高中生物 浙科版选修一知识点归纳

选修一生物技术实践知识点总结

第一部分微生物的利用

一、微生物实验室培养的基本操作程序

1、器具的灭菌：P20-21，灭菌前，试管加棉花塞或塑料盖、三角瓶用封口膜或6层纱布

封口……最后各种用品均需用牛皮纸或报纸包好，用高压蒸汽灭菌法

（1210C，1kg/cm2压力）灭菌15min。值得注意的是，实验中所需的棉

花不能用脱脂棉，因脱脂棉易吸水，吸水后容易引起污染。灭菌后，通

常将实验用具放入60～80℃的烘箱中烘干，以除去灭菌时的水分。在进

行实验操作前，将需要使用的用具从烘箱中取出，放到超净台上。在超

净台工作之前，应先打开超净台的紫外灯和过滤风，工作时关闭紫外灯。

塞子制作的好坏是控制污染发生的关键。

2、培养基的配制：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养

基质。

①培养基种类

②微生物培养的培养基：LB培养基。配制培养基时需考虑营养物质的配比外，还需要

考虑微生物生长对pH、氧气、渗透压等的要求。“细菌喜荤，霉菌喜素”，

通常细菌培养基要用蛋白胨和酵母提取物来配制，还要加入一定量的氯化

钠，以维持一定的渗透压；霉菌培养基一般用无机物配制或添加蔗糖的豆

芽汁即可。此外．细菌通常要求在中性偏碱的环境中生长，霉菌要求在中性

偏酸的环境中生长。

3、培养基的灭菌：通常用高压蒸汽灭菌法灭菌。但如果培养基中有葡萄糖，为防止葡萄

糖分解碳化，要用500g/cm2压力（900C以上）灭菌30min。有些不能加热灭

菌的化合物，如尿素（加热会分解）等，只能用G6玻璃砂漏斗过滤，但玻

璃砂漏斗使用前也要在121℃下用纸包好灭菌。玻璃砂漏斗6种，即G1～G6，

G6孔径最小，细菌不能滤过。玻璃砂漏斗用后需用1mol/L的HCl浸泡，并

抽滤去酸，再用蒸馏水洗至洗出液呈中性，干燥后保存。

4、倒平板技术：在酒精灯火焰旁，将三角瓶中的培养基倒在培养皿里。每倒入一个培养

皿后，将其置于水平位置上，并轻轻晃动，使培养基铺满底部，待凝固后即

形成平面。

5、微生物的接种(包括培养和分离)：

细菌的接种或分离方法有两种：划线法和涂布法。划线法就是用接种环蘸菌

液后在含有固体培养基的培养皿平板上划线，在划线的过程中菌液逐渐减

少，因此划线最后部分的细菌间距离加大。涂布法需要先将培养的菌液稀释，

通常稀释10-5—10-7倍。取0.1ml稀释度不同的菌液，加在培养皿的固体培

养基上，用玻璃刮刀涂布在培养基平面上，然后进行培养。在适当的稀释度

下，可产生相互分开的菌落，通常以每个培养皿中有20个以内的单菌落最

为合适。划线法，方法简单；涂布法，单菌落更易分开，但操作复杂些。

6、微生物的恒温培养：370c培养12-24h（培养皿需倒置）

7、菌种的保存：①临时保藏：接种到固体斜面培养基，37 ℃培养24h,菌落长成后置于

4℃冰箱保存。②长期保存：甘油冷冻管藏法

【注意点：

1.无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外，还有什么目的？

答：无菌技术还能有效避免操作者自身被微生物感染。

2.培养基灭菌后，需要冷却到50 ℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？

答：可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板了。

3.倒平板时为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？

答：通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。

4.平板冷凝后，为什么要将平板倒置？

答：平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，将平板倒置，可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。

5.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？

答：操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物；每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种，使下一次划线时，接种环上的菌种直接来源于上次划线的末端，从而通过划线次数的增加，使每次划线时菌种的数目逐渐减少，以便得到菌落。划线结束后灼烧接种环，能及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者。

6.在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？

答：以免接种环温度太高，杀死菌种。

7.在作第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？

答：划线后，线条末端细菌的数目比线条起始处要少，每次从上一次划线的末端开始，能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少，最终能得到单菌落。】

二、实验1 大肠杆菌的培养和分离

（一）实验目的

?1、进行大肠杆菌的扩增，利用液体培养基进行细菌培养的操作。

?2、进行大肠杆菌的分离，用固体培养基进行细菌的划线培养。

?3、说明大肠杆菌培养的条件和操作要求的原理。

（二）原理

大肠杆菌是革兰氏阴性、兼性厌氧的肠道杆菌，属于原核生物。在肠道中一般对人无害，但也有一些菌株对人体是有害的，可以侵袭肠黏膜并产生毒素。但是，任何大肠杆菌如果进入人的泌尿系统，都会对人体产生危害。大肠杆菌是基因工程技术中被广泛采用的工具。

本实验的内容是将大肠杆菌用LB液体培养基进行扩大培养，在LB固体培养基上划线进行分离。分离后，一个菌体便会形成一个菌落（菌落是鉴定菌种的重要依据）。单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法，也是用于筛选高表达量菌株的最简便方法之一。（三）设备及用品

（四）材料

（五）步骤P22-23

三、实验2 分离以尿素为氮源的微生物

（一）实验目的

?1、使用专一的培养基（以尿素为唯一氮源的选择培养基）分离专一的细菌（含有脲

酶的细菌）。

?2、利用指示剂颜色的变化检知酶（脲酶）所催化的反应。

（二）原理

脲或称尿素，是蛋白质降解的产物。在氮源只有尿素时，有一些细菌含有脲酶，能通过降解尿素作为其生长的氮源，而其他微生物却不能，所以这类细菌可从土壤中分离出来。

脲酶

（NH2）C=O+H2O 2NH3+CO2本实验的内容是从土壤中分离出能利用尿素的细菌，观察菌落数，需要以LB全营养培养基为对照。

(三)鉴定分解尿素的细菌的方法

以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂。（酚红是一种淡红色的酸碱指示剂，在酸性下呈黄色，在碱性下呈红色，变色范围PH6.4—8.2）培养皿中圆形红色区域愈大，表明这种菌利用尿素的能力愈强。

（四）设备及用品

（五）材料

配置培养基时需要加琼脂糖(不含N元素)作凝固剂，配置实验组培养基时，需要添加酚红作为指示剂，灭菌后冷却至60℃，加入通过G6玻璃砂漏斗过滤的10ml尿素溶液，摇匀。

（六）步骤

取土样时多从含尿素丰富的环境中获得。

在制备细菌悬液时，在无菌条件下，将1g土样加到有99ml无菌水的三角瓶中，震荡10min，即成10—2土壤稀释液，以此方法制备不同浓度的土壤稀释液。以涂布法分离细菌，（用保存在70%酒精中的玻璃刮刀涂布）。涂布完后，将所获得的培养皿在37℃恒温箱中，倒置培养24-48h，可观察到对照组培养基中有较多的菌落，而实验组培养基平板只有少量菌落，且菌落周围有红色的环带。

第二部分酶的应用

一、实验4 果汁中的果胶和果胶酶

（一）实验目的：探究制作果汁的最佳条件；

检测果胶酶活性。

( 二)实验原理

果胶是植物细胞壁的主要成分，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯组成。山楂的果实中果胶含量最多，煮沸的山楂泥可制成山楂糕，就是由于果胶的作用。果胶起着将植物细胞粘合在一起的作用，去掉果胶，就会使植物组织变得松散。果胶不溶于乙醇，这是鉴别果胶的一种简易方法。果胶酶和果胶甲酯酶可水解果胶，与制作果汁有关。在果汁加工中，果胶酶能够分解果胶，提高果汁的出汁率，还会使浑浊的果汁变得澄清。有些微生物，如黑曲霉、苹果青霉等都可用于生产果胶酶。

二、实验6 a-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测

（一）实验目的：制备固定化a-淀粉酶；

进行淀粉水解的测定。

（二）实验原理

固定化酶就是将水溶性的酶用物理或化学的方法固定在某种介质上，使之成为不溶于水而又有酶活性的制剂。固定化酶与游离酶相比不但稳定性好，而且与底物和产物容易分离，且易于控制，能反复多次使用，便于运输和贮存，有利于自动化生产。

固定化的方法有：吸附法、共价偶联法、交联法、包埋法等

本实验内容是用吸附法将α-淀粉酶的固定在石英砂上。一定浓度的淀粉溶液经过固定化酶柱后，可使淀粉水解成糊精。流出液用淀粉指示剂溶液（KI-I2）测试，呈红色，表明水解产物糊精生成。

该实验使用的是枯草杆菌的a-淀粉酶，其作用的最适PH为 5.5-7.5，最适温度为50-75O C。

（三）设备及用品

（四）材料

固定化α-淀粉酶时，先在烧杯中将5mg淀粉酶溶于4mL蒸馏水中，加入5g石英砂，不时搅拌（目的：让酶和石英砂充分接触并吸附），30min后装入1支接有气门芯并用夹子封住的注射器中，用10倍体积的蒸馏水洗涤此注射器，以除去未吸附的游离淀粉酶，流速为1ml/min。

（五）步骤

将该注射器放在注射器架上，用滴管滴加淀粉溶液，以0.3ml/min（目的：充分反应）的流速过柱。在流出5ml淀粉溶液后接收0.5ml流出液，加入1-2滴KI-I2，观察颜色。

实验后，用10倍柱体积蒸馏水洗涤此柱（目的：洗去残留的产物和反应物），放置在4O C冰箱中保存待用。

第三部分生物技术在食品加工中的应用

一、实验8 果酒和果醋的制作

（一）实验目的：制作葡萄酒和果酒；

制作果醋。

（二）实验原理

酿酒和制醋是最古老的生物技术，与酒和醋的生产有关的微生物分别是酵母菌（真菌）和醋杆菌（细菌）。葡萄酒是酵母菌利用葡萄糖进行酒精发酵的产物。酵母菌只有在无氧条件下才能进行酒精发酵，即将葡萄糖氧化成乙醇，但当培养液中的乙醇浓度超过16%时，酵母菌就会死亡。反应式

醋杆菌在有氧条件下才能将乙醇氧化成乙酸，即醋酸。醋杆菌所产生的醋酸可使培养液中醋酸的含量高达13%。反应式

用葡萄制作葡萄酒

（三）设备及用品

（四）材料

（五）步骤P46-47

1、用高锰酸钾溶液浸泡葡萄的目的是消毒，除去杂菌。

2、干酵母加入少量温水及极少量蔗糖的目的是促进酵母的苏醒，使酵母迅速发生作用。检验酵母菌已发生作用的方法：酵母悬液中出现气泡即可。

3、发酵瓶中的液体装量不要超过2/3：是因为发酵过程中会产生气体，如果装满会使液体外溢，导致发酵液损失和瓶口等处污染杂菌，影响产物品质。用装着水的弯曲玻璃管的目的：及时排出CO2，同时可以防止氧气和杂菌进入。

4、发酵温度：25-30O C,。发酵开始时，微生物的需氧呼吸会使发酵瓶内出现负压，这种情况不能持续3天以上。若3天后还看不到气泡冒出，必须加入更多的酵母，使发酵作用尽快发生。当发酵瓶中停止出现气泡，即表示发酵完成。

5、发酵完毕，将发酵液用两层纱布过滤，除去葡萄皮和籽。

6、将获得的滤液分装到1-2L的细口瓶中，加盖密封，静置。待沉淀后，上清液即为葡萄酒。可用虹吸法取出。

7、若要制作酒精含量较高、糖含量也较高的果酒，可向2L左右的发酵瓶中加入约200g的蔗糖，然后倒入1L果汁。

用果酒制果醋

（三）设备及用品

（四）材料：将200mL果酒与800mL蒸馏水（1:4）混合作为发酵的原料，共1000mL。

醋杆菌，可用醋曲代替

（五）步骤P49-50

1、甲瓶是：底物瓶

2、乙瓶是：发酵瓶。乙瓶下口要插入一直角玻璃管，管内塞脱脂棉球，用以过滤空气，发酵时，要通过该管向乙瓶通入无菌空气。此管的另一端要升至锯末之上。

3、将适量醋杆菌的培养物或醋曲悬液加在2000mL酒-水混合物中混匀，并调PH至7.0（用0.1mol/LNaOH）后倒入乙瓶，使锯末均匀湿透，使醋杆菌附着在锯末上。

4、发酵约48小时后，用PH试纸检查乙瓶中的流出液的PH。若明显显酸性，则可进入下一步。

5、甲瓶滴入乙瓶的液体流量约为每5分钟1滴，乙瓶滴入丙瓶的液体也约是每5分钟1滴。

6、每天用PH试纸检测流出液的PH，等到流出液的PH不再减少，或甲瓶中的液体全部流入乙瓶时，停止实验。

二、实验10 泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定

泡菜腌制过程中起作用的主要是假丝酵母和乳酸菌。但这类食品中含有一定量的亚硝酸盐。泡菜制作所用原料是白菜、洋白菜等。在无氧的条件（由所用容器的凹槽加水再加盖造成）下，微生物利用菜中的糖和其他营养物进行发酵，发酵产物有有机酸（如乳酸）和醇类物质（如乙醇）等，其中也有亚硝酸。

亚硝酸盐可与对氨基本磺酸发生重氮化反应，这一产物再与N—1—萘基乙二胺偶联，形成紫红色产物，可用光电比色法定量。实验步骤包括样品处理、测定、标准曲线【以10mL 水为空白对照，以亚硝酸钠质量为横坐标，以光密度值（OD值）为纵坐标绘制而成】、计算。

（加白酒的作用是可杀菌，也是一种调味剂，增加醇香感。如果腌制泡菜时加入一些已经腌制过的泡菜汁更好，这相当于接种已经扩增的发酵菌，可减少腌制时间。）

第四部分浅尝现代生物技术

实验11 植物的组织培养

一、基础知识

1、植物组织培养的原理：细胞的全能性。

2、植物组织培养的过程：脱分化再分化（光照）

离体的组织器官（外植体）愈伤组织胚状体个体

3、植物组织培养的条件：无菌，离体，适宜的条件（温度、PH），MS培养基（由大量元素、微量元素和有机成分组成）。

4、细胞分裂素∕生长素的比例高时，诱导芽的生成；两者摩尔浓度大致相等时，愈伤组织继续生长而不分化；两者比例低时，诱导根的生成。

5、萘乙酸需用少量0.1mol/LNaOH溶液溶解，苄基腺嘌呤需用少量0.1mol/L盐酸溶解。也可配成母液冰箱保存。

二、实验内容

首先用发芽培养基进行培养，使长出较多的丛壮苗，然后将丛壮苗分株培养。分株后再移入生根培养基中，使其生根；将生根的苗从三角瓶中移至草炭土或蛭石中继续生长（用玻璃罩或塑料布保持80%以上的湿度，2-3天后打开玻璃罩逐渐降低湿度进行锻炼，直到将罩全部打开处于自然湿度下为止）；苗健壮后再移至土中培养（定植）。

若使用自然生长的菊的茎进行组织培养，可取一段茎在70%乙醇中浸泡10min，再放入5%次氯酸钠溶液中浸泡5min，然后用另一5%次氯酸钠溶液浸泡5min，最后在超净台中用无菌水清洗，将茎的切断培养在生芽培养基中。

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选修1《生物技术实践》知识点归纳 实验1 大肠杆菌的培养和分离? 1.微生物是指结构简单、形体微小的单细胞、多细胞或没有细胞结构的低等生 物，包括病毒、原核生物、原生生物和某些真菌。细菌是单细胞的原核生物， 有细胞壁（肽聚糖）、细胞膜、细胞质，无成型的细胞核,只有一环状DMA 分子 (拟核)。以分裂(二分裂)的方式繁殖,分裂速度很快。用革兰氏染色法将细菌分 为革兰氏阳性菌(革兰氏染液染色后,再脱色处理,细菌仍保留染色液的颜色)和 革兰氏阴性菌两大类,区别在细胞壁的成分不同。大肠杆菌是革兰氏阴性(细胞 壁薄,有荚膜)、兼性厌氧的肠道杆菌。 2.细菌的分离方法有两种:划线分离法和涂布分离法。是消除污染杂菌的通 用方法,也是用于筛选高表达量菌株的最简便方法之一。划线分离就是用接种环 蘸菌液后在含有固体培养基的培养皿平板上划线,在划线的过程中菌液逐渐减少,细 菌也逐渐减少,。划线最后,可使细菌间的距离加大。将接种后的固体培养基培 养10~20小时后,一个细菌细胞就会繁殖成许多细菌细胞,形成菌落,不会重叠。 在斜面上划线,则每个斜面的菌群就是有一个细菌产生的后代。用于基因工程的 大肠杆菌的工程菌,可以用划线分离法获得产物表达能力高的菌株。由于工程菌 的质粒中通常有抗性基因(如抗氨苄青霉素基因),如在培养基中加入一定量的氨 苄青霉素,由于非工程菌的其他杂菌都没有抗性基因,所以在划线后只有存在抗 性基因的工程菌能生存下来。 涂布分离时,需要先将培养的菌液稀释,通常稀释10-5~10-7倍之间,然后取 0.1mL 不同稀释度的稀释菌液放在培养皿的固体培养基上，用玻璃刮刀涂布在 培养基平面上进行培养,在适当的稀释度下,可产生相互分开的菌落，每个培养 基里有20个以内的单菌落为最合适。 优点：划线分离法，方法简单；涂布分离法，单菌落更易分开，但操作复杂 。 在培养微生物时,必须进行无菌操作。其首要条件是各种器皿必须是无菌的,各 种培养基也必须是无菌的,转移培养基、倒平板、接种、平板划线、平板稀释涂 布等操作中的每一步都要做到无菌(防止杂菌污染)。进行恒温培养时,要将培养 皿倒置,是因为培养基中的水分会以水蒸气的形式蒸发,倒放培养皿会使水蒸气 凝结成水滴后,落入培养基的表面并且扩散,菌落中的细菌也会随水扩散,菌落相 互影响,很难再分成单菌落,达不到分离的目的。 4.细菌扩大培养要用LB 液体培养基(通用培养基、常用于做生理学研究和 发酵工业),划线分离要用LB 固体培养基(常用于微生物分离、鉴定、计数和菌 种保存)。我们在利用微生物时,常常要求所利用的微生物不被其他微生物污染。 因此,在培养微生物时必须进行无菌操作 无菌操作的首要条件是各种器皿必须是无菌的,如各种大小的培养皿、试管、 三角瓶、取样器的头(或称“枪头”、“tip”)、移液管、三角刮刀、接种环、 镊子等等。这些用具通常用高压蒸汽灭菌法前各种用品均需用牛皮纸或报纸包 好。培养皿可几个包在一起;试管加棉花塞或塑料盖后也是几个包在一起;三角 瓶可用封口膜(市售产品,既通气又不使菌进入)或6层纱布封口,再用牛皮纸或 报纸封口;移液管上端用镊子放入少量棉花,再用牛皮纸包上(现在多不用移液管 而用取样器);取样器的“枪头”放在可灭菌的专用塑料盒中,也可放在上口用牛 皮纸包好的烧杯中……在121℃(1kg/cm 2压力)下灭菌15min 。值得注意的是,实 验中所需的棉花不能用脱脂棉,因脱脂棉易吸水,吸水后容易引起污染。灭菌后,建议收藏下载本文，以便随时学习！我去人也就有人！为UR扼腕入站内信不存在向你偶同意调剖沙

高中生物选修3(浙科版)知识点总结

第一章基因工程 一、工具酶的发现和基因工程的诞生 1、基因工程的概念： （1）广义的遗传工程：泛指把一种生物的遗传物质（细胞核、染色体脱氧核糖核酸等）移到另一种生物的细胞中去，并使这种遗传物质所带的遗传信息在受体细胞中表达。（2）基因工程： 就是把一种生物的基因转入另一种生物体中，使其产生我们需要的基因产物，或者让它获得新的遗传性状。基因工程的核心是构建重组DNA分子。由于基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的，因此又叫做DNA重组技术。 （3）基因工程诞生的理论基础： DNA是遗传物质的发现过程、DNA双螺旋结构的确立、遗传信息传递方式的认定。 2、基因工程的基本工具 （1）“分子手术刀”——限制性核酸内切酶（限制酶） ①来源：主要是从原核生物中分离纯化出来的。 ②功能：能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并能切割（使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开），因此具有专一性。 例如：某种限制性核酸内切酶能识别的序列是GAATTC,能在G和A之间切割DNA，如下图所示。 黏性末端 黏性末端 ③结果：能将DNA分子切割成许多不同的片段。 备注：不同DNA分子用同一种限制性核酸内切酶切割形成的黏性末端都相同；同一个DNA分子用不同限制性核酸内切酶切割，产生的黏性末端一般不相同。 （2）“分子缝合针”——DNA连接酶 ①作用：将具有末端碱基互补的2个DNA片段连接在一起（缝合磷酸二酯键）形成的D NA分子称为重组DNA分子。 因此，DNA连接酶具有缝合DNA片段的作用，可以将外源基因和载体DNA连接在一起。 （3）“分子运输车”——载体——质粒

完整版浙科版高中生物必修一整理归纳

第一章：细胞的分子组成 1. 生物以细胞为基本结构单位和功能单位， 如果要进行生命活动， 前提条件是保证细 胞的完整性。病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。 2. C 、H 、O N 在生物体内含量达 96.3%，其中C 是生物体核心元素， 0是活细胞中含 量最多的元素。 3. 水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 4. 无机盐对维持血浆正常浓度、 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。 哺乳动物血液 中CaT 含量过低会导致抽搐。Mg + 是叶绿素的必需成分。卩￡+ 是血红蛋白的主要成分 a.主要能源物质：葡萄糖 b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉 c.直接能源物质：ATP e.最终能源物质：光能 7. 植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉 动物细胞特有糖类：乳糖、糖元 动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖 8. 磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。 9. 蛋白质的基本单位是氨基酸。每种 氨基酸分子至少含有一个氨基 和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上 。R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。 10. 两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图： H I H^—（f —COOH

11. 氨基：-NH2；羧基：-COOH 肽键：-CO-NH- 12. 不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。 13. 假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则： ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ； ②至少有n个氨基，n个羧基游离； ③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量x总数-18 x（m-n） 14.核酸分两种，核糖核酸（RNA和脱氧核糖核酸（DNA。单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单 体）以及核糖核苷酸（RNA勺单体）。 第二章：细胞概述 1. 胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。 2. 生物体的增大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为 什么那么小的原因在于：a.细胞核能够控制的范围有限； b.细胞体积越小，则表 面积与体积之比就相对较大，有利于细胞与外界发生物质交换。 3. 根据细胞核有无核膜包被，可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌，如 蓝细菌（蓝藻）、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌（霉菌、食用 菌、酵母菌）等。 4. 质膜在结构上具有流动性，在功能上具有选择透性。 5. 质膜最基本的结构是脂双层，也称为单位膜，主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白, 也具有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。 6. 细胞壁主要化学成分是纤维素，细胞壁是全透性的，物质可以随意进出细胞壁。 7. 叶绿体：双层膜，含少量DNA。光合作用的细胞器，只存在于能进行光合作用的 细胞中，如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。 &线粒体：需氧呼吸主要场所；含少量DNA。双层膜，内膜向内折叠形成嵴。 9. 核糖体：合成蛋白质的细胞器，无膜，由RNA和蛋白质组成，来源于核仁。 10. 中心体：无膜，与动物细胞有丝分裂有关。 11. 液泡：单层膜。含有色素，使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸

课后知能检测-浙科版高中生物选修3

课后知能检测10 一、选择题 1．生态农业比一般农业( ) A．投入多，产出多，污染少，可持续发展能力强 B．投入少，产出多，污染少，可持续发展能力强 C．投入一样，产出相当，污染少，可持续发展能力强 D．投入和产出都较少，污染相同，可持续发展能力强 【解析】在生态农业中，实现了废弃物资源化，利用物质循环再生原理，因此投入少，污染少，同时产出多，可持续发展能力强。 【答案】B 2．某地通过新建沼气池和植树造林，构建了新型农业生态系统(如图所示) 。关于该农 业生态系统的叙述，错误的是( ) A．该生态系统的维持，人的作用非常关键B．该生态系统利用了物质循环再生原理，实现了农业生产的可持续发展C．该生态系统采用分布式结构，提高了能量传递效率 D．该生态系统充分利用了废弃物中的能量，实现了能量的多级利用 【解析】该生态系统采用分布式结构，提高了能量的利用率，但不能提高能量的传递效率。 【答案】C 3．世博会伦敦馆又名“零碳馆”。它除了利用太阳能、风能之外，还将剩饭菜中的生物质能用于发电。另外，水源也是位于房顶的花盆接收并过滤的雨水，供生活用水。“零碳馆”的设计与哪种生态工程更相似( ) A．物质循环利用的生态工程B．节水和废水处理与应用的生态工程 C．小流域综合治理的生态工程D．清洁和可再生能源系统组合利用的生态工程 解析】“零碳馆”强调零排放，因此应属于能源方面的生态工程。 答案】D 4．设计生态工程的常用方法之一是给食物链( 网) “加环”，下图就是一种“加环”示 意图。据图判断下列说法不正确的是( )

A．用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益 B．用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用 C．用蛆蛹粪便作为有机肥还田，运用了能量循环再生的原理 D．该生态工程的运转离不开人的管理 【解析】A 项提高了副产品的经济价值，减少了环境污染；B项使残渣中的能量流向 生物，提高了能量利用率，减少了环境污染；C 项用蛆蛹粪便作为有机肥还田，其中的能量不能直接被植物利用，且能量也不能循环再生，有机肥中的有机物在田里会被微生物分解为无机物而被植物利用，这体现了物质循环再生；D项这种农田生态系统，离不开人的管理， 人的作用占主导。 【答案】C 5．某生物小组考查一农田生态系统中水稻从播种到稻秆还田的全过程。在稻田分蘖期间，农民拔草、治虫；然后排水进行搁田(亦称“烤田” ) ；稻谷收获之后，有不少农民在田 里焚烧稻秆。下列叙述中不正确的是( ) A．农民拔草、治虫目的是使能量较多地流向水稻 B．搁田时排出的水可能对水体造成污染 C．搁田有利于水稻根系生长，提高水稻抗倒伏能力 D．焚烧稻秆可促进物质循环，实现能量高效利用 【解析】焚烧稻秆虽然可以促进物质循环，但是浪费了大量能量，从而使能量的利用效率大大降低。拔草、治虫使能量较多地流向水稻；搁田时排出的水中含有大量氮、磷等无机盐，可能对水体造成污染，但土壤暴露在空气中，有利于水稻根系的呼吸，促进水稻的生长发育。 【答案】D 6．下列叙述违背生态工程中生态学原理的是( ) A．充分考虑环境因子对生物的影响 B．尽可能减少种间竞争所产生的损耗 C．实现生态系统的良性循环 D．以单一种群获得经济效益的最大化 【解析】设计生态工程的目的是在促进自然界良性循环的前提下，充分发挥资源的生产能力，防治

2017-2018学年浙科版生物选修一习题：学业达标测评6Word版含答案.doc

学业达标测评( 六 )泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定 1. 制作泡菜所利用的乳酸菌最初来自于() A．人工加入到泡菜水中的 B．所选蔬菜自身原有的 C．腌制过程中自生的 D．水中的乳酸菌 【解析】制作泡菜时所利用的乳酸菌最初来自于所选蔬菜自身原有的。 【答案】 B 2．制泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化是() A．先减少后增加B．先增加后减少 C．逐渐增加D．逐渐减少 【解析】泡菜腌制过程中，由于坛内环境中硝酸还原菌的繁殖，促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，但随 腌制时间延长，乳酸菌大量繁殖，产生乳酸，抑制硝酸盐还原菌繁殖，产生的亚硝酸盐被分解，使亚硝酸 盐含量逐渐下降。b5E2RGbCAP 【答案】 B 3．亚硝酸盐溶液与对氨基苯磺酸反应后与N-1- 萘基乙二胺偶联出现的颜色是() A．橙黄色B．紫红色 C．黄绿色D．橘红色 【解析】亚硝酸盐溶液与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1- 萘基乙二胺偶联会形成紫红色产物。 【答案】 B 4．在泡菜的腌制过程中容易造成亚硝酸盐含量增加的因素主要是() A．食盐用量过多B．细菌大量繁殖 C．腌制时间过长D．加水过少 【解析】泡菜坛中硝酸盐还原菌大量繁殖可导致坛内亚硝酸盐含量增多。 【答案】 B 5．下列与泡菜制作及亚硝酸盐含量测定相关叙述不正确的是() A．泡菜和酸菜都是利用天然微生物进行发酵制成的 B．泡菜腌制过程中发挥作用的主要是假丝酵母和乳酸菌 C．泡菜发酵过程中的无氧环境主要依赖于容器凹槽加水再加盖密封 D．亚硝酸盐可与对氨基苯磺酸偶联，形成紫红色产物，之后可用光电比色法定量

色产物，然后可用光电比色法定量。p1EanqFDPw 【答案】 D 6．有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法不正确的是() A．膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出 B．亚硝酸盐可作为食品添加剂 C．亚硝酸盐在特定条件下可转变成致癌物质 D．蔬菜放置过久，亚硝酸盐含量将上升 【解析】研究表明膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体健康，可作为食品添加剂，但当人体一次摄 入的亚硝酸盐总量达到某一数值时将会致病。亚硝酸盐本身无致癌作用，在特定条件下转变成的亚硝胺有 致癌作用。蔬菜放置过久，其亚硝酸盐含量会上升。少量的亚硝酸盐可随尿排出，过量时将危害健康。 DXDiTa9E3d 【答案】 A 7．关于亚硝酸盐定量计算公式的叙述正确的是() A．式中X1为样品中亚硝酸盐含量，单位为g/kg B．式中m1为样品质量，m2为通过标准曲线得到的亚硝酸盐质量，m1、 m2单位应相同 C．式中V1为测定用样品液体积，V2为样品处理液总体积 D．式中m1为样品质量，单位为g，m2为通过标准曲线得到的亚硝酸盐质量，单位为μg 【解析】亚硝酸盐定量计算公式中，X1为样品中亚硝酸盐含量，单位mg/kg；m1为样品质量，单位g；m2为通过标准曲线得到的亚硝酸盐质量，单位μg；V1为样品处理液总体积；V2为测定用样品液体积。RTCrpUDGiT 【答案】 D 8．如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答： (1)制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是 ____________________________________________________________ 。5PCzVD7HxA (2) 盐水需煮沸并冷却后才可使用，原因是_________________________ ______________________________________________________________ ；jLBHrnAILg 试说明盐在泡菜制作中的作用：__________________________________ ____________________________________________________________ 。xHAQX74J0X (3)泡菜风味形成的关键在于 ________的加入。 (4)泡菜的制作方法不当，很容易造成泡菜变质，甚至发霉变味，试分析可能的原因： _________________________________________________________ LDAYtRyKfE

精选2019-2020年浙科版高中生物选修3 现代生物科技专题课后辅导练习三十六

精选2019-2020年浙科版高中生物选修3 现代生物科技专题课后辅导练习三 十六 第1题【单选题】 下列关于生物技术的安全性和伦理问题的叙述正确的是 A、由于至今未发现一例因食用转基因食物而影响人体健康的实例，因而，不需要考虑转基因食物的 安全性问题 B、由于转基因生物可能成为“入侵的外来物种”，因而转基因生物势必会威胁生物的多样性 C、基因检测疾病带来的负面影响主要是基因歧视，但可以通过正确的科学知识传播、伦理道德教育 和立法得以解决 D、由于设计试管婴儿、克隆技术目前已经成熟，在不违背伦理道德的前提下，可用来解决不孕夫妇 的生育问题 【答案】： 【解析】： 第2题【单选题】 下列有关克隆人的说法错误的是( ) A、克隆人是一种无性生殖方式 B、克隆人证明了人体细胞细胞核具有全能性 C、在现有克隆技术条件下，成功率为100% D、中国政府禁止生殖性克隆人 【答案】： 【解析】：

第3题【单选题】 引发伦理问题的生物技术主要是( ) ①克隆人；②设计试管婴儿；③制作基因身份证；④转基因生物 A、①②④ B、①②③ C、①②③④ D、①④ 【答案】： 【解析】： 第4题【单选题】 不同物种之间很难通过杂交培育新品种，可打破物种界限进行育种的方式是 A、诱变育种 B、杂交育种 C、单倍体育种

D、转基因育种 【答案】： 【解析】： 第5题【单选题】 生物界普遍存在着变异，人们研究并利用变异可以培育出高产、优质的作物新品种。下列能产生新基因的育种方式是( ) A、“杂交水稻之父”袁隆平通过杂交技术培育出高产的超级稻 B、用X射线进行大豆人工诱变育种，从诱变后代中选出抗病性强的优良品种 C、通过杂交和人工染色体加倍技术，成功培育出抗逆能力强的八倍体小黑麦 D、把合成β胡萝卜素的有关基因转进水稻，培育出可防止人类VA缺乏症的转基因水稻 【答案】： 【解析】： 第6题【单选题】 引发伦理问题的生物技术要包括( ) ①克隆人②设计试管婴儿③基因身份证④转基因生物． A、①② B、①②③ C、①②③④ D、④ 【答案】： 【解析】：

浙科版生物选修一知识点填空,推荐文档(20201121164110)

选修一知识点填空 实验 1 大肠杆菌的培养和分离 1、微生物指的是 ______________________ 的单细胞、多细胞或______________ 的低等生物。如： 等。绝大多数微生物与传染病（有关/ 无关），90%以上的微生物是对人类（有利/ 有害）。 2、大肠杆菌是革兰氏 ______ 性菌，新陈代谢类型是_________________ 。从细胞结构上看，它属于 _________ 生物。在肠道 中一般对人体无害，也有少数菌株对人体_________ ，可以侵袭_______ 并产生_____ 。但是，任何大肠杆菌如果进入人的，都会对人体产生危害。大肠杆菌是工程中被广泛采用的工具。如重组的人粒细胞- 巨噬细胞（rhGM-CSF就是用大肠杆菌工程菌生产的。这种刺激因子是一种，只要用级的量即可提高人的白细胞的数量，目前是放疗和化疗过程中的必用辅助药物。大肠杆菌细胞壁的主要成分是，细 胞质中含有的细胞器是 __________ ，控制细菌遗传性状的DNA主要分布在__________ ，此外，细胞质中也有小型的 环状DNA称为_____________ 。 3、革兰氏染色法是一种用于 ____________的染色法。此法将细菌分为两大类，即革兰氏阳性菌和____________________ 。 4、各类生物细胞壁的成分：植物 ___________________ 细菌 ___________________ 真菌___________________ 5、细菌通常以 ________ 方式繁殖， _________________ 在固体培养基上大量繁殖形成的____________________ 的细胞群统 称为单菌落。菌落是鉴定菌种的重要依据。单菌落的分离是________________________________ 的通用方法，也是用于 6、细菌培养的通用培养基是 _________ ,其液体培养基的配方（以1升为例）：_______________________________________ ， 若要配制固体培养基则需加入 ________________ ；培养基的分类：按物理性状_________________________________________ ， 按化学成分 _______________________________________ ；按用途 _________________________________________ 7、细菌喜 _________ ，霉菌喜_________；细菌通常要求在__________________________ 的环境中生长，霉菌要求在 _____________________ 的环境中生长。 8、常用的细菌分离方法：划线分离法和 _____________________ ，前者的具体操作是：用已经在 _________________ 烧红后冷 却的 ____________ 蘸取带菌的培养物，在_______________ （固体/ 液体）培养基的平板上划线。其中烧红的目的 _______________________ ，冷却的目的_______________________ 。接种环部分深入到菌液中，然后，在固体培养基的平板上 _______________________ 划线。注意：接种环只在菌液中蘸菌液次。每次划完线，接种环都要 ______________________ （原因是_________________________ 并冷却（原因是__________________________ 后从___________________________ 开 始再重新划线（原因是 ________________________________ ，最后，在划线的末端出现______________________________ ， 表明菌已被分离。如果再将单个菌落接种至固体培养基的试管斜面上，即在斜面上划线，则斜面上的菌群就是单个细胞产生的后代。制成斜面培养基是为了 ___________________________________________ ，且斜面密闭效果比平面的好很多, 不容易进入杂 菌, 同时能用来做纯细菌的 _____________________ 。但斜面过长就会使棉塞沾上培养基而造成污染，所以使培养基形成 的斜面的长度不超过试管总长的___________________ 。后者的具体操作是：将培养的菌液稀释成10-5 —10-7 倍。（举例 说明如何稀释10 倍？___________________________________________________ 取 _________ 稀释倍数不同的菌液，加在 培养皿的固体培养基上，用 ____________ （该器具的灭菌方法_____________________________________________________ 涂布在培养基的平面上，然后进行培养。在某个稀释度下，可培养得到不连续的菌落，通常以每个培养皿中有 ___________ 个以内的单菌落最为合适。这两种细菌的分离方法的优缺点是？____________________________________________ 9、写出消毒和灭菌的区别__________________________________________________________________________ 10、灭菌或消毒的常用方法有: ___________________________________________________________________________ ， 不同的器具应选择合适的方法灭菌。接种环等金属应选用的灭菌方法是： _________________________ ，操作者的手应选用的消毒方法是：__________________ ，培养基应选用的灭菌方法是： ________________________ ，若培养基中有葡萄糖，则

章末综合测评-浙科版高中生物选修3

章末综合测评(一) (时间：45分钟满分：100分) 一、选择题(每小题5分，共60分) 1．将大肠杆菌的质粒连接上人生长激素的基因后，重新置入大肠杆菌的细胞内，通过发酵就能大量生产人生长激素。下列叙述正确的是( ) A．在大肠杆菌的质粒连接人生长激素的基因时，需用同一种限制性核酸内切酶 B．大肠杆菌获得的能产生人生长激素的变异不可以遗传 C．大肠杆菌质粒标记基因中腺嘌呤与尿嘧啶含量相等 D．生长激素基因在转录时需要解旋酶和DNA连接酶 【解析】在大肠杆菌的质粒连接人生长激素的基因时，应用同一种限制性核酸内切酶切割，这样才能产生相同的粘性末端，A项正确；通过转基因技术让大肠杆菌获得的能产生人生长激素的变异，其原理是基因重组，是可遗传的变异，B项错误；质粒是小型的环状DNA 分子，其结构中没有尿嘧啶，C项错误；基因在转录时需要的酶是解旋酶和RNA聚合酶，D 项错误。 【答案】 A 2．下列实践活动包含基因工程技术的是( ) A．水稻F1花药经培养和染色体加倍，获得基因型纯合新品种 B．抗虫小麦与矮秆小麦杂交，通过基因重组获得抗虫矮秆小麦 C．将含抗病基因的重组DNA导入玉米细胞，经组织培养获得抗病植株 D．用射线照射大豆使其基因结构发生改变，获得种子性状发生变异的大豆 【解析】A项属于单倍体育种，原理是染色体变异；B项属于杂交育种，原理是基因重组；C项属于基因工程，原理是基因重组；D项属于诱变育种，原理是基因突变。选C。 【答案】 C 3．下列有关基因工程操作工具——载体的叙述错误的是( ) A．质粒为常见的载体，不仅存在于细菌中，某些病毒也具有 B．作为基因工程的载体，标记基因不可或缺 C．目的基因插入载体时，有特定的插入位点 D．构建重组DNA分子时需DNA连接酶和限制性核酸内切酶等 【解析】病毒无细胞结构，没有质粒。 【答案】 A 4．利用苏云金芽孢杆菌的抗虫基因培育的抗虫棉是否成功，最好检测( ) A．是否有抗生素产生 B．是否有目的基因表达 C．是否有抗虫的性状出现

高中生物 2.3动物的克隆(二)课时作业(含解析)浙科版选修3

第9课时动物的克隆(二) 目标导航 1.简述单克隆抗体的制备过程。2.概述动物细胞的全能性。3.理解动物的克隆繁殖。 一、杂交瘤技术和单克隆抗体的制备 1．杂交瘤技术制备单克隆抗体的方法 (1)用外界抗原刺激动物(如小鼠)，使其发生免疫反应，使____________产生抗体。 (2)利用____________或____________等作介导，使经免疫的动物的脾细胞与可以无限传代的____________融合。 (3)经过筛选、克隆培养，获得来自单一细胞的既能________________、又能____________的杂交瘤细胞克隆。 2．杂交瘤技术制备单克隆抗体的最大优点：可以从________________________的抗原混合物中获得单抗。 二、动物细胞全能性的表现程度 1．高等动物细胞 (1)受精卵：由两性配子结合而成的受精卵具有____________________________的潜在能力，完整的个体就是以其为基础发育而成的。因此受精卵具有全能性，且最高。 (2)多能细胞：______________________________________________________________，这样的细胞称为多能细胞。 (3)单能细胞：有的细胞____________________，这样的细胞称为单能细胞。 2．低等动物细胞 低等动物细胞的全能性一般________________。 三、动物难以克隆的根本原因 动物细胞____________，基因组中的基因活动________，差异性表达程度太高。 四、细胞核移植实验和动物的克隆繁殖 1．概念：核移植就是 __________________________________________________________________________。 2．种类：(1)____________________(易)；(2)____________________(难)。 3．过程(以克隆羊“多莉”为例) (1)将苏格兰黑面母羊(A)的卵细胞的核吸出，取出芬兰白面母羊(B)的乳腺上皮细胞的核与A羊的去核卵细胞融合，形成重组细胞；(2)促使重组细胞分裂，发育成早期胚胎；(3)当胚胎发育到一定程度时，将其植入另一只苏格兰黑面母羊(C)的子宫中，由C羊孕育并产下克隆羊“多莉”。

2020年(生物科技行业)浙科版生物选修三生物科技专题学分考试(含答案)

（生物科技行业）浙科版生物选修三生物科技专题学分考试(含答案)

选修3《现代生物科技专题》学分考 班级姓名学号 壹．个．正确选项 壹、选择题：每小题只有 ．． 1．以下说法正确的是（） A．所有的限制酶只能识别同壹种特定的核苷酸序列 B．质粒是基因工程中唯壹的载体 C．载体必须具备的条件之壹是：具有多个限制酶切点，以便和外源基因连接D．基因治疗主要是对有缺陷的细胞进行修复 2．不．属于质粒被选为基因载体的理由是（） A．能复制B．有多个限制酶切点 C．具有标记基因D．它是环状DNA 3．依右图有关基因工程的工具酶功能的叙述，不．正确的是（） A．切断a处的酶为限制性核酸内切酶 B．连接a处的酶为DNA连接酶 C．切断b处的酶为解旋酶 D．切断b处的酶为限制性核酸内切酶 4．1976年，美国的H.Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转入大肠杆菌，且获得表达，这是人类第壹次获得的转基因生物，此文中的表达是指该基因在大肠杆菌（） A．能进行DNA复制B．能进行转录和翻译

C．能控制合成抑制生长素释放因子D．能合成人的生长激素 5．基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的，在基因操作的基本步骤中，不．进行碱基互补配对的步骤是（） A．人工合成基因B．制备重组DNA分子 C．转化受体细胞D．目的基因的检测和表达 6．在烟草的叶片中含有大量的烟碱，当把烟草嫁接到番茄上时，烟草的叶就不含烟碱了。反之，嫁接到烟草上的番茄叶中却含有烟碱。这说明（） A．烟草根部能合成烟碱 B．烟草叶受番茄的影响，遗传性状发生改变 C．番茄叶受烟草的影响，遗传性状发生改变 D．只有依赖烟草根部吸收某种物质，烟草叶片才能合成烟碱 7．科学家常选用的细菌质粒往往带有壹个抗菌素抗性基因，该抗性基因的主要作用是（） A．提高受体细胞在自然环境中的耐热性B．有利于检测目的基因否导入受体细胞 C．增加质粒分子的相对分子质量D．便于和外源基因连接 8．人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体加工合成。通过转基因技术，能够使人的糖蛋白基因得以表达的受体生物结构是（） A．大肠杆菌B．酵母菌C．T4噬菌体D．质粒DNA 9．随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正 ．．

高中生物浙科版选修3知识条理整理

选修3《现代生物科技专题》知识条理 第一章基因工程 第一节工具酶的发现和基因工程的诞生 一、基因工程的概念——操作环境、对象、水平、过程、结果、实质 二、基因工程的理论基础——DNA是遗传物质、DNA双螺旋结构、中心法则 三、基因工程的技术保障 1、限制性核酸内切酶——作用、特点、部位、结果。 （知道教材中的2种限制性核酸内切酶的碱基识别序列和切割位点） 2、DNA连接酶——作用、部位 3、载体——作用、原理、种类、质粒的概念 [“小资料：基因工程的载体”不要求。] 第二节基因工程的原理和技术 一、基本原理：目的基因在宿主细胞内稳定高效的表达 二、操作步骤★★★★★ 1、获得目的基因（序列已知、序列未知） 2、形成重组DNA分子（通常用同一种限制酶处理后，再DNA连接酶作用） 3、导入手提细胞（常用Cacl2、显微注射、脓杆菌转化法） 4、筛选含有目的基因的受体细胞（标记基因、发光蛋白、DNA分子杂交等） 注意：根据受体细胞不同，选择使用载体不同；根据表达产物不同，选择受体细胞不同。 5、目的基因的表达（转录、翻译合成蛋白质） [“课外读：聚合酶链式反应（PCR）”、“小资料：基因工程的受体细胞”不要求。] 第三节基因工程的应用 一、基因工程与遗传育种 1、转基因植物：举例 2、转基因动物：举例 二、基因工程与疾病治疗 1、基因工程药物：举例（乙肝疫苗主要成分是乙肝病毒的表面抗原） 2、基因治疗：基本原理 三、基因工程与生态环境 第四节基因工程的发展前景（不要求） 第二章克隆技术 第一节什么是克隆 一、有性繁殖和无性繁殖 二、克隆的定义：三个水平 三、克隆的发展历史 四、克隆的条件：理论条件与实际条件 第二节植物的克隆 一、植物细胞的全能性：定义、原理、体现、关键 二、植物组织培养 1、培养基及其他条件 2、程序 3、应用 （1）植物细胞培养和器官培养的方法（调控激素配比）和意义 （2）原生质体培养的方法（酶解法）和意义（容易摄取外来遗传物质或进行细胞融合）

浙科版高中生物选修3《植物的克隆》教案

《植物的克隆》第一课时教学设计 一、学习任务分析 “植物的克隆”选自高中生物选修三第二章“克隆技术”。主要内容包括克隆的定义及条件，植物细胞全能性及其表达、植物组织培养程序及应用、原生质体的制备、植物细胞工程以及多途径的植物克隆实践。“植物细胞全能性及其表达、植物组织培养”中部分内容与必修一中“细胞的全能性”部分内容重叠。该节内容可分为两课时进行学习，第一课时可学习克隆的定义及条件，植物组织培养程序及应用，同时在学习过程中对植物细胞的全能性及其表达进行回顾和补充。第二课时可对植物的体细胞杂交技术，多途径的植物克隆实践进行介绍并通过练习巩固第一课时的学习内容。 二、学习者分析 本节课的教学对象是高三（7）班的学生，该班的学生基础知识扎实，知识应用能力较强，大多数学生上课注意力集中。学生在此之前已经学习过细胞的全能性，同时也对植物组织培养技术有一定的认识。对于克隆的认识比较表面。因此，教师会在上课初始对克隆进行简单介绍，随后将对实现植物克隆的理论基础和技术基础进行重点介绍。在这个过程中，教师需要注意对学生已学习过的内容进行简单回顾和合理补充。 三、教学目标 （一）知识与技能目标 1.说明克隆的定义及本质。 2.简述植物细胞全能性的含义。 3.概述植物组织培养的程序。 4.简述植物体细胞杂交技术。 （二）过程与方法目标 尝试将细胞培养方式与植物体自然状态下的合子发育过程相联系。 （三）情感态度与价值观目标 认同基础理论研究对应用实践的重要影响。 四、教学重点与难点 教学重点：植物组织培养的程序。 教学难点：植物组织培养的程序。 五、教学方法 以教师介绍为主。 六、教学过程 （一）克隆的定义及条件（5min） 教师行为：教师带领学生回顾图1。教师提问，新生成的子代胡萝卜植株与亲代的胡萝卜植株的遗传物质是否相同？胡萝卜根细胞发育形成完整的植株的过程经历了什么细胞分裂方式？以此来推出，胡萝卜植株并没有经过两性细胞的结合，仅仅通过单个细胞发育而来，这样的过程即为无性繁殖，即为克隆。 学生行为：回答教师的问题。 教师行为：教师展示克隆的定义及本质。克隆的定义是：只要不通过两个分子、两个细胞或两个个体的结合，只由一个模板分子、模板细胞或母体直接形成新一代分子、细胞或个体，就是无性繁殖，即克隆。其本质为亲子代的遗传物质保持不变，形状也同样保持不变。接着教师指出，克隆可分为三种水平上的克隆。通过分别对三种水平上的克隆的简单举例，加深学生对克隆的本质的理解。

浙科版生物选修3模块同步测试题二

《现代生物科技专题》模块测试 班级 _____________ 姓名______________ 一、选择题 1.利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列各项中能说明目的基 因完成了在受体细胞中表达的是（） A.棉花细胞中检测到细菌的抗虫基因 B.大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及英mRNA C.山羊乳腺细胞中检测到人生长激素D7A序列 D.酵母菌细胞中提取到人F扰素蛋白 2.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需 要的（） A.消毒灭菌 B.适宜的温度 C.充足的光照 D.适宜的养料和激素 3.小流域综合治理生态工程运用的原理包括 ①物质循环再生原理②协调与平衡原理③整体性原理④工程学原理⑤物种多样性原理 扎①②??⑤ B.②③?@ C. ③④ D.②?④ 4.下列有关生物技术安全性的叙述，错误的是（） A.生物技术既可造福人类，又能威胁社会 B.在严格控制和检验下培育的转基因生物绝对不会危害英他生物体的生存和环境 C.转基因生物带来的安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全 D.人们对转基因食品的担心，从某些实例来看并非是多余的 5.下列不属于克隆的是（） A、植物体通过体细胞进行的无性繁殖 B、将某种瘤细胞在体外大呈:培养繁殖 C、扑插和嫁接 D、将鸡的某个D\A片段导入小鼠的细胞中，并得以表达 6.动物细胞体外培养时，通常要在培养基中补充一左浓度的某些物 质。右图是血清对正常细胞和癌细胞培养影响的实验结果。从该图提 供的信息可以获得的正确结论有 ①有无血消对正常细胞培养的影响不同 ②正常细胞与癌细胞的增殖速率相同 ③培养基中补充血淸有助于正常细胞的培养 ④培养基中是否补充血清对癌细胞的培养影响不大 A.?@? B.①③④ C. ?@? D.①?? 7.农业的发展已山传统农业向现代农业转变，现代农业虽然产量大大提高，但乂造成了严重的环境污染，因此我国现在农村大力推广生态农业，下列关于生态农业的叙述不正确的是（） A.生态农业中食物链和营养级越多越好 B.生态农业的抵抗力稳泄性比现代农业高 C.生态农业设计的指导原则是能量的多级利用和物质的循环再生 D.生态农业属于人工生态系统，人的作用非常突出 &碱基互补配对发生在下列哪些生理过程或生物技术中： ①受精作用②病毒的增殖过程③细菌的二分裂过程④目的基因与运载体的结合 ⑤DNA探针的使用⑥细胞的融合 A.④⑤ B.①??⑤ C.②④⑤ D. @?@? 9.现有一长度为1000碱基对（by）的DNA分子，用限制性核酸内切酶EcoRI酶切后得到的

浙科版生物选修三“现代生物科技专题”学分考试(含答案)

选修3《现代生物科技专题》学分考 班级姓名学号 一、选择题：每小题只有一个 ．．．．正确选项 1．以下说法正确的是（） A．所有的限制酶只能识别同一种特定的核苷酸序列 B．质粒是基因工程中唯一的载体 C．载体必须具备的条件之一是：具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接 D．基因治疗主要是对有缺陷的细胞进行修复 2．不．属于质粒被选为基因载体的理由是（） A．能复制 B．有多个限制酶切点 C．具有标记基因 D．它是环状DNA 3．依右图有关基因工程的工具酶功能的叙述，不．正确的是（） A．切断a处的酶为限制性核酸内切酶 B．连接a处的酶为DNA连接酶 C．切断b处的酶为解旋酶 D．切断b处的酶为限制性核酸内切酶 4．1976年，美国的H.Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转入大肠杆菌，并获得表达，这是人类第一次获得的转基因生物，此文中的表达是指该基因在大肠杆菌（）A．能进行DNA复制B．能进行转录和翻译 C．能控制合成抑制生长素释放因子 D．能合成人的生长激素 5．基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的，在基因操作的基本步骤中，不．进行碱基互补配对的步骤是（） A．人工合成基因 B．制备重组DNA分子 C．转化受体细胞 D．目的基因的检测和表达 6．在烟草的叶片中含有大量的烟碱，当把烟草嫁接到番茄上时，烟草的叶就不含烟碱了。反之，嫁接到烟草上的番茄叶中却含有烟碱。这说明（） A．烟草根部能合成烟碱 B．烟草叶受番茄的影响，遗传性状发生改变 C．番茄叶受烟草的影响，遗传性状发生改变 D．只有依赖烟草根部吸收某种物质，烟草叶片才能合成烟碱 7．科学家常选用的细菌质粒往往带有一个抗菌素抗性基因，该抗性基因的主要作用是（）A．提高受体细胞在自然环境中的耐热性 B．有利于检测目的基因否导入受体细胞 C．增加质粒分子的相对分子质量 D．便于与外源基因连接 8．人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体加工合成。通过转基因技术，可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体生物结构是（） A．大肠杆菌 B．酵母菌 C．T4噬菌体 D．质粒DNA 9．随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正确 ．．．的是（）A．转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污染生物基因库 B．基因污染是一种不可以扩散的污染

2017-2018学年高中生物课后知能检测3(含解析)浙科版选修3

课后知能检测3 一、选择题 1．下列有关转基因动物的说法，正确的是( ) A. 转基因过程中用到的动物是转基因动物 B. 可以生产植物的蛋白质的动物不是转基因动物 C. 转入了外源基因的动物就是转基因动物 D. 转入了对生长不利的外源基因的动物不是转基因动物 【解析】转基因动物是指转入了外源基因的动物，动物能生产植物的蛋白质说明含有植物的基因，所以是转基因动物。 【答案】C 2．利用细菌大量生产人的胰岛素，下列叙述错误的是( ) A用适当的酶对运载体与人的胰岛素基因进行切割与黏合 B. 用适当的化学物质处理受体细菌表面，将重组DNA导入受体细菌 C. 通常通过检测目的基因产物来检测重组DNA是否已导入受体细菌 D. 重组DNA必须能在受体细菌内进行复制与转录，并合成人的胰岛素 【解析】检测重组DNA是否已导入受体细菌是通过运载体上的标记基因来检测的，利用它们的各种抗性或产生特殊的颜色等。 【答案】C 3．某生命科学院将牛的肌球蛋白基因提取出来，并成功导入到玉米的体细胞中。这项研究的重要意义是( ) A. 能够改良作物的品质 B. 提高了玉米的抗旱性 C. 可以证明动植物之间是可以杂交的 D. 证明了基因工程可以获得任何我们想要的东西 【解析】将牛的基因导入玉米并使其表达，这是对玉米品质的改良，使其蛋白质的氨基酸组成更接近人体蛋白质。 【答案】A 4．运用现代生物技术的育种方法，将抗菜青虫的Bt 基因转移到优质油菜中，培育出转 基因抗虫的油菜品种，这一品种在生长过程中能产生特异的杀虫蛋白，对菜青虫有显著抗性，能大大减轻菜青虫对油菜的危害，提高油菜产量，减少农药作用，保护农业生态环境。根据以上信息，下列叙述正确的是( ) A. Bt基因的化学成分是蛋白质

浙科版生物选修三“现代生物科技专题”学分考试(含答案)

选修3《现代生物科技专题》学分考 班级学号 一、选择题：每小题只有一个 ．．．．正确选项 1．以下说确的是（） A．所有的限制酶只能识别同一种特定的核苷酸序列 B．质粒是基因工程中唯一的载体 C．载体必须具备的条件之一是：具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接 D．基因治疗主要是对有缺陷的细胞进行修复 2．不．属于质粒被选为基因载体的理由是（） A．能复制 B．有多个限制酶切点 C．具有标记基因 D．它是环状DNA 3．依右图有关基因工程的工具酶功能的叙述，不．正确的是（） A．切断a处的酶为限制性核酸切酶 B．连接a处的酶为DNA连接酶 C．切断b处的酶为解旋酶 D．切断b处的酶为限制性核酸切酶 4．1976年，美国的H.Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转入大肠杆菌，并获得表达，这是人类第一次获得的转基因生物，此文中的表达是指该基因在大肠杆菌（）A．能进行DNA复制B．能进行转录和翻译 C．能控制合成抑制生长素释放因子 D．能合成人的生长激素 5．基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的，在基因操作的基本步骤中，不．进行碱基互补配对的步骤是（） A．人工合成基因 B．制备重组DNA分子 C．转化受体细胞 D．目的基因的检测和表达 6．在烟草的叶片中含有大量的烟碱，当把烟草嫁接到番茄上时，烟草的叶就不含烟碱了。反之，嫁接到烟草上的番茄叶中却含有烟碱。这说明（） A．烟草根部能合成烟碱 B．烟草叶受番茄的影响，遗传性状发生改变 C．番茄叶受烟草的影响，遗传性状发生改变 D．只有依赖烟草根部吸收某种物质，烟草叶片才能合成烟碱 7．科学家常选用的细菌质粒往往带有一个抗菌素抗性基因，该抗性基因的主要作用是（）A．提高受体细胞在自然环境中的耐热性 B．有利于检测目的基因否导入受体细胞 C．增加质粒分子的相对分子质量 D．便于与外源基因连接 8．人的糖蛋白必须经质网和高尔基体加工合成。通过转基因技术，可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体生物结构是（） A．大肠杆菌 B．酵母菌 C．T4噬菌体 D．质粒DNA 9．随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正确 ．．．的是（）A．转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污染生物基因库 B．基因污染是一种不可以扩散的污染