店内消防安全管理制度

店内消防安全管理制度

1、起因、电器设备、电线老化、未熄的烟头、堆积的垃圾

2、起火条件、可燃物+助燃剂+热量=燃烧

3、发生火情后，员工按照现场指挥做好五项工作、·报警。

·疏散顾客和员工。

·抢险。

·灭火。

·接应消防车。

4、灭火的基本方法

①冷却法：将灭火剂直接喷射在燃烧物上，将燃烧物的温度降到低于燃点，使燃烧停止。（二氧化碳灭火器）

②隔离法：将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔开，燃烧会缺乏可燃物而停止燃烧。

③窒息法：隔绝空气或稀释燃烧区的空气含氧量，使燃烧物得不到足够的氧气而停止燃烧。

④抑制法：化学反应，使灭火剂参与燃烧的链锁反应，使燃烧过程中的游离基消失，使燃烧反应停止。

5、灭火器的使用方法、首先拿起灭火器，拔掉保险栓，将灭火器的喷口对准火源，将上压把用力按下即可。

6、火灾报警方式

①外线火警电话——119：报警时应讲明：起火地点和部位，详细路线，燃烧物；

②商场安管部电话——8119、8110；

③将手动报警器的玻璃打碎；

④就近按响本楼层任一消火栓旁的手动警铃；

⑤熟知本楼层消火栓的分布位置。

7、疏散

①营业厅周围的通道分布及通向；

②疏散指示标志；

③疏散通道内防火门的开启方法；

④空间小的情况下的逃生方法，及就近逃生路线；

⑤防火联动卷帘门的作用，并在日常中保证其正常运作。

8、防火措施

①控制可燃物和助燃物。（使用不燃或难燃的材料制做道具严禁储放易燃易爆品）；

②控制和消除点火源。（控制维修用火、干燥装置，电器设备、自燃、雷击、电线老化等）；

③控制生产中的工艺参数；

④防止火势扩散蔓延。（使用防火卷帘门设置各个防火分区）；

⑤防火联动卷帘门的作用，并在日常中保证其正常运作。

9、日常防火（每天营业结束后，自觉做好六项工作）

①检查防火安全情况；

②清除易燃物；

③切断电、（易燃）气源；

④熄灭火种。

⑤办公区内，最后一位离去的人员应再次检查电源是否切断，电脑是否关机，窗户是否关好，确认后关灯、锁门离去；

⑥卖场结束营业后，各专柜要按规定关闭所有电源及拔掉电源插座。

10、灭火器材布点及使用方法

①烟雾感应报警器；

②喷淋；

③防火卷帘门；

④手动报警器。

11、柜台施工防护

①道具制作安装规范（防火部分）；

②施工现场，道具陈设应注意同喷淋头、烟感探头、报警按钮和消火栓等消防设施间须留有足够的安全间距，并保持消防通道的畅通；

③装修中所用的香蕉水、二甲苯等易燃易爆危险物品应随身带离现场，不

得放在卖场内过夜；

④夜间装修的施工人员须服从安管部的安排进场，卖场部须配置员工进行现场值守并落实水源及洗手间的准确位置，工程部安排电工配合，安管部配备安管人员落实安全监督。

12、停电处理

①安管人员应立即把守货场出入口，于必要时将所有进出口封闭，只留下一至二个用于疏散顾客离开货场；

②保持镇定及返回自己的工作岗位，利用货场内的后备照明设备，对附近顾客加以安抚及小心引导顾客于指定出口离开货场；

③收银员必须坚守自己的工作岗位，并立即将收银机封存，等待公司领导指示。

13、停电事件应急

①直接向总经理汇报，并通知工程部及时解决；

②恢复正常后，一方面了解各部损失情况，另一方面了解事发原因，并将其列入安检内容；

③广播即时播放停电信息，以免顾客发生恐慌。

14、水患事件应急

①按照疏散程序进行局部人员疏散；

②立即汇报总经理室，并通知工程部；

③组织内场安管员进行局部现场警戒；

④查寻水源，如系喷淋爆裂，应立刻取用消防水带，接管导水，送入下水道；

⑤事后了解损失情况和事发原因，并将其列入安检内容。

15、困梯应急

①立即通知工程部解困；

②做好安抚工作，与被困者对话，其大致内容为：“现在电梯有点故障，请别着急，检修人员正在赶来，马上就能把你弄出来，请不要惊慌！”

③详细做好记录（包括时间、梯号、被困人数）；

④如有被困者受伤或受惊，即派人陪同送医院就诊。