搜档网
当前位置:搜档网 › (新)教案第一节食物与摄食

(新)教案第一节食物与摄食

(新)教案第一节食物与摄食
(新)教案第一节食物与摄食

龙文教育学科老师个性化教案

一 二

三 A.小麦 B.大都 C.牛肉干 D.油菜籽

分析:上述物质中小麦属于淀粉类食物;大豆、牛肉干属于蛋白质类食物;油菜籽富含脂肪,所以油菜籽的热量最多。 例2:小明患了急性肠胃炎,腹泻严重,这时进行治疗的方案有以下几种,请选择( )

A .口服葡萄糖

B .口服生理盐水

C .静脉注射生理盐水

D .静脉注射葡萄糖溶液

分析:由于小明患了急性肠胃炎,所以体内丢失了大量的水和无机盐,但由于胃肠功能失调,所以不能口服,应该通过注射生理盐水来补充体内的水和无机盐。

知识点

由于各种动物捕捉食物的手段各不相同,他们的食性也多种多样。所以各种动物具有自己特有的捕食方式捕食器官:1、海葵:触手 2、昆虫:口器

昆虫取食的器官叫口器,位于头部的下方和前端,口气的形态结构也变化多端。

虹吸式口器:蝶类 咀嚼式口器:蝗虫

嚼吸式口器:蜜蜂 舐吸式口器:苍蝇 刺吸式口器:蚊子 3、鱼类:以浮游生物为食的鱼类,用滤过方式获得食物。 1、鱼有哪些结构特点与它在水中捕食相适应?

鳍――快速游动 侧线――感知方向和水位 齿――肉食性鱼类口内有齿 鳃――滤过性取食 2、你还能举出更多具有特有捕食器官、捕食方式的动物吗? 捕食器官:青蛙的舌(倒生)

捕食方式:蜘蛛织网捕虫、蛇类头部感受红外线刺激的器官能通过红外线定位进行捕食。 四、人消化系统的重要器官――牙 牙的结构及龋齿的形成。

牙是人取食和消化的重要器官。人的一生共有乳牙(20颗)和恒牙两组牙齿。 (1)结构示意图:①写出图中一、二、 三所指的名称: 一: 牙冠 ;二: 牙颈 ; 三: 牙根 。

②构成牙齿的主要物质是[ 2 ] 牙本质; [1 ] 牙釉质 是人体结构中最硬 的物质,损坏后不能再生.

③人得了龋齿发生疼痛,是由于病菌已侵入[ 3 ] 牙髓腔 而引起 神经发炎 所致;

④保护牙齿要做到 饭后漱口,早晚刷牙 。

(2)龋齿的形成:牙齿上粘有的糖类食物 → 微生物发酵 → 产生酸性物质 → 腐蚀牙釉质(出现黑斑)→ 破坏牙本质 → 牙髓腔受到破坏 → 牙髓受病菌感染发炎、疼痛。例题剖析

例1:肉食动物牙齿的特征是( )

A. 切齿发达

B.尖齿发达

C.磨齿发达

D.尖齿退化

分析:肉食动物与食肉习性相适应,尖齿十分发达,适合于撕裂食物,尖齿尖锐锋利, 磨齿的咀嚼也凹凸不平,适合于将坚韧的动物组织进一步撕碎。

冀人版六年级科学下册《奇妙的人体 5 消化与吸收》教案_13

《消化与吸收》教学设计 教学设计思想: 以“小冬”同学为代表,描述了现在一些青少年同学中经常出现的不注意饮食卫生的现象,借此加强学生对饮食与身体健康关系的重视程度,调动学生探究食物在人体中被消化与吸收的积极性,通过一些活动的开展,让学生们真正意识到饮食的重要性,达到教学目标。 教学目标: 一、科学探究目标 1、能根据已知的知识设计并制作一个简易的人体消化道模型。 2、能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。 3、能在学习过程中,进一步发现有关消化系统的问题。 二、情感态度与价值观目标 1、能与其他小组同学进行交流。 2、能分工合作制作模型。 三、科学知识目标 1、能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。 2、能举例说出各个消化器官的位置和作用。 3、能举实例说明暴饮暴食对各个消化器官的危害。 四、科学、技术、社会、环境目标 1.能探究治疗消化不良药物的作用。 2.能根据各个消化器官的功能举例说明养成良好饮食和生活习惯的原因。 3.能举实例说明技术的进步给诊断和治疗疾病带来的帮助。 教学重点和难点: 指导学生通过观察、调查、想像等多种方法在记住消化道名称的基础上,探究消化器官的作用,逐渐感悟到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。 教学方法: 教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。 教学媒体: 多媒体设备

教学过程: (一)导课 创设情景: 生日聚餐会上,小冬胃口大开,一通狼吞虎咽后,忽然感觉到胃里不太舒服,四肢无力,同学们把他送到消化科。 提问:你遇到过“小冬”这样的事情吗?医生可能会对小冬说什么?小冬会从中学到些什么呢? 学生交流。 提问:同学们为什么要将小冬送到医院去? 学生交流。 讲述:今天我们就来学习奇妙的旅行。 (二)新课教学 1、提问:你想知道食物是怎样被人体消化和吸收的吗? 学生观察。 提问:食物在消化过程中要经过哪些消化器官?这些器官在身体里的位置和作用是怎样的? 学生: (1)讨论。 (2)汇报:口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门。 2、介绍重要的消化腺。 教师:肝脏、胰脏和唾液腺有什么作用呢? 学生讨论、交流。 教师:医生给小冬开的药主要成分可能是什么?有什么作用? 学生交流。 教师小结:在消化系统中,大块食物被切割、磨碎成小颗粒,然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化;消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。 3、两个重要的消化腺: 肝脏和胰脏。

人教版七年级生物下册教学设计消化和吸收教案

消化和吸收》 本节课是人教版《生物学》七年级下册第四单元第二章第三节的内容。 本节主要描述消化系统的组成,以及食物在消化道内消化和营养物质的吸收过程。同第一章 比较,本章加大了探究性学习的力度,让学生进一步学会提出问题、作出假设,并能积极动手实践。同时,在已学习第一节《食物中的营养物质》的基础上,本节对营养物质在人体中的 变化进行了具体的阐述,认识小肠是主要的消化和吸收器官。 1、描述人体消化系统的及主要消化腺的组成、位置及功能; 2、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用; 3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程; 4、说出小肠的结构特点。 【能力目标】 1、观察小肠结构的活动,解释小肠是消化和吸收的主要场所,认同结构与功能相统一; 2、养成实验的设计、实际操作及科学探索的能力; 3、养成良好卫生习惯,提高注意口腔卫生、保护消化系统的能力。【情感态度价值观目标】 1、通过了解常见消化系统病症,关注人体的健康,培养良好的卫生习惯; 2、通过设计实验探究唾液在消化过程中的作用,养成严肃、认真、实事求是的科学态度。 ◆ 教学重难点 ◆ 【教学重点】 三大营养物质(淀粉、脂肪、蛋白质)的消化过程。 【教学难点】 1、小肠的结构与功能; 2、探究实验的操作过程的控制。 A.

A.◆ 课前准备 ◆ 1、学生准备:查相关资料,了解常见引起消化系统疾病的原因及对笑话器官的危害; 2、教师准备:实验“口腔的消化”和“观察小肠结构”的用具; 3、口腔及消化系统的模型或挂图; 4、FLASH:人体消化和吸收的过程;人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。 一疑问导入 [ 引言] :我们每天都要从外界摄取大量的食物以满足生长发育、各项生命活动的需要,你们 知道食物的消化和吸收是依靠人体八大系统中哪个系统来完成的吗? [ 提问] :对照自己的身体想一想,我们吃的食物直到排出体外都经过那些结构? 二新知探究 (一)消化系统组成 [ 小故事] :一位小朋友吃西瓜时不小心将种子咽下去了。大人们说,慢点吃,别一会把种子 吃下去,在肚子里长出一个大西瓜来咯!教师:同学们,我们都误吃了许多西瓜子,可是,它们长成西瓜了吗?为什么呢?同学回答:没有。被消化了。 教师:如果把人体的消化系统比作是一家“食品加工厂” ,厂里有一条“食品加工流水线” ,它大概有8—10 米长,这个长度也达到了人体身高的六倍,那这条流水线从上到下会设有哪 些工作车间呢?我们一起去这家食品加工厂逛逛吧,看看我们的种子在小朋友的消化道内经历了什么? 他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物,差点被压得粉身碎骨;然后咯噔一下掉进了万丈深渊;刚打算离开就遇到酸雨;后来又钻进了一条又长又窄的迷宫;走出迷宫又钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来又与很臭的东西混在一起;最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。 (请同学们注意老师的比喻) [ 出示] :消化系统模式图,请同学们描述消化系统的器官组成。学生:牙齿,食道—胃,消化液,小肠,盲肠—大肠,肛门。 [ 讲述] :刚才同学们按照食物的经过路线描述的消化系统的组成,即食品加工流水线,我

七年级生物上册第五章第四节人体对食物的消化和吸收教案新版苏科版

第四节人体对食物的消化和吸收(总二课时) 一、教学目标 1、知识目标: 描述人体消化系统的组成;概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 2、能力目标: 指导学生在探究活动中,尝试自已制定探究计划并按计划实施探究,进一步体验探究过程的一般过程和方法。 3、情感态度与价值观目标: 使学生关注自身的健康和发展,形成良好的饮食习惯,培养关爱别人、热爱生活的情感。 二、教学重点:通过探究活动“探究暴饮暴食引起消化不良的原因”,培养运用知识解决问题的能力。 三、教学难点:制定探究计划。 四、教学过程: 第一课时(上课地点:多媒体教室) 教学内容学生活动教师活动教学设计意图 课文导入倾听教师有关介绍, 并对学习新知识产生 兴趣。资料:为什么切除胆囊的患者在 饮食上更要格外注意,不要吃高 脂油腻的食物,特别是不能吃 煎、炸食品,否则容易诱发大 肠癌? 激发学生学习新 知识的兴趣。 食物需被消化的原因参与讨论。组织学生复习、讨论: 食物中含有的营养物质有 哪几类?哪些能溶于水?哪些 不能溶于水? 1、引导和培养学 生发现问题、解决 问题的能力 2、明确食物需被 化的原因。 产生疑惑:不能直接 被人体吸收的营养物 质怎样才能被人体所 吸收和利用? 人体只能直接吸收能溶于 水的营养物质。

通过阅读、分析并讨论:食物需被消化的原因。组织学生阅读、分析课文: P56页第二节和图3-4食物消化示意图 资料解答: 生活水平提高了,人们吃得比以前“油水”大多了,许多人患上胆囊炎、胆结石,最后切除了胆囊。很多人认为胆没多大用,切就切了,而北京军区总医院副院长、消化内科博士生导师韩英教授却指出,切除了胆囊要小心大肠癌。 胆囊是什么?韩教授打了一个比方,她说,人的胆囊好比一个储存胆汁的“水库”,平时肝脏分泌的胆汁大部分储存在这里,我们吃饭以后,特别是进食含油脂多的食物以后,胆囊收缩,把储存的胆汁排入肠道,发挥帮助消化、吸收的作用。如果胆囊被切除了,胆汁无处储存,便持续不断地排进肠道。胆汁被肠道细菌分解后,会产生有致癌作用的“二级胆酸”,这种致癌物常年作用于肠黏膜,会使肠黏膜癌变。 现代人饮食结构的一个重要的特点是“三高一低”,即高热量、高脂肪、高蛋白、低纤维素。“过剩”的营养不仅会使血管粥样硬化,也可使肠道“油腻”,易附着渣物,并刺激肠壁,引起排便紊乱,或出现便秘。便秘是由于这些食物较难消化,加上城市人普遍缺乏体力锻炼,肠蠕动减缓,使粪便堆积。粪便中许多有害物质,如“二级胆酸”、细菌、残渣等,长期潴留,对大肠癌的发生起到推波助澜的作用。 切除胆囊的患者在饮食上更要格外注意,不要吃高脂油腻的食物,特别是不能吃煎、炸食品,尽量减少肠道内的“二级胆酸”的附着。此外,还要多吃蔬菜、水果和纤维素多的食物,多喝水,保证大便通畅,防止便秘,及时排除肠道毒素,对预防大肠癌能起到积极的作用。 上述内容,其实是与人体对食物的消化和吸收有关。 教学内容学生活动教师活动教学设计意图 认识食物消化的部位阅读、分析课文资料;观 看视频资料并交流讨论: 1、人体的消化道从上到 下由哪些部分组成及其 作用? 2、哪些消化腺能够分泌 组织学生阅读、分析课文资 料: P56-57页相关内容及图 3-5 人体消化系统示意 图 播放视频: 1、进一步培养学 生利用图文、视频 资料及其信息进 行分析的能力。 2、从动态上认识 食物消化的部位。

七年级生物下册 食物的消化和营养物质的吸收教案 北师大版

第2节食物的消化和营养物质的吸收 教学目标 ①能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用。 ②通过探究唾液对淀粉的消化作用,说明口腔中的消化过程。 ③能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 ④能说明小肠与吸收功能相适应的特点。 ⑤唾液对淀粉的消化作用的活动中,学习探究实验的研究方法。 教学重点难点 1、重点 ①描述人体消化系统的组成;探究唾液对淀粉的消化作用。 ②概述食物中消化和营养物质的吸收过程;解释小肠与吸收功能相适应特点。 2、难点 ①举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。 ②认识酶在消化过程的重要作用。 ③描述食物在口腔、胃、小肠内的主要变化。; ④描述小肠结构特点,解释为什么小肠是吸收的主要器官。 教学方法:探究活动 课时安排:4课时 教学过程 第一课时消化管和消化腺组成系统 (一)、创设情境,导入新课 当我们见到美味可口的食物,总是又想吃又怕胖,这可怎么办呢?你有没有同样的烦恼?难道食物中所有营养物质都会被身体吸收?有的人吃得再多仍然很瘦,有的人吃得很少也发胖,这是为什么呢?请同学们观看小品:(课件演示) 胖生:饭菜不好吃,我坚决不吃;饭菜好吃,我就狼吞虎咽。过了一阵,糟了!胃胀得受不了。哦,肚子又疼起来了。老师,我要上厕所。 胖生:唉!我走路好累哦,跑也跑不动,穿衣服又难看,真羡慕你们那么苗条。哼!平时我还没有他们吃得多,真是喝水都要长胖哦! 小结:看来,人体的消化吸收与体态的胖瘦有密切的关系。今天我们就来探究一下,食物在人体内是怎样被消化吸收的? (二)、合作交流,解读探究 1、消化系统的组成 演示用挂图或课件演示消化系统的整体形态和各部分的模型,辨护消化管各部分和消化腺各部分。 小组合作学习在四人学习小组内交流,说出消化系统的组成。尝试说出消化管各部分的形态和位置。尝试描述消化腺的形态和位置。 游戏把消化系统组成的各器官名称卡片,打乱顺序分发给参加排序游戏的同学,看看大家对它们的结构位置掌握的如何? 2、消化道 (1)、口腔 讨论并小结: ①牙:人体中的牙齿是最坚硬的器官,可分为门齿、犬齿的臼齿。

第2节食物的消化与吸收教案.doc

第 2 节食物的消化与吸收 一、教学目标 1、知识目标: (1)了解人体消化系统的组成,明确消化系统的功能。 (2)了解食物的消化和营养物质的吸收过程。 (3)了解酶的概念及酶的特点。 2、能力目标: (1)通过实验,明确消化面积的大小与消化速度的关系;学会开 展模拟实验的方式和方法。 (2)完成唾液淀粉酶对淀粉催化分解作用的操作,学会通过分析得出合理的结论。 3、德育目标: (1)通过观察对比实验,体验严肃、认真、实事求是的科学态度。 (2)通过对实验现象的观察和对实验结果的分析,承认事物的现象和本质的辨证关系 二、教学重点、难点分析 重点:1、消化系统的组成 2、酶的特点 难点:1、食物的消化和营养物质的吸收过程 2、掌握控制变量和设计“影响酶催化作用的因素”的实验三.实验器材: 烧杯、方糖、水、试管、1%淀粉溶液、碘液、温度计、酒精灯

四、教学过程 教学 教学过程设计意图 环节 【问题】平时我们所持的食物中含有哪些营养物质 蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐等 通过学生生活中的已有【问题】吃进去的多,而排泄出来的少,那么它们都到哪去了呢 引言知识引出心内容,便于消化吸收 学生接受。 【讲述】并不是所有营养物质都需要消化后才能吸收。(举例) 今天我们要学习的内容就是食物的消化与吸收。 消化系统是怎样工作的呢先让我们来了解一下它。 【读图】:结合多媒体图片以及课本中人的消化系统图片,要求学 消化系统的组成生思考并回答: 通过观察图片解决相关 问题,提高学生识图能 力。 a.构成消化系统的消化器官有哪些 b.它们之间是如何连接的 c.人体有哪些消化腺各自分泌什么消化液 d.它们分泌的消化液流入的部位在哪里 (完成课本上的表格),教师总结。 新 1.基本知识学习:

初中生物 《消化和吸收》教案

《消化和吸收》教案 ●第二节消化和吸收 ●目标: ①描述人体消化系统的组成;②概述食物的消化和营养物质的吸收过程;③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论;④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;⑤分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 ●重点和难点: 重点:①探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。②分析小肠的结构和功能相适应的特点。 难点:探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。 ●准备:①教师制作多媒体课件、挂图;②相关的实验准备;③制作小肠壁结构折叠模型 ●教学时数:2课时 学习内容 学生活动 教师活动 创设情境 导入新课 进行新课 ●一、食物在消化系 统中的变化 1、消化系统的组成 2、探究馒头在中腔中的变化 提出问题 制定并实施计划 表达交流、得出结论 3.消化的全过程

●二、营养物质的吸收 (1)〈资料分析〉 小肠的特点 (2)〈进一步探究〉 家畜小肠的内部结构 ●三、小结、课后练习 (1)学生回忆上节课所学的内容,思考并回答老师提出的问题 (2)小品表演,引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系。 观看画面、回答问题 (1)思考,结合自己的体验回答 口腔内与消化有关的结构和主要作用。 (2)细嚼馒头,说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味? (3)根据提示,制定自己的探究计划。交流探究计划,实施探究计划(4)小组交流探究过程、结果和结论并分析。

(5)提出改进意见 (6)全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。 (7)概括消化的概念 ①仔细观看,为完成“西瓜子历险记”作准备。 ②思考、回答问题。 ③观察实验现象并回答问题 思考、回答,加深理解小肠是消化的主要器官。 ④设计表格,归纳总结,消化系统的结构和功能。 ⑤展示自己设计的表格,并相互评价。 阅读资料,比较:大肠、小肠的特点,理解小肠的特点与其功能的适应。 用放大镜观察,加深理解小肠与功能相适应的特点。 观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。 课后完成 (1)设问引起学生疑惑,激发学习欲望。 (2)教师启发:引入新课 演示消化系统组成的课件、提问 (1)引出口腔中的消化,让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。 (2)请学生嚼咀馒头,设问,引出馒头在口腔中发生的变化,引起学生进行探究。(3)媒体演示P30探究提示及参考方案。 (4)教师巡回指导、答疑。 (5)指导学生进一步完善探究计划。 (6)鼓励、肯定学生的回答并补充。 (7)引导学生归纳消化的概念 ①媒体演示消化的全过程 ②设问:胃病和肝炎对消化的影响及其保健。 ③演示P33的演示实验,提问:胆汁对脂肪的消化有什么作用?

冀教版小学科学六年级下册5消化与吸收word教案1

冀教版六年级科学下册教案 第二单元奇妙的人体 第五课消化与吸收 教学设计思想: 以“小冬”同学为代表,描述了现在一些青少年同学中经常出现的不注意饮食卫生的现象,借此加强学生对饮食与身体健康关系的重视程度,调动学生探究食物在人体中被消化与吸收的积极性,通过一些活动的开展,让学生们真正意识到饮食的重要性,达到教学目标。 教学目标: 一、科学探究目标 1.能根据已知的知识设计并制作一个简易的人体消化道模型。 2.能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。 3.能在学习过程中,进一步发现有关消化系统的问题。 二、情感态度与价值观目标 1.能与其他小组同学进行交流。 2.能分工合作制作模型。 三、科学知识目标 1.能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。 2.能举例说出各个消化器官的位置和作用。 3.能举实例说明暴饮暴食对各个消化器官的危害。 四、科学、技术、社会、环境目标 1.能探究治疗消化不良药物的作用。 2.能根据各个消化器官的功能举例说明养成良好饮食和生活习惯的原因。 3.能举实例说明技术的进步给诊断和治疗疾病带来的帮助。 教学重点和难点: 指导学生通过观察、调查、想象等多种方法在记住消化道名称的基础上,探究消化器官的作用,逐渐感悟到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。

教学方法: 教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。 教学媒体: 多媒体设备,人体消化系统模型 课时建议: 2课时。 第一课时 教学过程: (一)导课 创设情景: 生日聚餐会上,小冬胃口大开,一通狼吞虎咽后,忽然感觉到胃里不太舒服,四肢无力,同学们把他送到消化科。 提问:你遇到过“小冬”这样的事情吗?医生可能会对小冬说什么?小冬会从中学到些什么呢? 学生交流。 提问:同学们为什么要将小冬送到医院去? 学生交流。 讲述:今天我们就来学习奇妙的旅行。 (二)新课教学 ◆活动1:奇妙的旅行 1.出示人体消化系统模型。 提问:你想知道食物是怎样被人体消化和吸收的吗? 学生观察。 提问:食物在消化过程中要经过哪些消化器官?这些器官在身体里的位置和作用是怎样的? 学生: (1)讨论。 (2)汇报:口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门(教师根据学生的回答写板书)。

食物的消化和吸收教学设计

食物的消化和吸收 一、教学目标: 1、了解消化系统的器官组成及各器官的位置 2、了解消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能 3、了解口腔内牙、舌和唾液腺的形态 二、教学重点: 1、消化系统的各器官的位置 2、消化腺种类、分布和主要功能 3、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用 三、教学难点 1、消化腺种类、分布和主要功能 2、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用 四、教学过程: 师:今天老师带来了一份早餐:二块蛋糕,一盒牛奶和一个苹果,(实物展示)大家觉得这份早餐有营养吗? 生:有。 师:那你们知道在这些食物中有哪些营养成分? 生:糖类,脂肪,蛋白质,水,矿物质,维生素和粗纤维。(PPT) 师:那食物中的这些营养成分是否都能被人体直接吸收? 生:不是都能。 师:很好,不是都能。那是不是有几种是可以被人体直接吸收的? 生:有。 师:那是哪几种呢? 生:水,矿物质和维生素。 师:非常好。而剩下的四种营养成分在人体内又会有两种不同的情形。像糖类中的淀粉以及脂肪,蛋白质这些大分子物质,必须在消化道中经过消化,分解成能溶解于水的小分子物质,才能被人体吸收,利用。简单地说淀粉,蛋白质和脂肪是必须消化后才能吸收的。现在我们已经分出了两类,同学们现在能否想想粗纤维在人体内的情况? (学生通过思考对前面六种营养成分分成两类的依据,得出了粗纤维在体内的情形。) 生:粗纤维是不被消化,也不被吸收的。 师:很好。它有助于肠道的蠕动,防止便秘。看到这些营养成分在体内的不同情形,大家能否再来自己归纳说说那什么是消化?食物经过消化后会变成哪些物质? 生:食物在消化道内分解成可吸收的营养物质过程称为消化。 师:大家说得非常好,这句话也道出了消化的概念。 (板书:一、消化的概念) 师:我们每天都会吃很多东西,它们也都会在体内经过消化后被吸收,利用。从今天这堂课开始我们就来了解食物在体内的消化和吸收。 (板书:7.1食物的消化和吸收)

人教初中生物七下《消化和吸收》教案_14

第二节消化和吸收 一.教学目标: ①描述人体消化系统的组成;②概述食物的消化和营养物质的吸收过程;③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论;④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图;⑤分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 二.重点和难点: 重点:①探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。②分析小肠的结构和功能难点:探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。 相适应的特点。 学习内容学生活动教师活动 创设情境 导入新课 进行新课 一、食物在消化系 统中的变化 1、消化系统的组成 2、探究馒头在中腔中的变化 提出问题(1)学生回忆上节课所学的内容, 思考并回答老师提出的问题 (2)小品表演,引起思索人的胖瘦 与消化吸收的关系。 观看画面、回答问题 (1)思考,结合自己的体验回答 口腔内与消化有关的结构和主要 作用。 (2)细嚼馒头,说出自己尝出什 么味道?并思考为什么会尝出甜味? (3)根据提示,制定自己的探究计 划。交流探究计划,实施探究计划 (4)小组交流探究过程、结果和结 (1)设问引起学生疑惑,激 发学习欲望。 (2)教师启发:引入新课 演示消化系统组成的课件、 提问 (1)引出口腔中的消化,让 学生体会进食时牙齿、舌、唾 液的作用。 (2)请学生嚼咀馒头,设 问,引出馒头在口腔中发生的 变化,引起学生进行探究。 (3)媒体演示P30探究提示 及参考方案。 (4)教师巡回指导、答疑。 (5)指导学生进一步完善探

制定并实施计划 表达交流、得出结论 3.消化的全过程 二、营养物质的吸收 (1)〈资料分析〉 小肠的特点 (2)〈进一步探究〉 家畜小肠的内部结构 三、小结、课后练习论并分析。 (5)提出改进意见 (6)全班交流观察的现象、分析其 原因和得出的结论。 (7)概括消化的概念 ①仔细观看,为完成“西瓜子历险 记”作准备。 ②思考、回答问题。 ③观察实验现象并回答问题 思考、回答,加深理解小肠是消化的 主要器官。 ④设计表格,归纳总结,消化系统的 结构和功能。 ⑤展示自己设计的表格,并相互评 价。 阅读资料,比较:大肠、小肠的特 点,理解小肠的特点与其功能的适 应。 用放大镜观察,加深理解小肠与功 能相适应的特点。 观察、理解小肠内表面的皱壁及绒 毛的作用。 究计划。 (6)鼓励、肯定学生的回答 并补充。 (7)引导学生归纳消化的概 念 ①媒体演示消化的全过程 ②设问:胃病和肝炎对消化 的影响及其保健。 ③演示P33的演示实验,提 问:胆汁对脂肪的消化有什么 作用? ④插入练习P35第2题和P35 技能训练。布置P35第1题 ⑤评价、肯定学生的设计 引导学生分析P33的资料比 较大肠、小肠的特点有何异 同。 指导学生观察猪小肠的特 点。 展示制作的小肠内表面的折 叠模型。 小结:小肠是消化和吸收的主 要场所。

《人体的消化与吸收》word版 公开课获奖教案 (1)

当我们在日常办公时,经常会遇到一些不太好编辑和制作的资料。这些资料因为用的比较少,所以在全网范围内,都不易被找到。您看到的资料,制作于2021年,是根据最新版课本编辑而成。我们集合了衡中、洋思、毛毯厂等知名学校的多位名师,进行集体创作,将日常教学中的一些珍贵资料,融合以后进行再制作,形成了本套作品。 本套作品是集合了多位教学大咖的创作经验,经过创作、审核、优化、发布等环节,最终形成了本作品。本作品为珍贵资源,如果您现在不用,请您收藏一下吧。因为下次再搜索到我的机会不多哦! 第二节人体的消化与吸收 【学习目标】 课标要求: 1、知识:1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用 2、说出小肠的结构特点 3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程 2、能力: 通过讨论、交流、实验观察,培养学生表达、交流、观察、动手等能力 目标达成: 1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用 2、会填写牙齿的结构图。 学习流程: 【课前展示】 食物中各种营养成分的作用? 【创境激趣】 出示学生比较熟悉的图片和一段富有启发性的文字“食物究竟在人体的什么地方发生变化呢?”作为导言 【自学导航】 消化系统的组成 学生阅读教材26---27页,分析消化系统模式图,请同学们描述消化系统的器官组成。 教师 [提问]:你知道消化道周围有哪些消化腺吗?它们分泌什么消化液?你能在自己身体上指出它们的部位吗? 【合作探究】 1、:牙齿的结构 学生看书26页9-9图,讨论牙齿的基本结构。 【强化训练】 1、食物在消化道中被消化,必需要什么物质参与? 2、你知道消化道周围有哪些消化腺吗?它们分泌什么消化液?

【归纳总结】 师生共同总结。 【板书设计】 第二节人体的消化与吸收 一消化系统的组成 1、牙齿 2 消化系统组成 本课教学反思 英语教案注重培养学生听、说、读、写四方面技能以及这四种技能综合运用的能力。写作是综合性较强的语言运用形式, 它与其它技能在语言学习中相辅相成、相互促进。因此, 写作教案具有重要地位。然而, 当前的写作教案存在“ 重结果轻过程”的问题, 教师和学生都把写作的重点放在习作的评价和语法错误的订正上,忽视了语言的输入。这个话题很容易引起学生的共鸣,比较贴近生活,能激发学生的兴趣, 在教授知识的同时,应注意将本单元情感目标融入其中,即保持乐观积极的生活态度,同时要珍惜生活的点点滴滴。在教授语法时,应注重通过例句的讲解让语法概念深入人心,因直接引语和间接引语的概念相当于一个简单的定语从句,一个清晰的脉络能为后续学习打下基础。此教案设计为一个课时,主要将安妮的处境以及她的精神做一个简要概括,下一个课时则对语法知识进行讲解。 在此教案过程中,应注重培养学生的自学能力,通过辅导学生掌握一套科学的学习方法,才能使学生的学习积极性进一步提高。再者,培养学生的学习兴趣,增强教案效果,才能避免在以后的学习中产生两极分化。 在教案中任然存在的问题是,学生在“说”英语这个环节还有待提高,大部分学生都不愿意开口朗读课文,所以复述课文便尚有难度,对于这一部分学生的学习成绩的提高还有待研究。 本课教学反思 英语教案注重培养学生听、说、读、写四方面技能以及这四种技能综合运用的能力。写作是综合性较强的语言运用形式, 它与其它技能在语言学习中相辅相成、相互促进。因此, 写作教案具有重要地位。然而, 当前的写作教案存在“ 重结果轻过程”的问题, 教师和学生都把写作的重点放在习作的评价和语法错误的订正上,忽视了语言的输入。这个话题很容易引起学生的共鸣,比较贴近生活,能激发学生的兴趣, 在教授知识的同时,应注意将本单元情感目标融入其中,即保持乐观积极的生活态度,同时要珍惜生活的点点滴滴。在教授语法

食物的消化与吸收教案

第2节食物的消化与吸收 一、教学目标 1、知识目标: (1)了解人体消化系统的组成,明确消化系统的功能。 (2)了解食物的消化和营养物质的吸收过程。 (3)了解酶的概念及酶的特点。 2、能力目标: (1)通过实验,明确消化面积的大小与消化速度的关系;学会开展模拟实验的方式和方法。 (2)完成唾液淀粉酶对淀粉催化分解作用的操作,学会通过分析得出合理的结论。 3、德育目标: (1)通过观察对比实验,体验严肃、认真、实事求是的科学态度。(2)通过对实验现象的观察和对实验结果的分析,承认事物的现象和本质的辨证关系 二、教学重点、难点分析 重点:1、消化系统的组成 2、酶的特点 难点:1、食物的消化和营养物质的吸收过程 2、掌握控制变量和设计“影响酶催化作用的因素”的实验三.实验器材: 烧杯、方糖、水、试管、1%淀粉溶液、碘液、温度计、酒精灯

四、教学过程 教学 环节 教学过程设计意图 引言【问题】平时我们所持的食物中含有哪些营养物质 蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐等 【问题】吃进去的多,而排泄出来的少,那么它们都到哪去了呢 消化吸收 【讲述】并不是所有营养物质都需要消化后才能吸收。(举例) 今天我们要学习的内容就是食物的消化与吸收。 通过学生生活中的已有 知识引出心内容,便于 学生接受。 消化系统的组成消化系统是怎样工作的呢先让我们来了解一下它。 【读图】:结合多媒体图片以及课本中人的消化系统图片,要求学 生思考并回答: a.构成消化系统的消化器官有哪些 b.它们之间是如何连接的 c.人体有哪些消化腺各自分泌什么消化液 d.它们分泌的消化液流入的部位在哪里 (完成课本上的表格),教师总结。 通过观察图片解决相关 问题,提高学生识图能 力。 新概念学习1.基本知识学习: 由学生自学看书后,回答: a.消化系统的功能: 将食物分解成被身体利用的小分子化合物;(消化) 将这些小分子化合物吸收到血液;(吸收) 将消化后产生的食物残渣排出体外。(排泄) b.消化的概念 人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程。 c.吸收的概念 当食物消化后,营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。 通过学生自已看书学 习,加深对新概念的理 解。为下面的学习打好 基础。 口腔 咽 食 道 胃 小 肠 大肠 肛门

初中生物《消化和吸收》优质课教案、教学设计

《消化和吸收》教学设计 一、教学目标: 1、通过对课本消化系统的组成和功能图的分析,总结营养物质的消化过程。 2、通过演示实验,观察分析,认识胆汁在脂肪消化中的作用。 3、通过观察小肠结构,认同结构与功能相适应的观点。 二、教学重点: 1、通过对课本消化系统的组成和功能图的分析,总结营养物质的消化过程。 2、通过对小肠结构的观察,分析小肠的结构和功能相适应的特点。 三、教学难点: 通过对课本消化系统的组成和功能图的分析,列表总结营养物质的消化过程。 四、教法、学法: 综合运用学案指导、问题指导、小组合作、实验演示等方法,引导学生得出结论。 五、教学准备: 多媒体课件 六、教学过程: ★ 激趣导入,明确目标: 导课:食物照片:民以食为天,我们每天会吃大量的食物。今天,我们要在深入思考一下:这些食物在进入我们体内之后会经历一个怎样的过程呢?还有,食物中所含的营养物质怎样才会转化为我们自己的物质?学习了这节课的内容以后,请你来讲解一下!带着这一任务让我们开始今天的学习旅程——消化和吸收㈡ 展示学习目标:(学生齐读) 1、能说出食物中的营养物质在消化系统中的消化和吸收过程。 2、理解小肠的结构与功能是相适应的。 ㈠食物的消化 我们已经知道了食物中的大分子物质必须先经消化,转变成小分子物质才能被人体吸收。营养物质在哪些部位被消化,消化的过程怎样,大家自主完成导学案学习任务一。 ★ 创设情境,自主学习 自学指导: 认真观察课本35-36 页图,仔细阅读旁边的文字解释。并根据图中信息,完成导学案中食物的消化部分问题。

1、消化腺分泌什么消化液?流入消化道什么部位起作用?哪个部位消化液是最多的? 说明哪个部位起主要的消化作用? 2、消化液中都含有什么消化酶?可以消化什么营养物质? 3、口腔、胃、小肠中发生了什么消化过程? 自学展示:学生展示自学内容,其他学生进行补充。 胃液、肠液、胰液、胆汁作用是什么? 教师讲解:胃液、肠液、胰液都能把食物分解成小分子物质,它们都含有消化酶,酶是一种生物催化剂,在一定温度下能帮助食物分解成小分子物质。(烧纸成灰模拟演示消化酶的作用) 但胆汁不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用。 (图片、视频演示) 胆汁的乳化作用录像说明: 胆汁中虽然没有消化酶,但是胆汁能乳化脂肪增大脂肪酶与脂肪颗粒的接触面积,起到乳化脂肪的作用。 小结:学生自主完成学案中有关食物消化的小结部分表格。 分析出淀粉、蛋白质、脂肪初步消化和最终消化的部位、参与消化液及产物。 当堂练习:解读曲线 学生分析判断三种物质的消化曲线,并回答相关问题。 教师:消化腺产生的消化液在食物消化中起主要作用。消化系统中的消化道也不仅仅是食物的通道。消化道也能对食物的消化起到帮助和促进作用,如:口腔中牙的咀嚼和舌的搅拌,将食物磨碎并使之与消化液充分混合;胃和小肠的蠕动也能起到磨碎食物并让食物与消化液充分混合的作用。 食物中的大分子物质——淀粉、蛋白质、脂肪经消化系统的消化之后,被彻底分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸这些小分子物质。 食物中的水、无机盐、维生素这些小分子物质不需要经过消化,可直接被人体吸收。 过渡:小分子物质主要集中在人的消化道中。科学家研究发现,从人的小肠和大肠中分别提取出一些物质。经过分析对比,结果是大肠提取物中所含的物质的种类和数量比小肠中的要少很多。那么,减少的这些物质去哪里了? ㈡营养物质的吸收

人体消化系统教案

人体消化系统教案 教学目标:认识人体消化系统,了解其作用;培养探究人体奥秘的兴趣。 重点:了解消化系统有哪些器官,特别是口腔、食道、胃、小肠、大 肠,以及它们有什么作用。 难点:对某些器官的功能可能会混淆。 教学过程: 一、新课导入:上个月,我们的感恩活动大家都表现得非常棒,今 天老师给大家准备了小礼物,请同学们品尝一下小豆子 小豆子好不好吃呀?那它现在在哪呢?(学生回答)。老师悄悄 告诉你们,小豆子去旅游了,这是一次非常奇妙的旅行,小豆 子去的那个地方就是 人体消化系统(打出课题)。 (设计意图:吸引学生的注意力,同时利用小豆子去旅行来揭题,引出下面的内容) 二、新课讲授 1、同学们,我们去旅行之前要先准备什么呢?(学生回答)。其实最重要的是设计好路线,那现在请你们来为小豆子设计旅游路 线吧。(打出幻灯片,请学生上来设计) (设计意图:提起学生的兴趣,通过自己给小豆子设计路线, 而想弄清楚路线是否是对的,更愿意了解小豆子究竟去了哪些 地方。) 2、某某同学设计出来的路线正确吗?让我们跟着小豆子,一起来

揭晓答案吧。(Hi,大家好,我是小豆子,含有非常丰富的营养,有一天,淘气的妈妈把我和我的朋友做成了香喷喷的菜,淘气的牙齿真锋利,一下子把我的朋友嚼成了碎片。)问题来了,小豆子现在在哪?(学生回答)我们把它叫做口腔,口腔由牙齿和舌头组成,结合我们之前学过的知识,哪位同学可以告诉老师,牙齿有什么作用?(咀嚼、磨碎)就是因为牙齿有这种作用,所以我们也把牙齿比喻为石磨,石磨也是磨碎、碾碎东西的,很形象地把牙齿跟石磨联系起来。不同于牙齿咀嚼、磨碎的作用,因为舌头很灵活,因而具有搅拌的功能。咦,那我们的小豆子现在到哪了呢?我们跟着它一起走。(刚离开口腔,小豆子就被挤入了一条狭长的通道,这条狭长的通道就是我们的食道,在食道中小豆子被一点一点地往下送) 食道在哪里呢?(咽与胃之间的消化管)而刚才我们的小豆子把食道比喻为什么呢?(通道,长长的、窄窄的,就像我们的路一样)所以同学们在吃东西的时候一定要细嚼慢咽,小口小口的吃,如果你大口大口地吃,那就会对我们的食道造成伤害,严重的话,食道就会发炎,那时你就得进医院了。再来说说我们的小豆子,(经过了口腔、食道,它实在等不及了,想马上到另一个地方玩,接着它就来到一个大气球里面,这个大气球就是我们的胃,胃不停地蠕动,还下起了 酸雨 ,小豆子和它的朋友在这里不停地转呀转,磨呀磨,变得像浆糊一样)。我们的小豆子想问问同学们,它现在到哪了呢?(学生回答)胃在胸骨的下方,肚

第二节消化和吸收教案

第二节消化和吸收 教学目标 1、知识目标 (1)描述人体消化系统的组成和功能 (2)概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程 (3)说出小肠的结构与功能相适应的特点 2、能力目标 (1)通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。 (2)通过探究实验“馒头在口腔中的变化”,培养学生的创新精神和实践能力。3、情感目标 (1)通过学习,向学生渗透结构与功能相适应的观点。 (2)通过探究实验,培养学生严谨的科学态度和科学素养。 教材分析 本节教材有三部分内容:第一部分“消化系统的组成”,主要介绍人体消化系统的组成,包括消化道和消化腺,为食物的消化和吸收做铺垫;第二部分主要讲述食物的消化过程,通过学生实验:了解口腔对淀粉的物理消化和化学消化作用,通过分析与讨论:了解胃对蛋白质的消化作用,通过演示实验:了解胆汁对脂肪的消化作用,最后,总结三大营养物质的消化过程;第三部分是营养物质的吸收。 教学重点:(1)三大营养物质(淀粉、脂肪、蛋白质)的消化过程 (2)小肠内壁的结构特点与功能相适应 教学难点:(1)小肠的结构与功能 (2)探究实验的操作过程的控制 教学过程 第一课时 (一)导入新课:举出生活中可见的例子:有些人经常吃一些营养含量高的食物也吃不胖,有些人天天粗茶淡饭都胖,是什么原因? 【教师活动】出示PPT,学生观察图片,引导学生阅读资料,产生疑问并自己能

提出问题: 1 食物有哪些营养成分? 2 食物是通过哪些器官消化的? 3 消化后的营养物质最终到了哪里? (激发学生的好奇心,激发学生探究的兴趣) 【学生活动】根据以掌握的知识自己试图找到答案,即食物所含的营养成分经过消化道消化后,最终进入血液,成为组成人体的一部分。 【教师活动】食物是怎样被消化和吸收的? 【板书】第二节消化和吸收 (二)探究过程 I【教师活动】想要了解食物的消化和吸收,应该先了解消化系统的组成 【板书】一、消化系统的组成 出示消化系统图示。学生辨认各器官的名称及位置,通过预习说明各部分的生理功能。 【学生活动】学生看图互相交流讨论,结合自己身体指出各消化器官所在位置。 【板书】二、食物的消化 【学生活动】让学生咀嚼馒头,尝尝味道。由馒头变甜这一现象引导学生进行探究实验。 【教师活动】 (1)引导学生正确提出问题 (2)教师引导学生完善实验计划。 (3)据课本提示制定实验计划。 【学生活动】学生分组制定计划: a.取馒头,对馒头进行处理。 b.漱口,取唾液 c.取试管,做编号,做相关处理,加入馒头与清水或唾液。放在37度的温水中。d.滴加碘液 分组实验: 各小组同时讨论: 1、为什么是放在37度的温水中? 2、在馒头消化的过程中,牙齿、舌、唾液各起怎样的作用?

安徽省七年级生物下册4.2.2消化和吸收教案1 新人教版

《消化和吸收》教案 一、教学目标: ①描述人体消化系统的组成。 ②概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 ③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。 ④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 ⑤分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 二、重点和难点: 重点:①探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。 ②分析小肠的结构和功能难点:探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。 三、课时安排:2课时 四、课程安排 食物在消化系统中的变化 1、消化系统的组成 2、探究馒头在中腔中的变化 提出问题 制定并实施计划 表达交流、得出结论 3、消化的全过程 营养物质的吸收 (1)〈资料分析〉 小肠的特点 (2)〈进一步探究〉 家畜小肠的内部结构 小结、课后练习 (1)学生回忆上节课所学的内容,思考并回答老师提出的问题 (2)小品表演,引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系。 观看画面、回答问题

(1)思考,结合自己的体验回答,口腔内与消化有关的结构和主要作用。 (2)细嚼馒头,说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味? (3)根据提示,制定自己的探究计划。交流探究计划,实施探究计划 (4)小组交流探究过程、结果和结论并分析。 (5)提出改进意见 (6)全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。 (7)概括消化的概念 ①仔细观看,为完成“西瓜子历险记”做准备。 ②思考、回答问题。 ③观察实验现象并回答问题 思考、回答,加深理解小肠是消化的主要器官。 ④设计表格,归纳总结,消化系统的结构和功能。 ⑤展示自己设计的表格,并相互评价。 阅读资料,比较:大肠、小肠的特点,理解小肠的特点与其功能的适应。 用放大镜观察,加深理解小肠与功能相适应的特点。 观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。 课后完成 (1)设问引起学生疑惑,激发学习欲望。 (2)教师启发:引入新课 演示消化系统组成的课件、提问 (1)引出口腔中的消化,让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。 (2)请学生嚼咀馒头,设问,引出馒头在口腔中发生的变化,引起学生进行探究。(3)媒体演示探究提示及参考方案。 (4)教师巡回指导、答疑。 (5)指导学生进一步完善探究计划。 (6)鼓励、肯定学生的回答并补充。 (7)引导学生归纳消化的概念 ①媒体演示消化的全过程 ②设问:胃病和肝炎对消化的影响及其保健。 ③演示的演示实验,提问:胆汁对脂肪的消化有什么作用?

人体的消化与吸收第1课时教案

第二节人体的消化与吸收 (第一课时) 教学目的: 1.了解消化道的组成、阑尾炎和消化酶的作用。 2.理解牙齿的结构、功能和保健,胃和肠的结构特点,以及各种消化腺的位置和功能。 3.理解蛋白质、糖类和脂肪的消化过程,营养物质被消化道吸收的内容。 4.学会用放大镜观察猪(或羊、鸡)的小肠绒毛和探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。 教学重点: 胃、肠的结构特点和食物的消化,吸收的概念。 教学难点: 1.小肠的结构特点与其功能的关系。 教具准备: 消化系统、牙齿结构图、胃及胃壁结构图以及相关的多媒体素材。 实验材料用具:猪(或羊、鸡)的新鲜小肠(已洗净)一段,镊子,解剖剪,培养皿,放大镜,清水,大、小烧杯,试管,酒精灯,温度计,碘液,干淀粉,三脚架。 教学方法: 实验观察与讲述法、谈话法相结合。 课时安排: 2课时 教学过程: 第一课时 引言:通过上一堂课的学习,我们知道人体生长发育和进行各种活动所需要的营养物质和能量都来自于食物。食物中的营养物质,除了水、无机盐和维生素以外,其余的都必须经过消化系统的消化作用,才能被人体吸收利用。那么,食物是怎样通过消化系统而被消化的呢?营养物质又是怎样被吸收的呢?这就是我们下面两节课要学习的内容。

首先,我们一起来看看消化系统的组成。请同学们观察课本中的消化系统模式图(或挂在黑板上的消化系统挂图)。 提问:请同学们想一想,消化系统由哪些器官组成? 回答:胃、小肠…… 讲述:刚才同学说出了一些,现请大家一边看课本中的消化系统组成表,一边听老师讲。消化系统由消化道和消化腺组成。消化道是一条很长的管道,它从口腔开始,往下依次为咽、食道、胃、小肠、大肠,最后是肛门。消化腺分为两类。一类如唾液腺(此时教师展示唾液腺图)、肝脏和胰腺。它们都位于消化道外,通过导管开口于消化道。请同学们观察课本中的消化系统模式图,可以看到这些消化腺通向消化道的导管。另一类如胃腺、肠腺,它们分布在消化道壁内,数量较多,并直接开口于消化道。这一类消化腺我们在这张挂图上是看不到的,以后再具体讲述。上述各种消化腺都能分泌消化食物的消化液。 现在我们先来看口腔。口腔是消化道的开始部分;口腔里面有牙齿和舌,唾液腺的导管也开口在这里。下面重点讲牙齿。 请大家看牙齿结构挂图(或课本中的彩图9-9),牙齿生长在上、下颌骨的牙槽里,请仔细观察牙齿的外形,然后回答问题。 提问:从外形上看,每个牙齿分为几部分? 回答:三部分。 讲述:对。长在牙槽里的部分是牙根,露在外面的部分是牙冠,牙根与牙冠之间的部分是牙颈。构成牙齿的主要物质是牙本质。牙冠的表面有一层乳白色的釉质,是人体结构中最坚硬的物质;这层物质损坏后不能再生。在牙根部分,牙本质的外面是牙骨质。牙齿中央的牙髓腔中充满着牙髓,并含有丰富的血管和神经。 提问:每个人每天吃饭时都要用到牙齿,那么,牙齿的主要功能是什么呢? 回答:是切断、撕裂和磨碎食物。 提问:如果牙齿损坏,会产生什么样的后果? 回答:不能充分咀嚼食物,加重胃、肠的负担,影响食物的消化。 讲述:很好。另外,人如果得了龋齿病,并损伤到了牙髓,病菌就容易侵入牙髓而引起发炎,使人感到十分疼痛。由此可见,保护好牙齿对身体健康极为重

相关主题