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食品营养与检测专业定位与建设规划

食品营养与检测专业定位与建设规划
食品营养与检测专业定位与建设规划

食品营养与检测专业定位与建设规划

一、食品营养与检测专业定位

食品工业一直是广东轻工业的主要组成和支柱产业。广东食品工业的高速发展已形成了一个较完整的工业体系,成为全国食品工业的龙头。目前有行业二十多个、企业数2000多个、从业人员30 多万,并成为全国食品工业的龙头,而且大量出口创汇。随着改革开放的深入,全球经济一体化的进程,内地食品工业的蓬勃兴起,广东的食品工业的发展已面临竞争更激烈的环境。广东食品工业要继续保持全国的龙头地位,迎接挑战,除必须比过去更快地采用各种新的生产技术外,在管理体制上还必需尽快与国际接轨,企业的立足点不能限于国内标准,必须抬高生存起点。尽快推广当今国际上在食品行业流行的各种管理体制和方法,保持良好的竞争力。例如HACCP管理体系的实施可以使产品达到国际安全要求,提高企业在国内外市场的知名度和信誉度,提高企业管理水平及安全保证能力。当前我国食品行业质量控制体系还不完善。在近五万多家食品企业中,只有1500多家企业的产品获得国家质检总局颁发的质量安全(QS)标志。400多家企业获得HACCP认证,而通过ISO14000认证的食品企业则更少。要改变目前的这种状况,尽快推广采用这些新的管理体制对生产和管理人员的素质则提出了更高的要求。但目前的情况是:除部分大、中型骨干企业的生产规模、生产技术、质量管理水平较高外,大量的中、小型企业还严重缺乏素质高、能力强,既懂技术又懂管理的实施型人才。要想使企业具有很强的竞争力,就必需加快人才培养的速度。国家劳动部已将食品行业的多个工种列为技术监督行业必须持证上岗的工种。对食品行业职业素质等各方面提出了更全面的要求,这就给我们进行人才培养指明了方向。

国家《1996-2010总体规划》提出了要大力发展我国的食品工业,给我们带来了新的机遇和挑战,据我们调查,目前广东省食品行业做从业人员多但高级应用型技术人才却严重缺乏,且专业素质参差不齐,远不能适应食品行业未来发展的需要,培养高素质的食品行业高职人才是社会迫切需要,也是我们高职教育工作者的神圣使命。

多数科学家认为,人类癌症主要是由环境因素引起的,而在诸多环境因素中

膳食与营养占有重要的地位。总热量的与某些肿瘤的发病率呈正相关,脂肪与肿瘤的发生率之间有强烈的相关性,蛋白质可影响某些酶的活力从而在改变致癌物质中起重要作用,膳食纤维既可预防由某些化学致癌物诱发的癌变,又能调整体内激素或内源摄取性肿瘤抑制剂,许多微量元素对保护机体正常的内环境稳定是必需的。合理科学的膳食是预防癌症,降低其发病率的首要措施,如果人们营养得到改善,则可减少保健费支出的10%,还可减少由于饮食引起的疾病的10%,但是很多人并没有认识到这些。随着国民经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人民生活已由温饱型向小康型转变,但儿童的身体素质却变差了,而孩子的营养状况主要是外界造成的,许多家长缺乏基本的营养学常识,存在严重消费误区。青少年一日三餐的比例失调,也严重影响他们的身体健康。在富裕人群中由于人们认识的偏差,摄取的脂肪量已超出了安全范围,导致这一人群肥胖和慢性病的增长趋势明显。虽然人们对日常生活中的吃更加关心,以改善生活质量的愿望越来越强烈。但怎样才能吃得好,吃得安全可靠,吃得营养科学有水平,很多人并不知道。因此,我们要注重营养知识的宣传和普及,提高公民整体的营养意识。当前我国社会上营养师奇缺缺高口达十几万,社会上急需大批具有较高文化素养,懂得食品营养卫生及合理搭配平衡膳食的高级营养师,为我们开办本专业提供了广阔和空间。

食品营养与检测专业是培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的理论基础知识和专门知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。掌握了现代食品分析及检验技术、食品加工技术、食品营养与人体需求的基本理论和知识,能从事现代食品工业生产的质量控制、品质管理和检测、营养搭配与调节工作的具有一定文化素养等多学科领域的基本知识和技能的高等技术应用型人才。

本专业目前分设食品检验、食品加工与营养二个专业方向,毕业生有150人,在校学生数达一百多人,2004年将招新生一百五十人左右。

本专业未来建设规划见下表。

二、食品检测与营养专业建设规划

1.专业培养方案规划

我们经过食品行业市场需求调查和专业指导委员会的咨询,针对食品行业领域宽、范围广的特点,根据待业经济和社会发展需要,有针对性地制定培养方案。做好专业介绍,让学生了解专业前景,课程设置注重实用、够用突出实践性教学环节,增强技术应用能力的培养,使实践教学达40%以上。实践课程内容设置由浅入深,层次分明,方式多样并力求与生产实际相结合,有课程实验、专业基础实验、专业实验和综合性(开发性)专业实验。课外实践形式也丰富多彩,有认识实习、专业生产实习(顶岗实习)和毕业实习等。我们还聘请企业、单位、行业的知名专家成立了专业指导委员会,让他们参与新专业的论证、教学计划的制定、为学生做专题报告,指导学生实践课程,带毕业论文。

2.专业教材建设规划

食品加工技术专业各门主干课程大部分采用规划教材,如食品分析技术、食品微生物检验技术、食品生物化学、食品微生物学等,组织教研室教师编了院内使用的少量专业课程教材及全部实践教学环节的指导书。这些教材具有鲜明的专业特色,既保证了食品加工技术专业必要的基本知识、基本理论,又注重职业技能和能力培养,具有科学性、先进性和实用性。

(1)选用的食品类规划教材有:

食品分析技术、食品微生物检验技术、食品生物化学、食品微生物学等。

(2)学院内编写教材、指导书有:

实验室组织与管理、生物制品检验技术、食品微生物基础技术训练、食品理化检验技能训练、食品检验综合技能训练、食品微生物检验技能训练等。

(3)收集制作了一批音像教材、电子教材,计划制作一批多媒体使教学形象生动,提高效率和教学质量。

3.专业师资队伍建设

(1)师资队伍建设目标与规划

本专业师资队伍建设目标是:建设一支具有较高专业理论水平、较强实践能力、热爱本专业教育工作、热心高等职业技术教育的师资队伍。师资队伍中“双师型”教师要逐年增加至100%,一方面培养锻炼现有教师,进行强化训练;另一方面引进有实践经验的专业人才,同时聘请企业、单位有丰富实践经验的兼职教师。

对专业教师的业务要求:能胜任主干专业理论及实践教学,40岁以下专业教师必需具备研究生学历用具备“双师型”素质要求,最好每年能发表一篇专业论文或参加一本教材的编写,或与企业合作进行一项科技开发项目。

(2)师资队伍建设措施

对引进研究生学历的应届毕业生,要求必需到相关企业实践最少一个月,选派有经验的老教师进行指导。

从企业或科研单位引起既有理论,又有专业实践工作经验的工程技术人员充实教师队伍。

有计划选送不同层次的专业教师外出培训提高,更新知识,紧跟时代。4.实验室、实践教学基地建设目标与规划

在短期内努力将本专业建设成专业特色鲜明、功能完善、技术先进、科学合理的实验室、实践教学基地,确保专业培养目标的实现。

(1)实验、实训室建设规划

已购买了几台高级检测实验设备,更新了常用仪器,改造了食品理化检验室和微生物检验实训实验室。为了进一步提高学生的实践能力,准备再投入几十万元进一步完善仪器分析实训室。

(2)实践教学基地建设

已签约挂牌的实训基地有:广东省食品质量监督检测站、广州威达高实业有限公司、广州番禺凯德食品科技有限责任公司、梅山-马利酵母有限公司、顺糖集团、台山高合众食品有限公司,同时与广州出入境检验检疫局、广州市越秀区疾病预防控制中心、广州市黄埔区疾病预防控制中心、广州市海珠区疾病预防控制中心、广州市白去区疾病预防控制中心、广州市荔湾区疾病预防控制中心、广东省昆虫

研究所、广东省甘蔗研究所、广州市乳制品厂、广东健力宝饮料有限公司保持良好的合作关系。

食品工程教研室

2004年6月28日

食品营养与检测专业定位与建设规划

食品营养与检测专业定位与建设规划 一、食品营养与检测专业定位 食品工业一直是广东轻工业的主要组成和支柱产业。广东食品工业的高速发展已形成了一个较完整的工业体系,成为全国食品工业的龙头。目前有行业二十多个、企业数2000多个、从业人员30 多万,并成为全国食品工业的龙头,而且大量出口创汇。随着改革开放的深入,全球经济一体化的进程,内地食品工业的蓬勃兴起,广东的食品工业的发展已面临竞争更激烈的环境。广东食品工业要继续保持全国的龙头地位,迎接挑战,除必须比过去更快地采用各种新的生产技术外,在管理体制上还必需尽快与国际接轨,企业的立足点不能限于国内标准,必须抬高生存起点。尽快推广当今国际上在食品行业流行的各种管理体制和方法,保持良好的竞争力。例如HACCP管理体系的实施可以使产品达到国际安全要求,提高企业在国内外市场的知名度和信誉度,提高企业管理水平及安全保证能力。当前我国食品行业质量控制体系还不完善。在近五万多家食品企业中,只有1500多家企业的产品获得国家质检总局颁发的质量安全(QS)标志。400多家企业获得HACCP认证,而通过ISO14000认证的食品企业则更少。要改变目前的这种状况,尽快推广采用这些新的管理体制对生产和管理人员的素质则提出了更高的要求。但目前的情况是:除部分大、中型骨干企业的生产规模、生产技术、质量管理水平较高外,大量的中、小型企业还严重缺乏素质高、能力强,既懂技术又懂管理的实施型人才。要想使企业具有很强的竞争力,就必需加快人才培养的速度。国家劳动部已将食品行业的多个工种列为技术监督行业必须持证上岗的工种。对食品行业职业素质等各方面提出了更全面的要求,这就给我们进行人才培养指明了方向。 国家《1996-2010总体规划》提出了要大力发展我国的食品工业,给我们带来了新的机遇和挑战,据我们调查,目前广东省食品行业做从业人员多但高级应用型技术人才却严重缺乏,且专业素质参差不齐,远不能适应食品行业未来发展的需要,培养高素质的食品行业高职人才是社会迫切需要,也是我们高职教育工作者的神圣使命。 多数科学家认为,人类癌症主要是由环境因素引起的,而在诸多环境因素中

计算机应用专业建设与发展规划

计算机应用专业建设与发展规划 XX职教学校

计算机应用专业建设与发展规划 一、现状分析 计算机应用专业成立于1993年,于2003年被评定为市级骨干专业。目前,本专业现有专业教师共29人,其中,专任教师24人,其中具有高级职称8人,占33%,硕士研究生6名,占25%,双师素质教师14人,占58%,另有兼职教师5人,大多是行业工程师,形成了具有较强教学、工程实践与科研能力的专兼职结合的专业教学团队。双师比例及职称比例有待提高。 目前在校学生732人,近三年学生就业率97.8%,专业对口率72%。专业实习实训场地面积720余平米,拥有仪器设备448台(套),其中大型设备5台(套),总价值241.36。专业实训室需加强建设。 生活信息化,信息网络化,电脑家电化,计算机已成为人们生活和工作的一种工具,由此产生了对计算机及相关产品的生产销售、维护管理、操作应用等庞大的职业岗位需求,尤其是滨海新区建设,全国动漫基地落户滨海新区,为本专业的发展提供了广阔的空间和光明的前景。技术性人才的需求缺口巨大。 二、专业建设发展规划总体目标 贯彻执行党和国家的教育方针、政策与法规,坚持社会主义办学方向,以育人为本,全面推进素质教育,不断深化以教学改革为核心的各项改革,突出中等职业教育特色和行业教育特色,培养管理、服务第一线的“进得来、用得上、留得住”的技能人才。积极应对计算机产业的发展和地方社会经济发展的形势,力争成为设置合理、设施先进、实力强大的特色专业,着力打造专业文化,努力造就一支道德高尚、业务优良、技艺精湛的专业教师队伍,形成出一批在专业领域内具有一定影响的教学骨干、技能高手、专业带头人,完善专业课程体系,提高专业教学质量,培养出一大批与企业需求对口的高素质、强技能人才。 计算机应用专业将依托学校多年办学优势和人才市场对此类专业的信任,遵照“老专业做大做强、新专业特色鲜明”的要求,努力形成涵盖计算机应用、计算机网络、动漫制作、多媒体技术等专业的专业群,按照专业质量标准要求,力争将专业在校生人数稳定在700人左右,发展成为天津市中等职业教育计算机类人才的重要基地。

公司定位和发展规划

公司定位和发展规划2017年6月

一、定位和发展目标 1、定位 负责管委会授权国有资产投资运营,对授权范围内国有资本履行出资人职责,承担起授权范围内有过资产保值增值责任;围绕经开区发展战略,通过优化资产布局结构、投资实业等手段,推进经开区产业培育、产业聚集和转型升级。 2、目标 以管资本为主,以国有资产保值增值为目标,以管委会的经济建设战略为指导。通过投资和设立企业,组织施实资本运营(资产经营、资本运作),改善国有资本的分布结构和质量效益,充分发挥国有资本的带动作用,有效提高资金的

周转循环,追求资本在运动中增值,提高国有资产的整体效益。建立科学合理的企业运营架构, 二、公司架构 1、健全符合现代企业制度的公司结构及各部门主要职能 部门一)党群、人力办公室: 1、拟订本部门工作职责范围内的各项规章制度并贯彻执行。 2、承办公司党支部日常工作,负责党员队伍建设相关工作。 3、负责公司公文流转,影像资料、印章、证照、档案和保密管理工作。 4、负责会董事会联席会议、董事会、监事会、总经理办公会的组织和服务工作,并对决策事项、领导交办事项进行传达、反馈。 5、负责公司公务接待、会议、车辆等管理工作、办公家具、办公设备、办公用品的采购、维护、管理等后勤保障工作。 6、负责公司档案管理和保密工作,负责公司计划生育、社会治安综合治理、双拥共建和节日慰问工作。 7、负责公司网站建设、运行管理和安全维护和办公信息化管理。 8、承办公司领导交办的其它工作。 部门二)、财务部: 1、拟订本部门工作职责范围内的各项规章制度并贯彻执行。 2、负责会计制度和会计准则的贯彻执行,做好会计核算工

食品营养与检测专业毕业实习周记范文原创全套

食品营养与检测专业毕业实习周记全套 (本人在食品营养与检测专业相关岗位3个月的实习,十二篇周记,总结一篇,全部原创,共6500字,欢迎下载参考) 姓名:杜宗飞 学号:2011090118 专业:食品营养与检测专业 班级:食品营养与检测专业01班 指导教师:赵晓明

第1周 作为食品营养与检测专业的大学生,我很荣幸能够进入食品营养与检测专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。 头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。 一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。 虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。 第2周 过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品营养与检测专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意

中职学校专业建设意见【最新】

中职学校专业建设意见 为全面提高我市中等职业学校办学水平和效益,突出办学特色,提高教育质量,促进专业结构的优化和专业建设水平的全面提高,建设一批特色明显、质量过硬、具有示范作用的高水平精品专业,使我市中等职业教育的专业设置、建设和管理能更好地适应区域经济结构与产业结构的调整和就业市场的需要,根据教育部颁发的《关于专业设置管理的原则意见》、《中等职业学校设置标准》、《中等职业学校重点建设专业教学指导方案》等文件精神,结合我市中等职业学校培养目标和经济社会发展需求,现制定本实施办法如下: 一、进一步统一思想,高度认识专业建设的重要性,将专业建设纳入到学校主要工作之中。 1、各县(区)教育行政部门要高度重视并加强对中等职业学校专业建设和管理工作,将职业学校专业建设纳入当地教育发展规划,并与技能型紧缺人才培养培训基地建设有机的结合起来,加大对职业学校专业建设的投入力度,加快建设,高起点、严要求。 2、各中等职业学校要主动、切实加强专业建设,把专业建设放到突出位置,加强领导,一把手要亲自负责、落实专业建设的各项工

作;要组织教师认真学习有关文件,充分认识加强专业建设工作的重要性;制定相关计划,采取有力措施,调动和发挥各方面的积极性,形成全校共同推进的新局面,逐步掌握专业建设的整套经验。 3、各中等职业学校的专业建设要积极争取各级政府的关心支持,要充分发挥行业、企业在职业教育专业建设中的重要作用,紧密联系、充分依靠企业,推进校企合作和产学研结合,加强与企业之间的人才交流、技术交流、实验实习设备交流,探索建立学校与企业间的双赢机制,形成企业支持专业建设、学校积极为企业服务的社会氛围。 4、市教育局将加大对重点专业建设的支持力度,通过三重项目对认定的重点专业给予一定的奖励和补助。 二、严格中等职业学校专业目录的管理,科学设置开发专业 1、教育部颁发的《中等职业学校专业目录》、《关于中等职业学校专业设置管理的原则意见》是中等职业教育专业建设和管理的基本指导性文件,适应于实施高中阶段学历教育的各类中等职业学校。我市各中等职业学校须按《目录》和《原则意见》开设专业和招生,确需增设新专业的,应按照教育部有关规定执行,报请市级教育行政部门审核审批。

食品营养与检测专业人才培养方案

食品营养与检测人才培养方案 一、教育类型及层次 教育类型:高等职业教育 学历层次:大专 二、招生对象 普通高中毕业生 三、学制 三年 四、专业培养目标 本专业培养大学专科层次,德、智、体全面发展,以食品检验技术为特色,系统掌握食品原料和加工安全控制、现代食品分析与检测等方面的理论知识,具有理化分析能力、卫生分析能力、营养分析能力、营养指导能力和食品加工与销售能力的食品检测人员、公共营养师和一线生产、销售人才。 六、培养规格及课程体系:知识、素质、能力(通用知识与能力、专业知识

七、本专业的典型工作任务

八、专业核心课程简介: 1、课程名称:食品质量管理:42学时2学分 课程性质:专业必修课 课程目标:面向本专业学生,阐述食品质量管理的基本概念、理论和方法,学习对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范。 考核方法:综合测试成绩、平时成绩和实验成绩 参考教材:食品质量管理(21世纪教材) 陈宗道主编中国农业大学出版社 2、课程名称:理化检测技术:65学时4学分 课程性质:专业必修课 课程目标:面向本专业学生,运用物理、化学、生物化学等学科的基本理论及各种科学技术,对食品工业生产中的主要成分及其含量和有关工艺参数进行检测。掌握食品营养成分的分析的基本原理与基本操作方法;食品中污染物质的分析;食品辅助材料添加剂的分析;了解掌握食品的感官鉴定的方法;掌握食品分析方法及发展方向。 考核方法:综合测试成绩、平时成绩和实验成绩 参考教材:食品检验技术(理化部分)王艳主编中国轻工业出版社 3、课程名称:微生物检测技术:39学时2学分 课程性质:专业必修课 课程目标:面向本专业学生,通过本课程的学习,在重点学习和掌握各种重要食物中毒病原菌和指标菌检验技术的同时,打好理论基础,拓宽知识面,以后能从事食品检测及营养分析工作。基本了解本专业及学科应该掌握的基本理论知识,熟练掌握食品卫生指标菌:菌落总数和大肠菌群的测定方法;重要食物中毒病原菌的检验方法;重要食物感染性病原菌的检验方法。 考核方法:综合测试成绩、平时成绩和实验成绩 参考教材:食品检验技术(微生物部分)刘用成主编中国轻工业出版社 4、课程名称:应用营养学:65学时4学分 课程性质:专业必修课 课程目标:面向本专业学生,使学生掌握营养学的理论和知识,并能初步应用与不同人群的营养调查和监测,为今后专业课程的学习打下扎实基础。通过学

专业建设规划与实施方案

数控技术专业建设规划与实施方案 一、专业建设规划 数控技术专业发展总目标:近期省级示范性专业、课程改革实验点,远期国家级示范性专业。做好专业结构的整合优化工作,合理配置资源,尽快实现教学手段的现代化和专业建设现代化。 二、专业建设实施 1.师资建设 数控技术专业是培养具有较高机床操作技能,懂得机床维护,掌握并能制定数控加工工艺的高等应用型人才。 师资建设的形式主要有三种: 1)培养教师,送教师不定期出去培训,到工厂锻炼,使教师水平和教学随社会和技术的发展而发展。 2)引进人才,优点是教学稳定,较快达到办学要求。 3)建立稳定的、高水平的兼职教师队伍,使教学与社会同步,学生能了解生产一线新鲜知识,同时学校教师也能通过交流得到提高。 加强师资队伍建设,原则是建设“双师型”队伍。建设一支师德高尚、教育观念新、改革意识强、结构合理、素质高、业务精、科研能力强、理论与实践能力水平高,适应职业技术教育发展的高素质师资队伍。 2.生源建设 大力加强专业生源建设,吸纳相应层次优秀的生源,保证专业发展后劲。同时,优秀生源一般在工作中有优异的表现,能扩大专业乃至学校的影响,促进学校和专业的招生,形成一种良性的循环。

对内建立学生反馈机制,重要的是及时满足学生的合理要求,使学生热爱学校和专业,这样使学生成为学校和专业的热心宣传者。 3.课程建设 课程建设首先需建立稳定、完善符合中职特点的课程体系。课程建设中心是建设精品课程,以精品课程建设为龙头,带动其它课程的发展,促进教学水平的稳步提高。 精品课程建设首先在教研室内选择一门适宜课程。对教研室所设的课程进行研究、分析和设计,分析哪些是重点课程、前沿课程,并进行课程设置,即根据一定的教学目的和培养目标,进行学科及其结构、顺序和课时分配。其次需要完成课程操作文件,亦即编制授课计划、教学大纲、任务书、指导书,多媒体课件和教材等一系列工作。第三在教学过程中,注意提炼教学方法、教学内容、教学组织形式、教具、试验等一系列教学元素。最后,建立合理的教学评估体系,使评估能正确反映教学的水平。 此外对专业的课程需要研究出本专业需整合的课程,探索出课程的整合思路与整合方法,为改革服务。 中期专业基础课程教学内容、教学文件、教学方法等能比较稳定,形成本专业的课程特色,并完成一门学校和省级精品课程的建设。远期,形成比较完善的教学文件体系和制定制度,完成一门国家级精品课程的申报。 4、教材建设 教材建设目的有两点:一是选择或编写符合教学要求的优秀教材,为教学打下物质基础。二是出版教材,提高本校专业影响力。 中职教育的特点,决定中职的教材具有实用,综合的特点。根据不同的培养方案,应该采取不同的课程整合。教材的课程整合应以实用,够用的原则来进行。满足整合要求的教材主要以基础性,需综合的教材为主。初步考虑,整合教材包括数控机床常用刀具、夹具的知识,数控加工工艺知识;CAD/CAM软件应用,包括常用CAD软件知识和常用CAM软件知识;数控机床技

食品营养与检测专业论文模板

编号201110287 新疆农业职业技术学院 饮料…杀菌生产工艺研究 分院名称园林科技分院 专业食品营养与检测 班级 学生姓名 指导教师马文鹏副教授 2016 年3月13 日

目录 摘要 (3) 关键词 (3) 前言 (3) 1. Q-238(水晶装)蒸汽杀菌必备设备 (3) 1.1杀菌时需要的设备 (3) 1.2表1Q-238蒸汽杀菌工艺参数表 (3) 2.1Q-238(水晶装)杀菌前的准备工作 (3) 2.1检查杀菌釜设备状态....................................................................... 错误!未定义书签。 2.2检查冷水罐及需要运行阀门状态................................................... 错误!未定义书签。 2.3杀菌釜杀菌前排水流程................................................................... 错误!未定义书签。8.结论 (3) 9.参考文献 (3) 10.致谢 (4)

。。。。。饮料…生产工艺研究 摘要: 本文研究了植物蛋白饮料巴旦……………………………产品质量愈加优质! 关键词:巴旦木饮料………生产工艺 前言: 。。。。。。木为主要原料,……………………………通过杀菌工艺的执行力,来说明杀菌工艺对产品质量的重要性。 1. 。。。。。蒸汽杀菌必备设备 1.1杀菌时需要的设备: 。。。。。。。。添加泵、1#-4#杀菌釜、冷却塔; 1.2表1Q-238蒸汽杀菌工艺参数表 通过表1 可以看…………………………….在操作过程中要严格按照工艺来进行操作。 2.1.。。。。。前的准备工作 8.结论 杀菌过程中,Q-238杀菌工艺分为两次升温………………. 因此,为了保证产品的质量,Q-238一定要严格按照蒸汽杀菌的工艺来执行。 9.参考文献 【1】王崇恒,幸桂英;12K-1型压力蒸汽灭菌化学指示卡效能测试[J];消毒与灭菌;1988 年02期

电子商务专业定位与建设规划

电子商务专业定位与建设规划 一、电子商务专业定位 考虑到xx的外向型经济对从事网上业务的电子商务人才有较大的产业需求这一状况,我院电子商务专业人才的培养定位与课程体系设计考虑到了以下产业: 1、商贸行业。xx经济发展最突出的特点就是包括商业、旅游业、餐饮业与信息、金融、房地产服务业等在内的第三产业十分发达。20xx年,全市第三产业实现增加值xx68、55亿元,占全市国内生产总值的比重达55、59%,第三产业对经济增长的贡献率达55、9%,达到中等发达国家水平。xx经济发展的另一突出特点就是,对外开放程度比较高,对外经济贸易发达。据统计,改革开放以来,xx外贸出口年均增长达21%,20xx年,全市进出口总额已达279、31亿美元,其中出口达xx7、84亿美元。出口市场达200多个国家与地区。xx79~20xx年全市实际利用外资294、53亿美元,在全国xx大城市中排第2位。已有60多个国家与地区的客商前来xx投资,在xx设立了8000多家外资企业与2000多个办事机构。而大型连锁商业企业也已全面用信息化来改造传统的管理、采购、物流、存储、销售等模式,缩短了商品销售的流程,提高了效率。网络购物、物流配送等现代商务手段蓬勃兴起。 2、物流业。xx具有物流与货运业务的企业3000多家,其中现代物流企业已达到500多家。 3、货运代理企业。20xx年xx货代企业有2000多家。据有关机构调查分析,今后几年xx市对使用电子商务手段处理商务业务的货运代理师的需求量高达20万。 4、跨国公司。到20xx年底在xx投资的跨国公司总数近千家,电子商务的应用水平与人才需求普遍较高。 5、IT行业。IT企业本身有较高的信息技术应用水平,对电子商务人才需求量较大。上述企业对高职类电子商务人才都有较大的需求。 6、政府等管理部门。xx市各级政府部门都在大力加快信息化建设,OA等技术的应用逐渐在普及,现代办公对电子商务人才需求量也很大。 二、电子商务专业建设总体规划与实施 1、专业建设的总体构架 根据xx市的产业需求特征,电子商务专业设置了两个专业建设方向:①电子商务技术方向;②电子财税方向 2、专业建设规划的实施 ①成立了专业顾问委员会(20xx、6)。组建目的:为了制定科学合理的专业建设计划并有效地实施。主要成员由院外专家与本系教师组成,对本专业建设规划与实践进行全程咨询指导与跟踪论证。 ②建立了一支实力较强的师资队伍。通过在岗人员的在职进修、人才引进,积极鼓励考取“双师”证书,使得电子商务专业的师资力量明显增强。 ③制定完善了专业文件。完成了课程体系与专业教学设计,优化理论教学与技能训练体系。 ④加强教学管理,严格执行教务处的教学管理制度,严格按教学计划与教学大纲组织教学。 ⑤积极开展教学研讨与教学观摩,深化教学改革与教学手段创新,拓宽办学思路,更新教育理念。 ⑥提高课堂教学质量与过程质量控制水平,提高教学效果。 ⑦积极开展教学质量检查与教学督导制度。加强了教学过程检查监督,通过召开师生教学质量座谈会,促进了教学质量的进一步提高。 ⑧投入充足的资金加强实训基地建设。先后投入了近50万元用于相关课程的专业实验室、重点课程、科研项目的建设与研究工作。 ⑨推动了专业课程的内涵建设。重点建设专业精品课程,课程的内涵建设由点到面推进。 ⑩建立了学生毕业证与岗位技能证书的双证书制度。除了英语等级证、计算机等级证外,还组织学生考取助理电子商务师等证书。 三、电子商务专业建设具体规划与实施 1、国内外电子商务应用及职业教育现状分析

食品营养与检测面试简历

姓名:殷莎莎电话:

姓名:殷莎莎性别:女 出生日期:1991-10-15 现居住地:南京 工作年限:一年邮编:210000 手机:电子邮箱: 地址:南京市白下区石门坎104号户口所在:江苏省东台市 我来自江苏经贸职业技术学院工程技术系食品营养与检测专业,学生团员,取得综合奖学金,国家英语四级,计算机一级证书.积极参加实践活动,多次组织班级的联欢晚会和旅游活动,性格开朗自信,做事认真负责,有细心,有不错的沟通能力和协调能力,广泛获得同学的认同。 我的追求:高质量+好的方法+正确的心态=成功 工作性质:食品质检员 希望行业:食品安全检测 目标地点:南京 期望薪水:2000元/月 2010/9--2013/6 2007/9--2010/6 2004/9--2001/6 江苏经贸职业技术学院江苏安丰中学 曹撇镇中学 自我评价求职意向教育经历个人信息

在大学里,我所学的课程包括食品检测专业相关课程如分析化学,无机化学,有机化学,食品加工,食品卫生学,食品微生物等,公共类少量课程如公共英语,思想政治等。各科成绩优秀,熟记专业知识。并且掌握了office 软件及excel 操作技巧。通过学校组织的实训,我熟练掌握气相色谱仪和液相色谱仪的运用技巧,微生物的检测技巧也得到相应的提高。 英语 英语三级 国家英语四级 计算机 国家计算机一级 专业证书 食品检验工(中级) 公共营养师(待考) 向阳渔港 伯利兹国际少儿英语 餐饮服务生 签单员 我通过这些实践,锻炼了我的忍耐力和毅力,学会了人际交往和为人处事的技巧以及提高了我的语言表达能力。 稳重踏实,朴实善良,责任心强,适应能力强,工作勤奋,富于创新精诚 所获奖项 社会经验 性格品质

食品营养与检测专业个人简历模板原创

……………………….…………………………………………………………………………………姓名:杜宗飞专业:食品营养与检测专业 院校:浙江大学学历:本科……………………….…………………………………………………………………………………手机:×××E – mail:×××地址:浙江大学

自荐信 尊敬的领导: 您好!今天我怀着对人生事业的追求,怀着激动的心情向您毛遂自荐,希望您在百忙之中给予我片刻的关注。 我是食品营养与检测专业的2014届毕业生。大学四年的熏陶,让我形成了严谨求学的态度、稳重踏实的作风;同时激烈的竞争让我敢于不断挑战自己,形成了积极向上的人生态度和生活理想。 在大学四年里,我积极参加食品营养与检测专业学科相关的竞赛,并获得过多次奖项。在各占学科竞赛中我养成了求真务实、努力拼搏的精神,并在实践中,加强自己的创新能力和实际操作动手能力。 在大学就读期间,刻苦进取,兢兢业业,每个学期成绩能名列前茅。特别是在食品营养与检测专业必修课都力求达到90分以上。在平时,自学一些关于本专业相关知识,并在实践中锻炼自己。在工作上,我担任食品营养与检测01班班级班长、学习委员、协会部长等职务,从中锻炼自己的社会工作能力。 我的座右铭是“我相信执着不一定能感动上苍,但坚持一定能创出奇迹”!求学的艰辛磨砺出我坚韧的品质,不断的努力造就我扎实的知识,传统的熏陶塑造我朴实的作风,青春的朝气赋予我满怀的激情。手捧菲薄求职之书,心怀自信诚挚之念,期待贵单位给我一个机会,我会倍加珍惜。 下页是我的个人履历表,期待面谈。希望贵单位能够接纳我,让我有机会成为你们大家庭当中的一员,我将尽我最大的努力为贵单位发挥应有的水平与才能。 此致 敬礼! 自荐人:××× 2014年11月12日 唯图设计因为专业,所 以精美。为您的求职锦上添花,Word 版欢迎 下载。

视觉传达设计专业建设发展规划

视觉传达设计专业建设发展规划 (2013年-2016年) 一、专业现状分析 视觉传达设计专业成立于2013年,前身源于艺术设计专业,我校艺术设计专业2009年设立,涵盖视觉传达设计与环境设计两个方向,2012年在教育部本科专业调整后,视觉传达设计专业正式独立出来,于2013年面向全国招生。主要培养具备品牌设计、广告设计、书籍设计的基础理论知识与能力,能在品牌设计、广告设计、出版印刷领域内从事品牌管理与设计、广告设计、包装设计等工作的应用型人才。现有专任教师12位,其中副高以上职称2人。本专业现拥有校内专业实验室1个,校外实习基地2个,能够满足实践教学需要。近年来,专业教师先后发表论文40多篇,立项各级教改、科研课题10项,视觉传达设计专业获校级特色专业建设立项。 二、专业建设指导思想及原则 根据教育部教育发展的指导方针与总体规划,结合我院学科专业发展的总体要求及社会对视觉传达设计行业对人才的需求,以应用型人才培养为主导,对视觉传达设计专业建设、人才培养、师资队伍、教科研等方面进行认真全面的研究与规划,从而实现专业的全面建设发展,逐步凸显专业特色,争创品牌专业。 三、专业建设总体目标 以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,坚持服务区域经济发展,以应用型人才培养模式为重点,贯彻“校企”协同创新的精神,

培养“实基础、重实践、强能力、会创新”的高级应用型设计人才。到2016年,圆满完成视觉传达设计校级特色专业建设结项工作,并积极申报市级重点专业建设,力争把视觉传达设计建设成市级重点专业。 四、人才培养模式与培养方案 坚持以服务区域经济建设为根本,培养地方经济建设需要的德、智、体、美全面发展,具备品牌设计、广告设计、书籍设计知识与能力,能在品牌设计、广告设计、出版印刷领域内从事品牌管理与设计、广告设计、包装设计等工作的应用型人才。 围绕人才培养目标开设课程,使基础理论课程更加扎实、实践教学得到突出,学生有一定的设计创新能力,综合素质得到提升。逐步形成体系完善的实践教学体系,使学生经过课内实验、课程设计、校内实训、校外认识实习、校外生产实习与就业实习等多方位实践学习,应用技能突出。 五、师资队伍建设 进一步强化师资力量建设,到2016年,师资队伍达到34人,形成结构合理,教学能力强的优秀教师队伍,并努力建设1个校级教学团队, 1名校级教学名师,培养1名市级青年教学名师。 1、每年引进2-3名副高以上职称人才、3-4名重点高校毕业的硕士以上的青年教师。 2、每年组织新进青年教师进行岗前培训;每年定期推选优秀1-2青年教师参加教育部组织的网络培训;推行导师制老带新的单科培养

专业建设定位

一、专业建设定位 电子商务专业培养掌握电子商务规划、网络营销、运作、管理的理论、技术与方法,能在各类企业和各级政府部门从事电子商务方案设计、业务运作管理,并能将信息技术与商务和管理融会贯通的应用型高级专门人才。就业目标为电子商务师、网络营销师、电子商务美工、企业商务与技术管理人员。职业发展目标为电子商务技术主管、项目经理、网店商务运营主管、网店经营职业经理人。 专业建设是本科人才培养工作的基石,也是主动、灵活地适应社会经济发展变化需求的关键环节,电子商务专业建设定位在社会需求与本科实践教学工作紧密结合。专业建设的指导思想和基本思路是:以培养电子商务高级应用型人才为目标,以专业内涵建设为主线,以师资队伍建设为根本,以加强实践应用环境建设为基础,以电子商务全流程课程建设与教育教学改革为重点,开展符合学术规范的科研活动,实行专业教育与能力培养相结合,在教学内容、教学形式与评价标准上与国际惯例接轨,通过机制创新、管理创新和文化创新,把电子商务专业建设成为规模适度,师资队伍实力较强,成果较丰,专业特色鲜明的安徽省品牌专业。 经过对若干种定位和学科体系的反复比较和斟酌研究,电子商务专业明确以信息化技术为手段,实现交易的全面创新与革命,结合培养创新应用型人才的定位和电子商务专业特色,以及专业实际的资源比较优势,电子商务专业定位为:塑造学生基于网络营销优势的电子商务专业能力,并集成学生的专业知识与创业策划能力的统一,秉承培养应用型人才的办学思路,电子商务专业将自身的人才培养定位于立足长三角,面向企业电子商务应用,培养以电子商务创业、网络营销能力和电子商务美工为核心优势的电子商务专业人才。 二、专业建设主要目标 计划经过五年的努力,将电子商务专业建设成为教学基础设施完善,课程体系结构合理,教学成果较丰,教学质量和办学水平较高的稳定发展的本科专业,力争把电子商务专业建成富有特色的安徽品牌专业。 1、师资队伍 规划建立起一支年龄结构、性别结构、学历结构、职称结构合理,能力结构优化的具有较强科研能力和实践能力的师资队伍,使专业教师人数达到10人左右。其中,正副教授2人以上,讲师8人以上,硕士以上学位人数的比例达到100%以上。 2、全流程课程建设 建立全流程的电子商务课题体系,以专业主干课程为中心的课程体系,积极稳步的向精品课程的建设目标迈进,首先建立校内电子商务优质课程、精品课程,

自我定位_规划人生

乔治.肖伯纳有过这样一段名言:"征服世界的将是这样一些人:开始的时候,他们试图找到梦想中的乐园,最终,当他们无法找到时,就亲自创造了它。"职业对我们大多数人来说,都是生活的重要组成部分。但是,职业既不象家庭那样成为我们出生后固有的独特的社会结构,也不象货架上的商品,可以供我们随意挑选。它更像一位朋友或一位合作伙伴一样。既存在,又不一定在眼前;与其结识不乏机缘,但更需要自我的设计和自我的奋斗。 面对严峻的就业形势和为自己职业发展着想,大学生们有必要按照职业生涯规划理论加强对自身的认识与了解,找出自己感兴趣的领域,确定自己能干的工作也即优势所在,明确切入社会的起点及提供辅助支持、后续支援的方式,其中最重要的是明确自我人生目标,即给自我人生定位。自我定位,规划人生,就是明确自己"我能干什么?"、"社会可以提供给我什么机会?"、"我选择干什么?""我怎么干"等问题,使理想可操作化,为介入社会提供明确方向。 1.明确自身优势 首先是明确自己的能力大小,给自己打打分,看看自己的优势和劣势,这就需要进行自我分析。通过对自己的分析,旨在深入了解自身,根据过去的经验选择、推断未来可能的工作方向与机会,从而彻底解决"我能干什么"的问题。只有从自身实际出发、顺应社会潮流,有的放矢,才能马到成功。要知道个体是不同的、有差异的,我们就是要找出自己与众不同的地方并发扬光大。定位,就是给自己亮出一个独特的招牌,让自己的才华更好地为招聘单位所识;对自己的认识分析一定要全面、客观、深刻,绝不回避缺点和短处。你的优势,即你所拥有的能力与潜力所在: (1)我学习了什么?在学期间,我从学习的专业中获取些什么收益;参加过什么社会实践活动,提高和升华了哪方面知识。专业也许在未来的工作中并不起多大作用,但在一定程度上决定自身的职业方向,因而尽自己最大努力学好专业课程是生涯规划的前提条件之一。不可否认知识在人生历程中的重要作用,特别是在知识经济日益受到重视的今天会得到满意的结果。 (2)我曾经做过什么。即自己已有的人生经历和体验,如在学期间担当的学生干部,曾经为某知名组织工作过等社会实践活动,取得的成就及经验的积累,获得过的奖励等。经历是个人最宝贵的财富,往往从侧面可以反映出一个人的素质、潜力状况,因而备受招聘组织的关注,同时这也是自我简历的亮点所在和重要组成部分,绝对忽视不得。对一应聘者来说,经历往往比知识更为重要,因为许多事情只有经历过,才可能有深刻体会。判断一个人的才能,只有在实践的时候才会真正发现其长处与不足。 (3)我最成功的是什么。我做过很多事情,但最成功的是什么?为何成功的,是偶然还是必然?是否自己能力所为?通过对最成功事例的分析,可以发现自我优越的一面,譬如坚强、果断、智慧超群,以此作为个人深层次挖掘的动力之源和魅力闪光点,形成职业规划的有力支撑;寻找职业方向,往往是要从自己的优势出发,以己之长立足社会; 2.发现自己的不足 (1)性格的弱点。人无法避免与生俱来的弱点,必须正视,并尽量减少其对自己的影响。譬如,一个独立性强的人会很难与他人默契合作。而一个优柔寡断的人绝对难以担当组织管

X学院专业建设发展规划

XX学院专业建设发展规划 X学院成立于X年X月,目前有矿山机电、机电一体化技术、工业机器人技术和铁道供电技术等4个专业。现有教职工X人,1个省级教学团队(矿山机电),省级教学名师X人,具有副教授及以上职称X人,具有硕士及以上学历X人。近年来,完成国家级精品资源共享课X门,省级精品在线课程X门,教育教学改革和科研项目X项,学生参与省级职业技能达赛共获奖X人,一次性就业率稳定在90%以上。 一、建设基础 (一)专业现状 X学院现有有矿山机电、机电一体化技术、工业机器人技术和铁道供电技术等4个专业,近年来随着工学结合教学改革的教学实践和教学改革项目的探索建设,拥有教育教学改革和科研项目X项,国家级精品资源共享课X门,省级精品在线课程X门。 学院师资队伍学缘结构比较合理,现有教师X人,其中专业课教师X人,副高以上职称X人,具有硕士及以上学历X人,机械类教师X人,电气类教师X人。 各专业所处位置: 机电一体化技术专业、矿山机电专业2009年被教育部评为国家级重点专业。 2016年申报工业机器人技术专业,是X省第3个申报该专业的学校。 2017年申报铁道供电技术专业,是X省中游水平专业。 (二)需求分析 1. 机电一体化技术专业需求分析 随着石油化工、汽车、现代装备制造业三大主导产业规模的不断扩大,企业设备先进,自动化程度不断提高,新型机电设备、自动化生产流水线、工业机器人占据企业设备的绝大部分,传统机电设备只占很小的比例:进口设备比例大,国产设备比例小;高端技能型的机电一体化技术专门人才的需求在不断扩大。机械技术与电气技术已经变的密不可分,从而机电行业对人才的市场需求量也发生了很大的变化,许多企业一方面为了提高生产的高效性从而精简缺乏专业技能的员工,然而在另一方面又非常需要大量的专业的技术型员工。总体上看来,从事机电行业的人员数量非但没有明显的上升,反而在一定的时间段内呈现出了下降的趋势,与之相对应的情况就变成了:机电行业对从业人员的技能要求更高了,从以前单纯的“懂机”或“懂电”向既“懂机”又“懂电”的方向发展。因此,与工业发展速度不相适应的高素质的技能型人才在市场上极为短缺. 机电一体化技术专业毕业生的工作单位性质以三资企业,民营企业,私营企业为主,占总比例的85%。并且机电类高职毕业生在500人以下的中小企业规模中工作的比例占到78.2%,这与近几年三资企业、民营企业、私营企业发展比较迅猛有关,也成为近几年人才需求量最大的企业,同时这些也是工科类高职院校就业的主渠道。通过调查分析,学生第一份工作岗位生产加工占35%,维护维修占23%,专业对口率达74%经过近一年的工作,第一线生产岗位人数变少,但在企业管理岗位和营销方面人数增加很快。

电子商务专业定位与建设规划

. 电子商务专业定位与建设规划 一、电子商务专业定位 考虑到xx的外向型经济对从事网上业务的电子商务人才有较大的产业需求这一状况,我院电子商务专业人才的培养定位与课程体系设计考虑到了以下产业: 1、商贸行业。xx经济发展最突出的特点是包括商业、旅游业、餐饮业和信息、金融、房地产服务业等在内的第三产业十分发达。20xx年,全市第三产业实现增加值xx68.55亿元,占全市国内生产总值的比重达55.59%,第三产业对经济增长的贡献率达55.9%,达到中等发达国家水平。xx经济发展的另一突出特点是,对外开放程度比较高,对外经济贸易发达。据统计,改革开放以来,xx外贸出口年均增长达21%,20xx年,全市进出口总额已达279.31亿美元,其中出口达xx7.84亿美元。出口市场达200多个国家和地区。xx79~20xx年全市实际利用外资294.53亿美元,在全国xx大城市中排第2位。已有60多个国家和地区的客商前来xx投资,在xx设立了8000多家外资企业和2000多个办事机构。而大型连锁商业企业也已全面用信息化来改造传统的管理、采购、物流、存储、销售等模式,缩短了商品销售的流程,提高了效率。网络购物、物流配送等现代商务手段蓬勃兴起。 2、物流业。xx具有物流和货运业务的企业3000多家,其中现代物流企业已达到500多家。 3、货运代理企业。20xx年xx货代企业有2000多家。据有关机构调查分析,今后几年xx市对使用电子商务手段处理商务业务的货运代理师的需求量高达20万。 4、跨国公司。到20xx年底在xx投资的跨国公司总数近千家,电子商务的应用水平和人才需求普遍较高。 5、IT行业。IT企业本身有较高的信息技术应用水平,对电子商务人才需求量较大。上述企业对高职类电子商务人才都有较大的需求。 6、政府等管理部门。xx市各级政府部门都在大力加快信息化建设,OA等技术的应用逐渐在普及,现代办公对电子商务人才需求量也很大。 二、电子商务专业建设总体规划与实施 1、专业建设的总体构架 根据xx市的产业需求特征,电子商务专业设置了两个专业建设方向:①电子商务技术方向;②电子财税方向 2、专业建设规划的实施 ①成立了专业顾问委员会(20xx.6)。组建目的:为了制定科学合理的专业建设计划并有效地实施。主要成员由院外专家和本系教师组成,对本专业建设规划与实践进行全程咨询指导和跟踪论证。 ②建立了一支实力较强的师资队伍。通过在岗人员的在职进修、人才引进,积极鼓励考取“双师”证书,使得电子商务专业的师资力量明显增强。 ③制定完善了专业文件。完成了课程体系和专业教学设计,优化理论教学和技能训练体系。 ④加强教学管理,严格执行教务处的教学管理制度,严格按教学计划和教学大纲组织教学。 ⑤积极开展教学研讨和教学观摩,深化教学改革和教学手段创新,拓宽办学思路,更新教育理念。 ⑥提高课堂教学质量和过程质量控制水平,提高教学效果。 ⑦积极开展教学质量检查和教学督导制度。加强了教学过程检查监督,通过召开师生教学质量座谈会,促进了教学质量的进一步提高。 ⑧投入充足的资金加强实训基地建设。先后投入了近50万元用于相关课程的专业实验室、重点课程、科研项目的建设和研究工作。 ⑨推动了专业课程的内涵建设。重点建设专业精品课程,课程的内涵建设由点到面推进。 ⑩建立了学生毕业证与岗位技能证书的双证书制度。除了英语等级证、计算机等级证外,还组织学生考取助理电子商务师等证书。 三、电子商务专业建设具体规划与实施 1、国内外电子商务应用及职业教育现状分析

汽车专业建设与发展规划

汽车专业建设与发 展规划

计算机应用专业建设与发展规划 一、专业建设发展规划总体目标 贯彻执行党和国家的教育方针、政策与法规,坚持社会主义办学方向,以育人为本,全面推进素质教育,不断深化以教学改革为核心的各项改革,突出中等职业教育特色和行业教育特色,培养管理、服务第一线的“进得来、用得上、留得住”的技能人才。积极应对计算机产业的发展和地方社会经济发展的形势,力争成为设置合理、设施先进、实力强大的特色专业,着力打造专业文化,努力造就一支道德高尚、业务优良、技艺精湛的专业教师队伍,形成出一批在专业领域内具有一定影响的教学骨干、技能高手、专业带头人,完善专业课程体系,提高专业教学质量,培养出一大批与企业需求对口的高素质、强技能人才。 计算机应用专业将依托学校多年办学优势和人才市场对此类专业的信任,遵照“老专业做大做强、新专业特色鲜明”的要求,努力形成涵盖计算机应用、计算机网络、动漫制作、多媒体技术等专业的专业群,按照专业质量标准要求,力争将专业在校生人数稳定在700人左右,发展成为天津市中等职业教育计算机类人才的重要基地。 二、教育教学体系建设发展规划 以科学发展观为指导,秉承“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位”的办学指导思想和“为学生就业时刻准备着

的”的办学特色。主动适应计算机产业结构调整及滨海新区经济建设需要,调整专业建设与办学方向。掌握计算机应用与维护、网络及应用、信息管理、多媒体技术等实际工作基本能力和基本技能,具有良好职业道德和敬业精神,德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。 经过专业建设的目标创新、机制创新、内容创新、手段创新来立基点、建框架、挖内涵、保实效。 重点加强“双师”结构教学团队建设,课程体系和教学模式建设,校内、外实训实习基地建设,努力为计算机产业与地方经济建设培养高素质技能型专门人才,将计算机专业建设成为天津市领先、特色鲜明、社会认可的中等职业教育特色专业。 经过对计算机及相关行业的社会岗位需求及职业能力需求的分析,根据三年制中等职业教育要求、教学规律和职业成长规律,设计了如下专业教学体系。 1、必修课

论学科建设和专业发展的定位

1 论学科建设和专业发展的定位 学科建设与专业发展定位的依据 1、学校发展的战略 目标2、人才培养目标3、学科的发展规律。 学科建设和专业发展的定位 1、有特色。第一,形成 有特色的研究方向。它的形成一方面源于历史的积累,另一反面源于对现实与未来的把握,体现“静中有动”和“动中有静”的静动结合。第二,产生有特色的科研成果。科研在学科建设中处于龙头地位,也是大学核心竞争力的重要组成部分。科研成果是衡量一所学校学科发展水平的重要指标之一,名校的优势在于能不断推出标志性的科研成果。第三,培养有特色的高质量创新型人才。因此,为了满足中国经济社会实践对经济管理类人才的需求,以及时代发展潮流对学科建设的要求,学校致力于培养掌握现代经济管理前沿理论,并有能力参与经济改革实践,有特色、高质量的创新型人才。2、多科性。因此,为优化学科和专业结构,促进学科交叉融合,学校积极推进学科专业的多科性发展,逐步形成以优势学科为中心的“涟漪状”多学科协调发展的布局。 3、国际化。经济全球化推动了学科建设不断向国际化迈进,在高等教育国际化背景下,高等学科建设日益注重与世界学科发展趋势接轨,循序渐进、坚持不懈地推动学科的国际化发展,打造具有国际化视野的学科和专业。 4、应用性。重视应用课题的研究,积极寻求学校学科优势与特色社会经济

2 发展的结合点,强调对社会经济的地带动作用,是高校学科建设立足实践,承担为国家经济社会发展服务的社会责任的基本要求。因此,学校对应用学科的发展始终给予高度重视,围绕学科前沿问题和关乎社会进步、经济发展的热点问题开展研究工作。为国家决策提供智力支持,为促进经济社会发现培养具有创新能力和务实精神的精英人才。 摘自《北京教育》2012.2/张艳萍 高校发展中的“科学定位”与“同质化” 高等教育的大众化在现阶段显然已经不再是高等教育 研究的热门话题,但高等教育大众化对高等教育发展的推动,乃至对中国社会和经济发展的影响却是显而易见和长远持久的。 现阶段,我国经济由农业经济向工业经济快速过渡,城 市化进程明显加快,人口大量从农村转移到城市,社会经济的发展导致人才需求发生多层次改变。“科学定位”,顾名思义就是高校根据自身办学历史和现实条件,依据所处时代的社会经济发展需要,以及高校自身的理想信念,实事求是地制定符合客观现实和大学发展规律的长远目标。客观地说,在强调改革创新、开拓进取的时代,科学定位成为高校又好又快发展的前提因素,提现了既尊重历史传统,又面向改革创新的辩证精神,以及遵守高等教育客观发展规律的求实态

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