养生保健试题及答案.doc
养生保健生活常识知识竞答比赛试题及答案
1、下列哪类食物可以有效地降血脂，预防心脑血管疾病？（ B ）
A、白菜 B 、木耳 C、胡萝卜
2、刷牙的最佳时长是（ C ）。
A、一分钟
B、二分钟
C、三分钟
3、下列食材中，哪种食物发芽后食用可导致食物中毒？（ B ）
A、生姜
B、土豆
C、大蒜
4、烫伤后，家庭自救第一步为（ A ）
A、马上用冷水浸泡或冲洗
B、马上涂药水
C、马上包扎
5、有效防治螨虫引起的皮肤过敏的方法是：（ B ）
A、喷药水
B、在阳光下暴晒衣物和被褥
C、口服过敏药预防
6、下列哪些食物有滋阴润肺的效果？（ C ）
A、荔枝和苹果
B、西红柿和菠萝
C、雪花梨和银耳
7、当患口腔疾病时，应用（ A ）水漱口。
A、淡盐水
B、温水
C、矿泉水
8、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（ C ）
A、猪肉
B、鸭肉
C、兔肉
9、在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时（ B ）。
A、补充维生素B类
B、补充维生素D或增加日照时间
C、补充维生素E
10、被动物咬伤后，应立刻（ B ）．
A、去医院。
B、先用肥皂水和清水刷洗伤口，再去就医。
C、酒精消毒。
11、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用？（ B ）
A、大葱
B、大蒜
C、花生
12、预防肠道传染病，下列做法不对的是：（ C ）
A、生、熟切菜板一定要分开使用。
B、要多喝开水，不要喝生水。
C、可以多吃凉拌菜和生菜。
13、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压？（ A ）
A、洋葱和芹菜
B、红薯和黄瓜
C、竹笋和菜花
14、下列那种运动属于有氧运动：（ B ）
A、短跑
B、游泳
C、篮球
15、关于运动健身的说法哪项是正确的（ A ）
A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。
B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。
C、每周至少三次，每次至少一小时以上。
16、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（ B ）
A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。
B 、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。
C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。
17、救助煤气中毒的患者，下列做法错误的是（ C ）
A、立刻开窗通风换气
B、关闭煤气管道阀门
C、马上打开抽油烟机换气
18、发现有人触电，下列做法不正确的有（ A ）
A、用手将触电者与电器拉开。
B、用干燥的木棍将触电者与电器分开。
C、及时送去医院救治。
19、柿子营养丰富，但不正确食用易引起肠梗阻，正确食用柿子的方法是：（ B ）
A、柿子不能饭后食用，不能与鸡蛋同食。
B、柿子不能空腹食用，不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。
C、柿子不能与苹果、李子同食。
20、下列那种情况不会传染艾滋病（ A ）
A、与艾滋病患者共餐。
B、与艾滋病患者共用针灸银针。
C、使用艾滋病患者的血制品。
21、哪种食物含有核黄素，并且对预防心脏病，癌症等疾病有很大好处（ C ）
Ａ、小麦 B、大米 C、玉米
22、长期食用小杂粮对糖尿病，高血脂和心脏病等都有很好的预防作用，下列各组中的作物全部属于小杂粮的一组是（ C ）
A、小麦、玉米、大豆、薯类、水稻
B、花生、大豆、玉米、高粱、绿豆
C、高粱、谷子、荞麦、绿豆、燕麦
23、下列哪种粮食作物主要产于偏远山区，几乎属于没有受到污染的纯天然绿色食品（ C ）
A、小麦
B、水稻
C、小杂粮
24、胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（ C ）
A、清蒸胡萝卜
B、生吃胡萝卜
C、用油烹制胡萝卜
25、早餐十分重要，如长期不吃早餐对身体危害很大，易引起（Ａ）疾病。
A、胆结石和胃炎
B、营养不良和低血压
C、肠炎和便秘
26、多吃下列哪组食物对头发有利（Ｂ）
A、蜂蜜
B、黑芝麻、核桃等坚果类
C、肉、蛋、奶类
27、补充铁剂可以预防缺铁性贫血，下列哪组食物中含铁最高（Ｃ）
A、鸡肉和米饭
B、豆腐和牛奶
C、菠菜和猪肝
28、以下食物中含钙最高的是（Ａ）
A、虾皮
B、苹果 C 、牛肉
29、每人每天最好喝（Ｂ）杯水。
A、7
B、8
C、5
30、什么时间吃水果比较好？ ( Ａ )
A、饭前食用
B、饭中食用 C 、饭后食用
31、人体含水量百分比最高的器官是（Ｃ）
A、肝脏
B、肾脏
C、眼球
32、人体最大的解毒器官是（ C ）
A 、胃 B、肾 C、肝
33、自然界中，有“智慧元素”之称的是（Ｂ）
A、铁
B、碘、
C、钙
34、土豆不宜存放在什么地方？（ C ）
A、干燥处
B、通风处
C、日光照射处
35、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致（ B ）
A、锡中毒
B、铅中毒
C、铬中毒
36、人体消化道中最长的器官是（ A ）
A、小肠
B、盲肠
C、大肠
37、下列干果中脂肪含量最高的是（ C ）
A、开心果
B、瓜子
C、核桃
38、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（ B ）
A 、烧菜加水后
B 、菜将出锅时
C 、烧菜加水前
39、怎样刷牙才算正确？（Ｂ）
A、每日两次，横刷。
B、每日早晚各刷一次，竖刷。
C、每日一次，竖刷。
40、老年人的饮食应该做到：（Ｃ）
A、大鱼、大肉保证营养。
B、想吃什么就吃什么，不予限制。
C、清淡少盐，合理搭配。
41、日常饮用水最好的是（Ｃ）
A、果汁
B、饮料
C、茶水和白开水
42、肥胖容易引发的疾病不包括（Ｂ）
A、冠心病
B、肺炎
C、脂肪肝
43、治疗高血压的有效运动方法不包括（ C ）
A、步行
B、太极拳
C、剧烈运动
44、下列哪些运动适合老年人（Ｃ）
A、山地自行车
B、户外登山
C、保健操
45、一天中，（Ｃ）为空气污染的高峰时间。
A、7点和17点
B、12点和18点
C、7点和 19点
46、健身慢跑要注意的事项不包括：（Ｃ）
A、遵守循序渐进的原则。
B、每次跑步时间不少于30分钟。
C、跑步后由于出汗过多，可大量饮水。
47、吃海鲜时不应喝以下那种饮料（Ａ）。
A、啤酒
B、茶 C 、牛奶
48、下列哪种维生素可以治疗脚气病？（Ｂ）
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
49、为了减轻眼睛疲劳，看电视时要保持适当距离，如14寸彩电应保持的距离为（ B ）
A、1米
B、2米
C、1.5米
50、黄曲霉素可以致癌，下列食物中，最易霉变产生黄曲霉素的是（ C ）
A、土豆
B、大豆
C、花生
51、下列关于洗头不正确的做法是：（ A ）
A、晚上洗发，湿发入睡。
B、定期更换洗发水。
C、洗发过程中，按摩头皮。
52、刮痧是一种绿色自然理疗方法，但它也有一定的禁忌症，下列哪种疾病患者不宜刮痧（ B ）
A、头痛和高血压
B、血液病患者
C、乳腺增生和妇科炎症
53、进行刮痧理疗之后，必须做到的注意事项有（ A ）
A、防风，保暖，至少三小时以后再洗澡。
B、热敷理疗部位。
C、痧不退也可再次进行刮痧。
54、梳头有利于促进头部血液循环，预防头部疾病。梳头保健法的关键是（ B ）
A、从中间向四周梳理发丝，每日3—5分钟。
B、从中间向四周刮拭头皮，每日3—5分钟，以头皮发热为宜。
C、由下向上刮拭头皮，每日10—15分钟。
55、以下哪种洗涤用品对环境破坏最小？（ C ）
A、洗衣粉
B、洁厕灵
C、肥皂
56、电脑显示器的那个部分辐射最强（ B ）
A、正面
B、背面
C、侧面
57、哪种植物放在室内可净化空气（ A ）
A、吊兰
B、含羞草
C、郁金香
58、买回来的蔬菜最好在清水中浸泡（ C ），可以除掉大部分的残留农药。
A、1— 5分钟
B、5—10分钟
C、30—60分钟
59、食品的保质期是指它的： ( B )
A、生产日期
B、最佳食用期
C、最终食用期
60、为了保护环境，我们在出门时，应该（ C ）
A、尽量选择乘坐舒适的交通工具。
B、使用私家车。
C、尽量选择乘坐公共的交通工具。
61、“低碳”是指（ B ）
A、减少碳水化合物
B、减少二氧化碳排放
C、减少一氧化碳排放
62、十年前乱扔电池在主观上还可能是无知，但现在还这样做就完全是（ A ）
A、不负责任
B、尽到义务
C、爱护环境
63、身上着火后，下列哪种灭火方法是错误的（ C ）
A、迅速靠近水源
B、就地打滚。
C、迎风快跑
64、电脑着火了，应（ B ）
A、迅速往电脑上泼水灭火。
B、拔掉电源后，用湿棉被盖住电脑。
C、马上拨打火警电话，等消防队来灭火。
65、锅中油着火后，正确的灭火方法是（ C ）
A、往锅里撒盐
B、往锅里倒水
C、用锅盖盖住灭火
66、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ C ），可减少亚硝酸盐的危害。
A、绿色食品
B、新鲜蔬菜
C、富含维生素C的水果
67、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？（Ｃ）
A、凭经验判断无毒的就可带回家食用。
B、咨询周围人后感觉安全再食用。
C、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用。
68、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（Ａ）
A、催吐
B、吃止泻药物
C、进行人工呼吸
69、铜器与（Ｃ）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。
A、酱油
B、味精
C、醋
70、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：（Ｂ）
A、喝没有煮沸的豆浆。
B、喝豆浆时搭配其他食物
C、用保温瓶长时间储存豆浆
71、下列说法中不正确的是： ( Ｂ )
A、空腹不宜饮茶
B、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的
C、关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒
72、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（Ｂ）
A、绿色食品、有机食品、无公害食品
B、有机食品、绿色食品、无公害食品
C、无公害食品、有机食品、绿色食品
73、酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪个器官最为有害？（Ｃ）
A.眼睛
B.皮肤
C.肝脏
74、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（ B ）
A、没有水就没有生命，饮用水越纯净越好。
B、养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物。
C、调味剂和营养剂加得越多越好。
75、低盐饮食有利于预防什么疾病？（Ｂ）
A、乙型肝炎
B、高血压
C、贫血
76、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝（ B ）
A、糖水
B、盐开水
C、白开水
77、饭后适宜的运动是：（Ｃ）
A、洗澡
B、跑步
C、散步
78、苍蝇能传播的疾病有：（Ａ）
A、痢疾
B、脑炎Ｃ、胃窦炎
79、安全使用电器的做法是：（Ｃ）
A、电视、电暖气等长时间运转.
B、夜间长时间使用电热毯取暖不切断电源 .
C、睡觉前或离家时切断电器电源.
80、火灾现场不正确的逃生方法是：（Ｃ）
A、用湿毛巾捂住口鼻
B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离
C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。
81、外出遇到雷雨天气不正确的做法是（Ａ）
A、赶快到大树下躲雨。
B、不要在空旷的野外停留，要及时躲避。
C、迅速抛弃导电物体。
82、肌肉拉伤的最佳处理方式是（Ｃ）
A、立即按摩
B、立即热敷
C、立即冷敷
中医食疗与养生保健讲课稿
中医食疗与养生保健 中医食疗与养生保健 中医药食疗 中国医药学具有数千年的悠久历史，它是中国人民长期以来与疾病作斗争的智慧结晶，是我们优秀民族文化遗产中的一颗璀璨明珠。千百年来，中国医药学为中华民族的繁衍昌盛和促进世界医学的发展作出了卓越的贡献。 利用中医学的某些药方，人们发展了食疗文化。食疗文化的治病原理，更有赖于中医文化的理论和实践。在所谓的“有意无意之间”，其实有着“食疗家”——即“医学家”们的有意识引领。这种引导作用，是由于中医学理论广阔而深厚的内涵。而食疗文化是中国饮食文化不可分割的一个部分，即融合于饮食文化的一般发展过程之中，又在历史的积淀中逐渐分离和结晶出来，成为中国饮食文化中的一枝奇葩。在人们平常的食疗保健中，可以有药膳、药粥、药酒，甚至于药茶，每样东西都融合了某些中医学的医药原理。 首先我们说一下药茶方面。我们平时说的美肤茶就是用沸水冲泡浓绿茶，然后将软骨素调和茶水中，经常引用可以美艳肌肤，使皮肤富有弹性。而珍珠茶就是用珍珠研磨成细粉，用沸水冲泡茶叶，以茶汁送服珍珠粉，这样可以润肌泽肤，达到美容的效果。 而时下有些女性皮肤暗黄粗糙，易生暗疮、眼袋、黑眼圈，还有色素沉着现象，归根究底是由于饮食结构不均衡，导致体内新陈代谢发生障碍。此时，人们就想出了多种多样的美容汤来解决女性们的各种皮肤问题。譬如，奶油桂鱼糖，经常
食用不但可使肌肤白净透红，还可防止皮肤色素沉着，消除雀斑，淡化黄褐斑；冬瓜薏米瘦肉汤，有祛湿除斑、养血益颜、清热解毒的功效，也可以治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑和黄褐斑；绿豆老鸭汤，能清热解毒，消除因湿热内蕴而生成的面部暗疮；苹果生鱼汤，可以治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。诸如此类的美容汤可以说是数不胜数，这样就能看出中医美容越来越普遍了。 而除了美容之外，女性们最关心的莫过于减肥了，所以减肥粥也应运而生了。就好象美颜瘦身粥，它是用黄豆和芝麻做成的，黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，而芝麻具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤、使人面色红润有光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用；生姜粥，中医常把食物分成阴阳两性，生姜是属于阳性食物，体重的增减在很大程度上取决于所吃食物是阴性还是阳性，吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为人们在休息的时候便能排除额外的能量，所以减肥者要是能适当地进食阳性食物就能事半功倍；大蒜粥，大蒜与生姜一样同属阳性食 物故能治肥胖，再加上大蒜有消炎、止泻、利尿、降压等作用，并且有十分强的杀菌能力，所以大蒜粥既能强身健体，又能达到瘦身效果。总之，这些减肥粥都可以减肥，又可以强身健体、养颜美容，也可以同时治疗体内的疾病，而且它们都含有珍贵的药效成分，同时能被身体百分百地吸收，这也成为药粥的特征之一。 从上述关于中医美容的各种药茶、药膳、药粥，我们就可以看到在我们平常的食疗保健中，某些中医的医药原理真的起了很大的作用，从而我们也可以看到中国食疗文化的最大特点在于其浑然天成，效法自然，于日常人生必需的饮食之中，在不知不觉、有意无意之间，强身益寿，治疗疾病，使人置身于美食文化的高度享受之中。 总而言之，食疗与药疗，食物与药物，其治病原理相同，理论贯通。掌握中医学的基本理论，可以更好理解各种食疗法，也可以更科学地应用食疗方法达到更佳疗效，也能使人们在享受饮食文化的同时得到治疗的益处。
中医养生康复学试题及答案
中医养生康复学试题及答案 1. 中医饮食养生又叫（ AB ） A 食养 B 食补 C 食疗 D 食节 E 食用 2. 中医饮食调护中，饮食禁忌内容包括（ABCDE） A 因季节、体质、地域不同的禁忌 B 食物与药物之间的配伍禁忌 C 食物之间的配伍禁忌 D 饮食调配制备方面禁忌 E 患病期间的饮食禁忌 3. 中医饮食调护的基本原则（ABCDE） A 饮食有节 B 饮食有方 C 谨和五味 D 荤素搭配 E 以上都是 4. 食物的性能,古代简称为( ABC )等。 A 食气 B 食性 C 食味 D 食用 E 食疗 5. 食物的性能包括( ABCDE )等内容。 A 气 B 味 C 归经 D 升浮沉降 E 补泻 6. 根据食物的性味分类,五味中( C )食物最多。 A 酸味 B 苦味 C 甘味 D 辛味 E 咸味 7. 淡味中医将之归于( C )范围。 A 酸味 B 苦味 C 甘味 D 辛味 E 咸味 8. 常用的食物中平性食物数量( A )温性食物。 A 多于 B 不多于 C 少于 D 不少于 E 近似于 9. 关于饮食禁忌,在古代文献上（ ABCE） A 葱忌蜂蜜 B 人参忌山楂、萝卜 C 茯苓忌酯 D 鸡肉忌蘑菇 E 鲫鱼忌麦冬
10. 生姜可用于（ABCDE ）的食疗。 A 风寒感冒 B 呕吐不止 C 半夏中毒 D 中寒水泻 E 胃寒疼痛 11. 既能辛温发散,又能发汗透疹,令小儿痘疹速出的为（ C ） A 生姜 B 苏叶 C 芫荽 D 豆豉 E 薄荷 12. 根据食物的性味分类,属于甘味食物有( ABD)。 A 鸡肉 B 大枣 C 白菜 D 粳米 E 冬瓜 13.性味辛温的有( ABE) A 苏叶 B 生姜 C 薄荷 D菊花 E 芫荽 14. 根据食物的升降浮沉分类,属于阳，升浮食物有( BCD)。 A 莲子 B 花椒 C 菊花 D 绿茶 E 冬瓜 15.带鱼属发物，患有（BC ）者忌食。 A 感冒 B 脓肿 C疮疥 D 肝炎 E 胃癌 老年人中医养生 周俭北京中医药大学 一、老年人生理特点 （一）脏腑虚弱：正如《寿亲养老新书?饮食调节》曰：“高年之人，真气耗竭，五脏衰弱，全抑饮食以资气血”。 （二）代谢减慢：老年人的身体成分改变，代谢功能也有所降低，如老年人身体缺钙，容易骨质疏松，部分老年人血脂增
食疗养生
食疗养生 食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。 也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。 随着社会的发展，人们越来越讲究养生之道。很多适合养生的食品也随之被推广，常见的有养生杂粮粉，杂粮粥，药膳等等。 中文名 食疗养生 简称 食养 意义 通过吃来对我们的身体进行保养 延伸 养生杂粮粉，杂粮粥，药膳 目录 .1原理
.2食疗作用 .?中医食疗 .?四季食疗 .3方法 .?养生杂粮粉 .?养生法 .4养生食物 .?莲藕 .?燕麦 .?核桃 .?黑芝麻 .?白木耳 .?莲子 .?空心菜 .?白萝卜 .?甘蔗 .?鱼 .?大米 .5养生食谱 .?蔬果 .?油酱毛蟹 .?海米炝竹笋 .?甘蔗粥 .6养生抗衰老 .?基本介绍 .?蔬果 .?纤维素 .?胶质 原理 编辑 中国传统膳食讲究平衡，提出了“五谷宜为养，失豆则不良;五畜适为益，过则害非浅; 五菜常为充，新鲜绿黄红;五果当为助，力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是，要保持食物来源的生物多样性，以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。 中国的传统膳食结构是非常合理的，但我国民众的饮食结构却越来越西化。资料显
养生保健试题及答案
养生保健生活常识知识竞答比赛试题及答案 1、下列哪类食物可以有效地降血脂，预防心脑血管疾病？（ B ） A、白菜B 、木耳C、胡萝卜 2、刷牙的最佳时长是（C ）。 A、一分钟 B、二分钟 C、三分钟 3、下列食材中，哪种食物发芽后食用可导致食物中毒？（ B ） A、生姜B 、土豆C 、大蒜 4、烫伤后，家庭自救第一步为（A ） A、马上用冷水浸泡或冲洗 B、马上涂药水 C、马上包扎 5、有效防治螨虫引起的皮肤过敏的方法是：（B ） A、喷药水 B、在阳光下暴晒衣物和被褥 C、口服过敏药预防 6、下列哪些食物有滋阴润肺的效果？（C ） A、荔枝和苹果 B、西红柿和菠萝 C、雪花梨和银耳 7、当患口腔疾病时，应用（A ）水漱口。 A、淡盐水 B、温水 C、矿泉水 8、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（ C ） A、猪肉 B、鸭肉 C、兔肉 9、在给儿童补钙时，为了更好的吸收，必须同时（B ）。 A、补充维生素B类 B、补充维生素D或增加日照时间 C、补充维生素E 10、被动物咬伤后，应立刻（B ）． A、去医院。 B、先用肥皂水和清水刷洗伤口，再去就医。C酒精消毒。 11、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用？（B ） A、大葱B 、大蒜C 、花生 12、预防肠道传染病，下列做法不对的是：（C ） A、生、熟切菜板一定要分开使用。 B、要多喝开水，不要喝生水。 C、可以多吃凉拌菜和生菜。 13、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压？（A ） A、洋葱和芹菜 B、红薯和黄瓜 C、竹笋和菜花 14、下列那种运动属于有氧运动：（B ） A、短跑B 、游泳C 、篮球 15、关于运动健身的说法哪项是正确的（A ） A、每周至少三次，每次至少三十分钟以上。 B、每周至少五次，每次至少二十分钟以上。 C、每周至少三次，每次至少一小时以上。 16、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（B ） A、低脂、低糖，少食用蛋白质食物。 B 、低盐、低脂、低糖，多食用富含维生素和蛋白质的食物。 C、禁食肉类，多食瓜果蔬菜。 17、救助煤气中毒的患者，下列做法错误的是（C ） A、立刻开窗通风换气 B、关闭煤气管道阀门 C、马上打开抽油烟机换气 18、发现有人触电，下列做法不正确的有（A ）
中医诊断学试题及答案DOC-共24页
中医诊断学试题及答案 第一部分(客观题共15分) 一、判断题(判断下列各小题，对的用“＋”，错的用“－”，填在题后的括号内；每题1分，共15分) 1、望神，就是诊察患者精神意识活动，以了解病情轻重，推测预后的吉凶。() 2、面、目、身俱黄且黄色晦暗如烟熏者，为阴黄。() 3、外感热病中，斑疹色淡红或淡紫者，提示病情轻浅，预后较好。() 4、一般地说，察舌质，重在辨病邪的浅深与胃气的存亡；察舌苔，重在辨脏腑的虚实。( ) 5、神志不清，语言重复，声音低弱，时断时续者，为郑声。 () 6、在疾病过程中出现口渴，均提示热盛伤津。() 7、在四时脉象中，春季多见浮脉。() 8、“反关脉”与“斜飞脉”，都是比较少见的病脉。()9、“阳盛则热”，热为阳证。故凡发热者均为热证、阳证()10、虚实辨证，是分析辨别邪正盛衰的两个纲领。()11、就人体部位而言，皮毛、肌肉属表。故凡病位浅在肌表的病证，均属表证。() 12、亡阳证的汗出大多粘而味xx。() 13、足少阳胆经入耳中，肝胆相为表里。故耳内肿痛、流脓，多因肝阳上亢所致。() 14、心肾不交证的病机主要在于命火不足，不能上温心阳。 ( 15、心脾两虚证的实质是心脾两脏气血不足而表现的虚弱证候。()
二、单项选择题(选择一个正确答案，并将其序号填在题后的括号内；每题1分，共22分) 16、下列既可见于热证，又可见于寒证的舌象是() A、红舌 B、绛舌 C、淡白舌 D、紫舌 17、久病舌xx，多见于() A、热邪壅肺 B、胃热亢盛 C、肝胆火盛 D、阴虚内热 18、右手寸口脉关部分属脏腑是() A、肺 B、肝胆 C、脾胃 D、肾 19、气血本虚，又为湿邪所困的患者，多见()A、迟脉B、弱脉C、濡脉D、微脉 20、滑数脉多见于() A、痰热内蕴证 B、肝阳上亢证 C、肝气郁结证 D、阴虚内热证 21、根据经络的分布，分辨头痛的经络病位，头项痛者多属() A、阳明经 B、太阳经 C、少阳经 D、厥阴经22、患者面赤身热，口渴饮冷，烦躁不宁，尿黄便干，舌红苔黄，脉数。此属() A、表热证 B、里实热证 C、里虚热证 D、戴阳证23、里虚寒证出现畏寒肢冷的病机是()A、寒邪束表，卫气失宣B、阳虚失于温煦C、阴寒内盛，阳气被郁D、以上都不是 24、饮停胸胁，症见胸胁饱满，咳嗽时牵引作痛。 此属() A、痰饮 B、支饮 C、悬饮 D、溢饮 25、患者身倦乏力，少气懒言，胁痛如刺，拒按，舌淡有紫斑，脉沉涩。此属()
养生保健试题及标准答案
养生保健生活常识知识竞答比赛试题及答案 １、下列哪类食物可以有效地降血脂,预防心脑血管疾病?（ B ） Ａ、白菜Ｂ、木耳C、胡萝卜 ２、刷牙的最佳时长是( C )。 A、一分钟 B、二分钟Ｃ、三分钟 3、下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒?( B ) A、生姜 B、土豆 C、大蒜 4、烫伤后,家庭自救第一步为( A ） A、马上用冷水浸泡或冲洗 B、马上涂药水 C、马上包扎 5、有效防治螨虫引起的皮肤过敏的方法是：（ B ) A、喷药水 B、在阳光下暴晒衣物和被褥 C、口服过敏药预防 6、下列哪些食物有滋阴润肺的效果?（Ｃ） A、荔枝和苹果 B、西红柿和菠萝 C、雪花梨和银耳 7、当患口腔疾病时，应用（ A ）水漱口。 A、淡盐水 B、温水 C、矿泉水 ８、下列肉类中，哪种被誉为“脂肪含量最低的保健肉”？（Ｃ ) A、猪肉Ｂ、鸭肉 C、兔肉 ９、在给儿童补钙时,为了更好的吸收,必须同时( B )。 A、补充维生素Ｂ类 B、补充维生素D或增加日照时间Ｃ、补充维生素Ｅ 1０、被动物咬伤后，应立刻( B )． Ａ、去医院。Ｂ、先用肥皂水和清水刷洗伤口,再去就医。C、酒精消毒。 11、下列哪种食物对肠道传染疾病有很好的预防作用?（ B ） A、大葱Ｂ、大蒜 C、花生 12、预防肠道传染病,下列做法不对的是：( C ) A、生、熟切菜板一定要分开使用。 B、要多喝开水,不要喝生水。 C、可以多吃凉拌菜和生菜。 １3、下类食物中那组可以有效地降低血脂和血压?（ A ) A、洋葱和芹菜 B、红薯和黄瓜 C、竹笋和菜花 1４、下列那种运动属于有氧运动：（ B ） Ａ、短跑Ｂ、游泳Ｃ、篮球 15、关于运动健身的说法哪项是正确的（Ａ) A、每周至少三次,每次至少三十分钟以上。 B、每周至少五次,每次至少二十分钟以上。 C、每周至少三次,每次至少一小时以上。 1６、为了有效的预防脑中风发作，下列饮食习惯正确的是（ B ) A、低脂、低糖,少食用蛋白质食物。 B 、低盐、低脂、低糖,多食用富含维生素和蛋白质的食物。 Ｃ、禁食肉类,多食瓜果蔬菜。 1７、救助煤气中毒的患者,下列做法错误的是（ C ) A、立刻开窗通风换气 B、关闭煤气管道阀门 Ｃ、马上打开抽油烟机换气 18、发现有人触电,下列做法不正确的有（ A ) Ａ、用手将触电者与电器拉开。 Ｂ、用干燥的木棍将触电者与电器分开。
中医药膳与食疗
中医药膳与食疗 目录 第一篇滋补与滋补气血阴阳药膳类---------------------------------------------------------------- 2 1.1滋补气血阴阳药膳 ---------------------------------------------------------------------------- 2 1.1.1补血－补血养颜红豆沙 --------------------------------------------------------------- 2 1.1.2补气－酱豆腐 -------------------------------------------------------------------------- 3 1.2补益五脏药膳 ---------------------------------------------------------------------------------- 5 1.2.1补心－红豆排骨汤--------------------------------------------------------------------- 5 1.2.2补肾－一味薯蓣饮--------------------------------------------------------------------- 6 1.2.3补脾－清炖鲤鱼 ----------------------------------------------------------------------- 7 1.2.4养肺－小白菜炖豆腐------------------------------------------------------------------ 8 1.2.5养肝－清炖草鱼 ----------------------------------------------------------------------10 1.2.6养胃－青果炖猪肚-------------------------------------------------------------------- 11 1.3延年益寿药膳 ---------------------------------------------------------------------------------12 1.3.1延缓衰老－红枣猪皮脚筋汤 --------------------------------------------------------12 1.3.2延年益寿－长寿益元汤 --------------------------------------------------------------13 第二篇常见病症治疗药膳 --------------------------------------------------------------------------14 1.1呼吸道治疗药膳 ------------------------------------------------------------------------------14 1.1.1咽炎－清炖仙人掌排骨 --------------------------------------------------------------14 1.1.2肺结核－红烧鳗鱼--------------------------------------------------------------------15 1.1.3慢性气管炎－板栗烧猪肉 -----------------------------------------------------------17 1.1.4急性支气管炎－芦根甘草茶 --------------------------------------------------------18 1.2消化道治疗药膳 ------------------------------------------------------------------------------18 1.2.1胃炎－胡椒炖老鸭汤-----------------------------------------------------------------18 1.2.2消化性溃疡－清蒸茄子 --------------------------------------------------------------20 1.2.3急慢性肠炎－玫瑰花茶泄泻 -------------------------------------------------------20 1.3心血管治疗药膳 ------------------------------------------------------------------------------21 1.3.1低血压－桂圆菠萝汤-----------------------------------------------------------------21 1.3.2高血压－萝卜天麻豆酱汤 -----------------------------------------------------------22 1.3.3冠心病－玉米粥 ----------------------------------------------------------------------23
食疗与养生
食疗与养生 食疗与养生中华民族应用饮食养生保健的历史源远流长几千年来我国己逐渐形成了一套具有中华民族特色的饮食养生理论。 《山海经·修务训》记载神农“尝百草之滋味、水泉之甘苦令民知所避就。 当此之时一日遇七十毒。 ”这生动地反映了古人寻找食物的壮丽史实。 明代李时珍的名著《本草纲目》收载了千余种药物其中就有两百余种保健医疗性质的食物养生食疗方剂也有数百种之多。 在日常生活中如果能够注意饮食方法及饮食宜忌的规律并根据自身的需要选择适当的食物进行补养不仅可以保证健康还可以提高人体新陈代谢的能力益寿延年。 一、食养“食养”即饮食养生就是通过食物对身体进行调养。 “食养”分两类：一类是正常健康人的食养另一类是有病症的患者的食养。 正常健康人食养的目的是通过饮食提供人体活动消耗所需要的各类营养素不使之失去平衡以保持机体新陈代谢的正常进行。 “生命在于平衡。 ”摄入的营养素缺乏会造成机体营养不良而失去平衡摄入的营养素过多也会造成营养过剩而失去平衡这些都会造成新陈代谢障碍而形成疾病。 但正常人体有良好的自稳力对摄入营养素的波动有一定的承受力
和调节力。 只要不偏食不暴饮暴食使摄入营养素的波动在自身的承受力和调节力的范围内对于有益食品可以“一切都吃适可而止”。 “安身之本必资于食不知食宜者必有殃祸。 ”这是我国古代养生家对食养的认识与评价。 根据他们的观点现代人加以总结提出食养的个原则：一是饮食有节忌暴饮暴食二是食宜清淡忌膏粱厚味【膏梁厚味】肥腻浓厚的食物。 长期多食不但影响肠胃功能还会产生内热和疮疡的病症。 三是不可偏食多食五谷杂粮四不勉强进食不渴强饮则胃胀不饥强食则脾劳五是怒后勿进食古人常说食后不怒怒后不食六是饮食不可过冷过热过冷伤胃气过热灼内膜七是食后不要做剧烈运动八是注意食后养生。 二、食疗食疗又称食治即利用食物来影响机体各方面的功能使其获得健康或愈疾防病的一种方法。 通常认为食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。 也就是说食物最主要的是营养作用。 其实不然中医很早就认识到食物不仅能营养而且还能疗疾祛病。 食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。 食疗是中国人的传统习惯通过饮食达到调理身体强壮体魄的目的。 食疗文化源远流长食疗是一种长远的养生行为。
中医养生保健学试题上课讲义
中医养生保健学试题 请选出一个最佳答案填入答题卡中。 1、养身保健的根本目的是： A、延长生命 B、减少疾病 C、保持健康，养性延命 D、提高生活质量 E、预防疾病 2、下列哪项不是中医养生保健的基本特征： A、协调明阳 B、整体动态 C、和谐适度 D、综合实用 E、适应广泛 3、下列哪项是社区养生调查资料的重点材料： A、居住情况 B、饮食习惯 C、社交活动形式 D、健康状况和社区环境状况 E、发病情况 4、社区健康评估性诊断应分清下列哪三级： A、家庭、个人、自然情况 B、社区、家庭、个人 C、社区、家庭、社会支持 D、家庭、个人、心理状况 E、社区、家庭、自然情况 5、下列哪项不是社区养生保健定期回访的内容： A、居民健康情况 B、社区养生保健需求变化 C、评价养身保健的利用度，成效，缺陷 D、评定社区养身保健服务的质量 E、改善社区人际关系 6、我国最早的食疗专著是： A、皇帝内经 B、饮食须知 C、山海经 D、汤液论 E、饮膳正要 7、中医养身学理论的本三原来自于： A、周易 B、皇帝内经 C、庄子 D、论语 E、道德经 8、下列哪项不是中医养身保健学的基本观念： A、生命观 B、运动观 C、权衡观 D、和谐观 E、健康观 9、“行持神以立，神须形以存”体现了中医养生保健中的哪项基本观念： A、寿夭观 B、生命观 C、和谐观 D、权衡观 E、健康观 10、中医的四维健康观的内容是： A、形体、心理、饮食、道德 B、形体、心理、社会、运动 C、心理、社会、饮食、道德 D、形体、饮食、运动、道德 E、形体、心理、道德、社会 11、下列哪项不是形体生理健康的特征： A、形体壮实 B、须发润泽 C、牙齿坚固 D、记忆良好 E、双耳聪明 12、中医养生保健的基本原则是： A、正气为本，天人相应，形神合一，动静结合，协调阴阳，杂合以养，预防为主，知行并重 B、整体为主，天人相应，形神合一，动静结合，协调阴阳，杂合以养，预防为主，知行并重 C、正气为本，天人相应，形神合一，修德怡神，审因施养，杂合以养，预防为主，知行并重 D、正气为本，天人相应，形神合一，动静结合，审因施养，杂合以养，预防为主，知行并重 E、正气为本，天人相应，形神合一，动静结合，审因施养，杂合以养，预防为主，辨证遣药 13、“正气为本”的养生原则包含下列哪项内容： A、护肾保精，调理脾肺，清静养神，顺应自然 B、护肾保精，调理脾肺，清静养神，慎避邪气
中医养生康复学
中医养生康复学 北京中医药大学/基础医学院/中医养生康复学 专业介绍 中医养生康复学，是研究和阐释人类生命发生发展规律，预防疾病，增强体质，益寿延年基础理论、方法以及身体康复的一门实用学科。 招生基本情况 招生人数：2人 最低分数线：260 营养与食品卫生学 安徽农业大学/茶与食品科技学院/营养与食品卫生学 专业介绍 本学科主要研究人体各种营养素及其与疾病的关系；食品中有害物质的污染及其预防；食源性疾病及其预防。学科目的是运用营养与食品卫生学的理论和技术，提高居民营养水平。保证食品质量良好，以促进健康。 招生基本情况 招生人数：30 最低录取分数： 东南大学/公共卫生学院/营养与食品卫生学 专业介绍 本书是全国高等医学院校预防医学专业教材评审委员会、全国高等医药教材建设研究会和卫生部教材办公室组织编写的第六版《营养与食品卫生学》教材，供预防医学五年制本科及三年制大专等预防医学类专业教学使用。该次修订的指导思想是在严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求的基础上，密切结合高等医学教育改革中提出的培养创新性人才的需求，在内容上既突出重点，又详略得当，同时将该学科领域的最新知识及时补充到教材中。为使该教材的适用性更加广泛，本教材吸纳了国内多个医学院校从事该领域研究的老师参加编写。 招生基本情况 本学院共招45人 苏州大学/放射医学与公共卫生/营养与食品卫生学 招生基本情况 招生人数： 最低录取分数： 复试：吴坤主编，《营养与食品卫生学》（第五版），北京：人民卫生出版社，2003年版 复试备注复试： 1、营养与食品卫生学（笔试）2、综合（面试) 第四军医大学/预防医学系/营养与食品卫生学 学科介绍 此学科包括两部分营养学和食品卫生学。营养学是一门研究机体与食物之间的关系的学科。食品卫生学是研究食品卫生质量，防止食品中可能出现的有害因素损害人体健康的科学。 招生基本情况
饮食与养生论文
饮食与健康 随着中国人生活水平的日益提高，人们对于饮食更为关注，单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的，科学饮食已经成了热门的话题。根据现代医学概念，日常生活中的科学饮食方法应具备：早餐宜早：人体经过一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进食，精神才能振作，因此早餐宜早。 宜细嚼慢咽：这不仅有助于唾液分泌，帮助消化，而且能减轻胃的负担。 宜暖：中医认为，胃喜肯恶寒，寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜适量，有利于胃的消化、吸收；否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。 宜少：在日常饮食中，少吃多滋味，忌暴饮暴食，要做到善食还要善节。 宜软：坚硬的食物难以消化，特别是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。 宜淡：中医认为，多食咸，伤心伤骨；多食辣，伤肝伤脉；多食酸，伤脾伤筋；多食甜，伤肾。因此，要节制饮食，多吃淡味，于健康大有益处。 宜素：现代医学研究表明，常吃蔬菜、豆制品有利健康，也不易发胖；常吃素食，还具有防癌抗癌作用。 宜坐：饮食保健专家指出，边走边吃，不卫生；蹲着进食，不利于消化。因此，坐着用餐，对身体健康十分有益。 宜静：用餐时，宜安静地品尝美味；而谈笑进食，很容易呛咳；哭着用餐，或者生气吃饭，对身体健康很不利。 饮食习惯对人体健康有很大影响，良好的饮食习惯，是保证健康的重要措施。（l）合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。 （2）荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食；而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。
（3）不挑食不偏食。无任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物；不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不能维持人体的健康。（4）不暴饮暴食。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等。 人在成长的不同时期合理的膳食也是非常重要的。 儿童是长身体、长知识的重要时期，生长发育旺盛,身高、体重迅速增长。为了使儿童能健康地发育成长，除了满足营养需求外，还要注意培养良好的饮食习惯。儿童的营养要求：儿童活泼好动，热能和蛋白质的需要量较高。还要充足的钙和磷，同时还应保证维生素C、D、B1和B2的食入量和铁、碘、锌、镁。青少年时期，是一生中长身体、长知识的黄金时期。这时期全身各部位、各器官逐渐发育成熟。为使青少年能健康地成长，在饮食中要注意如下特殊要求：（l）热能青少年生长发育快，活动量大，故对热能的需要量较多，平均每天需要热能大约2800卡。 （2）蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多，而且在质量上也比成年人要求高，每天大约需要蛋白质80～90克。青少年应多吃一些动物性蛋白，如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外，还应将动物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一顿饭吃，以防增加胃肠道负担。 （3）维生素是人体生长发育中不可缺少的物质，对青少年来说尤为重要。如果长期缺乏维生素，就会影响生长发育，甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏，会患夜盲症、干眼病；维生素B；缺乏，会患神经炎、脚气病；维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎；维生素C缺乏，会患坏血病；维生素D缺乏，则影响其骨能发育等。为此，青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。 （4）无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要材料，青少年缺少了钙和磷,骨骼发育就会出现障碍，严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分，青少年随着身体的增长，血量逐渐增多，需要
完整版汇编语言试题及答案..doc
一,单项选择题 (每小题 1 分,共 20 分 1-10CCCCAADACB 11-20.ADBBAADDCC 1.指令 JMP FAR PTR DONE 属于 ( C A.段内转移直接寻址 B.段内转移间接寻址 C.段间转移直接寻址 D.段间转移间接寻址 2.下列叙述正确的是 ( A.对两个无符号数进行比较采用CMP 指令 ,对两个有符号数比较用CMP S 指令 B.对两个无符号数进行比较采用CMPS 指令 ,对两个有符号数比较用CM P 指令 C.对无符号数条件转移采用JAE/JNB 指令 ,对有符号数条件转移用JGE/J NL 指令 D.对无符号数条件转移采用JGE/JNL 指令 ,对有符号数条件转移用JAE/J NB 指令 3.一个有 128 个字的数据区 ,它的起始地址为 12ABH:00ABH, 请给出这个数据区最末一个字单元的物理地址是 ( A.12CSBH B.12B6BH
C.12C59H D.12BFEH 4.在下列指令的表示中 ,不正确的是 ( A.MOV AL,[BX+SI] B.JMP SHORT DONI C.DEC [BX] D.MUL CL 5.在进行二重循环程序设计时,下列描述正确的是 ( A.外循环初值应置外循环之外;内循环初值应置内循环之外,外循环之内 B.外循环初值应置外循环之内;内循环初值应置内循环之内 C.内、外循环初值都应置外循环之外 D.内、外循环初值都应置内循环之外,外循环之内 6.条件转移指令 JNE 的测试条件为 ( A.ZF=0 B.CF=0 C.ZF=1 D.CF=1 7.8086CPU在基址加变址的寻址方式中,变址寄存器可以为 ( A.BX 或 CX
中医食疗药膳的与养生
中医食疗药膳的与养生 一.中医食疗学的概念 中医食疗学，是在中医药理论的指导下，研究膳食在人体医疗保健中的作用及其应用规律的一门学科，包括食物疗法和药膳疗法. 1.什么是食疗？ 食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。 2.什么是药膳？ 药膳是在中医理论指导下，或由食物，或食物与药物配伍组成，采用传统工艺和现代技术，制成一种既能果腹，满足人们对美味食品的追求，同时又有保健、预防、治疗作用，美味可口，色、香、味、形俱佳的特殊膳食品。 二.食疗的发展及药膳的分类 1.食疗的发展 1）萌芽时期：远古（食医、疾医、疡医、兽医）-殷商（《汤液经》《山海经》酒发明） 2）奠基时期：《黄帝内经》的问世为食疗学的发展奠定了理论基础。五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。张仲景食疗内容：确定食疗的原则，选用不少食疗方剂，比较详细论述食禁问题。 3）发展时期：魏武帝-《四时御食物》-建立“食制”；《千金药方》-专列“食治篇”；《食疗本草》-我国第一部食疗专著。 4）兴盛时期:《太平圣惠方》-病时治病、平时养神（食疗食养）。《饮膳正要》-我国第一部营养学专著，将我国食物本草研究从着重“食治”推进到着重于“食补”的新阶段，是中医食疗学发展史上的里程碑，标志着中国食疗学的日趋成熟和高度发展。 5）《本草纲目》-收集的食物资源丰富、保存了不少有关食疗内容的佚文、收集大量的食疗方法，是食疗学科形成的代表性著作；《随息居饮食谱》-进一步说明辨证论治在食疗方面得到了很好的应用，也标志着明清时期食疗学已经走向成熟。 6）完善时期：科普性、丛书性、专著性食疗书籍的大量问世。 2.药膳的分类 分为食疗中药，食疗药膳两类。 三.体质食疗的养生原则 1.体质的形成：禀赋于先天，影响于后天，增强于锻炼。 2.九种体质分类：北京中医药大学王琦教授继承了古代及现代体质分型方法的临床应用性原则，以及现代学者以阴阳、气血津液的盛衰、虚实变化为主的分类方法。把体质分为：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、抑郁质、特禀质九种。 1）平和质-食疗养生 ①气味调和 平和质的人应力求五味调和，不可偏嗜。五味各有所归之脏，兼有寒热之性，欲使人体阴阳平衡、气血充盛、脏腑协调，必须均衡地摄入五味。不使五味有所偏胜，以保正气旺盛，身体健壮。 寒温适中 平和质者饮食要寒温适中，不宜过于偏食寒性或热性的食物，以免日久影响机体的阴阳平衡，引起体质的变易。日常生活中，应尽量选择平性或稍具温、凉之性的食品。也可以利用相反的食性而调节食物的寒温之性，如水产品鱼、鳖之类多有寒凉之性，烹调时多佐以葱姜等调味品，或加料酒，可借其辛温之性以消除水产食物的寒性。 春季忌食食物 忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣食物。忌食生冷油腻之品。
中医养生康复学
中医养生康复学论文中学时代，《庄子·内篇》中“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉”。养生，就是根据生命发展的规律，采取能够保养身体，减少疾病，增进健康，延年益寿的手段，所进行的保健活动。最早的中医典籍《黄帝内经》记载：“上古之人，其知道者，发于阴阳，和于术数，食饮有节，超居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去；今时之人不然也，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也。”这就是古人的养生法则。中医学，中国的传统医学，对于热爱中国历史的我来说，还是有点感兴趣的。特别是它里面蕴含的哲学思想，真是让人欲罢不能。集养生与哲学为一体的中医理论，即为养生，又兼之为人处世学说，是中国古人智慧的结晶。(一)中医养生的哲学基础1.精气学说精气，是一种充塞于宇宙之中的无形而运动不止的极细微物质，是构
成宇宙万物的共同本，运动是精气的根本属性，精气是天地万物相互联系的中介。古代哲学以精气学说为核心的整体观念渗透到中医学中，促使中医学形成了同源性思维和相互联系的观点，构建表达人体自身完整性及自然社会环境统一性的整体观念。 2.阴阳学说阴阳是中国古代哲学的一对范畴，它是宇宙中相互关联的事物或现象对立双方属性的概况。阴阳学说是中国古代朴素的对立统一理论，是用以认识自然和解释自然的一种世界观和方法论，包括阴阳对立制约、互根互用、交感互藏、阴阳消长、阴阳转化等。阴阳可用于分析病因的属性：外感病邪为阳，内伤情志饮食劳倦为阴；阴阳可分析病机变化的基本规律：阴阳偏胜——阳胜则热、阴胜则寒，阴阳偏衰——阳虚则寒、阴虚则热。 3.五行学说五行，即金、木、水、火、土五种物质及其运动变化。其基本内容如下相生——木生火、火生土、土生金、金生水、水生木。相克——木克土、土克水、水克火、火克金、金
中医饮食营养学概论
1简述中医饮食营养学的主要内容。 中医饮食营养学的主要内容包括四个方面：饮食养生、饮食治疗、饮食节制和饮食宜忌。 饮食养生，是泛指利用饮食来达到营养机体、保持健康或增进健康的过程。按历代中医中药有关文献统计，常用的近百种食物具有补益养生的作用，计有聪耳、明目、乌发、增力、益智、安神、健肤、美容、固齿、强筋、益寿等功用。这些作用在提高人体健康素质和预防保健方面具有匝要意义，构成了中药养生学一个虫要组成部分。 饮食治疗，是泛指利用饮食来治疗或辅助治疗疾病的活动。食疗的作用和药疗基本一致，主要体现在祛邪和扶正。 饮食节制，泛指饮食的方法和方式，包括饮食的合理习俗、饮食卫生制度等?食节的内容极为丰富，体现了中华民族的饮食文明和古代卫生学水平，包括全面膳食，而不偏食；食量有限，而不暴饮暴食；饮食清洁，防止病从口入。 饮食宜忌又称食禁，实质是强调饮食的针对性，得当则为宜，失当则为忌，要“审因用膳” 因时因地，因人制宜。 2简述中医饮食营养学的基本观点 中医饮食营养学的基本理论深受中国古代朴素哲学理论的影响，主要体现在宏观、整体观和中庸等方面。包括天人相应整体营养观、调理阴阳营养观、食药一体营养观和全面膳食与审因用膳结合营养观。 天人相应整体营养观，中医认为，人处于天地之间，万物之中，与自然界相通相应，同受阴阳法则之约束，同遵运动变化之规律。自然界产物之味与机体脏腑有特定的联系和选择作用，有“所克”，“所制”，“所化”等功用。可运用食物来补虚、泻实，调理阴阳。 调理阴阳营养观，中医认为，机体失健或罹患疾病，乃阴阳失调之故。或阴阳之偏盛，或阴阳之偏衰。传统营养学理论核心就是使机体保持“阴平阳秘”。 食线一体营养观，中医认为，药物与食物同一来源，性能相通，具有同一的形、色、气、味、质等特性。 面膳食与审因用膳结合营养观，包括浑素搭配，全面膳食，讲究浑素食、主副食、正餐和零食、食与饮之间的合理搭配。审因用膳，根据不同年龄、地域、体质、职业、信仰和病惜合理、合情饮食和辨证用膳 3简述食物的性能和饮食的作用 食物的性能，古代简称“食性”、“食气”、“食味”等，包括性（气）、味、升浮沉降及补泻等内容。食物的性能来自于长期的生活和临床实践的总结，是食物多种多样的特性和作用的概括，也是中医食疗的理论基础之一。是中医饮食营养学了解的主要方面。 古人按寒、凉、温、热把食物分为三大类性质，即寒凉类，平类，温热类。寒凉性食物多有滋阴、清
试题及答案
01、整个需求曲线向左下方移动，其原因是（B ）……….B．需求减少 02、当汽油的价格上升时，在其他条件不变的情况下，对小汽车的需求量将（A ）…….A．减少 03、下列商品的需求价格弹性最小的是（C ）………C．食盐 04、商品的边际效用随者商品消费量的增加而（B ）B.递减 05、根据无差异曲线分析，消费者均衡是（A ）…….A．无差异曲线与消费可能线的相切之点 06、当边际产量大于平均产量时，平均产量（C ）…….. C.递增 07、等产量曲线向左下方移动表明的是（B ）………..B.产量减少 08、短期平均成本曲线呈U型，是因为（D ）…………D．边际收益递减规律 10、长期平均成本曲线与长期边际成本曲线一定是（D ）………..D．相交于平均成本曲线的最低点 11、下列筹资方式中，体现债权关系的是（C ）………….C 发行债券 12、计算流动比率，速动比率，现金比率这三个财务碧绿时，都需要利用的指标是（C ）…C 货币资产 C 利息 15、下列属于股股东所拥有的权利是（B ）……………B 优先受让和认购新股全 18、企业由于现金持有量不足，造成企业信用危机而给企业带来的损失，属于现金的（现金短缺） 19、在下列各项中，属于应收账款机会成本的是（ B ）……………...B 应收账款占用资金的应计利息 20、企业最为合理的财务管理目标是（ D ）……………………D 企业价值最大化 21、政府为了扶值农产品，规定了高于均衡价格的支持价格。为此政府应采取的措施是( C )……C.收购过剩的农产品 22、某消费者逐渐增加某种商品的消费量，直到达到了效用最大化，在这个过程中，该商品的( C )。… ………………………………….......................................C总效用不断增加，边际效用不断下降 23、假定某企业全部成本函数为TC=30000+SQ-Q。，Q为产出数量。那AFC为( D ) …….D．30000／Q 24、当劳动的总产量下降时，( D )。…………………D．边际产量为负 25、在完全竞争条件下，平均收益与边际收益的关系是( C )。………………C．相等 26、生产要素的需求曲线之所以向右下方倾斜，是因为( A )。………A．要素的边际产品价值递减 27、随着工资水平的提高( C )。…C．劳动的供给量先增加，…..，劳动的供给不仅不会增加反而减少 28、卖主比买主知道更多关于商品的信息，这种情况被称为( A )。……………….A．信息不对称问题 29、根据储蓄函数，引起储蓄增加的因素是( A )。…………………A．收入增加 30、居民消费不取决于现期收人的绝对水平，也不取决于现期收入和以前最高收人的关系，而是取决于居民的持久收入， 这种观点的提出者是( B )。……………..B．弗里德曼 31、假定货币供给量不变，货币的交易需求和预防需求增加将导致货币的投机需求( C )………..C．减少 32、总需求曲线AD是一条( A )。…………………….A．向右下方倾斜的曲线 33、奥肯定理说明了( A )。…………………….A．失业率和总产出之间高度负相关的关系 34、要实施扩张型的财政政策，可采取的措施有( C )。……………….C．增加财政转移支付 35、货币贬值使该国国际收支状况好转时( A )。…………………….A．| e。+e。|>l 36、需求曲线是一条倾斜的曲线，其倾斜的方向为……………….（A右下方） 37、下列体现了需求规律的是…….（D照相机价格下降，导致销售量增加） 38、其他因素保持不变，只是某种商品的价格下降，将产生什么样的结果…….（C．需求量增加） 39、鸡蛋的供给量增加是指供给量由于…………（C．鸡蛋的价格提高而引起的增加） 40、无差异曲线为斜率不变的直线时，表示相结合的两种商品是………………（B．完全替代的） 01、资源配置要解决的问题是（ABC ）……………..A.生产什么B．如何生产 C.为谁生产 02、影响需求弹性的因素有（ABCDE ）..…A．消费者对某种商品的需求程度B．商品的可替代程度 C.商品本身用途的广泛性D．商品使用时间的长短 E.商品在家庭支出中所占的比例 03、引起内在经济的原因有（ACE ）………..A．使用更先进的技术C．综合利用E.管理水平提高 04、通货膨胀理论包括（ABCD ）…….A．需求技上的通货膨胀理论B.．供给推动的通货膨胀理论 C.供求混合推动的通货膨胀理论D．结构性通货膨胀理论 05、经济周期繁荣阶段的特征是（ABCD ）..A.生产迅速增加B．投资增加C 信用扩张D.价格水平上升 06、边际技术替代率( AC ) …………………………A．是在产出量保持不变的前提下，增加最后一个单位投入要素替代 另一种投入要素的技术上的比率C．是负的，并且呈递减趋势 07、按竞争与垄断的程度，我们将市场分为( ABCD ) A.完全垄断市场B.垄断竞争市场C.寡头垄断市场D.完全竞争市场 08、形成市场失灵的主要原因有( ABDE ) ……… A．垄断B．不完全信息D．外部性E．公共物品 09、在以价格为纵坐标，收人为横坐标的坐标系中( CE )…………………………………………………. …………C．垂直的直线被称为长期总供给曲线E．向右上方倾斜的曲线被称为短期总供给曲线