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日本忌讳

日本忌讳
日本忌讳

日本忌讳

。一.信仰禁忌

日本人大多数信奉神道和佛教,日本人穿衣都是右向掩衣襟,而人死下葬时,要左向掩衣襟。因为在与现实阳世完全相反的阴间,死者的装束也要与人间相反。因此日本人是不会买左向掩衣襟的服装,哪怕是国际名牌。

日本人不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。还忌讳三个人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花,日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。

二.语言禁忌

(1)数字忌讳——4,9,13

在日语的发音中“4”同“死”,而“9”同“苦”。42的发音是死的动

词形,所以医院一般没有4和42的房间和病房。用户的电话也

忌讳用“42”,监狱一般也没有4号囚室。原本日本人年并不忌讳“13”

的,但因欧美忌讳“13”这个数字,而受到欧美文化影响日本有许

多人也开始觉得“13”也是不吉利的数字。

(2)语言忌讳

“哭”和“死”就连谐音的一些词语也在忌讳之列,在婚礼等喜庆场合,

忌说去、归、返、离、薄、破、冷、浅、灭及重复、再次、破损、

断绝得不吉和凶兆的语言。交谈中忌谈人的生理缺陷,不说大个、

矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼,而称残疾人为身

体障碍者,称盲人为眼睛不自由者,称聋子为耳朵不自由者等。

三.社交禁忌

(1)日常生活:日本人谦虚礼让、彬彬有礼,同事、行人间极少发

生口角。在与日本人交谈时,不要边说边指手画脚,

别人讲话时切忌插话打断。三人以上交谈时时,注

意不要冷落大部分人。

在日本,招呼侍者得把手臂向上伸,手掌朝下,并

摆动手指,侍者就懂了。在日本,用手抓自己的头

皮是愤怒和不满的表示。

在交换名片时忌讳从屁股后兜里掏出或装入,这是

对人极不尊重的举动。

(2)隐私:年龄,婚姻,工资,不说“年迈”、“老人”等字样。

四.社会禁忌

(1)做客禁忌:事先预约,按门铃通报姓名,不要敲门,而是打开

门上的拉门,问一声:“对不起,里面有人吗?”,脱

衣脱帽,解去围巾,穿拖鞋,并把带来的礼品送给

主人。在屋内就坐时,背对着门坐是有礼貌的表现,

只有在主人的劝说下,才可以移向尊贵位置。

男子不要进入厨房,窥视卧室,不得翻弄除书报以

外的东西。

上厕所也要征得主人的同意。

(2)告别:要客人先提出,并向主人表示感谢。回到自己的住所后要打电话告诉对方,告诉已安全返回,并再次感谢。过

一段时间后在遇到主人时,仍不要忘记表达感激之情。

(3)大庭广众前:乘坐日本的地铁或巴士,很少能看到旁若无人而

大声交谈的现象。

允许抽烟,但嚼口香糖不行。别人没吃,自己独

自吃东西,也被视为失礼。

五.进餐

日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;忌讳客人吃饭一碗就够,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。

日本不流行宴会,商界的宴会时在大宾馆举行的鸡尾酒会。日本人没有互相敬烟的习惯。

日本人的生活方式

日本人的生活方式: 1.一般家庭的子女上大学或者是找工作之后,绝大部分都自己找个房子开始独立生活,而且整体来说与父母的联系比中国少很多。 2.一般的情侣除了背叛对方的行动意外,比较尊重对方的私生活。 3.婚后望父母给自己买房,买车的期待值比中国低一些,当然父母也是一般不期待自己的孩子给自己生活费(这因为是日本的养老保险和生活保障制度比中国稍好点的原因)。 4.日本年轻人的攒钱意识比中国年轻人差很多。很多日本年轻人被公司裁员的话直接变成乞丐的事情很多,因为之前是住在公司的宿舍。 5.日本的网络游戏玩家比中国少很多,虽然也有人口比中国少很多,但很多人不愿意把很多时间花费在网络游戏上。 6.日本人出去喝酒一般是平分。 之外也有很多,但几乎没有不可想象的情况,除了特殊的人。 日本人的生活习惯 日本人给人印象比较深的生活习惯有以下这些: 勤洗手 日本人喜爱清洁,从洗手做起。饭前便后洗手、回家之后要洗手,这都是从小养成的习惯。日本自来水的洁净标准高,饮用生水不担心病毒或者细菌感染。所以,在日本的住宅、饭店或公园里,人们口渴时就拧开水龙头解渴。 勤刷牙 日本人爱护牙齿,每次饭后有刷牙的习惯,不少日本人办公室里都要放一套牙具。还有不少日本人一吃完东西就会漱口刷牙。饭后刷牙,清除牙齿中食物的残留,对保护牙齿相当有益呢。 勤洗澡 日本人好洗澡,至少每天一次,一般是在临睡前泡澡,有助于晚上睡眠好,有的人还会在早上起床之后洗澡,甚至是留长发的女性,这样能在早晨出门时保持精神焕发。日本人喜欢泡温泉也是出了名的。去泡温泉前,大家都会自觉地在淋浴下把身体洗得很干净,然后再去温泉内浸泡。 勤换衣 日本的上班族,特别是女性,每天都要换内衣和外套,否则会被怀疑没有回家过夜。 不随地吐痰 研究证明,很多病毒和细菌藏在痰里。日本人认为,不随地吐痰,是尊重他人、同时也对社会负责的表现,代表着个人教养水平。日本人一般吐在随身带的纸巾上,然后扔进垃圾桶。在东京,地上很少看得到痰迹,十分干净。 不边走边吃 在地铁、公共汽车等公共场所吃东西被认为是不礼貌的行为。街头食摊出售快餐食品,但买下后吃完再走才是有礼貌的。 鞠躬代替握手 鞠躬是日本人通行的礼节,国人之间几乎不握手,只有和外国人见面是才偶尔握握手。 说话轻声细语

日本旅游十大注意事项.doc

日本旅游十大注意事项 日本是经济发达的国家之一,吸引了不少人旅游,那么日本旅游要注意哪些事情呢?的我在这里为大家整理了日本旅游十大注意事项,希望对 大家有所帮助。 一、泡温泉的毛巾不得碰到浴池 来到日本,温泉是你绝对不能错过的!一般泡温泉之前会给你一条大 毛巾、一条小毛巾。 但要注意的是,毛巾不是给你用来搓背和在浴池内遮羞的。大毛巾是让你在泡完之后擦干全身,小毛巾是为了包裹头发、擦拭脸上水渍。 二、浴衣应由左向右掩衣襟 有些温泉酒店会为顾客提供浴衣,但在日本住宿穿浴衣时要特别注意,浴衣都是由右向左掩衣襟的。由左向掩衣襟是死人的穿法,非常忌讳! 三、不要拍到路人的睑 现在大家对个人隐私越来越注重,而日本人在这方面更加严格。即使是电视节目拍摄到路人,都会给脸部打上马赛克,以尊重和保护其个人的肖像权和隐私权。 所以,在日本拍照时,尤其要注意。看到穿着传统和服的女性,想要拍照,最好先征得对方的同意后再拍,以免引起不愉快。 四、脱鞋后,鞋头要向外 日本不少的餐厅内部都是榻榻米,因此会要求客人脱鞋进入,这时,记得要把鞋子摆放整齐,并且鞋头向外。 提醒:在日本经常会遇到脱鞋的情况,所以出门前最好检查自己的袜子是否脏、破,否则会很尴尬和失礼。 五、寿司要一口食掉

虽说在国内我们也会时不时去吃日本料理,但其实,寿司的食用方式在日本也很有讲究,要用手拿着,在鱼肉部分沾上酱油,然后直接一口吃掉。 千万不要当着料理师傅的面,把鱼肉和寿司饭分开吃! 六、乘坐公共交通工具不高谈阔论 在日本搭乘公共交通,不管是电车或是铁路,请把手机调成静音模式,避免肆无忌惮的讲电话或和朋友高谈阔论,这是对其他乘客的尊重。 七、请勿边走边吃 日本拥有非常丰富的街头小吃,但切记别在街道上一边走一边吃,因为这在日本人眼中是很没有礼貌的事情。所以,在日本旅游时,最好还是找一个角落,吃完再走吧! 八、体验茶道时不要移动茶点 日本的茶道文化有既定的礼节和摆放方式,并不是随便摆放整齐便可。所以,不要为了方便自己拍照而去移动茶点的摆放位置,这样是一个不礼貌又不尊重的行为。 九、和室的「壁龛」不是给你坐 和室的角落有个内凹的小空间,称为「壁龛」。它是一种装饰,用来放置重要又贵重的装饰品,如插花、盆景、艺术品等等。这里不能坐,也不能睡。「壁龛」前方的座位是「上座」,是留给最尊贵客人的地方,所以不要乱坐哦。 十、不用给小费 和东南亚国家的小费习惯不同,日本不需要额外给小费。而且,现在许多酒店和餐厅的帐单上,也已加上了10%~15%的服务费。

日本人的忌讳

每个国家、民族都有自己不同的文化习俗,在日本当然也少不了一些忌讳了。 语言禁忌 日本人有不少语言忌讳,如“苦”和“死”,就连谐音的一些词语也在忌讳之列,如数词“4”的发音与死相同,“42”的发音是死的动词形,所以医院一般没有4和42的房间和病床。用户的电话也忌讳用“42”,监狱一般也没有4号囚室。“13”也是忌讳的数字,许多宾馆没有“13”楼层和“13”号房间,羽田机场也没有“13”号停机坪。在婚礼等喜庆场合,忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、断绝等不吉和凶兆的语言。商店开业和新店落成时,忌说烟火、倒闭、崩溃、倾斜、流失、衰败及与火相联系的语言。交谈中忌谈人的生理缺陷,不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼,而称残疾人为身体障碍者,称盲人为眼睛不自由者,称聋子为耳朵不自由者等。 信仰忌讳 日本人大多数信奉神道和佛教,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。还忌讳3人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花,日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。 社交禁忌 日本人送礼时,送成双成对的礼物,如一对笔、两瓶酒很受欢迎,但送新婚夫妇红包时,忌讳送2万日元和2的倍数,日本民间认为“2”这个数字容易导致夫妻感情破裂,一般送3万、5万或7万日元。礼品包装纸的颜色也有讲究,黑白色代表丧事,绿色为不祥,也不宜用红色包装纸,最好用花色纸包装礼品。日本人接待客人不是在办公室,而是在会议室、接待室,他们不会轻易领人进入办公机要部门。日本不流行宴会,商界人士没有携带夫人出席宴会的习惯。商界的宴会是在大宾馆举行的鸡尾酒会。日本人没有互相敬烟的习惯。进入日本人的住宅时必须脱鞋。在日本,访问主人家时,窥视主人家的厨房是不礼貌的行为。在日本,没有请同事到家与全家人交往的习惯。日本人从来不把工作带到家里,妻子也以不参与丈夫的事业为美德。 行为禁忌 日本有纪律社会之称,人们的行为举止受一定规范的制约。在正式社交场合,男女须穿西装、礼服,忌衣冠不整、举止失措和大声喧哗。通信时,信的折叠、邮票的贴法都有规矩,如寄慰问信忌用双层信封,双层被认为是祸不单行;寄给恋人信件的邮票不能倒贴,否则意味着绝交。日本人在饮食中的忌讳也很多:一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;忌讳客人吃饭一碗就够,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。在日本,招呼侍者时,得把手臂向上伸,手掌朝下,并摆动手指,侍者就懂了。谈判时,日本人用拇指和食指圈成“O”字形,你若点头同意,日本人就会认为你将给他一笔现金。在日本,用手抓自己的头皮是愤怒和不满的表示。

日本人长寿的秘密

归纳一下,就从衣食住行下手吧. 1衣,日本人无论冬天,夏天基本上没什么太大的变化,冷了也就加一件大衣,对于 季节性的变化不会被影响很大,正验证了我们国内的那句老话,春捂秋冻对身体健康有好处 2食,日本是岛国,所以海产品特别丰富,而且特别注意营养的搭配,就算是普通老 百姓晚饭也几乎是顿顿有鱼有肉,有菜有汤的.还有就是日本人很喜欢喝绿茶,听 说有抗癌功能. 3住,以前的房子都是木制的,还是塌塌米,我是不是十分喜欢,但纯天然绿色产品,还有日本的装修也是一样,不会使用那些化学成分的油漆啊,壁纸啊,都很简单,应该对身体会有好处 4行,可能有点跑题,特指行动,如运动旅游等,日本人几乎每年都有几次国内外旅游,小型公园比比皆是,日本人还特喜欢登山,尤其是老年人. 吴敏中 9月10日,日本厚生劳动省发表报告称,截至9月底,日本超过100岁的长寿老人又创日本历史上的新高,将达到17934人,比去年增加2459人,已连续32年持续增长。按照日本1.2亿的人口计算,平均每10万人中,百岁老人就超过14人。 为何日本人的寿命能够屡创奇迹?一些日本专家认为,这与日本人传统的“和食”有着密切的关系。 “和食”贵在清淡 “和食”已有几千年的历史,名目繁多,但说其本质则不离三种日常食物:饭、日本酱汤、时菜。或许在我们眼里,这三种食物都太普通、太简单,无法与中国的四大名菜相提并论,更不如日益袭来的欧美餐饮来得新鲜诱人。但是,以上三种食物都贵在是清淡之食。 《通血饮食与生活》的作者、东京慈惠会医科大学健康医学中心的负责人和田高士先生一语道破“和食”的玄机,“以蔬菜为中心、摄油量少的日本传统饮食中,包含了大量通血、活血的食材,这既可防止能量的过分吸取,又起到防止生活习惯病的作用”。 和田先生指出,米饭和酱汤结合食用的“和食”基本方式,可使营养得到适当的平衡。因为在构成蛋白质的氨基酸中,有部分人体必需的氨基酸是不能在体内合成的,希望通过一种食品完全补足也不现实,但米饭和大豆制品(酱汤就是由大豆制成)相结合,可以达到互补效果。至于蔬菜,日本学者对适时蔬菜最为推崇,因为除了价格便宜,其味道和营养价值也很好。 除了“和食”,日本人日常的各种饮食,包括人们熟悉的寿司、刺身、麦茶、荞麦面、纳

日本社会风俗禁忌盘点.doc

日本社会风俗禁忌盘点 日本是经济发达的国家之一,吸引了不少人,那么日本旅游要知道哪些风俗禁忌呢?的我在这里为大家整理了日本社会风俗禁忌盘点,希望对大家有所帮助。 ·去日本人家中作客,必须在门厅前换鞋;无论是在公共场合或者是居所内,都不要发出太大的声响,以免影响他人,尤其是在夜间;平时注意节约用水。 ·日本人对守时的要求很严格,人们都认为不该因为迟到而浪费别人的时间,如果因为某种原因不可避免地迟到时,必须要打电话告诉对方。日本人对不守时的人是没有信赖感的。 ·日本人之间打招呼:基本上是以鞠躬来表示的。从一般性行礼到上身至90度的鞠躬。在铺着“榻榻咪”的房间里,必须要坐着行礼。以“正座”的姿势上身弯下,两手放在前面着地然后低头。一般日本人行礼致意是互不接触身体的,传统上也没有握手的习惯。日本人有时候也握手,但大多在日本人和外国人、竞选人和选民、明星和影迷等特殊场合。 ·坐的姿势:在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里,日本人仍然保持着传统的坐在“榻榻咪”上的生活。 ·招手:把手掌朝下轻轻地放开,手腕从前方朝自己一边来回摆动几次。这种方法没有性别、年龄的限制,都能使用。但对地位、辈份高的人这样招手是失礼的,要尽量避免。 ·自己:表示“那是我”、“我吗?”等意思时,用食指指着自己的鼻子。 ·万岁:这是在比赛中获胜或碰上好运时,举手表示高兴的动作。多数情况是,大家一起同时欢呼“万岁”,以表示庆贺幸运和祝愿幸福的心情。 ·日本人大多数信奉神道和佛教,他们不喜欢紫色,认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色,认为绿色是不祥之色。

·日本人忌讳3人一起“合影”,他们认为中间被左右两人夹着,这是不幸的预兆。 ·日本人忌讳荷花,认为荷花是丧花。在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花,不愿接受有菊花或菊花图案的东西或礼物,因为它是皇室家族的标志。日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。 ·不吉利的数字:日本人忌讳“4”和“9”。因为“4”的读音和“死”相同;“9”和“苦”的读音相同,“9”意味着苦。有的旅馆房间号没有13、4、9这几个数。 ·不收小费制:第二次世界大战前,一部分旅馆和交通机构有收小费的习惯,最近基本上没有了。 ·日本人认为在人前接吻是难为情的事。 ·接触他人的身体,在日本被认为是失礼的行为。男女之间除恋爱关系的双方外,一般不握手。 ·允许抽烟,但嚼口香糖不行。别人没吃,自己独自吃东西,也被视为失礼。 ·进入日本住宅,必须脱鞋。 ·在日本,访问别人家庭时,窥视厨房是不礼貌的行为。 ·在饭店,酒店或其他公共场所要保持轻声絮语,不得大声喧哗。 ·进日本人的住宅时必须脱鞋。 ·吃饭或喝汤时,不可以将饭碗或汤碗放在桌上,要用手拿起碗进食。 ·不能把筷子插在盛满饭的碗上。 ·吃鱼时不要将鱼刺直接放在桌子上,请放在盘子里。 ·去日本的公共浴池(日语写“銭湯”)时要在浴池外清洗身体,冲去污垢。

日本社会现状

对学习《日本社会的现状》之后的认识 在学习日本社会现状的过程中,我认识到了如何去通过一个国家的文化来分析这个国家的社会现状。通过这个方法可以很简洁明了的了解一个国家。 日本是岛国, 与文明中心地的中国以及中国的邻国朝鲜隔海相望。在近代以前的日本, 这个距离, 某种意义上给予了与外界交流的主导权。也就是说, 顺应时势或必要时日本经由大海从大陆引进所需文化, 时运不济或不必要时再次利用大海一时关闭交流的大门。日本利用有力的地理环境, 建立起统一的国家以来, 一千多年间没有受到外来的侵略和征服, 也没有像弥生时期的大规模的外族人种的迁入。直到第二次世界大战美军的占领, 日本之前从未有过外国军队的进入。这与当时的亚洲大陆和欧洲频繁征战, 发生民族冲突不同, 日本文化得以走自己独特的发展道路。日本在吸收外来文化时常常根据自国的需要有选择性地接收。这种开放和封闭的地理环境同时带来的是日本文化的两面性。开放的同时关闭, 一时开放一时关闭的外来文化的吸收也具有两面性。 日本人自古以来信仰多神论认为世上万物皆有神, 神支配人们的幸福与不幸。六世纪时佛教传到了日本。现在在日本人的生活与习惯中一般来说喜庆时以神道仪式庆贺,不幸之事采用佛教仪式。这种多元化的思维方式给日本文化带来了极大地融合性, 使外来文化和土著文化保持其不同的同时得以并存。 日本画吸收了中国画的传统模式,从而确立了它独有的民族风格,它的艺术品位和学术价值得到了世人的认同。日本民族善于吸收外来的文化,来改造东、西方一些先进的、有价值的文明。对世界新鲜的东西抱有积极学习的热情,在此基础上改装革新。在古代,日本抱着谦虚的态度向中国学习,认为日本文化就是中国文化的产物,日本画就脱胎于中国画这一母体。同样,日本也大力学习西方现代文化,吸收西方现代主义的精髓。日本艺术家一方面潜心钻研传统艺术和西方艺术,一方面累积超越它们的勃勃雄心。 在如何对待外来文化的态度上,日本一直以谦和开明的态度加以吸纳,在十分重视传统的基础上,不断的发展提升。和中国提倡的“洋为中用”相似,日本画家提倡“和魂洋才”的精神,以日本本土精神和现代精神吸收引入西方的文化。现代日本艺术不断的走向了成熟,不但形成了一种完善的文化模式,而且也形成

日本人真实的生活 看完吓一跳!

日本人真实的生活看完吓一跳! 越来越多的中国人定居日本,了解中国,也慢慢看懂了日本。今天我们来通过衣食住行和购物等各方面来对比一下两国普通老百姓的生活水平,希望大家也能平静客观地了解中日之间的差别。 首先说购物,说买高档品。日本的私家车是很普通的东西,日本人的月工资是25~40万日元左右(约合人民币2万元)。通常在银行、大手企业、IT和IT关连公司、商社、政府部门、自营业者的月收入更高,通常日本普通的大手企业(大型企业)普通正式员工的工资都在每个月40万以上,甚至更高(包括每年两次奖金)。根据日本厚生省的调查,日本会社员的平均月工资在50万日元以上,但我所知道的普通员工,每个月也就三十几四十万日元。 而日本一台普通家用车的价格不到200万日元,普通车型的价格与中国同价,甚至更低,也就是说用四个月的工资就可以买一辆私家车。但日本人把车当成消遣或生活工具,比如我家买的节油丰田车BLIIUS一年能开上三十或四十几次就差不多,东京交通方便,坐电车可以四通八达。 当然日本普通的数码照相机、摄相机的价格比在中国还要便宜。比如可以用3万日元买在中国出售价格在3000人民币左右的相机。也就是说一个日本大公司的员工,可以用月工

资的十几分之一,购买中国外企白领一个月工资才能买到的东西。这我们称是生活质量的问题。 日本人的住房大多日本人基本都是住一幢楼既日本人叫“一户建”,也就是中国普通意义上的小别墅。 大多日本人基本都是住一幢楼既日本人叫“一户建”,也就是中国普通意义上的小别墅。价格在3000万日元至5000万日元之间,折算人民币是在210万~350万人民币之间,是一户家庭6~9年的收入总和。这个价格正是中国北京或上海同等面积的房价。但在日本的平均收入却是北京、上海收入的十倍甚至更高。 日本人可以轻松的贷款买房,比如一套4000万日元的别墅,首期只有100万日元,然后每个月还10至15万日元的贷款,30~50年还清。而在中国,贷款需要有各种各样的条件,而且贷到款以后,一套40万人民币的住房,首期也要交10万人民币以上,然后也是几十年还清。但还贷款的数额却是一户家庭超过10年、甚至20年的收入总和。 但是,日本人住的是五六个房间、有私人停车场和小花园的家庭一户建(别墅);而中国人住的是两室或三室一厅。国内买的房子首付款是三十多万,而后是二十年还清,奇怪的是面积含公摊面积,这与日本大不相同。 日本的交通方便只要到过日本的人都知道日本的交通环境比北京、比上海要强上多少倍。

日本十大注意事项

日本十大注意事项 1、不要忘了脱鞋 在日本,入乡随俗,无论是进入宾馆的房间,还是到日本人的家里做客,或是进会议室、办公室,总之,只要是进屋就是换拖鞋,有时还要换两遍拖鞋,有时还要换两遍拖鞋。换拖鞋的习俗在日本不容违犯。进屋前,千万不要忘了脱鞋。 2、出门千万要带伞 出门要带伞。日本是海洋性气候,晴雨不定,带上一把伞有备无患,旅游就带折叠伞,但是,公干、控亲就最好带长把绅士伞。因为在日本,多数商店门前,甚至私家住宅门旁,都有一个伞筐,把儿长的伞可以立在筐内,而折叠伞是不能放入伞筐中的。 3、花钱不用给小费 日本和许多亚洲国家一样,没有给小费的习惯。因为大饭店、大餐厅的帐单中,已加上了10%——15%的服务费。而出租车如无特别的服务,也没有给小费的必要。至于在美容院、理发店、酒吧及夜总会等地消费,也都无需给小费。 4、渴了就喝自来水 日本的自来水是可以直接饮用的。车站及大型公共场所都有自来水喷口。大饭店、大餐厅都备用矿泉水供客人饮用。 5、自带手机没法用 去日本不必带手机,因制式不同,自带手机在那儿根本没法用。另外,日本的电压为110伏特,(主要是两脚扁插头)所以,自带的相机、录像机等电池充电器如不是110——240伏特兼容的,也无法使用。 6、买什么不买什么

日本免税店的小型家用电大质量非常好,价格也很便宜。带些回来馈赠亲朋又大方又实惠。买小件精品玩具,衣服、鞋等不合算大多是中国制造的,而且贵得惊人。此外,日本的胶卷和相机专用锂电池也比国内贵,出国时可多带一些。日本的百货公司和商店在晚上七点左右就关门了,(只有极少数的开到九点)所以想在晚上逛商场采购几乎不可能。 7、地铁方便又便宜 如果想在日本自己逛街,最好坐地铁,因为它最使用。日本地铁交通十分发达,地铁线路密如蛛网,地铁站直通高楼底层,供你出行选择的余地很大。日本的消费很高,出租车当然就很贵了。如果自己出钱的话,还是出门坐地铁吧。另外,旅游住酒店,你不会日文,自己出街,最好带一张酒店的名片,方便万一迷路可以搭车回来。 8、兑换货币不方便 在日本,兑换货币须在外币兑换银行或其它合法的货币兑换场兑换。此外,还须出示自己的护照。但日本银行兑换业务只在上午9:00到下午3:00间进行。而且星期六、日及主要假日,银行还全天休息。所以一般只能在饭店里换钱,但要比银行兑换稍贵一些。 9、打电话 红色及粉色电话:适用于打日本国内电话,只接受十日元硬向(十元三分钟)绿色及金黄色电话:可以打国际长途,接受电话卡或十元或一百日元硬币。当然最好是买个IP电话卡了。 10、客要准备物品 日本酒店房间内很少有牙刷、牙膏,拖鞋最好自备,旅程中就餐很难准时,由于日本当地生活指数较高,最好自备一些零食,以便饥饿时有东西吃。如春天去最好带口罩,如果是冬天下雪还要带墨镜、帽子,勿空高跟鞋,日本温泉多,要享用,最好自带相关用品。

日本的礼仪习俗和禁忌有些

日本的礼仪习俗和禁忌有些 日本是一个多山的岛国,那么日本的是怎样的呢?日本有哪些礼仪习俗和禁忌?下面是学习啦为大家准备的日本的礼仪习俗和禁忌,希望可以帮助大家! 一、见面的礼仪 日本是个注重礼仪的国家,在日常生活中,都互相问候,比如“你好(こんにちは)、再见(さようなら)、请多关照(どうぞよろしく)”。在日本人之间,传统的打招呼方式是脱帽鞠躬,一般相互之间是行30度和45度的鞠躬礼,初次见面,向对方鞠躬90度,鞠躬弯腰的程度如何,取决于你们的亲密程度。鞠躬越低,越表示你尊重他。对于外国人不要求一定这样做,可轻轻点点头就可以了。见面时,一般都是由别人来介绍你,自己介绍自己是被认为不礼貌的,即使是在大型的聚会。 二、赠送礼物的礼仪 在日本赠送礼物是很平常的,只要到朋友家做客,或者出席朋友的宴请,总是随手带点礼物,礼物不需要昂贵,可带一些小饰物、钥匙扣、质量好的巧克力和小等等,表示一下敬意和好意,这已经成为日本人的习惯。不过赠送的礼物要讲究包装,有时候比礼物还

重要,一件礼品不管价值如何,往往要里三层外三层的用包装纸包得严严实实。礼品包装纸的颜色也有讲究,黑白色代表丧事,绿色为不祥,也不宜用红色包装纸,最好用花色纸包装礼品,礼品包装之后再系上一条好看的缎带或纸绳。土特产品、艺品、有实用价值的礼品都是让人喜欢的礼物。 互赠礼物在日本里占了很重要的角色,所以经常携带一些小礼品在身上,以备在收到礼物时可回赠给对方。另外当你外出回来,最好带些当地的纪念品(约价值2-5美元左右)给朋友或同事。要注意的是,赠送礼物时,不要赠送“梳子”,也不要随便将梳子借给他人用,因为日文中的“梳子”的发音与“苦死”同音。不要赠送白色的花、百合花、茶花和荷花,因为这些花跟葬礼有关。最好也不要送,虽然有些盆景会接受。送礼时要送单数(除了9外),而且“4”也是忌讳的。在收到礼物时不要马上当着客人的面打开,以免引起尴尬。 三、脱鞋的习俗 在日本,进入室内时,都要求脱鞋,换上拖鞋,以便保持室内干净。到日本人家里做客,客人更要主动脱鞋,自觉地换上主人准备好的拖鞋,进大门、上厕所、进厨房和去阳台都要分换专用的拖

日本儿童生活方式产品灵感

日本节能新主张:儿童产品新兴趋势 经历3月大地震和福岛(Fukushima) 电厂核事故之后,日本民众纷纷参与节电(节省电能)运动,防止全国电力短缺。SXXL为您盘点此次运动中产生的主要新兴产品。 制冷 ·日本政府今年推出了“超酷夏季节能运动”(Super Cool Biz),鼓励民众减少空调用量,穿足以抵御炎炎夏日的凉爽服装 ·传统日本甚平(一种服装)以轻质、透气的面料和舒适的轮廓再度卷土重来。Sou Sou Warabegi 系列童装甚平采用100% 可持续棉制作而成,辅以现代的图案,日益盛行 ·Shirokuma 夏季围巾在日本制造,是一款可重复利用的100% 纯棉围巾,内设吸水性高分子薄片。这款围巾通过汽化汗水来降低皮肤表面温度·Bandai 推出了一系列酷似Gari-Gari-kun 冰棒(由Akagi Nyugyo 生产)的沐浴皂。这款产品富含清凉薄荷醇,推出汽水、葡萄和可乐味,与实物冰棒极为相似 Chigo ·品牌Chigo 于2005 年创立,生产精美的手工木制玩具,原料来自当地木材,采用天然颜料。 ·滴漆中淡粉色调的使用为传统风格增添了现代味道。 ·喜爱Chigo 的木质手机和相机

Sasaki Kogei ·Sasaki Kogei 因其长期致力于可持续性和生态友好设计而在东京礼物展(the Tokyo Gift show) 中荣获“2009 年度生态公司奖”(the 2009 Eco Company of the Year)。 ·因为致力于循环利用并持续植树项目,该品牌在众多日本公司中脱颖而出 ·Sasaki Koegi 同时为儿童和成人打造一系列木制产品,从拼图到乐器,再到衣架和时钟,一应俱全

衣 食 住 行 的 变 化

衣食住行的变化 学校:栾川县实验中学 班级: 七一班 组长:吴冰洁 组员;李鑫党钦鲁会强 搜集资料:李鑫 整理资料:吴冰洁党钦 打印文字:鲁会强 拍摄图片:吴冰洁 辅导老师:贺玲

一九七八年改革开放的春风吹遍了神州大地,全国人民脱贫致富走上了小康之路;到今年,我国改革开放已经整整三十年了。接下来我为大家讲述一个个时代的变迁所引发的故事吧。 时代的巨轮已经进入2012年。我国经济的持续快速发展不断提升着百姓的生活质量百姓的衣食住行发生了很大的变化,生活更加的丰富多彩。从栾川这一个角度,我们就可以看到巨大的变化。 衣注重追求品牌和时尚 衣食住行。服装是一种时代的标志,也是一幅幅穿在身上的历史画卷;从衣着穿戴上,就可以寻找到时代变化的脉搏。听父母说,他们小时候穿的衣服都是母亲一针一线亲手做的,所用布料是凭布票到供销社购买的。大人们做衣服时尽可能缝制的宽大一些,让孩子随着身体的成长能多穿几年,是在穿不成了就缝补一下再给小一点的孩子穿;所说的‘‘新三年,旧三年,缝缝补补又三年’’正是那个年代的真实写照。他们一年四季的服装都是当时农村最具特点的对襟袄,大裤裆,脚上穿着千层底;颜色更是单调,基本就是黑,蓝,灰,绿,等几种颜色;在膝盖处,袖肘处,往往会补上补丁,补丁上在摞上补丁。为了省布料,一身衣服吧,可以拆补着穿。春天将棉衣拆成夹衣,夏天把夹衣改成单衣,秋天单衣再改成夹衣,冬天把夹衣改成单衣。然而这一切随着改革开放的深入,家乡人衣着打扮也在悄然发生着变化,他们开始四季穿着分明,开始随时代而变换款式,开始追求时尚,几乎和城里人没有了区别。过去穿衣上的捉襟见肘,已成历史不复存在。尤其是近年来,随着经济的繁荣,商业信息的发达,人们穿衣的

日本旅游入境须知

日本旅游入境须知 日本国旗 【国名】:日本国(Japan) 【国旗】:太阳旗 【国花】:樱花 【面积】:陆地面积377880平方公里,包括北海道、本州、四国、九州四个大岛和其它6800多个小岛屿。 【人口】:约1亿2767万(截至2004年2月)。主要民族为大和族,北海道地区约有2.4万阿伊努族人。通用日语,北海道地区有少量人会阿伊努语。主要宗教为神道教和佛教,信仰人口分别占宗教人口的49.6%和44.8%。 【首都】:东京(Tokyo)。 【地理位置】:日本位于亚洲大陆东边的太平洋上,整个国土由四个主要岛屿组成,在这四个岛屿的周围还有约4,000多个小岛日本的国土面积大致相当于德国和瑞士这两个国家面积的总和。日本的地理特征是海岸线复杂多变、火山众多和峡谷深邃。 【货币】:在日本流通的货币为日圆。日圆分纸币和硬币两种。纸币有1万日圆、5千日圆、2千日圆和1千日圆共4种。硬币有500日圆、100日圆、50日圆、10日圆、5日圆和1日圆共6种。 【电压】:日本国内使用的民用电压为100V。由于日本的电压为100V,因此,由中国国内带来的电器在日本不能直接使用,如要使用,则需准备220V转100V 的变压器。 【时差】:日本全国各地使用统一时间。时差比中国早1小时(+1小时),如日本是早上8:30时,北京时间则为早上7:30。 【服饰礼仪】

日本人无论在正式场合还是非正式场合,都很注重自己的衣着。在正式场合,男子和大多数中青年妇女都着西服。男子穿西服通常都系领带。和服是日本的传统服装,其特点是一般由一块布料缝制而成。现在男子除一些特殊职业者外,在公共场所很少穿和服。日本妇女喜欢描眉,她们普遍爱画略有弯度的细眉,认为这种最具现代女性的气质。 【仪态礼仪】 日本人常常是满脸笑容,然而不仅高兴时微笑,在处于窘迫发怒时,也会发笑,以掩饰自己的真实情感。妇女在地板上就座时,总是坐在卷曲的腿上。不同的手势有不同的含义:大拇指和食指合成一个圆,其余三个指头向上伸开,表示钱;伸出小指头,表示女人等。 【相见礼仪】 日本人的名字一般由四个字组成。前两个字是家族的名字,后两个字是自己的名字。一般情况下,日本人不喜欢作自我介绍。作为介绍人,通常要说出被介绍人与自己的关系,以及他的称谓和所在单位名称等。 【饮礼仪】 日本人自古以来就以大米为主食,他们爱吃鱼。一般不吃肥肉和猪内脏,有的人不吃羊肉和鸭子。不论在家中或餐馆内,坐位都有等级,一般听从主人的安排即可。日本有一种富有参禅味道,用于陶冶情趣的民族习俗―――茶道。虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣,但作为一种传统艺术仍受到社会的重视。 【喜丧礼仪】 在日本,人们仍为重视新生命的诞生。日本传统的婚礼仪式是:婚礼前三天,新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房;结婚那天,女理发师要替新娘打扮。现在,日本的婚礼形式多样,有在神社举办的,有在基督教堂举办的。 【商务礼仪】 到日本从事商务活动,宜选择在2-6月,9-11月,其它时间当地人多休假或忙于过节。日本人在商务活动中很注意名片的作用,他们认为名片表明一个人的社会地位,因此总是随身携带。日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系。他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子,同时希望对方也这样做。赠送礼品时,当地人非常注重阶层或等级,因此不要给他们赠送太昂贵的礼品,以免他们为此而误认为你的身份比他们高 【旅游礼仪】

浅析日本民族性格

浅析日本民族性格 日法语系 1001班 xxx 摘要:民族性格是一个民族的群体人格,是一个民族在特殊的社会历史条件下形成的各种心理和行为特征之总和,它赋予了民族心理素质的规定性。民族性格是人在与自然环境互相作用的过程中产生的,而大和民族是一个有双重性格的民族。本文将浅析矛盾的日本民族性格及其形成原因。 关键词:地理环境、民族性格、双重性格、《菊与刀》 学者眼中的日本民族性格: 美国学者鲁思本尼迪克特的《菊与刀》一书从文化人类学的视角,以大量的事实对日本人的精神生活和文化作出了令人信服的解析和评判:“日本人生性极其好斗而又非常温和;黩武而又爱美;倨傲自尊而又彬彬有礼;顽梗不化而又柔弱善变;驯服而又不愿受人摆布;忠贞而又易于叛变;勇敢而又懦弱;保守而又十分欢迎新的生活方式。”在本尼迪克特看来,日本是个具有双重性格的民族,它具有柔美如菊的一面,可醉心于菊花栽培;又具有黩武好斗的一面,崇尚刀剑和武士的无上荣誉。 中国作家周作人不仅留学日本而且不遗余力地翻译和推介日本文学并长时间致力于研究日本问题,他指出:“近几年来我心中老是

怀着一个大的疑情,即是关于日本民族的矛盾现象的至今还不能得到解答,日本人最爱美,这在文学艺术以及衣食住行的形式上都可看出不知道为什么在对中国的行动显得那么不怕丑,日本人又是很巧的,工艺美术都可作证,行动上却又那么笨,日本人喜洁净,到处澡堂为别国所无,但行动上又那么脏,有时候卑劣得叫人恶心这真是天下的大奇事差不多可以说是奇迹。 日本民族性格的形成原因: 一.地理环境是构成民族性格原生形态的基本因素: 1.狭长的海峡阻隔了日本与大陆文化相互交流的巨大障碍,使日本成为一个孤悬海上的岛国。日本气候、土壤、狭长的海岸线,决定日本的原始部落以采撷和渔业为主,集团内彼此的协凋与配合则是重要的,这就构成了日本民族性格中的渺视权威与个人的力量、注重集团力量的人格特点。 2.与频繁出现的自然灾害的斗争中, 树立了坚定乐观的生活信念。对灾难有较强的心理承受能力。灾难过后,是很快地在废墟上重建家园。 3.由于食物直按取自大自然, 因而形成对大自然的依恋心理,身心与大自然融为一体,表现为乐观向上的性格特征。 4.由于资源贫乏,使日本人重视人才智力的开发培养, 这是战后技术立国、智力出口的基本条件。 5. 特殊的地理位置为日本吸收世界优秀文化提供了得天独厚的

日本邮轮旅游注意事项

日本邮轮旅游注意事项 日本邮轮旅游注意事项 1.根据价格来选择邮轮 当然,当你在浏览邮轮公司网页时,会觉得邮轮都是一个样。但实际上,它们并不相同。就像酒店一样,邮轮公司也有自己的优缺点,所以你应该选择最适合你的。例如,迪斯尼邮轮公司和名人邮轮公司票价不相上下,但迪斯尼邮轮特别适合有孩子的热闹家庭,而名人邮轮则更适合向往静谧的空巢老人或退休夫妻。价格相当,但感受不同,所以在预订之前,一定要下功夫做好准备再做定夺。 2.考虑邮轮船舱的位置 最新超大邮轮构建有30多种舱位,所以要哪一种邮轮舱位也是很难抉择的。一旦你选择了最适合你的一款,考虑单个舱位位置是很重要的。要考虑你会在船的哪个位置上休息,一定要避免在游泳区、夜总会或者任何行车区域的下面。 3.当天飞到你航行出发的港口 不像陆地度假,航海度假有固定的出发时间,邮轮不会等待迟到的人。所以,尽量在游轮出发前及时赶到。 4.忘记提前计划 5.不提前在线登记 许多公司都让顾客在他们的网页上提前登记航游。在你努力准备度假时,这看起来似乎是恼人的多余的事,但实际上它可以帮你在最后上邮轮时省下很多额外的时间。 6.旅行中带过多行李

邮轮船舱比较小,提前确认邮轮着装规范,带上必需品,拿出不必要的,诸如多余的鞋子、备用衣物。另外。如果你的行李足够轻,你可以提在手上,这样就可以避免丢失了。 7.没有把贵重物品放进随身包 如果你将行李放在邮轮甲板舱,然后投递到你的船舱(很多邮轮 都这样),你必须确认你随身包里有经常要用到的东西。各家船让游 客停留的时间不一样。如果你计划第一天会在游泳池或体育馆度过,你必须确认你将必需品在身上,否则就可能在游泳池甲板上显得格 格不入。 8.因为网络限制没能提前计划 9.占据最好的躺椅 10.把自己或假期看的太重 航游充满愚昧的传统。华服之夜各式各样的火山冰激凌,愚蠢的比赛或活动。对很多游客而言,这些有趣的时刻才是他们旅行最有 趣的部分。所以,警告自己:大声得取笑他们其实是将自己置于不 堪境地。

浅谈日本人的数字禁忌与喜好

2011年1月第24卷第1期 黑龙江生态工程职业学院学报 Journa l o fH e il ong ji ang V ocationa l Insti tute o f Eco l og ica l Eng ineer i ng Jan.2011 V o.l24N o.1浅谈日本人的数字禁忌与喜好 李 萍 (鸡西大学东方语言系,黑龙江鸡西158100) 摘 要:数字在人们的生活中起着举足轻重的作用,透过数字可以看到一个国家的日常生活、文化和历史。通过对日本人的数字禁忌与喜好,管中窥豹,透视日本的文化一角。 关键词:数字;日本;喜好 中图分类号:H36 文献标志码:A 文章编号:1674-6341(2011)01-0157-02 所谓数字,就是记数用的记号、文字,在我们的生活中已经不能够缺少数字,因为它有着非常重要的作用,数字在我们心中的地位根深蒂固。但是,即使是同样的数字,由于和一个国家的人民的日常生活、文化和历史紧密相连,以及生活习惯的不同,因此,各国人对数字的理解也不一样。数字不仅仅是传递数字信息,对人们的思想、人生观和感情有着重要的作用。 下面是关于日本人的数字喜好的询问调查,喜欢的数字的顺序如右表: 日本由于受到我国古代视阳数为吉祥数字观念的影响,对奇数颇为偏爱。认为奇数是可以给人带来幸福和财富的数字。在庆祝节日、结婚典礼、婴儿起名等喜庆活动中,都用奇数进行祝贺。比如,三月三是女儿节,五月五是男孩节,七月七是七夕节。 七五三 节就是日本人为七岁、五岁和三岁的孩子祝岁的节日, 七五三 也是节日待客上菜的数字,即第一道菜上7个,第二道上5个,第三道上3个。 三三九 收稿日期:2011-01-02 基金项目:关于中日两国对数字喜好的文化研究 作者简介:李萍(1980-),女,黑龙江鸡西人,助教,在读研究生。研究方向:日语教学。 日本人喜好的数字统计表(n=100)排 序日本人喜好的数字人 数所占百分比 1728人28% 2824人24% 3317人17% 46,511人11% 52,99人9% 617人7% 70,44人4% 度 是结婚典礼上新郎和新娘喝酒的数字,即用三只酒杯,新郎和新娘互相交杯换盏,每杯三次,共九次,象征相亲相爱,白头偕老。在日本12个重大节日中,除了不可避免的10月10日体育节外,其余全是奇数。日本运动员也多偏好使用奇数号码。日本的和歌、俳句也是遵循5、7、5的音数律。 下面我们详细地介绍一下日本人的数字喜好。 1,看来既像粗壮挺拔的大汉,又似亭亭玉立的少女。但日本人却对它没感觉,1虽然是奇数,但是太过孤单,对喜欢从众的日本人来说缺乏吸引力,好在它是奇数,所以就有了不被讨厌、也不受喜欢的独特地位。 日本人在婚礼等一些喜庆场合送红包,送的是3、5、7等奇数数额,一般不送 2 ,日本人认为2这个数字容易导致新 becom e i ncreasi ngly accep ted.N o t a ll discourse ana l ysts use Functiona lG ramm ar as set out here,but the vastm ajor it y re l y on recognizably si m ilar models o f language.A s probab l y t he mo st full y deve l oped v ers i on of a tex t o riented f unc tiona l approach, Functiona lG ramm ar has t he great advantage that it is t here ready for use by ana l ysts whose m a i n focus may be on diff e rent aspects. W ith the deve l op m ent of FG,t he most recent ed ition Func tional D iscou rse G ra mm ar(FDG)appears.Itsm a i n develop e rs are K eesH engeve l d and https://www.sodocs.net/doc/9a2799602.html,chlanM ackenzi e,but m e mbers o f the Amsterdam based Functiona l G ra mm ar Co lloquiu m w ere acti ve l y i nvo l ved fro m its incepti on.Be i ng mo re su i tab l e for the analysis o f pheno m ena t hat ex ceed the level o f the clause than it predecesso r,wh ile re ta i ni ng m ost o f its m erits,Functi onal D is course G ra mm ar has graduall y co m e to replace the use o f Func ti onal G ra mm a r,although the t wo coex i st qu ite happ ily. References: [1]Y ang Y uchen.Introduci ng D iscourse Ana l y si s:fro m T heory to P ractice[M].N o rt heast of N or m a lU n i versity,2004. [2]G eo ff T hompson.Introduci ng F uncti onal G ra mm a r[M].Fo r eign L anguage T eachi ng and R esearch Press,2000. [3]H a lli day.An Introducti on to F uncti onal G ra mm ar[M].L on don:Ed w ard A rno l d,1985. [4]Cou ltha rd.A n Introduction to D i scourse A nalysis[M].L on don:Long m an,1977. [5]http://m i nerva.li ng.m https://www.sodocs.net/doc/9a2799602.html,.au/resource/V irt ua ll L i b rary. 特约编辑:易 殊 157

日本的饮食文化 论文

日本的饮食文化 饮食文化是指人们食生产和食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部食事的总和。俗话说就是填饱肚子,就是“吃”“喝”这两个字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。 我从小就很爱吃,身在新疆,接触到的美食的确很多,但其实我对于这种文化现象感悟并不是很深,自从学了日语和英语,学习了解了别国的文化与历史,使我认识到不同国家的“吃”文化也是受一定的影响而发展形成的。各个国家各不相同的饮食文化与其民族性格的差异应当是有一定联系的。 像中国对日本的文化,有一种同类感。日本是与我们一衣带水的“邻邦”,日中交流了数千年,隔海相望,舟船往来,互通有无。东方世界中,再没有其他国家像中日这样有如此深切的文化血缘。中国饮食与日本饮食,同属东方文明的产物,具有含蓄,优雅的特点。然而,大和民族是一个富有创造思维的民族,特定的地缘环境,有限的自然资源,促使他们不断创新,进而独树一帜,这都源于大和民族对人与自然的独特领悟,形成了举世无双的洋溢着大和民族精神的日本文化。而日本文化的重要组成部分之一,就是"饮食文化"。 说到“吃”,日本饮食独特风味的形成同其岛国的地理环境及东方传统文化是分不开的。日本人的饮食生活,素有主食与副食之分。与中国一样,日本也是以米为主食的国家。日本人爱吃米,并且对米非常挑剔。他们衡量米好不好吃,主要看米饭的香味和粘度,能够满足这两项要求的米就是好米。日本四面环海,由四千多个岛屿组成的

日本列岛,气候温和,四季分明,有得天独厚的新鲜海产,发展自己的海洋菜肴所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。日本菜的特点是季节性强,味道鲜美,保持原味,清淡不腻,很多菜都是生吃。另外,说到日本饮食,会使人不得不提的一种主要调味品酱油。它被誉为调味品之王,几乎可用于任何菜。日本饮食发展到今天这种水平,酱油调味品的功劳很大。 中国菜讲究"色、香、味",日本菜讲究"色、形、味"。变了一个"形"字,日本饮食文化的特征就出来了。日本菜肴虽不讲究吃出什么滋味,但很注重"形",所以说日本菜肴是用眼睛吃的。可见,日本饮食是精工细作的菜肴,讲究色彩的搭配和摆放的艺术化。精美的餐具使人在用餐时,不光满足了饮食要求,还仿佛同时又欣赏了一件件艺术品,得到一种美的享受。在整个饮食环境里,处处洋溢着含蓄内敛却依然让人不可忽视的美。而重视历史的日本人更是把古人的饮食习惯一丝不漏地继承了来。为此,把烹饪出来的菜肴也作为自然风物中的一束花朵,用以点缀人们的生活。 说到“喝”,以"茶道"为例,可以说是日本的饮食文化名胜之一,茶道是以沏茶、品茶为手段,用以联络感情且富有艺术性,礼节性的一种独特活动。它是日本文化的结晶,日本文化的代表,又是日本人生活的规范,日本人心灵的寄托。茶道的内容是丰富的,它几乎将东方文化的所有内容都囊括在一个小小的茶室里。实际上日本茶文化的历史是随着中国茶文化的历史发展而发展起来的。可以说中国的饮食文化对日本影响历史悠久,日本也是个爱喝酒的民族,在酒类中,

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