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水吧服务人员工作流程及服务标准

水吧服务人员工作流程及服务标准
水吧服务人员工作流程及服务标准

售楼部水吧员工作流程及服务标准

1准备工作

1.1上班后,应及时做好水吧盘点工作,准备工作所需用品,及时检查缺货并记录。(每天保持水壶里热水可沏茶,保障案场工作人员的饮水需求。)

1.2迅速检查吧台的台面、地面是否脏、乱、缺,并及时更正,所有准备工作应在半小时内完成。

1.3水吧操作台内必须有一人,无特殊情况不得离岗,离岗前须自行轮换或报告经理。

2服务标准及程序

2.1引领客人到座位上

2.1.1水吧服务员在任何时候都应面带微笑。看到客人走向水吧或已经落座后上前服务,如:“先生/小姐您好,请问您有什么需要”(水吧员工只要是着工装,在任何时间、任何地点、见到任何人,都必须主动打招呼,三米外须点头面带微笑示意);

2.1.2主动引领客人到座位上,在引领客人时与客人保持1至1.5米的距离,右手五指并拢平直指向前方为客人示意;

2.1.3安排座位时尽量将老人、女士和宾客安排在面向门口的座位上;

2.1.4入座前帮助客人提拉椅子,待客人站定在椅子前时,将座椅轻轻放回原位,并以微笑的面孔、礼貌的手势请客人入座。

2.2点饮品前服务

2.2.1客人落座后3分钟内上饮料。站在客人右侧按照女士优先、先宾后主的原则为客人推荐饮品。(推荐饮品时,注意饮料分类,如:“我们有热饮、冷饮、咖啡、软饮……,热饮有……冷饮有……”);

2.2.2推荐并为客人点完饮品后,应为客人重述饮品的名称,以免产生误会。2.3为客人服务饮品

2.3.1为客人上饮品时,应左手托托盘,右手拿杯,拿水杯时将手避开与唇部直接接触的地方,尽量拿杯子的底部,按照先宾后主、以年老、女士、儿童为优先的原则,将饮品放在客人右上方;为客人上饮品时,须报出饮品名称;

2.3.2服务茶水、咖啡时,须将茶叶或咖啡放在容器内调好,并准备与客人数量相等的茶杯,依次为客人送上茶水,茶杯的杯柄应侧向客人右手边,以客人为中心,与杯碟成45度角。为客人送上茶水的时候须礼貌向客人示意(如:打扰您,给您上一下茶水等等),以免客人在谈话中未注意,将茶杯打倒,造成不必要的误会;

2.3.3为客人服务热饮时,只可使用透明水杯。咖啡、果汁使用白色咖啡杯。在为客人服务热饮时,须提醒客人水温温度较高;

2.3.4如客人不点任何饮品,根据季节,须主动为客人服务温水或冰水一杯。2.4客人饮用饮品过程中的服务

2.4.1在服务过程中,服务员应养成随时转台的习惯,随时观察客人的需求,在客人饮品约为水杯的1/3时,应主动为客人添加或服务第二杯饮料,若客人不要同样的饮品,服务员应更换干净的水杯,迅速为客人服务,在添加或服务第二杯饮品的同时,也须报出饮品名称;

2.4.2在为客人服务的过程中,应及时更换烟缸,烟缸中不得有两个以上的烟蒂;如客人在此过程中起身(去洗手间或是离开),应主动为客人提拉座椅,待客人返回时,再协助客人入座;

2.4.3如遇客人催促,服务员应道对不起,并请客人稍后,且立即通知其他人员,切勿离岗,随时观察客人反应;

2.4.4上饮品时要留意杯子是否干净,是否有破损,在服务过程中要做到眼疾手快,如有酒水洒在台面上时,应用一块干净的毛巾将台面上的水份吸干,并随时留意桌面是否有空的或是空闲的水杯,并及时撤下,随时保持台面的整齐与整洁;

2.4.5收拾台面客人离开后,服务员应迅速将台面收拾整齐,恢复使用前的原状,同时将沙发、座椅摆放整齐。

2.5巡视

在服务中或非服务的空闲时间,须15分钟一次,巡视大厅、卡包、贵宾室是否有服务的需要,是否有座椅或台面的更正。

3结束服务

3.1下班前,做好使用器具的消毒,并清理可再次利用的物品;

3.2检查大厅、卡包和贵宾室的卫生,做好盘点工作,如盘点物品数量不够,当

班有义务找回(特殊情况除外);

3.3做好当日交接,离开前检查柜、门是否锁好,是否有遗留物品在各区域;

3.4每天晚班下班前盘点饮品,放入冰柜,写好交接班记录,以便第二天上午及时订购。

企业公司客户服务标准制度客户服务标准

企业公司客户服务标准制度客户服务标准(试行)------------各类客服服务标准第一章:电话咨询服务标准 1、电话铃声响两声后,必须接听电话;铃响五声后,应向来电人道歉。 2、接到电话,首先应该问好,报公司名称“您好,XX公司” 3、打电话过程中应该经常使用基本的礼貌语言。 4、接打电话过程中,应保持笑容,声音要自然清晰,音量最好较普通聊天时稍大,能够让对方听清楚你所讲的内容。 5、电话旁先备妥电话记录本,左手拿听筒,右手准备记录; 6、清楚的记录每一个咨询者的姓名、咨询内容、是哪个地方的人、为什么要咨询。 7、重复一遍电话内容中的重要内容,以检查记录是否有错,例如:电话号码、姓名、联系地址、咨询事项等。 8、在咨询完毕后,礼貌道别,确认对方先挂掉电话后,自己才能挂断电话。 9、负责咨询服务的人员应该清楚的了解公司批发和加盟的基本要求和条件,以便清楚的回答客户所提出的问题。 10、若有在自己能力范围内不能处理的问题,记录下来请上级领导指示,处理。 11、咨询服务最重要的一点是准确的登记电话记录,以方便回访。 12、接转电话,应告知对方姓名、大概事项。13、下班时,将传真设置为自动接收状态。

第二章:厅前接待服务标准 1、客户到达公司后,必须在1分钟内有人主动上前与客户打招呼,主动、热情的问候“某某先生,您好。 2、每一位客户进展厅前应该给他们倒水,(新客户应先做客户信息登记)。 3、待客户坐下后,礼貌问清来意,并转相关人员接待处理。 4、进入展厅前应礼貌的提醒客户寄存物品,“先生您好,请先把你的包寄存在货物存放箱内,请妥善保管好你的钥匙。” 5、业务主管安排接待人员后,应主动向客户介绍工作人员的姓名,由工作人员带客户选货。第三章:跟单服务标准 1.接到跟单安排时,跟单人员应立即放下手中其他工作,接待客户。 2.客户进入展厅,跟单人员立即微笑迎上去。 3.客户所到区域,跟单人员必须打开电灯。 4.跟单人员应主动与客户交流,了解客户需求。 5.在跟单过程中,应做到热情、周到、大方,不得高声喧哗,谈论客户。 6.跟单人员在跟单过程中,发现产品有问题或无标签,应立即记录下来,在不影响客户接待的前提下,尽快告知该区域负责人或理货组长。 7.客户选购需要提醒售后服务知识的商品,跟单人员要当面告知客户,避免客户抱怨。

餐厅服务员标准工作流程

餐厅服务员工作流程及标准: 工作要求: 1、礼貌、行动合乎情理。 2、保持个人清洁卫生,注意个人形象; 3、工作守时,有时间观念; 4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排. 5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 6、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作. 8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上. 9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面. 10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员 11、关心同事,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用; 12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以更好的保持餐厅运转。 服务员餐前准备: 1.准时到岗,参加班前例会,接收值班经理对当餐的工作安排及布置。 2.员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预定应按要求摆台。 3.清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹、无 烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。 4.检查台面,餐具有无破损、水迹、油迹、污迹保持台面干净整洁。 5.领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐。 6.按点立岗定位,准备迎客。 服务员工作流程: 1.迎客: 1.当迎宾员将顾客领到该区域中时,服务员应微笑点头问好。 2.拉椅让座,根据顾客人数添减餐具,递上菜单。 点菜: 3.翻开菜单,请顾客阅览,同时介绍本店特色菜、特价菜、新推菜及酒水。 4.在记录顾客所点菜品、酒水时,写清日期、桌号、点餐人数、服务员姓名。 5.顾客点完菜完毕,重复点单,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后菜品上桌,离开前应提醒顾客注意随身携带的物品以免丢失。 2.下单: 6.下单核对单据与预算是否一致。如有问题迅速解决。 3.餐中服务: 7. 征求顾客意见,将顾客所点酒水及一次性餐筷送上餐桌,启瓶倒入杯中。 8.巡视自己所管区域顾客的用餐情况,及时补充客人所需,整理台面,上菜报清菜名,划菜核单,征求顾客意见,随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。

平台网站运营服务规范

平台网站运营服务规范 (一)账户保密与安全管理 1.账号密码开通及使用 平台新用户开通账号,需向其部门分管领导提出账号开通书面申请,经直接上级> 网络部门经理核准后,由账号管理专员为其开通平台登录账号。 2.账号密码的变更 在账号管理专员创建或初始化用户帐号和密码后,用户需要立即改变初始密码。 所有账号的登录密码必须定期进行变更(所有密码的变更周期应小于 3 个月,并大于 5 天),以最大程度确保密码的安全性。 账户丢失或遗忘密码,必须向其所在部门分管领导提出书面密码初始化申请,经核 准后,由账号管理专员具体实施密码的初始化程序,然后通知有关用户,并登记备案。 账号管理专员在发现任何企图非法使用某用户帐号的情况时,应立即强制该用户更改密码,并记录备案。 3.用户帐号的禁止 在超过规定登录次数限制时,用户帐号会被系统自动锁住5。 用户帐号在规定时间( 30 天)内没有使用,用户帐号会被账号管理专员手工禁止。 5 天)后, 用户没有按密码定期变更的规定定期修改密码,超过系统设定的时限 (用户帐号会被系统自动禁止。 用户在外长期休假(事、病假)、出差,在此期间,其相应的用户帐号应被账号管 理专员手工禁止。 当用户发现帐号由于其他原因被禁止时,应及时报告部门分管领导和账号管理专员,账号管理专员在查明原因后再为其开通,并记录在案。 4.用户帐号的删除 用户如果因变动而不再需要访问平台信息资源时,账号管理专员在收到该用户所在部 门分管领导的书面通知后,删除该用户相应的用户帐号。 用户离职后,账号管理专员在接到离职手续后,删除该用户所有的用户帐号。

为了项目或其他特殊原因而临时开放的用户帐号,如不再需要,经由项目负责人或分 管领导同意后,由账号管理专员立即删除。 5.用户帐号权限的变更 如果用户因职责变动或其他工作原因需要修改平台系统访问权限,其部门分管领导需要书面通知账号管理专员,由账号管理专员修改权限。 账号管理专员需要依照“最小需要知道”原则对用户权限分配情况进行定期检查, 如有必要,将修改用户权限,并通知该用户和其部门分管领导。 6.账号使用其他注意事项 各级用户对自己所能查看到的信息负有保密的责任和义务,不得向任何无关人员泄露信息内容。 用户要定期更改密码,防止被盗。用户要妥善保管个人的帐号及密码,合理利用拥 有的使用权限;每个用户要对本人帐号中的所有活动和事件负责。 若其他人员因工作需要使用到个人账户的密码,须经账户负责人同意后才可将密码提 供他人使用。在相关人员使用密码后的一个工作日内,须及时对密码进行修改。 离职用户必须通知平台系统管理人员,由平台系统管理人员注销其帐号信息,并签字后,方可办理离职手续。 (二)网络故障处理流程 网络故障包括网络中断、服务器异常、平台页面打开速度异常缓慢、平台展示数据 错误、页面错误等需要紧急处理的异常情况。 1.故障的提出 用户发现网络异常情况后,应立即通过电话、邮件等方式通知系统管理人员。 2.服务的响应 系统管理人员应首先判断各自局域网及所租用城域网线路是否正常,公司机关局域网由技术中心系统管理部门负责检查。若网络连接中断,应尽快通知线路服务提供商; 若局域网设备、线路、配臵等出现故障或由于病毒引起网络中断,应立即修复;网络恢 复正常后,应通过电话、邮件等方式通知使用人员; 部门负技术中心管理人员应立即安排网络管理人员进行问题排查,对于重大问题, 责人应及时向分管领导汇报; 系统管理人员应及时判断故障原因,无法解决时,应尽快联系设备或服务提供商, 对于超出服务期的,部门负责人应协助联系人员处理;对于大面积的病毒发作,网络管 理人员应立即排查,迅速切断病毒的传播途径,对传播病毒的机器隔离清除,必要时对 其系统重新安装;

员工规范化服务标准

员工规范化服务标准 仪容仪表标准 ●着装 1.上班必须着工装,工装应整洁无破损。工装外不得着其他服装,工 装内衣服下摆不得露出工装,纽扣须扣好,不能挽起衣袖(施工、 维修、搬运时可除外)。 2.上班时间不许着短裤、短裙(膝上10厘米以上)及无袖、露背、露 胸装。 3.上班时间应穿深色皮鞋并保持干净。女员工穿丝袜不应有脱线,不 能穿拖鞋、雨鞋或凉鞋。 4.面包房及生鲜熟食区员工上班时间必须戴口罩戴帽,精肉水产区员 工须戴帽,头发束入帽内。 ●仪容 1.注意讲究个人卫生,勤洗澡,保持身体无异味。 2.头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不能 留长发(前发不挡额,侧发不遮耳,后发不掩领),禁止剃光头、留 胡须。女员工留长发应以发带或发卡夹住。 3.女员工提倡上班化淡妆,不能浓妆艳抹。 4.指甲修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲,不准涂有色指甲油(化 妆柜员工因工作需要可除外)。食品柜、生鲜熟食区、快餐厅员工不 得涂指甲油,上班时间不得喷香水、戴首饰。 5.上班时间不吃葱蒜等异味食物,不喝含酒精的饮料,保持口腔清洁。 6.进入工作岗位之前应注意检查并及时整理个人仪表。 ●言谈 1. 说话口齿清晰、音量适中,以使客人能听清楚而又不干扰他人为宜。 2. 同事间相遇应面带微笑点头致意并招呼“您好”。 3. 下级遇上级,即便不是你的直接上级,也应主动向上级问好。 4. 工作时间不能称呼同事绰号。不可在客人面前随意开玩笑,即使对 常客,也应有主、客界限。 5. 接待顾客及来访人员应主动打招呼,做到友好、真诚,给其留下良 好的第一印象。

6. 注意称呼顾客、来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”, 如果知道姓氏的、应注意称呼其姓氏。指第三者时不能讲“他”,应 称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。 7. 提倡文明用语,“请”字“谢”字不离口,不讲“服务禁语”。 8. 与同事、顾客或客户对话时,首先要面带微笑地倾听,并通过关注 的目光进行感情的交流,或通过点头和简短的提问、插话表示你对 谈话的注意和兴趣,不抢对方话头。为了表示尊敬一般应站立说话。 9. 语言简练、中心突出,注意语音、语调和语速:说话不仅是在交流 信息,同时也是在交流感情。明快、爽朗的语调会使人感到大方的 气质和亲切友好的感情;声音尖锐刺耳或说话速度过急,使人感到 急躁、不耐烦的情绪;有气无力、拖着长长的调子,会给人一种矫 揉造作之感。 举止 1. 应保持良好的仪态和精神面貌,待人接物时应保持微笑。保持工作区 域内的安静无噪音,做到“三轻”——走路轻、说话轻、操作轻。 2. 做姿端正,不得翘二郎腿,不得坐在工作台上、商品上。 3. 站立时应做到:收腹、挺胸、两眼平视前方,双手自然下垂或放在 背后。身体不得东倒西歪,不得驼背、耸肩、插兜等,双手不得叉 腰或交叉胸前。 4. 不得搭肩、挽手、挽腰而行,不得违规使用客用设施;与顾客相遇 应点头微笑,招呼问候“您好”并靠右边行走,不得从两人中间穿 行。请人让路要讲对不起,别人为你让路时,记住道谢。非紧急情 况不得在工作场所奔跑。 5. 不得随地吐痰、乱丢杂物,不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲,不得 敲打柜台、货架、商品,不得跺脚、脱鞋、伸懒腰,不得脚踏商品。 6. 上班时间不得说笑、闲聊、窜岗,大声说话、喊叫、哼歌曲等。 7. 上班时间不能吃食物,不能看与工作无关的书报杂志及做与工作无 关的事情。 8. 接待顾客或在公共场合咳嗽、打喷涕时应转向无人处,并在转回身 时说“对不起”:打哈欠时应用手遮住嘴巴。 9. 不得用手指、头部或物品指顾客。用手指示方向时,要求手臂伸直, 四指并拢,大拇指自然弯曲,掌心内侧向上。

火锅店服务员工作流程 (1)

火锅店服务员工作流程 点30分,仪容仪表符合要求,准时到岗打卡签到并参加点到,听候管理层工作安排 2.了解店内近期(当日/市)各项推广活动,并予以详细记录,以便做好相关工作 3.包干区域卫生的打扫清洁 地面:无杂物,油渍,污渍,尘土,脚印 餐桌椅:无杂物,油渍,污渍,残壳败叶 备餐组:表面无油渍,污渍,指印 装饰物隔断:无杂物,油渍,污渍,尘土,蜘蛛网 菜架:无杂物,油渍,污渍,残壳败叶 菜夹:无油渍,污渍,不粘手 自助调料台:无油渍,无污渍,残渣,不黏手 点到16点半员工吃饭时间 点30分到16点45分为餐前例会时间 6.餐前准备 A.服务设备组 a.备餐组内按要求数量将餐具杯具分类备好 b.领取当天所需易耗品:点菜单,牙签,垃圾袋,抽纸,卷纸,热敏纸等,备量不得过多 c.备餐柜台面高汤,茶水的准备 d.触摸屏,打印机,等用电设备的检查和开启 e.调料台调料的准备 B.餐前检查 a.检查餐桌上餐(杯)具是否符合摆台要求 b.检查本区域卫生情况,地面,餐桌椅,备餐组,装饰物隔断

c.检查备餐组内餐具,汤料,用品等是否备齐及按要求摆放 d.检查服务用品,电器设备,空调照明 e.检查调料台各种调料是否备齐,台面是否干净整洁按归类摆放,备的调料不得少于三分之二 7.标准服务程序 A.迎宾,开餐前半小时完成以上准备工作后按标准站姿立岗指定分配区域 立岗标准:女员工,抬头,挺胸收腹平肩,右手握左手,虎齿交叉自然下垂放于小腹处,双眼平视,面带微笑,两腿并拢,双脚呈V字型 男员工抬头,挺胸收腹平肩,左手握右手虎齿交叉放在身后腰带处,两腿与肩同宽,双眼平视,面带微笑 B.引领及拉椅入座 a.有客人进门应主动做好引客工作,并礼貌问候:“先生、女士,晚上好,欢迎光临” 礼貌用语应整齐响亮 b.待客人确认台位,主动热情帮客人拉椅入座,并及时上茶 c.有老人或者小孩宝宝的客人,应尽可能安排靠里或者靠窗的位置,主动提供宝宝椅,包括一次性围裙,点菜单 C.根据客人就餐人数,增撤餐具,保证留有一定的空间上菜,但是位置绝对不允许在儿童,孕妇,老人旁边 D.点选菜单 a.根据现已掌握的就餐客人信息,完成菜单相关空格栏的填写工作并主动呈递给客人 b. 随时做好客人点单时提出疑问的解释说明工作(菜品的分量,口感,吃法,有哪些招牌特色等等) c.做好有效推销工作,引导客人消费 d.查看菜单,客人点单结束,如客人点选菜品太多,应提示客人按量点菜,不够加,如遇客人所点菜品估清,应及时告知客人并征求客人是否更换或者推荐其他口味相近的菜品,最后复述菜单给客人,以免弄错

餐厅服务员工作流程

餐厅服务员工作流程 餐厅服务员流程和标准 一、餐厅服务员餐前准备工作流程 1、准时到岗,参加班前会,接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。 2、员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预订应按要求摆台。 3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹,无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。 4、检查台面,餐具有无破损、水迹、油迹、污迹,保持台面干净整齐。 5、由领班领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐。 6、安点立岗定位,准备迎客。 二、餐厅服务员迎客工作流程 7、当迎宾员将顾客领到该区域中时,服务员应微笑点头问好。 8、拉椅让座,根据顾客人数添减餐具,递上菜单,示意顾客稍后,迅速沏茶倒水,示意顾客用茶。征求顾客是否点菜(如点菜当好顾客参谋,如不点菜示意顾客有事招唤)。 三、餐厅服务员点菜工作流程 9、翻开菜单,请顾客阅览,同时介绍本店的特色菜、特价菜、新推菜及酒水(看人下菜碟)。 10、在记录顾客所点菜品、酒水时,写清日期、桌号、用餐人数、服务员姓名。 11、顾客点菜完毕,请给顾唱单,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后菜品上桌。

12、在吧台下单,核对单据与预结联是否一致。如有问题迅速解决。 五、餐厅服务员餐中服务工作流程 13、迅速及时将顾客所点酒水及一性餐筷送上餐桌,征求顾客意见,启瓶倒入杯中。 14、巡视自已所管区域顾客的用餐情况,及时补充顾客所需,整理台面,上菜报清菜名,划菜核单,征求顾客意见,随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齐后应告知顾客:“你点的菜上齐了,你还需要加添别的吗?” 15、餐中推销,勤斟酒水,巡视餐台,如发现顾客酒水快用完或菜品不够时,应征求顾客是否加添。 16、服务员有事暂时离开工作区域时,一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间离岗,办事完毕应迅速返回工作区。 17、随时巡查地面和台面卫生,及时清理以保持清洁。 六、餐厅服务员结账工作流程 18、顾客示意结账时,服务员应及时到吧台结算。如遇顾客亲自到吧台结账,服务员应跟随,核对清单要准确无误。 19、问清付款人,报清所消费的金额,双手递上账单,请顾客过目,顾客在看账单时发现疑问,服务应马上核实,并耐心的做好解释工作。 20、收到顾客付款,应双手接过,点清所收数目(收您XXX元,请您稍后或您的付款正好),或的客人刷会员卡或储值卡;到吧台找零后,在账单上签实发及姓名,回到餐桌,双手递给顾客找回的零钱(找您XXX元,请您清点并收好,谢谢!),如顾客需发票,问请单位,如本店的发票打完或因机器故障无法给顾客开发票,应耐心向顾客解释,出具其它证明,示意顾客下次用餐时一起开。 21、顾客离座拉椅,提示顾客带好随身携带的物品,并致欢送辞。

社会心理服务体系三年级平台建设标准

社会心理服务体系三年级平台建设标准 Document number:WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

社会心理服务三级平台建设标准 (讨论稿) 2018年5月 社会心理服务三级平台建设标准 一、适用范围 本标准适用于本省县(市、区)、乡镇(街道)、村(社区)社会心理服务三级平台建设。 二、服务对象 面向辖区公众开展心理服务。对辖区内矛盾突出、生活失意、心态失衡、行为失常及性格偏执等五类人群,特别是涉恐、涉稳、重大刑事犯罪前科、涉毒、在逃、肇事肇祸精神障碍患者、重点上访、其他人员等八类特殊人群开展针对性社会心理服务工作。 三、三级平台建设 依托各级综治中心建立县(市、区)、乡镇(街道)、村(社区)社会心理服务三级平台。 (一)县级心理健康服务中心

1.场地设施要求。三间房间,面积不小于40m2,有独立的出入口,包括开展接待、咨询及团体活动的功能场所。要求室内色调温和平静、温馨、舒适,配备必要电话、电脑、桌椅、资料柜等设备,有条件的县(市、区)可配备生物反馈、音乐治疗仪等心理干预设备。 2.人员要求。配备2名以上专(兼)职管理人员,1名以上专职心理咨询师,社工、志愿者若干。管理人员应掌握社会精神(心理)服务的政策、法规,具有一定的管理经验和组织协调能力。心理咨询师应具备相关专业背景并取得原国家认证的三级及以上“心理咨询师”职业资格证书,且每年至少接受20学时专业培训。社工、志愿者需热爱公益事业。 3.工作职责。负责制定社会心理服务平台管理制度,定期组织开展专业培训,并做好与乡、村两级服务平台工作的对接。建立特殊人群心理健康信息库,并纳入综治信息系统。对服务对象开展心理评估、监测预警、心理干预等,做

XXX公司服务标准化文件模板

客运服务业标准化管理手册 (只供参考) 编制: 审核: 批准: 发布日期:

序言 根据国家标准化管理委员会、国家发展和改革委员会等六部委《关于推进服务标准化试点工作的意见》(国标委农联[2007]7号)文件精神要求,为贯彻落实《吉林省标准化战略纲要》,提高服务业整体发展水平和行业竞争力,更好地发挥标准化对发展服务业的促进作用,组织开展公司标准化管理工作。 服务标准化是构建和谐社会,建立诚信服务的具体措施之一,也是优化服务产业结构,促进服务业可持续发展的重要手段。本单位将这科学综合性基础工作,引用本单位的管理模式中,贯穿企业的经营、服务、管理全过程。以提升服务业的整体水平,满足人民群众日益增长的物质和文化生活需要为目标,以标准为准则,规范服务业管理,保障服务安全,提高服务质量,创建特色服务品牌,为服务业的有序、健康、协调发展提供支持,促进企业快速发展。 为了指导本单位有效开展好服务标准化工作,特组织人员从易于掌握,便于操作出发,围绕企业标准化工作基础,服务标准、标准实施与持续改进,绩效评估等入手,编制了《手册》,供员工在组织开展服务标准化管理活动中,学习和掌握。 站长(总经理): 2009年月日

服务标准化工作(次)会议纪要

辽源市客运站文件 辽客运字[2009] 号 ____________________________________________________ 关于标准颁布令的通知 各部(室)、班组及相关部门: 总站(公司)标准化领导小组,组织编制的《服务业标准化管理手册》(包括各种文件、技术标准、管理标准、工作标准),经审核、审定,基本满足GB/T24421.1-GB/T24421.4《服务业组织标准化工作指南》等系列国家标准的要求,已汇编成《手册》(第一版),可满足总站(公司)服务(产品)、经营和管理的实际需要,现予以批准,颁布实施。 编制审定后的技术标准、管理标准、工作标准是公司法规性文件,是强制性标准,以体系的形成作为管理的依据。各部室、班组及相关部门必须认真贯彻执行。相关部门要严格组织考核。对标准在实施中出现的问题,总站标准化工作领导小组应做好反馈和协调,适时提出改进意见,按程序组织修订,以促进不断改进和服务质量的提高。 总经理: 二00九年月日

服务员工作流程

前厅服务员工作流程 第一部份:岗前工作 一) 着工作服 二) 整理仪容仪表 ;三) 佩戴饰物 四) 检查自己的微笑 五) 提前到岗 第二部份:参加班前会 一) 接受分工 二) 传达内容 三) 检查仪容仪表 四) 检查工作用具 五.检查工作精神状态 第二部分:岗中工作 一,迎接客人 二,上柠檬水(二点与三点根据客人的要求可以灵活处理) 三,递上菜单,酒水单 四,点单(新员工上岗一周不能参与点单,对客人做好解释工作及时通知老员工五,复单 六,输单(在未转正时不能参与输单) 七,摆台 八,席间巡台 九,上菜 十,撤台 十一,买单 十二,送客 十三,整理区域 第三部分:收市工作 一、晚上台面的整理工作要做到干净整齐、靠垫台布整齐整洁。 二、每个区的桌椅、台卡、纸盒、烟缸保证放在一条直线上; 备餐柜的整理 三、擦拭下篮筐,保证无油迹、无污迹、无饭菜粒等。、 四、备餐柜内餐具摆放整齐,保证无糖包,纸屑等杂物。 五、柜面要擦洗干净并将菜单酒水单摆放整齐。 六、水壶、扎壶内不能有异物(如柠檬籽等),并摆放整齐。

七、备餐柜面和备餐柜内不能有结帐提示卡、夹子等异物。 八、认真清点每一样餐具并做好交接 九、等待管理人员检查完通知下班(有客人的情况下需值班) 一) 着工作服 (1) 按公司规定穿好工作服,名牌戴在左胸上方,易于宾客认; (2) 女员工穿好规定的黑色长统丝袜(冬装为裤子),不得有破洞或跳丝,男员工穿深色袜子;冬 (3) 女服务员穿黑色皮鞋,男员工穿黑色皮鞋,注意鞋面应保持干净; 二) 整理仪容仪表 (1) 检查个人卫生,保持面部干净,口腔清洁; (2) 女服务员应保持清雅淡妆,适当施抹粉底,胭脂,眼影等,口红应选用适 宜的色系; (3) 女服务员不得将长发披在肩上,应按规定塞入发网,流海不宜过长,不得 遮档眼部,男服务员头发侧不过耳,后不过颈; (4) 指甲剪短,不得有异物,不得涂指甲油; 三) 佩戴饰物 (1) 工作时间不得佩戴饰物,如戒指,手链,耳环等,结婚,订婚戒指除外; 四) 检查自己的微笑 (1) 着装检查完毕,走出更衣室之前,面对穿衣镜检查自己的微笑; (2) 上班前要有一个良好的精神面貌,面带微笑是最重要的;(特别提示:调 整自己的情绪准备上岗,微笑从走向工作岗位之前开始) 五) 提前到岗 (1) 提前5分钟到岗,接受点名 (2) 当班部长或主管分配工作

酒吧服务员工作流程图 (1)

酒吧服务员工作流程图 楼面服务员具体工作程序 一、营业前 1、18:30准时上班打考勤卡(以换好制服,佩带工号牌)备好所需工具(笔、火机、开瓶器、酒水单)。 2、班前例会(认真听取主管的工作安排)。 3、认真做好营业前的一切准备工作及搞好区域卫生。台面摆设由台卡、烟缸、牙签桶、一口杯构成;台下摆设由冰桶、色盅构成。 二、开始营业 1、站在自己所属岗位恭候宾客,做到面带微笑,双手自然垂直放前,昂首挺胸。 2、宾客到来时,做到热情有礼,欢迎宾客,鞠躬问候:“晚上好,欢迎光临”,音响噪音大时,可以点头微笑代替。 4、客人入座后,服务员第一时间为其服务。点上蜡烛,送上酒水单向客人推介饮品、食品“你好,请问需要什么酒水”记录下酒水、食品的项目、数目,同时记住推销公司的特别酒水、食品,点完酒水时,做到准确清晰,重复对单是很重要的。是减少错单的有效手段,完成对单时对客人说:“谢谢,请稍等”。 5、当客人点完酒水或食品后,应注意是否点满低消,如未点满低消要面带微笑“对不起,您还没有点满低消,还差××元,您看还需要来点什么/不如来点××××”然后报出所点物品总价,并对客人说“谢谢,请稍等”。 6、写上台号、时间、项目的数量,并迅速送往就近的输单点。 7、返回后根据客人所点的酒水上不同的杯具,如一口杯、红酒杯、啤酒杯。再用冰桶打好冰块。 8、协助传送员将酒水、食品送到台面,并应说:“不好意思,让你久等了”。然后启盖、调配、斟倒,退下时“请慢用”。

9、中途服务、促销:随时注意台面是否整洁,有无水迹(及时清理),空瓶空杯及时收走并询问需要加点什么烟盅及时倒换,多为公司推销酒水,做好台面卫生工作,随时注意客人饮食的程度,做到四勤(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤) A、做到眼观六路,耳听八方,并根据宾客的进度程序,举止行动准确判断宾客的要求,及时主动的予以满足。 B、烟盅内以三个烟头为限及时更换,把自己岗位区域的台面及地面卫生搞好,让客人玩得舒适。 C、有问必答,有呼必应:“请问先生/小姐有什么需要” D、在工作区域内经常巡台,及时端、擦、收、送。 11、香烟服务程序 A、告知客人香烟不算低消; B、按照客人的要求提取正确牌子的烟;; C、上烟时需配送打火机; D、随时准备给客人点烟。 10、不断的巡台,注意客人的动向,准确判断客人的要求,做到有问必答,有求必应,让客人在玩乐的同时,也能欣赏到我们热情礼貌的服务 11、在走路或工作中,不慎碰撞了客人,不管轻重,要及时表示歉意。 12、清洁台面卫生时要说“对不起,打扰一下”,工作时不能长时间挡住客人的视线,防碍客人之间的谈笑等。 13、当客人准备起身时,提醒客人带好随身物品,宾客起身走时,要打手势,恭送客人并说:“多谢光临,请慢走,欢迎下次光临。” 14、客人离场后,清理台面时间为10分钟内完成清理工作,准备迎接新的客人。 三、营业后 1、清理所属岗位全部物品、杯、烟盅、餐牌等。

网络交易平台服务规范

我国电子商务首个行业规范——“网络交易平台服务规范”说明电子商务是一个“机会与风险并存”的市场。互联网在给人们带来便利、快捷、高效的电子商务同时,其全球性、虚拟性和管理的非中心化等特点也带来了各种风险:交易主体身份不确定的风险、信用风险、法律风险、技术风险和安全风险等等。如何降低或规避这些风险,促进电子商务的健康发展,需要在行业规范、企业自律、管理、立法和执法等各个方面对电子商务中所涉及的关系进行规范。“现阶段电子商务的发展障碍不是技术问题,而主要是法律环境与安全信心的问题。” 电子商务本身形态多样、发展很快,在我国的发展模式也千差万别,对电子商务的立法,尤其是对交易本身的立法,一方面是有很多问题需要解决,如交易的确认、服务的规范、消费者的保护、交易平台提供者的法律责任等;而另一方面则是因头绪很多、形态各异而无处着手,这种现实矛盾直接影响了我国电子商务的规范化、法制化和发展。 近几年来,为解决电子商务发展中法律规范、安全、信任等问题而进行的世界各国电子商务立法中,先于法律形成的行业规范和商业准则对法律往往会起到非常重要的参考作用甚至是决定性的作用,并且一些国家的实践已经证明,这种做法不仅有利于产业发展,充分维护企业的利益,也有助于政府把握市场的实际需求。这种自下而上的,或由企业规则上升到行业规范再到国家法律的模式已得到相当多的国家的认同,应该说,这种立法模式是与电子商务交易的多样性、广泛性、跨地域性及多变性相适应的。 正是基于这样的考虑,为规范电子商务交易、明确交易各方的权利义务和责任、建立交易规则、提高电子商务交易的可靠性与信任度,在亿贝易趣公司、一拍网、卓越、新浪、IGO5、首信、搜易得、云网共八家电子商务交易平台共同参

服务标准化管理

一直以来我们宣扬的亲情化,其实在某种程度上害了中国企业的标准化管理,尤其是服务标准化管理。每个人的服务标准化意识的真空,成为企业的致命伤。 香港爱朋集团董事长尹德川回忆说,在日本的新干线里发现了一个有趣的现象:每个服务员进来,毕恭毕敬敬个礼,然后说:“欢迎您,顾客”。当时她看不到车厢里有任何人,而且每一个进来的服务员都是一样的,完全没有顾及到车厢里没有人。这就是他们的程序,每个人的头脑里有这个“标准化服务”意识,一定要这样做。 什么是服务标准? 所谓服务标准,就是企业对某项服务工作应达到质量目标,通过把服务质量目标具体化而制定成具体的服务标准。这不但是企业服务工作的标准,也是客户“考核”企业服务是否达标的“标尺”。 总体来说,服务标准包括几种类型:服务时间标准、服务费用标准、服务行为标准、服务程序标准、服务保证标准等等。为吸引客户,企业在服务标准上可谓费尽了心思。为此,越来越多的企业的服务标准具体化、明确化,使服务质量更容易让客户感知与触摸。 服务标准的重要性: 1、树立企业及员工的工作目标——前进的动力。服务公司需要有一个服务标准,因为 有了标准,员工才知道什么样的服务是最好的,就会照着这个方向去努力。服务标准不仅为工作方法提供了一个指导,同时也指明了工作方向。 2、向客户及员工传达企业的期望。清晰、简洁、直观、有效的服务标准,使每位员工 清楚地了解企业对于服务的要求和期望。服务标准也是给客户看的:一方面能够让客户了解企业对于客户的态度,另一方面客户能够更清楚地了解企业提供的服务标准。 3、服务标准是创造价值的衡量工具。服务标准是一个有效的员工业绩评价系统的基础,也提供给企业人力资源部门和管理人员参照,根据这个来衡量员工的绩效。 什么是服务标准化管理呢? 服务标准化管理有一个重要举措就是把服务标准量化,甚至数字化。诸如这本是一件好事,既有利于企业按服务规范执行,也有利于客户维护自身的利益。但是,科学地把服务标准量化是一个关键。企业既不能“设套”给自己钻,又要保证这个量化标准在市场上具有竞争力,对客户来说又具诱惑力。因此,立足国家或行业服务标准,并参照竞争对手的服务标准,对自己的服务标准“有限升级”,进行服务标准化管理——才是明智的选择。 诸如清华同方电脑在竞争对手“一年免费上门,三年有限保修或三年有限上门”服务的情况下,把自身服务标准定为“三年免费上门,六项免费政策”。要知道,服务标准是不能无限升级的,要涉及到大量成本。因此,企业要把握好一个度,过度服务不见得是一件好事。 屈臣氏的标准化服务管理有8个方面: 1、微笑服务; 2、面对顾客打招呼:欢迎光临! 3、礼貌、自信; 4、打招呼时保持友善的眼神接触;

公共资源交易平台服务标准(试行)

附件 公共资源交易平台服务标准(试行) 1.范围 本标准规定了公共资源交易平台服务的术语和定义、基本原则与要求、服务内容、服务流程要求、场所与设施要求、信息化建设要求、安全要求、服务质量与监督评价。 本标准适用于公共资源交易平台运行服务机构,主要是各级公共资源交易中心所提供的服务。社会资本建设运行的有关公共资源电子交易系统,参照本标准有关要求执行。 2.规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 GB/T2893.1图形符号安全色和安全标志第1部分:安全标志和安全标记的设计原则 GB2894安全标志及其使用导则 GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号 GB/T22081信息技术安全技术信息安全控制实践指南GB/T20269信息安全技术信息系统安全管理要求

GB/T20270信息安全技术网络基础安全技术要求 GB/T20271信息安全技术信息系统通用安全技术要求 GB/T21061国家电子政务网络技术和运行管理规范 GB/T21064电子政务系统总体设计要求 《中华人民共和国招标投标法》及《中华人民共和国招标投标法实施条例》 《中华人民共和国政府采购法》及《中华人民共和国政府采购法实施条例》 《中华人民共和国土地管理法》 《中华人民共和国矿产资源法》 (中华人民共和国企业国有资产法》 《公共资源交易平台管理暂行办法》(国家发展改革委等14部委第39号令) 《电子招标投标办法》(国家发展改革委第20号令) 《公共资源交易平台系统数据规范(V2.0)》(发改办法规〔2018〕1156号) 3.术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1公共资源交易 公共资源交易是指涉及公共利益、公众安全的具有公有性、公益性的资源交易活动。 3.2公共资源交易平台

深圳人才一体化综合服务平台业务标准化体系咨询项目招标书(完整资料).doc

【最新整理,下载后即可编辑】 深圳市人才一体化综合服务平台业务标准化体系咨询项目招标 书 深圳市人力资源和社会保障局 2018年4月 本文档版权归深圳市人力资源和社会保障局所有,未经版权人书面批准,本文档中的任何内容都不允许被宣传、传播和发布。

根据工作需要,深圳市人力资源和社会保障局决定就深圳市人才一体化综合服务平台业务标准化体系咨询项目进行招标,现就投标有关事项说明如下: 一、招标内容 (一)招标目的 为贯彻落实市委市政府《关于促进人才优先发展的若干措施》及深圳市委六届二次全会提出的“建设全市统一的人才基础数据信息库和综合服务平台”的相关要求,为做好深圳市人才一体化综合服务平台的初步设计及概算编制工作,我局拟结合新技术应用,对服务对象的需求全面系统梳理,以业务事项为颗粒度,制定人才业务标准化体系。 本次公开招标为咨询服务,主题为“深圳市人才一体化综合服务平台业务标准化体系咨询”。 (二)投标人要求 投标人需同时满足以下条件: 1.投标人必须是依法注册并合法运作的独立法人机构,须提供有关证照复印件(加盖单位公章); 2.投标人具有开展IT行业咨询服务的资质(投标人若为高校、科研机构,应提供相应证明;若为企业,应在营业执照中体现投标所要求的资质,如已更换新版营业执照,须提供政府部门相关信息查询平台中相关备案情况截图加盖公章); 3.本项目不接受联合体投标。 (三)招标服务内容及预期目标 本次采购标的为咨询服务,主题为“深圳市人才一体化综合

服务平台业务标准化体系咨询”,主要内容:从服务对象角度重新规划我局人才业务和流程,按照《深圳市推进互联网+政务服务暨一门式一网式政府服务模式改革实施方案》“全面整合线上线下服务资源,建立前台统一受理、后台分类审批、全市一体运作的政务服务新模式”的要求,依托流程再造理念、技术思维和服务方式,梳理出一套流程优化合理、材料清晰规范、服务便捷高效的具有科学性、扩展性、前瞻性的“人才服务标准体系”。人才服务标准体系具体包括:一体化的业务流程标准、业务库数据标准、人才基础信息库数据标准。项目最终成果形式为《深圳市人才一体化综合服务平台业务标准化体系咨询报告》,具体应达到以下标准: 1.前瞻性。从服务对象角度,人才服务标准化体系应厘清人才相关业务的内在关联性,实现人才业务无缝、合理、完整的衔接;从业务管理角度,人才服务标准化体系应适应未来人才业务一体化服务模式,实现各业务系统互联互通、信息共享、业务协同、安全可靠运行的目的,以及提供高效规范服务的目的。 2.完整性。在我局现有人才业务事项的流程进行分析梳理的基础上,提出一体化业务流程标准,并按此标准对照各业务事项提出流程优化、再造的建议意见;提供符合国家标准、行业标准的业务库数据标准、基础库数据标准清单。 3.可行性。一体化业务流程标准要符合“前台统一受理、后台分类审批、全市一体运作的政务服务模式”的要求,可以实现人才服务的一门受理、一网服务、统一办件、统一证照。一体化人才数据标准,应包括信息集的数据项标准和数据项所使用的代码标准,以及标准管理方式,可根据不同人才业务事项,提供参考标准、执行标准和业务标准,以供各类人才和我局各业务部门使用。

大厅服务员工作流程

大厅服务员工作流程 1.准时上班(换好制服,女性化好淡妆),备好所需工具(笔、手电筒、火机、开瓶器、酒水单) 2.班前例会(认真听取主管的工作安排及进行礼貌用语训练) 3.认真做好营业前的一切准备工作及搞好区域卫生 4.站在自己所属岗位恭候客人,做到面带微笑,双手自然垂直放于身前,昂首挺胸。 5.客人到来时,做到热情有礼,欢迎客人,鞠躬问候:“晚上好,欢迎光临!”音响噪音大时,可以点头微笑代替。 6.拉开椅子让客人坐下,注意五指并拢,并做请的手势(女士优先) 7.客人入座后,服务员第一时间为其服务。递上热毛巾,让客人擦手,高峰期间控制在两分钟内提供服务,向客人推介饮品、食品:“您好,请问需要什么饮料?”记录下饮品、食品的项目、数目,同时记住推销公司的特别饮品、水果、小食。点完酒水时,重复Order,做到准确清晰,这是减少错单的有效手段,完成Order时对客人说“谢谢”,并询问客人是否玩色盅及退下时说:“请稍等” 8.当客人点完酒水或仪器后,应面带微笑地说:“对不起,请问哪位埋单?”报出酒水价格并收款(钞票当面点清)。需要找零钱时就应先告诉客人:“请稍等,很快给您找零钱。” 9.交款:每位服务员的IC卡都设有一定的出品限额,在个人的IC卡出品金额达到限额之前就必须到收银台刷卡确定交款,否则禁止继续出品(生意繁忙时,服务员可以积到三张单,再去收银台交款,不忙

之时要随时交款式),服务员将本人IC卡插入收银台埋单电脑读写器,根据电脑显示的交款金额点清现金交给收银员,收银员点清数目后即按确认键确认已收到款项,电脑将“订单状态”显示为“已收款”(如需找钱,收银员即刻找回零钱)再打印出两联小票,服务员、收银员各一联,服务员必须妥善保管,以便查单。无论找钱多少,必须及时找还给客人,客人打赏,必须及时投入小费箱,在客人点的酒水金额超过服务员IC卡权限时,由经理级管理人员用其本人IC卡插卡出品然后去收银台埋单 10.写上台号、人数、项目的数量,并迅速准确地输入电脑 11.台面摆设由烟灰缸、台卡、蜡烛灯构成 12.台面基本条件。啤酒跟配上吧巾、冰块和洛杯,两位客人跟配上两个杯,如果玩色盅,跟配上套少杯:即一个冰杯,一个空杯,支装啤酒和其他印刷品,放于相应数量的杯垫,半打以上啤酒摆上吧巾,服务员经常查看台面服务情况,及时换上烟灰缸和蜡烛灯,并清理台面不必要的杂物,保持台面整洁,及时询问客人是否添加饮品或其他饮品烟缸更换标准以三个为限 13.协助传送员将物品送到台面,上食品时应说:“不好意思,让你久等了。”每次上食品都要做请用的手势(五指并拢,示意食品的方位说:“请慢用。”),退下时说:“有什么请尽管吩咐,祝各位玩得开心。” 14.水果盘服务规范:协助传送员把水果送至台面,上水果盘时说:“不好意思,让你久等了。”然后左手拿起一张纸巾叠好,右手用花签叉上一块水果,纸巾包在花签的1/3处,并双手呈上:“请慢用。”(女

企业标准信息服务平台-建设标准必备库

企业标准信息服务平台 ——企业标准必备库 一、企业标准信息服务平台(企业标准必备库)产品简介 企业标准信息服务平台收录国家标准全文、中国行业标准全文、国内外标准题录以及国内外专利,中国科技成果,专业工具书等资源,内容涵盖钢铁冶金、汽车、机械制造、航空制造、船舶、交通运输、烟草、食品、轻工、纺织、电子、通信等企业各行业,通过集成网络化出版及知网节知识挖掘手段、自动聚类推送技术,为各行业企业提供权威、快捷、准确、全方位的标准文献信息服务,营造可持续发展的社会经济环境,推动国内标准化战略的发展。为企业建设权威、全面的国内外标准工具数据库、提供最新的标准工具信息动态跟踪服务、各种资源通过知网节相关联,提升各类型资源使用价值。 二、企业标准信息服务平台页面展示 三、企业标准信息服务平台优势 1.整合优势:全球最大的标准数据库检索平台,整合用户自由资源与知网资源,实现统一检索; 2.应用优势:精确显示标准沿革和现状,现行、废止、转行标、即将实施一目了然; 3.挖掘优势:知网节深度追踪标准与非标准各类资源间的关联; 4.版权优势:所有标准及专利、科技成果、工具书均合法授权,正版销售; 5.技术优势:个性化的知识资源服务,自动推送行业领域内的最新发表文献; 6.管理优势:功能强大的资源管理,资源使用情况统计细致。 四、企业标准信息服务平台功能 1、按需定制,自动推送企业各部门所需标准,节约大量的检索时间和重复劳动,国外标准、中国标准、行业标准同时推出。 2、多种资源一站式检索,多种检索方式自由选择。 3、竞争分析,一站式呈现竞争单位的专利,得到一手的竞争情报。 4、直观浏览专业工具书,快捷查询专业俗语。 5、行业成果展示,及时了解优秀单位成果,简洁直观。 6、

服务员工作流程细节

服务员工作细节: (1)微笑迎宾,礼貌,热情迎宾,合理给客人安排位置。 (2)注意点酒水时各种推销技巧的应用,买单时必须唱单,如果有找零一定要给买单的客人,要让客人明白消费。 (3)吧台开单必须请吧哥吧丽签字,签完之后找主管或经理核单。 (4)注意上酒水的速度,如果收银台一定要自动排队打单。 (5)服务员应主动给客人斟酒,兑饮1/2。 (6)注意台面的摆放保证台面的整洁美观,酒水,小吃,果盘,烟缸等。 (7)对于酒水和果盘的赠送一定要大声告诉客人:这是**经理或主管赠送的,请慢用! (8)一定要随时注意烟灰缸,斟酒及点烟,做到超前服务。 (9)对生日的客人要签送生日果盘,并通知管理人员去祝贺。 (10)备藏柜上的冰桶或小吃必须用托盘盖住。 (11)员工应每五分钟整理台面一次,多余的酒杯空酒瓶要勤收勤换,烟缸内不得有三个烟头。 (12)要根据情况把多余的凳子搬出,方便客人跳舞,不要防碍客人过路,如发现有坏的凳子马上给工程部维修。 (14)如管理人员和客人喝酒的时候必须换上干净的杯具,并要保护好管理人员,在客人不注意时尽量给管理人员倒饮料。 (15)在人多的时候让客人先过,对客人点头微笑问候。 (16)服务员应随时注意客人坐的凳子的正反面。 (17)对存取酒芭芘卡或免单的客人必须以最好的服务去服务客人,不能有不满的情绪,绝不能引起投诉。 (18)各个区域的转台必须以客人为中心,满足客人要求,不能恶意转台,及时还单。 (19)服务员有空可以寻问客人意见即时上报。 (20)整个服务过程中客人要找管理人员时服务员必须第一时间给客人回应。 (21)客人离开时,服务员应提醒客人是否存酒,并送上存酒卡,客人签字确认以后把客人联交给客人,并说明存酒期限,并把客人联给客人,提醒客人带好随身物品并礼貌送客。

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