美食DIY活动策划

美食DIY活动策划

?活动策划

新春到来，无限生机。我院的食品文化节即将来临，为了宣传饮食健康营养合理搭配，增强同学们的饮食安全意识，由生活部和管理部来主办每年一届的食品DIY活动，在这春天为大家送去一丝甜意

一、活动主题：美食DIY之食全食美

二、活动目的：

食品是与我们每个人生活息息相关的，所以在我院食品文化节来临之际，为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家来一份校园美食

大餐。

三、活动背景：

在食品文化节来临之际，希望那熟悉的水果，在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘，为这春天增添一份色彩；希望那浓浓的奶油蛋糕，雕画出精致的作品，希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。

四、活动时间：2014年4月14日

五、活动地点：逸夫楼多媒体教室

六、活动对象：吉大南邻校区所有在校师生

七、活动嘉宾：学公办负责人及学生会团委部分成员

八、前期宣传：

1、活动通知：通知将要在比赛前3天到5天发布，其将在各个公寓楼宣传栏，各宣传厅和教学楼内粘贴活动海报。

2、要求材料自备，菜要有创意，营养丰富，可根据主题任意展开。各参赛队要为参赛作品取好名字，并在活动当晚为在场评委和观众作详细介绍。

3、参加活动的选手在为现场评委和观众详细介绍过程中进行PPT展示、游戏活动,和厨艺比拼并由评委为其评分.最终分数有礼品赠送。

九、活动流程：

1．开场节目：

舞蹈（调动现场气氛）---生活部与管理部所有成员；

2．开场白：

主持人开场白并介绍比赛规则；

3.热身环节

（2）各班各派一名代表上台进行套圈活动，每人三次机会，各班利用套圈所得物品制作一道菜，要求所做的菜尽量符合自己班主题。（对于什么都没得到的班级奖励一个苹果作为活动原料）制作时间为20分钟。

4．制作过程：

大一各班在活动之前为自己班级确定一个美食DIY活动主题，活动现场各班围绕自己的主题进行食品制作，材料自备。

5．厨艺达人秀

游戏规则：各班派出两名代表进行擀饺子皮比赛（其中一人负责撕面，另一人负责擀面）。计时一分钟，数量多，质量高者获胜（数量和质量各占分数的一般，数量有工作人员计算，质量由各评委打分）胜者送奖品，输者罚吃芥末豆,成绩计入总成绩。

6.边吃边答题

游戏规则：各班派两名代表上台一人负责喂另一人负责吃，吃者一边吃一边负责将手中的气球拍爆进行抢答，喂者负责在吃着拍爆气球回答问题，答对者加一分其他各组扣一分，答错者扣一分。赢者有奖评，输者吃芥末豆。成绩计入总成绩。(东西须在一分钟内吃完）

7．各班活动作品及PPT展示，解说，及品尝

8.评委评分及颁奖

十：活动预算：

一等奖 50元

二等奖 40元

三等奖 30元

场地点缀40元

互动奖品50元

共计210元

美食活动策划书.doc

美食活动策划书 美食活动策划书(一)、前期准备1.冠名2.邀请嘉宾3.前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)内容我校将举办“我选择，我喜欢(Ichoose,Ilove)”食堂评比活动。横幅“我选择，我喜欢(Ichoose,Ilove)”天津科技大学美食节”4.参赛牌(注用于初赛，便于学生投票和后期统计)例XY01，XE02，GJ03，HM03，…。 5.与各商家沟通(告知各食堂经理此次活动相关流程和规则)商家包括学一、二食堂，国交中心，回民食堂，蛋糕房。 6.对外联系报纸(快报、晚报、新报)，电视台(天津电视台生活频道)，兄弟院校学生会网站等等。(二)、中期运作评选1.初赛(1)宣传a.海报。(包括具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传)b.展台旨在大力宣传此次活动，增加与同学的互动和交流，同时在学生中进行一次问卷调查，将学生对食堂的意见和建议向后勤集团膳食科反应，包括对菜品、口味、服务等。(调查报告见附表一)c.饮食健康宣言活动大力倡导“合理膳食，关注健康”组织学生在宣言条幅上签字。d.调查报告通过各学院向班级发放问卷调查，全面了解学生对学校食堂的想法。(2)学生免费品尝会a.时间2007年11月8日(周五)晚630b.地点学二食堂三楼(西餐厅)c.参与商家由各食堂经理选出商家。d.活动形式由入选的商家各自选出参展的食品，在展桌上摆开，由学生自由品尝，当场对食品评分。2.决赛a.时间2007年11月13日(周二)晚600b.地点国际交流中心餐厅二楼c.活动内容由〈学生品尝会〉中选出的20名商家各自推选出参赛菜品。由校办领导，后勤集团领导，团委领导，留学生代表，学生代表进行品尝，并对各个菜品进行评分，最后由大赛评委会根据评分结果决定决赛的获奖商家。 (一)、前期准备1.冠名2.邀请嘉宾3.前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)内容我校将举办“我选择，我喜欢(Ichoose,Ilove)”食堂评比活动。横幅“我选择，我喜欢(Ichoose,Ilove)”天津科技大学美食节”4.参赛牌(注用于初赛，便于学生投票和后期统计)例XY01，XE02，GJ03，HM03， (5) 与各商家沟通(告知各食堂经理此次活动相关流程和规则)商家包

幼儿园美食类活动方案

幼儿园美食类活动方案 幼儿园美食类活动方案范文1 亲爱的小宝贝们，亲爱的爸爸妈妈们，今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之亲子美食节活动。你们也许听说过低碳生活，可你们听说过低碳美食吗?哈哈，本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找低碳美食吧! 【具体活动抢先看】 活动一：低碳美食菜谱介绍 请每位幼儿于26日(下周一)带低碳美食的菜谱图片来园，爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱，开展班级菜谱介绍活动。(其中，每班征集12名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍，我们将颁发奖状以资鼓励。名额有限，如需参加请向班级老师报名。) 活动二：低碳美食亲子宣传海报制作比赛，具体制作规则如下： 海报作品截止日期：xx.12.27 活动三：每户家庭遵循少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精的低碳理念制作一道拿手私房菜，于28日带园幼儿集体品尝低碳美食。(其中，每班1户家庭) 活动四：30日(周五)上午一位家长带幼儿入园开展亲子低碳美食体验活动，请事先安排好工作，期待您的参与! 1、低碳美食，从我家开始承诺签名，合影留念。 2、每班1户家庭现场烹饪比赛低碳美食厨艺秀，一名

低碳美食厨艺秀裁判。请事先于班级老师处报名参加。 3、低碳美食汇亲子低碳美食游园品尝活动。 遵循低碳美食为主题，请幼儿自带餐具(非一次性餐具)，游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。其中，各班特色低碳美食具体安排如下： 蓓蓓班：水晶月亮(水饺);蕾蕾班：彩色饭团;蜜桃班：五谷丰登;西瓜班：水果甜羹 活动五、低碳美食节闭幕式 1、颁奖仪式 2、师幼齐跳健康操宣告美食节结束 幼儿园美食类活动方案范文2一、活动时间∶20XX.11.17上午8:0010:30 二、活动地点∶XX小学幼儿园 三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长 四、中心内容∶美食节----水饺乐 五、活动目标： 1、通过水饺制作品尝会，充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。 2、通过家园联合策划，亲子共同参与，增进家园联系的紧密度，增进家长与孩子之间的情感。 六、前期准备： 1、教师准备： 1)做好环境布置。 2)发放告家长书，确定参与人数。

(完整版)美食文化节策划方案

美食文化节策划方案 本文作者：zn666 原创投稿 “冠名单位”衢州美食文化节策划案 一、项目背景 衢州在漫长的历史沿革中，不乏与外省市络绎不绝的商贸往来，再加之衢州以它特殊的地理位置，浓厚的儒家文化积淀，在菜系方面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格，以其浓郁、香辣、入味的特色独树一帜，形成了自己特有的传统美食文化。近年来已经有部分特色菜肴如“三头一掌、不老神鸡”已经知名全国，受到了世界各地人们的青睐。但衢州的名菜、特色菜并不局限于此，更有许多具有较长历史的老字号食肆以它传统、精湛的厨艺给我们留下了美味可口的佳肴，加之近年来许多外来菜系、食肆根据衢州人的口味与风格通过改良后都给我们留下了深刻的印象。随着互联网信息产业的发展，为了发掘更多小隐于市的衢州美食与其他菜系，让消费者0距离接触并享受美食文化，特举办本次线上与线下为一体的衢州美食文化节。 二、活动主题 “0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食。” 三、活动目的

本次美食节活动以“0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食”为主题，通过线上和线下合作的方式展开一次实体美食节活动，后期以网络团购对本次活动进行延续。 实体活动形式：本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距，改变以往传统的外邀烧烤的低俗方式，本次活动定位在衢州市中层以上消费阶层，参与美食节的餐饮商家必须在衢州市小有知名，让消费者0距离接触并享受地道的衢州美食及其他知名菜系，领略厨师风采。再通过网络平台对本次进行延续，目的让消费者能随时随刻的获知餐饮商家的一系列优惠活动、购折扣、特色菜系推荐。同时也为商家建立长期固定的消费群体，给商家在互联网提供最大的收益，也为消费者和衢州的餐饮商家搭建互动、沟通、交流、展示、成交的平台。 网络活动形式：以鱼团网团购形式参与，在鱼团网页面建立团购展示页面，各商家依餐饮类型在不同页面进行菜品展示及优惠活动资讯。 四、机构组成 冠名单位： 主办单位：《衢商》杂志社 承办单位：鱼团网、《最衢州》编辑部 特邀协办单位： 协办单位：衢州市餐饮协会、衢州市移动公司、餐饮商家

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点：李沧区少山路步行街 活动背景： 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。 地点：步行街入口处

国际部“万圣美食亲子DIY”活动策划书

国际部“万圣美食亲子DIY”活动策划书 一、活动目的： 1、通过亲子DIY活动，营造浓厚、温馨的万圣节氛围，让家长与幼儿共同感受 西方文化，增强幼儿动手能力及创造力。 2、通过活动的开展凸显国际部的特点，扩大活动的影响力。 二、活动时间：10月27日上午9:00---11:00 三、活动地点：塑胶操场 四、活动对象：国际部全体教师、幼儿、家长 五、活动准备： 1、幼儿知识准备：（1）认识有关万圣节食品元素，了解西方各种美食特色。 （2）英文单词：cake candy fruit cookies bread halloween witch Pumpkin ghost spider bat monster 英文句型：what do you like/make? ——I like /make …… Happy hallween !the same to you. 2、材料准备：收集万圣美食制作图片及方法、面粉、蛋糕、饼干、水果、糖果、各色沙拉酱、各色奶油酱、烘焙机、展示台、桌布、一次性盘子、碟子、刀叉、牙签、一次性手套、纸巾。 六、人员安排 活动主持：廖淑珍、Stefan 水果拼盘区：国中1负责，根据图示或范例，用各种水果拼摆出与万圣节有关的形象。 蛋糕制作区：国小1、国小2负责，准备各种形状的蛋糕和各色奶油，让幼儿和家长根据图示或范例用各色奶油在上面装饰。 糖果、饼干装饰区：国中2、国小小负责。 面包烘焙区：国大1、国大2负责，准备好揉好的面团，家长和幼儿现场制作与现烤。烘焙区注意积累到一定数量再统一烘焙。 要求：当天将各区域美食制作过程海报、范例及方法说明摆放于各区域，由老师指导制作方法，幼儿根据喜好参与到各区域的制作中。 10月13日上交各区域申购单。 10月13日—10月15日中午12：00前上交各个区域的美食图片及制作方法至白老师处。 10月15日前完成倡议书并分发给幼儿。（明艳负责） 10月19日完成万圣美食亲子DIY海报制作。（杨蓉负责） 10月24日完成各区域美食制作过程海报。（各区域负责人） 七、活动流程 1、10月26日晚各班将桌椅按照规定摆放整齐 2、10月27日9:00—9:30 各班将幼儿家长集中到操场，指定位置就坐，主持人以采访的形式来依次介绍各区域，由各负责人介绍食品内容及制作过程，并提醒注意事项。 3、9:30—10：30 由主持人宣布制作活动正式开始，幼儿在家长的带领下根据

美食节活动策划书

美食节活动策划书 一、活动背景 在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。 二、活动意义与目的 为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。 三、活动说明 1.活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。 2.活动地点：学校二食堂 3.参与人物：各学院领导和学生。

4.参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分组 5.准备工作： 公共物品调度： 个人物品调度： 参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。 四、活动流程 1.宣传：以海报，横幅，传单（报名时分发），等形式宣传。 2.外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。 3比赛地点：二食堂一楼。 4初赛流程：（上午）

①安排5名评委 ②在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛 ③每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。限时2分钟，最后评委打分。 ④准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。 ⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛 ⑥将选手作品送至观众区品尝。 5.中间休息2小时（午休时间） 6.决赛流程：（下午） ①5组选手同时进行烹饪，限时45分钟。 ②完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。限时3分钟，最后评委打分。 ③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。 ④将选手作品送至观众区品尝。 ⑤评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。 五、商家赞助 1.赞助金额：全程赞助 权益： ①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。

2021年美食活动策划方案3篇

美食活动策划方案3篇 导语：“美食源于民间”地方菜体现了地域文化、习俗、人文、特色，是“原味”美食文化最好的体现，接下来由为大家带来了美食活动策划方案，欢迎参考！ 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为xx区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民 ___，打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是xx餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 此次活动以“百姓美食，芬芳xx”为主题，与赏花会相呼应，突出*、xx特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。 活动时间为*年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

美食类活动方案

美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参： (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题： 品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容： 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美 食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一

美食节策划方案范本

美食节策划方案范本 【篇一：美食节策划书】 江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015年5月17日 目录 主办方介绍……………………… 2 美食节介绍……………………… 2 活动目的........................... 3 活动内容 (4) 活动具体实施………………………6 活动预算……………………… 12 可行性分析........................... 13 宣传方案........................... 14 应急预案 (16) 一、主办方介绍： 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触社会、服务社会的作用。 二、快乐美食节介绍 我快乐，我享受，这是我的节日！ 民中华美食源远流长，在古代，上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑，历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，陆游的“我得宛丘平易法，只将食粥致 神仙”，杜甫的“青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来”，秦少游的“秀 色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此，老百姓也常说“民以食为天”，可见美食带给了我们巨大的文化财富。而今，作为 当代的大学生，我们顺应时代潮流，站在环保的前线。此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。我们追溯前人，响应“享受美食，快乐生活”的号召，为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔，为大家呈现一场美味盛宴。我们的快乐美食节，则是开拓这片天地 的平台之一。此次美食节将通过自我动手，亲自品尝，生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节，让你享受味觉与视觉的盛宴，让 你和美食近距离接触；超炫的厨艺大赛，让你获得一重又一重的惊喜；激烈而充满趣味的各种比赛，丰富你生活的经验。你会开始懂

美食活动策划方案10篇

《美食节方案》 美食节方案（一）： 美食节策划方案 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美 食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的赏花美食节，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以百姓美食，芬芳李沧为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小 吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、 照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日7月8日的每一天9：0021：00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及 异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚 猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

2020美食文化节策划书

当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活，肯定会感觉到无限精彩，只要你积极的参与，相信你一定会度过一个美好的学校生活的。 学校最近组织了很多活动，有足球赛、篮球赛、羽毛球赛，为的就是丰富我们的校园生活，让我们在学习的同时尽量的运动。 为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友谊和联系，体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”，具体安排如下 为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办“xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节”，并于x月18日举行“校园美食文化节开幕式”，美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等，望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。 特此通知。 主办单位校团委、社团联合会 承办单位驴友&美食协会 协办单位后勤集团总公司 我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下; 一、活动主题:好景好情好工商、美色美味美食节 二、活动宗旨(目的) 为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造xx工商职业技术学院良好的校园美食文化。 三、活动时间x月18日~2日 四、活动内容及安排 (一)开幕式 时间x月18日1:3 地点绿色小广场 (二)厨艺大赛 时间x月18日3 地点绿色小广场(食堂门口) (三)美食小吃展销 时间4月18日~2日 地点绿色小广场之美食广场，美食街 (四)露天美食电影展 时间x月18日、19日183 地点绿色小广场 (五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

美食文化节主题活动方案

美食文化节主题活动方案 第九届中国湘菜美食文化节将于XX年11月28日在“中国蒸菜之乡”浏阳隆重开幕。为确保本届湘菜美食文化节举办圆满成功，浏阳市餐 饮行业协会群策群力，全力以赴，特制定本实施方案。 一、活动目的 推广绿色、健康的餐饮文化，提升“浏阳蒸菜”的知名度。 二、责任项目 1、申请基尼斯纪录----“世界竹蒸笼” “百菜同蒸，万人同品!” 2、浏阳蒸菜招待宴;(银天大酒店) 3、湘菜招牌菜比赛。(行政中心友谊宾馆) 三、组织领导 成立第九届中国湘菜美食文化节“执行承办指挥委员会”，全面 负责第九届中国湘菜美食文化节主题板块活动的设计和组织实施，指 挥委员会下设8个工作组。 总指挥：焦国防 副总指挥：沈平、潘定国、曾秀清、黄庆春、禹佳、熊智、陶庆富、胡杏芬、卢向阳 成员：卢大庆、余可、秦飞来、陈凌、詹湘葵、卓勇、邓冬泉、黄常波、王启华、萧行敏(美术顾问)、何远扬、邹祖芳、鲁承伟、向 显峰、肖义、刘赛玲、彭诚、谢亚玲、张迎春、陈宇文 1、蒸笼设计组

(蒸笼、展台、灶具、菜盘的设计、制作、安装、撤场) 组长：熊智 副组长：黄常波、邹祖芳、鲁承伟 成员：丰顺源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。 2、菜品设计组 (菜品的选定、制作厨师的确定，菜品图案的组合、调试、分配、制作、安装) 组长：潘定国 副组长：曾秀清、卢向阳、邹祖芳 成员：秦飞来、黄常波、萧行敏(美术顾问) 3、现场服务、秩序组 (负责与政府安排的保安、秩序组沟通并与其协调配合，负责现 场工作人员安排、表演人员、礼仪小姐安排、秩序维护、嘉宾席安排、摄影人员(记者)的安排，航拍人员对接) 组长：卢大庆 副组长：胡杏芬、卓勇、黄常波 成员：心情驿栈3人、杯莫亭3人、浏阳河大酒店5人。 4、嘉宾接待组 (与市政府相关部门和预定食宿接待单位衔接，负责品鉴大师、 全国各地餐饮协会、14地州市餐饮协会及宁乡、衡东餐饮协会的邀请、接待、食宿、席位安排等) 组长：沈平 副组长：陶庆富、王启华、余可、陈宇文

Diy美食Happy迎新---第三届校园美食节活动方案

D i y美食H a p p y迎新 ——滨江小学博文校区第三届校园美食节活动方案 一、活动目的：搭建成长展示平台，培养动手沟通能力，丰富多彩校园生活，营造快乐迎新氛围。 二、活动时间：2016年12月23日周五（雨天，时间另定） （详见当日活动流程） 三、活动地点：田径场与教学楼之间的南北向道路、书苑、画苑 四、参与人员：全体师生、共同体学校师生代表（章湘邀请） 五、活动形式：设立美食一条街，以班为单位，自定美食，自购食材，合作烹制、经营、分享。 六、活动要求： 1．各班确定店铺名称、美食项目，填写好“美食节店铺申报表”（见附件1）于下周一上交政教处。政教处根据各班申报表中的美食项目及所需用电设备情况等作统一规划调整，并规划好活动场地。 2．以班为单位，学生每人上交给班主任15元，班主任用现金向财务办兑换相应数量的铜板（每个铜板表示1元），活动当天将铜板发给每位学生用作选购美食。活动结束后，以班为单位清点所得铜板数量，到财务办兑换相应的现金。前期各项经费和最后所得款项由班主任负责安排。 3．各班根据设定的美食项目，精心做好“食材选购、加工烹制、工具设备、宣传广告、店铺美化、人员安排、数量经费预算”等工作。 4.每位学生用“铜板”去各店铺购买美食小吃，做到“安全、文明、有序、卫生、光盘”。（特别要强调现场卫生） 七、相关准备及说明 1．店铺“装修”。政教处和总务处根据各班烹制的美食小吃和使用设备，12月22日下午，以班为单位搭好简易棚、开通电源。粘贴好各班上报的店铺名称。其他美化内容由各班在活动当天上午自行设计布置。 2．“铜板”兑换。12月23日和活动结束后请财务办和各班主任做好铜板的兑换与下发工作。 3．美食设定。各年段讨论协商，各班尽量做到不重复。选购食材时，要保证食品卫生安全，尤其是网购，务必保证食材新鲜。 4．烹制设备。各班在烹制过程中需要用到的设备，请自行准备，可邀请班级中有经验的家长一起参与准备。

美食节活动策划方案

2020年美食节活动策划书_美食节活动策划方案 一、活动目的 为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。 二、活动时间 时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质;时间至少维持一天; 三、活动地点 如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上; 四、活动策划者 在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织; 五、宣传方式： 1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等; 2、网络宣传; 3、广播站宣传; 六、活动流程： (一)前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体; 2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;

3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议; 4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作; 5、确定预算等 (二)活动概要 美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。 为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样…… 又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”; 再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位…… 每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减)，分别为a、b、c、d、e等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。 我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括 1，裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;

美食大赛活动方案

“食”在成都 寻找蓉城味道 一、活动主题 “食”在成都，寻找蓉城味道！ 二、活动时间 报名时间：年月日 投票时间：年月日 获奖公布时间：年月日 三、活动目的 餐饮与大众生活息息相关。人们总要考虑去哪里吃，吃什么的问题。网络为大众选择餐厅提供了便利。大众关注度高的餐厅，当然是同类中大家最满意的餐厅。 为扩大各餐饮门店的知名度和美誉度、降低营销成本、丰富食客线上活动，为餐饮企业搭建了一个“看得见、有分量”的展示平台。“美食欢乐派”将和各位餐饮界同仁一起对成都各大餐厅的特色菜进行评选。经过网友票选最终评选出的人气较高的餐厅特色菜品，作为向餐饮行业和广大网友的一次推荐和献礼。本次餐厅评选，涉及到不同行业人士的大力支持和推荐，所挑选的都是百姓喜闻乐见，接受度高的餐厅。也期待评选结果能够成为市民选择餐饮店的重要参考依据，促进成都餐饮业更快更好的发展！

四、参与方式 1.进入投票活动平台，点击“报名”提交相关报名信息，报名成功后系统会自动反馈给您参赛编号。 2、参赛规则及要求: ①各参赛企业自选特色菜品或宴席美食图展,在“美食欢乐派”平台按照步骤进行报名,由平台工作人员审核并上传至平台进行展示; ②参赛作品必须以实物及图片相结合,突出绿色健康,生态营养,特色味美的特点。各参赛企业特色鲜明,主题突出,企业文化深厚。 3、各参赛企业也可以向三信通业务人员报名并提交资料。由三信通业务人员统一向“美食欢乐派”微信公众平台递交参赛企业报名资料。 五、投票活动 1、投票页面的展示:根据各参赛企业提交的资料,我们会在投票活动平台设置一个企业展示目录,包括:企业名称、企业简介、企业形象展示、特色菜品展示、店面环境展示。以提升餐饮企业品牌形象,推出企业特色,吸引更多的消费群体。 2、增值服务:在美食欢乐派微信公众平台更全面的展示企业的形象和特色。重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端, 方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引, 直接促成消费。

美食活动策划

美食活动策划书 前言 2012年10月淮安淮扬美食文化节拟在淮安市神旺大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地较为著名的淮扬菜。淮扬菜选料严谨，讲究做工精细，擅长炖、焖、烧、烤，重视调汤，讲究原汁原味，并精于造型，瓜果雕刻栩栩如生。让市民融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的节日气氛！ 淮安市委书记丁解民表示，最近淮安市城调队进行了一次调查，发现有91%以上的市民希望政府每年都举办一届美食文化节。与去年不同的是，今年的美食文化节除了繁荣文化、发展经济、娱乐百姓，还被赋予了凝聚人心的新内涵。举办金秋美食节，引进名厨，其旨在于提提升大酒店的餐饮竞争能力：一是提升“名人故里、运河之都、美食之乡和生态家园”之称的淮安的吸引力，凝聚了人心。二是加快淮安的经济发展。三是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；三是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此，酒店上下应举全力办好金秋美食节。 一、活动目的 通过美食节活动，让市民进一步了解神旺、认识神旺、喜欢神旺，从而提升神旺大酒店餐饮的竞争力。此外，通过此活动还能凝聚人心，激起发展活力，加快淮安的经济发展。二、活动主题 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“淮扬美食节”。 三、活动原则。 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、淡、雅，神旺大酒店的特色菜肴和优质服务。 四、活动卖点 大众的菜肴、互动的神旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。 五、活动理念和形式 理念是突出淮扬菜的个性化，就餐形式分桌菜和零点两种方式，（逢六、日宴席间有神秘礼品派送）。 六、活动组织 1、工作分工； 餐厅负责组织制定相关计划与实施 厨房负责菜单的制定

新编整理美食活动方案

美食活动方案 篇一：美食DIY活动策划 美食DIY活动策划 ?活动策划 新春到来，无限生机。我院的食品文化节即将来临，为了宣传饮食健康营养合理搭配，增强同学们的饮食安全意识，由生活部和管理部来主办每年一届的食品DIY活动，在这春天为大家送去一丝甜意 一、活动主题：美食DIY之食全食美 二、活动目的： 食品是与我们每个人生活息息相关的，所以在我院食品文化节来临之际，为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家来一份校园美食大餐。 三、活动背景： 在食品文化节来临之际，希望那熟悉的水果，在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘，为这春天增添一份色彩；希望那浓浓的奶油蛋糕，雕画出精致的作品，希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。?? 四、活动时间：XX年4月14日 五、活动地点：逸夫楼多媒体教室 六、活动对象：吉大南邻校区所有在校师生 七、活动嘉宾：学公办负责人及学生会团委部分成员 八、前期宣传： 1、活动通知：通知将要在比赛前3天到5天发布，其将在各个公寓楼宣传栏，各宣传厅和教学楼内粘贴活动海报。 2、要求材料自备，菜要有创意，营养丰富，可根据主题任意展开。

各参赛队要为参赛作品取好名字，并在活动当晚为在场评委和观众作详细介绍。 3、参加活动的选手在为现场评委和观众详细介绍过程中进行PPT 展示、游戏活动,和厨艺比拼并由评委为其评分.最终分数有礼品赠送。 九、活动流程： 1．开场节目： 舞蹈（调动现场气氛）---生活部与管理部所有成员； 2．开场白： 主持人开场白并介绍比赛规则； 3.热身环节 （2）各班各派一名代表上台进行套圈活动，每人三次机会，各班利用套圈所得物品制作一道菜，要求所做的菜尽量符合自己班主题。（对于什么都没得到的班级奖励一个苹果作为活动原料）制作时间为XX年5月17日 目录 主办方介绍...........................2美食节介绍...........................2活动目的...........................3活动内容...........................4活动具体实施...........................6活动预算...........................12可行性分析...........................13宣传方案...........................14应急预案 (16) 一、主办方介绍： 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关

美食策划方案

美食策划方案 【篇一：美食网站项目策划书】 美食美客 合 肥 美 食 网 站 策 划 书 目录 一、网站建设的背景 (3) 二、网站建设的目的 (3) 三、可行性分析 (4) 四、需求分析 (4) 五、项目计划 (5) 六、项目实施计划 (5) 七、网站设计 (8) 八、质量管理 (10) 九、项目评估 (11) 美食美客——合肥美食网站策划书 一、网站建设的背景 全球经济正在进入信息化时代，数字经济，网络经济，信息经济正在逐渐成为经济发展的主流。随着互联网应用的快速增长，网络越来越快的进入到了千家网户中。网络凭借其卓越的互动性与便捷的交流手段正成为最有发展潜力与前途的新兴媒体，成为众商家倍为

关注的宣传热点。尤其是传统大型企业更应该充分利用互联网技术，为客户、合作伙伴在网上提供信息服务，并且借助互联网，敏锐的 捕捉商机。 当下旅游行业如日中天，利用网络宣传地方美食文化是如今最流行 有效的方法。建设地方美食的网站不仅可以长期宣传地方美食文化，还可以提高地方知名度，同时还可以让游客更加了解地方的美食。 所以建设美食网站，是地方美食文化发展的需要。所以建设美食美 客网站，是旅游业和饮食业发展的需要。 随着经济全球化和电子商务的日益成熟与广泛应用, 国际电子商务提 供先进的交易模式和平等的交易机会, 大大减少中间环节, 简化贸易 流程, 降低贸易成本, 提高出口效率。据波士顿咨询公司(bcg) 的研究 报告, 电子商务能使所有的商务成本平均下降12 % , 电子、运输等行业的成本甚至可以下降20 %。 二、网站建设的目的 1、提高美食美客知名度，树立健康形象 在快速的经济增长的形式下，对于美食美客公司而言，公司的品牌 知名度和形象至关重要。美食行业的品牌千千万万，竞争者数也数 不清，要想在这千千万万个公司中脱颖而出，在人们心底留下特别 的印象就要靠公司的品牌知名度和健康的公司形象了，这些都是影 响消费者是否购买该产品的重要因素。通过建立网站，企业的品牌 和形象就可以通过互联网在全国乃至全世界范围内宣传。 2、扩大公司经营规模，提高销售业绩 美食美客发挥现代网络技术优势，突破地理空间的局限性，让每一 个想吃合肥美食的人都能 及时吃到。这样公司的经营范围就扩大到了全国而不只是一些城市。 三、可行性分析： 电子商务的发展已是社会趋势，现代科技的成熟为电子商务的发展 提供了良好的技术支撑。目前电子商务技术实现了通讯网络技术、 安全技术、支付手段技术等。电子商务营销所需的技术，无论是在 国内还是在国外，无论是通讯网络技术还是安全技术，都已走完 了―技术实现‖阶段，现在正进入―技术开放和普及‖阶段；技术人 员现在面临的工作是通过技术手段来降低成本，提高普及率及安全性，从而拓展营销的市场范围。 我国在加强网络基础设施建设及电子商务环境建设方面, 我国政府启 动的一系列的信息化工程, 计算机网络设施将进一步完善, 带宽与上

(营销策划)美食节策划方案

中国（湖南）首届神农湘菜文化美食节 总体策划方案 株洲市餐饮行业协会 2010年12月9日

中国（湖南）首届神农湘菜文化美食节 总体策划方案 背景分析： 湘菜技艺几千年的厚重积淀，从十个方面可以看出它深邃的内涵特点：水最为始，火之为纪，味之为本，刀为之要，料为之博，配为之当，器为之美，名为之雅，肴之为新，筵为之丰。 当前湘菜得到空前的发展，名列八大菜系之列，改革开发以来，湘菜品牌得到了进一步的提升，但仔细一看，湘菜产业随之进入了平民化消费时代，当前的湘菜在消费者心目中形成了“价廉”“味美”“低档次”的餐饮形象，从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放前如“组腌菜”位列中国官府菜之一，其选材精，加工严谨，注重火候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。 出于发展过渡时期的湖南，平民消费是主流，湘菜企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张，是湘菜品质下降的根本原因，加上一些原料生产、供应抹去暴利，利用超标激素造假制假，而企业为了立足大量选用这些低质食材，作为出是为了达到口感，从而大量添加化工调味品，原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰，这种不讲究营养科学，盲目不负责的行为，已经留下了重大的安全隐患。阻碍了湘菜前进的步伐。 湖南一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城市，民以食为天，国民经济日趋增加，消费水平日渐提高，健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是湖南人民历史的使命。 一、活动宗旨性质核心价值 为了全面贯彻落实湖南省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展，塑造湖南又一城市名片。 为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。举办中国（湖南）首届“神农”湘菜文化美食节美食节，它是湖南美食文化融合和发展的城市名片，是对我国传统美食文化的传承和发扬；它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为湖南美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片，它将推动湖南省餐饮经济的全面发展。 此次文化美食节纯属公益性质，并非盈利活动。 二、活动目的 中国（湖南）首届神农湘菜文化美食节，活动项目由湖南省株洲餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商家，汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。并通过家庭厨艺展