八年级物理上册知识点归纳总结—第三章物态变化
第三章物态变化
§3.1温度
一、温度
⑴定义：物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。
(2)物理意义：反映物体冷热程度的物理量。
二、温度计一一测量温度的工具
1. 工作原理：依据液体热胀冷缩的规律制成的。
温度计中的液体有水银、酒精、煤油等?
2. 常见的温度计：实验室用温度计、体温计、寒暑表。
三、摄氏温度「C)――温度的单位
1. 规定：在标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度，沸水的温度定为100摄氏度，分别记作0C、100C，平均分为100等份，每一等份代表1C。
2. 读法：⑴人的正常体温是37C―― 37摄氏度；
⑵水银的凝固点是-39C ――零下39摄氏度或负39摄氏度.
四、温度计的使用方法
1. 使用前两看”一-程和分度值;
I ?实验室用温度计：-20C ~110C、1C；(一般)n .体温计：35 C ~42C、0.1 C；
川?寒暑表：-35C ~50C、1C .
2. 根据实际情况选择量程适当的温度计；
如果待测温度高于温度计的最高温度，就会涨破温度计；反之则读不出温度。
3. 温度计使用的几个要点
(1)温度计的玻璃泡要全部浸泡在待测液体中，不能碰容器底或容器壁；
1
（2）温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会，不能在示数上升时读数
定后再读数;
（3）读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中；视线要与温度计中液柱的液面相平
分析：首先判断液柱的位置：可顺着液柱上升的方向观察，若数字越来越大，则说明液面在 O C 以
上，应该从0C 向上读；反之则说明液面在 0C 以下，应该从0C 向下读
2.
用体温计测量小强同学的体温是
37.9C ，若没有甩过，用它只能测出以下哪位同学的体温
（C ）
A.小红：37.6C ； B :小刚:36.9C ； C :小明:38.2 C ； D :小华:36.5C 分析：体温计只升不降的特点。
3. 体温计比实验室用温度计的玻璃泡 大一些,玻璃管的直径 小 一些,因此，体温计的分度值更 d 一些。（填大”或
小”）
规律总结：温度计的分度值越小，表示其灵敏度越高。为了增加温度计的灵敏度，只能增大温度 计的玻璃泡，减小细管的
直径。
§3.2熔化与凝固
,待示数稳
五、体温计
1. 量程：35C ?42C ;分度值：OT C .
2. 特殊结构：玻璃泡上方有很细的 缩口。
使用方法：用前须甩一甩。（否则只升不降）
☆典型例题
40
二 C
rio
1. 如右图所示，图1中温度计的示数为
36C :图2中的示数为-9C 。图
1
F
俯视：结果偏高
仰视：结果偏低
、定义
熔化：物质从固态变为液态的过程
凝固：物质从液态变为固态的过程
生活中熔化与凝固的现象：蜡烛点燃后，蜡熔化；炼钢铁时，钢铁熔化；
水结冰了……
二、实验：探究固体融化时温度变化规律
1. 酒精灯的使用：1）往酒精灯加酒精时，不能超过其容积的2/3;
2）加热时用酒精灯的外焰加热，因为外焰的温度最高;
3）点燃酒精灯时，一般用火柴点燃，不能用已点燃的酒精灯去引燃另一个酒精灯;
4）熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭，不能用嘴吹。
2. 海波熔化实验：用水浴法加热——为了海波受热均匀
三、固体的分类——晶体与非晶体
1. 晶体：在熔化过程中不断吸热温度保持不变。常见晶体：冰、金属、萘、海波。
2. 非晶体：在熔化过程中不断吸热温度继续上升。常见非晶体：松香、石蜡、沥青、玻璃。
3. 熔点：晶体熔化时的温度；凝固点：晶体凝固时的温度。
同种晶体的熔点和凝固点是相同的。非晶体没有熔点，也没有凝固点
4. 晶体、非晶体熔化与凝固时温度变化曲线：
1）AB:固态，吸热，T上升；BC:固液共存，吸热，T不变；CD液态，吸热，T上升。2）EF:液态，放热，T下降；FG固液共存，放热，T不变；GH固态，放热，T下降。
5.晶体熔化条件：1）温度达到熔点；2）继续吸热。晶体凝固条件：1）温度降到凝固点；2）继续放热。
※初冬的某个夜晚，放在屋外的金属盒内的水结了冰，这说明夜里的气温（ A )
A. 一定比0 °C低；
B.可能是0 °C ,也可能比0 C低
C.一定是0 °C ；
D.可能是0 °C ,也可能比0 C高.
6.晶体在熔化时吸热温度保持不变，并处于固液共存状态；
非晶体边吸热边升温，状态先是变软、变稠、变稀、最后变为液态。
四、熔化吸热，凝固放热
1. 晶体和非晶体熔化时都需要吸热；
2. 凝固是熔化的逆过程。无论晶体还是非晶体，在凝固时都要放热；晶体凝固时放出
热量，但温度不变，非晶体凝固时放出热量，温度降低。
☆典型例题
.1现有质量相等的0C的水和0C的冰，要使热的物体冷却，使用0C的冰效果好。
.2试解释下雪不冷，化雪冷”这句谚语中的科学道理。〔提示：雪熔化时从空气中吸热。〕
.3水在盐水中可以凝固，水和盐水的凝固点，哪一个更低？盐水
.4北方的冬天，气温常在0C以下，菜窖里放几桶水就可以防止蔬菜冻坏，这是为什么？
[提示：温度在0C以下，桶里的水会发生什么物态变化？发生这种物态变化需要什么条件？] .5以下四种现象中①沥青路面在烈日下变软；②盐放入水中，水变成了盐水；③冰化成了水；④
蜡烛燃烧时出现了蜡液。属于熔化的是_____________ 。分析：盐放入水中，水
变成了盐水，这是溶解，而非熔化。
.6如图所示，为某种晶体熔化过程的图象。由图可知，该晶体的熔点
为0 C ，熔化过程用了_3__min，该晶体可能是_冰_。
§3.3汽化和液化
一、汽化和液化
汽化：物质从液态变为气态的过程; 汽化
气态液化：物质从气态变为液态的过程液化
生活中汽化、液化的现象：洒在地上的水过段时间就会变干、露珠的形成
二、汽化的两种形式沸腾和蒸发
1. 沸腾：在一定温度下，液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
1）探究：水沸腾时温度变化规律
I.实验现象：
①温度计示数先上升后保持不变：②沸腾前后都有气泡产生；③ 声音响度由大变小。
2）沸腾的必要条件（缺一不可）：i .液体温度达到沸点；ii .不断吸热。
3）沸点：不同的液体在沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
☆不同液体的沸点不同，沸点还与大气压有关。
2. 蒸发:在任何温度下，只发生在液体表面的缓慢的汽化现象。
1）蒸发具有制冷作用。
2）影响蒸发快慢的因素（用控制变量法探究）：
I.液体的温度；U .液体的表面积；川.液体表面的气流速度。
※例：随着人们生活质量的提高，部分家庭安装了热风干手器，利用热风干手器可使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是提高了水的温度，加快了水表面附近空气的流动。
3. 沸腾和蒸发的异同点
相同点
不同点
发生条件发生部位发生程度沸腾一定温度（达到沸点）液体表面和内部剧烈蒸发都，是汽化现u象，都，需要
吸热
任何温度下只在液体表面缓慢
三、液化——物质从气态变为液态的过程