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北京簋街有名的小吃店

北京簋街有名的小吃店
北京簋街有名的小吃店

北京簋街有名的小吃店

怡园

去怡园特意挑了一个工作日的中午,因为怕等座。没想到这时也快满座了,但好在停车场尚有余位。我们走进里院西屋落座,点了麻辣小龙虾2份和半份花家八爷烤鸭半套(据服务小姐说味道和普通北京烤鸭不一样)。这里的麻辣小龙虾20元/份,每份10只,合2元1只。边品尝着服务小姐推荐的秘制酸梅汤边等上菜,这一等就是35分钟,正在评论酸梅汤

酸梅味淡甜味浓的时候,小龙虾上来了。

这里的麻辣龙虾麻辣味不重,吃起来更象红烧的,里面的虾肉只有龙虾的原味,汤汁微辣,但咸味偏重,味道不太浓。我们桌上的40只小龙虾,大约有20只虾的肉和壳之间有空隙,虾肉吃起来有点“死”,不够嫩,但也有10来只肉和壳连接紧密,肉嫩黄儿多。半套花家八爷烤鸭被盛在一个精致的小盘中端了上来,鸭皮金黄,中间是透明的肥肉,下层是偏红的瘦肉。看起来让人很有食欲,另外有一小碟金黄色粘稠的蘸料、一盘黄瓜条、金糕条和一叠薄饼。吃时却发现饼是温的,不过好在天气热,饼凉些无所谓。蘸料是甜的,卷上微咸的鸭肉味道有点怪怪的,说不上好吃。虽然没吃饱,但同伴显然已不想久留,只好决定换个

地方将肚子填饱。

尝上品

周末约了一个常来簋街的朋友吃饭,他点名要去“天一阁”,不巧这个极小的餐厅暂停营业,于是进了旁边的这家客人也很多的“尝上品”。已经是将近午夜12点了,小小的餐厅被坐得满满当当,服务员给我们在收款台紧挨着的地方摆了一桌,看着这么多客人,本以

为吃食肯定不错,没想到却不是那么回事。

菜单上的新疆菜不知道什么缘故不能做,其余的就都是很家常的了,于是朋友建议干脆就来簋街的三道“必需装备”吧——麻小、煮毛豆、煮花生。虽然麻辣小龙虾点的是大的(有大小之分,大的2元/只,小的1.5元/只——簋街统一的价格),但端上来的龙虾的个头儿怎么看都觉得不能还有比它更小的了,而且有的显然不新鲜,味道也不怎么样,盘里浸着小龙虾的汤汁里少见花椒、辣椒等炒制配料,只有暗色的酱油汁,与我们上次在新中街吃过的“麻小”比差远了。后加的一碗炸酱面,也实在让人难以恭维——哎,谁让你们到这吃面条来了?!不过,分明邻桌也点了嘛,不能光让人吃麻小就吃饱了啊!

乐府酒楼

乐府酒楼在街上挺显眼:红色的仿古牌楼,宽敞的门面,还有穿着华丽旗袍的迎宾小姐。于是引得我们决定一试。穿过一个门廊式的就餐区,惊喜地看到一个露天的院子,亭子、走廊、房间内张灯结彩、热热闹闹,晚上7点多已经坐了一院子客人。在初秋的夜色晚风中,

坐在室外甚是惬意。

餐厅经营的是东北菜,菜单甚为简单,就是一张塑封的白纸,而且菜牌就一面,倒也不用你费时选择。服务员告诉我们今天试营业,还没正式开张,所以菜的样式很少。我们一行

二人,吸取前一天簋街的就餐经验(何况这还是一家刚开张的新餐厅),就点了几样小菜,当

然少不了“麻小”。

等菜上桌是一个漫长的过程——就算是新张餐厅,速度也实在太慢了。与

装修环境极不协调的是餐厅的软件,服务员的着装不统一,穿着各自的衣服,而且服务人员明显不够,顾得上这桌没人理那桌……场面混乱,时有因为出差错而引起客人发脾气的场景。幸好上菜之后发现,这里的菜做得还算说得过去(当然这是饥肠辘辘被饿上半小时后的感觉),菜量不像东北菜那么大,价格不高,可以多点几种。麻小不错,原料新鲜,味道很足,吃起来很过瘾,我们和周围几桌都是一加再加。结帐时也很费劲,等了很久也不见帐单过来,我们只好到柜台自己去结,我们怀疑当天肯定有客人不结帐就走掉的,为此对经营者竟生出几分同情,与其这样真不如先做好准备工作晚几天再开张迎客。

老北京传统小吃文化调查

老北京传统小吃文化调查 ——以隆福寺小吃和九门小吃为例 摘要:老北京传统小吃历史悠久,驰名中外,是北京独树一帜的文化符号。如今,随着北京现代化建设的推进,街头巷尾的老北京小吃逐渐难觅踪迹,它们逐渐走进了商业化的餐厅之中。本文作者实地考察了北京市东城区的两家老北京小吃店,并与食客进行了充分的访谈。在实践的基础上,本文给出了老北京小吃文化在北京的大致发展现状,并对其现状进行了简单分析,最后给出了相应的政策建议。 关键词:老北京小吃文化商业化 一、背景介绍 北京小吃历史悠久,种类丰富,深受老百姓的喜爱。老北京小吃的历史最早可以追溯到北京建都之时。发展至今,一些老北京小吃已经有数百年的历史,时间短一些的至少也有100 多年。清代《都门竹枝词》写到:“日斜戏散归何处,宴乐居同六和局。三大钱儿买甜花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果糕炸糖耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆,爆肚油肝香灌肠,木须黄菜片儿汤。”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。 其实,与苏杭地区的一些特产食品相比,老北京小吃绝对算不上什么精制的美食,恰恰相反,它们大多是底层大众专属的底层食品,大多由贫苦的旧社会生活中衍变而来。最为显著的例子非豆汁和焦圈莫属了:豆汁儿是制造绿豆粉丝的下脚料,焦圈则与炸油条基本无异。这两者搭配便是老北京小吃的一绝,显然,两种食物都是绝难登大雅之堂的,但以它们为代表的北京小吃却恰恰迎合了普通北京百姓的平民口味;正是因为反映了普通百姓生活的人生百味,因此老北京小吃才会深受人们的喜爱。 老北京小吃也包含着许多文化内涵。很多名人为其作诗作文进行称颂。比如,“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。”描述了驴打滚有趣的名字。“从来食物属燕京,豌豆黄儿久著名。红枣都嵌金屑里,十文一块买黄琼。”描述了豌豆黄的精致和美味。“一锅豆汁味酸甜,咸菜乘来两大盘;此是北平新食品,请君莫作等闲看。”描写出豆汁的受人喜爱。这些普通小吃看起来毫不起眼,然而从其名称到制作、从历史沿革到经营过程,无不与北京深厚的文化底蕴密切联系着。因此,当这些小吃流传至今的时候,它们所形成的饮食文化也延续下来,成为最最真切的北京的符号。 然而,老北京小吃的发展似乎逐步陷入了困境。近年来,一些老字号小吃长期无法保持盈利,不得不关门停业,从历史舞台消失。据不完全统计,老北京传统小吃曾经多达两三千种,而如今能做的出、吃的到的仅剩二三百种,很多老北京小吃已经几乎看不到也吃不到了。2008年的前门大街改造,便是老北京小吃在北京城中生存历史变迁的一个缩影:前门本是老北京众多老字号小吃的集中地,但是为了迎接奥运会,整条大街进行了修整。整个北京为新的前门大街该装配什么样的店铺展开了激烈的辩论,而最终,前门大街成为了一条国际化的步行街,老字号小吃几乎消失踪影,取而代之的是麦当劳、肯德基等洋快餐。北京选择这一转变的正确与否,至今仍有人在不断质疑。

北京电影学院(完整介绍)

北京电影学院 北京(Beijing Film Academy,缩写BFA),简称北电或北影,是中国一所专门培养电影专业人才的高等院校。自1950年建校以来,逐步形成了以专业制作为主体,教学、创作、科研并重,多学科,多层次的电影。很多著名、都出自北京电影学院。 学校主页: 北京电影学院具有优良的教学传统及雄厚的力量,系科专业齐全,教学 校园风景 设备完善,是培养国内优秀人才的摇篮。 多年来,北京电影学院业绩骄人,现在仍然活跃在影视圈的著名导演、演员如:、、、、、、、、、、、、;、、、、、、、、、、、、、、、、、等都毕业于北京电影学院。学校辉煌的历史和成就,在中国和世界均享有盛誉,学院拥有一支高学术水准的教师队伍,成为一个面向21世纪、培养高水平现代影视综合性人才的电影教育基地。 2010年10月23日,北京电影学院举行60周年校庆。总理向电影学院发来贺词,、同台亮相,同时与、、、、、、、、、、、、、、、、、等获颁电影学院优秀毕业生奖 2003年北京电影学院成功申请博士学位授予单位,设立了电影学博士点,并且新增了“”和“”两个硕士点。 北京电影学院现有教学单位8个系,6个分院及部和基础部,共计16个教学实施部门,按国家教育部专业目录编制,共有11个专业: 文学系 戏剧影视文学专业。(电影剧作、电影理论、电影批评)

北京电影学院 导演系 专业。(、、) 摄影系 摄影专业。(故事片摄影、纪录片摄影、科教片摄影、影视照明) 美术系 一、概况 美术系成立于1959年,是北京电影学院最早建立的四个系之一。建系五十多年来,美术系从成立初期的“电影美术设计”和“动画” (动画专业在2000年因学院发展建设的需要,单独成立了二级学院)两个专业,发展到现在的六个本科专业(方向),形成了以电影学为主体的涵盖、、、和的多学科、多专业(方向)、多层次的综合教学体系。具备了培养学士、硕士、博士以及高职(大专)、留学生、进修生的多层次教学体系和人才培养规划。在本科、研究生和博士生教育中打破过去单一专业(方向)的培养模式,在充分发挥美术系传统优势专业教学资源的基础上,逐渐形成以电影美术设计专业(方向)为龙头,电影特技设计、电影(电视)广告导演、新媒体艺术、电影、电视虚拟空间设计、电影人物造型设计等专业(方向)多元共生,相互补充、相互促进的综合视觉艺术发展新格局[2]。 二、学科与专业方向设置 1、本科专业 学科专业方向层次 文学戏剧影视美术设计 (北京市品牌专业)电影美术设计本科电影(电视)广告导演本科电影特技设计本科新媒体艺术本科电影人物造型设计本科电影(电视)虚拟空间设计本科 2、研究生学科 学科专业层次艺术学新媒体艺术硕士

亚洲十大小吃城市

亚洲十大“吃货”城市 “吃货”:原来形容在股市低价时候,不动声色的买进,随着饮食文化的发展,现多指喜欢吃各类美食的人,有品位的美食爱好者,可以作为一种有吸引力的形象特质。 美国有线电视新闻网CNN GO网站23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北均榜上有名。马来西亚的槟城荣登榜首,其余9座城市依序为:台北、曼谷、福冈、河内、新加坡、首尔、西安、马尼拉和金边。 下面我们就来看下亚洲十大最佳小吃城市到底有些什么好吃的吧! 1、中国台北 吃货推荐: 来台北逛夜市就是要“吃”,CNNGO点名师大夜市的生煎包、刈包、肉圆,而代表士林夜市的美食则是蚵仔面线、大肠包小肠、葱油饼、豆花。另外,还有来自饶河夜市的胡椒饼,及台湾最具代表性的臭豆腐小吃。 吃货评价: 生煎包原本是上海发明,却在台湾发扬光大,而师大夜市的生煎包摊位,每次都大排长龙,可见好吃程度。虽然臭豆腐又香又臭的滋味,让岛外人不敢领教,但仍然投他一票,文中还建议臭豆腐要去路边摊吃才好吃。此外,“老牌牛肉拉面大王”则是唯一CNNGO点名的台北店面,牛肉与肉桂、八角、香料一起炖煮到软烂,再佐上大蒜泥、辣椒、姜丝,下肚之前再放一些酸菜,成为评选的最爱。 2、中国西安 吃货推荐: 西安街头的烤羊肉串、烤鹌鹑蛋、羊肉泡馍、麻将凉皮、柿子饼、肉夹馍等10大特色小吃被国际游客视为“不可不试”的西安美食代表。 吃货评价: 西安入选“亚洲10大最佳小吃城市”在网络上引发网友热议。网友们感慨西安实属“吃货天堂”的同时,也呼吁老陕应该重视自己的西安小吃,努力发掘饮食文化,让“三秦美食”香飘国际。 3、马来西亚槟城 吃货推荐: 槟城是出了名的“平民美食城”,这里的虾、螃蟹、带子、墨鱼、蚝等都很廉价,就连国内很贵的龙虾,在这里也可以让你吃到爽,而无需担心荷包变瘪! 吃货评价: 槟城是个美食“大熔炉”,不仅有本地的小吃,更是汇集了中国、印尼、日本等国家的美味。由于槟城是华人聚集地,所以这里的中国菜做得很地道,完全不必担心它的口味。中式的有广东、四川、福建和海南美食,比如点心、米粥、鸡饭、各式面食和川椒鸡,甚至还有蔡澜大力推荐的康乃馨肉骨茶,名古屋的糕点、甜品,印度的面包加鸡等小食。 4、泰国曼谷 吃货推荐: 泰国的热带水果是出了名的多,在这里的每一天,味蕾都能得到极大的满足。 榴莲就不用多说了,来泰国不吃榴莲简直就是白来。谷的街头小吃,食物多半都是现煮的,这些价廉味美的街头小吃里不但可以吃到泰式面条、粿条、肉丸米粉,也有中式的油鸡饭、炖罐等等,甚至还有日式的寿司。除了冬阴功外,清爽酸辣的青木瓜沙拉也是一道极具泰国

北京电影学院摄影学院图片摄影创作考研经验分析

北京电影学院摄影学院图片摄影创作考研经验分析 各位考研的同学们,大家好!我是才思的一名学员,现在已经顺利的考上北京电影学院艺术硕士,今天和大家分享一下这个专业的真题及经验,方便大家准备考研,希望给大家一定的帮助。 5月19号得到消息说录取了,随后几天官网正式出录取名单。不管今后三年以何种方式进行教学与授课,名单上我的名字跟在所报的老师的后面,且是公费。是整个考研各种结局的best one。 本科是在浙江传媒学院念的编导制作专业。本科读书成绩不是最好的那个,基本上班级第2、3、4名的样子,上课除了个别喜欢的老师和感兴趣的课大部分时候不听课,从不做笔记。我的书也基本上是全新,期末不自己整理复习资料,室友给我什么就看什么,能捡到什么样的资料看什么样的资料。(当然是要感谢那些做复习资料出来跟大家分享的同学们)专业上没什么太大追求,会剪个片子,做个小花样,特技合成开课太晚在大四上学期,基本上一窍不通,但是理论方面专业知识还是相对扎实,这也在我面对专业二的大题的时候非常得心应手(比如说导演轴线、影视声音,这都是剪辑最核心的专业知识)。电影在考研之前不算山寨各种港片看到800部,没有任何目的性的,备考期间除了去电影院看了两三部刚上映的新片儿,没有看过任何电影。看书很杂,是随身习惯,也是没有任何目的性的,小说、杂文、社会学等等都还蛮爱的,在身边同学里算看书多的,但是很多认识的优秀朋友相比,我操,一直在玩,深浅不知,像个文盲里的战斗机。说我是怪咖也的确,跟身边的人在某些方面比很怪咖,要说正常也是一个多么健

康活泼的好孩子啊。 然后是我的成绩。初试政治72,英语62,专业一电影史120,专业二文常与理论111,总分365。面试成绩90,这在本专业的面试成绩中也算是个较高分数。因为我觉得怎么说呢,我没有信心认为自己是必定能考上的那个,我认为在整个考研过程中有运气的成分,尤其是我的面试过程虽然很紧张但效果非常好。也因为这一点深深反省过,觉得有一些运气的成分在,好像作为一个整天傻乐的射手来说,这一年并不是我想象的那样一帆风顺,但好在一步步顺利过关了。但话说话来,就像妹妹说的,走运也是因为有准备。Whatever,分享一下备考经验吧。 先说说专业。我的态度很简单。天高任鸟飞。这个道理很简单,平台就在那里,有多大能耐就使多大劲儿。不是说你考上研究生就每天美滋美滋的,接下来有很多现实的问题。接下来的三年又是变幻莫测的三年,谁也不知道你在学校里结交什么样的朋友,遇到什么样的机会,自己有多大的变化。我是真心想跟着导师把在本专业的道路上走下去,但谁也无法预知未来。这一点在BFA很多机会太多了,就看有木有本事了。我想就我得小样儿还是乖乖的读书好啦。其实就像一道门槛,进来了再说。本科学剪辑,有多少人最后搞了剪辑,有多少别的专业的人去做了编导呢。尤其是最近,对这个问题感慨良多,研究生真的不要浮躁要爱读书爱学习啊。 说一下学校的事情。北京电影学院我想说是我所知道的艺术相关的学校里面

北京金融街

北京金融街 金融街作为北京经济的亮丽名片,毗邻中央国家机关政务办公区、蕴含皇家古典神韵的阜景文化区和富于青春时尚活力的西单商业区,拥有得天独厚的区位优势。作为北京市第一个大规模、整体定向开发的高端金融产业功能区,金融街已经成为首都金融主中心和国家金融管理中心。 一、多年磨砺,成就国家金融管理中心 1992年6月26日,金融街(西二环)开发建设指挥部正式挂牌,金融街建设序幕由此拉开。1993年10月,国务院批复的《北京城市总体规划(1991年-2010年)》明确提出:“在西二环阜成门至复兴门一带,建设国家级金融管理中心,集中安排国家级银行总行和非银行金融机构总部”。 金融街核心区占地面积2.59平方公里,区域内商务楼宇面积达到600万平方米。其中,办公面积450万平方米,商务配套面积及公寓150万平方米。金融街核心区建设基本完成,呈现出蓬勃生机。 金融街是中国金融首脑机关集聚地。中国人民银行、银监会、证监会、保监会等国家金融中枢机关汇聚在此,重大金融决策、政策信息发布影响着中国金融的发展形势。 金融街是中国金融行业协会组织集聚地。中国银行业、证券业、保险业、信托业、期货业协会等全国性社团组织在促进行业自律发展、规范运行等方面发挥重要作用。 金融街是中国总部机构集聚地。现有153家企业总部和地区1 总部,其中18家位列世界500强。这里有全球金融企业上市市值排名前三位的工商银行、建设银行、中国银行等世界知名金融巨头,也有中国移动、中国电信等电信、电力、石油、天然气、建筑等相关产业的大型企业总部。 金融街是中国金融资产要素集聚地。目前金融机构资产规模总量高达59.6万亿,约占全国一半。金融街是人民币资产管理中心,全国资产量最大的股权投资基金的母基金--全国社保基金理事会和四大国有资产管理公司等资产管理机构集聚于此。金融街是人民币资金结算枢纽,资金流动总量接近全国的1/3。

北京电影学院摄影专业艺考试题及答案

一、填空题 ( 每小题 1 分,共 10 分) 1.虽然摄影时光线千变万化,但从光源的性质上看,只有______光和 ______光 两种。 2.在光质方面,小和远的点光源往往会产生明显的 ______光效果 ; 大和近的面光则较易产 生 ______光效果。 3.灯光型彩色胶片用于日光下,影像会偏 ____色; 日光型彩色胶片用于钨丝灯下,影像 会偏 ____色。 4.黑白感光胶片拍摄五颜六色的被摄对象,是以 ______色调来记录的。 5.过强的背景光易使镜头产生 ______,同时影响影像的清晰度。 6.光在摄影上有两个作用:一是使感光胶片有了 _____的可能 ; 二是使被摄物体有了 ____。 7.广告摄影是以 ______为主要目的。 8.目前,摄影的测光方法,一是 ______测光 ; 二是 ______测光。 9.在各类胶片中, ______片保存性最好, ______片保存性最差。 10.光圈大小对景深有着直接而重要的影响。所用的光圈愈大,景深愈 _____; 光圈愈小, 景深愈 _____。 二、多项选择题 ( 在每小题的四个备选答案中,选出二至四个正确的答案,并将正确答案的序号分别填在题干的括号内,多选、少选、错选均不得分。每小题 2 分, 共10 分) 1.人工钨丝灯光源的特点是 ( ) 2.滤光片可分为 ( ) 3.光质的软硬是与 ( ) 有关。 4.感光度高的胶片的性能特点有 ( ) A. 反差小 B. 颗粒大 C.灰雾大 D. 解像力低 5.照明亮度不足会产生的后果 ( ) A. 颗粒变粗 B. 反差降低 C.色彩偏差 D. 影象失真 三、名词解释 ( 每小题 3 分,共 15 分) 1.解像力 -- 2.灰雾度 --

北京金融街市场分析doc10

北京金融街市场分析 —、金融街地区概述 北京金融街历史源远流长,早在元代起就被称为“金城坊”,而明、清两代 的金城坊,更是遍布金坊、银号,商贾富豪和皇亲国戚大发其财,成为北京金融业最初的萌芽。到了清末,户部银行就设于此,不久改为大清银行。民国元年,又改为中国银行。其后大陆、金城、中国实业各银行,均先后设立于此。悠久的历史渊源,强烈的金融文化背景效应对国内外众多投资商家具有很强的吸引力。 1993年,国务院批复了北京市的城市总体规划,其中提出要在西二环路东侧,建设一个集中国家银行总行、金融机构总部为主的建筑组群,确定了北京金融街的位置与基本功能。金融街规划用地位于西二环东侧,南起复兴门内大街,北至阜成门内大街,西自西二环路,东临太平桥大街,南北长约1700米,东西宽约600米,规划用地103公顷,总建筑规模300多万平方米。 金融街地区四面临城市干道,区域内,东、西向的武定侯街、广宁伯街,将金融街从南向北划分为南区、中区和北区三部分。而中区是金融街规划、开发的重点。此区域定位是建设为国际领先、国内一流的金融管理中心。中国加入世贸以后,按照国际金融机构对办公场所的需求,中区规划进行了重新调整。中区建筑的总规模在120万平方米左右,包括智能化写字楼、五星级酒店和高档公寓以及配套的健身、娱乐设施等。

、金融街地区房地产市场分析 (一)写字楼 1、市场供应 (1) 现有供应状况 金融街的写字楼曾出现过一个供应断档期。早期只有企业大厦、百盛写字楼、平安 大厦、投资广场等少数几个项目。由于供应偏少,而需求市场又比较旺盛,消化量 较大,此外还有中国电信、中国移动大厦这样多为自用的写字楼。因此,至2000年金融街地区只剩国际企业大厦、通泰大厦还有少量现房,基本处于无房可供的局 面。2001至2002年以后,市场供应才开始逐步脱离断档期。2003年,国际金融中 心和富凯大厦也已投入使用。尽管如此,金融街目前的供应量也并不大。 金融街目前建成的项目有: C1 ――中国建设银行总行办公室 C2――平安大厦 C4——投资广场 C5 ---- 中国电信指挥中心、亚洲金融大厦 C6――通泰大厦 C7――国企大厦 C8――百盛大厦二期 D3――百盛大厦

北京电影学院摄影学院图片摄影专业

北京电影学院摄影学院图片摄影专业 ——完备学习计划 北京跨考教育咨询有限公司 对于考北电图片专业的同学而言,由于图片摄影专业科目复习看考书较多,考试的内容比较细,对于基础知识点的考查比较多,专业课考试的所针对的难度很大。所以,第一遍的参考书学习,一定要仔细梳理参考书的知识点并全面进行把握。专业课的复习需要拿出百分百劲头亲自动手去学习,去思考。 一、专业信息介绍 1、院系专业信息,包括就业、导师、科研情况 学校简介: 北京电影学院是中国电影人才的摇篮,是目前中国高等艺术教育中唯一的电影专业院校,在国内电影和文化艺术界享有盛誉,也是世界著名的电影艺术高等学府。经过60年的建设和发展,学院建立了完整、科学的电影学学科体系;形成了以本科教学为主体,涵盖专科、本科、硕士、博士和继续教育、留学生教育等多层次、多形式的电影专业高级人才培养体系。今天,北京电影学院已发展成为国内外电影教学设备设施齐备,专业设置科学全面,教学师资经验丰富,实践教学特色鲜明,科研创作力量雄厚,教育教学享有盛誉,理论研究水平领先,人才培养质量优异,集电影人才培养、电影艺术创作和学术科研于一体的世界著名电影专业高等院校。 具体专业: 北京电影学院是中国最早开展摄影教育的高校。 为加快教育体制改革的步伐,加强学科建设,北京电影学院于1996年2月与中国摄影家协会联合成立北京电影学院摄影学院。 摄影学院的前身是基础雄厚的摄影系图片摄影专业,该专业是在1986年成立、发展、建设起来的。 北京电影学院摄影教育的发展得益于那一代又一代的献身于中国摄影教育事业的老前辈们,以摄影大师吴印咸老前辈为代表的第一代摄影教育家和张益福、王伟国、马松年、杨恩璞、孔祥竺、韦璋、吕国庆、沙占祥等一大批老教授为代表的第二代摄影教育家,为高等摄影教育的发展建立了一个基础厚实,教学经验丰富的发展平台。 目前摄影学院已形成了一整套完整的教学体系和科学的培养方法,努力培养世界一流的具备创新能力的高水平图片摄影高级人才,以保持自己在国内摄影教学和科研领域的领先地位。 摄影学院的目标是培养能从事图片摄影、传媒、影像、平面广告、艺术设计、摄影理论研究、摄影教育及相关工作,德才兼备的高级专门人才。 摄影学院在新时期将坚持以本科教育为主,继续教育为辅,大力发展研究生教育,坚持民族性与国际接轨的办学思想。坚持本科‘厚基础、宽口径’的综合素质教育,建立以摄影光学、化学、数字化处理技术为基础,摄影史、艺术理论为基本的研究对象,以实习拍摄为主的课程体系。坚持质量第一。教学宗旨为‘专业’二字,在有限的教学时间内,以培养有

借壳上市经典案例剖析-金融街

借壳上市经典案例剖析:金融街 一、协议收购:金融街集团(000402)是怎样上市的? 协议收购,指收购方与上市公司的股东以协议方式进行的股权转让行为。协议收购是我国股权分置条件下特有的上市公司国有股和法人股的收购方式。 1、借.背景 北京金融街集团(以下简称“金融界集团”)是北京市西城区国资委全资的以资本运营和资产管理为主业的全民所有制企业。金融街主营业务为房地产开发,在当时政策环境下,房地产公司IPO 有诸多困难。 重庆华亚现代纸业股份有限公司(000402,以下简称”重庆华亚”)成立于1996年6月18日,主页为纸包装制品、聚乙烯制品、包装材料等的生产和销售,其控股股东为重庆华亚的控股股东华西包装集团。 2、运.过程 为利用上市公司资本运作平台,实现公司快速发展,1999年12月27日,华西包装集团与金融街集团签订了股权转让协议,华西集团将其持有的4869.15万股(占总股本的61.88%)国有法人股转让给金融街集团。 2000年5月24日,金融街集团在中国证券登记结算公司深圳分公司办理了股权过户手续。 2000年7月31日,重庆华亚更名为“金融街控股股份有限公司”(以下简称“金融街控股”)。 之后,金融街控股将所有的全部资产及负债(连同人员)整体置出给金融街集团,再由华西包装集团购回;金融街集团将房地产类

资产及所对应的负债置入公司,置入净资产大于置出净资产的部分作为金融街控股对金融街集团的负债,由金融街控股无偿使用3年。 2001年4月,金融街控股注册地由重庆迁至北京。至此,金融街集团实现借净壳上市。 2002年8月,公司公开增发融资4.006亿元;2004年12月公开增发融资6.68亿元,2006年12月27日定向增发融资11.81亿元,累计融资22.469亿元。 备注:总市值是按2007年9月28日收盘价计算的。 3.借壳上市后公司产业扩张情况 借壳上市后,通过多次再融资,促进了房地产业务快速发展,成为房地产上市公司“五朵金花”之一。 同样以股权协议转让方式成为上市公司控股股东并借壳上市的,还有香港华润集团的全资子公司——中国华润总公司。 2000年6月20日,中国华润总公司一次性受让深万科(000002)第一大股东——深圳经济特区发展(集团)公司持有的5115.5599万股国有法人股,占万科总股本的8.1%。在此之前,香港华润集团的间接控股公司——北京置地有限公司已经持有2.71%的万科B 股。 至此,香港华润成为万科的第一大股东,由此组成了中国房地产业的“巨无霸”。

金融一条街

北京金融街:中国最富有的一条街 北京金融街南起复兴门,北至阜成门,西起西二环路,东至太平桥大街,总占地面积103公顷,规划总建筑面积330万平方米。自1994年8月第一个项目动工以来,开复工的建筑面积己达230多万平方米,目前南区己基本建成,全部工程将在2008年前全面竣工。金融街的建设目标是,“建成北京地区资金最密集、市场最活跃、资讯最发达、设施最完善、环境最优美的国际化金融服务中心,成为国际一流、国内领先的金融中心”。目前,我国国家最高金融监管机构的“一行三会”(人民银行总行、银监会、保监会、证监会)、三大国有商业银行总行(工商银行、建设银行、中国银行)、两大中央结算中心(中央证券登记结算公司和中央国债登记结算公司)均入驻于金融街区域,中国电信、中国移动、中国网通等三大通讯公司总部及中国交通银行、中信实业银行、中国人民保险集团、中国平安保险公司等30多家金融保险机构和650多家国内外企业在本街区落户,在金融街入驻的机构和企业目前控制的总资产高达人民币15万亿元。 如果你想了解中国人面对金融海啸时的沉稳与自信,你或许要拜访一下与北京中南海仅数街之隔的金融大街。 占地一平方公里的北京金融街,曾几何时已成为中国金融的“中枢神经”。还有人称其为

“中国的华尔街”。 本月,英国《经济学家》杂志载文称,次贷危机引发的金融风暴把中国——这个外汇储备最多的世界第四大经济体,推到了全球外交行动的中心。 显然,当金融海啸席卷全球,北京金融街似乎也具备了另一层象征意义,它成了中国回应全球金融议题的一枚“风向标”。国际社会关注中国下一步将采取何种措施调控金融市场,全球金融舞台的追光灯已经照向北京,也照亮这一平方公里的金融街。 京城西二环内侧,阜成门与复兴门之间的这一片街巷,早在一九九三年,就被中国高层看重。中国国务院批复的“北京城市总体规划”显示,在这一平方公里的土地上,将打造“国家级金融管理中心”。 中国人对金钱喜好的表达,向来比较委婉,不过“真金白银”对于北京金融街来说,却是直言不讳。 金融街所在的街区,距离古老的白塔寺并不远,自元代起,这一带就被久居深宫的帝王视为举步可及的福泽之地。 史料记载,当地很早就与“金”结缘,元大都的金铺、银号大多云集于此,“金城坊”赫赫有名,清朝末期,户部银行(大清银行)亦设于此,民国时更是银行林立。如今,金融街有的是鳞次栉比的高楼、炫目的玻璃幕墙。一些人认为,金融街是北京城里“最不像北京的地方”。不过“金城坊”的古老概念还是被保留下来。 知情人士称,北京金融街真正的崛起,是在二00一年中国正式加入世界贸易组织之后。因为自那以后,金融成为中国将逐步对外开放的领域之一。 尽管金融街占地不大,但却汇集了中国金融、电信、电力、保险等行业的一千五百多家前沿企业。中国最高金融监管机构“一行三会”,即人民银行总行、银监会、保监会、证监会,中国、建设、工商等三大国有商业银行的总行,两大中央结算中心(中央证券登记结算公司和中央国债登记结算公司),都在此办公。 在今年的华尔街金融危机中,表现不一的高盛、摩根等“指标性”公司,都在此安营扎寨。金融街西北角的英兰国际金融中心,则吸引了瑞士银行、加拿大皇家银行、英格兰皇家银行、星展银行等入驻。 有人笑言,“金融街是中国最富有的一条街”,这并不夸张。二00七年,金融街的一千五百多家企业和机构所管理的总资产额,已达十八万亿元人民币。这条街上的写字楼,每一平方米的建筑面积,所产生的“地方三级税收”就高达三万元人民币,相关金融业者的获利空间可想而知。 不过,也有不少人质疑北京金融街的定位。继香港和上海浦东之后,北京及其金融街是否有必要也被打造成“国际金融中心”,这个问题一直困扰着业界及学者。有人认为,北京金融街缺的是实实在在的市场和庞大的资金流。也有人认为,北京金融街已成为中国金融“中枢”,重量级“中字头”企业的身价,足以显示其发展优势。 在“北京金融街”的互联网论坛——金子社区里,起早贪黑打拼的“金领”们,对金融街的国际定位评头论足、看法不一。与此同时,他们与华尔街的才俊一样,关切金融海啸是否将波及自己的“饭碗”。 二00八年,当金融危机来袭,西方国家将目光不约而同转向中国,北京金融街能否回馈给西方一段“金”彩传奇,还有待观察。 就在十月下旬,中国总理温家宝在北京举行的亚欧峰会上,以信心、合作、责任六个字概括应对危机的办法。 不日,中国国家主席胡锦涛又将出席在华盛顿举行的国际金融峰会,北京金融街上的“金领”与国际同行都拭目以待,他们相信中国领导人和金融决策机构,为稳定国际金融秩序,必有所担当

【考研经验】2020北京电影学院图片摄影初复试专业指导(一)大全必看

【考研经验】2020北京电影学院图片摄影初复试专业指导(一)大全必看 言归正传,不得不说跨专业,刚开始的时候没有人指导,仅通过一些参考书自学的确很费劲,对我来说,靠得就是一份热情,凭借的就是一股韧劲,2016年的暑假7月回到学校复习,在学校报了两个班,文都的英语和起航的政治。不得不说何凯文的英语和石磊的政治真的很棒!哈哈自从学了考研英语,4级和6级一起过了! 我重点说说专业课吧,说的可能比较走心,大家见谅啊! 专业一(艺术与电影):参考书当中,重点看的是《艺术概论》北电正式版!这本书我起码看了10遍以上,说真的看书不在多,关键在于精读!请大家一定要好好对着北电版艺术概论的目录看看瞧瞧,此书究竟要让你掌握什么!以及每一章的前面都会有个阅读指南,务必请大家看个10遍。在这里,我就随便说几个吧,艺术的起源和艺术的本质,重点背背:阿多诺的观点,苏珊朗格的,以及那几个艺术界3人组,20世纪以后,现代以后的几个人。还有像什么柏拉图,亚里士多德,苏格拉底裤这三剑客,以及黑格尔啊啥的,他们的观点必须扎扎实实的学习。大的历史背景下产生很多哲学家,在很多哲学背景下又会有很多新的艺术的主张出现,哲学和艺术属于上层建筑,是相互影响相互作用的。简单来说就是,学好艺术,要学哲学,要学哲学,

要了解历史,就是这样so easy,但考研需要有主次之分,没时间就重点看艺术,哲学历史有空就了解,其实哲学的东西是必看的!不要逃避哦,同时在自己的心中梳理出一条艺术史线,比如说:大主义分为:古典主义,浪漫主义,现实主义,现代主义,后现代主义这几个。在这每个主义的时间区间之内又有很多小主义,并且大小主义有很多是交叉并存,甚至是两个大时期都存在的!一定要下去搞清楚这条艺术史线,顺便一提,19世纪末20世纪初,以及后现代时期,是最多东西需要总结的,为什么呢?因为这个时期工业在进步,一战二战爆发,完了就是冷战,你说这个时期的人们是不是很绝望?所以很多大师开始走向唯心,现实如此绝望,选择逃避。啥存在主义啊,抽象主义啊,达达主义啊,未来主义啊,超现实主义啊,不就开始了吗?然后50年代以后,慢慢进入了景观社会,也就是消费社会,这个时候就开始有人批斗消费主义,拜金主义啦,安迪霍沃尔等一咔人不就来了吗?这只是冰三一脚。这和专二的摄影史线是有很大关系的!!!我是觉得考研拼的就是对所看书的熟练程度,至少初试是这样的。还有就是一定要把课后习题给做好了!艺术概论第四章,是介绍大大小小各种主义的,这点必须在网上挨个挨个查阅,比如野兽派啊,印象派,立体主义,存在主义等等,我自己的笔记本上有各种大小主义,上网通过查阅资料,在笔记本上写了大小主义共计80来个,写在了我最后的冲刺笔记(有绘画的,音乐的,雕塑的,建筑的,摄影的,电影的,比如说:现实主义,写实主义,超写实主义,都是不一样的,要做区分),每个主义别忘了写几个代表人物代表作品。这算是对书

令人回味无穷的老北京小吃_小学生

令人回味无穷的老北京小吃 今天,我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品种繁多,令人眼花缭乱,有艾窝窝,豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家随我一起去品尝特色小吃吧! 我们先来到了“牛街洪记小吃店”。饭店里人头攒动,吃饭的人还真不少。各种美味食品琳琅满目,我和妈妈点几份小吃。一会,驴打滚端上来了。驴打滚是椭圆形的,表面是土黄色。我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中,哇!味道好极了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。我问妈妈:“这么好的驴打滚是怎么做的呀!”妈妈告诉我,外面是用黄豆面,里面裹着豆沙、红糖。妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢!传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了,让御厨给她做一道新菜,御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。菜做完后正要端上的时候,太监小驴正巧撞到了御厨,新菜掉进了黄米面里。御厨重新做菜是来不及了,他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。谁知老佛爷还赞扬说:“这菜真不错,名字叫什么呀?”御厨想,这是小驴儿闯的祸,随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。哈哈!这个故事有意思吧! 接着,服务员阿姨又给我们端上了一份小点心,名字叫艾窝窝。艾窝窝长得像一只雪白的小兔子,圆乎乎的。艾窝窝的味道那是相当的好,里面有各种各样的食物做成的馅,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看着看着,我的口水都流了出来了吃完艾窝

窝了,不知道下一道点心是什么?正想着呢,一个黄色东西放在桌子上。呀!原来是豌豆啊!豌豆黄外表是黄色的,皮看起来非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。 走出“洪记小吃店”,妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。说这可是有名的宫廷小吃。奶酪魏是一个不大的传统风格的小店,走进去墙上贴着各种口味奶酪的图片。我们点了两碗奶酪,一碗宫廷奶酪,一碗是黄奶酪。我的宫廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放进嘴里。哇塞!太凉快了,一直凉到了心底,如果在炎热的夏天吃上一口,那一定爽口极了。 因为肚子容量实在有限,我不能把老北京的传统小吃一一品尝。怎么样,大家也一定吃饱了吧!下次再跟随我一道品尝老北京小吃吧! 北京市翠微小学四年级:陈茜园

北京电影学院摄影学院图片摄影创作考研真题及答案解析

育明教育中国考研专业课辅导第一品牌 育明教育官方网站:https://www.sodocs.net/doc/934231732.html, 1 【温馨提示】现在很多小机构虚假宣传,育明教育咨询部建议考生一定要实地考察,并一定要查看其营业执照,或者登录工商局网站查看企业信息。 目前,众多小机构经常会非常不负责任的给考生推荐北大、清华、北外等名校,希望广大考生在选择院校和专业的时候,一定要慎重、最好是咨询有丰富经验的考研咨询师. 北京电影学院电影系文艺理论考研真题精编 一、填空、选择 1、写出下面概念、词句或观点的提出者 “绵延”——伯格森 “集体无意识”——荣格 “形而上学的品质”——因迦登 “一画”——石涛 “效果史”——迦达莫尔 “纯粹的美”——康德 “道常无为而无不为”——老子 “死本能”——弗洛依德 “美是自由的象征”——高尔基 “有意味的形式”——克莱夫?贝尔 2、写出下面著作的作者 《古画品录》“气韵生动”——谢赫 《文赋》——陆机 《查拉斯图拉如是说》——尼采 《日常生活的心理奥秘》——弗洛依德 《恶心》——萨特 《普遍语言学教程》——索诸尔 《苍浪诗话》——严羽 《恋人祭语》——罗兰?巴特 《艺术作品的本源》——海德格尔 《美的历程》——李泽厚 《审美教育书简》——席勒 《诗学》——亚里士多德 《汉堡剧评》——莱辛 《诗艺》——赫拉斯

育明教育中国考研专业课辅导第一品牌 育明教育官方网站:https://www.sodocs.net/doc/934231732.html, 2 《陀思妥耶夫斯基小说的诗学》 ——巴赫金 二、名词解释 1、意识流 严格说不是一个意识流派,而是一种创作手法。 从广义上说它可上溯到18世纪以来欧洲小说的心理描写传统; 专业的意义而言,意识流是指20世纪初开始,詹姆斯?乔依斯、福克纳及普鲁斯特等一批小说家,撤出传统小说作者自我的介入,致力描述人的无意识活动,以自由联系为线索,直接展现人物意识活动的叙事手法。 理论来源于伯格森的“绵延论”、弗洛依德的“无意识”论等。(P71“意识流”电影) 2、视角 也称聚焦,是形式文学理论中研究小说叙事技巧的用语,即作品中对故事内容观察及讲述的角度。其特征是由叙述人称决定,主要有第三人称、第一人称和其他人称叙述等,以及叙述人称和视角的变化。 三、问答 1、如何考虑艺术创作与阅读欣赏的关系? 育明教育北影资深专业课教师提醒: 【育明教育提示:报考北京电影学院研究生不能不知道的几点】 1、【育明教育提示】初试网报报考点必须选择北京电影学院,咱们北影不承认京外考点所以报考咱们北京电影学院要到北京至少3次,距离北京远的同学要提前做好心理准备。11月现场确认、1月初试、4月的复试都要求本人亲自到北京,即使现场确认就3分钟的事也要本人亲自到场。提醒广大考生要提前订好车票,此外还要要考虑旅馆的事情,尤其是初试宾馆预订很紧张,要早做好计划,而且这些都要占用紧张地复习时间。好多同学问初试住宿问题,建议在现场确认时就踩好点,预订好旅馆,这时学校周围旅馆都较

金融街区域市场分析

《房地产策划与案例》期末论文 金融街区域概况 发展背景 1993年国务院批复的《北京城市总体规划》,提出在西二环阜成门至复兴门一带建设国家级金融管理中心,集中安排国家级银行总行和非银行机构总部,北京金融街应运而生。金融街从此站新的面貌亮相世界金融舞台。作为首都第一个大规模整体定向开发的金融功能区,经过数年的建设,目前530余家实力企业相继入住金融街,已经成为对中国金融业最具影响力的金融中心区,国家金融管理中心已基本形成。 金融街同时非常重视软环境的建设,2003年西城区人民政府并出台了《促进金融产业发展的意见》,2005年北京市人民政府出台了《关于促进首都金融产业发展的意见》,为入驻金融街的机构和企业打造人文的工作、生活环境。 中国迄今为止最高规格的国际金融论坛--2004北京国际金融论坛、第七届京港洽谈会—京港金融合作论坛、2003金融新产品推介会、金融街论坛等大型活动先后在金融街成功举行。 地理位置 金融街位踞北京几何中心金融街位于长安街北侧,西二环路东侧。南起长安街的复兴门内大街,北至阜成门内大街,西自二环路,东临太平桥大街。东距北京三大商业中心之一的西单商业区仅一公里,西抵三里河政府办公区,南端为城市一线地铁和环线地铁的交汇处--复兴门站。南北长约1700米,东西宽约600米。规划区总占地面积103公顷,其中新建建筑面积300多万平方米,规划建筑用地达40余块。以金融街为中心的区域内,中央政府部门的金融机构遍布其间。金融中心建设 如今的金融界已经发展成为中国的金融决策监管中心、资产管理中心、金融支付结算中心、金融信息中心:金融街集中了中国人民银行、中国银监会、中国证监会、中国保监会等中国最高金融决策和监管机构,几乎所有有关中国金融的重大决策都在这里酝酿、讨论和最终形成。其区域内企业管理的资产达到18万亿元人民币,资产集中程度全国第一。金融街区域内金融机构管理的金融资产总额达到16.2万亿元,占全国金融资产总额的60%,控制着全国90%以上的信贷资金、65%的保费资金,每天的资金流量超过100亿元人民币。 区域内聚集了人民银行清算总中心、中国国债登记结算公司、中央证券登记结算公司,是中国金融业的资金结算中心。 21世纪是信息时代,谁拥有了信息,就等于拥有了机遇与财富。金融街拥有

北京电影学院摄影专业艺考试题及答案

一、填空题(每小题1分,共10分) 1.虽然摄影时光线千变万化,但从光源的性质上看,只有______光和______光两种。 2.在光质方面,小和远的点光源往往会产生明显的______光效果;大和近的面光则较易产生______光效果。 3.灯光型彩色胶片用于日光下,影像会偏____色;日光型彩色胶片用于钨丝灯下,影像会偏____色。 4.黑白感光胶片拍摄五颜六色的被摄对象,是以______色调来记录的。 5.过强的背景光易使镜头产生______,同时影响影像的清晰度。 6.光在摄影上有两个作用:一是使感光胶片有了_____的可能;二是使被摄物体有了____。 7.广告摄影是以______为主要目的。 8.目前,摄影的测光方法,一是______测光;二是______测光。 9.在各类胶片中,______片保存性最好,______片保存性最差。 10.光圈大小对景深有着直接而重要的影响。所用的光圈愈大,景深愈_____;光圈愈小,景深愈_____。 二、多项选择题(在每小题的四个备选答案中,选出二至四个正确的答案,并将正确答案的序号分别填在题干的括号内,多选、少选、错选均不得分。每小题2分,共10分) 1.人工钨丝灯光源的特点是( ) A.色温低 B.寿命长 C.耗电少 D.便于观察布光效果 2.滤光片可分为( ) A.黑白滤光片 B.彩色滤光片 C.黑白彩色通用滤光片 D.特殊效果滤光片 3.光质的软硬是与( )有关。 A.光源的强弱 B.光源与被摄体距离 C.测光方式 D.感光胶片的大小 4.感光度高的胶片的性能特点有( ) A.反差小 B.颗粒大 C.灰雾大 D.解像力低 5.照明亮度不足会产生的后果( ) A.颗粒变粗 B.反差降低 C.色彩偏差 D.影象失真 三、名词解释(每小题3分,共15分) 1.解像力-- 2.灰雾度--

北京金融街市场分析

北京金融街市场分析 一、金融街地区概述 北京金融街历史源远流长,早在元代起就被称为“金城坊”,而明、清两代的金城坊,更是遍布金坊、银号,商贾富豪和皇亲国戚大发其财,成为北京金融业最初的萌芽。到了清末,户部银行就设于此,不久改为大清银行。民国元年,又改为中国银行。其后大陆、金城、中国实业各银行,均先后设立于此。悠久的历史渊源,强烈的金融文化背景效应对国内外众多投资商家具有很强的吸引力。 1993年,国务院批复了北京市的城市总体规划,其中提出要在西二环路东侧,建设一个集中国家银行总行、金融机构总部为主的建筑组群,确定了北京金融街的位置与基本功能。金融街规划用地位于西二环东侧,南起复兴门内大街,北至阜成门内大街,西自西二环路,东临太平桥大街,南北长约1700米,东西宽约600米,规划用地103公顷,总建筑规模300多万平方米。 金融街地区四面临城市干道,区域内,东、西向的武定侯街、广宁伯街,将金融街从南向北划分为南区、中区和北区三部分。而中区是金融街规划、开发的重点。此区域定位是建设为国际领先、国内一流的金融管理中心。中国加入世贸以后,按照国际金融机构对办公场所的需求,中区规划进行了重新调整。中区建筑的总规模在120万平方米左右,包括智能化写字楼、五星级酒店和高档公寓以及配套的健身、娱乐设施等。 二、金融街地区房地产市场分析 (一)写字楼

1、市场供应 (1)现有供应状况 金融街的写字楼曾出现过一个供应断档期。早期只有企业大厦、百盛写字楼、平安大厦、投资广场等少数几个项目。由于供应偏少,而需求市场又比较旺盛,消化量较大,此外还有中国电信、中国移动大厦这样多为自用的写字楼。因此,至2000年金融街地区只剩国际企业大厦、通泰大厦还有少量现房,基本处于无房可供的局面。2001至2002年以后,市场供应才开始逐步脱离断档期。2003年,国际金融中心和富凯大厦也已投入使用。尽管如此,金融街目前的供应量也并不大。 金融街目前建成的项目有: C1——中国建设银行总行办公室 C2——平安大厦 C4——投资广场 C5——中国电信指挥中心、亚洲金融大厦 C6——通泰大厦 C7——国企大厦 C8——百盛大厦二期 D3——百盛大厦 A6——国际金融中心 G1——华实大厦 B5——富凯大厦 (1)潜在供应

介绍一种小吃

作文指导

客家人的传说:古时候天空熊熊燃烧着十颗太阳,烤干了河水,烤裂了大地,庄稼和草木日渐枯焦。恃勇善射的后羿箭无虚发,一下子射灭了九颗太阳。西天王母娘娘为表彰英雄后羿赐其不死之药,不幸的是,其妻嫦娥偷吃了仙药,奔入月中。留在人间的后羿仰天长叹。备受煎熬的后羿命令部卒搜罗一千童男童女去仙人岛采摘“仙人草”。为此,老百姓人人心惊肉跳,士卒离心离德。后羿心力交瘁,一蹶不振,抑郁而终。不久,后羿的坟头上萌生出一种草,并很快繁殖到各地,这种草能降温解暑、清心除火,百姓称之为“仙人草”。原来,后羿生前备受心火的焚烧之苦,其灵魂在离形之后恍然大悟,洞察到生命必须仰仗一种将酷烈环境置之度外的清凉的养护,于是,他心中寻找仙人草的愿望便由虚幻变成现实,以自己的献身平息世人对他的怨愤,以自己的灵悟渡化置身于生命火海的世人。

?制作方法 ?梅州客家人的仙人粄是以仙人草为主要原料制成的,仙人草又称凉粉草,喜生于坡地、沟谷之中,怡味甘凉,有清热解暑功效。 ?制作仙人粄方法简便,先用干燥的仙人草放入锅中熬煎,火候到一定程度时,将草渍捞起,再将仙人草汤过滤,然后倒入适量淀粉或者米粉和红薯粉,并加热不断搅拌,待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却,便成了仙人板。?经过冷却后的仙人粄呈黑色凝胶状,食用时可盛于碗中,用小刀搞碎,配以蜂蜜(或白糖)和香露,甘、香、韧、滑而又带有“仙人草”特有的香味。既能解饥渴,又有清热驱暑、助消化、降血脂、治糖尿病等多种功效。

铁勺粄是客家传统小吃,本地寻乌人在入年界(农历十二月二十五日起)制年货小吃时一定会有炸铁勺粄,罗浮铁勺粄是用一个浅平底的圆铁勺装上,一般是选择冬米再掺少量的糯米磨粉后调成浆,装在一个浅平底的圆铁勺上,然后视个人爱好加上葱、黄豆、花生、芝麻等配料入油镬炸,至金黄色捞起,口感香酥脆爽,是酒友很好的下酒料。

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