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养生保健试题及复习资料

养生保健生活常识知识竞答比赛试题及答案

1、下列哪类食物可以有效地降血脂，预防心脑血管疾病？（ B ）

A、白菜B 、木耳C、胡萝卜

2、刷牙的最佳时长是（C ）。

A、一分钟

B、二分钟

C、三分钟

3、下列食材中，哪种食物发芽后食用可导致食物中毒？（ B ）

A、生姜B 、土豆C 、大蒜

4、烫伤后，家庭自救第一步为（A ）

A、马上用冷水浸泡或冲洗

B、马上涂药水

C、马上包扎

5、有效防治螨虫引起的皮肤过敏的方法是：（B ）

A、喷药水

B、在阳光下暴晒衣物和被褥

C、口服过敏药预防

6、下列哪些食物有滋阴润肺的效果？（C ）

A、荔枝和苹果

B、西红柿和菠萝

C、雪花梨和银耳

7、当患口腔疾病时，应用（A ）水漱口。

A、淡盐水

B、温水

C、矿泉水

8、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（ C ）

A、猪肉

B、鸭肉

C、兔肉

9、在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时（B ）。

A、补充维生素B类

B、补充维生素D或增加日照时间

C、补充维生素E

10、被动物咬伤后，应立刻（B ）．

A、去医院。

B、先用肥皂水和清水刷洗伤口，再去就医。C酒精消毒。

11、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用？（B ）

A、大葱B 、大蒜C 、花生

12、预防肠道传染病，下列做法不对的是：（C ）

A、生、熟切菜板一定要分开使用。

B、要多喝开水，不要喝生水。

C、可以多吃凉拌菜和生菜。

13、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压？（A ）

A、洋葱和芹菜

B、红薯和黄瓜

C、竹笋和菜花

14、下列那种运动属于有氧运动：（B ）

A、短跑B 、游泳C 、篮球

15、关于运动健身的说法哪项是正确的（A ）

A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。

B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。

C、每周至少三次，每次至少一小时以上。

16、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（B ）

A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。

B 、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。

C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。

17、救助煤气中毒的患者，下列做法错误的是（C ）

A、立刻开窗通风换气

B、关闭煤气管道阀门

C、马上打开抽油烟机换气

18、发现有人触电，下列做法不正确的有（A ）

A、用手将触电者与电器拉开。

B、用干燥的木棍将触电者与电器分开。

C、及时送去医院救治。

19、柿子营养丰富，但不正确食用易引起肠梗阻，正确食用柿子的方法是：（B ）

A、柿子不能饭后食用，不能与鸡蛋同食。

B、柿子不能空腹食用，不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。

C、柿子不能与苹果、李子同食。

20、下列那种情况不会传染艾滋病（A ）

A、与艾滋病患者共餐。

B、与艾滋病患者共用针灸银针。

C、使用艾滋病患者的血制品。

21、哪种食物含有核黄素，并且对预防心脏病，癌症等疾病有很大好处（ C ）

A、小麦B 、大米C、玉米

22、长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很好的预防作用，下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是（ C ）

A、小麦、玉米、大豆、薯类、水稻

B、花生、大豆、玉米、咼粱、绿豆

C、咼粱、谷子、养麦、绿豆、燕麦

23、下列哪种粮食作物主要产于偏远山区，几乎属于没有受到污染的纯天然绿色食品

（ C ）

A、小麦B 、水稻C 、小杂粮

24、胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（ C ）

A、清蒸胡萝卜

B、生吃胡萝卜

C、用油烹制胡萝卜

25、早餐十分重要，如长期不吃早餐对身体危害很大，易引起（ A ）疾病。

A、胆结石和胃炎

B、营养不良和低血压

C、肠炎和便秘

26、多吃下列哪组食物对头发有利（ B ）

A、蜂蜜

B、黑芝麻、核桃等坚果类

C、肉、蛋、奶类

27、补充铁剂可以预防缺铁性贫血，下列哪组食物中含铁最高（ C ）

A、鸡肉和米饭

B、豆腐和牛奶

C、菠菜和猪肝

28、以下食物中含钙最咼的是（A ）

A、虾皮

B、苹果C 、牛肉

29、每人每天最好喝（B ）杯水。

A、7 B 、8 C 、5

30、什么时间吃水果比较好？（A ）

A、饭前食用B 、饭中食用C 、饭后食用

31、人体含水量百分比最咼的器官是（ C ）

A、肝脏B 、肾脏C 、眼球

32、人体最大的解毒器官是（C ）

A 、胃

B 、肾

C 、肝

33、自然界中，有“智慧元素”之称的是（B ）

A、铁 B 、碘、C、钙

34、土豆不宜存放在什么地方？（C ）

A、干燥处

B、通风处C 、日光照射处

35、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致（B ）

A、锡中毒B 、铅中毒C 、铬中毒

36、人体消化道中最长的器官是（A ）

A、小肠B 、盲肠C 、大肠

37、下列干果中脂肪含量最高的是（C ）

A、开心果 B 、瓜子C 、核桃

38、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（B ）

A 、烧菜加水后

B 、菜将出锅时

C 、烧菜加水前

39、怎样刷牙才算正确？（B ）

A、每日两次，横刷。

B、每日早晚各刷一次，竖刷。

C、每日一次，竖刷。

40、老年人的饮食应该做到：（C ）

A、大鱼、大肉保证营养。

B、想吃什么就吃什么，不予限制。

C、清淡少盐，合理搭配。

41、日常饮用水最好的是（C ）

A、果汁B 、饮料C 、茶水和白开水

42、肥胖容易引发的疾病不包括（ B ）

A、冠心病 B 、肺炎C 、脂肪肝

43、治疗高血压的有效运动方法不包括（C ）

A、步行B 、太极拳C 、剧烈运动

44、下列哪些运动适合老年人（ C ）

A、山地自行车

B、户外登山 C 、保健操

45、一天中，（C ）为空气污染的高峰时间。

A、7点和17点 B 、12点和18点C 、7点和19 点

46、健身慢跑要注意的事项不包括：（C ）

A、遵守循序渐进的原则。

B、每次跑步时间不少于30分钟。

C、跑步后由于出汗过多，可大量饮水。

47、吃海鲜时不应喝以下那种饮料（ A ）。

A、啤酒B 、茶C 、牛奶

48、下列哪种维生素可以治疗脚气病？（ B ）

A、维生素A B 、维生素B C 、维生素C

49、为了减轻眼睛疲劳，看电视时要保持适当距离，如14寸彩电应保持的距离为（B ）

A、1 米B 、2 米C 、1.5 米

50、黄曲霉素可以致癌，下列食物中，最易霉变产生黄曲霉素的是（ C ）

A、土豆 B 、大豆C 、花生

51、下列关于洗头不正确的做法是：（A ）

A、晚上洗发，湿发入睡。

B、定期更换洗发水。

C、洗发过程中，按摩头皮。

52、刮痧是一种绿色自然理疗方法，但它也有一定的禁忌症，下列哪种疾病患者不宜刮痧（ B ）

A、头痛和高血压

B、血液病患者

C、乳腺增生和妇科炎症

53、进行刮痧理疗之后，必须做到的注意事项有（ A ）

A、防风，保暖，至少三小时以后再洗澡。

B、热敷理疗部位。

C、痧不退也可再次进行刮痧。

54、梳头有利于促进头部血液循环，预防头部疾病。梳头保健法的关键是（ B ）

A、从中间向四周梳理发丝，每日3—5分钟。

B、从中间向四周刮拭头皮，每日3—5分钟，以头皮发热为宜。

C、由下向上刮拭头皮，每日10—15分钟。

55、以下哪种洗涤用品对环境破坏最小？（C ）

A、洗衣粉B 、洁厕灵 C 、肥皂

56、电脑显示器的那个部分辐射最强（B ）

A、正面 B 、背面C 、侧面

57、哪种植物放在室内可净化空气（A ）

A、吊兰 B 、含羞草C 、郁金香

58、买回来的蔬菜最好在清水中浸泡（C ），可以除掉大部分的残留农药。

A、1—5 分钟B 、5—10分钟C 、30—60分钟

59、食品的保质期是指它的：（ B ）

A、生产日期 B 、最佳食用期C 、最终食用期

60、为了保护环境，我们在出门时，应该（C ）

A、尽量选择乘坐舒适的交通工具。

B、使用私家车。

C、尽量选择乘坐公共的交通工具。

61 、“低碳”是指（B ）

A、减少碳水化合物B 、减少二氧化碳排放C、减少一氧化碳排放

62、十年前乱扔电池在主观上还可能是无知，但现在还这样做就完全是（ A ）

A、不负责任B 、尽到义务C 、爱护环境

63、身上着火后，下列哪种灭火方法是错误的（C ）

A、迅速靠近水源

B、就地打滚。

C、迎风快跑

64、电脑着火了，应（B ）

A、迅速往电脑上泼水灭火。

B、拔掉电源后，用湿棉被盖住电脑。

C、马上拨打火警电话，等消防队来灭火。

65、锅中油着火后，正确的灭火方法是（ C ）

A、往锅里撒盐

B、往锅里倒水

C、用锅盖盖住灭火

66、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ C ），可减少亚硝酸盐的危害。

A、绿色食品

B、新鲜蔬菜

C、富含维生素C的水果

67、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？（C ）

A、凭经验判断无毒的就可带回家食用。

B、咨询周围人后感觉安全再食用。

C、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用。

68、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（ A ）

A、催吐

B、吃止泻药物

C、进行人工呼吸

69、铜器与（C ）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。

A、酱油 B 、味精C 、醋

70、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：（B ）

A、喝没有煮沸的豆浆。

B、喝豆浆时搭配其他食物

C、用保温瓶长时间储存豆浆

71、下列说法中不正确的是：（B ）

A、空腹不宜饮茶

B、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的

C、关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

72、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（B）

A、绿色食品、有机食品、无公害食品

B、有机食品、绿色食品、无公害食品

C、无公害食品、有机食品、绿色食品

73、酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒

对人体的哪个器官最为有害？（ C ）

A. 眼睛

B. 皮肤

C. 肝脏

74、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（B ）

A、没有水就没有生命，饮用水越纯净越好。

B、养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物。

C、调味剂和营养剂加得越多越好。

75、低盐饮食有利于预防什么疾病？（ B ）

A、乙型肝炎 B 、高血压 C 、贫血

76、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝（ B ）

A、糖水 B 、盐开水 C 、白开水

77、饭后适宜的运动是：（C)

A、洗澡 B 、跑步C、散步

78、苍蝇能传播的疾病有：（A)

A、痢疾B脑炎C、胃窦炎

79、安全使用电器的做法是：（C）

A、电视、电暖气等长时间运转.

B、夜间长时间使用电热毯取暖不切断电源.

C、睡觉前或离家时切断电器电源.

80、火灾现场不正确的逃生方法是：（C ）

A、用湿毛巾捂住口鼻

B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离

C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。

81、外出遇到雷雨天气不正确的做法是（A ）

A、赶快到大树下躲雨。

B、不要在空旷的野外停留，要及时躲避。

C、迅速抛弃导电物体。

82、肌肉拉伤的最佳处理方式是（ C ）

A、立即按摩 B 、立即热敷 C 、立即冷敷

中医食疗与养生保健讲课稿

中医食疗与养生保健中医食疗与养生保健中医药食疗中国医药学具有数千年的悠久历史，它是中国人民长期以来与疾病作斗争的智慧结晶，是我们优秀民族文化遗产中的一颗璀璨明珠。千百年来，中国医药学为中华民族的繁衍昌盛和促进世界医学的发展作出了卓越的贡献。利用中医学的某些药方，人们发展了食疗文化。食疗文化的治病原理，更有赖于中医文化的理论和实践。在所谓的“有意无意之间”，其实有着“食疗家”——即“医学家”们的有意识引领。这种引导作用，是由于中医学理论广阔而深厚的内涵。而食疗文化是中国饮食文化不可分割的一个部分，即融合于饮食文化的一般发展过程之中，又在历史的积淀中逐渐分离和结晶出来，成为中国饮食文化中的一枝奇葩。在人们平常的食疗保健中，可以有药膳、药粥、药酒，甚至于药茶，每样东西都融合了某些中医学的医药原理。首先我们说一下药茶方面。我们平时说的美肤茶就是用沸水冲泡浓绿茶，然后将软骨素调和茶水中，经常引用可以美艳肌肤，使皮肤富有弹性。而珍珠茶就是用珍珠研磨成细粉，用沸水冲泡茶叶，以茶汁送服珍珠粉，这样可以润肌泽肤，达到美容的效果。而时下有些女性皮肤暗黄粗糙，易生暗疮、眼袋、黑眼圈，还有色素沉着现象，归根究底是由于饮食结构不均衡，导致体内新陈代谢发生障碍。此时，人们就想出了多种多样的美容汤来解决女性们的各种皮肤问题。譬如，奶油桂鱼糖，经常

食用不但可使肌肤白净透红，还可防止皮肤色素沉着，消除雀斑，淡化黄褐斑；冬瓜薏米瘦肉汤，有祛湿除斑、养血益颜、清热解毒的功效，也可以治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑和黄褐斑；绿豆老鸭汤，能清热解毒，消除因湿热内蕴而生成的面部暗疮；苹果生鱼汤，可以治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。诸如此类的美容汤可以说是数不胜数，这样就能看出中医美容越来越普遍了。而除了美容之外，女性们最关心的莫过于减肥了，所以减肥粥也应运而生了。就好象美颜瘦身粥，它是用黄豆和芝麻做成的，黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，而芝麻具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤、使人面色红润有光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用；生姜粥，中医常把食物分成阴阳两性，生姜是属于阳性食物，体重的增减在很大程度上取决于所吃食物是阴性还是阳性，吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为人们在休息的时候便能排除额外的能量，所以减肥者要是能适当地进食阳性食物就能事半功倍；大蒜粥，大蒜与生姜一样同属阳性食物故能治肥胖，再加上大蒜有消炎、止泻、利尿、降压等作用，并且有十分强的杀菌能力，所以大蒜粥既能强身健体，又能达到瘦身效果。总之，这些减肥粥都可以减肥，又可以强身健体、养颜美容，也可以同时治疗体内的疾病，而且它们都含有珍贵的药效成分，同时能被身体百分百地吸收，这也成为药粥的特征之一。从上述关于中医美容的各种药茶、药膳、药粥，我们就可以看到在我们平常的食疗保健中，某些中医的医药原理真的起了很大的作用，从而我们也可以看到中国食疗文化的最大特点在于其浑然天成，效法自然，于日常人生必需的饮食之中，在不知不觉、有意无意之间，强身益寿，治疗疾病，使人置身于美食文化的高度享受之中。总而言之，食疗与药疗，食物与药物，其治病原理相同，理论贯通。掌握中医学的基本理论，可以更好理解各种食疗法，也可以更科学地应用食疗方法达到更佳疗效，也能使人们在享受饮食文化的同时得到治疗的益处。

养生保健试题及答案

养生保健生活常识知识竞答比赛试题及答案 1、下列哪类食物可以有效地降血脂，预防心脑血管疾病？（ B ） A、白菜B 、木耳C、胡萝卜 2、刷牙的最佳时长是（C ）。 A、一分钟 B、二分钟 C、三分钟 3、下列食材中，哪种食物发芽后食用可导致食物中毒？（ B ） A、生姜B 、土豆C 、大蒜 4、烫伤后，家庭自救第一步为（A ） A、马上用冷水浸泡或冲洗 B、马上涂药水 C、马上包扎 5、有效防治螨虫引起的皮肤过敏的方法是：（B ） A、喷药水 B、在阳光下暴晒衣物和被褥 C、口服过敏药预防 6、下列哪些食物有滋阴润肺的效果？（C ） A、荔枝和苹果 B、西红柿和菠萝 C、雪花梨和银耳 7、当患口腔疾病时，应用（A ）水漱口。 A、淡盐水 B、温水 C、矿泉水 8、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（ C ） A、猪肉 B、鸭肉 C、兔肉 9、在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时（B ）。 A、补充维生素B类 B、补充维生素D或增加日照时间 C、补充维生素E 10、被动物咬伤后，应立刻（B ）． A、去医院。 B、先用肥皂水和清水刷洗伤口，再去就医。C酒精消毒。 11、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用？（B ） A、大葱B 、大蒜C 、花生 12、预防肠道传染病，下列做法不对的是：（C ） A、生、熟切菜板一定要分开使用。 B、要多喝开水，不要喝生水。 C、可以多吃凉拌菜和生菜。 13、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压？（A ） A、洋葱和芹菜 B、红薯和黄瓜 C、竹笋和菜花 14、下列那种运动属于有氧运动：（B ） A、短跑B 、游泳C 、篮球 15、关于运动健身的说法哪项是正确的（A ） A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。 B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。 C、每周至少三次，每次至少一小时以上。 16、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（B ） A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。 B 、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。 C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。 17、救助煤气中毒的患者，下列做法错误的是（C ） A、立刻开窗通风换气 B、关闭煤气管道阀门 C、马上打开抽油烟机换气 18、发现有人触电，下列做法不正确的有（A ）

养生学考试题

养生学考试题集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

试题编号：05003 考试类型：闭卷专业：中医姓名考号得分中医全科医师岗位培训结业考试试卷科目：《中医养生保健学》一、单选题（每小题1分，共30分） 1、直接主导了中医养生学的形成是：（ B ） A、《黄帝内经》 B、道家思想 C、儒家思想 D、《周易》 2、中医的四维健康观，其中四维指的是：（B ） A、形体、精神、心理、社会 B、形体、心理、道德、社会 C、形体、精气、道德、社会 D、形体、气血、道德、社会 3、正气是泛指人体一切：（ C ） A、正常机能活动 B、正常抗病康复能力 C、正常机能活动和抗病康复能力 D、超常机能活动和抗病康复能力 4、生命观是人类对生命现象长期观察、（ A ）所形成的观点 A、思考 B、分析 C、归纳 D、研究 5、健康观是指人们对（ C ）的认识 A、生命 B、自然界 C、健康 D、体质 6、气是构成人体的（ A ）物质 A、基本 B、根本 C、主要 D、核心 7、精：精是人体各种（ A ）活动的物质基础。 A、功能 B、生命 C、社交 D、体育 8、五禽戏源于（ A ） A、气功 B、武术 C、生产 D、体育

9、太极拳源于（ D ） A、气功 B、活动 C、社交 D、武术 10、愉悦过度也会导致（ B ） A、疾病 B、失眠 C、头痛 D、神萎 11、精神养生是在养生学基本观念和法则的指导下，通过主动的调摄、保护和增强人的精神健康，力求达到（ B ）高度统一的养生方法。 A、阴阳 B、形神 C、精神 D、气血 12、四气调神是指人们为了顺应（ C ）更迭的自然变化而主动采取各种调摄形神的方法。 13、男性以（ C ）为基础 A、阴 B、阳 C、精 D、血 14、女性又以（ D）为基础 A、阴 B、阳 C、精 D、血 15、中年的年龄界定为（ B ）岁 A、12～24岁 B、35～59岁 C、60岁以上 D、7～12岁 16、传统健身术融导引、气功、（ B ）、医理为一体。 A、登山 B、武术 C、游泳 D、方药 17、夏季容易产生心烦、（ D ）、神昏等异常精神症状 A、呕吐 B、腹泻 C、头痛 D、谵语 18、夏季天气炎热，宜食（ A ）以清热解暑 A、绿豆 B、香菜 C、羊肉 D、百合 19、三伏天暑湿较重，宜食( A )化湿之物

养生保健试题及标准答案

养生保健生活常识知识竞答比赛试题及答案１、下列哪类食物可以有效地降血脂,预防心脑血管疾病?（ B ）Ａ、白菜Ｂ、木耳C、胡萝卜２、刷牙的最佳时长是( C )。 A、一分钟 B、二分钟Ｃ、三分钟 3、下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒?( B ) A、生姜 B、土豆 C、大蒜 4、烫伤后,家庭自救第一步为( A ） A、马上用冷水浸泡或冲洗 B、马上涂药水 C、马上包扎 5、有效防治螨虫引起的皮肤过敏的方法是：（ B ) A、喷药水 B、在阳光下暴晒衣物和被褥 C、口服过敏药预防 6、下列哪些食物有滋阴润肺的效果?（Ｃ） A、荔枝和苹果 B、西红柿和菠萝 C、雪花梨和银耳 7、当患口腔疾病时，应用（ A ）水漱口。 A、淡盐水 B、温水 C、矿泉水８、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（Ｃ ) A、猪肉Ｂ、鸭肉 C、兔肉９、在给儿童补钙时,为了更好的吸收,必须同时( B )。 A、补充维生素Ｂ类 B、补充维生素D或增加日照时间Ｃ、补充维生素Ｅ 1０、被动物咬伤后，应立刻( B )．Ａ、去医院。Ｂ、先用肥皂水和清水刷洗伤口,再去就医。C、酒精消毒。 11、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用?（ B ） A、大葱Ｂ、大蒜 C、花生 12、预防肠道传染病,下列做法不对的是：( C ) A、生、熟切菜板一定要分开使用。 B、要多喝开水,不要喝生水。 C、可以多吃凉拌菜和生菜。１3、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压?（ A ) A、洋葱和芹菜 B、红薯和黄瓜 C、竹笋和菜花 1４、下列那种运动属于有氧运动：（ B ）Ａ、短跑Ｂ、游泳Ｃ、篮球 15、关于运动健身的说法哪项是正确的（Ａ) A、每周至少三次,每次至少三十分钟以上。 B、每周至少五次,每次至少二十分钟以上。 C、每周至少三次,每次至少一小时以上。 1６、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（ B ) A、低脂、低糖,少食用蛋白质食物。 B 、低盐、低脂、低糖,多食用富含维生素和蛋白质的食物。Ｃ、禁食肉类,多食瓜果蔬菜。 1７、救助煤气中毒的患者,下列做法错误的是（ C ) A、立刻开窗通风换气 B、关闭煤气管道阀门Ｃ、马上打开抽油烟机换气 18、发现有人触电,下列做法不正确的有（ A ) Ａ、用手将触电者与电器拉开。Ｂ、用干燥的木棍将触电者与电器分开。

中医养生药膳食疗滋补大全

中医养生药膳食疗滋补大全网上药膳食疗文章，多而杂沓，为此，特意为网友过滤整理了的以下详细中医药膳食疗方，望能给广大网友确实的帮助。 ?血压高怎么办除遵医生嘱咐外，下列两个保健食疗方分别有降血压或软化血管功效，都可一试：到药材铺买山楂肉2两，杜仲1两加罗汉果1个。将之煲成汤底。另在街市中购大鱼尾1 条，煎香后再加入已做好的汤底同煲，味美而能消脂降血压。瘦肉剁碎，加白背木耳，红枣先煲半小时，加 1 个切片茄子滚一滚后，再加醋及盐调味。贴士：用山楂干片加少许水浸软后晾干水，再干蒸十分钟，放凉后浸于蜜糖中，可以作口果用，亦有降血压之功。如因高血压而容易头晕眼花，可用猴头菇 2 两，天麻1两，白芷5钱，圆肉 1 两，蜜枣 6 粒，猪腱12 两，老火煲 3 小时，有防治功效。 ?一般的咳嗽痰多怎么办佛手片茶在药材铺买佛手片，煲水泡茶，可收化痰顺气消积化胃气之功鹌鹑海蜇汤鹌鹑2 只，猪腱10 两，海蜇头6 两，川贝 5 钱，南杏1两，北杏 3 钱，马蹄10

粒，各料洗净后加入药料同煲 3 小时。顺气化痰又滋阴。初起感冒或因头风重而致头晕头痛的食疗方法怎样购鸡蛋4只，半肥瘦猪肉4两，老姜3片，香花菜6棵。先将老姜切成姜件，香花菜切碎，半肥瘦猪肉剁碎，鸡蛋打匀，油镬烧热加少许油煎熟鸡蛋碎，再加入老姜碎爆香，加盐调味，把香花菜加入略炒，全部加于蛋浆中搅匀，然后煎熟成蛋角或炒蛋。贴士：香花菜通常十元八块便有一小扎，购后可拣出叶片备用，有多的存于雪柜中，可随时取用。 ?冬天寒咳怎么办保健食疗方：预备羊肺半个，羊腿肉12 两，罗汉果半个，老姜 2 两。另在药材铺买桑白5钱，川贝3钱，青天葵3钱，龙z利叶1两。将所有材料洗净后，将各料（药材放煲鱼袋内）同放煲内煲3小时，饮汤食渣，疗效甚佳。 ?眼睛多眼屎怎么办下面几个保健食疗方，疗效不错：用菊花加甘草煲成菊花茶，可平肝清热降眼火，眼屎便可减少到药材铺购大海榄，洗净后用滚水浸开，撕去榄皮，取出榄肉，剁碎的瘦肉先熬成汤底，然后加榄肉煮透，加盐调味，用生粉水推芡成大海榄羹。平肝降火之功甚佳。大海榄食下有燕窝爽滑口感，食味亦佳。甘菊花 1 两，大海榄10 粒，罗汉果1 个，8 碗水煎 2 碗，分二次饮用

中医药膳与食疗

中医药膳与食疗目录第一篇滋补与滋补气血阴阳药膳类---------------------------------------------------------------- 2 1.1滋补气血阴阳药膳 ---------------------------------------------------------------------------- 2 1.1.1补血－补血养颜红豆沙 --------------------------------------------------------------- 2 1.1.2补气－酱豆腐 -------------------------------------------------------------------------- 3 1.2补益五脏药膳 ---------------------------------------------------------------------------------- 5 1.2.1补心－红豆排骨汤--------------------------------------------------------------------- 5 1.2.2补肾－一味薯蓣饮--------------------------------------------------------------------- 6 1.2.3补脾－清炖鲤鱼 ----------------------------------------------------------------------- 7 1.2.4养肺－小白菜炖豆腐------------------------------------------------------------------ 8 1.2.5养肝－清炖草鱼 ----------------------------------------------------------------------10 1.2.6养胃－青果炖猪肚-------------------------------------------------------------------- 11 1.3延年益寿药膳 ---------------------------------------------------------------------------------12 1.3.1延缓衰老－红枣猪皮脚筋汤 --------------------------------------------------------12 1.3.2延年益寿－长寿益元汤 --------------------------------------------------------------13 第二篇常见病症治疗药膳 --------------------------------------------------------------------------14 1.1呼吸道治疗药膳 ------------------------------------------------------------------------------14 1.1.1咽炎－清炖仙人掌排骨 --------------------------------------------------------------14 1.1.2肺结核－红烧鳗鱼--------------------------------------------------------------------15 1.1.3慢性气管炎－板栗烧猪肉 -----------------------------------------------------------17 1.1.4急性支气管炎－芦根甘草茶 --------------------------------------------------------18 1.2消化道治疗药膳 ------------------------------------------------------------------------------18 1.2.1胃炎－胡椒炖老鸭汤-----------------------------------------------------------------18 1.2.2消化性溃疡－清蒸茄子 --------------------------------------------------------------20 1.2.3急慢性肠炎－玫瑰花茶泄泻 -------------------------------------------------------20 1.3心血管治疗药膳 ------------------------------------------------------------------------------21 1.3.1低血压－桂圆菠萝汤-----------------------------------------------------------------21 1.3.2高血压－萝卜天麻豆酱汤 -----------------------------------------------------------22 1.3.3冠心病－玉米粥 ----------------------------------------------------------------------23

中医养生康复学试题及答案

中医养生康复学试题及答案 1. 中医饮食养生又叫（ AB ） A 食养 B 食补 C 食疗 D 食节 E 食用 2. 中医饮食调护中，饮食禁忌内容包括（ABCDE） A 因季节、体质、地域不同的禁忌 B 食物与药物之间的配伍禁忌 C 食物之间的配伍禁忌 D 饮食调配制备方面禁忌 E 患病期间的饮食禁忌 3. 中医饮食调护的基本原则（ABCDE） A 饮食有节 B 饮食有方 C 谨和五味 D 荤素搭配 E 以上都是 4. 食物的性能,古代简称为( ABC )等。 A 食气 B 食性 C 食味 D 食用 E 食疗 5. 食物的性能包括( ABCDE )等内容。 A 气 B 味 C 归经 D 升浮沉降 E 补泻 6. 根据食物的性味分类,五味中( C )食物最多。 A 酸味 B 苦味 C 甘味 D 辛味 E 咸味 7. 淡味中医将之归于( C )范围。 A 酸味 B 苦味 C 甘味 D 辛味 E 咸味 8. 常用的食物中平性食物数量( A )温性食物。 A 多于 B 不多于 C 少于 D 不少于 E 近似于 9. 关于饮食禁忌,在古代文献上（ ABCE） A 葱忌蜂蜜 B 人参忌山楂、萝卜 C 茯苓忌酯 D 鸡肉忌蘑菇 E 鲫鱼忌麦冬

10. 生姜可用于（ABCDE ）的食疗。 A 风寒感冒 B 呕吐不止 C 半夏中毒 D 中寒水泻 E 胃寒疼痛 11. 既能辛温发散,又能发汗透疹,令小儿痘疹速出的为（ C ） A 生姜 B 苏叶 C 芫荽 D 豆豉 E 薄荷 12. 根据食物的性味分类,属于甘味食物有( ABD)。 A 鸡肉 B 大枣 C 白菜 D 粳米 E 冬瓜 13.性味辛温的有( ABE) A 苏叶 B 生姜 C 薄荷 D菊花 E 芫荽 14. 根据食物的升降浮沉分类,属于阳，升浮食物有( BCD)。 A 莲子 B 花椒 C 菊花 D 绿茶 E 冬瓜 15.带鱼属发物，患有（BC ）者忌食。 A 感冒 B 脓肿 C疮疥 D 肝炎 E 胃癌老年人中医养生周俭北京中医药大学一、老年人生理特点（一）脏腑虚弱：正如《寿亲养老新书?饮食调节》曰：“高年之人，真气耗竭，五脏衰弱，全抑饮食以资气血”。（二）代谢减慢：老年人的身体成分改变，代谢功能也有所降低，如老年人身体缺钙，容易骨质疏松，部分老年人血脂增

中医养生保健学试题上课讲义

中医养生保健学试题请选出一个最佳答案填入答题卡中。 1、养身保健的根本目的是： A、延长生命 B、减少疾病 C、保持健康，养性延命 D、提高生活质量 E、预防疾病 2、下列哪项不是中医养生保健的基本特征： A、协调明阳 B、整体动态 C、和谐适度 D、综合实用 E、适应广泛 3、下列哪项是社区养生调查资料的重点材料： A、居住情况 B、饮食习惯 C、社交活动形式 D、健康状况和社区环境状况 E、发病情况 4、社区健康评估性诊断应分清下列哪三级： A、家庭、个人、自然情况 B、社区、家庭、个人 C、社区、家庭、社会支持 D、家庭、个人、心理状况 E、社区、家庭、自然情况 5、下列哪项不是社区养生保健定期回访的内容： A、居民健康情况 B、社区养生保健需求变化 C、评价养身保健的利用度，成效，缺陷 D、评定社区养身保健服务的质量 E、改善社区人际关系 6、我国最早的食疗专著是： A、皇帝内经 B、饮食须知 C、山海经 D、汤液论 E、饮膳正要 7、中医养身学理论的本三原来自于： A、周易 B、皇帝内经 C、庄子 D、论语 E、道德经 8、下列哪项不是中医养身保健学的基本观念： A、生命观 B、运动观 C、权衡观 D、和谐观 E、健康观 9、“行持神以立，神须形以存”体现了中医养生保健中的哪项基本观念： A、寿夭观 B、生命观 C、和谐观 D、权衡观 E、健康观 10、中医的四维健康观的内容是： A、形体、心理、饮食、道德 B、形体、心理、社会、运动 C、心理、社会、饮食、道德 D、形体、饮食、运动、道德 E、形体、心理、道德、社会 11、下列哪项不是形体生理健康的特征： A、形体壮实 B、须发润泽 C、牙齿坚固 D、记忆良好 E、双耳聪明 12、中医养生保健的基本原则是： A、正气为本，天人相应，形神合一，动静结合，协调阴阳，杂合以养，预防为主，知行并重 B、整体为主，天人相应，形神合一，动静结合，协调阴阳，杂合以养，预防为主，知行并重 C、正气为本，天人相应，形神合一，修德怡神，审因施养，杂合以养，预防为主，知行并重 D、正气为本，天人相应，形神合一，动静结合，审因施养，杂合以养，预防为主，知行并重 E、正气为本，天人相应，形神合一，动静结合，审因施养，杂合以养，预防为主，辨证遣药 13、“正气为本”的养生原则包含下列哪项内容： A、护肾保精，调理脾肺，清静养神，顺应自然 B、护肾保精，调理脾肺，清静养神，慎避邪气

中医食疗药膳的与养生

中医食疗药膳的与养生一.中医食疗学的概念中医食疗学，是在中医药理论的指导下，研究膳食在人体医疗保健中的作用及其应用规律的一门学科，包括食物疗法和药膳疗法. 1.什么是食疗？食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。 2.什么是药膳？药膳是在中医理论指导下，或由食物，或食物与药物配伍组成，采用传统工艺和现代技术，制成一种既能果腹，满足人们对美味食品的追求，同时又有保健、预防、治疗作用，美味可口，色、香、味、形俱佳的特殊膳食品。二.食疗的发展及药膳的分类 1.食疗的发展 1）萌芽时期：远古（食医、疾医、疡医、兽医）-殷商（《汤液经》《山海经》酒发明） 2）奠基时期：《黄帝内经》的问世为食疗学的发展奠定了理论基础。五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。张仲景食疗内容：确定食疗的原则，选用不少食疗方剂，比较详细论述食禁问题。 3）发展时期：魏武帝-《四时御食物》-建立“食制”；《千金药方》-专列“食治篇”；《食疗本草》-我国第一部食疗专著。 4）兴盛时期:《太平圣惠方》-病时治病、平时养神（食疗食养）。《饮膳正要》-我国第一部营养学专著，将我国食物本草研究从着重“食治”推进到着重于“食补”的新阶段，是中医食疗学发展史上的里程碑，标志着中国食疗学的日趋成熟和高度发展。 5）《本草纲目》-收集的食物资源丰富、保存了不少有关食疗内容的佚文、收集大量的食疗方法，是食疗学科形成的代表性著作；《随息居饮食谱》-进一步说明辨证论治在食疗方面得到了很好的应用，也标志着明清时期食疗学已经走向成熟。 6）完善时期：科普性、丛书性、专著性食疗书籍的大量问世。 2.药膳的分类分为食疗中药，食疗药膳两类。三.体质食疗的养生原则 1.体质的形成：禀赋于先天，影响于后天，增强于锻炼。 2.九种体质分类：北京中医药大学王琦教授继承了古代及现代体质分型方法的临床应用性原则，以及现代学者以阴阳、气血津液的盛衰、虚实变化为主的分类方法。把体质分为：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、抑郁质、特禀质九种。 1）平和质-食疗养生 ①气味调和平和质的人应力求五味调和，不可偏嗜。五味各有所归之脏，兼有寒热之性，欲使人体阴阳平衡、气血充盛、脏腑协调，必须均衡地摄入五味。不使五味有所偏胜，以保正气旺盛，身体健壮。寒温适中平和质者饮食要寒温适中，不宜过于偏食寒性或热性的食物，以免日久影响机体的阴阳平衡，引起体质的变易。日常生活中，应尽量选择平性或稍具温、凉之性的食品。也可以利用相反的食性而调节食物的寒温之性，如水产品鱼、鳖之类多有寒凉之性，烹调时多佐以葱姜等调味品，或加料酒，可借其辛温之性以消除水产食物的寒性。春季忌食食物忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣食物。忌食生冷油腻之品。

中医养生练习题

中医养生一、单选题 1．中医认为正确的四季养生是 A．春秋养阳 B．夏季养阴 C．秋冬养阳 D．春秋养阴 E．春夏养阳 2．根据中医理论五味适量有益五脏，适量的苦味食品有益于A．肝 B．心 C．脾 D．肺 E．肾 3．阴阳学说认为，机体健康时，阴阳之间的关系为 A. 阴阳对立 B. 阴平阳秘 C. 阴阳消长 D. 阴阳转化 E. 阴阳互根 4. 下列不宜用阴阳的基本概念来概括的是 A. 寒与热 B. 上与下 C. 动与静 D. 邪与正 E. 表与里 5．七情致病，引起“气结”的情志是 A. 恐 B. 惊 C. 悲 D. 喜 E. 思 6．下列有关情志相胜的论述中错误的是 A. 悲胜怒 B. 怒胜思 C. 思胜恐 D. 恐胜喜 E. 喜胜怒 7．关于劳伤下列叙述不正确的是 A. 久立伤骨 B. 久视伤精 C. 久卧伤气

D. 久行伤筋 E. 久坐伤肉 8．下列中何项不属于房事养生的运用原则 A. 禁欲或纵欲 B. 注意房事卫生 C. 遵守房事禁忌 D. 杜绝性生活混乱 E. 节欲 9．下列穴位中，哪一个是最常用的保健穴 A. 大椎 B. 合谷 C. 足三里 D. 委中 E. 列缺 10．四气调神是指人们为了顺应（）更迭的自然变化而主动采取各种调摄形神的方法。 A. 阴阳 B. 寒暑 C. 时令 D. 冷然 E. 昼夜 11．以下食物属于热性的是 A. 银耳 B. 韭菜 C. 猪肉 D. 带鱼 E. 香菇 12.五劳所伤，久视伤 A. 血 B. 气 C. 筋 D. 肉 E. 骨 13.由国家体委普及的“简化太极拳”是在谁的基础上改编的 A. 陈氏 B. 吴氏 C. 杨氏 D. 孙氏 E. 武氏 14.枸杞子属于下列哪类药 A. 补气药 B. 补阳药 C. 养血药

中医养生药膳食谱

中医院药膳食谱_中医养生药膳食谱原料：鸭脯肉、青椒、鸡蛋。做法：鸭脯肉切成薄片，用清水洗净后淋干。将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆。青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅，用勺划散。炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油，加入盐、酒，鲜汤烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。功效：温中健脾，利水消肿。原料：白鲫鱼、鸡蛋。配料：生姜、胡椒粉适量。做法：白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水，铲起。鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起。起油镬爆香姜片，加入清水适量，武火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后入适量食盐、胡椒粉便可。功效：祛湿开胃。材料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。功效：祛风、利湿、除热。材料：薏苡仁50g，玉竹10g，橘皮5g，大枣10枚，粳米200g。做法：将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米烂粥稠即成。材料：雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。

做法：雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)。木瓜去皮，去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。材料：淮山20克、芡实15克、炒薏米30克、北芪15克、猪排骨150克。制法：先用水浸泡淮山，去掉硫黄之味。薏米用锅炒至微黄，排骨洗净斩件，芡实、北芪用清水洗净。将全部材料放进汤煲内，煲一个半小时，调味即可。猜你喜欢：

药膳心得体会

浅谈中医药膳学学习体会姓名：许明贺学号：20110132030 班级：11中西医结合b班随着科学技术的发展，人们的健康理念也随之发生了一定的变化——由病后求治转向未病先防，这种理念深刻地影响着人们的思想观念和相关行为，尤其反应在饮食文化上。这所谓“药补不如食补”，虽颇有偏激但亦说明一定的问题。王永炎教授曾经说过，21世纪的医学不应该是继续以疾病为主要的研究领域，应当以人类和人群的健康作为主要的研究方向。“治未病”、“民以食为天”中国五千年的文化历史积淀有着深厚的饮食文化底蕴，形成了独具特色的中医药膳学。所谓中医药膳，即在中医理论指导下，根据人体健康状况和药食同源的原理，将适当的有药用功效的食品和适当的中药相配伍，运用各种烹调技术制成的具有一定色、香、味、形和特定功效的食品。既有食品作用又有药品作用的美味佳肴，它比普通食品更有营养、保健、治疗作用。据文献记载, 我国药膳食疗保健起源可以追溯到夏禹时代。相传仪狄曾作酒献给夏禹品尝以健体。《诗经·风·七月》所谓“为此春酒, 以介寿眉” , 是说酒有延缓衰老、益寿强身的作用。至商代, 伊尹制汤液, 著《汤液经》, 以烹调之法疗疾。《吕氏春秋·本味篇》载有: “阳朴之姜, 招摇.之桂” , 姜和桂都是辛温之品, 有抵御风寒的作用, 又是烹调中常用的调味品。以此烹调成汤液, 既是食品, 又可是汤药, 说明商代已有朴素的饮食疗法, 这已经具有食疗药膳的雏型。周朝时, 《周礼·天官》所载的四种医中, 食医居于疾医、疮医、兽医之首。1973 年湖南长沙马王堆三号汉墓出土的古医学帛书, 相传是战国前的医学著作, 书中谈到了饮料保健的方法, 特别强调了酒和韭的延年益寿和滋补强身的作用, 其中云: “酒者, 五谷之精气也, 其人中散流, 其人理也, 彻而周” , 韭“春三月食之, 病疾不昌” ( 《十问》)。《黄帝内经》是我国现存的第一部中医学典籍, 书中提出了系统的食疗学理论, 对我国的食养、食疗和药膳的实践产生了深远的影响。书中认为, 饮食的五味必须调和, 不能偏胜, 偏胜则会引起疾病。“味过于酸, 肝气以津, 脾气乃绝; 味过于苦, 脾气不濡, 胃气乃厚;味过于辛, 筋脉沮弛, 精神乃殃”、“是故谨和五味, 骨正筋柔, 气血以流, 腆理以密, 如实则筋骨以精。谨道如法, 长有天命”。在该书中还强调药治与食治相结合的重要, 《灵枢·营卫生会》说: “人受气于谷, 谷人于胃, 以传于肺, 五脏六腑皆以受气, ”《素问·脏气法时论》所说: “五谷为养, 五果为助, 五畜为益, 五菜为充, 气味合而服之, 以补益精气。”《素问·至真要大论》说: “夫五味人胃, 各归所喜, 故酸先人肝, 苦先人心, 甘先人脾, 辛先人肺, 咸先人肾”等论述。《神农本草经》是我国最早的一部药物学专著, 共收载药物365 种, 其中载药用食物50 种左右, 如酸枣、橘袖、葡萄、大枣、海蛤、干姜、赤小豆、粟米、龙眼、蟹、杏仁、桃仁等, 包括米谷、菜蔬、虫鱼、禽、肉等“食药物”，并记载了这些药物有“轻身延年”的功效。说明当时对于一些食物的药用价值已经给予重视和肯定。东汉著名大医学家张仲景《伤寒杂病论》中不乏有食疗药膳的有关内容, 《金匾要略》著有“食禁”专篇, 列举了治少阴咽痛的猪肤汤和治产后腹痛的当归生姜羊肉汤, 以及桂枝汤、百合鸡子黄汤等, 这些食疗方至今还被临床所常用。至于之后的发展与繁荣更是不计其数，总之中国古代对于药膳的研究可谓百花争鸣。建国以后, 特别是改革开放以来, 药膳学也随着中医药事业的不断提高而进人了全面发展的新时期。尤其是现在, 随着经济的迅猛发展和生活水平的提高, 人们的健康观念在不断转变, 老龄社会的到来, 使得传统药膳对疾病的辅助治疗作用更加显示出其特有的优势。运用其防病治病的疗效优势, 已广泛被国内外医学界和家庭所重视。说到此，就应该谈谈药膳的应用以及原则了。首先我们要明了药膳的养正御邪的目的。药膳可养护正气、抵御外邪、提高机体的抗病能力。合理安排药膳、饮食可保证机体脏腑功能的旺盛，正如《灵枢·五味》所言：“天地之精气，其大数常出三入一，故谷不入半日则气

中医药养生保健知识和治疗方法

中医药养生保健知识和治疗方法肛瘘一(生活 1、保持肛周皮肤清洁，干燥，勤换内裤，养成良好排便习惯，忌久蹲、久坐、大便过度努挣。 2、发现肛周脓肿，应切开排脓，避免炎症扩大，肛瘘病人应及早治疗。切开外口引流者，要注意引流通畅，避免肛瘘外口堵塞，防止因脓液蓄积而引发新的瘘管分支。 3、加强体育锻炼，增强机体抗病能力。加强提肛肌锻炼，促进术后肛门功能恢复。二(情志时而流脓，久治不愈，病人情绪抑郁，落落寡欢，了解其心理活动，开导、解释，介绍周围成功病例，解除忧虑，使病人保持心情舒畅。三(饮食饮食宜清淡、易消化、富含营养及高纤维素。如:冬瓜、海带、荠菜、芹菜、绿豆、萝卜等。忌辛辣刺激性食物与肥甘厚味之食。戒烟酒，不暴饮暴食。四(食疗 1、鲫鱼豆腐汤:鲫鱼100克，豆腐100克，水，调味料适量。鲫鱼洗净，油煎后，放水煮汤，待汤沸后，放人切成块状的豆腐，小火炖煮，加入油、盐调味。具有健脾宽中、开胃利湿之功效。 2、瘦肉梗米粥:瘦肉50克，梗米100克，水，调味料适量。瘦肉洗净，制成糜状，梗米洗净煮粥，再加入瘦肉糜，加入料酒、调味料煮熟即可。具有补脾养胃、养阴益血在之功效。

便秘一(生活 1、起居有节，生活规律。情绪稳定，避免不良情绪刺激。养成良好的排便习惯，不可经常强忍便意，以免形成习惯性便秘。、产妇和年老体弱者，应坚持做提肛锻炼:吸气时收缩肛门，呼气时放松，一吸一呼2 为一提，每日做3次，每次10,15分钟。身体条件尚好者也可做仰卧起坐，以增强腹肌和其他排便肌肉的力量。 3、每日晨起空腹饮一杯盐开水或用蜂蜜冲茶代饮，以润肠通便，同时顺时针按摩腹部以促进肠蠕动。二(饮食饮食中应富含纤维素，可多食芹菜、黄瓜、马齿苋、荸荠、西瓜、柚子、生梨等凉性多纤维的蔬菜水果;也可选用黑芝麻、胡桃仁煮粥及红枣银耳羹食用以润肠通便;平时也可以芦根、夜菊花、金银花、决明子等泡茶代饮。不食辛辣、煎炸之物。不饮烈性酒。三(食疗 1、百合蜂蜜饮:百合50克，蜂蜜、白糖各适量。将百合加水煮至熟透，放人蜂蜜白糖调匀即可。当点心食用。具有滋阴润肠之功效。 2芋头粥:梗米50克，芋头250克，油、盐各适量。将芋头去皮切块，梗米淘洗净，将梗米与芋头一起加水同煮粥，粥成用盐、油调味，随时服用。具有散结、润肠、利便之功效。痔疮一(生活

中医康复学试题2

《中医养生康复学》试卷（A） 1.健康： 2.食养： 3.疏导疗法： 4.体质： 5.围绝经期：二、填空：（每空1分，共20分） 1.中医康复学是在指导下，研究、和的一门学科。 2.中医康复学的适应对象有：、、、。 3.中医养身康复禁忌包括、、、。 4.饮食养生的作用、、、、五个方面。 5.中医养生康复学科中，心理疗法实施的形式有、、。三、判断：（先判断正误，正确者在括号内划√，错误者划×，并加以改正。每小题1 分，共10分。） 1．健康包括体格强健、心理安乐、社会适应三个方面。（）2．胎教的时间应该越早越好。（）3．与人体早衰，提前患老年性疾患相关联的脏腑主要是肺、脾、肾三脏。（）4．常见的食养食疗方分类包括治疗类食疗方、保健类食疗方、康复类食疗方三种。（）5.中医养生康复学中青春期分为青春发育期和青春期。（）6．残疾人群的养生包括视力残障、听力残障、肢体残障、精神残障四类。（） 7．康复对象是各种原因导致的身体运动功能障碍。（） 8．康复功能评定在器官、个体、和社会能力这三个层次上作出的。（） 9. 无论那类人，动脉血压高于140/90mmHg就称为高血压。（） 10.头发的保健方法中其按摩疗法包括栉头、推头部经脉和按揉头部腧穴。（）四、简答题（1-2题每小题8分，第3小题9分，共25分） 1．常见健康指数是哪些？并且说明其正常范围。 2．中医养生康复观念有哪些？一、名词解释（每词3分，共15分）

3．中国传统运动健身看复发的运用原则有哪些？五、论述题（每小题15分，共30分。） 1、试论述现代胎教的具体方法。 2.试论述妇女在围绝经期的养生保健的方法及其注意事项。 V

月中医药保健知识讲座计划

中医药健康知识讲座计划随着季节转换，天气变化，很多人在这样的季节里易患感冒，尤其是老年人、儿童。为使我辖区居民正确掌握中医药健康知识，我室计划于2016年4月12日上午在卫生室举办“中医药健康知识”讲座。一、讲座目的通过多种形式的健康教育活动，向村民普及中医基本知识与养生保健技术，增强其的健康意识和自我保健能力，促使人们自觉采纳有益于健康的起居、饮食，增强体质，消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康，提高生活质量。二、讲座对象 1、本辖区内常住人口和流动人口； 2、重点人群，以农村妇女、儿童、老年人、慢性病患者、残疾人和对养生保健有特殊需求的人群为重点。三、内容与方法内容1．中医健康教育的内容包括：中医四季饮食、起居，体质调养，中医防病等养生保健知识。 2．提供针对不同人群，不同时期的涵盖养生保健、食疗药膳、情志调摄、运动功法和体质调养等内容的中医健康教育处方。方法1．开展中医药健康教育知识讲座。以中医类别医师为骨干，在本室向群众普及中医药健康知识。 2．开展中医健康咨询。咨询内容包括合理营养，各种慢性病的防治知识，家庭心理教育，以及暴饮暴食、偏食、酗酒对健康的影响等。 3．开展以家庭为单位的中医健康教育。内容可以包括食疗药膳，食补与药补，冬令进补，情志调摄与气功导引等。

4.健康教育的形式。（1）语言方法：采取口头交谈、健康咨询、专题讲座、医患（或群众）座谈等方法宣传中医药保健知识；（2）文字方法：标语、宣传单、宣传画、宣传册、医药报刊、墙报、专栏、健康教育处方、食疗处方等；（3）图片与实物：图片、照片、中药标本、模型、示范等。四、讲座时间、地点时间：2016年4月12日上午地点：岔白社区岔白卫生室2

《中医养生与药膳食疗》

《中医养生与药膳食疗》夏季养生与药膳食疗从“立夏”到“立秋”，共90多天为夏季。这一季节经过“立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑”六个节气。“立夏”（5月5日—6日），即夏天开始气候学的标准是五日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始。当温度低于22℃时就意味着夏季的结束秋季的开始。立夏后，我国多数地区的平均气温达到或超过20℃，标志着华夏大地开始进入夏季。“立夏”后，天气渐温，雨量和雨日均增多，农作物渐将借温暖的气候和雨水而快速生长。 “夏至”，是夏季中的一个重要节气，这一天白昼最长，黑夜最短，是阳气最旺的时节，标志是“阳气鼎胜，阴气始生”。养生要注意顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。夏至之后，便阳气渐下，阴气渐上。夏至节与冬至节恰好相反，是阳气盛极，盛极必衰，阴气开始生长的节气，所以说“夏至一阴生”。一、夏季自然气候特点 1、气温较高，阳气强盛。 “热”是夏季气候变化的气候主要特点。暑为阳邪，其性炎热。暑性升散，耗气伤精。暑邪侵犯人体，可致腠理开泄而多汗。大量汗出的同时，往往气随津泄，而致气虚。热甚为阳盛，热极为阳极，阳极则阴生。故夏季自然界阴阳消长的特征是阳气日隆，夏至则阳极而阴生。夏天艳阳普照，白昼渐长，夜间逐短，天气日渐炎热，立夏后，雷雨增多，万物生长茂盛；“长夏”气温进一步升高，昼夜温差缩小，降雨量大而集中，天气潮湿闷热。 2、雨水充沛，暑中夹湿。夏季雨水多，湿为长夏的主气。时值夏秋之交，阳热尚盛，雨水且多，热蒸水腾，潮湿充斥，为一年中湿气最盛的季节。暑多挟湿，湿为阴邪，湿性重浊，其性似水，易阻遏气机，损伤阳气。湿邪侵及人体，留滞于脏腑经络，最易阻遏气机，至使气机升降失常，经络阻滞不畅。由于湿为阴邪，易损伤阳气，故阴胜则阳病。二、夏人体生理变化与养生 1、代谢旺盛，益阴护阳。夏至后气候渐热，人体代谢旺盛，人体阳气趋向体表，常现阳气在外，阴气内伏，“汗为心之液”，出汗多，易伤阴耗气；人体呈现阳气盛而阴气弱之态，此时，人们常感头昏、神疲力乏，故应注意防暑降温，益气养心，生津止渴，清心除烦，醒脑提神。气温在30℃以上，人体内热就需要