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店头活动策划方案

店头活动策划方案
店头活动策划方案

店头活动策划方案

为了大力宣传我公司汽车品牌的市场知名度,提升我公司品牌在广大人群中的心里认知度。让更多人能够知道我们公司,了解我们公司和我们的汽车品牌以及我们公司在整车销售与售后服务中以客为尊的服务理念。我公司与年月日举行大型店头活动。具体活动方案如下:

1、活动主题:庆祝开利星空入驻宁夏宏博汽车服务有限公司新车发布车友品鉴交流会。

2、活动目的:本次活动的主要目的是提升4S 店的知名度和美誉度,促进产品销售,提升我们汽车的品牌影响力,行业知名度和市场认知度,宣传汽车文化,提升企业形象,巩固消费者对我们汽车品牌的忠诚度,提高市场品牌的竞争力,对老客户进行维系,对潜在客户进行促进以及对新客户的开发,要增加我们店客户的进店量和客户信息的留存率,尽可能最大限度的获取到我们汽车销售与售后服务的更多市场信息,使我们可以在以后的宣传中能制定出更好的更适合我们公司发展的销售方案和宣

传方案,从而提升我们的成交量和市场占有率增加企业收益。

3、活动时间:年月日

4、活动所针对的对象:意向客户、潜在客户、老客户、VIP客户、

市场用户的每一个人和一些和我们有往来业务关系等的特定客户群体。

5、活动地点:宁夏银川市兴庆区绿地21商城C区17号楼4-C1号(开利星空宁夏宏博汽车销售服务有限公司)。

6、活动筹备方案:(1):活动前期的广告宣传,主要以传单和海报以及店头展板为主。对老客户,潜在客户以及特定人群的邀约均以电话、短信加上邀请函的方式进行邀约,并做好邀约统计,老客户也可带领其亲戚朋友前来参加,邀

请函要在活动前一个月制作,并对所有的进店客户发出邀请

( 2):活动中我们可以邀请一些媒体,如报纸,电视台等媒体,现场摄像等,前来进行现场拍摄,记录整个活动,以备我们后期的宣传片,广告的宣传。

(3):活动场所的选定,4S店展厅,展厅的布置,展台的搭建面对客户区,展台上的两侧摆放 2 到 4 辆车,展车中央设为表演区域,客户区域及展车前方区域摆放自助餐台,活动的方式采用西餐自助派对的方式,所需准备的食物,西餐糕点,水果,干果,糖果,咖啡,饮料,红酒,茶水等。

(4):展厅外及展厅外嘉宾通道的布置,展厅外划定一定的范围为客户停车区域,周围用氢气球悬挂LOGO ,将展厅外客户停车区域到展厅设为嘉宾通道有两行花篮和红地毯铺就,并邀请专业的礼仪小姐作为门迎接待,从而使客户可以感受到我们的真诚与热情。

( 5):活动主持人的邀请,邀请两位知识型主持人,用其机智,睿智,灵活的风格可以充分调动现场每一位来宾的情绪,达到轻松,活跃,紧凑的气氛。

(6):定制一个5到 6 层的蛋糕塔和香槟塔,在活动进行到第三篇章时,推出蛋糕,邀请领导进行切蛋糕仪式,并宣布庆祝开利星空的入驻,全场来宾共同举杯庆祝开利星空的入驻。

7、活动的内容安排:

( 1):届时由我们公司领导宣布开利星空入驻我公司,并致辞对我们的公司和我们的品牌以及我们公司的企业文化,宗旨,服务理念进行介绍。

( 2):我们还将邀请专业的演出团队进行唱歌表演、舞蹈表演、乐器演奏,专业车模进行新款车型的展示,由专业的销售顾问或是销售部的领导进行新款车型的发布。

(3):每款新发布的车型配备一名专业的销售顾问进行介绍讲解。由专业的销售顾问对我们的新进车型以及促销车型的价格、参数、配置、性能以及我们的促销政策等,进行想仔细的产品介绍讲解。

(4):售后服务部的专业人员对所有的售后服务项目进行详细的介绍讲解。并由专业人员对车主在用车过程中所遇到的各种问题以及如何对车进行保养等问题进行现场的解答。

餐饮营销策划方案

餐饮活动营销方案 考虑酒店在本地的影响力和区域特点,结合我司原有活动经验,提供此活动执行方案。我们就执行方案分为以下几个节点: 一、 四、圣诞节活动:来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧,来一场圣诞狂欢!!(圣诞节当日) 1、活动内容: 当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。 当晚会有圣诞老人出现,并背有装着礼物的大包裹,随机派送神秘大礼。 针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡,由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式,由圣诞老人收集起来,抽取一张送圣诞火鸡大餐! 圣诞贺卡上的联系方式会收集下来,在新年元旦节再度光临本店的顾客,经过信息核对后可以收获额外的惊喜。 在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动;圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰;前一周门店准备易拉宝宣传;前一周开始桌面宣传册。圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽。 圣诞火鸡套餐 一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名 圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客,而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。 四、新年元旦活动:新年到!惊喜到!!来爆料现场拿红包!!!(元旦节当日) 1、活动内容: 每桌提供一张新年明信片,给你想念的人写下你的思念和新年寄语,本店负责将你的想念寄出去。 店里备好一张“新年寄语”文化墙,写上餐厅对顾客的祝福,可以让顾客写下自己的新年寄语。 圣诞节光顾后,元旦节再度光顾的顾客,在获取一定折扣后,还可获得新年回馈菜品一份。 元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。 (前3位顾客获得红包中:100元现金抵用券(本次消费可用),4-10名获得50元现金抵用券(本次消费可用),11-20名可获得20元抵用券(下次可用)。) 2、活动安排与宣传: 圣诞节期间员工推荐;一周前门店易拉宝宣传;一周前准备桌面宣传册;一周前微信做惊喜预告。 活动组织人员1-2名 丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。

餐饮连锁店店长工作计划

餐饮连锁店店长工作计划 餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人——店长,有着非常明确的使命和工作职责。 1.店长的使命: 全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务。 领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。 最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体和长远利益服务。 XX 2.店长的工作职责: 了解连锁企业的经营理念; 完成公司下达的各项指标; 制定门店的经营计划; 督促各部门工作人员贯彻执行经营计划; 组织员工进行教育培训;

监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等; 监督检查门店的财务管理; 监督人事部门的职员管理以及业绩考核; 执行公司下达的促销活动与促销计划; 了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量; 监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等,维护本店的清洁与卫生; 负责处理顾客的投诉与抱怨; 处理日常经营中出现的例外和突发事件; XX 3.店长的基本素质要求: 指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。 培训的能力:按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。 资讯、数据的驾驭能力:信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力。

小理发店活动方案

小理发店活动方案 小理发店活动方案篇一活动主题:五一,让您的美丽充分展示 活动日期:4.29-5.5,一周的时间(注:活动一般不要做的太长) 活动目的: a.利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额; b.同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费,提高客单价及利润; c.让顾客产生好感,提升品牌形象。 活动的具体施实方案: 美发店: 优惠一:五一假七天中,每天前10名客户,可以享受项目七折,产品八折的优惠。 优惠二:消费满 178 送面值为18元的代金卷,消费满480送58元代金卷。 优惠三:加51元=88 元。 这七天内,消费到168以上的,就可以再加 51 元可购买原价88元的产品。 美容院 优惠一:美容超值体验套餐:原价568元,体验价298元(一个仅限一次)

优惠二:皇室SPA松筋驻颜术(188元)+中医经络祛黑眼圈(158元)+全息身体理疗(148-188元)=258 元 优惠三:洗护98元,活动期间体验价51元 活动的宣传: a.最简单的方法:发送短信。如果您觉得用手机发短信很慢的话,可以用《旺点美容美发软件》的短信功能.所以,还没开通短信功能的朋友请迅速开通,量大从优哟。 b.宣传单:提前一周,地点可以就在附近几个地区,当然,如果你的地段是当地的繁华大街,你也可以在远一点的地方派发。 店里的准备:横幅,海报,以及彩带这些必不可少.打造出一个温馨,浪费的节日氛围。 要提醒员工,做好服务,保持微笑,让客户感到温暖。并制定出一个奖惩制度。 活动结束: 1、不要认为活动结束了,就完了。再进行一次短信回访,记录下客户对这次活动的评价,不足的地方加以改进,以便下次活动做得更好。 2、一个一个电话进行回访,回访可以增加亲近感,但就是很多消费者都不愿意接电话。 小理发店活动方案篇二(一) 促销成功案例: 顾客一个月来店内洗发十五次,免费为其烫发一次。 透过这样的促销活动,可达几个目的。 1. 我们可以将免费烫发的价位定于300到500元,籍

餐厅活动策划方案

餐厅活动策划方案 1

餐厅活动策划方案 【篇一:餐厅店庆活动策划方案】 餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改进餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为更好的发展打下良好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 xx月xx日至 xx月xx日,共计10天。 三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜,每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元 加赠4碟凉菜等; 3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。 3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均能够参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖; 2、内部征文--我的选择--xxx餐厅 要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,能够是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客

理发店烫染活动方案

理发店烫染活动方 案 1

理发店烫染活动方案 【篇一:活动方案(美发)】 下面给大家提供的是美发店国庆活动方案,国庆节又快来了,这绝对是美发店的一个黄金促销时期,希望下面提供的美发店国庆活动方案能够帮助大家。 主题:庆祝国庆,时尚烫染,大礼包。 目的: 1 针对五一的烫染顾客和8,9月顾客的回笼,并为与打好元旦,圣诞作基础,稳定业绩。 2 针对五一顾客回笼,并控制顾客的消费周期 3 为脱离同行商圈的高争压力,造就更稳定而成长的业绩。 4 帮助员工造势,创造客数,产生不断的烫染客户。 5 使我们掌握和控制客人的消费周期。 6 让员工认识到,唯有会员卡的,才有真正的指定客人重复消费,固稳业绩。 7 激励员工,使全体员工都能增加凝聚力,建立团队精神,创造个人和团队高业绩。

8 使员工和客人都拥有一颗感恩的心。活动日期:自定员工主推:,代金卷,会员卡活动内容: 1 烫发,一律3。2——4。2折,吸引顾客,创造大量烫发客群。 2 内部设立烫发套餐,剪发卡销售责任目标数,创造高单价业绩。(1)水能高弹理疗烫 a:烫发+天然醋疗精华原价现价 b:烫发+ 原价现价 c:染发+天然醋疗精华原价现价 d:烫发+染发+天然醋疗精华原价现价 (2)凡单项满----元,均送一张价值----元的母亲感恩卡,能够任意消费 (3)母亲感恩储值卡原价228元现价100元,可任意消费 (4)凡购买倒膜一套原价元再送元的储值卡一张 (5)凡到本店消费者一律送价值元的天然精华倒膜6)凡购买我店任意产品的,均送价值元的剪发 3 凡烫发顾客在当日护发一律同价免费。 4(1)剪发卡办卡大活动

美食类活动方案

美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参: (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题 (12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题: 品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容: 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美 食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一

养生健康协会活动策划书

养生健康协会活动策划书 健康知识大赛的口号:我健康,我快乐。 一活动背景 一方面响应我国提高全民身体素质的方针,使大学生知道更多的健康知识;另一方面为摆脱大学生生活枯燥的困扰,丰富大学生的业余生活。 在我校团委的领导下,在社管委的领导下,为了提高我们协会的影响力,扩大宣传力,发挥我们的优势,利用我们的资源,维护大学生的身心健康,传播校园文化,所以我们搞了这个活动,让我们的课余生活更加丰富。 二活动目的 办此活动,让协会成员间相互交流,相互沟通,增长更多的健康知识,向大学生传播更多鲜为人知的健康知识,提高我们协会的影响力,努力壮大协会的队伍,促进协会的发展。 三活动主体 活动地点:大学生事务中心二楼 活动时间:五月初(暂定) 活动对象:养生健康协会所有成员和全校学生

四活动负责人 主办单位:养生健康协会 邀请单位:社团管理委员会领导 五活动宣传 (一)宣传 1 由养生健康协会宣传部和编辑部一起宣传 2 利用横幅,展板和QQ群,微博等形式进行宣传 3 到时协会内部人员进行现场拍照 (二)外联 负责联系一些商家,更大范围的宣传我们养生健康协会 拉到些赞助 六活动开展 1健康知识大赛的会场布置 2 会场的服务,包括会场的秩序维持工作 3 知识大赛的流程 (1)开场舞 (2)主持人的自我介绍,介绍到场嘉宾和领导,介绍本次大赛的参赛选手:养生健康协会的六名成员。持人引导在场的观众(协会成员和在场的一些大学生)一起喊出本次健康知识大赛的口号:我健

康,我快乐。 (3)宣布健康知识大赛的开始 此次比赛是分为三个环节 第一环节是健康知识必答,主持人事先准备好六十道题,六十道题是六个类型的健康知识题,分为饮食健康类、跑步健康类、走资坐姿站姿健康类、身材保养健康类、五脏保养健康类、生活习惯健康类。一个类型十道题,六个选手以抽签得形式回答抽到一类型的十道题,答对一题加十分。第一环节比赛结束后,由主持人公布六位选手的分数。 第二环节是健康知识抢答,主持人事先准备二十道题,主持人读完题目宣布抢答即可抢答,答对者加二十分,打错扣二十分,如果六位选手无人抢答,把机会留给场下观众,答对者给份小礼物。如果场下同样无人作答者,主持人宣布此题作废。第二环节比赛结束后,由主持人公布六位选手的分数。 第三环节是游戏大逆转,主持人准备十八个装有问题的冲了气得气球,让六位选手分别任意选择三个气球,此次比赛为三次顶气球,第一次主持人宣布比赛开始,六个选手要同时用头部定气球,规则不能用手碰,第一个气球先落地者不加分,第二个气球落地者加十分,第三个气球落地者加二十分,第四个气球落地者加三十分,第五个气球落地者加四十分,第六个气球落地者加五十分,待气球落地后,选手负责把气球踩爆,取出问题读完后并作快速回答,对者加三十分,错者不加分,回答不上来者,可以有一次机会请场下一名观众作答,

连锁餐饮店策划书 餐饮项目策划书

连锁餐饮店策划书餐饮项目策划书 【--策划书格式】 是对于目标规划的一种文字形式,是实现目标的“指路灯”, 1,项目判断: 经对项目本身及周边环境初步的观察与了解,暂得出以下结论: A,项目位于淞兴西路,周边主要目标市场为居民,个体商户,园区工作人员和卖场职工等。原本经营海派小海鲜,现整体装潢略显陈旧。 B,小区建筑外观略显老化,由此判断市场消费主要为中低端的餐饮消费市场,消费水平不高; C,周边同等档次规模以上的店面主要有川菜,海鲜,高档酒楼,火锅,农家菜等,尤其海鲜已有两家,而且市口相对较好; D,目前的房租为3.6万每月,这是一个相对比较有优势的租金;

2,SWOT分析: 优势:租金便宜,场地大,餐位多,技术管理等团队力量强等; 劣势:装修陈旧,门脸不够醒目,原有品牌可能在市场带有不 良形象; 机会:周边还没有一个具有一定规模和特色的干锅主题餐厅; 威胁:其它餐厅企业的强势促销活动; 2,调整方案: A,市场定位为以中低端市场为主的特色餐饮的经营思路。人均消费30到60元为产品价格的设计参考。毛利水平在40%~60%,综合毛利50%。 B,确立一套有特色且能迎合市场需求的拳头产品,然后调整 项目,更改品牌名称; C,根据所观察到的市场需求及周边的竞争环境,建议实施以“**干锅”为品牌主题特色,包含特色烤鱼,并辅以川菜为主的特色餐饮项目。开发一系列特色干锅和烤鱼的菜肴。

D,营运初期,主动地对市场进行的营销宣传。方式有折扣,电话访问,短信通知,传单派发,户外宣传,以及商业联盟等等一些方式; E,建立一套员工能分享餐厅效益的薪资结构和激励机制,激励员工为餐厅共同创造效益; F,实施方案。 3,盈利分析: 在通过方案调整并有效实施营销活动后,预计我们午市的上座率能达到50%,晚市的保守估计将达到80%,以300餐位的接待能力计算,一天的综合上座率将达到390餐次,按保守的人均消费50元每人计算,一天的营业额将达到 19500元,月营业额585000元,毛利按50%算,利润为292500元,除开12.5万的人工工资,3.6万的房租,2万的税收,2万的水电煤和2万的宿舍等管理杂费,单月的纯利润为74200元。 这是比较较保守的盈利分析,实际会比这个效果好很多!

餐厅活动策划

酒店餐厅促销活动策划方案 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月12日——9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节 活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日 目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费: 3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月 念人生之多少良辰美景莫过于此 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。 活动创意: 1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10 元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动策划: (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。 (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

餐饮营销策划书范文(共5篇)

篇一:餐饮饭店营销企划书(范本) 酒店餐饮营销企划书(范本) 一、市场环境分析: 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于x杰集团(x杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析 我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析 (1)我店是隶属于x杰集团的子公司,x杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。 (2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。 机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群; ③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处: 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

理发店活动策划方案正式版

Some problems that have appeared or can be expected to come up with a solution to the problem, and through the record of the terms, effective supervision and implementation.理发店活动策划方案正式 版

理发店活动策划方案正式版 下载提示:此方案资料适用于某些已经出现的或者可以预期的问题,不足,缺陷,需求等,所提出的 一个解决问题的方案,并通过明文或条款的记录,加以有效的监督与执行,确保能达到预期的效果。 文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 篇一:理发店十一活动策划方案 一个设计、执行妥当的促销活动可以实现发廊当月业绩提升,并可延续效益。那么什么样的活动可达效果呢?在此举例为大家说明。 (一) 促销成功案例: 顾客一个月来店内洗发十五次,免费为其烫发一次。 透过这样的促销活动,可达几个目的。 1. 我们可以将免费烫发的价位定于300到500元,籍此可以改变往后顾客烫发

的消费习惯,提高其消费水准。 2. 缩短消费周期。顾客可能原先三个月烫一次头发,因为店内赠送免费烫发而缩短烫发周期,变成两个月烫一次头发。 3. 老客人带客人。活动设计不限本人来洗头,而一个顾客一个月洗不到十五次,因此,旧客人会带朋友、家人来店洗头,这些人就成了新的客源。 4. 增加设计师的指名度及店的知名度。旧客人如果对设计师服务满意,他带来的客人,必定会指名要某某设计师服务,如此即可增加指名度。推行这个活动时,可能要透过媒介作宣传(传单等),如此,会造成商圈的震撼,口耳相传的结果,无形中店的知名度也会跟着提高。

餐饮促销策划方案

餐饮促销策划方案 1.降价优惠 一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,例如:全面八折,库存较多的一些产品全面5折等,由于相关行业对于降价习惯性的表达手法,使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准,此时,折扣的促销便能派上用场;如果,消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感,或是目的促销餐厅内某产品,则可运用特价的促销方式。例如:周一到周四每天一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。 降价优惠是促销最为简单的方式,因此容易被草率的推出,若能在运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也可以具有创意的,也会有不同效果和惊喜。 2.随货赠品 随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件,例如购满XX元即赠送XX或购买A商品送XX 随货赠品仍为降价的变相促销手法,主要是避免因直接降价所产生的负作用,以赠品对消费者施以小惠,使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品,因此赠品的选择占有举足轻重的地位,在选定赠品上就必须相当用心。一般而言,可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性

事件,塑造赠品的独特性与价值性。此外,赠品应避免粗糙低廉,才不会使消费者有受骗的感觉。 3.折价劵 折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式可以折让价或折扣数来表示,例如:购买A商品,原价120元,本券折价20元或凭券购物享九折优惠,由于折价券兼具促销与广告这双重功能,因此运用得相当广泛。 折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品,以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之,它可以全域性推出,也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段,可以限定特定商品,更可以与广告媒体搭配,所以折价券的组合运用相当多样化,若能与行销策略结合将能有更大的效益,例如:剪报纸折角,凭券买A商品可以折价20元,一方面可以促销A商品,另一方面可以评估报纸媒体的效益,此方法最适用于新门市开幕。 折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道,目前更有企业发行折价券手册,针对目标顾客群进行长期性的耕耘,由于折价券仍为凭券折价,对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法,成为在促销实施中必须考虑到的要点,若是有特殊条件才可取得折价券,更要训练营,口市业人员,应对之话术,以免得罪顾客。

养生活动方案

养生活动方案 篇一:养生驿站活动方案(751字) 【养生驿站】是将休闲度假、康复治疗、练功养生、国学文化集于一体的养生活动,与国务院近期发布的关于加强中医养生休闲疗养的文件精神相符合。 一、【养生驿站】活动内容: 1、在风景名胜区休闲度假,放松身心。 2、通过形意内功推拿调治,祛除病症。 3、学练形意拳或八卦掌,掌握一套终身受用的祛病延年的内气养生功法。 4、通过《道德经》、《易经》和书法等国学文化的学习交流,陶冶心智。 5、形成科学、健康的作息时间、饮食习惯和养生理念。 6、荟聚精英人士,形成认识、交往的联谊平台。 通过以上活动,让每个客人都能身体健康、精力充沛、心情愉快 地走出“养生 二、【养生驿站】的活动地点: 活动地点选在山清水秀、空气好且条件完备的山庄(或客栈),且按季节定点——春秋天在西安南邻的终南山、夏天在北方、冬天在南方。 三、【养生驿站】的师资构成: 1、形意拳和八卦掌第四代传人高银鹤老先生(兼总顾问)。 2、形意拳第六代(尚派三代)、八卦掌第五代传人和形意内功推拿传承人任金辉老师。 3、任金辉的徒弟:王璞、车卫荣、倪红娟等(协助师父讲课、辅导和康复调理)。 4、加盟的其他讲课导师。 四、【养生驿站】的合作方式: 1、代理人组织起报名参加”养生驿站”的客人学员和活动地点,我组团前往讲课辅导和调理治疗。 2、各个城市代理人组织报名参加“养生驿站”的学员向我们输送,我们选择活动地点,将其集中在活动场所统一进行讲课和调治。 3、跟合作者洽谈成的其他合作方式。 本活动不推销任何商品药品、保健品和医疗保健器械,不与直销(传销)商家合作。同时,本活动将不涉及任何有关政治和宗教议题。 五、【养生驿站】的业务开展: “养生驿站”活动将在年底前启动,以后将常年举办,每月若干 期——以保证活动质量为前提~ 欢迎各地的养生机构、个人和各风景名胜区的山庄客栈,联系我们洽谈合作事宜。 篇二:养生保健讲座活动方案(478字) 一、活动目的和意义 为促进东升镇文化艺术繁荣发展,丰富人民群众业余文化生活,提高健康知识水平,树立正确的养生保健意识,增强幸福感,推动东升经济社会又好又快发展。根据东升镇首届文化艺术节总体工作安排,举办养生保健讲座。 二、主办单位:中共东升镇委员会东升镇人民政府 承办单位:团委 协办单位:宣传办教办 三、活动领导机构 组长:关劲(党委委员、副镇长) 副组长:占伟(团镇委) 成员:梁永钊(宣传办) 冼汝添(教办) 谭玉冰(团镇委) 陆镜平(团镇委) 王瑾(团镇委) 四、活动主题 做个健康快乐人 五、讲座安排 (一)参加对象: 全镇各界人士。 (二)时间和地点:

餐饮连锁策划案模板

XXXX餐饮管理公司策划案 餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是需要我们不断的改进和创新,这些 都会在成长中必须会经过的事实,XXXX餐饮管理公司也会在历练中不断的成长和进步,以 及强大! 随着中国市场经济发展的深入,国内服务型企业经营发展模式将与世界先进管模式接轨。 针对国内企业服务意识,管理经验的薄弱,拓展意识不强,至今没有真正的行业品牌和行 为标准,更没有形成行业垄断的“寡头”,谁都有可能成为行业规范的制定者。面对这样 的特殊市场,谁先寻到最佳市场定位,并在此基础上制定发展战略制胜,谁就会赢得商机,获取成功。 1.针对上述情况,本策划书的目的就是寻找最佳市场定位,并在基础上制定发展战略、管 理建议及模式要点,从而实现企业健康的平稳发展。 A.经营项目及市场定位 经营项目:本XXXX餐饮管理公司将以——餐饮连锁经营管理,饮品及食物技术研制以及门店加盟,构建文化传播,装修策划等项目为主的经营方针,从而为今后的发展打下坚实的 基础。 市场定位:XXXX餐饮管理有限公司将以湖南省为主要发展平台,通过立足长株潭经济圈, 利用现有地域,信息,人才资源优势,强强联合,资源互补,实现共赢。适时推出相应类 型的产品及服务,从而满足不同类型的宾客需求。进一步拓展品牌效应,从而发展成为国 内知名的中端火锅连锁品牌。 B.营造服务意识 一切优质的服务都源于对人和人的理解,优质的服务就是如何亲切的对待每一个人。及时 了解客人的需要,迅速准确的提供到位,融入个性化服务理念,使宾客获得物质和心理的 满足。推广优质服务体系理念,包括:标准化,制度化,情感化,品牌化;从而赢得市场 竞争。深入体会——人,永远是服务活动的主体和中心,需要他人的自觉关心。 C.资本运营规划 企业的发展壮大离不开资本的投入,有效合理的利用无形和有形的资本存量,采用合理的 方式,才能实现资本的最大程度增资。 a 部分优质的员工入股 b 有效地市场融资。 c 通过品牌效应吸引具有良好资质的合作伙伴加盟,输出品牌及人才资源。 d 合资,收购有价值的资产进行整合管理。 e 合理控制资产负债率。 f 与相关知名企业合作进行合理扩张。 D.行政架构的建立 高级行政人员:公司董事长,公司总经理,公司副总经理以及以后发展中的各中心总监。 中级管理人员:各部门经理和门店店长。 基层管理人员:楼面主管,厨师长,吧台长,领班,办公室主任。

理发店开业活动策划书

理发店开业活动策划书 一、活动名称:烫38 送98 二、活动目的:吸引新客、员工练手 三、活动准备: 1、宣传品准备 (1)外创卡 (2)内创卡 (3)橱窗海报 (4)店内吊旗 2、产品准备: 准备活动指定的汤发水、染膏、倒膜。 3、服务流程与话术 (1)外创话术 (2)内创话术 4、技术强化训练 四、活动内容: 1、38元动感时尚烫发 原价:98元现价:38元 2、送98元爱心卡 38元用于染发 60元用于购买倒膜 五、话术 1、外创话术: (1)标准话术: ××你好,我是动感6烫染造型全国连锁沙龙×××店的发型师,耽误您一分钟时间好吗?是这样,我们店最近正在做“烫38元,送98元活动”,您持这张卡可以到我们店享受38元的烫发一次,还可得到我们赠送的98元的染护,我们随时欢迎您的光临! (2)顾客提出疑问的应答话术: 请您不要误会,我店刚刚加盟了动感6烫染造型全国连锁沙龙,特别推出了这套38元的成本价烫发活动,主要是让您感受一下我们的服务模式以及我们最新推出的发型,您这会有没有时间,要不然我待您到我们店参观一下,让我们老师帮你先免费设计一下。 2、内创话术:

(1)××你好,是第一次到我们店来吗?以前在哪里做头发,〃〃〃〃〃〃不错!发型很好。您在我们店有没有熟悉的发型师?那我告诉您一个好消息,我们店刚参加完动感6总部的魔鬼训练,最新推出几款新发型,而且正在做38元烫发的活动,机会难得呀!这个产品原价是98元,现在仅收成本38元,便可享受我们超值的服务,还可以获得我们赠送98元的爱心卡,您说合算吧! (2)98元的爱心卡其中38元可冲抵我们的染发服务,另60元可买一套特效的头发倒膜,这样不仅可以改变您的发型,还可得到特效的头发护理,真实一举两得呀!如果烫染后不对头发进行护理,会造成头发干燥缺水,缺少弹性,会严重影响发型的效果。因为头发在烫染后,会呈碱性,而营养倒膜呈酸性,不仅可平衡您头发的PH值,还可有效的补充角质蛋白与纤维蛋白,使头发在最短的时间内恢复弹性与光泽。 (3)我们店现在以成为中国美发第一品牌“动感6烫染造型全国连锁沙龙”的一员,所有员工都经过了总部的严格训练,掌握目前最流行的发型设计要领,我们现在的发型师已经能够完成日韩风格的所有发型,助理发型师的个人技术与素质已经今非夕比了,这点我想您已经感受到我们的服务了吧,这就是我们的模式。

餐饮业促销活动方案(共8篇)

篇一:餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析:餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!一活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来” 二活动时间:10月01日~10月07日 三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成) 四,主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五,介绍活动,活动日期及商品活动。 食品促销内容: 1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择 2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌 4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌 5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。 餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充; 2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费; 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升; 4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

餐饮连锁店策划方案

餐饮连锁店策划方 案 1

餐饮连锁店策划方案 【篇一:餐饮开店计划书】 餐饮开店计划书 一.前言 民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:西餐:1,高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。 2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。 中餐:1,酒店:以规模经营取胜。 2,小酒店:以特色招牌菜取胜。 3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。 4,大排档:以价廉物美,随意取胜 如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其它东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不但要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还能够作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。 二.市场研究及竞争状况 当前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。 普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

理发店营销策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除 理发店营销策划方案 篇一:美发店营销方案 美发店开店营销方案 一.开店背景分析: 1、地理位置选择 (1)选择中高端的住宅区,优势:附近的人群收入较高,很多吸引顾客的 战略较容易实施,消费水平越高的人群,更注重健康和保养,也有足够的消费能力买单。 (2)一般这种情况都是大家价位都差不多。我们可以以特色项目和服务来 增值吸引并留住客户(其实新开的店需要一个过程积累和成长,现在确实最需要的是客源) 2、定位分析 通过媒体报道的一些案例,如力士、多芬洗发水铅超标,甲醛超标导致顾客、存在安全隐患,以及多次报道美发店使用劣质洗发水、护发素等新闻,表明观众对日常用品的担忧

加剧。而对于现当代女性而言,美丽不仅是她们所需要的,健康、养生对于她们也非常重要,但并没有过多的时间打扮和护理自己。另外,日本四十几岁不老魔女的水谷雅子面容如十几岁年轻人,在日本某杂志举办“美魔女”的千人海选中,她凭借着靓丽的外表脱颖而出,一举走红,被网友称为“不老仙妻”,人们关注她的热度,自20XX年始至今,依然不减,追求不老旋风席卷东南亚,至今热度不减,说明美丽是女人永恒的追求,只要消费能力足够,她们都会很容易为美丽失去理智。基于上述两点,美发店定位为二点:一、美发与健康养生、个人形象设计相互搭配结成套餐;二、多年收集三万美容秘方(网上大把)加上聘请中医为顾客定制个人护发结合养生或者养颜套餐,坚持健康、无化学污染,打造不老美女为主要卖点。 二、开店策划 1、设计优惠券、菜单: 按照普通套餐(剪发+一般纯天然护理+一套发型设计)——贵宾套餐(剪发+短期的中医为个人定制的纯天然护理+短期的全身形象设计)——VIp套餐(剪发+中期的中医为个人定制的纯天然护理+中期的全身形象设计+中期情感问题 咨询或者一本情感问题解决的书)——至尊套餐(剪发+长期的中医为个人定制的纯天然护理+长期的全身形象设计+ 长期情感问题咨询几套情感问题解决的书)设计,配合各项

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