店长的工作职责介绍
店长的工作职责介绍
店长的工作职责介绍
1、全面负责店铺管理及运作，制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划，定量分解下发各部门并督导落实，完成总公司下达的店
铺经营指标;
2、维持商场良好顾客服务水平，为所有的顾客提供优质、超值
的顾客服务;
4、阅读各类销售报表，必须熟知每个小分类中销售在前二十位
的主力商品和销售最差的后十位商品，及时采取有效措施，确保主
力商品不要断货、清退滞销品，维持店内良好的销售业绩、毛利业绩、尤其是要关注并有效控制生鲜毛利，提高店铺的营业额、毛利，加快商品周转次数;
5、严格控制商品的损耗率，保持员工工作的高效率，合理控制
人事成本、营运成本，坚决贯彻“低成本”的经营策略;
6、进行库存管理，保证充足的货品，准确的库存及订单的及时
准确下发，维护系统库存的正确性，维持商品的续订量，保证卖场
不缺货;
7、商品品项商品结构、、商品比重的建议和调整，厂商合作方式、帐期的建议和调整;
8、负责同业市场的调查与分析，制定店铺竞争策略，审批竞争
商品品项，指导商品促销、广告促销等活动的有效进行;
9、负责店内各项费用预算的审定和报批落实，审核控制店内各
项费用的支出;
10、签发各项店内通告，负责店内各部业务合同的审定和签章事务，负责店内各项规章制度的制定、维持、完善以及审定工作;
11、负责奖金提案的审核、报批和分配方案的审定;负责员工业
绩考评和审批工作，并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等，包括对管理人员的选拔和考核;
12、负责主持店铺营运会议，监督检查各部门执行岗位职责和营运规范;
13、负责全店所有人员的培训工作，为公司的发展培养营运人才;
15、授权值班经理处理店内事务;
16、对全店的人、财、物负责，负责店铺固定资产、设备的管理、维护和保养，保证公司的财产不受损失，督导清洁、防火、防盗、
防工伤、安全防损的工作，保障营运安全;
17、负责店铺同政府职能部门和周边社区的联系协调工作，合理处理好此类公共关系，以保证店铺的`正常营运;
18、组织实施周期盘点工作;
19、负责处理各项突发事件和紧急事件;
20、对员工进行现场工作指导;
1.教育管理。作为零售企业要树立一切为了顾客的观念，店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”，这是店铺工作
的立足点。
2.商品管理。商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。
(1)监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、
商品质量和服务质量管理等有关作业。
(2)执行总部下达的商品价格变动。
(3)监督店铺商品损耗管理，把握商品损耗尺度。
3.销售管理。
(1)执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际，制订自
己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售，以保证各项经
济
指标的完成。制定各部门的各项经济指标，将计划落实到各部门，与经济效益挂钩,调动全体员工的工作积极性。
(2)执行总部下达的促销计划和促销活动，制定本店的具体实施
方案。
(3)掌握店铺的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的
淘汰。
4.组织管理。店长要具备组织管理的能力，有效地汇集各部门的能量，从而充分发挥整体效能。
(1)做好店铺各个部门的分工管理工作。
(2)负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理;负责对员工的培训教育;负责对职O：人事考核、职JU是升淑和调动
的建议。
(3)对店员的业务操作进行监督和指导。监督和审査店铺会计、
收银和报表制作、账务处理等作业;监督和检查理货员、服务员及其
他人员作业。
5.管理报表分析。在现代化的零售业中均运用POS系统来管理店铺，使店长能够及时得到店铺经营状况的信息资料。店长要对这些
信息资料进行分析研究，作出改进经营的对策。信息资料有:销售额
日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明细表、盘点记录表、损益表、顾客意见表等。
6.公共管理。
(1)向属地顾客做好店铺的自我宣传。
(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。店长要
站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见，对顾客表示感谢和道歉，
并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的
投诉意见，因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。
(3)做好与店铺周围社区的各项协调工作。积极参加所在社区的
各项公益活动，与周围的部门、单位、学校、团体保持经常性的交
流建立和睦关系。
7.店铺设备及环境清洁、卫生的管理。
(1)掌握店铺各种设备的维护保养知识。
(2)监督店铺内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。
1.店长负责咖啡店的各项工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划，领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。
2.分析并报告年度、季度和月度的经营情况。
3.推广咖啡店产品，宣扬咖啡店经营理念和文化。
4.负责本地促销计划的制定和销售过程
5.妥善处理客人麵，收集顾客的信息反馈。
6.制定适合本店的各项考核制度。
7.抓好员工队伍的基本建设，熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
8.定期收集处理各类数据，保持与投资人的良性沟通。
9.向上级提供合理建议。
10.处理客人投诉，调解员工纠纷。