HBA广州四季酒店概念方案设计

(完整版)四季酒店VI设计与制作毕业设计

华北水利水电学院水利职业学院 计算机应用技术专业（三年制专科） 毕业论文（设计） 四季酒店VI设计与制作

姓名：胡冉冉 指导老师：张军锋 完成时间:2014年12月

VI作为企业文化的一部分，对企业的品牌塑造、宣传、市场营销等方面起着重要作用。现代面临着一个迅速发展的社会，日新月异的生活和意识形态，市场竞争形势，行业的VI形式，必须有一个鲜明的时代特征。随着社会的发展，VI设计的设计理念、设计手法、创意都在随着时代的进步而进步。VI设计中的审美追求潜移默化地影响着现代企业广告设计思想，而企业广告设计的思想反过来又影响着VI设计的审美观念。在平面广告日新月异的发展过程中，企业VI具有以下四个发展趋势：图形的应用越来越少；标识主要由文字组成，文字多是中英文的搭配；文字标识的图形化；设计越来越简单化。随着企业对企业识别系统设计重要性认识的提高和市场营销策略的研究，越来越多的企业把企业名称，品牌名称和徽标用同一标识来代替，这有利于规范市场行为，提高营销效率。在给消费者带来利益的同时，也给企业带来了整体，严谨的企业形象，从而更有利于企业的发展。本文将围绕VI设计创造的品牌效应展开一系列的研究，为企业的VI设计提供理论参考和借鉴，更好地为企业的发展服务，在竞争激烈的环境下争创品牌，使企业VI给更多的人留下深刻的印象，从而产生消费的欲望。 关键词：VI设计，四季酒店，logo

第一章绪论 (1) 1.1 引言 (1) 1.2 开发背景及意义 (1) 1.3 当前现状 (2) 1.4 发展趋势 (3) 第二章 VI基本理论知识及工具介绍 (6) 2.1 VI简介 (6) 2.2 VI设计的基本元素 (6) 2.3 VI的组成元素 (7) 2.4 CorelDRAW简介 (9) 2.5 Photoshop简介 (11) 第三章开发过程 (13) 3.1酒店简介 (13) 3.2 logo简介 (13) 3.3 标准色 (14) 3.4 名片 (15) 3.5 工作证 (15) 3.6 员工手册 (15) 3.7 贺卡和请柬 (16) 3.8 房卡 (17) 3.9 广告牌 (17) 3.10 挂历 (17) 3.11 服装 (18) 3.12 信封和信纸 (19)

酒店概念性规划及建筑方案设计说明

碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计说明书 第一篇方案设计说明 一、设计依据： 本工程建筑设计所采用的主要法规和标准： 1.《民用建筑设计通则》（GB50352-2005） 2.《建筑设计防火规范》（GB 50016—2006） 3.《高层民用建筑设计防火规范》（2005年版） 4.《汉川市城市管理技术规定》（2006年版） 5.《饮食建筑设计规范》（JGJ64-89） 6.《汽车库建筑设计规范》（JGJ100-98） 7.《智能建筑设计标准》GB/T50314-2006 8.《2008G24地块规划设计条件》 9.《碧海蓝天酒店概念性规划及建筑方案设计任务书》 10.其它设计要求、规范、规定。 二、工程概况： （一）地理位置 汉川市位于湖北省中部，孝感市南隅，汉水下游。东与武汉市东西湖区、蔡甸区毗邻，西连天门市、南挨仙桃市，北与应城市、云梦县、孝感市接壤（有一块飞地在云梦县下辛店镇境内）。汉川市区位优势明显，地处江汉平原腹地，紧邻特大城市武汉，距国际天河机场45公里。汉江横穿全境，107、318国道、宜黄高速公路及汉丹铁路穿境而过。境内资源丰富、土地肥沃，素有“江汉明珠”和江汉平原“鱼米之乡”之美誉。汉川建县于北周武帝保定元年（公元561年），因汉水横穿县境而得名。1997年3月，汉川撤县建市。 （二）周边环境及条件分析 碧海蓝天酒店管理有限公司（碧海蓝天度假村）是汉川市首家按照国家星级标准设计兴建的综合型度假酒店，座落于风景秀丽、依山傍水的仙女山公园西北侧，占地面积200余亩，酒店庭院内湖光山水、绿树成荫、鸟语花香、自然景色秀丽，生态环境优雅。酒店利用天然湖泊建成集餐饮、客房（别墅）、会展中心、洗浴桑拿、足疗、健身美容、娱乐休闲、旅游服务设施和园林绿化景点于一体的大型综合商务度假村。是目前汉川市硬件设施最为先进、功能最为齐全、服务质量最优的酒店。 （三）项目规划要求 1．新建五星级酒店一座，房间数量为200~220间（含总统套房一间），酒店只设自助早餐区，不另设餐厅。 2．房间面积按《饭店星级申请报告》要求设计。 3．新建多功能会展中心，内设会议室8个，分别为800~1000人的大会议室1个，300人会议室1个，200人会议室1个，150人会议室1个，60人会议室1个，40人会议室1个，20人会议室2个，该会展中心应方便与客房的连通。 4．新建一座二层宴会厅，可同时接待220桌的进餐（要求无柱设计），主要用于大型宴会、包席。（设计时需考虑可以分合的型式）

四季酒店工程设计指南

四季酒店工程设计指南 前言 设计工程师的资质 1．公司和有关组织的名称和地址 2．公司的简要历史和办公地点 3．项目施工所在地国家工程登记证明 4．永久性人员组织表，包括职业培训方向和营业执照的标题，标识 5．提供人身安全工程师证书 6．提供队伍组成和履历 7．职业所需保险总额的证明（要求5百万美元的保险总额） 8．提供已完成类似项目的经验记录，特别强调项目的实际地点 9．当前正在进行的项目清单 10．每年的正常工作日 11．类似范围一个项目的平面图和详图的复制件 12．使用合同格式的样本，为这个项目预设计的合同形式，包括扩初、设计、生产和施工阶段中所提供的各种工作一览表。 13．客户、合同的参考清单，包括名称、地址和电话号码。 14．当前的资金情况，包括最近的年度报告和参考资料 注：要求与工程队伍会面 设计工程师呈交文件 在设计过程中，工程师要求准备3份呈交材料以便建筑师，业主和操作人员进行审阅，这些文件必须在所有的方面都完整并应包括以下所述的图纸，规定和各种研究资料。

A.扩初设计阶段 1．分析各个主要系统，设备和材料的经济性和能源要求，对这个目的而言，要求完成以下各方面的工作： a)各个主要机械系统一份总的年度购置和运作的费用研究报告。例如，制冷机组（电气驱动压 缩机相对吸收蒸汽式操作或直燃式），热泵机组（高压相对低压锅炉）空气处理系统和客房空 调系统（电子加热的二管式相对四管式风扇波纹管）。 b)一份能源费用分析报告决定最为经济的能量源。 c)一份项目使用可能的设备利用率的分析报告。 d)一份当地电力设施费用分析报告以便于决定是否主要的或辅助的设施已被最佳利用。 e)一份分析报告确定费用最为合理的电压分布。 f)一份包含电源线分布垂直相对水平的费用分析报告。 g)一份关于供水和排水系统，材料和安装劳动力各种选择的费用分析报告。 h)一份按照火灾保险以及对项目上述工作作出判断的办事机构最小要求的烟雾保护系统方面费 用合理性的分析报告。 i)一份绝热研究报告以决定建筑围砌和机械管道系统费用最为合理的厚度。 j)一份玻璃特性和尺寸的窗户分析报告以便于加热和制冷量控制以决定有效费用。 k)一份决定机械设备房费用最为合理地点的分析报告。 l)一份包含高压相对低压蒸汽分布的费用分析报告，包括在分析中的设备和运行费用。 2．分析所有可采用的规范，注意各科间的要求和能源节省要求，以及安全和健康要求，确定影响建筑师工作范围的规范。 3．考虑使用可采用的能源节省意见并分析其费用合理性，如： a)太阳能 b)利用排出的制冷剂热源或蒸汽冷凝废水热量对生活用水进行预热。 c)采用冷凝器水或冷却用途的户外空气进行“自然冷却”来代替利用制冷机组冷却。 d)利用在锅炉支路中的废水预热器对锅炉的供水进行预热。 e)空气系统的热函控制。 f)空气至空气热再生装置，如：客房/洗衣房/厨房排放空气热量回收。 g)客房排放空气至其它房间空间的再循环，如：电梯机房，机械设备房等规范所允许的地方。 h)溢出空气再回收至其它房间。 i)预设定厨房组成空气系统。 j)使用洗衣房民用水供给预冷却通风空气。

酒店设计资料(完整资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】 酒店设计（以三星级为例） 第一章公共空间内涵 一、公共空间概念 公共空间，狭义是指那些供城市居民日常生活和社会生活公共使用的室外 及室内空间。室外部分包括街道、广场、居住区户外场地、公园、体育场地等；室内部分包括政府机关、学校、图书馆、商业场所、办公空间、餐饮娱乐场所、酒店民宿等。 广义是指公共空间不仅仅只是个地理的概念，更重要的是进入空间的人们，以及展现在空间之上的广泛参与、交流与互动。这些活动大致包括公众自发的 日常文化休闲活动，和自上而下的宏大政治集会。 二、公共空间（室内部分）分类 1.买买空间 A、营专卖店（专营） B、自选式购物空间（自选超市） C、综合式购物空间（百货超市） D、仓储式购物空间（仓储式超市） 商品物流：生产——运输——存储——配送——选购服务——销售 PS：品牌logo色彩区分代表品牌特色。（例如百度办公空间，Google办公空间）设计来源于生活，设计经验来源，关注生活。 2.办公空间 A、接待办公空间 B、会议办公空间

C、功能办公空间 D、休闲办公空间 3.娱乐空间 （1）视听娱乐空间、（a影院、b剧场、c音乐厅等） （2）休闲娱乐空间（a、ktv空间、b舞吧、c酒吧、d、迪厅、e功能性会所、f 慢摇吧） （3）功能性娱乐空间（a网吧、b泳池、c健身房） 4餐饮空间 A、中餐厅、b、西餐厅、c、料理厅、d、咖啡厅、e、火锅店、f、快餐店、g、情调主题餐厅 5.接待住宿空间 （1）酒店 A、商务酒店、b、旅游度假酒店、c主题酒店（上海深坑酒店）、d快捷酒店6公共事务空间 A、医院、b、车站、c体育场馆、d、展览馆、e、医院、f、市政办公 第二章公共空间之酒店设计概论 第一节法律法规 施工图纸规范（附件） 一、总纲 1、《中华人民共和国星级酒店评定标准》（附件） 2、《建筑内部装修防火施工及验收规范》GB-50354-2005 3、《建筑照明设施标准》GB/t50034-2004

全球顶级酒店设计公司简介

全球顶级酒店设计公司简介 收藏人：SeanYam 2014-05-23 | 阅：5731 转：52 | 来源 Generous bitch | 分享 HBA(美)、Wilson(美)、BLD(美)、YABU(美)、KPF(美)韦璞有一个项目配合做结构设计、RTKL(美)、BBGM(美)、DLI(美)、NBBJ(美)、HOK(美)韦璞有一个项目配合做结构设计、HPS(美)韦璞有一个项目配合做结构设计，他们更专注于酒店的室内设计、TonyChi(美)、StevenHoll(美)、Gettys(美)、WATG(美)、RemediosSiembieda(美)、Duncanmiller(美)、PYR(法)、Starck(法)、LTW(新) 、DP(新)、F-B-EYE(新)、KKS(日)、John Chan(港)、Cream(港)、Steve Leung(港)、Hassell(澳)、HBO + EMTB(澳)、CARR(澳)、Chhada Siembieda(澳)、Joseph Pang(澳)、NoorVietnam(越)、RAD、SDC、James Park Associates、DWP、ABC、RMJM(英)、KCA(英)、JAYA(印)、LEO(泰)、P49(泰)、Chiara Caberlon(意) HBA(Hirsch Bedner and Associates) （美国） 美国最大酒店设计公司。1964年，Michael Bedner与好友Howard Hirsch携手创辨当时充满革命色彩的酒店室内设计服务，突破当时的审美观念和准则。在上个世纪的前半期，室内空间永远受建筑所支配，而他俩对空间的睿智见解以及盘旋在奢华与实用边缘的设计，将HBA 成为时尚及奢华酒店设计的代名词。 HBA占据全球酒店室内设计业领先地位，一向被誉为业内创新的佼佼者。公司成立45年内不断开创设计潮流，打破常规，为世界多幢顶尖尊贵名厦注入全新视觉意念。 HBA至今在80个国家共完成了超过1000个项目，从中汲取了无可比拟的文化、财务、地理及程序上的丰富知识，使其胜任设计各种世界级酒店及度假村、精品酒店、水疗中心、赌场、邮轮及私人住宅等不同项目。 HBA在全球设有13间国际办事处，分别位于洛杉矶、亚特兰大、旧金山、伦敦、香港、上海、东京、新加坡、布里斯班、墨尔本、新德里、迪拜及马尼拉，总共聘有超过425名专业设计人员。HBA的成功之道在于重视研究并擅长洞悉市场需求。 作品遍布全球，设计的地标式建筑包括：比华利山酒店、荷里活威斯登外交大饭店、新加坡浮尔顿酒店、雅典Grande Bretagne酒店、纽约东方文华酒店及新加坡Ritz-Carlton酒店。 世界著名的酒店室内设计公司HBA负责设计的众多顶级酒店将在今年陆续盛大开幕。这些项目总数将超过17家，遍及亚洲、非洲、欧洲和美洲；其中就包括即将由费尔蒙酒店集团管理的上海和平饭店。

(参考)概念性方案设计招标文件

项目概念性方案设计招 标

书 招标人：（盖章） 二 0一年月日 概念性方案设计招标书 : 我司拟在重庆xx街道城新村2#地块规划建设住宅小区、商业、商务楼，拟邀请有一定实力和业绩的甲级设计院参与投标，经过考察邀请贵单位参加本次概念性规划设计方案投标，现将方案设计任务书等内容介绍如下： 一、项目名称： 二、项目区位： 本项目地块位于重庆市城南暨阳街道城新村、诸安快速路东侧，

东临开化江，南至规划路。总用地面积103.5亩。 三、规划设计依据 1、国家及重庆市现行有关规划设计的法律、法规和规定； 2、重庆市规划管理部门划定的用地规定红线图及控制指标； 用地性质：住宅（A地块）；商业、商务（B地块）； 容积率：住宅用地：2.5-3.4；商业、商务用地：2.0-2.8； 建筑密度：住宅用地：15%-25%；商业、商务用地：≤50%； 绿地率：住宅用地：≥25%；商业、商务用地：≥10%； 机动车位：按浙江省城市建筑工程停车场（库）设置规则和配建标准配置。 主出入口方位：详规划图； 建筑间距：按重庆市相关规定执行； 退离红线：按重庆市相关规定执行； 项目用地范围示意图 四、道路交通 本项目西临交通干道，未来交通通达性较好。

1、规划中的杭金衢高速——诸永高速连接线与商贸城路网相沟通，诸安快速路从商贸城中部贯穿； 2、即将建设的三环线南段和南环线绕商贸城南、北两侧而过，杭诸城际铁路也规划通过商贸城并设站点，交通网络四通八达。 3、在地理位置上，商贸城南接义乌国际小商品城，东连绍兴柯桥中国轻纺城，北靠杭州四季青等成熟大市场，处于整个“浙江市场带”的中心，区位优势凸现。 五、周边区域环境及设施 本项目位于城南商贸城片区的东侧位置，整个城南商贸城板块欲建成以商贸功能为主的，兼集居住生活、酒店、餐饮、会展、娱乐休闲等于一体的多功能新城区。 六、项目定位 1、定位总策略 畅想智慧生活（联想科技，联想生活）形象标杆——树立新导向，聚焦全城影响产品标杆——引领地产升级，建立市场标准价值标杆——聚合城市功能，实现智慧生活 2、分物业发展策略 ◆商业（体验、互动、主题商业） ⊿引入体验、主题商业，形成商业核心价值；

酒店管理四季星级酒店广州越秀地产在广州的四季星级酒店

四季酒店广州-越秀地产在广州的四季酒店 日前越秀地产以左手换右手的买卖，作价134亿的价格完成了广州国际金融中心（IFC）从越秀地产（00123,HK）到越秀房托（00405，HK）的腾挪。25日，网易财经从越秀地产获悉，该公司总投资30亿元，引进国际知名酒店管理四季酒店集团打造的广州四季酒店预计8月初接受全球预订正式开业，而该酒店的运营也加速广州IFC的入市。 越秀地产副总经理兼广州国际金融中心总经理朱晨表示，广州四季酒店刷新全球四季酒店中最高纪录，提升广州IFC地标建筑的巨大商业价值标志，同时也意味着广州IFC九月全面营运进入倒计时。 据悉，即将进入运营的广州四季酒店是中国国内第三家开业的四季酒店，前两家分别位于杭州西子湖、上海浦西，今年下半年将会有北京、上海浦东的四季酒店相继入市。广州四季酒店处于广州IFC的320米的高空之上，成为全球最高的四季酒店，预计8月初接受全球预订正式开业。朱晨透露，广州四季酒店总投资达到30亿元，这包括了地价、宴会厅及花园等所有四季酒店所享受的物业，从全球88家四季酒店来看，投资额都将是最高的，除了迪拜。 同时他认为，四季酒店的正式开业，标志着广州IFC的全面营运进入倒计时阶段，而广州IFC是集写字楼、酒店、公寓、会议中心以及购物商场为一体的综合性业态建筑。随着四季酒店、雅诗阁公寓及友谊商场等知名品牌配套的全面营业，广州IFC将会大幅提升珠江新城片区的地位和价值。 网易财经注意到，此前越秀地产及越秀房托联合公告显示，越秀地产旗下位于广州珠江新城优质物业广州国际金融中心（IFC）终于作价134亿注入越秀房托，此前市场对此物业估值达到约153.7亿元。 该公司内部人士透露，目前IFC出租率在60%，当前估值在未来仍有一定的上升空间，目前做的就要提升物业价值，给投资者信心。越秀地产专注地产，做好楼盘建设，而越秀房托作为基金可以更为细化做好管理工作，提升物业价值，就算IFC转给房托，但还是越秀资产，越秀地产同时也是股东，也会享受未来增值收益。 23日，上述两家公司联合宣布于当日特别股东大会高票通过越秀地产旗下优质商业项目广州国际金融中心注入越秀房产基金的动议。交易后，越秀房产基金的资产基础得到大幅扩大，交易流动性得到改善，并提升融资能力和收购能力，物业组合更为优化及扩大。按市值计算，预期交易完成后越秀房产基金将成为亚洲最大的上市房地产投资信托基金之一，上演一场真实版的蛇吞象。四季酒店广州-越秀地产

年会场地：广州四季酒店

年会场地：广州四季酒店 场地介绍： 广州四季酒店，是国际五星级酒店，最大宴会厅896平米可以容纳1000人，酒店内设恒温泳池。 广州四季酒店坐落于广州国际金融中心是目前华南地区第一高楼，总高度为432米，总层数为103层。广州国际金融中心地上103层中，69层以下为写字楼，69层以上为超五星豪华酒店。70层为酒店空中大堂，71~72层为餐饮，73~98层为客房，99~100层为行政酒廊、酒吧、特色餐厅；酒店最大宴会厅是玛瑙宴会厅，位于酒店五楼，面积896平米，层高5.9米，可以容纳1000人的鸡尾酒会，厅内舞台可根据需要灵活搭建，有齐全的会议设施和视听设备；酒店有10个不同大小的会议宴会厅可以满足客户不同的需求；酒店中还设有完善的健身、SPA设备。70层到顶都是六角形中空中庭，可以仰望蓝天白云，93层以上为钻石型镜面反射幕墙。同时，酒店客房突破了目前一个标准间40多平方米的常规，而是大到55~75平方米，“形成最高端的酒店”，客房外的走廊也十分宽敞。

玛瑙宴会厅 楼层：5F 舞台：可根据需要临时搭建 柱子：无柱 硬件设施：投影，白板，音响，指引牌，话筒，宽带，电脑 提供服务：现场布置,蜜月房,化妆间,舞台,供音响,无线话筒,白板,同声传译系统,多媒体投影仪,无线宽带 简要描述：玛瑙宴会厅是多功能宴会厅，位于酒店五楼，面积896平米，层高5.9米，无柱式宴会厅，玛瑙宴会厅可以拆分为4个独立使用的宴会厅，适合举办婚礼宴会、庆典晚会、商务会议、展会、发布会会等；厅内舞台可根据需求灵活搭建及全套的会议设备和视听服务，提供现场布置,蜜月房,化妆间,舞台,供音响,无线话筒,白板,同声传译系统,多媒体投影仪,无线宽带。

中国的四季酒店

香港四季酒店位于中环海旁，是国际金融中心的一部份。酒店于2005年9月开幕。 香港四季酒店 香港四季酒店(Four Seasons Hotel Hong Kong)提供舒适的住宿和便利的设施，让您有一个难忘的住宿体验。香港四季酒店座落于水滨，俯瞰迷人的维多利亚港和金融区，以其不寻常的奢华住宿和卓越服务而闻名遐迩。作为享有声望的国际金融中心的一部分，酒店交通便利，连接香港车站，距离有名的天星小轮仅数步之遥。酒店共有399间装璜精美的客房，其中包括54间舒适豪华套房。轻松悠闲的粤式餐厅设有五个雅间，法国餐厅供应日本料理，大堂休闲厅全天营业，蓝色酒吧拥有壮观的海港美景。酒店提供设备先进的会议及社交活动空间。SPA环境幽雅，令身心恢复活力。 上海四季酒店 位于浦西威海路上，步行5分钟即可到达南京路，2002年2月18日开业，楼高37层，共有客房总数443间套。 上海四季酒店 四季大酒店位于浦西威海路上。在这一黄金地段您能亲身感受到上海这一繁华都市高速发展的节奏。上海主要的商务区、主要的景点、娱乐场所以及商业区与酒店近在咫尺。从酒店出发步行5分钟，就可到达中国最繁华的商业街之一南京路。同样在10分多钟的路程内，客人就可以到达人民广场，那里有上海博物馆、上海大剧院和市政府大厦，或从酒店往南步行十多分钟，就是上海另一条繁华的商业街——淮海路及其周围的商务区。 酒店每个楼层有12配有2门双线电话和语音留言系统、一个可以放置一台手提电脑的保险箱、私人酒吧以及25吋彩色电视和卫星电视系统。宽敞的大理石浴室配备宽大的浴缸和独立的淋浴房。加厚的浴袍和拖鞋让每一位客人都能感受到像在家一般的温暖与舒适。 现在游客在中国就可以享受到四季酒店及度假村在全球各地提供的个性化服务了。在上

四季酒店的管理

《四季酒店的管理》读后感 看了这篇文章，想起了一句老话：宾客至上，员工第一。 酒店的经营效益来自客人的消费，没有客人，酒店将失去意义，所以酒店的一切活动都应该围绕客人的需求，客人对酒店提供的服务满意度决定了酒店的生存状态，所以酒店要树立宾客至上的观念。 一般情况下，同类酒店的硬件设施差别不是很大，所以硬件设施不能使酒店的经营在同类酒店的对比中脱颖而出，毋庸置疑，决定酒店经营品质的更应该是酒店的软件服务，即酒店员工在对客服务中所表现出的优质职业素养。 同样一件事情的处理，由于服务人员的处理水平问题极有可能会得到客人的不同反应，不论是一句不得体的话语或是不恰当的行为，而员工在此时代表的是酒店，不再是他个人，所以员工的表现直接影响到酒店在社会上的声誉。当然并不是说四季酒店没有投诉，通过网上也可以了解到一些客人的投诉，相比之下，赞誉远远多过投诉。 四季酒店走的是高端精品路线，四季酒店之所以成功来自于内因，就是将员工第一的理念牢牢树立，提高员工的待遇和福利使员工安心工作，使之竭尽所能地为客人提供服务。无独有偶，先前看了一篇关于许昌胖东来的稿子，与这家公司倡导的理念不谋而合，而他们的员工所表现出来的工作精神也是令人叹为观止。关于许昌胖东来超市的经营及其管理理念无需赘述，因为我们集团在前期也组织过高层前去考察，并且从反馈信息上看也是有口皆碑。 对于一个企业的经营来讲，管理很重要；而对于管理来讲，正确的理念很重要；而对于正确的理念来讲，执行力很重要；而对于执行力，员工的表现很重要；而对于员工的表现，高层采取的管理措施很重要；而对于管理来讲，资方的支持度很重要。所以归纳来讲，管理是企业一切条件综合的体现，无论哪个环节出现问题，企业管理都会成为空谈。 偶尔，也会出现比较有趣的一个现象，即企业在不是优秀管理的状态下竟然也成功了。无意中在网上看到这么一句话，很切合实际：“看人头头是道，看己昏头昏脑。从来没有看清自己在行业中领先的关键因素，一段成功史，满脑糊涂账。也因此，从来没有清晰的战略规划：坚持什么，改进什么；如何创新，如何固守。”这种成功无疑是很可怕的，怕就怕能像虚竹和尚一样误打误撞中解开了玲珑棋局，却依然无法成为围棋高手。 四季酒店的管理之所以成功可以从提升员工的薪资福利管窥全豹，能做到这一步很不简单，至少证明了资方在这个事情的支持度是很高的，才能于相关环节上得以通过。而管理就是通过这样的措施强化了员工的执行力，提升了客人的满意度，拔高了酒店的声誉，形成了良性循环。 四季酒店的成功可以举一个例子来讲：四季酒店的停车场是收费的，每个车位每小时20元。这在很多酒店是无法想象的。当然，收费谁都可以，但是你的服务呢？如果你的服务达不到一个高度，给你钱，你敢收吗？ 四季酒店是一个酒店管理连锁企业，这里所说的是上海四季酒店，酒店开业于2002年，此篇文章完成时间推断应在三年后，即2005年，应属于酒店内部总结性质的发言。看题目说的是管理，但贯穿全文的可以概括为两个字：理念。 理念不是目的，目标才是关键，但是目标的实现若没有理念的支撑，目标将会偏颇，所以理念很关键，更关键的是要具有一种正确的理念，理念是实施手段的前奏，直接影响到目标骨感还是丰满。 显然，四季酒店的目标很明显，就是走高端、精品路线。想达到这样一个目标要做的有两件事：硬件一流，服务一流。口号谁都能喊，关键是做，实践是检验理论的法宝，理论是指导实践的尺杆。这个做就是手段的体现，不管是在员工的人性化管理上，还是在对客的

广州高端酒店市场考察报告

广州高端酒店市场考察报告 作为中国改革开放的前沿、一线城市，广州酒店业的发展相当迅速，中国的首批高星级酒店就诞生于广州。随着2010年亚运会的举办, 广州的星级酒店数目大大增加,各种国际品牌争先涌入市场。目前广州挂牌五星级酒店数量在30家以上。根据分析广州碧桂圆凤凰城酒店、广州白天鹅酒店、广州威斯汀酒店以及广州富力丽思卡尔顿酒店等著名国内外品牌酒店所处的地理位置可得知：广州五星级酒店主要分布在两处市区中心地带或郊外风景区。位置都建于交通交汇点，交通十分便利，酒店的周边都有出众的景点或经济区。而已开业或在建酒店大部分都建在天河区，以珠江新城、琶洲、天河路为中心，所以天河路将会成为豪华酒店最密集的地区；聚集了众多国际知名品牌的酒店：丽思、君悦、喜来登、万豪、希尔顿、威斯汀、香格里拉、索菲特等。除此之外最近有三家高端奢华酒店陆续开业，进一步丰富了广州酒店的市场品牌： 1.喜达屋旗下的品牌W酒店已于2013年3月开业（由广州合景泰富地产 控股有限公司开发），这是W品牌在中国的首家酒店，该品牌崇尚中 国传统格局与 W 品牌标志性的灵动设计相结合创建出雍容大气的氛围。 2.世界著名奢华酒店管理集团文华东方的全球第27家酒店已于2013年2 月开业,这是该集团在中国区的第二家酒店,第一家酒店坐落在三亚,这 家酒店也是文化东方在中国区的首家商务酒店。（广州太古地产投资） 3.坐落于广州新地标层高103层广州国际金融中心的四季酒店已于2012 年8月开业,这是全球第88家四季酒店。（广州越秀地产投资）

近日对此三家高端奢华酒店进行了考察： 1.W酒店： 地处珠江新城繁华地段的时尚奢华型酒店，酒店共有客房317套，包括奇妙客房、壮美客房、绝佳客房、奇幻套房等，充满了时尚活力（客房面积为50平米起）；客房内各种高科技配套设备为客人带来的全新入住感受。进门处19米高的LED水幕瀑布，让客人从走进酒店开始便可感受到W酒店的时尚理念。酒店拥有6个充满设计元素的酒吧与餐厅呈献各国料理包括中餐、西餐、日餐等。酒店的水疗品牌是中国内地首家AWAY水疗中心。酒店还拥有逾2,000平方米的会议空间包括一个拥有户外场地的开放式会议室多功能厅，配备先进高科技设施的宴会厅，设有便携式会议系统及同声传译系统，打破传统充满创意。 从踏入酒店的第一步开始,就能感受到W酒店的与众不同，更加注重家的感觉。在W酒店里没有大堂，只有Living Room（客厅）；没有入住登记台，只有Welcome（欢迎）；没有礼宾部，只有Whatever（无论什么，意思是没有办不到的）；总机接线员称为Whatever Whenever（意思是无论何时何地）。 W酒店在用自己的方法来告知世界什么是另类的奢华酒店。 酒店外景：

Four Seasons Case Analysis四季酒店案例分析

Read the Four Seasons case and answer the questions below. Be prepared to discuss them in class, providing specific examples. 1.What cultural features were operating in the French hotel/industry before the hotel's acquisition? Provide an example of each. 2.What cultural features characterize Four Seasons' management style? 3.How did Four Seasons management handle potential hostility from the media and the unions? 4.What challenges did Four Seasons management face regarding the concept of dignity as perceived by the hotel staff? How did they address these? 5.How does the incident with the scrambled eggs exemplify differences in perception of cooking and service? 6.What conflicts did the Four Seasons management face in modifying the existing culture of the hotel? ' Academy of Management Executive, 2002, Vol. 16, No. 4 Four Seasons goes to Paris Roger Hallowell, David Bowen, and Carin-Isabel Knoop Excerpts from the article, modified slightly for readability: Four Seasons Hotels and Resorts opened its first French property in 1999. This article gives an example of how a company with a strong and highly successful organizational culture might approach a new national culture when that culture is both distinct and intense, as is the case in France. Cultural Differences Four Seasons Human resource management started and ended with "The Golden Rule," which stipulated that one should treat others as one would wish to be treated. Kathleen Taylor, President, Worldwide Business Operations, provided an example of how Four Seasons went about enacting the Golden Rule as a core value. "We give employees several uniforms so they can change when they become dirty. That goes to their dignity, but it is uncommon in the hospitality industry. People around the world want to be treated with dignity and respect, and in most organizational cultures that doesn't happen." Four Seasons' challenge was to preserve the soul of the legendary, almost mythical, George V Hotel while rebuilding it for contemporary travelers. Because the building was a landmark, the facade had to be maintained. The interior of the hotel, however, was gutted. The 300 rooms and suites were reduced to 245 rooms of larger size (including 61 suites}. Skilled craftsmen restored the facade's art deco windows and balconies, the extensive wood paneling on the first floor, and the artwork and 17th-century Flanders tapestries that had long adorned the hotel's public and private spaces.

四季酒店-设计总则

1 . INTENT OF DESIGN STANDARDS 制定设计标准的意图 These Design Standards (the “Standards”) are written to ensure that Four Seasons Hotels and Resorts (FSHR) properties meet the minimum requirements of FSHR and to establish a process to obtain approvals from FSHR to deviate from these minimum requirements. The Design Standards are issued to Owners and Consultants, so that all parties are aware of the quality and the minimum standards that are required by FSHR and to ensure that all drawings and specifications comply. 为确保四季酒店及度假村集团（FSHR）旗下地产达到FSHR的最低要求，并确立一套在偏离这些标准前获取FSHR批准的程序，制定此设计标准（下称“标准”）。本标准分发给业主及各顾问，使所有各方明了FSHR对质量和最低标准的要求，保证图纸和规格说明与标准相符。 2. OBLIGATIONS 义务 The Owner of each FSHR property is contractually obligated to ensure that the Standards are incorporated into construction documents and the project is built in accordance with the Standards. The Owner charges the Design Consultants with the responsibility to design the project in compliance with the Standards and to ensure that the project is constructed accordingly. The Consultants shall familiarize themselves with the Standards and obtain clarification from FSHR for those aspects of the Standards about which they are uncertain. The Consultants shall not commence design until this requirement has been undertaken. The Standards are not intended to restrict the imagination or creativity of the consultants. The Standards have been developed for FSHR to maintain consistency and quality of its properties worldwide, in order to deliver the physical and service product to its guests and the financial performance to the Owner. FSHR旗下地产的业主负有合同上的义务，要确保施工图将本标准融于其中，且项目按照本标准的要求进行建设。业主应责成设计顾问按照本标准的要求设计项目并确保项目按此设计进行施工。顾问应熟悉本标准，如有不确定之处，应向四季酒店询问清楚。在完成此项要求之前，顾问不应开始其设计工作。 本标准并非想限制顾问的想象力和创造力。FSHR制定本标准是为了保证其在世界各地的地产的质量和一致性，向顾客提供优良的实物产品和服务产品，为业主实现利润。 3. ROLES AND RESPONSIBILITIES 角色与责任 The Standards are intended as a tool for Owner and Consultants to design and build a superior hotel product comparable to existing Four Seasons hotels and resorts. The Standards have evolved over many decades and address the fundamentals and details of creating a five star luxury property. Each standard is based on achieving a certain goal. Design based on these principles of performance and efficiency will result in a hotel which provides a seamless experience for guests. Recognizing that design is subjective, a procedure has been devised to accommodate different ways of achieving a desired aesthetic and functionality objective. If an alternate design is proposed which fulfills the performance and efficiency objectives, it will be given due consideration. 本标准意在为业主和顾问提供一件工具，用于设计、建造一座能与四季酒店及度假村集团现有酒店相媲美的高级酒店。本标准着眼于建造一座五星级豪华地产的基本与细节，经过数十年的演化而成。每一项标准都是为了达成某一项目标。按照这些讲求效用与效率的原则设计出来的酒店将为顾客提供顺畅的体验。由于认识到设计活动是主观的，四季酒店设计了一套程序，用于接纳不同的、但同样能达

四季酒店集团资料

四季酒店集团 发展现状：规模、分布、客源、效益、经营模式 规模与分布: 四季酒店在全球范围内经营着约70家酒店和度假村 -- 其所有权归属不同的所 有者。 现在（four seasons hotels &resorts）四季酒店和度假村酒店集团是世界上最大的超 豪华酒店管理公司。它的总部仍在多伦多，已管理了世界上22个国家的50个酒店，以及即 将开业，分布在另10个国家15个正在建设中的酒店，其中包括在中东地区。新整修后豪华 的乔治五世酒店2000年12月在法国开业，也是在巴黎开业的第一个四季酒店。 四季酒店亦设有住宅计划Residence Club，让客户购买旗下度假屋分时使用权。四 季酒店旗下度假屋售价甚为高昂。 经营模式: 通过30年对豪华饭店的运作，四季集团已成为饭店业的一个主要革新者。四季集团提供

了许多其他饭店不曾提供的免费服务。四季集团发展了许多服务项目，使得商务旅游更加有 效率，从而获利。同时这些服务项目也使得度假旅游避免了许多纷扰，从而更加宜人。 为满足商务和休闲旅游者的需要，四季饭店推出并发展了许多独特的服务和礼节，并形 成其饭店显著标志，包括： （1）欧式风格的“金钥匙”服务。四季饭店是北美地区第一个应用“金钥匙”服务的饭店， 对饭店服务的全过程都设置了一个全新的标准。同时，饭店24小时为旅游者提供食宿和委托 代办业务。 （2）房内物品。四季饭店是第一个提供诸如名牌洗发水等房内物品的饭店，提供头发干燥 剂、印有公司标志的毛料睡衣、护发产品和洗涤剂及其他住店客人在房内所需物品。 （3）私人的委托代办业务。四季饭店为其所有客人提供免费的委托代办服务，无论当时旅 游者是否住在该饭店内。 （4）私人预定。饭店为经常性客人提供高效的预定服务。 （5）四季高级套房。四季饭店给某些官员提供了通常情况大一半的客房，为他们创造一个

四季酒店

2 4①四季酒店（Four Seasons ②是一家世界性的豪华连锁酒店集团，在世界各地管理酒店及度假区。四季酒店被 Travel and Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一，并获得AAA 5颗钻石的评级。世界十大豪华酒店有四家来自四季，其中巴黎四季酒店排名第一。 ③1960年由伊萨多·夏普（Isadore Sharp）先生创办，首间酒店设于多伦多市。2014年为止已在38个国家拥有92家酒店及度假酒店，并有超过60项酒店发展计划正在酝酿中。 除创始人夏普先生之外，比尔·盖茨（Bill Gates）和阿尔瓦利德·本·塔拉尔王子（Prince Alwaleed Bin Talal）也是四季酒店集团的大股东。 ⑥点图：创始人 伊萨督·夏柏是著名四季超豪华连锁酒店的创始人、董事长和首席执行长官。儿时就开始在父亲的建筑工地上帮助父亲并以卖口香糖来增加零花钱。1952年毕业后开始加入了他父亲的建筑行业，做设计和建筑的工作。1961年之后通过向家庭和朋友集资，耗资150万美元，有125间房，售价为15美元一晚的四季汽车旅馆。一年后，夏柏先生在多伦多开了第一家inn on the park旅馆。在接下去的十年中，他把分店开到了英国的伦敦，也是伦敦第一家豪华旅馆（inn on the park），现在改名为四季，以及在以色列netanya的四季酒店。在1972年，他帮助创建了有1600个房间的多伦多四季喜来登会议酒店，但他很快就撤了出来。因为他决定在世界范围创建自己的品牌和连锁，他把精力集中在中等规模、品质极优的超豪华旅馆和度假村上。现在（four seasons hotels &resorts）四季酒店和度假村酒店集团是世界上最大的超豪华酒店管理公司。它的总部仍在多伦多，已管理了世界上22个国家的50个酒店，以及即将开业，分布在另10个国家15个正在建设中的酒店，其中包括在中东地区。新整修后豪华的乔治五世酒店2000年12月在法国开业，也是在巴黎开业的第一个四季酒店 6 1.1960年Isadora Sharp（伊萨督·夏柏）创建了四季酒店集团并成为主席兼总经理，总部位于加拿大的多伦多。 2.夏柏先生通过向家庭和朋友集资，耗资总共150万美元，于1961年创建了有125间房，售价为15美元一晚的四季汽车旅馆。 3.1962年夏柏先生在多伦多开了第一家Inn on the park旅馆。 4.1972年，他帮助创建了有1600个房间的多伦多四季喜来登会议酒店，但他很快就撤了出来。因为他决定在世界范围创建自己的品牌和连锁，他把精力集中在中等规模、品质极优的超豪华旅馆和度假村上。 5.1992年8月四季酒店集团完全收购Regent International Hotel丽晶国际酒店集团,其中包括他所有的管理合同、品牌名称和商标-------这一举措使得四季成为当时世界上最大的经营豪华酒店的酒店集团之一。 6.1996年沙特阿拉伯王子阿齐兹买下了巴黎四季酒店。 7.1999年四季公司赢得AAA和五个钻石标志的最高荣誉。并多次被《财富》杂志评为“最