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快速消费品供应链管理

快速消费品供应链管理
快速消费品供应链管理

[快速消费品]快速消费品行业的供应链管理

一、快速消费品行业供应链上的特点

快速消费品CPG(Consumer Package Goods)工业在全球经济中一直占有非常重要的地位,人们日常生活所需的消耗补充都离不开它,该行业的供应链相对较长,运行节奏较其它行业要快,因此其供应链就要求必须具有快速的响应速度。在国际上,特别是在一些经济发达国家,从CPG的原料生产、加工、包装、运输、分销、销售到售后服务等的大部分环节都已采用或正在引入供应链管理来提高整个运行链的效率与效益。在我国,虽然由于具有众多的人口与消费量巨大的优势,该行业存在着巨大的发展空间,但由于供应链管理起步较晚,企业缺少优化的管理理念与工具,特别是信息化管理的工具,长期以来在上下游之间、甚至在企业内部部门之间的许多业务环节上存在着脱节,造成影响市场需求的速度慢、运营成本高和效益低,这些都直接影响了企业、乃至整个行业的竞争力。近年来,由于行业中的一些国际化跨国公司推行全球化的发展战略,它们纷纷看好中国CPG生产这块巨大的“蛋糕”,不断抢摊我国CPG市场,纷纷在中国设立采购中心、加工制造中心和销售中心,不断加强其在我国的品牌战略和市场渗透,例如卡夫、雀巢、百事、可口可乐、联合利华、宝洁等。这将使中国的CPG企业面临更大的挑战,因此我们必须要迎头赶上,积极采用供应链管理这一有效武器,来提升自己和整个行业的竞争力,才能在市场竞争中立于不败之地。

CPG行业的市场是典型的大众消费市场,它是不断随着广大消费者的消费结构、消费水平、消费习性的改变而变化的,CPG的品质保证、消费结构、消费趋势与周期性、以及产品传递渠道的长度等因素,都决定了CPG行业要生存必须快速满足终端消费者多变的需求。因此,企业面临这市场更为细分、响应更为迅速、价值链不断地向下游转移和更加准确把握消费者的需求等方面的挑战来自。同时,消费趋势、季节与周期性、分销渠道、响应速度、品质保障、物流成本都决定了一个CPG企业的竞争力。CPG行业的主要特性和发布见表1

表1

在传统供应链上,决定供应链上产品移动的是那些远离消费市场的制造商,然而在20世纪60年代后,大型零售商进入了它们的兴旺时期,像Circuit City和Home Depot等零售商开始在供应链中取得更多的控制权,它们在制造商与批发商以及捉摸不定的消费者之间提供了有力的连接作用。90年代后,当沃尔玛作为的零售巨人的代表出现时,它改写了供应链上产品生产与销售的规则,大型零售商开始支配行业的下游销售,如沃尔玛在美国,麦德龙在德国,家乐福在法国,Tesco’s在英国等。企业开始将其关注的焦点从供给转移到消费需求上。在这种环境下,企业为了管理好一个由需求拉动的供应链,需要了解和把握需求信号和及时作出精确的预测,对需求进行分析和制定出可行的需求计划,并迅速地对需求信号作出反应。因此,整个CPG行业的重心向下游转移。

二、快速消费品行业供应链上存在的普遍问题

长期以来,CPG供应链上一直存在着许多难以解决的问题,其中大部分是缺少信息化管理工具所导致的,下面是一些主要的问题:

1.需求管理不到位,缺少供应链上前向的洞察力

供应链上成员各自作预测,所用数据仅限于下游客户的直接定单,导致牛鞭效应,对未来的掌握度极差;下游需求不明,只知道客户买了多少,不知道客户消耗了多少,无法掌握客户真正的需求;定单管理不统一,面向客户缺少一个单一的窗口,数据混乱;上游供应不稳,对上游供应商的产能和库存无法掌握,导致供应不稳。

2.供应链上的协同性差

供应链上的企业之间、企业各部门之间的信息不共享、业务的不协同造成了信息滞后和缺少沟通,导致大量的不确定性;供应链上同层次间难以实现调拨转运、互通有无,往往是各自持有自己的高额库存,无法采用共担风险的策略。

3.供应链上各层次的计划不准

单个企业/部门的计划由于需求掌握不准和缺少快速优化确编制计划的工具,导致计划不准,编制速度慢,以至于计划无法满足真实的市场需求和变化,重排计划困难,响应速度慢;整个供应链的计划更是由于缺少好的根据而无法实现上下游的联合协同计划,在链上的各环节上存在业务衔接失误和滞后,无法紧跟市场需求的变化,致使整个供应链的运行效率底下。

4.库存高

太多的需求与供给不确定性和供应链成员间缺乏互信与协同,牛鞭效应等导致高库存数据处理复杂,各系统、成员间无法直接交换数据,太多的数据需要重新输入和转换,信息滞后流程不连续性(即使能够交换数据,但不能共享流程,从原材料-供应商-产成品消费者,供应链业务流程缺乏连贯性);缺少有效的策略(共担风险策略,集中/分散策略,直接运送策略,越库作业,延迟策略,分销商一体化DI,零售商-供应商伙伴关系RSP,VMI,协同计划、预测与补货CPFR、nPL等)与软件系统工具来控制整个链上的库存,造成库存据高不下。

5.响应速度慢

缺少现代化的供应链决策与优化工具,无法及时掌握和把握市场机会,无法快速地捕捉需求信号,并对这些信息快速地作出反应;灵敏性差,对预防和快速处理例外事件的能力差,导致整个供应链的响应能力差。

6.纵向一体化管理

运作模式上采取“小而全”“大而全”的策略,将各种生产与经营资料牢牢控制在自己手中,从原材料、零部件加工、生产装配、仓储、包装、运输、配送、分销与销售等环节的业务都纳入自己的业务范围之内,形成了整体业务一条龙,企业形成了庞大、臃肿的超级组织结构,缺少有效的竞争优势。

7.供应链网络设计不合理

企业生产过程和物流过程的设计未考虑整个供应链的合理性,造成高额运营成本;整个分销网络没有实现优化设计和改进,上下游网络设施与物流作业设计衔接差,无法实现协同运作,影响了流程的顺畅性;供应链的配置与管理不周,只针对和着眼某一个局部,没顾及到整个供应链的资源;供应链的竞争衡量失真,缺乏供应链管理绩效的衡量标准和指标。

8.来自物流业务的挑战

缺乏跨越扩展的供应链的、对特定用户的发运和订单的可见性;无法收集和监控多数据源的海量信息,缺少例外处理机制和能力(没有适当的机制来响应超出容忍限度的情况,如延期交付、服务中断和其他意外事件,无法自动、提前进行预警和及时推荐应变方案);对运输能力需求缺少可视性,缺少优化的发运计划和补货计划,同时考虑到各种变量(成本、服务、运力、自有车队的利用等);无法考虑到多重因素的限制以最大化利用现有的运输能力;无法将供应链中的问题及时通知贸易伙伴和监控网络上的绩效表现。

9.物流业务外包中出现的问题

缺乏对核心承运人资源进行合理利用,难以使运输需求得到优化处理;缺乏同核心承运人间的协同,不能和他们共享详细的物流业务数据、无法保证对未计划的运输或“最后一分钟”式的运量和运力问题进行有效解决;对承运人管理协调的成本高昂,时常出现延迟交付和缺

少;会发生对未授权的运输欺诈性;对服务中断无法进行快速响应和缺少有效的全球化价值链管理工具等等。

三、CPG行业的供应链管理解决方案

1.CPG行业的供应链管理的集成计划系统

CPG行业的供应链主要包括有供应商、生产商、分销商、零售商和终端消费者,主要的业务环节有预测与需求管理、供给匹配与资源获取、生产与加工、定单履行、运输与配送,其原结构如图3所示。在整个供应链上要考虑3个重要的因素,即供应链的运营速度(Velocity)、链上的可预见性(Visibility)和价值(Value),又称3V因素,它们既可以用来作为改进上述供应链问题的重要因素,也是供应链管理的3个目标,同时还可以式绩效考核招标。考虑到CPG行业的重点与趋势越来越多地向下游倾斜,接下来讨论的解决方案也以下游供应链为侧重点。

围绕CPG的供应链结构,为了使个业务环节间、各成员间实现快速响应、价值增值和具有可预见性,必须采用先进的管理技术和信息技术,实现信息系统的全面集成、业务流程的紧密衔接、业务信息的及时共享和业务处理的协同互动。这首先需要有优化的集成计划系统,在全面考虑了各种资源约束的情况下根据优化的规则来快速、准确地制定出各业务环节的优化计划,并能根据动态的生产需求变化及时进行重排计划,制定出各业务环节的优化计划,并能根据动态的生产需求变化及时进行重排计划,以此来指导业务的开展与运行。图4描述了一个CPG供应链的集成计划系统。

由于消费者对CPG的需求越来越趋向个性化,会在很大程度上受到喜好、口味、时尚等因素的影响,例如美容、包装食品和保健商品等。因此需求的差异性和不确定性较大,必须有好的预测工具来与各级分销商和直接客户进行协同预测,尽可能准确把握好需求的源头,并以此进行各层面、各业务环节的计划,保证生产出的产品是市场送欢迎的。

2.分布式的集中定单处理系统

CPG行业的特点是定单繁多,销售渠道广泛,许多产品具有一定的保鲜性,如易腐烂的食品和鲜奶制品等。这就需求有一个分布式的集中处理系统,来对每天大量的、多来源的定单进行快速处理,例如光明乳业的定单基本上是来源于3个渠道:批发商与经销商订购,送货上门和商场直送,每天的定单数量约有上万张,且分布极广。为了保证其产品的质量,必须要快速处理这些定单,以使产品尽快到达客户手中。因此需要具有能够快速响应的分部式集中订单管理,将不同渠道、不同方式、不同地点的众多的分散定单集中起来,及时地整合处理,才能实现订单的快速履行和及时交货。

3.全面的分销计划制定

从前面的特点可知,分销业务在CPG供应链上非常重要,因此需要有准确和动态的分销计划。由于CPG行业的分销网络覆盖面广,分销链较长,有些甚至要达及县镇,而且需求变化大,受周期性影响较大,因此其计划编制是一个较大问题。在供应链管理中,分销计划考虑了资源的约束,根据定单的需求和分销资源清单,以及优化的规则,先为优先级高的定单分配分销资源,这样就实现了定单的及时履行和分销网络上的资源合理配置。图5 描述了全面的分销计划,它首先对企业的销售与经营计划进行分解,在考虑了季节因素与时令/普通产品特性的基础上,做出分销计划,然后制定出优化的分销策略与价格决策、面向销售的有关各种商品及其分类的计划、渠道分解计划、库存与变化计划和促销与降价计划。有了这些优化的计划,就可以全面地执行各项销售与分销业务,同时对这些业务的运行进行跟踪监控,不断地对业务进行改进。

4.补货计划

在CPG行业供应链的分销网络上,库存式影响企业甚至整个供应链利润的关键性问题。为了在满足生产与客户需求和服务的前提下,尽量减少各个网点的库存,以及平衡减少整个网络的库存,需要采用优化的补货计划。在制定补货计划之前,先要确定客户服务水平和客户服务水平计划,同时在分销网络上制定优化的补货计划。目前,采用较多的是典型的协同计划、预测补货CPFR模式,它可以较好地支持上下游间的协同补货。补货计划能够支持重复编排

计划去满足动态的生产需求,平衡供应链网络上的供给与需求,在实现客户服务水平的指标下降低参考成本。

5.库存计划

优化库存计划的目标是实现安全库存水平根据市场需求动态地进行变化,而动态库存水平的确定是根据不同场所、服务水平、预测与预测纠偏、平均的提前期与提前期纠偏等因素来确定的。动态库存水平能根据防止库存的多余/欠缺的需求动态地变化,它是以无缺货断档作为目标服务水平,使每一个补货周期都不会出现缺货的情况,同时减少实际库存量,动态地满足不缺货和降低库存的矛盾。图6描述了固定的库存水平与动态的库存水平间的关系。

6.物流业务的优化

为了提高客户服务水平、减少提前期,及时完成定单履行和交付,在CPG供应链上由于其快节奏的特性,必须有优化的物流管理工具来支持,物流业务包括运输与配送业务。物流业务的优化首先需要确定物流业务有谁来执行,如果是采用第三方物流的方式,必须与物流服务商建立双赢和协同的伙伴关系,采取多物流运作策略,与承运商共享业务信息,及时进行协同,快速完成业务交接与运送;若是采用自己来承担运输任务,则需要最大化地利用自有的运输的资产与能力,对发货与运输状态具有实事的可预见能力和对例外事件快速、智能处理的能力,在小批量多批次运输频繁发生的同时,减少物流成本、在途物损和退货成本,改善客户服务水平,提高准时送货率。运输的优化包括:通过模拟与“what-if” 分析来设计和优化运输业务,保证在现有设备人员的基础上具有最大运送能力;在考虑资源运输和优化规则的基础上制定一系列优化的计划(包括多模式的运送与装卸计划、运输路线计划、订单的配载计划等,以支持根据货物的重量、体积、货盘、载重、集装箱及尺度进行管理);对核心的业务进行竞标、分级谈判和运输招标,并与其它业务参与方进行协同;提供GPS/GIS

等系统对运输工具和货物的实时跟踪,监控整个运送执行周期(包括装卸、确认、运费审核、运费分析和支持例外情况的报警和处理);通过预先设定的最佳实践工作流来集成定单、运

输与仓库等的管理活动、对运输业务进行报告和分析和对多种运输工具、运输方式进行定价结构分析等。配送优化是对配送环节的业务进行合理化和改进,通过与供应商协同运作更好地进行定单履行,采用不同的订单接收与处理(不同方式,特殊约束条件)方式来完成配送订单处理。首先,需要根据客户的配送需求,在考虑资源约束的条件下利用模拟分析来制定配送计划、服务与运行策略,进而根据不同的策略和规则编排出接货、理货、挑选、分拣、出货与发运的计划,如果要涵盖配送加工,则需制定加工业务的计划与排程。在这些优化的计划指导下完成一系列的配送作业,同时需要对例外情况进行报警和处理。

7.促销业务优化

在CPG行业中,促销与降价往往是极为普遍的营销手段,因此需要有好的促销管理策略、计划和执行。首先,应该对待促销商品进行分析与确定,制定合理的促销目标和计划,对促销活动时间、地点、范围、方式、深度等指标进行分析和确定,然后分析关键促销价格、折扣、奖品、返利等因素,并加以确定。同时,还要对促销关联商品进行分析,判断出促销商品对非促销商品的影响,并对销活动进行全程的跟踪,在促销业务结束后对其分析和绩效考核,特别是投入产出考核。此外,还要根据促销分析的结果去继续改进后续的促销活动,如改进促销和减价的时间、深度与范围,以及开发更多的促销方式,使该业务更具获利能力。

8.整个供应链网络的设计与优化

首先,需要建立和完善全球化供应链网络。在规划网络内的设施数目、地点及规模时,必须要根据市场和客户的需求、自己的资源和能力以及可使用的供应商与合作伙伴的资源,进行总体规划。如果涉及到海外业务,还需考虑到各个国家、地区的政策法规、人文状况、经济、环境、当地的资源配置和基础设施等情况;其次,根据下游市场需求逐层向上确定每一层货物的进出总量,每个节点的供应范围和数量(生产、存储、加工和配送数量等);确定节点间的运输方式、路线、数量和规模等;注意各层次间的资源调配、能力匹配和业务流程间的有机衔接;上下游间的流程衔接与业务协同;成本因素和直接可获得的效益分析等;再次,网络规划要考虑整个网络的响应性和流程的合理性,整个网络和每个节点的成本节约,等等;最后,网络规划还要兼顾到现代信息技术的发展,生产技术的发展,物流技术等的发展等,使整个网络具有可伸缩性和可持续发展性。

定义、符号、缩

快速消费品行业移动营销解决方案

快速消费品行业移动营销解决方案 张伟 一、国内快速消费品行业营销现状 随着人民生活水平的提高和对物质需求的不断增长,快速消费品行业一直保持着较快的发展速度,特别是改革开放以来,我国快速消费品工业的发展驶入快车道,发展速度远高于同期全国工业年均增长速度,随着全球制造业往中国移转,中国也成为世界快速消费品的制造中心。 巨大的中国消费品市场不仅培养了不少中国本土快消品品牌,全世界的快消品巨头纷纷进入中国市场, 快消品的竞争显得异常激烈。中国幅员辽阔,地区差异性大,营销环境异常复杂。快消品企业为了能占有一席之地,纷纷建立起庞大的营销体系,以此来适应覆盖市场的需求。 随着社会主义市场经济的逐步规范和人民消费观念的提升,一些优秀的快消品品牌得以脱颖而出,市场份额逐渐向少数品牌集中,另一方面激烈的市场竞争环境也加大了快消品行业的洗牌效应,大部分快速消费品企业在盈亏平衡线上苦苦挣扎,优秀的企业通过不断加强在品牌管理、供应物流体系、人员管理、费用控制、订单流程、计划和预测机制等方面的管理来提升企业营销体系的核心竞争力。 二、国内快速消费品营销管理的现状 快消品企业营销部门通常建立了庞大的营销管理团队,在全国市场占有一席之地的快消品企业往往建立了千人以上的营销团队,通过营销团队来管理数百家一级经销商、数千家二级代理商、数万家重点客户以及数十万家零售终端。庞大的营销体系,不仅带来了巨额的营销费用,同时给企业带来了繁杂的管理体系,这些都增加了企业营销管理的难度。 1、如何管理好渠道数据??

快消品企业为了提高对市场的掌控能力,需要及时掌握渠道库存数据、渠道销量数据、终端销量数据和终端订单数据,并以此来建立渠道数据分析模型,渠道数据的采集和管理是如今绝大部分快速消费品企业营销部门最头痛的问题。 2、如何管理销售代表?? 上千人的营销队伍如何管理?如果确保整个营销体系的执行力?如何降低 人员变动对营销的影响? 3、如何做好终端管理?? 终端为王是所有快销品行业关注的焦点,如何做好线路管理?如果做好终端布置和陈列?如何提高单店产出? 4、如何控制好费用? ?庞大的营销体系带来了巨额的费用体系,如何用好费用?如何控制好预算?如何分析投入产出比? 5、如何管理好渠道?? 渠道的协议如何管理?如何防止恶性串货?如何控制好渠道库存? 6、如何做好销售预测管理? ?快消品企业积累了大量的历史数据,如何做好营销的分析?如何建立企业的预测分析模型? 三、快速消费品行业营销的发展策略 现代快消品企业的竞争,是营销体系的竞争,在激烈的市场竞争环境下,快消品企业要生存要发展,就必须建立快速敏捷的营销体系,加强终端管理,控制好营销费用,提高对市场的快速反应能力,建立以客户需求为导向的拉动式的营销体系,提升企业自身的核心竞争力。利用信息化技术来提升营销管理管理水平,成为众多营销企业发展的必要战略。 四、快速消费品行业移动营销平台 金明源积累了多年的CRM运作实践,结合快消品行业的实际状况,以业务 过程精细化管理为基础核心,经过在快消品行业的实践开发出适合快消品行业的

快速消费品营销管理与大店销售管理

快速消费品营销治理 中国营销传播网, 2003-09-27,作者:,访问人数: 883 用时限短,拥有广泛的消费群体,关于消费的 便利性要求专门高,销售渠道种类多而复杂, 传统业态和新兴业态等多种渠道并存。同时行业集中度逐步上 升,竞争难度加大。

快速消费品与其他类型消费品相比,购买决策和购买过程有着明显的差不。快速消费品属于冲动购买产品,即兴的采购决策,对周围众多人的建议不敏感,取决于个人偏好、类似的产品不需比较,产品的外观/包装、广告促销、价格、销售点等对销售起着重要作用。同时品牌知名度关于销售是特不重要的因素,相关于耐用消费品,消费者对快速消费品的敏感度不高,产品的可替换性大,产品质量专门容易被销售者直接感受和推断,而且对消费者的二次购买行为和忠诚度有决定性的阻碍。 综观整个快速消费品行业,阻碍竞争成功因素要紧有1、通过具有高覆盖率和多种渠道并存的分销网络来接近消费者,达到高铺货率;2、合理的分销模式和有效的渠道操纵和治理;3、以强大的市场营销功能为导向的营销组织,实现市场和销售有效的协同;4、品牌知度度的提升和营销效率的提升和正确的市场拓展策略 分销模式 闻名的快速消费品公司宝洁公司依靠其强大的品牌效应及 完善的分销渠道,宝洁产品不管是铺货率依旧市场占有率都专门

高。宝洁在中国建立了多渠道并存的分销网络,来充分接近消费者。在拓展新市场时,宝洁的通路模式为宝洁――一批――二批――零售,这种模式利用既有的日用消费品分销渠道,销售人员同时访问批发商和零售商,采纳双重手法来将产品推到渠道中,有效进行市场渗透,缩短拓市周期,抢占市场份额,树立品牌。当某一地区的销售已达到一定规模时,宝洁的通路模式就演变为宝洁――分销――二批――零售,宝洁从第一层批发商中查找一个合适的批发商,将之进展成为分销商,分销商与宝洁签定合同,承担责任、同意培训并享有优惠和权利,批发商则只有购销关系。我们称之为区域分销模式。在宝洁的客户类不中有一种直接客户,直接客户是指宝洁那些较为重视的那些有实力连锁零售商,这些零售商目前所占的销售比重不大,但成长潜力专门大,最终会成为日用消费品分销的主渠道。宝洁对它们则直接供货,并在公司内部设有专门的部门来负责直接客户的工作。 区域分销模式目前差不多成为快速消费品行业的要紧分销 模式。依照一级批发商的背景(国营、集体、私营、外资、直销)和其它条件选择最合适的,进展成为分销商,从而实现区域及当地分销,减少了中间层次,将传统模式的二、三级合并,并通过

快速消费品供应链管理

[快速消费品]快速消费品行业的供应链管理 一、快速消费品行业供应链上的特点 快速消费品CPG(Consumer Package Goods)工业在全球经济中一直占有非常重要的地位,人们日常生活所需的消耗补充都离不开它,该行业的供应链相对较长,运行节奏较其它行业要快,因此其供应链就要求必须具有快速的响应速度。在国际上,特别是在一些经济发达国家,从CPG的原料生产、加工、包装、运输、分销、销售到售后服务等的大部分环节都已采用或正在引入供应链管理来提高整个运行链的效率与效益。在我国,虽然由于具有众多的人口与消费量巨大的优势,该行业存在着巨大的发展空间,但由于供应链管理起步较晚,企业缺少优化的管理理念与工具,特别是信息化管理的工具,长期以来在上下游之间、甚至在企业内部部门之间的许多业务环节上存在着脱节,造成影响市场需求的速度慢、运营成本高和效益低,这些都直接影响了企业、乃至整个行业的竞争力。近年来,由于行业中的一些国际化跨国公司推行全球化的发展战略,它们纷纷看好中国CPG生产这块巨大的“蛋糕”,不断抢摊我国CPG市场,纷纷在中国设立采购中心、加工制造中心和销售中心,不断加强其在我国的品牌战略和市场渗透,例如卡夫、雀巢、百事、可口可乐、联合利华、宝洁等。这将使中国的CPG企业面临更大的挑战,因此我们必须要迎头赶上,积极采用供应链管理这一有效武器,来提升自己和整个行业的竞争力,才能在市场竞争中立于不败之地。 CPG行业的市场是典型的大众消费市场,它是不断随着广大消费者的消费结构、消费水平、消费习性的改变而变化的,CPG的品质保证、消费结构、消费趋势与周期性、以及产品传递渠道的长度等因素,都决定了CPG行业要生存必须快速满足终端消费者多变的需求。因此,企业面临这市场更为细分、响应更为迅速、价值链不断地向下游转移和更加准确把握消费者的需求等方面的挑战来自。同时,消费趋势、季节与周期性、分销渠道、响应速度、品质保障、物流成本都决定了一个CPG企业的竞争力。CPG行业的主要特性和发布见表1 表1

快速消费品行业的特点

枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。夕阳西下,断肠人在天涯。快速消费品行业的特点 一、快速消费品行业本身的特点 在对企业进行分类时,我们可以按照购买者的不同把制造业分为两大类:工业品行业和消费品行业。工业品的购买和使用者是企业,机关团体和各类单位等等。例如:车床等生产资料,矿石等生产原料,零配件,办公用具,等等。消费品的购买和使用者是个人或家庭消费者等,例如:家用电器,日化产品,食品,服装等等。 其中消费品又可以根据产品的使用方式分为耐用消费品(如家具,电器)和快速消费品(如小食品,纸巾,洗化产品)。本文研究的对象就是典型的快速消费品行业。总的来说,快速消费品除了消耗速度快之外,还具有以下特点: (1)单件金额较小,其消费额只占总消费中的较小比例。即使对于中国这样的发展中国家,居民生活的大部分支出也是用在了耐用消费品和其他投资性的支出上,在发达国家中这种情况更是普遍。消费者很少会花费太多心思考虑快速消费品给自己生活带来的经济负担。 (2)品牌的影响力强,但是不同品牌的差异度并不大。许多快速消费品的科技含量低,市场进入壁垒很小,所以在市场上一般会有大量的竞争者。由于大家都采用类似的生产设备或原料,所以不同竞争者之间在产品本身的特性方面差别很小。为了抓住消费者,巩固和提高市场占有率,厂商们纷纷把品牌作为竞争的法宝。基本上全球最大的广告买主都是诸如P&G, Coca-Cola之类的快速消费品巨头。 (3)购买行为上以冲动型购买为主,较少谨慎的专家型购买。正是由于以上两个特点造成了消费者在购买时的行为比较随意。在购买前往往没有计划,到了售点才决定要买什么。某些日用必需品即使非买不可,也可能在售点临时决定所购买的品牌和规格。所以和工业品/耐用消费品比起来,用户的忠诚度和依赖度要低得多。作为生产商为了适应这种特点,不得不尽量扩大铺货的范围,增加零售点的总数量。 (4)生产方式上多以大批量生产为主。这是因为购买者是广大的老百姓,因此很难作到少量定

什么是快速消费品

什么是快速消费品 FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写,代表快速消费品。与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”(Durable Consumer Goods),通常使用周期较长,一次性投资较大,包括(但不限于)家用电器、家具、汽车等。一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为他们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗通过规模的市场量来获得利润和价值的实现,典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。 快速消费品有三个基本特点,即: ①便利性:消费者可以习惯性的就近购买 ②视觉化产品:消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响 ③品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌 这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。 快速消费品是现在在商业包括工业当中非常活跃的一块,首先大家要从概念上了解这个问题,最早的快速消费品不是从食品开始的,是从洗护用品开始的。但是由于在卖场布局当中,这种商品开始越来越靠在一起销售,在这样的条件下,快速消费品的概念延伸到食品,到目前为止,中国人是把食品和洗护用品做为快速消费品的。 连锁企业开始跨区域的发展,供应商该如何跟上。由于中国加入世贸组织,我们还有对外商的听证,所谓听证就是投资的运动听证,开店区域听证和开店分布听证。在这样的情况下,国内的连锁业在加速发展,从上海来看,上海的市场相对饱和,所以上海的连锁业开始大幅度向外走,走到外地去。首先,我们在上海形成的采购平台没有办法密集到外区域,因为很多供应商制造商的销售网络是按照区域划分的,最典型的一个是可口可乐,他们是按照灌装厂区域来划分地区的,上海地区可能是价格最便宜的,但是没有办法拿到其他地方去卖,因为上海是申美饮料的区域,安徽是太古集团的区域。你想要把市场做大,但你的物流、你的销售是不变的,可能你会失去你的内展通道和发展空间。

快速消费品营销管理知识

快速消费品营销治理 国内快速消费品是高频率消费的产品,使用时限短,拥有广泛的消费群体,关于消费的便利性要求专门高,销售渠道种类多而复杂,传统业态和新兴业态等多种渠道并存。同时行业集中度逐步上升,竞争难度加大。快速消费品与其他类型消费品相比,购买决策和购买过程有着明显的差不。快速消费品属于冲动购买产品,即兴的采购决策,对周围众多人的建议不敏感,取决于个人偏好、类似的产品不需比较,产品的外观/包装、广告促销、价格、销售点等对销售起着重要作用。同时品牌知名度关于销售是特不重要的因素,相关于耐用消费品,消费者对快速消费品的敏感度不高,产品的可替换性大,产品质量专门容易被销售者直接感受和推断,而且对消费者的二次购买行为和忠诚度有决定性的阻碍。综观整个快速消费品行业,阻碍竞争成功因素要紧有1、通过具有高覆盖率和多种渠道并存的分销网络来接近消费者,达到高铺货率;2、合理的分销模式和有效的渠道操纵和治理;3、以强大的市场营销功能为

导向的营销组织,实现市场和销售有效的协同;4、品牌知度度的提升和营销效率的提升和正确的市场拓展策略 分销模式 闻名的快速消费品公司宝洁公司依靠其强大的品牌效应及完善的分销渠道,宝洁产品不管是铺货率依旧市场占有率都专门高。宝洁在中国建立了多渠道并存的分销网络,来充分接近消费者。在拓展新市场时,宝洁的通路模式为宝洁――一批――二批――零售,这种模式利用既有的日用消费品分销渠道,销售人员同时访问批发商和零售商,采纳双重手法来将产品推到渠道中,有效进行市场渗透,缩短拓市周期,抢占市场份额,树立品牌。当某一地区的销售已达到一定规模时,宝洁的通路模式就演变为宝洁――分销――二批――零售,宝洁从第一层批发商中查找一个合适的批发商,将之进展成为分销商,分销商与宝洁签定合同,承担责任、同意培训并享有优惠和权利,批发商则只有购销关系。我们称之为区域分销模式。在宝洁的客户类不中有一种直接客户,直接客户是指宝洁那些较为重视的那些有实力连锁零售商,这些零售商目前所占的销售比重不大,但成长潜力专门大,最终会成为日用消费品分销的主

快消品需重塑与优化供应链

快消品需重塑与优化供应链 字数:3305 来源:物流2011年10期字体:大中小打印当页正文 “商场越来越挤,马路越来越堵,我们需要消费新模式”,受到当下中国B2C快速增长的强大驱动,传统的快消与零售业的模式面临新的挑战。 “商场越来越挤,马路越来越堵,我们需要消费新模式”,这是当下中国B2C快速增长最直白的现实需求。正是这一需求的强大驱动,开始改变全球快消与零售业物流甚或生产制造的传统模式。9月中旬,在沪举行的“2011亚洲快速消费品与零售供应链高峰论坛”围绕重塑与优化供应链的主题,多位国际快消、零售与电商企业高层管理者展开了从当前面临瓶颈、挑战到应对与改善供应链的直面探讨,并分享了实践战略与解决方案。 来自B2C快速增长的挑战 这是一个快消与零售业转型的时代。统计数据显示,2010年全球快消品销售占比高达23%,2011年上半年,中国社会消费品零售总额达85833亿元,同比增长16.8%。其中,电商占零售总额的百分比已近2.0%,预计到2020年,中国网上购物将占中国零售总额比重将达9.1%,约4万亿人民币。 从传统的快消与零售方式到网购的急速增长,虽然时间还不算很长,但势头迅猛、发展快速,省时、省力、省钱、省心和安全环保的优势,已经或必然成为一种趋势,形成对现有快消与零售业供应链的倒逼与挑战。 1号店供应链规划总监王嘉豪直言,网络渠道价值凸显,B2C将成为国内网购增长的新引擎。他以中美两国B2C增长的数据作了比较:美国Amazon

所代表的B2C在2002年至2009年的8年间,始终保持30%左右的强劲增势;中国B2C的用户规模在2004年仅为0.06%,至2011年已达2.15%,预计2012年达2.98%,年均增长的速度超过了40%。 无论是中美及其他国家和地区,网购的高速增长所带来的最大挑战是传统快速消费品与零售供应链架构和模式。 “海量SKU、拆零作业和订单配送的高时效性是共同面临的三大挑战”,王嘉豪以1号店为例介绍说,作为一家综合类电商,1号店的SKU往往达到了10万。海量SKU中,10%左右的SKU贡献了80%以上的销售额,但由于长尾商品的存在是必须的,如果对所有的商品均采用同样的库存管理办法,那么随着SKU数量的增多,仓库面积的扩大将呈几何级数增长。同样如果全国的RDC都存放所有的SKU,那么巨额的库存和所需消耗的仓库资源将使得电商无以为继。 “拆零作业是面临的第二个挑战”,B2C的每单件产品拣货所需时间大大高于整托作业、整箱作业,“拆零作业使效率大大降低,出错几率大幅升高;仓库越大,完成每张订单所需的走动距离越大”,王嘉豪坦言,拣货模式的选择和拣货路径的优化在电商仓库作业中显得格外重要。 挑战之三是确保订单配送的高时效性。“客户选择货到付款,越长的送货时间意味着越高的拒收率;顾客对快销日用品需要及时收到订单,否则会选择在超市购买”,由此带来整个行业的时效标准的提高,必然需要对供应链中的环节进行调整与优化,才能赢得市场的激烈竞争。 重塑供应链的实践战略

中国快速消费品市场概述

中国快速消费品市场 2006年发展态势回顾 CTR市场研究,作为中国唯一的消费者固定样本组连续研究(以下简称Consumer Panel)机构,每年都会对中国快速消费品市场进行跨品类分析,盘点和总结年度发展态势。 经CTR市场研究Consumer Panel 对全国85个城市(县级市以上城市居民)的快速消费品(以下简称FMCG)60多个品类进行连续监测表明:2006年,有些品类得到充足发展,而有些品类却逐步衰退,整个市场喜忧参半,并非风平浪静。具体回顾如下: 一、市场规模 2006年,FMCG市场规模总体上稳中有升,日化行业的增长率趋于平缓,食品和饮料行业增长略为明显。 从品类发展上看,牛奶、白酒、植物油、液体饮料、护肤品、啤酒、乳酸制品和奶粉(包括婴儿奶粉和豆奶粉)8大品类占据全国FMCG消费金额的58%,其中,牛奶的品类增长率约31%,白酒增长率约22%,成为规模庞大、成长显著的两大品类。牛奶作为尚处在成长期的品类,保持高增长率是可以理解的;而白酒作为传统饮品,保持如此高的增长率,确实令人感叹。 从区域分布上看,无论是饮料、食品,还是日化,北部区(黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津、山东、河北、山西)的消费量最大,西部区(四川、重庆、贵州、广西、云南)的消费量最小。其中,饮料行业在北部区的消费量更大些。这显然和购买能力较强的北京、青岛、大连和山东、辽宁等人口大省被划归北部区有着一定的关系。 从分品类上看,牛奶在北部区有所下降,在其它区域相对较平稳;而白酒在北部区和东部区(上海、浙江、江苏、安徽、河南)得到了快速发展,尤其在东部区占有率更高些,达到13.5%;植物油在南部区(广东、福建、江西、湖南、湖北)得到良好的发展,达到10.5%;而啤酒在北部区拥有大量的份额,约达到9%,占比上相当于其它区域的2.8-3.2倍。另外一个值得关注的品类是固体饮料,在南部区占有率呈现比较显著的下降趋势,从2005年的6.7%下降到2006年的4.4%,在其它区域虽然趋势稳定,但占比不高。 从城市规模上看,饮料、食品和日化行业在省会、地级市和县级市的发展都有所增长,饮料行业的增长率约为21%;食品行业约为16%;日化行业略显平稳,约为11%。从消费金额上看,地级市显现出庞大的消费潜力,三大行业都取得了充足而快速的发展。不过,相比之下,日化行业在省会城市的发展更显著一些,而在地级市和县级市增长态势不算显著。 二、品类渗透率 渗透率是Consumer Panel独有的分析模型,主要表明一个品类在一个地区的发展趋势及成熟度。作为消费者日常用品,FMCG的平均渗透率在全国普遍较高,而且总体上仍然稳中有升。但在不同品类上呈现出巨大的差异。 食品行业,渗透率比较高的品类有酱油/蚝油、牛奶、饼干、方便面、乳酸制品、

快速消费品销售主管简历模板

x x x专业个人简历 姓名:*** 性别:男 出生日期:1980-01-02 籍贯:北京市 目前城市:北京市工作年限:三年以上 目前年薪:3-4万人民币联系电话: E-mail:(邮件&MSN)请换成自己的真实信箱! 应聘方向 求职行业:计算机软件,快速消费品(食品,饮料,化妆品),广告,汽车及零配件 应聘职位:销售代表,销售经理,销售主管,渠道/分销经理 求职地点:北京市薪资要求:面议 工作经历 2007/05—现在***公司 所属行业:快速消费品(食品,饮料,化妆品) 市内批发销售代表 主要职责: 负责北京西南丽泽批发市场,花园批发市场,新发地批发市场的一部分 的日常销售与维护客户的工作,起初进入可乐的想法是虽然在快速消费 品行业从业5年左右,但很少从事批发市场工作,行业里可乐的批发工 作向来是极具挑战性的。所以想更加完善自己的综合能力我有兴加入了 可乐市内批发团队中,一年的时间下来,我学到了很多专业的销售管理 理念,尤其是批发渠道的各项专业操作技能。 2006/07—2007/02 **啤酒有限公司 所属行业:快速消费品(食品,饮料,化妆品) 夜店部销售代表 主要职责: 负责北京东北城区的夜店百威啤酒的销售与日常维护工作。 2003/11—2006/06 **维他命饮料有限责任公司 所属行业:快速消费品(食品,饮料,化妆品) 业务部销售主管 主要职责: 在起初进入**公司时负责直营销售与开拓工作,包括在终端网点进行的 一系列的推广活动的策划与执行.后调入公司餐饮部,担任销售主管, 负责整个北京市场的餐饮销售工作.包括对经销商的管理与销售,终端餐

店的维护,终端餐店推广活动的策划与执行,促销人员的培训与管理. 在我的带领下,通过努力,**饮料在餐饮渠道有了很大发展。**饮料是世 界第一功能饮料品牌,**公司是一家外商独资企业,在中国发展10年来, 已成为功能性饮料行业里的巨头,在红牛公司工作的这段时间里,使我 自身能力有了很大的提高,学到了很多先进的营销理念与管理经验.我想 这为我今后的发展打下了一个很好的基础。 2002/10—2003/11 **电脑有限责任公司 所属行业:计算机软件 蓝岛专卖店,城乡专卖店店长/卖场经理/楼面管理 主要职责: 负责专卖店日常销售与管理工作,包括销售专卖店销售人员的培训以及 专卖店销售策略与销售计划的指定.在我工作的半年时间里蓝岛专卖店 一直名列公司销售前三名,由于业绩突出,公司将我调到当时的城乡贸 易中心专卖店担任专卖店经理,我通过半年左右的工作,使城乡专卖店 由公司原先的后三名一跃成为前三名的品牌店.并为公司培养了众多电 脑销售人才,销售业绩在城乡电脑销售卖场中的众多品牌电脑中也稳居 前列。 教育培训 1999/09—2002/07 **大学机械工程学院工业管理工程大专 自我评价 语言沟通能力强,做事情善于思考,处事冷静,独立思维能力较强,能够承受巨大压力,能够接受公司给予我的任何挑战。 拥有4年工作经验,两年独立管理销售团队经验,有较强的管理团队和独立带领团队完成销售任务的能力.注:本人有自驾车! 我最喜欢的一句话是:有信心不一定会赢,没信心肯定会输。

市场现状[xx2020年中国快消品市场现状及市场前景预测报告]

市场现状[xx2020年中国快消品市场现状及市场前景预测报 告] xx-2020年中国快消品市场现 状及市场前景预测报告 什么是行业研究报告 行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。 企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。 行业研究报告的构成 一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面: 行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。 对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。 行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。 行业研究的主要任务: 解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险

为投资者提供依据 xx-2020年中国快消品市场现状及市场前景预测报告 【出版日期】xx年 【交付方式】Email 电子版/特快专递 【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500 元 报告目录 快速消费品(FMCG ,Fast Moving Consumer Goods),是指那些使用寿命较短,消费速度较快的消费品。 快速消费品一种新的叫法是PMCG (Packaged Mass Consumption Goods),更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为它们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗、通过规模的市场量来获得利润和价值的实现。

快速消费品行业研究分析解读

快速消费品行业分析解读

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3 快速消费品(FMCG or PMCG 包括食品、个人卫生用品、烟草、酒类和饮料等,在众多产 品种类中,快销品在营销方面是富有挑战性的,多变、灵活、创新频繁,可谓千变万化、新 招迭出,一直走在市场营销的前沿。 尤其是进入销售旺季,众多的创新营销策略、 手段和案 例精彩纷呈,在电视上、各大主流网站上、在终端卖场里、在校园中,都能看到各大快消品 牌的营销魅影。 一、快消品行业与市场特点 可以说, 一个快速消费品品牌的持久发展力是以不断创新为支点与动力的, 既是产品品类的 创新,更是营销策略和手段的创新。据赢道营销顾问机构的观察,通过十数年快速的发展, 快速中光环中一路走来,从行业与市场层面看,已经形成了这样三大特点: (一竞争激烈程度增加 快速消费品行业是目前竞争激烈的市场中相对利润率最丰厚、 销售规模最大、 发展速度较快 的一个行业。 由于快速消费品市场庞大, 消费群体广泛, 快速消费品行业进入壁垒普遍较低, 行业内竞争对手的数量较多, 相互之间竞争激烈。 这个行业与广大消费者最息息相关, 客户 群的广度是其他行业难以比拟的;而客户需求的多样性, 造成产品的多样性、周期短、 定制 化等特点,也造成了快速消费品企业推出新品的速度快得惊人,新产品、新概念、新口味, 让人看了眼花缭乱。 快速消费品行业进入门槛低、 成本费用低, 而资金回收较快, 因此造成了该市场上产品如过 江之鲫,厂家数量众多, 且分别占领一定的市场份额,因此市场竞争异常激烈。但各品类市 场中的知名品牌却并不多,但大多中小型快消品厂家也能够在某个区域获得一席生存之地。

快速消费品行业分析

快速消费品行业分析 快速消费品(FMCG or PMCG)包括食品、个人卫生用品、烟草、酒类和饮料等,在众多产品种类中,快销品在营销方面是富有挑战性的,多变、灵活、创新频繁,可谓千变万化、新招迭出,一直走在市场营销的前沿。尤其是进入销售旺季,众多的创新营销策略、手段和案例精彩纷呈,在电视上、各大主流网站上、在终端卖场里、在校园中,都能看到各大快消品牌的营销魅影。 一、快消品行业与市场特点 可以说,一个快速消费品品牌的持久发展力是以不断创新为支点与动力的,既是产品品类的创新,更是营销策略和手段的创新。据赢道营销顾问机构的观察,通过十数年快速的发展,快速中光环中一路走来,从行业与市场层面看,已经形成了这样三大特点: (一)竞争激烈程度增加 快速消费品行业是目前竞争激烈的市场中相对利润率最丰厚、销售规模最大、发展速度较快的一个行业。由于快速消费品市场庞大,消费群体广泛,快速消费品行业进入壁垒普遍较低,行业内竞争对手的数量较多,相互之间竞争激烈。这个行业与广大消费者最息息相关,客户群的广度是其他行业难以比拟的;而客户需求的多样性,造成产品的多样性、周期短、定制化等特点,也造成了快速消费品企业推出新品的速度快得惊人,新产品、新概念、新口味,让人看了眼花缭乱。 快速消费品行业进入门槛低、成本费用低,而资金回收较快,因此造成了该市场上产品如过江之鲫,厂家数量众多,且分别占领一定的市场份额,因此市场竞争异常激烈。但各品类市场中的知名品牌却并不多,但大多中小型快消品厂家也能够在某个区域获得一席生存之地。 (二)市场巨大,增长迅速

在中国,快速消费品市场存在着巨大的开发潜力。全球领先的市场研究公司AC 尼尔森(AC Nielsen)发布的2005年《放眼中国市场》报告显示:2004年,中国快 速消费品市场整体增长了7%,30个主要品类中有20个呈正增长,其中10个品类的增长率达到两位数。而一直到2009年,包括饮料、酒、休闲食品等多个细分市场都保持了较好的增长,以果醋饮料为例,据中投顾问的研究显示,果醋饮料有望维持每年数倍的高速增长。至2010年,国内果醋市场规模有望达到20亿,2012 年市场规模有望突破50亿。 (三)快速消费品行业走势 根据多年来相关机构的跟踪监测及市场观察,快消品市场的品牌集中度逐年提高、畅销品牌优势逐步扩大的发展态势。比如早在2006年CTR市场研究 Consumer Panel 就对全国85个城市(县级市以上城市居民)的快速消费品(以下简称FMCG)60多个品类进行连续监测表明,FMCG在市场集中度上发生很大变化,虽然很多品类 集中度仍然不高,但普遍呈现出变高的趋势,尤其方便面、牛奶、洗发水和电池等品类基本进入半垄断阶段。 而在价格方面,虽然在不少品类上发生价格战或推出高档产品,但FMCG平均 价格总体上比较平稳,在不同的细分品类上的表现却有着很大的差异。 即使在2006—2008年间部分城市的品牌集中度发生了一些变化,比如食品、 饮料和日用品市场品牌集中度普遍下降,市场竞争加剧,一些知名品牌的龙头地位受到挑战,包括保鲜盒、电动牙刷、肉制品、豆制品、白酒、乳酸菌饮料等品类市场中,原来的龙头品牌已经发生变更,或者即使未变更,但其市场份额已发生明显的降幅,一些新生势力闯入市场。不过整体来讲,各行业的品牌集中度将进一步加强,“穷者越穷、富者越富”的“马太效应”只会加剧,一些中小品牌需要抓紧目前的洗牌和竞争机会,脱颖而出还是可能的。 二、快消品营销面临的困境及网络营销的应用

快速消费品的营销渠道管理

摘要 随着快速消费品的迅速发展,快速消费品一直在市场中占有极大的份额,然而快速消费品的营销渠道却不尽如意。营销渠道是联系企业与消费者的纽带,是企业产品实现最终价值的桥梁,快速消费品的营销渠道又因为其产品供需特色具有一定的特殊性,研究这一渠道类型,对提升我国快速消费品市场的完善和管理产生积极作用,文章通过对快速消费品市场现状的分析,找出其中制约的因素从而提出快速消费品营销渠道的管理措施。 关键字:快速消费品;营销渠道;管理 ABSTRACT With the development of fast moving consumer goods, fast moving consumer goods have a great share in the market, however FMCG marketing channels are less well. Marketing channel is contact enterprise and consumers of ties, is enterprise products achieved eventually value of bridge, fast consumer of marketing channel and because its products supply features has must of particularity, research this a channel type, on upgrade my fast consumer market of perfect and management produces active role, articles through on fast consumer market status of analysis, find which restriction of factors thereby made fast consumer marketing channel of management measures. Key words:Fast moving consumer goods;Marketing channels;Management

经典快消品行业分析

快速消费品(FMCG or PMCG)包括食品、个人卫生用品、烟草、酒类和饮料等,在众多产品种类中,快销品在营销方面是富有挑战性的,多变、灵活、创新频繁,可谓千变万化、新招迭出,一直走在市场营销的前沿。尤其是进入销售旺季,众多的创新营销策略、手段和案例精彩纷呈,在电视上、各大主流网站上、在终端卖场里、在校园中,都能看到各大快消品牌的营销魅影。 一、快消品行业与市场特点 可以说,一个快速消费品品牌的持久发展力是以不断创新为支点与动力的,既是产品品类的创新,更是营销策略和手段的创新。据赢道营销顾问机构的观察,通过十数年快速的发展,快速中光环中一路走来,从行业与市场层面看,已经形成了这样三大特点: (一)竞争激烈程度增加 快速消费品行业是目前竞争激烈的市场中相对利润率最丰厚、销售规模最大、发展速度较快的一个行业。由于快速消费品市场庞大,消费群体广泛,快速消费品行业进入壁垒普遍较低,行业内竞争对手的数量较多,相互之间竞争激烈。这个行业与广大消费者最息息相关,客户群的广度是其他行业难以比拟的;而客户需求的多样性,造成产品的多样性、周期短、定制化等特点,也造成了快速消费品企业推出新品的速度快得惊人,新产品、新概念、新口味,让人看了眼花缭乱。 快速消费品行业进入门槛低、成本费用低,而资金回收较快,因此造成了该市场上产品如过江之鲫,厂家数量众多,且分别占领一定的市场份额,因此市场竞争异常激烈。但各品类市场中的知名品牌却并不多,但大多中小型快消品厂家也能够在某个区域获得一席生存之地。 (二)市场巨大,增长迅速 在中国,快速消费品市场存在着巨大的开发潜力。全球领先的市场研究公司AC 尼尔森(AC Nielsen)发布的2005年《放眼中国市场》报告显示:2004年,中国快速消费品市场整体增长了7%,30个主要品类中有20个呈正增长,其中10个品类的增长率达到两位数。而一直到2009年,包括饮料、酒、休闲食品等多个细分市场都保持了较好的增长,以果醋饮料为例,据中投顾问的研究显示,果醋饮料有望维持每年数倍的高速增长。至2010年,国内果醋市场规模有望达到20亿,2012年市场规模有望突破50亿。 (三)快速消费品行业走势 根据多年来相关机构的跟踪监测及市场观察,快消品市场的品牌集中度逐年提高、畅销品牌优势逐步扩大的发展态势。比如早在2006年CTR市场研究 Consumer Panel 就对全国85个城市(县级市以上城市居民)的快速消费品(以下简称FMCG)60多个品类进行连续监测表明,FMCG在市场集中度上发生很大变化,虽然很多品类集中度仍然不高,但普遍呈现出变高的趋势,尤其方便面、牛奶、洗发水和电池等品类基本进入半垄断阶段。

快速消费品行业移动营销解决方案4.doc

快速消费品行业移动营销解决方案4 快速消费品行业移动营销解决方案 张伟 一、国内快速消费品行业营销现状 随着人民生活水平的提高和对物质需求的不断增长,快速消费品行业一直保持着较快的发展速度,特别是改革开放以来,我国快速消费品工业的发展驶入快车道,发展速度远高于同期全国工业年均增长速度,随着全球制造业往中国移转,中国也成为世界快速消费品的制造中心。 巨大的中国消费品市场不仅培养了不少中国本土快消品品牌,全世界的快消品巨头纷纷进入中国市场, 快消品的竞争显得异常激烈。中国幅员辽阔,地区差异性大,营销环境异常复杂。快消品企业为了能占有一席之地,纷纷建立起庞大的营销体系,以此来适应覆盖市场的需求。 随着社会主义市场经济的逐步规范和人民消费观念的提升,一些优秀的快消品品牌得以脱颖而出,市场份额逐渐向少数品牌集中,另一方面激烈的市场竞争环境也加大了快消品行业的洗牌效应,大部分快速消费品企业在盈亏平衡线上苦苦挣扎,优秀的企业通过不断加强在品牌管理、供应物流体系、人员管理、费用控制、订单流程、计划和预测机制等方面的管理来提升企业营销体系的核心竞争力。 二、国内快速消费品营销管理的现状

快消品企业营销部门通常建立了庞大的营销管理团队,在全国市场占有一席之地的快消品企业往往建立了千人以上的营销团队,通过营销团队来管理数百家一级经销商、数千家二级代理商、数万家重点客户以及数十万家零售终端。庞大的营销体系,不仅带来了巨额的营销费用,同时给企业带来了繁杂的管理体系,这些都增加了企业营销管理的难度。 1、如何管理好渠道数据? 快消品企业为了提高对市场的掌控能力,需要及时掌握渠道库存数据、渠道销量数据、终端销量数据和终端订单数据,并以此来建立渠道数据分析模型,渠道数据的采集和管理是如今绝大部分快速消费品企业营销部门最头痛的问题。 2、如何管理销售代表? 上千人的营销队伍如何管理?如果确保整个营销体系的执行力?如何降低 人员变动对营销的影响? 3、如何做好终端管理? 终端为王是所有快销品行业关注的焦点,如何做好线路管理?如果做好终端布置和陈列?如何提高单店产出? 4、如何控制好费用? 庞大的营销体系带来了巨额的费用体系,如何用好费用?如何控制好预算?如何分析投入产出比?

快速消费品企业供应链规划及物流现状分析概要

目录 1.项目背景 (2 1.1快速消费品行业发展趋势 (2 1.2快速消费品的特性 (2 1.3爱口食品公司的管理现状 (2 1.3.1爱口食品的产品组成 (2 1.3.2爱口食品的进销存系统组成 (3 1.3.3爱口食品的组织机构 (3 2.爱口食品现有供应链管理的现状 (4 2.1采购现状 (4 2.2生产现状 (5 2.3物流现状 (5 2.3.1仓储 (6 2.3.2配送 (6 2.4售后(逆向物流现状 (6 2.5信息系统现状 (6 2.6现状分析 (6 3.爱口食品的供应链规划 (7 4.即将建立的流程及单据系统 (8

1.项目背景 1.1快速消费品行业发展趋势 FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写,代表快速消费品。对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料以及药品中的非处方药(OTC。快速消费品行业包涵丰富,涉及范围宽广,企业数量众多。 一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods 从以上的名称变化中可以看出,快速消费品行业正面临着洗牌。快速消费品企业也正在审视自身,希望能够做出可以赢得市场的产品。而从快速消费品的产品特性方面分析,再加上新的叫法。不难会发现供应链管理的踪迹。许多大型的跨国的快消巨头正酝酿着一次供应链的革命。 1.2快速消费品的特性 便利性:消费者可以习惯性的就近购买 视觉化产品:消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响 品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌 1.3爱口食品公司的管理现状 1.3.1爱口食品的产品组成

中国快消品行业发展现状及未来趋势.

随着中国经济整体转型步入深水期,2015年,中国经济增长从高速转为中低速,从规模速度型粗放增长转向利润稳健型集约增长,从单一营销驱动转向整合创新驱动。随之而来,中国快消品市场也呈现出相应的变化与趋势。这些变化与趋势对于中国的快消品企业提出了新的挑战,也带来了新的机遇。如何应对这些变化,将挑战转化为机会,实现更大的发展,都是所有快消品企业急需解决的问题。 2015年中国快消品行业给我们留下四点记忆: 1、行业增长率低于所有人的预期,利润率更是惨不忍睹,50%的企业遭遇“双降” 2、行业内并购及重组出手频繁,揭示行业竞争环境已进入肉博阶段。 3、行业“寡头”现象加速,像乳业,啤酒,洗手液等行业尤为凸显。 4、各行各业都在积极拥抱互联网+,消费移动端从2014年的35%上升到2015年的65%电商渠道正在蚕食传统渠道的市场份额。 2016年中国快消品行业发展趋势的十个判断: 1)企业2016年的主旋律: 2016年整个快消品行业还会出现持续低迷。消费的欲望不高,消费层次更加细分,消费结构的重新构建,这都给大型企业的增长带来了诸多不利的因素,对中小型企业的生存与发展更带来了前所未有的危机。利润为主,规模为辅,慎重多元化将是2016年中国消费品行业的”主旋律“。 2)2016行业集中度进一步加大,行业品牌格局呈现哑铃型: 2016年,随着宏观经济的持续走低,企业业绩天花板效应的不断增强,迫使行业间的并购及重组的个案及速度都在加快。要么是特大型企业,要么是微小型企业,中型企业受利润,规模,成本等因素的影响下,已基本面临被并购或者重组的命运。 这种现象在乳业及啤酒行业尤为突出。 3)2016投资型资金继续热衷于快消品行业,行业内并购热持续升温: 在整体经济增速放缓的背景下,国内快速消费品行业不断呈现调整的态势。最直接的表现就是行业内的资本并购事件增多。据业内人士分析,2015年快消品行业的并购现象最突出的是,出资的活跃度主要集中在一些国外投资机构、跨国企业和国企巨头身上;雄厚的集团势力在并购中正成为主导力量。由于消费市场增速放缓、经营成本增加,部分快消品企业在今年前期和中期选择了退出或改行。 4)2016快消品产业结构在多重因素影响下,产业结构被动式优化加速 早在2014年8月16号,国家发改委产业协调司副司长贺燕丽称,“十二五”及“十三五”期间,将大力鼓励快消品企业通过联合、兼并、收购,着力培育和组建一批快消品龙头

快速消费品营销管理(1)

快速消费品营销管理 国内快速消费品是高频率消费的产品,使用时限短,拥有广泛的消费群体,对于消费的便利性要求很高,销售渠道种类多而复杂,传统业态和新兴业态等多种渠道并存。并且行业集中度逐步上升,竞争难度加大。 快速消费品与其他类型消费品相比,购买决策和购买过程有着明显的差别。快速消费品属于冲动购买产品,即兴的采购决策,对周围众多人的建议不敏感,取决于个人偏好、类似的产品不需比较,产品的外观/包装、广告促销、价格、销售点等对销售起着重要作用。同时品牌知名度对于销售是非常重要的因素,相对于耐用消费品,消费者对快速消费品的敏感度不高,产品的可替换性大,产品质量很容易被销售者直接感受和判断,而且对消费者的二次购买行为和忠诚度有决定性的影响。 综观整个快速消费品行业,影响竞争成功因素主要有1、通过具有高覆盖率和多种渠道并存的分销网络来接近消费者,达到高铺货率;2、合理的分销模式和有效的渠道控制和管理;3、以强大的市场营销功能为导向的营销组织,实现市场和销售有效的协同;4、品牌知度度的提升和营销效率的提升和正确的市场拓展策略

分销模式 著名的快速消费品公司宝洁公司依靠其强大的品牌效应及完善的分销渠道,宝洁产品无论是铺货率还是市场占有率都很高。宝洁在中国建立了多渠道并存的分销网络,来充分接近消费者。在拓展新市场时,宝洁的通路模式为宝洁――一批――二批――零售,这种模式利用既有的日用消费品分销渠道,销售人员同时拜访批发商和零售商,采用双重手法来将产品推到渠道中,有效进行市场渗透,缩短拓市周期,抢占市场份额,树立品牌。当某一地区的销售已达到一定规模时,宝洁的通路模式就演变为宝洁――分销――二批――零售,宝洁从第一层批发商中寻找一个合适的批发商,将之发展成为分销商,分销商与宝洁签定合同,承担责任、接受培训并享有优惠和权利,批发商则只有购销关系。我们称之为区域分销模式。在宝洁的客户类别中有一种直接客户,直接客户是指宝洁那些较为重视的那些有实力连锁零售商,这些零售商目前所占的销售比重不大,但成长潜力很大,最终会成为日用消费品分销的主渠道。宝洁对它们则直接供货,并在公司内部设有专门的部门来负责直接客户的工作。 区域分销模式目前已经成为快速消费品行业的主要分销模式。根据一级批发商的背景(国营、集体、私营、外资、直销)和其它条件挑选最合适的,发展成为分销商,从而实现区域及当地分销,减少了中间层次,将传统模式的二、三级合并,并通过与直销的结合,提高了销售的主动性。在此基础上,拥有

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