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工业玉米副产品玉米皮精深加工技术进展

工业玉米副产品玉米皮精深加工技术进展
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玉米要高产 管理是关键

玉米要高产管理是关键 作者:张红云 来源:《河南农业·综合版》 2014年第7期 郏县农业局张红云 一、苗期管理 (一)及时化学除草(6月5—15日) 在播种后出苗前地表喷洒除草剂,化学除草要严格选择除草剂种类,准确控制用量。播种 后出苗前施用的除草剂有:15%甲基黄草酮、乙草胺、都尔、丁草胺、乙莠水等。 (二)及时间苗、定苗 间苗、定苗的时间要因地、因苗和具体条件来确定。夏直播玉米生长快、易保苗,可适期 早进行。一般情况下可以把握3片可见叶时间苗,5片可见叶时定苗。为确保收获密度和提高 群体整齐度及补充田间伤苗,定苗时要多留计划密度的5%左右,其后在田间管理中拔除病弱株。 (三)及时中耕除草 定苗前后中耕易浅,一般5cm左右;拔节期前后中耕应深些,行间可达10cm左右。苗期一般中耕2次。 (四)及时追肥浇水 苗期追肥有促根、壮苗和促叶、壮秆作用,一般在定苗后至拔节期进行。除使用速效氮、磷、钾肥外,也可追施腐熟有机肥。 苗期追肥量,原则上磷、钾肥全部施入,氮肥追施量因地、因苗确定。高产田一般不高于 总追氮量的20%~30%,中产田占50%~60%,低产田占60%以上。玉米苗期追肥除速效氮肥外,应 重视速效磷、钾肥的配合施用。 苗期追肥一般采用沟施或穴施。施肥深度应根据追肥时的株高确定,防止沟土埋苗。化肥 施用深度应大于5cm,有机肥施用深度10cm左右。可以在距玉米植株15~20cm处开沟,将有机肥、化肥等1次施入,覆土盖严,提高肥效。 玉米在苗期耐旱能力较强,一般不需灌溉。 (五)及时防治病虫害 玉米苗期虫害主要有地老虎、粘虫、蚜虫、蓟马等。 防治方法:播种时使用毒土或种衣剂拌种。出苗后可用2.5%的敌杀死800~1 000倍液,于 傍晚时喷洒苗行地面,或配成0.05 %的毒砂撒于苗行两侧,防治地老虎。用40%乐果乳剂1 000~1 500倍液喷洒苗心防治蚜虫、蓟马、稻飞虱。用20%速灭杀丁乳油或50%辛硫磷1 500~2 000倍液防治粘虫。

玉米副产 品简介

玉米副产品简介 随着玉米工业用途的不断扩大,用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。为了不提高奶牛的饲养成本,给养牛者提供一定的利润空间,减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾,现对一些可以用作饲料的玉米副产品从营养方面作一介绍。 一、玉米可以加工生产的工业副产品饲料 玉米中含有淀粉、纤维、蛋白质和脂肪(胚油),因此是加工多种工业制品的原料(图 1 )。 1、酒精玉米籽实经浸泡,析出玉米浸出液,其余部分可以发酵制成酒精。酒精是重要的化工原料和燃料。生产酒精的副产品有: 1)DDG ,亦称干酒糟。是玉米经过发酵制成酒精,再经蒸馏,析出酒精以后的副产品。原样中一般含蛋白质27.8%,干样含蛋白质29.7%,脂肪8%~12%,含NEm1.85Mcal/kg,NEg 1.25Mcal/kg,NEL2.19Mcal/kg(或2.9NND/kg)。磷、钾含量高,而钙的含量较低。是饲喂奶牛的优质蛋白质补充料,蛋白质的过瘤胃率高于豆粕,可达50%~60% 。头日喂量可达2.7~5.4kg 。有提高产奶量和预防瘤胃酸中毒作用。 2)DDGS ,是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入到干酒糟中所获得的产品。除粗蛋白质含量比DDG 稍低以外,其它特点和用量均同DDG 。 3)DDS ,亦称干燥的玉米浸出液。因其和DDG 混合而制成DDGS ,所以此类产品较少。 2、玉米淀粉 玉米经过浸泡,析出浸出液后称为玉米渣子。玉米渣子脱去胚芽以后,再粉碎,经水选制取淀粉之后,剩余的副产品可以作为饲料利用的有以下几种。 1)玉米皮(糠)(CGF),亦称玉米皮渣,或玉米纤维饲料,玉米皮糠等。它是在生产淀粉时将玉米浸泡、粉碎、水选之后的筛上部分,经脱水而制成的玉米麸质饲料。产量约为5% 。其成分为:水分10.07% ,粗蛋白质20.0% (20% ~22%),粗脂肪5.7%,粗灰分1.0% ,粗纤维16.20%(6~16%),无氮浸出物57.45% (其中淀粉40% 以上),NEm2.05Mcal/kg 、NEg1.41Mcal/kg 、NE L 1.87Mcal/kg( 或 2.5NND/kg)。在所含蛋白质中,过瘤胃蛋白质30% 。中性洗涤纤维(NDF)69% ,酸性洗涤纤维(ADF)30% 、钙0.10% ,磷0.30% 。喂量:4.5~13.6kg/头·日。可以代替50%~80% 的麸皮。饲喂时必须有2~3天的过渡期。用玉米淀粉作为原料可以生产谷氨酸、维生素C 、味精、醋酸、丙酮或胶料、L- 乳酸等。 2)玉米黄浆水及其干燥产物—玉米粉浆蛋白。黄浆是沉淀玉米淀粉后的清液,经脱水以后制成的玉米粉浆蛋白。其产量约为4.5% 。黄浆水可以加工生产葡萄糖、果糖、麦芽糖、低聚糖、全糖粉、麦芽糊精、结晶果糖等。还可以用来提取玉米黄色素(异戊二烯类)、玉米醇溶蛋白和各种氨基酸(蛋氨酸约占40%,亮氨酸7~13%)。 脱水、干燥后制成的粉浆蛋白含粗蛋白质超过60% ,其营养价值可以和鱼粉、大豆粕相媲美。其特点:①颜色好、适口性好;②消化率高(如氨基酸消化率达95%);③含能值高(1.7~2.5Mcal/kg)④有增奶效果。 3)玉米蛋白粉,这是在洗脱淀粉时的洗液,或生产果糖时的玉米糖浆。产量为0.5% ,含粗蛋白质60% 以上,是一种有效能值较高的蛋白质饲料,其单品的氨基酸利用率几乎等于豆粕。 3 、玉米胚芽和胚芽饼(粕) 这是玉米去胚以后所获得的产品。其产量为 6.2% ~ 6.5% ,是榨取玉米油的原料。胚芽中含油46% ~48% ,每100kg 玉米可以榨油约2.5 ~3 .0kg 。玉米胚芽在未榨油以前含能值较高,可以作为泌乳高峰期奶牛的能量和蛋白质补充料,每天用量控制在 2. 5kg 之内。玉米胚芽榨油以后获得胚芽饼(粕)。其产量为100kg 玉米获油3kg ,获玉米胚芽饼

冬小麦与夏玉米轮作综合管理要点

冬小麦与夏玉米轮作综合管理要点 怎样才能高产增收,是农民朋友最关心的问题。为此,笔者在总结多年科研成果和生产经验的基础上,简要介绍一下河北、山东等地的冬小麦-夏玉米生产管理的基本程序,对作物生产进行综合管理,是高产增收的关键。 冬小麦与夏玉米轮作的生产特点 冬小麦与夏玉米轮作是华北地区的主要种植制度,因两年三熟,农时相当紧张,在生产管理上具有两大特点: 1.作物构成一个生产系统,农作管理要统筹兼顾。小麦播种前有较充足的时间进行整地、施肥和灌水,而夏玉米则主要利用雨水和小麦磷肥后效。因此两茬作物的施氮量大致相当,而磷肥主要施给冬小麦,钾肥主要施给夏玉米。 2.两茬综合高产,冬小麦可适当晚播,通过增加播种量来挽回迟播减产。小麦迟播可将冬小麦节余的农时留给夏玉米,使夏玉米品种由早熟改为中熟,夏玉米一天一个产量,通过抢时早播和适当迟收,充分发挥玉米的增产潜力。

9月下旬,准备优良麦种:宜选高产、抗倒、抗逆、成穗率高的品种,如强筋小麦高优503、济麦20号、淄麦12号等;中筋小麦矮抗58、济南19号、山农664等。 10月上旬,整地、施肥、播种:结合深耕深松(25厘米左右合适),施有机肥和化肥;精选种子,进行种衣剂包衣或药剂拌种,防治病虫害;灌足底墒水,足墒适期适量播种。 11月中旬,冬前管理:保全苗,雨后锄地,11月下旬平均气温3~4℃时及时灌冬水。 3~4月,春季田间管理:以争取壮苗为目标,根据苗情(旺苗、壮苗、弱苗)、地力、墒情等特点,水肥结合,灌水和中耕结合,酌情适量适时施肥、灌水、中耕和化学除草。 5月中旬,后期管理:扬花灌浆期趁无风天灌水,结合灌水适量施肥或喷施叶面肥,增加粒重,防治干热风;抽穗期喷药防治病虫害。 6月中旬,适时收获:为夏玉米播种做准备。

玉米淀粉加工厂低压废蒸汽余热回收利用

玉米淀粉加工厂低压废蒸汽余热回收利用 近年来,玉米淀粉行业在国内发展迅速,大型淀粉企业均进行改扩建,行业竞争进一步加剧。以前单一的淀粉生产企业正向规模化、深加工化发展,走循环经济、可持续发展道路。 随着一大批大型淀粉厂的投产,原材料价格的不断上涨,加上受经济危机的影响,使得市场上淀粉的需求量有所下降。这样对于那些品种单一、没有深加工的中小型淀粉生产企业来说,利润越来越低,企业生存越来越困难,不得不在副产品的深加工、节水、节能等方面下功夫,提高玉米产品的附加值,节约生产成本,提高市场竞争力。 对于中小型企业来说,由于副产品数量少,不适合进行副产品深加工开发,只能在生产水耗、电耗、汽耗等方面着手,降低生产成本。本文就淀粉生产过程中蒸汽冷凝水的使用作一些阐述,供大家商榷。 高温冷凝水回收利用具有巨大的经济效益,已经被淀粉企业所重视。回收的高温冷凝水不但有大量可利用的热能还有宝贵的软水。 淀粉生产过程中的蒸汽冷凝水主要来自浸泡加热的蒸汽冷凝水、管束干燥机产生的冷凝水、气流干燥机产生的冷凝水以及蒸发器产生的冷凝水。由于蒸发器产生的冷凝水水质较差,只能在使用废热蒸发器时,用作管束干燥机废汽的洗涤。在没有废热蒸发器的淀粉厂,蒸发器的冷凝水只能排放。其它设备产生的冷凝水水质较好,可以用在很多地方,在不同的淀粉厂,冷凝水可以有不同的利用方式。 1 冷凝水主要用途有: 1.1 回到锅炉系统 主要针对有自备锅炉的淀粉厂,可以利用很少的投资,将冷凝水收集回到锅炉系统重复利用。 1.2 用于蒸发器加热 有些淀粉厂,将冷凝水回收,经过闪蒸罐闪蒸,产生二次蒸汽,用作蒸发器的热源。利用废热系统的蒸发器,还可以将管束干燥机的尾气回收,通过净化处理设备,一并使用。 来自副产品干燥工段管束干燥机的废汽不可避免的会带入少量粉尘,湿汽利用时必须除去其中的粉尘,否则长时间使用,蒸发器管壁很容易因为细小颗粒长期黏结,造成堵管,影响换热效率。一般有三个步骤对废汽进行综合处理,一是管束干燥机壳程密封且采用压力门出料方式,以尽量减少冷空气的流入,从而提高湿汽温度与降低粉尘的排出。 二是湿汽经旋风除尘器除去粒径稍大的粉尘。旋风除尘器应保温,防止湿汽冷凝。三是废热中的粉尘用高温水(或蒸汽)喷淋洗涤。进入到废热吸收塔的底部,然后与自上而下的循环水充分接触,其中的热量被循

玉米副产品饲料简介

玉米副产品饲料简介 SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

玉米副产品饲料简介 随着玉米工业用途的不断扩大,用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。为了不提高奶牛的饲养成本,给养牛者提供一定的利润空间,减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾,现对一些可以用作饲料的玉米副产品从营养方面作一介绍。 一、玉米可以加工生产的工业副产品饲料 玉米中含有淀粉、纤维、蛋白质和脂肪(胚油),因此是加工多种工业制品的原料(图 1 )。 图 1 玉米生产的工业制品 1、酒精玉米籽实经浸泡,析出玉米浸出液,其余部分可以发酵制成酒精。酒精是重要的化工原料和燃料。生产酒精的副产品有:

1) DDG ,亦称干酒糟。是玉米经过发酵制成酒精,再经蒸馏,析出酒精以后的副产品。原样中一般含蛋白质%,干样含蛋白质%,脂肪8%~12%,含kg,NEg kg, kg(或kg)。磷、钾含量高,而钙的含量较低。是饲喂奶牛的优质蛋白质补充料,蛋白质的过瘤胃率高于豆粕,可达50%~60% 。头日喂量可达~。有提高产奶量和预防瘤胃酸中毒作用。 2)DDGS ,是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入到干酒糟中所获得的产品。除粗蛋白质含量比 DDG 稍低以外,其它特点和用量均同 DDG 。 3)DDS ,亦称干燥的玉米浸出液。因其和 DDG 混合而制成 DDGS ,所以此类产品较少。 2、玉米淀粉 玉米经过浸泡,析出浸出液后称为玉米渣子。玉米渣子脱去胚芽以后,再粉碎,经水选制取淀粉之后,剩余的副产品可以作为饲料利用的有以下几种。 1)玉米皮(糠)(CGF),亦称玉米皮渣,或玉米纤维饲料,玉米皮糠等。它是在生产淀粉时将玉米浸泡、粉碎、水选之后的筛上部分,经脱水而制成的玉米麸质饲料。产量约为5% 。其成分为:水分 % ,粗蛋白质 % (20% ~ 22%),粗脂肪%,粗灰分% ,粗纤维%(6~16%),无氮浸出物 % (其中淀粉 40% 以上), kg 、

旱地分带轮作多熟制技术

旱地分带轮作多熟制技术 [日期:2006-03-09] 来源:贵州科技成果网作者:阅读:427 次 旱地分带轮作多熟制,是将旱地按一定宽度划分为若干带,在同一带上种植两种或两种以上作物,下季再在带中轮换种植不同作物,从而实现一年多熟(两熟或两熟以上)的一种栽培制度。既提高了土地单位面积作物年产出量,又达到充分合理利用土地,保持和提高土壤肥力,实现土地可持续利用的目的。以种植小麦、玉米、绿肥为例,第一年秋季(第一季)将地块按5尺(即带幅)宽分成若干带,每一带又分主带和副带,在主带上种植小麦,副带上种植绿肥,这就是分带。第二年春季,绿肥收割后,在此带上种植玉米,小麦收获后,在此带上种植绿肥,这就是轮作。一年可实现小麦、玉米、绿肥三熟,即为多熟。 (一)规范分带 带的宽度(带幅)主要根据土壤肥力的高低具体确定,一般而言,土壤肥力高的地块带幅为5.5—6尺,中下等肥力地块为4.5—5尺。带形要直,以利于通风透光。带向(即作物的行向)一般以东西向最为理想,可以减少作物互相荫蔽,有利于高、矮秆作物同时受光。但同时也要考虑到地块形状、坡度等因素,不能千篇一律,要从操作方便、保水保肥等角度出发,因地制宜,综合确定带向。同时,在同一带中划分主、副带时,要按照“主带增粮、副带增钱”的目标,主带宜窄,通过实行窄行密株种植保证合理的种植密度,为副带作物预留足够的宽度,多种植蔬菜、绿肥、豆类、饲料作物等,增加经济收入和培肥地力。 (二)选用良种,科学搭配作物 种子是增产的内因,良好的种植制度,必须有良好的品种作依托。在品种选择上,要通盘考虑,应有利于主带作物和副带作物都能增产。粮食作物宜选用杂交玉米、脱毒马铃薯等高产、优质良种。合理主、副带作物搭配,是提高单位面积产量的基础。要按照茬口和高矮兼顾的原则,选择适宜作物进行搭配。在茬口衔接上,宜选择中、早熟,丰产型品种,尽量减少共生期。对同一季节间作的作物,要注意高矮搭配,主带(高秆)作物要高矮适中,株型紧凑,叶形稀疏上冲,截光率低,抗逆力强。副带(下位)作物要选用株型矮小,叶色浓绿,叶面平展,枝繁叶茂,耐荫性强,截光率高,光合效率高的品种。 (三)合理种植密度 提高种植密度,增加叶面积系数,是多熟制增产的中心环节。窄行种植能有效发挥高秆作物的密度效益,宽行内副带(下位)作物的种植为高秆作

超高产玉米的特点及育种策略

超高产玉米的特点及育种策略 一、超高产玉米的特点 超高产玉米品种的主要特点就是能够解决好个体、群体及外界环境之间的矛盾,从而获得超高产量: 1、可解决好个体内部的矛盾。玉米个体内部的矛盾主要是最大限度提高经济系数,即生物产量转化为经济产量的比例。玉米个体具有光合效率高,转化效率高的特点,穗长、穗行数、行粒数、出籽率、千粒重是玉米个体主要的产量因素。这些因素随环境变化而变化,但穗行数、出籽率、千粒重较穗长、行粒数相对较稳定。超高产玉米品种个体的基因决定这些因素能够伸缩自由,发挥到最佳产量状态。 2、可解决好群体发育与个体发育之间的矛盾。个体发育是基础,群体发育是保证,个体发育和群体发育要相互协调。针对某一品种,可以采用密度试验检验群体与个体是否协调统一,如设定单因素品种试验,每667m2密度层次分别为3500株、4500株、5000株、5500株。通过试验对比,总结寻找出该品种的最佳种植密度,充分利用个体与群体的增产因素,解决好群体发育与个体发育之间的矛盾。 3、可处理好生长发育和环境条件之间的矛盾。俗话说:品种是内因,环境是外因,外因影响内因。外界环境复杂多变,会直接影响品种的增产增收。因此超高产玉米品种要有良好的综合抗逆性及适应性。综合抗逆性主要包括抗病、抗虫、抗倒伏、耐旱涝等,从而适应不同的自然资源和生态环境条件。生产实践证明:玉米应把抗倒伏和耐旱性放在首要位置,高密度种植条件下,品种的抗倒伏、倒折能力要强,耐旱性要持久。新品种至少要抗4种以上主要病害,如小斑病、粗缩病、青枯病、锈病、黑粉病、弯孢菌叶斑病,而且要抗玉米螟、蚜虫危害。 二、超高产一米的育种策略 1、发掘和创新玉米新种质:种质资源的利用与改良、新材料的引进和创新是

玉米深加工成本分析

玉米深加工成本分析

玉米加工酒精成本及利润分析 玉米籽粒成分:玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,10%左右的蛋白质,4-5%的脂肪,2%左右的多种维生素。其中胚占玉米颗粒总重的10%-15%,胚乳占80%-85%,种皮和果皮占总重的6%-8%。玉米的胚含有30%以上的蛋白质和较多的可溶性糖,所以吸湿性强,呼吸旺盛。玉米的吸收和散发水分主要通过胚部进行。玉米胚部含脂肪多,容易酸败。玉米胚部含有整粒中77-89%的脂肪,所以胚部的脂肪酸值始终高于胚乳,酸败也首先从胚部开始。玉米胚乳部分含有整个种粒的70%的淀粉。 玉81%胚 12% 7%的主成分 37%脂 18%蛋 70%淀 11%蛋白和脂肪

玉米的胚乳含有大量的淀粉,玉米胚部含有较高的脂肪。玉米加 工酒精主要应用的是玉米较高淀粉的胚乳部分,玉米榨油主要是应用脂肪含量较高的胚部,而剩下的部分则含有较多的能量和蛋白质,可以作为饲料。 以玉米为原料制造酒精大致有三种工艺 1.全粒法 即玉米不经处理,直接经除杂、粉碎就投料,我们称之为全粒法玉米制酒,其副产品为DDG 、DDS 、DDGS 。 即 全粒法是玉米不经处理粉碎之后,直接发酵制酒,经过滤蒸馏之后得到酒精和副产品DDGS ,制酒过程只消耗了大部分的淀粉,副产品中有大量的蛋白质、大量的脂肪、大量的纤维素、和未消耗掉的淀粉和添加的酵母菌等营养成分。这种工艺效益不高,但是制作工艺简单,投资较少,门槛较低,副产品DDGS 的营养成分最好,是理想的饲料原料。中小型加工厂一般才用这种工艺。 玉米 酒精 DDGS

2.湿法 先经浸泡,像玉米生产淀粉一样,先破碎除皮,分离胚芽,蛋白 获得粗淀粉浆再生产酒精,则可获得玉米油,玉米蛋白粉,玉米纤维蛋白饲料以及DDG 、DDS 、DDGS. 湿法加工工艺加工深度最深,效益最好,但是加工投资大,门槛较高,工艺复杂,用水量较大,这种加工工艺的最终产品DDGS 脂肪含量和蛋白含量较低。一般大型的国有企业采用这种工艺流程。 3.干法 即玉米预先湿润一下,不用大量的温水浸泡,然后破碎筛粉, 玉米 种皮 胚乳 胚 纤维淀粉 蛋白玉米 胚芽 酒精 DDGS

2018年最高产玉米品种【不同籽粒玉米品种综合性状研究】

2018年最高产玉米品种【不同籽粒玉米品种综合性状研究】玉米是我国四大粮食作物之一,种植面积和产量居秋粮作物之首,并且随着工业用量逐年增加,玉米在国民经济和人民生活中地位越来越重要,同时玉米在种植业结构调整、提高经济效益等方面也发挥着重要的作用。为确定适合当地栽培的优良玉米品种,促进本地区玉米产业的发展,今年我们选择了全场内种植面积较大的9个优质玉米新品种,进行适应性、丰产性及抗逆性等综合性状的对比和鉴定,现将试验情况总结如下: 1 试验地基本情况 试验地设在八五九分公司旱田试验地,土壤类型:平地白浆土,质地:粘壤,有机质:4.5,PH:6.1,养份含量:中等,前茬种植大豆。 2 试验处理及方法 2.1试验处理及材料 处理一:甘玉1号,处理二:丰源208,处理三:龙单28,处理四:龙单34,处理五:绥玉7,处理六:北种玉一号,处理七:青单一号,处理八:克单8、处理九:依育。

2.2试验方法 试验采用大区对比方法,大区面积468平方米,每个处理24垄,行长30米,垄距0.65米,采取定点调查,调查取点每处理取3点,每点3平方米,收获前取样测产,分析产量情况。 3 田间管理及主要技术 秋翻地、春耙地、起垄,5月14日机械播种,亩保苗4000株。亩施基肥总量25kg,其中:二铵12kg/亩,尿素8kg/亩,硫酸钾5kg/庙,大喇叭口期追施尿素3kg/亩。中耕3遍,叶面追肥2遍,人工除草三遍。 4 气候条件影响 今年气候条件较适合作物生长,无霜期为133天,活动积温2423.6℃,玉米成熟度较好,8月份大风天气较多,一些处理出现倒伏现象,全年综合气候条件情况较适合玉米生长,对试验结果影响不大。 5 调查与分析

玉米的深加工与利用

玉米的深加工与利用 胡新宇,宁正祥 (华南理工大学食品与生物工程学院,广州五山510641) 粮油食品科技2001,9(1):6-11 摘要:我国是一个农业大国,每年的玉米产量十分可观。长期以来,由于受各种因素困扰,我国的玉米工业一直未得到良好发展。本文对国内外玉米发展历史、现状及方向进行了介绍、分析,并针对我国玉米工业的生产状况归纳出玉米综合加工与利用的模式,以期对促进生产实际发挥一定的作用。 关键词:玉米;加工;利用 1998年,我国的玉米产量约在1.24亿吨左右,为历史上第二大丰收。但由于多年来"供大于求",且受亚洲金融危机的影响,1999年度我国的玉米市场将技术低迷,形势很不乐观。 玉米原产于南美。是世界主要的粮食作物之一,占世界粮食总产量的25%左右。我国的玉米产量约占谷物产量的五分之一,居世界第二位。长期以来,由于受观念和技术的制约,我国的玉米加工产品结构单一,质量较差,原料利用率低,致使整个行业陷入恶性循环。与此同时,世界第一玉米大国--美国的玉米应用则一直呈发展趋势,从1980年耗玉米1623万吨到1990年耗玉米3439万吨,再到1996年的4191万吨,在16年里递增6.1%。面对如此鲜明的对比,我们必须转变思想,大力发展玉米的深加工,扩大玉米的综合利用,开发出更多适应市场需求的产品,以提高玉米的经济价值,促进玉米种植业与加工来的健康发展。 1 生产淀粉 1.1 玉米原淀粉 淀粉是自然界最丰富的资源之一,由不同原料制造的淀粉统称为原淀粉,而由玉米生产的淀粉称为玉米原淀粉。它保持了玉米谷粒中原淀粉固有的基本特性,是诸多领域的原料。如在食品中可用作抗结块剂、稀释剂、成型剂、悬浮剂等,在纺织、造纸、制药、建材、淀塑料、味精生产等方面也有广阔的用途。我国的淀粉工业主要是在十一届三中全会之后才有所发展,1979年产量为28万吨,1991年达到149万吨,年递增14%。进入90年代,玉米淀粉的生产规模迅速扩大,约占淀粉生产总量的80%,最大的企业玉米淀的年生产能力已达25万吨。

高产玉米新品种科大16高产栽培技术

2009年第12期良种良法 高产玉米新品种科大16高产栽培技术 王彬韩赞平张泽民 (河南科技大学农学院,洛阳471003) 科大16是由依托河南科技大学农学院组建的洛阳市绿野生物工程有限公司选育的高产玉米新品种,于2008年4月通过河南省农作物品种审定委员会审定(审定编号:豫审玉2008018),准许在河南中等以上肥力地区推广种植。 1特征特性 科大16是一个单交种,母本自交系为K12,父本自交系为利用二环系法自选的D26。夏播生育期98d。株型半紧凑,全株叶片数22,株高262cm,穗位高113cm;幼苗叶鞘绿色,第一叶尖端椭圆形;雄穗分枝中等,花药浅紫色,花丝绿色,苞叶中;穗筒型,穗长18.2cm,穗粗5.3cm,穗行数15.6,行粒数36.5,黄粒,红轴,半马齿型,千粒重322.8g,出子率86.3%。 2产量表现 2006年参加河南省玉米区试,每667m2密度为3500株,当年平均产量为502.0kg,比对照品种浚单18增产3.0%;2007年续试,平均产量577.7kg,比对照品种浚单18增产5.6%,达显著水平;2007年参加河南省玉米生产试验,平均产量529.0kg,比对照品种浚单18增产8%,达极显著水平。 3品质与抗性表现 2006年经河北省农科院植保所人工接种鉴定:高抗小斑病、瘤黑粉病、矮花叶病、玉米螟;抗茎腐病;中抗弯孢菌叶斑病;感大斑病。2007年经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)品质分析:子粒粗蛋白质10.95%,粗脂肪3.90%,粗淀粉71.55%,赖氨酸0.32%,容重756g/L。子粒品质达到普通玉米一等级部标;饲料用玉米一等级部标。4高产栽培技术 4.1播前准备选择土壤肥沃,通透性好,有机质含量1%以上、速效氮80μg/g以上、速效磷20μg/g以上、速效钾100μg/g以上,水源充足,灌排条件好的地块。所选用的种子纯度≥98%,种子发芽率≥90%,种子净度≥98%,种子含水量≤13%。 用10%福克悬浮种衣剂或者5.4%吡·戊玉米种衣剂包衣,控制苗期灰飞虱、蚜虫、粗缩病、丝黑穗病和纹枯病等,也可以采用药剂拌种,用戊唑醇、福美双、粉锈宁等药剂拌种可以减轻玉米丝黑穗病的发生。 4.2播种播种时间一般在6月5-15日,即小麦收获后及时播种。播种量每667m2一般在2~3kg,根据地力条件、种植制度酌情增减。麦收后抢茬夏直播,采用等行或宽窄行足墒机械播种或者点播,应根据土壤墒情酌情浇水,确保播种质量,做到一播全苗。玉米杂交种科大16属紧凑型大穗品种,667m2留苗3500~4000株。做到3叶期间苗,5叶期定苗,及时查苗补苗,及时拔除弱小株,提高群体整齐度,保证植株健壮,改善群体通风透光条件。 4.3施肥技术施肥原则①在前茬作物为冬小麦并且已经施足有机肥(2000kg/667m2以上)的前提下,夏播玉米以施用化肥为主;②根据期望的产量水平确定施肥量,一般高产田按每生产100kg子粒施用氮(N)3kg、磷(P2O5)1kg、钾(K2O)2kg计算;③应平衡氮、硫、磷营养,配方施肥;④在肥料运筹上,轻施苗肥、重施大喇叭口肥、补追花粒肥。 施肥量产量800kg/667m2地块,每667m2需施纯氮24~25kg、P2O58~10kg、K2O20~24kg(折合尿素52~56kg、标准过磷酸钙56~63kg、硫酸钾25~28kg),高肥地取低限指标,中肥地取高限。另外,每667m2增施 资金项目:河南科技大学人才引进基金(13560001) ㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣ 分不足,应适当灌水,达到全苗齐苗;苗期雨水过多应及时排水;7-8月份旱情较重或土壤水分不足时,要及时灌水。台风来临前应及时做好排水,以防畦湿土软造成倒伏。 福红航952对光照反应钝感,生育期较长,比一般品种可适当推迟收获。春播麻一般在10月初收剥,由于此时长江及黄淮流域麻区水温已经下降,适时收获有利于沤洗脱胶,以保证福红航952的纤维品质和色泽。 (收稿日期:2009-10-10) 56

粮食加工副产物

我国粮食加工副产物 综合利用的现状与发展趋势 课程名称:粮食加工副产物综合利用 授课教师:志成教授 学号: 姓名: 2015年12月15日

摘要: 粮食加工是指通过处理将原粮转化成半成品粮、成品粮,或者将半成品粮转化成成品粮的经营活动。粮食加工主要包括:稻谷碾米;小麦制粉;玉米及杂粮的加工;物油脂的提取、精炼和加工;植物蛋白质产品的生产和淀粉加工;以米面为主要原料的粮油食品加工;粮油加工副产品的综合利用等。粮食加工业是粮食再生产过程中的重要环节,是关系到粮食生产满足市场消费需求,提高原粮加工度和附加值的一项重要产业,是国民经济的基础性行业。粮食加工业的发展,一方面,对于满足全面建设小康社会对粮食食品多样化、优质化、营养化和方便化的需求,对于促进食品工业发展,改善人们的食物结构和营养结构,提高人民生活和健康水平具有重要作用;另一方面,能引导粮食生产结构调整,延伸粮食产业链,对促进粮食资源的综合利用和转化增值,提高农业综合效益和增加农民收入具有重要作用;此外,发展粮食加工业对提高粮食企业经济效益,增强我国粮食的综合竞争力,保障国家粮食安全都具有十分重要的意义。 我国粮油加工过程中副产物较多,很少用于深加工和再利用,经济价值不高,且浪费大量的资源。许多粮油加工副产物含有丰富的膳食纤维、低聚糖、活性肽、多元糖醇、功能性油脂、抗氧化剂等功能性成分,因此对粮油加工副产物的综合利用可获得较高的经济效益和社会效益。 关键词:副产物现状发展趋势粮食加工 正文: 粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富,主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。古时行道曰粮,止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。供食用的谷物、豆类和薯类的统称。 联合国粮食及农业组织(简称粮农组织)对粮食概念就是指谷物,包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。粮食产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等。栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品,以维持生命的需要,并为食品工业提供原料,为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料,故粮食生产是多数国家农业的基础。通常,粮食作物也是农作物中的主导作物,世界粮食作物种植面积约占农

玉米深加工行业分析

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玉米深加工行业分析 一、行业简介 1、玉米深加工的概念 玉米深加工是以玉米为原料,采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。目前,玉米深加工产品主要以淀粉及淀粉糖、酒精、赖氨酸、谷氨酸、柠檬酸等为主。此外,原来 被认为是副产品的DDGS、玉米油、蛋白饲料、麸质饲料、玉米粕等产品也受到人们关注。 随着国内玉米深加工在不断创新、不断向精深加工拓展,产品应用领域也在不断扩大。比如向化工、医药方面延伸。 2、玉米深加工的产业链和单耗 据统计2010年饲料所用玉米占玉米总量的62%,食用占9%,淀粉占14%,酒精占9%,其他占6%。 加工产品玉米单耗(由于工艺不同,各生产厂家的单耗会有差异) 3、玉米深加工的主要产品 4、玉米深加工产品的层次

二、我国玉米深加工行业发展的概述 1、玉米产量的分布 中国是世界第二大玉米主产国和消费国。以 2009和2010 年度产量计算,美国的玉米产量占全球产量的41%,位居首位;中国占20%,排名第二;之后是阿根廷、巴西、墨西哥,合计约占12%的份额。中国的玉米消费量约占世界的 20%,与产量基本匹配,美国的玉米消费量约占全球消费量的34%,是世界第一大消费国和出口国。 玉米在中国布局广泛,主要分布在东北、华北和西南地区,形成一个从东北到西南的狭长玉米种植带,这一带状区域集中了中国玉米种植总面积的85%和产量的90%。吉林、河北、山东、河南、黑龙江、内蒙古、辽宁、四川、云南、陕西是玉米播种面积最大的十个省份,其中吉林、河北、山东的种植面积均占全国的10%以上。

超高产玉米

玉米在国家粮食安全中的重要性 随着全球人口数量的不断增加,粮食危机成为人们关心的热点问题。中国作为世界人口第一的大国,粮食问题更为突出。我国现有人口超过13亿,人均耕地不足1.3亩(宁夏平均耕地2.7亩),而且人口逐年增加而耕地面积逐年减少。未来20年,中国的人口总数还将继续增加,至2030年前后达到16亿的峰值后方可缓慢下降,人口增加,耕地面积的下降,这将使我国本已偏紧的粮食产需形势在相当一段时期内更趋严峻,粮食单产较现在需提高30%-78%。我国粮食生产中,玉米仅次于水稻位居第二,2010年播种面积越居首位,在我国粮食增产中的贡献达44.4%,是粮食增产的主力军。国家粮食安全中长期规划纲要(2008-2020的提出到2020年新增1000亿斤粮食的计划目标,玉米要分担54%的份额,增产任务艰巨。而且玉米已应用到畜牧业、饲料工业、食品加工等方面,且不断提高,20世纪70年代,中国用作饲料的玉米占玉米总产量的39%,80年代达到48%,90年代占60%。据统计,我国玉米总需求量在2030年将达到1.6亿吨,而目前我国产量仅1.44亿吨,所以增加玉米产量,对保障我国粮食安全、食品安全、能源安全以及生态安全都具有重要的意义。 玉米增产主要靠单产的提高 粮食增产的途径一靠扩大耕地面积,二靠提高单位面积产量。从我国建国以来粮食生产发展历程看,我国耕地平均每年减少400多万亩,而且被占的基本上是优质耕地,2030年耕地面积将降至0.075hm2·人,粮食总产不断增长,主要依靠单产的不断提高,高产田对我国粮食总产的贡献率为54.09%,未来粮食增产的关键仍然为中高产田。玉米要达到1.6亿吨的目标,必须要大幅度提高玉米单产,即只能走超高产栽培的道路。挖掘玉米增产潜力,提高单位面积产量,是发展玉米生产和解决粮食问题的重要途径。实践也证明,玉米总产量的提高主要依赖于单产的增加,20世纪70年代玉米平均单产比60年代增加了58%,80年代比70年代增加了48.9%,90年代的单产水平较80年代提高了28%,近10年单产提高提高5.9%。李少昆等(2009)研究也得出,从1949至2007年中国玉米单产提高了4205.lkg/hm2,增幅为437.3%,;总产由1241.5万吨提高到15230.0万吨,增加了12.3倍,其中单产增加的贡献占68.4%、种植面积扩大的贡献为31.6%。在我国玉米种植面积增加有限的情况下,必须依靠玉米单产的大幅度提高,进行

玉米深加工成本分析

玉米加工酒精成本及利润分析 玉米籽粒成分:玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,10%左右的蛋白质,4-5%的脂肪,2%左右的多种维生素。其中胚占玉米颗粒总重的10%-15%,胚乳占80%-85%,种皮和果皮占总重的6%-8%。玉米的胚含有30%以上的蛋白质和较多的可溶性糖,所以吸湿性强,呼吸旺盛。玉米的吸收和散发水分主要通过胚部进行。玉米胚部含脂肪多,容易酸败。玉米胚部含有整粒中77-89%的脂肪,所以胚部的脂肪酸值始终高于胚乳,酸败也首先从胚部开始。玉米胚乳部分含有整个种粒的70%的淀粉。 玉米的胚乳含有大量的淀粉,玉米胚部含有较高的脂肪。玉米加工 酒精主要应用的是玉米较高淀粉的胚乳部分,玉米榨油主要是应用 脂肪含量较高的胚部,而剩下的部分则含有较多的能量和蛋白质,可以作为饲料。 以玉米为原料制造酒精大致有三种工艺 1. 全粒法

即玉米不经处理,直接经除杂、粉碎就投料,我们称之为全粒法玉米制酒,其副产品为DDG 、DDS 、DDGS 。 即 全粒法是玉米不经处理粉碎之后,直接发酵制酒,经过滤蒸馏之后得到酒精和副产品DDGS ,制酒过程只消耗了大部分的淀粉,副产品中有大量的蛋白质、大量的脂肪、大量的纤维素、和未消耗掉的淀粉和添加的酵母菌等营养成分。这种工艺效益不高,但是制作工艺简单,投资较少,门槛较低,副产品DDGS 的营养成分最好,是理想的饲料原料。中小型加工厂一般才用这种工艺。 2.湿法 先经浸泡,像玉米生产淀粉一样,先破碎除皮,分离胚芽,蛋白获得粗淀粉浆再生产酒精,则可获得玉米油,玉米蛋白粉,玉米纤维蛋白饲料以及DDG 、DDS 、DDGS.

玉米高产群体构建的发展研究

249 交流园地 Communication Field 玉米高产群体构建的发展研究 菅立群,郭庄园,孙逸珊 (黑龙江八一农垦大学,黑龙江 大庆 163319) 摘 要:在玉米高产群体构建过程中,玉米种质资源更新对产量的贡献率为50%~60%,种植密度调整等栽培措施、氮肥的合理施用等养分供给措施也是提升玉米群体产量的重要途径。我国春玉米产量纪录为22756.65kg/hm 2。肥料、种植密度等栽培高产栽培管理措施的对玉米产量提升的贡献率为40%~50%。将不同类型玉米品种的增产途径和栽培调控作为主攻方向,提高玉米群体生产能力,突破群体库容限制,进行群体功能性挖潜,实现玉米群体结构和个体功能协同增益。文章主要分析了国内外高产群体构建技术发展动态和机理,总结玉米高产群体构建技术概念和主要技术原理,并在此基础上提出了基于区域生态特性的高产群体构建技术研究方向,旨在经过全方位的研究与普及应用后,达到玉米生产结构性挖潜,从而促进我国区域玉米生产持续增效与可持续发展。 关键词:玉米;高产群体构建;发展中图分类号:S513 文献标志码:A 文章编号:1672-3872(2019)14-0249-02 ——————————————作者简介: 菅立群(1995—),男,内蒙古宁城人,硕士,研究方向: 玉米高产群体构建。 1 高产群体构建的概念 目前国内外的研究普遍认为,玉米高产群体是指充分利用时间空间生态位,同时通过栽培措施对群体结构加以调控、充分利用生态资源,获得高而有效的能量积累,维持单株与群体之间的平衡进而获得较高产量。玉米群体的产量的进一,实现生物量积累与产量[1-2]。 提高的重要原因[3]。适当增加种植密度形成高密度群体,提高光温水热等生态资源的利用率,依靠群体生物量积累优势,发挥群体增产潜力是形成玉米高产群体的关键[4]。李少昆团队2018年通过选用耐密高产品种,构建高质量群体,充分挖掘种质资源、栽培措施和水肥一体化技术,产量突破22756.65kg/hm 2。王志刚等通过研究增密对不同品种群体产量性能的影响,得出密度增加促进平均作物生长率和单位面积总籽粒数的增加进而提高产量,增密后平均净同化率降低导致穗粒数显著降低并限制了的提高潜力。通过增密为主的结构性挖潜,使得群体功能的增益大于个体生产性能的降低,从而实现高产[5]。2.2 肥料的合理利用 氮肥合理施用是控制玉米产量的重要栽培措施,也是提升玉米产量的重要举措[6]。适时适量施用有利于提高玉米对氮素的吸收,一方面提高氮肥的利用率,另一方面也有利于玉米产量的提高。在一定施用范围内,玉米子粒产量随着植株氮素积累的增加而升高。磷是玉米生长发育和产量的形成所必需的重要营养元素之一[7],合理施用磷肥是提高玉米产量和品质的重要措施。磷肥显著提高了红壤玉米干物质累积和产量。钾是玉米生长发育必需的大量营养元素之一,能增强作物的抗逆能力,对形成高产玉米群体及良好品质有促进作用[8-10]。 2.3 优质种质资源 玉米产量受到多方面因素的影响,除环境、栽培、施肥措施影响外,更多受到遗传因素的影响。玉米品种的基因改良使得现代玉米品种的单位面积的产量潜力得到很大程度的提高。1970年至今,我国玉米主产区杂交种的普及应用和种 质资源持续良性发展,种质资源的各优势得到充分的利用,不断推进玉米遗传改良,玉米产量更进一步提升。现代育种目标是使叶片光合性能提高,增强群体光合速率,在产量形成期内根系维持较强的生理活性,抗逆性能提高,其直观表现为耐密性强、适应范围广、生物量积累高等特点。同样,种质资源的进一步优化会促进玉米群体株高、穗位高、行粒数、 穗行数整齐度,提高群体的生产稳定性[11-15] 。 3 结束语 形成区域高产玉米群体对保障未来国家粮食安全具有重要意义,实现作物高产稳产是农业科研和生产中基本要求,同时发展超高产也是保障我国粮食安全的基本途径。文章针对不同的气候与土壤条件,通过种质资源选择、更新栽培措施对群体结构加以调控,充分利用生态资源,对玉米生产结构性挖潜,从而促进我国区域玉米生产持续增效与可持续发展[16]。参考文献: [1]吴永常,马忠玉,王东阳,等.我国玉米品种改良在增产中的贡 献分析[J].作物学报,1998(5):595-600.[2]Duvick S A,White P J.Thermal properties of starch from selected maize (Zea mays L.)mutants during development[J].Cereal Chemistry,1997,74(3):288-292.[3]Sangoi L,Guidolin A F,Silva P R F D.Response of maize hybrids grown at different eras to plant population and tassel removal[J].Ciência Rural,2006,36(5):1367-1373.[4]Turgut I,Duman A,Bilgili U,etal.Alternate Row Spacing and Plant Density Effects on Forage and Dry Matter Yield of Corn Hybrids(Zea mays L.)[J].Journal of Agronomy&Crop Science,2010,191(2):146-151.[5]王志刚,高聚林,张宝林,等.内蒙古平原灌区高产春玉米(15t/ hm 2以上)产量性能及增产途径[J].作物学报,2012,38(7):1318-1327.[6]石桂秋.密度及氮肥对玉米产量及品质的影响[J].种子世界,2011 (7):20-21.[7]Li H,Shen J,Zhang F,etal.Phosphorus uptake and rhizosphere properties of intercropped and monocropped maize, faba bean, and white lupin in acidic soil[J].Biology and Fertility of Soils,2010,46(2):79-91.[8]孔丽丽,杨晓丹,李前,等.钾肥不同施用方式对春玉米钾素吸收、 利用和产量的影响[J].玉米科学,2017,25(3):111-116+122.[9]董树亭,王空军,胡昌浩.玉米品种更替过程中群体光合特性的 演变[J].作物学报,2000(2):200-204. (下转第258页)

利用玉米加工设备加工玉米糁

河南粮院机械制造有限公司 利用玉米加工设备加工玉米糁 利用玉米加工设备加工玉米糁需要注意什么呢?通过加工玉米,可以生成的成品有很多种,比如玉米粉、玉米油、玉米糁、工业用品等。其中利用玉米加工设备加工玉米糁,要注意什么呢? 分析加工玉米糁的整个流程,河南粮院结合经验指出,湿度和环境因素是影响加工玉米糁的重要条件,人员要多加注意。此外,在正式处理之前,人员有必要对玉米原料进行清理、筛选,去除其中的杂质,同时进行分级,可以很好的提高玉米加工的均匀性,提升时间效率。 其中,使用玉米加工设备,设置温度的话,更建议在低温环境下进行加工,这样有利于减少玉米糁水分蒸发,降低玉米糁强度,体积稳定性的湿度系数,提高玉米加工设备的加工质量。因此,初期,玉米加工设备应该在一个高湿度的环境中,保证玉米糁基本性能达到长期的保湿效果。 另外,结合机械的制糁流程及其特点、系统设置的情况及各系统的作用,要求人员要熟悉制糁技术参数的配备情况及各系统筛网的配备情况,以便在操作上做好配合。还要掌握测定剥刮率和取糁率的方法,保证各道制糁机的效果。

河南粮院机械制造有限公司 河南粮院机械制造有限公司是一家专业生产饲料加工机械设备,集科研、制造、销售为一体的大型股份制企业。公司依托河南省机械设计研究院和河南工业大学(原郑州粮食学院)雄厚的人才和科技资源优势,长期致力于油脂机械(油脂设备)、面粉机械(石磨面粉加工设备)、杂粮机械(玉米磨粉机)、饲料机械等方面的新技术研发及应用,并将新科研成果迅速转化为生产力,取得了良好的社会效益和经济效益。 公司一直专注于技术创新、自主研发,汇聚了一大批有经验、高素质的专业技术队伍,在浸出设备、杂粮加工设备、饲料加工设备等领域攻克了多个行业瓶颈难题,走出了一条科技创新、跨越发展之路,在同行业中率先通过ISO国际质量管理体系认证和欧盟CE认证,并迅速发展成为粮油机械制造领域的龙头企业。

年10万吨玉米秸秆、玉米芯深加工项目可行性研究报告

国家重点扶持农业循环产业项目 年10万吨玉米秸秆、玉米芯深加工项目 项目建议书

一、项目名称: 年10万吨玉米秸秆、玉米芯深加工项目 二、建设性质 新建 三、承办单位概况 1、建设单位名称:#################畜牧业发展有限公司 2、企业法人: 3、项目负责人: 4、公司性质:股份有限公司 5、企业简介:#####################畜牧业发展有限公司于二00九年月日由发起人()、()、()、共同投资()万人民币组建的有限公司,注册地址#######,法定代表人#######。 公司注册资本500万人民币,主要生产经营玉米秸秆饲料、玉米秸秆燃料、玉米芯粉、玉米芯颗粒、玉米芯压块等农业深加工产品。设计年深加工玉米秸秆4万吨、玉米芯6万吨,项目建设期为三个月。 四、项目建设的背景和可行性 1、项目背景 我国是农业大国,玉米是我国三大粮食作物之一,每年有7亿多吨作物的秸秆、玉米芯废弃物,相当于农田生物量的70%或3.5亿吨标煤没有很好地利用,不是当做垃圾处理,就是当柴火烧掉,其中2亿吨被就地焚烧,或在野外焚烧,对环境造成破坏,利用价值微乎其微。每年有2亿多

吨林地废弃物未被利用并构成火灾隐患;每年有25余亿吨畜禽粪便及大量有机废弃物,相当于3亿吨标煤未能利用并成为水体的污染源;每年有1000多万公顷农田因覆盖石油基塑料地膜而导致土壤肥力衰退。此外,尚有1亿多公顷(稍少于现耕地面积)不宜垦为农田,但可成为种植高抗性能源植物的边际性土地。我国在“八五”、“九五”期间就立项对玉米秸秆、玉米芯进行研究和开发,中国农业大学食品营养学专家李里特经过多年研究发现,玉米芯、玉米秸秆的营养成份和玉米几乎相同,其中含糖45.5%,粗脂肪4.6%,粗纤维28.7%,粗蛋白5.7%,矿物质2.3%,通过循环利用,可广泛用于食品、饲料、医药及工业等项目中。 近几年来,高能源价格不断上涨,能源安全环境恶化,已引起了世界广泛关注,发展生物质可再生能源已成为社会热点。根据国家高科技农业循环产业发展中心(简称“CHCF”)提出的生物质综合利用及联合国粮农组织对各国发展生物物质能源提出要求,即能源替代和环境保护,玉米秸秆、玉米芯的利用开发是一项利国利民的高新技术,由于其资源丰富,在国内外正被广泛利用,引起各国政府高度重视,并逐步形成一门新型的工业化产业。随着我国经济社会的快速发展,能源需求的巨大缺口已成为我国经济社会可持续发展的“瓶颈”。加快生物质能源发展,缓解资源与环境的压力,是当前亟待解决的重大问题。最近颁布的《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》提出,要“大力发展可再生能源。加快开发生物质能,建设一批生物质电站,扩大生物质颗粒燃料技术的应用。 2、项目实施的可行性 ##################座落在美丽富饶的东北黄金玉米带上,是国家重

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