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第二章思考题

第二章思考题
第二章思考题

3.乳糖的种类及营养加工特性是什么?

(1)α一乳糖水合物

当乳糖溶液温度低于93 5℃时-从饱和溶液中结晶出来的,带有1分子水的化合物,

即为α乳糖水合物。其他种类的乳糖当温度在93 5℃以下并且含有少量的水时也能转变成α乳糖水台物,因此这种乳糖在常温时最为稳定。

(2) α乳糖无水物

将α乳糖水合物在120-130℃的温度下加热时则失去结晶水而成为α乳糖无水物;或

者减压加热在65℃以上的温度下进行脱水,也可以得到这种乳糖。α乳糖无水物很不稳定,吸湿性很强,易吸收空气中的水分而转变为α乳糖水合物。

(3)β一乳糖

在93℃以上的温度下可从α乳糖水合物的溶渣中结晶出β乳糖。将β乳糖溶解于水中

放置时,与α乳糖溶解于水中放置时一样一乳糖与β乳糖的比例成为平衡状态。β乳糖

较α乳糖甜味略强,溶解度也较α乳糖高。

4.乳脂肪球膜的构造及如何影响乳脂肪的稳定性?

脂肪球膜主要有蛋白质、磷脂、甘油三酸酯、胆甾醇、维生素A、金属及一些酶类构

成,同时还有盐类和少量结合水。由于脂肪球含有磷脂与蛋白质形成的脂蛋白复合物,使脂肪球能稳定地存在于乳中。磷脂极性分子,其疏水基朝向脂肪球的中心,与甘油三酸酯结合形成膜的内层;磷脂的亲水基向外朝向乳浆,连着具有强大亲水基的蛋白质,构成了膜的外层。磷脂层间还有胆甾醇和维生紊A。

脂肪球膜具有保持乳浊液稳定的作用,即使脂肪球上浮分层,仍能保持脂肪球的分散形态,在机械搅拌或化学物质作用下,脂肪球膜遭到破坏后,乳脂肪球才会相互聚结在一起,因此,可以利用这原理生产奶油和测定乳中的舍乳率。

5.乳中蛋白质的种类有哪些?其营养价值及加工特性如何?

蛋白质在牛乳中的含量为3 0%~3.5%。牛乳中的蛋白质可分为酪蛋白和乳清蛋白两

大类·另外还有少量脂肪球膜蛋白质。牛乳中酪蛋白与乳清蛋白比例约为80:2O(质量比)。酪蛋白与乳清蛋白在特性上有很大区别,主要如下:

(1) pH4.6时,酪蛋白沉淀而乳清蛋白不沉淀,这一特性是分离酪蛋白与乳清蛋白的

基础。

(2)在Ca2+存在下,凝乳酶可水解酪蛋白并使其凝固,而乳清蛋白则不凝固。

(3)酪蛋白在高温下很稳定,如pH6. 7下100℃加热24 h酪蛋白不凝固,酪蛋白可耐

受140℃下20min热处理;乳清蛋白热稳定住差,90℃下10 min热处理可使其全部变性。

(4)酪蛋白中含有磷酸基团,平均含磷0.85%,乳清蛋白不含磷。酪蛋白中的磷酸基

团赋予了酪蛋白许多独特的性质。

(5)酪蛋白含硫量低(0. 8%),硫主要以甲硫氨酸形式存在,有少量半胱氨酸和胱氨酸。事实上,主要的酪蛋白如αs1-CN和β- CN只含有甲硫氨酸;乳清蛋白中含硫量较高,为1.7%,主要以半胱氨酸、胱氪酸存在,此外还有甲硫氨酸。乳清蛋白中的含硫氨基酸与

乳的蒸煮味、β-Lg(β乳球蛋白)和κ- CN反应有关,在灭菌前先预热促进β—Lg和κ- CN 反应有助于提高乳的热稳定性。

(6)酪蛋白是在乳腺中合成的,在自然界其他地方不存在;而乳清蛋白中α-La(α

(乳白蛋白)和β-Lg是在乳腺中合成,其他蛋白质如血清白蛋白(BSA)及IgG则来自血

液的转移。

(7)在乳中,乳清蛋白以简单的四级结构分散于溶液中;而酪蛋白的四级结构复杂,以大的胶体凝聚物(即酪蛋白胶粒)形式存在,胶粒相对分子质量为l06—l09。

(8)酪蛋白和乳清蛋白都含有许多不同种类的蛋白质。

6.牛乳中无机物对牛乳稳定性有何影响?受哪些因素影响?

1.盐类平衡

牛乳的pH主要来自于碳酸、柠檬酸、磷酸等与Na+,K’,Ca'-,Mg'+等离子组成的盐。乳中蛋白质的稳定性主要取决于盐类的平衡,而盐的平衡又主要取决于酸碱的早衡。

乳中的盐具有动力学平衡,这种平衡主要发生在溶液与溶液间、溶液与腔体磷酸盐间、溶液与蛋白质之l司。一些条件的改变会影响盐的平衡体系。事实上,乳中盐的真正的平衡是

不存在的,而是一种动态平衡。

2.各种处理对盐娄分布的影响

(1)添加盐类或除去盐类的影响

当牛乳中添加磷酸盐或柠檬酸盐,或者用离子交换等方法除去部分钙盐时,能增加牛乳的稳定性,或使乳凝块变软。(2)酸度的影响

乳的pH改变主要是由于添加盐类、乳成分浓度改变、乳的加热、微生物发酵等原因造

成的。微生物发酵代谢,乳糖产生乳酸是最主要的。pH的下降导致腔体磷酸盐的部分溶解,蛋白质明离子电荷的下降U及连续相水平的下降;pH下降的结果导致乳酸的解离,提高了钙离子浓度。一些乳酸菌也能降解柠檬酸,井能促进钙离子的提高。

由乳酸菌发酵产酸或向乳中加酸使牛乳变酸时,胶质状态的磷酸钙逐渐变为可溶性,进而从酪蛋白中游离出钙或其他盐类。般而言,当牛乳的pH达4.9时,腔体磷酸盐完全溶解t与醅蛋白结合的钙也将全部游离,但离子状态的钙及镁将随pH的降低而增大。

酸的摩尔总数实际P等于碱的摩尔总数(等于pH6.6)。它相当于每升乳中含2 5岷游离的氢离子,在这种氢离子的比例下,乳的成分处于平衡状态,这时呈弱酸反应。

在鲜乳中由于存在具有缓冲能力的盐类与蛋白质.因此使乳能保持一定的pH,也就是当加酸,加碱或用水稀释时能阻止pH的变化。

(3)温度的影响

牛乳中的盐类,在溶解相与腔质相之间以平衡状态存在。当外界条件稍有变化时,两相之间即发生转变现象。若外界条件缓和时变化为可逆性·若以高温加热,则产生不可逆或部分可逆性转变。故随着温度的变化,盐类的分布有相当的变化,例如,乳中的磷酸盐,其溶解度随温度的升高而明显降低。

在加热过程中,最重要的变化是溶解态的钙和磷转变成不溶性的钙和磷,这在很大程度上与酪蛋白胶粒有关。这表明乳变得更酸了(pH的降低部分导致钙盐和磷酸盐的不溶性)。第

该反应较慢,并在很短的浓度范围内发生,低于60℃时,变化很小,日

无论如何提高温度影响也很小。该反应在室温条件下是反向的,也非常:?i:筹:鼍:辜应反向发生,例如在3℃条件下放置24 h.可溶性钙提高大约7%,可溶性磷酸盐提高大约乳

4%,钙离于浓度也提高。的

(4)裱度的影响性

牛乳中的磷酸钙因呈饱和状态,经稀释后,使一部分不溶性的盐溶解,从而增大了擘pH.相反,当牛乳浓缩时,能使胶体粒子蓄积t结果使胶体磷酸盐增加,且因氢高于的游

离而使pH降低。

乳浓缩采用的方法影响乳中盐娄最终的分配和平街,过滤使可扩散性成分通过滤膜·这些物质的淮度几乎不变,而胶态盐的浓度随体积浓缩因子增大而增加。反渗透过滤和蒸发浓

缩保留了大部分或全部的乳中的盐类,可扩散性钙和磷沉淀的速度依赖于温度,在长期贮存中可达到平衡或准平衡值。

7.乳中酶类的种类及来源是什么?这些对乳制品的质量有何影响?

(一)水解酶

1.脂酶

乳脂肪在脂酶的作用下水解产生游离脂肪酸,从而使牛乳带上脂肪分解的酸败气味,这是乳制品,特别是奶油生产上常见的缺陷。为了抑制脂酶的括性,在奶油生产中,一般采用不低干80~85℃的高温或超高温处理。另外,加TT艺也能使脂酶话性增加或增加其作用

的机会。例如均质处理,由于脂肪球膜被破坏,增加了脂酶与乳脂肪的接触面,使乳脂肪更易分解,故均质后直及时进行杀菌处理。此外,牛乳多次通过乳泵或在牛乳中通人空气剧烈搅拌,同祥也会使脂酶的活力增加,导致牛乳风味变劣。

2.磷酸酶

牛乳中的磷酸酶有两种:一种是酸性磷酸酶,存在于乳清中;另一种为碱性磷酸酶,吸附于脂肪球膜处。碱性磷酸酶在牛乳中较为重要,其含量因乳牛的个体、泌乳期以及乳牛疾病等条件不丽而异。碱性磷酸酶的最适pII为7.6~7 8,经63℃下30min或71~75℃,l5~30 s加热后可钝化,故可以利用这种性质来检验低温巴氏杀菌法处理的消毒牛乳的杀菌程度是否完全。

近年来发现,牛乳经80~180℃以下瞬间加热杀菌,已使碱性磷酸酶钝化,但若在6~40℃温度下放置后,已钝化的碱性磷酸酶旦有可能重新活化。这种现象是由于牛乳中含有可巷析的对热不稳定的抑制因子和不能渗析的对热稳定的活化因子。牛乳在63℃经30 min或在71~75℃经15~30 s加热后,抑制因子不会被破坏,所以能抑翩残存磷酸酶的活力}在80—l80℃加热时,抑制因子遭到破坏,而对热稳定的活化因子则不受影响,从而使磷酸酶重新活化。故高温短时杀菌处理的消毒牛乳应装瓶后立即在4℃条件下冷藏。

3.淀糟酶

牛乳中存在的是n淀粉酶,这种酶在初乳和乳房炎牛的乳中多见a:-淀粉酶的最适宜pH为7 4,昂适温度为30~34c,在65—68C经30 min加热后可将其钝化,而钙和氯可

使其括化。

4.置白酶

牛乳中的蛋白酶存在于。酪蛋白中,最适宜pH为9 2,在80℃经10 min加热后可使其钝化,但灭菌乳在贮藏过程中蛋白酶有恢复活性的可能。灭菌乳中的蛋白酶,在贮藏中复活,对p-酪蛋白有特异作用。细菌性的蛋白酶使蛋白质水解后形成蛋白胨、多肽及氨基酸,是1‘酪成熟的主要因素。

蛋白酶在高于75-80℃的温度中即被破坏。在70℃咀下时,可以稳定地忍耐长时间的加热,在37--42℃时,这种酶在弱碱性环境中的作用最大,中性及酸性环境中减弱。

量乳糖酶

这种酶对乳精分解成葡萄糖和半乳糖具有催化作用。在pH 5.0—7.5时反应较弱。最

近已经证明,一些成人和婴儿由于缺乏乳糖酶,往往产生对乳糖吸收不完全的症状,从而引起下痢,服用乳糖酶时则有良好的冶疗效果。

(二)氧化还原酶

主要是过氧化氢酶、过氧化物酶和还原酶。

1.过氧化氢酶

牛乳中的过氧化氢酶主要来自白血球的细胞成分,特别在初乳和乳房炎牛乳中含量较多。所以,利用对过氧化氢酶的测定可判定牛乳是否为异常乳或乳房炎乳。过氧化氢酶可促使过氧化氢分解为水和氧气,其作用最适pH为7 0,最适温度为37℃,在65℃经30 min 加热,过氧化氢酶的95“会钝化,在75℃经20 min加热,则100%钝化。

Z过氧化物酶

过氧化物酶是最早从乳中发现的酶,它能促使过氧化氢分解产生活泼的新生态氧,从而使乳中的多元酚、芳香胺以及某些化合物氧化。过氧化物酶主要来自于白血球的细胞成分,其数量与细菌无关,是乳中原育的酶,e在乳中的含量受乳牛的品种、饲料、季节、泌乳期等因素影响。

过氧化物酶作用的最适温度为25℃,最适pH为6 8,钝化温度和时间为76℃、zo …,77-78℃、5min, 85℃、10 s。通过测定过氧化物酶的活性可以判断牛乳是否经过热

处理或判断热处理的程度。但经过85℃、10 s处理后的牛乳,若在20℃贮藏24 h或27'C 贮藏4 h,舍发现已钝化的过氧化物酶重新活化的现象。此外,酸败的乳中过氧化物酶的话性会钝化,故对这种乳不能因过氧化物酶的活性低而判断该乳为新鲜台格的牛乳。

3.还原酶

E述几种酶是牛乳中固有的酶,而还原酶则是挤乳后进入乳中的微隹物的代谢产物。还

原酶能使甲基蓝还原为无色。乳中的还原酶的量与微生物的污染程度成正比,因此可通过测定还原酶的活力来判断牛乳的新鲜程度。

8.牛乳中的维生素主要有哪些?受哪些因素影响?

牛乳中含有几乎所有已知的维生素。牛乳中的维生素包括脂溶性维生素A,D,E,K

和水溶性的维生襄B,,b,,B,,B㈨C等两丈类。牛乳中的维生素,部分来自饲料中的维

生豢,如维生素Ei有的簧靠乳牛自身台成,如B族维生素。

牛乳中维生素的热稳定性各有不同,有的对热很稳定,如维生素A,D,B2等;但有的热敏感性很强,如维生紊c荨,但在无氧条件下加热,其损失会减小。

初乳中一些维生素音量较高,尤其是维生紊A、维生素D、胡萝h裘和生育酚;维生隶B.、核黄紊、维生素‰、叶酸、烟酸和肌醇含量也较高。维生素C与常乳差不多,而泛酸和生物素含犀比常乳低。在泌乳期,乳中维生紊含量变化不大。

乳中维生素A和胡萝h素含量受到饲料类型的影响。在放牧期,乳中总的维生素A活性提高。而在舍饲期通过饲喂富含胡萝h素的饲料,或直接添加胡萝h索到饲料中,可提高乳中的胡萝h紊音量。夏季乳中维生素A的话性是冬季的1 5倍。在放牧期,乳中生物泰、泛酸、维生素b:、叶酸含量也较高。在夏季放牧期,乳中维生索D较高,比冬季高g%。

乳中抗坏血酸的含量不受饲料的影响,它是在肝、肠道和肾组织中合成的。同样,维生紊B族受饲料的影响也较小(除维生素B.:,当饲料中钴含量提高时,乳中维生素B.。含量也提高时)。

9.试述牛乳的物理特性。

数值分析第二章复习与思考题

第二章复习与思考题 1.什么是拉格朗日插值基函数?它们是如何构造的?有何重要性质? 答:若n 次多项式()),,1,0(n j x l j =在1+n 个节点n x x x <<< 10上满足条件 (),,,1,0,, ,0, ,1n k j j k j k x l k j =?? ?≠== 则称这1+n 个n 次多项式()()()x l x l x l n ,,,10 为节点n x x x ,,,10 上的n 次拉格朗日插值基函数. 以()x l k 为例,由()x l k 所满足的条件以及()x l k 为n 次多项式,可设 ()()()()()n k k k x x x x x x x x A x l ----=+- 110, 其中A 为常数,利用()1=k k x l 得 ()()()()n k k k k k k x x x x x x x x A ----=+- 1101, 故 ()()()() n k k k k k k x x x x x x x x A ----= +- 1101 , 即 ()()()()()()()()∏ ≠=+-+---=--------=n k j j j k j n k k k k k k n k k k x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x l 0110110)( . 对于()),,1,0(n i x l i =,有 ()n k x x l x n i k i k i ,,1,00 ==∑=,特别当0=k 时,有 ()∑==n i i x l 0 1. 2.什么是牛顿基函数?它与单项式基{ }n x x ,,,1 有何不同? 答:称()()()(){ }10100,,,,1------n x x x x x x x x x x 为节点n x x x ,,,10 上的牛顿基函数,利用牛顿基函数,节点n x x x ,,,10 上的n 次牛顿插值多项式()x P n 可以表示为 ()()()()10010---++-+=n n n x x x x a x x a a x P 其中[]n k x x x f a k k ,,1,0,,,,10 ==.与拉格朗日插值多项式不同,牛顿插值基函数在增加节点时可以通过递推逐步得到高次的插值多项式,例如 ()()()()k k k k x x x x a x P x P --+=++ 011,

第2章思考题和习题解答..

第2章 负荷计算 2-1 什么叫负荷曲线?有哪几种?与负荷曲线有关的物理量有哪些? 答:负荷曲线是表征电力负荷随时间变动情况的一种图形,反映了用户用电的特点和规律。 负荷曲线按负荷的功率性质不同,分有功负荷和无功负荷曲线;按时间单位的不同,分日负荷曲线和年负荷曲线;按负荷对象不同,分用户,车间或某类设备负荷曲线。 与负荷曲线有关的物理量有:年最大负荷和年最大负荷利用小时;平均负荷和负荷系数。 2-2 什么叫年最大负荷利用小时?什么叫年最大负荷和年平均负荷?什么叫负荷系数? 答:年最大负荷利用小时是指负荷以年最大负荷max P 持续运行一段时间后,消耗的电能恰好等于该电力负荷全年实际消耗的电能,这段时间就是最大负荷利用小时。 年最大负荷max P 指全年中负荷最大的工作班内(为防偶然性,这样的工作班至少要在负荷最大的月份出现2~3次)30分钟平均功率的最大值,因此年最大负荷有时也称为30分钟最大负荷30P 。 负荷系数L K 是指平均负荷与最大负荷的比值。 2-3 什么叫计算负荷?为什么计算负荷通常采用30min 最大负荷?正确确定计算负荷有何意义? 答:计算负荷是指导体中通过一个等效负荷时,导体的最高温升正好和通过实际的变动负荷时产生的最高温升相等,该等效负荷就称为计算负荷。 导体通过电流达到稳定温升的时间大约为(3~4)τ,τ为发热时间常数。对中小截面的导体,其τ约为10min 左右,故截流倒替约经 30min 后达到稳定温升值。但是,由于较大截面的导体发热时间常数往往大于10min ,30min 还不能达到稳定温升。由此可见,计算负荷 Pc 实际上与30min 最大负荷基本是相当的。 计算负荷是供电设计计算的基本依据。计算负荷的确定是否合理,将直接影响到电气设备和导线电缆的选择是否合理。计算负荷不能定得太大,否则选择的电气设备和导线电缆将会过大而造成投资和有色金属的浪费;计算负荷也不能定得太小,否则选择的电气设备和导线电缆将会长期处于过负荷运行,增加电能损耗,产生过热,导致绝缘体过早老化甚至烧毁。 2-4 各工作制用电设备的设备容量如何确定? 答:长期工作制和短期工作制的设备容量就是该设备的铭牌额定功率,即Pe=PN 。 反复短时工作制的设备容量是指某负荷持续率下的额定功率换算到统一的负荷持续率下的功率。 2-5 需要系数的含义是什么? 答:所有用电设备的计算负荷并不等于其设备容量,两者之间存在一个比值关系,因此需要引进需要系数的概念,即: c d e P K P =。 式中,Kd 为需要系数;Pc 为计算负荷;Pe 为设备容量。 形成该系数的原因有:用电设备的设备容量是指输出容量,它与输入容量之间有一个平

第二章概念与思考题及答案

第二章信用、利息与利率 本章重要概念 信用:是以还本付息为条件的,体现着特定的经济关系,是不发生所有权变化的价值单方面的暂时让渡或转移。 信用制度:信用制度即为约束信用主体行为的一系列规范与准则及其产权结构的合约性安排。信用制度安排可以是正式的,也可以是非正式的。正式的信用制度是约束信用主体行为及其关系的法律法规和市场规则,而非正式的信用制度是约束信用主体行为及其关系的价值观念、意识形态和风俗习惯等。 商业信用:商业信用指工商企业之间相互提供的、与商品交易直接相联系的信用形式。它包括企业之间以赊销、分期付款等形式提供的信用以及在商品交易的基础上以预付定金等形式提供的信用。 银行信用:银行信用指各种金融机构,特别是银行,以存、放款等多种业务形式提供的货币形态的信用。银行信用和商业信用一起构成经济社会信用体系的主体。 国家信用:国家信用又称公共信用制度,伴随着政府财政赤字的发生而产生。它指国家及其附属机构作为债务人或债权人,依据信用原则向社会公众和国外政府举债或向债务国放债的一种形式。 消费信用:消费信用指为消费者提供的、用于满足其消费需求的信用形式。其实质是通过赊销或消费贷款等方式,为消费者提供提前消费的条件,促进商品的销售和刺激人们的消费。 国际信用:国际信用是指国与国之间的企业、经济组织、金融机构及国际经济组织相互提供的与国际贸易密切联系的信用形式。国际信用是进行国际结算、扩大进出口贸易的主要手段之一。 出口信贷:出口信贷是国际贸易中的一种中长期贷款形式,是一国政府为了促进本国出口,增强国际竞争能力,而对本国出口企业给予利息补贴和提供信用担保的信用形式。可分为卖方信贷和买方信贷两种。 卖方信贷:卖方信贷是出口方的银行或金融机构对出口商提供的信贷。 买方信贷:买方信贷是由出口方的银行或金融机构直接向进口商或进口方银行或金融机构提供贷款的方式。 银行信贷:国际间的银行信贷是进口企业或进口方银行直接从外国金融机构借入资金的一种信用形式。这种信用形式一般采用货币贷款方式,并事先指定了贷款货币的用途。它不享受出口信贷优惠,所以贷款利率要比出口信贷高。 国际租赁:国际租赁是国际间以实物租赁方式提供信用的新型融资形式。根据租赁的目的和投资加收方式,可将其分为金融租赁(Financial Lease)和经营租赁(Operating Credit)两种形式。

管理会计第二章课后习题及答案

第二章课后习题 思考题 1. 管理会计对成本是如何进行分类的?各种分类的主要目的是什么?管理会计将成本按各种不同的标准进行分类,以适应企业经营管理的不同需求。 1. 按成本经济用途分类:制造成本和非制造成本。 主要目的是用来确定存货成本和期间损益,满足对外财务报告的需要。 2. 按性态分类:固定成本、变动成本和混合成本。按性态进行划分是管理会计这一学科的基石,管理会计作为决策会计的角色,其许多决策方法尤其是短期决策方法都需要借助成本性态这一概念。 3. 按可控性分类:可控成本和不可控成本 4. 按是否可比分类:可比成本和不可比成本 5. 按特定的成本概念分类:付现成本和沉没成本、原始成本和重置成本、可避免成本和不可避免成本、差别成本和边际成本、机会成本 6. 按决策相关性分类:相关成本和无关成本 2. 按成本性态划分,成本可分为几类?各自的含义、构成和相关范围是什么?按成本性态可以将企业的全部成本分为固定成本、变动成本和混合成本三类。 (1)固定成本是指其总额在一定期间和一定业务量范围内,不受业务量变动的影响而保持固定不变的成本。但是符合固定成本概念的支出在“固定性” 的强弱上还是有差别的,所以根据这种差别又将固定成本细分为酌量性固定成本和约束性固定成本。酌量性固定成本也称为选择性固定成本或者任意性固定成本,是指管理当局的决策可以改变其支出数额的固定成本。约束性固定成本与酌量性固定成本相反,是指管理当局的决策无法改变其支出数额的固定成本,因而也称为承诺性固定成本,它是企业维持正常生产经营能力所必须负担的最低固定成本,其支出的大小只取决于企业生产经营的规模与质量,因而具有很大的约束性,企业管理当局不能改变其数额。 固定成本的“固定性”不是绝对的,而是有限定条件的,这种限定条件在管理会计中叫做相关范围,表现为一定的期间范围和一定的空间范围。就期间范围而言,固定成本表现为在某一特定期间内具有固定性。从较长时间看,所有成本都具有变动性,即使“约束性”很强的约束性固定成本也是如此。随着时间的推移,一

DS第二章-课后习题答案

第二章线性表 2.1 填空题 (1)一半插入或删除的位置 (2)静态动态 (3)一定不一定 (4)头指针头结点的next 前一个元素的next 2.2 选择题 (1)A (2) DA GKHDA EL IAF IFA(IDA) (3)D (4)D (5) D 2.3 头指针:在带头结点的链表中,头指针存储头结点的地址;在不带头结点的链表中,头指针存放第一个元素结点的地址; 头结点:为了操作方便,在第一个元素结点前申请一个结点,其指针域存放第一个元素结点的地址,数据域可以什么都不放; 首元素结点:第一个元素的结点。 2.4已知顺序表L递增有序,写一算法,将X插入到线性表的适当位置上,以保持线性表的有序性。 void InserList(SeqList *L,ElemType x) { int i=L->last; if(L->last>=MAXSIZE-1) return FALSE; //顺序表已满 while(i>=0 && L->elem[i]>x) { L->elem[i+1]=L->elem[i]; i--; } L->elem[i+1]=x; L->last++; } 2.5 删除顺序表中从i开始的k个元素 int DelList(SeqList *L,int i,int k) { int j,l; if(i<=0||i>L->last) {printf("The Initial Position is Error!"); return 0;} if(k<=0) return 1; /*No Need to Delete*/ if(i+k-2>=L->last) L->last=L->last-k; /*modify the length*/

第二章 复习思考题

第二章:复习思考题答案要点 1.景区产品的概念如何理解? 答案要点:旅游景区产品(Product of Tourism Attraction )从狭义讲,景区产品是一种单项旅游产品,是旅游景区借助一定的资源、设施而向旅游者提供的有形产品和无形产品的总和。从广义来讲,景区产品是多种单项旅游产品的组合,旅游产品所包含的4As——旅游资源(Attraction),交通运输设施和服务(Access),住宿、餐饮、娱乐、零售等旅游生活设施和相应服务(Amenities)辅助设施。 2.试阐述景区产品的特点? 答案要点:主要从7个方面理解:(1)不可检验性。(2)生产与消费的同步性。(3)不可储存性。(4)不可移动性。(5)季节性。(6)脆弱性。(7)共享性。 3.为什么说景区产品是一种准公共产品?结合景区经营权和管理权等问题加以阐述。 答案要点:景区产品是一种准公共产品的特征主要从景区产品的排他性和非竞争性两方面分析(课本第29页)。排他性问题要从景区日常经营的门票制度来分析,最好能引导学生分析景区门票“涨声一片”与准公共产品经营权和管理权之间的矛盾和可能的解决方法。 4.整体产品有哪3个层次构成?景区产品的构成如何? 答案要点:整体产品是指核心产品、有形产品和扩展产品3个层次;景区产品的构成包括:(1)旅游景区吸引物-核心产品(2)旅游景区活动项目-有形产品(3)旅游景区管理和服务——扩展产品。 5.试以博物馆为例说明景区产品的生命周期理论。 答案要点:引导学生分析某一类型博物馆游客流量变化和时间变化之间的关系,分析课本图2-7博物馆生命周期曲线存在的可能性及原因。 6.景区产品创新的方法有哪几种?结合案例说明。 答案要点:景区产品创新的方法有主题创新、结构创新、功能创新,详细内容参见课本40页。引导学生列举不同创新方法的景区产品。

第二章复习题及答案

第二章练习及答案 一、填空题 1、带动其他构件运动的构件,叫原动件。 2、在原动件的带动下,作确定运动的构件,叫从动件。 3、低副的优点:制造和维修容易,单位面积压力小,承载能力大。 4、低副的缺点:由于是滑动摩擦,摩擦损失比高副大,效率低。 5.低副是两构件通过面接触而构成的运动副;高副是两构件通过点或线接触而构成的运动副。 6、火车车轮在铁轨上的滚动,属于高副。 二、判断题(正确√;错误×) 1、两构件通过面接触组成的运动副是低副。(√) 2.机构的原动件数应等于自由度数,否则机构没有确定运动。(√) 3.在平面机构中一个低副引入两个约束。(√) 4、由于两构件间的联接形式不同,运动副分为低副和高副。(×) 5、点或线接触的运动副称为低副。(×) 6、面接触的运动副称为低副。(√) 7、若机构的自由度数为2,那么该机构共需2个原动件。(√) 8、机构的自由度数应等于原动件数,否则机构不能成立。(√) 9、平面低副引入的约束数为1。(×) 10、当m个构件用复合铰链相联接时,组成的转动副数目也应为m个。(×) 11、局部自由度与机构的运动是有关的。(×) 12、在机构运动简图中运动副和构件都应用规定的符号和线条表示。(√)

三、选择题 1.当机构中主动件数目(2)等于机构自由度数目时,该机构具有确定的运动。 (1)小于;(2)等于;(3)大于;(4)大于或等于。 2.下图中的平面机构由(1)复合铰链组成。 (1)复合铰链;(2)局部自由度;(3)虚约束;(4)凸轮机构; 3.在计算平面机构自由度时,应选用(3)c)图。 (1)a);(2)b);(3)c); a) b) c) 4.机构具有确定运动的条件是(3)自由度数目= 原动件数目。 (1)自由度数目>原动件数目;(2)自由度数目<原动件数目; (3)自由度数目= 原动件数目;(4)自由度数目≠原动件数目;5.下图中的平面机构由(3)虚约束组成。 (1)复合铰链;(2)局部自由度;(3)虚约束;(4)凸轮机构;

第 二 章 热力学第一定律练习题及解答

第 二 章 热力学第一定律 一、思考题 1. 判断下列说法是否正确,并简述判断的依据 (1)状态给定后,状态函数就有定值,状态函数固定后,状态也就固定了。 答:是对的。因为状态函数是状态的单值函数。 (2)状态改变后,状态函数一定都改变。 答:是错的。因为只要有一个状态函数变了,状态也就变了,但并不是所有的状态函数都得变。 (3)因为ΔU=Q V ,ΔH=Q p ,所以Q V ,Q p 是特定条件下的状态函数? 这种说法对吗? 答:是错的。?U ,?H 本身不是状态函数,仅是状态函数的变量,只有在特定条件下与Q V ,Q p 的数值相等,所以Q V ,Q p 不是状态函数。 (4)根据热力学第一定律,因为能量不会无中生有,所以一个系统如要对外做功,必须从外界吸收热量。 答:是错的。根据热力学第一定律U Q W ?=+,它不仅说明热力学能(ΔU )、热(Q )和功(W )之间可以转化,有表述了它们转化是的定量关系,即能量守恒定律。所以功的转化形式不仅有热,也可转化为热力学能系。 (5)在等压下,用机械搅拌某绝热容器中的液体,是液体的温度上升,这时ΔH=Q p =0 答:是错的。这虽然是一个等压过程,而此过程存在机械功,即W f ≠0,所以ΔH≠Q p 。 (6)某一化学反应在烧杯中进行,热效应为Q 1,焓变为ΔH 1。如将化学反应安排成反应相同的可逆电池,使化学反应和电池反应的始态和终态形同,这时热效应为Q 2,焓变为ΔH 2,则ΔH 1=ΔH 2。 答:是对的。Q 是非状态函数,由于经过的途径不同,则Q 值不同,焓(H )是状态函数,只要始终态相同,不考虑所经过的过程,则两焓变值?H 1和?H 2相等。 2 . 回答下列问题,并说明原因 (1)可逆热机的效率最高,在其它条件相同的前提下,用可逆热机去牵引货车,能否使火车的速度加快? 答?不能。热机效率h Q W -=η是指从高温热源所吸收的热最大的转换成对环境所做的功。

第二章 政府会计复习思考题(学生 参考答案)

第二章政府会计复习思考题 一、名词解释 1. 政府会计,是指反映、核算和监督政府单位及其构成实体在使用财政资金和公共资源过程中财务收支活动的会计管理体系,可以全面、系统地反映其预算执行情况、资金运用活动、财务管理业绩等问题。 2. 预算会计,是指以收付实现制为基础对政府会计主体预算执行过程中发生的全部收入和全部支出进行会计核算,主要反映和监督预算收支执行情况的会计。 3.政府财务会计,是指以权责发生制为基础对政府会计主体发生的各项经济业务或者事项进行会计核算,主要反映和监督政府会计主体财务状况、运行情况和现金流量等的会计。 4. 预算会计实行收付实现制,国务院另有规定的,依照其规定。 收付实现制,是指以现金的实际收付为标志来确定本期收入和支出的会计核算基础。凡在当期实际收到的现金收入和支出,均应作为当期的收入和支出;凡是不属于当期的现金收入和支出,均不应当作为当期的收入和支出。 5.财务会计实行权责发生制。权责发生制,是指以取得收取款项的权利或支付款项的义务为标志来确定本期收入和费用的会计核算基础。凡是当期已经实现的收入和已经发生的或应当负担的费用,不论款项是否收付,都应当作为当期的收入和费用;凡是不属于当期的收入和费用,即使款项已在当期收付,也不应当作为当期的收入和费用。 6. 预算收入是指政府会计主体在预算年度内依法取得的并纳入预算管理的现金流入。 7. 预算支出是指政府会计主体在预算年度内依法发生并纳入预算管理的现金流出。 8. 预算结余是指政府会计主体预算年度内预算收入扣除预算支出后的资金余额,以及历年滚存的资金余额。预算结余包括结余资金和结转资金。 9.结余资金是指年度预算执行终了,预算收入实际完成数扣除预算支出和结转资金后剩余的资金。 10.结转资金是指预算安排项目的支出年终尚未执行完毕或者因故未执行,

Oracle第二章习题及答案

一、基于自己创建表的操作 1:创建一张学生表student,拥有stuid,stuname,sex,三个字段,其中stuid为主键。 create table student( stuid int primary key, stuname VARCHAR(20), sex VARCHAR(20) ) 2:为该表增加一个新列score。 alter table student add(score varchar(10)); 3:修改该表score列名为stuscore。 alter table student rename column score to stuscoree; 4:为student表插入5条记录。 insert into student values(1,'张三丰','男',80); insert into student values(2,'阿悄','女',70); insert into student values(3,'陈龙','男',90); insert into student values(4,'章子怡','女',50); insert into student values(5,'张卫健','男',60); 5:查询student表中的全部数据,其中列名为中文。 select STUID as 学号,STUNAME as 姓名,SEX as 性别,STUSCOREE as 分数from student; 6:查询学生姓名和分数,并是查询结果按照学生成绩降序排列。 select STUNAME,STUSCOREE from student order by STUSCOREE desc; 7:修改所有性别为“男”的学生信息为性别为“male”。 update student set SEX='male' where SEX='男'; 8:删除所有记录。 delete from student; 9:删除student表。 drop table student; 二、基于emp表的操作 1:创建一张新表emp1,和emp表结构和记录完全一样。 create table emp1 as select*from Scott.Emp; 基于emp1表的操作: 1:选择部门30中的雇员。 select*from emp1 where DEPTNO=30 and JOB='CLERK';

第1章和第2章重点思考题和习题解答

第1章和第2章重点思考题和习题解答 第1章 基本概念 思考题 1. 平衡状态与稳定状态有何区别?热力学中为什么要引入平衡态的概念? 答:平衡状态是在不受外界影响的条件下,系统的状态参数不随时间而变化的状态。而稳定状态则是不论有无外界影响,系统的状态参数不随时间而变化的状态。可见平衡必稳定,而稳定未必平衡。热力学中引入平衡态的概念,是为了能对系统的宏观性质用状态参数来进行描述。 4. 准平衡过程与可逆过程有何区别? 答:无耗散的准平衡过程才是可逆过程,所以可逆过程一定是准平衡过程,而准平衡过程不一定是可逆过程。 5. 不可逆过程是无法回复到初态的过程,这种说法是否正确? 答:不正确。不可逆过程是指不论用任何曲折复杂的方法都不能在外界不遗留任何变化的情况下使系统回复到初态,并不是不能回复到初态。 习题 1-3 某容器被一刚性壁分为两部分,在容器不同部位装有3块压力表,如图1-9所示。压力表B 上的读数为1.75 bar ,表A 的读数为1.10 bar ,如果大气压力计读数为0.97 bar ,试确定表C 的读数及两部分容器内气体的绝对压力。 解: bar p p p a b 07.210.197.01=+=+= bar p p p b 32.075.107.212=?=?= < 0.97 bar bar p p p b C 65.032.097.02=?=?= 1-4 如图1-10所示一圆筒形容器,其直径为450 mm ,表A 的读数为360 kPa , 表B 的读数为170 kPa ,大气压力为100 mmHg ,试求,⑴ 真空室及1、2两室的绝对压力;⑵ 表C 的读数;⑶ 圆筒顶面所受的作用力。 解: kPa H p p p b 0g mm 0100100==-==汞柱真空室? kPa p p p a 36036001=+=+=真空室 kPa p p p b 19017036012=?=?= kPa p p p b c 190190==?=真空室

第2章 复习思考题答案

第2章复习思考题答案 1.Q235钢的应力—应变曲线可以分为哪4个阶段,可得到哪些强度指标? (1)弹性阶段。 钢材在此阶段,当荷载降为零时(完全卸载),变形也降为零(回到原点)。Q235钢的比例极限f p≈200N/mm2,对应的应变εp≈0.1%。 (2)弹塑性和屈服阶段。 当应力超过弹性极限后,应力与应变不再成正比,应变增大加快,材料进入弹塑性阶段。随后,应力呈锯齿状波动,甚至出现应力不增加而应变仍在继续发展的现象,卸载后试件不能完全恢复原来的长度,这个阶段称之为屈服阶段。Q235钢的屈服点f y≈235N/mm2,对应的应变εp≈0.15%,流幅ε≈0.15%~2.5%。 (3)强化阶段。 屈服阶段之后,曲线再度上升,但应变的增加快于应力的增加,塑性特征明显,这个阶段称为强化阶段。对应于最高点的应力为抗拉强度或极限强度fu。 (4)颈缩阶段。 到达极限强度后,试件出现局部截面横向收缩,塑性变形迅速增大,即颈缩现象。此时,只要荷载不断降低,变形能继续发展,直至试件断裂。 2.什么叫屈强比,它对结构设计有何意义? 钢材的屈服强度(屈服点)f y与抗拉强度fu的比值,称为屈强比。屈强比是衡量钢材强度储备的一个系数。屈强比越低,结构零件的可靠性越高,一般碳素钢屈强比为0.6-0.65,低合金结构钢为0.65-0.75,合金结构钢为0.84-0.86。屈强比愈低钢材的安全储备愈大,但屈强比过小时,钢材强度的利用率太低,不够经济;屈强比过大时,安全储备太小,且构件变形能力小。 3.什么叫塑性破坏和脆性破坏?各有什么特征? 钢材在静力单向均匀拉伸下,试件破坏前有很大的塑性应变,这种破坏称为塑性破坏。钢结构中的钢材因受各种因素的影响还会发生另一种破坏,即脆性破坏,两者的破坏特征有明显的区别。 塑性破坏是指构件产生明显的变形、应力达到材料的极限强度后而发生的破坏,破坏断口呈纤维状,色泽发暗,破坏前有较大的塑性变形,且变形持续时间长,容易及时发现并采取有效补救措施,通常不会引起严重后果。 脆性破坏是在塑性变形很小,甚至没有塑性变形的情况下突然发生的,破坏时构件的计算应力可能小于钢材的屈服点fy,破坏的断口平齐并呈有光泽的晶粒状。由于脆性破坏前没有明显的征兆,不能及时觉察和补救,破坏后果严重。 4.钢结构对钢材有哪些要求? 为了保证结构的安全,钢结构所用的钢材应满足以下要求: (1)强度钢材的强度指标主要有屈服强度(屈服点)fy和抗拉强度fu,可通过钢材的静力单向拉伸试验获得。屈服强度fy和抗拉强度fu是承重结构所用钢材应具有的基本保证项目,对一般非承重结构构件所用钢材只要保证抗拉强度即可。 (2)塑性塑性是指钢材在应力超过屈服点后,能产生显著的残余变形(塑性变形)而不立即断裂的性质。衡量钢材塑性好坏的主要指标是伸长率δ和截面收缩率ψ,它由钢材的静力单向拉伸试验得到。承重结构用的钢材,不论在静力荷载或动力荷载作用下,以及在加

第二章练习题及答案

思考与练习 一、单项选择题 1.下列各项中属于产品成本项目的有 ( ) A. 制造费用 B. 外购材料 C. 折旧费 D. 外购动力 2.下列各项中不应计入产品成本的是( ) A. 生产工人薪酬 B. 车间、分厂管理人员薪酬 C. 厂部管理人员薪酬 D. 车间一般耗用材料 3.下列各项中应计入产品成本的是( ) A. 因筹资支付给银行的手续费 B. 职工教育经费 C. 专设销售机构人员的薪酬 D. 车间一般耗用材料 4.下列各项中,属于直接生产费用的是( ) A. 机物料消耗 B. 辅助生产工人工资 C. 基本生产工人工资 D. 厂房折旧费用 5.下列各项中,属于间接生产费用的是( ) A. 原料费用 B. 主要材料费用 C. 车间折旧费用 D. 基本生产工人工资 6.下列各项中属于期间费用的是( ) A. 直接材料 B. 机物料消耗 C. 机修费用 D. 直接人工 7.“生产成本”账户借方登记( ) A.完工入库产品成本 B.生产过程中发生的各项生产费用 C.分配转出的劳务费用 D.尚未完工的在产品成本 8.基本生产成本应该按( )分设专栏或专行进行登记。 A.产品名称 B.成本项目 C.费用要素 D.费用项目 二、多项选择题 1. 下列各项中不应计入成本费用的支出有( ) A. 对外投资的支出 B. 购置无形资产、其他资产的支 出 C. 滞纳金、罚款、违约金 D. 专设销售机构人员的薪酬 2.下列各项属于工业企业费用要素的有( ) A. 折旧费 B. 职工薪酬 C. 直接人工 D. 税金 3.下列各项中应列入“财务费用”账户的有( )

A. 利息支出 B. 汇兑损失 C. 利息收入 D. 金融机构手续费 4.工业企业生产费用按其计入产品成本的方法进行分类,可以分为() A. 直接生产费用 B. 直接计入费用 C. 间接生产费用 D. 间接计入费用 5.下列各项中,应该列入直接生产费用的( ) A. 原料费用 B. 机物料消耗 C. 基本生产工人工资 D. 主要材料费用 6.为了进行成本的审核和控制,必须做好的基础工作包括() A. 制定先进可行的消耗定额 B. 建立健全原始记录制度 C. 建立健全财产物资的盘点验收制度 D. 制定企业内部结算价格7.在划分各种产品的费用界限时,应特别注意()之间费用界限的划分。 A.盈利产品和亏损产品 B.生产费用和经营费用 C.可比产品和不可比产品 D.完工产品和在产品 8.以下税金中,属于工业企业要素费用的是( ) A.增值税 B.房产税 C.土地使用税 D.车船使用税 三、判断题 1.产品成本项目是指生产费用按其经济内容所进行的分类。 () 2.企业为了形成和扩大生产能力,购建固定资产和无形资产等,使企业在较长的时期(多个会计年度)内受益的支出,均属收益性支出。() 3.直接生产费用大多是直接计入费用。( ) 4.“制造费用”账户属于损益类账户。 ( ) 5.机物料消耗和辅助生产车间工人工资等, 均属间接生产费用。 ( ) 四、综合题 1.某企业2010年3月份的支出情况如下: ⑴本月生产甲、乙两种产品。其中,甲产品发生直接费用77 000元,乙产品发生直接费用33 000元,共计110 000元。 ⑵本月车间一般消耗用材料5 200元,车间管理人员薪酬3 400元,车间管理人员办公费等1 400元,共计10 000元。 ⑶购买某项固定资产,支付3 700元。 ⑷预付车间经营性租入固定资产的改良支出6 000元。(摊销期为20

第二章 思考题与习题解答

第二章思考题与习题解答 2-1 判断正确(√)与错误(×)。 电路的静态是指: (1)输入交流信号的幅值不变时的电路状态。( ) (2)输入交流信号的频率不变时的电路状态。( ) (3)输入交流信号且幅值为零时的状态。( ) (4)输入端开路时的状态。( ) (5)输入直流信号时的状态。( ) 目的澄清静态的概念。 解(1) ×。因为这是动态概念。 (2) ×。理由与(1)相同。 U=时的状态,也就是正弦波过零点对应的状态就是静态。 (3) √。即当i0 U=的条件,可能有干扰信号从输入端窜 (4) ×。输入端开路时不能保证i0 入,因此不能保证静态。 (5) ×。这仍然是动态概念。 2-2 试判断图题2-2(a)~(i)所示各电路对交流正弦电压信号能不能进行正常放大,并说明理由。 图题2-2

目的 检查放大电路是否能正常放大。 分析 一个能正常工作的放大电路应该同时满足四个原则,缺一不可。这就是:①e 结正偏,c 结反偏。由直流电源CC V 与BB V 保证。②信号能输入。③信号能输出。④波形基本不失真。由合适的工作点保证。 检查一个电路,只要有一个原则不满足就不能正常放大。 解 图(a)不能正常放大。因为BB V 的极性接反了,使e 结反偏。 图(b)不能放大。原因是CC V 极性接反了,使c 结正偏。 图(c)不能放大。因为b R =0,使信号i U 通过短路线以及CC V 对地交流短路,加不到晶体管上,从而o U =0。 图(d)不能放大。因为e 结处于零偏置。 图(e)能正常工作。因为四个原则均满足。 图(f)不能放大。因为电容C 有隔直作用,使BB V 不能在b R 上产生偏置电流,即BQ I =0,工作点不合理。 图(g)不能放大。因为BB V 将信号i U 对地直接短路,不能输入到晶体管上。 图(h)不能放大。因为c R =0,信号不能输出。 图(i)能放大。四个原则均满足。其中二极管起温度补偿作用。 ※ ※ 2-3 电路如图题2-3所示,三极管为3AX21,b R =100k Ω, CC V =9 V ,晶体管参数β=50,BE U =-0.2 V 。 图题2-3 (1)要求C 2mA I =,BB V =? (2)要求C 2mA I =,CE U -=5 V ,c R =? (3)如果基极改为由电源CC V 供电,工作点不改变,则b R 值应改为多少? 目的 已知静态工作点反算电路参数。 分析 这是一个由PNP 锗管构成的放大电路。计算时与求NPN 管相同, CC V 、BB V 、BE U 均不要代入负号。 单位:k Ω,mA ,V;B I 用μA 。

第二章课后习题与答案要点

第2章人工智能与知识工程初步 1. 设有如下语句,请用相应的谓词公式分别把他们表示出来:s (1)有的人喜欢梅花,有的人喜欢菊花,有的人既喜欢梅花又喜欢菊花。 解:定义谓词d P(x):x是人 L(x,y):x喜欢y 其中,y的个体域是{梅花,菊花}。 将知识用谓词表示为: (?x )(P(x)→L(x, 梅花)∨L(x, 菊花)∨L(x, 梅花)∧L(x, 菊花)) (2) 有人每天下午都去打篮球。 解:定义谓词 P(x):x是人 B(x):x打篮球 A(y):y是下午 将知识用谓词表示为:a (?x )(?y) (A(y)→B(x)∧P(x)) (3)新型计算机速度又快,存储容量又大。 解:定义谓词 NC(x):x是新型计算机 F(x):x速度快 B(x):x容量大 将知识用谓词表示为: (?x) (NC(x)→F(x)∧B(x)) (4) 不是每个计算机系的学生都喜欢在计算机上编程序。 解:定义谓词 S(x):x是计算机系学生 L(x, pragramming):x喜欢编程序 U(x,computer):x使用计算机 将知识用谓词表示为: ?(?x) (S(x)→L(x, pragramming)∧U(x,computer)) (5)凡是喜欢编程序的人都喜欢计算机。 解:定义谓词 P(x):x是人 L(x, y):x喜欢y 将知识用谓词表示为: (?x) (P(x)∧L(x,pragramming)→L(x, computer))

2 请对下列命题分别写出它们的语义网络: (1) 每个学生都有一台计算机。 解: (2) 高老师从3月到7月给计算机系学生讲《计算机网络》课。 解: (3) 学习班的学员有男、有女、有研究生、有本科生。 解:参例2.14 (4) 创新公司在科海大街56号,刘洋是该公司的经理,他32岁、硕士学位。 解:参例2.10 (5) 红队与蓝队进行足球比赛,最后以3:2的比分结束。 解:

第二章练习题及答案

第二章 货币资金 一、单选题 1. 我国会计惯例中使用的现金概念是() A .狭义的现金概念 B .广义的现金概念 C .在日常会计处理中使用库存现金概念,在财务报告及金融资产中使用广义的现金概念 D .与国际惯例一致 2. 不包括在现金使用范围的业务有 A .支付给职工家庭困难补助 B .支付银行借款利息 C. 结算起点1000元以下的零量支出 D. 向个人收购农副产品 3. 职能分开不包括() A. 管钱的不管账 B .印鉴分管制度 C. 出纳不得兼职收入、费用、债权、债务等账簿登记工作 D. 出纳不得登记固定资产明细账 4.确定库存现金限额时最高不准超过 A .5 天 B .6 天 C. 8天 D. 15 天 5.在企业开立的诸多账户中,可以提取现金发放职工工资的账户是() A .一般存款账户 B .基本存款账户 C. 临时存款账户 D ?专用存款账户 实行定额备用金制度,报销时的会计分录是 () 借记"管理费用 "贷记"库存现金" 借记"备用金 ",贷记"库存现金 " 借记 "管理费用 ",贷记 "备用金 " D. 借记"库存现金 ",贷记"备用金" 7.企业现金清查中,经检查仍无法查明原因的现金短缺,经批准后应计入() A .管理费用 B .财务费用 C .冲减营业外收入 D ?营业外支出 9. 银行汇票的提示付款期限为自出票日起 A . 10 天 B. 1 个月 6. A. B. C. 8.企业在进行现金清查时,查出现金溢余,并将溢余数记入“待处理财产损溢科目” 进一步核查,无法查明原因,经批准后,对该现金溢余正确的会计处理方法是() A .借:待处理财产损溢科目 B .借:待处理财产损溢科目 C .借:营业外收入 D .借:待处理财产损溢科目 ,后经 贷: 贷: 贷: 贷: 财务费用 销售费用 待处理财产损溢科目 营业外 收入

图像处理习题和思考题(2-9)

第二章 习题和思考题 1、解释概念: 二值图像,索引图像,灰度图像,RGB 图像 2、简述HSI 颜色模型和RGB 颜色模型。 3、谈谈现代显示技术显示颜色的原理. 4、位图和矢量图在存储方式上有什么不同? 5、存储一幅大小为N ×M 的图像,256灰度级的图像需要多少个字节?如果图像是RGB 真彩色图像需要多大存储空间? 6、分别画出某象素的4邻域和8邻域。 第三章 图像增强 一、空域增强 1、解释概念: 直方图,直方图均衡化,图像增强,图像平滑、图像锐化、灰度变换、伪彩色增强 2、简述题 平滑滤波器的主要用途、锐化滤波器的主要用途 3、图象的直方图能够反映图像哪些信息?举例说说 4、请说明以下各图所示空间滤波器类型(平滑、锐化) 4、请说明以下各图所示的灰度变换的作用 5、针对图(a)所示的图像,其直方图如图(b )。设计一个增强对比度的灰度变换函数,使图像提高对比度,并详细说明增强原理。 (a ) (b ) ??????????=111111111911H ??????????=1111211111012H ??????????=1212421211613H ??????????=111101111814H ??????????-=010*******H ???? ??????-=1111811116H

6、针对图(a)所示的图像,根据其直方图(b)设计一个增强对比度的灰度变换函数,使图像对比度提高,并详细说明增强原理。 7、试举例说说图像加法、图像减法的主要应用。 8 9、对下图,分别作3×3中值滤波和邻域平均滤波处理,写出处理结果。 10、使用Roberts 、Prewitt 、Sobel 、拉普拉斯算子计算上图的梯度,画出梯度幅度图。 二、频域增强 1、说说频域增强方法、步骤 2、请分别说明什么是低通滤波器、高通滤波器、带通滤波器,结合实际谈谈这几种滤波器的应用。 三、彩色图像增强 1、举例说说真彩色增强的方法 (a ) (b )

工程热力学思考题答案,第二章

第二章热力学第一定律 1.热力学能就是热量吗? 答:不是,热是能量的一种,而热力学能包括内位能,内动能,化学能,原子能,电磁能,热力学能是状态参数,与过程无关,热与过程有关。 2.若在研究飞机发动机中工质的能量转换规律时把参考坐标建在飞 机上,工质的总能中是否包括外部储能?在以氢氧为燃料的电池系统中系统的热力学能是否包括氢氧的化学能? 答:不包括,相对飞机坐标系,外部储能为0; 以氢氧为燃料的电池系统的热力学能要包括化学能,因为系统中有化学反应 3.能否由基本能量方程得出功、热量和热力学能是相同性质的参数 结论? 答:不会,Q U W ?为热力学能的差值,非热力学能,热=?+可知,公式中的U 力学能为状态参数,与过程无关。 4.刚性绝热容器中间用隔板分为两部分,A 中存有高压空气,B 中保持真空,如图2-1 所示。若将隔板抽去,分析容器中空气的热力学能如何变化?若隔板上有一小孔,气体泄漏入 B 中,分析A、B 两部分压力相同时A、B 两部分气体的热力学能如何变化? 答:将隔板抽去,根据热力学第一定律q u w w=所以容 =?+其中0 q=0 器中空气的热力学能不变。若有一小孔,以B 为热力系进行分析

2 1 2 2 222111()()22f f cv j C C Q dE h gz m h gz m W δδδδ=+++-+++ 只有流体的流入没有流出,0,0j Q W δδ==忽略动能、势能c v l l d E h m δ=l l dU h m δ=l l U h m δ?=。B 部分气体的热力学能增量为U ? ,A 部分气体的热力学能减少量为U ? 5.热力学第一定律能量方程式是否可以写成下列两种形式: 212121()()q q u u w w -=-+-,q u w =?+的形式,为什么? 答:热力学第一定律能量方程式不可以写成题中所述的形式。对于 q u w =?+只有在特殊情况下,功w 可以写成pv 。热力学第一定律是一个针对任何情况的定律,不具有w =pv 这样一个必需条件。对于公式212121()()q q u u w w -=-+-,功和热量不是状态参数所以不能写成该式的形式。 6.热力学第一定律解析式有时写成下列两种形式: q u w =?+ 2 1 q u pdV =?+? 分别讨论上述两式的适用范围. 答: q u w =?+适用于任何过程,任何工质。 2 1 q u pdV =?+? 可逆过程,任何工质 7.为什么推动功出现在开口系能量方程式中,而不出现在闭口系能量

财务管理第二章练习题及复习资料

财务管理第二章练习题 一、单项选择题 1.表示资金时间价值的利息率是()。 (A) 银行同期贷款利率 (B) 银行同期存款利率 (C) 没有风险和没有通货膨胀条件下社会资金平均利润率 (D) 加权资本成本率 2.在复利条件下,已知现值、年金和贴现率,求计算期数,应先计算()。 (A) 年金终值系数(B) 年金现值系数 (C) 复利终值系数 (D) 复利现值系数 3.投资者由于冒风险进行投资而获得的超过资金时间价值的额外收益,称为投资的 ()。 (A) 时间价值率 (B) 期望报酬率 (C) 风险报酬率 (D) 必要报酬率 4.从财务的角度来看风险主要指()。 (A) 生产经营风险 (B) 筹资决策带来的风险 (C) 无法达到预期报酬率的可能性 (D) 不可分散的市场风险 5.对于多方案择优,决策者的行动准则应是()。 (A) 选择高收益项目

(B) 选择高风险高收益项目 (C) 选择低风险低收益项目 (D) 权衡期望收益与风险,而且还要视决策者对风险的态度而定 6.下列各项年金中,只有现值没有终值的年金是()。 (A) 普通年金 (B) 即付年金 (C) 永续年金(D) 先付年金 7.从第一期起、在一定时期内每期期初等额收付的系列款项是()。 (A) 先付年金 (B) 后付年金 (C) 递延年金 (D) 普通年金 8.普通年金现值系数的倒数称为()。 (A) 复利现值系数 (B) 普通年金终值系数 (C) 偿债基金系数 (D) 资本回收系数 9.关于无风险资产,下列说法不正确的是()。 A.贝他系数=0 B.收益率的标准差=0 C.与市场组合收益率的相关系数=0 D.贝他系数=1 10.下列关于资本资产定价模型(CAPM)的说法不正确的是()。 A.CAPM首次将“高收益伴随着高风险”直观认识,用简单的关系式表达出来 B.在运用这一模型时,应该更注重它所给出的具体的数字,而不是它所揭示的规律 C.在实际运用中存在明显的局限 D.是建立在一系列假设之上的 二、多项选择题 1.对于资金时间价值概念的理解,下列表述正确的有()。

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