浅析酒店的人性化管理

浅析酒店的人性化管理

唐晓鸥

（吉林省旅游专业岗位技能考评中心，吉林

长春

130021）

[摘要]目前，我国酒店业在人性化管理方面存在的问题，主要体现在薪酬制度不合理，用人机制不完善；员工的发

言权得不到重视，尊严得不到尊重；缺少必要的培训，员工发展空间不大等诸多方面。有效实施人性化管理，应树立人性化管理理念，规范酒店各项制度，重视员工培训与情感管理，建立合理的薪酬制度，完善用人机制，进而实现员工满意度提升，酒店服务质量提高，酒店竞争力提升的良性循环，达到酒店和员工利益最大化。

[关键词]现代酒店；人性化管理；对策建议[中图分类号]F74.3

[文献标识码]B

[收稿日期]2011-07-08

酒店是劳动密集型的服务性行业，它所生产和销售的产品是无形的，即为宾客提供服务。而员工的素质、服务态度、服务的积极性和创造性与所提供的服务质量有着密切的关系，它直接关系到宾客的需求是否得到满足，是否享受到或购买到了高质量的服务产品。

因此，酒店经营管理中很重要的一个因素就在于实现人与事的最佳配合。如何调动员工的积极性，使员工更加充分发挥主观能动性和积极创造性就成为一个新的管理议题，即人性化管理。

一、人性化管理的内涵与重要性

(一)人性化管理的内涵

人性化管理是以人性为原则为基础的管理，强调组织管理应以人为中心，把人视为管理的主要对象和重要的组织资源，使他们在工作中体现归属感、价值感，获得超越生存需要的更为全面的自由发展。人性化管理大体包括：一是情感管理；二是民主管理；三是自主管理；四是文化管理。通过培育组织文化，使员工形成共同的价值观和共同的行为规范，主要依靠组织文化而非制度对员工实施管理，并在组织和成员间建立起富有意义的伙伴关系。

(二)人性化管理的重要性

人性化管理，作为结合制度与人性之间的一种管理方式，正被越来越多的企业和员工所推崇，并逐渐成为当今企业管理发展的新趋势。因此，如何培养、使用、管理、留住人才成了酒店业管理头等重要的工作。

二、酒店人性化管理存在的问题

(一)薪酬制度不合理，用人机制不完善

首先，餐饮行业薪酬水平普遍低下，缺乏行业竞争力。餐饮从业人员平均工资为每月1500-2000元；一些临时工更低。因此，很多员工不是把在酒店工作当作一项事业来做，而是当成一个跳板。其次，酒店一味强调多劳多

得而忽视质与量的协调，造成了员工只顾量而不顾质。淡旺季工资一个样，易引起员工的不满，从而也影响了服务质量。

在用人机制上，存在短期行为，员工流失率高。目前多数酒店在员工招聘时过于注重员工的年龄及婚姻状况，一些年龄偏大和进入婚育年龄的人不愿从事该行业。另外奖惩制度不完善，只重罚不重奖，这导致员工缺少进取心

(二)员工的发言权得不到重视，尊严得不到尊重所谓

“尊严”，是指人们本能地和自发地希望由于自己的工作、

努力和个性能得到尊重。酒店本来是服务性行业，有些低素质的客人不尊重员工，如果再加上在工作岗位上得不到上层的尊重与重视，就会使员工心怀不满，与酒店离心离德。

(三)缺少必要的培训，员工的发展空间不大

以往，酒店新员工被招进来后，只是简单的进行培训便上岗了，员工的服务方法、服务技能只停留在初级服务阶段。员工的服务是被动的，是在规章制度的约束下进行的，服务工作模式化、程序化。现在，大多数酒店虽已经意识到了人才缺乏的危机，也制定了许多留住人才的措施，如建立人才库，制定接班人计划，进行职业生涯设计等。但这只是停留在书面上，实际情况却不容乐观。这样的人才培养机制让进入餐饮企业的员工看不到上升的空间，找不到前行的动力，对于自身的前途失去信心，工作热情遭受影响。

三、现代酒店业管理中“人性化”管理的对策建议

1.树立人性化管理理念

在管理中，酒店要从以管理者为中心向以员工为中心转变，无论考虑问题，还是处理问题都不能脱离这个中心。

酒店的计划、决策、指挥、控制、协调、激励等管理职能都要以人为本，兼而重视情感的投入。具体地说可以设立

第2011年第9期（总第381期）

商业经济

SHANGYE JINGJI

No.9，2011Total No.381

[文章编号]1009-6043

（2011）9-0062-0262--

总经理信箱或总经理接待日，给员工一对一提意见、建议的机会；设立“员工建议奖”，鼓励员工提合理化建议，重视员工所提建议；管理者深入基层，切实体会员工的意愿和需要。关心员工、尊重员工、无论是近期措施还是长远打算，都要充分调动广大员工的积极性。有了这样的群众基础，酒店才能取得好的经济效益和社会效益。

2.规范酒店的各项制度

人性化管理需要制度，但这个制度的制订必须体现人性化管理的精神和理念。有利于管理的人性化，不能只重于惩罚，有效的人性化管理应该是人性化与制度化的有机融合，制度是一种理性化的规范，而人性化是一种对人有激励效能的管理艺术，将人性化与制度化合理地结合起来，员工才能为客人提供高质量的规范服务。

3.重视员工培训

培训员工，不仅能为酒店带来更高水平的服务绩效，还可帮助酒店吸引和留住最好的员工。一些有志于有酒店业发展的优秀员工，他们会选择能给予各种培训，从而促进他们事业发展的酒店。只要酒店重视员工培训，把员工培训作为一项重要的工作，把培训和发展视为酒店在员工身上投资的一个持续过程。员工就会把酒店作为自己发展事业的广阔天地，他们就会努力工作。同时，通过培训，能增强员工对酒店的奉献精神，能接受酒店的奋斗目标和价值观念。因此，对酒店也有着长远而积极影响。

4.对员工进行情感管理

(1)与员工建立新的伙伴关系

在新的市场机遇和竞争中，酒店业有了大跨度的发展。员工已不仅仅是获取工资和报酬的工作者，而更重要的是成为积极参与酒店经营的伙伴。那么酒店应如何建立这种新型的伙伴关系呢？重要的是要在管理理念上尽量地消除管理者与员工由于职位不同而产生的隔阂。一方面，管理者要不断提升自身的职业素质，加强管理技能和技巧的学习，要礼贤下士，心胸豁达，充分重视员工的智力成果，平衡自己的心态，把自己等同于普通的一员，真正的与员工建立新的伙伴关系；另一方面，加强员工培训工作，在思想上提升主人翁意识，让员工将自己真正融入到酒店的经营管理中。

(2)加强与员工的沟通

在酒店的管理工作中，加强与员工的沟通能极大的调动员工的工作积极性。酒店沟通管理中的重要组成部分之一是信息共享。其主要表现为：员工应熟悉酒店的整体运营方针、经营目标、新技术信息等，这不仅可以确保酒店内部信息传达的顺畅、及时，同时也成为员工为宾客提供个性化服务的依据。在实际操作方面，酒店可以采用召开班前会、例会等一些传统的方式进行信息的传达。另一方面，管理者也可以通过巡视管理，深入现场等方式来及时地协调、解决酒店经营中的各方关系及出现的问题，以便进一步深化与员工的沟通。酒店也可以多关心员工的业余文化生活，经常组织一些有益于员工身心健康的文娱活动，这也是加强与员工沟通的一个方面。通过在各种活动中各级员工的言论或讨论来及时了解酒店情况，从中发现问题，并及时解决问题。同时在活动中也可以及时与员工进行思想交流，倾听员工的心声，了解员工的需求，从而尽可能地满足员工在工作与生活各方面的需要，增加员工对酒店的满意度。

(3)授予员工一定的权限

酒店一线员工直接对宾客提供服务，与客人面对面的接触最多，当宾客有什么不满意或是有什么要求时，常常要求从直接服务的员工那里得到快捷满意的答复。而传统的金字塔形的管理组织结构中，一线员工要层层向上汇报，再层层听从指挥。在相当长的一段汇报、指示过程中，宾客会认为只是一件小事也无法立刻得到答复，他们对酒店的工作效率就会产生质疑，就会影响到酒店的形象。如果酒店能授予接待人员适度的权力，在接待宾客中遇到的一些问题，相关的员工就可以在职权范围内快速给宾客回复，灵活地为宾客解决。这样不仅能提高工作效率，还能维护酒店形象，做到宾客与酒店的双重满意。在授权的过程中，酒店也不可盲目和缺乏规范，应做到适度授权，并要遵循一定的准则，即因事择人、视能授权。对被授权者必须给予有效的指导和监督，规范权责管理。在员工出现工作失误时，直属领导要承担连带责任。

5.建立合理的薪酬制度，完善用人机制

实行薪酬与贡献挂钩，对有突出业绩的员工给予重奖。把员工的业绩分清等级，并给予不同的奖励。薪酬问题对酒店员工来说是最关心的问题之一，所以高薪是留住人才的一种有效手段。酒店要真正获取高额利润，只在减少员工的薪酬投入上下功夫是解决不了问题的，这样做可以说是本末倒置(饮鸩止渴)。

完善用人机制。不以年龄、婚姻状况为决定员工去留的标准，而以工作能力作为衡量标准，与业绩好、能力强的员工签订较长期的用人合同。这样可以解除员工的后顾之忧，有助于留住人才。

总之，人性化管理作为一种现代企业管理方式，相对于其他各种类型的管理方式而言，是一种根本性的超越，是更高层次的管理方式。它注重对人进行深切的关注，通过竞争性的生产经营活动，完善人的意志和品格，使人获得超越生存需要束缚的更为全面的自由发展，同时企业自身也将得到持续、快速的发展。

[参考文献]

[1]李维冰.饭店管理概论[M].北京：中国商业出版社，2009

[2]田喜洲.论酒店管理中的人性化趋势-中国商业出版

社[J].商业研究，2010,10(5):17-46

[3]梭伦.以人为本:用人的艺术[M].北京:中国纺织出版社,

2002

[4]李桂萍.人性化管理在现代企业中的应用[J].中国人力

资源开发，2003,5(3):72-74

[责任编辑：刘玉梅]

唐晓鸥：浅析酒店的人性化管理

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酒店管理毕业论文题目 近年来，随着我国社会经济的不断发展，许多新型企业相继而起，目前，酒店发展已经逐渐成为推动我国经济增长的重要力量，与此同时，社会也越来越关注我国酒店业的发展，如何管理好、发展好酒店这类大型企业已经成为人们热议的话题 .为了让大家更深入了解酒店管理相关知识，现学术堂整理了一份最新酒店管理毕业论文题目大全，欢迎各位借鉴！ 酒店管理毕业论文题目一： 1、饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究 2、主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务 3、体验式思维在饭店管理中的应用 4、饭店业的体验式营销 5、浅谈现代酒店营销 6、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 7、饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究 8、培训工作是饭店服务质量的基础 9、如何处理饭店非正式组织问题 10、试论饭店企业的客源市场定位 11、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 12、谈人力资源管理在饭店中的作用 13、我国旅游饭店发展战略思考 14、旅游饭店营销与管理系统研究 15、我国旅游饭店集团化问题分析 16、浅析中外饭店管理集团比较 17、试析我国饭店业员工流动原因 18、培训工作是饭店服务质量的基础 19、如何处理饭店非正式组织问题

20、试论饭店企业的客源市场定位 21、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 22、谈人力资源管理在饭店中的作用 23、我国旅游饭店发展战略思考 24、旅游饭店营销与管理系统研究 25、我国旅游饭店集团化问题分析 26、浅析中外饭店管理集团比较 27、试析我国饭店业员工流动原因 28、以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理 29、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 30、论饭店员工激励机制的建立 31、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 32、抓好饭店产品质量，提高竞争能力 33、旅游酒店人力资源管理创新模式研究 34、谈培训工作在饭店管理中的重要性 35、我国XX菜系发展的对策研究 36、我国旅游饭店（或部门）完善管理思考 37、浅谈收益管理（Yield Management）在中国饭店中的应用 酒店管理毕业论文题目二： 38、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题 39、中国饭店业特许经营发展现状及对策 40、怎样根据客人的个性特征做好服务工作 41、心理调控与自我激励 42、浅论旅游者与饭店员工的审美关系 43、服务的标准化与个性化问题探析 44、创建绿色饭店的意义 45、论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 46、新时期酒店财务管理模式分析 47、浅谈酒店财务管理的内部控制 48、酒店人性化管理中存在的问题和对策 49、酒店服务在线管理反馈策略比较研究 50、现代酒店餐饮业的人力资源管理 51、平衡计分卡在A连锁酒店绩效管理中的应用研究 52、酒店集团全面预算管理存在的问题及策略 53、酒店物资采购管理研究 54、酒店劳动关系管理对员工组织承诺的影响研究 55、酒店绩效管理存在问题与对策探讨 56、大数据与智慧酒店管理 57、H经济连锁酒店网络营销渠道管理研究 58、现代酒店企业的成本控制管理 59、酒店绿色管理理念的内涵阐释与实践方式研究 60、探讨新形势下高星级酒店成本控制与管理 61、酒店餐饮成本的管理及控制对策

微软公司人性化管理员工模式一览.doc

微软公司人性化管理员工模式一览 一、聘用善于独立思考的聪明人。在求职者应聘面试时就会被回答一些诸如“井口为什么是圆的？”等非常常见的问题，以此甄别求职者是善于独立思考还是按部就班的人。当然微软会毫不犹豫录用前者。 二、对员工的失败不感到意外。在微软工作，你必须努力工作才能有职业安全感，但是你的偶尔失败不会受到领导的责难。因为公司认为在失败中努力才有超越竞争对手的可能。 三、原谅富有进取精神的员工偶然的失误。公司认为员工的失误是意料之中的事情，不希望员工感觉一个小小的失误就成为自己职业和幸福的羁绊，实际上是让员工在感恩和没有心理负担中静心工作。 四、努力营造精诚团结的氛围。微软常提醒员工，公司的竞争对手是其他企业，而不是自己的同事和合作伙伴，从而使每位员工共同朝着公司的目标而紧紧捆在一起用心奋斗。 五、秉承公司艰苦创业的精神。微软始终将“效率”和“成本”视为促进企业可持续发展的生命力，内部不设秘书职位，并且在一个岗位最大限度减少员工，使每个员工将控制成本和降低成本作为本职岗位重任。 六、将办公场所营造成家庭一般的温馨环境。微软为每名员工都配置自己的办公室，而且对员工着装不作硬性规定，员工可以赤脚穿梭于公司各个区域，以此让员工抛弃身心劳累，在工作中享受快乐，在快乐中高效工作，致力钟情微软。 提起微软公司和比尔·盖茨，想必很多人已经耳熟能详，但是有关微软及比尔·盖茨取得成功的原因却众说纷纭，莫衷一是。有人说比尔·盖茨靠的是知识，有人说比尔·盖茨靠的是自己的商业头脑，甚至

还有人说比尔·盖茨靠的是运气……但笔者认为微软公司和比尔·盖 茨成功的关键在于它和他采用的管理方式。《感受微软：比尔·盖茨的12个小秘密》通过内部人士对这个令人惊讶的公司管理技巧的洞察，我们可以发现隐藏在公司背后、使比尔·盖茨成为世界首富的种种管理策略。 尊重失败 “失败是成功之母”，微软的管理实践已验证了这句中国古话的正确性。在很多企业在还没有真正理解和应用这句话的时候，微软却率先做到了；当我们将这句话作为失败后的一支安慰剂的时候，微软却已经将其作为了实际工作的指导理念。微软的这种管理境界和管理哲学是很多企业所不及的，这些也是很多企业应该向微软学习的。微软对每一个员工灌输正确对待失败、尊重失败的思想，甚至提出“没有失败说明工作没有努力”。因此，在微软工作的人从不惧怕失败，他们将失败看作是任何事情走向成功的铺垫。在微软，只要遇到失败，接下来不是进行批评、斥责或者评估损失，而是“残酷无情”的剖析过程，他们认为这是对失败的尊重。失败的结果直接作用就是促使去尝试新的实现可能，也正因为失败成就了微软一次次令对手胆寒的成功。用微软自己的话说：“失败是成功的一种需要。” 释放信息 很多公司将信息视作一种权力或者私有财产。与此相反，微软提倡一种“释放信息”的管理方式，它的目的就是互通有无、信息共享、相互协作，它的最高境界就是一切为了公司的成功和发展。微软已经

四季酒店人性化管理

四季酒店-人性化的酒店 在众多优质品牌中，总部在加拿大的“四季（FourSeasons）”被高端市场视为“顶级品牌”。它的卓越之处就在于将人性化发挥到了极致，以下是四季酒店的一些做法。 一、员工管理人性化 三年前，上海四季酒店开张前，总部前来视察筹备工作，大家准备了许多资料和情况等待汇报。照例，总部应该关心酒店的设施、员工的培训、上海的市场、酒店的营销和竞争对手这些与经营直接关联的情况。然而，总裁开口问的第一个问题竟是：“我们的员工福利是不是上海酒店中最好的？我们的员工福利必须是上海第一！”四季酒店的经营逻辑是：提供高福利待遇→拥有高素质员工→吸住高素质客人→产生高出租率和高房价的双高效益。而这种双高效益反使员工的高福利在酒店的帐面上却变成了低成本，也就是百元营业收入的劳动力成本显得很低，连20%都不到。这不仅国有酒店根本做不到（大多在30%以上），就连外资酒店也无法企及。 先说说员工餐厅吧！四季酒店是惟一一家员工不用饭卡的酒店，员工只要是穿着工作制服，都可享受用餐的待遇。而出多吃少、丰俭随意，你要吃三块排骨也行，多吃水果也行，多喝几杯饮料也无妨。餐厅就这么一个，从总经理到做PA卫生的临时工都在这里就餐，没有等级之分、人人平等。“四季”的理念是：不分国籍、肤色、宗教

信仰，我们都是“四季人”。 再来看员工的洗澡场所，完全跟宾客一样，有沐浴液、浴巾、拖鞋、梳子、吹风机等，擦完身，把毛巾往箩筐里一仍了事。为什么这样做？“四季”考虑得很细，若员工自己带毛巾，湿湿的放在更衣柜里就会散发馊霉味；没有吹风机，员工的头发湿湿的走在公共区域，形象就不达标。 一斑而窥全豹，仅从员工餐厅和洗澡间就可以领略到四季酒店对员工关怀的细致入微。有了良好而又平等对待的员工，他们就必然能心情舒畅、集中精力去为客人提供高品味的优质服务了。因此，全球四季酒店员工的跳槽率是最低的。 二、服务人性化 “以人为本”，这是酒店服务研究中出现频率最高的词之一，但如何理解“以人为本”，并落到服务实处，却并不那么简单。 四季酒店开张前试营业不是面对社会的，而是面对员工的，试运转一个月，员工试吃一个月，发现问题，随时叫停，为的是保证开业百分之百的质量。这就是以人为本——酒店不能把客人当“实验品”。从这个理念出发，四季酒店是没有实习生的。进店员工必须经过强化的系列培训，达到各项要求才能上岗，上岗就是正式工——对客人服务必须完美无缺，没有实习过程。 目前酒店服务中一个缺陷是客房、餐饮、PA、康乐等一线各部门之间互相缺乏了解，酒店也规定各部门员工不得“串岗”，这样必然

浅谈酒店业人性化管理

东北农业大学毕业说明书浅谈酒店业人性化管理 入学年级：2009春 学生姓名：范桂山 学号：939120409003 所学专业：工商管理 东北农业大学 中国●哈尔滨 2011年02 月

目录 提要 (2) 1将“员工第一”的理念落到实处 (3) 1．1尊重员工，善待员工 (3) 1. 2倡导情感化管理 (3) 1. 3授权................................................................................................ 错误！未定义书签。 1. 4帮助员工拼搏进取，实现自己的抱负 (3) 2校企合作 (5) 3．其他方面 (5) 3．1重视证书及培训制度................................. 错误！未定义书签。 3．2开拓视野加强管理................................... 错误！未定义书签。 3．3行业职能作用重大................................... 错误！未定义书签。 4 结束语 (6) 5 参考文献： (6)

提要 21世纪，全球酒店业将面临着一个人才与技术带来的酒店业战略性变化，未来的酒店业可持续发展的主导因素是“人”的因素，但我目的酒店业人力资源管理大多仍停留在以“事”为中心的管理模式中。本文对早已实施人性化管理的国际酒店的人力资源管理进行探讨分析，指出其中我国酒店人力资源管理可以学习的经验和应用方法。人性化管理以人为本的原则能使酒店加强自身的，内部凝聚力，提高酒店的竞争力，必然成为一种趋势。在全球酒店业面临着一个人才与技术的变革，快速发展之际，我国的许多酒店普遍出现以下问题：人才资源短缺、学历水平偏低、培训工作针对性不强、激励手段单一以及社会保障机制不完善等，这些问题都制约着我国酒店业的发展，而这些问题的成因大多是由传统的以“事”为中心的管理模式所造成的。此时，人性化管理，这种以“人”为企业核心资源，把开发人的潜能作为最主要的管理任务的管理模式，显得越来越重要。国外酒店较早地将人性化管理应用于酒店的人力资源管理过程中，也产生了许多历经试炼的经验是，本文重点讨论这些可供我国酒店业思考和学习的国际化经验。。

人性化管理的优势

人性化管理的优势： 1. 人性化管理形成企业的核心竞争力 职工是企业的核心，“以人为本”的人性化管理理念得到最为全面的体现。思想统一，行动统一、目标统一的团队，将形成企业的核心竞争力。实施人性化管理必须围绕职工的生存、享受、发展这三个要素，具体可以归纳为四个方面, 即职工的福利待遇、职工的基本权利、职工发展的平等机会、弱势困难群体的救助等。 2. 人性化管理将促进企业机制的完善（制度不能面面俱到） 人性化管理，并不排斥制度。一方面是理性的管理，一方面是感性的服务，二者相得益彰，促进企业双赢发展。在探讨人性化管理问题的时候应该看到，企业核心竞争力的基因是企业文化，企业文化是由一个团队塑造出来的企业精神，它是蕴藏在职工当中的无形的巨大力量，职工的思维模式深受企业文化的影响。 3.人性化管理提升员工的主观能动性、责任感、归属感、创造力。 人是有精神、有情感、有思想的。要提高人力资本的生产率，就要根据其特点，鼓舞其精神、培养其情感，提高其思想。 4、人性化管理是根据被管理者的独特性进行的合理调整制度的管理方式，这样 可以大大提高员工的工作效益。不仅为员工的生命安全负责也为公司的荣誉增添光彩更是在为公司的切身利益争金夺银。 人性化管理人性化管理是把人看做一种资源，认为员工都是主动的、喜欢接受挑战、乐于发挥主观能动性，它通过肯定员工积极的一面，来扩大和激发员工的工作热情、挖掘员工的潜能，员工在企业文化的渲染激励下主动工作，并自觉培养出与企业发展相一致的价值观念和行为准则。 5、奖金买不到忠心，制度制不出感情。如果不以员工的感受为出发点，不把他们视为具有主观能动性的人，而仅看作是创造利润的工具，那必然将导致人才散尽。 6、我们强调制度只是工具，人性化管理也是要利用这个工具的但不局限与这个工具，而且是根据人性制定的制度，制度化管理死板教条的一味遵从既定制度无法变通。 7、尊重员工。企业管理，要以人为本，也要以德治人。企业制定规章制度，用以保证员工完成工作。但是企业不可能通过制度来保证员工没有怨气。制度尽管详细与严厉，奖罚也很得当，人都有趋利避害的本能，有赏必有罚，难免会影响一部人的个人利益。所以，员工常会通过消极怠工来表现，而消极怠工等表现被压抑，极端的事情就可能出现。构建员工的“亲情”感受。（1）归属感——树立“员工是财富”的理念，让员工感觉企业就是自

浅谈企业人性化管理

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浅谈企业人性化管理 人性化管理是当今世界上比较先进的管理理念，它充分体现了以人为本的思想，具有很强的可操作性和实效性，正被越来越多的企业家认同和接受。从长远看，引入并运用这一理念，将有助于国有企业的发展。 一、实行人性化管理是知识经济时代对企业的必然要求 所谓人性化管理是指在生产经营管理过程中以人为中心，把调动人的积极性放在首位，在企业内营造一个尊重人性、尊重员工主体地位的良好氛围。其核心是处理好各种人际关系。当今，人类社会在经历了采集经济、农业经济和工业经济之后，正进入了以全球化、信息化、网络化和以知识驱动力为基本特征的崭新的社会经济形态——知识经济时代。人的作用比以前任何时候都更显得重要，人在社会中的主导作用更加突出。一个国家、一个民族、一个企业必须拥有一大批优秀的创造性人才，才能发展知识经济。人才是知识经济最重要的资源，只有善于管理人才，才能获取较大的效益。因此，如何培养、使用、管理、留住人才成了企业管理头等重要工作。其次，随着技术进步的加快，环境的日趋复杂，信息手段的广泛应用，传统的集权式的组织形式正逐渐受到挑战，组织内部的分权化逐渐成为一种趋势，大规模高度统一的大企业，正逐渐变成由许多自主经营的小单元组成的原子合成型组织。这种分权管理的组织形式必然要求企业更加重视民主管理、自我管理和感情管理。再次，在知识经济时代，由于人们受教育程度的提高和生活水平特别是生活质量的提高，劳动者的追求更加广泛和多样化，劳动不再是一种单纯的谋生手段，越来越多的劳动者把工作看成是实现人生价值的需要手段，在工作中寻求人生意义。这就要求

论酒店人性化管理的现状及对策

论酒店人性化管理的现状及对策 王兰 安徽工业经济职业技术学院旅游管理系酒店管理专业 安徽省合肥市包河区梁园路1号230051 【摘要】在现代酒店管理中，人性化管理已逐步上升为主流的管理理念。现代酒店的人性化管理，一方面要顾客满意，强调以顾客为中心；另一方面，要把员工满意放在重要位置，强调酒店要以员工为本。提出“员工第一，顾客第二”的管理理念，也就是说没有满意的员工，就没有满意的宾客。本文建议将人性化管理理念引入到对员工的管理中，达到实现员工满意，提高酒店服务质量，从而让顾客更加满意、酒店更快发展的目的。 【关键词】酒店管理员工满意顾客满意人性化管理 0引言 我所实习的酒店是浙江省上虞市雷迪森万锦大酒店，实习部门是餐饮部的中餐厅。酒店是劳动密集型的服务性行业，它所生产和销售的产品是无形的，就是为宾客提供服务。而员工的素质、服务态度、服务的积极性和创造性与所提供的服务质量有密切的直接关系，它直接关系到宾客的需求是否得到满足，是否享受到或购买到了高质量的服务产品，从而关系到酒店的经营成果。因此，酒店经营管理中很重要的一个内容就是如何把员工管好，而对员工管理的目的在于“得”人，在于实现人与事的最佳配合。随着酒店业的快速发展，宾客对各类服务质量的要求也越来越高，如果酒店没有优质的、高标准的服务，就不能在激烈的竞争中取胜。所以，酒店的一切管理工作均应以调动员工的积极性，做好员工的工作为根本，酒店对员工的管理就是对服务质量的保证。与传统的管理相比，人性化管理更有利于充分发挥。 1人性化管理概述 人性化管理是以人性为原则、为基础的管理，强调组织管理应以人为中心，把人视为管理的主要对象和重要的组织资源，一切管理活动应围绕调动人的积极性、主动性和创造性而展开，管理中应充分理解人、尊重人、信任人，对其从各方面予以关心、爱护，使他们在工作中体现归属感、价值感，获得超越生存需要

酒店人性化管理六要求

酒店人性化管理六要求 现代酒店已越来越重视对员工的人性化管理，它不仅是企业文明经营的需要，更是企业可持续发展的需要。员工作为酒店对外服务的主体，他可以给你带来财富，也可以带来包袱；可以让你美誉多多，也可以让你臭名远扬；可以让你如日中天，也可以让你破产倒闭。这样的结论不是骇人听闻，是经济改革给这个快节奏社会带来的必然变化——人的变化。也许这个结论夸大了员工的作用，但它的确存在，很值得我们关注。我们在提倡为客人实行个性化服务的同时，对员工开展人性化管理也是发展所趋。个性化服务是原有服务方式上的升华，是酒店所需，是客人所求。同样道理，员工也是人，尽管他们的角色不同，其相应的本性要求是一致的。他们在接受管理的同时，提一些合理合法的，接近本身愿望的要求是可以理解并应当满足的。作为管理层，接受并满足要求固然不错，而不等员工提出就把工作做在前面会更受欢迎。从某种程度上说，管理层应该是冲锋在第一线员工的最有力的后勤的支持者。精神的，物资的，生活的，技能的。他在接受支持的同时，反过来会给你以支持。酒店与员工一旦签定了用工合同，这种相互支持就会存在下去，继续下去，发展下去。由此，站在业主的角度对员工实行人性化管理特显重要。一些酒店在宏观认识上也知道这种管理的重要，可在微观操作中不是变了形就是达不了标，不是工作没有做就是雷声大雨点小，员工不甚满意。一般情况下，酒店只要做到了人性化管理的七点要求，其工作应该是相当出色的，员工自

然会十分的满意。 一、管理者应有亲和力 20世纪80年代，我国酒店业刚刚起步向国外同行学习的时候，一种变味的管理理论曾流行过一段时间，即：管理者与员工的关系可以是猫和老鼠的关系。在当时一无所知的年代是无所谓的，20年后回头看，这真是一个泱泱礼仪大国的悲哀。好在这种观点被纠正过来了，但仍有些余毒没肃清。人与人之间的人格毫无疑问是平等的，即便工作中存在管理与被管理的关系，但并不含害怕和敌视的成份，而且这种关系只占人际关系的一部分，还有思想、学习、生活等。管理者一旦把自己扮演成猫，把员工假想成老鼠，两者间的交流就会从此终结，工作时的别扭和麻烦亦会随即展开，双方进入僵化状态。目前仍有相当部分管理人员持一种观点，说我发出的指令即使是错的下属都必须执行。这是一种过分强调自己权威的做法，表层上看有道理，实则有损和员工间的融洽。双方明明知道这种做法是错误的，你还要他去执行，何必把自己的权威露得那么锋芒呢。即便下属执行了，他的内心是绝对看不起你的，你所谓的权威形象不是升了，而是降了，为以后工作的不顺留下了阴影。管理者与员工正常状态下的关系应该是一种亲近、友好、彼此尊重、互相支持的关系，在店规店纪的约束下，这种关系应该不断巩固和发展，它是保证各项工作正常开展的重要前提。建立和发展这种关系并不难，其主动权掌握在管理者手中，那就是，你有没有亲和力。亲和力是通过自己的言行举止吸引对方的

人性化管理的五种方式

人性化管理指以围绕人的生活、工作习性展开研究，使管理更贴近人性，从而达到合理、有效地提升人的工作潜能和提高工作效率的管理方法。人性化管理强调个人自由与社会秩序的和谐发展，彰显温馨和人文关怀，说得更彻底一些就是尊重人格。人性化管理作为一种“以人为本”的管理方法，已逐渐成为当今企业管理发展的新趋势。 情感化管理 情感化管理，就是要注重人的内心世界，根据情感的可塑性、倾向性和稳定性等特征去进行管理，其核心是激发职工的积极性，消除职工的消极情感。 人性化的管理就要有人性化的观念，就要有人性化的表现，尊重员工是人性化管理的必然要求。大部分人喜欢享受工作，把工作视为生活中的重要内容，愿意为自己喜欢的工作付出，愿意为尊重自己的经理分忧解难，他们不希望自己一天的时间都处在经理的监督和管制之下。作为管理者不可以也不可能每时每刻都监督在员工的身边，你所能做的就是指导帮助员工学会时间管理，利用好自己的时间，做好自己职责范围内的工作规划和计划，做好自己的发展计划，用计划和目标管理员工，通过情感的双向交流和沟通实现有效的管理，激发员工的积极性，消除员工的消极情绪。 可口可乐(中国)有限公司有一条规定：新业务代表一进公司，公司总经理不管工作如何繁忙，总是要与每一位新业务代表在总经理办公室见面、谈话，让其一进入公司便有家的感觉，能毫无拘束地去享受家庭般的温暖，从而毫无顾虑地冲向市场。在可口可乐(中国)有限公司主管不但要带好人，还要在待人方面下好功夫，两方面均必须是员工的表率。上级主管要以身作则，带好下属，从而将上下级之间、同级之间紧密结合在一起。 民主化管理 民主化管理就是要求企业内部集思广益，鼓励员工参与决策。企业家在做出涉及部属的决定时，如果不让员工充分参与进来，很可能就会损伤他们的自尊心，造成他们的反对情绪，而员工如果感到自己对与己有关的事没出一份力，就会觉得自己被别人瞧不起，被企业所忽视。让尽可能多的员工参与决

浅谈企业的人性化管理

浅谈企业的人性化管理 当今，在管理者们不断探讨对员工采用何种管理方式最有效的话题时，人性化管理一词的提及率越来越高。人性化管理，作为结合制度与人性之间的一种管理方式，正被越来越多的企业和员工所推崇，一批懂管理、有亲和力的管理者越来越受到更多员工的爱戴和追随。而来自企业和员工的这种强烈需求，则汇成了企业管理对人性化管理的强声呼唤，人性化管理，已逐渐成为当今企业管理发展的新趋势。 一、什么是人性化管理 在企业管理中，人这种“资源”被特别称为“人力资源”，人不仅仅具有一般“物”的规律性，又有“有理性的动物”所具有的规律性，更具有自己的特殊性——人性。人性化管理最关紧要的是依照人性来管理，发挥人力的关键性作用，还“人”本来的价值和尊严。 人性化的管理就是重视企业内最重要的资源——人，以人为本位的管理。就是把人当人看，而不是当“物”或“有理性的动物”来管理。 人性化的管理就要有人性化的观念，要有人性化的表现，最为简单和最为根本的就是尊重员工的私人身份，把员工当作一个社会人来看待和管理，让管理从尊重开始。通俗地讲，人性化管理的实

质就在于“把人当人看”，去尊重、理解、关心、信任每一位员工，从而使得员工怀着满意甚至是感激的心态以最佳的精神状态心甘情愿地、全身心地投入到工作当中去，挖掘出每个人的最大潜能，培养员工的敬业精神和团队意识，增强原动力，进而直接提高管理效率。 二、为什么要实行人性化管理 诚信政府、和谐企业是当今社会发展的主流，科学发展观的核心理念就是以人为本。人性化管理已经成为创建和谐企业的一个重要手段。 人性化管理的理论是以人为本。其内涵就是以人为中心，把尊重人、爱人、关心人作为企业经营活动的基本出发点。企业的一切生产经营活动都是由人所从事的。企业的兴旺发达，归根到底要依靠广大员工的努力去实现。只有通过对员工的尊重、关怀、理解、信任等才能充分挖掘员工身上蕴藏的巨大潜能，调动员工的积极性，从而自觉地为企业创造更大的财富，促进企业的持续发展。 人都是有自尊心的，都希望自己事业有成，工作中干出一定成绩，马斯洛的需求层次理论曾告诉我们：人的需求遵循生理需求、安全需求、被尊重的需求、人际交往的需求和自我实现需求的递增规律。当人们由低层次的需求到高层次的需求依次得到满足之后，才可以安心工作、全心付出、完成自我管理和自我实现。从企业当今员工生存现状看，大多数员工低层次的需求已基本满足，但是，他们渴望被尊重、人际交往、实现自身价值，寻求自我发展的要求

人性化管理在酒店管理中的应用【开题报告】

开题报告 旅游管理 人性化管理在酒店管理中的应用 一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义 (一)国内外研究动态 在历史上人本主义是14世纪下半期发源于意大利并传播到欧洲其他国家的哲学和文学运动，它构成现代西方文化的一个要素。人本主义也指承认人的价值和尊严，把人看作万物的尺度，或以人性、人的有限性和人的利益为主题的任何哲学。科学主义是20世纪东西方社会普遍流行的一种信仰，相信科学万能和科学方法万能是科学主义的核心和主旨之所在。20世纪科学的突飞猛进的发展的确给人类的物质生活带来了巨大变化，但随之而来的负面效应也是无可挽回的。环境的破坏，人口的激增，毁灭性战争的威胁等等问题使人们不得不反思科学主义的得失。于是，强调以人为本的人本主义思潮开始复苏。人性化管理这种概念的确定，是经过100多年社会变迁、企业更迭的历史演进的结果。起源于早期工业革命的企业管理，在上个世纪初形成了经典的“泰罗模式”：其科学性在于精确的计算，从每道工序、每个动作所需的时问，到工人上厕所的时间，都有严格的测算和规定，实现了管理的精细化和标准化，其特征是把人变成了机器。20世纪80年代，“日本式团队”企业管理模式引起全球企业关注，其特点是让职工把公司当成自己的“家”，并效忠于这个家，鼓励成员参与“家庭”事务，同时服从家长，必要时为“家庭”而牺牲自己的利益——当然不是被逼的。它让日本人乐于“抱团”，甘愿为企业拼命。若从人性角度分析，这也许是“人之初，性本善”的“性善论”之反映，是以职工为中心的人本导向管理。美国人吸取了“日本式团队”精髓，在重新构建公司的系统工程中，构建了“美国式团队”，即人性化管理模式。 (二)选题依据 酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理。只有运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，提高全体员工的素质，使其得到最优化的组合，才能发挥其最大的积极性，从而不断提高劳动效率，促进酒店的可持续性发展。因此，加强人力资源管理对酒店具有极其重要的意义。而正在成长中的现代中国酒店业，尤其应当深刻反思的是自身在人力资源管理中人性化管理的缺失。只有做到员工至上，员工才会把顾客放在第一位，才能根本上带动酒店自身效益

人性化管理模式在护理管理中的运用

人性化管理模式在护理管理中的运用 目的观察与探究人性化管理模式在护理管理中的运用效果。方法随机选取2016年1月～2017年1月在我院从事内科护理工作的护理人员100例，将其分为对照组和实验组，各50例。同时随机选取我院进行治疗的内科患者100例，将其平均分入上述的对照组和实验组。对照组的护理人员采取一般护理模式，实验组的护理人员在一般护理的基础上采用人性化管理模式。观察两组患者的护理满意度、患者病症恢复效果，并根据数据做统计学分析。结果与对照组相比，实验组护理人员的护理满意度明显较高，患者病症恢复效果更显著。对比差异有统计学意义（P＜0.05）。结论通过采取人性化管理模式能够显著提高护理满意度，加强患者病症恢复效果。因此，在护理管理实践中应大力推广与应用人性化管理模式。 标签：人性化管理模式；护理管理；效果；护理满意度 随着社会经济和生活水平的提高，传统的一般护理管理模式已经远远不能满足人们的需求，“以患者为本”的人性化管理模式是一种新兴护理管理模式，它强调良好的护患关系，注重患者的主观感受，提供高品质的护理服务。本文旨在观察与探究人性化管理模式在护理管理中的运用效果，具体情况报告如下。 1 资料与方法 1 一般资料 随机选取2016年1月～2017年1月在我院从事内科护理工作的护理人员100例，将其平均分为对照组和实验组。两组护理人员各负责50例在我院治疗的内科患者。对照组的护理人员采取一般护理模式，实验组的护理人员在一般护理的基础上加入人性化管理模式。其中，对照组男26例，女24例，年龄48～87岁，平均年龄（62.51±12.24）岁；实验组男28例，女22例，年龄51～88岁，平均年龄（63.12±11.86）岁。所有患者在年龄、性别、病情等情况相似，差异无统计学意义（P>0.05）。 1.2 方法 对照组的护理人员采取一般护理模式，实验组的护理人员在一般护理的基础上采用人性化管理模式，具体操作方法如下： 1.2.1 改善工作环境和条件 重视护理人员的工作环境和条件，例如保持科室和手术室等正常通风，为护理人员配备先进的设备，保持室内整洁等，可以有效提高护理人员的工作热情和效率。

人性化管理论文：论现代企业的人性化管理

人性化管理论文：论现代企业的人性化管理 【摘要】经济学家给我们带来“利”与“害”的问题,研究经济为的是取得更多的经济利益,企业要的不是短期的贪婪,要的是长远的贪婪。员工是企业发展的基础,所以为了长远的利益,企业管理者应该尊重员工的价值。 【关键词】管理者;需求;有效的沟通 什么是管理?管理是通过计划、组织、控制、激励和领导等环节来协调人力、物力和财力资源,以期更好的达成组织目标的过程。当然我个人更欣赏福莱特对管理的描述“通过其他人来完成工作的艺术”。这个定义简单、明了的阐述了管理的实质。也就是说管理必须和人打交道,“人”是管理的重要载体。 管理者,在工作中扮演着三种角色:人际角色、信息角色、决策角色。其一,作为单位的领导,必须出席一些重要的社会活动,会见和宴请重要的客户;同时又要联系外界和员工,并和员工一起努力工作来实现工作目标。其二,管理者要密切关注内部环境和外部环境的变化,通过接触下属或利用个人的关系网获取信息,并要分析这些信息,以分清企业面对的机会与威胁;获取信息后管理者要将这些信息传递给相关的工作人员,和企业利益的攸关者。其三,管理者要不失时机的、因时制宜的创新自己的产品,以延长企业产品的生命周期。领导者

又需要能够调节各种矛盾(如平息客户的怒气、调节员工间的矛盾)。要有良好的能力以胜任与员工、供应商、公关单位进行谈判。 轰动全国的富士康员工跳楼事件,让人触目惊心,那些年轻而有朝气的80后、90后,怎么会选择跳楼!富士康也在采取加薪的手段来稳定职工,但是我个人觉得至少有一个原因是肯定的,那就是员工的工作机械、同时企业又缺乏有效的心理关怀,企业也忽视了高压力下员工的心理问题。所以采取有效的人性化管理才是企业稳定员工的一个必要条件。全社会学习的“以人为本”,也是企业要学习之处,要尊重人,尊重员工的价值,让员工和谐健康的发展。现代的管理不是泰罗式的管理,工人也不是经济人,而是社会人,他们除了物质需求外,还有社会、心理等方面的需求,因此不能忽视社会和心理因素对工人工作积极性的影响。 一、要尊重人的需求 根据马斯洛需求理论,人的需求被分为五个层次:生理需求、安全需求、情感需求、尊重需求、自我价值的实现。马斯洛指出了人的需要是由低级向高级不断发展的,这一趋势基本上符合需要发展规律的。因此,需要层次理论对企业管理者如何有效的调动人的积极性具有启发作用。 生理需求:即使人的吃穿住行等方面的需求,这是人最基本的需求,只有在这个需求得到满足后,才会有新的需求。这

酒店人性化管理

酒店人性化管理 酒店人事工作千头万绪，涉及面极广，从大了分，它包括酒店机构的设置，人员编制的制定;包括新酬体系的建立，劳资管理;包括各项规章制度的建立和实施;包括人员的日常招聘、培训和日常考核管理;包括人才库的建立和启用;包括员工档案的管理，后勤管理等等，几乎涉及到酒店的各个方面。昨日应吴书记的要求，谈谈个人对酒店人事工作的看法，本人选取一个工作点，结合多年来的自身工作经历，并参照学习书本知识，浅淡人性化管理在酒店中的运用。希望借一个小小的切入点了解本人的人事工作经验。 酒店是劳动密集型的服务性行业，它所生产和销售的产品是无形的，就是为宾客提供服务。而员工的素质、服务态度、服务的积极性和创造性与所提供的服务质量有密切的直接关系，它直接关系到宾客的需求是否得到满足，是否享受到或购买到了高质量的服务产品，从而关系到酒店的经营成果。因此，酒店经营管理中很重要的一个内容就是如何把员工管好，而对员工管理的目的在于“得”人，在于实现人与事的最佳配合。随着酒店业的快速发展，宾客对各类服务质量的要求也越来越高，如果酒店没有优质的、高标准的服务，就不能在激烈的竞争中取胜。所以，酒店的一切管理工作均应以调动员工的积极性，做好员工的工作为根本，酒店对员工的管理就是对服务质量的保证。与传统的管理相比，人性化管理更有利于充分发挥员工的主观能动性和积极创造性，更有利于酒店的生存与发展。 一、人性化管理概述 人性化管理是以人性为原则、为基础的管理，强调组织管理应以人为中心，把人视为管理的主要对象和重要的组织资源，一切管理活动应围绕调动人的积极性、主动性和创造性而展开，管理中应充分理解人、尊重人、信任人，对其从各方面予

酒店个性化服务方案

酒店个性化服务方案 个性化服务以其鲜明的针对性、灵活性和超常性成为酒店服务的趋势。个性化服务使客人的独特个性得以施展，获得心理上和精神上的满足和愉悦，并赢得客户的忠诚而成为回头客，为企业增加效益。 一、酒店个性化服务的概念 个性化服务（Personal Service）是指针对顾客不同需求或潜在需求，提供有别于标准服务，超出顾客想象，具有附加价值的服务。它有两层含义：一是指以标准化服务为基础，但不拘泥于标准，而是以顾客需要为中心区提供各种有针对性的差异化服务及常规的特殊服务，以便让接受服务的顾客有一种自豪感和满足感；二是指服务企业提供有自己个性和特色的服务项目。目的是使服务持续改进，使顾客获得持续满足。 二、酒店个性化服务的要求 1、建立准确完整的客史档案 酒店使用计算机建立顾客数据库，储存每位顾客，尤其是重要宾客和常客的客史档案。根据其预定与进店办理手续时提供的信息和服务人员在客人住店、用餐时的观察，把客人的生日、照片、爱好、习惯、消费活动、旅游目的等信息储存起来，进行处理、分析，以利于有针对性地提供特殊服务，投其所好令其满意；并据此进行关系营销、联络感情，提高客人回访率。 （1）客史档案的初步建立（PMS系统中有宾客档案表格）； （2）各岗员工用心观察，记录，上报存档； （3）通过各种途径不断补充、完善客史档案； （4）客史档案共享，组织学习，牢记和运用20%的黄金客户的档案，提供有针对性的服务； （5）各部门维护好自己客户，在节假日、生日、周末等发送温馨祝福短信； （6）定期回访，持续做好跟踪服务。 2、加强员工培训工作 管理人员通过持之以恒的员工培训工作，向员工宣导服务观念，丰富员工的服务知识与技能，培养员工的服务营销意识，鼓励员工发挥创造力和主观能动性。

幼儿园人性化管理初探

幼儿园人性化管理浅议 国家对幼儿教育的重视及幼儿教育的迅猛发展打开了幼儿园发展的广阔市场。幼儿入园难、入托难已经是在所难免。家长“择园而上”更加剧了幼儿园之间的竞争，促使幼儿园管理向优质、高品位迈进。因此，幼儿园实行人性化管理势在必行。幼儿园人性化管理是构建和谐幼儿园的重要手段，不仅能有效推进幼儿园和谐发展，而且也符合党中央关于构建社会主义和谐社会的要求。 对于幼儿园来说，幼儿园人性化管理就是最大限度地调动幼儿教师的工作积极性，充分发挥她们的潜能。从另一个层面来看，积极的情感带来教师工作积极性的高涨，使教师更容易达到最佳工作状态，提高教学质量，对于打造一个具有爱岗、敬业、创新、合作、奉献的教师队伍和促进幼儿园可持续发展有着很大的促进作用。 随着幼儿教育的市场化发展，随着国家对幼儿教育发展规划的要求，幼儿园的管理成了幼儿园发展的关键。为此，幼儿园长的心理压力也越来越大。如何管理好幼儿园这支几乎纯女性的团队，使教师能够快乐的工作、生活、合作、创新、奉献，也自然成为当今管理者必须思考的问题。 一、构建和谐园所，初探人性化管理 （一）让教师“心动”起来

面对一个纯女性的团队，我意识到这样的问题：1.女性感情细腻，心胸相对男性狭窄，爱较真，嫉妒心强，猜疑心重等，你怎么来管理？2.由于女性的性别角色，她们的工作情绪易受来自家庭生活的影响、记忆力衰退、工作压力带来的沮丧、创造能力和工作积极性下降等诸多不适应等，你将如何处理的？3.由于幼儿教育的特殊性造成工作的劳累、家长的牢骚、幼儿的闹腾与烦心等职业心理问题而表现出焦虑、情绪失控等，你该如何应对？针对女性团队特有的种种心理特点，结合幼儿园实际，我尝试把关注点放在“如何使教师主动为幼儿园的发展寻找出路？”、“如何来缓解这个特殊团队在种种困境下的压力？”和“如何让教师在扮演好诸多社会角色的同时又实现自我发展”方面。 为了从思想上让教师理解幼儿园人性化管理对幼儿园发展的作用，我们主要从幼儿园人力资源管理和制度文化建设两方面入手。 （1）心与心的交流和碰撞。我们极力鼓励教师畅所欲言，从面对竞争与挑战的今天，到如何应对各种压力问题；从讲奉献、促发展，到如何克服工作的焦虑和面对生理自然现象；从实际工作和生活，到怎样优化幼儿园管理促进教师轻松、快乐生活等展开了一系列的讨论，进行了一次次心与心的交流和碰撞。教师们想通了，争先恐后建言献策，为幼儿园持续发展谋求新路。

酒店人性化管理的总结

酒店人性化管理的总结 对酒店人性化管理工作的总结(个人原创)只有首先在理论上进行突破，才能在实践上进行突破；要做好管理工作，就要在实践的同时要进行研究，在研究的同时要进行实践。 对酒店如何进行人性化管理的总结 对酒店员工的人性化管理是人力资源管理工作的重要部分。一个成熟的酒店，应该将人力资源管理放到战略高度。酒店之间的竞争归根到底是人才的竞争。近几年中国酒店业迅速扩张，由于物价大副上涨，经营成本不断上升，顾客对服务水平的要求不断提高等原因，各酒店之间的竞争空前激烈。各酒店不但面临如何提高服务来满足宾客的需要以及如何使宾客在酒店感到愉悦；还要面临激烈的人才竞争。因为只有足够的人才才能保证建立一个高素质的管理团队，只有高素质的管理团队才能打造一个优秀的酒店企业。获得人才有两种途径，一是通过搭建一个满意的平台吸引人才，二是酒店自己培养。 一直以来酒店业的工资及福利待遇相对较弱，在人才竞争上一直处于不利的地位，因此人才竞争更为关键。随着酒店业的服务水平不断提高，酒店数量的不断增多，人才市场的供求关系发生了巨大的变化，主要是基层普通员工的缺乏十分突出，凡是从事酒店管理的都知道酒店基层员工，尤其是素质较好的人比较难找到。因此人性化管理的在酒店人力资源管理已经到了举足轻重的地步。 因此如何发觉吸引、留住、培养、发掘员工是酒店决策层和各部

门各级管理人员必须积极面对的课题。 一、转变观念，对员工既要严格控制、教导，也要进行情感化管理 酒店各级管理人员对各项管理制度和操作程序与标准的执行方式比较僵硬，因为对实行“半军事化管理”有片面的理解，不少中基层管理人员对员工工作的问题一般是指责、批评、不满得多，而给予理解和关怀的比较少。这经常导致上下级工作不协调甚至是紧张的关系，最终导致更多问题的出现，使部门工作脱离正轨。 没有满意的员工就没有满意的顾客”，要把员工视为可以培养成才的重要资源。 管理人员应该时刻表现出对员工工作的支持态度。员工工作出现问题或出现差错后，管理人员在指出的同时也要问员工想到解决办法并告诉员工，并帮助其解决。不论是批评员工还是表扬员工都要注意方式和场合，只有充分尊重和支持员工，员工才会产生工作主动性、积极性。 管理人员包括经理只有多深入一线员工工作现场，多进行观察，并利用合适的时间参与员工的操作工作，既可以体会新的更多的问题，拓展思路，也可以对员工起带动作用，也有助于消除某些员工对从事服务工作的“自卑”心理（个别员工的自卑情绪往往会影响到其他员工）。 二、善待员工就是善待自己

酒店人性化管理论文

酒店人性化管理论文 试谈酒店人性化管理 [摘 要]员工的培养是员工管理工作的重要组成部分之一，真正优秀的员工，并不是管 出来的，而是取决于日常的培养和训练。在对员工的培养过程中，能够把集体利益高于个 人利益的观念潜意识地注入到员工的思想中，影响其具体的行为和工作。个人与酒店的日 常经营是息息相关的，只要酒店得到很好的发展后，个人才会增加荣誉感和利益的扩大， 为了集体利益，可以牺牲个人利益，为了酒店的声誉，不惜个人付出更多的时间和心血的 员工，才是真正的好员工。无规矩不成方圆，规章制度的存在是有其必要性的，同时各种 制度也是要执行的，任何人如有违犯，都要有可依据的条款来进行处理。对于员工的管理 要做到奖励与惩罚相结合的办法，把握好管理的度，既让员工感受到有约束，又不能使员 工在工作中感到束手束脚，要让员工保持充分的激情和创造性，同时又不失纪律性。本文 就如何在日常的管理中对酒店员工实施人性化管理进行分析，并提出一些建议。 [关键词]酒店管理;规章制度;人性化管理;员工培训;员工心态 为了保证企业的正常运转，必要的规章制度是不可或缺的。从形式上看，这些制度是 约束员工不良行为的利器。很多时候，情况要比看上去复杂的多，规章制度就像是给孙悟 空的紧箍咒一样，无论有多么大的本领也会被约束。但是，如果过于严格，就像是一把悬 在空中的鞭子一样，员工处处都需要小心翼翼，投鼠忌器，被动地遵守规章制度，很容易 产生身心疲惫的现象，无法发挥其最大的能力去工作和创新，对于企业来说也是不利的。 1 员工在酒店管理中的重要性 在此，我们首先要明确建立规章制度的目的，即规章制度是用来约束员工言行的，最 终目的还是为了给顾客提供高标准、优质化的服务。当然现在的“鞭策”，并不是肉体上的，而是精神上的。所以在制定规章制度时，要充分考虑员工的感受，“过犹不及”“张 弛有度”这两个词最能体现规章制度“度”的重要性。 1.1 员工是酒店的“主人翁” 员工是酒店的主要组成部分，两者之间的关系可以用“水能载舟，亦能覆舟”来表示，员工的效益很大程度上影响到了酒店的整体效益。酒店服务水平的提升，很大程度上要靠 员工自身素质和能力的提升。由于酒店的服务人员经常在一线面对顾客，其处理紧急事件 的能力往往会对服务的成败产生重要的影响。因此，只有提前做好员工的培训工作，培养 其应变的能力，才能获得更好的服务效果。

企业人性化管理论文

摘要：人性化管理作为一种现代企业管理方式，相对于其他各种类型的管理方式而言，是一种根本性的超越，是更高层次的管理方式。本文在阐述科学管理理论及其局限性的基础上，总结了人性化管理理论与科学管理理论的区别，并分别从企业管理方式、企业管理组织结构、企业管理决策和信息、企业生产管理和企业人力资源管理五个方面出发，系统分析了企业人性化管理制度化的技术构成，为企业管理的人性化管理提供了一定的看法。 关键词：企业管理；人性化；制度化 前言管理思想和管理活动自人类社会形成以来就存在着，但是企业管理成为一门科学从1911年泰罗的《科学管理原理》发表算起至今不到一百年。纵观企业管理的发展历程，我们可以清楚地发现企业管理的人性化趋势，人性化管理是企业管理发展的必然。因此，企业的人性化管理越来越得到人们的关注和重视。人性化管理认为人性是管理的出发点，管理应关心人，爱护人，并把这种尊重和关爱细化成管理实践中的细枝末节。人性化管理的全部内涵并不仅是发现人性挖掘人性，而是在管理实践中尊重人性、体现人性、以一切从人性考虑的姿态来看待管理，使人在管理中的主体地位得到最大程度的张扬[1]. 成功的企业都把建立人性化的管理理念放在首要的位置，人性化管理的特征为尊重人、信任人、爱护人和激励人，现代企业管理的人性化应建立完善的薪酬福利制度，以此激发员工的责任意识、提高生产率和工作质量；推行“劳动人道化”，进一步改善劳动保护和应用符合人体生理特点的生产工具、生产方法和劳动环境；在企业中创造一个和谐的气氛和机会均等的竞争环境；培植满足人性发展的土壤等举措。 一、科学管理理论及其局限性 自从十九世纪末二十世纪初，泰勒创建科学管理理论以来，科学管理理论在西方一直占据着重要地位。后来发展成为当代一个重要的管理理论流派。主要的观点为，在管理过程中采用科学方法和数量方法解决问题的主张，侧重分析和说明管理中的科学、理性的成分和可数量化的侧面。主要特征为[2]：（1）在劳动分工的基础上，规定每个岗位的权力和责任，把这些权力和责任作为明确的规范而制度化。（2）按照不同职位的权力大小，确定其在组织中的地位，形成有序的等级系统，以制度的形式巩固下来。（2）明确规定职位特性以及该职位对人应有能力的要求。（4）管理人员根据法律赋予的权力处于拥有权力的地位，原则上所有的人都服从制度规定，不是服从于某个人。（4）管理人员在实施管理时，每个管理人员只负责特定的工作，拥有执行自己职能所必要的权力；权力要受到严格的限制，服从有关章程和制度的规定。（6）管理者的职务是他的职业，他有固定报酬，有按才干晋升的机会，应忠于职守而不是忠于某个人。科学管理理论的优点是：一是个人与权力相分离，官僚制摆脱了传统组织的随机、易变、主观偏见的影响，具有比传统组织优越得多的精确性、连续性、可*性和稳定性。二是理性精神和合理化精神的具体体现。在典型的官僚制中，存在着一套有连续性的规章制度网，涉及组织管理过程的许多主要方面，。它给每项工作确定了清楚的、全面的明确的要求，从而使组织运转和个人行为尽可能少地依赖个人。三