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三大方便面集团 市场定位分析

三大方便面集团 市场定位分析
三大方便面集团 市场定位分析

据悉,中国已经是世界方便面第一大国。以“白象、康师傅、统一”等知名企业为代表的中国方便面生产企业每年生产方便面高达498亿份,占世界方便面总产量的61%以上,销售收入占全行业的72%。以大企业为主体,引领中国方便面市场的发展格局基本形成。而这些大型企业之间的竞争更是愈演愈烈,首先,这些企业懂得如何巩固品牌,如顶新集团、统一集团在资金、生产、产品创新、市场调研、渠道、促销等各方面的动作水平相当高,能为产品定位,为消费者提供竞争性的利益点,利用品牌引导消费,利用促销刺激消费,并懂得规避竞争风险,所以大型企业容易守住自己的市场,而且能吞噬竞争对手的市场及方便面的市场占有率。从2004 年始市场上竞争已呈白热化对峙,康(师傅)中(旺)之恋、华(龙)日(清)结盟、五谷道场拒绝非油炸的独特定位,经过两年严酷的竞争,优胜劣汰之后,稳居全国前三位的是康师傅、华龙和白象。方便面行业内流行一句话:要想快速发展,那么你就做方便面;要想快速消亡,那么你就做方便面。一条条繁忙的方便面生产线,和面、轧面、切丝、熟化、切块、加湿、油炸、冷却、配调味料、装袋、入箱……整个生产流程正如专家所言,技术含量不高,企业之间同质化,成本基本透明化,没有什么壁垒可言。方便面快速发展,是指项目上马的门槛不高。快速消亡,是指市场竞争的残酷惨烈。

白象方便面竞争劣势2008年方便面行业第一大品牌仍然是康师傅,其在市场份额(在全国占有34%以上的市场份额)和忠诚度上都占据了绝对优势。康师傅市场定位准确明晰,产品品牌形象已深入人心,市场占有率高,品牌忠诚度较高,销售渠道广泛,广告投入大,质量高。与主要竞争对手白象,影响了市场的进一步开发和维护,对中高档面的投入力度小,产品的高端形象不够突出,未对非油炸做开发,与康师傅相比市场占有率低。华龙日清的品牌今麦郎,产品口感优于白象,产品细分做的较其他对手好,具有区域性优势相对于华龙,白象对区域产品开发较少适应地方化口味的产品较少,产品口味不具有优势。统一作为曾经和康师傅平分天下的老品牌,白象挑战统一结果以胜利告终,但其品牌实力不容小觑,统一产品开发较为迅速,营销策略新颖,市场经验丰富仍然占据着一定的市场份额。因此,白象在与主要三大竞争对手的比较后发现,品牌的认知度、美誉度、忠诚度方面存在差距.

白象目标市场定位

白象方便面的目标市场一直是定位在中低档。其市场细分,是以产品分类为划分标准对容器面市场、中高档袋面市场、平价面市场、低价面市场、干脆面市场。白象集团在发展中选择避开与康师傅高端市场的正面冲突,利用低成本扩张,采取“农村包围城市”的策略,以中低价产品打入农村市场,成为中、低端方便面市场的老大,这是他前期赢得市场制胜法宝。在2004年以后,白象大骨面的强势推出定位于“营养、实惠”的零售只有一元,并有三包料(粉料、酱料、蔬菜料)的大骨面。这使得他很快与其他竞品中低档产品形成了区隔,其市场规模的快速增长,而且企业形象在消费者心目中得到了极大的提升。但现当今,随着此行业的发展、消费者对于营养型方便面需求与档次的不断增长以及市场环境的变化,白象仍以中低档市场为目标已不能适应期自身发展。

白象促销策略

白象方便面促销策略我认为是优秀的,具体为两类:第一类,针对营销渠道所做的促销策略;第二类是针对消费者所做的促销策略

广告策略

白象打入全国,制定的新产品上市广告,大力投放于中央电视台、地方卫视。白象借助广告媒体对企业品牌和产品进行大力传播

目标市场选择

面对今年的金融危机,对白象又何尝不是一个机会。中高档餐馆与高档快速消费食品领域,2008年下半年的增速明显减缓,这能够反映出民众消费情绪趋于紧张。但另一方面,超市里熟食与半熟食品的消费品增多。很明显,这次危机提升了消费者对厨房DIY的兴趣。

在2009年调整产业链,进入多功能面粉及复合类调味料产品生产领域,这是一个不错的机遇。而2007年开始,原料价格涨已经不能适应方便面行业的现状,白象应开始集团向高端市场和多元化市场方向转型。目前,在白象集团的方便面业务结构中,高端产品份额占15%,中档产品约占60%,低档产品占据20%多份额。2008年之后,高端产品份额就要超过40%。白象集团的高端市场调整策略,不仅包括要产品结构调整,在营销市场上,下一步,白象集团应以北京、上海、广州等一、二级市场为主,改变以前主要以三、四级市场为主的状况。

白象方便面目标市场定位

2004年推出了白象大骨面,提出“骨胶原”的营养诉求,创新“骨类面”营养新领域。骨胶原这一独特的USP,不但为大骨营养提供了科学的依据,而且有效区分了市场竞争品牌。白象应继续沿用“营养诉求”这一产品定位策略,以营养为定位点,针对一、二级中高档消费者,突出产品差异化目标市场策略,并渗透竞争者占据的一、二级高端市场,避免与康师傅、华龙日清相抗衡的目标定位。

白象不仅给方便食品行业吹来一股清新的风,而且还带来了诸多的思考。方便面的市场竞争,拼的是规模和质量,起决定作用的是企业的营销管理水平,但目前大多数企业的销售管理被局限到了最基本的层面上,市场营销管理未能全面、系统、到位地在具体工作中体现出来。为此我在这篇论文中,对其现状进行分析,并结合现状针对目标市场和营销组合方面给出了营销策略的建议。希望从而可以加强白象方便面的竞争优势,因为方便面企业市场有些竞争优势是管理出来的,要想实现可持续发展,进行市场精耕细作,营销管理则是唯一有效手段,营销组合给企业制定营销策略提供了一个思维框架。

康师傅方便面的营销目标

市场营销的根本目标是:努力获取最大利润,以实现收入最大化,最终满足股东的利益和提高员工的工资水平。具体目标是:1、巩固在方便面行业龙头老大的地位。2、继续扩大在全国的市场占有率。3、打造行业第一品牌,让康师傅成为方便面行业的代名词。

4、在中国大陆市场,继续稳做第一的宝座,并开拓海外市场。

目标市场战略:差异性营销战略目前,康师傅品牌早已形成了自己的市场经验和营销模式。方便面市场的巨大潜力,大有大举渗透农村市场的倾向。该企业针对农村市场和城市市场对方便面品质的要求不同,在农村市场,农村人讲实惠,吃方便面主要图便宜、方便和饱肚子。在城市,消费者对面的质感、口感、心理感受尤为看重。因此,康师傅方便面的厂家认为应该尊重城市消费者的口味,实现产品技术升级,坚决区别于原来农村市场的产品。

市场定位市场定位的方式:对抗性定位。一直以来国内方便面行业排名第一位:康师傅,它的市场综合占有率保持在34%以上。第二位:统一。第三位:华龙。根据对这些品牌的调查我们得知,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。统一和华龙的今麦郎,它们面和料也很具特色,销售紧跟康师傅之后。这三个品牌之间一直持续着激烈的竞争。

统一方便面产品定位:

1.市场定位:长沙民院在校大学生,老师及其他工作人员.

2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品.

3.广告定位:a平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果b海报,宣传条幅等,尽量多的在人流集中,人流量大或显眼的地方。

2.广告目标:

(1)稳定统一的原有知名度,保卫市场占有率,扩大其知名度。

(2)塑造企业形象,提高指名购买率

年调味品行业现状及发展趋势分析

报告编号:1600566

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网https://www.sodocs.net/doc/f8832450.html,基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称: 报告编号:1600566←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥7920 元可开具增值税专用发票 网上阅读:ianZhuangHeFaZhanQuShi.html 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 随着人们生活水平的提高和人们消费意识的改变,调味品市场的年消费量每年递增,市场空间不断扩容,市场消费潜力巨大。调味品已经不仅限于调味这一生活必需品,而且还成为了食品工业、餐饮业必备的原料。近几年我国调味品业发展迅猛,年增幅连续十年保持在10%以上,总产量已超过1000万吨,成为食品行业中新的经济增长点;另一方面,在我国调味品行业不断发展壮大的同时,相关的国家标准和行业标准也陆续颁布,推动了整个行业的进一步规范与发展。 当前,人们对调味品的需求增多,调味品产销量稳步上升,调味品花色品种不断丰富。调味品产品结构的调整,调味品开始向规模化、品牌化大步跃进,这给调味品行业带来发展机遇。目前复合调味品成为世界调味品行业发展的新趋势。而且我国复合调味品的品种繁多,年产量约为200万吨,复合调味品成为了我国食品行业的新亮点。未来几年,调味品势必朝着多样化、高档化、方便化、复合化、营养化的方向发展,品牌产品的市场份额将进一步提高。 据中国产业调研网发布的2016-2020年中国调味品行业现状分析与发展趋势研究报告显示,近年来,由于行业技术门槛低,调味品企业相继增多,有实力雄厚的大企业,同时也有市场的小作坊。随着国家对调味品行业的不断调控,调味品门槛逐步提高,调味品行业集中度将逐步提高,中小企业的优胜劣汰也将加速,调味品行业逐渐进入规范发展。 2016-2020年中国调味品行业现状分析与发展趋势研究报告对我国调味品行业现状、发展变化、竞争格局等情况进行深入的调研分析,并对未来调味品市场发展动向作了详尽阐述,还根据调味品行业的发展轨迹对调味品行业未来发展前景作了审慎的判断,为调味品产业投资者寻找新的投资亮点。

中国方便面行业和市场分析

中国方便面行业和市场分 析 The document was prepared on January 2, 2021

中国方便面行业和市场分析 2007伴随着中国方便面市场关于集体涨价的经验教训、五谷道场何去何从等问题争论逐渐平息,第八届中国面制品大会落下了帷幕,并带来了行业窒息压力之外的利好消息。据中国食品科学技术学会面制品分会统计,二OO七年中国方便面产量、产值有较大幅度增长,产量四百九十八亿包,产值三百七十五亿元人民币,分别比2006年分别上升了6.67%和5.04%。中国方便面产业经过三十多年的发展,一直保持着高速的增长,生产量多年来一直占世界总产量的二分之一。目前,中国人消费掉的方便面占全世界三分之一,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。中国的方便面行业是中国市场化竞争最为充分的几个行业之一,目前的市场化程度、技术指标和科技创新程度都居全球领先水平。一个中国传统主食之外的附属食品在中国居民生活中的影响与日俱增,随着社会资源竞争的加剧和生活节奏的加快,方便面逐渐成为老百姓生活不可或缺的一部分了!2008年是世界方便面发明五十周年,不管是行业大鄂还是暂居翘楚之后,都在跃跃欲试力图再创辉煌。统一赞助奥运,康师傅加大步伐、华龙继续多元化等预示着行业新的发展和整合阶段即将到来。最近某国内大型方便面集团董事长提出设想:2011年,中国方便食品将达到1000亿份。即在2007年的近500亿的基础上将要整整翻一倍。根据这一前瞻性的预判,到2011年,中国面业格局将发生很大变化,市场

蛋糕进一步做大,龙头企业的市场占有率进一步扩大,在这一设想下,行业格局、产品格局、消费格局均将发生改变。而最近有业内人士分析,尽管中国方便面主要企业的产品及安全指标达已到国际水平,但中国的方便面产业在经历了快速发展期后,已经于二OO六年就进入增速放缓的盘整阶段。中国的方便面行业未来几年仍将处于缓慢发展状态,高速发展和雪崩现象都不可能出现。做为行业的关注和研究人员,我们感觉有必要和关注行业发展的人士一起回顾一下方便面行业的发展历史轨迹,分析一下目前的市场状态和竞争阶段,并对未来的行业格局和市场特征做出判断,以供行业发展参考和论证之用。一、回顾中国方便面的发展历程以及近年销售状况面条起源于中国东汉时期,目前已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品。1958年面条制作工艺上由日本创新,实现方便化、快餐化,并形成了工业化的生产过程。中国第一袋方便面1970年“诞生”在上海益民食品四厂。80年代方便面的工业化生产技术和装备引入中国。经过近20年的发展,已成为中国食品工业中的一个新兴产业,推进了中国主食品工业化,带动了中国小麦产区经济的发展。作为世界小麦生产和消费大国,中国方便面行业以每年转化全国小麦的1/10的容量,已占我国以粮食为原料的工业加工食品46%的份额,凸显其“第一大板块”的优势,并对蔬菜、香辛料的种植、加工与增值,产生巨大拉动作用。与此同时,长期以来受到各方关注的中国方便面产业不负众望的发展,亦对世界方便面的进步,对东方食品向全球的

行业研究内容与发展趋势

行业研究内容与发展趋势 1、行业研究内容 行业研究的内容从简单点来说,主要是搞清楚三个方面的事情,一是行业历史,弄清楚行业界定、分类,行业发展历史脉络,,行业发展周期等;二是行业现状,行业发展概况,市场供需情况,竞争状况,行业发展关键因素等;三是行业趋势,行业发展前景,发展大势等。 (1)行业历史 行业历史研究是为了探究该行业的产生、发展、演变的历程,通过行业历史的把握是更好研究行业发展现状与趋势。 1)行业界定 首先需要搞清楚行业定义与界定,这个行业到底是什么,行业定义是高度概括的,通过简短的定义,能让别人一眼就能看出这个行业是干什么的,是满足哪方面的需求。在定义与界定过程中,要注意行业定义广义与狭义之分,根据我们做研究的目的来进行判断。 2)行业分类 知道了这个行业是个什么事情,为了满足哪一方面的需求,下一步就要知道这个行业到底包含哪些方面,也就是我们所说的行业分类。基本所有的行业都可以根据不同的标准进行分类,选择怎样的分类标准与分类到什么程度也需要根据我们研究的目的与用途来进行决定。例如我们要研究发电行业,我们自然会想到根据发电不同类型进行分类,如火力发电、水力发电、风力发电、核电、光伏发电、生物质发电等主要分类,但是如果我们研究在重点在新能源发电上,分类我们就可以进行简化,火力发电就弱化掉,重点在风力、光伏、生物质等角度。研究之初可能对行业分类的具体细分把握的不是很好,随着研究的深入,脑子里会有一个“行业分类树图”。 3)行业演变 了解事物,要从事物根源做起,同样道理,研究行业一定知道该行业当初产生的渊源,是为满足社会哪一方面的需求而生,需要进一步研究行业发展过程中,经历了哪些阶段,行业供需发生了哪些变化。搞清楚行业的产生到行业发展演变能够对行业进一步研究起到决定的奠定作用。行业的历史演变研究中,有些行业我们需要从全球视角去看,比如有些行业在

康师傅方便面市场调查报告

康师傅方便面市场调查报告 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。” 一:市场概况及营销环境分析 数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这地位。 而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,2005年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大:

1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。 2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。 4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。 5:工厂布点增加,合理化布局。 6:追求经济规模效应,利润化。 二:产品及竞争对手分析 从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。

调味品行业的分析及趋势

调味品行业的分析及趋势 调味品行业发展现状 一、行业总体现状 近几年来,我国调味品行业发展迅猛,一直保持着20%以上的市场增长率,目前调味品行业总产量已超过1500万吨,成为食品行业中新的经济增长点。 据国家统计局数据显示,2008年1-11月,我国酱油、食醋及类似制品行业产品销售收入实现亿元,同比增长%;全国味精制造行业产品销售收入实现亿元,同比增长%;全国其他调味品、发酵制品制造企业销售收入实现近亿元,同比增长%。2009年1-11月份,调味品行业的平均增速也在18%-20%左右。2009年调味品和发酵制品规模以上企业实现总产值1274亿元,同比增长%,这预示着中国的调味品行业已逐步走出传统的经验模式,调味品产业化、规模化和品牌化的时代即将到来。 可以预见,在经济全面复苏的利好形势下,2010年调味品市场将继续保持高速繁荣的景象(如图1)。 图1? 我国调味品行业销售额增长趋势图 (销售额单位:千亿元) 二、行业特点 1.市场潜力巨大 据统计,全球每年调味品营业额高达2180亿美元,占食品工业额的10%左右,是典型的“小产品、大市场”。目前,我国调味品产业的总产值为1300亿左右(约合200亿美元),占比还不到世界调味品市场总量的10%,

行业年均增长率都保持在10%左右。与世界调味品行业规模总量相比,我国调味品行业的发展差距是显而易见的。可见,中国调味品市场存在着巨大的发展潜力。 一方面,随着人们对高生活品质的追求,我国消费者对调味品的需求也会更加多样化。国内调味品企业应该针对消费者不同的烹饪需求,开发各种专用调味品,如专门的蒸鱼豉油、寿司专用酱油等,以此提高产品附加值。 另一方面,复合调味品的前景更加广阔。统计数据显示,目前全球调味品市场中,复合调味品占市场份额的80%以上,我国只占20%,发展潜力很大。这就要求国内调味品企业要及时更新和强化核心技术,提升自身产品的国际竞争力。 2.地域特征明显 调味品是从中国传统的饮食文化中衍生出来的一个行业,其区别于其他行业的最大特点是受制于各地不同的饮食文化,具有明显的地域性。 比如,我国酱油市场的规模为500万吨,海天作为目前最大的酱油类调味品企业,产量却仅占全国酱油总产量的8%,主要原因就是酱油企业集中度不高,呈现出“诸侯割据,区域为王”的业态。而着名的“四大名醋”,也主要在各自的根据地呈主流消费,同样具有明显的区域性。目前,调味品行业内的整合只是集中在一线品牌对中高端市场份额的争夺,对中低端市场的冲击力依然非常有限,这意味着调味品行业的商机无限。 调味品企业应及时抓住这一发展机遇,突破地域文化的差异以及传统工艺的束博,用现代化大生产体系取代原始的手工工艺,更重要的是,要大力进行产品、口味和生产技术的创新,如在传统行业中注入时尚化的元素,这将是调味品行业高速发展的原动力。 3.外资品牌占主导 国内传统的调味品企业大多从国营企业转制而来,因受企业机制的影响,大多形成了僵化、固化的经营风格,因此企业竞争力不强。

河南方便面市场分析

2006河南方便面市场分析 一、行业趋势 综合河南市场方便面行业运行状况,可以发现如下的方便面行业发展趋势: 1、方便面竞争格局已经形成。通过走访河南十八个地市,发现方便面品牌的集中度越来越高,其在市场上的主竞品基本表现为白象、华龙、三太子、国华、斯美特等强势品牌,而作为低端产品的小厂家基本在市场上销声匿迹,行业垄断趋势越来越明显,寡头竞争初露端倪。方便面市场越来越集中在行业少数生产厂家,寡头垄断局面将会逐渐形成。 2、产品向上走,渠道向下移。通过市场走访观察,发现各大方便面厂家的产品都在向上走,具体表现就是0.5——0.8元以上的产品推广速度和力度越来越大,声势愈来愈高,无论是表现强劲的白象大骨面、牛面,还是三太子公司的中旺面馆、拉面一族,亦或是华龙的今野、今麦郎弹面等等,都表现出此种趋势。而随着现行流通渠道的互相挤压和恶性竞争,各厂家纷纷渠道下沉,城区终端和农村终端争夺的趋势日益明显,深度分销和对市场的精耕细作提上日程,

未来的市场竞争将是集中体现在产品结构的打造和销售渠道的争夺等层面。决战终端将是不可扭转的趋势。 3、提升产品拉力(产品力)与品牌升级是未来行业走向。随着各阶层消费者消费理性的增强,目前人们对方便面品牌的认知度越来越高。因此,实现库存转移将不再是营销部门的首要任务,通过推广、促销和广告宣传实现产品和品牌升级,提升产品的终端拉力,促使产品与消费者的互动沟通将成为各厂家的营销重心。从最近华龙、三太子、白象以及斯美特纷纷在电视等媒体上“粉墨登场”、大肆渲染来看,即可窥其一斑。 4、在营销手段上,整合营销将成为下一轮方便面市场竞争的主要武器。忘掉以厂家为核心的一厢情愿的产品诉求,关注消费者的市场需求;忘掉厂家单方面的产品定价行为,关注消费者购买所愿付出的产品成本,即购买力;忘掉渠道的片面设定,关注消费者购买的便利性,即产品与渠道的定位;忘掉单项的促销行为,关注多方面地与消费者互动交流与沟通,综合运用产品、价格、渠道、促销、传播、服务等等组合策略手段,实现“海陆空”全方位的突破,将是营销部门所要聚焦的工作中心。从近年来华龙实施的无论是针对农村市场竞品推出的系列“巷战”,还是在二三级市场大规模实施的“终端拦截”——大力铺货便利店、特通、卖场等等,都可以看出未来方便面运作营销模式的转型及趋向。 5、市场细分与产品细分越来越明显。从目前市场上各竞品厂家新产品的推广力度和推出速度来看,未来方便面市场的竞争优势,将集中表现在产品及市

贷款行业市场分析及发展趋势研究报告

贷款行业市场分析及发展 趋势研究报告 Revised by Liu Jing on January 12, 2021

2016-2022年中国中小企业贷款行业市场分析及发展趋势研究报告 中国产业研究报告网

什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:

行业研究的目的及主要任务 行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务: 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据

2016-2022年中国中小企业贷款行业市场分析及发展趋势研究报告【出版日期】2015年 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元 【链接】 报告摘要及目录 报告目录: 第一章中小企业贷款的相关概述 20 第一节中小企业的概述 20 一、中小企业相关概述 20 二、中小企业划分标准 20 三、中小企业经营特点 24 第二节中小企业贷款的概述 25 一、中小企业贷款的定义 25 二、中小企业贷款的要求 26 第三节中小企业贷款主要类别 28 一、综合授信贷款 28 二、信用担保贷款 28 三、项目开发贷款 28 四、票据贴现贷款 28

中国方便面行业和市场分析

中国方便面行业和市场分析 2007伴随着中国方便面市场关于集体涨价的经验教训、五谷道场何去何从等问题争论逐渐平息,第八届中国面制品大会落下了帷幕,并带来了行业窒息压力之外的利好消息。 据中国食品科学技术学会面制品分会统计,二OO七年中国方便面产量、产值有较大幅度增长,产量四百九十八亿包,产值三百七十五亿元人民币,分别比2006年分别上升了6.67%和5.04%。 中国方便面产业经过三十多年的发展,一直保持着高速的增长,生产量多年来一直占世界总产量的二分之一。目前,中国人消费掉的方便面占全世界三分之一,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。 中国的方便面行业是中国市场化竞争最为充

分的几个行业之一,目前的市场化程度、技术指标和科技创新程度都居全球领先水平。一个中国传统主食之外的附属食品在中国居民生活中的影响与日俱增,随着社会资源竞争的加剧和生活节奏的加快,方便面逐渐成为老百姓生活不可或缺的一部分了! 2008年是世界方便面发明五十周年,不管是行业大鄂还是暂居翘楚之后,都在跃跃欲试力图再创辉煌。统一赞助奥运,康师傅加大步伐、华龙继续多元化等预示着行业新的发展和整合阶段即将到来。 最近某国内大型方便面集团董事长提出设想:2011年,中国方便食品将达到1000亿份。即在2007年的近500亿的基础上将要整整翻一倍。根据这一前瞻性的预判,到2011年,中国面业格局将发生很大变化,市场蛋糕进一步做大,龙头企业的市场占有率进一步扩大,在这一设想下,行业格局、产品

格局、消费格局均将发生改变。而最近有业内人士分析,尽管中国方便面主要企业的产品及安全指标达已到国际水平,但中国的方便面产业在经历了快速发展期后,已经于二OO六年就进入增速放缓的盘整阶段。中国的方便面行业未来几年仍将处于缓慢发展状态,高速发展和雪崩现象都不可能出现。 做为行业的关注和研究人员,我们感觉有必要和关注行业发展的人士一起回顾一下方便面行业的发展历史轨迹,分析一下目前的市场状态和竞争阶段,并对未来的行业格局和市场特征做出判断,以供行业发展参考和论证之用。 一、回顾中国方便面的发展历程以及近年销售状况 面条起源于中国东汉时期,目前已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品。1958年面条制作

中国方便面行业和市场分析

中国方便面行业和市场分析 2007相伴着中国方便面市场关于集体涨价的体会教训、五谷道场何去何从等问题争辩逐步平息,第八届中国面制品大会落下了帷幕,并带来了行业窒息压力之外的利好消息。 据中国食品科学技术学会面制品分会统计,二OO 七年中国方便面产量、产值有较大幅度增长,产量四百九十八亿包,产值三百七十五亿元人民币,分别比2006年分别上升了6.67%和5.04%。 中国方便面产业通过三十多年的进展,一直保持着高速的增长,生产量多年来一直占世界总产量的二分之一。目前,中国人消费掉的方便面占全世界三分之一,庞大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。 中国的方便面行业是中国市场化竞争最为充分的几个行业之一,目前的市场化程度、技术指标和科技创新程度都居全球领先水平。一个中国传统主食之外的附属食品在中国居民生活中的阻碍与日俱增,随着社会资源竞争的加剧和生活节奏的加快,方便面逐步

成为老百姓生活不可或缺的一部分了! 2018年是世界方便面发明五十周年,不管是行业大鄂依旧暂居翘楚之后,都在跃跃欲试力图再创辉煌。统一赞助奥运,康师傅加大步伐、华龙连续多元化等预示着行业新的进展和整合时期立即到来。 最近某国内大型方便面集团董事长提出设想:2018年,中国方便食品将达到1000亿份。即在2007年的近500亿的基础上将要整整翻一倍。依照这一前瞻性的预判,到2018年,中国面业格局将发生专门大变化,市场蛋糕进一步做大,龙头企业的市场占有率进一步扩大,在这一设想下,行业格局、产品行局、消费格局均将发生改变。而最近有业内人士分析,尽管中国方便面要紧企业的产品及安全指标达已到国际水平,但中国的方便面产业在经历了快速进展期后,差不多于二OO六年就进入增速放缓的盘整时期。中国的方便面行业以后几年仍将处于缓慢进展状态,高速进展和雪崩现象都不可能显现。 做为行业的关注和研究人员,我们感受有必要和关注行业进展的人士一起回忆一下方便面行业的进展历史轨迹,分析一下目前的市场状态和竞争时期,并对以后的行业格局和市场特点做出判定,以供行业进

中国行业发展现状与趋势分析

中国行业发展现状与趋势 分析 早在年微软便力推“维纳斯计划”,试图将中国庞大的电视机资源与互联网接轨,但最后却以失败告终。时过境迁,今天这一梦想已经变成了触手可及的现实。××年月,中国网通与等合资组建的“天天在线”获准运行。××年月,央视网络电视在上海落地。现在,很多高校都已经开始为大学生提供电视服务,广州、上海、哈尔滨等地也相继开通了电视终端上的业务。 一、我国市场现状.用户情况 业务终端可以分为机、手机、电视机三种类型。根据的统计结果,截至××年月日,我国的上网计算机总数达到了万台,上网用户总人数为万人,呈现出较快的增长态势。关于手机用户,据报道,截至××年月,我国手机用户达到了亿户,超越亿大关指日可待。关于电视机用户,目前我国拥有的电视机已经超过亿台,

截至××年底,全国有线电视用户达到万户。上述用户都是业务的潜在用户,为的发展提供了广阔空间。 在目前已经开通商用或试商用业务的城市中,哈尔滨网通业务自××年月份开通到月底,用户已经发展到万多户。 .运营市场现状 一广电、电信网络各有优劣势 电信网络资源比较丰富。但由于等业务的存在,电信企业很难为用户提供足够的带宽资源,缺乏保证;同时由于用户接入绝大多数采用的是技术,还不能很好地适应业务开展的需要。而广电网络目前主要是网络,缺乏交互性。 二电信、广电内容提供商开始合作 电信的内容提供商提供的内容基本上属于交互式图文或者是一些录播的影视及片断,其优势在于交互式处理经验丰富,除了电视节目之外还可以为用户提供许多免费的信息,劣势在于缺乏像电视媒体那样的制作和经营经验,无法提供高度清晰图像的编解码格式。而广电行业目前已经实现台网分离,这使得电视台能够专注于节目内容的制作,其优势在于节目源和新闻制作内容丰富,劣势在于缺乏相关辅助内容和交互式内容的制作和运作经验。

康师傅公司swot分析

基于SWOT分析方法对康师傅控股有限公司内部环境的分析专业:会计学姓名:学号:P102315257 摘要康师傅控股有限公司是国内著名的从事食品生产销售的厂商。作为一家家喻户晓的企业,康师傅无论是在生产、经营,亦或是管理、销售等方面必然有着很好的经验、措施与策略。康师傅公司成功的经验与方法值得许多公司学习与借鉴。本文就康师傅公司的生产、经营、管理、销售等方面,运用SWOT分析方法对影响其内部环境的因素进行的分析。 关键词康师傅,SWOT分析,内部环境 一、康师傅公司背景介绍 康师傅控股有限公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。长期以来主要在中国从事方便面、饮品及糕饼的生产和销售。该公司于1992年开始生产方便面,并从1996年扩大业务至糕饼及饮品。康师傅作为中国食品行业的领导企业,目前该公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据ACNielsen2009年12月的零售市场研究报告,调查结果显示在这期间康师傅在方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为54.6%、48.4%和19.6%,同时稳居市场领导地位;稀释果汁及夹心饼干分别以14.2%

及25.5%居同类产品第二位。该公司大部分产品均使用“康师傅”品牌销售,目前,“康师傅”是中国最为消费者熟悉的品牌之一。 康师傅控股有限公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2009年12月底本集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。广博的销售网络,是构成康师傅产品处于市场领导地位的主要原因,亦促使新产品更成功而有效地登陆市场。 康师傅控股有限公司今后的发展方向仍将资源专注于食品流通事业,继续强化物流与销售系统,以期建立“全球最大中式方便食品及饮品集团”。 二、康师傅公司的SWOT分析 (一)优势分析 1.强大的有品牌效应 康师傅公司具有强大的品牌价值,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功。借助大品牌,商标效应,康师傅在国内稳稳地把握着无限商机。 2.拥有对市场的前瞻性及技术导向力 技术科研能力是一个企业做强做大所不可缺失的重要资本,一个新的技术可以带动新的消费热点。康师傅公司作为引领中国快销领域的佼佼者。其资金实力雄厚,技术研发能力在同行业中也处在领先的

调味品行业趋势分析

首先,调味品将会持续向中高端方向发展。为什么调味品这个日常消费的产品会向高价格或者高价值的产品方向走呢?这是因为当前社会的消费群体的消费水 平在提高,消费观念在改变。另外,国内的中产阶级在不断扩大,更多的消费者实际上愿意去花更多的钱买更好的产品。整体上,这些产品将会向为消费者提供更有价值的产品这个方向走,中高端的产品将会是2016年的一个趋势。 第二,整个调味品行业会出现返璞归真的风潮,从目前国内食品的产业来讲,食品安全一直是个大的问题。也就是说,从现在往前推十年、二十年,中国的食品安全问题一直都没有解决。消费者在购买产品的时候,不知道去选择一个什么样的产品才是安全的,是没有食品安全问题的。基于这样的一个消费心理,企业在2016 年或者未来更长的时间里,将会出现在安全诉求上做更多工作的产品,而最好的方法就是让自己的产品具有最自然的特色或特点。 而在具体表现上则分为怀旧型和诉求型。如产品是上个世纪80 年代的包装风格,表示企业采用了最传统的方法在制作产品,或者从原料、产业链的角度来传递自己的产品是值得消费者信赖和信任的。 第三个变化,随着互联网的快速发展,调味品行业发展电商的脚步也会加快。虽然说调味品大部分并不便于运输,但是随着消费者对包括移动互联网在内的互联网平台的依赖性不断加强,调味品行业的产品也将会在互联网平台上扩大销售,量也会进一步增加。 值得注意的是,单一的调味品产品并不是特别适合。比如说,消费者可能会在网上单单购买一瓶酱油吗?这是有可能的。但是这样一个单一的产品,无论是对商家还是消费者而言,它的方便程度都不高。所以,互联网上更适合出现一些组合式的调味品套装。这样的产品组合可能会更适合网络销售和消费者网络购买的需求。比如酱油、醋、味精、油脂等组合成一个套装在网络上进行销售。无论这样的组合会不会出现,电商都是一个重要的趋势。我觉得调味品行业电商在2016 年或者是明年会有比较好的发展。 最后,由于互联网给我们的生活带来了很多便利,也改变了我们的生活。所以,企业在产品的场景策划上要引起重视,也就是说企业要对自己的产品、品牌、销售渠道营造消费者熟悉的场景,引起消费者的共鸣,从而产生更强的黏性。对企业而言,可以获得销售;对消费者而言,可以购买到自己熟悉、认可的产品。

调味品行业分析及趋势

调味品行业分析及趋势Newly compiled on November 23, 2020

调味品行业分析及趋势 2010-10-20 11:28|查看数: 24862|评论数: 0|原作者: 陈志平 摘要: 市场运作精细化。传统的食用糖、食用盐作为每个家庭的必需品,仍在沿用着大渠道大流通的运营模式。这种渠道运作模式是建立在低利润、粗放式经营的基础之上的。功能性食用糖、食用盐的出现,改变了这种运作模式。精细 ... 调味品行业发展现状 一、行业总体现状 近几年来,我国调味品行业发展迅猛,一直保持着20%以上的市场增长率,目前调味品行业总产量已超过1500万吨,成为食品行业中新的经济增长点。 据国家统计局数据显示,2008年1-11月,我国酱油、食醋及类似制品行业产品销售收入实现亿元,同比增长%;全国味精制造行业产品销售收入实现亿元,同比增长%;全国其他调味品、发酵制品制造企业销售收入实现近亿元,同比增长%。2009年1-11月份,调味品行业的平均增速也在18%-20%左右。2009年调味品和发酵制品规模以上企业实现总产值1274亿元,同比增长%,这预示着中国的调味品行业已逐步走出传统的经验模式,调味品产业化、规模化和品牌化的时代即将到来。 可以预见,在经济全面复苏的利好形势下,2010年调味品市场将继续保持高速繁荣的景象(如图1)。 图1 我国调味品行业销售额增长趋势图 (销售额单位:千亿元) 二、行业特点 1.市场潜力巨大 据统计,全球每年调味品营业额高达2180亿美元,占食品工业额的10%左右,是典型的“小产品、大市场”。目前,我国调味品产业的总产值为1300亿左右(约合200亿美元),占比还不到世界调味品市场总量的10%,行业年均增长率都保持在10%左右。与世界调味品行业规模总量相比,我国调味品行业的发展差距是显而易见的。可见,中国调味品市场存在着巨大的发展潜力。 一方面,随着人们对高生活品质的追求,我国消费者对调味品的需求也会更加多样化。国内调味品企业应该针对消费者不同的烹饪需求,开发各种专用调味品,如专门的蒸鱼豉油、寿司专用酱油等,以此提高产品附加值。

饮料行业分析及趋势

饮料行业分析及趋势 2010-10-20 10:37|查看数: 36773|评论数: 3|原作者: 陈玮 摘要: 饮料业是我国发展最快的行业之一,产值年均增长近20%。2009年饮料行业产量达到8086万吨,对比1978年的20多万吨,改革开放30年来增长了近400倍,同时也超过日本成为第二大饮料生产国。 饮料行业的现状与问题 饮料业是我国发展最快的行业之一,产值年均增长近20%。2009年饮料行业产量达到8086万吨,对比1978年的20多万吨,改革开放30年来增长了近400倍,同时也超过日本成为第二大饮料生产国。 2009年饮料业增长24.33%,比2008年增幅提高了近5个百分点。在国际金融危机的大背景下,仍呈现出加速发展的势头。特别是近几年来,几乎每5年就翻一番,2006年以来,更是每年过一个千万级的关口:2006年过4000万吨大关,2007年过5000万吨大关,2008年更是越过了6000万吨大关(如下图)。 未来几年更将是饮料行业结构重构时期,谷类饮料、果汁饮料、功能饮料、茶饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军。 从发展趋势看,未来3年中国会超过美国成为全球第一大饮料消费国和生产国,今年产量突破1亿吨更是指日可待。从区域分步来看,东部地区仍然是饮料行业的主产区,其产量占我国饮料总产量的五成以上。从饮料品类来看,包装水仍然以40%的市场份额高居饮料行业榜首,碳酸饮料市场容量2009年达400亿,占据行业第二,而果汁饮料和茶饮料近年来发展速度较快,其市场占有率已经接近位于第二的碳酸饮料。 30年前,汽水就是饮料的代名词,饮料市场几乎只有碳酸饮料。现在,新的饮料国家标准划分了10大饮料品类。 一、包装水市场 包装水是份额最大的一个市场(主要包括瓶装水和桶装水),产量占整个软

康师傅方便面的SWOT分析

康师傅方便面SWOT分析 经济贸易学院 国贸082班第一组 常玉洁 苏亚楠 于晓鹏 曹静 王德芳 2011年6月14日

康师傅方便面SWOT分析 一、导论 (一)公司背景分析 康师傅控股有限公司,作为顶新国际集团的一个骨干公司,总部设于天津市,于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于2007年12月31日,公司市值为90.3亿美元。 本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎,它的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品,共拥有535个营业所和82个仓库,5999家经销商和68717家直营零售商。它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列,已经成为众多消费者心中方便面的代名词。除此之外,四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速登陆市场,在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团,而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。 (二)国际营销产品选择 康师傅方便面系列 二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析 (一)产品优势S分析 1、市场占有率高。 优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者,市场占有率达到50% ,占据了整个市场的一半。 2、产品口味多、种类丰富。 康师傅方便面在口味生产上,特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。目前市场上,康师傅方便面多以“红烧”系列为主,但同时又有其他多种口味,但大体上可分为辣系列和不辣系列,肉系列和素系列,以满足不同消费者对口味的不同需求。另外,康师傅从未停止过对新口味的研发与创新,致力于为消费者提供更多的口味选择。 以“康师傅”系列产品为首,现已延伸到:面霸120﹑料珍多﹑新面族﹑巧玲珑﹑劲拉面﹑亚洲精选﹑福满多﹑好滋味﹑小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,通过高、中、低档的结合,有效地迎合了各个层次的需求。 3、产品包装及设计新颖、多样化。 从目前市场上的产品来看,其产品的包装设计新颖,形式多样,有桶装也有袋装,面饼的形状也有圆有方,可以满足不同的消费群体。这样,既方便消费者食用,又为消费者节省了开销,同时,包装材料卫生安全,保证了消费者的健康安全。再者社会流动性的加大,引起桶装面需求的增加,这点也使广告有了更多的创意空间,良好的广告互动,赋予了其包装更广泛的实用情境及更多的象征意义。

行业研究技能【05】行业研究的内容现状及趋势分析

行业研究的内容:现状与趋势 行业研究的内容从简单点来说,主要是搞清楚三个方面的事情,一是行业历史,弄清楚行业界定、分类,行业发展历史脉络,,行业发展周期等;二是行业现状,行业发展概况,市场供需情况,竞争状况,行业发展关键因素等;三是行业趋势,行业发展前景,发展大势等。行业研究主要内容如下图所示。 一、行业历史 行业历史研究是为了探究该行业的产生、发展、演变的历程,通过行业历史的把握是更好的研究行业发展现状与趋势。 1)行业界定 首先需要搞清楚行业定义与界定,这个行业到底是什么,行业定义是高度概括的,通过简短的定义,能让别人一眼就能看出这个行业是干什么的,是满足哪方面的需求。在定义与界定过程中,要注意行业定义广义与狭义之分,根据我们做研究的目的来进行判断。 2)行业分类 知道了这个行业是个什么事情,为了满足哪一方面的需求,下一步就要知道这个行业到底包含哪些方面,也就是我们所说的行业分类。基本所有的行业都可以根据不同的标准进行分类,选择怎样的分类标准与分类到什么程度也需要根据我们研究的目的与用途来进行决定。例如我们要研究发电行业,我们自然会想到根据发电不同类型进行分类,如火力发电、水力发电、风力发电、核电、光伏发电、生物质发电等主要分类,但是如果我们研究在重点在新能源发电上,分类我们就可以进行简化,火力发电就弱化掉,重点在风力、光伏、生物

质等角度。研究之初可能对行业分类的具体细分把握的不是很好,随着研究的深入,脑子里会有一个“行业分类树图”。 3)行业演变 了解事物,要从事物根源做起,同样道理,研究行业一定知道该行业当初产生的渊源,是为满足社会哪一方面的需求而生,需要进一步研究行业发展过程中,经历了哪些阶段,行业供需发生了哪些变化。搞清楚行业的产生到行业发展演变能够对行业进一步研究起到决定的奠定作用。行业的历史演变研究中,有些行业我们需要从全球视角去看,比如有些行业在国外已经很成熟了,只是在国内刚刚开始引入,我们需要从该行业的国外发展与国内的发展作对比分析,研究其演变轨迹。针对行业历史演变,研究者先期可以通过二手现成资料或行业前辈的讲述进行概括性了解,更加详细的内容通过后续的研究持续深入。 4)行业周期 行业周期是对行业历史研究的总结性判断,行业周期一般可以分为经济周期与生命周期两类。 经济周期主要研究行业周期性波动与国民经济波动的密切程度,行业的经济周期一般分为: 增长型行业:行业的运行状态与经济活动总水平的周期及波动并不密切相关,这些行业的增长主要依靠技术进步、新产品推出及更加优质的服务产生等,从而使该行业呈现持续的增长态势,如互联网行业从诞生日起基本保持着稳定的增长态势。 防守型行业:这类行业运动状态存在是因为行业的产品需求相对稳定,需求弹性小,经济周期处于衰退阶段对这种行业的影响也较小。如医药、日常消费品等行业都属于防守型行业。 周期型行业:周期型行业的运动状态与经济周期密切相关,这些行业往往属于传统行业;当经济上升时,对这些行业相关产品的购买相应增加。如电力、煤炭、钢材、水泥等行业都属于周期型行业,与国民经济周期直接相关。 生命周期是指行业从出现到完全退出社会经济活动所经历的时间。行业的生命发展周期主要包括四个发展阶段:幼稚期,成长期,成熟期,衰退期。 幼稚期:这一时期的产品设计尚未成熟,行业利润率较低,市场增长率较高,需求增长较快,技术变动较大。总体来看,市场需求刚被开发,市场风险大,投资规模小。 成长期:这一时期的市场增长率很高,需求高速增长,技术渐趋定型,行业特点、行业竞争状况及用户特点已比较明朗,企业进入壁垒提高,产品品种及竞争者数量增多。

康师傅方便面市场数据分析及调查报告

康师傅方便面市场数据分析及调查报告市场调研方案 南京林业大学广告三班 080702324谢倩倩 080702321田源 080702328尤佳 080702325薛琪 080702326杨迪 二零零九年十一月二十八日 目录 一、引言 (3) 二、调查目标..................................................................4 三、调查方法..................................................................5 四、调查结果..................................................................6 五、结论与建议 (7) 引言 方便面由于方便而倍受在校学生的青睐,目前,市场上方便面品牌众多,市场竞争激烈,另一方面上,整个市场有存在以下问题: (1) 品牌定位不清晰; (2) 产品包装同质化严重; (3) 市场推广手法雷同等; 康师傅公司能否对目前的市场环境有一个清晰的认识;能否在目前的市场竞争状态下,寻找到康师傅这一品牌的市场空间和出路,取决于正确的市场定位和市场策略,而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。因此只有对市场进

行深入的了解与分析,才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合,发挥其资源的最优化配置,从而使康师傅这一品牌成功介入市场。 在本次调查中,调查将集中南林学生的优势资源,严格把控调研质量,科学实施调研流程和执行,确保调研的顺利完成。 调查目标 本次调查最根本的调查目的是: (1)通过市场调研,为康师傅方便面寻找新的市场空间和出路 其次要达到的目的: (2)通过市场调研,了解目前方便面市场的竞争状况和特征; (3)通过市场调研,了解竞争对手的市场策略和运作方法; (4)通过市场调研,了解女生方便面市场的渠道模式和渠道结构; (5)通过市场调研,了解消费者对方便面市场的消费习惯和偏好; (6)通过市场调查,了解各品牌方便面互相之间的竞争; (7)通过市场调查,了解消费者对方便面的认知和看法等。总之,本次调查最根本的目的是真实地反映方便面市场的竞争状况,为康师傅方便面的定位及决策提供科学的依据。 调查方法 (一) 总体说明 本次调查过程以问卷法为主要调研方法,问卷以开放式问答与封闭式问卷 相结合的形式,问题结构上采取自由选择、强制性选择、偏差选择、自由 问答等几种方式相结合,全面系统地了解南林大学生方便面消费人群的使 用状况。 (二)抽样过程 (1)采用便利抽样和配额抽样的方法;

康师傅方便面营销环境swot分析

康师傅方便面营销环境swot分析 一.康师傅公司简介 康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。自1992年研发生产出第一包方便面之后,康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1996年起,康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼,此三大主要业务共有超过400多个品种,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 "康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求,以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,据权威调查机构的报告指出,康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%,处于中国方便面生产厂商的龙头位置,已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。此外,康师傅方便面进入台湾市场才一年,已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。 康师傅方便面产品的主要特点有三点:丰富美味,小巧大容量,以及不烫手设计。康师傅方便面种类繁多,口味可谓五花八门,应有尽有,其中主要的系列有:经典美味系列,好滋味系列,江南美食系列,本帮烧系列,辣旋风系列,亚洲美味系列(对外出口),食面八方(拌面)系列,面霸系列,劲爽系列。在每个系列中还含有不同的口味,如:红烧牛肉面,香辣牛肉面,鲜虾鱼板面,香菇炖鸡面,酸菜牛肉面,酸菜仔鸡面,酸辣牛肉面等等。康师傅方便面的口味加起来大概有几百种,再分桶、碗、袋、杯差不多上千种。很多口味比较有针对性,只在部分区域售卖,如亚洲美味系列,只针对国外出口,不在本国出售。康师傅方便面根究口味不同,包装不同,价格也有所差异,一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元,桶装82.5克则根究口味细分,在3元到4元不等。 二.康师傅方便面营销环境SWOT分析: (一)优势 S: 1.市场占有率高 优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者,市场占有率达到47.8%以上,几乎占据了整个市场的一半。 2. 产品种类齐全口味多们,能满足了各个阶层的需求 “康师傅”方便面一直坚持以真才实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化以及需求,以“康师傅”系列产品为首,现已延伸到:面霸120﹑料珍多﹑新面族﹑巧玲珑﹑劲拉面﹑亚洲精选﹑福满多﹑好滋味﹑小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,通过高,中,低档的结合,有效的迎合了各个层次的需求。 3. 产品的价格分层而定,包装及设计新潮时尚,符合大众的审美喜好 目前从市场上的情况可以知道,产品的包装形式不一,各式各样,满足了不同的消费群体。还可以

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