食物的最佳搭配

食物最佳搭配

民以食为天，食以杂为好，每天的食物种类至少应该在种以上，而且要根据15食物的性质合理搭配，才能保证营养的全面与均衡。

猪肝+苋菜：营养丰富，治贫血，提高免疫力

猪肉（肝）+甜椒：营养高、维生素C丰富，促进铁吸收，治缺铁性贫血

猪肉（肝）+洋葱：滋阴润燥、防治高血压、动脉硬化、脑出血和眼花有显效猪肝+菠菜：防治老年贫血之良方

鸡血+菠菜：养肝、护肝、患慢性肝病者尤宜

鸡肉+金针菇：防治肝、肠、胃病，开发儿童智力促进生长

鸡肉+绿豆芽：防治高血压、心血管病

鸡肉+红豆：补肾滋阴、温中益气、利尿补血

猪肉+芋头：滋补生津、健肠、止泻、预防糖尿病，利于保健

蘑菇+猪肉：补脾益气、润燥滋补，适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻症

猪肉+豆苗：利尿消肿、清爽增白皮肤，预防糖尿病

鸡肉+洋葱：清热化痰、滋养肝血

绿豆芽+韭菜：接热毒、补肾亏、减肥

卷心菜+木耳：补肾壮骨、填精养脑、脾胃通络，防治胃溃疡

鸡肉（老母鸡）+牛蒡、板栗：补肾健脾造血、强身健体显效

薏米+板栗：补益脾胃、利湿止泻

猪肉（腰）+竹笋：滋补肾脏，对糖尿病、水肿、积食、便秘、咳嗽、疮疡有辅助疗效

猪肉+萝卜：适于胃满肚胀、便秘、癌症等人食用，能使人头发有光泽

猪肉（肝）+白菜：清热补血、适用于营养不良、贫血、头晕、便干者食用

猪蹄+黄豆：骨胶原蛋白与钙合理搭配增加骨骼韧性

西红柿+菜花：清血抗毒、健胃消食，高血压、高血脂患者尤宜

鸡肉+木耳、豆角：健脾补肾、益气养肺、填精补髓、活血调经，防治高血压、高血脂、糖尿病、心血管病

鸡肉+冬瓜：补中益气、减肥清热、利尿消肿

红枣+板栗：防治肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、尿频

猪腰子（猪脑）+木耳：滋肾补脑、养颜抗衰、防治体弱、肾虚、腰背痛、用脑过度、头昏、记忆力减退、心血管病

猪肉+黄花菜：滋补气血、补精填髓，防治神经衰弱、记忆力减退、食欲欠佳等猪肉+藕：补中养神、滋阴血、健脾胃

猪肉+菜花：营养丰富、滋阴润燥、强身壮体，可防治体虚、乏力、阴虚干咳、口渴等

鸡肉+菜花：调脏理肠、填精补髓、补脑益气壮骨，治消化道溃疡、感冒和坏血病

鸡肉+竹笋：暖脾益气、补精添髓，低脂、低糖、多纤维适于胖人食用

鸡肉+白酒：补血益气、活血通络，用于筋骨痿软、头昏、心惊

红枣+黄豆、木耳：同煮粥大补，有益气、养血、增智之功，老人常吃有好处猪肝+苦瓜：防治癌症

苦瓜+茄子：清热明目、益气壮阳、清热消肿、心血管病患者理想菜肴

补精益气、强身壮阳、滋养身体有显效藕：+鳝鱼

猪肉+南瓜：营养滋补，防治糖尿病

南瓜+莲子：适于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖、便秘患者食用

赤小豆+南瓜：健美润肤、利尿消肿、防感冒，胃、喉痛和百日咳

绿豆+南瓜：降血糖、清热解毒，有很好的保健作用

红枣+南瓜：补中益气、收敛肺气，防治糖尿病、动脉硬化、胃肠溃疡

猪肉+枸杞：清热、消毒、靓肤

排骨+海带：同炖煮、防治皮肤瘙痒

肉+茄子：平衡血压，增强血管弹性，防治紫癜症

鱼+豆腐：提高营养价值，利于钙的吸收，防治儿童佝偻病和老年人骨质疏松

鲤鱼+米醋：利湿功效增强、消水肿

黄鳝鱼+青椒：降血糖和尿糖，防治糖尿病

鲫鱼+木耳：含核酸多、温中补虚、养颜润肤、利尿、抗衰

甲鱼+冬瓜：润皮健肤、除湿利尿、化脂减肥、散热解毒

排骨+醋：吸收的钙量高数倍并除腥味

排骨+山楂：肉烂稠润，祛斑消淤

鱿鱼+木耳：使皮肤嫩滑红润

带鱼+木瓜：营养高、补体虚通乳

鲤鱼+白菜：营养丰盛、对妊娠水肿有治疗作用

海带+黄豆：避免因碘过量排出而引起甲状腺功能降低，防乳腺癌

肉类+海鱼+香油：增加SOD的活性

虾皮+海带：补碘、防癌、镁元素促进钙吸收，孕妇多吃有利于胎儿发育

黄豆+香菜：健脾宽中，祛风解毒，增强免疫力，治风寒感冒发热头疼

胡萝卜+菠菜：明显降低中风的危险

莴苣（笋）+蒜苗：防治高血压

核桃+红枣：营养丰富，防治贫血，血小板减少性紫癜

虾米+白菜：清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃，预防动脉硬化咳嗽等

海米+卷心菜：补肾壮腰、健脑健脾、补碘，防甲状腺肿

虾米+丝瓜：滋肺补肾，防治肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软

虾仁+油菜：维生素与钙含量丰富

大蒜+生菜：清内热、降血脂血压血糖，防治牙龈出血及坏血病

黄瓜+木耳：减肥、滋补、和血平衡

莴苣（笋）+木耳：益气养胃、润肺、降脂，防治高血压、高血脂、糖尿病、心脏病

空心菜+红椒：降血压，解热消肿，防治糖尿病

山楂+核桃：补肺肾、润肠燥、消食积，适于肺虚咳嗽者食用

虾米+芹菜：高纤维，利减肥

虾仁+豆苗：对体质寒冷、食欲不振、低血压者有疗效

虾米+辣椒：营养丰富、增强免疫功能，开胃、消食、壮阳、健脑、防治食欲不振、便频等．