渔药的使用技术与注意事项
渔药的使用技术与注意事项
●鱼病发生的原因和机理
●病害预防
●用药规范
●水产动物疾病的诊断
●主要养殖病害的防治
人为因素
n1）放养密度不当和混养比例失调，混养的品种及比例和放养密度与鱼病的发生也有很大的关系；
n2）投喂的饲料营养不均衡或腐败变质；
n3）拉网、搬运造成的机械损伤；
n4）换水、增氧等管理措施不当。
理化因素
n水温
n溶解氧（D O）
n酸碱度（P H）
n亚硝酸盐(N O2-)
n氨氮（N H4+）
n硫化氢（H2S）
n农药
n重金属
n其他
生物因素
n一般常见的鱼病，多数是由于各种生物如病毒、细菌、霉菌、寄生虫、寄生藻类等传染或侵袭鱼体引起的,这些能够使鱼致病的生物称为病原体。
n双穴吸虫虫卵可以随鸥鸟的粪便排入水中，经过一系列孵化发育后可以感染鱼类。
内在因素
n外界的致病因子只有通过鱼体才能引发病害。鱼体是否产生病害，除环境因素、病原体的毒力和入侵途径外，主要取决于鱼体的内因，即鱼体免疫力的强弱。所以鱼的种源纯正、体质良好时，抗病力就强；不同种类的鱼对同一种致病因子的反应也可能不同。例如，在草鱼出血病爆发时，在发病池塘中的鲤鱼就不发病。
病害预防
§鱼场设计建造过程中要有防病意识
§培育、使用抗逆性强的良种，人工免疫如通过口服、注射、浸泡获得疫苗。
§池塘养殖管理过程中的防病措施
§（1）每年进行清塘可用生石灰70~80kg/亩（干法）；清淤、暴晒冰冻；
§（2）保持水质：晴天14:00开增氧机偿还氧债；每月泼洒生石灰1~2次；使用微生态制剂（3）分塘、并塘时动作要轻、速度要快，避免损伤鱼体。
§（4）消毒：鱼体、水体、饵料、食台、网具
只有做好了病害预防工作，才有可能把损失降到
最低！
水产动物疾病控制的几大难点
★ 难以发现
★ 难以对症治疗
★ 难以准确诊断
采用免疫技术就无难点！
免疫技术应用途径
v预防传染病—— 最有效的方法（天花、麻痹症、肝炎、艾滋病等）v治疗传染病—— 最精确的方法（抗毒素、抗血清、单抗、工程抗体）
v检测传染病—— 最灵敏的方法（血清学技术、标记技术等）
免疫的类型
v天然免疫：
种免疫、品系免疫、个体免疫
v获得性免疫：
自动免疫：天然自动免疫、人工自动免疫
被动免疫：天然被动免疫、人工被动免疫
免疫的注意事项
v接种疫苗的选择
v接种途径的确定
v接种时机的判断
免役预防的要点
v接种的时机
鱼苗的规格（鱼类免疫机能发育规律）
当地流行情况、发病比例（鱼类免疫机能的局限性及成本考量）v疫苗的来源
商品疫苗、自家疫苗（土法制备疫苗）
v接种的途径/方式
注射、浸泡、喷雾
v免疫调节剂/刺激剂
已商品化的鱼用疫苗（亚洲）
鳗弧菌（Vibrio(Listonella) anguillarum）
副溶血弧菌（V.parahaemolyticus）
弧菌（Vibrio spp.）
鳗弧菌+病海鱼弧菌（V.anguillarum+V.ordalii）
格氏乳球菌[Lactococcus garvieae (Enterococcus seriolicida)] 杀鱼巴斯德氏菌（Pasteurella piscicida）
嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）
草鱼出血病细胞灭活疫苗
已商品化的鱼用疫苗（北美）
v 鳗弧菌（V.anguillarum）
v杀鲑弧菌（V.salmonicida）
v杀鲑气单胞菌（Aeromonas salmonicida）
v鲁氏耶尔森氏菌（Yersinia ruckeri）
v迟缓爱德华氏菌（Edwardsiella tarda）
v鳗弧菌+病海鱼弧菌（V.anguillarum+V.ordalii）
v鳗弧菌+杀鲑弧菌（V.anguillarum+V.salmonicida）
v鳗弧菌+杀鲑弧菌+杀鲑气单胞菌
（V.anguillarum+V.salmonicida+A.salmonicida）
v鳗弧菌+杀鲑弧菌+鲁氏耶尔森氏菌
（V.anguillarum+V.ordalii+Y.ruckeri）
已商品化的鱼用疫苗（欧洲）
v 传染性胰脏坏死病毒[infectious pancreatic necrosis
virus(IPNV)]
v病毒性出血性败血症病毒[viral haemorrhagic septicemia virus(VHSV)]
v鳗弧菌（V.anguillarum）
v杀鲑弧菌（V.salmonicida）
v杀鲑气单胞菌（A.salmonicida）
v鲁氏耶尔森氏菌（Y.ruckeri）
v鳗弧菌+病海鱼弧菌（V.anguillarum+V.ordalii）
v鳗弧菌+杀鲑弧菌（V.anguillarum+V.salmonicida）
v鳗弧菌+病海鱼弧菌+杀鲑气单胞菌
（V.anguillarum+V.ordalii+A.salmonicida）
v鲤弹状病毒+传染性胰脏坏死病毒（Rhabdovirus
carpio(SVCV)+IPNV）
免疫刺激剂
v革兰氏阳性菌与菌体肽聚糖
v革兰氏阴性菌与菌体脂多糖
v从放线菌中提取的短肽
v真菌与真菌多糖
v海藻与海藻多糖
v甲壳质与壳多糖
v化学合成物质
v中草药
免疫多糖的试验对象与内容
v对中华鳖的应用研究
v对日本鳗鲡的应用研究
v对南美白对虾的应用研究
v对黄鳝的应用研究
v对异育银鲫的应用研究
v对中华绒螯蟹的应用研究
v对银鲫连续应用免疫多糖的最佳时间
免疫刺激剂应用效果
v利用免疫多糖（酵母细胞壁）的试验研究为例，证明免疫刺激剂是有效果的！
用药规范
?渔药的基本知识:
—渔药的概念
—渔药具有的功能
—无公害水产品生产适用渔药的基本要求
—渔药产品标识
—环境对渔药的作用
—渔药的使用方法渔药的使用方法
用药规范
?渔药的使用规范:
?国家农业部颁发文件规定，严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。严禁使用对水环境有严重破坏而又难以修复的渔药，严禁直接将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。被禁用的渔药中有好多都是以前我们常用的当家药物，比如：孔雀石绿（又叫碱性绿、严基块绿、孔雀绿）、磺胺噻唑（又叫消治龙）、磺胺眯（又叫磺胺胍）、呋喃唑酮（又叫痢特灵）、呋喃西林（又叫呋喃新）、呋喃那斯（p－7138）、红霉素、绿霉素、五氯酚钠、硝酸亚汞、醋酸汞、甘汞、滴滴涕、毒杀酚、六六六、林丹、呋喃丹、杀虫眯、双甲眯等，以及在饲料中添加的乙烯雌粉（包括雌二醇等其它类似合成等雌性激素）和甲基睾丸酮（包括丙酸睾丸素、去氢甲睾酮以及同化物等雄性激素）。
用药规范
?渔药的使用规范:
—渔药的使用方法
—渔药的休药期
—用药记录
用药规范
?无公害渔药的种类:
—抗菌类药物
—水体消毒剂
—抗寄生虫药物
—抗真菌药物
—抗病毒药物
—环境改良剂
—调节代谢及促生长药物
—生物制品和免疫激活剂
—中草药
渔药的休药期
?休药期是指最后停止给药日到水产品作为食品上市出售的最短时间。
?我们常用渔药中以下几种药有休药期：漂白粉休药期5天以上；二氯异氰尿酸、二氧化氯休药期各为10天以上；土霉素、磺胺甲恶唑（新诺明、新明磺）休药期各30天以上，恶喹酸休药期25天以上；磺胺间甲氧嘧啶（制菌磺、磺胺－6－甲氧嘧啶）休药期37天以上；氟苯尼考休药期7天以上。
用药规范
?无公害水产品的暂养和运输:
—暂养技术操作规范
—运输技术操作规范
注意事项
v水中的氨氮、亚硝酸盐具有毒性，水体氨氮中的氨最高含量不得超过0.02mg/L(ppm)（总氨氮不超过0.2～0.3mg/L），亚硝酸盐含量不得高于0.2mg/L(ppm)。pH的最适范围为：7.0～8.5，适应范围为：6.5～9.5。
v所有的外用药品，使用时，必须注意缺氧。
v水深超过2米，超过的部分不计算用药量，只按2米计算体积，同时将药品（主要是杀虫剂和功能性水改剂）分2次泼洒，时间间隔4～6小时。第一次泼洒三分之二，余下的一次性用完。
v外用药稀释时，必须先放水，在搅拌的情况下，慢慢将药品倒入水中（专门注明的除外），充分溶解
特种养殖动物用药禁忌
淡水白鲳对有机磷农药最敏感，应禁用敌百虫等药物；
鳜鱼、加州鲈对敌百虫等药物较敏感，应慎用；
乌鳢对硫酸亚铁敏感，应慎用或不用；
虹鳟对敌百虫、高锰酸钾敏感，应禁用或慎用；
河蟹、青虾、罗氏沼虾对晶体敌百虫、硫酸铜均敏感，应禁用或慎用。罗氏沼虾对敌百虫特别敏感，严禁使用。消毒药物浓度也应控制，
如漂白粉在1ppm以下，硫酸铜在0.7ppm以下，生石灰在25ppm 以下。
蛙无论成蛙、幼蛙，在1％的盐水里就无法生存。养殖期间要注意防止池水盐分积累，浓度过高而致蛙死亡。
常用渔药配伍禁忌
v在水产养殖生产过程中，注意渔药在使用过程中的配伍禁忌，对于正确用药、提高疗效、减少毒副作用、降低用药成本等十分重要。
v1．生石灰：生石灰现配现用，晴天用药效果更佳。不能与钙、镁、漂白粉、重金属盐类、有机络合物等混用。
v2．漂白粉：不能与酸类、福尔马林、生石灰等混用。
v3．高锰酸钾：与有机物如甘油、酒精等混用会还原脱色失效；与氨及其制剂混用会产生絮状沉淀失效；与甘油、药用盐酸研磨时可爆炸。
v4．新洁尔灭：为季铵盐类表面活性剂。不能与碘、过氧化钠、氧化剂合用；不能与肥皂、洗衣粉等表面活性剂合用。
常用渔药配伍禁忌
v5．碘及其制剂：与铵水、铵盐类共用生成爆炸性磺化物；与碱类共用生成碘酸盐；与重金属盐类共用生成黄色沉淀；与硫代硫酸钠、盐酸共用氧化脱色；与生物碱共用变成蓝色；与龙胆紫共用减弱疗效；与挥发油、脂肪油共用会分解失效；与碱性药物、抗胆碱药共用会使本药物的吸收减少。
v6．青霉素：与碱性药液共用会逐渐失效；与酸性药物共用会分解失效；与氧化剂、高锰酸钾、过氧化氢溶液共用会失效；与重金属盐，如铜、汞、铅等共用会失效。
v7．土霉素：与中性及碱性溶液沉淀失效。
v8．金霉素：与复方碘溶液沉淀失效。
v
9．四环素：与生物碱试验沉淀失效；不能与含氯消毒剂使用；与挥发油、脂肪油共用分解失效。
常用渔药配伍禁忌
v10．硫酸铜：与氨溶液混用生成蓝色沉淀；与盐酸及其制剂共用生成暗褐色沉淀；与碱性液体共用生成深蓝色沉淀；放置或加热呈黑色。
v11．敌百虫：溶液长久放置逐渐分解失效；不能与碱性药物一起溶解混合使用；与阿托品、含磷农药一起使用会产生拮抗作用失效。敌百虫配置、泼洒不用金属容器。
v12．二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸现用现配，宜在晴天傍晚施药，避免使用金属容器具。保存于干燥通风处。不与酸、铵盐、硫磺、生石灰等配伍混用。
v13．二氧化氯现用现配，药效受风、光照等影响。不得用金属容器盛装，不宜与其它消毒剂混用。
常用渔药配伍禁忌
v 14．黄连不宜与碘制剂、碱性药物、重金属盐、VB6等同时服用。与山莨菪碱联用，提高治疗肠道霉菌病疗效。
v15．大黄不宜与含重金属离子的药物、生物碱等同时服用；长期服用后，需补充VB1；与红霉素、利福平等联用，药效降低。
v16．黄芩与氢氧化铝可形成络合物，不宜同时服用；与利胆药联用，有协同效应。
v17．五倍子不宜与任何化学药物同时服用；水煎液可做重金属盐、生物碱、甙类中毒时的解毒剂。
水产养殖用药的十大错误观点
?第一错：死鱼治病，无鱼死就无病。
广大渔民认为渔药属于消耗品，鱼类没有发病，用药就是增加养殖成本，所以往往选择在鱼类发病时使用。其实不然，有经验、有技术的成功渔民都有每年的用药计划，这样减少了鱼类的损失，经济效益更高一些。
?第二错：一药治百病！
许多养殖户受渔药厂家及老养殖户的误导，不管鱼类患什么疾病都用硫酸铜、抗生素等进行杀虫、杀菌，认为价格便宜，结果药不对症，贻误了治疗时机，造成更大的损失。
?第三错：是什么病，就用什么药！
这种观点看是没错，但养殖户为了减少用药成本，不考虑继发病的危害，只用外用药，不注意内外结合，结果鱼类的死亡，总是没有间断过。
?第四错：品种越多，效果越好！
即病急乱投医，和“一药治百病”正好相反。一旦发病就方寸大乱，无论药物是否对症、是否有效，拿来就用，用药一次后不见好转就换，如此反复，药用了一堆，效果也不明显。
水产养殖用药的十大错误观点
?第五错：症状消失就不必用药！
即不按用药的疗程，以肠炎病为例正常用药一个疗程5到7天，很多用户在用2到3天后，鱼病有所改善就停止用药，结果几天后有全面暴发，死鱼严重。
?第六错：只看主成分和含量！
由于现在中国的渔药生产企业参差不齐，管理也不规范。市面上相似的产品多，只看主要成分和含量是不能真实反映药品效果的。所以渔民们不要相信业务人员的一面之词，应该选择正规、有保障的企业和产品。
?第七错：新药就是特效药！
现在渔药生产企业的技术力量和产值决定，要研究出一个高效、低成本的新药其实是很难的。市面上所谓的新药大多是进行简单的配伍、混合就草率上市的，根本起不到“特”效。
水产养殖用药的十大错误观点
?第八错：剂量越大，效果越好！
养殖户们在治疗鱼病时，常在技术人员开的处方剂量上加量，常造成急性或慢性中毒。例如抗生素的超量使用造成的肝胆综合症。
?第九错：药性越猛，效果越好！
养殖户常认为禁用药品、原料药等药性猛的药效果更好，其
实对鱼类的伤害带来的效益往往更差，且常出现用药死鱼事故。
?第十错：中草药安全，效果不明显，只能用于预防！
中草药一直是养殖户想用又不敢用的一类。其实效果不明显、疗效长不是它独有的带名词，在加工工艺改善或配比改进的请况下效果是可以得到肯定的。用户在选择中草药渔药产品时，要避免使用原料来源不明及一些粗加工产品，尽量使用有信誉到渔药企业的产品。
慎选渔用药物
?注意避免使用禁用的水产药物
?（一）准确诊断疾病，做到对症下药
?（二）明确药物性能，选择给药途径
?（三）了解饲养环境，准确计算药量
?（四）注意饲养对象，选择适宜药物
?（五）注重药理作用，避免配伍禁忌
?（六）注意药物残留，防止滥用药物
?（七）观察疫情动态，总结防治效果
反复发生的一些问题
25℃时，按正常用量将含氯、溴消v含氯、溴消毒剂：当水温高于
毒剂用于河蟹，会造成河蟹死亡（在室内做试验，则河蟹不会死亡），死亡概率在20－30％。在水质肥沃使用，会导致缺氧泛塘。
v杀虫药（敌百虫除外）或硫酸铜：当水深高于2米，如按面积及水深计算水体药品用量，并且一次性使用，有可能造成鱼类死亡。分两次泼洒，间隔3～4小时
v外用消毒、杀虫药：早春，特别是北方，鱼体质较差，按正常用量用药，有可能造成鱼类死亡，特别是鲤鱼死亡。对患有肝胆综合症以及其它内脏疾病的鱼类，降低用药量，否则会造成鱼类的死亡。
v内服杀虫药：早春，如按体重计算药品用量，有可能造成某些吃食鱼（如鲤鱼）的死亡。
v水质因素：当水质恶化，或缺氧时，应禁止使用外用消毒、杀虫药。用量后48小时内，应加强对用药水体的观察，防止造成继发性水体缺氧。
v辛硫磷：对淡水白鲳、鲷毒性大。不得用于大口鲶、黄颡鱼等无鳞鱼。
v碘制剂、季铵盐制剂：对冷水鱼类有伤害，并可能致死。
反复发生的一些问题
v硫酸铜、硫酸亚铁：贝类禁用，用药后注意增氧，瘦水塘、鱼苗塘适当减少用量；30天内的虾苗禁用。广东鲂、鲟、乌鳢、宝石鲈慎用。
v硫酸铜：不能和生石灰同时使用。当水温高于30℃时,硫酸铜的毒性增加,硫酸铜的使用剂量不得超过300克/亩·米，否则可能会造成
鱼类中毒泛塘，且烂鳃病、鳃霉病不能使用。
v鳜：敌百虫、硫酸铜禁用。
v敌百虫：虾蟹、淡水白鲳禁用；加州鲈、乌鳢、鲶、大口鲶、斑点叉尾回、鳜、虹鳟、海水章鱼、胡子鲶、宝石鲈慎用。
v高锰酸钾：斑点叉尾回、大口鲶慎用。
v除生物菊酯外，所有菊酯类和有机磷药物不得于用于甲壳类水生动物。
v有效成份大于20％的海因类含溴制剂，在水温超过32℃时，若水体内三天累计用量超过200克／亩·米，会造成在脱壳期内的甲壳水生动物死亡。
水产动物疾病的诊断
v调查了解发病鱼塘基本情况
v目检
用肉眼和放大镜来检查微生物鱼病和大型寄生虫鱼病。检查顺序如下：体表→鳃→内脏。
v镜检
水产动物疾病的诊断
调查了解发病鱼塘基本情况
v（1）调查：
①本次发病鱼塘历年来鱼病发生的相关情况及近期情况。
②现在发病的种类及死亡情况。
③此次发病已经用药的品种、厂家、数量等情况。
④施肥，投饵及动网与否等情况。
水产动物疾病的诊断
调查了解发病鱼塘基本情况
v（2）现场观察发病鱼池：
①了解发病池的进水情况。
②观察鱼池水色，测定水温、PH值、溶氧、氨氮、亚硝酸盐、
硫化氢等指标。
③观察鱼类活动情况及吃食情况（这对了解发病时间及治疗效果
非常有用！）。
水产动物疾病的诊断
目检
v用肉眼和放大镜来检查微生物鱼病和大型寄生虫鱼病。检查顺序如下：体表→鳃→内脏。
（1）体表
将刚死不久或未死亡的病鱼选有代表性的2～3条置于白瓷盘
中，对其头部、吻部、须、眼睛、鳃盖、鳞片、鳍条、肛门等部位仔细观察，看有哪些大型病原生物及病灶，然后一一做好记录。
表现较为明显症状的主要有：竖鳞病、鱼鲺、锚头鳋、孢子虫、小瓜虫、出血病、打印病、腐皮病、水霉病、白头白嘴病、赤皮病、烂尾病等。
水产动物疾病的诊断
目检
v（2）鳃
用剪刀剪开鳃盖，仔细观察鳃的颜色是否正常，是否有污泥，缺刻或一些小虫体（可用放大镜），做好记录。鳃病主要有：车轮虫、中华鳋、烂锶病、鳃霉病、黑鳃病等病变。
水产动物疾病的诊断
目检
v（3）内脏
将鱼体腹壁解剖开，观察是否有腹水和肉眼可见的寄生虫（鱼怪、线虫、绦虫等），然后用剪刀从靠咽喉部位的前肠
和靠肛门部位的后肠剪断，取出内脏，置于盘中，把肝、胆、
鳔逐个分开，再把肠道从前肠至后肠剪开，分成前、中、后
三段，去掉食物，粪便，剪开后仔细观察。内脏病主要有：
线虫、绦虫、棘头虫、孢子虫、肝胆病、鳔炎病、肠炎病、
出血病（肠炎型）等病变。
水产动物疾病的诊断
v镜检
有条件的地方，可以用显微镜对病灶进一步检查小型寄生虫和粘细菌引起的鱼病。如：车轮虫、斜管虫、杯体虫、小瓜虫、孢子虫、三代虫、指环虫、白头白嘴病等均须借助显微镜才能确定。
主要养殖病害的防治技术
?寄生虫类鱼病的防治技术