规模化猪场猪舍设计与环境控制
规模化猪场猪舍设计与环境控制
畜牧场设计的基本原则：
1 防疫上绝对保证本场人畜安全，避免外界干扰和污染，同时不会污染和影响周围环境。
2 场生产所需的原材料能就地取材且来源充足；生产的产品营销方便，具有广阔的市场。
3 场各功能区的划分和布局合理，各生产性建筑物安置恰当，便于各相关单位之间的联系和配合，运作方便。
4 各单体建筑物的设计与建造，能够适合设备安装的要求，且具有一定的超前性，便于先进饲养管理技术的运作。如：“全进全出”的实施，防疫制度的执行等。
5 全场的总体设计和畜舍的单体设计相配合，能为家畜创造比较适宜的小气候环境，为保证家畜健康和充分发挥其生产潜能提供有利条件。
6 土建工程和管道、线路的设计与施工，都应一次完成。道路、排水、绿化等工程也应随之完成，不留尾巴。
7 全场的总体设计和畜舍的单体设计都应体现节约的原则。
8 从总体规划到每一步具体设计，都以经济效益、社会效益和生态效益为指导，使场建成后能为当地经济建设和大农业生态系统的正常运转发挥积极作用。
一、猪的生物学特征及其对猪舍设计的要求
（一）体温调节特点及其对猪舍设计的要求：
成年猪的皮下脂肪层厚且无活动汗腺，皮肤薄、被毛少，对高温适应能力差不耐热。初生仔猪皮薄毛稀，没有皮下脂肪层，且体表面积相对较大，体热调节机能不完善，因而对低温极敏感，初生仔猪的等热区达32-34℃。
（二）不同生长发育阶段的特点及其对猪舍设计的要求：
猪的各个生长发育阶段，体热调节机能具有不同特点。从出生到成年，适宜环境温度围差异较大（成年猪20℃左右，1日龄仔猪30℃左右）。表现为“大猪怕热，小猪怕冷”的特点。
总体要求：根据猪生长发育阶段及其热调节的不同生理特征，猪场规划和猪舍建筑应适当分区，以利于采取不同饲养管理措施、防疫和满足各种猪不同的热代要求。
猪舍要求：保温隔热性能强，坚固耐久；地面结构平整坚实、保温，排水良好，方便清扫和消毒；光照明亮，采光系数在1：10-12；仔猪备有单独的保温箱；育肥舍可采用大群通圈式饲养。
（三）行为学特点及其对猪舍设计的要求：
猪的嗅觉和听觉灵敏，对气味的辨别力高；喜清洁，在清洁的猪栏中，有固定排泄地。猪是群居动物，存在一个相对稳定的群体等级结构；猪的异常行为，往往与饲养环境恶劣、高密度饲养等有关。
总体要求：猪场规划和猪舍设计，要满足猪的群居习性要求。有条件时可考虑设运动场，无运动场时猪舍要有足够面积供猪活动。（四）其他生物学特性对猪舍设计的要求：
猪的心血管器官的解剖结构差，心脏负担较重。高度培育的猪蛋白质合成能力强，生长速度快，对应激源的适应力低。对环境变化敏感。总体要求：规划设计养猪场时，采用的生产工艺要适合猪的生物学特性。猪场规划要体现农牧结合，避免资源浪费和环境污染；规模上要适合于当地技术条件和市场要求，不要一味追求大规模形式；猪舍设计要符合猪的群居习性和适应能力。
二、猪舍设计的标准和环境参数
（一）温度和湿度：
猪因品种、性别、年龄、生产力水平、生理阶段和个体间的差异，对所要求的环境不尽相同。进行猪舍设计时可参考表1。
表1 猪舍小气候参数
（二）通风：进行猪舍设计时可参考表2。
表2 猪舍通风量参数
（三）光照：自然采光系数（窗地比）要达到如下标准：空怀母猪舍、妊娠母猪舍、公猪舍、产房、带仔母猪舍为1：10-12，断奶至4月龄育成猪舍、后备猪舍1：10，育肥猪舍1：15-20。
三、猪舍设计的建设和建筑标准
（一）猪场建设标准：可按如下标准大致估算
总建筑面积：按每出栏一头商品育肥猪0.8m2—1.0m2计算。
其它辅助建筑总面积：按每出栏一头商品育肥猪0.12m2—0.15m2计算。
场区占地总面积：按每出栏一头商品育肥猪2.5m2—4.0m2或每头繁殖母猪40～50m2计算。
猪场建筑物一般采取密集型布置方式，建筑系数（建筑物实际面积占猪场场地总面积的百分数）为20-35%。
（二）猪舍建筑标准：
1、猪群大小及占栏面积(表3)：
表3 各类猪栏常用面积
2、采食和饮水宽度标准（表4）：
表4 不同阶段猪的采食宽度
3、通道设置标准：饲喂通道，100-120cm，用于手推车喂料；清粪及管理通道，100-150cm，用于清粪、助产等。对于较长的双列式或多列式猪舍，每隔30-40米，沿跨度方向设置横向通道，宽度为1.5米。
4、猪舍的高度：寒冷地区，猪舍檐下高度以2.2-2.7米为宜，跨度超过9米时适当加高。炎热地区为有利通风，猪舍不宜过低，以2.7-3.3米为适宜。
猪栏高度：哺乳仔猪0.4-0.5米，育成猪0.6-0.8米，育肥猪0.8-1.0米，空怀母猪1.0-1.1米，孕后期及哺乳期母猪0.8-1.0米，公猪1.1-1.3米。
四、猪场生产工艺与猪舍设计
（一）猪场主要工艺参数
在采用外种猪进行常年均衡生产的情况下，可参考表5中的工艺参数。
表5 猪场主要工艺参数
*：按每年产2.2胎计，每头母猪每年的空怀妊娠天数为273天，哺乳天数为92天。
（二）猪群组成：
在各类猪群进行流水式周转时，人为地确定一段时间，将该时间的各类猪分别作为一组进行转群，这段时间称为生产节律或者转群节律。根据猪场大小，生产节律通常确定为7天。
以上九项之和即为全场各类群猪的存栏总头数（常年均衡生产的猪场的存栏总头数一般为基础母猪数的10倍左右，肥猪存栏数略微超过全场存栏总头数的50%）。
（三）猪舍幢数的确定
为实现“全进全出”，便于管理和防疫，提倡按转群节律将猪舍设计为相互隔离的单元式结构，每个单元恰好容纳某类群猪一个生产节律的猪数或窝数，各猪舍所需的单元数取决于各类猪的饲养天数和空圈消毒时间。单元式猪舍既可使每个单元的猪在转群时“全进全出”，又可保证猪群转出后的单元有7天的空圈消毒时间，且可将猪舍设计成大跨度的封闭式猪舍，节约建筑投资和猪场占地。
（四）粪污处理利用设备：必须与猪场其他建筑和设施同时建成投产。
例：年产2500-3000头商品肉猪场的总体设计
一、集约化生产工艺流程
一般安排4-5个车间：配种车间、怀孕车间、产仔哺乳车间、断奶仔猪保育车间和生长肥育车间。
二、猪群不同生理阶段的饲养管理
（一）、各类猪的饲养：
1、公猪：常年在有运动场的单栏。炎热季节除良好的通风外，还可采用喷雾降温（或使用降温水帘）；寒冷季节注意保温。
2、配种母猪：母猪28天断奶后转入配种车间的群养栏。将当天（或连续2-3天）已配种的母猪编组，经一个情期观察，确定受胎后，全组经清洁消毒后转入怀孕舍。
3、怀孕母猪：限位饲养，一猪一栏一槽，定时投料，粪尿干稀分流。产前7天，母猪经体表清洁消毒后，按单元集体转入产仔车间。
4、产仔母猪、哺乳期仔猪：单栏限位饲养。28日龄断奶时，母猪调离产仔舍，仔猪原圈留一周后转入保育车间。
5、保育仔猪：同窝一栏，高床饲养，在养35天。舍温保持在20-25℃。35天后猪群消毒后转入生长舍。
6、生长肥育猪：
1）、生长期猪：一窝一栏群养，在养6周，舍温保持在15-20℃，炎热季节通风、喷雾降温。粪尿干稀分流，自动饮水。6周后同圈转入肥育舍。
2）、肥育期猪：在养10周，自由采食或适当限食。舍温保持在15℃左右，自由饮水，炎热季节通风喷雾降温。体重110千克出栏。三、猪场的平面布局：
（一）、猪场选址原则：
1、交通方便：临近交通干线，又距交通干线不少于500米，有车道与交通干线相通。
2、接近市场：城市近郊为宜，但要远离名胜古迹、居民集中区和工业区，符合城市建设规划要求。
3、其他：接近水源，供水充足，水质良好；地势高燥，利于排污；供电方便。
（二）、建筑类别：
1、生产性建筑：包括种猪舍、产仔哺乳舍、断奶仔猪保育舍、生长肥育舍、隔离舍、人工授精室、兽医室等，是猪场的核心。
2、后勤保障建筑：包括饲料加工厂、饲料原料和成品仓库、车库、机械维修室、配电房和水塔等。
3、管理和生活区建筑：主要有办公用房、招待所、职工宿舍、食堂等。
以上三类建筑物，以生产性建筑为中心，在布局上应以保证安全生产、方便管理为原则，各类建筑间的间距不少于50米，并设防疫带或隔墙。
（三）、各类建筑物的平面布局：
1、猪场平面布局的基本要求：
（1）、生产性建筑区，各种猪舍安排要符号生产工艺流程顺序，并处于核心位置；后勤保障建筑布局应有利于物资供应，接近生产区；管理和生活服务设施应远离生产区。
（2）、圈舍及其附属设施布局以安全生产为原则，舍与舍的间距不少于10米；生产区和管理区及生活区应安排在主风方向的上风位置；消毒卫生设施应设置在每一生产小区的出入口；病猪隔离舍、焚尸坑应该远离生产区，并处在下风处。
2、猪场的平面布局：
（1）、猪场总体平面布局：猪场的总体平面布局受制于场址的平坦开阔程度。平坝地区布局安排容易，丘陵、山区则应该根据实际情况灵活安排。
（2）、生产线系统猪舍平面布局：规模较小的集约化猪场可完全按生产工艺流程顺序延伸，猪移动方便，建筑用地少，投资省。
对于年出栏2500-3000头商品肉猪的猪场：
生产母猪：150头（年产2.2胎/头）；
配种怀孕限位栏：116栏；产仔栏： 44栏；
保育栏： 38栏；生长栏： 44栏；
肥育栏： 70栏；公猪栏： 8栏
（四）、各车间栏位面积：
1、配种车间：
公猪栏：3*2.4=7.2平方米；
母猪栏：3*2.4=7.2平方米（群养栏）； 2.1*0.6=1.26平方米（限位栏）
2、怀孕栏：2.1*0.6=1.26平方米
3、产仔哺乳栏：
1）、对角线限位栏：2.2*1.5=3.3平方米，适于保温条件好的产仔舍；
2）、垂直限位栏：1.8*2.1=3.78平方米，两个产仔栏共用一个仔猪保温区。
4、断奶仔猪保育栏：2.6*1.5=3.9平方米
5、生长肥育栏：
1）、生长舍：4.5*3.0=13.5平方米；2）、肥育栏：5.5*3.6=19.8平方米
第二部分、猪舍的粪便污水处理利用及环境控制
猪场对环境的污染表现为：粪尿中有机质分解产生有害气体对大气形成污染；粪尿中病原微生物、寄生虫和各种有害物质对水和土壤形成污染。猪场粪便污水处理利用的原则是做到无害化和资源化，不产生二次污染，保护环境，变废为宝，促进生态平衡并取得经济效益。养猪场粪污处理的目的：将废弃物中的有机质污染物分离出来，或将其分解转化为无害稳定物质。粪污处理后，须达到相应国家标准。例如，《粪便无害化卫生标准》（GB7959）、《土壤环境质量标准》（GB15618）、《农田灌溉水质标准》（GB5984）、《渔业用水水质标准》（GB11607）、《污水综合排放标准》（GB8978-88）、《中、小型集约化养猪环境参数及环境管理》（GB/T304-2002）、《恶臭污染物排放标准》（GB14554）等。
一、猪场固体粪污的处理和利用
（一）猪场固体粪污的产量和性质
猪场固体粪污主要由粪便和垫料构成，其产量和性质因猪场性质、饲养管理工艺、气候、季节等的不同而改变（表6，表7，表8）。
表6 猪粪尿排泄量（原始量）
注：括号数字为平均值。
猪原粪中含有大量有机质和氮磷钾及其他微量元素等植物所必需的营养元素，还含有各种生物酶和微生物，对提高土壤有机质及其肥力，改良土壤结构等起着化肥所不可替代的作用。但猪粪中的营养分必须先经过微生物降解（腐熟）才能被植物利用。同时，还有病原微生物和寄生虫，如果不加处理地施用鲜粪尿，有机质被土壤微生物降解过程中产生的热量、氨和硫化氢等会对植物根系产生不利影响。
表7 人和猪粪尿排泄量及有机污染物浓度
表8 猪粪尿的组成（鲜粪尿的%）
（二）猪场固体粪污的处理方法
1、物理处理法：脱水干燥、掩埋和焚烧等。
2、生物处理法：利用微生物降解粪中的有机物，使其腐熟和无害化。
（1）土地直接处理法：直接向农田施用固体粪污，属于自然处理法。
（2）堆肥化处理：是一种好氧发酵的处理方法。主要利用好氧微生物（细菌、防线菌、霉菌及原生动物等）将复杂有机物分解为稳定的腐殖土。堆肥过程中产生50-70℃的高温，能杀死病原微生物、寄生虫及其虫卵等。腐熟后复杂有机物被降解为易被植物吸收的简单化合物，形成高效有机肥料。是采用最多的固体粪污处理方法。
影响堆肥效率的因素：1. 含水率：堆肥物料含水率要求60-70%，过高会造成厌氧腐解而产生恶臭；2. 通风供氧：保持有氧环境和控制物料温度不致过高；3. 适宜的碳氮比：通常的C：N=25-30：1。4. 控制温度：通过通风或翻堆使堆肥温度控制在70℃左右，如高于75-80℃则导致“过熟”。
猪鲜粪的碳氮比较低（7.1-13.2：1），故应该在堆肥前的预处理时掺入含碳量高的锯末、碎稻草等以调整物料水分和碳氮比，并使物料疏松、易通气。自然堆肥时将经过预处理的物料堆成长、宽、高各为10-15米、2-4米、1.5-2米的条垛，在20℃、15-20天的腐熟期，将垛堆翻倒1-2次，起供氧、散热和使发酵均匀的作用，此后静置堆放3-5个月即可完全腐熟。
3、猪场固体粪污的利用：
（1）用作肥料：肥料还田，实现资源化利用。
（2）用作培养料：培养单细胞生物作为蛋白质饲料，如培殖酵母等微生物和噬菌体等；培养蝇蛆、蚯蚓作为饲料；培养食用菌等。二、猪场污水的处理和利用
（一）猪场污水的水质：猪场污水含有较高的铜、铁等元素（表9）。
表9 猪场污水成分
（二）猪场污水的处理方法
污水处理的方法可分为物理、化学、生物学三大类，其中以物理和生物方法应用较多，化学法由于需使用大量化学试剂，花费较大且存在二次污染，应用较少。
1、物理和化学处理法：
化学处理法：利用化学反应，使污水中的污染物发生化学变化而改变以性质。一般可分为中和法、絮凝沉淀法、氧化还原法等。
物理处理法：通过物理作用，以分离、回收污水中不溶解的、呈悬浮状的污染物质，在处理过程中不改变其化学性质。常用的有格栅过滤、沉淀、固液分离、消毒等方法，主要用于去除污水中的机械杂质，属于污水的一级处理。
2、生物处理法：利用自然界广泛存在的各种微生物的新代过程，使溶解于污水中的有机污染物被降解并转化为稳定的无害无机物的方法。操作上，强调为微生物创造生长、繁殖的良好环境，加速其增殖和新代功能，从而提高有机污染物的降解速度。
（1）稳定塘（生物稳定塘或氧化塘）：主要利用细菌和藻类共生的作用处理废水中的有机污染物。按塘中微生物反应类型，可分为：
厌氧塘：水深3m以上，面积较小。全部塘水均无溶解氧，呈厌氧状态，由厌氧微生物起净化作用，净化速度慢，污水在塘停留时间长。通常置于稳定塘系统的首端。
兼性塘：水深1.2-2.0m，上层为好氧区，藻类的光合作用和大气使其有较高溶解氧，由好氧微生物起净化作用；中层的溶解氧逐渐减少，称兼性区（过渡区），由兼性微生物起净化作用；下层塘水无溶解氧，称厌氧区；塘底层为厌氧淤泥层，由沉淀的污泥在塘底进行厌氧分解。
好氧塘：水深0.6-1.2m，能透至塘底，塘水中都含有溶解氧，塘菌藻共生，溶解氧主要是由藻类供给，好氧微生物起净化作用。
曝气塘：水深3.0-4.5m，采用人工曝气供氧，一般采用水面叶轮曝气或鼓风曝气供氧，全部塘水有溶解氧，由好氧微生物起净化作用，污水停留时间较短。
（2）土地处理：在人工调控及系统自我调控条件下，利用“土壤-微生物-植物”生态系统的净化能力对废水进行一系列物理、化学和生物的净化过程，使废水得到净化和改善，同时通过系统的营养物质和水分的循环利用，促进绿色植物的生长繁殖，从而实现废水的资源化、无害化和稳定化的生态系统工程，称为废水土地处理系统（图2）。是一种高效、节能、经济并符合生态原理的废水处理利用系统。如天然湿地和人工湿地等。
规模化猪场管理制度
规模化猪场管理制度 场长工作职责 1、负责猪场的全面工作； 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程； 3、负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4、负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5、负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题； 6、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划； 7、负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作； 8、做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议； 9、负责全场直接成本费用的监控与管理； 10、负责落实和完成公司下达的全场经济指标； 11、直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工； 12、负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。 二、生产线主管工作职责 1、负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作； 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施； 3、负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4、负责猪病防治及免疫注射工作； 5、负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6、负责落实和完成场长下达的各项任务； 7、直接管辖组长，通过组长管理员工。 三、组长工作职责 1、配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。 2、分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调
养猪场系统规划与建设参数
养猪场系统规划与建设参数 一、规模化养猪场的生产技术目标参数 对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标,是发展现代养猪生产的前提和落脚点。而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提。应以取得较高的生产技术水平为出发点，按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。 我国规模养猪的生产技术性能指标： 1、繁殖性状指标 （1）、产仔数：每头母猪平均年产仔2.2窝，经产母猪每胎平均产仔10头，初产母猪则为9. 5头； （2）、产活仔数：经产母猪每窝平均产活仔10头，初产母猪为8.5头； （3）、初生个体重：1.1—1.4千克； （4）、初生全窝重：11—14千克； （5）、断奶全窝重：45—65.7千克 （6）、哺育率（断奶成活率）：90%以上 （7）、母猪年产窝数：2.2窝 （8）、母猪产后14天配种率：90%以上 （9）、一次情期受胎率 85.0% （10）、仔猪35日断奶，成活率达到90.0%以上，断奶重达8.5公斤。 （11）、育成仔猪：仔猪断奶后在育成舍培育35天，培育期成活率在98.00%以上，70日令转群重达到28—30公斤。 2、生长肥育性状指标 （1）、平均日增重：750—800克，育肥期105天（18周），平均体重达100公斤出栏，育成期成活率在98.0%以上，育成期每增重一公斤活重消耗饲料在2.8—3.0公斤以下。 （2）、出栏率：160.0% （3）、全群料肉比：生产每千克肉猪活重消耗的饲料数量，若以仔猪出生到育肥应摊的母猪和公猪所消耗的饲料加上肥育猪本身消耗的饲料计算，约为3.5—3.8公斤。 （4）、肥育速度：170—180日龄，体重达100公斤； 3、胴体性状指标
规模化养猪场系统规划与建设工艺技术参数规程
规模化养猪场系统规划与建设工艺技术参数规程* 摘要我国养猪生产已进入到规模化、集约型养猪的新时代。针对社会典型规模量年产1.5、1.0、0.5、0.3万头商品猪场建设的特点, 华中农业大学“九.五”国家“重中之重”科技攻关项目——《瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发》课题组，“规模化养猪生产工艺与管理技术” 的专题研究小组，围绕着这一主题，开展了一系列技术研究工作。对“规模化养猪场建设进行系统规划与工艺技术参数的系列化研究”与《规模化养猪场系统规划与建设工艺技术操作规程》的制定。主要内容包括：规模化养猪场的厂址选择、系统规划与布局、建筑工艺与技术设备、设施参数、环境调控以及猪群规模量与栏位需求数的配置等。并且，在湖北、江西、重庆、福建等地区十三个规模化养猪场得到了推广利用。应用此项技术设计规模面积达到9.3万平方米,受益规模量达到10.7万头，取得了很好的社会利用效果！ 关键词：规模化养猪生产工艺流程系统规划工艺参数管理技术 工厂化养猪是现代化养猪的重要标志1），是采用类似于工业化的生产方式，以先进的生产工艺流程，综合应用现代科学的最新成就，实施流水式作业，在单位时间内常年均衡地进行高密度、高效率的生产。实现资金、技术、管理的高度集成。它的基本特点是：用先进的生产工艺流程，完善的技术设施、设备，对环境和生产节律进行有效地控制；用性能优良的品种或品系进行配套繁育，提高产品的规格化程度；用现代营养科学的最新成就，配制系列日粮，饲养不同生理阶段的猪只；实施严格的兽医卫生消毒、免疫程序，保证猪群健康。使用先进的管理手段，在单位时限内生产规格化产品，获得最大经济效益。 一、规模化养猪场的生产技术目标参数 对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标，是发展现代养猪生产的前提和落脚点。而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提2）。应以取得较高的生产技术水平为出发点，按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。 我国规模化、工厂化养猪的生产技术性能指标： （一）、繁殖性状指标 ①产仔数：每头母猪平均年产仔2.2窝，经产母猪每胎平均产仔10头，初产母猪则为9.5头； ②产活仔数：经产母猪每窝平均产活仔10头，初产母猪为8.5头； ③初生个体重：1.1—1.4千克； ④初生全窝重：11—14千克； ⑤断奶全窝重：45—65.7千克 ⑥哺育率（断奶成活率）：90%以上 ⑦母猪年产窝数：2.2窝 ⑧母猪产后14天配种率：90%以上 ⑨一次情期受胎率85.0% ⑩仔猪35日断奶，成活率达到90.0%以上，断奶重达8.5公斤；
养猪场规划设计方案
XX 县XX 猪场设施建设方案 一、项目名称：XX 县XX 猪场 二、建设地点：XX 县XX 镇XX 村北?米处 三、用地面积：XX 亩 四、猪场设施类型：总体分为办公生活区和饲养生产区，两区间围墙隔离。饲养生产区是猪场的主要部分，包括各类猪群的猪舍、隔离舍、消毒室、剖检室、治疗室、饲料厂、仓库等。 2 1、玻璃钢生态养殖大棚个，共计m2。 其中：9m x 46.5m x 18 个=7533吊 8m X 66m X 6 个=3168 m2 2、附属设施：墙体砖混结构，屋顶用玻璃钢泡沫板，铝合 金门窗。共计558 m2。 其中：办公室4间6m X 3mX 4 间=72点 饲料加工车间4间6m X 3m X 4 间=72点 饲料库5 间6m X 3m X 5 间=90吊 仓库5 间6m X 3m X 5 间=90吊 消毒室1 间6m x 3m x 1 间=18吊 值班室1 间2 6m x 3m x 1 间=18m
2 宿舍 5 间 餐厅 4 间 剖检室1间 6m x 3m x 1 间=18m 2 治疗室1间 6m X 3m x 1间=18vm 五、猪场规划与生产工艺流程 1 、场内总体布局。场内生产区、生活区分开，生产区内料 道、粪道分开，根据当地主风向和流水向的特点，生活区建在生 产区上风头，生产区从上至下各类猪舍排列依次为：公猪舍、母 猪舍、哺乳母猪、仔猪舍、育肥猪舍。 育肥猪舍应靠近场区大门， 以便于出栏。兽医室及病猪隔离舍、解剖室、粪便场在生产区的 最下风向低处。 饲料加工调制间在种猪舍与肥猪舍之间， 有条件 的最好把繁育场与育肥场分开建设。 2、猪舍建筑考虑的因素。 （1 ）冬暖夏凉，舍顶要有一定的厚度（不少于 10 厘米）， 隔热性好。 （2）圈舍方向最好东西走向、背北向南，以利于采光。 （3） 防疫卫生。场门口、生产区门口建有消毒池，与门口 等宽，长度不少于出入车轮周长的 1.5倍，深度15?20厘米。 规模化养猪场在生产区门口要建有专用更衣室、 紫外线消毒间及 消毒池等。 （4） 饲养密度。 3、生产规模。年出栏瘦肉型猪 1 万头，常年存栏 0.6 万头， 年饲养量 1.6 万头。 6miX 3m X 5 间=90m
(完整版)现代规模化猪场设计与设施配套
关于现代化猪场建设的考虑 ——家畜环境卫生学综述 我们都已经了解到，畜牧场朝着大规模，高密度，高速度和高效益的集约化生产模式发展，从而可见，搞好环境卫生学的研究是相当重要，做好这方面的研究，可以为家畜的环境控制和改善提供理论依据；为畜牧场设计提供技术和方法；为家畜环境保护提供有效途径；为规模化，集约化生产提供理论依据；为动物疾病的预防提供有效方法；为绿色畜产品生产提供方法与技术；也有利于更好地发挥其他生产技术的效力。下面以现代化猪场的建设为例，阐述搞好家畜环境卫生学研究的重要意义。 一．场址选择与规划布局 1. 场址选择 场址选择应根据猪场的性质、规模和任务，考虑场地的地形、地势、水源、土壤、当地气候等自然条件，同时应考虑饲料及能源供应、交通运输、产品销售、与周围工厂、居民点及其它畜牧场的距离、当地农业生产、猪场粪污处理等社会条件，进行全面调查，综合分析后再作决定。 地形要求开阔整齐，有足够的面积。猪场生产区面积一般可按繁殖母猪每头45--50平方米或上市商品育肥猪每头3--4平方米考虑，生活区、行政区另行考虑，并留有发展余地。 猪场地势要求较高、干躁、平坦、背风向阳、有缓坡。地势低洼的场地易积水潮湿，夏季通风不良，空气闷热，易使蚊蝇和微生物孳
生，而冬季则阴冷。有缓坡的场地便于排水，但坡度不能过大，以免造成场内运输不便，坡度应不大于25°。在坡地建场宜选背风向阳坡，以利于防寒和保证场区较好的小气候环境。 水源水质，猪场水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护，并易于净化和消毒。水源水量必须满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水的要求。 社会条件,养猪场饲料、产品、粪污、废弃物等运输量很大，所以必须交通方便，并保证饲料的就近供应、产品的就近销售及粪污和废弃物的就地利用和处理，以降低生产成本和防止污染周围环境。但交通干线又往往是造成疫病传播的途径，因此选择场址时既要求交通方便，又要求与交通干线保持适当的距离。一般来说，猪场距铁路、国家一、二级公路应不少于300--500米。 2．场地规划和建筑布局 场地选定后，须根据有利防疫、改善场区小气候、方便饲养管理、节约用地等原则，考虑当地气候、风向、场地的地形地势、猪场各种建筑物和设施的尺寸及功能关系，规划全场的道路、排水系统、场区绿化等，安排各功能区的位置及每种建筑物和设施的朝向、位置。 场地规划：猪场一般可分为四个功能区，即生产区、生产管理区、隔离区、生活区。为便于防疫和安全生产，应根据当地全年主风向和场址地势，顺序安排以上各区。 建筑物布局：猪场建筑物的布局在于正确安排各种建筑物的位置、朝向、间距。布局时需考虑各建筑物间的关系、卫生防疫、通风、
猪场环境控制新技术
猪场环境控制新技术 1. 猪的内环境控制技术 1、利用抗菌素 抗菌素可刺激有益微生物群体的优先繁殖，特别是能合成动物必需的某些营养物质的微生物如酵母、大肠杆菌的繁殖；同时仰制有害生物，减少和寄主对营养物质的竞争，并降低消化系统类疾病（如痢疾）的发生龙活虎率。抗菌素改善内不幸的作用还在于，可刺激肠壁使之变薄，使肠壁血液供应更加充分，此外，抗菌素还可在缺乏脂溶性维生素或某些矿物质不足导致一些不良后果的情况下，起到改善和控制的作用。抗菌素主要采用在饲料中作为促进生长的添加剂的方式喂给猪，而且主要应用对象是小猪。 2、利用酶制剂 利用酶制剂控制内环境 酶制剂可促进新陈代谢，提高饲料中未能利用的养分的吸收率，提高难以消化的饲料原料的价值。同时使粪便中的臭气物质氨气和硫化氢分别减少50%和49%，从而减轻对外环境的污染，改善畜舍卫生环境。 酶制剂对仔猪内环境的作用 仔猪饲料中添加酶制剂，可对内源性酶进行调整，减少以其为介质的有害细菌的繁殖，抑制腹泻发生，同时提高了仔猪的饲料利用率。实践表明，使用含酶类开食料，可使仔猪提高增重8%～12%。 酶制剂对生长猪内环境的作用 以玉米小麦-豆饼粉作基础的日粮，采食加酶日粮的仔猪较对照组增重和饲料利用率都高。在育肥猪饲料中添加0.4%的纤维素酶，体重36～120公斤阶段较对照提高增重7.6公斤。 3、特殊矿物质对猪内环境的控制效果 天然沸石控制猪内环境的效果天然沸石实现猪内环境控制的机理在于： 3．1 天然沸石是一种含水的碱金属或碱土金属的铝硅酸盐矿物,其所含的各种元素大多以可交换离子的状态和可溶性盐基形式在在.因此,它通过猪的胃肠时, - 1 -
规模化猪场目标管理计划及员工考核办法
规模化猪场目标管理计划及员工考核办法一( 目标:年出栏10000头瘦肉型商品猪规模猪场。按每头生产母 猪年均提供19头商品育成猪计，全场共需种猪如下: 1. 生产母猪:年饲养生产母猪600头。其中25%为生产后备猪用，年饲养生产母猪600头后备母猪150头(分两批饲养，按25%的淘汰率更新母猪群) 实际生产母猪600×92%(8%左右母猪不能生产)=550头。 2. 种公猪: 年饲养种公猪24头(按公母比例1:25计) 后备种公猪8头。(种公猪向外引进) 3. 生产周期=从配种到上市共计42周。 生产周期:16周怀孕+4周哺乳+6周保育+16周育肥=42周。 4. 生殖周期=16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周生产无效期=23周生殖周期。 生殖周期，全年52周/23周=2.27胎/母猪/年 5. 生产标准:550×2.27胎/年=1248胎/年 24胎/周生产标准(流产率被忽略) 生产指标:全负荷配种率90%(每周配种30头) 分娩率80%，窝产活仔数10头(出生重1-1.5kg) 哺乳期成活率90%(35日龄)断奶重7-9kg 保育期成活率(70日龄)95%体重达到23-25kg 育成育肥成活率98%，体重100kg以上。 生产标准: 30头母猪配种/周 断奶猪/周=30头×80%分娩率×10头/胎×哺乳仔猪成活率90%=216头
保育猪/周=216头×95%成活率=205头 育肥猪/周=205×98%成活率=200头 全年出栏200头×52周/年=10400头 每头经产母猪年出栏商品猪头数=10400?550头=19头 ×10头/胎×2.27胎/年×哺乳期成活率90%×保育即:550头经产母猪×2.27胎/年 期成活率95%×育肥期成活率98%=10460头商品猪。 每头经产母猪年提供商品猪数=10460?550(有效母猪)=19头每头经产母猪年提供商品猪数=10460?600(包括无效母猪)=17.头 6. 群体维持标准。 母猪生产年限5.5-5.75胎/年，平均为5.67胎/2.27胎/年=2年年更新母猪数为600头×30%(年更新率)=180头 公猪平均利用年限为2年，年更新公猪数=25×40%(年更新率)=10头。 7. 饲料利用:按生产10400/年×75kg(100-25kg)×料肉比(3.:1)=2418吨/年，全价料，10%预混料241.8吨 保育猪料:205×17kg(25-8kg)×料肉比(2.0:1)×52周/年=360吨保育料(全价料) 公猪料;25X1吨=25吨 母猪料:550×365天×2.75kg=552吨 总耗料:552+360+2418+25=3355吨全价料 3355吨/年?600头母猪=5.59吨/年全价猪料 规模化猪场员工绩效考核办法: 为了加强猪场员工绩效考核工作，为加强猪场员工的积极性，特制定《规模化猪场员工生产指标》绩效方案如下:
养猪场环境影响评价(全面版)
湖北师范学院城市与环境学院 学生实践作业 课程名称：《环境影响评价》作业四 专业班级： 小组成员： 2015年 12 月 21 日
目录 一、项目的环境影响识别 0 （一）主要的环境污染 0 1．施工期主要的污染 0 2．运营期主要的污染 0 （二）环境影响分析 (3) 1．施工期的环境影响分析 (3) 2．运营期的环境影响分析 (3) 二、项目环境影响的防治对策 (5) （一）施工期污染防治措施 (5) 1．施工废气环境影响防治措施 (5) 2．施工噪声环境影响防治措施 (6) 3．施工废水环境影响防治措施 (6) 4．施工期固体废物污染防治措施 (7) 5．水土流失评价与防治措施 (8) （二）运营期污染防治措施 (8) 1．废气污染防治措施 (8) 2．噪声污染防治措施 (9) 3．废水污染防治措施 (9) 4．固体废物评价与防治措施 (9) 三、项目的相关问题的思考 (9) （一）简述项目选址是否合理 (10) （二）确定本项目环境影响评价的重点 (10) （三）对环境空气影响的主要因子，计算卫生防护距离可选择的因子 (10) （四）本项目污染治理应关注的因素 (10) （五）给出卫生防护距离的计算公式，并指出主要参数的来源及意义 (10) （六）养猪场选址时应主要考虑的因素 (11)
（七）本项目在项目概况及分析中应交代清楚的内容 (11) （八）给出营运期环境管理基本要求 (12) （九）除水环境影响、环境空气影响外，还应关注的方面 (12) （十）猪场粪便处理是否存在问题 (12) 附录：作业四 (13)
一、项目的环境影响识别 （一）主要的环境污染 1．施工期主要的污染 （1）废气 1）各类燃油动力机械在场地平整、物料运输等施工作业时，会排放各 、SO2、烟尘。 类燃油废气，排放的主要污染物为CO、NO X 2）土石方装卸、水泥作业、运输时产生的扬尘，排放的主要污染物为TSP。 （2）废水 运输车辆冲洗水、混凝土工程的灰浆，建（构）筑物冲洗、打磨等作业产生的污水，主要污染物为SS。施工期，若施工人员平均按50人/d，每人每天用水30L计，则施工人员生活污水量为d。 （3）噪声 本项目不设计打桩，施工期的噪声主要来源于装载机、推土机、水泥车、运输车等施工机械作业时产生的噪声。噪声源强约75～90dB（A）。 （4）固废 项目施工期固废主要是工程施工时产生的建筑垃圾，约d。 （5）水体流失 项目场址区大部分为农田、有少量的农田防护林及灌草丛，养猪场采取半封闭式养殖因此，项目基础工程开挖等容易造成水土流失。 2．运营期主要的污染 （1）噪声 表1 拟建项目主要噪声源强表
各种养猪场的规划与设计要点
精心整理 各种养猪场的规划与设计要点 养猪场的规划与建设关系到投资和经营成果，是件基础性工作。工厂化养猪场与传统养猪场，规模和 生产工艺流程不同，因而在规划建设上两者有很大差别，所以需分别讨论。 (一)工厂化养猪场 1场址选择涉及面积、地势、水源、防疫、交通、电源、排污与环保等诸多方面，需周密计划，事 先勘察，才能选好场址。 I (1) 面积与地势：要把生产、管理和生活区都考虑进去，并留有余地，计划出建场所需占地面积。地势 宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通风，切忌把大型养猪工厂建到山窝里，否则污浊空气排不走，整个 场区常年空气环境恶劣。 I 、 / jx" J | .■'T/ y ￡ / (2) 防疫：距主要交通干线公路、铁路要尽量远一些，距居民区至少2公里以上，既要考虑猪场本身防疫，又要考虑猪场对居民区的影响。猪场与其他牧场之间也需保持一定距离。 (3) 交通：既要避开交通主干道，又要交通方便，因为饲料、猪产品和物资运输量很大。 (4) 供电：距电源近，节省输变电开支。供电稳定，少停电。 (5) 水源：规划猪场前先勘探，水源是选场址的先决条件。一是水源要充足，包括人畜用水。猪群饲养 管理用水量可参考表5-2。二是水质要符合饮用水标准。饮水质量以固体的含量为测定标准。每升水中固 体含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫克 即不适用。150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫 克即不适用。饮水质量以固体的含量为测定标准。每升水中固体含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，咼过10000毫克即不适用。 (6) 排污与环保：猪场周围有农田、果园，并便于自流，就地消耗大部或全部粪水是最理想的。否则需 把排污处理和环境保护做重要问题规划，特别是不能污染地下水和地上水源、河流。 2 ?猪场总体布局大型工厂化养猪场在总体布局上至少应包括生产区、生产辅助区、管理与生活区。 (1) 生产区：包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、出 猪台、维修及仓库、值班室、隔离舍、粪便处理区等。
养猪场建设方案设计
×××养猪场标准化建设实施方案 项目名称：×××养猪场建设项目 投资规模：240万元 法人代表：××× 电话：××××××××× 申报单位：×××镇×××养猪场 申报时间：2011年3月 一、项目建设的必要性和可行性 ×××地处×××区，当地和外来流动人口集中，肉制品的需求量较大，玉米、小麦是当地的主要农产品，产量高，质量优，而且价格低于其他地区，饲料资源丰富，易于采购。随着人民生活水平不断提高，饮食结构不断调整，对肉制品需求量不断加大，发展标准化生猪养殖具有良好的市场前景。本场设计规模和生产能力得到了专家和技术人员的指导和肯定，具有极大的可行性，同时也得到当地政府及金融部门的大力支持，可有效利用当地资源优势，引导农民致富奔小康，符合当地实际情况，项目切实
可行。 二、项目概况 1、项目名称：×××养猪场建设项目 2、建设地点：×××镇×××村北 3、法人代表：×××联系电话：××× 4、建设内容：猪舍3900平方米，50立方米沼气池及等其它配套设施设备。 5、建设规模：项目基建总投资240万元，占地面积18亩，存栏母猪200头，年出栏肥猪3800头，达到年销售额560万元，利润170万元。 6、建设个人概况： 法人代表：×××，男，××岁，本人敢于创新，谋于发展，具有强烈的发展意识，市场意识和人才意识。工作中强化养殖厂管理，注重信息技术和传统工艺的结合，为规模化、标准化养猪进行了积极的探索。 三、场地选择与周围环境条件 本场区远离村庄和厂矿企业，基础设施完善，物资材料进出方便，通讯设施齐全，水、电供应充足，地势南高北低，向阳避风、地势高燥、通风良好、水质好、排水方便，猪场轻微的噪音和臭气不会影响周围居民的生产和生活环境，拟建养猪地点选择较为理想，适合养猪产业的发展。 四、厂区布局 猪场包括3个功能区，即生活管理区、生产区和粪尿污水处理区。具体布局如下： 生活区在猪场南部，保证生活区良好的卫生环境，外来人员只能在该区域活动，大门口设立4m××车辆消毒池，人行通道设地面消毒池，出入人员和车辆必须经消毒池进行消毒，严禁非生产人员出入场内。 生产区在场区中部，外来人员和车辆不得直接进入生产区，保证最安全，最安静。猪舍为砖混结构，坚固耐用，宽敞明亮，排水畅通，通风良好，能有效地排出潮湿和污浊的空气，夏季增设电风扇和排风扇通风降温。 粪尿污水处理、病畜管理区设在生产区西北部，与生产区有墙体隔离，便于消毒和污物处理等。 五、生产工艺、管理措施及建设目标 （一）猪场生产流程 种猪全部从有《种畜禽生产经营许可证》的上一级种猪场引进，以“周”为生产节律，全过程分为四个生产环节。工艺流程图示如：
(环境管理)猪场环境控制重要问题讨论
冬季密闭猪舍的环境控制技术 核心提示：冬季密闭猪舍的环境控制技术随着养猪业的快速发展，冬季采用密闭猪舍养猪的专业户越来越多，这对提高舍内温度、减少饲料消耗、增加养猪效益起到了一定作用。但由于有些专业户忽视了其他环境因素的调节与控制，不可避免地带来了一些副作用，影响了养猪效益的提高。 1、通风 不论猪舍大小或养猪数量多少，保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的猪舍，这个问题尤为重要。因为通风不好，随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来，并充溢于整个猪舍，影响猪的正常生长发育并引发多种疾病。因此，生产中应在每天上午11点至下午1点之间通风半小时左右。也可在猪舍墙上设排气扇，以便随时快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统，不可引起贼风或把舍内温度降的太低，引起猪关节炎、感冒、肺炎等疾病。 2、光照 充足而又合理的光照能保证猪的健康生长，这对种猪十分重要。因为充足的光照有利于骨骼的发育，特别对哺乳母猪的奶瘫有较好的预防作用。 3、饮水 水对养猪生产十分重要，缺水的后果往往比缺料更严重，水参与机体的整个代谢过程，它对调节体温、养分的运转、消化、吸收和废物的排除具有其他物质不可替代的作用，冬季饮水约为猪采食风干料的2～3倍或体重的10%左右。要供给猪充足清洁的饮水，可在猪舍内设置水槽或自动饮水器，也可在饲喂后在食槽中加温水。但不能用过稀的饲料代替饮水。因为饲喂过稀的饲料会冲淡消化液影响消化、减弱咀嚼功能、减少采食量，影响正常生长发育。 4、温度 猪最适宜的温度是8～20℃，温度过高过低均不利于生长发育。要保持猪舍有一个适宜的温度，在冬季应注意作好保暖工作。猪舍的门窗，在夜间或风雪天要挂草帘遮盖，条件允许时，可用塑料薄膜盖严猪舍，有利于提高舍温，增加光照，还可在猪舍的北墙外用玉米秸等搭成风障墙，垛草垛挡风御寒；也可在天棚顶上加稻壳、锯末等作防寒层；地面挖半米深的坑，铺垫软草让小猪钻到里面去保暖。 5、湿度 潮湿空气的导热性为干燥空气的10倍，如果舍内湿度过高，就会使猪体散发的热量增加，使猪更加寒冷，并引发湿疹等疾病。为防猪舍潮湿，圈舍应勤换干土和垫草，训练猪定点排粪尿，确保猪卧的地方清洁干燥。生产中可采用室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。 6、应激 冬季气候寒冷，猪对应激的反应十分敏感。如遇应激，就会导致猪的生长发育受阻，饲料消耗增加。因此，要保持猪舍及周围环境的安静，饲养人员应着固定工作服，闲杂人员不得进入猪舍，堵塞猪舍内的鼠洞，定期在舍外投放药饵以消灭老鼠，防止猫、犬、鼠等进入
规模化猪场目标管理计划及员工考核办法
规模化猪场目标管理计划及员工考核办法 1．目标：年出栏10000头瘦肉型商品猪规模猪场。按每头生产母猪年均提供19头商品育成猪计，全场共需种猪如下： 1. 生产母猪：年饲养生产母猪600头。其中25%为生产后备猪 用，年饲养生产母猪600头后备母猪150头（分两批饲养，按 25%的淘汰率更新母猪群） 实际生产母猪600×92%（8%左右母猪不能生产）=550头。 2. 种公猪： 年饲养种公猪24头（按公母比例1:25计） 后备种公猪8头。（种公猪向外引进） 3. 生产周期=从配种到上市共计42周。 生产周期：16周怀孕+4周哺乳+6周保育+16周育肥=42周。 4. 生殖周期=16周怀孕+4周哺乳+1周配种+2周生产无效期=23周 生殖周期。 生殖周期，全年52周/23周=2.27胎/母猪/年 5. 生产标准：550×2.27胎/年=1248胎/年 24胎/周生产标准（流产率被忽略） 生产指标：全负荷配种率90%（每周配种30头） 分娩率80%，窝产活仔数10头(出生重1-1.5kg) 哺乳期成活率90%（35日龄）断奶重7-9kg 保育期成活率（70日龄）95%体重达到23-25kg 育成育肥成活率98%，体重100kg以上。 生产标准： 30头母猪配种/周 断奶猪/周=30头×80%分娩率×10头/胎×哺乳仔猪成活率90%=216头保育猪/周=216头×95%成活率=205头 育肥猪/周=205×98%成活率=200头 全年出栏200头×52周/年=10400头 每头经产母猪年出栏商品猪头数=10400÷550头=19头 即：550头经产母猪×2.27胎/年×10头/胎×2.27胎/年×哺乳期成活率90%×保育期成活率95%×育肥期成活率98%=10460头商品猪。 每头经产母猪年提供商品猪数=10460÷550(有效母猪)=19头 每头经产母猪年提供商品猪数=10460÷600（包括无效母猪）=17.头 6. 群体维持标准。 母猪生产年限5.5-5.75胎/年，平均为5.67胎/2.27胎/年=2年
养猪场对环境的危害及其控制措施
龙源期刊网 https://www.sodocs.net/doc/a78770800.html, 养猪场对环境的危害及其控制措施 作者：齐向东 来源：《现代畜牧科技》2018年第07期 摘要：养猪场对环境的危害极大，会对大气、水体、土壤等造成危害，严重破坏了人们赖以生存的环境。因此在提高生猪养殖产量和质量的同时，需要采取有效的措施来加强猪场环境的控制，以降低对环境的不良影响。途径主要有控制粪污的排泄和实施资源化利用。 关键词：猪场；危害；污染；大气；水体；土壤；环境控制；粪污 中图分类号：S828. 4+6 文献标识码：B 文章编号：2095-9737（2018）07-0133-01 随着人们生活水平的不断提高，导致养殖数量不断增加，养殖场的规模也在不断的扩大，尤其生猪养殖业处于蓬勃发展的时期，在改善人们生活水平，调整膳食结构，提高经济收入的同时也会对环境造成了巨大的影响。因此在提高生猪养殖经济效益的同时，还需要采取有效的措施来控制养猪的环境，降低养殖场对环境的危害。 1 养猪场对环境的危害 在生豬养殖过程中，如果对粪污的处理方法不当，会导致大量的有毒有害气体、粉尘、粪污，以及未被消化的有机物和矿物质排放到环境中去，从而对大气、水体以及土壤造成严重的污染。而养殖的粪污主要来源于粪尿、未被消化的饲料、废弃的垫草垫料、生产和生活的污水等。 1.1 对大气的污染 猪场的粪污不及时清理，会发酵产生有毒有害气体如氨气、硫化氢等，这些有害气体伴随着粉尘、病原微生物等排放到空气中，然后进行扩散和传播，当排出量超出大气环境的净化能力时，就会产生极大的危害。有研究表明，年出栏10万头的猪场，每小时排放氨气约为148 kg，硫化氢约为13.5kg，可污染的范围为半径5 km，而尘埃和病原微生物甚至可随风传播到30 km以外。 1.2 对水体的污染 猪场的粪污中含有大量未消化的营养物质，这些未经处理的粪污排放到水体中后，会使水体固体悬浮物、化学耗氧量以及生化需氧量升高。当排入量过高，超过了水体的自净能力时，
养猪场设计规范
生态养猪规划设计 1.场址选择 ①地势地形 地势应高燥，地下水应在2米以下。地势应避风向阳，猪场不宜建于山坳和谷地以防止在猪场上空形成空气涡流，还要避开西北方向的山口和长形谷地以减少冬春风雪侵袭。 地形要开阔整齐，有足够的面积，一般按可繁殖母猪每头40～50平方米、商品猪3～4平方米考虑。地面应平坦而稍有缓坡，以利排水，一般坡度在1%～3%为宜，最大不超过25%。 ②土质 要求土壤透气透水性强，毛细管作用弱，吸湿性和导热性小，质地均匀，抗压性强，且未受病原微生物的污染。 沙土透气透水性强，毛细管作用弱，吸湿性小，但导热性强，易增温和降温，对猪不利。 粘土透气透水性弱，吸湿性强，毛细管作用明显，抗压性低不利于建筑物的稳固，导热性小。 沙壤土兼具沙土和粘土的优点，是理想的建场土壤。但不必苛求。猪场动力网 ③水源水质 猪场水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。猪场需水量见下表。 猪别饮用量（升/头·天）总需要量（升/头·天） 种公猪 10 40 妊娠母猪 12 40 带仔母猪 20 75 断乳仔猪 2 5 生长猪 6 15 育肥猪 6 25 ④电力交通 电力供应对猪场至关重要，选址时必须保证可靠的电力供应，并要有备用电源。 猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和环境保护的考虑，不能太靠近主要交通干道。 ⑤防疫和环保 最好离主要干道400米以上，一般距铁路与一二级公路不应少于300～400米，最好在1000米以上，距三级公路不少于150～200米，距四级公路不少于50～100米。同时，要距离居民点、工厂500～1000米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。距其他养殖场应在500～1500米以上，距屠宰场和兽医院宜在1000～2000米以上。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。
(完整版)规模化猪场建设指南.doc
猪场场址选择 选择猪场场址，应根据猪场的生产性质，规模，特点和任务，结合地形地势，土壤土质，水 源水质，交通运输，生物安全等条件，进行综合调查分析后再做出科学的决策。 确定猪场占地面积 养猪场应面积充足，复合当地城乡建设的发展规划并留有发展余地。 猪场的总占地面积可以按每饲养一头基础母猪需60-70M 2计算，或者按每出栏一头商品猪需3-4M 2计算，不同规模的猪场占地面积应适当的调整，其调整系数为：大型猪场0.8-0.9，中型猪场 1.0，小型猪场 1.1-1.2，不同规模猪场的总占地面积参考表1-1 基数母猪数 / 头年出栏商品猪 / 头猪场总占地面积 /M 2 20 340-360 1560 -1680 50 850-900 3800 -4000 100 1700-1800 7100 -7800 200 3400-3600 13600-14800 300 5100-5400 19500-21400 400 6800-7200 24700-27200 500 8500-9000 29200-32500 600 10200-10800 33100-37000 一亩 =666.6M 2 猪场规划布局 养猪场通常分为生活管理区，生产区，隔离区三个功能区。 一，生活区包括行政和技术办公室，食堂，宿舍，娱乐室，配电室，车库，饲料库，杂品库 等，是猪场经营管理活动的场所，与社会联系密切，因此，该区的位置应靠近大门，并与生 产区分开，外来人员只能在管理区活动，不得进入生产区。车库，饲料库应在该区靠围墙处 设置，运输车一律不得进入猪场。生活管理区设在上风向和地势较高处，以免受到生产区的污染。 二，生产区是猪生活和生产的场所，该区的主要建筑为各种猪舍，生产辅助建筑物。生产区应位于全场中心带，地势应低于生活管理区，并在其下风向。但地势要高于病畜管理区，并在其上风向。 三，隔离区主要用来治疗，隔离和处理病猪的场所，为防止疫病传播和蔓延，该区应在生产 区的下风向，病在地势最低处，而且应远离生产区。
现代化养猪场设计方案
甘肃龙华正邦生态农业科技发展有限责任公司 养殖方案 第一章项目概要 一、项目纲要 项目名称：万头生猪养殖工程和万亩生态农业工程建设单位：兰州龙华实业集团 法人代表：李凯 建设地点：甘肃省白银市平川区黄桥乡 建设性质：新建项目技术依托单位：江西正邦集团 二、项目建设内容和规模 项目主要建设内容：计划养殖母猪存栏5086 头，种公猪255 头，年出栏生猪10 万头规模。严格依照国家的标准化、规模养殖的要求与操作技术规程，进行污水管道、消防防疫设备、厂区道路、机井等的建造。 三、项目总投资及资金筹措 1、项目总投资5?10亿元 2、资金来源：①企业自筹6亿元 ②银行贷款4 亿元 四、项目建设期 项目建设期为5年（自2017年6月至2022年7月）
第二章项目背景和项目单位基本情况 一、项目背景 平川区位于甘肃省中部，黄河流经平川32公里。全区面积2106 平方公里，平均海拔1504米。现辖4乡3镇4个街道办事处，总人口 20. 8万人，其中城镇人口10. 5万人。耕地面积26.32 万亩。年平 均温度为8.2C,冬夏温差较大。平均年降水量不足200毫米，蒸发量 为1700毫米，全年日照时数2691小时，无霜期平均为143天。西 戈拉滩的黄桥乡地广人稀，最为适合养殖。 1、黄桥乡位于平川区的东部，乡境内有煤炭、沸石、花岗岩、矿 泉水等丰富的矿产资源。黄桥乡以农牧业为主的半山半川乡， 东与宁夏海原县接壤，北与靖远县靖安乡毗邻，西部与共和乡 相接连，南部与种田乡相接，西南部与靖远县高湾乡相邻，省 道308线和县际公路333线在这里交汇，形成一个交通便利， 辐射周边、农牧产品和商货流通快捷的金三角”。 2、白银市工商联借助“中国光彩事业庆阳行即民企陇上行活动” 的平台，主动登门，以商招商，通过甘肃兰州龙华实业集团 （公司法人李龙飞，我市靖远人）与正邦集团反复洽谈沟通， 争取江西正邦集团在我市实施“万头生猪养殖工程和万亩生态 农业计划”现已达成意向。近年，区委、区政府以生产安全、 无公害、绿色瘦肉型猪生产标准化、规模化养殖为目标，养猪 业科学技术日益普及，专业养猪业也逐步巩固和繁荣。以年出 栏1000 头肥猪为例，拟定设计一个现代化养猪场建设方案。
规模化猪场猪舍设计与环境控制讲课教案
规模化猪场猪舍设计与环境控制
规模化猪场猪舍设计与环境控制 畜牧场设计的基本原则： 1 防疫上绝对保证本场人畜安全，避免外界干扰和污染，同时不会污染和影响周围环境。 2 场内生产所需的原材料能就地取材且来源充足；生产的产品营销方便，具有广阔的市场。 3 场内各功能区的划分和布局合理，各生产性建筑物安置恰当，便于各相关单位之间的联系和配合，运作方便。 4 各单体建筑物的设计与建造，能够适合设备安装的要求，且具有一定的超前性，便于先进饲养管理技术的运作。如：“全进全出”的实施，防疫制度的执行等。 5 全场的总体设计和畜舍的单体设计相配合，能为家畜创造比较适宜的小气候环境，为保证家畜健康和充分发挥其生产潜能提供有利条件。 6 土建工程和管道、线路的设计与施工，都应一次完成。道路、排水、绿化等工程也应随之完成，不留尾巴。 7 全场的总体设计和畜舍的单体设计都应体现节约的原则。 8 从总体规划到每一步具体设计，都以经济效益、社会效益和生态效益为指导，使场建成后能为当地经济建设和大农业生态系统的正常运转发挥积极作用。 一、猪的生物学特征及其对猪舍设计的要求 （一）体温调节特点及其对猪舍设计的要求： 成年猪的皮下脂肪层厚且无活动汗腺，皮肤薄、被毛少，对高温适应能力差不耐热。初生仔猪皮薄毛稀，没有皮下脂肪层，且体表面积相对较大，体热调节机能不完善，因而对低温极敏感，初生仔猪的等热区达32-34℃。 （二）不同生长发育阶段的特点及其对猪舍设计的要求： 猪的各个生长发育阶段，体热调节机能具有不同特点。从出生到成年，适宜环境温度范围差异较大（成年猪20℃左右，1日龄仔猪30℃左右）。表现为“大猪怕热，小猪怕冷”的特点。 总体要求：根据猪生长发育阶段及其热调节的不同生理特征，猪场规划和猪舍建筑应适当分区，以利于采取不同饲养管理措施、防疫和满足各种猪不同的热代谢要求。 猪舍要求：保温隔热性能强，坚固耐久；地面结构平整坚实、保温，排水良好，方便清扫和消毒；光照明亮，采光系数在1：10-12；仔猪备有单独的保温箱；育肥舍可采用大群通圈式饲养。 （三）行为学特点及其对猪舍设计的要求： 猪的嗅觉和听觉灵敏，对气味的辨别力高；喜清洁，在清洁的猪栏中，有固定排泄地。猪是群居动物，存在一个相对稳定的群体等级结构；猪的异常行为，往往与饲养环境恶劣、高密度饲养等有关。 总体要求：猪场规划和猪舍设计，要满足猪的群居习性要求。有条件时可考虑设运动场，无运动场时猪舍要有足够面积供猪活动。（四）其他生物学特性对猪舍设计的要求： 猪的心血管器官的解剖结构差，心脏负担较重。高度培育的猪蛋白质合成能力强，生长速度快，对应激源的适应力低。对环境变化敏感。 总体要求：规划设计养猪场时，采用的生产工艺要适合猪的生物学特性。猪场规划要体现农牧结合，避免资源浪费和环境污染；规模上要适合于当地技术条件和市场要求，不要一味追求大规模形式；猪舍设计要符合猪的群居习性和适应能力。 二、猪舍设计的标准和环境参数 （一）温度和湿度： 猪因品种、性别、年龄、生产力水平、生理阶段和个体间的差异，对所要求的环境不尽相同。进行猪舍设计时可参考表1。 表1 猪舍小气候参数
万头规模化猪场设计
万头规模商品猪的猪场规划设计 摘要：随着我国养殖业的快速发展，养猪模式越来越集约化、现代化，这种规模化的养殖模式需要的各项技术的支撑。猪场的规划设计影响着猪场的经济效益，合理的总体布局可以节省土地面积，减少建场投资，给以后的生产管理工作创造方便的条件，否则，就会造成生产流程混乱，不仅浪费土地和资金，而且还会给建场后的日常工作带来很大的不便。山坡地上猪场的设计相对于平坦地而言，更加需要合理布局。本文针对一块50亩的山坡地，进行一个万头商品猪的规划设计及可行性分析报告。 关键词：山坡地；集约化；生产参数 Ten Thousand Head of Commercial Scale Farm Planning and Design Abstract: With the rapid development of aquaculture industry, the pig model is more and more intensification and modernization. The scale of breeding patterns needs the technical support. Planning and design of pig farm affect the economic benefits, reasonable overall layout can save land, reduce the construction investment, create the convenient condition for later production and management work. Otherwise, it will cause the production process of confusion, not only a waste of land and capital, but also a lot of inconvenience of daily work. Hillside farm design relative to the flat land on the ground need more reasonable layout. In this paper, ten thousand head of commercial scale farm planning and design and feasibility analysis are reported. Key words: hillside land; intensive; production parameters 前言 规模化猪场由于养猪量大，所以需要对猪场进行合理布局。猪场的规划设计是建设好规模化猪场关键的第一步，与猪场的经济效益密切相关。好的场址选择和布局，可以方便日常生产管理[1]。不当的场址选择和布局，也将会给猪场的生产带来许多的困难，造成不良后果，浪费建筑面积，影响正常的饲养管理。本文主要针对一块50亩左右适合于建猪场的山坡地，地势走向：东西向较长，其基本平坦，但北侧高于南侧。提供年出栏量商品猪大约为一万头猪场进行规划与设计。