则是一种巨大的便利。

原文引用https://www.sodocs.net/doc/6c9315834.html,/zhuangxiu/canting-829.html

餐饮管理系统毕业设计(论文)

衡阳师范学院南岳学院毕业论文（设计） 题目：餐饮管理系统

毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作者签名：日期： 指导教师签名：日期： 使用授权说明 本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名：日期：

学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名：日期：年月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名：日期：年月日 导师签名：日期：年月日

最新中式餐厅风格与特征大全

现在很多人都明白我国的八大菜系能够获得很多人的欢迎与喜爱，在外就餐的朋友，都很喜欢去中式餐厅，但是如果单纯是菜式比较好，而感觉到环境装修氛围不是特别好，因此，这样的餐厅最能够让人们比较满意。随着社会的发展，似乎已经有更多人都感受到要是装修好中式餐厅，则还是需要一套良好的中式餐厅的设计方案。因为这样进行设计，就感觉到这样的餐厅比较完美。 中式餐厅应该有一种质朴的美感 其实在任何的情况下，人们都离不开中式餐厅带给人们的便利性。对于中国人来说，都知道了自己想要品尝的菜式需要独特，主要就是味道好，口感好。而现在的状况就是这样的餐厅还是需要进行良好地装修，因为如果装修地比较到位，则真正能够吸引许多人的注意。重点就是要装修十分漂亮。比如说桌子、椅子还有是各种餐具等，就是风格设计要十分恰当，

而且在其他方面，也需要表现出良好的效果。但是在装修的过程中不可缺少中式餐厅设计方案。 中式餐厅应该拥有一份良好的设计方案 对于开餐厅的人士，最重要的就是要寻找到良好的设计师，如果餐厅之中包含了比较完美的设计师，那么其首先在整体上就拥有了不错的中式餐厅设计方案，在设计的过程中，往往能够达到了最完善的效益。其实对于中式餐厅的色彩搭配，还是需要有创意，最好就是采取比较明亮的色彩，可以根据对比色进行搭配。不过在搭配的时候暖色调不能够太黄，否则被认为这是黄色场所。所以最好就是采用能够突显出饭店特色的色彩搭配。

中式餐厅需要有良好的设计师 在设计师来看，主要的就是要将餐厅之中的菜系与其服务态度进行考虑，然后根据餐厅周围的情况，对于其中的环境进行良好地装修。其实如果在装修的过程中，感觉到了中式餐厅设计方案设计不错，那么就可以根据这套方案进行设计，如此这样的餐厅感觉上才是最漂亮，最唯美，最能够拥有良好的居住环境。对设计真的需要拥有一套有创意的中式餐厅设计方案。 现在已经有大部分的地方开了中式餐厅，其实如果手中拥有了一套完整的设计方案，就能够设计出不错的餐厅风格，这样就具有了一定的特色。 原文引用https://www.sodocs.net/doc/6c9315834.html,/zhuangxiu/sheji-828.html

西餐厅设计说明

西餐厅设计说明 1．本设计方案是地处于上海的某一家近400平方的中高档西式风格餐厅，其消费人群属中高档消费的白 领阶层，本方案装修设计的总原则是把握时代潮流，展现都市时尚，充分展示西式西餐厅特有的文化内涵和经营特色，力求个性鲜明突出，达到引人注目、休闲舒适的最佳效果。 2．2．本方案装修设计上无论是在外观、还是门头、店门、店内都尽可能做到细致入微，该餐厅的平面布置以大厅为中心将包房和散座区左右分隔开来，这样可以更好的安排顾客和餐厅人流导向，散座区的餐桌合理布局以致合理疏通人流量。利用声、形、色等技巧，充分展现整体设计意图，最大限度吸引客人来店或入店，辅以各种待客技巧，实现客人消费。 3．3．装修风格为欧洲室内装饰设计风格为主，略加现代式白色及花环装饰为代表，主题以饰面板墙纸、花环、布艺窗帘、格式艺术窗、白色条纹圆形柱体搭配。突出欧洲室内设计的简洁、浪漫为西餐厅设计理念。 5．根据各类就餐人群的层次及需求通过艺术的表现手法赋予各个餐饮空间以各自不同的视觉感受与属性，通过饮食的过程让设计的环境与氛围给客人以轻松愉悦。高雅、恬静、并赋予传统气息，是西餐厅设计的宗旨。在设计中调用光、影以及配景、植物等表现手段来增强空间主题对人所产生的温馨与浪漫。让客人在就餐时充分感受到美味所带来的生活享受。6．本设计符合国家的防火规范的要求，在材料的选用上，尽量选择A级和B1级等难燃性高的材料，在顶棚中设计了烟感和喷淋设施，在各功能分区之间设置了防火墙。 西餐厅设计说明、理念 西餐厅在饮食业中属异域餐饮文化。西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主，其装饰风格也与某国民族习俗相一致，充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。 与西方近现代的室内设计风格的多样化相呼应，西餐厅室内环境的营造方法也是多样化的，大致有以下几种： 1、欧洲古典气氛的风格营造：这种手法注重古典气氛的营造，通常运用一些欧洲建筑的典型元素，诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明，还应结合现代的空间构成手段，从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。 2、富有乡村气息的风格营造：这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素，使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛，质朴而富有生气。 3、前卫的高技派风格营造：如果目标顾客是青年消费群，运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言，轻快而富有时尚气息，偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然，各个界面平整光洁，巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。 西餐厅的装饰特征总的来说明，富有异域情调，设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。 西餐厅装饰装修 西式餐厅泛指以品尝国外的饮食，体会异国餐饮情调为目的的餐厅。根据追求的风格不同，我国的西式餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅，但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。西式餐厅与中与中式餐厅最大的区别是以国家、民族的文化

餐厅点餐系统毕业设计

西北工业大学网络教育学院 毕业论文任务书 一、题目： 餐厅点餐系统毕业设计 二、指导思想和目的要求： 本论文从可行性分析、需求分析、详细设计、编码实现、系统测试五个方面入手，实现系统的完整设计。 三、主要技术指标： 需求：系统需要实现的功能 用户：使用系统的操作员 角色：拥有一组权限的用户 C#：一种面向对象编程语言 VS：Visual Studio 2010开发工具的简称 四、进度与要求： 6月20日与导师沟通 6月22日前确定论文题目、填写任务书 6月24日至7月24日调研、起草、修改论文

7月25日至8月15日二审定稿 8月6日前填写《毕业论文中期调查表》 8月15日至24日上交论文及电子版 8月30日前上交论文纸制版 9月17日至9月29日毕业答辩 五、主要参考书及参考资料： [1]软件工程课程设计，吕云翔，机械工业出版社，2009年9月1日，1-132页 [2]大话设计模式,程杰著，清华大学出版社,2007年12月1日，1-368页 [3]面向对象技术与UML，刘振安董兰芳刘燕君，机械工业出版社，2007年4月 学习中心：郑州惠文科技中等班级：005309404 专业：软件工程学生：王保国 指导教师：孙飞显

摘要 在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上，分析制约餐饮企业工作效率的各种因素，发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2010作为开发工具,使用Sql Server 2005网络数据库存储数据。实现了客户点餐、厨师配餐、收银管理、系统设置四大功能，解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。 关键词：餐饮点餐；面向对象开发方法；C#

《房屋建筑室内装修设计》图例及符号

第五章《房屋建筑室内装修设计》图例及符号 一、建筑室内装饰装修设计图例及符号 1、常用线型 建筑室内装饰装修设计图可采用的线型包括实线、虚线、单点长划线、折断线、波浪线、点线、样条曲线、云线等，各线型应符合下表的规定。 名称线型线宽一般用途 实线粗 b 1、平、剖面图中被剖切的主要建筑构造和 装饰装修构造的轮廓线； 2、建筑室内装饰装修立面图的外轮廓线； 3、建筑室内装饰装修构造详图中被剖切的轮 廓线； 4、建筑室内装饰装修详图中的外轮廓线； 5、平、立、剖面图的剖切符号 （注：地平线线宽可用 1.5b，图名线线宽可 用2b） 中0.5b 平面图、剖立面图中除被剖切轮廓线外的可见 物体轮廓线 细0.25b 图形和图例的填充线、尺寸线、尺寸界线、索 引符号、标高符号、引出线等 虚线中0.5b 1、表示被遮挡部分的轮廓线； 2、表示平面中上部的投影轮廓线； 3、预想放置的建筑或装修的构件； 4、运动轨迹 细0.25b 表示内容与中虚线相同，适合小于0.5b的不 可见轮廓线 单点长划线0.25b中心线、对称线、定位轴线折断线0.25b不需要画全的断开界线 续表 3.2.2 波浪线0.25b 1、不需要画全的断开界线； 2、构造层次的断开界线 点线0.25b 制图需要的辅助线 样条曲线0.25b 1、不需要画全的断开界线； 2、制图需要的引出线 云线0.25b 1、圈出需要绘制详图的图样范围； 2、材料标注 图线的宽度b，宜从下列线宽系列中选取：1.0、0.7、0.5、0.35mm。各图样可根据复杂程度与比例大小，先选定基本线宽b，再选用表3.2.3中相应的线宽组。 2、线宽组 线宽比线宽组（mm） b 1.0 0.7 0.5 0.35 0.75b 0.75 0.53 0.38 0.26 0.5b 0.5 0.35 0.25 0.18 0.3b 0.3 0.21 0.15 0.11 0.25b 0.25 0.18 0.13 0.09 0.2b 0.2 0.14 0.1 0.07 注：同一张图纸内，各个不同线宽组中的细线，可统一采用较细的线宽组的细线。 3、比例 比例宜注写在图名的右侧或右侧下方，字的基准线应取平。比例的字高宜比图名的字高小一号或二号（图）。

特色概念在餐饮空间中的应用 毕业设计论文

四川音乐学院本科毕业论文（设计）特色概念在餐饮空间中的应用 学生所在系（院）成都美术学院 专业（方向）艺术设计（环境艺术—室内设计方向）年级2007级 姓名唐新军 学号20071010206 指导教师姓名傅璟 完成时间：2011年5月

目录 摘要、关键词 (01) 引言 (02) 1“玩着吃”设计概念的由来和特点 (02) 1.1“玩着吃”概念的由来 (02) 1.2“玩着吃”概念的两个特点 (02) 1.3“玩着吃”概念对消费者消费心理的把握 (03) 2“玩着吃”概念在毕业设计手段上的体现 (03) 2.1空间造型体现出的趣味性 (03) 2.2空间的划分 (05) 2.3空间装饰设计 (05) 2.4空间动线的“欲擒故纵” (06) 2.5空间中照明系统设计 (07) 3对餐饮空间设计未来展望 (08) 总结 (08) 参考文献 (09)

摘要：毕业设计小组通过对国内外餐饮空间设计现状的分析，在毕业设计中提出了“玩着吃”的设计概念，在论文中对概念的定位和特点进行描述，以及对消费者消费心理的研究。从空间造型设计、空间划分、立面装饰的设计、空间动线、照明系统设计五个方面出发，来探讨“玩着吃”概念在设计手段上的体现。并对餐饮空间设计前景初步分析。 关键词：餐饮空间；设计概念；趣味性；设计手段

引言： 餐饮文化具有悠久的历史，它的发展历程是一个国家、一个民族的发展史中不可分割的一部分。不论是在中国还是其他国家，餐饮业的形成和演变都与人类生活紧密相连，它往往涉及经济活动、宗教信仰、地理环境、民族文化等。这些因素都影响着餐饮文化观念的变化和发展，同时也使餐饮文化更加丰富多彩。 国内外餐饮文化在不断发展的过程中，具体有以下几个阶段：无用具餐饮时期——用具餐饮时期——空间餐饮时期——绿色餐饮时期。可以看出：从最开始的单纯填饱肚子再到追求生活质量，人们对餐饮品质的要求越来越高。餐饮经营者在为了获得高额利润的前提下，餐饮环境也逐渐发生演变。现阶段餐饮业不仅是指有固定经营空间的，也包括移动经营的。移动经营的有可能是临时组合的，不一定有固定的场所，在提倡环保的今天，移动经营餐厅也越来越受到人们的喜爱。固定的经营空间主要有快餐店、主题性餐饮空间、特色餐饮空间、中式餐饮空间、西式餐饮空间、宴会厅、等经营内容的餐饮空间。 餐饮空间简单的说就是餐馆卖场环境。一个良好而舒适的销售环境，能促进消费者进行消费，给商家带来更大的利润。在研究了现在国内餐饮行业的现状发现：餐厅空间的单一、餐饮消费理念的大众化、以及商家为了追求高回报而缺乏对消费者心理的把握，都成为制约餐饮业快速发展的因素,在毕业设计中力求通过拓展理念并以一定的物质手段与场所建立起“和谐”的关系。 1“玩着吃”设计概念的由来和特点 1.1“玩着吃”概念的由来 针对目前餐饮行业不深入挖掘消费者的消费方式，而只是停留在片面的追求高额利润的前提下，为了极大地增加消费刺激感和消费欲望，让顾客把消费当作一个游戏来玩，增强以往餐饮空间不太具备的趣味性。于是毕业设计小组在毕业设计中结合老师指点针对快餐空间设计提出了一个“玩着吃”的概念，着重为了对餐饮空间提出一种新型的经营方式。 1.2“玩着吃”概念的两个特点 第一个特点突出一个“玩”字，对“玩”与“吃”两方面结合进行探索和思考，“边玩边吃”“边吃边玩”从消费者潜意识出发，改变消费观念，让普通消费者觉得花钱也是一种游戏，充满趣味性。 第二个特点是引导消费者消费方式的转变，倡导新型消费方式，把“玩着

餐厅装修知识汇总

餐厅装修验收知识 餐厅装修检验实木地板首先要看地板的色彩能否同样。若是色差太大，看起来不够漂亮，可以要求互换；若是色彩过于共同，几乎没有色差，那就要看地板外表的斑纹能否相同。若是斑纹也相差无几的话，那有可能是工艺木地板。 要看地板能否有动静，检验时在地板上来回走动，脚步须加重，特别是靠墙部位和门洞部位要多注重检验，发现有动静的部位，要重复走动，断定动静的具体位置，做好符号。碰到这种状况，可以要求撤除重铺。有动静的部位，是施工人员在施工过程中，操作不规范和运用材料不合格形成的。操作不规范首要体现在地龙骨固定不结实；材料不合格首要体现在地龙骨未经烘干。有些装修施工单位用未经烘干的地龙骨施工，外表上看有烘干的痕迹，其实没干。规范规则点缀木材制品含水率宜控制在12%左右。含水率高的地龙骨，在木材天然枯燥过程中体积会减少，形成松动。再次是检验地板能否变形、翘曲，检验的办法是用2米长的直尺，靠在地板上，平整度不该大于3毫米。多抽几处丈量，若是合格率在80%以上就视为合格，反之，就是不合格的。 有时餐厅装修会发现地板部分起拱：若是是实木地板，那是由于铺得太紧或者是地板过于枯燥(含水率太低)；若是是复合地板，那就是地板质量差。因而地板起拱是严重的质量问题。最终检验地板的外表能否有蛀眼、缝隙、划痕。常见的是由于地龙骨未经处置，里边有蛀虫。等发现有蛀眼时，地板曾经被蛀得差不多了；缝隙和划痕一看就晓得。规范规则：地板缝隙不该大于0.5毫米；划痕首要是装修粗糙形成，如用打腊办法仍不能修复，就必须互换。 餐厅装修设计8要素 1、顶面----应以素雅、洁净材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。 2、墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。 3、地面----选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感 4、餐桌----方桌、圆桌、折叠桌、不规则型，不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正，圆桌感觉亲近，折叠桌感觉灵活方便，不规则型感觉神秘。 5、灯具----灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具；把灯具位置降低；也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感。 6、绿化----餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物，在竖向空间上点缀以绿色植物。 7、装饰----字画、壁挂、特殊装饰物品等，可根据餐厅的具体情况灵活安排，用以点缀环境，但要注意不可过多而喧宾夺主，让餐厅显得杂乱无章。 8、音乐----在角落可以安放一只音箱，就餐时，适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲，可促进人体内消化酶的分泌，促进胃的蠕动，有利于食物消化。 快餐厅装修颜色选择技巧 中国大陆的快餐厅装修大多都选择黄色，中式餐厅会选择红色多一些。每种颜色的搭配都是很有讲究的，颜色搭配也主要体现的软装配饰上。 快餐厅装修要点有以下几个方面： 快餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期，就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应是这样的：

餐厅装修设计说明具体要求

装 修 设 计 文 件 项目名称： 设计单位： 日期：

设计单位法定代表人（签章）:技术总负责人（签章）:项目总负责人（签章）:专业负责人（签章） :

设计说明书 1、工程设计依据： (1)《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95（2005年修订版）； (2)《自动喷水灭火系统设计规范》GBJ84-2001（2005年修订版）； (3)《火灾自动报警系统设计规范(GB50116-98)》； (4)《建筑内部装修设计防火规范(GB 50222-95)》(2001年修订版)。 (5)建设单位提供的使用要求。 2、建设规模和设计范围： (1)工程地址：番禺区小谷围岛西六路广东科学中心架空层。 (2)建设规模：本工程所在的广东科学中心共3层，楼高60米，本次内部装修面积为1800平方米。 位于D区架空层标高-3.3米,详架空层组合平面图. (3)设计分工与设计范围： 由广东省集美设计工程公司设计 由广州市安鑫消防工程有限公司负责本工程单元内火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统施工。 3、装修设计面积指标：

本工程装修面积为：1800平方米 4、工程原已设置的主要消防设备、消防产品及有防火性能的建筑构建、建筑材料情况如下： (1)本工程原设置有：感烟探测器、闭式喷淋头、干粉灭火器、应急灯、安全出口指示灯； (2)本工程所在大楼原设计耐火等级为一级，钢筋混凝土结构，单元内隔墙采用轻钢龙骨石膏板材(不燃A级)，耐火极限1.5h。天花采用轻钢龙骨石膏板材吊顶,地面为地砖(不燃A级)。 5、采用新技术、新材料、新设备和新结构的情况： 本工程未有采用特殊的新技术、新材料、新设备和新结构形式。 6、具有特殊火灾危险性的消防设计和需要设计审批时解决或确定的问题: 本工程未有特殊火灾危险性的消防设计和需要设计审批时解决或确定的问题。 7、装修专业设计情况概述： (1)设计单位：广东省集美设计工程公司设计 (2)原工程用途、分类和耐火等级：本工程装修部位原用途为餐厅，现设计用途为餐厅，所在大楼为一类高层公共建筑，耐火等级一级。 (3)改造工程概况：本工程为局部室内装修改造工程，对室内

咖啡厅毕业设计论文

江西科技师范学院理工学院 毕业设计（论文） 题目（中文）： I Cafe 咖啡厅商业空间设计浅析 学 科 部： 艺体学科部 专 业： 艺术设计 学生姓名： 叶琼 学 号： 指导教师： 刘建明 2012年 4 月20 日 目 录 1.绪论 (3) 2.中国咖啡厅市场前景与消费人群分析查 (3) 2.1.1 目前我国咖啡厅的基本情况与消费者分析 (4) 2.1.2咖啡厅市场的发展趋势 (4) 3.地理位置查 (4) 4.竞争对手分析 …………………………………………………………………… 4 5.1设计方案的分析 (5) 5.1.1空间分析 (5) 5.1.2具体设计分析 (6) 5.2.内部空间设计（主要区域功能） (6) 5.2.1.大厅 (6)

(7) 5.2.3.包厢 (7) 5.2.4卫生间 (7) 5.2.5厨房 (8) (9) 5.3咖啡厅通道的设计 (9) 5.4咖啡厅灯光设计 (9) 5.5咖啡厅材料选用 (9) (9) (10) 6.总结 (10) 7.参考文献 (11) 本设计方案定位的客户目标为于追求时尚的所有人群。因为现在餐饮行业中的装修已经发展的很成熟，想要在这个行业分一杯羹，必须有自己的特色。 2.1中国咖啡厅市场前景与消费人群分析调查 根据国家统计局的统计：近年来，我国餐饮业年营业额连续高速增长，其中有相当的数量是日益兴起的咖啡厅的贡献。 随着改革开放的发展，咖啡厅日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，也为咖啡厅的发展开拓了广阔的前景。咖啡厅在在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速地成为了一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。 2.1.1目前我国咖啡厅的基本情况与消费者分析 根据相关资料得知，中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查，以省为单位，共调查了7个大项，63个小项，基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据：目前，全国西餐企业2万多家，因为调查主要是在大中城市进行，一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来，但是这个调查结果基本反映了西餐企业的

星空主题餐厅空间设计毕业论文设计

南昌工程学院 毕业设计 (论文) **********系（院）***********专业 毕业设计（论文）题目星空主题餐厅空间设计 学生姓名 ********* 班级 ************** 学号 ********* 指导教师 ********** 完成日期…. 年月…日

星空主题餐厅空间设计 The starry sky theme dining-room space design 总计毕业设计（论文） 20 页 表格 0 个 插图 10 幅

摘要 就当下的情况而言，现代顾客就餐心理要求更多个性化和人性化的服务，品位层次更加提高，已经远远超出填饱肚子的低层需要，甚至在就餐心理中精神的愉悦与享受也成为了必要的内容。这—切促使我们在新的形势下对顾客就餐心理作出新的界定。 该设计将分析星空主题餐饮业的发展及前景，以“星空”二字为主题，来体现餐厅的内部装饰和文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受。将注重多种形态的空间组成，使它大中有小，小中有大，层次丰富，相互交融，该空间设计将满足顾客的各种使用要求，有足够的绿化布置空间，空间大小多样化，并保护餐位之间不受干扰和私密性。 通过对主题、空间、色调、细节等进行全面性、综合性、整体性的深入讨论研究，使技术、艺术以及美的法则紧密结合在星空主题餐厅空间设计中体现。论文详细阐述该设计的空间设计方案，会用CAD及3D MAX效果图的形式展现该餐厅的具体特点。 关键词：星空绿化私密性 CAD 3D效果图

The starry sky theme dining-room space design Abstract On the current situation, the psychological demands of the modern customer more personalized dining and personalized service, grade level more increased far beyond the low-level needs to fill his stomach, even in the dining psychological mental pleasure and enjoyment has become the necessary content. This prompted us to cut under the new situation and make new customers dining psychological definition. The design will analyze the development and prospects of the Star theme restaurant industry, with "starry sky," the theme of the word, to reflect the restaurant's interior and culture, so that customers get personalized cultural experience. Will focus on various forms of space composition, it has a small and medium-sized, small in the big, rich layers, interacting with each other, the space will be designed to meet a variety of customer requirements, there is enough green layout space, space diversity and to protect the privacy and uninterrupted between the seats. Through the theme, space, color, detail and so comprehensive, integrated, holistic depth discussion of research to make technology, art and beauty rule is intimately bound to starry sky theme restaurant space design embodied. Paper elaborates the design space design, will be in the form of CAD and 3D MAX renderings show the specific characteristics of the restaurant. Key Words: starry sky；Greening；Privacy；CAD；3D Renderings

西餐设计说明

西餐厅设计说明 1．本设计方案是地处于的某一家近400平方的中高档西式风格餐厅，其消费人群属中高档消费的白领阶层，本方案装修设计的总原则是把握时代潮流，展现都市时尚，充分展示西式西餐厅特有的文化涵和经营特色，力求个性鲜明突出，达到引人注目、休闲舒适的最佳效果。 2． 2．本方案装修设计上无论是在外观、还是门头、店门、店都尽可能做到细致入微，该餐厅的平面布置以大厅为中心将包房和散座区左右分隔开来，这样可以更好的安排顾客和餐厅人流导向，散座区的餐桌合理布局以致合理疏通人流量。利用声、形、色等技巧，充分展现整体设计意图，最大限度吸引客人来店或入店，辅以各种待客技巧，实现客人消费。 3． 3．装修风格为欧洲室装饰设计风格为主，略加现代式白色及花环装饰为代表，主题以饰面板墙纸、花环、布艺窗帘、格式艺术窗、白色条纹圆形柱体搭配。突出欧洲室设计的简洁、浪漫为西餐厅设计理念。 5．根据各类就餐人群的层次及需求通过艺术的表现手法赋予各个餐饮空间以各自不同的视觉感受与属性，通过饮食的过程让设计的环境与氛围给客人以轻松愉悦。高雅、恬静、并赋予传统气息，是西餐厅设计的宗旨。在设计中调用光、影以及配景、植物等表现手段来增强空间主题对人所产生的温馨与浪漫。让客人在就餐时充分感受到美味所带来的生活享受。 6．本设计符合国家的防火规的要求，在材料的选用上，尽量选择A级和B1级等难燃性高的材料，在顶棚中设计了烟感和喷淋设施，在各功能分区之间设置了防火墙。 西餐厅设计说明、理念 西餐厅在饮食业中属异域餐饮文化。西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主，其装饰风格也与某国民族习俗相一致，充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。 与西方近现代的室设计风格的多样化相呼应，西餐厅室环境的营造方法也是多样化的，大致有以下几种： 1、欧洲古典气氛的风格营造：这种手法注重古典气氛的营造，通常运用一些欧洲建筑的典型元素，诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸的木质线条等来构成室的欧洲古典风情。同时说明，还应结合现代的空间构成手段，从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。 2、富有乡村气息的风格营造：这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素，使室空间流淌着一种自然、浪漫的气氛，质朴而富有生气。 3、前卫的高技派风格营造：如果目标顾客是青年消费群，运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言，轻快而富有时尚气息，偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然，各个界面平整光洁，巧妙运用各种灯光构成室温馨时尚的气氛。

餐饮空间设计毕业论文现代时尚餐饮空间

现代时尚餐饮空间 【摘要】由于当代人们工作节奏快，压力大，紧张度高，因此创造一个轻松，舒适的餐饮环境很 重要，而考虑到实际的消费人群，我还加入了时尚和个性。本案采用了很多现代元素，透过灯光，色彩及材料的运用使其自然地交融，整个环境很和谐。强调顾客进入空间充满食欲从而达到轻松，舒适，优雅自然地体验效果。本案装饰设计突出现代、高效、简洁的特点,在设计环节中，我们将设计注入更多的人性需求元素,采用现代人机学理念布局，保证人体充分活动的基础上,合理利用空间。本案的核心价值观是：视觉和味觉的盛宴，冷峻清凉的背景下如繁星一般喧闹的沸腾火锅----中西合璧、现代与古典的交融、阳春白雪和下里巴人的合奏。 【关键词】现代、舒适、温馨 【正文】 设计的整个过程就是把各种细微的外界事物和感受，组织成明确的概念和艺术形式，从而构筑满足于人类情感和行为需求的物化世界。设计的全部实践活动的特点就是使知识和感情条理化，这种实践活动最终归结于艺术的形式美学系统与科学的理论系统。设计是有温度的，当它作为一个构思漂浮在设计师脑海中的时候，它就是有温度的。经过一番思虑，设计品随之诞生，它带着人本身的激情和兴奋，面对这个世界的一双双眼睛。它或许是件小物品，当有人喜欢它，每天来这里，这个设计就变得温情柔和。打造个性的餐饮空间，可利用橙色物品，无需大面积铺排，橙色的色调非常明艳，用灯具做点缀即可，即增强了食欲，又能产生很好的装饰效果。 因考虑到自助火锅属于中低档消费层次，一般人均消费在30-80元左右，前来就餐顾客多属于中低层收入阶层，厅堂装修布置不宜过于豪华，因整洁大方。因此因本着装饰格调统一，风格明快，环境档次中等的原则，营造一个温馨，简洁的用餐环境为目标。地面部分采用防滑地板砖拼贴，吊顶采用纸面防火，边缘部分两级吊灯造型，暗藏温反射光源，大厅采用吸顶及大量悬挂吊灯，表面卦膏处理，墙裙部分采用普通水曲板聚氨酯透明漆面处理，这样的厅堂布置便于打扫。 还要有合理的布局;餐桌分为长条桌，和短条桌，长条桌适合10-20人进餐，短条桌适合2-4人进餐。长条桌适于居中摆放，短条桌适于靠墙边，靠窗边，可充分利用面积。长条桌和短条桌的数量因根据厅堂结构做出适宜地搭配。每张餐桌上空应设置抽油烟气罩，通过装饰处理加以美化，很好的处理存放气罐，管道设备和餐桌的关系。餐厅用的椅子要以餐厅的整体风格相一致，一般要求椅子灵巧便于搬动，椅子和椅子能叠放在一起，具收纳功能，节省空间，这个餐厅选用的是木椅，环保，舒适感强，亲近人。长条桌周围摆放的则是相对较高的椅子，给人不同的感觉和感受，这样更有选择性。象牙白色的餐桌采用木质材料的座椅，使得白色更显得高贵，有档次。同色系的餐具系列，个个都是经得起推敲的艺术单品。 餐厅的通道； （一）、对自助火锅市场的影响因素： 1、经济发展对自助火锅的影响，其中包括了消费者对自助火锅需求的增加、现有火锅存在着各档人次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。 2、传统因素对自助火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。 3、周边环境对自助火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施；措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 （二）、客源的调查分析：

房屋装修小空间设计效果图欣赏

房屋装修小空间设计效果图欣赏 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《房屋装修小空间设计效果图欣赏》的内容，具体内容：房价上涨的情况可以说是越演越烈，很多人对大户型望而止步，投入到小户型的怀抱，由于小户型本身存在的局限性，使业主在装修前不得不开始做功课，如何利用小户型的空间来设计出功能齐全的家居呢?我... 房价上涨的情况可以说是越演越烈，很多人对大户型望而止步，投入到小户型的怀抱，由于小户型本身存在的局限性，使业主在装修前不得不开始做功课，如何利用小户型的空间来设计出功能齐全的家居呢?我整理了一些有关空间设计效果图的相关资料，跟随我一同去看看吧。 1、空间设计效果图-加大收纳空间 打造一个收纳性强的柜子，可以通过增加柜子自身的高度与宽度的方法来提高它的储物溶剂，将柜子当中的功能进行区别，分别将不同的物品放置不同的地方，在挑选柜子时要看看它是否有痛风性，不要使用过于闷实的柜子，这样的柜子会显得很笨重，但是在小户型的空间吗当中，不仅不能增加空间感，还会令空间变得更加狭窄，所以柜子的通透性也是非常重要的。 2、空间设计效果图-家具功能多样化 随着科技的发达，市面上已经出现了诸多种一物多用的家具了，带收纳性的床，沙发展开就变成床，收起来就是沙发，伸缩餐桌等等，这些组合型的家具的出现为小户型带来非常多的方便，为节省空间带来了非常大的

作用，而且具有生活情趣与创意感。 3、空间设计效果图-通过室内颜色延伸视觉空间 利用浅色系来装饰小户型可以使空间在视觉上有一个扩充感，同时也可以将小户型的整体给提亮，让居住者住在里面非常的舒适。 4、空间设计效果图-设计好玄关和衣帽间 在玄关当中设计衣帽间可以使居住者一回到家就将身上的外套与鞋子换下，它们的摆设也会成为影响一个居家空间的重要担当，一个设计好的玄关空间，能够为人们的生活带来许多便利，还可以增加家居的魅力。小户型空间装修设计注意事项 1、小户型空间的布置，应以人为主，收纳为辅小户型空间的布置，也应以人为主，而以家具收纳为辅，因为空间小，实在没有多余的地方摆那些永远穿不到的衣服与用不到的杯子，我们是因为需要完成操作的功能，才会有家具、收纳的产生，而非需要收纳才做柜子;这样的观念虽然浅显易懂，但却为多数人所忽视，常会看到有人本末倒置的先以收纳为主，再求家具，而忘了哪个位置能够暖洋洋地晒晒太阳、人走进室内旋回其间是否得宜，只看到围着电视满满的沙发，其实如果设计能回归以人为本，这样的拥挤其实是可以避免的。 2、小户型空间避免繁复图腾，焦点垂吊灯具创造视觉焦点小空间应避免繁复图腾或过度张牙舞爪的装饰，但太过清淡"自然味"是有了，但又未免流于单调，灯具因为发光的本质，本身就是视觉焦点，多重环绕室内光源，早已转变成现代一个中心主灯为主轴的概念。焦点垂吊灯实是一个迅速营造视觉焦点的省事方法。

个性餐厅设计案例分析

在家庭装修中，首先就是要进行一个总体的设计，其实对于不同的空间来说，装修的方式和侧重点也是不一样的，对于很多的家庭来说，个性餐厅设计就是其中的一个重点项目，因为一个餐厅如果有创意，有个性，不仅仅会让就餐更加的惬意，而且还能够提升家庭装修整体的档次，个性餐厅装修设计有哪些创意呢？下面我们通过几个比较典型的个性餐厅设计来为大家介绍一下。 个性餐厅设计，打造时尚简约的风格特色 在上面的这个个性餐厅设计中，我们最明显的一个感觉就是简单，大方，时尚，采用的方形的吊顶再配上吊顶的形势，使得整个区域有了空间感，在配上大理石的餐桌，黑色的纹理显得更加的高大，时尚。然后还有几把比较个性时尚的餐桌椅，让整个的就餐空间弥漫着时尚的气息，整个的个性餐厅装修设计让人看上去非常的舒服。 个性餐厅设计，打造颜色分明的就餐空间 在上面的这个个性餐厅装修设计中，给人最大的感觉就是颜色的对比非常的强烈，这个设计的重点就是通过强烈的颜色对比来说实现个性的目的，虽然颜色对比强烈，但是并没有给人非常的燥的感觉。将餐厅的背景墙和屋顶连在一起，形成一个整体的设计，再配上节简单的餐桌椅，个性餐厅设计颜色对比强烈，但是整体感觉非常舒服。 个性餐厅设计,充分利用各自为整体服务 在上面的这个个性餐厅设计中，我们可以看到主要是以白色为主要的色调，屋顶的吊顶采用了黄色，颜色对比比较的明显。而且这个个性餐厅装修设计的一个亮点就在于餐厅背景墙上的隔板，使用隔板做出来一个造型，看上去非常的时尚，而且隔板还具有很好的储物功能。

总的来说，个性餐厅设计想要打造不一样的餐厅，就要在创意上下功夫，以上的三个可 以作为不错的参考。 原文引用：https://www.sodocs.net/doc/6c9315834.html,/zhuangxiu/canting-1978.html

通用餐饮室内设计说明

室内设计说明 一、工程概况 本工程为蓝天大酒店施工图 二、设计依据 （1）土建施工图。 （2）《建筑装饰装修工程质量验收规范》GB50210-2001。 （3）《建筑装饰装修设计防火规范》GB50222-95。 （4）《建筑电气工程施工质量验收规范》GB50303-2002。 （5）甲方的设计要求。 （6）设计图纸中未尽之做法按以上有关规定规则执行。 三、装修的部位 蓝天大酒店一----三层平面。 四、各部分装修使用材料及要求 五、各部分细部做法及要求 （1）本工程设计全面贯彻国家有关政策和法令，严格执行有关设计，施工，消防规范和规程，尽力满足建设单位的要求，结合国情的实际条件， 因地制宜，精心设计，力求使本工程达到功能明确，空间尺度及材料， 色彩搭配完美和谐，工艺精良且经济合理。 （2）工程设计是根据原建筑设计的主体思想，作进一步深化的延伸的。所以本案主要是以原建筑框架结构为基础，在空间的平面、立面、天花的外 装饰部分作进一步细节的设计和调整，使空间趋一完美。本设计严格遵 守国家有关消防规范及法令。在建筑内部的防火分区及防火卷帘定位方 面，本案对原建筑设计不作变动，对原建筑的水、电及系统设计，也不 作变动。 （3）另外，本工程设计中的装饰材料95%以上为不燃材料，其余材料外处理，所有木作基层均作防火处理，使其达到阻燃或不燃，并要求作防潮处理。（4）在公共部分的石材墙面的设计中，采用挂贴式施工法。 （5）所有石材，墙，地砖做防火防潮处理后施工。 （6）在本施工图设计中，木作基层的防火漆以油2度为基准。饰面木材的清漆以油5度为基准。石膏板面油乳漆，墙面油乳胶漆以油3度为基准。 六、主要施工工艺技术及要求 （一）定位放线技术及要求 （1）根据总平面图纸（必须在图纸会审中确认的）进行计量、测定、编制坐标定位。（2）在总平面中按功能要求分域及平面轴线及结构几何尺寸定位。 （3）根据立面图的设计要求，采用平水管定位法，标出各功能区域的实际标高定位。（4）以立面图的分格及造型设计在施工立面以实际发生的尺寸分配定位放线。（二）电路管线敷设的技术要求 （1）根据每层的电路施工图的要求定出位置，定出水平标高，悬挂吊杆。（吊杆一定要防锈处理）

餐厅设计毕业论文

学校代码学号 分类号密级本科毕业论文（设计） 学院、系艺术设计系 专业名称环境艺术设计 年级 2008级 学生姓名张旗 指导教师刘莹 2012年 3月20日

论软装饰在主题餐厅中的作用 摘要： 餐饮建筑室内的设计的构思与创意对餐厅的成败，具有举足轻重的作用，应格外重视构思要巧妙，创意不落俗套，重视精神表现，这是成功之本。主题餐厅的软装饰艺术应用是塑造自然美和艺术美的重要手段。在室内设计风格趋于多元化的今天，主题餐厅设计不应只是满足于功能的需求，更应该充分的考虑到人的感受，软装饰在主题餐厅中的运用，能达到与主题餐厅空间性质及氛围相协调的目的。在这高速变化发展的社会中，人们的工作压力越来越大，为人们提供一个好的就餐环境能够减轻他们的压力，提高生活质量。赋予某种文化主题，设计“主题餐厅”，这是餐饮建筑设计成功的一条重要途径，设计人要善于观察和分析各种社会需求及人的社会文化心理。软装饰艺术作为一种艺术设计类型，传递着美的韵律和节奏，是一种公共艺术形态，也是构成主题餐厅设计的一种重要元素。充分利用好软装饰艺术，对提升主题餐厅的形象，增强餐厅的吸引力尤为重要。 关键词：软装饰，主题，餐饮空间，作用

Abstract： Restaurant interior design ideas and creativity on the restaurant 's success, with the role of play a decisive role, should be paid special attention to the creative idea of clever, conform to no conventional pattern, pay attention to mental performance, it is the key to success. Theme restaurant soft decoration art application is the shape of natural beauty and artistic beauty of the important means. In the styles of interior design tends to be diversified today, theme restaurant design should not only meet the functional needs, should give full consideration to the person's feeling, soft decoration in the restaurant in the use, can be achieved with theme restaurant space character and atmosphere harmonious aim. In this rapidly changing society, people have more and more job stress, providing people with a good dining environment can relieve their stress, improve the quality of life. Give some culture theme, design", this is the theme of the restaurant" restaurant successful architectural design is an important way for the people to be good at observing, design and analysis of a variety of social demand and the social cultural psychology. Soft decoration art as an art design type, to convey the rhythm and tempo, a public art form, is a theme restaurant design is a kind of important elements. Make good use of soft decoration art, to promote the restaurant 's image, enhance restaurant attraction is particularly important. Key words: Soft decoration，theme，dining space，role