搜档网
当前位置:搜档网 › 201方案一:五星级酒店式服务体系

201方案一:五星级酒店式服务体系

201方案一:五星级酒店式服务体系
201方案一:五星级酒店式服务体系

方案一 五星级酒店式服务体系

在4S 店中,购车和维修的顾客直接体验到了4S 店的标准硬件设施和高品质的产品,而顾客享受到的星级酒店式的服务对提高顾客满意度和提升公司总体品牌形象起到重要的作用。

一、打造五星级酒店为基准的“4S ”店服务的流程

图一、打造五星级酒店为基准的“4S ”店服务流程图

第一步项目启动

(一)公司管理层向全体人员分析引入专业化酒店式服务管理项目的必要性;

(二)分析引入专业化酒店式服务管理项目的好处;

(三)强调公司对专业化酒店式服务管理项目的重视。

第二步专业的酒店管理人员的引入

聘请专业的酒店管理人员担任项目负责人,项目负责人直接向公司总经理报告。负责服务的标准制定、培训和考核等。

由于项目的成功实施不仅需要建立一套管理体系,更重要的是员工习惯的改变,这种习惯的改变至少需要2-3个月的时间。所以,聘请专业的酒店管理人员担任项目负责人是项目成功的重要因素。

第三步服务标准的制定

标准是员工在执行服务时的目标,也是公司考核的基准。上海大众公司的“4S”店服务应包含所有顾客能感受和感知到的任何一个环节。同时应考虑标准的可量化性和可考核性。

(一)目前酒店式服务在“4S”店展厅中主要应包含的环节为:

热情的迎宾和问候;

主动询问客户的需要;

提供令客户满意的导购服务;

送别客户的礼节;

符合要求的仪容、着装、礼貌用语、礼节、举止、微笑服务;

展示大厅内的布局、卫生整洁、音乐、气味、氛围;

适当的电话拜访礼节、语气等

(二)酒店式服务在“4S”店维修中主要应包含的环节为:

入口处设置迎宾人员,客户一进入维修中心即受到热情服务

客户等待维修时,提供毛巾、茶水、娱乐等服务

维修工都能用普通话服务

维修现场解决客户异议的技巧

送别客户的礼节

维修工符合要求的仪容、着装、礼貌用语、礼节、举止、微笑服务

维修现场的内卫生整洁、对客户车辆的保洁

具体的服务标准参见附录1 ——礼仪工作规范。

第四步全员培训及强化

成功的酒店式服务需要公司全体员工均养成良好的行为习惯和服务意识。为成功推行酒店式服务而进行的培训必须做到二点:

(一)全体员工必须都参加培训,且对管理人员有更高的要求。因为在推行中管理人员需对一线员工进行现场指导和考核,所以应对服务标准有更深的认识。管理人员在日常工作中更应做出表率。

(二)培训需要强化。良好的良好服务行为习惯和服务意识的养成需要一段时间和过程的强化。所以,培训必须是长期性的、且需针对实际工作表现情况及时做出调整。

推行酒店式服务管理的培训可按如下方案进行:

①每次培训时间:

每次1-2小时(因为正常的业务仍需进行)

②培训的周期:

系统化的培训至少坚持3个月以上,例如可采用周一至周四每天都进行培训的方式。

③参加人员:

包含公司管理层在内的全体人员。(这也进一步让员工感觉到公司对项目的重视)

④培训方式:

老师讲解和示范。(对一些理论和体系化的培训可以考虑外聘培训公司的人员来进行)。可聘请专业酒店管理人员作为项目长期负责人,所有培训均由此负责人完成。

学员听讲且必须记录笔记,办公室负责每周对学员的笔记进行检查。笔记不合格者需改善。

第二次讲课前对老师前次的培训内容进行回顾提问。

每周进行一次书面考试。考试成绩与当月奖金挂钩。

⑤培训的内容及预计课时

分模块对服务的各个环节进行培训,根据各个环节的难度及重要性确定必须的培训课时(每天为一个课时,约2个小时)。

必须关注是:培训的效果往往难以一步达到要求,负责人应根据日常员工的实际表现,对达到要求的部分进行重复多次培训。

内容及预计课时如下表:

表一、培训计划表

⑥培训的方法:

长时间、系统性的培训。

培训的目的是改变完成改变员工的旧有不良习惯,而良好服务习惯的形成一般需要超过2个月。

渐进式培训方法,例在培训“微笑向客户打招呼”时,分四部进行:

●集体训练,

●分成10人的大组,组间相互微笑问候,

●分成4人的小组,组间相互微笑问候,

●个人面对所有员工进行微笑问候。

多次培训。

根据工作中实际表现情况,对达不到标准要求部分进行多次培训。

第五步酒店式服务标准的推行

在服务标准的执行中,需要明确的岗位职责、不同岗位的服务标准要求、管理人员的现场指导和监督。

(一)引入酒店式管理中的班前会

班前会对调整工作情绪、增加信息的沟通、明确当日主要工作重点等有积极作用。具

体操作如下:

①班前会时间:早晨上班前,一般需要10-20分钟

②班前会主持人:现场主管和项目负责人(项目负责人在前几个月每日都需到场)

③班前会内容:

点名报到,可以帮助提高上班出勤准时优先;

检查检查仪容、仪表、着装等是否符合标准;

通报公司的重要市场、产品、促销、服务等信息;

通知当日的工作重点和注意事项;

员工互道“您好”、“多谢”、“请慢走”,练习常用举止等以活跃情绪。

(二)确定每一员工岗位的工作职责;

(三)确定每一个员工工作岗位的服务标准要求;

(四)现场主管及项目负责人对员工进行现场指导和监督。现场主管和项目负责人注意观察员工在服务顾客方面的表现,在顾客离场后及时对员工的实际表现进行反馈。

第六步酒店式服务标准的考核

由于酒店式服务标准的推行是在公司原有无具体标准的服务体系上进行的,所以采用:

边培训边按标准对员工进行考核;

考核的标准由最基本开始后逐步提高,例:礼貌用语的考核从要求员工对客户说“您好”开始,后逐步增加要求直至全部达到要求的标准可以使服务标准的推行易于成功。

具体的考核办法见附录2 星级服务管理培训考核办法。

二、五星级酒店式服务的关键

酒店专业管理人员的指导和参与;

明确细致的标准(尽可能对每一环节都做细致的规定);

长期不懈的系统性培训。因为不良行为的改善和强化需要较长的时间;

现场管理人员对员工执行情况的及时反馈与更正;

严格且有效的考核、奖励系统。

三、五星级酒店式服务体系适用条件

五星级酒店为基准的“4S”店服务体系的运用可以保证“4S”让日常运作中服务质量的稳定性并能在基础上不断提升。它适用于上海大众汽车公司的所有“4S”店,尤其对以下特点的“4S”店效果更加显著:

年销量200台以上的中等规模以上的“4S”店,经济效益更加明显;

企业目前没有标准化的服务体系,考核结果服务水平较低;

企业的管理层有强烈的提高“4S”店自身服务水平,进而提升整体竞争欲望;

企业的员工有较高的素质。

附录一、礼仪工作规范

大家是否都了解讲究礼仪的重要性,如果你平时多一个温馨的微笑、一句热情的问候、一个友善的举动、一副真诚的态度……也许能使你的生活、工作增添更多的乐趣,使人与人之间更容易交往、沟通。我们作为社会生活的一员,有义务、也有必要把讲求礼仪作为维护公共秩序、遵守社会公德的一个准则,通过自律不断地提高个人自身修养,使我们成为真正社会公德的维护者。

“客户至上、服务至上”作为xx的服务宗旨,它充分地反映了公司对每位xx员工的期望。作为一名xx人,我们的一言一行都代表着xx的企业形象,对客户能否进行优质服务直接影响到xx的企业声誉,既使xx有再好的商品,而对客户服务不周,态度不佳,恐怕也会导致公司的信誉下降,业绩不振。总之,讲求礼仪是公司对每位xx员工的基本要求,也是体现公司服务宗旨的具体表现。

xx礼仪是根据公司的实际情况制订的礼仪行为规范,希望xx员工认真遵守,在工作中灵活运用,让它成为我们增进友谊、加强沟通的桥梁。本手册中有自我检查项目,每位员工至少对自己每个月进行一次检查,改掉那些不好的习惯,做一名合格的xx人。

1.微笑

人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢?

以下是几种训练微笑的方式。

①把手举到脸前:

1.

②双手按箭头方向做“拉”

的动作,一边想象笑的形象,一边使嘴笑起来。

2.

①把手指放在嘴角并向

②一边上提,一边使嘴充满

笑意。

2.仪表要求

大家清晨起床都充分计算吃早餐、上班交通所需要的时间,如果你每天早起5分钟对自己的仪表进行检查的话,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到轻松、愉快。[男职员]

男职员在仪表方面应注意以下事项:

[女职员]

女职员在仪表方面应注意以下事项:

3.工作时保持自身良好的仪态

工作中大家应注意自己的仪态,它不但是自我尊重和尊重他人的表现,也能反映出一位xx员工的工作态度和责任感。

[站姿]

[坐姿]

说明:入座时要轻,至少要坐满椅

子的2/3,后背轻靠椅背,双膝自然

并拢(男性可略分开)。身体稍向前

倾,则表示尊重和谦虚。

[男职员]

说明:可将双腿分开略向前伸,

如长时间端坐,可双腿交叉重

叠,但要注意将上面的腿向回

收,脚尖向下。

[女职员]

说明:入座前应先将裙角向前收拢,

两腿并拢,双脚同时向左或向右放,

两手叠放于左右腿上。如长时间端坐

可将两腿交叉重叠,但要注意上面的

腿向回收,脚尖向下。

说明:正确的站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间;也可两脚分开,比肩略窄,将双手合起,放在腹前或腹后。

晨会要求:

除保持正确的站姿外,男职员两脚分开,比肩略窄,将双手合起放在背后;女职员双腿并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。

坐姿也有美与不美之分,以下为错误的坐姿:

[蹲姿]

如果你在拾取低处的件时,应保持大方、端庄的蹲姿。

交叉握手与第三者说话(目视他人)

说明:一脚在前,一脚

在后,两腿向下

蹲,前脚全着地,

小腿基本垂直于

地面后腿跟提

起,脚掌着地,

臀部向下。

摆动幅度过大戴手套或手不清洁

4.常用礼节

4.1握手

握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。你知道握手的基本礼仪知识吗?握手时,

伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。握手时间一般在2、3秒或

4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。

4.2鞠躬

鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。鞠躬时应从心底发出对对方表示感谢、

尊重的意念,从而体现于行动,给对方留下诚意、真实的印象。

鞠躬时要注意以上事项:

1、只弯头的鞠躬

2、不看对方的鞠躬

3、头部左右晃动的鞠躬

4、双腿没有并齐的鞠躬

5、驼背式的鞠躬

6、可以看到后背的鞠躬

4.3问候

早晨上班时,大家见面应相互问好!

一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。

公司员工早晨见面时互相问候“早晨好!”、“早上好!”等(上午10点钟前)。

因公外出应向部内或室内的其他人打招呼。

在公司或外出时遇见客人,应面带微笑主动上前打招呼。

下班时也应相互打招呼后再离开。

如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye”等。

5.文明用语

客人来访或遇到陌生人时,我们应使用文明礼貌语言。

5.1[基本用语]

“欢迎光临”、“您好”

有顾客来店时,咨询员、推销员必须竭诚相待、主动问候顾客,战立、鞠躬微笑着亲切的说“欢迎光临”!对于预先知道来店的顾客把写有“欢迎○○先生”的欢迎牌放在展示厅的进口处。

“请”

请顾客自由参观时,推销员要微笑着对顾客说:“请您自由的参观汽车,如有需要请您不要客气,随时找我”;并精神饱满的站在自己的岗位上,到顾客表示对商品感兴趣召唤推销员为止,不要在展厅内乱走动。

“您还满意吗?”、“您觉得怎么样?”“请教您一些事情可以吗?”

看到顾客想询问事情,或是顾客与您说话时,要主动对应;同时想方设法将顾客带至会客区,端上饮料,尽可能努力延长顾客的逗留时间。并采用以下说话方式:“您还满意吗”、“您觉得XXX车怎么样”、“我们已经为您准备好了饮料,如果方便的话,请您到桌子那边,请教您一些事情可以吗?”。

“如果”、“如果方便的话”、“是否可以”

询问顾客联系方法以下为必要信息项目“对方的姓名、工作单位、住址、联络方法、现在的使用车、使用目的和用途”;询问时使用如下用语“如果您有名片,能给我一张吗?(没有名片的时候,记在记事便条上)”、“请问您贵姓?”、“请问您在哪里工作”、“如果方便的话,我想拜访公司,是否可以告诉我贵公司的地址和电话号码呢?”、“请问您现在保有什么样的车呢?是如何使用这部车的呢?”

“再见”或“欢迎下次再来”在客人告辞或离开xx公司送顾客出厂时使用。

5.2[常用语言]

在日常工作中,大家是否留意使用以下语言了呢?

1、请

2、对不起

3、麻烦您…

4、劳驾

5、打扰了

6、好的

7、是

8、清楚

9、您10、X先生或小姐

11、X经理或主任12、贵公司13、XX的父亲或母亲(称他人父母)

14、您好15、欢迎16、请问…17、哪一位

18、请稍等(候)19、抱歉…20、没关系21、不客气

22、见到您(你)很高兴23、请指教24、有劳您了25、请多关照

26、拜托27、非常感谢(谢谢)28、再见(再会)6.电话礼仪

6.1接电话的四个基本原则

1、电话铃响在3声之内接起。

2、电话机旁准备好纸笔进行记录。

3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。

4、告知对方自己的姓名。

6.2

重点注:讲电话时,如果发生掉线、中断等情况,应由打电话方重新拨打。

7.座位次序

当你去拜访客户或有客户来访时,你知道坐在哪里如何安排座位吗?只要知道了座位次序的规律,也许你就再也不会为不知如何安排座位而为难了。

7.1会谈时的座位安排

A、

B、

A、B座次安排要求:主宾坐在右侧,主人坐在左侧。如需译员、记录则分别安排坐在

主宾和主人的身后。

C、

如果会谈桌一端朝向正门,即纵向摆放,则以进门方向为准,右侧为客方,左侧为主方。

7.2会客室的座位安排

A、此种会客室离门口较远的席位为上席,一般情况,客人来访时按照职位顺序从内和

外入坐长型沙发。

B、此种情况,远离办公台或窗户对面的席位为上席(客人席)。此时,与门口无关。

C、此种情况,办公台前的座位为主人席,其旁边并远离门口的席位为客人席。

7.3会议室的座位安排

门口的右侧为客人席,左侧为主人席,远离门口的为上席。

如是圆型桌时远离门口的席位为上席。

7.4宴会时的座位安排

7.5乘汽车时的座位安排

乘汽车时,遵循右为上,左为下,后为上,前为下的原则。一般情况下,司机后排右侧是上宾席。

7.6乘列车时的座位安排

列车行驶方向靠窗子的座位为上席,然后是其对面的座位;再后是行驶方向靠过路的座位,最后是其对面的座位。

8.名片的使用方法

名片是工作过程中重要的社交工具之一。交换名片时也应注重礼节。我们使用的名片通常包含两个方面的意义,一是标明你所在的单位,另一个是表明你的职务、姓名及承担的责任。总之,名片是自己(或公司)的一种表现形式。因此,我们在使用名片时要格外注意。

8.1名片的准备

名片不要和钱包、笔记本等放在一起,原则上应该使用名片夹。

名片可放在上衣口袋(但不可放在裤兜里)。

要保持名片或名片夹的清洁、平整。

8.2接受名片

必须起身接收名片。

应用双手接收

接收的名片不要在上面作标记或写字。

接收的名片不可来回摆弄。

接收名片时,要认真地看一遍。

不要将对方的名片遗忘在座位上,或存放时不注意落在地上。

8.3递名片

递名片的次序是由下级或访问方先递名片,如是介绍时,应由先被介绍方递名片。

递名片时,应说些“请多关照”、“请多指教”之类的寒喧语。

互换名片时,应用右手拿着自己的名片,用左手接对方的名片后,用双手托住。

互换名片时,也要看一遍对方职务、姓名等。

遇到难认字,应事先询问。

在会议室如遇到多数人相互交换名片时,可按对方座次排列名片。

会谈中,应称呼对方的职务、职称,如“X经理”、“X教授”等。无职务、职称时,称“X先生”、“X小姐”等,而尽量不使用“你”字,或直呼其名。

9.客人接待的一般程序

9.1客人来访时

a)使用语言

“您好!”

“早上好!”

“欢迎光临”等

b)处理方式

马上起立

目视对方,面带微笑,握手或行鞠躬礼

9.2询问客人姓名

c)使用语言

“请问您是……”

“请问您贵姓?找哪一位?”等

d)处理方式

必须确认来访者的姓名

如接收客人的名片,应重复“您是××公司×先生”

9.3事由处理

e)使用语言

在场时

对客人说“请稍候”

不在时

“对不起,他刚刚外出公务,请问您是否可以找其他人或需要留言?”等

f)处理方式

尽快联系客人要寻找的人

如客人要找的人不在时,询问客人是否需要留言或转达,并做好记录

9.4引路

g)使用语言

“请您到会议室稍候,××先生马上就来。”

“这边请”等

h)处理方式

在客人的左前方2、3步前引路,让客人走在路的中央

9.5送茶水

i)使用语言

“请”

“请慢用”等

j)处理方式

保持茶具清洁

摆放时要轻

行礼后退出

9.6送客

k)使用语言

“欢迎下次再来”

“再见”或“再会”

“非常感谢”等

l)处理方式

表达出对客人的尊敬和感激之情

道别时,招手或行鞠躬礼

工程项目项目建议书

篇一:工程项目建议书范例 ××××××××××××× ××××××工程 项目建议书 建设单位:××××××公司 编制日期:二o一一年四月 目录 一、项目概况 二、项目背景和建设必要性 三、市场需求预测 四、扩建规模 五、项目选址 六、项目建设进度安排 七、投资估算与资金来源 八、财务效益预测 ×××××集团有限公司年产×万辆汽车扩建 工程项目建议书 一、项目概况 (一)项目名称 年产×万辆汽车扩建工程 (二)设单位和负责人 建设单位:××××××集团有限公司 法人代表:××× 联系电话:×××-××××× 公司地址:×××市××镇××工业区 (三)建设单位简介 ×××××集团有限公司,始创建成于×××年,现座于×××省×××市××工业区×号,属国家大型企业,是×××省三优企业,省行业最佳经济效益工业企业,是×××市“五个一批”重点骨干企业,是我市唯一取得国家汽车生产目录的企业,公司法人代表是×××。公司主要生产“××××”、“××”牌汽车和汽车相关配件,具备较完善的产品开发、生产、检测手段和售后服务体系,×××年通过了iso9002质量体质认证,并拥有企业自营进出口经营权。公司固定资产为×××万元,流动资金为×××万元,现有员工×××人,其中工程技术人中多人(中高级职称的有×××人),厂区占地面积为×××平方米,建筑面积为×××平方米。 近年来,企业的生产经营情况良好,每年的产销量均有较大幅度的递增,×××年汽车产量×××辆,汽车配件×××万套,实现工业总产值×××万元,创利税×××万元。目前,公司生产的汽车主要畅销在福建、广东、江苏、浙江、江西等地区,且已批量出口欧洲、南美、东南亚等国家和地区,外贸出口交货值达到×××万元,产品销量十分喜人。 (四)编制依据1、××集团“十二五”发展规划; 2、×××市规划局:建设项目选址意见; 3、建设单位提供有关资料。 二、项目背景与建设必要性 (一)项目背景 国家“十二五”计划纲要提出“进入二十一世纪,??经济全球化趋势增强,科技革命迅猛发

星级酒店婚宴营销方案

星级酒店婚宴营销方案 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

x x酒店婚宴营销方案七夕佳节将至,饭店推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在XX”的婚宴营销活动,以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。 一、主题 美满良缘由天赐满意婚宴在XX 二、总体思路 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX?? ”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 三、活动时间 XXXX年XX月至XXXX年XX月 四、活动内容 1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。 2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。 3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。 4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。 5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。 6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。 8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。 五、婚宴套餐标准 1、百年好合宴 688/桌(10人) 2、金玉良缘宴 788/桌(10人) 3、珠联璧合宴 888/桌(10人) 4、龙凤呈祥宴 988/桌(10人) 5、佳偶天成宴 1088/桌(10人) 六、宣传推广 1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 —报纸夹放 —闹市区人员发放 —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。 —放置在饭店各营业点。 2、电梯间POP/大堂POP 把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。 七、部门分工 1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。 2、负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

2021年酒店营销工作计划范文4篇

2021年酒店营销工作计划范文4篇 xx年郡琳酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,实现营业收入:.。。。万元(含1-9月份物业收入。。。。万);经营利润:。。。万元(含物业公司1-9月份。。万,全年酒店大型投资。。。万);全面实现了年初集团公司下达的各项目标任务。随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结xx工作的成败,为xx年经营和管理打好坚实的基础。 一、加强教育培训,强化员工队伍素质 经过三年多的运作,郡琳酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。全年酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”“安全才是酒店的最终效益”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品安全等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数95%以上,使员工真正掌握安全工作的“三懂三会”和应急预案

的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。 二、加强市场营销,不断调整客源结构 为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作: 1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。 2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。 3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。 三、细化服务措施,提高宾客满意度

某五星级酒店客房营销方案

某五星级酒店客房营销活动方案 经市场调查显示,耒阳市近期将有一家新的四星级酒店即将开业,而耒阳市的客源暂时没有新的变动,将来耒阳市的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在耒阳的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整: 一、活动时间:2008年6月10日起—活动终止日(酒店将视行情定终止日期); 二、活动地点:某五星级酒店; 三、活动主题:温馨享受午夜房,延迟时间退房爽,娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选; 四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化; 五、促销对象:住店散客; 六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务; 七、活动内容: 1)午夜房:从6月10日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:218元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;2)延迟退房时间:从6月10日起,酒店所有客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时);3)体验房:从6月10日起,酒店所有客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的频道条件下,增开了很多新的频道,客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:277元/间/晚(即为平时的7.5折)。 八、宣传推广: 1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相 关客人入住体验; 2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容, 广告标题:温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选; 广告内容: 活动时间:2008年6月10日起; 活动地点:某五星级酒店;

星级酒店营销方案

星级酒店营销方案

第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自年月----年月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2008年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有: 4、与本店竞争散客市场的有: 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位 作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置

优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:国内标准团队。境外旅游团队。中档的的商务散客。各型会议。 一、客源市场分为: 团队-------本省旅行社及岛外旅行社 散客-------首先长沙及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。 会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、 4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分类 1、按团量大小分成A、B、C三类 a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。 b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 c类:其它。

xxxx县五星级酒店建设项目建议书最新版)

贵阳市修文县阳光酒店 项 目 建 议 书 修文县 二零一三年四月

目录第一章:总论 第二章:项目开发单位概况 第三章:项目建设背景 第四章:市场预测与建设规模第五章:建设场址与建设条件第六章:工程建设方案 第七章:环保、节能和消防 第八章:项目物业管理: 第九章:项目实施进度 第十章:投资估算及资金来源第十一章:项目经济效益分析:第十二章:项目社会效益分析第十三章:结论 附件1:总平面图

第一章总论 一、项目概况 1、项目名称 修文县五星级阳光酒店(暂定名) 2、项目背景 项目位于修文县阳明洞东南侧,阳明洞是国家级重点文物保护单位。是明代思想家、哲学家、教育家王阳明读书悟道和讲学之所,是阳明文化的发源地和传播地,是中外驰名的王学圣地,被誉为中国第一哲理山洞。是王学研究者和文人学士拜谒游览的佳地,也是进行阳明学术研究、国际文化交流、历史文化教育和爱国主义教育的好场所,更是修学之旅的首选地。同时项目所在地背山面水,地理环境极佳。而修文县至今没有一个上规模、上档次的酒店,因此存在巨大的消费潜力。 3、项目建设内容及规模 新建五星级酒店一座,为21层(含地下室);产权式酒店公寓楼为2(层含地下室)。酒店建设规模为248套客房,酒店单体接待用房8栋,商住楼120套。建设用地面积14809.8㎡,总建筑面积4757.77㎡(其中地下绿化停车场面积3968平方米),总投资0.49亿元。酒店配套功能包括餐饮、会议、娱乐、商务、SPA等内容。 4、建设周期:2年 二、编制依据 1、修文县城市总体规划;

2、国家和地方有关政策法规、标准和规范; 3、有关设计的基础资料及拟建场址的规划方案。 三、编制说明 1、严格贯彻国家和地方有关法规,执行有关标准和规范。 2、以城市总体规划为依据,充分考虑项目身特征,使二者紧密结合,相互统一。 3、以人为本,运用现代科学的规划、设计手法,结合项目实际状况,进行的合理布局建设,提升酒店品味作为根本宗旨和最终目的;最大程度便利人们的生活、休闲、商务,旨在提升综合旅游质量;倡导高雅的文化内涵,体现县城现代化发展的建设特征。 4、充分利用先进建筑技术和材料,提高项目科技含量,充分利用场址区位和规模优势,使项目建成后,成为我县城的一道亮丽风景,为我县的城市改造增添光彩。 四、研究说明 本报告重点对五星级酒店项目的市场预测、工程建设方案、投资估算、经济效益、社会效益等进行系统的研究和论证、以期为项目的决策提供可靠依据。 五、建设规模 项目建设用地面积:14809.8㎡,占地22.2亩 总建筑面积:47756.92㎡ 计容积率建筑面积:43340.3㎡(其中包括酒店客房部分16398.6平方米,酒店附属用房10423.68平方米,产权式酒店公寓14322.99

酒店活动策划方案怎么写

酒店活动策划方案怎么写 篇一:十一酒店活动方案范文一 十一酒店活动方案范文一: 一、活动目的及意义: 根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。 中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开

发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。 二、活动时间:2013-xx-xx——2013-xxxx13 三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房 四、活动主题:1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行” 2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行” 五、活动宣传方案: 1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。

2、媒体选择: (1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。 1/4版*8期每周一、三、五发布。 《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。 1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。 (2)电视:油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30〃*30天*3次/天 前郭电视台区域媒体30〃*30天 (3)DM平面宣传彩页; 印制157克*大8开*份彩页 (4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30〃*30天*1-2次 (5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30〃*30天。 (6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天

星级酒店营销方案

泰山帝苑酒店2012年营销方案 根据目前酒店实际情况,为了更好地开展销售工作、制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施,营销部特制定2012年度营销推广方案如下: 第一:目标任务 1、客房目标任务:1000万 2、起止时间:2012年1月1日---2012年12月30日 第二:形势分析 一、市场形势: 1、泰安酒店市场竞争激烈,目前与本酒店竞争市场的酒店有:正元名饮酒店、 万朝洲际酒店、丽景广场酒店等,他们的价位均比我酒店略高。 2、预测:新的酒店相继开业,团队市场竞争愈加激烈,散客持平,会议、协 议的潜力较大 二、酒店的优劣势: 1、酒店位于长城路CBD黄金地段,距高铁站、火车站、汽车站也近,且是泰 城西部最好的酒店,地理位置较好。 2、新开四星级酒店,酒店整体环境优、硬件设施硬。 (1)餐饮、客房、会议设施齐全。 (2)目前酒店的社会认知度还较弱,有待加大宣传。 (3)酒店的整体服务水平有待提高。 第三:市场定位 作为泰安中高档的星级酒店,要充分发挥酒店地理位置优势,客房、会议室多的优势,争取以下消费群体:旅行社团队、协议单位客户、会议。 客源市场: 1、团队:继续开发泰安、青岛、济南的旅游团队以及由于高铁的开通,可适 当开发南方旅游团队。

2、协议:重点抓西部、南部及酒店5公里以内协议客户,适当辐射东部单位。 3、会议:政府各职能部门、企事业单位及各商务公司。 4、销售季节划分: (1)旺季:4月1日-10月31日 (2)淡季:11月1日-3月31日 第四:营销策略 每月细分任务:单位(万元) 2012年1、2月份: (1)加强对春节市场调查、制定春节促销方案 (2)加强年会预定、会务促销。 (3)加强商务促销、协议签订 (4)重点旅行社、协议单位的春节走访。 2012年3月份: (1)走访泰安、济南、青岛各旅行社,开拓团队市场。 (2)制定五一促销、接待方案 (3)明确各客源的旺季价格 2012年4、5月份: (1)继续走访旅行社并加强外联,开发省外旅行社。 (2)考察泰城其他同星级酒店,最终确定五月销售方案。 (3)制定母亲节活动方案并促销(五月的第二个星期天)

建筑工程项目建议书

建筑工程项目建议书 【篇一:建筑工程项目建议书模板】 建筑工程项目建议书模板 项目名称:建筑工程项目建议书模板 申报单位:xxx 联系人:xxx 电话:xxx 传真:xxx 编写时间:xxx 主管部门:xxx 撰稿单位:郑州经略智成企业管理咨询有限公司 撰稿时间:2013年9月2日 第一章、项目总论 酒店业在中国的快速发展是改革开放政策的产物,根据国家旅游局 的统计,到2007年底,全国共有星级酒店369座,客房数为137 300余间,和上一年度相比其增长率分别为22. 2%和19.2%, 这是在所有类型星级酒店中增长速度最快的,与低星级酒店缓慢的 增长速度甚至负增长形成巨大的反差。纵观进入21世纪以来的酒店 态势,四星和星级酒店的年增长率都超过同期星级酒店总的增长率,除个别年份外,五星级酒店的年度增长率都相当于同期星级酒店总 体增长率的 1.5-3倍。这还不包括相当数量没有参与评定星级的高档酒店及其它 同类住宿设施。 无论是政府和业界都承认,酒店业是旅游业大发展的产物,同时酒 店业作为改革开放的排头兵,又大大促进了中国的旅游发展,推动 了中国的改革开放进程。星级酒店,长期以来作为国际投资的起点、热点,在城市发展和旅游目的地形象塑造方面也是功不可没的。 第二章、市场预测 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店 服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方 面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评 价“尚好”以上的人数一般都超过90%。

我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因 素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年 代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方 法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借 鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变 经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高 星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市 场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润 率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负 数(-5.8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高 星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高 服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放 初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重 寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的 实践探索。 第三章、建筑工程产业竞争现状 一、面对市场的自然选择与重视主动选择市场 星级酒店是指符合酒店星级标准这一档次规定的同类酒店,从市场 营销的角度来说,“五星”的级别更是要传递给市场的一个信号,一 种特定形象的载体。这在某种意义上讲,成为某种特定市场选择的 目标,也会将另外一些市场排斥在外。这是因为“星级”所传递 的信息能够迎合那些特定市场的需求预期,或者说它超出了某些市 场的消费预期。这种市场的选择是难以突破的。所谓“三星的酒店, 五星的服务”或“五星的酒店,三星的价格”都属于不正常的经营状态,也是不可能持续的,是不宜提倡的。 但是,这也并非说,所有的星级酒店所面对的都是同一消费群体, 人们来自不同地区、有着不同的文化背景、不同的消费水平和不同 的消费目的,市场需求也是非常复杂的。同样,处于不同的区位、 有着不同的管理和经营理念和具有不同企业文化的星级酒店,也会 通过自己的服务产品和服务方式来选择市场。所以,无论是属于国 际联号的星级酒店还是独立经营的星级酒店,无论是合资和外资星 级酒店还是国内国有或民营星级酒店都是如此。酒店业规模越大, 越成熟,酒店对市场的选择越精细。市场的自然选择会给酒店带来

星级酒店营销管理方案

星级酒店营销管理方案 一、销售部: 1、旅行社客源 (1)把价格做杠杆在旺季追求利润最大化在淡季时追求高的出租率吸引各社团队 (2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作力争为指定酒店主要是岛 内旅行社他们的客源是酒店的生存基本客源在旅行社客源市场的开 发主要以价格为杠杆接待好各社的老总保证节日用房障碍基本不存 在问题而价格是竞争对手最容易做到的怎样在同等的价格或稍高的 价格的情况下保证较高的开房率那就必须对计调部人员进行公关(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源(4)推出“年价团队房”(一年一个价) (5)为扩大餐饮消费团队要求含早餐、正餐 (6)加强日本团、韩国团、会议等促销 2、会务客源促销 (1)促销时间:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司 )以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客3(

(4)建全代理制组织省内外会务客源策划一些企业经济类的学术研讨培训班会议和事业单位的会议 3、散客客源 散客市场客源的开发是我们酒店客房追求的最主要的客源市场要在有限的房数提高总量散团比例的改变是根本途径在开拓散客市 场重点是海口市场其次是岛内其它县市从战备方向上来讲最后的重 点移向岛外广东、上海和北京等地 1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系稳定现有客户大力开发新客户本地市场客户要逐一登门拜访 2、针对散客客房、餐饮捆绑销售客户在酒店住房可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠 3、根据不同客人的需要设计多种套餐(包价)含客房、餐饮、 4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度 5、扩大司机拉客量对出租车司机的促销建全中介差价规定和订房差价提差方法 6、开辟网上订房,加强网络促销扩大网络订房中心的订房 二、餐饮部 (1)增加品种和特色菜降低价格提高质量 (2)举办“美食节”中西餐培训班 (3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等 (4)开展有奖销售活动如福寿宴、良缘宴、赠送客房或接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动.

酒店营销策划方案范本

酒店营销策划方案精品范本 现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xxxx年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。 【一】市场环境分析 1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题 2、周围环境分析 尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于xx大道县城中心繁华地带,是去xx风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来xx风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场。 3、竞争对手分析 风景区内的酒店和xxx大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场

定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。xx国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和xx相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。xx 大酒店、xx大酒店、xx国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病: (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:xx大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多。 (3)我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在

酒店营销策划全集-某五星级酒店营销方案

某五星级酒店营销方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自某年某月—某年某月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有: 4、与本店竞争散客市场的有: 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。 一、客源市场分为: (1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客 -------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。 (3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、 4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、 2、5,三个月) 2、平季:7、8月份

酒店全年营销方案

酒店全年营销方案 2013年,饭店将面临更好的发展机遇和更加激烈的市场竞争,销售工作要依据饭店高速发展的战略决策,遵循高层指挥,密切联系饭店内外部关系,坚持以“市场为导向,以销售为龙头”的销售工作方针,结合饭店创四星级旅游饭店的战略部署,抓服务质量提升,抓产品创新,大力拓展和稳定客户群,努力提高饭店收益和社会品牌形象。 第一章目标任务 作为x城星级饭店的领军者,我们应将提高经济效益和提升社会品牌形象,作为同等重要的工作对待,充分运用这二者相互依存、相互作用提高的特性,实现饭店2013年饭店各项目标任务。 1、经济任务:2013年饭店营业目标任务为x万元,其中客房营业收入x万元,餐饮营业收入x万元,康乐营业收入x万元。 2、品牌形象:营造热情、温馨、高贵的高星级旅游饭店形象,实现饭店品牌形象由三星向四星的转变和提高。 第二章经营分析 一、经营现状 兵家言“知己知彼,百战不殆”,面对今日x竞争之激烈现状,我们更应认清自身情况,扬长避短、创新提高,才能赢得市场主导地位,赢得客户满意。 1、2012年营业情况:全饭店2012年实现主营业务收入x万元,其中客房出租x 间,平均入住率x%,平均房价x元,总收入x万元;餐饮总收入约x万元,大型宴席收入约占一半;康乐总收入x万余元。 2、产品情况:目前饭店能提供的产品有客房、餐饮、康乐和会议,能够满足政务接待,商务接待和散客预订。 3、虽然目前产品的组合也为饭店创造了较好的效益,但我们应当正视目前我们产品的缺陷。 ①、硬件部分:一是目前会议设施极差,大型会场设施陈旧,配套设施不全面,严重影响会务接待。由于此情况导致2012年饭店大型会议接待仅X次;二是客房设施陈旧,无高级房型;三是餐饮设施陈旧,配套不全,影响接待。 ②、服务部分:目前饭店服务人员主动服务意识不强,不能急客人之急,想方设法为客服务;服务水平不高,不能接待贵宾级客户;服务流程不畅,造成宾客满意度无法提高。 二、市场分析 我们推测2013年x酒店市场将延续2012年的良好发展态势,约上升10%至19%。其主要原因:一是近些年,国家政策向好,来x视察和调研的领导大大增多,预计2011年此类政务接待量将增加约15%,消费额上升约1000万元。二是社会经济水平提高,消费者消费理念转变,大大提高了到酒店消费的欲望和能力,预计2011年此类客源增加约10%,消费额上升约500万元。三是随着x交通的大提速,到x投资、旅游的客人大量增多,投资企业会议增多,“黄金周”和“x节”旅游散客增多,预计2013年此类客源增加约20%,消费额上升约3000万元。 三、竞争对手情况 随着消费市场情况的看好,x城酒店业的同行数量也在急剧增加,目前耒城共有星级宾馆x家(其中三星级x家,二星级x家)。具备二星接待能力的有x家。由此可见x城酒店竞争之激烈,其中与我饭店接待设施、客源构成大致相同的酒店有xx宾馆、xx饭店、xx

餐饮营销策划书范文(共5篇)

篇一:餐饮饭店营销企划书(范本) 酒店餐饮营销企划书(范本) 一、市场环境分析: 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于x杰集团(x杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析 (1)我店是隶属于x杰集团的子公司,x杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 (2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。 机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群; ③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处: 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

星级酒店营销方案.doc

五星级酒店营销方案1 五星级酒店营销方案--酒店餐饮业营销策划方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自某年某月—某年某月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。 3、今年与本店竞争团队市场的酒店有: 4、与本店竞争散客市场的有: 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位 作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。 一、客源市场分为: (1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客-------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、

4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分类 1、按团量大小分成A、B、C三类 a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。 b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。 c类:其它。 *按不同分类制定不同旅行社团队价格 (1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。 (2)大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。 2、境外团旅行社: (1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。 地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

H3C-某五星级酒店无线改造方案建议书

某某酒店 无线改造方案建议书

目录 1. 某某网络技术有限公司简介 (3) 2. 项目背景 (4) 3. 需求分析 (4) 4. 无线信号强度测量工具 (4) 5. 方案设计 (5) 5.1. 设计原则及要求 (5) 5.2. 设计依据 (7) 6. 点位图 (7) 6.1. 5F更衣室平面图(利旧) (7) 6.2. 3F宴会厅平面图 (8) 6.3. 6F平面图 (9) 6.4. 7F平面图 (10) 6.5. 8F平面图 (11) 6.6. 9F平面图 (12) 6.7. 10F平面图 (13) 6.8. 11F平面图 (14) 6.9. 12F平面图 (15) 6.10. 15F平面图 (16) 6.11. 16F平面图 (17) 6.12. 17F平面图 (18) 6.13. 18F平面图 (19) 6.14. 19F平面图 (20) 6.15. 20F平面图 (21) 7. 改造所需要设备材料 (22) 8. 设备性能参数 (23) 8.1. 无线控制器WX 3500H (23) 8.2. 面板式AP 4320H (31) 8.3. 放装式AP 4320 (37) 8.4. 高密AP 4330 (43) 9. 某某酒店项目施工方案 (51) 9.1. 系统调试及试运行方案 (52) 9.2. 售后培训 (53) 10. 售后服务 (53) 10.1. 售后服务承诺 (53) 10.2. 服务响应时间 (54) 10.3. 服务流程 (54) 11. 部分相关案例合同首尾页 (58) 11.1. 杭州 (58)

1.某某网络技术有限公司简介 某某网络技术有限公司是一家为酒店、政府和企业提供综合IT解决方案的供应商,包括数据网络系统,无线,综合布线等独立的和综合的解决方案以及传统的和基于IP的程控交换机系统,公司在CALL CENTER和IPT 两个专业方向也投入很大研发力量。 某某网络技术有限公司是Alcatel-Lucent PBX核心代理商、华三产品代理、HP网络产品代理商。 公司拥自己的实验室,有力量雄厚的技术开发和实施团队,并且公司在外部有良好的客户积累和客户口碑,目前公司正在继续整合市场资源,业绩发展稳步提升,与重点的行业,区域客户和各级SI及合作伙伴都有良好的合作关系。 公司总部位于广州市白云区,通过与厂家在技术,工程服务等方面深入合作,能够给我们的用户提供更加完善和全面的服务,经过几年的辛勤耕耘,公司目前已经在北京、上海、东莞、武汉、重庆、成都、海南、厦门、贵阳等地设立分支机构。 全国客服热线。 我们期待您的信任,与所有合作伙伴携手共同打造富有激情的“长丰网络”,共同为客户提供整体的,更加完善和性价比高的IT解决方案。

酒店销售方案范文3篇

酒店销售方案范文3篇 酒店销售方案范文1 XX年酒店全年营业任务1670万元,市场营销部全年任务890万元,占到总任务的53%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,XX年的市场营销部工作计划显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。 在XX年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在XX年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。 另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好: 1、建立酒店营销公关通讯联络网。 建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。 2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源。 今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门

星级酒店营销方案

星级酒店营销方案 一、销售部: 1、旅行社客源 (1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的 出租率,吸引各社团队。 (2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的 旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为 杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞 争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开 房率,那就必须对计调部人员进行公关。 (3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。 (4)推出“年价团队房”(一年一个价)。 (5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。 (6)加强日本团、韩国团、会议等促销。 2、会务客源促销 (1)促销时间:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务 公司 (3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。 3、散客客源 散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有 限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海 口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。 1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户, 大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。 2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。 3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。 4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。 5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。 6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房, 二、餐饮部 (1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。 (2)举办“美食节”,中西餐培训班。 (3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。 (4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免 费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

相关主题