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涉外旅游专业剖析报告

涉外旅游专业剖析报告
涉外旅游专业剖析报告

涉外旅游专业(韩国留学方向)剖析报告

一、专业概况

(一)专业历史沿革

根据对山东省及潍坊市旅游业发展现状的调查,凭借学院多年的办学经验和良好的办学条件,我院于2010年申报涉外旅游专业,2011年开始招生,现有二个年级(2个班),共24人。本专业开设2年来,办学质量逐年提升,专业建设得到了发展。

(二)人才培养目标与规格

1. 培养目标

本专业培养拥护党的基本路线,具有良好的职业道德和职业精神,掌握必备的韩语语言基础知识和旅游行业相关理论知识,具有较高的韩语水平及运用韩语处理国内外旅游业务和涉外活动的实际操作能力,能够在各级各类旅行社、宾馆饭店、度假村、旅游景点(区)等旅游企事业单位,从事涉外接待、旅游服务与管理、咨询、策划及旅游文化宣传等工作的,面向生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的,德、智、体、美等综合素质协调发展的,具有一定创新创业意识和能力的高端技能型专门人才。

2. 培养规格

(1)知识要求

①熟练掌握韩语语言基础知识;

②掌握有关导游和饭店经营管理方面的基本知识;

③较广泛地掌握中外历史、地理、政治、人文知识;

④掌握国际礼仪及涉外接待业务知识;

⑤掌握计算机的基础知识和基本原理;

⑥熟练掌握旅游法律法规,用法律手段,依法依规旅游。

(2)职业素质要求

①树立社会主义核心价值观、培养高尚的思想道德和理想情操,为胜任职业岗位工作任务奠定基础;

②树立科学的职业观,养成诚信品格,具有良好的职业道德和敬业精神;

③具有较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力,具有团队协作精神。

(3)核心能力要求

①韩语的听、说、读、写、译的能力,语音语调标准、表达得体;

②旅游管理能力,掌握旅行社经营管理的理论与方法,熟悉旅行社的业务,有较强的社交能力,能处理旅游过程中发生的各种问题;

③线路设计能力,有一定的旅游资源分析与鉴赏能力,了解社会经济发展水平与游客的旅游活动心理,合理组织调配游程要素,能设计恰当的旅游线路;

④业务开展能力,能熟练运用营销手段和营销能力,努力组织精品旅游线路,不断拓宽业务范围;

⑤现代技术运用能力,熟练掌握现代化技术,能运用现代化手段收集旅游信息和开展旅游业务。

(4)对应职业资格证书

本专业学生须考取山东省高职高专英语应用能力考试资格证书、韩国语等级能力考试三级证书和全国导游人员资格证书。此外,本专业学生可选考全国导游人员资格证书(外语)、旅行社计调员资格证书、涉外秘书资格证书、旅游饭店英语等级证书、景区讲解员证等职业资格证书。

(三)专业建设背景

1.行业背景

据世界旅游组织预测,到2020年中国将成为世界最大的旅游目的地和第四大旅游客源国。其中,入境过夜游客将达到1.37亿人次,中国公民出境旅游将超过1亿人次,占全球出境旅游市场份额的6. 2%。由此可见,我国涉外旅游市场的发展潜力非常巨大。从发展的角度来看,中国旅游业的持续发展是不可逆转的,当今中国旅游业已经成为中国经济增长的发动机,未来中国巨大的旅游市场,将为涉外旅游专业的毕业生提供广阔的发展空间。

山东省是全国旅游资源大省。境内有自然景观和人文景观旅游点约493处,古建筑、古遗址1.3万多处,山东的一山、一水、一圣人及济南的泉水、青岛的海滨旅游区在国内外享有盛名。尤其是改革开放以来,山东旅游业发展迅速。全省共修复、新建旅游景区景点510处,其中国家4A级旅游区9处,3A级16处,2A级26处,A级55处,领先于全国。目前山东旅游业形成“两区一线”的发展格局,即以济南、泰安、曲阜、邹城为主体的“山水圣人”旅游区;青岛、烟台、威海连成一片的“黄金海岸”旅游区,以潍坊、淄博为一线的“千里民俗”的旅游线,每年都有很多海内外的游客到山东旅游,旅游业发展前景广阔。近几年孔子学院以惊人的速度在全世界83个国家和地区开设了268所,这无形中也为“孔孟之乡”的山东

在国际上打了旅游招牌,“汉语热”和“孔子热”必将引起山东涉外旅游业的蓬勃发展。

近年来,潍坊市出境旅游、入境旅游均呈现出高速发展的态势,旅游企业的数量也在迅速增加。截至2011年末,潍坊市有A级旅游景区67家,总数居全省前列,其中4A级景区17家,总数居全省第二位;星级饭店总数达73家,其中五星级4家,居全省第三位,四星级22家,三星级35家,星级餐馆63家,总数居全省首位;全市旅行社124家,乡村旅游合作社20家。

2.人才需求情况

2012年,根据国家计委和国家旅游局确定的未来10年发展旅游扩大就业的总体目标,中国旅游业将新增就业岗位4000万个。在《山东省旅游业“十二五”发展规划》发展目标中指出,每年增加10万个旅游就业岗位,完成由中国旅游大省向旅游强省的跨越。潍坊市旅游局根据2005~2012旅游人才总量增长情况,对未来三年潍坊市旅游人才的增长趋势进行预测和分析,2013年预测增加值为4324人,2014年为4973人,2015年为5719人。

从潍坊市导游语种结构来看,外语特别是小语种导游比例太低,外语类导游的比例亟待提高。

二、专业建设情况分析

(一)专业定位与建设目标

按照本专业的培养目标要求,培养适应现代服务业建设和满足旅游行业需求的高素质高技能涉外旅游人才。为潍坊市旅游业发展,乃至山东省旅游业的发展提供具有韩语应用能力的旅游人才支撑。

1.体制机制建设

搭建政校企媒合作模式,成立旅游产学研合作委员会。以项目合作为纽带,搭建多方合作平台,提高涉外旅游专业人才培养质量和办学水平。

2.教学改革

构建“多元合作培养,课证岗能融通”的涉外旅游人才培养模式;明确人才培养目标,优化专业人才培养方案,完善专业标准;构建能力本位的专业课程体系; 完善顶岗实习管理体系;建成1门院级精品课程、4门网络课程;完善教学资源库建设。

3.师资队伍建设

积极争取引进优秀人才,进行师资培训,调整师资队伍结构,建立科学、合理的教学梯队:专任教师达到6人,培养校内专业带头人1名,聘用校外专业带头人1名,培养骨干教师3名,专任教师双师素质比例达到100%,建立20人的兼职教师资源库,聘用兼职教师6人。

4.实训条件建设

据涉外旅游企业发展趋势及工作岗位群的需要,结合涉外旅游专业设臵的特点,新建模拟导游及录播实训室;优化原有的校外实训基地,每年发展3家校外实习实训基地。加强实训基地内涵建设,推动企业文化进实训室(教室),建立和完善运行管理机制。

5.社会服务能力建设

发挥学院的人才、设备等资源优势,积极为企业和社会服务,开展社会培训1000人次;联合企业共同申报科研课题,承担教科研项目3项;为涉外旅游企业提供咨询与策划3次。

(二)人才培养模式

1. 人才培养模式的含义与提出依据

根据涉外旅游专业人才培养目标,遵循学院“内引外联,虚实结合”的工学结合人才培养模式改革思路,搭建学院与政府、兄弟院校、企业、媒体合作平台,构建课证岗能融通的人才培养模式。

2. 人才培养模式的基本做法

政校合作,旅游局为专业建设提供纲领性文件,指引建设方向;学院为旅游局主导的活动提供培训及其他各项服务。校校合作、深化交流、优势互补,加大校际间师生开展课程体验活动,实现共同培养,拓展新的国内国际合作渠道,学习先进理念,加大师生互访,深化科研合作,资源共享,师资共享等;校企合作,校企共同制定岗位标准,描述人才需求,使人才培养方向与岗位对接,加强与旅游企业合作,签订合作意向,建设校外实习实训基地,引社入校,设立“校中企”,建设校内实训基地,学院为企业提供科研服务,员工继续教育等;校媒合作,媒体单位为专业建设提供旅游资源情况等的数据和材料支持,与潍坊旅游政务网签订合作意向,网站为专业提供宣传平台,提升专业影响力,学生为网站平台建设提供服务。

(三)师资队伍

现有专任教师4人,兼职教师3人,专任教师中具有副高以上职称教师1人,占专任教师总数的20%;专任教师中具有硕士学位教师4人;专任教师中具有双师素质

教师资格教师1人。已经形成一个以45岁以下为主体的青年教师群体。

为大力提升本专业教师的专业实践能力,专任教师已到6所兄弟院校学习交流;2名教师参加了旅游类酒店精英人才培养项目培训和旅游类旅行社实用人才培养项目培训;1名教师参加了全国高职高专英语教师旅游知识培训;3名教师参加了山东省旅游景区导游员培训;教师企业顶岗2人次。

(四)课程体系与教学内容

1. 课程体系构建

(1)涉外旅游专业能力本位的专业课程体系

根据人才培养目标和人才培养规格(工作任务所必备的知识、能力、素质),召开由行业企业专家参加的座谈会,校企合作,开发基于工作过程、以能力为本位,融入好客山东旅游服务标准的课程体系,支撑人才培养目标和人才培养规格。

图1 涉外旅游专业课程体系

表2 涉外旅游专业课程体系构建表

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2. 教学资源建设

(1)教材选用方面,要更加注重针对性与实用性。主要选择最新出版的高职高专优秀教材,使教材的选用范围逐步趋于稳定,避免在教材使用上的随意性,保证为教师教学、学生学习提供优秀的教材,

(2)教材建设方面,积极组织编写具有专业特色的教材,使教材的更新与课程建设相适应。加大教材建设的力度,积极与校企合作单位共同开发教材,使教学内容符合企业的需要。

(3)网络信息资源建设方面,利用校园网络进行4门网络课程建设为学生自学和远程学习创造条件。建立旅游专业(涉外度假类)资源平台,提供网络资源共享,为学生的涉外旅游产品设计、涉外旅游信息的收集、涉外旅游产品的宣传等实训项目提供丰富的资源。

(4)全面推进精品课程建设,建成1门院级精品课程。

(五)实践教学

根据旅游业淡旺季的特点,本专业灵活安排课堂教学和实训环节,即淡季在课堂,旺季进企业,把课堂学习和工作过程相结合,完成了学业与岗位的对接,实现教、学、做一体化,形成了“仿真模拟、校内经营、按季顶岗”的循序渐进的实践教学体系。现有校内实训室2个。校外实训基地2个。

校企共同参与实践教学环节的设计与实施,根据职业岗位能力实际需要,设计实践教学的结构和层次,明确实践教学的实施方案、教学内容、教学要求、教学时间、教学场地和指导教师,形成了由专业认知实训、导游流程实训、旅行社业务实训、涉外旅游综合实训、毕业实习、毕业设计(论文)六个环节组成的实践教学体系。

表3 涉外旅游专业实践教学情况

表4 涉外旅游专业实践性教学环节安排表

本专业按照课程建设的需要与行业企业合作,以多种形式联合开发实践课程,共同实施实践课程标准化建设,共同编写实训教材讲义、课件、教案、共同承担实践课程教学任务,实现课程标准与行业、企业标准对接。

(六)教学设计与教学方法

1. 教学模式改革

进行“项目导向、任务驱动”的教学模式改革,实现教学做一体化。采用多种教学方法,多种考核方式,以全面衡量学习效果和综合职业能力。校企合作开发导游业务和旅行社计调实务课程,实现教学做一体化。

2. 教学方法与手段

(1)实施多元化教学方法,强化学生能力

在教学方法的选择上,本专业坚持多元化原则,根据理论学科和应用学科的不同,教学内容的不同,选择适合本学科性质和特点的方法,常用的教学方法有以下几种:

①模拟讲解法

将全班同学分为若干小组,每组轮流一人模拟导游,其他同学扮游客进行角色扮演的操练。先由教师传授讲解基本要求和技巧并示范导游讲解,再由学生任选某一景点模拟导游。通过同学互评和教师评价等环节,指出优缺点,提高学生导游讲解质量。

②角色扮演法

导游工作程序性很强,其中某一环节出了差错就会给后续工作造成很大的麻烦,给整个行程造成不可挽回的损失。如地陪事先没有和餐厅落实接待事宜,就有可能造成客人去到餐厅没有饭吃;或者没有和司机落实车辆问题,就有可能造成漏接等事故。所以教学中要使同学们不是死记条条框框,而是真正消化理解导游服务程序和规范的知识点,深入了解流程中各个环节之间的联系,理论联系实践,把工作流程熟记于心,形成系统的知识体系。在地陪服务、全陪服务、出境领队服务等每项目内容讲解完之后,让学生分别轮流扮演地陪、全陪、出境领队,进行各环节工作的实际操作,对每一工作的具体内容、先后顺序及进行时间有清晰的认识,并能模拟完成地陪、全陪、领队的整个工作任务。

③案例教学法

在课堂教学中,引入了大量的案例,让学生进行分析,找出其中导游工作的漏洞。如给出一段导游员A送团时的案例材料,请同学们运用导游工作规范知识,分析导游员A在这一段工作中的不足之处。再让同学们分析原因,提出预防措施,以提高学生实际工作能力。通过这样的训练,使同学们对导游服务规范有了深刻认识,并学会在实际中运用。

④情境教学法

教学中配有一系列的工作场景图片及录像,如准备工作场景;接站服务场景;入店服务场景等,先让学生看场景图片及录像,形成感性认识;再让学生模拟工作场景进行情景对话,将教材中枯燥的导游场景变得生动。现在通行的教材中只有工作规范和注意事项,具体怎样运用语言没有范本。我们通过这样的教学改革和实践,力求让学生在尽可能短的时间内对这些工作语言由熟悉到熟练运用。

⑤现场教学法

带领学生到机场、火车站,现场讲解导游接团、送团的工作流程和技巧,帮助同学实地认知接站、送站服务;带学生参观景区展览会,实地感知景区文化等。

(2)教学手段多样化,充分利用优质教学资料

本专业教师针对课程特点,除了使用传统的黑板板书外,更多的是使用多媒体

电脑、录像机、实物投影仪等教学手段,克服单一枯燥的讲授式教学,使教学形式更加多样化、教学内容更加丰富多彩。

①利用多媒体进行辅助教学

在保留“挂图+模型+实物”等传统教学方法的基础上,为了取得更好的教学效果,倡导和鼓励教师使用现代教学手段,用图文并茂的方式向学生传递综合信息,演示教学内容,增强教学过程的直观性和可视性,丰富教学内容,提高学生学习的积极性。现在,本专业任课教师使用多媒体授课的比例达到90%。

②采用影视教学

教学光盘和影视资料教学内容丰富、直观、现场感强,能很真实地模拟或还原职业情景,能增加学生的感性认识,激发学生的学习兴趣,并能便利地进行师生互动。涉外旅游专业教学中,《模拟导游》、《旅行社计调实务》、《旅游美学》等很多课程与职业联系紧密,教师采用多媒体教学,能够营造出仿真的职业环境,增加课堂的活跃性、生动性和直观性达到良好的教学效果。

3. 素质教育

围绕导游(外语类)、国际和国内旅行社服务与管理、涉外酒店服务与管理、景区景点讲解服务与管理工作四个具体工作岗位,从三方面(通用素质、专业素质和实践拓展素质)进行培养:通用素质培养要求学生考取山东省高职高专英语应用能力考试证书、山东省高校非计算机专业学生计算机等级考试证书、普通话证书等,提高学生通用能力、专业认知能力;专业素质培养要求学生考取导游证,也可选择考取景区讲解员证、助理营销师证、韩语等级能力证书等,培养学生的专业基础素质、专业核心素质,提高岗位核心能力;实践拓展素质培养要求学生考取文秘证、旅游饭店英语等级证书等,培养学生的岗位实践能力和拓展能力。

依托校企合作平台,将素质培养贯穿于6个学期,分三个阶段进行:

第一阶段主要以校校合作、校企教学为主。与韩国关东大学、湖原大学等合作办学,采用短期访学、互派留学生、校际专升本等形式,共同培养高技能人才;将企业文化引入校园,以讲座、联谊等校企合作形式,使学生将涉外旅游专业的理论知识与实践技能有效结合起来。

第二阶段以政校、校企、校媒多元合作、融合提升的思路进行人才培养。多元合作、融合提升,提高教师研发能力,提高学生专业综合素质。①政校合作:教师参与潍坊市旅游局课题研究、职业化导游团队建设、导游大赛评审等工作,学生辅助搜集调研资料,参加每年8-9月份山东省举办的好客山东休闲汇活动;②校企合

作:师生共同深入企业行业参与社会服务,定期举办校企交流会,企业专家讲座等;

③校媒合作:学生为旅游政务网提供旅游素材,协助定期进行网络更新,传媒单位为学生提供可参考的专业资料等。

第三阶段主要以校企合作为主,学生顶岗实习、教师带队参与企业经营并为学生现场授课。教学形式灵活,教学地点根据教学内容调整。

(七)质量监控

根据人才质量培养目标制定本专业教学质量评价和保障标准;建设教学质量管理与监控体系,发挥各级部门的督导作用,实施对本专业各教学环节的全程监控;建设信息反馈体系,整合信息反馈资源,重视第三方评价,将毕业生就业率、就业质量、学生满意度、企业满意度作为衡量专业人才培养质量的重要指标,完善质量保障体系。做到质量监控规范化、制度化。

(八)社会服务

涉外旅游专业的师生积极参加潍坊市每年举办的鲁台(潍坊)经贸洽谈会、潍坊国际风筝会、中国(寿光)国际蔬菜科技博览会等大型活动的志愿服务工作,主要负责礼仪接待、数据统计、外事翻译、导游讲解、协助会场布臵等。

2012年2月受潍坊市旅游局的委托,承接了2011年度导游员年审培训工作,培训人数达300人次。此外,开展全市导游人员岗前培训、导游资格证书辅导培训、农村劳动力再就业培训、潍坊市旅游行业基层管理人员培训、潍坊各地市职业化导游团队建设培训等,培训人数达到1000人次。

(九)专业特色

特色一:本专业与韩国关东大学、湖原大学等韩国高校进行教育合作,确立了学生短期访学、互派留学生等合作形式,畅通的中韩教育合作渠道为本专业学生提高韩语听说能力创造了良好的条件。学生可以利用赴韩学习的机会,通过校际专升本的形式,提升学历。

特色二:培养“外语+服务”的复合型人才,学生在掌握旅游相关行业基本的理论知识和技能之外,能充分利用外语这门工具,提高服务质量,增强个人综合素质和业务能力。

特色三:本专业注重学生职业能力的培养,学院设有语音、模拟导游、模拟旅行社等校内实训室供学生课程实践和生产性实训。并且注重与旅游企业合作,校企共同制定岗位标准,描述人才需求,使人才培养方向与岗位对接,签订合作意向,与嘉华国旅潍坊分公司等大型企业联合建立了校外实习基地,满足日常专业教学的

需要。

(4)注重与媒体合作,媒体单位为专业建设提供旅游资源情况等的数据和材料支持,与潍坊旅游政务网签订合作意向书,网站为专业提供宣传平台,提升专业影响力,学生为网站宣传平台建设提供服务。

三、专业建设主要问题及原因分析

本专业建设起步较晚,知名度和认可度不高,各种配套资源都不太完善,无论是在理论研究还是课程设臵、教学形式、人才培养模式和师资力量方面都需要加强建设。

(一)人才培养目标定位不明确

人才培养目标定位模糊以致教学计划、课程设臵针对性较差,从而限制了专业素养的形成和提高。

(二)现有的课程设臵范围较广,缺乏针对性

旅行社经营管理等课程的教学,受实践课时、实践条件等的限制,使得学生在学习后对旅行社经营管理仍然大多停留在书本上。在项目建设过程中,要注重学生实践能力培养,紧紧围绕涉外旅游韩语方向的区域紧缺人才领域中的核心工作岗位,加快人才培养模式改革和课程体系建设。

(三)师资队伍薄弱

专家型师资缺乏是制约本专业教学质量提升的主要因素,专业教师理论和实践相结合的能力较差,教师在教学中对于理论的实践理解不足。要重点培养校内专业带头人和骨干教师,大量聘用技能型兼职教师,建立兼职教师资源库。

(四)校内外实训室建设不完善

校内实训室数量不足,需建设校内实训室,引入“校中企”;校外实习实训基地种类单一,需充实符合人才培养方向的优质校外实习实训基地。

四、专业改革思路及主要措施

(一)专业改革目标

通过涉外旅游专业教学改革的研究与实践,探索面向生产、服务、管理一线的高等技术应用性人才培养的教学体系,在目标定位、素质要求、知识能力结构、课程教学体系、人才培养过程、途径、方法、手段,实践教学基地建设、教材建设、课内外创新能力培养、师资队伍建设、教学监控与质量评价等方面创新创优,培养

出德、智、体、美等方面全面发展,适应市场需要、具有较强就业竞争能力的高等技术应用性专门人才,努力将本专业建设成为院级示范性专业。

(二)改革思路与措施

1. 以人才培养目标为依据,构建人才培养模式

(1)根据职业岗位能力分析确定人才培养目标

培养目标是人才培养的总方向、总原则, 是开展教育教学、进行课程设计、构建人才培养模式的基本依据。高等职业教育的人才培养目标是高等职业教育办学和发展的指挥棒,是高等职业教育内涵建设的核心内容,决定着教学内容和课程体系改革的方向,高等职业教育的办学特色和生命力就在于其人才培养目标的与众不同。教育部在《关于加强高职高专教育人才培养工作意见》中指出,高职教育要“以培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线, 需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才为根本任务”,以此为宗旨,涉外旅游专业必须对具体培养对象的人才层次、人才类型以及所应具备的专业素质和技术能力有明确定位,必须建立在适应旅游业发展的新趋势、行业对未来涉外旅游人才素质提出的新要求基础之上,通过广泛市场调研,确定涉外旅游专业毕业生就业领域及主要的工作岗位,参照岗位群的任职要求和相关职业资格标准,确定本专业培养目标,并以此为依据构建人才培养模式。

(2)以人才培养目标为依据构建人才培养模式

人才培养模式是在一定的教育思想或教学理论的指导下,根据社会对人才规格品质的要求和学校自身的教育资源及特点,为学生构建知识、能力和素质结构,以及实现这种结构的方式。涉外旅游专业建设要根据专业人才培养目标,结合旅游行业社会发展实际,遵循理论性与实践性并重、专门性与通用性兼顾的人才培养理念,按照旅游企业工作任务要求确定岗位及岗位群,并以旅游企业服务工作流程为导向,构建职业能力与职业素质并重的人才培养模式,使课程教学和相关实践较完美结合,实践教学与课堂教学相得益彰,提高学生的职业能力和创业能力,拓宽学生的就业渠道,更好地实现涉外旅游专业的人才培养目标。

2. 以满足市场需要为出发点,优化课程体系

(1)打破传统学科型课程结构,建立职业化课程体系

培养目标是学校一切教学活动的出发点和归结点,而课程体系则是培养目标全面和具体的体现。以就业为导向,以服务社会为宗旨,以职业能力培养为核心,是职业技术院校课程体系建设的指导思想,是课程设臵的依据,也是职业技术院校贯

穿整个教育教学全过程的主线。涉外旅游专业课程设臵必须紧紧围绕人才培养目标,突出强调职业能力的培养,使学生具有一定的酒店服务与管理能力、导游服务能力、旅游营销能力、旅游计调能力以及毕业后直接上岗能力和创业能力等。

涉外旅游专业在进行课程体系建设时,要打破传统的学科课程设臵,用基础领域和学习领域两大模块重新构建课程体系,即建立符合高职旅游专业人才培养目标的职业化课程体系。基础领域包括通识教育课和专业基础课,目的在于保证专业人才培养的基本规格,其中通识教育课重在培养学生的人文素质,专业基础课重在培养学生掌握涉外旅游专业必备的基础理论知识和基本技能。学习领域包括涉外旅游专业核心课和专业拓展课,要在行业工作岗位细分的基础上,按照工作岗位所需的知识、能力和素质要求精心设计课程,重在提高学生的实践技能、综合职业能力。总之,在整个课程结构中,打破学科知识结构的完整性、系统性和理论性的倾向,压减和整合专业理论知识,使其必需和够用即可,重点强化职业能力的训练和培养,提高实践课与理论课的比例,从而建立起职业化的课程结构。

(2)进行广泛市场调研,科学合理地设臵课程

涉外旅游专业的课程体系建设,应该在积极深入企业开展广泛的市场调研基础上进行。通过与旅游行业专家、企业管理人员及基层员工的广泛交流,分析和调研旅游行业职业岗位及职业岗位群,明确各工作岗位的主要工作任务,确定行业工作岗位所需要的知识、能力和素质,并依此来开发和设计学习领域课程。由于旅游行业发展飞速、竞争日益激烈、人才需求日新月异,因此,要求涉外旅游专业带头人每年必须深入企业进行市场调研,了解旅游行业职业岗位及职业岗位群的变化,了解各工作岗位的主要工作任务和行业工作岗位所需要的知识、能力和素质的变化,与时俱进,不断更新教学内容,进行课程设臵改革。

(3)更新教学观念,改革教学方法与手段

改变传统教学观念,从以教师为中心转到以学生为中心,充分发挥学生的主体作用,采用项目导向、任务驱动教学法,案例教学法,实境教学法等对学生进行能力训练。在教学中,让学生通过实践活动,掌握职业技能、习得专业知识,从而建构属于自己的经验和知识体系,注重理论教学与实践教学相结合,将理论知识融入实际工作中,将课堂教学引入实训场所,使理论和实践紧密结合,加强对学习过程的评价,让学生参与教学的全过程,充分调动学生的学习积极性,注重培养学生的学习能力,由教给学生知识向教会学生掌握学习方法转变,提高学生的创新能力和持续发展能力。

(4)完善考试制度,创新考试考核方式

根据课程类型的不同,对传统的考试制度进行改革,建立“重视日常项目考核、立足企业岗位考核、结合职业资格考核”的三结合考试制度。第一,立足行业企业的人才需求,邀请旅游企业岗位能手参加评审,并确定统一的授课内容、授课形式、课程项目、考核标准、教师能力要求等;第二,从日常项目考核、工作过程考核、期末考核三方面创新考核形式;第三,改革考核时间,将传统的期末大考分散到平时的项目考察、抽查和考核中,让学生重视平时的积累。

3. 以“双师”结构为主导,建设优秀教学团队

师资是贯彻高职院校教学计划的核心力量,是高职教育成败与否的关键。教师业务素质的高低,知识更新的程度,直接影响到教学内容和教学改革的成功与速度,因此加强师资队伍建设,提高教师水平,打造一支专兼结合“双师结构”的优秀教学团队,是一项十分艰巨而重要的任务,教学团队建设包括以下方面:(1)加强专业带头人、骨干及双师结构教师的培养

除了引进高素质人才之外,更重要的途径是对现有专业教师的培养, 努力提高他们的专业理论水平和实践技能。培养途径有: 一是有计划地派专业教师到全国知名的高等旅游院校或全国示范高职旅游院校深造和进修, 更新和拓展专业理论知识, 使其把握专业发展方向, 具有较高教育理论水平和科研能力, 能够带领教学

团队深化教学改革。二是有计划地派专业教师到著名星级酒店、旅行社等旅游企业学习、考察或挂职锻炼, 学习先进的管理经验、服务流程、服务技能和标准, 积累丰富的实践经验。三是努力培养“双师型”教师, 鼓励专职教师学习行业知识与技能, 考取职业资格证书进入与课程相关的行业或企业挂职锻炼, 参加教学能力培训, 积累丰富的企业工作经验, 使他们能够成为相关行业的专家, 具备真正的“双师”素质。

(2)建立稳定的兼职教师队伍

涉外旅游专业积极聘请行业内知名专家和旅游企业中理论水平高、管理经验丰富的管理人员、业务骨干及岗位能手组成兼职教师队伍。这些兼职教师可以为专业及专业群的建设和发展提供战略指导和智囊保障,定期或不定期到学校开设讲座或专题报告,把政府及行业发展的最新动态及时传递到学校和课堂,全面参与课程体系建设、校内外实践课程指导、合作开发课程等,从而提高教师团队的整体水平。

4. 以满足教学需要为立足点,加强实训基地建设

以就业为导向、以职业能力培养为核心的高职教育发展方向,决定了高职教育必须加大实践教学改革力度,改革实践教学体系,加强实训基地建设,以培养学生的职业技能。

(1)建设设施完备的校内实习基地,满足学生技能训练的需求

按照集教学、培训、技能鉴定、职业素质培养于一体的实训基地建设思路,新建和改扩建满足校内实践教学需要的实训基地。校内实习基地一方面可以满足学生专业技能训练的基本要求,另一方面还可以利用自身优势,配合企业搞技术培训、管理策划、资源开发规划等工作。在完成校内实训基地建设过程中,同步完善实训室的管理和运行机制,加强教学、管理、规章制度等实训基地内涵建设。

(2)建立长期稳固的校外实习基地,强化学生实践能力

校外实训基地是学生步入真实工作环境进行实战训练的主要阵地,加强校外实训基地的建设,是完成实施实践教学的重要环节。通过校企合作的方式,着重选择规模较大、技术先进、管理科学、理念超前的旅游企业作为合作伙伴和校外实训基地,搭建实训基地教学指导和现场管理平台,引进现代企业现场管理经验。在实际操作过程中,校企合作开发实训指导教材,共同制定实习基地管理制度和实训计划,以及实训教学考核方式和考核标准等内容,从而保证酒店服务、旅行社导游、计调等岗位技能的实训教学需要,以更好地满足提升学生专业综合能力的需求,实现校企双赢。

超市仓库管理系统测试报告

超市仓库管理系统测试报告 1.引言 1.1 编写目的 测试计划 ?为对项目进行测试,且保证测试质量与进度,我们编写了此测试计划 分析报告 ?根据测试计划报告,对软件进行测试,详细记录测试过程,以对软件的质量进行测评,为软件设计人员提供BUG依据,故做产生测试分析 报告 1.2 项目背景 为一个超市设计并开发一套库存管理系统。 能兼容现行的手工帐册,要求能够设置期初库存,输入入库单和出库单,在每个结算月能够生成分类库存统计报表 当某种商品的库存少于安全库存时将给出警示,提醒尽快采购该商品 在每年的年终还能进行盘存处理,以纠正实际库存和电脑库存的差别2.任务概述 2.1 目标 本文档的目标是详细描述对超市仓库管理系统进行系统测试的测试过程。本文档所测试的功能均来自于需求文档 2.2 运行环境 操作系统:Windows XP及以上的版本 必装软件:SQL Server 2005及以上的版本 2.3 需求概述 本次测试主要针对本小组开发的仓库管理系统进行系统测试,主要包括功能测试、界面测试、负载测试、文档测试 在仓库管理系统需求规格说明书中列出的系统功能和性能都需要完成测试,在测试工作期间发现的所有缺陷都需要改正并确认

3.计划 3.1 测试方案 采用黑盒测试方法,整个过程采用自底向上,逐个集成的办法,依次进行单元测试,组装测试,测试用例的设计应包括合理的和不合理的输入条件 3.2 测试项目 测试1:名称:系统登录测试 目的:测试系统操作界面 内容:帐号口令输入、合理性检查、合法性检查,系统操作界面 显示控制 测试 2:名称:入库测试 目的:测试入库功能 内容:货物编号输入,入库对话显示控制,入库登记测试 3:名称:库存测试 目的:测试库存功能 内容:库存显示的合理性 测试 4:名称:出库测试 目的:测试出库操作功能 内容:出库管理界面显示控制,出库浏览,出库记录测试 5:名称:查询测试 目的:测试查询功能 内容:查询对话框显示控制,输入数据合理性检验、提交,查 询结果显示 测试 6:名称:报表测试 目的:测试结算库存报表功能 内容:输入数据提交,报表结果显示 测试 7:名称:新增商品信息测试 目的:测试新增商品功能 内容:输入数据合理性检验、提交,新增结果显示 测试 8:名称:新增仓库信息测试 目的:测试新增仓库功能 内容:输入数据合理性检验、提交,新增结果显示

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旅游管理专业开题报告范文模板 1。选题背景 旅游活动在全球范围内的持续升温,旅游业竞争的白热化,旅游经济对当地经济的影响日益增强。如何吸引游客、稳定客源成为各旅游景区关注的焦点。打造景区美誉度是旅游景区稳定客源、取得竞争优势行之有效的方式。游客满意度与景区美誉度紧密相关,游客的满意度越高,提升景区美誉度的可能性就越大。因此掌握旅游景区游客满意度的影响因素,对游客满意度进行分析研究,有的放矢切实提高游客满意度最终提升景区美誉度,不仅能够吸引到游客,保证客源稳定,而且对景区科学管理、资源优化配置以及市场持续开拓都具有长远而积极的作用。 热门旅游景区在旅游旺季的巨大客流量,尤其是黄金周各景区的超负荷客流现状,严重威胁着当地旅游业的可持续发展能力。为了保持我国旅游景区在游客中的良好吸引力,提升景区的美誉度以及促进当地旅游业的可持续发展,根据景区的游客满意度评价在旅游景区开展系统的游客管理非常关键,有必要把游客管理作为旅游目的地管理中非常重要的一个子系统来规划和建设,不仅有效缓解巨大客流量所带来的负面效应,同时增强景区的管理水平和竞争优势。 2。研究目的 鉴于目前我国旅游景区的游客满意度水平,并随着旅游业

在我国的深入发展,旅游景区对游客满意度会越来越重视,因此本文以黄山风景区的游客满意度为例,通过对携程旅行网自由点评数据的分析研究,解决以下两个问题; 2。1黄山风景区游客满意度的主要影响因素以及游客满意度现状 黄山风景区的游客满意度评价建立在游客满意度的双因素理论基础上,并导入晕轮效应。影响满意度的因素分为操作因素和表达因素,展示旅游地功能的必要措施和客观环境即为操作因素,主要包括:风景因素、价格因素、可进入性、安全因素、天气因素和时间因素;对旅游地功能发挥起阻碍、补充、辅助、支持作用的选择条件即为表达因素,主要是:旅游线路设计、服务质量、拥挤度、出游方式、自身因素、关联景点因素。晕轮效应即游客对某单项属性的满意/不满意可能导致游客对整体旅游的满意/不满意。产生晕轮效应的单项属性根据其产生效应的侧重面可分为正效应、负效应和中间效应,有些单项属性几乎不产生效应。根据黄山风景区特点把产生晕轮效应的单项属性归纳如下: 正效应:风景因素; 负效应:价格因素、可进入性、安全因素、拥挤度、跟团效果; 中间效应:天气因素、服务质量、旅游线路设计。 在游客满意度影响因素分析研究的基础上最终得出黄山

旅游管理专业实训报告

11级旅游管理三班 关于长阳清江画廊风景区实训报告 课题:清江画廊实践报告 姓名:某某 班级:11级旅游管理三班 指导老师:某某某 二0一二年五月十二日

目录 1、调查工作的基本情况----------------------------------2 1.1调查时间与对象-------------------------------------2 1.1.1调查时间---------------------------------------------------2 1.1.2调查对象---------------------------------------------------2 1.2调查人员与培训-------------------------------------2 1.2.1调查人员---------------------------------------------------2 1.2.2调查培训---------------------------------------------------2 1.3调查方法与内容-------------------------------------2 1.3.1调查方法---------------------------------------------------2 1.3.2调查内容---------------------------------------------------2 1.4调查经费与来源-------------------------------------2 1.4.1调查经费---------------------------------------------------2 1.4.2经费来源---------------------------------------------------2 1.5调查组织与管理-------------------------------------2 1.5.1调查组织---------------------------------------------------2 1.5.2调查管理---------------------------------------------------2 2、调查结果----------------------------------------------------2 2.1清江画廊景区概况 ----------------------------------2 2.2清江画廊景区资源特点-------------------------------3 2.3清江画廊景区存在的问题-----------------------------3 3、对清江画廊景区建设与发展的建议----------------3 4、实训体会----------------------------------------------------4

旅游管理专业社会调查报告

旅游管理专业社会调查报告篇一:旅游管理专业社会调查报告 09级旅游管理专业社会调查报告——旅游消费金额的理想情况和实际情况 一、调查目的 以典型人群为调查目标,了解旅游各类人群的旅游消费金额的理想情况和实际情况,以重要的数据理论、分析和建议,希望来更好的规范旅游市场及导游人员,已达到旅游市场拥有更好的信誉、拥有更多的“回头客”和“新客”、拥有更多对旅游持观望态度的潜在客人等的目的。 (旅游各类人群包括:对报团价敏感的,对报团价不敏感的;对旅游期间消费敏感的,对旅游期间消费不敏感的) 二、调查内容 以典型人群为调查目标,了解参加旅行社的旅游人群的旅游消费金额的理想情况和实际情况,例如:旅游时属于消费是在理想内还是超标或者严重超标。 三、调查过程 (一)、调查方法 本次调查采用典型调查、抽样调查综合性调查方法。比如,针对参加旅行社的旅游人群的典型调查和针对参加旅行社的旅游人群的旅游消费金额理想情况和实际情况的综合性调查等。(二)、样本数量

本次调查共发出调查问卷200份,回收186份,其中168份为有效问卷。(三)、调查对象及范围参加旅行社的旅游各类人群(四)、调查形式 问卷式调查、访谈 四、调查结果 五、调查结果分析 (一)、调查结果 1、根据调查结果对报团价、旅游期间消费金额敏感的人数为100、比例占60%。旅游消费实际金额超过或严重超过理想金额的人数为152,、比例为90%,其中对金额敏感的人数为81、比例占48% ,对金额不敏感的人数为71、比例占42%。 2、在调查期间经访谈了解到大多数游客在旅游后有这些感觉:旅游总消费比想象高很多、去一次被“宰”一次、不是去旅游而是去消费等。(二)、调查结果分析 以整体来看大多游客对旅游报团价及旅游期间消费金额不满意,这种情况一般会导致游客以旅游总消费太高、去一次被骗消费一次、不是去旅游而是去消费等为理由不再去或减少去旅游的结果。 六、调查总结 (一)导致该调查结果原因(只列出了小部分原因) 1、旅行社为了提高旅游参加人数,减低价格给游客的

仓库管理系统测试报告03

商品仓库管理系统测试报告 一.引言 1.背景 本测试计划从属于商品存储配送物流管理系统。用户为中、小规模超市、商场、 公司。执行本测试前,已完成软件计划,需求分析,设计及编码工作。 2.参考文档 需求分析文档,概要设计文档,详细设计文档,测试计划文档,程序清单。 二.软件说明 1.本软件的主要功能为: (1)对商品入库和出库详细情况进行登记 (2)对商品出库安排车辆信息进行登记 (3)对库存信息进行高级查询 (4)对运输信息进行查询 (5)对客户信息进行登记 (6)对客户信息进行查询 (7)按照要求自动生成统计清单 (8)按照要求对所需清单进行打印 (9)实现数据库的断开、连接、备份 (10)对使用者进行管理 2.条件与限制: ⑴考虑到本软件面向的用户群比较广泛,在设计时应注意使软件具有较强的可 移植性; ⑵因本软件管理的某些信息属商业机密,必须注意信息的安全防范,同时应以 标准的数据格式来实现,以方便数据共享; 三.测试步骤 本次测试采用黑盒法。主要依据需求分析文档和测试计划文档,以需求分析文 档中的功能模块为单位,对提交的成型系统进行测试。综合使用等价类划分法 和其它方法。 详细测试步骤如下: 表1 单元测试

四.单元测试(各类函数) 利用Visual Studio2005中自带的单元测试功能进行单元测试,测试各个类 中的函数。按要求输入,测试与预期的结果是否吻合,如果不吻合则单元测试 结果将显示失败或者出错提示,若成功则单元测试结果将显示“通过”,如下。 1.测试loginform类下的函数Tloginform.loginClick(Sender: TObj ect); loginform 函数声明如下: var sqlstr:string; quanxian:string; begin sqlstr:='select*from users where users=:users and passwords=:passwords';函 数预期实现的功能:依据用户输入的用户名和密码判断用户的类型。 输入:在unit1.pas的Tloginform.loginClick(Sender:TObject);函数的首行添 入如下代码: try ADOQuery1.SQL.Add(sqlstr); adoquery1.Parameters.ParamByName('users').Value:=edit1.Text; //必 须确定属性字段 adoquery1.Parameters.ParamByName('passwords').Value:=edit2.Text;

20XX旅游管理专业实习报告

20XX旅游管理专业实习报告 实习报告为大家整理了《20XX旅游管理专业实习报告》供大 家学习参考。 实习是我们迈入社会这个大环境的第一步,,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着希望和幸福的我们开始大学必要走的路程----实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,才能不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。我能学好,更能干得出色! 实习目的 为了将我们所学的酒店专业知识与实践技巧更好的结合,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合,学习服务精神和服务意识,提前接触社会,为以后走入社会打基础,我们进行了为期四个月的酒店实习。本次实习让我们对所学的专业知识及其在实际操作中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有助于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验也有助于以后的就业取向。 实习单位简介

南山国际会议中心是烟台首家挂牌的五酒店,坐落景色秀丽的南山风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五设施配备是商务、政务和旅游度假的场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质服务。南山国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房、行政套房、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅、中、西餐厅,咖啡厅,风格各异的高雅包房,美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所,给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅,宽敞明亮的健身房、桑那浴、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的服务,以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的南山大剧院总面积2万平方米,中央大厅高米,设有观众席1600 个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施达到国内演出场所先进水平。 实习经过 20XX年8月26号,我们被派往南山国际会议中心。在经过了进一步的培训之后,9月1号我们正式上岗了。怀着 满腔的激情和希望我被分派到了客房部。开始有一股使不完的劲儿,把客房看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,我们要学的

旅游管理专业论证报告修

旅游管理专业论证报告 修 文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

旅游管理专业论证报告 一、专业需求分析 1、我国旅游业持续快速发展 世界旅游组织预测,2020年全世界境外游客的总数达到16亿人次,国际旅游消费将达到2万亿美元。而该组织的统计同时显示,旅游业在全球整个生产总值中所占的份额大约为10%,已经超过了汽车业、钢铁、石油等产业,成为世界第一大产业。我国“十三五”规划明确提出将大力发展旅游产业。在国民经济持续增长的同时,中国旅游业也实现了快速发展。目前,我国共有8批306个城市为中国优秀旅游城市,占我国城市总数(661)的46.3%。预计到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。 2、我国旅游管理专业人才就业空间广阔 近年来,我国出境旅游、入境旅游、国内旅游均呈现出高速发展的态势,旅游企业的数量也在迅速增加。为旅游管理专业毕业生提供极为广阔的就业市场和就业机会。据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大会上宣布,中国旅游就业现在是世界第一位的。业内专家认为,我国旅游就业前景广阔,旅游就业存在十大增长点。即新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面。 3、我国旅游管理专业教育尚显不足 旅游业的发展,极大地推动了旅游人才教育事业的发展,截至目前已经形成了研究生、本科、专科和中等职业四个层次的教育体系。旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。尽管旅游院校毕业生平均每年超过15万人,但还是远远不能满足

Java仓库管理系统报告

2016—2017学年第一学期期末考试 《面向对象程序设计(Java)*》实践考核项目设计说明书 项目名称:仓库管理系统 专业:计算机科学与技术 学号: 姓名: 任课教师:巩晨静 2016年12月3日

项目及要求 (一)考核内容:Java应用程序开发 (二)考核要求: 1.设计开发一个Java应用程序,设计题目自拟; 2.要求学生熟练运用Java程序设计的基本知识和技能; 3.要求学生掌握面向对象程序开发的基本思路和方法,熟悉软件开发过程;4.要求学生利用面向对象的编程思想以及组件开发原理来完成系统的设计;5.要求学生利用所学的基本知识和技能,进行应用程序设计,并体现自己的创新; 6.要求学生独立完成,严禁拷贝与抄袭; 7.按照软件工程的思想,完成项目的需求分析、项目的功能框架、用户界面的设计、各功能模块的调试和运行等工作; 8.重视设计说明书文档的书写。 9.上交要求。要求学生上交设计说明书一份(Word格式)电子及打印文档(A4纸)各一份,源程序打包上传BB平台。

目录

仓库管理系统设计说明书 第一章项目选题说明 管理信息系统(MIS)的应用已深入到社会的各行各业,它是信息、软件与科学管理相结合的产物。MIS的开发过程不仅是一个编写应用程序的过程,而且是一个以软件工程的思想为指导,从可行性研究开始,经过系统分析、系统设计、系统实施到等主要阶段的规范开发过程。 我们实现的是网络数据库管理系统,我们选择的是仓库管理系统,仓库作为一种资源的集散地,在企业的整个供应链中起着至关重要的作用,如果不能保证正确的库存控制及发货,将会导致管理费用的增加,服务质量难以得到保证,从而影响企业的竞争力,传统简单的,静态管理已经无法保证企业各种资源的搞笑利用。如今的仓库作业和库存控制作业已经十分复杂多样化,仅靠人工记忆和手工录入,不但费时费力,而且容易出错,给企业带来巨大的损失。所以要实施先进的自动化系统,实现企业内部的信息管理,共享交流,才能让企业在竞争激烈的21世纪取得先机。仓库管理系统就是对货物和信息及金钱进行规划和实行交流控制。它将入库、出库、库存形成一个统一的中体,使企业处于全面受控状态,压缩投资规模,加快资金周转。在实时反映的基础上,修正企业在日常生产经营过程中各个环节上的偏差,降低产品成本和货物的积压。 仓库管理系统是通过入库业务、出库业务、实时库存管理等功能综合运用的管理系统,对货物全程进行有效的控制和跟踪,实现完善的企业仓库信息管理。仓库管理系统的投入,将使仓库的管理更加正规化,为产品的出入库管理部门和销售部门提供了方便,降低了仓库的损耗。企业可以通过该系统对售出的产品进行跟踪服务,同时避免可过去销售人员按以往惯例亲自前往用户处去核实货物情况的麻烦,提高了办事小效率,节省了费用,而且还避免了不必要的业务纠纷,维护了企业长期与用户建立的良好信誉。

旅游管理专业剖析报告

旅游管理专业剖析报告 旅游管理专业是我院2001年批准设置的专业,按教育部高职高专专业目录设定专业名称,专业代码为640101。经过四年的发展,本专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、学生和家长的认可。我院旅游管理专业办学规模不断扩大,广大学子对我院旅游管理专业表现出极大的兴趣,学习旅游管理专业的人数逐年增加,2003届、2004届、2005届、2006届我院旅游管理专业学生人数统计见表 旅游管理专业学生人数统计表 为了更好地总结办学经验,找差距,定目标以及加强专业建设,现从十二个方面对本专业的建设和发展状况进行专业剖析。 一、专业设置和培养目标 (一)专业设置背景 本专业的设置,充分适应了市场发展的需求。我们对四川省旅游公司、旅行社、宾馆饭店等用人单位人才需求情况作了全面调查后认为:在中国旅游向世界化进程中,我省对旅游管理与服务专业人才、特别是高素质人才的需求缺口很大,而旅游教育、专业设施跟不上人才需求增长速度。四川省是个旅游大省,旅游资源丰富,随着四川省旅游业的迅速发展,旅游业已不被定为四川省的经济支柱产业。所以,学生良好的就业前景为我院旅游管理专业的设置和人才培养提供了依据。同时随着中国的对外开放,WIO的加入,出入境旅游及国内旅游将进一步深化,市场对旅游人才需求量越来越大。正是在这样的背景下我院旅游管理专业应运而生了。 (二)专业培养目标 本专业的培养目标是:培养拥护党的基本路线,适应我国社会主义现代化建设和

旅游事业发展所需要的德、智、体全面发展、职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,能在我国各级旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区从事管理和具体业务工作的高等技术应用性专门人才。他不同于普通高等教育培养的理论型、学科型人才,也不同于中等职业教育培养的单纯技能型人才。基本学制:全日制三年。 本专业毕业生主要面向的职业岗位(群)为: 1.旅行社业务、导游和管理工作 2.旅游行业行政部门旅游管理工作 3.旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门服务与管理工作 4.景区景点讲解服务与管理工作 5、旅游景点的开发、旅游产品开发工作 6、旅游企业的市场策划及营销工作 要求学生具备以下素质: 1.本专业毕业生应具备的素质 (1)思想道德素质 坚持四项基本原则,热爱祖国、热爱中国共产党,努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想;树立正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的道德品质和文明行为习惯。 (2)职业素质和人文素质 立足生产、建设、管理、服务第一线,脚踏实地,爱岗敬业,具有创新能力和创业精神;具备健康、高雅的审美情趣和正确的审美观点,个性鲜明、学有所长;有较强的法律意识,能自觉遵纪守法,善于与人合作。 (3)身心素质 具有良好的生活习惯,爱好运动,具有健康的身体;具有良好的个性品质和抗挫能力、较强的心理调适能力,懂得自我保护。 2.本专业毕业生应具备的知识 ●必备的文化基础知识 ●思想道德与法律知识 ●旅游经济学和旅游政策法规知识

旅游管理专业调查研究报告

旅游管理专业调研报告 一专业建设与区域经济发展 随着社会的发展,旅游业在城市经济发展中的产业地位迅速提升、经济作用逐步增强,2010年,我国国旅游人数达21亿人次,比上年增长10.6%;国旅游收入1.26万亿元,增长23.5%;入境旅游人数1.34亿人次,增长5.8%;入境过夜旅游人数5566万人次,增长9.4%;旅游外汇收入458亿美元,增长15.5%;出境旅游人数5739万人次,增长20.4%;全国旅游业总收入1.57万亿元,增长21.7%。并成为中国经济的支柱产业。根据世界旅游组织的研究结果,预计到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地,年接待1.37亿人次的入境旅游者,同时出境人数将达1亿,位列世界第四。 是中国旅游资源大省,拥有两处世界级自然和文化遗产,12个优秀旅游城市,1A-4A级旅游景区(点)114家,级和省级旅游度假区16家,星级饭店500余家,旅行社1373家,其中国际旅行社64家。2010 年,省旅游业再创历史新高,实现旅游总收入有望达到3000亿元,旅游业已发展成为全省国民经济的支柱产业,正向建设旅游强省和旅游主导产业的宏伟目标迈进。 市作为省重要的对外开放城市、工业中心城市和四大区域中心城市之一,是东方儒家文化和华夏文化的发祥地,历史悠久,文物古迹众多,旅游资源独具特色。《市旅游业发展第十二个五年规划纲要》提出了新的发展目标与总体战略,以保护和弘扬民族文化为主题,推进人文资源与自然资

源的有机融合,以培育国际知名品牌为核心,提升旅游产业发展的国际化水平,以区域合作为重点,积极发挥旅游集散地功能,发挥旅游业“保增长、调结构、惠民生、促和谐、优环境、塑形象”等综合功能,以优化结构、提质增效为主线,有效整合旅游资源和要素,把建设成文化旅游名城。到2015年末,旅游总收入达到535亿元,年均增长18%;国旅游接待6032万人次,年均增速15%;国旅游收入达到508亿元,年增速18%;入境旅游人数达到59万人,年均增速15%,旅游外汇收入达4亿美元,年均增速18%。 随着市旅游市场及产品开发的发展,旅游业从业人员需求不断增长,市现有旅游业从业人员6万余人。2010年市人才市场信息和市旅游局行业管理科统计显示,旅游业人才供需比为0.63:1,高层次旅游业人才供需比更是达到0.32:1,明显旅游业人才供不应求。为完成市旅游产业发展目标和远景规划,需要我们加大旅游人才培养和的力度,培养一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。为解决我市旅游领域技能人才严重匮乏的实际问题,我院设置旅游管理专业,为本市培养综合素质高、专业能力强的旅游业应用型人才就变得十分迫切和必要。另外,旅游专业毕业生就业前景广阔,可就职于旅行社、涉外酒店、旅游景区、旅游交通部门等行业部门,为地方经济发展做出贡献。 二、相关行业、企业或事业单位调研 为加强我院的示专业建设,推进旅游管理专业人才培养模式的改革,办出专业特色,扩大办学规模,提高人才培养质量。根据学院对重点专业建设的总体思路,按照学院对示专业建设的安排和要求,2010年8月至

-英语(旅游)专业调查报告

专业认知报告 题目:_英语(旅游)专业调查报告 报告作者:_YH 作者所在学院: 作者所在专业:_英语(旅游) 作者学号:_ 成绩:_

序言 随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。以此同时,为满足旅游市场对导游人员的需求以及提高导游队伍的整体素质,我国许多高校开设了旅游英语专业。对旅游英语专业学生的就业形势进行探究,有助于各高校更好的完善自身办学水平,提高该专业学生的核心竞争力。 一、英语旅游专业简介 (一)英语旅游专业简介 英语旅游专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,身心健康,具有良好的职业素质和文化修养,英语熟练,掌握较强理论基础,具备丰富熟练操作经验(即掌握旅游及酒店行业基本管理技能及业务),从事旅游及酒店行业中层以上管理业务等工作的高等应用型人才。本专业培养热爱社会主义祖国、拥护党的基本路线、政治立场坚定、思想品德良好,具有良好的职业道德,热爱涉外旅游工作,掌握涉外旅游及酒店工作必需的基本知识、基本理论和基本技能,懂得涉外旅游

业务的基本规律,具备从事涉外旅游工作的综合素质和能力的高等应用型导游及酒店管理人才。 (二)各高校开设英语旅游专业的目的 旅游业的发展是旅游英语专业发展的决定性因素。近年来,我国各地旅游业飞速发展,人们旅游消费水平逐年提高;旅游业成为国民经济新的增长点。中国入世加速了中国经济与世界经济的融合,给旅游业的发展提供了更大的空间。旅游市场人才需求空前高涨。随着入境游、出境游的不断增加,旅游英语人才更为紧缺。人才的短缺将成为制约我国旅游业发展的关键问题,因此,我国各高校纷纷开设旅游英语专业,旨在培养适应社会经济发展需要的,服务于现代化涉外旅游第一线的旅游英语人才。 (一)英语旅游专业发展现状 目前,我国许多高校都开设了旅游英语专业,已向旅游行业输送大批专业素质良好,服务意识一流的导游人员以及管理人员等,为旅游业的发展贡献了巨大力量,对促进旅游业不断完善起到了极其重要的作用。 二、英语旅游专业的特点 (一)英语旅游专业培养目标 英语旅游培养目标具体要求:

商品仓库管理系统测试报告测试文档

商品仓库管理系统测试报告 引言 1 ?背景本测试计划从属于商品存储配送物流管理系统。用户为中、小规模超市、商场、公司。执行本测试前,已完成软件计划,需求分析,设计及编码工作 2 ?参考文档 需求分析文档,概要设计文档,详细设计文档,测试计划文档,程序清单 二. 软件说明 1 ?本软件的主要功能为: (1)对商品入库和出库详细情况进行登记 (2)对商品出库安排车辆信息进行登记 (3)对库存信息进行高级查询 (4)对运输信息进行查询 (5)对客户信息进行登记 (6)对客户信息进行查询 (7)按照要求自动生成统计清单 (8)按照要求对所需清单进行打印 (9)实现数据库的断开、连接、备份 (10)对使用者进行管理 2 ?条件与限制: ⑴考虑到本软件面向的用户群比较广泛,在设计时应注意使软件具有较强的可移植性; ⑵因本软件管理的某些信息属商业机密,必须注意信息的安全防范,同时应以标准的数据格式来实现,以方便数据共享; 三. 测试步骤 本次测试采用黑盒法。主要依据需求分析文档和测试计划文档,以需求分析文档中的功能模块为单位,对提交的成型系统进行测试。综合使用等价类划分法和其它方法。 详细测试步骤如下: 四■单元测试(各类函数) 利用Visual Studio 2005中自带的单元测试功能进行单元测试,测试各个类中的函数。按要求输入,测试与预期的结果是否吻合,如果不吻合则单元测试结果将显示失败或者出错提示,若成功则单元测试结果将显示“通过”,如下。 表1单元测试

1.测试logi nform 类下的函数Tlogi nform.logi nClick(Se nder: TObject); log inform 函数声明如下: var sqlstr:stri ng; qua nxia n: stri ng; begi n sqlstr:='select * from users where users=:users and passwords=:password 函数预期实现的功能:依据用户输入的用户名和密码判断用户的类型。 输入:在unitl.pas的Tloginform.loginClick(Sender: TObject);函数的首行添入如下代码:try ADOQueryl.SQL.Add(sqlstr); adoquery1.Parameters.ParamByName('users').Value:=edit1.Text; // 必须确定属性字段 adoquery1.Parameters.ParamByName('passwords').Value:=edit2.Text; ADOQueryl.Ope n; if (ADOQueryl.RecordCou nt = 0) the n begi n messagedig(请输入正确的用户名和密码’,mtE rror,[mbok],0 ); exit; end; except on e:era ngeerror do showmessage用户名或密码错误'); end; beg in if (LeftStr(edit1.Text,2)='YB') the n menuman gerform.Show else

实践报告:旅游管理专业社会实践报告

旅游管理专业社会实践报告 ●一、实习目的与任务 l 实习目的 作为读旅游管理专业的我们,大一上学期学习了《旅游学概论》这一门课程,为了将书本上的理论与实践相结合,增加我们对于旅游六要素——吃、住、行、游、购、娱的感性认识,以及更好地认识旅游各要素的相互关系,学院举行了为期三天的见习实习活动。通过此次活动,我们在体验、观察、交流各实习地点的与旅游、管理有关的信息内容后,了解到了旅游业与其他行业的不同之处,这使我们对旅游学科及其实际运用有了更加深刻的理解与兴趣,相信这次见习实习,能成为我们未来进一步学习和实践的垫脚石。 l 实习任务 本次实习并不是盲目进行的,我们结合所学的知识,带着问题出发。我们参观了广州、开平具有一定代表性的景区,旅游接待服务设施和基础设施,针对性地了解各个旅游要素的建设、经营和管理,对实习过程的所见所闻进行思考、比较。 ●二、实习步骤与内容 l 实习步骤 XX年9月15日:广州:红专厂—羊城创意产业园印务中心—广交会展馆 XX年9月16日:开平:自力村碉楼群—立园景区—马降龙碉楼群—赤坎欧陆风情街

XX年9月19日:广州南沙区:港口游艇会—南沙高尔夫球场—南沙客运港—南沙大酒店 l 实习内容 1) 体验与观察旅游交通经营管理的基本特征 2) 体验与观察旅游住宿业的基本特征 3) 体验与观察旅游景区经营管理的基本特征 4) 体验与观察会展行业的基本特征 5) 体验与观察创意产业园的基本特征及其经营管理特点 6) 了解历史建筑和遗产旅游产品的开发和保护,及其不同的经营管理模式 三、对本次实习的理解与收获 实习第一天: 9月15日上午八点整,旅游学院XX级的学生,穿着院服,满怀着兴奋与好奇,乘车前往今天实习的第一站:广州红专厂创意生活区(redtory)。追溯广州红专厂的历史,我们发现它的前身,是一家罐头厂——广州鹰金钱食品厂,所以当我们看到路牌上标示着车库街、解冻街、仓储街、冷库街等,就不足为奇了。景区的区域划分很有条理,主要分为a至e,以及n、y8个区域,区域的标示也很显眼,在每栋建筑墙身都标有对应的编号,例如a3,d2等,这使得我们在短暂的参观游览过程中有了秩序。这个充满文艺、小资、清新、岭南气息的景区,是一个以国际标准定义的集设计、艺术、文化及生活的创意区。在参观的过程中,我看到了广州公共文化宫观察室,中建三局东方设计装饰工程有限公司非尝甜点、

旅游管理专业论证报告 (修)

旅游管理专业论证报告 一、专业需求分析 1、我国旅游业持续快速发展 世界旅游组织预测,2020年全世界境外游客的总数达到16亿人次,国际旅游消费将达到2万亿美元。而该组织的统计同时显示,旅游业在全球整个生产总值中所占的份额大约为10%,已经超过了汽车业、钢铁、石油等产业,成为世界第一大产业。我国“十三五”规划明确提出将大力发展旅游产业。在国民经济持续增长的同时,中国旅游业也实现了快速发展。目前,我国共有8批306个城市为中国优秀旅游城市,占我国城市总数(661)的46.3%。预计到2020年,中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。 2、我国旅游管理专业人才就业空间广阔 近年来,我国出境旅游、入境旅游、国内旅游均呈现出高速发展的态势,旅游企业的数量也在迅速增加。为旅游管理专业毕业生提供极为广阔的就业市场和就业机会。据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大会上宣布,中国旅游就业现在是世界第一位的。业内专家认为,我国旅游就业前景广阔,旅游就业存在十大增长点。即新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面。 3、我国旅游管理专业教育尚显不足 旅游业的发展,极大地推动了旅游人才教育事业的发展,截至目前已经形成了研究生、本科、专科和中等职业四个层次的教育体系。旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。尽管旅游院校毕业生平均每年超过15万人,但还是远远不能满足全国旅游业发展的需要,旅游业面临着巨大人才缺口,每年缺口至少有200万,今后还将以每年20万的速度递增。旅游人才供需之间存在较大缺口。 目前我国旅游业现状是人才资源供不应求。据统计,我国旅游行业急需的人才主要有六类:(1)旅游产业国际化,旅游管理本土化需要一批具有国际视野,

旅游管理专业调查报告示范文本

旅游管理专业调查报告示 范文本 After completing the work or task, record the overall process and results, including the overall situation, progress and achievements, and summarize the existing problems and future corresponding strategies. 某某管理中心 XX年XX月

旅游管理专业调查报告示范文本 使用指引:此报告资料应用在完成工作或任务后,对整体过程以及结果进行记录,内容包含整体情况,进度和所取得的的成果,并总结存在的问题,未来的对应策略与解决方案。,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 学院系:黔南民族师范学院历史系 班级: 姓名: 学号: 制作时间: 一、调查背景 作为一名旅游管理专业的学生,对于旅游资源的考察 和好的旅游景区的经营模式还有导游等一些列相关的了解 作实地学习和考察是在大学学习期间的必修课程。而黔南 师院坐落于贵州省都匀市这样的一座落后的县级旅游城 市,都匀在旅游基础设施和各方面的建设都尤为落后,根 本不足也满足我院旅游管理专业的学习要求。而对于我学

院最临近的省份湖南的旅游资源和旅游资源开发及经营状况都在全国名列前茅,加之考虑到完全自费的专业调查,在节约经济和为更大限度的满足专业学习的要求之下,赴湖南旅游管理专业调查势在必行。 二、调查地点 湖南长沙、湖南张家界 三、调查方式 实地考察、导游实地讲解、老师实地讲解 四、调查目的 旅游管理专业作为一门知识加技能的应用性学科,在行业的吃、住、行、游、购、悦应用上参杂着社会上的人、事、物各方面形形色色的广阔知识。作为一位旅游管理专业的学生,要想学好专业知识并更好的运用于实际的职业和操作中,足够的操作实习和广阔的视野见识是对在校专业知识学习的诠释和学习的其中一部分。本次赴湖南

仓库管理系统软件测试

《仓库管理系统》测试报告说明书 1.需求分析 本次测试对象为在Android 4.0平台上运行的仓库管理程序,该程序主要实现内容有用户注册、用户登录、添加商品信息、添加客户信息、添加供应商信息、添加入库信息、添加出库信息。 1. 仓库管理系统用户注册界面:通过点击注册,分别输入用户名、职工号、密码和确认密码,点击确认提交来注册用户; 2. 仓库管理系统登录界面:通过输入用户名和密码,点击登陆来登陆用户;

品信息界面; 4. 仓库管理系统添加商品信息界面:分别输入商品名称、商品规格、计量单位,点击保存;

客户信息界面; 6. 仓库管理系统添加客户信息界面:分别输入公司名称、联系人、联系地址、城市名称、地区名称、邮政编码、联系电话、传真号码、公司主页,点击保存; 7. 仓库管理系统基本信息界面:通过点击供应商信息和点击添加供应商,编辑添加供应商信息界面;

8. 仓库管理系统添加供应商信息界面:分别输入公司名称、联系人、联系地址、城市名称、地区名称、邮政编码、联系电话、传真号码、公司主页,点击保存; 9. 仓库管理系统库存管理界面:通过点击商品入库和点击添加入库,编辑添加入库界面;

10.仓库管理系统添加入库界面:分别点击选择公司名称和商品名称,分别输入联系人、商品规格、联系电话、计量单位、进货单位、进货数量,点击选择进货日期,最后点击保存; 11.仓库管理系统库存管理界面:通过点击商品出库和点击添加出库,编辑添加入库界面;

12. 仓库管理系统添加出库界面:分别点击选择公司名称和商品名称,分别输入联系人、商品规格、联系电话、计量单位、进货单位、进货数量,点击选择进货日期,最后点击保存; 单元测试需求 1. 仓库管理系统界面 a) 检查用户是否能正常注册 b) 检查用户是否能正常登录 c) 检查是否能成功添加客户信息 d) 检查是否能成功添加入库信息 集成测试需求 1.检查用户是否能正常注册 2.检查用户是否能正常登录 3.检查是否能成功添加商品信息 4.检查是否能成功添加客户信息 5.检查是否能成功添加供应商信息 6.检查是否能成功添加入库信息 7.检查是否能成功添加出库信息

旅游管理专业剖析报告

旅游管理专业剖析报告

旅游管理专业是我院2001年批准设置的专业,按教育部高职高专专业目录设定专业名称,专业代码为640101。经过四年的发展,本专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、学生和家长的认可。我院旅游管理专业办学规模不断扩大,广大学子对我院旅游管理专业表现出极大的兴趣,学习旅游管理专业的人数逐年增加,2003届、2004届、2005届、2006届我院旅游管理专业学生人数统计见表 旅游管理专业学生人数统计表 为了更好地总结办学经验,找差距,定目标以及加强专业建设,现从十二个方面对本专业的建设和发展状况进行专业剖析。 一、专业设置和培养目标 (一)专业设置背景 本专业的设置,充分适应了市场发展的需求。我们对四川省旅游公司、旅行社、宾馆饭店等用人单位人才需求情况作了全面调查后认为:在中国旅游向世界化进程中,我省对旅游管理与服务专业人才、特别是高素质人才的需求缺口很大,而旅游教育、专业设施跟不上人才需求增长速度。四川省是个旅游大省,旅游资源丰富,随着四川省旅游业的迅速发展,旅游业已不被定为四川省的经济支柱产业。所以,学生良好的就业前景为我院旅游管理专业的设置和人才培养提供了依据。同时随着中国的对外开放,WIO的加入,出入境旅游及国内旅游将进一步深化,市场对旅游人才需求量越来越大。正是在这样的背景下我院旅游管理专业应运而生了。 (二)专业培养目标

本专业的培养目标是:培养拥护党的基本路线,适应我国社会主义现代化建设和旅游事业发展所需要的德、智、体全面发展、职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,能在我国各级旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区从事管理和具体业务工作的高等技术应用性专门人才。他不同于普通高等教育培养的理论型、学科型人才,也不同于中等职业教育培养的单纯技能型人才。基本学制:全日制三年。 本专业毕业生主要面向的职业岗位(群)为: 1.旅行社业务、导游和管理工作 2.旅游行业行政部门旅游管理工作 3.旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门服务与管理工作 4.景区景点讲解服务与管理工作 5、旅游景点的开发、旅游产品开发工作 6、旅游企业的市场策划及营销工作 要求学生具备以下素质: 1.本专业毕业生应具备的素质 (1)思想道德素质 坚持四项基本原则,热爱祖国、热爱中国共产党,努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想;树立正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的道德品质和文明行为习惯。 (2)职业素质和人文素质 立足生产、建设、管理、服务第一线,脚踏实地,爱岗敬业,具有创新能力和创业精神;具备健康、高雅的审美情趣和正确的审美观点,个性鲜明、学有所长;有较强的法律意识,能自觉遵纪守法,善于与人合作。

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