花椒水的功效与作用
花椒水的功效与作用
花椒功效简介
花椒在我国古代各种本草典籍多有收录，并被归入祛寒类的中药中，有温中散寒，燥湿止痛止痒的作用。现代研究也表明，花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效。因此，临床上常用于治疗湿疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病。
（花椒水的功效）
花椒水的功效
花椒水的作用有温中止疼、除湿止泻、杀虫止痒的功效，主脾胃虚寒之脘腹冷疼、蛔虫腹疼、呕吐泄泻、肺寒咳喘、肺寒咳喘、龋齿牙疼、阴痒带下、湿疹皮肤痒痒等症。
一、去腥
花椒水在烹调上，花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。
二、驱寒暖胃
花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，可起到驱寒止痛的功效。
三、杀菌消毒
花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。
四、治痛经
对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。
五、治脚寒
一到冬天，脚寒的人一般睡觉也不踏实，总感觉被窝不够暖和，其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。
六、治冻疮
手上容易长冻疮，是因为局部血流不畅。如果冻疮没有破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
七、治疥疮
对于因传染疥虫而引起的疥疮，可以用毛巾浸入做好的花椒水，然后拿出敷在全身瘙痒的地方。敷完后，再涂上乳液避免花椒水刺激皮肤。
八、治痘痘
将熬好的花椒水放在盆内，用手撩起轻轻拍在脸上，直至有麻麻的感觉即可，可以祛除脸上发炎的痘痘。
九、治牙痛
煮好的花椒水中放入一两左右的白酒，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。但对产生牙痛的病因并不能去除，还是要及时就医。
十、治瘙痒
入秋后，很多人会出现瘙痒症状，而且越洗澡越痒。如果瘙痒程度特别严重，建议可将一小把花椒加适量水煮10分钟左右，然后凉至温热时，用毛巾蘸花椒水轻轻擦瘙痒处，有很好的止痒效果。不过，在涂擦完毕后，应立即涂上护肤乳液，以免花椒水刺激皮肤。
十一、治疥疮
疥疮多由接触传染疥虫引起，表现为手指缝、肘窝、腑下、小腹部、大腿、臀部等处，甚则全身呈针头大小的丘疹和水泡，瘙痒难以忍受。此时，用花椒煎汤泡洗或内服，均有良好的效果。
十二、治阴部瘙痒
阴部瘙痒，伴有腰膝酸软，小腹胀，小便不利，双下肢肿沉重等症。可用花椒煎汤坐浴或内服均能奏效。因为花椒温燥除湿，疏风止痒。阴部属于肝肾经脉循行必经之路，花椒归于肝肾，温补命火而兼能散寒，阴部瘙痒用之颇宜。
十三、防治化疗后的手足麻木
【用法】用花椒煮水泡洗20分钟，可以治疗和预防化疗后的手脚麻木。
【出处】养生堂身体隐患身外调-2
十四、花椒治疗脚气
【用法】花椒10克、盐30克、放水煮沸20分钟，待水放温、泡洗双脚25分钟。
【功效】可起到止痒、消炎、治脚气的作用。
【注意】皮肤破溃的脚气应慎用花椒治疗。
【出处】健康之路厨房里的消炎药
十五、杀虫汤
【用法】花椒20粒、食醋4两、水半两、糖少许、煎沸取出花椒，温服。
【功效】可起到杀除肠道、胆道寄生虫的作用。
【出处】健康之路厨房里的消炎药
（花椒水）
花椒水的做法
在烹调上花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。花椒水的做法也很简单，给大家推荐两种常用方法。
花椒水做法一
准备500克水，50克花椒。把水倒入锅里，放入洗净的花椒，烧开后改用中火熬至出香味。等锅中水剩下一半左右时，将汤汁过滤一下，冷却后装入玻璃瓶中，密封后放冰箱保存，随用随取。
花椒水做法二
取5g花椒和一碗开水，把花椒放到开水里面，等到开水凉了，把花椒捞出扔掉，花椒水就做好了。
花椒水小提示
如果想增强花椒水的去腥效果，还可以加入等量的姜丝一起煮水或浸泡。
《本草纲目》：“散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦”。
《中药大辞典》：“治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛”。
花椒水热敷的功效与作用生姜炒盐的作用与功效
花椒水热敷的功效与作用生姜炒盐的作用与功效 花椒性温，用来驱寒是最好不过的，那么你还知道花椒水热敷的功效和作用吗?了花椒水热敷的作用和功效，希望大家有所收获! 花椒在药里属于祛寒类药物，它能祛除里寒，扶助阳气，利气行水。另外花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯等功效。 首先，花椒是一味解毒良药。如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛牙上，痛感就会慢慢消失。 其次，花椒对止痛止痒也有奇效。夏季，被蚊虫叮咬后瘙痒难忍，有时用手抓挠后引起皮肤表面溃疡，虽然不是什么大病，但难受劲儿确实挺让人心烦的。此时，可以尝试一个非常简单易行的民间小偏方——花椒盐水。熏洗后，能帮助止痒止疼。 其实，花椒盐水不仅仅能治疗溃烂、瘙痒，还对生活中的很多常见疾病有奇效。比如非常让人讨厌的湿疹、脚臭、脚癣，特别是痔疮。 花椒与盐煎汤合用，则能除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥、凉血润燥。因为花椒和盐对红肿疮疡溃烂有消炎作用，所以对治疗痔疮能起到内病外治的作用。
花椒在中药里归入祛寒类的药物中，它能祛除里寒，利气行水，散去体内阴寒之气，扶助阳气。更有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。而且服食花椒水还能驱除寄生虫。据研究，花椒还有一定的抗癌作用。在临床上，内科使用花椒，主要是治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。外科则大多用于疮疡溃烂的熏洗。 医生提出一个简便易行的泡脚保健方法。也就是用花椒盐水煎 汤泡洗。每晚睡前先将双脚洗净，再用此汤烫泡。天天坚持下去，长此以往，可起到祛病延年之效果。最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。 简单说来，花椒盐水泡脚能强身健体，是因为在人的足部存在 着与人体各脏腑器官相对应的反射区，用药汤浸泡或按摩这些反射区，就可以使全身经络疏通、血脉流畅，能够调节人体各部分的机能，取得防病治病自我保健的效果。 一、治腹痛： 1.香附60克，食盐6克，生姜9克，混合捣烂热敷;
花椒的开发和利用 综述
花椒的新功能开发和利用 摘要: 介绍花椒的历史，当前种类和分布及花椒各个部分的有效成分及其开发现状, 并对花椒的综合利用前景作了分析。为我国花椒资源的综合利用提供依据, 亦为花椒种植区寻找新的经济增长点起到一定指导作用。 关键词: 花椒; 有效成分; 开发利用 我国花椒的利用最早可追溯到商代，西晋时期得到进一步的开发。现种植区主要分布在甘肃，陕西，河南，河北山东等，（区别与四川，重庆等地的青椒）。花椒为芸香科花椒属，通常情况下，我们利用的是他的果皮部分。目前世界上花椒有250种花椒，我国约有25种，13个变种。花椒作为“八大调味品”之一, 除了传统的直接食用及制成花椒调味粉外, 目前调味油、乳化油及其精油和油树脂的微胶囊制剂等一系列深加工产品的开发在国内外都已成为热点。此外, 花椒在医药、植保、环保领域的开发利用也引起了国内外众多学者、专家的兴趣。 1花椒果皮研究 花椒果皮中有效成分主要为挥发油、生物碱、酰胺, 其他成分还有香豆素、木质素和脂肪酸、三萜、甾醇、烃类、和黄酮类等 1.1 在食品工业中的应用 在我国花椒作为主要的香辛料之一, 多为传统的采摘晾干后直接食用, 或简单粉碎加工成花椒粉, 食用起来有麻味不均、风味物质易挥发、残渣多、口感差等诸多不足。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,对花椒深加工产品的需求越来越迫切。目前, 花椒调味油、花椒精油、花椒油树脂及其微胶囊制剂等一系列深加工产品的开发已成为热点。这类产品不但食用方便、色泽美观, 更能很好的保持花椒的风味物质。此外, 花椒籽油、花椒籽蛋白的研究与加工也越来越受到关注。 1.1.1花椒调味油 花椒调味油是指将花椒油树脂与植物油调和后制成的味道香、麻, 符合食用油标准的调味油[1]。尉芹等人利用放大的索氏提取装置设备的花椒提取物, 色泽较深, 比重和折光接近一般食用油, 但酸值较高, 碘值与半干性油接近, 皂化值偏低。与植物油混合, 当花椒提取物浓度达到1.5 %时, 味道香、麻, 口感佳。 1.1.2 花椒精油 花椒精油即花椒中的挥发油。在食品工业中主要作为高级调味香精。直接使用时易挥发, 因此花椒精油的微胶囊制剂的研发已经受到关注。金敬宏等人采用喷雾干燥技术研究了花椒精油微胶囊化的最佳工艺, 认为: 心材∶阿拉伯胶∶麦芽糊精∶大豆蛋白=4∶3∶7∶6,总计占乳化液重量的25 %; 均质条件:3 次, 7 000 r/min, 6 min; 10 000 r/min, 6 min; 10 000 r/min,9 min; 进风温度175 ℃为最佳工艺条件[10]。 2.1.3 花椒油树脂 花椒油树脂是花椒精油和树脂的混合物, 可以用适当的溶剂从花椒中提取的具有香气、香味和麻味的浓缩萃取物。其中的树脂主要为酰胺类物质。香气香味主要来自精油, 麻味主要来自酰胺类物质。目前多用来直接加到火锅底料、方便面调味包等中, 单独食用时风味物质不易保存, 色泽也较差。近年来, 花椒油树脂的微胶囊制剂开发已取得不少成果。王志民等人用50 %乙醇索氏提取所得的花椒油树脂, 采用喷雾干燥技术确定了制备花椒油树脂微胶囊
花椒
花椒是指芸香科植物花椒(Zanthoxylum Bungeanum Maxim)和青椒(Zanthoxylum Schinifolium Sieb et Zucc)的干燥成熟果皮[1]，全世界约250种，广布于亚洲、非洲、大洋洲、北美洲的热带和亚热带地区，温带分布有较少。我国有39种14变种，南北均产，主要分布于长江流域及其以南各省区;四川及重庆有18种、8变种、1变型。本属植物多数种类的根、茎、叶均可入药，有行气止痛、消寒解毒、消食健胃、止痒、解鱼腥、治腹痛、腹泻等作用，民间还常用来治疗风湿筋骨疼痛、跌打损伤、牙痛、毒蛇咬伤等，从现代医学的角度来讲，花椒的作用包括抗溃疡、抗腹泻、保肝、对肠肌活动的双向作用、保护心脏、降血压、抗凝血、抑制病原微生物、抗癌等作用[2],其果实常用作调味剂和防腐剂，具有较高的经济价值。【花椒香气成分】 花椒喜光、喜温，枝耐干旱，不耐寒、不耐涝。花椒主根较浅，侧根发达，对土壤的适应性较强。在水分适中，土层深厚的沃土和石灰性土壤上生长最好。花椒树根系发达，固土能力强，是很好的水土保持树种[3]，具有较高的经济价值和生态价值，可作为我国中西部地区经济林、水土保持林的主要发展树种。【抗寒性研究】 我国传统上的花椒为大红袍、大红椒、小红椒、白沙椒等优良品种[4]，果实鲜红色，干后呈红色或紫红色。近年来一种叫做“青花椒”的调味料逐渐进入人们生活中，由于其特殊的清香麻郁风味，制作的菜品风味独特，形成了独特的“青花椒菜品”系列；受到消费者青睐。近10年来，在四川盆地、盆周山地、重庆江津地区广泛发展，成为花椒中的一支奇葩。该“青花椒”主要包括汉源的“贡椒”，洪雅的藤椒，重庆的九叶青，金阳的青花椒。【青花椒的分类】 1.花椒属的系统位置、植物形态及地理分布【重庆花椒】 花椒(Zanthoxylum L. )植物为芸香科（Rutaceae）分布最广的一属，我国有39种14变种，分布在全国大多数省区，在四川及重庆有18种7变种，1变型[5,6]。多年来不同的系统学家对花椒属分类系统存在许多争议。Linne将有花萼与花瓣之分的种划入崖椒属(Fagara L.)，无粤片与花瓣之分的种归入花椒属(zaothoxylum L.)。从植物形态学、解剖学、抱粉学及植物化学研究提供的资料说明，没有必要把本属细分为两个属。中国植物志采纳广义概念的花椒属，赞同将崖椒属作为花椒属下的一个亚属[5]。 (l)花椒亚属（Subgen Zanthoxylum） 冬季落叶乔木或灌木，花被片一轮，4一8裂，心皮明显离生，花柱向背弯，分果瓣油点明显凸起，雌花偶有可育雄蕊。花椒北起我国东北南部，南至南岭北坡，东南至沿海，西南至藏东南，台、琼、粤不产，从平原至海拔2800m，为我国原产的(白至纪)第三纪古热带祖型老种。原种可能为我国秦岭、淮河以南、南岭以北仍有野生的野花椒(Z.simulans)。竹叶花椒(Z.armatum(Z.planispinum))分布区偏南，从秦岭、淮河南达海南、台湾和藏东南一线，显然有东北向西南的分化。围绕这几种还有一些狭域(华西、秦岭高海拔、岭南、台南、墨脱等等)分布的卫星种[7]。 (2)崖椒亚属(Subgen. Fagara) 多常绿乔木或为藤本状，小叶多对生或近对生，花序顶生或腋生，尊片、花瓣明显2轮，心皮3一4(5一2)，基部离生，分枝花柱略侧生，合拢，挺直，约240种，美、澳、非和亚洲热带、亚热带广布。显然是后期扩散和分化的演化主干。我国多数种分布在华中、西南和南部诸省，以花椒簕(Z. scanden:)(我国长江以南至中南半岛、西马来的多型种，低海拔至150Om次生林中常见)，规壳花椒(Z.
白萝卜花椒水的功效
白萝卜花椒水的功效 白萝卜因为过于常见，并不是被大家那么看重，白萝卜就是一种蔬菜，而且把萝卜的主要作用是可以炒菜煲汤的，其实白萝卜除了只是一种蔬菜，还有很高的药用价值，用白萝卜不仅仅可以养护双脚，还能促进气血的循环，对增加身体的血脉畅通，也有着很好的功效，关于白萝卜的价值可以说是很高的。 花椒水泡脚的作用与功效 俗话说：“养树需护根，养人需护脚。”脚是人体的“第二心脏”，而“热水泡脚，胜过吃补药”，则是养生学中的一句名言。如果在泡脚的水里再加上一些花椒，那它的效果就更加妙不可言。 花椒既是一种最常用的调味料，也是一味中药，它可以起到温中止痛、去湿散寒等作用。花椒归肺、肾、肝三经，有袪寒、补肾阳、明目、消食和引火归源的作用。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个肌体血脉畅通。 花椒泡脚的功效：花椒在药里属于祛寒类药物，它能祛除里寒，扶助阳气，利气行水。另外花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯等功效。 花椒泡脚的作用：有的地方上面讲“上病下治”，泡脚可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，因此可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生;泡脚时，可以促使血液由上往下走，因此血压也容易平稳了;用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。小孩爱咳嗽、中老年人血压高，坚持泡脚都有一定的好处。
花椒水泡脚的做法 现在我们都比较崇尚泡脚这样的养生方式的哦，这样的养生方式是比较健康的。其中一个就是用花椒水泡脚，可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生;泡脚时，血液由上往下走，血压自然就平稳了。那么，具体的做法是如何的呢? 花椒水泡脚的具体做法，主要就是用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后，用这个水泡脚即可。如果是风寒感冒可以用葱白连着葱须+生姜+陈皮煮水喝。风热感冒用白萝卜皮+梨皮煮水喝。 用量：花椒50克。煎汤时间：用花椒煎汤40分钟。汤量：倒进洗脚盆要漫过脚踝，这样效果更好!泡洗时间：如果温度适宜可以多泡洗一会，最好不要低于20分钟!(如果汤水凉了，可以预先留一些热的，边洗边加热水! 另外，需要讲明的就是花椒水泡脚护理的原理。花椒既是一种厨房里最常用的调味料，也是一味药，可以温中止痛、去湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的。而且，花椒还是一种天然的消毒剂，用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气。所以，花椒水泡脚时好处多多的，关键在于如何正确使用。
小刀臭肉
小刀臭肉： 源于安顺苗家土菜，采用猪后腿肉经过十几种药材白酒辣椒，经过1-2天晾晒秘制加工而成（略带臭味） 食用方法：香辣味（小刀臭肉，干辣椒，花椒籽，芹菜，姜蒜）。青椒炒（小刀臭肉，青椒，蒜瓣，小葱） 兴义牛干巴： 源于兴义贞丰布依族自治县，采用上好黄牛肉上好汉林花椒布依米酒腌制烘干而成具有独特的布依风味。 食用方法：香辣味（牛干巴，干辣椒，花椒籽，芹菜） 干豇豆: 源于毕节地区，采用新鲜豇豆煮熟秘制晾干而成 食用方法：干豇豆红烧肉（五花肉，干豇豆，八角，香叶，砂仁，寇仁，冰糖，姜葱） 天麻： 源于贵州贵州雷公山。功效：有助于：可治疗血虚肝风内动的头痛及破伤风，肢体麻木，半身不遂，肝阳上亢，增加脑血流量，降低脑血管阻力等等。食用方法：天麻山药炖乳鸽功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。制作方法：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐10克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将
高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。用法：食肉饮汤。 薏仁米： 源于兴义，薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。食用方法：（薏仁米煲猪脚，薏仁米，猪脚，姜葱） 灵芝： 抗肿瘤，保肝解毒，对心血管系统的，抗衰老，抗神经衰弱，治疗高血压，治疗糖尿病，对慢性支气管炎,支气管哮喘，抗过敏，美容等作用. 食用方法：灵芝猪肉汤【功效】治肝硬化。【配料】灵芝少许，黄芪少许，当归少许，瘦猪肉100克。【做法】先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡25-30分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。【用法】去药渣吃肉喝汤。每日1次，连服10一15天。 杜仲： 杜仲适合人群：适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症
用花椒水泡脚有什么作用
用花椒水泡脚有什么作用 最合适答案： 温水泡脚好处多 现代人常坐办公室，又懒於运动，普遍足部循环不良。 你可能不太清楚，倘若足部的循环变好，心脏就不需要额外一再加压，输送血液至足部末梢，可减少高血压、心脏病及中风等高危险疾病的发生。 另外，膝盖以下到脚底，有许多重要穴道，如果我们常以温水泡脚，可促进新陈代谢，加强体内循环，对常失眠的人，也非常有帮助。以下介绍几种简便的温水泡脚法： 首先，水的温度要够热，但不会烫伤，大约摄氏45度。 ●盐泡： 温水中加入2大匙盐巴，盐有消炎杀菌、通大便的效果。 ●姜泡： 温水中加入几块打扁的老姜生姜，姜有散寒、除湿的作用。 ●酒泡： 温水中加入一瓶米酒，或用其他酒类，可促进血液循环。 ●柠檬泡： 温水中加入两片柠檬，可顺气提神，预防感冒。 ●醋泡： 温水中加入3大匙的白醋，可中和体内的酸，滋润皮肤。 ●另外，浸泡时，要注意下列几点： 正在准备一个大且深的水桶，水位能浸到小腿一半以上为原则。不可以因桶小而斜放双脚，要能舒适平放於桶底，才不至於抽筋。浸泡时间约30分钟，若水凉? 中间可加热水1~2次。 浸泡前后喝一杯水，以利新陈代谢及体液的补充。饭前饭后1小时，不要浸泡，以免影响食欲或消化。扭伤红肿期间，若有伤口，不可浸泡，以免刺激伤口发炎。
有高血压、气喘、心脏病者，浸泡时间宜缩短为15分钟，若无不舒适，再增加浸泡时间。 浸泡后若流汗，应擦乾汗水，休息一下，再外出；因此时毛细孔大开，若吹到风，容易感冒。 好处： 冬天晚上睡前洗脚以热水（不低于45摄氏度，有人认为60－70摄氏度为宜）为好。我们知道，脚远离心脏，血管分支为最远端末档，皮下脂肪层又薄，加上冬天寒冷侵袭，人们活动量减少，致使足部血流不畅，血液供不足，代谢产特不可以及时排出去。如每天晚上睡觉前，用热烫一烫脚，就能有效地促进局部血液循环，增加下脚营养供给，保持皮肤柔软，清除下脚的营养供给，保持皮肤柔软，清除下肢的沉重感和全身疲劳。同时，热水对大脑皮层也是一种良好的刺激，有利于促进睡眠，此外，热水烫脚还防止足部冻疮和皮肤开裂。所以俗话说“睡前烫烫脚，胜似吃补药”了． 热水泡脚的好处：俗话说得好：“养树需护根，养人需护脚”，脚是人体的“第二心脏”，保护它要讲究科学。用热水泡脚，不但可以不可以促进脚部血液循环，降低局部肌张力，且对消除疲劳、有所改进睡眠大有裨益。中医认为，足部是足三阴经、足三阳经的起止点，与全身所有脏腑经络均有密切关系，用热水泡脚，可以不可以起到调整脏腑功能、增强体质的作用。 对于健康人来说，一般用清水、或用盐水（在洗脚水中加入1—2勺盐有通便作用）、醋水泡脚就可以不可以了，简单方便。 对于有慢性病的人来说，中药泡脚更有效。在热水泡脚的同时，如果能在热水中加上中药，对某些老年慢性病病人来说，还能起到事半功倍的强身保健作用。 这里推荐几种配制方法简单的泡脚药方： 1、气虚者可选用党参、黄芪、白术等补气药。高血压病人宜将菊花、枸杞子、桑叶枝、丹参等与冰片少许煎药泡脚。 2、冬季需要活血补肾，可选择当归、赤芍、红花、川断等。有些老人到冬天皮肤干燥、容易皴裂，可选择桂枝、银花、红花等中药。 上述中药每样取用15—20克，用砂锅煎煮，然后将煎好的药液去渣倒进桶里，再加入热水，每天浸泡30分钟。 3、生姜泡脚：脚凉怕冷，用生姜一块(像枣大这么一块姜)用刀拍扁，红花、取一份用纱布包好放在水里一起烧开，再加一勺盐泡脚。 4、红花泡脚：和血化淤，药店买一两红花分成10份，取一份用纱布包好放在水里烧开，然后加一勺盐，方法先熏脚后泡脚，治腰酸疼。(泡脚的水一定满过脚踝骨) 5、腰扭伤拿一块红砖放在微波炉里加热2到3分钟，然后用布垫子包好坐在上面(骑马的姿势)坐着，冶腰伤和脱肛，平日大便畅通的人用，如果平日大便难解的话，那一定要坚持推肚子了，其实推肚子效果非常好的。我前面几篇说过推肚子的方法。把红砖放在炉子上加热也可以不可以的，但不要太烫了。 6、艾叶和花椒泡脚，可治疗皮肤病如湿疹。腿上有静脉曲张的，用红花加盐泡脚，然后在腿面上从下往上推。人的情绪一定要调整好控制好。 7、艾叶泡脚：药店买一两艾叶分成五份，每回取五份之一艾叶用纱布包好放到锅里用水烧开，先熏脚，然后再泡脚，水温40到50度的时再把双脚放入水中泡脚，可治疗呼吸系统毛病去风寒。红花、艾叶泡脚，可治脚凉腰酸。 8、花椒水泡脚，可防脚臭、脚汗、脚气、抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后，双
花椒的养生秘密
花椒的养生秘密 花椒是生活中常用的调料之一，可以让食物更加鲜美，刺激食欲。其实它还是一味常用的养生与美容中药，在我国古代的书籍中有不少相关记载。APHEFIC营养学专家李博士通过对古籍的研读，总结了以下几个花椒的神奇养生功效。 花椒的主要功用就是温中作用。什么是温中，顾名思义就是温中焦、温暖脾胃、温暖腹部。当一个人感觉胃脘、腹部寒冷不适时，便可以使用花椒了。为什么花椒能温中呢？原因在于花椒为辛温近乎辛热之品，李时珍认为花椒为“纯阳之物”，属于典型的温药、热药、火药，依靠这种温热之性，且能直归脾胃肾经，因而对于脾胃受寒、胃脘虚冷、下焦虚寒等症状，都可使用。温中的直接作用是散寒，散除寒邪之邪气。因寒邪属于阴性，故也称之为阴寒之邪，简称为阴寒。这种阴寒之邪气既可以外邪侵袭，亦可以由阳虚而生内寒，导致机体阳气运化、运行减缓，甚至是凝滞不行、凝滞不通，出现腹痛、怕冷、胃脘冷痛、小腹冷痛等。不管是外寒入里或寒邪直中，还是阳虚而生的内寒，花椒均可能散除之。Aphidic医学研究所的张研究员表示，由于花椒在口感上具有麻涩的特点，因而在现实生活中，人们常常用生姜散寒，而少用花椒散寒。 花椒的主要功效是温中散寒，从而达到养生与健体的目的。通过恢复人体内阳气的运行，花椒具体有以下几个功效。 “温中，逐骨节皮肤死肌”，说的是花椒能温散中焦之寒邪之气，恢复中焦阳气的运行，增强了中焦脾胃阳气的运化功能，以促进脾胃生化出更多的气血，以营养皮肤，恢复肌肤容颜之光泽； “坚齿发”，说的是花椒能温散下焦阴寒之气，恢复下焦肝肾阳气的功能，尤其是恢复下焦命门之火的生命之火力或活力，从而起到了温肾补肾，促进肾脏的主骨生髓的功能，达到健齿的目的； “灭瘢，生毛发”，说的是花椒以其辛温散寒之作用，消除体表的寒凝之气，增强机体气血对局部瘢瘀之处和毛发的煦养，达到灭瘢生发之目的； “通神去老，益血，利五脏”，说的是花椒能辛温散寒，消除寒邪对神气的凝闭作用，达到神气通利的目的，而益血作用是通过散寒，解除了寒邪对血液的凝滞作用。而利五脏指的是散寒之后，阳气恢复，则五脏功能恢复。 “解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门“指的是辛温散寒，依靠其辛温之气，可以开通玄府，增强气机的运行和气液的流通，达到解除气机郁滞的目的；对于消宿食则是温脾胃，促运化作用的典型体现。通三焦的意思，则是花椒辛温，能散除上中小三焦的寒邪，恢复或加强三焦部位的阳气流通的意思；对于补右肾命门的作用，是指花椒散除下部阴寒之邪后，命门之火得以恢复。 更多花椒资讯，请多关注中国花椒产业带哦！
生姜花椒水泡脚的功效和作用_生姜花椒水泡脚的用量
生姜花椒水泡脚的功效和作用_生姜花椒水泡脚 的用量 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《生姜花椒水泡脚的功效和作用_生姜花椒水泡脚的用量》的内容，具体内容：很多人喜欢泡脚添加一些材料，但是如果用生姜花椒水来泡脚有什么功效和作用呢？它的用量是多少呢？下面就由我为大家介绍下生姜花椒水泡脚的功效和作用以及用量，希望可以帮到大家哦。生姜花... 很多人喜欢泡脚添加一些材料，但是如果用生姜花椒水来泡脚有什么功效和作用呢？它的用量是多少呢？下面就由我为大家介绍下生姜花椒水泡脚的功效和作用以及用量，希望可以帮到大家哦。 生姜花椒水泡脚的功效和作用 生姜，我们都知道主要的功能是驱寒。每当感冒的时候，父母们都会准备一杯很温暖的姜茶。但是俗话说："晚上吃姜似砒霜。"因此可以放一些生姜花椒水制成泡脚水来帮父母缓解一天的劳累。 首先用生姜花椒水泡脚能够驱寒防病，打通足心的涌泉穴。能够很好的使血液从头部流到脚部，缓解脑充血等症状，有效地治疗头痛、失眠等症状。 另外，生姜花椒水泡脚还具有一定的功能性，可以去处因为脚汗而产生的脚气病，可以减轻消化不良等症状。 此外，生姜花椒水还可以通水道、消痰、充沛精力、强筋骨等。 生姜花椒水泡脚的用量
很多人用过很多泡脚的配方，药店也有售卖很多的去脚气的药品。但是生姜花椒水泡脚这个配方只能是所有偏方中的一个，因此，大家不了解具体的用法和用量也是情有可原的。接下来，就让我们一起来看一下生姜花椒水泡脚的用量吧。 1、一般泡脚准备半个脚盆的水量，能没过脚踝以上就可以了。 2、在这些水量上，需要先制作一个花椒包，花椒包的量为50克一包。生姜的量是五大片生姜，不要切成丝，直接生姜片即可。 3、煮沸后，去处花椒包即可泡脚，姜片取出或者不取出都可以。 生姜花椒水泡脚的原理 生姜花椒水泡脚的作用主要是驱寒和去脚气。 脚气，就是我们俗称的香港脚。是由一种生长在肤上的霉菌所引起的，它在温暖、潮湿的状况下最容易繁殖。 生姜花椒水泡脚能够治疗脚气的原理在于花椒水具有一定的刺激性，能够止痒杀虫，因此，能够有效地去除脚上的霉菌，减少脚步瘙痒难耐、出现细菌感染产生脓包的症状。 生姜是一种很好的驱寒的食物，吃过生姜的人都知道，吃完生姜人的身体会有发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。而生姜花椒水泡脚也有这种功效，毛细血管张开后，可以带走寒气和病菌。 >>>下一页更多精彩"生姜花椒水的功效与作用"
花椒枝的功效与作用
花椒枝的功效与作用 其实花椒全身都是宝的，无论是花椒本身，还是花椒的枝叶都是具有非常高的营养价值，但是很多人在生活中使用到的东西都是花椒，很少有人会想到用花椒枝来作为中药材使用，其实这种树枝里面也包含了花椒里面的功效和作用，不光如此还有它独特的营养物质，所以就可以很好的去治疗一些儿童患上的疾病，只不过这种药材大部分都是熬制成药物来进行服用的。 1.花椒治虫积腹痛，湿疹，阴痒。花椒有驱蛔杀虫之功效。常与乌梅、干姜、黄柏等同用，治疗虫积腹痛，足厥逆，烦闷吐蛔等，如乌梅丸（《伤寒论》）；单用煎液作保留灌肠，用治小儿蛲虫病，肛周瘙痒；若与吴茱萸、蛇床子、藜芦、陈茶、烧盐同用，水煎熏洗，治妇人阴痒不可忍，非以热汤泡洗不能已者，如椒茱汤（《医级》）；单用或与苦参、蛇床子、地肤子、黄柏等，煎汤外洗，治湿疹瘙痒。
2.花椒治中寒腹痛，寒湿吐泻。花椒辛散温燥，入脾胃经，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。常与生姜、白豆蔻等同用，治疗外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐等症；与干姜、人参等配伍，治疗脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食等，如大建中汤（《金 匮要略》）；与肉豆蔻同用，可治夏伤湿冷，泄泻不止，如川椒丸（《小儿卫生总微论方》）。 花椒的化学成分：果皮中挥发油的主要成分为柠檬烯，占总油量的25.10%，1,8-桉叶素占21.98%，月桂烯占11.99%，还含α-蒎烯，β-蒎烯，香桧烯，紫苏烯，芳樟醇，爱草脑等。果皮还含香草木宁碱，茵芋碱，单叶芸香品碱，脱肠草素等。 花椒的药理作用：花椒具有抗动物实验性胃溃疡形成的作用；对动物离体小肠有双向调节作用，小剂量时兴奋，大剂量时抑制；并有镇痛抗炎作用；其挥发油对11种皮肤癣菌和4种深部真菌 均有一定的抑制和杀死作用，其中羊毛小孢子菌和红色毛癣菌最敏感，并能杀疥螨等。 所以当我们的胃部出现疾病的时候就不妨用花椒枝，因为花
花椒水泡脚去湿气吗
花椒水泡脚去湿气吗 花椒水泡脚具有很好的调养身体的作用，是比较好的一种养生的方法，用花椒水泡脚，具有一定的去湿气的作用，因为花椒本身属于阳性的一种食材，除了具有去湿气的功效以外，它还有杀菌消炎的功效，在治疗和预防脚气方面的作用也是比较不错的，平时适当的用花椒水泡脚，能够达到保健身体的作用。 ★花椒水泡脚去湿气吗 花椒水泡脚可以去湿气。花椒燥湿，能把湿气去掉，花椒水浸泡足部，促进全身的血液循环，一方面可以缓解紧张的压力，另一方面可以帮助去湿气、改善身体的不适症状。 ★花椒水泡脚去湿气的方法 花椒水泡脚去湿气的方法：用一个棉布包50克花椒（1斤 分10份），大约是跟自己脚掌差不多大的一包，用棉绳系好口，放在锅里煮开30分钟就可以用来泡脚了。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。泡脚的水温一般在40—50
摄氏度，以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜。 花椒水泡脚的时候，一般水量以能够没过脚踝为宜，这样就能够保证双脚能够充分浸泡到花椒水，起到花椒水泡脚的作用。另外用花椒水泡脚的时候使用花椒大约50克就能够发挥作用，用太多容易造成浪费。 ★花椒水泡脚去湿气要多久 用花椒水泡脚去湿气每次的时间不能太长，最多30分钟，否则双脚的局部血液循环长时间过快，会造成身体其他部位相对缺血，老人有可能因脑供血不足而昏厥。一般想要有效去湿气的话，需要坚持泡脚才能起到比较好的效果，一般至少坚持一个月。 ★花椒水泡脚的适宜人群 1、有脚癣的人，花椒中含有杀菌成分，可以治疗顽固脚癣； 2、寒性体质，花椒水温中散寒，适宜寒性体质人群调理腹
泻、畏寒等症状； 3、脾胃阳虚人群，调理腹胀和积食，改善消化不良； 4、肾气不足的人群，晚上9点用花椒水泡脚可以护肾，促进血管扩张，有利于活血痛经络。 ★花椒水泡脚去湿气其他注意 ★1、水温不宜过高 另外泡脚的时候水温不宜过高，以40摄氏度左右为宜，以免导致足部充血，而心、脑、肾等供血不足，而出现头晕症状。 ★2、饭后不能用花椒水泡脚去湿气 饭后半小时内是不宜用花椒水泡脚的，它会影响胃部血液的供给，影响到正常的消化。 ★3、泡脚后不能立马睡觉
花椒籽的功效与作用
花椒籽的功效与作用 【性味】辛，温，有毒。①《本经》：味辛，温。②《别录》：生温，热寒，有毒。太热，有毒。③《药性论》：味苦辛，有小毒。【归经】入脾、肺、肾经。 ①《纲目》：手、足太阴，右肾命门气分。②《本草经疏》：入手、足太阴，兼入手厥阴经。③《本草新编》：入心、脾经。④《长沙药解》：入足阳明胃、足厥阴肝、足少阴肾、足太阴脾。【功用主治-花椒的功效】温中散寒，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，心腹冷痛，呕吐，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，蛲虫病，阴痒，疮疥。①《本经》：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。②《别录》：疗喉痹，吐逆，疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏。除六腑寒冷，伤寒，温疟，大风汗不出，心腹留饮，宿食，肠游下痢，泄精，女子字乳余疾，散风邪瘕结，水肿，黄疸，杀虫鱼毒。开腠理，通血脉，坚齿发，调关节，耐寒暑，可作膏药。③《药性论》：治恶风，遍身四肢顽痹，口齿浮肿摇动；主女人月闭不通，治产后恶血痢，多年痢，主生发，疗腹中冷痛。治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，下诸石水，腹内冷而痛，除齿痛。④《食疗本草》：灭瘢，下乳汁。⑤《日华子本草》：破症结，开胃，治天行时气温疾，产后宿血，治心腹气，壮阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便。 ⑥《纲目》：散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1.5钱；或入丸、散。外用：研末调敷或煎水浸洗。【宜忌】阴虚火旺者忌服。孕妇慎服。①《本草经集注》：杏仁为之使。畏款冬。恶栝楼、防葵。畏雌黄。②《别录》：多食令人乏气，口闭者杀人。③《千金·食治》：久食令人乏气失明。'④《唐本草》：畏橐吾、附子、防风。⑤《本草经疏》：肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用；凡泄泻由于火热暴注而非积寒虚冷者忌之；阴痿脚弱，由于精血耗竭而非命门火衰虚寒所致者，不宜入下焦药用；咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用；字乳余疾由于本气自病者不宜用；水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用；一切阴虚阳盛，火热上冲，头目肿痛，齿浮，口疮，衄血，耳聋，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等证，法所咸忌。⑥《随息居饮食谱》：多食动火堕胎。【化学成分】花椒果实含挥发油0.7%(贵州产)、2～4%(甘肃产)、4～9%(广东产)。挥发油中含牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等。果实尚含甾醇、不饱和有机酸等。香椒子(东北产)的果实含爱草脑、佛手柑内酯。果实挥发油中主要成分为爱草脑，约占90%。果皮含佛手柑内酯及苯甲酸。【药理作用】所含牻牛儿醇，小剂量能抑制大鼠的自发活动。对离体兔小肠，低浓度时作用不恒定。有时有轻度但较久的运动亢进，大剂量则抑制肠运动。给大鼠口服后，能抑制胃肠运动(食糜的通过速度减慢)，对大肠运动则影响不大。接近致死量时则有泻下作用。小量口服，对大鼠有轻度利尿作用；但大量可抑制排泄。给兔静脉注射可发生迅速而显著的降压作用。对大鼠口服的半数致死量为4.8克／公斤，兔静脉注射则为50毫克／公斤。动物死亡皆由于呼吸麻痹。死后解剖，呼吸道有牻牛儿醇特有的香气，且有多量血性渗出液，肺及支气管有许多出血斑，因此死亡原因乃由于呼吸极度困难所致。牻牛儿醇对豚鼠蛔虫有驱虫作用。另据报道，花椒稀醇液有局部麻醉作用，在家兔角膜之表面麻醉，效力较地卡因稍弱；在豚鼠之浸润麻醉中，效力强于普鲁卡因。应该指出，日本所产花椒，实为山椒，我国不产；其中含中枢麻痹成分，又能兴奋延髓，产生
花椒的多种用途
花椒的多种用途 花椒是我们大家都非常熟悉的一种调味料，花椒带有非常刺激的味道，所以受到了很多朋友的喜爱，我们可以在多种菜肴里面看到了花椒的身影，花椒不但可以食用而且还可以起到很好的食疗功效。花椒有提高人体免疫力和除湿止痛等效用，常吃花椒还可以起到治疗女性痛经等好处呢，下文我们就来给大家详细介绍一下花椒的多种用途。 一、花椒性温味道冲可除湿止痛 据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”中医称花椒味辛性热，入归脾、胃、肾经，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效，主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。 营养学家研究表明，花椒含挥发油，油中主要为牻牛儿醇、柠檬烯、磷、铁等。青椒子含挥发油，主要为异茴香脑、香柠檬内酯、苯甲酸。 回南天空气非常潮湿，假如感到体内湿气重，可吃吃花椒除湿;倘若受风寒而感冒，就喝喝今天教的花椒粥。 二、花椒入药可治痛经配菜可去腥防腐 因花椒性温，还可治痛经，做法是：用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经。 在烹饪领域，花椒的用途广泛，可用于制作高汤、凉拌菜、
糖拌花椒芽、七香粉等。 一般选用花椒粒入药，其实花椒树的其他部位都有用途，如叶子可以傲菜，树干可以做烹饪工具等。花椒有多种药效，能温暖肠胃、增进食欲，有防腐、消炎、利尿、镇痛、驱虫等功效，还能缓解感冒、治疗漆中毒。 花椒不仅能消除肉的腥味，还有防腐作用。所以，炖肉或炖鱼的时候可以加入5-10粒花椒，这样不仅能去除腥味，还有利于保存。在炖鱼时如果没有花椒粒，可以用花椒叶代替，不过花椒叶要在快出锅的时候放。 别看花椒味道冲，其实有很多食疗用途，大家可以回去试试。 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的调味料，那就是花椒了，我们知道花椒不但可以起到调味的作用而且还可以起到预防和治疗疾病的效用，上文为我们详细介绍了花椒的多种用途，相信大家都掌握了吧。
花椒水熏蒸功效和注意事项
花椒水熏蒸功效和注意事项 花椒具有镇痛、消炎、杀菌、活血的功效，还能帮助睡眠，睡前用花椒水可除脚气和臭味，活血化瘀，有助于缓解身体的疲劳，更好的进入睡眠状态。但花椒性温，容易引起上火，不能过度依赖，尤其是体热，容易胃火大，肝火旺的人要少吃花椒和熏蒸，花椒也不能受潮，不然会变味，易存储在干燥的地方，那么花椒熏蒸还有哪些功效和注意事项呢？ ★1、消炎杀菌 花椒真含有大量的活性油，当用花椒泡水之后其挥发出来的活性油进入水中，用浸泡的花椒水洗痔疮可以起到杀菌消炎，缓解痔疮的炎症情况。 ★2、镇静止痛 花椒味涩，抛出的水有一定麻痹神经的作用，因此可以缓解痔疮的难受程度，减轻病症。 ★3、活血化瘀
痔疮是静脉团发炎肿胀的结果，花椒水有的一定的活血化瘀的作用，可以促进血液循环，有一定的消除肿胀的作用。 ★4、花椒水可以治脱发 使用少量花椒和清水煎熬，熬出来的水用来洗头发。最好在花椒水中添加少量食盐，每周清洗一次，用花椒水清洗完头发之后使用清水冲洗干净，一般坚持使用5-7次即可见效。 ★5、花椒水止打鼾 取少量花椒，睡前用开水泡一杯水，待水凉后服下(不服花椒)，连服5天有效。 ★6、促进睡眠 花椒水泡脚，可防脚臭、脚汗、脚气。中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。 ★7、除寄生虫
经常服用服花椒水还能去除寄生虫。 ★具体操作方法如下： 将一小部分花椒放入专用盆中，添加一勺盐，添加开水浸泡，然后坐在盆上面，用挥发出来的蒸汽熏蒸。待水温将至室内温度时，用浸泡的花椒水清洗重要部位。坚持此方法，每天一次如此循环几天即可见效。 经常使用花椒水清洗痔疮好吗？ 花椒水性热，刺激性比较大，不能经常使用。经常使用花椒水清洗痔疮会刺激皮肤，造成局部过敏现象。因此花椒水虽好但是不能过于依赖，适当缓解一下炎症即可。
花椒籽的用途
花椒籽的用途 是很好的调料，同时也有药用价值。 【性味归经】辛，热。归脾、胃、肾经。 【功效】温中止痛，杀虫，止痒。 【应用】 1．用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等同用，如大建中汤。治寒湿困中，腹痛吐泻，多与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。 2．用于虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔，可与乌梅、干姜、黄柏等同用，如乌梅丸。虫积腹痛较轻者，可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病，可用本品煎液作保留灌肠。 3．用于湿疹瘙痒，妇人阴痒，本品有杀虫燥湿止痒之功。可单用热水外洗。 【用法用量】煎服，3～10g。外用适量。当作烹调用油，和花生油、菜子油一样的。 花椒籽油利用花椒的副产物花椒籽仁为原料，通过现代油脂生产工艺及先进设备精制而成，是一种富含α—亚麻酸的高级保健食用油和添加剂，既可当普通调和油烹饪使用，也可添加在各类食品中。 花椒籽油富含人体必需的不饱和脂肪酸，其中被专家称为“脑黄金”的α—亚麻酸含量高达30%以上。α—亚麻酸是人体所必需多不饱和脂肪酸，是构成人体组织细胞的重要成份，是人体健康所必需的物质。对于高血脂人群，α—亚麻酸能明显有效地降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防止发生高血脂，能有效阻断心血管疾病的诱发因素；对于青少年、儿童及婴幼儿，α—亚麻酸的代谢物DHA对脑细胞的形成、生成和发育以及脑细胞突起的延伸都起重要的作用，是维系正常视网膜功能及促进学习行为的重要物质；对于孕妇及哺乳期妇女，α—亚麻酸及其代谢产物DHA对子宫内的胚胎是必需的营养素，如果供应不足，脑、眼、心脏就不能正常发育，而且会增加胎儿早产及体重低的危险。 此外，花椒籽油中还含有不饱和脂肪酸90%，具有软化血管、通络活血、健脑益智的功效，能有效防治心脑血管疾病。该产品生产工艺与菜籽油生产工艺类似，采用压榨、油浸、分离、精炼等技术加工制作，产品色泽透亮，香味浓郁，营养丰富，是理想的健康保健调和食用油。 大红袍花椒的用途都是什么？ 烹调用途：为四川菜使用最多的调料，常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。 1. 炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻； 2. 把花椒、植物油、酱油烧热，浇在凉拌菜上，清爽可口； 3. 腌制萝卜丝时放入花椒，味道绝佳。 食疗作用 花椒味辛、性热，归脾、胃经； 有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效； 主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。 据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。” 花椒始见载于《诗经》。古代常将花椒与酒配制，称作椒酒。《齐民要术》多次提到用于调味。明代李时珍在《本草纲目》中明确指出“其味辛而麻”的特点。此麻现已形成四川风味的一大特色，并为厨师所广泛应用。 椒红:健胃、驱蛔虫，并有温暖强壮作用。椒目为利尿药，用于慢性浮肿腹水。古方"己椒苈黄丸"采用椒目作逐水剂。 [老人衰弱，病后脾肾阳虚，腰冷脚弱，齿牙浮动] 椒红、小茴香等分，微炒后研细末，炼蜜为丸，每服3~6克，一日2次。
花椒的功效与作用
花椒的功效与作用 文章目录*一、花椒的简介*二、花椒的功效与作用*三、花椒的市场信息1. 花椒的价格2. 花椒的选购方法3. 花椒的保存方法 花椒的简介花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带。 花椒的功效与作用花椒的功效 温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒。治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛,蛔虫病,蛲虫病,阴痒,疮疥。 《本经》:主风邪气,温中,除寒痹,坚齿发,明目。主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。 《别录》:疗喉痹,吐逆,疝瘕,去老血,产后余疾腹痛,出汗,利五脏。除六腑寒冷,伤寒,温疟,大风汗不出,心腹留饮,宿食,肠游下痢,泄精,女子字乳余疾,散风邪瘕结,水肿,黄疸,杀虫鱼毒。开腠理,通血脉,坚齿发,调关节,耐寒暑,可作膏药。 花椒的作用 1、花椒炒菜的时候热油后可以放入油里面防止油沸,增加菜的香味。
2、花椒可以在热锅里面炒熟以后磨成花椒粉,在炒菜或者做包子和饺子馅的时候调味。 3、在牙疼的时候在牙痛的部位用牙咬几粒花椒可以起到止疼的作用。 4、把花椒装进小布袋里面放到粮食和食物上,厨房的角落,可以防止驱除虫蚁防止生虫,并有防止异味的作用。 5、花椒泡水以后可以用于治疗女性阴痒及湿疹瘙痒等症状起到杀虫止痒的作用。 6、花椒药用可以用来治疗胃寒腹痛,呕吐等,有健胃利尿,温中散寒,降温止痛的功效。 花椒的市场信息 1、花椒的价格无籽新花椒每斤价格30元左右,籽多的陈年花椒每斤20元左右。 2、花椒的选购方法花椒主要品种有山西产的小椒、大红袍;陕西产的小红袍、豆椒;四川产的正路花椒、金阳花椒、茂汶花椒等。 最好的花椒当属四川和陕西产的。以麻中带有芳香气味者最佳。呈褐红色的为上等花椒,褐黑色次之。 花椒还有伏椒和秋椒之分。伏椒七八月间成熟,品质较好。
花椒外用的功效与作用有哪些
花椒外用的功效与作用有哪些 很多人们所熟悉的花椒就是用来作为调味料，或者是泡脚的，很少有人会知道花椒竟然还可以外用的，其实将花椒外用的话是可以治疗一些创伤的，因为本身花椒里面就含有非常丰富的营养物质，甚至是还有一定的消炎作用，那么当我们不小心将自己的身体当中出现伤口的时候就可以用花椒去外敷的，这样的话就可以有效的去消炎，不会让自己的伤口上面再次出现细菌感染的。 (一)抑制平滑肌运动和抗胃溃疡、平喘 花椒及其挥发油、牻牛儿醇均具有明显的抑制胃肠运动，对胃肠平滑肌痉挛具有解痉止痛的作用。 花椒油对气管平滑肌具有很强的解痉作用，强于氨茶碱，因而具有平喘效果。花椒油平喘作用还与抑制肺肥大细胞产生的过敏介质SRS-A的释放有关。 花椒及其挥发油对子宫平滑肌痉挛具有很强的解痉作用。
其水提物对胃溃疡模型具有对抗溃疡的作用。 (二)增强免疫和抗炎镇痛 1.增强免疫：可增强中性白细胞的杀菌力，并能增强巨噬细胞的吞噬功能，提高E一花环形成率。 2.抗炎：其水提物小鼠灌服能抑制耳廓肿胀、足跖肿胀及毛细血管通透性的增高。 3.镇痛：其水提物小鼠灌服能抑制扭体反应，延长对热痛刺激的反应。其醚提物强于水提物。花椒的辣味成分具有很强的持续性镇痛作用。 (三)其他 1.降压：牻牛儿醇静注有显著的降压作用。 2.抗肝损伤：其水提物能保护肝脏，明显减轻CCl4所致的肝脏变性和坏死，降低AlT。花椒水提物无利胆作用。
3.局麻：其水浸液、挥发油能阻断蟾蜍离体坐骨神经冲动，降低兴奋性。有近似普鲁卡因的局麻作用。β-山椒脑、山椒酰胺也都有局麻作用。 并且当人们感觉到伤口有些疼痛的时候也可以用花椒去止痛，因为花椒的口感本身就有些麻，而且还有一点辣味的成分在里面，因此就具有非常强烈的持续性止痛的效果，能够很好的去减轻患者的痛苦，而且还可以治疗一些肝部方面出现的疾病，如果是外用一些花椒的话就可以减轻对于肝部的损伤。
百科全说鸡内金蒸蛋的功效 陈允斌鸡内金蒸蛋的做法
百科全说鸡内金蒸蛋的功效陈允斌鸡内金蒸蛋的做法 〖文字大小：大中小〗〖打印〗〖收藏到：QQ 百度雅虎〗访问：95 湖南卫视大型养生节目《百科全说》请到了养生堂养生专家罗大伦老师在百科全说20111106期中告诉我们怎样通过舌头来辨别身体的健康状况！其中在节目最后周日养生菜中养生专家陈允斌老师为我们推荐了一个款适合全家人养生保健的养生菜让长生树中医养生网带你了解一下这款养生菜：鸡内金蒸蛋吧！ 鸡内金蒸蛋的功效及作用女性吃了调（转载自长生树养生网https://www.sodocs.net/doc/7816386318.html,，请保留此标记。）经通经，男性吃了预防脂肪肝，儿童吃了健脾助消化，老人吃了预防高血压，适合便宜保健 鸡内金蒸蛋的食材和用量1：鸡蛋(1人量1个多人可增加) 2 猪油3：食盐4：米汤5：鸡内金 鸡内金蒸蛋的做法1.把鸡蛋尽量打散，打得越均匀越好； 2.往打好的鸡蛋里加两倍的米汤，放一点点香油和盐，再放一勺鸡内金； 3.把材料上锅，用中火蒸，水开以后，再蒸35分钟关火就行了。 注意事项：锅盖不要盖严，要稍微敞开一点儿，不要用大火，而是始终用中火蒸 您可以访问长生树养生网（https://www.sodocs.net/doc/7816386318.html,）查看更多与本文《百科全说鸡内金蒸蛋的功效陈允斌鸡内金蒸蛋的做法》相关的文章。 百科全说陈允斌老师为我们提供了一个简便食疗方法来治疗胆结石。 胆结石食疗方法：金蛋羹鸡内金（鸡胗里面黄色的壳）和鸡蛋 鸡内金的作用：1.消积食、助消化健脾胃2.有助于治疗胆结石、胆囊炎、 金蛋羹做法：将鸡内金晒干碾成粉末和鸡蛋一起蒸鸡蛋羹。 凉拌芹菜根、芹菜根陈皮水、茄蒂的功效和做法 活捉香菜、香菜炒鹅蛋、天麻炖鱼头的功效及做法 冬瓜子、冬瓜瓤、老苦瓜子、丝瓜皮、丝瓜络的用法 以下笔记由长生树中医养生网(https://www.sodocs.net/doc/7816386318.html,/)整理，如果喜欢请大家及时分享哦 凉拌芹菜根的功效：排肾毒，帮助肾脏排出湿毒。 凉拌芹菜根的做法：用加了面粉的清水把芹菜根洗干净，先用盐腌十分钟，然后拌点酱油、醋、糖、辣椒油，就可以吃了。 芹菜根陈皮水的功效：治疗慢性小咳嗽。 芹菜根陈皮水的做法：用一把芹菜根加半个陈皮，冷水下锅煮10分钟，在饭后直接喝水。 茄蒂的功效：预防口腔溃疡。材料：6个茄蒂，1个新鲜的尖椒 茄蒂的做法： 1、把茄蒂撕成两半，去掉中间的硬梗，把头部厚的地方切薄一点；尖椒切成滚刀块。