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蒙牛企业战略分析

蒙牛企业战略分析
蒙牛企业战略分析

一、

中国奶业的现状:

1、实力不强(中国虽是产奶大国,但它决不是产奶强国。我国的平

均年单产水平连4吨/头也达不到,奶源质量也与发达国家相差一定的

距离,人均牛奶消费也只有世界人平的四分之一。)

3、危机与发展并存(用另外一句话来概括就是“在混乱无序中快速发

展”,中国奶业2008年“9·11”大地震,也就是三鹿的三聚氰胺事件,让中国奶业的发展进入了低谷。所幸的是,在跌跌撞撞中,2009年它还是从三聚氰胺的阴霾中有惊无险地走了出来。但是今年8月又爆出了圣元奶粉导致婴幼儿性早熟的事件,这使得我国的奶业危机重重)

奶业面临的问题:

1、消费者信心问题(即便官方明确表示“性早熟”事件与圣元奶粉无关,但消费者的信心却没有因此而快速恢复,对整个国产奶粉的发展前景,乃至对整个乳品行业造成不利影响,给外资奶粉,甚至给原材料进口再一次提供抢占市场和扩大份额的机会。)

2、行业监管问题(三聚氰胺事件后,各地推进奶牛规模化,而实际上仍是散养。还有,对产品的检测标准也是一个棘手的问题。中国乳品行业的监管,给不少人的感觉是:出事了,稀里糊涂迈一步;不出事,永远在原地踏步;“监管”一词根本没有落到实处。所以说,行业监管力度的加强与监管水平的提升,也是刻不容缓的大问题。)

3、原材料价格问题(乳品行业第二大问题,就是原材料的价格问题。而且,这个问题对整个行业的影响程度,似乎不亚于一次危机事件。因为,原材料的上涨不仅影响企业利润,更加影响消费者利益。)

(从农业部全国原材料周价监测数据来看,原料奶价格,从2010年1月6日2.65元/KG疯涨到8月25日2.95元/KG,而且,从趋势上看,似乎看不出任何下降的迹象,这是个大问题。因为,我们同时又知道,国际奶粉价格是继续回调的,这就与国内原料奶价格持续上涨形成了鲜明对比,两者之间的性价比差异日益缩小。这样至少会带来两个后果:第一,采用国内奶源的生产企业成本直线上升,直接影响企业盈利能力;第二,更多的乳品加工企业会更多的选择国际奶源,本土奶源的竞争力减弱。)

4、盈利模式问题(是选择利用企业全部资源在一个细分市场上占据重大份额,还是像蒙牛一样在多个细分市场上全面发展,走多元化道路,而且能不能在所选的道路上走好,对于企业来说都是一个重大的抉择)

二、蒙牛简介

1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。

2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。

3、公司的事业定位:百年蒙牛强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。)

2.2.1宏观外部环境(PEST分析)

E:目前我国城镇居民每年人均用于乳品消费的支出为40元左

右,不足其收入的1/50,而农村居民乳品消费支出还不到5元。

S:主要原因在于父母注重孩子营养,以及老年人防止骨质疾患、增强体质等。这说明我国现在的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需要,同时也说明我国乳业市场发展空间巨大。

从人均乳品的消费支出情况看,最高的是上海、其次为北京、重庆、天津、福建,最低为海南省,仅为上海的1/5,这与人们的消费习惯有关。

T:2005 年初,蒙牛与丹麦科汉森签定战略合作协定, 建立益生菌实验室,着手研制适合中国人的 LABS益生菌群。由于添加 LABS益生菌群的酸奶产品由科汉森公司提供给蒙牛独家使用,因此,该产品在市场上暂无竞争对手

2.2.2行业环境(五力模型)

2.潜在进入者竞争(1)原奶价格对乳业企业的生产成本影响很大,而中国奶源

主要集中在内蒙占黑龙江等省区。这导致了各地的原奶价格差距十分明显。对新进入者而言,老的奶源供应已名花有主,寻找新的奶源或建设自己的奶源基地面临更大的资金投入。(2)好的品牌成为消费者的主要选择对象。消费者也因品牌带来的质量保证而对其建立了一定的忠诚度。产品歧异建立的进入壁垒使得新进入者极有可能面临初始阶段的亏损,并且常常要延续一个阶段。这样对新进入者来说就会面临特殊的风险,如果进入失败,必将血本无归。

(3)因此,各乳品企业的分销渠道不仅渗透到大卖场便利店个体奶摊,甚至渗透到单位食堂和各种饭店。在批发和零售基础上,直销模式也被越来越多的企业运用。一些乳制品企业中的巨头,全国的分销摊位已日渐完善。一些地方品牌由于地域优势,分销渠道也十分稳固。对乳品企业而言,后得分销渠道不仅需要人力物力财力,还需要经验的积累。这也是新进入者的障碍。

4.替代品生产者的竞争

1.豆制品的营养已被消费者深刻认识。在美国、日本等国,食用大豆,饮豆浆风靡一时,尤其是对豆浆更是赞美有加,称之为“绿色牛乳”。另外,如制品价格高于豆制品,这使得许多小发达地区的消费者更愿意选择豆制品。从目前来看,替代品的压力虽然存在,但还小是很大。现在有很多奶制品的替代品。不仅食品杂货店提供这些替代品,而且很多咖啡店也提供豆奶,一些面包店出售不含奶制品的餐后甜点。

2.有关专家认为,随着羊奶脱膻技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶有望在乳品市场上大出风头。羊奶营养全面,不仅容易被人体消化吸收,还具有独特的保健作用。羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙,磷,镁,锰等,绝对含量比牛奶高1%,相对含量比牛奶高14%,钙,磷的含量是人奶的4~8倍。现代医学证明,由于羊奶中免疫球蛋白质含量较高,在一些有效成分上远远高于母乳。如果蒙牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主动权,那么蒙牛就只能有“被动挨打”的份了。但是由于习惯,牛奶以先入为主,牛奶杯羊奶代替的可能性在短期之内是很小的。

1.企业资源分析

金融性:(二)蒙牛陆续成立了开曼群岛公司(2002年6月5日)、毛里求斯公司(2002年6月14日)两家典型的海外壳公司,其作用在于构建二级产权平台,以方便股权的分割与转让,这样,蒙牛可以在不同情况下根据自

己需要灵活运用两个平台吸收外部资本

(五)资金与预算核算管理体系财务集中组织管理体系

商誉:①在“非典”这场没有硝烟的战争中,蒙牛率先向国家卫生部捐款100万元,成为第一家捐款抗击“非典”的中国企业。之后,伊利,联想等国内知名企业也都纷纷慷慨相助,数额也都不低于100万,但是蒙牛却握有这次公关事件的主动权。蒙牛借此打出了其企业愿景:经营健康,愿每一个中国人身心健康。这折射出了蒙牛的经营目标并不是简单的追求利润最大化,它会更多地关注社会大众的健康。这在当时的中国无疑像一缕春风吹进了人们的心坎,让人们感受到了蒙牛人性化的关怀。使得原有的消费者更坚定了对蒙牛产品的信赖度和忠诚度,同时成功地吸引了那些潜在消费者的目光。②中国首次载人航天的成功让人们记住了“神舟五号”,记住了“杨利伟”,同时也记住了“蒙牛”。在“神五”成功落地后几个小时内,蒙牛就将自己的广告铺盖到全国三十多个城市的大街小巷,而蒙牛的电视广告也出现在了全国几十家电视台的节目中。靠着完善的计划和敏捷的反应,蒙牛的这次公关营销大获全胜。“蒙牛牛奶,航天员专用奶”,“健康才能强国”,这些如今已经家喻户晓的广告语使得蒙牛支持中国航天业的形象也已经在普通人脑海中成形,大大提高了产品的知名度与美誉度,在中华大地再一次树立了企业的良好形象。

2.SWOT分析

优势(S)

(1)机制优势:蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势,蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。

(2)研发优势:蒙牛研发能力非常强,仅冰淇淋公司就有三大研发中心

(3)营销优势:蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年,熟谙乳业营销,在市场开发运作方面经验非常丰富。

(4)速度优势:蒙牛企业的发展速度,是员工工作效率的“缩影”,蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的,而是快的吃慢的”。

(5)利润优势:蒙牛在对待经销商方面,推行严格的独家总经销政策,保证经销商的利润空间,从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是,蒙牛保护经销商的利益,同时也赢得了经销商强大的支持。

(6)网络优势对手“伊利”的营销网络非常清楚,产品一经上市,便充分利用网络资源优势,迅速打开了市场。

(7)政府支持优势:蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。

(8)广告优势:度运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

2、劣势(W)

(1)人才晋升与引进:人才是企业发展的基石,蒙牛拥有的是人才优势(相对创业期而言),缺少的也是人才优势(相对今天高速发展而言),一方面,蒙牛人事管理

太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。创业初期,凭借牛根生的魅力,吸引了一大批其曾在伊利提拔而起的“兄弟”与“精英”,加盟到蒙牛艰苦创业的队伍中,这种“人情化”在创业初期,令人赞叹又值得学习,他们中有一部分如今已成为公司中流砥柱,但也有大部分人受能力、水平的制约,已无法适应蒙牛的今天。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干的”这种现象。而今,蒙牛已拥有了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的守要问题。

(2)经验论的局限性。蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制,其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式,用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙,把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境,不太多考虑时代与市场的变化,这种经验论的移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

(3)服务体系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,导致经销商陪吃、陪喝、陪玩的市场“官理”,而非市场“管理”,业务人员依然是“省委书记巡视”,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

(4)营销职业化建设:蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销职业化建设道路方面,蒙牛将是任重而道远。

(5)穿新鞋,走新路:就竞争而是,蒙牛是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超越,脱下伊利的旧鞋子,穿上蒙牛的新鞋子。因此,蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”。

(二)外部分析

1、机遇(O)

蒙牛对羊奶的忽视。虽然蒙牛是靠“牛”发家致富的,但蒙牛如果想把乳业这块蛋糕做大就不能忽视了其他奶,尤其是对市场前景十分看好的羊奶更不能忽视。如果蒙牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主动权,那么蒙牛就只能有“被动挨打”的份了。

2.威胁(T)

和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当经营行为对市场的破坏。从1999年公司成立到2003年短短的四年间,蒙牛创造了年平均发展速度为329%,年平均增长率达229%的中国乳业神话。作为中国乳业界的一匹“黑马”,蒙牛超常规的增长与成长得益于它的成功运作,当然其高速发展的背后也隐藏着一些问题.

3挑战

1.液态奶集中度较高,奶粉市场较分散。(相比液态奶市场,中国奶粉市场的产业集中度要低得多。主要是由于国内乳品企业很多都是从生产奶粉起家,后来才大规模进入液态奶领域,伊利、蒙牛、光明等在液态奶市场先发优势明显,很快占据了大部分市场份额,而奶粉市场则需要进一步整合。).

2、外资乳业公司重新进入中国市场(由于乳品的特殊性,鲜奶不适合长途运输,中国的进口主要以奶粉为主,国内奶粉消费在100万吨左右,年进口量在30万吨左右,主要来自澳大利亚和新西兰。中国乳业巨大的市场空间吸引着国际乳业巨头的目光,纷纷到中国投资设厂,可以大大降低运输成本(尤其是液态奶)。外资乳品企业迄今在中国乳业市场中并没有独大,而是相继采取了韬光养诲之策。如国内的液态奶市场基本还是国有品牌在主导,雀巢等外资企业主要集中在奶粉市场。中国乳业市场还处在剧烈的竞争当中,外资的品牌优势,销售管理优势等对国内企业仍然是潜在威胁,国内的乳业竞争将越发激烈。)

3、基地型乳业公司在常温奶领域占优(按企业在奶源和市场两大行业竞争核心因素方面优势的不同,可将企业分为市场型和奶源型两大类,伊利和光明分别是国内两大类乳品企业的代表。由于我国乳品行业刚进入高速发展期,因此,虽然两大类型企业在向全国扩张的过程中有相互融合的趋势,但历史的经营模式和竞争优劣方面的差异在短期内很难消除。市场型乳业公司靠近市场,在保质期短的巴氏奶、酸奶上占有一定的优势;而基地型乳业公司由于规模优势和原料成本优势,通过发展方便(不需要冷链系统)、保质期长的UHT产品而抓住了近年来需求高增长的市场机遇得到快速的发展。液态奶的高度同质化已经被消费者认识,价格成为消费者购买液态奶的重要因素,而市场型乳业企业在成本上不占优势,难以与基地型公司在价格上进行竞争)

3.战略定位

1、通过对目标市场的细分、研究以及对市场的精耕细作,目前,蒙牛的产品系列已经初步形成,产品包括针对老年、成年、青少年和儿童四种不同消费者,适应早餐、晚餐、休闲和正餐四种消费需要的产品。蒙牛的长远目标是要把产品系列建设得更加完整、覆盖面更广、最大限度地满足各类消费者多层次的需求。

2、特别是2005年,蒙牛公司将全世界最先进的奶业生产模式搬到中国,把五大洲最好的种草、养牛和挤奶模式引进来,建立了首个国际奶业示范牧场——澳亚国际牧场,创建“乳业联合国”,与世界奶业接轨。

3、因此蒙牛首先做高端市场,从最难打的中心城市开始进攻,先难后易,“一线插旗,二线飘红”,集中兵力攻北京、上海、香港等市场,结果在得到主流消费群认同、成为香港乳业第一品牌的同时,在二线、三线市场也成为第一品牌。

5、蒙牛所推出的每一种牛奶都具有高质量,其整体营养含量更高于普通牛奶。在产品包装上,蒙牛的包装醒目,总能在众多的牛奶品牌中吸引消费者的注意力,特别是随着超级女生的持续火爆,蒙牛的包装更是与其代言人的形象、主题歌《酸酸甜甜就是我》、《想唱就唱》相得益彰,投放市场取得了巨大的成功。

6、特别是2005年,借入主超级女生大赛之机,把资本与传媒整合起来,借传媒之势启动更大的资本链条,为蒙牛最终成为“世界牛”奠定了雄厚的基础。

7、品牌定位不仅是单一的产品价格、功能或质量元素定位的成功,更要从系统、模型化角度考虑,设计复合的、抽象的、系统的渠道、客户、价格、质量、

包装、广告组合,形成沟通消费者的工具,一提到品牌就联系到商誉、质量、高附加值和高无形价值等,成为造就企业长久不衰的核心竞争力和价值创造源。

4.我们的思考

关于中国奶业:

总:中国奶业现在处于一个很尴尬的处境,一方面市场需求很大,另一

方面由于众多关于奶业丑闻事件的出现又很难取得广大消费者的信任,因此面对中国广阔的市场需求空间,要改变这种现状,全社会各界力量都得行动起来。

增强奶制品企业的社会道德责任感(众多奶制品危机事件的接连不断显示出现中国企业现在过分注重于眼前利益的最大化而忽视了其长远的发展,这些事件的发展值得让我们对这些所谓成功的企业家重新定位,现在中国不是缺少有道德的企业,而是缺乏有道德的企业家。(360与QQ之争))

加大对该行业的监管力度(我国奶业法规标准不健全,缺乏规范奶业健康发展所需要的行业规范和法规体系。需要完善相关法律、法规体系,建立健全符合我国国情并与国际接轨的奶业法规和标准体系,包括制订和修订全国奶业发展规划纲要,全国奶业管理条例、生鲜牛奶生产和收购办法、乳品质量安全管理办法、乳和乳制品的标准和市场准入制度等。) 政府带领企业、鼓励企业积极开拓新市场(包括国内外)(在现有市场上尽量扩大城市市场,开拓农村市场,引导农村市场消费)

奶业企业:

整个产业链的整合(无论是奶源建设整合上下游企业,还是自主创新占领高端市场,最为有效和彻底的战略,就是以企业为主体,把奶粉生产所涵盖的全产业链打通,形成有规模、有信誉、有技术、有品牌的全产业链,做到上下游协调参与,互相促进。)

走集约式的牧场化发展道路,向国际靠拢(现在虽然一些大型企业已经建立了大型的奶源基地,但是由于种种原因还没形成一定的规模,发展中存在一些局限,中国现在任存在奶牛养育散户的现状。例如蒙牛乳业澳洲牧场的建立就是一个像国际化看齐的)

乳业并购转型在即(中国乳业转型正当时,尽管大量中小乳品企业“关门”退出市场,“奶贱如水”时代可能一去不复返,但是经历安全危机阵痛后,随着转型日趋成功,中国乳业必将迎来健康发展。有必要地抛弃小型的发展空间不好的小企业,为大企业的发展整合更多的资源。)

绿色产业链或将成为中国乳业分水岭也将成为一种趋势(在低碳生活方式倡导的今天,绿色奥运的赞助、饲料及奶源地绿色环保化已是奶业发展的趋势。)

蒙牛营销策略分析

王行尾200906012227 蒙牛营销策略分析 在中国,随着国民的生活水平不断地提高,更多的人越来越关注身体健康问题,牛奶也就迅速的进入了千千万万的中国家庭,牛奶行业的市场竞争也越来越激烈,各牛奶企业开始注重营销来扩大企业的市场份额。 牛奶行业是中国的朝阳产业,近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩,并且液体乳生产大幅度增长,整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示,未来的5-10年内行业收入将保持20%以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。同时也出现了各种不同的品牌,比如伊利,蒙牛,三元,维维,雅士利等等。 牛奶行业的微观环境 竞争者 自“三聚氰胺事件”爆发后,消费者对国内品牌产生信任危机,转而消费外资品牌产品,外资品牌成为国内液态奶企业的强大竞争对手。不少在中国已经攫取高额利润的外资品牌,在中国中高端市场的垄断地位会进一步加强;而近些年国产品牌辛辛苦苦争取到的与外资品牌相抗衡的喜人局面因此次事件而受到破坏。2008年9月21日,日本最大的啤酒生产企业之一的朗日啤酒宣布进军中国液态奶市场。该公司宣布在山东筹建100公顷的农业园饲养乳牛,每天只加工制造1—3吨液态奶,但是售价是国内普通牛奶的1.5—2倍,而此前的高端液态奶市场份额主要由蒙牛特仑苏和伊利金典占据。而世界第二大乳制品巨头法国达能在全身退出光明乳业后,早些时候已经拿下民营乳业妙士。 在国内液态奶市场,一线品牌包括伊利、蒙牛等均采用细分市场战略,为不同的细分市场设计不同的产品。如伊利为高收入人群设计的高端奶产品营养舒化奶及金典牛奶,对中老年人群推出高钙奶产品,对喜爱不同风味的年轻人推出调味奶;而蒙牛则为25—35岁追求高品质生活的人群推出特仑苏系列等。在品牌定位上,蒙牛将自己定位于“百年蒙牛、强乳兴农,

蒙牛企业战略分析

一、 中国奶业的现状: 1、实力不强(中国虽是产奶大国,但它决不是产奶强国。我国的平 均年单产水平连4吨/头也达不到,奶源质量也与发达国家相差一定的 距离,人均牛奶消费也只有世界人平的四分之一。) 3、危机与发展并存(用另外一句话来概括就是“在混乱无序中快速发 展”,中国奶业2008年“9·11”大地震,也就是三鹿的三聚氰胺事件,让中国奶业的发展进入了低谷。所幸的是,在跌跌撞撞中,2009年它还是从三聚氰胺的阴霾中有惊无险地走了出来。但是今年8月又爆出了圣元奶粉导致婴幼儿性早熟的事件,这使得我国的奶业危机重重) 奶业面临的问题: 1、消费者信心问题(即便官方明确表示“性早熟”事件与圣元奶粉无关,但消费者的信心却没有因此而快速恢复,对整个国产奶粉的发展前景,乃至对整个乳品行业造成不利影响,给外资奶粉,甚至给原材料进口再一次提供抢占市场和扩大份额的机会。) 2、行业监管问题(三聚氰胺事件后,各地推进奶牛规模化,而实际上仍是散养。还有,对产品的检测标准也是一个棘手的问题。中国乳品行业的监管,给不少人的感觉是:出事了,稀里糊涂迈一步;不出事,永远在原地踏步;“监管”一词根本没有落到实处。所以说,行业监管力度的加强与监管水平的提升,也是刻不容缓的大问题。) 3、原材料价格问题(乳品行业第二大问题,就是原材料的价格问题。而且,这个问题对整个行业的影响程度,似乎不亚于一次危机事件。因为,原材料的上涨不仅影响企业利润,更加影响消费者利益。) (从农业部全国原材料周价监测数据来看,原料奶价格,从2010年1月6日2.65元/KG疯涨到8月25日2.95元/KG,而且,从趋势上看,似乎看不出任何下降的迹象,这是个大问题。因为,我们同时又知道,国际奶粉价格是继续回调的,这就与国内原料奶价格持续上涨形成了鲜明对比,两者之间的性价比差异日益缩小。这样至少会带来两个后果:第一,采用国内奶源的生产企业成本直线上升,直接影响企业盈利能力;第二,更多的乳品加工企业会更多的选择国际奶源,本土奶源的竞争力减弱。) 4、盈利模式问题(是选择利用企业全部资源在一个细分市场上占据重大份额,还是像蒙牛一样在多个细分市场上全面发展,走多元化道路,而且能不能在所选的道路上走好,对于企业来说都是一个重大的抉择) 二、蒙牛简介 1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。 2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。 3、公司的事业定位:百年蒙牛强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。) 2.2.1宏观外部环境(PEST分析) E:目前我国城镇居民每年人均用于乳品消费的支出为40元左

蒙牛集团案例分析

蒙牛集团案例分析 每天一斤奶,强壮中国人。 只为优质生活。(For a bitter life.) 每当听到这两句话,我相信大家肯定会想到蒙牛集团,一个让每一个中国人都自豪的民族企业。下面我将对蒙牛集团进行详细分析介绍,让我们树立民族意识,为我们的民族企业的辉煌成就而感到无比自豪吧! 一.蒙牛集团简介 蒙牛乳业集团成立于1999年1月份,属中外合资企业。总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,总资产达60多亿元,职工2.9万人,乳制品生产能力达330多万吨/年。到目前,蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个,拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列300多个品相,产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号,产品覆盖国内市场,并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。 创业7年,他们创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。截至2005年底,主营业务收入由0.37亿元增加到108亿元,年均递增158%;年度纳税额由100万元增加到4.87亿元,年均递增180%;净利润由53万元增加到4.56亿元,年均递增208%;主要产品的市场占有率达到30%以上;UHT牛奶销量全球第一,液体奶和冰淇淋销量居全国首位;乳制品出口量全国第一。 作为农业产业化国家重点龙头企业,蒙牛在生产基地的周边地区建立奶站3700多个,至今已累计收购鲜奶650多万吨,为农牧民累计发放奶款120多亿元,仅2005年一年就发放奶款42亿多元;目前,日均收奶量达到近9000吨,位居行业第一。 在社会公益事业上,2003年,率先捐款、捐奶1200万元抗击非典;2004年,为全国教师捐奶3000多万元;2004年6月1日,蒙牛在香港成功上市;2005年,出资1000万元参与呼和浩特奶牛风险基金的设立,董事长牛根生捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”;2005由蒙牛乳业集团与湖南卫视联合打造的“蒙牛酸酸乳超级女声”青春女孩秀,全国震撼;2006年,积极响应总理号召,率先向全国贫困地区500所小学捐赠牛奶一年,预计受益小学生在7-10万人,总价值达1.1亿元。 目前,蒙牛乳业集团正按照确保在 2011 年跻身“世界乳业 15 强”的既定目标,为中国乳业的发展,为国人体魄的强健,为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力。

蒙牛的战略分析报告

蒙牛公司战略分析报告 tags:中国乳业 据悉,中美在2000年达成的农业协定中,美国要求中国农产品进口平均关税到今年降至17%。而中美农产品贸易协定中要求,乳制品关税从2000年到今年减让的幅度分别为:奶酪的平均关税由50%降至12%;酸奶的平均关税由50%降至10%;乳糖的平均关税由35%降至10%;冰淇淋的平均关税由45%降至19%;奶粉的平均关税由25%降至20%;其他乳制品的平均关税由25%降至1%。 根据这一协定的要求来衡量我国现行的乳业生产和贸易政策,加入世贸组织后,我国面临的问题之一就是乳制品进口关税减让。原因是,在我国乳制品进口环节中不存在进口限额或国家垄断贸易等非关税措施贸易壁垒;在我国的奶业生产中,基本不存在按单位生产量或其他形式的对生产者的直接支持;我国是乳制品净进口国,出口量不大,鲜乳制品主要出口目的地是香港特别行政区,且不存在出口补贴。 我国乳业面临新的挑战,降低乳制品进口关税后,可能造成乳制品进口量增加,从而冲击市场。 2:社会因素:目前国内乳产品人均占有量在10公斤左右,而世界发达国家人均占有量在百公斤左右。我国人均乳类消费量为13公斤,只相当于世界人均消费量的7%。这说明我国现在的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需要,同时也说明我国乳业市场发展空间巨大。 今后5到10年,甚至更长时期,我国乳业仍将保持快速发展的势头,奶牛存栏和原料的产量继续增加,布局向优势区域集中,产业化程度和行业的集中度将进一步提高,乳业在国民经济中的比重将加大,并将成为区域经济新的增长点和农民增收的新途径 (二):产业环境分析 1:新加入者分析:2002年,资金雄厚的新希望集团全速发力,以强力姿态进入中国乳品业,在不到一年的时间内在8个省先后收购了11家乳品企业,目前已经形成12亿元的产业规模,新希望以资金支持为后盾,成功地进入了中国“乳品王国”的第一梯队。 2:新加入者分析新希望从宣布进入乳品业的第一天起就站在了资本运作的平台上,它的进入打乱了中国乳业缓慢的发展节奏,对中国1000多家乳制品企业来说,从容发展已成为过去。以至目前国内各大乳品企业纷纷寻找资金,扩大资本投入,以应对竞争。资本运作方式正在中国乳业巨头中全面展开。 3:奶源分析在乳业生产上,我国良种奶牛严重不足,500多万头存栏奶牛中,真正的良种荷斯坦奶牛大概是150万头,剩下300多万头都是改良牛,产奶量相对很低。 4:现有竞争者分析据中国乳制品工业协会统计,目前国内乳制品加工企业1500多家,年销售额在500万以上的359家,突破亿元的只有12家。对于主要竞争对手,仅选取三家:伊利,光明,三元。 对三者的经营情况分析:(单位:万元) 1、伊利主营业务收入分析(2004中期) 主营收入同比增长主营成本同比增长毛利率同比增长 ─────────────────────────────────── 液体乳及乳制品418304.31 48.75% 283775.34 53.48% 32.16% -2.09% 制造业 混和饮料制造业12968.15 80.87% 11531.28 80.17% 11.08% 0.34% 方便食品制造业3092.04 -27.52% 2721.82 -4.90% 11.97% -20.94%

蒙牛企业案例分析

蒙牛企业案例分析 ●组长:金凡楣 0607060122 (企业组织文化分析及案例、 组织文化、环境、战略部分文档制作) ●小组成员:王利 0607060120 李雪瑞 0607060135 (案 例描述) 张泽英 0607060130 (企业环境分析) 温哲 0607060121(企业战略管理分析) 万嘉阳 0607060118 (企业社会责任观分析) 张丹 0607060129 (企业职能分析) 案例描述: “天苍苍,野芒芒,风吹草低见牛羊”,就在内蒙这快天然优质且人均拥

有奶量和牛奶增长进展居全国第一的牧场上,牛根生以1000万元注册资本于1999年1月成立了这个中国民营企业巨头——蒙牛乳业有限公司,简称“蒙牛乳业”。 成立之初,企业面临着无工厂、无奶源、无市场,以及“伊利”的重重压力。牛根生进行大胆的作法,以注册资本300万元打广告,雇佣工人,为合作方出人才,出标准,出管理,出技术,出品牌,进军了牛奶市场。为避开与当时乳业老大“伊利”的冲突,他们做出了:凡是伊利等大企业有奶站的地方蒙牛不建立奶站;凡是非奶站的牛奶蒙牛不收;凡是跟伊利收购价格标准不一致的蒙牛不收。并且于2000年提出“创内蒙古乳业第二品牌”,把标杆定为伊利,随后又在呼和浩特市的红色路牌上打上“蒙牛乳业,创内蒙古第二品牌”和“向伊利学习,为民族争气”。有的广告牌还写着“千里草原腾起伊力、兴发、蒙牛乳业”。借这两个内蒙无人不知的大企业的“势”出自己的“名”,使伊利降低“敌意”。2000年9月~2001年12月,他们推出《为内蒙古喝彩,中国乳都》的公益广告,在3000多幅灯箱广告中,推出“我们共同的品牌——中国乳都,呼和浩特”。在成长的过程中,蒙牛从未错过每一次商机。2005年的“超级女生”,更让蒙牛走进大家视野,并使蒙牛酸酸乳销售额比同年增长了2.7倍。神五升天,蒙牛打出“航天员专用奶”,在中央电视台争做广告。蒙牛1999年4400万的销售额排名1116,而到2002年,就进入乳业排名第四,销售额直迈21亿。这些成就取决于他们得天独厚的资源与管理。在成员之间8大元老均来自伊利,90%的中层干部也来自伊利。干部们在乳业平均工作年限都在五年以上。2003年,以牛根生任院长成立企业商学院。要求每位新员工接受一周全封闭入职培训,灌输企

蒙牛公司战略分析_公司战略管理

蒙牛集团公司战略管理分析 学院: 信息科技学院 专业: 市场营销 班级: 11541102 组员: 廖茉馨封华亮鲁迪

王凯李博文柏宇二○一三年十月

目录 一、公司概况2 1.1公司简介.2 1.1.1蒙牛历年发展状况2 二、公司环境分析3 2.1外部环境分析3 2.1.1人口环境3 2.1.2经济环境4 2.1.3自然环境4 2.1.4政治法律环境4 2.2内部环境分析(优劣势)4 2.2.1优势4 2.2.2劣势5 三、蒙牛公司战略类型6 3.1蒙牛的战略目标6 3.2蒙牛的战略定位6 3.3蒙牛乳业实施绿色营销战略的对策7 3.3.1贯彻绿色理念,加强绿色管理7 3.3.2产品策略7 (1)绿色奶源及生态产业链7 3.3.3价格策略8

3.3.4 渠道策略9 3.3.5促销策略9 3.3.6推行绿色管理9 四、公司核心竞争管理10 4.1企业核心竞争力10 4.1.1企业核心竞争力的含义10 4.2企业文化与核心竞争力的关系10 4.2.1企业文化是核心竞争力的主要组成部分10

4.2.2企业文化是核心竞争力的源泉10 4.2.3企业文化在核心竞争力的地位11 4.2.4企业文化的难以模仿强化了核心竞争力的独特性11 4.3蒙牛公司企业文化11 4.3.1蒙牛公司企业文化11 4.3.2蒙牛企业文化特征12 4.4、用企业文化打造核心竞争力的思考12 4.5用企业文化打造核心竞争力的原则13 五、公司竞争优势分析15 5.1现有企业竞争力分析16 5.2潜在入侵者分析17 5.3供应商的力量分析18 5.4消费者力量分析19 5.5替代品分析20 六、公司新型战略选择20 6.1行业危机20 七、蒙牛的公司战略实施的控制22 7.1蒙牛之战略22 7.1.1集中战略22 7.1.2国际化战略22 7.1.3营销战略22

蒙牛公司发展战略分析

蒙牛公司发展战略分析 蒙牛公司发展战略分析述评提到蒙牛,我们不得不提到牛根生,可以说是牛根生成就了蒙牛,也可以说是牛根生创造了一个神话,的确,蒙牛的崛起是一个超越了伊利的一个神话,但是,这个神话是如何创造的,它的形成条件;他的战略部署;它每走的一步;下面我们就为您解读蒙牛的创造神话。 说道蒙牛,我们就不得不提到伊利,不光是因为它们的市场战略的相似,也不是因为牛根生和伊利那说不清道不明的关系,最主要的是因为伊利的存在即阻碍了蒙牛的发展,也成就了今天的蒙牛,可以说是成也萧何,败也萧何。 一蒙牛的发展战略众所周知,今天的蒙牛的企业愿景是争做行业第一,但是,蒙牛初期的口号并不是这个。蒙牛在不同的发展阶段,为自己制定了不同的企业发展目标及规划,也正是它的正确规划也才让蒙牛有如此神奇的成长,下面我们就来解析蒙牛的成长过程。 1、家有小牛初长成-----------蒙牛创立之初蒙牛刚刚创立时,只有1000万的启动资金。而且由于牛根生与伊利的关系,更使得蒙牛的发展举步维艰,因此,初期发展时的蒙牛,并没有暴露出自己的野心,也没有把矛头指向伊利,而是打出了“蒙牛乳业,创内蒙古乳业第二品牌”、“向伊利学习,为民族工业争

气,争创内蒙古乳业第二品牌!”这让很多人记住了蒙牛,记住了蒙牛是内蒙乳业的第二品牌。 在别人眼里,似乎蒙牛在为伊利打广告,其实,蒙牛是凭借着伊利的名气,提高了自己的身价,显性上,似乎蒙牛在学习伊利,伊利是乳品行业的龙头老大,而实际上,这样的广告也给蒙牛带来了实际的意义:其一,在成立之初,蒙牛和伊利的关系就很不愉快,这样在外部环境上,给蒙牛带来不少的困难,而这样的口号打出来,一下子就降低了伊利的敌意,变被动为主动。其二,蒙牛刚刚兴办的时候,启动资金较少,不能做大规模的宣传,但是利用伊利的名声来宣传自己,不仅可以节省开支,还可以在很短的时间里,让人们记住自己。 2、小牛长成了蒙牛---------蒙牛逐渐成熟蒙牛接着伊利的声望,逐渐座上了行业第二的位置,这个时候的蒙牛应该算得上是羽翼丰满了,因此它的宣传口号也随之变化了,此时的蒙牛已经和伊利并驾齐驱了,因此把发展的重点逐渐向全国扩大,在宣传上,蒙牛投入300万引进灯箱广告的宣传方式,这种宣传方式在中国尚属首家,而此时的宣传口号也变为“我们共同的品牌——中国乳都呼和浩特”。蒙牛在此提出了一个“乳都”的概念,什么叫乳都,顾名思义,乳制品的出产的首都,给消费者一种呼和浩特出产的牛奶就很好的暗示,让消费者潜意识中就承认了蒙牛的质量比别人的好的思想,可以说这是蒙牛战略中的一大

蒙牛企业案例分析

蒙牛企业案例分析 ●组长:分析及案例、组织文化、环境、战略部分文档制 作) ●小组成员:35 (案例描述) 案例描述: “天苍苍,野芒芒,风吹草低见牛羊”,就在内蒙这快天然优质且人均拥有奶量和牛奶增长进展居全国第一的牧场上,牛根生以1000万元注册资本于1999年1月成立了这个中国民营企业巨头——蒙牛乳业有限公司,简称“蒙牛乳业”。 成立之初,企业面临着无工厂、无奶源、无市场,以及“伊利”的重重压力。牛根生进行大胆的作法,以注册资本300万元打广告,雇佣工人,为合作方出人才,出标准,出管理,出技术,出品牌,进军了牛奶市场。为避开与当时乳业老大“伊利”的冲突,他们做出了:凡是伊利等大企业有奶站的地方蒙牛不建立奶站;凡是非奶站的牛奶蒙牛不收;凡是跟伊利收购价格标准不一致的蒙牛不收。并且于2000年提出“创内蒙古乳业第二品牌”,把标杆定为伊利,随后又在呼和浩特市的红色路牌上打上“蒙牛乳业,创内蒙古第二品牌”和“向伊利学习,为民族争气”。有的广告牌还写着“千里草原腾起伊力、兴发、蒙牛乳业”。借这两个内蒙无人不知的大企业的“势”出自己的“名”,使伊利降低“敌意”。2000年9月~2001年12月,他们推出《为内蒙古喝彩,中国乳都》的公益广告,在3000多幅灯箱广告中,推出“我们共同的品牌——中国乳都,呼和浩特”。在成长的过程中,蒙牛从

未错过每一次商机。2005年的“超级女生”,更让蒙牛走进大家视野,并使蒙牛酸酸乳销售额比同年增长了2.7倍。神五升天,蒙牛打出“航天员专用奶”,在中央电视台争做广告。蒙牛1999年4400万的销售额排名1116,而到2002年,就进入乳业排名第四,销售额直迈21亿。这些成就取决于他们得天独厚的资源与管理。在成员之间8大元老均来自伊利,90%的中层干部也来自伊利。干部们在乳业平均工作年限都在五年以上。2003年,以牛根生任院长成立企业商学院。要求每位新员工接受一周全封闭入职培训,灌输企业精神文明和企业文化的双重标准。并把每年7月19日和11月最后一个星期五为学习节。同时,两次制作了企业文化手册,并与瑞典利乐公司合作。蒙牛以他们的口号要求做到最好并放眼世界。 蒙牛乳业在断断的8年时间里创造了众多的商业奇迹,成为现中国乃至世界乳业的领军式企业。除了他的领导阶层做出的正确企业决策外,另一个使蒙牛如此成功的原因就是该企业强烈的社会责任感。 要说蒙牛的社会责任感,不得不从三方面谈起:商业合作伙伴,消费者和国家。 作为乳制品生产巨头,蒙牛的最大合作伙伴就数广大奶农了。众所周知,奶业是一个关系到亿万消费者、千百奶农的巨大社会产业链,也是一个与自然环境密切相关的巨大生态链,用蒙牛总裁杨文俊的话说,是一个巨大的“利益共同体”。没有奶农先富起来,没有与环境的和谐共处,蒙牛就无法取得可持续的成长,更无庸说继续保持令人惊叹的发展速度。因此,蒙牛成立八年来,一直在想奶农之所想、急奶农之所急。目前,蒙牛在各生产基地的周遍地区建立奶站3700多个,联结奶农300万,累计收购鲜奶800万吨,日

蒙牛企业战略的管理

蒙牛 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。 企业文化 理念:蒙牛集团倡导“没有质量,一切都是负数”理念,在原奶收购、生产过程、仓储运输等各个环节都严格把关,食品安全管控体系建设做到了从源头到终端全覆盖。 使命:为消费者奉献安全、优质、健康的乳制品,与客户、员工、股东及所有利益相关方共成长。 价值观:做质量最好、最专业、最专注的乳品企业阳光、高尚、责任、创新。 愿景目标:“建设世界乳都,打造国际品牌”是蒙牛集团的愿景,企业已制定出台第二个五年发展战略规划,提出了“到2015年实现销售收入500亿元、跨入世界乳业十强”目标。我们有决心也有信心,在不远的将来“中国牛”必将成为“世界牛”! 企业观点 我们付出所有,不断向前,只为让你感受到这每一滴的幸福。我们致力成为质量最好、最专业、最专注的乳品企业。 企业荣誉 蒙牛荣获“利乐枕无菌包装使用量全球第一”称号,荣列“中国乳品行业竞争力第一名”。企业被自治区列为“二十户重点大企业”之一、“亿元工程企业”和“重点保护单位”。市委、市政府授予企业“纳税状元单位”称号,“经济快速发展突出贡献奖”。 绿色环保 蒙牛人既是“好品质”的代言人,又是“绿生活”的实践者,从每一个环节、每一个细节入手,将保护自然环境、创建生态和谐作为长期追求的目标。企业自创立以来,累计投入环保建设资金4亿多元,用于环境保护和循环经济的具体实践。企业产生的废水全部得到有效处理并达到国家一级排放标准,中水全部回收利用。在大型牧场建设中,蒙牛通过建设沼气发电项目和有机肥项目,有效解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染,为中国大型牧场建设起到了积极的示范、引导作用,取得了良好的社会效益和经济效益。 公益事业 蒙牛认为,健康发展是企业最基本的社会责任,在此基础上,更要积极承担企业公民对自然和社会的责任。 蒙牛认为,作为社会基本单元的企业,健康发展是企业公民最基本的责任,首先必须依法诚信地把企业办好,为消费者提供可信赖的优质产品,与合作伙伴共赢成长,带动企业和整个产业链健康发展。在此基础之上,更要积极承担道德义务,对事关民族国家大义的公益事业予以广泛支持。发展循环经济、建设“中国乳都”、助力“神五升天”、开展爱心送奶…… 蒙牛已经将社会责任融入到企业自身的发展之中,全力与自然和谐相处、与社会共享成长。

蒙牛案例分析

蒙牛案例分析 一、公司简介 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,主要生产奶类产品系列,现已在全国15 个省市区建立生产基地20 多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200 多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。 二、蒙牛发展路线 ?1999年:蒙牛公司成立,注册资本100万元,埋下基石 ?1999年8月:股份制改造,增资到1398万元,10个发起人,进入快速成长期 ?2001年:从内蒙古走向全国 ?2002年:进军香港市场 ?2003年:借力航天,行业领跑 ?2004年:踏上世界牛“寻梦”之路 ?2005年:勇于追求,实现“乳都”梦想 ?2006年:获得国际乳业大奖,开启中国牛奶爱心行动 ?2007年:多元合作,200亿领军乳业 ?2008年:牛奶安全,取信于民 ?2009年:跻身世界乳业20强 成立仅仅10年多的蒙牛,销售收入就从1999年的119位上升到了2007年的第2位,其中,超高温瞬间灭菌牛奶、液态奶、冰淇淋销量均居全国第一,并成为中国牛奶出口量最大的企业。 蒙牛集团销售收入(单位:亿元) 三、蒙牛集团财务战略简介

(一)蒙牛的融资 1.蒙牛第一次融资 面世不到半年,资金成为蒙牛发展的巨大瓶颈。与此同时,蒙牛开始了向民间资本融资,并经历了一场有惊无险的“非法集资”风波。1999年8月18日,内蒙古蒙牛乳业股份有限公司在内蒙古工商局注册成立,注册资本1398万元,法定代表人牛根生,发起人共10位。 2002年蒙牛将绣球抛向风险资本。2002年10和2003年10月,摩根、英联、鼎辉分两次向其注入了约5亿元资金。 2002年摩根、英联、鼎辉三家国际投资机构联手向蒙牛的境外母公司(开曼群岛公司)注入2597万美元(折合人民币约约2.1亿),同时取得49%的股权。 2003年10月三家投资机构再次向蒙牛的海外母公司注入3523万美元,折合人民币2.9亿元。 2.蒙牛第二次融资 到2003年,蒙牛上市已经水到渠成,丰硕的果实等待着收获。2004年6月蒙牛股票在香港持牌上市了。本次共发售3.5亿股,股价3.925元。获得206倍的超额认购率,冻结资金280亿港元。这笔资金将通过增资大陆蒙牛的方式注入。 不断地筹资使蒙牛的资金流超越了“环绕速度”,从而成功使企业避免了面临困境、险境、绝境乃至死境的局面。 (二)蒙牛的投资 1.虚拟联合 1999年蒙牛创立之时,面临的是“一无工厂,二无奶源,三无市场”的窘境。在这种情况下,蒙牛搞“虚拟联合”,与中科院联合,开发产品,塑造品牌;与中间商联合,开辟全国大市场。 后来蒙牛将“虚拟联合”渗透到企业运营的各个方面。通过虚拟联合,蒙牛把传统的“体内循环”变作“体外循环”,把传统的“企业办社会”变作“社会办企业”,整合了大量的社会资源。 2.财务资源向营销及产品质量倾斜 四、蒙牛集团财务战略的评价与分析

蒙牛的管理模式和企业战略

读书笔记 ——读《蒙牛的管理模式和企业战略》蒙牛是一个由小公司迅速发展成为行业巨头的典范,从1999年创立,年销售额只有4000万元到2011年的370多亿元。短短数年间,蒙牛实现了质的飞跃。虽然经历了三聚氰胺事件以及近来的毒牛奶事件,蒙牛的声誉受到一定程度上的损害,但仍不能否认蒙牛取得的巨大成功。从这本书,我们也可以学到关于蒙牛的蒙牛模式。 1999年,蒙牛刚刚诞生,属于典型的四无企业,无奶源、无厂房、无市场、无品牌,同在呼和浩特市的伊利集团,已经上市多年,有着完整的冰品,液态奶和奶粉生产销售体系,当年的纯利润是蒙牛销售额的2倍多,然而,蒙牛注定要成为一个由小公司迅速成长成为领先公司的典范。 短短几年,蒙牛收获颇丰:创造全球乳业第一的发展速度;连续几年入选香港消费者最喜爱的“香港超市十大品牌;2006年,居国家统计局发布的中国大企业首届竞争力500强乳业行业首位;2007年,获得了商务部颁发的”最具市场竞争力品牌“奖杯等等荣誉。蒙牛取得的成功,被外界成为”蒙牛模式“,蒙牛成功的因素有很多,它的成功也值得我们去探讨和研究。 蒙牛建立初期,面临着资金短缺的问题,而按照一般企业的思路,都是首先建工厂进设备,生产产品,然后打广告,做促销,产品才有了知名度,才能有市场,按照一般企业的思路的话,资金短缺问题将会变得更加严重。于是当时的蒙牛创始人牛根生提出了反常规的逆向经营思路—先建市场,后建工厂。这是蒙牛创业阶段最重要的一个策略。正是牛根生的这个思路,让蒙牛集中优势资金,大做广告,选择密集宣传,一鸣惊人。当时蒙牛选择做的第一个广告是呼和浩特市

的路牌广告,而在当时,很少有人做路牌广告,而蒙牛一下子就把路牌广告包下,而且依附当时的内蒙古第一乳业伊利,打出做内蒙古第二乳业的口号。就这样,蒙牛打响了创业的第一枪,而在第一年,就创下了高达4300万元的销售额。之后,蒙牛又在中央电视台投放广告,为其进军全国市场铺路,同样,蒙牛采取优势兵力,集中投放广告,采取密集式的营销攻略,形成轰动效应,主攻深圳、北京、上海等的大城市,都取得了很好的效果。蒙牛式的崛起,我们应该从中得到些许经验,如果做事要想有所进步或提升,就必须需要开拓眼光和思路,时时处处都要有创新精神。 蒙牛创业取得初步成果后,在呼和浩特市形成了轰动效应。于是,蒙牛提出了”虚拟联合”的运作方式,即蒙牛凭借自身的品牌优势、渠道优势、管理优势等,只和对方公司合作,对其设备及人员进行使用和支配,而不发生资产转移。和蒙牛合作的企业,其设备等资产都归原企业所有,蒙牛只利用这些资源,用自己的管理模式和品牌,互惠互利。短短两三个月,蒙牛用这样的模式盘活了近十家企业七八亿元的资产,虽然并非是蒙牛所有资产,但蒙牛能够使用。在资金缺乏的情况下,此举为蒙牛节约了大量资金,大大加快了蒙牛的发展速度 在建立自己的工厂后,“虚拟联合”运作方式在制造环节不断收缩,在产业链的其他环节却有了进一步的延伸。蒙牛充分发挥当地资源,建立奶站,巧妙运用地方闲散资金建立起奶站。当地人能够得到一份和蒙牛的稳定合同,建奶站的钱一般两三年就能回收,而蒙牛也省下了不少资金。通过经济利益杠杆的调控,蒙牛整合了大量的社会资源,从而建立起奶源,为其以后的发展打下的基础。在设备方面,蒙牛同样运用了“虚拟联合”的运作方式,通过和设备供应商全球包装巨头利乐公司的沟通,达成了租赁协议。蒙牛正是这样,在创业初期,企业资金

蒙牛企业战略分析

一、中国奶业的现状: 1、实力不强(中国虽是产奶大国,但它决不是产奶强国。我国的平 均年单产水平连4吨/头也达不到,奶源质量也与发达国家相差一定的 距离,人均牛奶消费也只有世界人平的四分之一。) 3、危机与发展并存(用另外一句话来概括就是“在混乱无序中快速发 展”,中国奶业2008年“9·11”大地震,也就是三鹿的三聚氰胺事件,让中国奶业的发展进入了低谷。所幸的是,在跌跌撞撞中,2009年它还是从三聚氰胺的阴霾中有惊无险地走了出来。但是今年8月又爆出了圣元奶粉导致婴幼儿性早熟的事件,这使得我国的奶业危机重重) 奶业面临的问题: 1、消费者信心问题(即便官方明确表示“性早熟”事件与圣元奶粉无关,但消费者的信心却没有因此而快速恢复,对整个国产奶粉的发展前景,乃至对整个乳品行业造成不利影响,给外资奶粉,甚至给原材料进口再一次提供抢占市场和扩大份额的机会。) 2、行业监管问题(三聚氰胺事件后,各地推进奶牛规模化,而实际上仍是散养。还有,对产品的检测标准也是一个棘手的问题。中国乳品行业的监管,给不少人的感觉是:出事了,稀里糊涂迈一步;不出事,永远在原地踏步;“监管”一词根本没有落到实处。所以说,行业监管力度的加强与监管水平的提升,也是刻不容缓的大问题。) 3、原材料价格问题(乳品行业第二大问题,就是原材料的价格问题。而且,这个问题对整个行业的影响程度,似乎不亚于一次危机事件。因为,原材料的上涨不仅影响企业利润,更加影响消费者利益。) (从农业部全国原材料周价监测数据来看,原料奶价格,从2010年1月6日2.65元/KG疯涨到8月25日2.95元/KG,而且,从趋势上看,似乎看不出任何下降的迹象,这是个大问题。因为,我们同时又知道,国际奶粉价格是继续回调的,这就与国内原料奶价格持续上涨形成了鲜明对比,两者之间的性价比差异日益缩小。这样至少会带来两个后果:第一,采用国内奶源的生产企业成本直线上升,直接影响企业盈利能力;第二,更多的乳品加工企业会更多的选择国际奶源,本土奶源的竞争力减弱。) 4、盈利模式问题(是选择利用企业全部资源在一个细分市场上占据重大份额,还是像蒙牛一样在多个细分市场上全面发展,走多元化道路,而且能不能在所选的道路上走好,对于企业来说都是一个重大的抉择) 二、蒙牛简介 1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。 2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。 3、公司的事业定位:百年蒙牛强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。) 2.2.1宏观外部环境(PEST分析) E:目前我国城镇居民每年人均用于乳品消费的支出为40元左 右,不足其收入的1/50,而农村居民乳品消费支出还不到5元。

蒙牛和伊利的企业广告战略分析

主要事实: 蒙牛和伊利作为国内乳业的两大巨头,自从蒙牛诞生的那一天起,他们之间的竞争便十分激烈。在今天,乳业作为一个朝阳产业,发展潜力巨大。牛奶作为一种技术含量并不明显的产品,进入的门槛也相对来说比较低。很多多元化的集团公司都有乳业投资,可是越是进入门槛比较低的行业,竞争压力也越大。国内从事乳业生产的公司很多,但是真正称得上是乳业品牌的也就只有蒙牛,伊利和光明三家。比较这三家乳业公司,如果单从企业规模和市场知名度上说,光明已经失去了与蒙牛、伊利的可比性。蒙牛和伊利是两家有着特殊关系的企业,他们之间的竞争尤为激烈。这单单从他们的对外广告便可看出,甚至可以用针锋相对来形容。有人说蒙牛和伊利的关系相当于可口可乐和百事可乐的关系,这时很有道理的。他们都作为行业的龙头老大,都想在激烈的市场竞争中取得领先地位,但是他们谁也没有绝对的实力将对方打败,所以彼此只能进行跷跷板似的你争我斗。可口可乐和百事可乐各自有着不同的广告诉求和目标消费者,而且他们似乎也在默认对方存在的合理性。即这个世界上,不应该只有一家如也巨头。相应的,拿这种观点来说蒙牛和伊利的关系时,也可以说中国不应该也不会只有一家乳业巨头。他们的共同存在将是长久的事实。在广告的诉求方面,蒙牛和伊利也采取定位和适应自己企业的方式。 蒙牛和伊利的广告策略虽然有很多不同的地方,但也有很多相同的地方。通过分析他们的不同和相同,我们便可以知晓这两家乳业公司的不同特征以及形成这些不同特征的原因。甚至在某种程度上说,对这两家公司的比较分析,将会帮助我们对整个乳产行业有一个较为清晰的认识。具体分析如下: 一、不同点。 1、广告诉求的目标消费者不同 伊利作为一家比蒙牛历史更悠久的乳业公司,他有着先进入行业的优势。即公司有着广泛的社会信誉度,在普通消费者的心中有着绝对的权威。所以他的广告诉求力求争取最广大的普通消费者。他通常将广告的诉求与普通民众关心的话题相联接,这一点单从他的奥运宣传上便可看出。通过某一位有巨大影响力的运动员的代言,而进行狂轰滥炸式的宣传,力求在短期内受到巨大的效果。

蒙牛企业战略分析

蒙牛集团 战 略 分 析 目录 第一章集团概况 (5) 一、发展历程 (5) 二、主要产品—总共分为五大系类 (5) 三、竞争优势........................ 错误!未定义书签。 四、产品研发 (6) 第二章企业宏观环境分析(PEST) (6) 一、P——政治-法律环境 (6) (一)国家政策 (6) (二)税收政策 (7) 二、E——经济环境................... 错误!未定义书签。 (一)居民收入情况 (7)

(二)市场行情 (7) (三)原材料及成本 (8) 三、S——社会文化环境 (8) (一)历史文化 (8) (二)健康安全意识 (8) (三)消费需求的多元化 (8) 四、T——技术环境 (8) 五、人口环境........................ 错误!未定义书签。 (一)人口数量 (9) (二)年龄结构 (9) (三)人口的分布................. 错误!未定义书签。 (四)人口受教育程度 (9) 六、全球化环境 (9) 七、总结 (10) 第三章行业环境分析 (10) 一、行业概况 (10) (一)中国乳业的经济特性 (10) (二)政策环境 (11) (三)乳业行业结构和市场竞争分析 (11) (四)市场集中度 (11) (五)产品差异化 (12) (六)进入壁垒分析 (12)

二、五力模型分析.................... 错误!未定义书签。 (一)新进入者的威胁 (12) (二)现有竞争者的威胁 (13) (三)供应商讨价还价的能力 (14) (四)消费者讨价还价能力分析 (14) (五)替代品的威胁:各种豆制品 (14) 第四章内部环境分析 (15) 一、企业资源分析 (15) (一)财务资源 (15) (二)实体资源 (15) (三)人力资源 (15) (四)组织资源 (16) (五)专利技术 (16) 二、营销能力分析 (17) (一)竞争能力分析 (17) (二)、市场营销活动能力 (19) 三、核心竞争能力分析 (19) 四、财务分析 (20) (一)企业财务能力分析 (20) (二)偿债能力 (20) (三)营运能力分析 (21) (四)盈利能力分析 (21)

蒙牛的经营环境分析

一、背景资料 (一)集团简介 蒙牛乳业由自然人出资,采取发起设立方式于1999年7月成立。短短7年时间,主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。其中,UHT牛奶销量居全球第一,液态奶销量居全国第一,冰淇淋销量居全国第一。 7年多来,蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头,产业链条辐射几百万农牧民。2004年,销售收入达到72亿多元,年收奶量150万吨,发放奶款约30亿元,成为中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”。目前,公司已在全国15个省级行政区建起20多座生产基地。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区,并出口港澳、东南亚、蒙古、美国塞班等国家和地区,是过乳业牛奶出口最大的企业。开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。 (二)企业文化 1、蒙牛企业文化的核心内容 ●经营理念:百年蒙牛强乳兴农 ●企业精神:学习沟通自我超越 (1)学习沟通:每一位蒙牛人都要致力于在团队中减少相互之间的误解和被误解。 (2)自我超越:勇于跟自己较劲儿,把每一件小事情都要做完整、做到位。 ●企业宗旨: ●对用户:提供绿色乳品,传播健康理念 对客户:合作双赢共同成长 对股东:高度负责长效回报 对员工:学习培训成就自我

对社会:注重环保回馈大众 管理理念--科学化、市场化、系统化 人才理念--国际化、专业化、品牌化 质量理念--产品人性化、标准全球化 ◆蒙牛的使命 为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业; 为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌; 为提升消费者的健康品质服务; 为员工搭建人生价值的实现平台。 ◆蒙牛的核心竞争力 以成功经营人心为终极目标,以双赢利益机制和学习创新的方法,整合全球有效资源,实现战略目标的能力。 2、蒙牛的战略目标: 以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5-10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。2003年:中国乳业领导品牌 2010年:世界乳业领先品牌 3、蒙牛企业文化的综合表述 以诚信构筑蒙牛文化的核心;以强乳兴农为蒙牛的使命;用学习沟通和自我超越的企业精神打造百年蒙牛品牌,用5~10年的时间成为中国和世界乳业的领先品牌。蒙牛企业文化的内涵 二、本行业概况 (一)市场展望 1、消费总量和人均消费水平将明显提高

蒙牛的战略优势分析

蒙牛的战略优势分析 一、中国奶业的现状: 1、实力不强(中国虽是产奶大国,但它决不是产奶强国。我国的平 均年单产水平连4吨/头也达不到,奶源质量也与发达国家相差一定的 距离,人均牛奶消费也只有世界人平的四分之一。) 3、危机与发展并存(用另外一句话来概括就是“在混乱无序中快速发 展”,中国奶业2008年“9·11”大地震,也就是三鹿的三聚氰胺事件,让中国奶业的发展进入了低谷。所幸的是,在跌跌撞撞中,2009年它还是从三聚氰胺的阴霾中有惊无险地走了出来。但是今年8月又爆出了圣元奶粉导致婴幼儿性早熟的事件,这使得我国的奶业危机重重) 奶业面临的问题: 1、消费者信心问题(即便官方明确表示“性早熟”事件与圣元奶粉无关,但消费者的信心却没有因此而快速恢复,对整个国产奶粉的发展前景,乃至对整个乳品行业造成不利影响,给外资奶粉,甚至给原材料进口再一次提供抢占市场和扩大份额的机会。) 2、行业监管问题(三聚氰胺事件后,各地推进奶牛规模化,而实际上仍是散养。还有,对产品的检测标准也是一个棘手的问题。中国乳品行业的监管,给不少人的感觉是:出事了,稀里糊涂迈一步;不出事,永远在原地踏步;“监管”一词根本没有落到实处。所以说,行业监管力度的加强与监管水平的提升,也是刻不容缓的大问题。) 3、原材料价格问题(乳品行业第二大问题,就是原材料的价格问题。而且,这个问题对整个行业的影响程度,似乎不亚于一次危机事件。因为,原材料的上涨不仅影响企业利润,更加影响消费者利益。) (从农业部全国原材料周价监测数据来看,原料奶价格,从2010年1月6日2.65元/KG疯涨到8月25日2.95元/KG,而且,从趋势上看,似乎看不出任何下降的迹象,这是个大问题。因为,我们同时又知道,国际奶粉价格是继续回调的,这就与国内原料奶价格持续上涨形成了鲜明对比,两者之间的性价比差异日益缩小。这样至少会带来两个后果:第一,采用国内奶源的生产企业成本直线上升,直接影响企业盈利能力;第二,更多的乳品加工企业会更多的选择国际奶源,本土奶源的竞争力减弱。) 4、盈利模式问题(是选择利用企业全部资源在一个细分市场上占据重大份额,还是像蒙牛一样在多个细分市场上全面发展,走多元化道路,而且能不能在所选的道路上走好,对于企业来说都是一个重大的抉择) 二、蒙牛简介 1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。 2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。 3、公司的事业定位:百年蒙牛强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。)

蒙牛产品开发战略案例分析上课讲义

蒙牛产品开发战略案 例分析

蒙牛产品开发战略案例分析 一.蒙牛集团简介 1999年8月,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团)成立,总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区,拥有总资产100多亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达600万吨。 二.产品开发战略概念 产品开发战略,是指考虑在现有市场上通过改良现有产品或开发新产品来扩大销售量的战略,是由企业现有市场和其他企业已经开发的而本企业正准备投入生产的新产品组合而生产的战略,即对企业现有市场投放新产品或利用新技术增加产品的种类,以扩大市场占有率和增加销售额的企业发展战略。 产品开发战略是企业对市场机遇与挑战、内部资源能力的优势和劣势所进行的全面的、前瞻性的思考和认识,也是做出的深思熟虑的选择和决定。产品开发战略能避免企业临时地、随意地、盲目地开发和进入一些没有市场价值的产品,而忽视了那些真正能够提升市场竞争力的产品机会。产品开发战略是企业产品开发的军事路线图,指引产品开发的方向和路标。 三.实施产品开发战略的一般条件 1.企业产品具有较高的市场信誉度和顾客满意度; 2.企业所在产业属于适宜创新的高速发展的高新技术产业; 3.企业所在产业正处于高速增长阶段; 4.企业具有较强的研究和开发能力; 5.主要竞争对手以类似价格提供更高质量的产品。 四.实施产品开发战略的一般途径 1.产品革新 企业在现有市场上通过对新技术的应用,推出新的产品。 2.产品发明 指企业在现有市场上开发新产品。 五.蒙牛的产品开发 蒙牛集团成立于1999年8月,到目前为止,已经有20多年的历史。20多年来,其在中国的影响力是大家有目共睹的。如今它与IT行业的联想、网络行业的阿里巴巴、电器行业的海尔等都是行业的顶级品牌.也是中国最具价值品牌之一。 蒙牛集团在其成立初期,是一个比较典型的创新型企业。随后经过其创始人牛根生等人的不断努力,创造出了几乎世界闻名的知名品牌。多年来,蒙牛一直一起独特的优势立足于奶制品这一行业。其中较为突出的一点就是他的多

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